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Thematische Bibliographien / Agriculture biologique – Conditions sociales / Zeitschriftenartikel

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Zeitschriftenartikel zum Thema „Agriculture biologique – Conditions sociales“

Autor: Grafiati

Veröffentlicht am 21. Dezember 2024

Zuletzt aktualisiert am 31. Juli 2025

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1

Dorin, Bruno, Robin Degron, and Frédéric Landy. "Agriculture industrielle, agriculture biologique et agroécologie : regards croisés Europe-Inde." Cahiers Agricultures 33 (2024): 31. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2024026.

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L’Union européenne et l’Union indienne ont industrialisé leur agriculture et leur alimentation depuis les années 1960. Elles mesurent aujourd’hui l’insoutenabilité d’un tel régime sociotechnique pour la santé des hommes et des écosystèmes. Elles formulent des vœux de « transition agroécologique » qui, en Europe, passent d’abord par l’Agriculture biologique (AB). Mais force est de constater que celle-ci est à la peine du fait de moindres rendements et de prix plus élevés. En Inde, ce modèle et d’autres sont aussi expérimentés. Celui de l’Agriculture naturelle (NF, Natural Farming) en Andhra Pra

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2

Bayiha, Gérard De La Paix, Ludovic Temple, Syndhia Mathe, and Thomas Nesme. "Typologie et perspective d’évolution de l’agriculture biologique au Cameroun." Cahiers Agricultures 28 (2019): 3. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2019003.

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Dans un contexte de controverse sur la capacité des modèles agricoles à répondre conjointement aux enjeux alimentaires, environnementaux et de développement en Afrique, nous analysons les conditions de viabilité d’une agriculture à caractère biologique au Cameroun. La démarche mobilise une enquête par entretiens semi-directifs auprès des acteurs engagés dans les filières de production biologique et une mise en débat des connaissances générées lors d’ateliers participatifs multi-acteurs. Elle met en interaction les connaissances scientifiques, entrepreneuriales et techniques. Les résultats mett

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3

COQUIL, X., A. BLOUET, J. L. FIORELLI, C. BAZARD, and J. M. TROMMENSCHLAGER. "Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique." INRAE Productions Animales 22, no. 3 (2009): 221–34. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2009.22.3.3349.

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Cette synthèse centrée sur un dispositif expérimental de 240 ha, situé à Mirecourt, dans la plaine des Vosges, vise à configurer et étudier les conditions pratiques de la mise en œuvre de systèmes agricoles a priori durables sur le plan agro-environnemental. La prise en compte de la diversité des potentialités du milieu, comme principe fondateur des systèmes agricoles, est un gage de la durabilité des systèmes. Dans cette perspective, deux systèmes laitiers autonomes, conduits suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique ont été configurés sur l’installation expérimentale INRA AST

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CAPDEVILLE, M. J., S. AÏT-AÏSSA, B. BARILLON, et al. "Diagnostiquer et réduire à la source les micropolluants – Retour d’expérience du projet Regard (Bordeaux Métropole)." 3, no. 3 (March 22, 2021): 13–36. http://dx.doi.org/10.36904/tsm/202103013.

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Les micropolluants (MP) représentent un enjeu environnemental et sanitaire important. Identifier leurs sources pour ensuite réduire leurs rejets est la stratégie privilégiée au niveau français pour lutter contre cette pollution. C’est aussi la démarche qui a été mise en oeuvre dans le projet Regard (réduction et gestion des micropolluants sur la métropole bordelaise). La première phase du projet correspondait ainsi à la réalisation d’un diagnostic territorial, global et intégré couplant à la fois des analyses chimiques et biologiques du milieu naturel et du réseau d’assainissement depuis les p

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PRACHE, Sophie, Bénédicte LEBRET, Élisabeth BAÉZA, et al. "Qualité et authentification des produits animaux issus de l’agriculture biologique vs conventionnelle." INRAE Productions Animales 37, no. 2 (2024): 8264. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2024.37.2.8264.

