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Articles de revues sur le sujet « Qualité technique de l'ERP »

Auteur : Grafiati
Publié le 4 juin 2021
Mis à jour le 1 février 2022

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1

Achmirowicz, A., P. Y. Delobel, C. Kichenassamy-Appou et G. Farges. « Convergence des référentiels de qualité et implications pour la fonction technique biomédicale ». ITBM-RBM News 26, no 5 (octobre 2005) : 15–17. http://dx.doi.org/10.1016/s1297-9570(05)80036-6.

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2

Mielle, Patrick. « Une technique de pointe au service du contrôle de la qualité aromatique ». Biofutur 1998, no 174 (janvier 1998) : 2–10. http://dx.doi.org/10.1016/s0294-3506(97)82299-5.

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3

Saunier, B. M., J. L. Trancart et N. Houei. « Technique de lutte contre la dégradation de la qualité de l'eau stockée ». La Houille Blanche, no 2-3 (avril 1992) : 237–44. http://dx.doi.org/10.1051/lhb/1992026.

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4

Saraswati, Chintia Ellisa. « LA TRANSGRESSION DU PRINCIPE DE COOPÉRATION DANS LE FILM D’ANIMATION UN MONSTRE À PARIS. MEMOIRE ». Lingua Litteratia Journal 6, no 1 (12 juin 2019) : 84–94. http://dx.doi.org/10.15294/ll.v6i1.30843.

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Résumé :
Le sujet de cette recherche est la transgression du principe de la coopération dans le film “Un Monstre à Paris” et leurs implicatures. Cette recherche a pour but de trouver et décrire les transgressions du principe de coopération. Cette recherche utilise deux approches, ce sont : l’approche théorétique (l’approche de la pragmatique) et méthodologique (descriptive-analytiquequalitative). Les données utilisées sont des syntagmes ou des phrases dans c’est film contenant les transgressions du principe de coopération. J’utilise la méthode d’épargne (lire attentivement) pour collecter des données, avec la technique de base « taraudage de langue » et les techniques avancées « la technique non participé à la conversation réelle » et aussi la technique « noter ». Pour analyser les données, j’utilise la méthode d'appariement pragmatique avec l’utilisation de la technique de « divisé des éléments déterminé », et puis continuée par la technique avancée « relier-comparer-différencier » pour trouver des énoncés qui obéissant aux principes de la coopération et les transgressions. Basée sur l’analyse, la chercheuse a trouvé 21 énonciations transgressant le principe de la coopération dans le Film d’animation Un Monstre À Paris. Ce sont la transgression de la maxime de qualité (4 parole), transgression de la maxime de quantité (5 parole), transgression de la maxime de relation (4 parole), transgression de la maxime de manière (5 parole), transgression de la maxime de relation et quantité (2 parole), transgression de la maxime de manière et qualité (1 parole ), transgression de la maxime de manière, qualité et quantité (1 parole), transgression de la maxime de relation de qualité et quantité (1 parole). Il se trouve aussi leurs implicatures dans ces paroles, ce sont couvrir des informations, se moquer, se craindre, se vanter de quelque chose, couvrir de mauvaises choles, clarifier des informations, impliquer le sens d’implicite, exprimer le doute, honte, faire la quinte, etc. Du résultat de la recherche, je voudrais conclure que toutes les maximes sont transgressées par les personnages dans ce film et chaque transgression à son implicature: c’est l’intention des personnages.
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Saraswati, Chintia Ellisa, et Bernadus Wahyudi Joko Santoso. « La Transgression du Principe de Coopération dans le Film d’Animation “Un Monstre À Paris” ». Lingua Litteratia Journal 7, no 1 (29 mai 2020) : 15–22. http://dx.doi.org/10.15294/ll.v7i1.38819.

Texte intégral
Résumé :
Le sujet de cette recherche est la transgression du principe de la coopération dans le film “Un Monstre à Paris” et leurs implicatures. Cette recherche a pour but de trouver et décrire les transgressions du principe de coopération. Cette recherche utilise deux approches, ce sont : l’approche théorétique (l’approche de la pragmatique) et méthodologique (descriptive-analytiquequalitative). Les données utilisées sont des syntagmes ou des phrases dans c’est film contenant les transgressions du principe de coopération. J’utilise la méthode d’épargne (lire attentivement) pour collecter des données, avec la technique de base « taraudage de langue » et les techniques avancées « la technique non participé à la conversation réelle » et aussi la technique « noter ». Pour analyser les données, j’utilise la méthode d'appariement pragmatique avec l’utilisation de la technique de « divisé des éléments déterminé », et puis continuée par la technique avancée « reliercomparer-différencier » pour trouver des énoncés qui obéissant aux principes de la coopération et les transgressions. Basée sur l’analyse, la chercheuse a trouvé 21 énonciations transgressant le principe de la coopération dans le Film d’animation Un Monstre À Paris. Ce sont la transgression de la maxime de qualité (4 parole), transgression de la maxime de quantité (5 parole), transgression de la maxime de relation (4 parole), transgression de la maxime de manière (5 parole), transgression de la maxime de relation et quantité (2 parole), transgression de la maxime de manière et qualité (1 parole ), transgression de la maxime de manière, qualité et quantité (1 parole), transgression de la maxime de relation de qualité et quantité (1 parole). Il se trouve aussi leurs implicatures dans ces paroles, ce sont couvrir des informations, se moquer, se craindre, se vanter de quelque chose, couvrir de mauvaises choles, clarifier des informations, impliquer le sens d’implicite, exprimer le doute, honte, faire la quinte, etc. Du résultat de la recherche, je voudrais conclure que toutes les maximes sont transgressées par les personnages dans ce film et chaque transgression à son implicature: c’est l’intention des personnages.
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Saleil, Jean, et Jean Le Coze. « La coulée continue des aciers. Un exemple de développement technique où l’étroite coopération entre métallurgistes, constructeurs et exploitants a été d’une grande fécondité ». Matériaux & ; Techniques 106, no 5 (2018) : 505. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2018046.

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Résumé :
Les processus de solidification à l’œuvre dans les diverses zones de la machine de coulée sont décrits avec leurs conséquences sur la qualité interne du produit. Les principaux moyens additionnels pour améliorer cette qualité sont passés en revue : brassage électromagnétique, réduction en ligne. Les problèmes posés par la coulée des produits de forte section sont examinés. Les comportements spécifiques à la solidification de certaines familles d’acier sont décrits : acier bas carbone pour produits plats minces, aciers inoxydables, aciers à haut carbone pour roulements.
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Guedj, T., M. Assouline et C. Girard. « 221 Analyse de la qualité optique de l’œil par technique oqas « dual-pass » ». Journal Français d'Ophtalmologie 30 (avril 2007) : 2S214. http://dx.doi.org/10.1016/s0181-5512(07)80033-7.

