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Tesi sul tema "Café de la Régence"

Autore: Grafiati
Pubblicato: 29 luglio 2024
Ultima modifica: 31 luglio 2025

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Huapaya, Navarro Cesar Ernesto Benjamín, Alvarado Luz Medali Pitot, Villarroel Angela Carol Rodriguez, and Pomalaza Ana Beatriz Rozas. "Muru café." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2019. http://hdl.handle.net/10757/652226.

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Abstract (sommario):
La tendencia del consumo saludable está generando que más personas opten por las bebidas más naturales, la cual es una tendencia en el consumo a nivel mundial. Así mismo, en el mundo existe una alta preferencia en el consumo del café (95%), cuyos subproductos como la cascarilla del café no han sido bien aprovechados y en la actualidad se desperdicia más del 80% generando contaminación medioambiental y en otros casos se usa como abono, solo en algunos países del mundo y Latinoamérica están innovando con los subproductos y están usando la cascarilla para producir nuevos productos como infusiones
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Alarcon, Rodriguez Grecia Antonella, Acosta Norma Stepfanny Ayala, Vivar Miluzka Guadalupe Castillo, Roman Silvana Raquel Robles, and Merma Martha Aracely Vidal. "Qasi Café." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2021. http://hdl.handle.net/10757/656908.

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Abstract (sommario):
En este trabajo se desarrolla un plan de negocio de café blend orgánico a base de semillas naturales en cuatro presentaciones como relajante, nutritivo, energizante, y personalizado. Con el objetivo de elaborar un producto innovador y de calidad se realizó varias entrevistas a expertos en nutrición para así poder validar el valor de nuestro producto. En primer lugar, se desarrolla varias entrevistas individuales y focus group a un grupo reducido de posibles clientes para poder validar la idea de negocio, después de haber realizado dichas acciones, se llevó a cabo la elaboración de la pá
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Lizárraga, Trelles Fernando Dennis, Huarcaya Víctor Leoncio Martínez, and Meléndez Jenny Paola Meléndez. "Club Café." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017. http://hdl.handle.net/10757/624298.

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Abstract (sommario):
La idea de negocio se concentra en la comercialización de nibs elaborados con granos de café bañados en chocolate (cacao), oriundos del Perú. El producto está dirigido a personas de 18 a 35 años, de NSE A, B y C1 de Lima Metropolitana que trabajan y/o estudian con estilo de vida sofisticado y moderno. No son convencionales, presentan interés alto en las nuevas tendencias orientadas con la globalización, preservación del medio ambiente y están dispuestos a probar productos nuevos y aún más si éste beneficia su salud. Club café se dedicará a la comercialización de nibs a base de granos de café
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Tapia, Cea Sergio, and Alegria Jorge Guerra. "Rest café." Tesis, Universidad de Chile, 2018. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/168141.

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Abstract (sommario):
TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN<br>Tapia Cea, Sergio, [Parte I], Guerra Alegria, Jorge, [Parte II]<br>“Rest Café”, es un modelo de negocio orientado a clientes que buscan tranquilidad y entretención en los centros neurálgicos de la ciudad de Santiago de Chile, en estos locales, los clientes pueden realizar reuniones de negocio y disfrutar libremente de las instalaciones, donde podrán encontrar televisión, música, salas de reuniones, duchas, lockers y snack de libre consumo. Este plan de negocios, está inserto en el segmento de Restaurantes, Bares y Cantinas de la
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Biscardi, Domenico. "Instauration et crise de la Polysynodie pendant la régence de Philippe d'Orléans." Paris, EHESS, 2007. http://www.theses.fr/2007EHES0140.

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Abstract (sommario):
Cette étude porte sur les trois premières années de la régence orléanaise (1715-1718) en analysant à la fois les instruments que le nouveau pouvoir politique a mis en place pour affronter sa tâche politique et administrative, et le personnel appelé à l'action politique. Par le biais des mémoires, de la correspondance diplomatique et des sources d'archives, nous nous sommes interrogés sur le rapport entre la Régence et la tradition politico-institutionnelle française, le choix des moyens utiles à l'exercice du pouvoir, l'attitude du nouveau pouvoir face à l'éventualité d'une réforme de la monar
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Nguyen, Florence. "La régence aux temps modernes : un instrument de la continuité de l'État." Thesis, Aix-Marseille, 2019. http://www.theses.fr/2019AIXM0066.