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Cette synthèse fait le point des connaissances sur les différentes dimensions de la qualité des produits issus d’élevages en agriculture biologique (AB) vs conventionnelle et sur les méthodes développées pour les authentifier. Les pratiques d’élevage étant variables, en AB comme en agriculture conventionnelle (AC), les résultats sont hétérogènes. Nous soulignons les pratiques à l’origine des différences observées, ce qui permet d’éclairer les conséquences des possibles trajectoires de l’agriculture biologique. De manière générale, la qualité est plus variable pour les produits AB, en lien avec

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6

Loreau, Michel. "Enjeux de la science et de la gouvernance de la biodiversité." Les ateliers de l'éthique 4, no. 1 (2018): 36–45. http://dx.doi.org/10.7202/1044579ar.

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Ouvrant la réflexion sur les enjeux de la perte massive de la biodiversité, l’article s’appuie sur la question élémentaire de l’importance de la diversité biologique pour l’homme, à la fois sur le plan économique, biologique et éthique. La maîtrise de la nature par l’homme se révèle être une illusion. La réalité étant celle de l’interaction, il est permis de dire que les sociétés humaines agissent sur leurs propres conditions en modifiant les équilibres biologiques pour satisfaire leurs besoins, sans pour autant intégrer cette interaction fondamentale dans l’équation d’un rapport viable entre

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CHEMINEAU, P., G. KHALDI, N. LASSOUED, et al. "Des apports originaux sur l’« effet mâle », une technique agro-écologique de maîtrise de la reproduction des brebis et des chèvres, fruits d’une longue collaboration scientifique entre la Tunisie, le Mexique et la France." INRA Productions Animales 30, no. 5 (2018): 427–38. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2017.30.5.2273.

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Les recherches sur la maîtrise de la reproduction des brebis et des chèvres ont abouti à des traitements hormonaux de synchronisation des chaleurs très largement utilisés. Leurs coûts sont supportés par la valeur ajoutée de la production laitière et le progrès génétique rapide permis par l’insémination artificielle associée à la synchronisation. Les éleveurs des pays en développement ne disposent pas des mêmes moyens financiers et des programmes de coopération conduits avec les chercheurs de ces pays portent sur des moyens moins coûteux de synchronisation, comme « l’effet mâle » qui ne nécessi

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Sall, Awa Amadou, Elhadji Faye, Pierre Guillemin, Oumar Konté, and Mehdi Saqalli. "Adaptation au climat de variétés de mil et de sorgho dans le Nord-Est du Sénégal : croisement des paramètres pluviométriques, thermiques et phénologiques." Physio-Géo Volume 21 (2025): 1–25. https://doi.org/10.4000/13gk4.

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Le mil (Pennisetum glaucum) et le sorgho (Sorghum bicolor) sont les principales céréales sèches cultivées en agriculture pluviale au Nord-Est du Sénégal. Mais, confrontées à des contraintes comme la baisse des précipitations, l'augmentation des températures, la fréquence des pauses sèches, leur production tend à baisser. L'article examine les contraintes climatiques et autres chocs subis par la culture pluviale des variétés de mil Souna 3, ICTP 8203, GB 8735, Gawane et Chakti ainsi que de celles de sorgho CE 180-33, Payenne et Golobé, qui sont les principales variétés homologuées et actuelleme

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Dos Santos, João Pedro Avelino, Clenisvaldo Ventura da Silva, Regilma dos Santos da Silva, and Flávia Jorge de Lima. "ANÁLISE GEOAMBIENTAL DO BREJO DE ALTITUDE DE ÁGUA BRANCA: UM ESTUDO DE CASO NO POVOADO PAPA TERRA, ALAGOAS." Revista da Casa da Geografia de Sobral (RCGS) 21, no. 2 (2019): 637–45. http://dx.doi.org/10.35701/rcgs.v21n2.604.