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Hureau, Jacques, C. Bergoignan-Esper, A. Marcelli, Messieurs J. Barbier, Y. Chapuis, C. H. Chouard, J. Dubousset et al. « Compétence scientifique et technique de l’expert et qualité de l’expertise en responsabilité médicale ». Bulletin de l'Académie Nationale de Médecine 195, no 7 (octobre 2011) : 1729–32. http://dx.doi.org/10.1016/s0001-4079(19)31970-3.

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Saliba, I., N. Gabra, M. Alzahrani et D. Berbiche. « Blocage du Canal Endolymphatic : évaluation de qualité de vie d’une nouvelle technique chirurgicale ». Annales françaises d'Oto-rhino-laryngologie et de Pathologie Cervico-faciale 131, no 4 (octobre 2014) : A79. http://dx.doi.org/10.1016/j.aforl.2014.07.423.

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Bakkali Yakhlef, Salaheddine, Imane Guenoun, Benaîssa Kerdouh, Noureddine Hamamouch et Mohamed Abourouh. « Efficient DNA isolation from moroccan arar tree [Tetraclinis articulata (Vahl) Masters] leaves and optimization of the rapd-pcr molecular technique. Extraction efficace de l’ADN des feuilles du thuya de berberie (Tetraclinis articulata (Vahl) masters) et optimisation de la technique moléculaire rapd-pcr ». Acta Botanica Malacitana 35 (1 décembre 2010) : 97–106. http://dx.doi.org/10.24310/abm.v35i0.2863.

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Résumé :
English. Molecular genetic analysis of Arar tree [Tetraclinis articulata (Vahl) Masters] is often limited by the availability of fresh tissue and an efficient and reliable protocol for high quality genomic DNA extraction. In this study, two DNA extraction protocols were specifically developed for extracting high quality genomic DNA from Arar tree leaves: modified QIAgen DNA Kit and protocol developed by Ouenzar et al. (1998). DNA yield and purity were monitored by gel electrophoresis and by determining absorbance at UV (A260/A280 and A260/A230). Both ratios were between 1.7 and 2.0, indicating that the presence of contaminating metabolites was minimal. The DNA yield obtained ranged between 20 to 40 µg/g of plant materiel. The Ouenzar and collaborators protocol gave higher yield but was more time consuming compared to QIAgen Kit. However, both techniques gave DNA of good quality that is amenable to RAPD-PCR reactions.Additionally, restriction digestion and PCR analyses of the obtained DNA showed its compatibility with downstream applications. Randomly Amplified Polymorphic DNA profiling from the isolated DNA was optimized to produce scorable and clear amplicons. The presented protocols allow easy and high quality DNA isolation for genetic diversity studies within Arar tree.Français. Les analyses en génétique moléculaire chez le thuya de Berberie [Tetraclinis articulata (Vahl) Masters] sont souvent limitées par la disponibilité du matériel végétal frais et le temps nécessaire pour l’extraction l’ADN ainsi que par sa qualité. Dans cette étude, deux protocoles d’extraction, à partir des feuilles du thuya, de l’ADN génomique de haute qualité, ont été développés : le Kit Qiagen et le protocole mis au point par Ouenzar et al. (1998) modifiés. La qualité et la quantité de l’ADN sont évaluées par électrophorèse sur gel d’agarose et par la mesure de l’absorbance en UV à (A260/A280) et (A260/A230). Ces deux rapports varient entre 1,7 et 2,0 indiquant la faible fréquence des métabolites contaminants. Le rendement d’ADN varie entre 20 et 40 µg/g du matériel végétal. Le protocole de Ouenzar et collaborateurs donne le meilleur rendement d’ADN mais nécessite plus de temps. Néanmoins, les deux protocoles donnent un ADN de bonne qualité utilisable dans les réactions RAPD-PCR. En outre, la restriction enzymatique et l’analyse PCR de l’ADN obtenu ont montré sa compatibilité avec les applications moléculaires ultérieures. Les paramètres intervenant dans les réactions RAPD ont été optimisés. Les protocoles présentés permettent l’extraction facile de l’ADN de haute qualité nécessaire pour des études de la diversité génétique au sein du thuya.
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Saleil, Jean, et Jean Le Coze. « La coulée continue des aciers. Un exemple de développement technique où l’étroite coopération entre métallurgistes, constructeurs et exploitants a été d’une grande fécondité ». Matériaux & ; Techniques 106, no 5 (2018) : 504. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2018045.

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Daupin, Johanne, Charlotte Debraine, Nolwenn Robert, Valentin Breteau, Delphine Constant, Nathalie Jourdan, Pierre Faure et Hélène Levert. « Évaluation technique de prises d’air : quelle qualité attendue pour la préparation des chimiothérapies anticancéreuses ? » Le Pharmacien Hospitalier et Clinicien 49, no 4 (décembre 2014) : 318–19. http://dx.doi.org/10.1016/j.phclin.2014.10.035.

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Pelletier, M. « Comment respecter les critères de qualité du plateau technique d'un centre autonome d'endoscopie digestive ? » Acta Endoscopica 29, S2 (juin 1999) : 373–74. http://dx.doi.org/10.1007/bf03019318.

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MERCIER, P., et P. RIDEAUD. « Bactériologie du sperme frais de lapin - Etude préliminaire ». INRAE Productions Animales 3, no 3 (4 juillet 1990) : 215–21. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1990.3.3.4378.

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Résumé :
L’étude a porté sur 12 mélanges de spermes provenant de 39 lapins de 3 origines (Néo-Zélandais, Angora, Rex), élevés dans des conditions d’élevage différentes et prélevés avec plus ou moins de précautions hygiéniques. Les mélanges ont été constitués en fonction de la qualité biologique (motilité massale) de chaque prélèvement et une étude bactériologique qualitative et quantitative a été effectuée sur chacun des mélanges. Nous n’avons pas trouvé de relation entre la qualité bactériologique des mélanges testés et leur qualité biologique. Par ailleurs, la pratique de l’I.A. ne constitue pas en soi une barrière à la transmission des germes pathogènes, le sperme pouvant dans tous les cas véhiculer des germes dangereux. Nous avons mis en évidence l’importance des conditions d’environnement et des précautions hygiéniques prises dans la technique de prélèvement du sperme sur la qualité bactériologique des mélanges testés. Nous préconisons donc la mise au point d’un protocole sanitaire codifiant les opérations d’I.A. et l’assainissement des prélèvements devant servir à l’insémination par adjonction d’antibiotiques. Ceci permet d’envisager des recherches ultérieures sur l’évolution dans le temps du niveau de contamination du sperme, sur l’efficacité des antibiotiques ajoutés au milieu de dilution et sur ces mêmes questions appliquées au sperme réfrigéré, voire au sperme congelé. Enfin, il faudra vérifier l’influence de ces paramètres sur la fécondité des lapines.
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LOJKINE, Jean. « Techniciens supérieurs et ingénieurs techniques : une autre jeunesse ? » Sociologie et sociétés 28, no 1 (30 septembre 2002) : 107–17. http://dx.doi.org/10.7202/001452ar.