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Abstract (sommario):
Lors de l’institutionnalisation de l’instantanéité de la succession en 1403 puis en 1407, l’objectif était de mettre fin aux régences, en tant qu’interrègne ou intérim, durant lequel la souveraineté revenait temporairement à un sujet. Mise en place entre la mort du roi et le sacre de son successeur, la régence représentait alors, dans sa forme médiévale, une mise à l’épreuve de la continuité de l’État. La souveraineté confisquée à son titulaire légitime est le plus grand des écueils politiques, et la plus haute fonction de l’État est en somme en proie à l’usurpation. Il était donc devenu cruci
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Machado, Castro Gloria Andrea, Zevallos Pamela Jaclyn Álvarez, Gómez Verónica Calvo, and Albújar María Roxana Villarreal. "Aidoru Café - Club." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/625341.

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Abstract (sommario):
Desde inicios del año 2000 se han insertado con más fuerza, agrupaciones musicales de origen oriental, así como películas y series animadas de la misma procedencia; sin embargo, sus seguidores no cuentan con espacios de esparcimiento; y es ante este escenario que nace Aidoru Café – Club como una iniciativa que busca establecer un espacio temático para poder brindar a las comunidades Anime y K-pop una experiencia Fandom que con su lema “dos espacios, dos géneros, un solo lugar”, transporta al público frente a su agrupación de pop coreano predilecta o ser parte de su anime favorito. Se determi
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Borges, Pedro José. "Café of Dance." Thesis, Virginia Tech, 2007. http://hdl.handle.net/10919/35842.

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Abstract (sommario):
A beginning of questions about architecture and humanity and searching for those answers that begin to initiate the process of design and improving the quality of life. This is an investigation and an understanding of those values which make a place unique. Once those attributes have been found then we can begin to embrace them within architecture. Inside the small town of Veron, on the eastern shore of the Dominican Republic, unique economic and social conditions are apparent there that are mirrored throughout this small island nation and throughout many parts of Latin America. There are pow
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Madera, Patricia, and R. Herman J. García. "Café specialty panameño." Tesis, Universidad de Chile, 2016. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/145754.

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Abstract (sommario):
TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN MARKETING<br>Madera, Patricia [Parte I], García R., Herman J. [Parte II]<br>El término ¨Specialty Coffee¨, fue usado por primera vez por Erna Knutsen en 1974, comerciante americana de origen noruego pionera en el comercio del café de alta gama, se refiere a aquellos microclimas geográficos especiales que producen granos de café con perfiles de sabores únicos1. El mismo no debe confundirse con el término café premium que viene a ser más un concepto mercadeable que no define y/o describe las propiedades de un café especial (Ej.: la altura, variedad d
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Herrera, Carreño Michell Rolando. "Café en Passant." Tesis, Universidad de Chile, 2017. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/150121.

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Abstract (sommario):
PLAN DE NEGOCIOS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN<br>El objetivo de este trabajo es el diseño de un plan de negocios para la empresa Café En Passant, que pretende ofrecer servicios de cafetería en el ámbito de brebajes y alimentos, promoviendo una temática distintiva con libros y ajedrez. Se desea con este emprendimiento, aprovechar la necesidad de un grupo de personas, abriendo un primer local en la comuna de Santiago, alrededor del sector de Bellas Artes. La realización de este plan de negocios, permite tener una visión global de la factibilidad del emprendimiento. Ex
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Marcomini, Gilson Rogério. "Aspectos Econômico-Financeiros da Produção de Café Convencional e Café Especial." Universidade Jose do Rosario Vellano, 2008. http://tede2.unifenas.br:8080/jspui/handle/jspui/57.

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Abstract (sommario):
Made available in DSpace on 2016-05-02T13:54:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GilsonRogerioMarcomini-dissertacao.pdf: 274056 bytes, checksum: 8b7a763e5f1826df2e622fc34267a99c (MD5) Previous issue date: 2008-12-16<br>Coffee plays a very important stage in the economic, political, social and environmental scenario of the country, being directly responsible for a high percentage of investments in the agricultural sector. Brazil is the world's largest producer, with average production of 28 million bags annually over the past ten years. About 10% of world trade in coffee is made with special coff
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Oliveira, Marta Madalena Marques de. "Avaliação da composição mineral de café solúvel e sucedâneos do café." Master's thesis, Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, 2008. http://hdl.handle.net/10216/20775.

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Oliveira, Marta Madalena Marques de. "Avaliação da composição mineral de café solúvel e sucedâneos do café." Dissertação, Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, 2008. http://hdl.handle.net/10216/20775.

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Fournier, Raphaël. "Rangs, préséances, hiérarchie et constitution du royaume de Louis XIII à la Régence." Thesis, Paris 2, 2015. http://www.theses.fr/2015PA020062.

