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Corrêa, Laura Fátima y Eduardo Augusto Werneck Ribeiro. "DIAGNÓSTICO DA PISCICULTURA COM ÊNFASE NO CLIMA E AMBIENTE – MASSARANDUBA/SC". InterEspaço: Revista de Geografia e Interdisciplinaridade 5, n.º 19 (30 de diciembre de 2020): 202038. http://dx.doi.org/10.18764/2446-6549.e202038.
Texto completoResumen
DIAGNOSIS OF PISCICULTURE WITH EMPHASIS IN THE CLIMATE AND ENVIRONMENT – MASSARANDUBA/SCDIAGNÓSTICO DE LA PISCICULTURA CON ÊFASE EN EL CLIMA Y AMBIENTE – MASSARANDUBA/SCRESUMONos últimos anos, o município de Massaranduba-SC vem sendo destaque no cultivo de peixes de água doce. Em 2018, o Centro de Desenvolvimento em Aquicultura e Pesca (CEDAP) demonstrou que a atividade produziu cerca de 1.781 toneladas de peixes na modalidade comercial. No entanto, o piscicultor enfrenta desafios típicos do setor como a assistência técnica, os recursos financeiros e atualmente o fator clima e seus impactos no meio ambiente também começa a ser contabilizado no processo produtivo. O presente trabalho objetiva caracterizar o perfil do piscicultor no município de Massaranduba, com ênfase em sua percepção climática acerca do cenário da piscicultura. Esta pesquisa contou com duas atividades; na primeira, foram aplicados questionários em 14 (quatorze) piscicultores cadastrados no banco de dados da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI). A segunda atividade foi uma capacitação intitulada “Panorama Atual das Condições Climáticas”, com a presença dos entrevistados e aberto para a comunidade interessada. Os principais resultados da investigação foram a construção do perfil socioeconômico dos piscicultores e a análise de percepção dos mesmos sobre o clima. O perfil é de predominância do sexo masculino, adulto, com um núcleo familiar formado em média por três membros. O nível escolar constatado foi de primeiro grau completo e com formação técnica na área. A capacitação discutiu os resultados da pesquisa com os entrevistados e os conscientizou sobre as questões climáticas e os impactos ambientais neste setor. Diante disso, foi possível analisar um conjunto de situações que fortalecem a importância desse diagnóstico para se poder pensar em futuras estratégias de capacitação e extensão tecnológica dos envolvidos na piscicultura do município.Palavras-chave: Piscicultor; Água; Clima; Percepção.ABSTRACTIn recent years, the municipality of Massaranduba-SC has been prominent in the cultivation of freshwater fish. In 2018, the Center for Aquaculture and Fisheries Development (CEDAP) demonstrated that the activity produced about 1781 tons of fish in the commercial modality. However, the fisherman faces typical challenges of the sector such as technical assistance, financial resources and currently the climate factor and its impacts on the environment begins to be accounted for in the production process. The present work aims to characterize the profile of the fish farmer in the municipality of Massaranduba, with an emphasis on their climatic perception about the pisciculture scenario. This research had two activities: first, questionnaires were applied to 14 (fourteen) fish farmers registered in the database of the Company of Agricultural Research and Rural Extension of Santa Catarina (EPAGRI). The second activity was a training titled "Current Panorama of Climate Conditions", with the presence of the interviewees and open to the interested community. The main research results were the construction of the socioeconomic profile of the fish farmers and the analysis of their perception on the climate. The profile is predominantly male, adult, with a family nucleus formed (on average) with 3 members. The school level found was of first year of High school degree and with technical training in the area. The training discussed the results of the survey with the interviewees and made the public aware of climate issues and environmental impacts in this sector. In view of this, it was possible to analyze a set of situations that strengthen the importance of this diagnosis to think about future training strategies and technological extension of those involved in the municipality's fish farming.Keywords: Fish farmer; Water; Climate; Perception.RESUMENEn los últimos años, el municipio de Massaranduba-SC se ha destacado en el cultivo de peces de agua dulce. En 2018, el Centro para el Desarrollo de la Acuicultura y la Pesca (Cedap) demostró que la actividad produjo aproximadamente 1,781 toneladas de pescado en la modalidad comercial. Sin embargo, los pescadores enfrentan desafíos típicos del sector, como la asistencia técnica, los recursos financieros y, en la actualidad, el factor climático y sus impactos en el medio ambiente comienzan a ser considerados en el proceso de producción. El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar el perfil del piscicultor en el municipio de Massaranduba, con énfasis en su percepción climática sobre el escenario de piscicultura. Esta investigación tuvo dos actividades: primero, se aplicaron cuestionarios a 14 (catorce) piscicultores registrados en la base de datos de Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina (Epagri). La segunda actividad fue una capacitación titulada "Panorama actual de las condiciones climáticas", con la presencia de los entrevistados y abierta a la comunidad interesada. Los principales resultados de la investigación fueron la construcción del perfil socioeconómico de los piscicultores y el análisis de su percepción sobre el clima. El perfil es predominantemente masculino, adulto, con un núcleo familiar formado (en promedio) con 3 miembros. El nivel escolar encontrado fue de primer grado completo y con capacitación técnica en el área. La capacitación discutió los resultados de la encuesta con los entrevistados y sensibilizó al público sobre los problemas climáticos y los impactos ambientales en este sector. En vista de esto, fue posible analizar un conjunto de situaciones que fortalecen la importancia de este diagnóstico para pensar en las estrategias de capacitación futuras y la extensión tecnológica de aquellos involucrados en la piscicultura del municipio.Palabras clave: Piscicultor; Agua; Tiempo; Percepción.
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Cota, Thalitta Silva, Marta Silvana Volpato Sccoti y Nubia Caramello. "CARACTERIZAÇÃO DA IDENTIDADE DA PISCICULTURA NA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO BRANCO E COLORADO". Geosaberes 12 (8 de junio de 2021): 173. http://dx.doi.org/10.26895/geosaberes.v12i0.1093.
Texto completoResumen
A pesquisa objetivou caracterizar a identidade territorial da piscicultura na Bacia Hidrográfica dos Rios Branco e Colorado - RO, identificando a organização produtiva e sua espacialização territorial em 2008 e 2020. Foi aplicado questionário semiestruturado aos piscicultores e identificado por meio do licenciamento ambiental emitidos a distribuição na bacia, utilizou-se o método geoestatístico de krigagem para análise da concentração produtiva. A série temporal evidenciou aumento de tanques e área passando de 707 em 2008 para 2.441 em 2020. Quanto a instalação dos tanques 60% dos piscicultores utilizam área de pastagem e 40% área de Preservação Permanente. O sistema de cultivos mais empregados é o extensivo, com a criação predominante da espécie Colossoma macropomum, sendo o principal canal de escoamento o próprio Estado onde a produção é comercializada em feiras, mercados e frigoríficos.
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Oliveira, Netiê Izabel da Silva de y Alexandro Cezar Florentino. "Avaliação socioeconômica dos piscicultores do município de Porto Grande, Amapá, Brasil". Ciência e Natura 40 (11 de mayo de 2018): 31. http://dx.doi.org/10.5902/2179460x29391.
Texto completoResumen
The characterization of the socioeconomic profile isanessential tool for various types of analysis, whe nonewantsto know the relations of social processes, economic production over a givenarea, the living conditions of a particular community orgroup of people, and howto determine Its patternofgrowth and development. The present study aimed to evaluate the socioeconomic profile of fishfarmers in the city of Porto Grande, Amapá, Brazil. Eighteen fishfarmers wereinterviewed, as a methodological support, weused qualitative and quantitative research, with application of forms, in these are exposed structured and semi-structured questions. With statistical analysis encompassingallstages of descriptive statistics. The main research findings are the predominance of males in the activity, the mean age of 48.07 ± years, the majority of respondents are married. In school, therewas a predominance of incomplete fundamental level. Fish farmingis not presented as exclusive income, requiring supplementation to meet the needs of families, including agriculture. From the seresults, it was possibleto analyze a range of situations that were never discussed in o thers cientific studies for this region, which praises the importance of this socioeconomic survey.
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Oliveira, Elzamara de Castro, Darliane Campos Santos, Elcimara Cardoso Pereira, Jonas Costa Silva y Lenise Vargas Flores Silva. "Treinamento em reprodução de peixes: uma troca de experiências com piscicultores". Brazilian Journal of Development 6, n.º 3 (2020): 11597–607. http://dx.doi.org/10.34117/bjdv6n3-138.
Texto completo
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Schereiber, Fernando Henrique da Rosa, Luis Carlos Zucatto y Rafael Lazzari. "Canais de comercialização do pescado de água doce: um estudo em municípios da mesorregião Noroeste do Rio Grande do Sul". Research, Society and Development 10, n.º 5 (14 de mayo de 2021): e50010514427. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14427.
Texto completoResumen
O Brasil apresenta aspectos ambientais favoráveis para a produção de peixe, com isso, tem apresentado constante crescimento. O Rio Grande do Sul é um estado que apresenta grande potencial de crescimento da atividade, principalmente, na comercialização de pescados. No entanto, existem alguns entraves que dificultam a venda de pescado no estado. O presente estudo teve como objetivos identificar e caracterizar os canais de comercialização utilizados pelos piscicultores da mesorregião Noroeste do Rio Grande do Sul, para escoar sua produção. A pesquisa foi realizada em cinco municípios da mesorregião Noroeste, os quais apresentaram o maior volume de pescados comercializados em 2017, sendo eles: Ajuricaba, Barra Funda, Chapada, Nova Ramada e Tenente Portela. A coleta de dados foi realizada entre janeiro e março de 2020, foram realizadas 64 entrevistas, com a utilização de roteiro de pesquisa semiestruturado. Os resultados evidenciam que os principais canais utilizados pelos piscicultores da Mesorregião Noroeste foram os intermediários e os frigoríficos. Enquanto os canais curtos, devido às características da região e sistemas produtivos, são pouco utilizados. O estudo ainda aponta que uma das principais dificuldades encontradas na comercialização está relacionada a pouca valorização do produto e as dificuldades no momento de receber pelo produto comercializado.
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Catuxo, Victor Tiago Da Silva, Breno Gustavo Bezerra Costa y Kátia Cristina De Araújo Silva. "GEOTECNOLOGIAS APLICADAS A AQUICULTURA: ESTUDO DE CASO DO POTENCIAL AQUÍCOLA DO MUNICÍPIO DE CONCEIÇÃO DO ARAGUAIA-PA." Revista Científica Rural 23, n.º 1 (27 de mayo de 2021): 218–38. http://dx.doi.org/10.30945/rcr-v23i1.3231.
Texto completoResumen
O presente estudo no município de Conceição do Araguaia no estado do Pará visando observar de forma espacial o estabelecimento de empreendimentos aquícolas e a possibilidade de ampliação da atividade, utilizando análise espacial ponderada. Foi verificado a distribuição espacial dos piscicultores existentes e suas respectivas produções, através de ferramentas geoestatísticas, entre as quais: Averagem Nearest Neighbor (ANN) e kernel, para análise de densidade e o método Natural Neighbor (NN) para avaliar as áreas mais produtivas. Para análise de ponderação a áreas propícias a construção de viveiros escavados utilizou a metodologia Weighted Overlay, que sobrepõem várias camadas com pesos atribuídos, de acordo com a sua participação no processo construção aquícola. Na análise de ponderação foram utilizadas imagens de satélite processadas de forma a representar relevos, hidrografia e uso do solo, em alguns mapas foi utilizado informações de instituições governamentais. Os resultados mostraram que a dispersão dos piscicultores se deu de forma agregada. Os aglomerados formados dentro de um raio de 5,0 km, constituíram 6 áreas, mas apenas duas com potencial para crescimento. As ponderações de áreas propicias, mostraram que 27,43% é regular e 16,65% são ideais, muito embora a atividade se desenvolveu nas áreas regulares.
