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Libros sobre el tema "Ice cream, ices, etc"

Autor: Grafiati
Publicado: 4 de junio de 2021
Última modificación: 30 de julio de 2024

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1

1915-, Williams Chuck, ed. Ice cream. Simon & Schuster Source, 2003.

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2

Hoffman, Mable. Ice cream, sherbets & sorbets. Fisher Books, 1991.

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3

School, New York Cooking, ed. Ice cream. Penguin, 1987.

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4

(Firm), Hamlyn, ed. Ice creams. Hamlyn, 2001.

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5

Pappas, Lou Seibert. Ice creams & sorbets: Cool recipes. Chronicle Books, 2005.

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6

Sampson, Sally. Recipe of the week: Ice cream. J. Wiley, 2008.

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7

Sampson, Sally. Recipe of the week: Ice cream. J. Wiley, 2008.

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8

C, Kinard Malvina, ed. The best of ice cream: A cookbook. CollinsPublishersSanFrancisco, 1994.

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9

Clarke, Chris. The science of ice cream. Royal Society of Chemistry, 2004.

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10

Stogo, Malcolm. Frozen desserts: A complete retailer's guide. Van Nostrand Reinhold, 1990.

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11

Roden, Nadia. Granitamagic. Artisan, 2003.

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12

Day, Ivan. Ice cream. Shire Publications, 2011.

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13

Ben, Cohen. Ben & Jerry's homemade ice cream & dessert book. Workman Pub., 1987.

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14

Liddell, Caroline. Ices: The definitive guide. Hodder & Stoughton, 1993.

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15

Robin, Weir, ed. Frozen desserts: The definitive guide to making ice creams, ices, sorbets, gelati, and other frozen delights. St. Martin's Griffin, 1996.

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16

Kris, Hoogerhyde, and Gough Dabney, eds. Bi-Rite Creamery's sweet cream & sugar cones: 90 recipes for making your own ice cream and frozen treats from Bi-Rite Creamery. Ten Speed Press, 2012.

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17

Ice Cream!: Delicious Ice Creams for all Occasions. Good Books, 2005.

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18

Ice Cream!: Delicious Ice Creams for all Occasions. Good Books, 2005.

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19

Ice Cream! New Holland Publishers Ltd, 2005.

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20

Ice cream. Ryland Peters & Small, 2005.

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21

ICE CREAM. Methuen, 1985.

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Ice Cream. n/a, 2006.

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23

Ice Cream. World Publications (MA), 1995.

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Ice cream. Ryland Peters & Small, 2005.

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25

Humphry Slocombe Ice Cream Book. Chronicle Books (CA), 2012.

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Powell, Marilyn. Ice Cream. Canadian Broadcasting Corporation (CBC Audio), 2002.

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27

Weir, Robin, and Caroline Liddell. Ices. Grub Street Publishing, 1995.

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Egan, Donna. Ice Cream Sandwiches Book. Penguin Random House, 2012.

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29

Keys, Jeff. Ice Cream Mix-ins. Gibbs Smith, Publisher, 2009.

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30

Egan, Donna. Ice Cream Sandwiches Book. Ebury Publishing, 2012.

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31

Arbuckle, Wendall S., and Robert T. Marshall. Ice Cream. Springer London, Limited, 2011.

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32

Marshall, Robert T., H. Douglas Goff, and Richard W. Hartel. Ice Cream. Springer London, Limited, 2012.

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33

Ices. Ryland Peters & Small, 2007.

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34

Hartel, Richard W., and H. Douglas Goff. Ice Cream. Springer, 2013.

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35

Farrow, Joanna. Ice Cream. Lorenz Books, 2006.

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36

Goff, H. Douglas Douglas, and Richard W. Hartel. Ice Cream. Springer, 2015.

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37

Farrow, Joanna. Ice Cream. Lorenz Books, 2008.

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38

Ice Cream. Sterling Publishing Co., Inc., 1998.

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Rorer, Sarah Tyson Heston. Make your own ice cream: Classic recipes for ice cream, sorbet, Italian ice, sherbet and other frozen desserts. 2018.

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40

Make your own ice pops: With juices, puddings, yogurts, ice cream and more! Berkley Books, 1994.

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41

Ice Cream: The Ultimate Cold Comfort. Brick Tower Books, 2006.

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42

Lomelino, Linda. Lomelino's Ice Cream: 79 Ice Creams, Sorbets, and Frozen Treats to Make Any Day Sweet. Shambhala Publications, Incorporated, 2015.

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43

Ices: Sorbets, granitas, sherbets, and more. Ryland, Peters & Small, 2007.

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44

Pidapipo: Gelato Eight Days a Week. Hardie Grant, 2018.

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45

Hale, Sophie. Ice Cream: Bombes, Sundays, Sorbets, and Sherbets. Gallery Books, 1988.

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46

Moon, Rosemary. The Ice Cream Machine Book. Apple Press, 2001.

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47

Lebovitz, David. Perfect Scoop: Ice Creams, Sorbets, Granitas and Sweet Accompaniments. Quarto Publishing Group UK, 2011.

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48

Scooped: Ice cream treats, cheats, and frozen eats. Time Inc. Books, 2014.

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49

Ice cream: Over 400 variations, from simple scoops to spectacular desserts, from fresh fruit sorbets to parfaits and bombes, with meringues and sauces plus low calorie and special recipes. Macdonald, 1985.

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50

Sundaes & splits: Delicious recipes for ice cream treats. Ryland Peters & Small, 2010.

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