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Auswahl der wissenschaftlichen Literatur zum Thema „Hábitos alimentares - Brasil“
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Zeitschriftenartikel zum Thema "Hábitos alimentares - Brasil"
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Neutzling, Marilda Borges, Maria Cecília Formoso Assunção, Maura Cavada Malcon, Pedro Curi Hallal und Ana Maria Baptista Menezes. „Hábitos alimentares de escolares adolescentes de Pelotas, Brasil“. Revista de Nutrição 23, Nr. 3 (Juni 2010): 379–88. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732010000300006.
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OBJETIVO: Descrever a frequência com que escolares adolescentes de Pelotas (RS) estão seguindo as recomendações nacionais para uma alimentação saudável. MÉTODOS: Estudo transversal aninhado a um estudo longitudinal em 2004, incluindo adolescentes de 13 e 14 anos matriculados em 32 escolas públicas de Pelotas (RS). A amostra incluiu 2.209 adolescentes. Para avaliação da frequência de consumo alimentar, foi utilizado questionário proposto pelo Instituto Nacional do Câncer. Foram construídos desfechos baseados nos dez passos para a alimentação saudável propostos pelo Ministério da Saúde do Brasil. RESULTADOS: Os hábitos alimentares saudáveis mais frequentes foram o consumo diário de feijão e leite, relatado por cerca de metade dos adolescentes. Quase metade dos jovens referiu ingerir batata frita e salgadinhos no máximo uma vez por semana. Verificou-se consumo adequado de alimentos conservados e enlatados em 44,6% dos adolescentes. Pouco menos da metade dos jovens (43,6%) nunca colocava sal adicional na comida. Quanto ao consumo de doces e outros alimentos ricos em açúcar, constatou-se que aproximadamente um terço deles consumia bolos ou biscoitos no máximo duas vezes por semana. CONCLUSÃO: Verificou-se baixa frequência de hábitos alimentares saudáveis em todos os subgrupos estudados, sendo a frequência mais baixa entre jovens de maior nível socioeconômico e entre as meninas. O hábito alimentar que apresentou mais baixa frequência - 5,3% dos adolescentes - foi o consumo de frutas e verduras cinco ou mais vezes por dia. Políticas públicas de promoção da saúde voltadas à melhoria da alimentação e nutrição dos adolescentes são necessárias e urgentes.
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Macari, Cassiano, Andréia Rosane de Moura Valim, Clodoaldo Antônio De Sá, Priscila Tatiana da Silva, Cláudia Daniela Barbian, Miria Suzana Burgos und Lia Gonçalves Possuelo. „OBESIDADE, PERFIL LIPÍDICO E HÁBITOS ALIMENTARES DE ESCOLARES: COMPARAÇÃO ENTRE MUNICÍPIOS DE DOIS ESTADOS DA REGIÃO SUL DO BRASIL“. Saúde e Pesquisa 10, Nr. 3 (12.02.2018): 451. http://dx.doi.org/10.17765/1983-1870.2017v10n3p451-461.
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O objetivo foi comparar o perfil nutricional, lipídico e hábitos alimentares de escolares de dois municípios do sul do Brasil. O estudo transversal avaliou indicadores de obesidade, perfil lipídico e hábitos alimentares de escolares de 7-17 anos, de Santa Cruz do Sul–RS e Chapecó–SC. Observou-se diferença (p
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Paiva, Janaína Braga de, Maria do Carmo Soares de Freitas und Lígia Amparo da Silva Santos. „Hábitos alimentares regionais no Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo qualitativo em um município do sertão da Bahia, Brasil“. Revista de Nutrição 25, Nr. 2 (April 2012): 191–202. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732012000200002.
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OBJETIVO: O estudo, de abordagem qualitativa, buscou interpretar os significados do termo "hábitos alimentares regionais" e as acepções acerca do respeito a esses hábitos no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar. MÉTODOS: A produção dos dados deu-se por meio da realização de entrevistas semiestruturadas com os atores envolvidos nesse programa em um município do sertão baiano. RESULTADOS: Os resultados e a discussão abordaram as acepções relacionadas a esses hábitos e as justificativas da importância de respeitá-los. Estas acepções expressaram-se de forma polissêmica, suscitando temáticas como tradições alimentares, alimentação saudável, racionalidade técnica e êmica, aceitabilidade da alimentação escolar e segurança alimentar e nutricional. CONCLUSÃO: Verificou-se carência de conceitos acerca do tema no âmbito científico-acadêmico e que está implícita na instância do programa uma correlação de forças que visam à conformação de novos hábitos alimentares sob a égide da alimentação saudável e a preservação do que se convenciona chamar de hábitos alimentares regionais.
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Souza, Vanessa Manfre Garcia de, und Betzabeth Slater Villar. „Hábitos alimentares e produtos ultraprocessados na alimentação escolar: um estudo de caso da Terra Indígena Piaçaguera, São Paulo, Brasil“. Segurança Alimentar e Nutricional 25, Nr. 1 (26.04.2018): 23–30. http://dx.doi.org/10.20396/san.v25i1.8650881.
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Este estudo teve como objetivo analisar o cardápio das escolas indígenas de Piaçaguera - SP, quanto ao respeito aos hábitos alimentares e à frequência de produtos ultraprocessados. Trata-se de um estudo de caso, realizado na Terra Indígena Piaçaguera, em Peruíbe - SP, onde foram visitadas quatro escolas. A Comissão Pró-índio de São Paulo disponibilizou materiais com informações sobre Piaçaguera e os hábitos alimentares locais, e seis cardápios mensais da alimentação escolar de 2016. Os cardápios foram analisados por refeição (desjejum e almoço) quanto à presença e a combinação de alimentos tradicionais do hábito indígena, e um dos cardápios foi analisado quanto à frequência de produtos ultraprocessados. Foi encontrada uma preparação tradicional para cada refeição, uma vez por semana, porém a combinação com outros alimentos não se adequava ao costume indígena. Os ultraprocessados foram encontrados diariamente no desjejum, alguns dias de forma exclusiva, e de 2 a 3 vezes por semana no almoço. Portanto, os cardápios escolares não condizem com os hábitos alimentares de Piaçaguera e os ultraprocessados estiveram frequentemente presentes, predominantemente no desjejum. É necessário que o planejamento do cardápio da alimentação escolar considere a variedade de alimentos tradicionais e valorize os saberes e o patrimônio alimentar indígena.
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Berbigier, Marina Carvalho, und Cleidilene Magalhães. „Estado nutricional e hábito alimentar de estudantes universitários em instituição pública do Brasil“. Saúde e Pesquisa 14, Nr. 1 (26.02.2021): e8767. http://dx.doi.org/10.17765/2176-9206.2021v14n1.e8767.
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O objetivo desse artigo é avaliar o hábito alimentar e estado nutricional dos alunos que consomem no restaurante universitário (RU) de uma universidade pública do sul do Brasil, permitindo que um processo contínuo de vigilância nutricional fomente estratégias de promoção de saúde voltadas às principais necessidades dessa população. Estudo transversal avaliou 290 estudantes universitários, através de antropometria com IMC, perimetrias, bioimpedância elétrica para estimativa de composição corporal e questionário de hábitos alimentares. A amostra foi dividida em três grupos de frequência de consumo no RU, sendo 31,7% consumidores diários, 40,3% frequentes e 27,9% eventuais; 57,6% dos avaliados eram homens, e a média de idade foi de 23,8 ± 5,64. Constatou-se que 37,6% do total dos participantes estavam com o percentual de gordura inadequado. Foi observado sedentarismo e hábitos alimentares com padrão tradicional brasileiro composto por características preconizadas pelo Ministério da Saúde, possivelmente influenciados pelo acesso ao RU.
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Pedraza, Dixis Figueroa, Franciely Albuquerque Silva, Nadinne Lívia Silva de Melo, Erika Morganna Neves Araujo und Carolina Pereira da Cunha Sousa. „Estado nutricional e hábitos alimentares de escolares de Campina Grande, Paraíba, Brasil“. Ciência & Saúde Coletiva 22, Nr. 2 (Februar 2017): 469–77. http://dx.doi.org/10.1590/1413-81232017222.26252015.
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Resumo Avaliou-se o estado nutricional e sua associação com os hábitos alimentares de crianças escolares que frequentam a rede pública de ensino do município de Campina Grande, Paraíba. Estudo transversal, realizado com 1081 crianças de 5 a 10 anos. Analisaram-se os índices antropométricos estatura/idade (E/I) e Índice de Massa Corporal/idade (IMC/I), e os hábitos alimentares dos escolares. Verificaram-se prevalências de déficit de estatura, sobrepeso e obesidade de 2,4%, 12,3% e 9,2%, respectivamente. O E/I apresentou-se com média inferior (p = 0,029) nas crianças que indicaram quase nunca tomar café da manhã (-0,130 ± 1,053 Escore-z) em comparação com as que faziam essa refeição todas ou na maioria das vezes (0,183 ± 0,912 Escore-z), associação similar foi observada quando a merenda escolar não era consumida (p = 0,001). Para o IMC/I, crianças com hábito de fazer todas as refeições apresentaram menor média (p = 0,034); resultado similar foi observado em relação ao hábito de tomar café da manhã em que menor média foi constatada entre as crianças com esse costume (p = 0,020). Conclui-se que o estado nutricional dos escolares é marcado por altas taxas de sobrepeso/obesidade. Sugere-se que os prejuízos no estado nutricional estejam relacionados ao não consumo do café da manhã e da alimentação oferecida na escola.
