Bibliographies thématiques / Grasas dietéticas, metabolismo

Sommaire

  1. Articles de revues
  2. Livres

Littérature scientifique sur le sujet « Grasas dietéticas, metabolismo »

Auteur : Grafiati
Publié le 25 juillet 2024
Mis à jour le 31 juillet 2025

Créez une référence correcte selon les styles APA, MLA, Chicago, Harvard et plusieurs autres

Choisissez une source :

Consultez les listes thématiques d’articles de revues, de livres, de thèses, de rapports de conférences et d’autres sources académiques sur le sujet « Grasas dietéticas, metabolismo ».

À côté de chaque source dans la liste de références il y a un bouton « Ajouter à la bibliographie ». Cliquez sur ce bouton, et nous générerons automatiquement la référence bibliographique pour la source choisie selon votre style de citation préféré : APA, MLA, Harvard, Vancouver, Chicago, etc.

Vous pouvez aussi télécharger le texte intégral de la publication scolaire au format pdf et consulter son résumé en ligne lorsque ces informations sont inclues dans les métadonnées.

Articles de revues sur le sujet "Grasas dietéticas, metabolismo"

1

Padrón Pereira, Carlos Alberto. "Microbiota intestinal humana y dieta." Ciencia y Tecnología 12, no. 1 (2019): 31–42. http://dx.doi.org/10.18779/cyt.v12i1.176.

Texte intégral
Résumé :
La dieta es un factor que impulsa la composición y el metabolismo de la microbiota intestinal, y los macronutrientes ejercen un gran impacto en la microbiota. Los carbohidratos no digeribles pueden producir marcados cambios en la microbiota intestinal, las fibras dietéticas son los principales impulsores de la composición y función de la microbiota intestinal, permiten estimular el predominio de una microbiota capaz de utilizar estos sustratos como fuente de energía, pero estos efectos dependen tanto del tipo de fibra como de la composición inicial de la microbiota intestinal de un individuo.
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
2

Padrón Pereira, Carlos Alberto. "Microbiota intestinal humana y dieta." Ciencia y Tecnología 12, no. 1 (2019): 31–42. http://dx.doi.org/10.18779/cyt.v12i1.315.

Texte intégral
Résumé :
La dieta es un factor que impulsa la composición y el metabolismo de la microbiota intestinal (M-I), y los macronutrientes ejercen un gran impacto en la (M-I). Los carbohidratos no digeribles pueden producir marcados cambios en la (M-I), las fibras dietéticas son los principales impulsores de la composición y función de la (M-I), permiten estimular el predominio de una (M-I) capaz de utilizar estos sustratos como fuente de energía, pero estos efectos dependen tanto del tipo de fibra como de la composición inicial de la (M-I) de un individuo. El metabolismo proteico por la (M-I) da como resulta
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
3

Perulero Niño, Guadalupe, Claudia Nelly Orozco González, and María Guadalupe Zúñiga Torres. "Intervenciones nutricionales para el tratamiento de la diabetes mellitus gestacional." Revista Ciencias de la Salud 17, no. 1 (2019): 108. http://dx.doi.org/10.12804/revistas.urosario.edu.co/revsalud/a.7620.

Texte intégral
Résumé :
Introducción: la diabetes mellitus gestacional (DMG) es una alteración del metabolismo de los hidratos de carbono (HC), de severidad variable, que se inicia o se reconoce por primera vez durante la gesta- ción; su frecuencia se ha duplicado en la última década en mujeres con factores de riesgo fácilmente identificables. La terapia de nutrición es una parte integral de la gestión de la dmg. Antiguamente, se utilizaba la restricción de HC; actualmente, se utiliza control de calidad y cantidad de HC, y se está evaluando la eficacia de distintas intervenciones nutricionales. Materiales y métodos:
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
4

Gómez-Cortés, Pilar, and Miguel Ángel De la Fuente. "Origen metabólico y propiedades bioactivas de ácidos grasos ramificados e impares en leche de rumiantes. Revisión." Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 11, no. 4 (2020): 1174–91. http://dx.doi.org/10.22319/rmcp.v11i4.5171.

