Bibliografías temáticas / Produtos apícolas

Índice

  1. Artículos de revistas
  2. Tesis
  3. Libros
  4. Capítulos de libros
  5. Actas de conferencias
  6. Informes

Literatura académica sobre el tema "Produtos apícolas"

Autor: Grafiati
Publicado: 27 de julio de 2024
Última modificación: 31 de julio de 2025

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Artículos de revistas sobre el tema "Produtos apícolas"

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Genova, J. L., R. B. Rodrigues, J. S. Martins, M. Uczay, and J. K. S. Henriques. "Própolis e pólen apícola na nutrição de animais não ruminantes." Archivos de Zootecnia 69, no. 265 (2020): 124–31. http://dx.doi.org/10.21071/az.v69i265.5048.

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Resumen
O pólen apícola é um produto natural constituído de vários nutrientes, rico em aminoácidos livres e com baixo teor de gordura, além de propriedades profiláticas e terapêuticas, enquanto que a própolis é um produto natural utilizado de diversas formas como apiterápico na medicina popular e agente anti-inflamatório. Pesquisas estão sendo realizadas visando à utilização de ingredientes alternativos na produção animal com o intuito de promover um melhor desempenho zootécnico e melhorar a higidez dos animais que estão submetidos a condições estressantes na produção. Neste sentido, os produtos de or
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Marques, Mirelle Juliana, Júlia Rodrigues Ortega, Vanessa de Andrade Royo, Afrânio Farias de Melo Júnior, Dario Alves de Oliveira, and Elytania Veiga Menezes. "A produção científica e o desenvolvimento de tecnologia da cadeia produtiva da apicultura." Research, Society and Development 10, no. 13 (2021): e71101320581. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i13.20581.

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Resumen
O agronegócio apícola tem se destacado por estar em plena expansão, preenche os requisitos de sustentabilidade, gera renda e contribui para um meio ambiente equilibrado. Este trabalho procura apresentar a evolução da apicultura no período de 2000 a 2019com análises de publicação de artigos científicos e também do cenário de proteção por meio de depósitos de documentos de patentes dos produtos e processos oriundos da cadeia apícola no cenário nacional e internacional. Para tanto, foram realizadas buscas de publicações científicas na base de dados da Web of Science e das proteções de tecnologias
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Gomes, Rafaela Prado, José Wislan Lima de Andrade, and Gladslene Góes Santos Frazão. "O ponto de vista da população sergipana quanto aos produtos apícolas." Pubvet 15, no. 9 (2021): 1–5. http://dx.doi.org/10.31533/pubvet.v15n09a908.1-5.

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Resumen
Os produtos apícolas são mel, cera, própolis, geleia real, pólen e apitoxina. O Brasil é um dos maiores exportadores de mel de abelha, devido a grande variedade de flora e clima tropical. Para garantir a inocuidades dos produtos apícolas é necessário a presença de um responsável técnico no estabelecimento e na fiscalização do serviço de inspeção. O objetivo é conhecer o ponto de vista da população sobre os produtos apícolas no estado de Sergipe, e seu entendimento da importância de consumir um produto que passou por um serviço de inspeção, seus hábitos de consumo e onde ele é adquirido. A pesq
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Boverio, Beatriz Fernanda, and Alice Deléo Rodrigues. "Saúde das abelhas e produtos apícolas: implicações sobre o uso de produtos químicos e alimentos seguros." Ciência & Tecnologia 17, no. 01 (2025): e17102. https://doi.org/10.52138/citec.v17i01.402.

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Resumen
A população de abelhas está em declínio no mundo todo, incluindo o Brasil, sendo necessárias pesquisas que indiquem quais são os possíveis motivos para tal realidade. Dessa forma, conduziu-se revisão bibliográfica com o objetivo de investigar as implicações sobre o uso de produtos químicos sobre a saúde das abelhas e a segurança dos produtos apícolas. Verificou-se que fungicidas, herbicidas e principalmente inseticidas neonicotinóides comprometem a saúde das abelhas, sendo apontados como uma das causas prováveis da DCC (Desordem do Colapso das Colônias), caracterizado pelo não retorno das abel
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Marinho, Cláudio, Brenda Maria Silva Santos, Hérica da Silva de Oliveira, Hércules Otacílio Santos, Fernanda Soares Oliveira, and Eliane Macedo Sobrinho Santos. "Organização da produção, do manejo e da comercialização de produtos apícolas: um foco nas ações coletivas." Research, Society and Development 10, no. 10 (2021): e295101018891. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18891.