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Résumé :
Résumé À partir d'une enquête sur l'insertion professionnelle de diplômés de l'enseignement supérieur technique, l'auteur s'interroge sur la pertinence des images traditionnellement accolées aux jeunes diplômés et plus largement aux " professionnels " : leur compétence technique est en effet dévalorisée par des cultures d'entreprise beaucoup plus orientées vers la réussite commerciale, la qualité du service, la rigueur de la gestion que vers l'efficacité technique ; quant à leur " individualisme " opposé aux valeurs " collectivistes " des anciennes communautés ouvrières, il semble en réalité impliquer moins une adhésion au mythe du " gagneur " qu'une recherche d'autonomie, de responsabilisation, sans exclure pour autant de nouvelles formes de coopération et de solidarité.
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Rivery, Emmanuel, Yanna Giraud, Ingrid Le Bleis, Anne-Gaële Chartois, Jean-Yves Py et Frédéric Dehaut. « Évaluation d’une double illumination sur la qualité des plaquettes produites par la technique Intercept® ». Transfusion Clinique et Biologique 26, no 3 (septembre 2019) : S47. http://dx.doi.org/10.1016/j.tracli.2019.06.043.

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Bocquet, A. « Échographie de la hanche : étude morphologique (technique de Graf). Les impératifs d'un examen de qualité ». Archives de Pédiatrie 13, no 6 (juin 2006) : 691–92. http://dx.doi.org/10.1016/j.arcped.2006.03.114.

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Bellocq, Jean-Pierre, Jean-François Michiels, Caroline Egele et Marie-Pierre Chenard. « ICC et IHC : technique et assurance qualité. Conclusions tirées des tests de l’AFAQAP en IHC ». Annales de Pathologie 32, no 5 (novembre 2012) : S94—S95. http://dx.doi.org/10.1016/j.annpat.2012.09.004.

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LABBÉ, L., F. LEFÈVRE, J. BUGEON, A. FOSTIER, M. JAMIN et M. GAUMÉ. « Conception d’un système innovant de production de truites en eau recirculée ». INRAE Productions Animales 27, no 2 (2 juin 2014) : 135–46. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.2.3061.

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Résumé :
La faisabilité technique d’un système d’élevage de salmonidés en eau recirculée et ses performances ont été comparées, sur 3 ans, à celle d’un circuit ouvert dans les conditions bioclimatiques de la Bretagne. Seulement 7,2 m3 d’eau neuve par kilogramme de poisson produit ont été nécessaires au lieu de 100 m3 en circuit ouvert. Le dimensionnement des composants du pilote a permis cette forte réduction sans dégradation de la qualité de l’eau d’élevage (N-NH4+ : 0,66 ± 0,13 mg.L-1 ; N-NO2- : 0,12 mg.L-1 ± 0,03). Les principaux indicateurs zootechniques ont été significativement améliorés (de 10 à 15% de croissance pondérale supplémentaire avec un indice de consommation diminué de près de 10%) sans impact sur la mortalité. La reproduction n’a pas été affectée par ce système d’élevage (taux de survie des oeufs embryonnés : 67,03 ± 0,57% vs 62,65 ± 3,36%) et le parasitisme a pu être contrôlé. La qualité de la chair, et notamment la flaveur du filet, n’a pas été altérée. Enfin, l’impact de ce système sur le rendement au filetage et la qualité physicochimique du filet (texture, couleur, teneur en lipides) reste faible. Malgré un impact environnemental réduit, ce système de production est encore peu développé en Europe. La combinaison judicieuse d’améliorations techniques dans la boucle de recirculation et de traitement de l’eau, visant à améliorer l’efficacité du système, pourrait aider la filière piscicole à évoluer vers un mode de production moins dépendant des ressources naturelles, tout en continuant à fournir des produits de qualité au consommateur.
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BAÉZA, E., X. FERNANDEZ et M. MARIE-ETANCELIN. « Qualité des carcasses et de la viande des palmipèdes gavés ». INRAE Productions Animales 26, no 5 (18 décembre 2013) : 425–34. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.5.3171.

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Résumé :
La viande de palmipèdes gavés se distingue de la viande de palmipèdes non gavés surtout par son enrichissement en lipides (teneur multipliée par deux) qui modifie la qualité nutritionnelle et sensorielle des produits et leur aptitude à la conservation. Toutefois, ces caractéristiques peuvent fortement varier selon l’itinéraire technique mis en oeuvre pendant les phases d’élevage et de gavage et en particulier en fonction de la composition et des modalités de distribution de l’aliment, de l’âge à la mise en gavage et de sa durée. Les étapes de pré-abattage et la technologie d’abattage et de transformation sont également importantes à considérer. Les paramètres génétiques de la qualité de la carcasse et de la viande ont surtout été étudiés chez le canard. Ces critères de qualité sont dans l’ensemble faiblement héritables. Récemment, plusieurs QTL ont été mis en évidence en particulier pour les pertes à la cuisson, le pH et la texture de la viande. La connaissance des gènes impliqués dans le contrôle de ces paramètres devrait permettre à plus ou moins long terme de les inclure dans les schémas de sélection.
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Lalou, Richard, et Mario Boleda. « Une source en friche : les dénombrements sous le régime français ». Revue d'histoire de l'Amérique française 42, no 1 (24 septembre 2008) : 47–72. http://dx.doi.org/10.7202/304650ar.

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Résumé :
RÉSUMÉ Cet article se propose d’évaluer la qualité des dénombrements de la population canadienne réalisés entre 1685 et 1739. L’appréciation de la cohérence interne de ces documents permet d’abord de suspecter le sous-enregistrement de certaines catégories de la population, comme par exemple les femmes au 17e siècle et les jeunes garçons dans le premier quart du 18e siècle. Afin de mesurer l’ampleur globale du sous-enregistrement, la critique des données consiste ensuite à comparer l’effectif de la population enregistrée au nombre des personnes présentes au moment du recensement, tel qu’estimé par la technique du solde naturel cumulé. Il ressort de ce calcul que tous les dénombrements pèchent par défaut d’enregistrement. Avec un taux moyen d’omission d’un peu plus de 10%, les dénombrements sont finalement, pour l’époque pré-statistique, d’une qualité suffisante pour que leur exploitation puisse être entreprise avec profit.
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Izbaim, Driss, Bouazza Faiz, Ali Moudden, Mohamed Malainine et Hicham Lofti. « Évaluation de la qualité de l’huile de friture par une technique ultrasonore. Étude chimique et ultrasonique ». Instrumentation Mesure Métrologie 11, no 1-2 (30 juin 2011) : 77–97. http://dx.doi.org/10.3166/i2m.11.1-2.77-97.

