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Thèses sur le sujet « Grapevines – Physiology »

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1

Campbell, James Alexander, and mikewood@deakin edu au. "Physiology and biochemistry of budburst in Vitis vinifera." Deakin University, 1993. http://tux.lib.deakin.edu.au./adt-VDU/public/adt-VDU20060808.123121.

Texte intégral
Résumé :
Both the physiological and biochemical control of budburst in the grapevine, Vitis Vinifera L. were investigated. It was found that the accuracy of a predictive model for grapevine budburst based on ambient temperature was limited under the experimental conditions. There was a significant correlation of 4.7 ± 0.3 days between the days of maximal xylem exudation and budburst over the 3 years of investigation. The co-relationships between daily xylem exudate volume and a range of environmental parameters were considered. It was found that soil temperature was highly correlated against
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2

Cloete, Hanle. "The effect of shoot heterogeneity on the physiology and grape composition of Shiraz/Richter 99 grapevines." Thesis, Stellenbosch : Stellenbosch University, 2004. http://hdl.handle.net/10019.1/50145.

Texte intégral
Résumé :
Thesis (MScAgric)--Stellenbosch University, 2004.<br>ENGLISH ABSTRACT: The effect of shoot heterogeneity on vegetative and reproductive growth parameters, vine physiology and grape composition was investigated in a ShirazlRichter 99 vineyard. Comparisons between underdeveloped (typically shorter and less ripened at véraison) and normally developed shoots in both shaded (non-manipulated) and well-exposed (manipulated) canopies were made. Compared to underdeveloped shoots, normal shoots had a larger total leaf area, due to the higher occurrence of secondary shoots as well as larger leaves
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3

Dry, P. R. "Response of grapevines to partial drying of the root system." Title page, contents and summary only, 1997. http://web4.library.adelaide.edu.au/theses/09PH/09phd7984.pdf.

Texte intégral
Résumé :
Bibliography: p. 261-273. The general hypothesis tested in this study was that: 'partial drying of the root system of grapevines will result in reduced vegetative growth with beneficial effects for fruit yield, fruit composition and water-use efficiency'. Previously published work has suggested that partial drying of the root system may give rise to non-dydraulic root-derived signals capable of changing leaf development and transpiration.
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4

Bekker, Stefanus Johannes. "Exploiting soil and terrain heterogeneity : an investigation into vigour and physiology of grapevines on and off "heuweltjies‟ in the Western Cape, South Africa." Thesis, Stellenbosch : University of Stellenbosch, 2011. http://hdl.handle.net/10019.1/6481.

Texte intégral
Résumé :
Thesis (MScAgric (Soil Science))--University of Stellenbosch, 2011.<br>Includes bibliography.<br>ENGLISH ABSTRACT: The topic of landscape heterogeneity has captured the imagination of ecologists and agriculturists alike and has been extensively investigated in this dissertation. Heuweltjies are landscape features putatively created by the termite Microhodotermes viator through their burrowing and nest-building activities. They have been closely examined in the natural veld of the Western Cape in the recent past and are the focus of many ecological studies. However, the effect of heuweltjies in
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5

Raath, P. J. (. Pieter Johannes). "Effect of varying levels of nitrogen, potassium and calcium nutrition on table grape vine physiology and berry quality." Thesis, Stellenbosch : Stellenbosch University, 2012. http://hdl.handle.net/10019.1/19996.

Texte intégral
Résumé :
Thesis (PhD(Agric))--Stellenbosch University, 2012.<br>ENGLISH ABSTRACT: A lack of defects is required for successful table grape marketing, which pre-suppose optimal vine performance, berry development and post-harvest quality. The supply of mineral nutrients affects vine development, physiology and berry quality. Despite a vast amount of research conducted over decades, there remain many unresolved issues regarding table grape vine nutrition to ensure optimal table grape quality and shelve-life. Unjustified fertilisation practices often include excessive applications of nitrogen (N),
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6

Bou, Nader Khalil. "Grapevine age : Impact on physiology and berry and wine quality." Thesis, Bordeaux, 2018. http://www.theses.fr/2018BORD0329/document.