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Souza, Francisco José Rosa, Enio Oliveira Vasconcelos, José Pedro Nogueira Lopes, Rubens Vinícius Letieri und José Airton de Freitas Pontes Junior. „Comportamento ativo, sedentário e habitos alimentares de adolescentes de uma cidade do interior do Ceará, Brasil.“ Conexões 13, Nr. 1 (31.03.2015): 114. http://dx.doi.org/10.20396/conex.v13i1.2152.
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O estudo analisar o comportamento ativo, sedentário e hábitos alimentares entre adolescentes, e comparando entre sexo e tipo de escola. Por meio de abordagem quantitativa, utilizou-se um questionário a fim de coletar informações em relação à atividade física e aos hábitos alimentares. Utilizou-se estatística descritiva e o teste Qui-quadrado (χ²) nos cruzamentos das variáveis. Participaram da pesquisa 175 alunos de escolas públicas e privadas do município Sobral – CE. Os resultados evidenciam que os rapazes apresentam maior comportamento ativo que as moças, mas sem diferença em relação aos hábitos alimentares. Sobre o tipo de escola, observou-se significância no consumo de verduras e legumes (maior entre os alunos de escola pública) e na prática de exercício físicos (maior entre os alunos de escola particular). Ressaltamos que a pesquisa foi realizada em uma cidade no interior do estado em que existem diferenças econômicas e sociais quando comparada às capitais, mas que quando foi realizada a comparação com outros estudos realizados em capitais foi possível identificar semelhanças nos resultados. Indicando uma possível disseminação dos hábitos alimentares e de atividade física entre a capital e as cidades do interior.
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Debia, Nicole, und Nadia Dumara Ruiz Silveira. „Idoso imigrante no Brasil: um estudo de caso sobre hábitos alimentares“. Revista Kairós : Gerontologia 21, Especial24 (12.03.2019): 85–94. http://dx.doi.org/10.23925/2176-901x.2018v21iespecial24p85-94.
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Processos migratórios revelam rupturas de hábitos, porém determinados traços culturais, como o comportamento alimentar, permanecem. A partir de entrevista semi-estruturada objetivou-se compreender os motivos da imigração de uma idosa romena judia e identificar alterações em seus hábitos alimentares. Desvendaram-se mudanças nesses hábitos, bem como a manutenção de alguns costumes e valores socialmente adquiridos, revelando a importância das aprendizagens ao longo da vida, o que se aplica ao âmbito nutricional.
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Bernarde, Paulo Sérgio, und Augusto Shinya Abe. „Hábitos alimentares de serpentes em Espigão do Oeste, Rondônia, Brasil“. Biota Neotropica 10, Nr. 1 (März 2010): 167–73. http://dx.doi.org/10.1590/s1676-06032010000100017.
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O presente estudo teve como objetivo estudar os hábitos alimentares das serpentes em Espigão do Oeste, Rondônia (Sudoeste da Amazônia), Brasil. As serpentes foram registradas através de procura limitada por tempo, armadilhas de interceptação e queda, coleta por terceiros e encontros ocasionais. As serpentes coletadas tiveram o conteúdo estomacal e intestinal examinados. Em 89 espécimes pertencentes a 31 espécies de serpentes foram registradas informações sobre alimentação. Dos 114 itens registrados (conteúdos estomacais e observações na natureza), a maioria foi de anuros (38%), seguidos de mamíferos (16%), lagartos (15%), moluscos (13%), aves (5%) e serpentes (5%). A maioria das espécies de serpentes de Espigão do Oeste preda lagartos, assim como na Amazônia Central (Manaus). Uma menor proporção de serpentes na Amazônia utiliza anuros em relação às regiões do Pantanal, sul e sudeste do Brasil. Essas diferenças podem ser devidas à maior proporção de Xenodontinae nas comunidades extra-amazônicas, uma vez que muitas das serpentes desse clado predam anuros. A maioria dos anfíbios anuros e lagartos encontrados nos conteúdos estomacais das serpentes apresentam hábitos terrícolas, o que deve estar associado com a maioria das espécies de serpentes (52%) forragearem sobre o chão.
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Carvalho, Alice Teles de, Vanessa Messias Muniz, Josiane Fernandes Gomes und Isabella Samico. „Programa de alimentação escolar no município de João Pessoa – PB, Brasil: as merendeiras em foco“. Interface - Comunicação, Saúde, Educação 12, Nr. 27 (Dezember 2008): 823–34. http://dx.doi.org/10.1590/s1414-32832008000400012.
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A escola é local privilegiado para desenvolver ações educativas e o programa de alimentação escolar excelente ferramenta para promoção de hábitos alimentares saudáveis. Objetivou-se avaliar a percepção das merendeiras acerca da produção e distribuição da alimentação escolar e seu papel neste contexto. Utilizou-se metodologia de grupo focal com merendeiras de 41 escolas públicas municipais de João Pessoa - Paraíba, Brasil. Desenvolveram-se as categorias: capacitação e treinamento; processo de decisão na elaboração dos cardápios; desgaste no processo de trabalho; alimentação escolar e incorporação de hábitos alimentares saudáveis. Evidenciou-se estreita relação de afeto entre merendeiras e escolares e valorização na oferta de alimentação de qualidade com boa aceitação. Foram observadas ausência de treinamentos sistemáticos e fragilidade no uso da alimentação escolar na incorporação de hábitos alimentares saudáveis. Reafirmou-se a importância das merendeiras na utilização da alimentação escolar como espaço permanente de aprendizado.
Dissertationen zum Thema "Hábitos alimentares - Brasil"
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Soares, Elizângela Oliveira. „Atividades educativas para promoção de práticas alimentares saudáveis em uma escola de Primavera do Leste, Mato Grosso, Brasil“. reponame:Repositório Institucional da UnB, 2012. http://repositorio.unb.br/handle/10482/11673.
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Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Instituto de Física, Instituto de Química, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências, 2012.Submitted by Alaíde Gonçalves dos Santos (alaide@unb.br) on 2012-11-22T12:45:19Z No. of bitstreams: 1 2012_ElizangelaOliveiraSoares.pdf: 1331335 bytes, checksum: ea651a31b8f3f416e8b553c829930bfd (MD5)
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Uma alimentação saudável é essencial para a saúde das pessoas e a escola é um importante espaço para a realização de atividades que tenham o propósito de incentivar uma boa alimentação. Esta pesquisa teve como objetivo implementar e avaliar ações educativas realizadas em sala de aula voltadas para a promoção da alimentação saudável, utilizando a Metodologia da Problematização e, com isso, discutir o papel da escola como espaço de práticas de educação em saúde tendo como base a ação proposta. As atividades foram realizadas durante o segundo semestre de 2011 com 28 adolescentes, alunos do oitavo ano do ensino fundamental de uma escola pública de Primavera do Leste – MT. A ação educativa foi avaliada por meio de questionários aplicados antes e depois da intervenção, e por relatos feitos pelos alunos na avaliação das atividades. Os resultados indicaram mudanças relacionadas ao conhecimento e comportamento alimentar dos alunos após a intervenção, além da aprovação, pelos adolescentes, da Metodologia da Problematização como método para trabalhar a temática educação em saúde no Ensino Fundamental. _______________________________________________________________________________________ ABSTRACT
A healthy diet is essential for human health and the school is an important area for performing activities that are intended to encourage good nutrition. This research aimed to implement and evaluate educational activities in the classroom focused on promoting healthy eating, using the Methodology of Problematization, therefore, discuss the role of schools as a place of practice of health education based on the proposed action. The activities were held during the second half of 2011 with 28 adolescents, eighth graders of elementary education at a public school in Primavera do Leste - MT. The educational activity was assessed by questionnaires before and after the intervention, and reports made by students in the evaluation of activities. The results showed changes related to knowledge and eating behavior of students after the intervention, in addition to approval by adolescents, the Methodology of Problematization as a method to work the theme health education in elementary school.
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Souza, Milton Mattos de. „Avaliação de programas sociais : um estudo sobre os efeitos de um programa de educação alimentar visando à melhoria de hábitos alimentares“. reponame:Repositório Institucional da UnB, 2010. http://repositorio.unb.br/handle/10482/8327.