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As condições edafoclimáticas ocorridas em ambiente de Brejo de Altitude são diferenciadas em relação ao contexto climático do semiárido. Assim, o referido trabalho buscou analisar a influência do brejo de altitude de Água Branca para a dinâmica paisagística do lugar, analisando a relação entre os aspectos naturais e sociais. Os procedimentos metodológicos foram: levantamento bibliográfico, elaboração de base cartográfica e aplicação de questionários. Como resultados, observou-se que a área de estudo apresenta um microclima diferenciado, cujas condições ambientais favorecem a agricultura de sub

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Küster, Angela. "Agriculturas más sostenibles en condiciones del semiárido: experiencias en el Estado Ceará, Nordeste del Brasil / / / \ \ \ More sustainable agriculture in semi-arid conditions: experiences in the State of Ceará, Northeast Brazil." TERRA: Revista de Desarrollo Local, no. 8 (July 27, 2021): 22. http://dx.doi.org/10.7203/terra.8.18527.

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Resumen: La agroindustria prometía la erradicación del hambre en el mundo, pero a pesar del aumento de la producción agrícola, cerca de mil millones de personas todavía pasan hambre y del otro lado mil millones padecen sobrepeso, con enfermedades crónicas. La pérdida de suelos, escasez y contaminación del agua, disminución de la biodiversidad y conflictos sociales son algunos de los fenómenos desastrosos alcanzados. Buscando soluciones, la agroecología propone principios para las agriculturas más sostenibles, con base en el conocimiento ancestral de los pueblos tradicionales e indígenas. Parti

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Pessoa, Kaue. "De la soya hacia la agroecología: agriculturas en disputa/ From Soy to Agroecology: Agriculture in Dispute." Letras Verdes. Revista Latinoamericana de Estudios Socioambientales, no. 25 (February 26, 2019): 29–53. http://dx.doi.org/10.17141/letrasverdes.25.2019.3373.

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El artículo pone en tensión la disputa en el agro contemporáneo de dos modelos antagónicos de producción, como también de tradición y relación con la naturaleza: el agronegocio y la agroecología. Destacamos los casos argentino y brasileño de producción agrícola de la soya en las recientes décadas, intensificada por el “boom de la soya”, es decir, el agronegocio sojero. Entendemos esa producción como un caso paradigmático, por evidenciar la profundidad del agronegocio y de sus consecuencias sociales, económicas y ambientales. En oposición a ello, acentuamos a la agroecología como un paradigma s

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BALANDRAUD, Nathan, Claire MOSNIER, Luc DELABY, et al. "Holstein ou Montbéliarde : des différences phénotypiques aux conséquences économiques à l’échelle de l’exploitation." INRA Productions Animales 31, no. 4 (2019): 337–52. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.4.2394.

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Dans un contexte économique instable et difficile, les choix tels que la race utilisée dans les exploitations bovines laitières peuvent être remis en cause. Cet article présente au travers de deux études, l’analyse des différences phénotypiques de vaches de race Montbéliarde (Mo) et Holstein (Ho) et leur intégration au sein d’un modèle bioéconomique. Placées dans des conditions d’élevage équivalentes, les vaches de race Mo produisent environ 12% de lait en moins que celles de race Ho, avec des taux butyreux et protéique supérieurs. L’âge au vêlage est en moyenne inférieur de trois mois chez le

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Ngalekoua, Abdias Rodias Paul. "Urban agriculture and women's empowerment: an analysis based on female producers in the Talangaï market gardening belt in Brazzaville (Republic of Congo)." Advanced Research in Economics and Business Strategy Journal 5, no. 02 (2024): 72–89. https://doi.org/10.52919/arebus.v5i02.64.

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The condition of women in African societies in general, and more specifically in Congo, remains marked by the obstacles encountered to access quality employment, male predominance, poverty, gender-based violence, and other difficulties. Women are one of the most exposed and fragile social categories. In order to free themselves from this unfavorable situation, women engage in various activities, including the production and sale of vegetable products. This work is part of the context of the impact of urban agriculture on the empowerment of female vegetable growers in Talangaï's 6th district (B

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Riera, Constanza, and Claudia E. Natenzon. "Los problemas ambientales de la agricultura trashumante bajo riego. Conflictos e incertidumbres por el uso del agua subterránea en el sudeste bonaerense." Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal 13, no. 1 (2025): 66–78. https://doi.org/10.47069/estudios-ambientales.v13i1.2969.

