Thematische Bibliographien / Cinamaldehído

Inhaltsverzeichnis

  1. Zeitschriftenartikel
  2. Dissertationen

Auswahl der wissenschaftlichen Literatur zum Thema „Cinamaldehído“

Autor: Grafiati
Veröffentlicht am 4. Juni 2021
Zuletzt aktualisiert am 8. Februar 2022

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Zeitschriftenartikel zum Thema "Cinamaldehído"

1

Rojas, Hugo Alfonso, José Jobanny Martínez, María Helena Brijaldo, and Fabio Passos. "Producción de alcohol cinamílico a partir de la hidrogenación selectiva de cinamaldehído usando catalizadores de oro soportados en óxidos metálicos." Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales 43, no. 168 (2019): 539–49. http://dx.doi.org/10.18257/raccefyn.852.

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Se estudiaron catalizadores de oro (Au) soportados en tres óxidos metálicos diferentes dado que la naturaleza del soporte podría determinar el tipo de sitios activos necesarios para llevar a cabo las reacciones de hidrogenación selectiva de aldehídos α,β-insaturados. La hidrogenación de cinamaldehído se estudió como la reacción de prueba. El cinamaldehído tiene dos posibilidades de adsorción (vertical y planar), así que si existen especies de oro cargadas, pueda verse el efecto de una adsorción preferencial. Los resultados sugieren que la presencia de partículas intermedias (~5,7 nm) y la exis
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2

Tisnadjaja, Djadjat, Herman Irawan, Nurlaili Ekawati, Bustanussalam Bustanussalam та Partomuan Simanjuntak. "Potency of Cinnamomum burmannii as Antioxidant and α Glucosidase Inhibitor and Their Relation to Trans-Cinamaldehyde and Coumarin Contents". Jurnal Fitofarmaka Indonesia 7, № 3 (2020): 20–25. http://dx.doi.org/10.33096/jffi.v7i3.639.

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Cinnamon (Cinnamomum spp) is one of important export commodity for Indonesia. With annual production capacity about 103.594 tons, Indonesia is one of main cinnamon’s exporter especially to United States. Recently the utilization of cinnamon is developed, where not only use as spices but also use in pharmaceutical and cosmetic industries. The development of cinnamon’s use of course might lead to the market growth.. But on the other side arise an issue about coumarin content, where Cinnamomum burmannii issued to have higher content of this hepatotoxic compound than Cinnamomum verum or Cinnamomum
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3

Julio, Libia L., Jesus Lezama, Alexis Maldonado, José R. Mora та Gabriel Chuchani. "Kinetics and mechanisms of gas-phase decarbonylation of α-methyl-trans-cinamaldehyde and E-2-methyl-2-pentenal under homogeneous catalysis of hydrogen chloride". Journal of Physical Organic Chemistry 27, № 5 (2014): 450–55. http://dx.doi.org/10.1002/poc.3282.

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4

Sinha, Chittaranjan. "Azoimine Chelated Ruthenium(II)- and Osmium(II)-Carbonyl Complex Catalyzed Alcohol Oxidation Reaction." Current Organocatalysis 6, no. 2 (2019): 139–57. http://dx.doi.org/10.2174/2213337206666190311130604.

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Arylazoimidazole brings azoimine (-N=N-C=N-) chelating N(azo), N(imine) (abbreviated - N, N/) centres and forms Ru(II) and Os(II) carbonyl complexes. These complexes act as catalysts for the oxidation of alcohols to aldehydes/ketones by tertiary butyl hydro peroxide (ButOOH), hydrogen peroxide (H2O2) and N-methylmorpholine-N-oxide (NMO) as oxygen sources. Different substituted arylazoimidazoles such as 1-alkyl-2-(arylazo)imidazoles (RaaiR/), 1-alkyl-2-(naphthyl-α/β- azo)imidazoles (α/β-NaiR) and (1-alkyl-2-{(o-thioalkyl)phenylazo}imidazole, SRaaiNR/) are used to prepare Ru/Os-CO complexes. Anc
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5

Tulcán Mejía, Eliana Maritza, Johan Fabian Galindo Cruz, and Carmen Rosa Perez Figueredo. "Síntesis De Una Base De Schiff A Partir De Dopamina Y Cinamaldehído." Ciencia en Desarrollo 12, no. 2 (2021). http://dx.doi.org/10.19053/01217488.v12.n2.2021.8500.

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En el presente trabajo de investigación se reportan evidencias de la síntesis de una base de Schiff, a partir de dopamina y cinamaldehído, obtenida mediante condensación por vía húmeda. El compuesto se analizó por espectroscopia de infrarrojo y de ultravioleta visible y se compararon los resultados experimentales con los obtenidos mediante el método computacional de Teoría de la Densidad Funcional (DFT). Los análisis permitieron confirmar la obtención de la especie química: 4-(2-{[(1E,2E)-3-fenilprop-2-en-1-iliden]amino}etil)benzeno-1,2-diol.
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6

Lara-Cortés, Estrella, Rosalba Troncoso-Rojas, Mónica Hernández-López, and Silvia Bautista-Baños. "Evaluation of the antimicrobial activity of cinnamaldehyde in the preservation of edible dahlia flowers, under different storage conditions." Revista Chapingo Serie Horticultura XXII, no. 3 (2016). http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.2016.02.002.