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Tese (doutorado)-Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, 2010.Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-06-10T22:57:44Z No. of bitstreams: 1 2010_MiltonMattosdeSouza.pdf: 1468821 bytes, checksum: 0da03eb2caef80d105933ba3f980ffb1 (MD5)
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Na última década pode ser observado um crescente interesse teórico e prático sobre o comportamento alimentar. Na maioria das vezes, esse interesse se baseia na noção de que um melhor entendimento dos determinantes do comportamento alimentar aumenta o sucesso de ações que promovem práticas alimentares saudáveis. Esta tese investigou a eficácia de um programa de educação nutricional, Cozinha Brasil, que visa melhorar as práticas nutricionais de famílias de baixa renda de todas as cinco regiões do Brasil. O programa ensina os adultos de baixa renda como planejar, comprar e preparar alimentos de baixo custo para uma dieta nutritiva. O presente estudo teve dois objetivos principais: (1) avaliar a eficácia do Programa Cozinha Brasil e (2) elaborar um modelo teórico para predizer o comportamento alimentar. Foi elaborado o modelo lógico do Programa Cozinha Brasil para facilitar a avaliação da sua efetividade. O modelo lógico mostra a teoria do programa que contém as relações lógicas entre os recursos que estão investidos, as atividades realizadas e as mudanças pretendidas. Em outras palavras, a teoria do programa contém uma série de relações causais que são esperadas para conduzir aos resultados desejados ao longo do tempo. A fim de determinar em que grau os efeitos pretendidos com o programa, foram atingidos, um delineamento quase-experimental com grupo de controle com pré-teste e pós-teste foi utilizado. O grupo experimental e o grupo controle consistiram de 19.626 e 317 participantes, respectivamente. Os efeitos foram analisados em relação a três construtos: o conhecimento alimentar, atitude alimentar e comportamento alimentar. Para esses construtos foram construídas escalas com os coeficientes de confiabilidade variando de 0,70 a 0,81. Para avaliar os efeitos do programa, os métodos utilizados foram: pareamento por escore de propensão e diferenças em diferenças. Os resultados mostram evidências de efeitos positivos do programa em todos os três construtos avaliados: conhecimento alimentar, atitude alimentar e comportamento alimentar, com tamanhos dos efeitos variando de 0,66 a 1,61: o maior tamanho de efeito foi observado para o conhecimento alimentar. O modelo teórico que foi desenvolvido é uma adaptação da teoria do comportamento planejado (TCP). A TCP postula três construtos (atitude em relação ao comportamento, norma subjetiva e controle percebido) que prevêem a intenção comportamental. Por sua vez a intenção comportamental e o controle percebido permitem predizer o comportamento atual. A fim de desenvolver um modelo teórico baseado no TCP, foram construídas escalas para a norma subjetiva, controle percebido e intenção comportamental, com coeficientes de confiabilidade variando de 0,71 a 0,81. A modelagem por equações estruturais (MEE) foi utilizada para avaliar a qualidade do ajuste dos modelos de mensuração das escalas. Os resultados mostraram ajustes bons ou satisfatórios dos modelos. Três modelos alternativos ao modelo teórico foram testados: todos os modelos apresentaram uma boa adequação, mas o melhor ajuste foi observado para o terceiro modelo no qual norma subjetiva foi excluída e conhecimento alimentar foi incluído. A presente pesquisa mostrou que os efeitos pretendidos do programa de educação nutricional, Cozinha Brasil, foram alcançados. Os participantes do programa mostraram um aumento do nível de conhecimento alimentar, uma mudança de atitude positiva em relação à adoção de práticas alimentares saudáveis e uma mudança positiva no comportamento alimentar. Uma das contribuições mais fundamentais desta tese é a elaboração de um modelo teórico que permite a predição do comportamento alimentar. Este modelo pode ser extremamente útil no planejamento futuro do programa de educação alimentar Cozinha Brasil. ________________________________________________________________________________________ ABSTRACT
The last decades an increasing theoretical and practical interest in research on nutrition related behavior can be observed. To a large extent, this interest is based on the notion that a better understanding of the determinants of food behavior increases the success of actions that promote healthy nutritional practices. This thesis investigated the effectiveness of a nutrition education program, Cozinha Brasil (Brazilian Cooking), designed to improve healthy nutritional practices of low-income families of all five regions of Brazil. The program teaches low-income adults how to plan, purchase and prepare low-cost foods for a nutritious diet. The present study had two main objectives: (1) to evaluate the effectiveness of the program Cozinha Brasil and (2) to elaborate a theoretical model to predict Food Behavior. A logic model of the program Cozinha Brasil was elaborated to facilitate the evaluation of its effectiveness.A Logic Model shows the Program Theory which contains the logical relationships among the resources that are invested, the activities that take place and the intended changes. In other words, the Program Theory contains a series of assumed causal relationships that are expected to lead to desired outcomes over time. In order to determine to what degree the intended effects of the program were realized, a quasiexperimental control group design with a pre-test and post-test was used. The experimental group and control group consisted of 19.626 and 317 participants, respectively. The effects were analyzed in relation to three constructs: food knowledge, food attitude and food behavior. For these constructs scales were constructed with reliability coefficients ranging from .70 to 81. To assess the effects of the program the following methods were used: propensity score matching and differences in differences. Results show evidence of positive program effects on all three evaluated constructs: food knowledge, food attitude and food behavior with effect sizes ranging from .66 to 1.61: the largest effect size was observed for food knowledge. The theoretical model that was developed is an adaptation of the Theory of Planned Behavior (TPB). The TPB postulates three constructs (attitude towards behavior, subjective norm, and perceived control) that predict behavioral intention. In turn, behavioral intention and perceived control permit prediction of actual behavior. In order to develop a theoretical model based on the TPB, scales were constructed for subjective norm, perceived control and behavioral intention with reliability coefficients ranging from .71 to .81. Structural Equation Modeling (SEM) was used to assess the goodness of fit of the measurement models of the scales. Results showed either a good or satisfactory model fit. Three alternative models of the theoretical model were tested: all models showed a good model fit, but the best fit was observed for the third model in which subjective norm was excluded and food knowledge was included. The present research showed that intended effects of the nutrition education program, Cozinha Brasil, were realized. The program participants showed an increased level of knowledge about food, a positive attitude change regarding the adoption of healthy nutritional practices and a positive change in food behavior. One of the most fundamental contributions of thesis is the elaboration of a theoretical model which permits prediction of nutrition related behavior. This model can be extremely useful in future planning of the nutritional educational program Cozinha Brazil.
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Freitas, Elisângela da Silva de. „Hábitos alimentares de trabalhadores em turnos de um frigorífico no sul do Brasil“. Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2012. http://www.repositorio.jesuita.org.br/handle/UNISINOS/4271.
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Submitted by Fabricia Fialho Reginato (fabriciar) on 2015-07-06T23:52:51Z
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Nenhuma
OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi investigar a relação do trabalho em turnos com os hábitos alimentares dos trabalhadores de um frigorífico no sul do país. MÉTODOS: Foi realizado um estudo transversal com 1.206 trabalhadores, entre 18 e 50 anos, de ambos os sexos. Na investigação das características demográficas, socioeconômicas, turno de trabalho e hábitos alimentares, foram aplicados questionários padronizados. O turno de trabalho foi categorizado em diurno e noturno. Para investigar os hábitos alimentares dos trabalhadores, foram utilizadas três estratégias: (1) investigação do número e tipo das refeições realizadas, (2) horários das refeições e (3) construção de um escore alimentar. RESULTADOS: A prevalência de comportamento alimentar de risco entre os trabalhadores foi de 33,4% (IC95% 30,69 – 36,09). Após o ajuste, as mulheres não brancas e mais velhas apresentaram menor probabilidade de comportamento alimentar de risco. Com relação às refeições realizadas, um maior percentual de trabalhadores noturnos informou realizar 3 ou mais refeições ao dia. Os trabalhadores noturnos também apresentaram maior prevalência de consumo do lanche da tarde. Enquanto, os trabalhadores diurnos consumiam mais os lanches da manhã e da noite. Os trabalhadores noturnos e diurnos também apresentaram diferenças nos horários da realização das refeições. CONCLUSÃO: Evidenciou-se a relação das características demográficas dos trabalhadores com o comportamento alimentar de risco, bem como diferenças nos tipos de refeições realizadas conforme o trabalho em turnos. Esses achados sugerem a necessidade de que outros estudos específicos com trabalhadores sejam realizados para melhor elucidar as características dos hábitos alimentares dessa população.