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La creciente expansión de la tecnología de riego mecanizado en la agricultura pampeana desde mediados de la década de 1990 introdujo el uso productivo del agua subterránea a una escala antes no conocida en Argentina. Nos proponemos aquí identificar los problemas ambientales vinculados a la valorización, uso y manejo de este recurso en una de las principales áreas de la agricultura extensiva irrigada en el sudeste bonaerense, especializa en el cultivo de papa. Por sus características -que exigen un intervalo de 5 años para la resiembra en el mismo lote- se desarrolla una agricultura bajo riego

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Zulaica, Laura, Celeste Molpeceres, Marisa Rouvier, María Laura Cendón, and Darío Lucantoni. "Evaluación del desempeño agroecológico de sistemas hortícolas del partido de General Pueyrredon." Revista Estudios Ambientales - Environmental Studies Journal 9, no. 2 (2021): 5–27. http://dx.doi.org/10.47069/estudios-ambientales.v9i2.1263.

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En América Latina, la intensificación de los sistemas agrícolas y las consecuencias sociales y ambientales derivadas del proceso, han generado cuestionamientos respecto del modelo productivo imperante. En Argentina, la región pampeana ha sido escenario de este proceso. Sin embargo, en el sudeste bonaerense en general y en el partido de General Pueyrredon en particular, adquieren relevancia los sistemas con bases agroecológicas que emergen recientemente en zonas de transición urbano-rural, con mayor énfasis en la agricultura intensiva y, en menor medida en la extensiva. En este contexto, surge

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Juan, Paulo Alarcón. "Construcción rural como representación. Infraestructura agrícola menor en el valle central de Chile = Rural construction as representation. Minor agricultural infrastructure in the central valley of Chile." rita_ Revista Indexada de Textos Académicos, no. 8 (November 5, 2017): 142–49. https://doi.org/10.24192/2386-7027(2017)(v8)(10).

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Los gallineros, secadores de maíz, bodegas, caballerizas, etc. del valle central de Chile son construcciones menores que funcionan como infraestructuras que complementan la producción agrícola básica y de pequeña escala que allí se desarrolla con lo cual su resolución, que roza lo arcaico, está desprovista de un germen disciplinar. Estas construcciones, si bien pueden ser la culminación material de una idea, más bien se plantean como la representación en sí misma de un proyecto, en un estado pendiente de resolu

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PEYRAUD, J. L., and F. PHOCAS. "Dossier " Phénotypage des animaux d'élevage "." INRAE Productions Animales 27, no. 3 (2014): 179–1890. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.3.3065.

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Avant-propos La demande mondiale en produits d’origine animale est en forte expansion1 et l’élevage est l’une des activités agricoles les plus fortement créatrices d’emploi et de valeur ajoutée, tant au niveau de la production et des services qu’elle utilise, que des filières de produits animaux. Mais dans le même temps, l’élevage doit faire face à des enjeux sociétaux qui nécessitent des évolutions importantes dans les modes de production : besoin de compétitivité encore accru, méthodes d’élevage contestées vis-à-vis des atteintes à l’environnement, du respect du bien-être animal et de

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Porphyre, Vincent, and Denis Bastianelli. "Editorial - L'élevage porcin dans les pays tropicaux." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 71, no. 1-2 (2019): 3. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31682.

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Les porcins assurent environ 35 % de la production de viande au niveau mondial, à égalité avec la volaille (FAOstat, 2019). En Afrique subsaharienne, cette proportion est largement inférieure en raison d’une forte tradition de production bovine et des interdits religieux autour de la consommation de viande de porc dans de larges parties de la zone. Elle représente cependant 11,9 % de la production de viande de la région et sa croissance a été de 50 % entre 2007 et 2017. Dans les régions où elle est pratiquée, la porciculture joue un rôle social et économique important lorsqu’elle se pratique à

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Lima, Gabriel Nava, and Ademir Kleber Morbeck de Oliveira. "IMPLANTAÇÃO DA FÁBRICA DE CELULOSE DA SUZANO NO SUDOESTE MARANHENSE À LUZ DOS PRINCÍPIOS DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL." InterEspaço: Revista de Geografia e Interdisciplinaridade 5, no. 19 (2020): 202007. http://dx.doi.org/10.18764/2446-6549.202007.