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Brabo, Marcos Ferreira, Almerindo De Lima Ramos J�nior, Jhonatan Willians Pimentel Costa, Thayson Da Silva Reis, Daniel Abreu Vasconcelos Campelo y Galileu Crovatto Veras. "A PISCICULTURA NA �REA DE INFLU�NCIA DE UM GRANDE PROJETO DE MINERA��O NA AMAZ�NIA BRASILEIRA". Revista Brasileira de Engenharia de Pesca 10, n.º 1 (12 de junio de 2017): 69. http://dx.doi.org/10.18817/repesca.v10i1.1314.
Texto completoResumen
A piscicultura continental � uma atividade agropecu�ria emergente no cen�rio amaz�nico, visto que h� algum tempo a produ��o da pesca � insuficiente para atender ao elevado consumo per capita de pescado na regi�o. Neste contexto, algumas iniciativas de cria��o de peixes t�m sido fomentadas como forma de compensa��o aos impactos ambientais promovidos por grandes empreendimentos, inclusive os voltados ao extrativismo mineral. O objetivo deste estudo foi caracterizar a piscicultura na �rea de influ�ncia de um grande projeto de minera��o na Amaz�nia brasileira. Foram aplicados 30 question�rios � piscicultores e efetuadas 10 entrevistas com extensionistas rurais do munic�pio de Juruti/PA, no per�odo de novembro de 2015 a fevereiro de 2016. Abordaram-se quest�es de cunho tecnol�gico, socioecon�mico e ambiental, como: modalidade de produ��o, finalidade, esp�cies e manejo alimentar em rela��o aos empreendimentos; instru��o formal, fontes de renda, renda familiar e organiza��o social no que se refere aos piscicultores; e disponibilidade de insumos, beneficiamento da produ��o, formas de distribui��o e canais de comercializa��o no tocante � cadeia produtiva. Constatou-se que o principal objetivo dos empreendimentos era subsist�ncia e venda do excedente (70%), com predom�nio de cria��es de tambaqui Colossoma macropomum em gaiolas flutuantes (63,3%) e de matrinx� Brycon amazonicus em canais de igarap� (20%). A maioria dos piscicultores utilizava subprodutos agropecu�rios combinado com as ra��es no manejo alimentar dos peixes (70%) e j� haviam enfrentado problemas com altas taxas de mortalidade (73,3%). O agroextrativismo representava a principal fonte de renda das fam�lias (70%), que possu�am renda mensal de at� dois sal�rios m�nimos (63,4%) e contavam com at� quatro integrantes (80%). Concluiu-se que as iniciativas de piscicultura apresentavam forte depend�ncia a subs�dios e baixa competitividade, fatos propiciados pela estrat�gia de fomento adotada pela mineradora, pela complexa log�stica para compra de insumos, pelo baixo poder aquisitivo dos produtores e por sua organiza��o social pouco atuante.
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Araújo, Juliana Sheila de y Maria de Fátima Pereira de Sá. "Sustentabilidade da piscicultura no baixo São Francisco alagoano: condicionantes socioeconômicos". Ambiente & Sociedade 11, n.º 2 (2008): 405–24. http://dx.doi.org/10.1590/s1414-753x2008000200013.
Texto completoResumen
Este trabalho teve como objetivo analisar, sob a ótica do desenvolvimento sustentável, características socioeconômicas do desenvolvimento da piscicultura no baixo rio São Francisco alagoano. Foram entrevistados piscicultores ativos e inativos da região, entre março e julho de 2005. Os resultados indicaram, principalmente, que o nível de renda pode ser determinante para o desenvolvimento de uma piscicultura comercial sustentável, com parte dos pequenos produtores dependendo de subsídio governamental.
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Welter, Elton Carlos, Ijean Gomes Riedo, Anderson Coldebella y Aldi Feiden. "A piscicultura como atividade agropecuária propulsora do desenvolvimento local e regional: O caso do município de Maripá/PR". Research, Society and Development 10, n.º 10 (6 de agosto de 2021): e95101018565. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18565.
Texto completoResumen
A piscicultura é uma atividade econômica recente no Brasil. Este trabalho analisou as relações entre os piscicultores familiares e os atores sociais, avaliando ainda os fatores envolvidos sobre o desenvolvimento local no município de Maripá, no Paraná. Concluiu-se que as políticas públicas, a assistência técnica, o associativismo, a industrialização e a articulação proporcionaram o grande crescimento e a intensificação da atividade, fazendo do município uma referência nacional.
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Rocha, Andrea y Itamara Simoni Bassani. "Caracterização da piscicultura continental no Litoral Norte do Rio Grande do Sul". Pesquisa Agropecuária Gaúcha 26, n.º 1 (6 de febrero de 2020): 29–45. http://dx.doi.org/10.36812/pag.202026129-45.
Texto completoResumen
O estudo teve como objetivo caracterizar a piscicultura continental do Litoral Norte/RS a partir de consultas em órgãos ambientais, escritórios da Emater/Ascar-RS e a aplicação de um questionário à 56 produtores rurais/piscicultores da região quanto a alguns aspectos significativos da atividade, tais como: principais espécies criadas, infraestrutura, sistemas de produção, manejo alimentar, fontes de abastecimento de água, monitoramento da qualidade da água, tratamento de efluentes, finalidade da atividade, medidas de prevenção e controle da atividade aquícola. Os resultados mostraram que a piscicultura da região é desenvolvida de forma familiar, predominando o sistema de criação semi-intensivo, em áreas de pequeno porte, de até 0,5 ha, em tanques escavados e destacando-se a criação de espécies exóticas, principalmente carpas e tilápias para consumo próprio e venda esporádica. Quanto aos aspectos ambientais, ficou constatada a carência de algumas medidas de prevenção e regularização ambiental da atividade. Também foi possível identificar “gargalos” que impedem um desenvolvimento eficaz da piscicultura na região, como gestão da atividade, comercialização e regularização ambiental. O apoio técnico aos piscicultores é feito por meio do serviço de extensão da Emater/Ascar-RS. Os dados coletados podem colaborar futuramente no planejamento de ações públicas voltadas para o fortalecimento da atividade que ainda é incipiente na região.
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Lopes, Jane Mello, Maecio Dennis Costa dos Santos, Antonia Mara Nascimento Gomes, Francisca Erica Do Nascimento Pinto, André Wallas Da Silva Souza y Nataline Carneiro Marques. "Caracterização da piscicultura familiar na região do baixo Parnaíba - Araioses/MA". Extensio: Revista Eletrônica de Extensão 17, n.º 36 (21 de agosto de 2020): 41–60. http://dx.doi.org/10.5007/1807-0221.2020v17n36p41.
Texto completoResumen
Este estudo objetivou caracterizar as pisciculturas no município de Araioses/MA, visando subsidiar estratégias para o desenvolvimento da atividade na região. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas, para o levantamento de dados socioeconômicos, de produção e comercialização, além da realização de palestras de capacitação. Entre os entrevistados, 81% se declararam do gênero masculino e 63% utilizam mão de obra familiar. Nas criações prevalecem os viveiros escavados onde as principais espécies criadas são a tambatinga (44%) e a tilápia (35%) alimentadas com ração comercial duas vezes ao dia (56%). A comercialização ocorre na própria comunidade quando os peixes atingem entre 250-400 g. Os parâmetros de qualidade de água na criação apresentaram-se adequados, com exceção da salinidade. É dominante o trabalho individual e informal, com limitações em relação à gestão, planejamento e manejo geral da atividade. A partir das ações de capacitações (palestras e orientações in loco), acredita-se ter contribuído em relação ao manejo que os criadores vinham realizando. Apresentam deficiência de recursos, de infraestrutura e assistência técnica. Estes últimos fatores permitem compreender o porquê do abandono da atividade por parte significativa de piscicultores. No entanto, apesar dos problemas técnicos e de gestão identificados, a piscicultura mostrou importância na diversificação da renda e segurança alimentar da família dos piscicultores assistidos.
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Soares Takahashi, Leodilma Dantas, Cleiton Da Silva Silveira y Francisco das Chagas Vasconcelos Júnior. "Escassez de Água e Seus Impactos Socioeconômicos na Piscicultura Familiar em Tanques-redes no Açude Castanhão no Município de Jaguaribara no Ceará". Revista Brasileira de Geografia Física 13, n.º 5 (29 de julio de 2020): 2476. http://dx.doi.org/10.26848/rbgf.v13.5.p2476-2490.
Texto completoResumen
A piscicultura representa uma alternativa potencial para a geração de emprego e renda para os piscicultores familiares, no entanto, o sucesso da atividade está diretamente relacionado com a disponibilidade hídrica para seu desenvolvimento. Assim, a presente pesquisa teve como objetivo analisar a situação da piscicultura familiar em tanques-redes no Açude Castanhão, no município de Jaguaribara, no Estado do Ceará, levando em consideração as adversidades climáticas. Para tal análise, dados foram coletados por meio da aplicação de um questionário com informações relativas aos aspectos sociais (faixa etária, componentes familiares, nível de instrução, situação de moradia, etc) e econômicos (renda) de 84 piscicultores familiares do município de Jaguaribara. Visando avaliar os impactos provocados à piscicultura pelos sucessivos anos de estiagem, quatro anos após a aplicação do questionário, realizou-se procedimento de observação direta aos 84 piscicultores que tinham sido estudados. Nesse levantamento, foi identificado que esse número de piscicultores tinha sido reduzido em 94%, pois apenas cinco permaneciam com tanques-redes povoados, evidenciando assim o grande impacto dos sucessivos anos de escassez de água sobre a atividade. Conclui-se então que a piscicultura familiar é uma importante atividade econômica e social para regiões onde existem grandes açudes, como no caso o açude Castanhão, todavia, a atividade é fortemente condicionada às condições climáticas, podendo sofrer grandes impactos ou até mesmo desaparecer após anos seguidos de escassez hídrica. Water Scarcity and its Socioeconomic Impacts on Family Fish Farming in Cages in Castanhão Dam in Jaguaribara Municipality CearáA B S T R A C TFish farming represents a potential alternative for the generation of jobs and income for family farmers, however, the success of the activity is directly related to water availability for its development. Thus, this research aimed to analyze the situation of family fish farming in cages in the Castanhão dam in the city of Jaguaribara, Ceará state, taking into account the climate adversities. For this analysis, data were collected by applying a questionnaire with information related to social (age, family components, education level, housing situation, etc.) and economic (income) aspects of 84 family fish farmers in the city of Jaguaribara. In order to evaluate the impacts caused to fish farming by the successive years of drought, four years after the application of the questionnaire, a direct observation procedure was performed to the 84 fish farmers who had been studied. In this survey, it was identified that this number of fish farmers had been reduced by 94%, as only five remained with populated cages, thus evidencing the great impact of successive years of water scarcity on the activity. It is concluded that family fish farming is an important economic and social activity for regions where there are large dams, as in the case of the Castanhão dam, however, the activity is strongly conditioned to climatic conditions and may suffer large impacts or even disappear after years of water scarcity.Keywords: Aquaculture, water scarcity, fish breeding.