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Abstract (sommario):
Les conflits de rang sont en France aux XVIIème et XVIIIème siècle une source abondante de contentieux. Si leur dimension sociale et symbolique a été étudiée, leur dimension juridique a moins retenu l’attention. Une approche phénoménologique des rangs, des préséances, des hiérarchies, des conflits dont ils sont l’occasion et de leurs voies de règlement en montrent la nature conflictuelle, juridique et judiciaire. A l’examen, les cérémonies et les actes où s’exprime la puissance publique (audiences publiques des souverains, lits de justice, entrées royales et principales cérémonies de l’informa
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Budeeb, Zeddan. "Les relations diplomatiques entre la régence de Tripoli et la France (1711-1832)." Aix-Marseille 1, 1995. http://www.theses.fr/1995AIX10048.

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Abstract (sommario):
Les contacts entre le monde europeen et tripoli datent de plusieurs siecles. Pour les relations avec la france, il a fallu attendre le xviie siecle pour que tripoli entre en rapport et conclue son premier traite. En effet, les relations de deviennent regulieres et pacifiques qu'apres une longue serie de visites d'escadres et de nombreux bombardements. La france nomma son premier consul en 16300 pour veiller sur ses nationaux et ses interets commerciaux, qui devient ensuite progressivement un veritable agent diplomatique. Bien que province ottomane, les rapports de la france avec tripoli sont e
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Ocenas, Marek. "Recherche de l’effet tragique à l’époque de la Régence : naissance de la tragédie philosophique." Thesis, Lyon 2, 2014. http://www.theses.fr/2014LYO20066.

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Abstract (sommario):
Dans le cadre général d’une interrogation sur le renouvellement de la tragédie classique française à l’époque de la Régence (1715-1723), le travail étudie plus spécifiquement la manière dont la recherche de l’effet tragique conduit à la naissance de la tragédie philosophique. Ce travail prend appui sur l’analyse des pièces représentées à la Comédie-Française au cours de cette période et accorde une attention particulière à leur réception contemporaine dans la presse périodique et dans les brochures. Il envisage d’abord les recherches de renouvellement de la tragédie à partir de deux polémiques
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Drissi, Sonia. "La dépossession des compétences des tribunaux religieux sous la Régence de Tunis (1574-1923)." Thesis, Strasbourg, 2013. http://www.theses.fr/2013STRAA039.

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Abstract (sommario):
Le phénomène de la dépossession ponctue l’histoire quand se succèdent et se disputent des régimes politiques et juridiques opposés. Le droit tunisien en est un exemple. Il s’agit de comprendre le processus de la dépossession des compétences des tribunaux charaïques (musulmans) et des tribunaux rabbiniques, dès l’occupation ottomane de la Tunisie en 1574, passant par le Protectorat français établi en 1881 et jusqu’à la fin de l’Empire ottoman en 1923. Cette dépossession, formelle (législative) et matérielle (jurisprudentielle), n’était pas le fait du Protectorat français. Elle était plutôt otto
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Hassine, Hafedh. "Un interlocuteur pour la France en Méditerranée : la régence de Tunis au XVIIIe siècle." Nice, 1996. http://www.theses.fr/1996NICE2029.

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Abstract (sommario):
Le souci de traiter les relations franco-tunisiennes au XVIIIe siècle en étroite liaison avec l'évolution d'un pays méditerranéen, au cours d'un siècle marqué par l'amorce d'un changement profond du rapport de force en Méditerranée, constitue l'axe principal de ce travail. Tout en relevant officiellement de la sublime porte, en traversant des épreuves graves (longues guerres dynastiques et interventions algériennes, en marge de ces guerres), Tunis a bel et bien constitué, pour la France, un interlocuteur en Méditerranée en effet, à travers les aléas de cette relation, en note les mutations de
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Hervé, Michel. "Relations entre la régence d'Alger et la Sublime Porte du XVIe au XVIIIe siècle." Paris, EHESS, 2003. http://www.theses.fr/2003EHES0003.

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Abstract (sommario):
La Régence d’Alger est fondée en 1518 par Kheïr-ed-din, qui cherche à défendre l’islam en Afrique du Nord, menacé par les Espagnols. L’histoire des relations entre la Régence et la Porte incite à organiser le travail selon trois époques. De 1518 jusqu’au décès de Soliman le Magnifique en 1566, la Régence est solidement liée à Constantinople : Soliman confie sa flotte à Kheïr-ed-din ; la Régence participe à l’alliance franco-turque, ce qui répond au souhait du sultan. De 1566 à 1700, elle acquiert une certaine indépendance : elle s’implante dans l’intérieur des terres, à la fin du XVIe siècle ;
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Alarcón, Galván William Fernando, Gonzales Ricardo Enrique Bustamante, Vargas Katia Janice Meléndez, and Cerrón Shizuo Michael Sakaguchi. "Planeamiento estratégico del café." Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/8707.