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IMPLEMENTATION OF THE SUZANO PULP MILL IN THE SOUTHWEST OF MARANHÃO IN THE LIGHT OF THE PRINCIPLES OF SUSTAINABLE DEVELOPMENTIMPLEMENTACIÓN DE LA FÁBRICA DE CELULOSA SUZANO EN SUROESTE DE MARANHÃO A LA LUZ DE LOS PRINCIPIOS DE DESARROLLO SOSTENIBLERESUMOO Estado brasileiro fez diversos investimentos na área de infraestrutura e financiou empreendimentos que criaram condições para a expansão do agronegócio e surgimento de empreendimentos industriais, em detrimento do extrativismo e da agricultura de subsistência na região centro-sul do estado do Maranhão nos últimos 50 anos. Uma das empresas a s

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Cavalcante, Amanda da Cruz, and Rodolfo Araújo de Moraes Filho. "Acesso ao crédito rural e gênero: uma análise do processo de aquisição do PRONAF Mulher no Assentamento Normandia em Caruaru - PE." Revista Brasileira de Educação do Campo 8 (October 29, 2023): e14939. http://dx.doi.org/10.20873/uft.rbec.e14939.

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O Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, PRONAF, representa a política de crédito rural de maior relevância no Brasil. Através dele, agricultores familiares podem investir e melhorar suas produções agrícolas e condições socioeconômicas. Porém, demandas de movimentos político-sociais trouxeram a necessidade de políticas de gênero que facilitassem a inclusão das mulheres na produção de maneira mais autônoma. Em 2003, o PRONAF Mulher foi criado com a linha de crédito voltada exclusivamente para as agricultoras, para facilitar e incentivar o acesso destas ao financiamento. Es

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M, Yugandhar, and Dr Chinmaya Sahu. "Un artículo de revisión sobre robots móviles con ruedas que utilizan diferentes técnicas de navegación." Revista Politécnica 20, no. 40 (2024): 104–23. http://dx.doi.org/10.33571/rpolitec.v20n40a7.

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Los robots móviles son agentes autónomos capaces de navegar de forma inteligente en cualquier lugar utilizando tecnología de control actuador sensor. Aplicación autónoma Los robots móviles, activos en muchos campos como la industria, el espacio, la defensa, el transporte, etc., y otros sectores sociales, crecen día a día. Los robots móviles hacen muchas cosas operaciones de rescate, patrullas, ayuda en catástrofes y exploración planetaria, Por eso necesitamos robots móviles inteligentes. Pueden moverse de forma autónoma en diversos entornos estáticos y dinámicos. Diversos investigadores han ap

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FAVERDIN, P., and C. LEROUX. "Avant-propos." INRAE Productions Animales 26, no. 2 (2013): 71–76. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.2.3137.

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Le lait n’est pas tout à fait un aliment comme les autres puisqu’il est aussi produit par l’Homme. Cet aliment est indispensable à l’alimentation de l’enfant, car sa richesse nutritionnelle combinée à sa forme liquide en font une ration « tout en un » du jeune pendant ses premières semaines de vie. L’homme a très tôt domestiqué d’autres mammifères pour produire cet aliment nécessaire pour le jeune et l’a aussi intégré dans l’alimentation de l’adulte sous forme native ou après transformation. De fait, le lait est un des rares produits animaux avec l’oeuf qui est produit régulièrement et qu’il e

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Moustier, Philippe, and Laurent Rieutort. "Entre hybridation et transitions des systèmes agricoles : l'exemple du Champsaur-Gapençais (Hautes-Alpes)." Revue de géographie alpine 112-2 (2024). https://doi.org/10.4000/13q18.