OBJECTIVE: The aim of this study was to investigate the relationship between shift work and eating habits of workers in a poultry processing plant in southern Brazil. METHODS: A cross-sectional study was conducted with 1.206 workers, aged between 18 and 50 years, of both sexes. In order to investigate demographic and socioeconomic characteristics, shift work and food habits, standardized questionnaires were administered. Shift work was categorized as day and night shift. The investigation of the dietary habits of the workers was realized through three strategies: (1) research on the number and type of meals taken, (2) timing of meals and (3) building of a food score. RESULTS: The prevalence of risky eating behavior among workers was 33.4% (95% CI 30.69 to 36.09). After adjustment, older, nonwhite women were less likely to present risky eating behavior. With regard to meals, a higher percentage of shift workers reported having 3 or more meals a day. Night shift workers had higher prevalence of consuming afternoon snacks, whereas day shift workers consumed more snacks in the morning and evening. Night and day shift workers also had different timing for meals. CONCLUSION: It was concluded that there is a relationship between demographic characteristics of workers and risky eating behavior, as well as differences in the types of meal according to shift work. The findings suggest the need for specific studies with other workers to better elucidate the characteristics of the eating habits of this population.
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Costa, Filipe Ferreira da. „Hábitos alimentares e de atividade física de escolares de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil“. reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/93470.
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-graduação em Educação Física, Florianópolis, 2010Made available in DSpace on 2012-10-24T22:46:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 275719.pdf: 2273256 bytes, checksum: 2002a47d6bc0fc691c0baeb04e3fdfd8 (MD5)
O objetivo do presente estudo foi identificar as diferenças nos padrões alimentares e de atividade física entre escolares da rede pública e privada de ensino. Adicionalmente, analisou-se a associação entre os comportamentos alimentares e de atividade física. Um estudo transversal foi realizado com uma amostra representativa de escolares de sete a 10 anos de Florianópolis-SC em 2002. Um total de 2936 crianças forneceu informações sobre os hábitos alimentares e de atividade física por meio de um questionário composto de figuras. Informações antropométricas (peso e estatura) e a renda familiar mensal também foram obtidas. O consumo alimentar foi categorizado com base no Guia Alimentar para a População Brasileira. Foi investigado o consumo de oito indicadores de itens/grupos alimentares baseado no relato da frequencia de consumo (vezes por dia). O padrão de atividade física foi categorizado quanto aos terços do escore gerado pelo instrumento, que incluiu figuras de 11 tipos de atividades físicas em três categorias de intensidade. Adicionalmente, o tipo de deslocamento para a escola (passivo ou ativo) foi investigado. O teste qui-quadrado e a regressão de Poisson foram utilizados para identificar as associações entre os comportamentos de saúde e o tipo de escola e gênero. A razão de prevalência e seu respectivo intervalo de confiança foram utilizados como medida de associação. A proporção de escolares atendendo as recomendações para frutas e vegetais, doces e refrigerantes foi maior entre as meninas. Os meninos foram mais ativos que as meninas. Escolares matriculados na rede privada de ensino tiveram uma maior chance de atender as recomendações para o consumo de frutas e verduras, doces, fast-food e frequencia de refeições saudáveis. Os mesmos também tiveram uma chance maior de serem classificados no terceiro terço do escore de atividade física, embora apresentassem menor chance de serem ativos no deslocamento para a escola. O nível de atividade física foi associado ao atendimento às recomendações para o consumo de cereais, frutas e verduras, carnes e frutos do mar, e realização de cinco ou mais refeições saudáveis por dia. Contudo, os indivíduos mais ativos apresentaram menores chances de atender às recomendações para o consumo de doces, refrigerantes e fast-food. Em resumo, as meninas e os escolares da rede privada de ensino apresentaram padrões alimentares mais saudáveis. Os meninos e os escolares da rede privada foram mais ativos. Os hábitos alimentares e de atividade física foram associados. Tais achados indicam a importância da promoção de saúde no contexto escolar, especialmente focando na melhoria da dieta e dos níveis de atividade física de escolares da rede pública de ensino.
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Giaretta, Katia Gomes Facure. „Ecologia alimentar de duas especies de felinos do genero Leopardus em uma floresta secundaria no sudeste do Brasil“. [s.n.], 2002. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315964.
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Orientador : Ivan SazimaTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-08-01T13:34:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Giaretta_KatiaGomesFacure_D.pdf: 3815462 bytes, checksum: aa1fb03c74783f8b0ba6dde7ab55d0e7 (MD5) Previous issue date: 2002
Resumo: Informações sobre os hábitos alimentares são fundamentais para compreender diversos aspectos da ecologia e do comportamento dos Carnívoros. O principal objetivo deste trabalho foi descrever e comparar a dieta de duas espécies de felinos do gênero Leopardus, L. tigrinus (gato-do-mato) e L. pardalis Gaguatirica), em um fragmento de floresta seCW1dária, no sudeste do Brasil. O trabalho foi desenvolvido no Parque Florestal do Itapetinga, Atibaia, São Paulo. Os hábitos alimentares foram estudados através da análise de fezes. Para estimar a disponibilidade de presas no ambiente, foram realizadas quatro amostragens trimestrais de pequenos mamíferos, de agosto/97 a maio/98. Foram analisadas 392 amostras de fezes de carnívoros, sendo 214 (54,6%) de gato-do-mato e 34 de jaguatirica (8,7%). Roedores murídeos foram as presas mais freqüentes na dieta do gato-do-mato, representando 66,1% dos itens e ocorrendo em 91,6% das fezes. A massa média das presas foi de 53,1 g, o que equivale aproximadamente a 2,5% da massa de um gato-do-mato adulto. A biomassa média dos mamíferos-presa representada em cada amostra de fezes foi de 71,7 g. A ocorrência relativa das quatro principais espécies de roedores murídeos na dieta do gato-do-mato não diferiu daquela observada nas coletas com as ratoeiras. As categorias de presas com maior freqüência relativa na dieta da jaguatirica foram roedores (63,9%) e marsupiais (18,0%). O ouriço-cacheiro (Sphiggurus villosus) foi a espécie mais freqüente, representando 46,2% da biomassa de mamíferos consumidos. Roedores murídeos ( < 110 g) representaram 39,3% das presas, mas apenas 3,0% da biomassa. A massa média das presas foi de 1.269,0 g, aproximadamente 12% da massa de uma jaguatirica adulta. A biomassa média de mamíferos-presa representada em cada amostra de fezes foi de 755,3 g. As espécies de presas mais freqüentes nas fezes do gato-do-mato tiveram pouca importância na dieta da jaguatirica, o que resultou em uma baixa sobreposição de nicho alimentar (33,8%). A dieta do gato-do-mato foi menos diversificada que a da jaguatirica, com uma espécies (Akodon sp.) representando aproximadamente 30% das presas. Diferenças morfológicas entre as duas espécies podem explicar a baixa sobreposição de nicho alimentar e a maior diversidade na dieta da jaguatirica. A capacidade da jaguatirica de utilizar uma grande variedade de presas e o predomínio de espécies pequenas e abundantes na dieta do gato-do-mato provavelmente são fatores determinantes da permanência destas espécies em fragmentos florestais no sudeste do Brasil
Abstract: A knowledge of the food habits of a carnivore is central to understanding many aspects of its behavior and ecology. The main objective of this study was to describe and to compare the diet of two Leopardus species, L. tigrinus (oncilla) and L. pardalis (ocelot) in a secondary forest fragment in Southeastern Brazil. The field work was carried out in the Parque Florestal do Itapetinga, Atibaia, São Paulo. The food habits were studied by scat ana1ysis. To estimate prey availability in the area, four trimestrial trap samplings of small mammals were done from August/97 to May/98. A total of 392 scats was ana1yzed, 214 (54.6%) from the oncilla and 34 from the ocelot (8.7%). Murid rodents were the most frequent prey of the oncilla, representing 66.1 % of the items and occurring in 91.6% of the scats. The mean mass of vertebrate-prey was 53.1 g, about 2.5% of the mass of an adult oncilla. The mean biomass of the mammalian prey in individual scats was 71.7 g. The relative occurrence of the four main murid rodent species in the diet of the oncilla did not differ from that observed in the field. The category of prey with greatest relative frequency in the diet of ocelot was rodents (63.9%) and marsupials (18.0%). The porcupine (Sphiggurus villosus) was the most frequent species, representing 46.2% of the biomass of the consumed mammals. Murid rodents (< 110 g) represented 39.3% of the prey, but on1y 3.0% of the biomass. The mean mass of the mammalian prey was 1,269.0 g, approximately 12% of the mass of an adult ocelot. The mean biomass of the mammalian prey represented in each scat was 755.3 g. The most frequent prey species of the oncilla were of little importance in the diet of the ocelot, resulting in a low overlapping of the food niche between the two cat species (33.8%). The diet of the oncilla was less diversified than that of the ocelot, with one species (Akodon sp.) representing approximately 30% of the prey. Morphological differences may explain the low overlapping of the food niche and the more diversified diet of the ocelot. The ability of the ocelot to forage on a great variety of prey and the predominance of small and abundant prey in the diet of the oncilla probably are determinating factors for the permanence of these cat species in forest fragments in Southeastern Brazil
Doutorado
Doutor em Ecologia
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Facure, Katia Gomes. „Ecologia alimentar do cachorro-do-mato, Cerdocyon thous (Carnivora-Canidae), no Parque Florestal de Itapetininga, municipio de Atibaia, sudeste do Brasil“. [s.n.], 1996. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315862.