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Abstract (sommario):
xvi, 165 h. : il. ; 30 cm.<br>El café peruano cuenta con una gran oportunidad para convertirse en una estrella en el mercado mundial. Ello, debido a factores geográficos y climáticos que propician un potencial desarrollo en base a buena calidad y altos rendimientos. Además, el liderazgo que hoy presenta en la producción de cafés especiales brinda, de manera favorable, la posibilidad de consolidarse como un productor de variedades certificadas en un mercado que crece día a día. Sin embargo, factores como la falta de tecnología, la limitada capacidad de endeudamiento, una infraestructura d
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Costa, Tati. "Ao sabor do café." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2017. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/177779.

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Abstract (sommario):
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em História, Florianópolis, 2017.<br>Made available in DSpace on 2017-07-25T04:11:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 346933.pdf: 76390672 bytes, checksum: 586c4ef0e6400d3fe14ffe872b5ab4ad (MD5) Previous issue date: 2017<br>O presente trabalho pesquisou o acervo de fotografias produzidas entre 1951 e 1970 por Armínio Kaiser engenheiro agrônomo que trabalhou durante trinta e seis anos no Instituto Brasileiro do Café e as narrativas presentes nos relatos autobiográficos
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SANTOS, Leandro José. "Vai um café? análise do personagem Lula no programa Café com o Presidente." Universidade Federal de Campina Grande, 2018. http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1370.

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Abstract (sommario):
Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-08-07T12:26:15Z No. of bitstreams: 1 LEANDRO JOSÉ SANTOS - TESE (PPGCS) 2018.pdf: 1647220 bytes, checksum: 082ed52f44810a3a8daa3ff50c7c95f7 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-08-07T12:26:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LEANDRO JOSÉ SANTOS - TESE (PPGCS) 2018.pdf: 1647220 bytes, checksum: 082ed52f44810a3a8daa3ff50c7c95f7 (MD5) Previous issue date: 2018-02<br>Apresentamos uma análise do personagem Lula no programa radiofônico Café com o presidente e a sua relação com o tipo de liderança que povoou o imaginário social brasile
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Lemarchand, Laurent. "La monarchie absolue entre deux âges : épreuves, expériences et réalisations de la Régence (1715-1723)." Rouen, 2007. http://www.theses.fr/2007ROUEL567.

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Abstract (sommario):
Avec le devenir du système politique après la mort de Louis XIV, l'étude considère le concept d'absolutisme pour en tester la valeur. Elle a ainsi pour problématique l'interprétation de M. Le Roy Ladurie : la Régence serait le Temps de la Transition Conservatrice de l'absolutisme. D'abord, on cherche à définir ce régime en critiquant les positions d'une historiographie fluctuante mais plutôt proabsolutiste (en montrant comment la vision d'une Régence en deux temps (libéral puis autoritaire) s'est imposée, sans maîtriser ses liens à l'absolutisme) et celles des contemporains (en montrant par l'
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Jarray, Fathi. "Inscriptions des monuments de la Régence de Tunis à l'époque ottomane : étude épigraphique et historique." Aix-Marseille 1, 2007. http://www.theses.fr/2007AIX10048.

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Abstract (sommario):
Depuis 1574, la Tunisie devint une régence ottomane annexée à la Sublime Porte. Nonobstant la diversité des sources de cette époque, plusieurs questions sont encore obscures. En étudiant les inscriptions des monuments, cette thèse traite certaines questions relatives à l'histoire moderne de la Tunisie. A côté de l'inventaire, cette étude comprend une synthèse dans laquelle nous avons étudié les apports de ces inscriptions dans l'histoire, une deuxième partie consacrée aux illustrations et un dictionnaire des racines des mots cités dans les inscriptions. Cette recherche répond à plusieurs quest
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González, Bordas Hernán. "Les inscriptions latines de la Régence de Tunis à travers le témoignage de F. Ximenez." Thesis, Bordeaux 3, 2015. http://www.theses.fr/2015BOR30033.

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Abstract (sommario):
Cette thèse porte sur l’activité épigraphique de F. Ximenez, administrateur de l’hôpital trinitaire de Tunis qui, entre 1720 et 1735, a entrepris plusieurs excursions dans la Régence. Ses ouvrages sont restés inédits pour la plupart et, bien qu’ils aient été dépouillés à l’occasion de la publication du huitième volume du Corpus Inscriptionum Latinarum (CIL), une relecture s’avérait nécessaire. En effet, plusieurs des informations relatives aux inscriptions n’avaient pas été relevées, tandis que d’autres n’avaient pas été interprétées de manière satisfaisante. Ces informations concernent les ca
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Veret, Elsa. "L’énigme de l’automne de la Renaissance à la Régence : pratiques et poétique d’un genre ingénieux." Thesis, Sorbonne université, 2018. http://www.theses.fr/2018SORUL165.