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À partir de l’exemple du Champsaur-Gapençais, dans les Alpes du Sud françaises, cet article s’attache à montrer les processus de diversification voire de coexistence des systèmes agricoles dans cette petite région connue pour avoir été un laboratoire de modernisation et d’intensification de l’élevage dans les années 1960 et 1970. En croisant les approches en termes d’innovations sociales et de ressources territoriales, nous caractérisons les dynamiques de transformation en cours (Agriculture biologique, transformation à la ferme, circuits courts et signes officiels de qualité et d’origine) et

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PENVERN, Servane, Aurélie CARDONA, Marc TCHAMITCHIAN, et al. "Perception et gestion par les agriculteurs de la biodiversité fonctionnelle dans les vergers à pomme en agriculture biologique." Sciences Eaux & Territoires, no. 40 (April 5, 2023). http://dx.doi.org/10.20870/revue-set.2022.40.7388.

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Les bénéfices de la biodiversité fonctionnelle, notamment en terme de lutte contre les ravageurs, font l'objet de débats entre les praticiens et on sait peu de choses sur les pratiques et les motivations des agriculteurs pour favoriser cette biodiversité. Nous avons supposé que l'utilisation de méthodes de suivi aiderait les agriculteurs à mieux apprécier les bénéfices de la biodiversité fonctionnelle et les inciterait à mettre en œuvre des pratiques qui lui sont favorables. Nous avons mis en œuvre une approche globale combinant des entretiens semi-directifs et des ateliers participatifs pour

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Bataille, Pierre. "Production, reproduction, voie royale." Diversité, no. 202 (May 14, 2023). http://dx.doi.org/10.35562/diversite.3743.

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Les travaux sur les élites scolaires mobilisent différentes analogies pour conceptualiser et rendre compte de ce que le passage par une institution de formation prestigieuse et sélective implique quant à la sélection des élèves, leur formation et in fine la production/reproduction des inégalités sociales. En particulier, dans les travaux sur la France, on trouve souvent une alternance entre deux types de métaphore : une métaphore « industrielle » (la « production » ou la « fabrique » des élites) et une métaphore d’inspiration biologique (la « reproduction » des élites). Ces deux analogies mett

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Gagnon, Éric. "Vieillissement." Anthropen, 2017. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.062.

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L’anthropologie de la vieillesse a contribué à remettre en question des idées reçues et plusieurs préjugés tenaces, dont celle voulant que les sociétés modernes déconsidèrent la vieillesse et abandonnent leurs vieux, alors que les sociétés dites traditionnelles valorisent leur ainés et leur font une place honorable. Elle a écarté certaines images d’Épinal, comme l’Ancêtre trônant au milieu de sa famille, ou des clichés, comme le vieillard abandonné à l’hospice. Elle a appelé à se méfier de la mémoire toujours sélective et parfois enjoliveuse («Le bon vieux temps»). Elle a rappelé qu’il faut di

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Barahona, Ana. "Genética en México y sus instituciones en la primera mitad del siglo XX." Contrastes. Revista Internacional de Filosofía, February 18, 2013. http://dx.doi.org/10.24310/contrastescontrastes.v0i0.1182.

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RESUMENEl tema del presente trabajo apunta hacia la conformación del campo disciplinario de la genética en México, entendida como la creación de las instituciones alrededor y en las que las actividades científicas se llevaron a cabo. Este tipo de reconstrucción histórica permite entender cómo se estableció la genética en las instituciones mexicanas en la primera mitad del siglo XX. Se pretende analizar las condiciones científicas y las relaciones sociales que permitieron el establecimiento de la genética en México como una nueva disciplina a principios del siglo XX, y que se consolidó e instit

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Leclerc, Véronique, Alexandre Tremblay, and Chani Bonventre. "Anthropologie médicale." Anthropen, 2020. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.125.