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Resumen
O objetivo foi abordar, na percepção dos cooperados que participaram da pesquisa, os principais aspectos envolvidos na organização da produção, manejo e comercialização de produtos apícolas, enfocando a importância da Cooperativa de Apicultores. A pesquisa foi realizada com 66 % do total de apicultores cooperados. Realizou-se um levantamento dos dados primários junto aos apicultores. Para isso utilizou-se o método de levantamento através de formulário Estruturado e Não-disfarçado. Observou-se que menos da metade dos apicultores realizam a atividade apícola em terreno próprio. O produto com des
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Carvalho, Luany Caroline do Nascimento, Samira Maria Peixoto Cavalcante da Silva, Geni da Silva Sodré, and Carlos Alfredo Lopes de Carvalho. "Produtos apícolas em fermentações de bebidas: aplicações, potencial bioativo e qualidade." REVISTA DELOS 18, no. 68 (2025): e5457. https://doi.org/10.55905/rdelosv18.n68-056.

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Resumen
Este artigo aborda o potencial da utilização de produtos apícolas, como mel, pólen e própolis, na formulação de bebidas fermentadas. Destaca a importância ambiental das abelhas e a riqueza nutricional e bioativa de seus produtos, que podem conferir propriedades funcionais às bebidas. A revisão explora a aplicação específica de cada produto (pólen, própolis e mel) em diferentes tipos de bebidas fermentadas, como vinho, kombucha, cerveja, hidromel e produtos lácteos, funcionando como substratos, fontes de nutrientes, agentes antimicrobianos, antioxidantes e moduladores sensoriais. Conclui que a
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Macohon, Edson Roberto, Carlos Eduardo Facin Lavarda, and Elvis Fábio Roman. "Planejamento de Unidades de Extração de Mel Sob a Perspectiva da Teoria Contingencial." UFAM Business Review - UFAMBR 1, no. 2 (2019): 28–41. http://dx.doi.org/10.47357/ufambr.v1i2.6899.

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O objetivo do estudo foi analisar o planejamento e a execução das unidades de extração de mel localizadas na área rural do município de Prudentópolis/PR sob a perspectiva da teoria contingencial. A pesquisa define-se como descritiva e Pesquisa-Ação. Quanto à abordagem do problema a pesquisa caracteriza-se como qualitativa. As variáveis contingenciais propostas neste estudo foram base para a formulação do roteiro semiestruturado de entrevistas que foi aplicado às pessoas que trabalham na atividade apícola em diferentes segmentos de representatividade. Os dados coletados nas entrevistas foram an
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Leite, Michael Douglas Sousa, Aline Carla de Medeiros, Patrício Borges Maracajá, et al. "Produção, comercialização e exportação de produtos apícolas: uma análise do desempenho da região nordeste brasileira." Research, Society and Development 10, no. 10 (2021): e466101018897. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18897.

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Resumen
A apicultura brasileira vem ganhando destaque desde a introdução das abelhas Apís mellifera provenientes da África, processo este que acarretou a hibridização das espécies europeias já existentes no país. O cruzamento entre essas espécies de abelhas promoveu ampla disseminação de subespécies por todas as regiões do Brasil, as quais foram se adaptando as adversidades, se tornando resistentes e mais produtivas. Na região Nordeste, as subespécies de abelhas resultantes da hibridização, abelhas africanizadas, se adaptaram muito bem às condições de clima quente e vegetação de Caatinga, passando a p
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Bonaldi Cano, Cristiane, Cynthia Fernandes Pinto da luz, Laura Benitez Bosco, and Emiliana Gomes Ferigolli. "Estudo do impacto do conteúdo de umidade no mel proveniente da apicultura familiar em Mata Atlântica do Vale do Ribeira, São Paulo." Revista Brasileira de Agrotecnologia 11, no. 2 (2021): 428–36. http://dx.doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8911.

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Resumen
A apicultura familiar está em expansão nos vários Estados brasileiros, entretanto, é uma atividade agraria que requer capacitação, gerenciamento de tecnologia e apoio governamental. Com o objetivo de garantir o controle de qualidade e segurança dos produtos apícolas, o estudo buscou avaliar o impacto das condições ambientais do Vale do Ribeira no manejo apícola e na produção do mel de cinco comunidades quilombolas com relação aos conteúdos de umidade do mel, umidade relativa do ar e temperatura do ar, assim como de sua origem botânica. Os resultados suscitaram a identificação da origem floral
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Santos, Claudiana Ribeiro, Jonas de Souza Santos, Denise Ribeiro Santos, Maira Ribeiro Dos Santos, and Guilherme Rodrigues Do Nascimento. "Perfil dos consumidores do mel de Apis mellifera em Ubaíra - BA." AGROPECUÁRIA CIENTÍFICA NO SEMIÁRIDO 16, no. 1 (2020): 15–19. http://dx.doi.org/10.30969/acsa.v16i1.1088.