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Abstract (sommario):
L’objet de cette thèse est de rendre compte des spécificités d’un genre poétique ingénieux, l’énigme, devenu caduc et qui a longtemps été dédaigné par la critique littéraire en raison de sa dimension ludique. Elle n’en a pas moins connu une ample carrière tout au long de la première modernité, comme en attestent de nombreux manuscrits et séries éditoriales. Nous abordons cette forme procédant du genre de discours de la devinette, dont l’étude a longtemps été réservée à l’anthropologie, du point de vue de l’histoire littéraire et de l’histoire des formes. Cette thèse expose les nombreuses filia
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Touati, Ali. "Le commerce du blé entre la Régence d’Alger et la France de 1559 à 1830." Paris 4, 2009. http://www.theses.fr/2009PA040144.

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Abstract (sommario):
La course algérienne, florissante aux XVIe et XVIIe siècles, déclina au XVIIIe siècle. Dès lors, le développement des exportations de blé fut encouragé. La demande française fut le principal moteur de la production pour l’exportation, et le négoce français, le principal intermédiaire dans la commercialisation de ce blé en Europe. A l’essor des exportations succéda leur effondrement en raison, d’une part, des conséquences néfastes des rivalités au sommet du pouvoir algérien autour de la rente tirée des exportations et, d’autre part, de la prise en otage de la Régence d’Alger et de son commerce
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Francisco, Julyene Silva. "Efeito sensorial do emprego de café torrado micronizado na formulação de um café solúvel." Universidade Estadual de Londrina. Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos, 2014. http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000190018.

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Abstract (sommario):
O café é um produto inserido nos hábitos do brasileiro, entretanto, para sustentar e ampliar essa posição, a indústria cafeeira tem o desafio de identificar novos padrões de consumo e oferecer no mercado nacional novos produtos a base de café. O objetivo do trabalho foi desenvolver e caracterizar, quanto à composição e aceitação sensorial, um café solúvel adicionado de café torrado e moído micronizado, avaliando em paralelo o impacto de atributos não sensoriais sobre a expectativa e aceitação do produto. Dois cafés solúveis comerciais de mesma marca, um convencional e o outro adicionado de caf
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Gollucke, Andrea Pittelli Boiago. "Ocorrencia de ocratoxina A em cafe verde destinado a exportação proveniente de diversas regiões produtoras brasileiras." [s.n.], 2002. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256120.

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Abstract (sommario):
Orientadores: Debora de Queiroz Tavares, Marta Hiromi Taniwaki<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-08-01T16:26:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gollucke_AndreaPittelliBoiago_M.pdf: 15838973 bytes, checksum: 97d7f091724b503c2c9a2db6382ed5c4 (MD5) Previous issue date: 2002<br>Resumo: Esta investigação analisou café cru (verde) brasileiro exclusivamente destinado à exportação quanto ao teor de ocratoxina A (OTA), antecipando-se a possíveis medidas regulatórias européias que visam limitar a presenç
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Sonesson, Alexander, and Ola Nanzell. "Café85 : En miljövänlig Café Racer." Thesis, Halmstad University, Halmstad University, School of Business and Engineering (SET), 2010. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hh:diva-4641.

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Ramírez, García Diana. "Exportación de café de altura." Thesis, Universidad de las Américas Puebla, 2013. http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lni/ramirez_g_d/.

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Abstract (sommario):
En el presente resumen ejecutivo se presentará los puntos más importantes que constituyen el caso vivencial que se desarrollará posteriormente. Como estudiante de la carrera de Administración de Negocios Internacionales, decidí incorporarme a la empresa Trade Partner Solutions la cual tiene actividad dentro del comercio exterior y está ubicada en el estado de Puebla. Esta empresa se dedica a diferentes servicios de importación y exportación como despacho aduanal, paquetería, fletes internacionales, importación formal y consultoría. Se encuentra constituida desde hace 4 años y sus principales c
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Parra, Manuel Alfonso Salcedo. "Plano de marketing - Café Devotion." Master's thesis, Instituto Superior de Economia e Gestão, 2015. http://hdl.handle.net/10400.5/10613.

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Abstract (sommario):
Mestrado em Marketing<br>O presente trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de um plano de marketing para a empresa Café Devotion. A Café Devotion é uma empresa colombiana que foi fundada no ano de 2006 com o objetivo de oferecer café de elevada qualidade aos consumidores colombianos. A empresa produz e comercializa café colombiano do tipo premium e está presente no setor residencial, de restauração e empresarial, nas principais cidades no país. Com este projeto pretende-se contribuir para o aumento da notoriedade da marca, para o aumento das vendas e da quota de mercado da empresa. Atr
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Herrera, Mendoza Bryan Joel, Portocarrero Milagro Dafney Mayuri, Sarmiento Katia Montezuma, and Tipiani Gina Fabiola Romero. "Kuntu jabones exfoliantes de café." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017. http://hdl.handle.net/10757/623015.