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L’anthropologie médicale est un sous-champ de l’anthropologie socioculturelle qui s’intéresse à la pluralité des systèmes médicaux ainsi qu’à l’étude des facteurs économiques, politiques et socioculturels ayant un impact sur la santé des individus et des populations. Plus spécifiquement, elle s’intéresse aux relations sociales, aux expériences vécues, aux pratiques impliquées dans la gestion et le traitement des maladies par rapport aux normes culturelles et aux institutions sociales. Plusieurs généalogies de l’anthropologie médicale peuvent être retracées. Toutefois, les monographies de W.H.R

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Pedroza Sandoval, Aurelio, Ricardo Trejo-Calzada, Ignacio Sánchez-Cohen, Uriel Figueroa-Viramontes, and José Cueto-Wong. "Programa de doctorado en recursos naturales y medio ambiente en zonas áridas: Un modelo educativo por competencias / Doctoral Program in Natural Resources and Environment in Arid Lands: An Educative Competencies Model." Revista Internacional de Aprendizaje en la Educación Superior 3, no. 2 (2016). http://dx.doi.org/10.37467/gka-revedusup.v3.252.

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ABSTRACTMexico has more than 50% of its territory arid environment Class B, with varying degrees of aridity these regions characterized by low and erratic rainfall and which sits about 18% of the population. The aim of this study was to design through the educational competency model, a Doctoral Program in Natural Resources and Environment in Arid Zones, allowing train qualified academics, technical and scientific with a systemic and holistic practitioners, according to natural, social and economic conditions in arid areas, sustainability framework. It is an educational program that favors int

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Dupont, Louis. "Évaluation des effets dynamiques de la croissance économique, de la consommation d’énergie fossile, de la productivité agricole, et du tourisme sur les émissions de CO2 à la Dominique." Études caribéennes 57-58 (2024). http://dx.doi.org/10.4000/etudescaribeennes.30128.

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Le changement climatique représente de nos jours l’un des défis majeurs auquel est confrontée l’humanité. Face à ce fléau, la plupart des pays s’efforcent de concilier adaptation au dérèglement climatique et développement durable. Dans ce contexte, la présente étude se fixe pour objectif, d’explorer dans le cas de la Dominique, la relation empirique qui existe entre les émissions de CO2 par habitant et des variables économiques influentes sur l’environnement que sont : la croissance économique, la productivité agricole, l’activité touristique, et la consommation d’énergie fossile. Le choix de

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Gagnon, Éric. "Care." Anthropen, 2016. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.031.

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Les années 1980 ont vu l'émergence, en philosophie, d’une éthique du care, qui n’a cessé de se développer et de gagner en importance. En rupture avec les conceptions kantiennes et rationalistes de la vie morale, cette éthique féministe met au centre de l’expérience morale la dépendance et le souci de l’autre, plutôt que la liberté et le détachement. Loin d’être des entités séparées, les individus dépendent des autres pour la satisfaction de besoins vitaux, et ce tout au long de leur vie, même s’ils le sont davantage à certains moments (naissance, maladie). Par delà leurs différences, les théor

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Roy, Bernard. "Santé." Anthropen, 2018. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.079.

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De nombreux anthropologues appréhendent la santé comme une « construction sociale » qui varie considérablement d’une société à une autre, d’une époque à une autre. Dans toutes les sociétés, les anthropologues constatent que le concept santé s’exprime en des termes et des mots variés généralement associés à la notion de « bien-être ». Chez les Tzeltal et Tzotzil Maya des hautes terres du Chiapas, le concept de santé s’exprime par les mots « vital warmth » (chaleur vitale) (Groark 2005). Chez les vieux Innus (Montagnais), la santé réfère à la qualité de vie tandis que chez les Inuits, la santé s

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Doyon, Sabrina. "Environnement." Anthropen, 2016. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.007.

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Le mot environnement est polysémique. Selon les contextes et les disciplines, on peut référer à l’environnement physique, naturel ou social. Il est parfois associé, à tort, aux notions d’écosystème et de ressources naturelles. Ces ambiguïtés sont intéressantes du point de vue de l’anthropologie, car elles révèlent la multitude de réalités auxquels le terme réfère ainsi que les divers usages et pratiques auxquels il est lié et, surtout, aux différentes façons dont il peut être pensé, imaginé, transformé, projeté et vécu selon les groupes sociaux et culturels. Depuis les années 1960, les préoccu

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Levy, Joseph. "érotisme." Anthropen, 2019. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.094.