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Resumen
A atividade apícola vem crescendo em todas as regiões do Brasil, em especial no nordeste. Apesar da diversidade de produtos apícolas, o mel é o principal produto explorado pelos apicultores e consumidores. A avaliação do perfil do consumidor é importante para melhorar o entendimento às exigências de mercado e para pequenos produtores rurais. Deste modo, este diagnóstico objetivou-se identificar o perfil socioeconômico e fatores que influênciam os consumidores de mel de abelhas Apis melliferas. Para isso, foram aplicados 392 questionários, sendo distribuídos de forma direta e aleatória onde for
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Más fuentes

Tesis sobre el tema "Produtos apícolas"

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Ferreira, Daiane. "PRODUTOS APÍCOLAS COMO ANTIOXIDANTES EM PEIXES FRENTE A DESAFIOS OXIDANTES PROVOCADOS POR TEBUCONAZOLE." Universidade Federal de Santa Maria, 2013. http://repositorio.ufsm.br/handle/1/3839.

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Resumen
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior<br>This paper present alternatives to mitigate the deleterious effects caused by pesticides from crops that contaminate ponds and water bodies, located very close to the growing areas. This proximity causes oxidative damage in fish. The suggested alternative is the use of bee products, which generate lower amounts of waste in the environment and has low cost. Since this organization has been growing crops only. We tested three different concentrations of honey (0,025g L-1; 0,075g L-1; 0,125g L-1), bee pollen (0,01g L-1; 0,03g L-1; 0,0
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Barbosa, Sandra Isabel Teixeira Ribeiro. "Caracterização química do pólen apícola do Parque Natural de Montesinho." Master's thesis, Universidade de Aveiro, 2004. http://hdl.handle.net/10773/17599.

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Resumen
Mestrado em Química dos Produtos Naturais e dos Alimentos<br>O pólen apícola, um dos mais proeminentes produtos da colmeia, tem sido utilizado desde os tempos mais remotos na medicina tradicional, bem como em dietas alimentares e suplementos nutricionais, devido às propriedades terapêuticas e nutritivas que lhe são atribuídas. A produção polínica depende em grande parte da biodiversidade botânica da zona de implantação da colmeia. As características edafoclimáticas onde as espécies florais seleccionadas se desenvolvem contribuem igualmente para a heterogeneidade do pólen apícola. Apesa
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Silva, Edimilson Gomes. "Redes geográficas e potencial fitogeográfico apícola nos territórios produtivos de Sergipe." Pós-Graduação em Geografia, 2013. https://ri.ufs.br/handle/riufs/5586.

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Resumen
This work analyzes the geographical networks and the phytogeographical potential for beekeeping in Sergipe the light of geographical networks as a category of analysis, with the empirical cut territories planning: the High Wilderness, with highlights for municipalities Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Porto da Folha, Nossa Senhora da Glória e Nossa Senhora de Lourdes; Agreste Central (Frei Paulo); Sul Sergipano (Estancia and Salgado); Centro Sul (Lagarto, Poço Verde and Tobias Barreto); and, Baixo São Francisco (Brejo Grande). The research took place from bibliographic, documental and c
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Vázquez, Javier Carlos. "Caracterización botánica de los propóleos producidos en distinto orígen geográfico en la región apícola I - Cuenca del Salado, Pcia. de Buenos Aires." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2011. http://hdl.handle.net/10251/12264.

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Resumen
El término de PROPOLEO o PROPOLIS proviene del griego PRO: "Delante de" y POLIS: "Ciudad", lo que significa "delante de la ciudad". El propóleos es un material pegajoso, gomoso, resinoso, de color variable dependiendo de su origen. Su aroma puede ser placentero a yemas de especies arbóreas, miel, ceras y vainilla, pero también puede tener sabor amargo. Se obtiene de la recolección de las exudaciones o secreciones de origen vegetal (yemas, corteza, ramas, frutos jóvenes, etc.) realizada por la abeja (Apis mellífera). Luego de mezclar esas exudaciones con otros agentes como polen y enzimas se t
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Negrão, Adriana Fava [UNESP]. "Efeito da sazonalidade no teor proteico e composição de aminoácidos no pólen apícola produzido em Botucatu, Estado de São Paulo." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/96660.