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Madar, H., J. P. Baillargeon, C. Brown et M. F. Langlois. « P103 Qualité technique des soins dans un programme de prévention et gestion des maladies chroniques cardiométaboliques ». Diabetes & ; Metabolism 41 (mars 2015) : A58—A59. http://dx.doi.org/10.1016/s1262-3636(15)30216-0.

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PITON, Christine, A. DASEN et Isabelle BARDOUX. « Evaluation de la mesure d'impédance comme technique rapide d'appréciation de la qualité bactériologique du lait cru ». Le Lait 68, no 4 (1988) : 467–84. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1988430.

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Caron, François. « Le mouvement de l’innovation technique. Sécurité ferroviaire, confort et qualité du service : un bilan de recherche ». Revue d’histoire des chemins de fer, no 39 (1 juin 2008) : 25–31. http://dx.doi.org/10.4000/rhcf.675.

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SOULIER, C., V. BOITEUX, P. CANDIDO, E. CAUPOS, M. CHACHIGNON, G. COUTURIER, X. DAUCHY et al. « La spectrométrie de masse haute résolution pour la recherche de micropolluants organiques dans l’environnement ». Techniques Sciences Méthodes 6, no 6 (21 juin 2021) : 43–54. http://dx.doi.org/10.36904/tsm/202106043.

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Résumé :
L’analyse non ciblée connaît une forte période de croissance dans le domaine de l’analyse environnementale, car elle ouvre le champ des investigations de la qualité des milieux à un très grand nombre de composés. Cet article consiste en un retour d’expérience de 12 laboratoires français sur les pratiques et les précautions à considérer lors de la réalisation d’analyses non ciblées, en particulier pour la recherche de composés suspects dans les échantillons issus des milieux aquatiques. En effet, si cette technique apporte des informations nouvelles et très prometteuses, elle n’en reste pas moins une technique complexe qu’il convient d’utiliser avec de nombreuses précautions pour assurer des résultats de qualité. La réflexion commune entreprise dans le groupe de laboratoires, a permis de synthétiser des informations techniques afin de présenter les enjeux de cette méthodologie d’intérêt majeur en analyse environnementale de façon simple et accessible aux laboratoires, demandeurs d’analyse ou toute personne intéressée par ce type d’approche. Les verrous liés à la spécificité des analyses non ciblées, au développement de méthodes et au rendu de résultats ont été développés pour fournir des clés de compréhension pour les laboratoires et les utilisateurs de résultats. Ce travail s’attache ainsi à être un guide de découverte de la technique pour les personnes désireuses de voir ce que peut apporter l’analyse non ciblée, mais également un guide de bonnes pratiques pour celles et ceux qui acquièrent ou qui analysent des données issues de ces techniques.
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Giroux, B., M. Chouteau et L. Laverdure. « Évaluation du facteur de qualité sismique au barrage de Carillon (Québec) ». Canadian Journal of Civil Engineering 28, no 3 (1 juin 2001) : 496–508. http://dx.doi.org/10.1139/l00-103.

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Résumé :
The seismic attenuation in concrete has seldom been studied, although it is an important parameter for survey design. In this paper, the seismic Q factor is estimated from data measured at the Carillon dam. Three methods were used for this study: amplitude decay yielding a value of 5.1 ± 1.6, spectral ratio giving a value of 8.3 ± 3.5, and a value of 7.5 ± 14.9 was obtained from the rise-time technique. These values are weak compared with what is generally observed in rocks, and slightly lower than values obtained on laboratory concrete samples. However, the average P wave velocity measured on the investigated area is 4081 ± 95 m·s–1, an indication of the good quality of the material. Consequently, this strong attenuation could be attributed on one hand to energy loss, and on the other hand to scattering caused by the intrinsic cement–aggregate composition of concrete. It is also possible that an inadequate sensor coupling had the effect of reducing the observed Q value. Key words: seismic attenuation, concrete dams, microseismic monitoring, coupling.
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Jallais, Joël. « Mon expérience de Rédacteur en chef de Recherche et Applications en Marketing : mémoire d’un pionnier ». Recherche et Applications en Marketing (French Edition) 36, no 2 (22 mars 2021) : 96–99. http://dx.doi.org/10.1177/0767370120972265.

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Résumé :
Mon expérience comme Rédacteur en chef de la revue RAM est celle d’un pionnier avec des enjeux et contraintes spécifiques des années 1987–1990, dans l’édition scientifique : 1) alimenter en articles de recherche de qualité une toute nouvelle revue francophone auprès d’une communauté d’enseignants universitaires, pas encore rompue à cette activité ; 2) relever le défi de faire fonctionner selon des standards internationaux une revue reposant sur seul bénévolat, dans le contexte technique de cette époque.
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Soares, Angelo. « Les qualifications invisibles dans le secteur des services : le cas des caissières de supermarchés ». Lien social et Politiques, no 40 (2 octobre 2002) : 105–16. http://dx.doi.org/10.7202/005239ar.

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Résumé :
RÉSUMÉ L'article rapporte certains résultats d'une enquête menée au Québec et au Brésil auprès de 106 caissières et de 32 gestionnaires de supermarchés. Le travail des caissières est complexe. Il est à la fois technique, corporel, émotif et même sexuel dans la mesure où le corps de la travailleuse est instrumentalisé dans la production du service. Ce travail fait donc appel, à l'instar du travail ménager, à une série de qualifications invisibles, non reconnues, qui sont constitutives de la qualité du service offert.
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Roch, A., P. Y. Blanchard, A. Courte, S. Dray, J. C. Farkas, L. Poiroux, A. Soury-Lavergne et P. E. Bollaert. « Quelle place pour des IDE en pratique avancée en soins critiques ? » Médecine Intensive Réanimation 28, no 3 (30 avril 2019) : 249–60. http://dx.doi.org/10.3166/rea-2019-0099.