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Abstract (sommario):
Kuntu, jabones exfoliantes, es una idea de negocio que nace a partir de la iniciativa de brindar al público un jabón con alto contenido de glicerina y elaborado con el bagazo del café, el cual brinda diversos beneficios para la piel. En el presente estudio, se estima que al primer año se venderán a 5,519 personas con una frecuencia promedio de 13 compras al año y el sector al que se enfocará la venta o público objetivo serán personas de la Zona 7 de Lima Metropolitana constituido por los distritos de San Isidro, Miraflores, La Molina, San Borja y Surco de los niveles socioeconómico A, B, y C1
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Joos, Martina. "Zwischen Copyshop, Café und Couch?" Doctoral thesis, Humboldt-Universität zu Berlin, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät II, 2012. http://dx.doi.org/10.18452/16538.

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Abstract (sommario):
Die Arbeit widmet sich der Alltags- und Freizeitmobilität und deren räumlichem Bezug am Beispiel zehn Berliner Wohnquartiere. Eine übergeordnete Fragestellung lautet: Werden die Freizeitaktivitäten, alltäglichen Verrichtungen und sozialen Interaktionen überwiegend im Wohnumfeld ausgeführt? Ausgangspunkt der Untersuchung ist die im Rahmen ökologischer und sozialer Herausforderungen existierende Bedeutungszunahme nahräumlicher Handlungsbezüge des Alltags. Das städtebauliche Leitbild der Stadt der kurzen Wege, dem sich viele Gemeinden und Städte verpflichtet fühlen, bietet an dieser Stelle plan
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Sanchez, Alda Maria Napolitano. "Processo de produção e processo de trabalho na cultura do café: uma comparação entre café commodity e café especial do Sul de Minas Gerais." Universidade Federal de São Carlos, 2007. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/3539.

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Abstract (sommario):
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissAMNS.pdf: 8269439 bytes, checksum: 20c8f5b689986311706db32df244949b (MD5) Previous issue date: 2007-02-27<br>The main objective of the present work is to verify life and work conditions of the workers of the commodity coffee cultivation and of the special coffee in the South of Minas Gerais, a region representing approximately 50% of Brazil s coffee production. Coffee cultivation has been considered as one of the most important agricultures since the end of the XVIII century, subsequently Brazil maintains a rank
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Sperotto, Felipe Carlos Spneski [UNESP]. "Qualidade do café em coco e em pergaminho armazenados em atmosfera modificada." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/110951.

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Abstract (sommario):
Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-03-07Bitstream added on 2014-12-02T11:21:39Z : No. of bitstreams: 1 000791560.pdf: 981797 bytes, checksum: d94b380172d22c0ab8734fbb97a28671 (MD5)<br>Novas formas de acondicionamento são estudadas a fim de aumentar o tempo de armazenamento dos grãos de café sem ocorrer perda da qualidade. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a qualidade física, química, enzimática e sensorial dos grãos de café (Coffea arabica L.) submetidos a diferentes tipos de acondicionamento (silo-
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Cortez, Jose Guilherme. "Melhoramento da qualidade do cafe brasileiro : influencia de sistemas de produção e processamento sobre algumas caracteristicas da bebida." [s.n.], 1996. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254399.

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Orientador: Hilary Castle de Menezes<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-21T09:36:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cortez_JoseGuilherme_M.pdf: 3014441 bytes, checksum: 5f05a05858800ed650430c4b95f5b712 (MD5) Previous issue date: 1996<br>Resumo: O café arábica brasileiro recebe descrições negativas das suas propriedades organoléticas no mercado internacional do produto, associando se suas características de "dureza" ou sabores "fenólicos, químicos ou rio" com o sistema de processamento por via
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Sperotto, Felipe Carlos Spneski 1988. "Qualidade do café em coco e em pergaminho armazenados em atmosfera modificada /." Botucatu :, 2014. http://hdl.handle.net/11449/110951.