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En anthropologie, les concepts de sexe (renvoyant aux dimensions biologiques), de sexualité (renvoyant aux conduites entourant la relation sexuelle et à la reproduction) et de genre (renvoyant aux constructions socioculturelles associées à la masculinité et à la féminité) dominent comme référents, alors que celui d’érotisme est peu employé. Pourtant, dès les débuts de l’anthropologie moderne, Malinowski (1930) avait souligné, dans son étude sur la sexualité des Trobriandais, l’intérêt de la notion d’érotisme, qu’il reprend pour définir certains aspects de la culture locale associés à la sensua

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Kilani, Mondher. "Culture." Anthropen, 2019. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.121.

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La culture, mot ancien, a une longue histoire et pour les anthropologues, qui n’ont pas envie de l’abandonner, elle garde tout son potentiel heuristique. Du verbe latin colere (cultiver, habiter, coloniser), la culture a immédiatement montré une remarquable versatilité sémantique. Comme Cicéron (106-43 av. J.-C.) l’avait dit, il n’y a pas seulement la culture des champs, il y a aussi la cultura animi : c’est-à-dire la philosophie. Cultura animi est une expression que l’on retrouve également au début de la modernité, chez le philosophe anglais Francis Bacon (1561-1626). Elle devient ensuite « c

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Martig, Alexis. "Esclavage contemporain." Anthropen, 2018. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.085.

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Depuis la fin du XXe siècle, on assiste à un usage récurrent et de plus en plus fréquent de la notion d’esclavage moderne par tout un ensemble d’acteurs sociaux et politiques : organisations non gouvernementales, associations, organisations internationales, médias, gouvernements nationaux… Selon l’Organisation internationale du Travail, il s’agit d’un phénomène touchant plus de 25 millions de personnes et qui génère 150 milliards de dollars de profits annuels illégaux. Face à ce constat, un certain nombre de disciplines (sociologie, économie politique, études des migrations, droit, histoire) e

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Vibert, Stephane. "Tradition et modernité." Anthropen, 2018. http://dx.doi.org/10.17184/eac.anthropen.081.

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« Tradition » et « modernité » sont longtemps apparues, pour les sciences sociales et le sens commun, non seulement comme des notions relatives, initialement définies l’une par rapport à l’autre dans un rapport d’exclusivité mutuelle, mais plus encore, comme des qualificatifs désignant de véritables régimes d’humanité – sociétés traditionnelles et modernes. Pourtant, de l’intérieur même du champ anthropologique, de nombreuses critiques se sont régulièrement élevées à l’encontre de ce découpage trop schématique, appelant à davantage de réflexivité quant à l’usage de ces catégories englobantes.

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Baltazar, Guerrero Paul Martin, Nieves González-Henríquez, Manuel Rey-Méndez, et al. "XI Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura, (FIRMA) | Fortaleciendo los objetivos de desarrollo sostenible para la pesca y la acuicultura." June 22, 2023. https://doi.org/10.5281/zenodo.8056831.

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<strong><em>Agradecimientos </em></strong> Queremos dejar constancia de nuestro profundo agradecimiento a los patrocinadores que permitieron que se desarrollase el XI FIRMA 2022 online, especialmente a NARA que no solo colaboró en la realización global del evento, sino aportando conferencias de extraordinaria calidad, igualmente a MEGASUPPLY, MARVIVA, TUNACONS, SEA, ALMAR, UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, ECOAQUA, MOTIV, INCAR, FUNDACIÓN EMPRESAS POLAR, ASOPROCO, AQUALGAE, RIMFROST, SOA, CNA-Ecuador, AGROSUNCORP, CONROY CONSULTING SRL, AZUL SOSTENIBLE, IPAC y AQU

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