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Résumé :
Le métier d’IDE en pratique avancée (IPA) a été créé en France, et 12 universités ont été habilitées en 2018 à délivrer le diplôme d’État d’IPA, de niveau master 2. De nombreux arguments plaident en faveur de la formation d’IPA en soins critiques (IPASC) : les IDE représentent une force disponible de professionnels de santé dont les compétences peuvent être étendues par des formations appropriées, dans un environnement de complexité technique croissante ; il est nécessaire d’améliorer l’attractivité des IDE pour la réanimation; il existe un manque d’effectifs médicaux en réanimation et une difficulté à assurer une permanence des soins de qualité dans certains services ; enfin, les IPASC existent déjà dans de nombreux pays. Le rôle clinique spécifique pourra comporter des activités d’évaluation clinique, de réalisation de gestes techniques, de prescriptions thérapeutiques, de consultation en et hors réanimation. Le rôle d’encadrement pourra comporter la rédaction des procédures de prescriptions et de soins, la formation et l’encadrement technique des IDE, l’évaluation des pratiques professionnelles et la recherche. Enfin, les IPASC pourraient participer à la fiabilisation de la permanence des soins dans certains services. Le cadre d’activité de l’IPASC, mis en place, à la carte, selon un protocole d’organisation défini avec l’équipe du service, devra ainsi répondre aux objectifs fixés par la création de cette nouvelle profession : améliorer l’accès aux soins, promouvoir une plus grande qualité des soins, améliorer l’attractivité et les perspectives de carrière des IDE dans un cadre de maîtrise des coûts de santé.
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Le Boudec, A. « Des greffes d’organe au cœur artificiel : quelle évaluation en psychologie de liaison ? » European Psychiatry 29, S3 (novembre 2014) : 587–88. http://dx.doi.org/10.1016/j.eurpsy.2014.09.301.

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Résumé :
De longue date, le psychologue de liaison occupe une place importante dans l’évaluation et l’accompagnement du patient bénéficiant d’une transplantation cardiaque. La nature de cette évaluation tend toutefois à évoluer devant la spécificité des problématiques psychiques posées par l’implantation de nouveaux dispositifs d’assistance cardiaque, comme l’assistance ventriculaire gauche ou le cœur artificiel total.Une partie de l’évaluation psychologique paraît transposable aux patients bénéficiant de ces avancées techniques. En effet, on portera une égale attention aux ajustements psychiques du patient devant l’évolution grave de sa maladie (capacité à intégrer les pertes, vécu de la dépendance, ressources psychiques et mécanismes de défense), à la qualité de l’investissement du projet chirurgical, à la qualité du soutien social et aux répercussions de la maladie sur la dynamique familiale. De même, au regard des nombreuses contraintes thérapeutiques futures, on évaluera les zones de vulnérabilité potentielles liées à l’histoire du patient, à son fonctionnement de personnalité et ses antécédents psychopathologiques, ainsi qu’à la qualité de son observance thérapeutique, fondamentale dans le suivi ultérieur.Toutefois, la question de l’intégration du corps étranger et du rejet sera traitée différemment selon que le patient bénéficie d’un « organe vivant » ou d’une prothèse entièrement mécanique. Si la transplantation cardiaque « relie psychiquement » le patient à un donneur vivant puis décédé, support de nombreuses projections, qu’en est-il de celui qu’on « dépossède » de son précieux organe au profit d’une machine, dont une partie demeure visible et qui nécessite une prise en charge technique constante ? De même, quelles sont les angoisses suscitées par ces différents dispositifs, chez le patient lui-même, mais également chez ses proches ?
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Mercure, Gérard, et Laval Du Breuil. « La télécopie et le prêt entre bibliothèques ; une expérience récente dans le réseau de l’Université du Québec ». Documentation et bibliothèques 25, no 1 (17 décembre 2018) : 23–31. http://dx.doi.org/10.7202/1054368ar.

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Résumé :
Les expériences de télécopie réalisées au cours des années 1960 sur des appareils commerciaux de première génération ont démontré l’insuffisance de la technologie pour transmettre les documents des bibliothèques avec une fidélité suffisante. Une expérience récente de l’Université du Québec faite avec un télécopieur de seconde génération démontre que ce nouveau type d’appareil rencontre les exigences du prêt entre bibliothèques quant à la qualité des copies; les débits sont toutefois encore trop lents pour en généraliser l’usage à des fins de prêts entre bibliothèques. Il faudra attendre une troisième génération d’appareils pour que cette technique puisse s’implanter réellement dans les bibliothèques.
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Cole, Wayne D. « Descriptive Terminology : Some Theoretical Implications ». Meta 36, no 1 (30 septembre 2002) : 16–22. http://dx.doi.org/10.7202/002347ar.

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Résumé :
Résumé En terminologie, la théorie est basée sur les recherches menées dans les domaines scientifique et technique (ST). Or, les principes qui y régissent le travail terminologique ne sont pas nécessairement universellement applicables. En réalité, les théories s'appuyant sur des recherches effectuées en domaines ST sont trop strictes et souvent inapplicables pour le travail terminologique dans d'autres secteurs, spécialement dans le domaine des sciences humaines. Cela n'empêche pas les terminologues de ces domaines de poursuivre leurs recherches et de produire des lexiques de qualité. Néanmoins, il convient de réévaluer les principes sur lesquels repose la théorie de la terminologie.
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Do Thong, P., J. M. Jolivet, C. Lopes, P. Gratacos, J. Roquet et J. Selaries. « Modélisation thermomécanique des produits longs de coulée continue. Application à la maîtrise de la santé interne par réduction douce ». Revue de Métallurgie 92, no 4 (avril 1995) : 527–34. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199592040527.

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Résumé :
La technique de réduction douce est un moyen de maîtriser la qualité interne des produits de coulée continue. L'Irsid a mené des calculs thermomécaniques pour modéliser ce procédé dans le cas particulier de la coulée continue de rond. L'étude a consisté à étudier l'influence de la technologie de réduction (2 ou 4 génératrices), du format et de la nuance sur la mise en compression du pâteux et sur les efforts à mettre en œuvre Il ressort de cette étude que la technologie de réduction sur 2 génératrices minimise les efforts à appliquer pour une même efficacité de compression.
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Adeoti, M. F., C. M. Camara, P. Djessou, B. B. Sery et E. D. Sess. « Étude de la qualité de la gestion métrologique du plateau technique des laboratoires publics de biochimie clinique à Abidjan ». Immuno-analyse & ; Biologie Spécialisée 20, no 1 (février 2005) : 39–44. http://dx.doi.org/10.1016/j.immbio.2004.11.004.

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Laurent, François, Denis Ruelland et Marie Chapdelaine. « Simulation de l’effet de changements de pratiques agricoles sur la qualité des eaux avec le modèle SWAT ». Revue des sciences de l'eau 20, no 4 (21 janvier 2008) : 395–408. http://dx.doi.org/10.7202/016913ar.