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Abstract (sommario):
Orientador: Marco Antonio Martin Biaggioni<br>Coorientador: Reni Saath<br>Banca: Samir Paulo Jasper<br>Banca: Rogério Lopes Vieites<br>Resumo: Novas formas de acondicionamento são estudadas a fim de aumentar o tempo de armazenamento dos grãos de café sem ocorrer perda da qualidade. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a qualidade física, química, enzimática e sensorial dos grãos de café (Coffea arabica L.) submetidos a diferentes tipos de acondicionamento (silo-bag e saco de juta) e processamento (coco e pergaminho) em dois diferentes ambientes de armazenamento (sob estr
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Ximenes, Filipe Tiago Dias. "Análise da coordenação da cadeia agroindustrial orientada pela qualidade : o caso Illy café." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2006. http://repositorio.unb.br/handle/10482/3272.

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Abstract (sommario):
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronegócios, 2006.<br>Submitted by Thaíza da Silva Santos (thaiza28@hotmail.com) on 2009-12-14T19:13:53Z No. of bitstreams: 1 Filipe Tiago Dias Ximenes.pdf: 853296 bytes, checksum: 5eea737adb962622e89ed6dc174709c1 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-01-15T23:17:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Filipe Tiago Dias Ximenes.pdf: 853296 bytes, checksum: 5eea737adb962622e89ed6dc174709c1 (MD5)<br>Made available in DSpace on 201
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Corso, Marinês Paula. "Café solúvel enriquecido com antioxidantes naturais do café verde : estudo de mercado, desenvolvimento e caracterização." Universidade Estadual de Londrina. Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos, 2013. http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000186804.

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Abstract (sommario):
Considerando-se a importância econômica do café no Brasil e a atual preocupação dos consumidores com a saúde, o objetivo da presente tese foi desenvolver e caracterizar o produto café solúvel enriquecido com antioxidantes naturais do café verde com boa aceitação sensorial e avaliar as perspectivas mercadológicas para esse produto. Inicialmente foi investigado o papel das características sócio-demográficas, cognitivas e comportamentais sobre a aceitação dos alimentos funcionais por consumidores utilizando um questionário, previamente traduzido para Língua Portuguesa e validado. Na sequência, fo
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Djaziri, Tahar. "La régence de Tunis d'après l'action et les œuvres de Sidi Brahim al-Riahi (1750-1850)." Paris 4, 1996. http://www.theses.fr/1996PA040010.

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Abstract (sommario):
La présente thèse a pour objet l'étude de l'histoire de la régence de Tunis, sous le règne de la dynastie Husseinite pendant la période qui s'étend de 1750 à 1850 et qui correspond à la vie de l'uléma tunisien Cheikh Ibrahim al-Riahi. Par son action et ses écrits, ce savant a exercé une influence spirituelle et culturelle profonde, à la fois sur le corps élitiste des ulémas, sur les tenants du pouvoir, sur le peuple et même à l'extérieur du pays. Il a animé et fait prévaloir une conception libérale et tolérante et l'islam, basée sur une application large et bienveillante des règles et prescrip
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Schroth, Solis Luis Alfredo. "Análisis comparativo de las políticas públicas para promocionar internacionalmente el café en los países sudamericanos (Colombia y Brasil)." Universidad de San Martín de Porres. Programa Cybertesis PERÚ, 2011. http://cybertesis.usmp.edu.pe/usmp/2011/schroth_la/html/index-frames.html.

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Abstract (sommario):
Esta investigación tiene como objetivo poder analizar la manera cómo Colombia y Brasil han tenido éxito con sus políticas para promocionar su café al mundo, y de que manera estos pueden ser un ejemplo para que nuestro país pueda lograr los mismos resultados, explotando de una manera eficaz el café orgánico que producimos. La investigación sirvió para poder demostrar la gran importancia que tienen las políticas públicas elaboradas por los estados para promocionar de una manera eficaz al café orgánico<br>This research aims to analyze the way as Colombia and Brazil have been successful with its p
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Machado, Marise Cotta. "Viabilidade da técnica de imersão para armazenagem temporária dos frutos de café." Universidade Federal de Viçosa, 2005. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/9734.

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Abstract (sommario):
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-08T18:36:05Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1038918 bytes, checksum: d3ce9404bd76ffed172c594ca90d1e41 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2017-03-08T18:36:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1038918 bytes, checksum: d3ce9404bd76ffed172c594ca90d1e41 (MD5) Previous issue date: 2005-06-13<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior<br>A permanência dos frutos colhidos em condições inadequadas, à espera da secagem, provoca fermentações indesejáveis e deterioração do produto. P
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AGNOLETTI, B. Z. "Avaliação das propriedades físico-químicas de café arábica (Coffea arabica) e conilon (Coffea canephora) classificados quanto à qualidade da bebida." Universidade Federal do Espírito Santo, 2015. http://repositorio.ufes.br/handle/10/4941.