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Resumen
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-01-15Bitstream added on 2014-06-13T20:58:05Z : No. of bitstreams: 1 negrao_af_me_botfmvz.pdf: 363555 bytes, checksum: c16d926de235a96ead7f979f2853aad9 (MD5)<br>Este trabalho teve por objetivo efetuar o levantamento dos tipos polínico presentes no pólen apícola e realizar análises de seus teores proteicos e composição de aminoácidos, em diferentes estações do ano. O experimento foi conduzido no Setor de Apicultura da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado
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Negrão, Adriana Fava 1988. "Efeito da sazonalidade no teor proteico e composição de aminoácidos no pólen apícola produzido em Botucatu, Estado de São Paulo /." Botucatu, 2014. http://hdl.handle.net/11449/96660.

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Resumen
Orientador: Ricardo De Oliveira Orsi<br>Banca: Simone Fernandes<br>Banca: Carlos Nordi<br>Resumo: Este trabalho teve por objetivo efetuar o levantamento dos tipos polínico presentes no pólen apícola e realizar análises de seus teores proteicos e composição de aminoácidos, em diferentes estações do ano. O experimento foi conduzido no Setor de Apicultura da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, UNESP, Campus de Botucatu. O pólen foi coletado semanalmente durante o período de setembro de 2012 a agosto de 2013, de cinco colmeias, semelhantes quanto ao número
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Siqueira, Samara Silva [UNESP]. "A importância dos arranjos produtivos locais para o desenvolvimento local: o caso da aglomeração produtiva apícola no município de Picos - Piauí." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2010. http://hdl.handle.net/11449/95568.

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Resumen
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:49Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-11-26Bitstream added on 2014-06-13T20:27:45Z : No. of bitstreams: 1 siqueira_ss_me_rcla.pdf: 2112282 bytes, checksum: a88646a0714c7dcdd905f276ee753247 (MD5)<br>Os Arranjos Produtivos Locais (APLs) têm alcançado grande destaque nos estudos da Geografia Econômica por representarem uma proposta de resposta da dimensão local aos novos desafios de competitividade presentes em mercados de constantes inovações e mudanças tecnológicas. As empresas aglomeradas em torno de um setor produtivo específi
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Siqueira, Samara Silva. "A importância dos arranjos produtivos locais para o desenvolvimento local : o caso da aglomeração produtiva apícola no município de Picos - Piauí /." Rio Claro : [s.n.], 2010. http://hdl.handle.net/11449/95568.

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Resumen
Orientador: Auro Aparecido Mendes<br>Banca: Silvia Aparecida Guarnieri Ortigoza<br>Banca: Márcio Antonio Cataia<br>Resumo: Os Arranjos Produtivos Locais (APLs) têm alcançado grande destaque nos estudos da Geografia Econômica por representarem uma proposta de resposta da dimensão local aos novos desafios de competitividade presentes em mercados de constantes inovações e mudanças tecnológicas. As empresas aglomeradas em torno de um setor produtivo específico, ao compartilharem características comuns e trabalhando em estreita cooperação e interação com os atores envolvidos, ampliam a capacidade p
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Lopes, Mélissa. "Qualidade dos produtos apícolas da Guiné Bissau: mel e própolis." Master's thesis, 2014. http://hdl.handle.net/10198/11427.

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Resumen
Mestrado em cooperação com a Universidade de Salamanca<br>A colmeia é uma fonte de produtos nutritivos e com elevadas potencialidades farmacológicas, como o mel, o pólen, a cera, a geleia real, a apitoxina ou o pão de abelha. Neste trabalho destacamos o mel e a própolis da Guiné- Bissau avaliando a sua qualidade. Na Guiné- Bissau, um país subdesenvolvido situado na costa Ocidental de África, os produtos provenientes da colmeia podem contribuir para o enriquecimento das condições nutricionais da população um problema que se vem mantendo ao longo dos tempos. Para minimizar este problema foi imp
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Tavares, Ana Catarina. "Qualidade de produtos apícolas portugueses e sua utilização na composição de alimentos." Bachelor's thesis, 2012. http://hdl.handle.net/10884/313.

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Os parâmetros de qualidade do mel são descritos na Directiva 2001/110/EC de 21 de Dezembro de 2001 e são aceites na Europa como os critérios mínimos de qualidade que devem ser respeitados. No entanto, o valor do mel como alimento funcional é apoiado pela sua actividade biológica que depende dos seus microcomponentes. Estes componentes do mel (compostos minerais, flavonóides, aminoácidos, compostos voláteis, etc.) dão uma elevada contribuição para a individualidade de cada tipo de mel e o seu carácter como produto alimentar nutracêutico. O principal objectivo deste trabalho é avaliar a activida
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Libros sobre el tema "Produtos apícolas"

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Apiterapia: Medicamentos das abelhas e possíveis tratamentos. Editora UNESP, 2022.