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Silva, Thailson de Jesus Santos, Marlisson Vieira Castelo Branco, Thato Ronan Nogueira Pereira Meireles, Denise Maria Santos, Gabriela Gomes Ramos, Amanda de Lira Freitas, Andréa de Vasconcelos Freitas Pinto y Maria José de Holanda Leite. "Desafios da comercialização da piscicultura no município de Arari no Estado do Maranhão". Research, Society and Development 10, n.º 4 (15 de abril de 2021): e38710414371. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14371.
Texto completoResumen
A piscicultura é uma atividade econômica que vem ganhando espaço e crescendo nos últimos anos, tornando-se alternativa de renda que contribui para alavancar a geração de emprego no meio rural. O município de Arari-MA se destaca no que diz respeito à atividade piscícola que representa uma das atividades potenciais da região. No entanto tem sido acompanhada de problemas que dificultam o desenvolvimento da atividade. Nesse sentido o objetivo do trabalho foi identificar os principais desafios encontrados na comercialização dos pescados para os produtores da associação dos piscicultores de Arari “ASPAR”. A fase seguinte correspondeu as entrevistas através de questionários, onde 11 produtores da ASPAR participaram visando obter informações sobre a comercialização. Constatou-se que os principais entraves no processo de comercialização ocorrem devido ao custo elevado de insumos, obtenção de documentação, mão de obra, limitações na busca de canais de comercialização, falta de assistência técnica. A falta de documentações como o licenciamento ambiental impede a obtenção de créditos junto aos bancos, comprometendo a comercialização principalmente no que diz respeito à compra da ração, e na construção de estruturas para a venda direta do pescado ao consumidor final, refletindo na baixa lucratividade. Recomenda-se que os piscicultores da ASPAR busquem uma maior organização dentro da associação para neutralizar principalmente o problema referente à compra da ração, exigindo também de instituições públicas e privadas ações estratégicas no sentido de melhorar o processo de comercialização principalmente em relação a legalização e assistência técnica para as pisciculturas.
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Belalcazar Belalcazar, Alvaro J. y Alba Yamile Timana de la Cruz. "Percepciones organizacionales y predisposición asociativa de piscicultores de trucha de Cumbal y Potosí de Nariño". Orinoquia 20, n.º 2 Sup (16 de diciembre de 2016): 41–49. http://dx.doi.org/10.22579/20112629.440.
Texto completoResumen
En Colombia, los municipios de Cumbal y Potosí del Departamento de Nariño albergan pequeños productores de trucha cuya problemática está referida a mínimos procesos de asociatividad y desconocimiento de procesos técnicos, nula aplicación de aspectos administrativos, contables, financieros, tributarios, tecnológicos y de mercadeo que afectan negativamente su dinámica organizacional y competitividad. El propósito del estudio fue determinar las percepciones organizacionales y predisposición asociativa de los pequeños productores de trucha de Cumbal y Potosí. La investigación es explicativa, las didácticas fueron encuesta, taller y entrevista a grupo focal. Los principales resultados en asociatividad muestran desconfianza por falsas promesas políticas, uso de nombres para proyectos ajenos a su realidad; poco compromiso, no hay trabajo en equipo, se piensa en intereses particulares, no hay visión ni sentido asociativo, mala comunicación, mínima cooperación, en cuanto al interés asociativo el 90 por ciento están dispuestos a asociarse para aumentar su productividad, mercado, calidad del producto, y mayor visibilidad en el sector.En lo que respecta a sus percepciones organizacionales hay unidades piscícolas agrupadas en asociaciones pequeñas sin imagen corporativa, son conscientes de la necesidad de adquirir una estructura formal y legalidad de su negocio; no hay procesos administrativos como planeación, control, manejo contable y financiero, el capital de inversión es mínimo, no tienen capacidad de endeudamiento. Como conclusiones principales se destacan que las percepciones organizacionales derivan de su experiencia personal, desconocen procesos administrativos, contables, financieros y de mercadeo; poco dominio del proceso productivo de la trucha, poco liderazgo, temen constituirse legalmente, ven el cultivo de trucha como fuente de ingresos no como una oportunidad de negocio. En torno a predisposición asociativa, hay desconfianza, escaso compromiso, mala comunicación, hay deficiente manejo de tecnología, ven la necesidad de asociarse y trabajar en equipo para ser más productivos y competitivos en el sector piscícola local, regional y nacional.
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Coelho, Yana Karine da Silva, Thiago Dias Trombeta, Marcos Ferreira Brabo y Diego Maia Zacardi. "A piscicultura no Baixo Amazonas: aspectos socioeconômicos, tecnológicos e produtivos". Research, Society and Development 9, n.º 11 (2 de diciembre de 2020): e73891110598. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10598.
Texto completoResumen
Este estudo caracterizou aspectos socioeconômicos, tecnológicos e produtivos da piscicultura em quatro municípios da Região Geográfica Intermediária de Santarém, no estado do Pará, a fim de balizar políticas públicas e ações da iniciativa privada para o seu desenvolvimento. Foram visitadas 148 propriedades rurais entre janeiro de 2018 e dezembro de 2019, para observações de campo e aplicação de formulários semiestruturados aos piscicultores ou aos encarregados pela gestão das iniciativas. Os dados obtidos foram tabulados em planilhas eletrônicas e analisados por meio de estatística descritiva, sendo apresentados em tabelas e gráficos. A piscicultura é praticada principalmente por produtores com baixo nível de escolaridade e que iniciaram suas atividades há menos de 10 anos. Dentre os peixes produzidos, sete são espécies nativas, duas não nativas e um híbrido. O sistema semi-intensivo foi predominante e direcionado especialmente para o monocultivo do tambaqui Colossoma macropomum ou do híbrido tambatinga em viveiros escavados sob povoamento direto, ou seja, de modo monofásico. A maioria dos empreendimentos piscícolas possui falhas no planejamento e na gestão produtiva e econômica, o que somado as dificuldades de regularização, falta de capacitação para atuar na atividade e de assistência técnica e elevado custo de produção configuram os principais entraves ao desenvolvimento da atividade na região. Recomenda-se a revisão do marco regulatório estadual, melhoria nos serviços de assistência técnica, capacitação continuada dos piscicultores e fortalecimento de sua organização social para superação dos obstáculos identificados, ações inerentes ao poder público e a iniciativa privada, que tendem a surtir pouco efeito quando realizadas isoladamente.
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OLIVEIRA, ALZIRA MIRANDA DE, MARIA DE NAZARÉ PAULA SILVA, VERA MARIA FONSECA DE ALMEIDA-VAL y ADALBERTO LUIS VAL. "Caracterización de la actividad piscícola en las meso regiones del estado del amazonas, amazonía brasileña". Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA 4, n.º 1 (8 de enero de 2012): 154. http://dx.doi.org/10.24188/recia.v4.n1.2012.303.
Texto completoResumen
La piscicultura ocupa una posición destacada en el Brasil. En la Amazonía falta información técnica actualizada que subsidie el progreso de inversiones en este sector. El objetivo de este trabajo fue caracterizar la actividad piscícola en el Amazonas por medio de agrupamiento de municipios (meso regiones), mediante la utilización de información técnica proveniente de instituciones gubernamentales del Amazonas. Fueron consideradas informaciones públicas solicitadas a la Secretaria de Produção Rural do Estado do Amazonas (SEPROR-AM) y al Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas (IPAAM), que fueron reorganizadas en planillas y luego se analizaron. De acuerdo con el material recopilado, en las meso regiones no existe un patrón común entre las estructuras utilizadas. Sobre las especies cultivadas se observó que el tambaqui (Colossoma macropomum) ocupa una posición secundaria, con excepción de la región sudeste. La adquisición de alevinos es realizada por medio de donaciones recibidas del Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (IDAM/SEPROR- AM) o directamente de la naturaleza. Las asociaciones de piscicultores o acuicultores están presentes en todos los municipios; sin embargo, cuanto mayor es la proximidad a la capital, mejor están organizadas. Entre los principales problemas mencionados por los piscicultores están la obtención de la ración, la adquisición de alevinos y la falta o restricción de información y de técnicos especializados. Sugerimos que el diagnóstico de la actividad piscícola en las meso regiones del Estado de Amazonas, aquí presentado, puede subsidiar acciones locales y en otras regiones de la panAmazonia (región integrada por los territorios amazónicos de todos los países amazónicos).
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Tramarin, Tamires Cristiane y Renata Ruaro. "DIAGNÓSTICO DA APLICAÇÃO DO LICENCIAMENTO AMBIENTAL PARA EMPREENDIMENTOS DE PISCICULTURA EM UM MUNICÍPIO DO MATO GROSSO DO SUL". Revista em Agronegócio e Meio Ambiente 10, n.º 4 (12 de diciembre de 2017): 1225. http://dx.doi.org/10.17765/2176-9168.2017v10n4p1225-1245.
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A piscicultura é uma alternativa econômica emergente no Brasil. No Estado de Mato Grosso do Sul as condições hidrológicas e climáticas contribuem para o desenvolvimento dessa atividade, a qual proporciona rendimento aos pequenos e grandes produtores. Por ser uma atividade que depende dos recursos naturais, é considerada potencialmente poluidora, de forma que é necessário que seja tutelada por instrumentos legais para alcançar desenvolvimento produtivo e, principalmente, a proteção ambiental. O licenciamento ambiental é um instrumento que autoriza a prática dessas atividades, pois estabelece regras e medidas que visam minimizar os impactos ao ambiente. Os objetivos deste trabalho foram identificar a aplicação do licenciamento ambiental no município de Mundo Novo – Mato Grosso do Sul - e diagnosticar possíveis problemas que dificultam a sua obtenção. Além disso, objetivou-se verificar o nível de informação dos piscicultores a respeito desse instrumento e dos possíveis impactos ambientais, bem como a existência de apoio técnico e subsídios para a expansão da atividade. Para a coleta de dados, foram realizadas visitas às propriedades com aplicação de um questionário estruturado com 37 questões subdivididas em relação aos temas voltados à caracterização geral da piscicultura e ao licenciamento ambiental. Os resultados demonstraram que todos os piscicultores possuem licença, porém a grande maioria desconhece o que isso representa realmente, além disso desconhecem os impactos ambientais, provenientes da piscicultura. Os resultados evidenciaram ainda que o maior entrave na obtenção desse instrumento é a morosidade na emissão de licenças que está relacionada diretamente à centralização de competência e processos e, ainda, à insuficiência de profissionais capacitados.
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Meante, Raica Esteves Xavier y Carolina Rodrigues da Costa Dória. "CARACTERIZAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DA PISCICULTURA NO ESTADO DE RONDÔNIA: DESENVOLVIMENTO E FATORES LIMITANTES". Revista de Administração e Negócios da Amazônia 9, n.º 4 (31 de enero de 2018): 164. http://dx.doi.org/10.18361/2176-8366/rara.v9n4p164-181.
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A piscicultura de Rondônia apresenta-se com a maior produção de espécies nativas do país. O sucesso dessa atividade se deve ao clima favorável, a abundância de água disponível para o cultivo e espécies nativas com características adequadas para a produção em cativeiro. O objetivo da pesquisafoi caracterizar a cadeia produtiva da piscicultura praticada no estado de Rondônia, visando identificar os fatores críticos que dificultam o seu desenvolvimento. A pesquisa foi realizada utilizando a metodologia de levantamento de dados secundários, análise documental e a realização de entrevistas com questionários semi-estruturados com 34 piscicultores. Os dados comprovaram que o tambaqui (Colossoma macropomum) é a espécie mais cultivada no estado seguida do pirarucu (Arapaima gigas). O sistema de produção utilizado pelos produtores é o semi-intensivo com produção média de 7,8 t ha-1. Cerca de 84% dos empreendimento possuem menos de 5 hectares de lâmina d’água, caracterizando a atividade como familiar. Os piscicultores entrevistados consideraram o preço da ração como sendo o principal fator limitante da piscicultura no estado. A partir da pesquisa realizada pode se concluir que a piscicultura no estado de Rondônia tem como elos fracos da cadeia produtiva a industrialização, distribuição e comercialização da produção. O sistema de produção utilizado apresenta alta dependência de rações o que implica nas maiores dificuldades dos produtores o alto preço das rações e dificuldade de comercialização da produção. Novos estudos deverão contemplar as transações comerciais entre os elos da cadeia produtiva visando maior competitividade. Assim como avaliar a sustentabilidade da atividade determinando os possíveis impactos ambientais gerados pela intensificação da produção e maiores estudos sobre os recursos hídricos, considerando as bacias hidrográficas do estado para a realização de um zoneamento aquícola. Os dados apresentados podem servir para subsidiar setores públicos e privados em suas ações estratégicas no sentido de melhorar ações e processos produtivos como um todo.