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Résumé :
L’âge de la vigne et sa relation avec la qualité du vin sont des sujets d’intérêt récurrents, tant scientifiques qu’économiques. Les consommateurs et acteurs de la filière vitivinicole semblent s’accorder à propos de la capacité des vieilles vignes à produire des vins de caractère supérieur. Malgré les recherches en cours, la validité de ce point de vue reste débattue et les questions concernant les mécanismes à travers lesquels de vieilles vignes aboutiraient à des vins qualité supérieure restent nombreuses. Pour tenter d’y répondre, l’impact de l’âge des vignes sur la physiologie, la toléran
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7

Stoll, Manfred. "Effects of partial rootzone drying on grapevine physiology and fruit quality." Title page, contents and summary only, 2000. http://hdl.handle.net/2440/37734.

Texte intégral
Résumé :
Growth, productivity and fruit quality of grapevines are closely linked to soil water availability. Withholding of water for any length of time results in slowed growth. If drought continues yield may be lost. Vines can be manipulated to stimulate early defence mechanisms by decreasing soil water availability. By using an irrigation technique, which allows for separate zones with different soil moisture status, it is possible to stimulate response mechanisms of the root system which are normally related to water stress. The difficulty of separating 'wet' and 'dry' zones was initially overcome
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8

Krzyzaniak, Yuko. "Impact de biostimulants sur le niveau d'induction de résistance de la vigne contre le mildiou par des éliciteurs." Thesis, Bourgogne Franche-Comté, 2018. http://www.theses.fr/2018UBFCK008/document.

Texte intégral
Résumé :
La protection des vignes contre les maladies cryptogamiques telles que le mildiou est assurée majoritairement par des fongicides de synthèse dont certains posent des problèmes environnementaux et sanitaires. L’induction de résistance de la vigne par des éliciteurs des réactions de défenses pourrait permettre de réduire leur utilisation. Toutefois, l’efficacité de cette stratégie est avérée en conditions de serres, mais reste plus variable au vignoble. L’efficacité des éliciteurs est conditionnée par le niveau de réponse défensif de la plante, et plus globalement, par son état physiologique. Da
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Bou, Nader Khalil [Verfasser], Manfred [Akademischer Betreuer] Stoll, Eric [Akademischer Betreuer] Gomès, Astrid [Gutachter] Forneck, Laurent [Gutachter] Torregrosa, and Vivian [Gutachter] Zufferey. "Grapevine Age: Impact on Physiology and Berry and Wine Quality / Khalil Bou Nader ; Gutachter: Astrid Forneck, Laurent Torregrosa, Vivian Zufferey ; Manfred Stoll, Eric Gomès." Geisenheim : Hochschule Geisenheim, 2018. http://d-nb.info/1229840729/34.

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10

Ouadi, Loris. "Impacts écophysiologiques de l’Esca : résilience des ceps et effet des modes de taille." Thesis, Bordeaux, 2019. http://www.theses.fr/2019BORD0434.

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Résumé :
L’Esca est une maladie du bois de la vigne caractérisée par la formation initiale de nécroses dans le bois puis par l’apparition, parfois irrégulière, de symptômes foliaires d’une année à l’autre. Le point clé pour comprendre pourquoi un tissu de bois sain de ceps matures se nécrose consiste à déterminer les facteurs favorisant l’activité pathogène des champignons, voire d’autres microorganismes tels les bactéries, et leur aptitude à dégrader les tissus du bois. Les pratiques culturales à l’origine de blessures comme la taille, augmenteraient la sensibilité des vignes aux infections par les pr
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Bortolami, Giovanni. "Impact des agents pathogènes sur le bilan hydrique et carboné de la vigne : conséquences pour le dépérissement de la vigne." Thesis, Bordeaux, 2021. http://www.theses.fr/2021BORD0114.

Texte intégral
Résumé :
Au cours de leur vie les plantes pérennes sont confrontées à plusieurs stress en interaction qui les entrainent dans un processus de dépérissement. Ces interactions, et leurs changements par rapport aux conditions climatiques et à l’état physiologique de la plante, sont fondamentales pour la compréhension du processus de dépérissement. Malgré l’augmentation des évènements de dépérissement à l’échelle mondiale, les connaissances sur ces mécanismes restent limitées, étant données les difficultés techniques rencontrées dans l’étude des interactions complexes. Dans cette thèse nous avons étudié l’
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Martinez, Lüscher Johann. "Effects of UV-B radiation on grapevine (Vitis vinifera cv. Tempranillo) leaf physiology and berry composition, framed within the climate change scenario (water deficit, elevated CO2 and elevated temperature)." Thesis, Bordeaux, 2014. http://www.theses.fr/2014BORD0195/document.