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Comunicaciones al II Congreso Ibérico de Apicultura. Asociación Provincial de Apicultores de Guadalajara, 2012.

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Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas. Universidad Nacional de Colombia, 2014.

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Vásquez Romero, Rodrigo Efrén, Mónica Cepeda Granados, Diego Hernán Bejarano Garavito, Angélica Yuliet Gutiérrez Zocadagu, William Orlando Burgos Paz, and Omar Andrés Rodríguez García. Producción de polen: Protocolo de Buenas Prácticas Apícolas. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2022. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405088.

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Resumen
La producción de polen representa una oportunidad económica para los productores rurales. Dado que es un alimento que puede contaminarse fácilmente si no se llevan a cabo procesos adecuados a través de la cadena de producción, esta cartilla le brinda un protocolo para implementar las Buenas Prácticas Apícolas (BPAp), de manera que garantice la inocuidad del polen y mejore su estrategia de comercialización. Esta cartilla les ofrece a los productores y técnicos apícolas del país las Buenas Prácticas Apícolas (BPAp) para que no limiten sus opciones de comercialización del producto y estén en capa
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Nascimento, Andreia Santos do, Cerilene Santiago Machado, Geni da Silva Sodré, and Carlos Alfredo Lopes de Carvalho. Atlas polínico de plantas de interesse apícola/meliponícola para o Recôncavo Baiano. Brazilian Journals Editora, 2021. http://dx.doi.org/10.35587/brj.ed.0000891.

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Resumen
A análise polínica de produtos da colmeia é uma das linhas de atuação do Grupo de Pesquisa Insecta desde o ano 2000, com resultados promissores e inserindo na pesquisa científica relacionada à melissopalinologia alunos de iniciação científica, mestrado e doutorado, além de pós-doutorandos. O grupo conta com publicação em periódicos nacionais e internacionais, onde são divulgados resultados de estudos de fontes poliníferas e nectaríferas exploradas por abelhas sociais como Apis mellifera Linnaeus, 1758 e Meliponini (Melipona spp.), sendo a identificação da flora explorada por estas abelhas, rea
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Manual sobre las buenas prácticas apícolas con énfasis en algunos productos de la colmena . Gobernación de Antioquia. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural , 2014.

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Lombardi, Jorge Alberto, Carlos Gustavo Cremaschi, Karina Andrea Cortina, Ramón Darío Medina, and Natalia Soledad Luchini. Construcción de una experiencia social. Facultad de Arquitectura y Urbanismo (UNLP), 2009. https://doi.org/10.35537/10915/179780.

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Resumen
El presente trabajo describe la experiencia realizada en la construcción de una Sala de Extracción de Miel para la Cooperativa Apícola Nuevo Horizonte en el Paraje de Río Muerto, Departamento de Figueroa, Provincia de Santiago del Estero, en el marco del Proyecto del Programa de Voluntariado Universitario del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación. El equipo integrado por cuatro docentes y 17 estudiantes desarrolló la empresa de llevar adelante el Proyecto junto a los Cooperativistas de Santiago del Estero. Objetivo Principal del Proyecto: Colaborar en la construcción de un
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Capítulos de libros sobre el tema "Produtos apícolas"

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Liberato, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti. "Produtos apícolas como superalimentos." In Ciência e Tecnologia dos Alimentos - Volume 16. Editora Poisson, 2023. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-326-3.cap.07.

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Sforcin, José Maurício, Wilson Antonio Weis, Nicolas Ripari, et al. "Qual a importância dos produtos apícolas para as abelhas?" In Apiterapia: medicamentos das abelhas e possíveis tratamentos. Editora UNESP, 2022. http://dx.doi.org/10.7476/9786557142974.0002.

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Silva, Aline Laurena Nascimento da, Leonardo Carvalho Costa, Anna Caroline Silva de Oliveira, et al. "ELABORAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS DE ARATICUM (Annona crassifolia Mart.) ACRESCIDAS DE PRODUTOS APÍCOLAS DE Apis mellifera: ANÁLISES SENSORIAIS E FÍSICO-QUÍMICAS." In Avanços, Inovações e Saberes em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Vol.3. Editora Científica Digital, 2025. https://doi.org/10.37885/250519396.