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Ventura, Arlene Sobrinho, Tarcila Souza de Castro Silva, Claudia Andrea Lima Cardoso y Luis Antônio Kioshi Aoki Inoue. "Características do anestésico alternativo de erva cidreira (Lippia alba) e alecrim pimenta (Lippia sidoides) em peixes". Medicina Veterinária (UFRPE) 13, n.º 3 (23 de abril de 2019): 416. http://dx.doi.org/10.26605/medvet-v13n3-3304.
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Existem anestésicos efetivos para peixes, mas é importante buscar alternativas de substâncias de fácil aquisição e baixo custo aos piscicultores e que não ofereçam riscos à saúde aos animais e manipuladores. Por se tratar de um produto de origem natural, ainda por possuir efeitos positivos a anestesia de peixes, vários estudos são conduzidos para investigar os efeitos de extratos vegetais, como óleos essenciais em diferentes procedimentos de manejo na aquicultura, obtendo‐se resultados promissores. Estudos sobre a viabilidade econômica do plantio, extração e comercialização do óleo essencial devem ser realizados, bem como testes e avaliações em diferentes organismos aquáticos. Essa revisão trata das propriedades anestésicas dos óleos essenciais de Lippia alba e L. sidoides em aquicultura.
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Brabo, Marcos Ferreira, Da�rcio Jos� de Macedo Ribeiro Paix�o, Max Wendel Milhomem Costa, Gerfeson Almeida Da Silva, Daniel Abreu Vasconcelos Campelo y Galileu Crovatto Veras. "O ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DA PISCICULTURA NA REGI�O DE CAPIT�O PO�O/PA: BASES PARA A CONSOLIDA��O". Revista Brasileira de Engenharia de Pesca 10, n.º 2 (26 de diciembre de 2017): 27. http://dx.doi.org/10.18817/repesca.v10i2.1313.
Texto completoResumen
A piscicultura continental � praticada em todos os 144 munic�pios do estado do Par�, sendo desenvolvida principalmente em empreendimentos de pequeno porte que adotam a�udes particulares ou viveiros escavados como estruturas de cria��o. Dentre as mesorregi�es paraenses, o Nordeste concentra o maior n�mero de projetos, possui alguns dos principais fornecedores de insumos b�sicos e apresenta um mercado consumidor relativamente consolidado para peixes produzidos em cativeiro, condi��es que viabilizaram a forma��o de alguns arranjos produtivos locais de piscicultura, mesmo que incipientes. O objetivo deste estudo foi caracterizar o arranjo produtivo local da piscicultura na regi�o de Capit�o Po�o, Nordeste paraense. Foram aplicados 30 question�rios � piscicultores e efetuadas 15 entrevistas com extensionistas rurais, analistas ambientais, atacadistas, varejistas e consumidores dos munic�pios de Capit�o Po�o e Our�m, no per�odo de fevereiro de 2016 a janeiro de 2017. Constatou-se que a maioria dos produtores praticava a piscicultura em viveiros escavados (96,7%), com destaque para as cria��es de tambaqui Colossoma macropomum (56,7%), til�pia Oreochromis niloticus (33,3%) e piau�u Leporinus macrocephalus (33,3%). Os empreendimentos eram predominantemente comerciais (66,7%), os demais tinham como finalidade a subsist�ncia e venda do excedente. Todos os produtores usavam exclusivamente ra��es comerciais, por�m apenas 13,3% realizavam biometrias periodicamente. A comercializa��o ocorria na pr�pria piscicultura em 90% dos casos, 6,7% vendia em restaurantes e 3,3% na feira livre. Dentre os maiores problemas citados pelos piscicultores estavam: elevado pre�o das ra��es comerciais, furtos de peixes e equipamentos, enfermidades nos peixes, burocracia no acesso ao cr�dito rural e dificuldade de regulariza��o da atividade junto aos �rg�os competentes. Concluiu-se que o alto custo de produ��o, a inefici�ncia no manejo e a baixa coopera��o entre os empreendimentos s�o os principais fatores limitantes para o desenvolvimento da piscicultura, por�m a voca��o agropecu�ria, a expans�o recente da atividade e o mercado consumidor s�o potencialidades regionais a serem exploradas.
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Dias, Elioterio Fachin, Juliana Rosa Carrijo Mauad, Luciana Ferreira da Silva, Rodrigo Garóffalo Garcia y Sarah Sgavioli. "Entraves e perspectivas da legislação sanitária para o desenvolvimento da cadeia da piscicultura em Dourados, Mato Grosso do Sul". Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais 7, n.º 1 (9 de enero de 2016): 176–85. http://dx.doi.org/10.6008/spc2179-6858.2016.001.0015.
Texto completoResumen
O Brasil apresenta potencial de crescimento para a cadeia produtiva do pescado, devido às condições naturais favoráveis, de clima, geografia, biodiversidade e água em abundância. A piscicultura ganhou visibilidade no município de Dourados/MS e na região, alcançando crescimento na produção de peixes. Este trabalho visa discutir sobre a sanidade e a qualidade do pescado, as legislações que regulam o serviço de inspeção sanitária dos produtos de origem animal e as políticas adotadas para produção e comercialização de pescado no município de Dourados e entorno. Realizou-se a análise de algumas normas e legislações sanitárias pertinentes ao Serviço de Inspeção Sanitária. Os dados e discussões permitiram constatar que políticas públicas, ações e normas sanitárias são necessárias e essenciais para a manutenção da qualidade e da sanidade do pescado, de modo a garantir a consolidação, a viabilidade técnica, econômica e socioambiental dos empreendimentos aquícolas no município e região, especialmente aos pequenos piscicultores.
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Pereira, Everton Alves, Alair Ferreira Freitas y Alan Ferreira Freitas. "O Papel da Coopeixe no Desenvolvimento do Território da Pesca e Aquicultura do Médio São Francisco, Minas Gerais". Desenvolvimento em Questão 11, n.º 24 (4 de noviembre de 2013): 204. http://dx.doi.org/10.21527/2237-6453.2013.24.204-234.
Texto completoResumen
<p>O objetivo deste trabalho é analisar como a Cooperativa dos Piscicultores do Alto e Médio São Francisco LTDA (COOPEIXE) está contribuindo para o processo de desenvolvimento territorial no Território da Pesca e Aquicultura do Médio São Francisco, Minas Gerais, sinalizando sua interação com as políticas públicas. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e descritiva, cuja coleta de dados se deu através de aplicação de entrevistas, observação e pesquisa documental. Três categorias analíticas sintetizam os resultados: (i) articulação institucional, onde verificou-se a capacidade de inserção da Cooperativa nos diferentes espaços de gestão de políticas públicas e composição de órgãos colegiados; (ii) inclusão produtiva, onde verificou-se as estratégias adotadas pela COOPEIXE que geraram impactos na atividade produtiva aos cooperados que outrora não acessavam mercados, capacitação e orientação; e (iii) agregação de valor, onde observou-se os processos capazes de agregar valor à produção do quadro de cooperados, como beneficiamento, certificação e planejamento da produção.</p>
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Oliveira, Pedro Roberto de, Rogério Souza de Jesus, Gilvan Machado Batista y Edson Lessi. "Avaliação sensorial, físico-química e microbiológica do pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822) durante estocagem em gelo". Brazilian Journal of Food Technology 17, n.º 1 (marzo de 2014): 67–74. http://dx.doi.org/10.1590/bjft.2014.010.
Texto completoResumen
O pirarucu é a espécie de peixe de maior valor econômico na Amazônia brasileira, e esse fato tem motivado crescente interesse dos piscicultores na sua exploração comercial. A finalidade do presente estudo foi medir as alterações sensoriais, físico-químicas e microbiológicas que ocorreram em exemplares de pirarucu estocados em gelo (2±1 ºC). Amostras foram analisadas semanalmente, durante 36 dias, por meio de determinações do pH, Nitrogênio das bases voláteis totais (N-BVT), avaliação sensorial pelo Método de Índice de Qualidade (MIQ), textura instrumental e contagens microbiológicas. Foram também determinados a composição centesimal, o índice de rigor mortis e o rendimento da espécie. Os resultados mostraram que o tempo de vida útil para consumo, de acordo com a avaliação sensorial, foi de 27 ± 0,5 dias em gelo. As contagens de bactérias mesófilas e psicrófilas apresentaram valores máximos entre 10(6) a 10(7)(UFC/g) e os índices de pH e N-BVT não apresentaram valores elevados durante todo o período de estocagem em gelo.
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Rojas-Molina, Lynda Yaneth, Víctor Hugo Tique-Pinto y José Joaquín Bocanegra-García. "Uso de herramientas tecnológicas en la producción piscícola: una revisión sistemática de literatura". Ingeniería Investigación y Desarrollo 17, n.º 2 (20 de junio de 2017): 36. http://dx.doi.org/10.19053/1900771x.v17.n2.2017.7183.
Texto completoResumen
La piscicultura es un sector de la economía fundamental para varias comunidades. Tradicionalmente, los procesos inherentes a esta actividad, como la alimentación de los peces, la marcación, el comportamiento reproductivo y el cuidado parental se realizan de forma manual; no obstante, en los últimos años se han comenzado a incorporar herramientas tecnológicas para su automatización. Esta revisión sistemática de literatura describe algunas de las tareas de la piscicultura donde se han aplicado herramientas tecnológicas, particularmente en actividades relacionadas con el reconocimiento y control de las variables físico-químicas del agua, en la regulación de los niveles del agua y en la alimentación de los peces. Con el estudio se vislumbran nuevas oportunidades de aplicación de tecnologías, en especial aquellas de bajo costo, para que sean accesibles a la mayor cantidad de piscicultores y su uso garantice la mejora en los procesos realizados. También se resalta la importancia que puede tener el uso de energías alternativas, para aprovechar al máximo los recursos naturales y minimizar el impacto ambiental.
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Klinger-Garcia, Juan Sebastian y Alvaro Javier Burgos-Arcos. "EL BIOFLOC COMO ALTERNATIVA SUSTENTABLE EN LA PISCICULTURA: UNA REVISIÓN". Revista Investigación Pecuaria 6, n.º 1 (30 de junio de 2019): 105–15. http://dx.doi.org/10.22267/revip.1961.10.