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Résumé :
Résumé La lutte contre la pollution des eaux par l’agriculture nécessite des changements de pratiques agricoles. Les actions proposées par les gestionnaires des territoires ont des effets variables sur la qualité des eaux selon la nature du milieu et des activités agricoles existantes. La modélisation agro-hydrologique constitue une voie pour évaluer les impacts de pratiques agricoles sur la qualité des eaux à l’échelle de bassins versants. Elle offre ainsi un support d’aide à la décision face à une multiplicité d’actions alternatives et permet de rationaliser les choix en termes d’efficacité environnementale. Dans cet article, nous présentons la mise en oeuvre et les résultats d’une simulation d’un changement de pratiques agricoles sur un bassin versant de 385 km2 dans l’ouest de la France. Ce projet a été réalisé en partenariat avec les gestionnaires locaux afin d’évaluer les évolutions possibles de la qualité des eaux à moyen terme. Les données mobilisées sont des chroniques quotidiennes de précipitations et de température, un modèle numérique de terrain, une carte des sols, une carte des successions culturales sur deux ans résultant d’un traitement d’images satellitaires et des pratiques agricoles issues d’enquêtes. Le modèle offre une calibration hydrologique satisfaisante avec un indice de Nash de 0,81 obtenu sur la période 2000‑2001; la dynamique des transferts de nitrates et de phosphore est également reproduite, mais les résultats sont à nuancer par la fréquence insuffisante des données de validation. Après le calage du modèle, l’efficacité relative de deux changements de pratiques agricoles est estimée : a) à l’implantation d’une culture intermédiaire piège à nitrates (moutarde) et b) au passage au semis direct sous couvert végétal. Finalement, la technique du semis direct apparaît comme la pratique la plus efficace pour réduire les transferts de phosphore qui représentent la pollution principale sur l’espace étudié.
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Bellefontaine, Ronald, Abderrahim Ferradous, Mohamed Alifriqui et Olivier Monteuuis. « Multiplication végétative de l'arganier, Argania spinosa, au Maroc : le projet John Goelet ». BOIS & ; FORETS DES TROPIQUES 304, no 304 (1 juin 2010) : 47. http://dx.doi.org/10.19182/bft2010.304.a20446.

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Résumé :
L'arganier est un arbre à usages multiples de grand intérêt socio-économique pour le Sud-Ouest marocain. Il est utilisé pour l'alimentation des hommes et du bétail, en médecine, en cosmétique, tout en permettant de lutter contre la désertification et l'érosion en produisant du bois à diverses finalités. Les peuplements naturels, en constante diminution depuis le XIXe siècle, sont menacés par diverses pressions anthropiques, de plus en plus fortes, réduisant les capacités de régénération naturelle de l'espèce. Dans ce contexte, le Cirad a été sollicité en 2006 afin d'oeuvrer concrètement à la réhabilitation de l'arganeraie, sous la forme d'un projet financé pour une durée de trois ans. Le but de ce projet est d'améliorer, par la recherche appliquée, la qualité de l'arganeraie à travers la production d'arganiers de qualité supérieure issus d'individus sélectionnés. Ceux-ci seront multipliés en masse au moyen des techniques de clonage les plus adaptées, en tirant profit pour les sélections de la grande variabilité existant entre les plants issus de graines, pour produire des populations clonales plus homogènes. Après deux ans de collaboration avec le Centre Régional de Recherche Forestière de Marrakech et l'Université de Marrakech, plus d'un millier de boutures de jeunes arganiers ont pu être produites dans le cadre d'essais de mise au point de la technique de bouturage de l'espèce. Ce matériel sera utilisé comme pieds-mères expérimentaux et pour des tests de comportement au champ, en comparaison à des semis traditionnels. Par ailleurs, sur les quatorze têtes de clones sélectionnées par les populations locales, huit ont pu être mobilisées pour amorcer la propagation en masse par bouturage, avant les tests au champ. Les techniques de multiplication végétative développées pourront également être mises à profit pour la production en quantité de plants à partir des semis issus des fruits récoltés sur les têtes de clones précitées, présumées de qualité supérieure. (Résumé d'auteur)
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Blanpain, O., A. Karnib, J. Al-Hajjar et D. Boissier. « Une approche pour la comparaison, du point de vue fonctionnement hydraulique, de propositions d'extension d'un réseau d'assainissement ». Revue des sciences de l'eau 11, no 2 (12 avril 2005) : 241–54. http://dx.doi.org/10.7202/705306ar.

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Résumé :
Les outils informatiques développés dans le cadre de la conception des réseaux d'assainissement permettent de concevoir plusieurs solutions de réseaux pour un même problème. Il revient ensuite au décideur de choisir quelle solution retenir. Le problème qui se pose alors est la comparaison des propositions selon des critères économiques, écologiques, de fonctionnement, de maintenance, .... La difficulté vient du fait que certains de ces critères sont difficiles à évaluer. Nous présentons dans cet article une méthode permettant d'évaluer l'un de ces critères : le fonctionnement global d'un réseau d'assainissement suite à l'extension de ce dernier. Cette méthode est basée sur des simulations hydrauliques. Or ces simulations donnent des informations en chaque noeud du réseau (histogrammes de vitesses, débits ou hauteurs de charge) et non une indication sur la qualité de fonctionnement du réseau dans son ensemble. Il nous a donc fallu élaborer une technique d'agrégation permettant de passer de l'élément isolé (le tronçon) à l'ensemble organisé (le réseau). Cette technique d'agrégation utilise les notions de "période d'insuffisance" d'un tronçon qui est la période de retour d'une pluie pour laquelle ce tronçon dépasse un certain seuil de dysfonctionnement (dans notre cas, le débordement) et de sensibilité du tissu urbain à un dysfonctionnement hydraulique du réseau. Cette dernière notion est nécessaire car certains tronçons peuvent très bien déborder sans induire de désordres apparents s'ils ont, par exemple, une capacité d'écoulement faible et/ou s'ils se trouvent dans une zone non bâtie. Les informations nécessaires à l'utilisation de cette méthode étant souvent de qualité inégale en termes de précision, nous avons pris le parti de raisonner non sur des valeurs déterminées ais sur des classes d'appartenance modélisées sous forme de sous-ensembles flous.
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CHOUGDALI, Sellami, Asmaa ROUDANE et Ahmed REBBANI. « Amélioration de la qualité de la formation à l'aide de la certification académique et professionnelle ». Journal of Quality in Education 4, no 5 (5 mai 2014) : 14. http://dx.doi.org/10.37870/joqie.v4i5.54.

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Résumé :
La certification académique ou professionnelle est un ensemble de processus et de normes qui permettent de mesurer le niveau de compétence à un moment donné. Les entreprises modernes n’exigent plus que des diplômes classiques délivrés traditionnellement par les universités ou les écoles, mais exigent des certifications permettant de valider des acquis précis dans des domaines pointus vérifiés dans un cadre international. Dans cet article, nous revenons, brièvement, sur la définition de la formation et celle de la certification. Nous établissons le lien entre les deux ainsi que le rôle et les avantages de la certification pour une bonne formation. Nous étudions ensuite la différence entre une certification professionnelle et une certification académique. Nous poursuivons par la présentation de quelques exemples de certifications dans le domaine des TIC, ainsi que l’impact de ces certifications sur la réussite des lauréats dans la vie professionnelle. Nous présenterons enfin l’expérience de l’École Normale Supérieure d’Enseignement Technique (ENSET) de Mohammedia, dans le domaine de la certification académique.
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Truong, Quy Thy, Guillaume Touya et Cyril de Runz. « Le vandalisme dans l’information géographique volontaireDétection de l’IG volontaire vandalisée ». Revue Internationale de Géomatique 29, no 1 (janvier 2019) : 31–56. http://dx.doi.org/10.3166/rig.2019.00073.