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Résumé :
Ce travail de thèse porte sur l’effet du rayonnement UV-B sur la physiologie foliaire et la maturation des baies chez la Vigne (Vitis vinifera L. cv Tempranillo), dans le contexte du changement climatique en cours. Dans ce but, des expériences ont été menées en conditions contrôlées en serre, sur des boutures fructifères. Les plantes ont été exposées à trois doses de rayonnement UV-B biologiquement actifs (0, 5,98 et 9,66 kJ.m-2.jour-1), soit à partir de la nouaison, soit à partir de la véraison, et ce jusqu’à la pleine maturité. Le rayonnement UV-B a été appliqué seul ou en combinaison avec d
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Pinto, Cátia. "VineMicrobiome : Une analyse approfondie de la communauté microbienne naturelle de Vitis vinifera Vitis vinifera microbiome: from basic research to technological development Unravelling the diversity of grapevine microbiome Wine fermentation microbiome: a landscape from different Portuguese wine appellations The effects of grapevine trunk diseases (GTDs) on vine physiology." Thesis, Reims, 2017. http://www.theses.fr/2017REIMS045.

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Résumé :
La vigne est une culture fruitière largement cultivée, qui abrite naturellement un microbiome complexe, i.e. colonisée par des microorganismes neutres, phytopathogènes ou bénéfiques. Parmi les phytopathogènes, ceux associés aux maladies du bois (MDB) induisent des maladies très destructrices, et les traitements disponibles pour les contrôler ont actuellement une efficacité partielle. Les microorganismes bénéfiques (BCA) peuvent jouer un rôle spécifique dans la protection des plantes contre les phytopathogènes et le défi actuel est de comprendre comment ces microorganismes interagissent avec le
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Abdelghafour, Florent. "Potentialités de l’imagerie couleur embarquée pour la détection et la cartographie des maladies fongiques de la vigne." Thesis, Bordeaux, 2019. http://www.theses.fr/2019BORD0430.

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Résumé :
Le mildiou de la vigne est une phytopathologie d'origine fongique particulièrement inquiétante pour la filière viticole. L'objectif de cette thèse est d'étudier les potentialités de l'imagerie couleur embarquée pour estimer l'état sanitaire des vignobles affectés par le mildiou à l'échelle intra-parcellaire. La solution proposée vise à assister les réseaux de surveillance épidémiologique dans l'estimation des risques sanitaires et dans la préconisation de plans de lutte chimique. En pratique, la chaîne de traitement d'images construite est dédiée à la détection, au dénombrement et à la mesure
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Pickering, Andrea Hilary. "Factors affecting the predisposition of 'Cabernet Sauvignon' grapevines (Vitis vinifera L.) to the physiological disorder, bunch stem necrosis : a thesis presented in partial fulfilment of the requirements for the degree of Doctor of Philosophy in Plant Physiology at Massey University, Palmerston North, New Zealand." 2006. http://hdl.handle.net/10179/1513.

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Résumé :
Bunch stem necrosis (BSN) is a physiological disorder in grapes. It results in shrivelled berries with poor quality attributes such that wine produced from grapes with high BSN incidence is of compromised quality. Past research has proposed many different hypotheses to explain the disorder. Literature indicates that conditions during certain stages of development may predispose berries to BSN but results are not consistent as to which stage is the critical one or which factors have the most impact. This study was designed to resolve these points of uncertainty. Treatments that either enhanced
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Stoll, Manfred 1965. "Effects of partial rootzone drying on grapevine physiology and fruit quality." 2000. http://web4.library.adelaide.edu.au/theses/09AHP/09ahpm276.pdf.

Texte intégral
Résumé :
Includes bibliographical references (leaves 195-208) The general hypothesis tested during this study was that partial drying of the root system gives rise to a change in the supply of root-derived chemical signals which determine changes in grapevine physiology, thereby affecting fruit quality. (summary)
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