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Abstract (sommario):
Made available in DSpace on 2016-08-29T15:36:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_8653_Resumo da Dissertação - Bárbara Zani Agnoletti.pdf: 5780 bytes, checksum: fd3b0c08ae38d2eb23657deba764a9f6 (MD5) Previous issue date: 2015-08-07<br>As espécies de café de maior importância econômica cultivadas no Brasil são Coffea arabica e Coffea canephora. O café cru de ambas as espécies é comercializado e valorizado de acordo com a qualidade dos grãos. A qualidade do produto final depende de vários fatores, tais como: a espécie, a forma de realização da colheita, o beneficiamento do grão, o armazenament
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(UPC), Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. "EL Rey Tunki." Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017. http://hdl.handle.net/10757/622366.

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Abstract (sommario):
El mejor café orgánico del mundo se produce en uno de los sitios más apartados y agrestes del Perú y tiene nombre propio: Wilson Sucaticona Larico, un héroe anónimo que mantiene estándares de calidad internacionales en un medio condenado por la exclusión, la pobreza y narcoterrorismo. A través de una investigación periodística y de una inmersión de meses en la apartada chacra del agricultor, la autora nos revela los misterios que están detrás de este café que ha encandilado a los paladares más exigentes del mundo y nos acerca a uno de los personajes que ha dado ese Perú que creíamos anónimo.
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Viotto, Luiz Antonio 1954. "Projeto e avaliação economica de sistemas de secagem de borra de cafe." [s.n.], 1991. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256431.

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Abstract (sommario):
Orientador : Florencia Cecilia Menegalli<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-14T00:43:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Viotto_LuizAntonio_M.pdf: 4501502 bytes, checksum: a9df48d517a8105234a99d6438e7e883 (MD5) Previous issue date: 1991<br>Resumo: Neste trabalho foi desenvolvido um estudo de avaliação econômica e energética de sistemas de secagem e combustão para a borra de café, combinando o uso de: prensa, secador leito fluidizado e secador transporte pneumático. A cinética de secagem deste
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Silva, Maria Aparecida 1955. "Estudo de secagem em ciclone." [s.n.], 1991. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/265113.

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Abstract (sommario):
Orientador : Silvia Azucena Nebra de Perez<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica<br>Made available in DSpace on 2018-07-14T01:13:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silva_MariaAparecida_D.pdf: 3900717 bytes, checksum: cb76071c9e9fcc1471e4e69390e52170 (MD5) Previous issue date: 1991<br>Resumo: O presente trabalho compreende o estudo experimental do ciclone como secador. envolvendo assim o estudo hídrodinâmico. da transferêncai de calor e de massa....Observação: O resumo, na integra, podera ser visualizado no texto completo da tese digital<br>Abs
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Baraldi, Ilton José. "Hidrólise enzimática dos polissacarídeos do café." Universidade Federal de São Carlos, 2013. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/3937.

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Abstract (sommario):
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:55:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5507.pdf: 1818716 bytes, checksum: f253091b70b1a6a711750c2be095f5e5 (MD5) Previous issue date: 2013-08-29<br>Instant coffee is one of the main products generated by food industry worldwide, consisting of solubilized fraction from roasted and grounded coffee by heat treatment in two steps: thermal extraction at 125 0C, followed by thermal hydrolysis at 180 0C of not solubilized fraction in the previous step. With a high overall yield (~ 50%) due to high temperatures used in thermal hydrolysis step in order to solubil
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López, Torres del Águila Ruth María, and Ames Elizabeth Lisbeth Welsch. "Desarrollo de nuevo producto : Cinema Café." Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC. Escuela de Postgrado, 2009. http://hdl.handle.net/10757/273881.

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Abstract (sommario):
El presente trabajo propone la creación de un Café Restaurante, de alimentos ligeros comida rápida, que posea un menú variado Este local estará basado bajo el concepto de Cinema Café, siendo una opción para aquellos clientes del cine antes o después de la función por que consideramos que existe un mercado cautivo que no cuenta con otras opciones de servicios de café restaurante en el mismo complejo del cine, además que dispongan de información especializada y variada del mismo
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Gois, Tamiris Carneiro. "Perfis metabolômicos da ingestão de café." Universidade de São Paulo, 2018. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/5/5166/tde-07112018-094606/.

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Abstract (sommario):
Diversos estudos relacionados ao consumo de café na literatura não apresentam um consenso do papel deste alimento na saúde. Esta divergência pode ser o reflexo da utilização do consumo habitual auto-relatado pelos indivíduos como o único fator de exposição avaliado, visto que não existem biomarcadores de consumo, além de diferenças na composição química e na metabolização interindividual dos compostos bioativos (CBAs) da bebida. Desta forma, o presente estudo tem como objetivo identificar as alterações no perfil metabolômico de indivíduos saudáveis após o consumo controlado de café, bem como e
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