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Orientador: Emygdio L. A. Monteiro FilhoDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-21T09:13:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Facure_KatiaGomes_M.pdf: 3805298 bytes, checksum: 0f52a0f233db0f6ac00095fd2cc9ae27 (MD5) Previous issue date: 1996
Resumo: Cerdocyon thous é um canídeo de médio porte, amplamente distribuído na América do Sul. Apesar de ser uma espécie comum, são poucos os trabalhos que tratam de sua ecologia no Brasil. O objetivo desse estudo foi conhecer os itens alimentares utilizados por esta espécie numa área de floresta secundária (1.800 ha; 800-1.390 m de altitude; 1.450 mm chuva/ano) no Município de Atibaia, Estado de São Paulo. Na área de estudo, o clima é marcado por duas estações: uma seca, de abril a setembro, e outra úmida, de outubro a março. A dieta foi estudada através da análise de fezes (N = 234), coletadas semanalmente no campo durante o período de julho de 1993 a junho de 1994. A importância de cada tipo de alimento foi determinada com base na sua porcentagem de ocorrência nas fezes e seu volume relativo. No total, foram identificados 70 itens alimentares, sendo 52 de origem animal e 18 de origem vegetal. Frutos foram encontrados em 85% das fezes, constituindo 52% do volume. Vertebrados ocorreram em 54% das fezes e representaram 43% do volume. Mamíferos ocorreram em 35% das fezes, aves em 22%, répteis em 9% e anfíbios em 4%. Artrópodos foram itens alimentares freqüentes (47%), porém tiveram uma contribuição pequena em volume (5%). A dieta apresentou variação sazonal, sendo que frutos e artrópodos foram mais freqüentes durante a estação úmida e mamíferos na estação seca. O espectro alimentar de C. thous na área de estudo é amplo e a composição da dieta aparentemente varia de acordo com a disponibilidade de recursos no ambiente
Abstract: Cerdocyon thous is a medium sized canid with a wide distribution in South America. In spite of being common, there are few works on the ecology of this species in Brazil. The aim of this study was to identify the food items consumed by C. thous in a secondary forest (1,800 ha; 800-1,390 m altitude; 1,450 mm/year) in the region of Atibaia, São Paulo State, Southeast Brazil. The study area presents a dry season from April to September and a wet one from October to March. The diet was studied through scat analysis (N = 234) collected weekly in the field from July/93 to June/94. The importance of each food item was based on its frequency in the scats and its relative volume. Seventy item types were identified from the scats, fifty-two of which of animal source and eighteen from vegetal source. Fruits were the main category in the diet, being found in 85% of the scats, representing 51 % of the total volume. Vertebrates were present in 54% of the scats, making 43% of the total volume. Mammals were present in 35% of the scats, birds in 22%, reptiles in 9%, and amphibians in 4%. Arthropods were frequent (47% of the scats), but contributed with little volume (5%). Fruits and arthropods were more frequent in the scats during the wet season and mammals were more frequent in the dry season. The diet range of C. thous in the study area was broad and the frequency of the food types apparently varied according to their availability in the field
Mestrado
Mestre em Ecologia
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Rodrigues, Flavio Henrique Guimarães. „Historia natural e biologia comportamental do veado campeiro (Ozotoceros bezoarticus) em cerrado do Brasil Central“. [s.n.], 1996. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315861.
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Orientador: Emygdio Leite Araujo Monteiro-FilhoDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-21T01:25:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigues_FlavioHenriqueGuimaraes_M.pdf: 4337822 bytes, checksum: f2883d46c0bec9632ff5520f23a28906 (MD5) Previous issue date: 1996
Resumo: O veado campeiro, Ozotoceros bezoarticus L. 1758, foi estudado de fevereiro de 1994 a maio de 1995 no Parque Nacional das Emas, Goiás. Neste período foram obtidas informações sobre comportamento social, alimentação, densidade populacional e área de vida. A densidade populacional no Parque Nacional das Emas foi estimada em 1 ind. /100 ha, ou uma população estimada em tomo de 1.300 indivíduos. A maioria dos registros visuais (avistamentos) foi de indivíduos solitários. Os grupos apresentaram em média 1,97 indivíduos, mas não tinham tamanho nem composição fixos. Alguns indivíduos, porém, permaneceram juntos um ao outro por longo tempo (até seis meses), numa relação mais estreita. A época de nascimento de filhotes foi de setembro a outubro e os filhotes permaneceram junto às mães por pelo menos sete meses. Os chifres dos machos caíram em abril e maio, quando os novos começaram a nascer imediatamente. Em agosto e setembro os chifres perderam o velame e permaneceram sem velame até abril do ano seguinte, quando novamente começaram a cair. Os veados apresentaram preferência alimentar por flores e ervas, sendo gramíneas pouco consumidas. Grande variedade de espécies de plantas foi consumida, sendo que as partes mais tenras, como folhas novas, brotos e flores foram preferidas, configurando uma tática alimentar do tipo herbívoro "podador". As áreas de vida (média 82,35 ± 45,15 km² - método do Mínimo Polígono Convexo - e 91,15 ± 58,11 km², método da Elipse com 95% das localizações) e os deslocamentos observados (média 1,64± 0,52 km) foram grandes em comparação com os registrados para outros cervídeos. A atividade dos veados foi contínua, com um pico diurno e um noturno. O fogo é um fator que pode influenciar os padrões de deslocamento e a dieta do veado campeiro. A realização de queimadas controladas seria a melhor forma manejo do fogo no Parque Nacional das Emas
Abstract: The pampas deer, Ozotoceros bezoarticus L 1758, was studied from February, 1994 to May, 1995 at the Emas National Park, in Goiás, Central Brazil. During this period information was gathered on the social behavior, feeding habits, population density, and home range. Population density was estimated as 1 individual per 100 ha, there being a population estimated in about 1,300 individuals. Most of the sightings were of solitary individuals. Groups had, on average, 1.97 individuals, but group size and composition did not show any pattern. Some individuals, however, remained together for a long period in a closer relationship. The young were born in September and October and remained with their mothers for at least seven months. The antler of males fell off in April and May, and new ones began to grow immediately after. The antlers dropped the velvet in August and September and remained without it until April of the following year, when they started to fall again. The pampas deer showed feeding preference for flowers and herbs, grasses being less consumed. A great number of plant species was consumed, the most tender parts, such as new leaves, shoots and flowers being preferred, characterizing a browsing feeding tactic. Home ranges (average 82.35± 45.15 km², Minimum Convex Poligon method and 91.15 ± 58.15 km², 95% Ellipses method) and movings observed (average 1.64 ± 0.52 km) were large when compared to those of other cervids. The activity pattern was continuous, with a peak during daytime and another during the night. Fire is a factor that may influence the moving patterns and the diet of the pampas deer. Controlled burnings is the best fire management procedure at the Emas National Park
Mestrado
Ecologia
Mestre em Ciências Biológicas
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Viana, Alessandra da Fonseca. „Hábitos alimentares e análise de sobreposição trófica de elasmobrânquios no litoral sul do Rio de Janeiro, Brasil“. Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2013. http://www.bdtd.uerj.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4878.
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorO presente trabalho analisou o conteúdo estomacal de cinco espécies de elasmobrânquios, sendo 9 estômagos de Psammobatis rutrum, 83 de Psammobatis extenta, 59 de Atlantoraja cyclophora, 112 de Rioraja agassizi e 43 de Rhizoprionodon lalandii, com o objetivo de obter informações sobre os hábitos alimentares dessas espécies, além de verificar a formação de guildas tróficas entre as espécies estudadas. As coletas ocorreram entre janeiro de 2006 e agosto de 2007, no litoral sul do Rio de Janeiro, ao largo da Ilha Grande. Os itens alimentares encontrados foram analisados quanto a Frequência de Ocorrência, Peso Percentual e Índice Alimentar, sendo a dieta de cada espécie avaliada considerando toda amostra, de acordo com o sexo dos indivíduos, estádios de maturidade e épocas do ano. Para investigar a similaridade entre as dietas e verificar a formação de guildas tróficas foi realizada uma Análise de Escalonamento Multidimensional (MDS). As dietas de Psammobatis rutrum e Psammobatis extenta foram consideradas carcino-bentófagas, com grande importância de camarões. O principal item para Atlantoraja cyclophora foi o siri Portunus spinicarpus, sendo a dieta considerada principalmente carcino-bentófaga, mas também com grande importância de teleósteos. Em Rioraja agassizi, a dieta foi considerada principalmente carcino-bentófaga, mas também com forte influência ictiófaga. Já o comportamento alimentar de Rhizoprionodon lalandii foi considerado ictio-bentófago. A dieta entre os sexos apresentou uma alta sobreposição em P. extenta, A. cyclophora e R. lalandii, mas para R. agassizi essa sobreposição foi considerada baixa. Entre os estádios de maturidade a sobreposição foi pequena para P. extenta e R. agassizi, entretanto para A. cyclophora e R. lalandii essa sobreposição foi elevada. Os exemplares maiores, aparentemente apresentaram preferência a se alimentarem de peixes, enquanto que predadores de menor porte se restringem aos invertebrados, basicamente crustáceos. Para todas as espécies foram identificadas alterações sazonais na importância dos itens alimentares, que pode ser explicado pelas oscilações naturais na composição e abundancia das presas potenciais em consequência das variações das massas de água na plataforma continental do sul fluminense. Os resultados indicaram a formação de 2 guildas, sendo a guilda 1 composta por P. rutrum e P extenta e com uma dieta principalmente de crustáceos (camarões) e a guilda 2 composta por A. cyclophora, R. agassizi e R. lalandii apresentando uma alimentação em Crustáceos e em Teleósteos.