Texte intégral
Résumé :
Los ácidos grasos de cadena impar y ramificada (AGCIR) son un grupo de lípidos en la leche que no supera el 5 % de los ácidos grasos (AG) totales, y que agrupa a un conjunto de moléculas entre las cuales los isómeros de los AG pentadecanoico (15:0, iso 15:0 y anteiso 15:0), hexadecanoico (iso 16:0) y heptadecanoico (17:0, iso 17:0 y anteiso 17:0) son los más abundantes. Los AGCIR son sintetizados por microorganismos ruminales a partir de moléculas producidas durante los procesos de la fermentación de alimentos. Investigaciones recientes señalan la posibilidad de síntesis endógena de algunos AG
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
5

Sánchez-Salas, Jeffry. "Nitrógeno ureico en leche: importancia, determinación y relación con otros componentes lácteos." Nutrición Animal Tropical 10, no. 2 (2016): 20. http://dx.doi.org/10.15517/nat.v10i2.26111.

Texte intégral
Résumé :
La concentración de urea en leche es proporcional a la cantidad de urea en la sangre. Por esta razón, el análisis de nitrógeno ureico en leche (MUN) ha sido adoptado como herramienta para monitorear la eficiencia de utilización de nitrógeno en el ganado lechero. Actualmente, existe una variedad de métodos analíticos disponibles para la determinación de MUN, la cual puede ser mediante métodos colorimétricos, enzimáticos o por espectroscopia infrarroja. Este último método es el más común pues permite estimar la concentración de urea en leche de forma simultánea con otros componentes lácteos en u
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
6

Cantón Blanco, Ana, M. ª. Teresa Fernández López, Gloria Lugo Rodríguez, et al. "Utilidad en la clínica de la goma guar parcialmente hidrolizada: revisión de la evidencia y experiencia." Nutrición Hospitalaria 34, no. 1 (2017): 216. http://dx.doi.org/10.20960/nh.998.

Texte intégral
Résumé :
Introducción: la fibra dietética es un componente importante de la dieta humana. Cada tipo de fibra tiene efectos específicos a nivel metabólico y en el funcionamiento gastrointestinal, por lo que en cada patología concreta habremos de elegir la fibra óptima teniendo en cuenta sus propiedades químicas, físicas y fisiológicas.Objetivo: encuadrar la goma guar parcialmente hidrolizada en su lugar en el complejo marco de la fibra dietética, revisar sus propiedades físico-químicas y posibles mecanismos de acción; así como su potencial utilidad en distintas situaciones clínicas en pacientes adultos.
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
7

Rico-de la Rosa, Lucero, Enrique Cervantes-Pérez, Miguel Robledo-Valdez, et al. "El rol de la nutrición en la salud mental y los trastornos psiquiátricos: una perspectiva traslacional." Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo 5, no. 1 (2022): 51–60. http://dx.doi.org/10.35454/rncm.v5n1.358.

Texte intégral
Résumé :
Las enfermedades mentales y los trastornos neurológicos se encuentran entre las principales causas de discapacidad a nivel mundial. En los últimos años, múltiples estudios epidemiológicos han investigado la relación existente entre los patrones dietéticos y el estado mental, con énfasis en la influencia de factores genéticos y ambientales en el desarrollo de dichos trastornos. Asimismo, se ha reconocido que el desarrollo neuronal está ciertamente influenciado por factores nutricionales, dependientes de una ingesta adecuada de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales, y la vitamina D, el co
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
8

Arbeláez-Rojas, Gustavo Alberto, and Gilberto Moraes. "Effect of water velocity on intermediary metabolism of juvenile matrinxã fish (Brycon amazonicus)." Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias 26, no. 4 (2013): 288–99. http://dx.doi.org/10.17533/udea.rccp.324868.

