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  1. Libros

Literatura académica sobre el tema "Ernèahrungsgewohnheit"

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Libros sobre el tema "Ernèahrungsgewohnheit"

1

Street food around the world: An encyclopedia of food and culture. ABC-CLIO, 2013.

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2

Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO, LLC, 2013.

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3

Hastorf, Christine A. Social Archaeology of Food: Thinking about Eating from Prehistory to the Present. Cambridge University Press, 2017.

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4

Social Archaeology of Food: Thinking about Eating from Prehistory to the Present. University of Cambridge ESOL Examinations, 2016.

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5

The Handbook of Food and Anthropology. Bloomsbury Academic, 2016.

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6

Hog and hominy: Soul food from Africa to America. Columbia University Press, 2008.

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