This study examined the stomach contents of 9 specimens of Psammobatis rutrum, 83 of Psammobatis extenta, 59 of Atlantoraja cyclophora, 112 of Rioraja agassizi and 43 of Rhizoprionodon lalandii, in order to provide information about the diet of these species, besides verifying the formation of trophic guilds between the species studied. Sampling was carried out off the southern coast of Rio de Janeiro, from January 2006 to August 2007. The food items were analyzed by Frequency of Occurrence, Percentage Weight and Alimentary Index. The diet of each species was evaluated considering the whole sample, according to the sex of the individuals, stages of maturity and seasons. An analysis of Multidimensional Scaling (MDS) was performed to investigate the similarity between diets and to verify the formation of trophic guilds among the studied species. Psammobatis rutrum and Psammobatis extenta were considered benthic crustacean feeders. Atlantoraja cyclophora feed mainly in the crab Portunus spinicarpus, but teleosts were also important. The diet of Rioraja agassizi were mainly in crustacean and teleosts and Rhizoprionodon lalandii was considered a benthic teleost feeder. The diet between sexes showed a high overlap for P. extenta, A. cyclophora and R. lalandii, but for R. agassizi this overlap was considered low. Between the maturity stages overlap was low for P. extenta and R. agassizi, however for A. cyclophora and R. lalandii it was high. Apparently, larger specimens showed a preference to feed on fish and smaller predators restricted to invertebrates, mainly crustaceans. For all species were identified seasonal changes in the importance of food items and this can be consequence by natural fluctuations in the composition and abundance of potential prey as a result of variations of water masses on the continental shelf. The results showed that 2 guilds were formed. The guild 1 was composed by P. extenta and P. rutrum, with a diet mainly in crustacea, and the guild 2 was composed by A. cyclophora, R. agassizi and R.lalandii, that feeding on crustacea and teleosts
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Scheibler, Daniel Ricardo. „Sazonalidade da dieta e hábitos alimentares do gavião-peneira (Elanus leucurus) em habitats agrícolas no sul do Brasil /“. Rio Claro, 2003. http://hdl.handle.net/11449/126265.
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Orientador: Edwin O'Neill WillisResumo: Eu analisei a dieta sazonal e os hábitos alimentares do gavião-peneira (Elanus leucurus) numa área agrícola (29o35'S, 52o12'W) no município de Venâncio Aires, Rio Grande do Sul, através de restos de presas encontradas em 1134 pelotas que eu coletei entre dezembro de 1997 e novembro de 2000. Pequenos mamíferos foram as presas mais consumidas (95%), seguido por aves (4,6%) e répteis mais insetos (0,4%). A dieta do gavião claramente refletiu o impacto da atividade agrícola sobre seu hábitat. O roedor exótico Mus musculus foi a espécie mais predada (67,4%) e, secundariamente, os roedores nativos Akodon paranaensis e Necromys lasiurus, o marsupial Monodelphis dimidiata e as aves. O roedor Cavia aperea também foi importante devido à biomassa fornecida para a dieta do gavião. Mus musculus foi a presa mais consumida durante todas as épocas do ano, porém, apresentou um claro padrão de variação sazonal, com taxas de consumo máximas e mínimas registradas para o inverno e verão, respectivamente. Houve relativamente pouca variação interanual na dieta. Na época não reprodutiva do gavião-peneira (outono/inverno), M. musculus forneceu a maior parte da biomassa ingerida por este predador. Porém, em sua época reprodutiva (primavera/verão), as presas nativas de pequenos mamíferos também contribuíram significativamente. A biomassa ingerida por pelota e o tamanho das presas de pequenos mamíferos consumidas aumentaram durante a época de reprodução do gavião. Isto aconteceu sobretudo por causa do aumento do consumo sobre indivíduos adultos de M. musculus, A. paranaensis, N. lasiurus e M. dimidiata durante esse período
Abstract: I analyzed the seasonal diet and food habits of the White-tailed Kite (Elanus leucurus) in an agricultural area (29o35'S, 52o12'W) near Venâncio Aires, southern Brazil, from 1,134 pellets collected from December 1997 to November 2000. Small mammals were the main prey (95%), followed by birds (4.6%), and reptiles plus insects (0.4%). The diet of the White-tailed Kite clearly reflected the agricultural impact on its habitat. The exotic rodent Mus musculus was the principal prey (67.4%) and, secondarily, the native rodents Akodon paranaensis and Necromys lasiurus, the marsupial Monodelphis dimidiata, and birds. The rodent Cavia aperea was also important due to its biomass. Mus musculus was the prey more taken during all seasons, however, it showed an evident pattern of seasonal variation, with maximum and minimum consumption rates during the winter and summer, respectively. There was relatively little variation in the kites' diet between years. During the kite non-breeding season (fall-winter), M. musculus furnished most of the biomass ingested. However, during its breeding season (spring-summer), native small mammal prey also contributed significantly. The biomass ingested per pellet and size of small mammal prey taken increased during the kite breeding season. This occurred primarily because of the greater consumption of adult individuals of M. musculus, A. paranaensis, N. lasiurus and M. dimidiata during this period
Mestre
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Scheibler, Daniel Ricardo [UNESP]. „Sazonalidade da dieta e hábitos alimentares do gavião-peneira (Elanus leucurus) em habitats agrícolas no sul do Brasil“. Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2003. http://hdl.handle.net/11449/126265.
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Made available in DSpace on 2015-08-20T17:09:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 2003. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:27:22Z : No. of bitstreams: 1
000198504.pdf: 252954 bytes, checksum: 9d28a4f5c8dea506198b716fd750adb5 (MD5)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Eu analisei a dieta sazonal e os hábitos alimentares do gavião-peneira (Elanus leucurus) numa área agrícola (29o35'S, 52o12'W) no município de Venâncio Aires, Rio Grande do Sul, através de restos de presas encontradas em 1134 pelotas que eu coletei entre dezembro de 1997 e novembro de 2000. Pequenos mamíferos foram as presas mais consumidas (95%), seguido por aves (4,6%) e répteis mais insetos (0,4%). A dieta do gavião claramente refletiu o impacto da atividade agrícola sobre seu hábitat. O roedor exótico Mus musculus foi a espécie mais predada (67,4%) e, secundariamente, os roedores nativos Akodon paranaensis e Necromys lasiurus, o marsupial Monodelphis dimidiata e as aves. O roedor Cavia aperea também foi importante devido à biomassa fornecida para a dieta do gavião. Mus musculus foi a presa mais consumida durante todas as épocas do ano, porém, apresentou um claro padrão de variação sazonal, com taxas de consumo máximas e mínimas registradas para o inverno e verão, respectivamente. Houve relativamente pouca variação interanual na dieta. Na época não reprodutiva do gavião-peneira (outono/inverno), M. musculus forneceu a maior parte da biomassa ingerida por este predador. Porém, em sua época reprodutiva (primavera/verão), as presas nativas de pequenos mamíferos também contribuíram significativamente. A biomassa ingerida por pelota e o tamanho das presas de pequenos mamíferos consumidas aumentaram durante a época de reprodução do gavião. Isto aconteceu sobretudo por causa do aumento do consumo sobre indivíduos adultos de M. musculus, A. paranaensis, N. lasiurus e M. dimidiata durante esse período
I analyzed the seasonal diet and food habits of the White-tailed Kite (Elanus leucurus) in an agricultural area (29o35'S, 52o12'W) near Venâncio Aires, southern Brazil, from 1,134 pellets collected from December 1997 to November 2000. Small mammals were the main prey (95%), followed by birds (4.6%), and reptiles plus insects (0.4%). The diet of the White-tailed Kite clearly reflected the agricultural impact on its habitat. The exotic rodent Mus musculus was the principal prey (67.4%) and, secondarily, the native rodents Akodon paranaensis and Necromys lasiurus, the marsupial Monodelphis dimidiata, and birds. The rodent Cavia aperea was also important due to its biomass. Mus musculus was the prey more taken during all seasons, however, it showed an evident pattern of seasonal variation, with maximum and minimum consumption rates during the winter and summer, respectively. There was relatively little variation in the kites' diet between years. During the kite non-breeding season (fall-winter), M. musculus furnished most of the biomass ingested. However, during its breeding season (spring-summer), native small mammal prey also contributed significantly. The biomass ingested per pellet and size of small mammal prey taken increased during the kite breeding season. This occurred primarily because of the greater consumption of adult individuals of M. musculus, A. paranaensis, N. lasiurus and M. dimidiata during this period
FAPESP: 01/01917-8
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Lima, Tatiane do Nascimento, und Rogério Rodrigues Faria. Ecótono Cerrado Pantanal: meio ambiente e história natural. Editora Amplla, 2021. http://dx.doi.org/10.51859/amplla.ecp672.1121-0.