Texte intégral
Résumé :
Summary Background: determination of water velocity for optimum fish growth is fundamental since its duration and intensity can interfere with the metabolic preference for some biochemical paths, resulting in the use of specific substrates for fish growth. Objective: the purpose of this study was to assess the metabolic adjustments of juvenile matrinxã (Brycon amazonicus) reared under various sustained swimming conditions (SS). Methods: fish were subjected to SS for 90 days at five swimming speeds: 0.0 (control), 1.0, 1.5, 2.0, and 2.5 Body Length per second (BL/s). At the end of the experimen
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
9

Ramos Ramìrez, Martha Cecilia, Andy Gustavo Sanchez Sanches, José Herrera, and Diana Nancy Martínez García. "Biochemical changes in late adulthood of rural population of the province of Tungurahua." Medwave 23, S1 (2023): eUTA091. http://dx.doi.org/10.5867/medwave.2023.s1.uta091.

Texte intégral
Résumé :
Introducción La población adulta mayor va aumentando conforme pasan los años, en contraste las nuevas formas de vida adaptadas por las actuales generaciones se contrapondrán en un equilibro demográfico en pocos años. Esto acarrea un reto para los servicios de salud en especial en vías de desarrollo para promocionar estilos de vida saludables. La población adulta mayor va aumentando conforme pasan los años, en contraste las nuevas formas de vida adaptadas por las actuales generaciones se contrapondrán en un equilibro demográfico en pocos años. Esto acarrea un reto para los servicios de salud en
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
10

Prado Matamoros, Andrea Michelle, Karla Gisella Velásquez Paccha, and Walter Adalberto González García. "TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE LA DIABETES TIPO II Y LA OBESIDAD." Universidad Ciencia y Tecnología 24, no. 106 (2020): 109–18. http://dx.doi.org/10.47460/uct.v24i106.403.

Texte intégral
Résumé :
La obesidad y la diabetes mellitus tipo II (DMT2) han sido declaradas pandemias del nuevo siglo, en virtud de su acelerado crecimiento y presencia en la población mundial. Sin embargo, el enfoque empleado en los tratamientos de estas condiciones ha radicado en la atención farmacológica de las comorbilidades asociadas, sin conseguir efectos positivos en la enfermedad en el largo plazo. En tal sentido, la investigación tuvo como objetivo determinar los parámetros básicos de atención de la obesidad y la DMT2, a través de la atención nutricional no farmacológica mediante una revisión bibliográfica
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

Livres sur le sujet "Grasas dietéticas, metabolismo"

1

Keith, Lierre. The vegetarian myth: Food, justice and sustainability. Flashpoint Press, 2009.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
2

El mito vegetariano: Comida, Justicia, Sostenibilidad. Capitán Swing Libros, 2018.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
3

El Mito Vegetariano: Alimento, justicia y sustentabilidad. FisicalBook, 2012.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
4

Gonder, Ulrike, ed. Ethisch Essen mit Fleisch: Eine Streitschrift über nachhaltige und ethische Ernährung mit Fleisch und die Missverständnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise. Riva, 2021.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
5

El mito vegetariano: Comida, Justicia, Sostenibilidad. Capitán Swing Libros, 2018.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
6

Le Mythe végétarien: Nourriture, justice et pérennité. Les Editions Pilule Rouge, 2013.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
7

Keith, Lierre. Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. PM Press, 2010.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
8

El Mito Vegetariano: Alimento, justicia y sustentabilidad. FisicalBook, 2012.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
9

Keith, Lierre. Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. PM Press, 2009.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
10

Keith, Lierre. The Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. ReadHowYouWant, 2013.

Trouver le texte intégral
Styles APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.
Nous offrons des réductions sur tous les plans premium pour les auteurs dont les œuvres sont incluses dans des sélections littéraires thématiques. Contactez-nous pour obtenir un code promo unique!

Vers la bibliographie