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7

Castro García, Marlon Reinaldo, Vanessa Gabriela Espinoza Posligua, Mario Henry López Mantuano, Ramón Molina Basurto, Yessenia Maribel García Montes, and Edison Grego Lavayen Delgado. "Recubrimiento comestible de quitosano, almidón de yuca y aceite esencial de canela para conservar pera (Pyrus communis L. cv. “Bosc”)." La Técnica: Revista de las Agrociencias. ISSN 2477-8982, December 15, 2017, 42. http://dx.doi.org/10.33936/la_tecnica.v0i0.970.

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Las tecnologías de conservación de alimentos son esenciales en la alimentación humana por lo cual es fundamental utilizar técnicas de conservación sanas y seguras para los consumidores. Los frutos de pera (Pyrus communis) confieren un importante aporte nutricional, sin embargo, su vida útil es limitada al ser susceptibles a daños físicos, así como al deterioro microbiológico, frente a lo cual esta investigación evalúa el efecto de recubrimientos comestibles a base de quitosano y almidón de yuca en concentraciones (de 0,5% y 1,5% más aceite esencial de canela 0,05%). Las muestras fueron envasad
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Black Solis, Jaime, Rosa Isela Ventura Aguilar, Laura Leticia Barrera Necha, and Silvia Bautista Baños. "Caracterización química, variabilidad composicional y modelamiento matemático del efecto de aceites esenciales en Alternaria alternata." Revista Mexicana de Fitopatología, Mexican Journal of Phytopathology 35, no. 2 (2017). http://dx.doi.org/10.18781/r.mex.fit.1612-5.

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<p><span style="font-family: Calibri; font-size: medium;">Se desarrollaron modelos matemáticos del crecimiento y germinación in vitro de <em>Alternaria alternata</em> en presencia de aceites esenciales. Mediante el análisis de componentes principales, se encontraron similitudes entre ellos considerando su composición volátil. El crecimiento micelial y germinación de conidios de <em>A. alternata</em> se evaluó en PDA con aceites de canela, epazote y limón (0.25, 0.5, 1.0 µL mL-1). Los aceites se obtuvieron por hidrodestilación y comercialmente. Se caracteriza
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Gómez-García, Manuel, Cinta Sol, Pedro J. G. de Nova, et al. "Antimicrobial activity of a selection of organic acids, their salts and essential oils against swine enteropathogenic bacteria." Porcine Health Management 5, no. 1 (2019). http://dx.doi.org/10.1186/s40813-019-0139-4.

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Abstract Background Accurate screening of new alternative antimicrobial compounds is essential for their use to control pathogens in swine production due to the replacement of antibiotics and zinc oxide. Most in vitro studies have separately reported the antimicrobial activity of organic acids and essential oils (EOs) using diverse methods for susceptibility testing. In addition, in vitro outcomes can help in the selection of the suitable antimicrobial compound and effective combinations of these compounds in the control of pathogens of interest in pork production. Therefore, the aim of this s
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Dissertationen zum Thema "Cinamaldehído"

1

Muller, Justine. "Films activos para el envasado de alimentos a base de ácido Poliláctico (PLA) y almidón." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2017. http://hdl.handle.net/10251/89084.

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Biodegradable active films based on poly(lactic) acid (PLA) and starch were developed and characterized as to their functional and structural properties, using the bilayer film strategy, in order to obtain materials that better meet the food packaging requirements. Plasticization of semicrystalline PLA was analysed by using three different biodegradable compounds to enhance the PLA mechanical performance. Likewise, cinnamaldehyde was incorporated to PLA-starch bilayer films and their antimicrobial properties and release kinetics in food simulants were analysed. Semicrystalline and amorphous PL
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2

Bertolini, Guillermo Ramón. "Síntesis y caracterización de nuevos catalizadores heterogéneos basados en heteropolimolibdatos para la hidrogenación selectiva del cinamaldehído." Tesis, 2013. http://hdl.handle.net/10915/33054.

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Esta tesis se ha desarrollado en el marco de varios Proyectos de Investigación acreditados (UNLP, ANPCyT y CICPBA) y de tipo interdisciplinario, dirigidos al estudio de catalizadores a base de heteropolimetalatos de variada complejidad estructural como fases activas y soportes a base de óxidos inertes sintéticos así como aluminosilicatos naturales procedentes de depósitos nacionales, con el objeto de analizar su potencialidad tecnológica, particularmente en reacciones de interés en química fina y petroquímica. El trabajo se inicia con el marco teórico enfocado hacia las propiedades generales d
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