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O termo Bioma refere-se a uma área do espaço geográfico representada por um tipo uniforme de ambiente, dentro do qual é possível identificar características similares de macroclima, fitofisionomia, solo e altitude (WALTER, 1986). Dentro dessas áreas espécies surgiram e se desenvolveram em resposta à essas características do ambiente. Tal processo permite que por exemplo, dentro dessas áreas os vegetais apresentem aspectos, formas e processos fisiológicos característicos (CRAWLEY, 1989). Dessa maneira, a manutenção desses biomas, com suas características ambientais únicas, é de fundamental importância para a manutenção da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos que ali ocorrem (regulação climática, ciclo de matéria, segurança alimentar, entre outros) (PBMC/BPBES, 2018; JOLY et al., 2019). O Brasil é formado por seis grandes biomas: Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pampas e Pantanal (IBGE, 2019). Dentro desses ambientes são encontrados uma grande diversidade de fauna e flora e características únicas de relevo e clima. Essa variedade de biomas está relacionada a grande extensão territorial do Brasil e a sua posição geográfica. Todas essas características fazem do Brasil o maior detentor de biota continental do mundo, sendo estimado um valor entre 15% e 20% das aproximadamente 1,5 milhões de espécies descritas no planeta. Só de plantas vasculares os números mais recentes citados são de 56108 espécies, com 12400 (22%) endêmicas. Esses dados representam aproximadamente 22% do total mundial (LEWINSOHN; PRADO, 2002; SHEPHERD, 2002; HUBBELL, 2008; GIAM et al., 2010). Dentro desse contexto, os biomas Cerrado e Pantanal se integram por meio dos rios que nascem nos planaltos do Cerrado. Esses rios contribuem na formação do Pantanal, nas planícies inundáveis da bacia do Paraguai (BRASIL, 2007). No Domínio Cerrado, a dinâmica ambiental é proveniente de uma marcada sazonalidade climática com duas estações bem definidas, o período seco e o período chuvoso (ASSAD, 1994; SILVA, 2011). Essa sazonalidade climática modifica constantemente as propriedades do solo, da flora e da paisagem e a reestruturação de muitas comunidades (AMARAL et al., 2013; MALHEIROS, 2016). No Pantanal as áreas conhecidas como planícies de inundação se caracterizam pela presença de hábitats que variam de aquáticos a terrestres, de acordo com o grau de comunicação com o rio principal (PAZ; TUCCI, 2010). Os ciclos de secas e cheias são um importante fenômeno hídrico para a região, criando um sistema complexo e dinâmico (JUNK; DA SILVA, 1999; RESENDE, 2008). O Cerrado é uma das 25 áreas do mundo consideradas críticas para a conservação, devido à riqueza biológica e à alta pressão antrópica a que vem sendo submetido (MYERS et al., 2000). O Pantanal, por sua vez, é reconhecido mundialmente pela abundância de sua fauna (MITTERMEIER et al., 1990; HARRIS et al., 2005) e é considerado Reserva da Biosfera e Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco (BRASIL, 2018). O conhecimento dos aspectos que envolvem a fauna, a flora e as características dessas paisagens são de extrema importância para a sua conservação e preservação. As áreas de transição entre esses dois biomas, chamadas áreas de ecótono, se fazem presentes no estado do Mato Grosso do Sul. Nessa região, os biomas Cerrado e Pantanal possuem correlações quanto aos aspectos geomorfológicos e fitogeográficos (RODRIGUES et al., 2017). Na região o encontro entre o Planalto de Maracaju-Campo Grande e a Planície Pantaneira é uma área comum de elementos bióticos e abióticos entre o planalto e a planície (FILHO et al., 2009). A transição entre dois ecossistemas implica a existência de uma área com valores intermediários para diversos parâmetros ambientais (NEIFF, 2003). Por um lado, a área de transição pode gerar um aumento na biodiversidade, dado o fato dessas áreas apresentarem representantes de fauna e flora dos dois ecossistemas (VELOSO et al., 1991). Contudo, essas áreas de transição podem também representarem barreira ou área de isolamento com ecossistemas vizinhos (MALANSON, 1997). Desta forma, uma análise voltada para as áreas de ecótono entre esses dois biomas faz-se necessária, uma vez que a preservação de um depende da preservação do outro. Sobretudo para o entendimento de que essas paisagens de ecótono podem ser responsáveis pelo isolamento e amortecimento das alterações dentro dos biomas Cerrado e Pantanal. Este E-book traz estudos desenvolvidos na área de ecótono Cerrado Pantanal no município de Aquidauana (MS) e entorno. O município está localizado a 130 Km a oeste da capital Campo Grande. Aquidauana por se tratar de um município com influência dos biomas Cerrado e Pantanal, abriga uma grande biodiversidade, sendo citada pelo Ministério do Meio Ambiente (BRASIL, 2002) como área prioritária para conservação da biodiversidade. Na mesma via, o município se destaca por sua vocação turística e agropecuária, o que demanda atenção, devido ao processo de intensa ocupação e exploração antrópica dos recursos naturais. Dessa maneira, o conhecimento de suas características ambientais e dos processos ecológicos desempenhados por sua fauna e flora contribuem para sua preservação e manutenção.
Buchteile zum Thema "Hábitos alimentares - Brasil"
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Félix, Sarah Carvalho, Karine da Silva Oliveira, Valéria Araújo Lima Mesquita, Francisco Vladimir Araújo Lima, Maria Auxiliadora Resende Sampaio, Jacqueline de Oliveira Lima, Rebeca Mesquita Morais Dias et al. „HÁBITOS ALIMENTARES E VULNERABILIDADE SOCIAL DE FAMÍLIAS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA“. In Ciências da Saúde no Brasil: Impasses e Desafios 6, 190–98. Atena Editora, 2020. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.24520250920.
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Della-Fina, Natalia, Bárbara Piva-Silva, Carina Casu Amorim Souza, Rodrigo Risi Pereira Barreto, Thiago Dal Negro und Alberto Ferreira de Amorim. „HÁBITOS ALIMENTARES DE Atlantoraja castelnaui (ELASMOBRANCHII: RAJIDAE, ARHYNCHOBATIDAE) NO SUDESTE-SUL DO BRASIL“. In Tópicos Multidisciplinares em Ciências Biológicas 2, 72–88. Atena Editora, 2020. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.2892027078.
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Silva, Jaine Magalhães, Vitória Ribeiro Mendes, Ronnyely Suerda Cunha Silva, Arielly Jesus Leitão, Dallyla Jennifer Morais de Sousa, Larissa Layana Cardoso de Sousa, Vanessa da Silva do Nascimento et al. „PERFIL DAS PRÁTICAS ALIMENTARES E HÁBITOS DE VIDA DE LONGEVAS PARTICIPANTES DE AÇÕES EXTENSIONISTAS“. In Extensão Universitária nas Ciências da Saúde no Brasil, 110–21. Atena Editora, 2020. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.26320030310.
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Teodoroski, Ana Carolina Clark, Emanoelle Nazareth Fogaça Marcos und Nicole Pelaez. „A MUDANÇA DOS HÁBITOS ALIMENTARES INFANTIS NO BRASIL NA ÚLTIMA DÉCADA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA“. In Gestão, Qualidade e Segurança em Alimentação 2, 1–7. Atena Editora, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.0422013011.
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Figueiredo, Maria Clara Feijó de, João Matheus Ferreira do Nascimento, Ceres Alice Gomes de Barros Sátiro, Clécia Maria da Silva, Danielle Silva Araújo, Diêgo de Oliveira Lima, Érica Chaves Teixeira et al. „“COM FOME DE SONO”: A INFLUÊNCIA DA MÁ QUALIDADE DO SONO NOS HÁBITOS ALIMENTARES“. In Alicerces e Adversidades das Ciências da Saúde no Brasil 5, 192–203. Atena Editora, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.74419021021.