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Résumé :
Dans un contexte où le vandalisme de l’information géographique volontaire constitue une réelle menace pour la qualité des données, cet article propose une technique permettant de le détecter. Tout d’abord, nous examinons les différentes définitions du vandalisme, mettant en avant la complexité de cette notion. Une étude des cas déjà avérés de vandalisme dans OpenStreetMap (OSM) est présentée. Puis, nous expérimentons la détection du vandalisme des données OSM en utilisant une méthode de détection d’anomalie par classification non supervisée. L’analyse de nos résultats initiaux conduit alors à une discussion sur la pertinence de construire un corpus de vandalisme des données OSM utilisable dans un contexte de classification supervisée.
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Patrick, Louise. « M.P. Janicki and A.J. Dalton (eds.). Dementia, Aging, and Intellectual Disabilities : A Handbook. Philadelphia, PA : Brunner/Mazel, 1999. » Canadian Journal on Aging / La Revue canadienne du vieillissement 18, no 4 (1999) : 520–22. http://dx.doi.org/10.1017/s0714980800010096.

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Résumé :
RÉSUMÉCe livre fournit un examen en profondeur de la nature multidimensionnelle des soins à donner aux personnes atteintes de déficiences intellectuelles qui souffrent de démence à la fin de leur vie. On y présente une vaste perspective, notamment de la complexité de l'établissement d'un diagnostic différentiel de démence chez les aînés, de la gestion du comportement et des questions de programmes, de la qualité de vie et de l'établissement des politiques. L'information scientifique et technique est communiquée clairement et le livre contient de nombreux éléments cliniques pratiques et appliqués. C'est un livre qui intéressera à la fois les cliniciens de diverses disciplines, les scientifiques et les chercheurs.
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Dessaint, Michel. « Lexique commun et lexique de métier ». Meta 39, no 4 (30 septembre 2002) : 731–35. http://dx.doi.org/10.7202/002559ar.

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Résumé :
Résumé La qualité comme la continuité de la documentation, pour ce qui est de la France, permettent de suivre l'évolution du lexique des métiers du bois depuis le XVII e siècle jusqu'au XX e , où l'utilisation de plus en plus exclusive des machines modifie du tout au tout technique et nomenclature. Nous voudrions, par rapport à la langue et au sens commun, situer le vocabulaire de ces métiers, dont les praticiens sont très proches de la vie quotidienne. Aujourd'hui la langue des anciens métiers du bois abandonne peu à peu la langue commune, juste après le moment où elle s'était constituée en langue de spécialité bien répertoriée.
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Béreau, Moïse, Alain Xandé et Bernard Gaucher. « Modifications entraînées par le fanage et évolution au cours de la conservation de la qualité du foin de Brachiaria decumbens et de Digitaria swazilandensis en Guyane française ». Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 48, no 1 (1 janvier 1995) : 111–14. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9477.

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Résumé :
La fenaison a été choisie par les éleveurs comme technique de conservation et de report saisonnier du fourrage en Guyane française. Les conditions climatiques et la disponibilité de cette biomasse durant la petite et la grande saisons des pluies (respectivement novembre-décembre et avril-juin) rendent cette technique utilisable pendant des périodes limitées, mais réparties sur l'année de faéon bimodale. Cependant, l'optimisation de l'utilisation de ce foin nécessite qu'il soit de bonne valeur alimentaire. L'étude réalisée précise l'incidence des facteurs liés à la plante (âge et nature de fourrage) sur la qualité du foin obtenu. L'effet de la durée de conservation sur la valeur alimentaire finale du produit est aussi examinée. Les auteurs concluent à la possibilité pratique de réaliser du foin de Digitaria swazilandensis de valeur alimentaire correcte, lorsqu'il est récolté à 4 semaines après avoir reéu une fertilisation azotée de 80 unités en début de repousse.
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Saleil, Jean, et Jean Le Coze. « La coulée continue des aciers. Un exemple de développement technique où l’étroite coopération entre métallurgistes, constructeurs et exploitants ont été d’une grande fécondité ». Matériaux & ; Techniques 106, no 5 (2018) : 503. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2018047.

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Résumé :
Cet article est composé de quatre parties complémentaires l’une de l’autre mais publiées séparément. Dans la partie I, se trouve une description du fonctionnement des machines de coulée continue et l’historique du remarquable développement de cette technique de coulée appliquée aux aciers. La partie II présente les multiples problèmes qui furent résolus pour arriver à faire correctement fonctionner ces machines et leur permettre de délivrer des produits de qualité. Dans la partie III, sont développées les questions métallurgiques posées par la solidification des produits en continu et la complexité inhérente à chaque famille d’acier (bas carbone, inoxydables, alliés). La partie IV décrit quelques types particuliers de machines et notamment celles destinées à la production de bandes, avec l’ensemble des problèmes spécifiques posés par ces techniques.
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Langlais, C., F. Deniel, D. Wolbert, Y. Tirilly et A. Laplanche. « Étude du traitement et du recyclage des eaux issues des serres horticoles ». Revue des sciences de l'eau 13, no 1 (12 avril 2005) : 5–20. http://dx.doi.org/10.7202/705377ar.

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Résumé :
La gestion de l'eau dans les systèmes de culture hors-sol fait apparaître deux problèmes distincts. D'une part, les ressources en eau doivent être de bonne qualité et ne pas contenir de pesticides ou de germes pathogènes. D'autre part, les rejets fortement " chargés " en nutriments (NO3-, PO43-) polluants pour l'environnement, doivent être limités par le biais de leur recyclage ce qui implique nécessairement la désinfection des effluents. La technique mise en œuvre pour obtenir cette maîtrise de la qualité tant chimique que microbiologique des solutions circulantes en culture hors-sol est celle d'une oxydation à l'ozone seul et couplé au peroxyde d'hydrogène dans des réacteurs constitués de mélangeurs statiques. Les conditions de traitement sont une dose d'oxydant de 10 g O3/m3 d'effluent à traiter, un rapport H2O2/O3 de 0,15 g/g pour un temps de contact dans le réacteur de l'ordre de la seconde. Etudié sur site dans le cadre du traitement de effluents de serre réels, le procédé s'est révélé tout à fait adapté pour abattre les pesticides (# 90 % pour l'atrazine), maîtriser la prolifération des micro-organismes (Flore aérobie mésophile, flore fongique) et en particulier des germes pathogènes (Clavibacter michiganensis, Fusarium, Pythium sp ). Le procédé novateur O3/H2O2 sur mélangeurs statiques constitue donc pour les serristes une réponse nouvelle dont l'un des intérêts est de combiner les effets " détoxiquant " et désinfectant.
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BONNY, S. « Les consommateurs, l’agriculture, la qualité et la sécurité des aliments : une analyse du questionnement des consommateurs et des réponses apportées ». INRAE Productions Animales 13, no 5 (22 octobre 2000) : 287–301. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2000.13.5.3797.