Texto completoResumen
En la práctica de la producción piscícola, bajo los sistemas de cultivos convencionales, se presenta un cuello de botella al utilizar grandes volúmenes de agua, el cual es un recurso que al pasar el tiempo su disponibilidad es cada vez más limitada, además de aumentar la contaminación por parte de los vertimientos y aumento en el costo de producción por alimento no consumido. Por lo anterior la búsqueda de nuevas posibilidades de producción piscícola más amigables con el ambiente, socialmente incluyentes y rentables, es cada vez más indispensable. Una de las alternativas que empiezan a cautivar el interés de los piscicultores es el sistema de producción súper-intensivo con tecnología Biofloc (BFT), la cual se sustenta en aprovechar la acumulación de residuos de los alimentos, materia orgánica y compuestos inorgánicos tóxicos a través de microorganismos presentes en los medios acuáticos y la utilización de pequeñas áreas de terreno. En el presente trabajo se realiza una revisión acerca de la tecnología del Biofloc como una alternativa sustentable para la producción acuícola.
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LOURENÇO, Felipe de Sousa, Germán Augusto Murrieta MOREY, Jeffson Nobre PEREIRA y José Celso de Oliveira MALTA. "OCORRÊNCIA DE Neoechinorhynchus (Neoechinorhynchus) buttnerae GOLVAN, 1956 (ACANTOCEPHALA: NEOCHINORHYNCHIDAE) EM Colossoma macropomum (CUVIER, 1818) (CHARACIFORMES: SERRASALMIDAE) PROVENIENTES DE UMA PISCICULTURA DA AMAZÔNIA BRASILEIRA". Folia Amazónica 26, n.º 1 (19 de septiembre de 2017): 1–8. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v26i1.414.
Texto completoResumen
O acantocéfalo Neoechinorhynchus (Neoechinorhynchus) buttnerae Golvan, 1956 é altamente específico para Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) e tem sido registrado em diferentes pisciculturas no Brasil. Os danos que pode causar variam desde deficiencias nutricionais, alterações morfológicas, lesões no intestino, até a morte dos peixes. Assim, o presente estudo teve como objetivo registrar a presença deste parasita e avaliar seus índices parasitários. Doze C. macropomum provenientes de um viveiro escavado no município Rio Preto da Eva, no Amazonas, Brasil foram analisados. Dos peixes analisados foram identificados e coletados 4170 indivíduos de N.(N.) buttnerae parasitando o intestino dos peixes com uma prevalência de 100%, intensidade de infecção entre 107 – 921 e, uma intensidade e abundância média de 347,5 ± 239,16. Existiu uma correlaçao positiva entre o tamanho dos peixes e o número de parasitas presente no intestino dos C. macropomum. Os altos índices parasitários registrados servem como sinal de alerta para os piscicultores, considerando os danos que este parasita pode causar no cultivo de C. macropomum. Medidas profilácticas e sanitárias devem ser levadas em consideração ao cultivar esta espécie de peixe em pisciculturas da Amazônia brasileira.
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Satiro, Thaise Mota y Daniella Aparecida De Jesus Paula. "LIMNOLOGIA APLICADA A PISCICULTURA PARA PEQUENOS PRODUTORES: UMA INTEGRAÇÃO DE SABERES". Revista Científica Rural 22, n.º 1 (10 de junio de 2020): 54–68. http://dx.doi.org/10.30945/rcr-v22i1.3098.
Texto completoResumen
Monitorar a água em que os peixes são mantidos é um dos fatores fundamentais para que se tenha bom desempenho e sobrevivência destes. Esta prática evita eutrofização dos corpos d’agua e propicia a preservação do meio ambiente. A piscicultura na região da Zona da Mata Mineira é pouco enfatizada e os produtores carecem de programas de extensão rural. Nesse contexto, objetivou-se capacitar e informar pequenos produtores quanto a importância da qualidade da água na produção de peixes, afim de otimizar a produção e promover o desenvolvimento da atividade na região. Ao longo do trabalho, foram desenvolvidas diversas atividades visando a construção de saberes e troca de experiências por meio de vivências práticas e teóricas. Foi possível com o projeto criar um elo entre produtores e comunidade cientifica, mostrando satisfação dos mesmos com as informações passadas. Ademais, gerou-se ainda, um maior conhecimento técnico entre os produtores principalmente quanto a qualidade da água no cultivo de peixes. Assim, os piscicultores puderam aprender e colocar em prática o conhecimento adquirido aumentando a produção e minimizando os custos.
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Baldisserotto, Bernardo. "Piscicultura continental no Rio Grande do Sul: situação atual, problemas e perspectivas para o futuro". Ciência Rural 39, n.º 1 (20 de agosto de 2008): 291–99. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782008005000046.
Texto completoResumen
Esta revisão aborda a situação da piscicultura continental no Rio Grande do Sul nos últimos anos em termos de produção e problemas enfrentados pelo setor. Além disso, apresenta algumas perspectivas futuras para a piscicultura continental neste Estado. O Rio Grande do Sul contribui com uma boa porcentagem da produção brasileira de piscicultura continental, mas passa por um período de estagnação nos últimos anos. Há um predomínio muito grande de espécies de peixes exóticas na produção (principalmente carpas). A venda de peixes concentra-se no período que antecede à Páscoa e a fiscalização sanitária ainda é reduzida. Produtores estão iniciando a formação de cooperativas na região central do Rio Grande do Sul. A publicação de livros sobre cultivo de espécies nativas e a estagnação da produção pesqueira extrativa continental nos últimos anos pode favorecer a criação de espécies nativas, das quais várias são sugeridas nesta revisão. A criação de espécies nativas para venda como peixe ornamental ainda é uma opção a ser explorada no futuro pelos piscicultores deste Estado.
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Valle, Gina Cynthia Carneiro do, David Gibbs McGrath y Charles Hanry Faria Júnior. "FORTALEZAS E FRAGILIDADES DO SETOR PISCÍCOLA EM SANTARÉM E MOJUÍ DOS CAMPOS, PA –BRASIL". Revista Agroecossistemas 9, n.º 2 (10 de abril de 2018): 184. http://dx.doi.org/10.18542/ragros.v9i2.4847.
Texto completoResumen
RESUMO: Este trabalho objetiva apresentar as fortalezas e fragilidades dos produtores e instituições que atuam no setor aquícola de Santarém e Mojuí dos Campos, PA – Brasil. Assim como, caracterizar esses produtores aquícolas; apresentar os objetivos e missão das instituições que atuam no setor aquícola; e quali-quantificar as fortalezas e fragilidades dos produtores e instituições locais. Realizou-se entrevistas qualitativas com aplicação de formulários e de roteiros semiestruturados, junto a 44 piscicultores e 08 representantes das associações, cooperativas, agências de fomento e órgãos responsáveis pela atividade aquícola. Também foram realizados registros fotográficos, em áudios e pesquisa da literatura pertinente. Constatou-se a existência de empreendimentos de piscicultura continental em sua quase totalidade. Contudo, essas atividades apresentam problemas relacionados à disponibilidade de insumos, produção, escoamento e beneficiamento, além de entraves no ambiente institucional. A cadeia produtiva da piscicultura no Oeste paraense demanda de investimentos em insumos e produção da cadeia de forma profissional; que podem ser públicos ou privados, assim como uma maior integração e cooperação entre seus pares e ambientes.PALAVRAS-CHAVE: Aquicultura, Produtores e instituições, Santarém e Mojuí dos Campos.
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Carvalho, Natan Ferreira de, Marcelo Leles Romarco y Bruno Costa da Fonseca. "De pescadores artesanais a piscicultores: a mudança nos meios de vida entre os pescadores atingidos pela construção da usina hidrelétrica do funil". Extensão Rural 24, n.º 1 (14 de mayo de 2017): 79. http://dx.doi.org/10.5902/2318179612411.
Texto completoResumen
O presente artigo tem como objetivo analisar a mudança nos meios de vida dos pescadores atingidos pela construção da UHE Funil, que afetou diretamente as comunidades de Macaia, Ponte do Funil e Pedra Negra, localizadas na região do Campo das Vertentes, estado de Minas Gerais. A partir da análise dos documentos referentes ao processo de licenciamento ambiental do empreendimento, da realização de entrevistas e de trabalho campo, procuramos analisar os recursos e estratégias de vida acionadas por esses pescadores antes e depois da construção da usina, buscando entender a transformação da identidade destes pescadores a partir da substituição das atividades de pesca artesanal pela piscicultura. Como principais resultados ressalta-se que antes da construção do empreendimento estes atingidos tinham a pesca como seu principal meio de vida, a partir do enchimento do lago eles deixam de ser pescadores para se transformarem em produtores de peixe, fato que, por si só, não foi capaz de garantir a reprodução socioeconômica e cultural dos mesmos.
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Izel, Antônio Cláudio Uchôa, Manoel Pereira-Filho, Luiz Antelmo da Silva Melo y Jeferson Luis Vasconcelos de Macêdo. "Avaliação de níveis protéicos para a nutrição de juvenis de matrinxã (Brycon cephalus)". Acta Amazonica 34, n.º 2 (2004): 179–84. http://dx.doi.org/10.1590/s0044-59672004000200005.
Texto completoResumen
O matrinxã (Brycon cephalus - Gunther, 1869), é uma espécie de peixe nativa da bacia Amazônica que tem despertado grande interesse entre pesquisadores e piscicultores de todo o Brasil. A crescente demanda pelo cultivo desta espécie em ambiente controlado se deve, principalmente, à sua pronta adaptação ao cativeiro e à aceitação de alimentos artificiais, tanto de origem vegetal quanto animal, ao lado do seu elevado valor comercial. Contudo, para ser um empreendimento comercial bem sucedido, o alimento a ser fornecido a esta espécie deve atender a suas necessidades em proteína e permitir elevados ganhos de peso em períodos curtos. O experimento foi conduzido na estação de aqüicultura da Embrapa Amazônia Ocidental. Foram testados cinco níveis de proteína bruta (16, 19, 22, 25 e 28%) em dietas isocalóricas (EB = 390 kcal/100g) em um delineamento experimental inteiramente casualizado com três repetições para cada tratamento. Os resultados obtidos após 210 dias de estudo mostraram que a dieta contendo 28 % de proteína bruta promoveu o maior ganho de peso, melhor conversão alimentar e mais alto crescimento corporal entre os níveis testados, indicando que este nível protéico atendeu satisfatoriamente às necessidades de proteína para esta espécie, nas condições deste experimento.
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Castellani, Daniela y Walter Barrella. "Caracterização da piscicultura na região do Vale do Ribeira - SP". Ciência e Agrotecnologia 29, n.º 1 (febrero de 2005): 168–76. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542005000100021.
Texto completoResumen
Este trabalho buscou caracterizar a piscicultura na Região do Vale do Ribeira quanto aos sistemas de manejo. Estudaram-se quarenta e duas pisciculturas sendo que, destas, 36 praticam o sistema semi-intensivo e seis o sistema intensivo, com os seguintes objetivos: engorda de peixes, produção de alevinos e pesque-pagues. Foram listadas 41 espécies de peixes cultivadas. Apenas 6 espécies são nativas da Bacia do Rio Ribeira de Iguape: lambari (Astyanax sp Linneaus, 1758), traíra (Hoplias malabaricus Bloch, 1794), robalo (Centropomus ssp Cuvier e Valenciennes, 1928), jundiá (Rhamdia quelen Quoy e Gaimard, 1824), cascudo (Hypostomus sp Marschall, 1873) e cará (Geophagus brasiliensis Quoy e Gaimard, 1824). Em 95% das pisciculturas foram verificadas fugas de peixes exóticos e alóctones dos cultivos. A tilápia nilótica (Oreochromis niloticus Linneaus, 1758) foi a espécie mais freqüente em escapes, e também é a segunda mais cultivada pelos piscicultores, perdendo somente para o pacu (Piaractus mesopotamicus Halmberg, 1887). Foi possível verificar mediante o cálculo da conversão alimentar, que há um desperdício anual de cerca de 32% da ração utilizada nos cultivos pesquisados. A piscicultura encontra-se em plena expansão nesta região, e já representa a atividade agropecuária mais importante após a bananicultura.