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Resumen
Objetivo: O presente estudo teve como objetivo desenvolver barras de cereais de araticum enriquecidas com produtos apícolas de Apis mellifera, além de avaliar o impacto das diferentes concentrações de pólen nas análises físico-químicas e sensoriais. Métodos: Foram desenvolvidas três formulações de barras de cereais (A, B e C) contendo farinha de araticum e concentrações de 5%, 10% e 15% de pólen apícola. Além desses componentes, as formulações incluíram outros ingredientes como aveia, flocos de arroz, amendoim, castanha-do-Pará, uva-passa, mel e extrato de própolis. As amostras de cada formula
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Sforcin, José Maurício, Wilson Antonio Weis, Nicolas Ripari, et al. "Reação alérgica aos produtos apícolas e apiterapia para tratamento de alergia." In Apiterapia: medicamentos das abelhas e possíveis tratamentos. Editora UNESP, 2022. http://dx.doi.org/10.7476/9786557142974.0005.

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Silva, Diego Rodrigues Tavares da, Dayvison Mendes Moreira, and Antonio Manoel Maradini Filho. "APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DA QUALIDADE EM UM ENTREPOSTO DE PRODUTOS APÍCOLAS." In Ensino, pesquisa e extensão: uma abordagem pluralista. Editora Conhecimento Livre, 2024. https://doi.org/10.37423/241209511.

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Pacheco, Weverton Filgueira, Thais Valéria Souza Silva Pacheco, Florisval Protásio Silva Filho, et al. "ESTUDO DE CASO: UM PROJETO DE EXTENSÃO SOBRE AS PERSPECTIVAS DA CRIAÇÃO DE ABELHAS INDÍGENAS SEM FERRÃO EM COMUNIDADES RURAIS NO MUNICÍPIO DE GRAJAÚ – MARANHÃO." In Zootecnia: tópicos atuais em pesquisa - Volume 3. Editora Científica Digital, 2023. http://dx.doi.org/10.37885/230813956.

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No município de Grajaú (MA) não é muito difundida a criação de Abelhas sem ferrão, o mel colhido por meleiros de forma extrativista, sem qualidade e higiene adequada é o que se encontra no comercio na maioria das vezes. Esses indivíduos que residem em comunidades tradicionais rurais, denominados meleiros, vem executando o extrativismo apícola a muito tempo, basicamente para a obtenção de mel e cera sem nenhuma instrução sobre Meliponicultura. Estimular a produção apícola no município de Grajaú pode melhorar a qualidade dos produtos das abelhas comercializado na região e assim auxiliar na criaç
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Masyama, Vanessa Yukari, Amanda Hellem Dias Teixeira, Adriel Lopes Correa, Sophia Elice Farias Santos, Ana Karlla Magalhães Nogueira, and Wagner Jhonatan de Azevedo Silva. "ANÁLISE DO PROCESSAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DO MEL DE ABELHA NO MUNICÍPIO DE PRIMAVERA-PARÁ: UM ESTUDO DE CASO DA COOPRIMA." In Desenvolvimento Regional e Socioeconomia: Experiências de Pesquisas no Nordeste Paraense. Editora Científica Digital, 2024. http://dx.doi.org/10.37885/241017905.

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Objetivo: Este estudo teve como objetivo analisar o processamento e a comercialização do mel de abelha na Cooperativa de Agricultores Familiares e Pequenos Produtores Rurais de Primavera (COOPRIMA). Além disso, identificou-se os principais desafios enfrentados pelos apicultores no processamento e comercialização do mel na cooperativa. Métodos: A pesquisa utiliza uma abordagem qualitativa, destacando o método de estudo de caso. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com cooperados da COOPRIMA, visando compreender a dinâmica interna e os desafios enfrentados pelos apicultores. O estudo re
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Rodrigues, Aldírio Sérgio, Devanildo Braz da Silva, Davi Guimarães Soares, and Newton Salvador Grande Neto. "Lean Manufacturing: Mapeamento de fluxo e cadeia de valor de uma indústria de produtos apícolas." In Gestão da Produção em Foco – Volume 52. Editora Poisson, 2022. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-192-4.cap.01.

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SOUZA, I. C. C., E. H. MORÁS, I. R. V. TEIXEIRA, N. C. MOREIRA, A. O. FIDALGO, and C. F. P. LUZ. "A importância do levantamento florístico e palinológico para a certificação de produtos apícolas e meliponícolas." In Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agron Food Academy, 2021. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539633-139.

