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Livres sur le sujet « Hotel industry »

Auteur : Grafiati

Publié le 4 juin 2021

Mis à jour le 25 juillet 2025

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1

(Firm), Simpson Xavier Horwath. Irish hotel industry review. Simpson Xavier Horwath, 1992.

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2

(Firm), Simpson Xavier Horwath. Irish hotel industry review. Simpson Xavier Horwath, 1991.

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3

(Firm), Simpson Xavier Horwath. Irish hotel industry review. Simpson Xavier Horwath, 1989.

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4

(Firm), Simpson Xavier Horwath. Irish hotel industry review. Simpson Xavier Horwath, 1994.

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5

International, Howarth. Worldwide hotel industry. Howarth International, 1990.

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6

Publications, Key Note, ed. The hotel industry. 2nd ed. Key Note, 2005.

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7

Ltd, ICC Business Publications, ed. The Hotel industry. ICC Business Publications, 1997.

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8

Group, ICC Information, ed. The Hotel industry. ICC Information Group, 1996.

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9

Group, ICC Information, ed. The Hotel industry. ICC Information Group, 1994.

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10

Ltd, Prospect Shop, ed. The Hotel industry. 2nd ed. Prospect Shop, 2003.

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11

International, Horwath, ed. Worldwide hotel industry. Horwath International, 1994.

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12

I.C.C. Business Ratio., ed. The hotel industry. 9th ed. ICC Business Ratios, 1991.

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13

Ratios, ICC Business, ed. The hotel industry. 7th ed. ICC Business Ratios, 1989.

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14

International, Horwath and Horwath, ed. Worldwide hotel industry. Horwath & Horwath International, 1988.

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15

Ltd, Prospect Shop, ed. The hotel industry. The Prospect Shop, 2000.

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16

Ratios, ICC Business, ed. The Hotel industry. ICC Business Ratios, 1993.

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17

International, Horwath and Horwath, ed. Worldwide hotel industry. Horwath and Horwath International, 1986.

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18

Group, ICC Information, ed. The Hotel industry. ICC Information Group, 1995.

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19

Ltd, Prospect Shop, ed. The hotel industry. 2nd ed. Prospect Shop, 2001.

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20

Ratios, ICC Business, ed. The Hotel industry. 6th ed. ICC Business Ratios, 1988.

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21

Ltd, ICC Business Publications, ed. The Hotel industry. ICC Business Publications, 1999.

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22

Consulting, BDO Hospitality, ed. United Kingdom hotel industry. BDO Hospitality Consulting, 1995.

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23

Consulting, TRI Hospitality, ed. United Kingdom hotel industry. TRI Hospitality Consulting, 2005.

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24

1934-, O'Connor John, Phipps Diana 1943-, and Rogers Anthea, eds. The British hotel industry. Jordan, 1986.

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25

Consulting, BDO Hospitality, ed. United Kingdom hotel industry. BDO Hospitality Consulting, 1998.

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26

International, Horwath, ed. Worldwide hotel industry study. Horwath International, 1998.

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27

Keith, Johnson, Harrison Linda, and Jordan & Sons Limited., eds. The British hotel industry. Jordon& Sons, 1990.

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28

Consulting, BDO Hospitality. United Kingdom hotel industry. BDO Hospitality Consulting, 1997.

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29

Consulting, Horwath, ed. United Kingdom hotel industry. Horwath Consulting, 1990.

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30

International, Horwath, ed. Worldwide hotel industry study. Horwath International, 1999.

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31

International, Horwath. Worldwide hotel industry study. Horwath International, 2001.

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32

Giousmpasoglou, Charalampos, and Evangelia Marinakou. The Contemporary Hotel Industry. Springer International Publishing, 2024. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-031-52803-3.

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33

Fedrizzi, Rick. Energy efficiency opportunities: The lodging industry. The Center for Energy and Climate Solutions, 2002.

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34

Mironova, Dina, Natal'ya Kalashnikova, Inna Malyhina, and Dzhamilya Godina. Hotel business: English in the professional field. Professional English in Hospitality Industry. INFRA-M Academic Publishing LLC., 2025. https://doi.org/10.12737/2122974.

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Résumé :

The textbook presents theoretical and practical issues of the organization of the hotel business, trends and modern concepts of its development. The combination of theoretical and practical materials, the availability of examples from the practice of the hotel business will allow you to master all professional competencies. It consists of 12 sections devoted to topics such as the features of the hospitality industry, the organizational structure of hotels, career prospects and hotel management, hotel classification, hotel services, etc. The material is selected from authentic sources, on the b

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35

Turkel, Stanley. Great American hoteliers: Pioneers of the hotel industry. AuthorHouse, 2009.

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36

Turkel, Stanley. Great American hoteliers: Pioneers of the hotel industry. AuthorHouse, 2009.

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37

Andersen, Arthur. The hotel industry benchmark survey. Arthur Andersen, 1999.

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38

Jordan & Sons Limited., ed. The British hotel industry 1988. Jordan & Sons Ltd., 1988.

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39

Consulting, PKF, ed. Trends in the hotel industry. PKF Consulting, 1996.

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40

Ageshkina, Nataliya. Fundamentals of the functioning of the hotel industry. INFRA-M Academic Publishing LLC., 2023. http://dx.doi.org/10.12737/1072197.

Texte intégral

Résumé :

In this textbook, the basic foundations of the functioning of the hotel industry are considered (the concept of the hotel industry, its subjects, objects and participants; trends in the development of the hotel industry and its relationship with the hospitality industry; the concept, forms of organization and conduct of hotel activities; the concept, signs and types of hotel services; the basics of legal regulation of hotel activities; classification, criteria of consumer the choice and organizational structure of accommodation facilities; the basis of the legal status of the subjects of the h

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41

Coltman, Michael M. Financial control for your hotel. Wiley, 1992.

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42

Coltman, Michael M. Financial control for your hotel. Van Nostrand Reinhold, 1992.

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43

Mozhaeva, Nina, and Galina Rybachek. Hotel service. INFRA-M Academic Publishing LLC., 2020. http://dx.doi.org/10.12737/1041498.

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Résumé :

Address practical issues within professional modules: "Organization of services of reservation of hotel services", "Organization of activity of service reception and check out," and "the Organization of guest service in the process of living". In annexes 1-4 lists the requirements for hotels, hotel rooms for personnel and qualification requirements for workers in the tourism industry. Meets the requirements of Federal state educational standards of secondary professional education of the last generation. For students of educational institutions of secondary vocational education, st

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44

Kayastha, Marendra. Employment in hotel industry of Nepal. Centre for Economic Development and Administration, Tribhuvan University, Kirtipur, 1985.

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45

Ray, Pine, ed. Globalization strategy in the hotel industry. Routledge, 1995.

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46

(Firm), Arthur Andersen, ed. Arthur Andersen hotel industry benchmark survey. Arthur Andersen, 1997.

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47

Associates, Pannell Kerr Forster, ed. Institutional investment in the hotel industry. Pannell Kerr Forster Associates, 1988.

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48

Shah, Naeem F. The UK hotel groups industry 2000. HCRC, University of Huddersfield, 2000.

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49

(Firm), PricewaterhouseCoopers, ed. New Europe and the hotel industry. PricewaterhouseCoopers, 2001.

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50

International, Horwath, ed. Horwath International worldwide hotel industry study. Horwath International, 2000.

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