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Fazzi-Gomes, Paola Fabiana, Natho Junior Gomes de Oliveira, Sávio Lucas De Matos Guerreiro, Kaio Diego Das Neves Barros, Nuno Filipe Alves Corrêa de Melo, Igor Guerreiro Hamoy y Glauber David Almeida Palheta. "CARACTERIZAÇÃO SOCIOECONÔMICA DA PISCICULTURA NA MICRORREGIÃO BRAGANTINA, NORDESTE DO PARÁ, BRASIL". Boletim Técnico Científico do CEPNOR 16, n.º 1 (7 de junio de 2017): 37. http://dx.doi.org/10.32519/tjfas.v16i1.2136.
Texto completoResumen
Com intuito de contribuir para o planejamento do setor, o objetivo deste estudo é caracterizar a atividade piscícola na microrregião Bragantina do Nordeste do Pará, gerando informações que possam servir de subsídio para ações que visem o desenvolvimento desta atividade. Para obter os dados foram aplicados questionários semi estruturados em municípios da microrregião bragantina, sendo levantadas questões referentes ao perfil socioeconômico do produtor, caracterização da propriedade, sistema de produção, manejo, legalização e dificuldades para desenvolvimento da piscicultura. Os resultados mostram que os piscicultores apresentam baixo nível de instrução, as áreas de localização dos empreendimentos são na maioria ambiente de terra firme, o sistema de produção mais empregado é o semi-intensivo, com renovação de água e utilização de ração comercial, com pequenas ações de manejo do solo como aplicação de cal e fertilizantes. Além da mão de obra familiar já é observado emprego de contratos. O pescado produzido é destinado para o comércio em grande parte. Entraves ainda dificultam o avanço da atividade, como carência de assistência técnica, burocracia no licenciamento ambiental, falta de financiamento, elevado preço da ração, má qualidade dos alevinos e comercialização.
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Brabo, Marcos Ferreira, Leandro de Araújo Ferreira y Galileu Crovatto Veras. "Aspectos Históricos do Desenvolvimento da Piscicultura no Nordeste Paraense: Trajetória do Protagonismo à Estagnação". Revista em Agronegócio e Meio Ambiente 9, n.º 3 (20 de septiembre de 2016): 595. http://dx.doi.org/10.17765/2176-9168.2016v9n3p595-615.
Texto completoResumen
Este estudo teve o objetivo de analisar os aspectos históricos do desenvolvimento da piscicultura na mesorregião Nordeste do Estado do Pará. Realizou-se um levantamento nos registros de instituições públicas e em acervos particulares de atores sociais que vivenciaram a trajetória da atividade, bem como foram efetuadas 30 entrevistas com profissionais e piscicultores no período de janeiro a dezembro de 2014. Constatou-se que as primeiras experiências ocorreram em Santa Izabel do Pará na década de 1970, município que atualmente compõe a região metropolitana de Belém, mas a atividade passou a ser exercida comercialmente apenas na década de 1980, com a capacitação de extensionistas rurais para orientar os produtores e a construção da Estação de Piscicultura Orion Nina Ribeiro, em Terra Alta, para incrementar a oferta de formas jovens. A década de 1990 foi marcada pelo início da utilização de rações específicas para peixes e pelo advento da piscicultura em tanques-rede, últimos fatos relevantes no contexto produtivo. Apesar de ter sido uma das regiões pioneiras na Amazônia, o Nordeste paraense perdeu a vanguarda produtiva e tecnológica da piscicultura, principalmente pela escassez ou ineficiência de políticas públicas capazes de fortalecer sua cadeia de produção.
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Paes, Diego Cristóvão Alves de Souza y Tânia Nunes da Silva. "Sustentabilidade da psicultura familiar na Amazônia Ocidental". P2P E INOVAÇÃO 7 (10 de febrero de 2021): 10–33. http://dx.doi.org/10.21721/p2p.2021v7n1.p10-33.
Texto completoResumen
A Revolução Verde levou abundância a produção de alimentos, não sem causar impactos ambientais e sociais. A substituição de fontes de conhecimento democráticas – conhecimento local – por insumos tecnológicos intensivos em capital aumentou a eficiência e a previsibilidade na produção agrícola. Contudo, fontes locais de conhecimento, que subsidiam a produção rural em pequena escala, permanecem. Este artigo se propõe a analisar os impactos do conhecimento local para o desenvolvimento sustentável, usando para isso a análise o caso dos piscicultores familiares do Vale do Jamari-RO. A região é caracterizada por significativa participação na emergência da piscicultura de peixes nativos no Brasil, crescendo exponencialmente na última década. Os dados foram coletados de fontes primárias, através da realização de entrevistas semiestruturadas com produtores e técnicos da região, de entrevistas abertas com diversos agentes da cadeia, além de visitas técnicas. A produção de peixes nativos ainda é relativamente recente e com baixa tecnologia produtiva, de forma que diversas tecnologias locais foram desenvolvidas através da experiência cotidiana e compartilhada entre os produtores. Dados levantados apontam que o conhecimento local impacta positivamente o desenvolvimento econômico, ao mesmo tempo em que apresenta positivos reflexos à comunidade, com reduzido stress ao meio ambiente.
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Costa, Max Wendel Milhomem, Bruno Cecim Bicelli, Renato Pinheiro Rodrigues, Marcos Ferreira Brabo, Galileu Crovatto Veras, Elideth Pacheco Monteiro y Marcos Antônio Souza dos Souza dos Santos. "Análise econômica de uma unidade de produção de alevinos na Região da Transamazônica, Sudoeste Paraense". Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science 10, n.º 1 (3 de marzo de 2021): 444–60. http://dx.doi.org/10.21664/2238-8869.2021v10i1.p444-460.
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O objetivo deste estudo foi analisar economicamente uma unidade de produção de alevinos na região da Transamazônica, estado do Pará. O empreendimento localiza-se no município de Altamira e apresenta 1,17 hectare de lâmina d’água, dividido em oito viveiros escavados utilizados na manutenção de matrizes e alevinagem de tambaqui Colossoma macropomum e piauçu Leporinus macrocephalus. Adotou-se a metodologia do custo operacional e indicadores de eficiência econômica, além de uma análise de risco com auxílio do software @RISK. O custo de implantação foi estimado em R$ 297.800,00, o custo operacional efetivo R$ 341.131,00, o custo operacional total por milheiro de alevinos R$ 121,78, a receita bruta anual em R$ 558.600,00 e o lucro operacional mensal de R$ 15.718,28. As análises de rentabilidade e de risco do negócio atestaram valor presente líquido de R$ 1.063.062,95, taxa interna de retorno de 72%, relação benefício custo de R$ 1,55 e um período de retorno do capital de 1,3 ano, com probabilidades de ocorrência de 51,1%, 50,3%, 51,4% e 84,2%, respectivamente. Concluiu-se que a produção de alevinos de tambaqui e piauçu para atendimento da demanda de piscicultores do Sudoeste paraense, representa um investimento rentável na região da Transmazônica.
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Araújo, Daiane Milhomem, Antonio Carlos Freitas Souza, Jociel Ferreira Costa, Francisco Eduardo Aragão Catunda Júnior y Diego Carvalho Viana. "AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE INCLUSÃO DA SEMENTE DA SERINGA, Hevea brasiliensis Muell. Arg. (EUPHORBIACEAE) NA DIETA DO TAMBACU". Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental 9 (29 de mayo de 2020): 333. http://dx.doi.org/10.19177/rgsa.v9e02020333-346.
Texto completoResumen
Nos sistemas de produção intensiva os peixes são expostos a condições estressantes, tornando-se mais susceptíveis a doenças, o que pode refletir nos seus parâmetros de crescimento.Métodos de promoção de crescimento alternativos sem impactos ambientais tem se tornado alvo de pesquisadores e piscicultores. Por este motivo,o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de inclusão de semente da seringa na alimentação de tambacu criados em tanque-rede. As sementes foram coletadas em uma fazenda no município de Imperatriz, Maranhão, uma amostra foi encaminhada para análise físico-química do óleo fixo. Para a inoculação na dieta, as cascas foram removidas, secas em temperatura ambiente, trituradas e misturadas manualmente com a ração comercial seguindo o delineamento experimental. A qualidade da água foi aferida durante todo o experimento. As aferições biométricas foram realizadas para inferir os ganhos de crescimento com a ração testada.Os resultados demonstram influência na inclusão de 40% da semente de seringa na dieta de tambacu durante a recria. Com o objetivo de redução de custos que resulta do uso de rações alternativas, sugere-se então a utilização da semente de seringa na tentativa de minimizar os entraves pelos altos preços das rações comerciais dentro da cadeia produtiva da piscicultura.
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RUIZ TAFUR, Kevin Morgan, Leonardo DÁVILA PANDURO, Víctor Yoel PALOMINO TRIGOSO, Cherry YAHUARCANI TAMINCHE, Miriam Adriana ALVÁN-AGUILAR, Jorge AYARZA RENGIFO y Fred William CHU-KOO. "DESARROLLO LARVAL DEL PAICHE O PIRARUCU Arapaima gigas (SCHINZ, 1822)". Folia Amazónica 26, n.º 1 (15 de noviembre de 2017): 59–74. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v26i1.419.
Texto completoResumen
Se describe el desarrollo larval del paiche Arapaima gigas en base a la caracterización de individuos nacidos y manejados en un sistema de recirculación en Iquitos, Loreto (Perú). Cada dos horas se tomaron fotografías a grupos de seis larvas con el apoyo de cámaras conectadas a microscopios y estereoscopios. Las fotografías fueron analizadas en Image J obteniéndose medidas de longitud de estructuras y órganos según éstas iban apareciendo y desarrollándose en cada fase. Se registró el tiempo de aparición de cada nueva estructura. Las larvas fueron caracterizadas desde la eclosión hasta las 196 horas post eclosión (hpe). Las larvas de paiche miden 14.46 ± 0.34 mm al momento de la eclosión (0 hpe) y alcanzan 19.12 ± 0.55 mm a los 196 hpe. El diámetro horizontal del saco vitelino significa el 82.8% de la longitud total del cuerpo de la larva al momento de la eclosión y es absorbido casi por completo a las 194 hpe (8 días de edad), cuando los individuos miden 19.1 ± 0.55 mm y pueden ser considerados alevinos. A las 103 hpe las larvas de A. gigas emergen por primera vez a la superficie, iniciando la alimentación exógena a las 146 hpe, tiempo que coincide plenamente con las observaciones de campo reportadas por piscicultores locales en Loreto y Ucayali
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HIDALGO PIÑA, Lizeth, Anaí Paola Prissilla GONZÁLES FLORES, Emer Gloria PIZANGO PAIMA y Germán Augusto Murrieta MOREY. "MONOGENEOS PARÁSITOS DE Prochilodus nigricans (CHARACIFORMES: PROCHILODONTIDAE) PROVENIENTES DEL MEDIO NATURAL Y DE UN ESTANQUE DE CULTIVO EN LA AMAZONÍA PERUANA". Folia Amazónica 26, n.º 2 (7 de marzo de 2018): 167–74. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v26i2.431.