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Résumé :
L’article analyse les questionnements et les critiques souvent formulées aujourd’hui envers l’agriculture et l’alimentation modernes, et les réponses apportées par les acteurs concernés. Dans un premier temps, on cherche à mieux connaître la perception des risques par les consommateurs en matière de qualité et de sûreté des produits alimentaires en s’appuyant notamment sur diverses enquêtes récentes. L’article présente ensuite divers facteurs explicatifs du questionnement envers le type d’agriculture et d’alimentation actuel. A partir de là, on examine si les solutions proposées aux risques dénoncés et à la crise de confiance semblent adaptées. Or celles-ci apparaissent souvent comme des réponses essentiellement techniques à une demande ou des préoccupations qui ne sont pas seulement d’ordre technique.
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PAQUIGNON, M., J. BUSSIÈRE et F. BARITEAU. « Efficacité des techniques de conservation de la semence de verrat ». INRAE Productions Animales 1, no 4 (12 octobre 1988) : 271–80. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1988.1.4.4463.

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Résumé :
Cet article fait le point sur la technologie de préparation de la semence en vue de sa conservation sous forme liquide ou congelée. Pour la conservation de la semence à l’état liquide, plusieurs dilueurs sont proposés pour maintenir son pouvoir fécondant pendant plusieurs jours. Afin d’obtenir la fertilité et la prolificité les plus élevées possibles, il apparaît nécessaire, dans l’état actuel de nos connaissances, d’utiliser la fraction totale de l’éjaculat et de diluer la semence récoltée dans le milieu BTS, de façon à obtenir 3 x 109 spermatozoïdes dans un volume total de 100 ml pour une insémination artificielle. Dans ces conditions, le pouvoir fécondant du sperme peut être maintenu jusqu’au 3e jour après la récolte sans baisse de la fertilité et de la prolificité. En ce qui concerne la conservation à l’état congelé, plusieurs techniques sont proposées. La qualité de la semence après dégel varie en fonction des dilueurs de congélation et de décongélation utilisés ainsi que des technologies de préparation et de conditionnement de la semence. L’examen en microscopie électronique, après cryosubstitution, des spermatozoïdes et de leur milieu environnant montre que l’état de leur déshydratation au moment de la congélation est un facteur important pour le maintien de la qualité de la semence après dégel. Cette étude montre également qu’un des problèmes de la technique de congélation intervient au moment de la décongélation tout au moins en ce qui concerne la qualité des acrosomes. Si on considère l’ensemble des inséminations réalisées dans les 10 dernières années, il n’apparaît aucune différence entre le conditionnement en pailles et en pastilles en ce qui concerne le taux de mise bas et la prolificité. Cependant, d’autres facteurs, comme le moment de l’insémination, l’inséminateur et le verrat, peuvent influencer les résultats de fertilité. On peut estimer que par rapport au sperme frais, la congélation entraîne une fertilité inférieure de 20 à 30 points % et une baisse de prolificité de 1 à 3 porcelets.
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DOREAU, M., et Y. CHILLIARD. « Influence d’une supplémentation de la ration en lipides sur la qualité du lait chez la vache ». INRAE Productions Animales 5, no 2 (28 février 1992) : 103–11. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.2.4224.

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Résumé :
L’enrichissement en matières grasses des rations est couramment pratiqué pour les vaches laitières fortes productrices. L’une des conséquences les plus fréquentes est la diminution de la teneur en protéines, et plus particulièrement en caséines du lait. Les causes en sont encore mal connues. Une partie de cet effet est liée à la dilution des protéines dans un volume accru de lait, car la sécrétion totale de protéines n’est que peu affectée. La diminution du taux protéique est beaucoup plus modérée au début de la lactation, où l’effet positif sur la production laitière est moins net, qu’après le pic de production. L’incorporation de matières grasses dans les rations a un effet très variable sur le taux butyreux, qui dépend du bilan entre l’augmentation des acides gras longs d’origine alimentaire et la réduction de la synthèse mammaire des acides gras à chaîne courte ou moyenne. La teneur en acides gras polyinsaturés dans le lait n’est presque jamais fortement modifiée, en raison de l’hydrogénation des lipides alimentaires dans le rumen. Seule la technique d’encapsulation des lipides dans une coque de protéines tannées protège les lipides alimentaires de l’hydrogénation ruminale. Certains types de suppléments lipidiques entraînent une détérioration de la valeur organoleptique des produits laitiers, en particulier par oxydation et rancissement.
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Mzouri, M., A. Gosselin et J. Makhlouf. « Influence du milieu de culture et du cultivar sur la qualité et la conservation post-récolte de la tomate hydroponique de serre ». Canadian Journal of Plant Science 76, no 3 (1 juillet 1996) : 515–19. http://dx.doi.org/10.4141/cjps96-094.

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Résumé :
Plants of nine tomato cultivar (Lycopersicon esculentum Mill.) of contrasting breeding origins where grown under two growing systems using the nutritive film technique (NFT) and a peat substrate. Planting density was 3 plants m−2. Yield of marketable fruit, culls and four fruit quality parameters (texture, colour, titratable acidity and total soluble solids) were measured at harvest and over 28 d post-harvest. Two varieties were used: Trust, one of the most popular cultivars in Canada, and Cencara a newly released cultivar with long-keeping quality. Over a 21-wk harvest period there was no significant difference for yield or for post-harvest characteristics between the two growth substrates. Trust produced highest yields, compared to the other cultivars, followed by Bounty with a yield 1.6 kg m−2 lower. Bounty and Panther yielded significantly greater masses of marketable fruit than the other cultivars. The new cultivar Cencara showed significantly lower total and marketable yields than the other cultivars, because of the small size of its fruit. At harvest and in storage, Cencara showed better keeping qualities than Trust, while the latter had better eating qualities. Key words: Peat substrate, nutritive film technique, tomato, Lycopersicon esculentum Mill.
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Amin, A., C. Merlette, F. Vidal, P. Troude, O. Corriol et P. Bourget. « La spectroscopie Raman appliquée au contrôle de qualité analytique des médicaments injectables : évaluation technique et économique versus CLHP et UV/visible-IRTF ». Le Pharmacien Hospitalier et Clinicien 49, no 2 (juin 2014) : e23. http://dx.doi.org/10.1016/j.phclin.2014.04.083.

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