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Resumen
O estudo florístico e palinológico de uma determinada localidade envolve várias etapas de trabalho de campo e laboratório. A coleta de plantas em floração para confecção de exsicatas e lâminas de microscopia contendo os grãos de pólen dessas plantas é parte essencial para diversas pesquisas. No presente trabalho foi realizada a coleta de plantas do entorno do IFSULDEMINAS – Campus Poços de Caldas, Minas Gerais, e a subsequente confecção de exsicatas e lâminas de microscopia. Os resultados mostraram que a maior riqueza se deu nos espécimes da família Fabaceae, seguida de Asteraceae e Verbenacea
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Cardona Reyes, Natalia, Laura Alejandra Cuellar Botello, and Luis Alexander Carvajal Pinilla. "Importancia ecológica de la apicultura en el mantenimiento y conservación de la biodiversidad y los agroecosistemas." In Las ciencias ambientales y su avance sin fronteras durante la pandemia. Editorial UNIMAR, 2022. http://dx.doi.org/10.31948/editorialunimar.171.c220.

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Resumen
La apicultura es una actividad agrícola que proporciona protección y equilibrio a ecosistemas, mediante la polinización. No obstante, la expansión agrícola puede desequilibrar sistemas naturales, alterar ciclos bioecológicos y ambientales. El objetivo planteado es determinar la importancia ecológica de la apicultura en mantener y conservar la biodiversidad y agroecosistemas en el municipio de Algeciras, Huila; para ello fueron desarrolladas dos fases: primera, un diagnóstico ambiental, mediante caracterización, listas de chequeo, matriz ambiental EPM y DOFA; segunda, el diseño de herramientas
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Actas de conferencias sobre el tema "Produtos apícolas"

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Pinheiro, Joselma Damiana Crovea, BEATRIZ RIBEIRO FERREIRA, HALANA TEREZA MARQUES DE JESUS AMBROSIO, and Flávia Maria Mendonça do Amaral. "PRODUTOS APÍCOLAS COMO FONTE TERAPÊUTICA CONTRA A COVID-19: UMA REVISÃO." In IV Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Even3, 2023. http://dx.doi.org/10.29327/1298891.656619.

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Giovanni, Dalton Nogueira da Silva, Cibele Bugno Zamboni, Brigitte Roxana Soreanu Pecequilo, Selene Elifio-Esposito, Daniel Carvalho Pimenta, and Simone Michaela Simons. "Análise multielementar por FRXDE em pólen produzido pela abelha nativa Scaptotrigona aff. Postiça." In IV SEVEN INTERNATIONAL MULTIDISCIPLINARY CONGRESS. Seven Congress, 2024. http://dx.doi.org/10.56238/sevenivmulti2023-051.

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O Brasil é um dos maiores fornecedores de produtos apícolas no mundo. Atualmente é o 5º maior exportador de mel e derivados e parte significativa de sua produção é originaria do sul e nordeste. Especificamente a espécie Scaptotrigona aff. Postica, oriunda da região de Barra do Corda no Estado do Maranhão (MA), produz pólen que é uma das principais atividade da econômica local (suplemento alimentar). Entretanto, não existem dados de sua composição mineral embora exista um histórico de aplicações no âmbito nutricional. Nesse contexto, esta investigação tem por objetivo gerar conhecimento integra
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Mendes, Gabrielle De Lima, Thaíse da Silva Santos, Ariane Loudemila Silva de Albuquerque, Abel Barbosa Lira Neto, and Maria do Carmo Carneiro. "ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DE PÓLEN DA ABELHA MELIPONA SCUTELLARIS FRENTE A BACTÉRIA KLEBSIELLA PNEUMONIAE." In I Congresso Nacional On-line de Produtos Naturais. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2021. http://dx.doi.org/10.51161/rems/2678.

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Introdução: O pólen apícola é produzido pelas abelhas mediante a aglutinação do pólen das flores misturado ao néctar e às substâncias produzidas por suas glândulas salivares. O pólen pode ser considerado um alimento funcional devido ao seu alto valor nutritivo e teor de compostos fenólicos que lhe conferem atividades antioxidantes e são capazes de reduzir o risco de doenças crônicas, dentre outras propriedades bioativas. Objetivo: Diante do exposto, objetivou-se neste estudo in vitro investigar o comportamento antimicrobiano do pólen de M. scutellaris em ensaios microbiológicos frente a bactér
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Segato, Tiago H. F., Caio M. Daoud, Fábio H. M. Oliveira, Sanderson C. M. Barbalho, Renata C. Nunes, and Thiago E. P. Alves. "Teste de Usabilidade de um Aplicativo de Apoio à Produção de Mel Orgânico." In Anais Estendidos do Simpósio Brasileiro de Fatores Humanos em Sistemas Computacionais. Sociedade Brasileira de Computação, 2023. http://dx.doi.org/10.5753/ihc_estendido.2023.233702.