Texto completoResumen
En los últimos años en la Amazonía peruana se ha venido desarrollando la piscicultura de especies nativas de gran potencial, destacándose al “boquichico”, Prochilodus nigricans como una de las especies más promisorias. Este pez en cautiverio puede estar sometido a grandes niveles de estrés lo que puede influenciar negativamente en su resistencia contra infecciones parasitarias. A pesar de su enorme importancia económica, poco o casi nada se conoce con respecto a su fauna parasitaria. Por tanto el presente estudio pretende identificar los monogenoideos branquiales que parasitan a juveniles de P. nigricans provenientes del medio natural y de estanques de cultivo. Cuarenta branquias de P. nigricans provenientes del medio natural y cuarenta provenientes de un estanque de cultivo fueron analizados. Las especies de monogenoideos identificadas fueron: Apedunculata discoidea, Tereancistrum curimba y T. toksonum. Mayor número de indivíduos fue registrado en peces provenientes del médio natural. El presente estúdio registra por primera vez estas tres espécies en P. nigricans. La presencia de las mismas espécies de monogenoideos en peces provenientes de ambos ambientes despierta uma alerta a los piscicultores de la región, ya que bajo condiciones inadecuadas de cultivo, proliferaciones masivas de estos parasitos pueden ocurrir, colocando en riesgo la salud y calidad de los peces.
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Torres Barrera, Nixon Hernán. "Estimación de los desperdicios generados por la producción de trucha arcoíris en el lago de Tota, Colombia". Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria 18, n.º 2 (8 de mayo de 2017): 247. http://dx.doi.org/10.21930/rcta.vol18_num2_art:631.
Texto completoResumen
<p>En este artículo se estimaron los desperdicios totales<br />procedentes de la producción de trucha arcoíris,<br />Oncorhynchus mykiss Walbaum (Salmoniformes:<br />Salmonidae), en el lago de Tota, ecosistema de<br />agua dulce ubicado en el departamento de Boyacá<br />(Colombia), y su potencial impacto sobre este.<br />La producción de trucha se desarrolla de manera<br />intensiva en dicho lago desde 2005, utilizando<br />jaulas inmersas. Con datos obtenidos de la<br />Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap),<br />la Corporación Autónoma Regional de Boyacá<br />(Corpoboyacá) y la Cámara de Comercio de<br />Sogamoso, se identificaron los piscicultores, su<br />ubicación geográfica en el lago y la producción<br />autorizada de las fincas. Con esta información se<br />calculó la cantidad de desperdicios producidos y<br />las cantidades de nitrógeno y fósforo generados<br />en este proceso. Según los resultados obtenidos,<br />se evidencia la contaminación del lago por la<br />producción intensiva de trucha y se recomienda<br />mejorar o modificar los métodos de producción<br />para minimizar la contaminación del agua.</p>
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Corrêa, Bruna Ferraz, Franciele Elisa Stohl, Ricardo Berteaux Robaldo y Daniela Isabel Brayer Pereira. "Efeito in vitro de químicos no crescimento micelial de Saprolegnia spp." Ciência Rural 43, n.º 6 (28 de mayo de 2013): 1021–24. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782013005000074.
Texto completoResumen
Com o aumento da produtividade na piscicultura, os peixes são expostos a altas densidades de estocagem que podem levar ao estresse e imunossupressão. Essa condição favorece a ocorrência de infecções, entre elas a saprolegniose que afeta os peixes e seus ovos, causando sérios prejuízos econômicos aos piscicultores. Dessa forma, compostos químicos eficazes e "ambientalmente amigáveis" são almejados para o controle da doença. O objetivo do presente estudo foi avaliar a suscetibilidade in vitro de 12 isolados de Saprolegnia spp., provenientes dos peixes-rei dulceaquícolas Odontesthes bonariensis e O. humensis. Para isso, testes de suscetibilidade, avaliando a inibição do crescimento micelial de Saprolegnia spp., foram realizados frente a seis químicos (cloreto de sódio, formaldeído, permanganato de potássio, iodopovidona, sal marinho e sal marinho iodado) nas concentrações seriadas de 0 a 10.000ppm. Os resultados obtidos evidenciaram que o formaldeído e o permanganato de potássio, em concentrações a partir de 10 e acima de 100ppm, respectivamente, inibiram o crescimento micelial de isolados Saprolegnia spp.. Já a iodopovidona e os compostos salinos não evidenciaram atividade antimicrobiana em nenhuma das concentrações testadas (0-10.000ppm). Embora os resultados in vitro demonstrem que formaldeído e permanganato de potássio sejam promissores no controle da saprolegniose, estudos futuros deverão avaliar a eficácia e o efeito in vivo desses compostos nos peixes-rei O. bonariensis e O. humensis.
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Camboim, Laércio Ferro, Thiago Brandão dos Anjos, Rafael Sol dos Santos y Luiz Antônio Pimentel Cavalcanti. "Desenvolvimento de protótipo de aerador fotovoltaico aplicado à piscicultura de pequeno e médio porte". Revista Brasileira de Gestão Ambiental e Sustentabilidade 5, n.º 10 (2018): 665–75. http://dx.doi.org/10.21438/rbgas.051019.
Texto completoResumen
Vários fatores podem interferir na qualidade da água e assim alterar o desempenho dos criatórios de peixes. A oxigenação da água está diretamente ligada à sua qualidade, onde em baixos níveis possui o potencial de elevar as taxas de mortalidade e influenciar diretamente na qualidade de produção dos peixes. O aerador é um aparelho capaz de fazer a incorporação do oxigênio à água de forma forçada, sendo normalmente utilizado pelos piscicultores que visam uma melhor produtividade e aproveitamento do espaço dos tanques. Contudo, parte dos produtores sofrem por não ter fornecimento de energia elétrica na localização dos seus criatórios ou mesmo pelas frequentes quedas no seu fornecimento, ocorrentes nos locais mais distante da rede elétrica. Sendo assim este trabalho visou o desenvolvimento de um aerador constituído principalmente por materiais de baixo custo, que fosse alimentado através de energia solar fotovoltaica. Após a concepção do equipamento, foi realizado um experimento que comparou o oxigênio dissolvido em três tanques, onde apenas um deles estava com peixes em seu interior, porém sem aeração, enquanto os outros dois possuíam condições físicas semelhantes, porém um estava com o aerador instalado e o outro não. O experimento durou 20 h, sendo realizadas medições de oxigênio dissolvido nos três tanques a cada intervalo de 2 h. Foi observado a ação imediata do aerador, bem como a estabilidade e quantidade de oxigênio dissolvido que o mesmo oferece para o tanque na qual está instalado, e a necessidade da aeração forçada em tanques de piscicultura.
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Souza, Anna Karoline Amaral de, Lauro de Queiróz Saraiva, Margarida Paula Carreira de Sá Prazeres, Natan Anderson Lisboa Cunha, Roberto Carlos Negreiros de Arruda, Rosiane de Jesus Barros, Danilo Cutrim Bezerra, Viviane Correa Silva Coimbra y Nancyleni Pinto Chaves Bezerra. "Vigilância epidemiológica na aquicultura maranhense: uma abordagem sistemática". Research, Society and Development 10, n.º 10 (8 de agosto de 2021): e200101018655. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18655.
Texto completoResumen
Objetivou-se com o estudo abordar de forma sistemática os aspectos relacionados à vigilância epidemiológica na aquicultura, perpassando por questões econômicas e regulatórias da atividade, focando nas ações executadas no estado do Maranhão. Para isso, realizou-se um levantamento bibliográfico a partir de fontes secundárias de pesquisa seguido da análise e interpretação das informações levantadas, de forma qualitativa. Com os procedimentos metodológicos adotados, constata-se que na produção brasileira em 2019, o estado do Maranhão foi o segundo maior em crescimento na produção de peixes de cultivo, o quinto maior produtor nacional neste quesito e o terceiro maior em produção de peixes nativos. A vigilância epidemiológica é reconhecida mundialmente como atividade fundamental para controle sanitário de explorações pecuárias. Para sua execução eficiente, esta necessita da participação comunitária associada às atividades desempenhadas pelos Serviços Veterinários Oficiais na rápida identificação, notificação e controle de enfermidades animais. No Brasil, há regulamentação para o controle sanitário de enfermidades de organismos aquáticos, porém, é escasso o registro de notificação destas. No Maranhão, estes dados inexistem, apesar da atividade aquícola ser relevante no estado e para a economia nacional. Como medidas propostas para reduzir os prejuízos da cadeia produtiva são necessárias ações de integração entre piscicultores, profissionais da iniciativa privada, instituições de pesquisa e agentes públicos em um esforço global para ampliar o universo sanitário, assim como melhorar o planejamento da produção visando o crescimento e consolidação da atividade tendo em conta a organização do setor e sua adequação para um futuro promissor.
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VELÁSQUEZ, Javier, Magaly DEL RISCO, Fred William CHU-KOO, Fernando ALCANTARA-BOCANEGRA, Carlos Alberto CHÁVEZ-VEINTEMILLA, Palmira P. PADILLA-PÉREZ, Hugo MARICHÍN-AYAMBO y José Salvador TELLO-MARTÍN. "PROTOCOLO DE ADAPTACIÓN DE ALEVINOS DE PAICHE Arapaima gigas AL CONSUMO DE ALIMENTO ARTIFICIAL EN CAUTIVERIO". Folia Amazónica 16, n.º 1-2 (31 de diciembre de 2007): 7. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v16i1-2.274.
Texto completoResumen
El paiche, Arapaima gigas, es un pez amazónico de régimen carnívoro y que en su medio natural se alimenta de peces y otros animales acuáticos. Una de las principales limitaciones que se observa en el manejo de paiche en cautiverio es la alimentación de los alevinos debido a que ellos solo aceptan peces forraje lo que eleva los costos de producción. El objetivo del trabajo fue establecer un protocolo eficaz de adaptación de los alevinos de paiche al consumo de alimento balanceado (peletizado o extrusado), procedimiento que será de mucha ayuda para los piscicultores, empresarios acuaristas y la comunidad académica de la región amazónica interesados en la cría, comercialización e investigación del paiche. En el presente estudio, un total de 48 alevinos de paiche que solo aceptaban alimento vivo (peces) fueron adiestrados exitosamente al consumo de alimento inerte (ración artificial balanceada) en un periodo de 23 días. El protocolo consta de 12 pasos y es usado en el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP). Este procedimiento se basa en el suministro de carne de pescado fresco conjuntamente con alimento balanceado, realizando reducciones graduales en la proporción de carne y un aumento progresivo del alimento balanceado hasta que los alevinos de paiche aceptan la ración balanceada al 100%. El periodo de adaptación y las proporciones de mezcla de alimentos pueden variar y ser particulares para cada nueva experiencia de adaptación pues estos dependerán de la calidad de agua y la edad o grado de desarrollo de los peces.
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Machado, Rodrigo, Renato Bolson Dala-Corte, Pedro Carvalho-Neto, Eveline Bernardes Silva y Paulo Henrique Ott. "Ocorrência de peixes não-nativos no sistema estuarino-lagunar de Tramandaí, Rio Grande do Sul, Brasil". Revista Eletrônica Científica da UERGS 1, n.º 1 (31 de diciembre de 2015): 37–43. http://dx.doi.org/10.21674/2448-0479.11.37-43.
Texto completoResumen
O presente trabalho tem como objetivo relatar novos registros de peixes não-nativos no sistema estuarino-lagunar do rio Tramandaí (SELT) e apresentar uma revisão das espécies de peixes invasoras na Bacia Hidrográfica do Rio Tramandaí (BHRT), no litoral norte do Rio Grande do Sul, sul do Brasil. A ocorrência das espécies foi documentada a partir de fotografias fornecidas por pescadores locais e reportagens de jornais obtidas entre 2007 e 2008, além da compilação de trabalhos científicos existentes na literatura. As espécies registradas para o SELT foram: carpa-capim (Ctenopharyngodon idella), carpa-húngara (Cyprinus carpio), carpa-cabeça-grande (Hypophthalmichthys nobilis), carpa-prateada (H. molitrix) e uma espécie de Serrasalmidae (cf. Piaractus mesopotamicus). Para a BHRT são ainda relatadas na literatura: peixe-cachorro (Acestrorhynchus pantaneiro), piava (Leporinus obtusidens), tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) e porrudo (Trachelyopterus lucenai). A ocorrência dessas espécies na BHRT provavelmente está associada a escapes acidentais ocorridos de tanques de piscicultura nos municípios vizinhos e também aos alagamentos dos campos de cultivo de arroz durante a época de chuvas. A introdução dessas espécies não-nativas representa uma ameaça potencial aos ecossistemas aquáticos de água doce da região, podendo causar sérios danos à diversidade local e à pesca artesanal. Em vista disso, é fundamental que seja realizado um completo mapeamento dos empreendimentos de piscicultura existentes na BHRT e que estas atividades sejam regularizadas e fiscalizadas. Com intuito de incentivar o cultivo de espécies nativas e reduzir a chances de introdução de espécies invasoras é importante também ampliar as atividades de assistência técnica aos piscicultores da região.
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Ortega Salas, Alba Lucy. "Red empresarial como estrategia asociativa organizacional para producción y comercialización de trucha en el municipio de Pasto, Nariño Colombia". Orinoquia 20, n.º 2 Sup (16 de diciembre de 2016): 60–70. http://dx.doi.org/10.22579/20112629.442.
Texto completoResumen
En el sector piscícola identificado en el municipio de Pasto, departamento de Nariño, se observa una inadecuada cultura de cooperación por parte de las pequeñas y medianas empresas que participan en la cadena productiva, por lo anterior, se propone una estrategia asociativa que mejore competitividad del sector, incrementando la producción y comercialización de trucha, para lo cual fue necesario realizar un estudio cuantitativo de tipo descriptivo - comprensivo con enfoque empírico analítico, como resultado de este estudio, se analiza que las organizaciones que participan en esta cadena productiva, aún no han aprovechado eficientemente las oportunidades que el entorno externo les ofrece, siendo necesario establecer alternativas que les permita enfrentar las amenazas, mejorar las fortalezas y mitigar las debilidades en los contextos en los que se desenvuelve (ambiental, comercial, empresarial y productivo); permitiendo el desarrollo de procesos y procedimientos adecuados, bajando los costos de producción y demás acciones que conlleven a la realización de alianzas estratégicas entre la Universidad, Empresa y Estado, promoviendo una cultura de exportación con altos estándares de calidad. Es necesario además mejorar los factores que inciden en la predisposición a la asociatividad, permitiendo la apropiación del conocimiento con el acceso a nuevas tecnologías, generando acciones que permitan mejorar la confianza para el cumplimiento de compromisos y acuerdos asociativos, compartiendo y accediendo a información de interés. Se concluye que la mayoría de los piscicultores estarían dispuestos a asociarse, con el objeto de acceder a procesos de innovación con alta tecnología, logrando mejores resultados productivos y de comercialización, una de las formas de lograrlo es a través de la implementación de una red empresarial como estrategia asociativa organizacional.
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Carvalho, Edmir Daniel, André Luiz Scarano Camargo y Augusto Seawright Zanatta. "Desempenho produtivo da tilápia do nilo em tanques-rede numa represa pública: modelo empírico de classificação". Ciência Rural 40, n.º 7 (julio de 2010): 1616–22. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782010000700021.
Texto completoResumen
Nos últimos anos, a piscicultura brasileira em tanques-rede, em águas públicas abertas, tem sido alavancada por incentivos governamentais e privados, e a tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) tem sido o principal pescado utilizado. Como forma de melhorar a eficiência de produção, empiricamente, os piscicultores realizam o manejo de classificação e a repicagem das tilápias em engorda, resultando em lotes com diferentes rendimentos e precocidades, num gradiente dos melhores aos piores rendimentos. Este trabalho objetivou avaliar o desempenho de engorda de tilápias em um rotineiro sistema de produção em tanques-rede, sendo utilizado o usual modelo empírico de classificação e repicagem em três etapas distintas e tendo por fundamento a separação dos lotes de peixes em classes de tamanho e peso, ao longo do processo de engorda. Os resultados mostraram situações bem distintas. Num extremo, lotes de peixes precoces sendo comercializados após o processo de classificação e repicagem, aos 152 dias de engorda, apresentando taxas crescentes de ganho de peso diário (entre 0,30 e 7,23g dia-1) e de conversão alimentar aparente satisfatória (entre 1,50 e 1,53). No outro extremo, lotes heterogêneos sendo comercializados com 213 dias, taxas de ganho de peso inconstantes (entre 0,94 e 8,24) e elevadas taxas de conversão alimentar aparente (entre 1,54 e 3,03). A partir dos resultados, pode-se destacar a relevância dessa prática empírica de manejo zootécnico em piscicultura, que mostra grandes discrepâncias de rendimentos e precocidades entre os lotes, considerando o tempo de cultivo, o ganho de peso e a conversão alimentar aparente. Além disso, recomenda-se, para os lotes heterogêneos destinos, alternativas como a utilização de piscicultura extensiva (sem arraçoamento) para a mitigação dos impactos ambientais negativos inerentes dessa atividade zootécnica.
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Jesus, Cícera Maria de, Katia Santos Bezerra y Elton Lima Santos. "Estudo das espécies de peixes cultivadas no Núcleo de Piscicultura do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Alagoas". Diversitas Journal 6, n.º 1 (24 de enero de 2021): 137–62. http://dx.doi.org/10.17648/diversitas-journal-v6i1-1254.
Texto completoResumen
RESUMO: É fato que muitas são as preocupações que giram em torno da segurança alimentar e sustentabilidade mundial. Para tal fato, aponta-se a criação de peixes como alternativa. O estudo teve como objetivo conhecer e descrever as espécies de peixes que são cultivadas no Núcleo de Piscicultura do Centro de Ciências Agrária da Universidade Federal de Alagoas (CECA/UFAL), a rotina do manejo diário desta criação e a importância para a piscicultura alagoana no cenário atual. O estudo foi realizado com base em visitas no Núcleo de Piscicultura do Centro de Ciências Agrárias Campus Rio Largo, no período de maio a setembro de 2019, em Sistema Semi-intensivo e os dados técnicos foram levantados in loco e na literatura cientifica. Os indicadores de qualidade de água avaliados foram a temperatura, o pH e a amônia duas vezes semanalmente. A piscicultura é mantida e gerenciada por zootecnistas formados no CECA com parcerias entre a empresa Junior, o município de Rio Largo e a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e tem como carro chefe a produção de alevinos de tilápia do Nilo. Foram introduzidas novas espécies para fins de estudos na reprodução e policultivo. Os lotes da criação foram formados e divididos conforme a espécie, podendo ser remanejadas a depender da necessidade e objetivo do manejo, o ciclo produtivo de alevinos da tilápia do Nilo foi avaliado a cada 30 dias, com produção total estimada de 400 mil alevinos durante o período de observações. Os peixes foram alimentados com ração comercial e nível de proteína bruta (PB) correspondente a cada espécie e fase de criação, uma porção fixa por biomassa. Não foi possível nesse estudo, avaliar dados produtivos das espécies que foram introduzidas e observadas neste período, pois elas estavam na fase juvenil para posteriormente ser feita seleção para nova fase de criação. A despesca dos peixes no policultivo foi definida a finalização em oito meses, não havendo possibilidade de acompanhamento. As espécies observadas são de grande potencial socioeconômico para Alagoas e para o Brasil, em especial a tilápia e apostar na diversificação de espécies como fator de segurança economicamente viável, frente às influências ambientais na produção de alimentos. Deve-se considerar que a piscicultura do CECA há dez anos está consolidada na tilapicultura e desempenhou um papel importante que foi a doação de alevinos de tilápia para piscicultores da agricultura familiar e ao Programa de Aquisição para Alimentação (PAA) no Município de Rio Largo, o que diferencia comparada as pisciculturas tradicionais.
PALAVRAS-CHAVE: Alevino, Piscicultura, Policultivo.
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Cabral Junior, Aderbal Inácio, Celso Soares da Costa, Lucimar Rodrigues Vieira Curvo, Wellingtton Dias de Souza, Sâmela De Souza Ramos y Odair Diemer. "Características morfométricas do pintado em diferentes classes de peso". Nature and Conservation 14, n.º 2 (1 de abril de 2021): 56–65. http://dx.doi.org/10.6008/cbpc2318-2881.2021.002.0006.
Texto completoResumen
O estudo teve como objetivo avaliar as características morfométricas do pintado criado no Pantanal de Mato Grosso do Sul (Brasil), em diferentes classes de peso, oriundos de dois sistemas de criação (viveiros escavados e recirculação). Os peixes obtidos em viveiros escavados foram adquiridos com um piscicultor, sendo utilizados 35 exemplares, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos (diferentes classes de peso: 1) 700 a 899 gramas (g), 2) 900 a 1099g, 3) 1100 a 1299g, 4)1300 a 1499g e 5)1500 a 1699g.) e sete repetições. Os peixes do sistema de recirculação de água foram criados em um tanque de geomembrana de 30 m3 com 100 animais e, após um período de 195 dias, 35 peixes foram classificados nas mesmas classes de peso descritas anteriormente. Comparando as relações morfométricas dos peixes criados nos viveiros e as do sistema de recirculação não apresentam diferenças significativas (p>0,05). Portanto, os pintados criados nos dois sistemas apresentam as mesmas características morfométricas com comportamento linear de crescimento e relações morfométricas similares com uma tendência de estabilização da altura do corpo com a elevação do peso.
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Pereira, Anderson da Silveira, Erivânia Gomes Teixeira, Thales Passos de Andrade, Jorgélia de Jesus Pinto Castro, Sarah Raquel Pinto Alves y Raimunda Nonata Fortes Carvalho Neta. "Conservação de curto prazo do esperma de Brycon amazonicus de uma área protegida do Brasil". Research, Society and Development 9, n.º 11 (13 de noviembre de 2020): e2589119575. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i11.9575.
Texto completoResumen
Técnicas de conservação seminal têm sido desenvolvidas ultimamente, visando contribuir na operacionalização dos programas de reprodução de espécies cultivadas ou em vias de extinção. Neste trabalho objetivou-se caracterizar o sêmen da espécie nativa Brycon amazonicus a partir de refrigeração com o sêmen não-diluído e diluído em quatro soluções diferentes. Foram utilizados reprodutores procedentes de piscicultura de uma zona úmida de interesse internacional dentro do território maranhense (Brasil). Os parâmetros analisados foram: volume, concentração, pH, tempo de motilidade e taxa de motilidade. Os diluentes testados foram Ringer, Glicose, Sacarose e NaCl. Os valores médios obtidos foram: volume = 426,6 µL, concentração = 5,7 x 106spzmL-1, pH = 7,5, tempo de motilidade = 56,6s e taxa de motilidade = 98%. Dentre os tratamentos testados, foram observados dois grupos com diferenças significativas: 1) com taxa de motilidade alta, composto pelos tratamentos com sêmen não diluído e com Ringer; 2) com baixa taxa de motilidade e muito próxima dos 30%, composto pelos tratamentos com NaCl e com Glicose. O tempo de motilidade do sêmen puro de B. amazonicus foi mantido até 96 horas após a diluição, indicando que o sêmen dos machos reprodutores pode ser mantido in natura e não diluído por um tempo adequado ao trabalho do piscicultor.