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A regulamentação atual para a apicultura orgânica no Brasil estabelece critérios que nem sempre são alcançados pelos apicultores. Dentro deste contexto, apresentamos neste artigo os resultados de testes de usabilidade do protótipo de um aplicativo de apoio à produção de mel orgânico. O objetivo do aplicativo avaliado é unir duas áreas temáticas principais: a produção apícola orgânica e a aplicação de processamento de imagens RGB na agricultura e pecuária. Para os experimentos, o aplicativo foi testado por produtores rurais, no laboratório de Química do IFG, durante o evento intitulado “Encontr
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Braga, Antonio Rafael, Samuel Brandão Maia Lima, Francisco Ronald Araújo Barbosa, Isac Gabriel A. Bomfim, and Danielo G. Gomes. "Rastreabilidade da Cadeia Produtiva do Mel com Blockchain." In Congresso Brasileiro de Agroinformática. Sociedade Brasileira de Computação, 2023. http://dx.doi.org/10.5753/sbiagro.2023.26548.

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Resumen
Nos últimos anos, a fraude alimentar tem sido um problema recorrente no Brasil e em todo o mundo, causando prejuízos à indústria alimentícia. O mel é o terceiro alimento mais afetado por fraude, após leite e azeite. Isso tem consequências graves, como perdas de receitas anuais, riscos à saúde pública e enfraquecimento do mercado alimentício. Neste estudo a tecnologia blockchain é explorada como uma solução para melhorar a transparência na cadeia de suprimentos alimentares e prevenir fraudes. A pesquisa investiga como a blockchain pode ser aplicada na rastreabilidade da produção de mel, com o p
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Marques, Raylander, Wellington Franco, Samuel L. Pinheiro, Joao Isaac S. Miranda, Emannuel Diego G. de Freitas, and Renato William R. de Souza. "Sistema IOT de monitoramento de Colmeias de Abelhas Apis Mellifera." In Escola Regional de Computação do Ceará, Maranhão e Piauí. Sociedade Brasileira de Computação - SBC, 2024. http://dx.doi.org/10.5753/ercemapi.2024.243787.

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Resumen
A adoção da Internet das Coisas (IoT) no setor apícola é crucial para enfrentar os desafios contemporâneos da produção de mel. Este artigo apresenta um sistema de monitoramento para colmeias de abelhas Apis Mellifera, operando em apiários no sertão cearense. Utilizando sensores de temperatura, umidade, peso e um sensor magnético, o sistema transmite dados em tempo real via tecnologia LoRa. Os testes mostraram resultados promissores, reduzindo visitas ao apiário e uma melhor gestão do mesmo pelo apicultor. O projeto é desenvolvido em conjunto com apicultores da região o que permite uma maior pr
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Informes sobre el tema "Produtos apícolas"

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Vásquez Romero, Rodrigo Efrén, Mónica Cepeda Granados, and Nelly Carolina Ortega Flórez. Buenas Prácticas Apícolas. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2020. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.plegable.2020.3.

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Resumen
Las buenas prácticas son indispensables para que los productores agropecuarios puedan garantizar la calidad de sus productos, el bienestar de los animales y el bienestar propio. La selección adecuada del lugar para instalar el apiario es parte esencial de las buenas prácticas. Este debe ser un espacio que cuente con buena oferta floral, con agua limpia para las abejas y que esté retirado de fuentes de contaminación. Se recomienda proteger el apiario con un encerramiento natural o artificial para disminuir el riesgo de accidentes por picaduras y evitar que el enjambre sufra daños por vientos fu
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Bisang, Roberto, Jeremías Lachman, Andrés López, Martin Pereyra, and Ezequiel Tacsir. Primeros pasos hacia la diferenciación de la producción de miel uruguaya. Inter-American Development Bank, 2022. http://dx.doi.org/10.18235/0004216.

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Resumen
El sector apícola uruguayo está fuertemente especializado en la exportación. Uruguay se encuentra habitualmente dentro de los primeros exportadores mundiales y ha exportado tradicionalmente cerca del 90% de su producción, predominantemente a granel y con baja presencia de otros productos derivados de la miel. Recientemente, el sector evidencia caídas en los niveles de rendimiento de la producción, a la vez que ha enfrentado desafíos en términos de aseguramiento de calidad y apertura de mercados que han redundado en una brecha con los precios de los principales productores mundiales. En este co
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