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Schenkel, Cristiana, Vivian Polachini Skzypek Zanardo, Cilda Piccoli Ghisleni, Roseana Baggio Spinelli und Gabriela Bassani Fahl. „OS HÁBITOS ALIMENTARES DOS ACADÊMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO NORTE DO RIO GRANDE DO SUL“. In Avanços e desafios da nutrição no Brasil 2, 203–16. Antonella Carvalho de Oliveira, 2018. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.94918021220.
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Cozer, Mirian, und Lirane Elize Defante Ferreto de Almeida. „AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR, HÁBITOS DE VIDA E PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE PACIENTES ONCOLÓGICOS DO SUDOESTE DO PARANÁ“. In Avanços e desafios da nutrição no Brasil, 212–28. Antonella Carvalho de Oliveira, 2018. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.93218021222.
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HIDEKI MINAMI, BRUNO, und Elene Paltrinieri Nardi. „Hábitos alimentares e Práticas de exercício físico entre beneficiários e não beneficiários de planos de saúde no Brasil“. In CONGRESSO INTERNACIONAL DE QUALIDADE EM SERVIçOS E SISTEMAS DE SAúDE. Galoa, 2019. http://dx.doi.org/10.17648/qualihosp-2019-112014.
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Wayszceyk, Sheila, und Juliane Araújo Greinert Goulart. „TOXOPLASMOSE E O CONSUMO DE CARNE CRUA NO BRASIL“. In I Congresso Brasileiro de Parasitologia Humana On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2021. http://dx.doi.org/10.51161/rems/716.
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Introdução: O Toxoplasma gondii é o protozoário causador da toxoplasmose que atinge em torno de 30% da população mundial humana. Geralmente assintomática, ainda assim pode causar febre, linfadenopatia, linfocitose e dores musculares, além de acometer pulmões, miocárdio, fígado, cérebro e ser causa de coriorretinite. Sua transmissão está intimamente ligada à ingestão de carne crua, sendo importante objeto de estudo de hábitos alimentares. Objetivo: O trabalho tem como objetivo verificar a relação entre consumo de carne crua em pratos culinários e a ocorrência de toxoplasmose. Material e métodos: Constitui-se de uma revisão bibliográfica de literatura. Resultados: A contaminação alimentar por toxoplasmose é ocorrida quando ocorre ingestão de cistos de tecidos viáveis de Toxoplasma gondii através de carnes cruas que estão presentes em diversos pratos culinários em todos o país como Steak Tartar, Hackepeter e kibe cru. Os cistos podem sobreviver por semanas no frio, sendo são inativados pelo congelamento ou pelo calor do produto em que estão inseridos. Entretanto, o mau armazenamento do produto ou local de onde veio, muitas vezes de abates clandestinos, podem gerar um aumento do risco de infecção pelo consumidor. Ainda, a disseminação popular de que a doença é transmitida em sua maioria apenas por felinos, faz com que a população não se atente a outros focos importantes de transmissão muitas vezes não conhecidos. Conclusão: Dessa forma, fazse necessário maiores estudos referente à taxa de transmissão de Toxoplasma gondii em carnes cruas bem como o fomento de políticas públicas que explicitem esse vetor de transmissão à população.
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Dutra, Daniel Rodrigues, Antonio Ribeiro Canedo, Erick Alonso Villegas Cayllahua und Hirasilva Borba. „OS QUIRÓPTEROS E SUA IMPORTÂNICA NA REGULAÇÃO DOS ECOSSISTEMAS FLORESTAIS“. In I Congresso Brasileiro de Biodiversidade Virtual. Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2021. http://dx.doi.org/10.51189/rema/1071.
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Introdução: as regiões tropicais têm enfrentado constante fragmentação e isolamento dos ambientes florestais, comprometendo a biodiversidade e expondo diversas espécies ao risco de extinção. Objetivos: avaliou-se, portanto, a importância da Ordem Chiroptera como mantenedores e reguladores dos ecossistemas neotropicais e sua possível contribuição para estudos ambientais. Material e métodos: foi realizada revisão bibliográfica exploratória sobre a temática abordada, com foco nas espécies de quirópteros presentes nos biomas brasileiros e seus hábitos alimentares. Resultados: observou-se que no Brasil, há, aproximadamente, 168 espécies de morcegos catalogadas, pertencentes a nove famílias, representando 1/3 da mastofauna brasileira. Sua diversidade de hábitos alimentares, associada às suas adaptações morfológicas, permitem a utilização dos mais variados habitats, em complexa relação de interdependência com o meio. À medida que partilham recursos, os quirópteros influenciam a dinâmica dos ecossistemas naturais agindo como dispersores de sementes (espécies frugívoras), polinizadores (espécies nectarívoras) e reguladores de populações animais (espécies animalívoras, piscívoras, carnívoras e insetívoras), além de garantirem o aporte de nutrientes em ambientes cavernícolas por meio da excreção de suas fezes (guano). Devido à sensibilidade dos morcegos às alterações ambientais, à essa variedade de espécies e ao seu amplo espectro de locomoção, diversos autores os descrevem como importantes indicadores de fragmentação dos habitats e da qualidade ambiental. Os morcegos da subfamília Phyllostominae, como Chrotopterus auritus e Trachops cirhossus, são potenciais indicadores de áreas menos degradadas, sendo que áreas com maior abundância desta subfamília são consideradas mais preservadas, assim como a presença de morcegos do gênero Sturnira pode indicar alteração do ambiente. Já as espécies frugívoras tem sido consideradas as principais responsáveis pela ampliação de áreas florestadas e pela regeneração de ambientes florestais mediante a dispersão das sementes nas fezes. Evidenciou-se, também, que devido aos quirópteros cavernícolas, outras espécies podem coexistir em ambientes subterrâneos, uma vez que se alimentam do guano e de restos alimentares deixados ao chão pelos morcegos. Conclusão: a importância funcional da quiropterofauna para a dinâmica dos ecossistemas tropicais poder ser sugerida pela diversidade e densidade das espécies de morcegos, demonstrada pelo seu potencial na recuperação de ecossistemas florestais e atuação como bioindicadores de perturbações ambientais na região Neotropical.
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SANTOS, Maria da Conceição Alves dos. „Hábito alimentar de peixes na área do reservatório de Balbina, Amazonas“. In Anais da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no estado de Roraima: Ciência alimentando Brasil. Recife, Brasil: Even3, 2017. http://dx.doi.org/10.29327/15284.1-3.
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Silva, Elifas Augusto Pereira da, und Milza Celi Fedatto Abelha. „DIETA DE PEIXES EM ANTIGO RESERVATÓRIO HIDRELÉTRICO PARANAENSE“. In II Congresso Brasileiro de Ciências Biológicas On-line. Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2021. http://dx.doi.org/10.51189/rema/1254.
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Introdução: As constantes pressões antrópicas de conversão de rios em reservatórios hidrelétricos tornaram-se crescentes nos últimos anos, resultando em mudanças nas características lóticas originais, e, consequentemente na abundância e riqueza da biota aquática. A reestruturação do ecossistema em termos de condições e recursos disponíveis direciona o sucesso das espécies na colonização do reservatório. Uma forma eficaz de compreender as mudanças ocorridas, principalmente aquelas relativas às relações tróficas é avaliar a dieta de peixes, visto que a maioria das espécies apresenta plasticidade trófica, atuando como bons amostradores dos recursos disponíveis no ambiente. Objetivos: Neste contexto, o foco deste trabalho foi a dieta de Tilapia rendalli e Deuterodon sp. A no reservatório hidrelétrico de Capivari, PR, Brasil. Material e métodos: As coletas foram realizadas trimestralmente, de março/1998 a agosto/1999 com a utilização de redes de espera com malhagens variadas, expostas por 24 horas, com despescas a cada oito horas. A análise dos estômagos foi realizada de acordo com o método de frequência volumétrica. Resultados: Foram analisados 10 estômagos de T. rendalli e 21 estômagos de Deuterodon sp. A. Tilapia rendalli apresentou hábito alimentar detritívoro, com dieta predominantemente composta por detrito sedimento (91,30%) e complementada com fragmentos de vegetais, microcrustáceoas e algas. Já Deuterodon sp. A foi onívoro, consumindo proporções aproximadamente equitativas de vegetais (30,86%) e microcrustáceos (39,16%) (especialmente Daphnia), além de insetos aquáticos, algas e detrito/sedimento. Conclusão: Os recursos consumidos pelas espécies foram condizentes com aqueles descritos na literatura. O reservatório hidrelétrico de Capivari é antigo (formado em 1970) indicando que as espécies presentes são aquelas com sucesso na manutenção de suas populações nas condições impostas por este represamento. Assim, o elevado consumo de detritos, vegetais e microcustáceos é um indicativo de que estes são recursos alimentares abundantes no ambiente. Aparentemente, vegetais e microcrustáceos desempenham um papel relevante como fonte alimentar para a ictiofauna, particularmente para Deuterodon sp. A, visto que esta é a espécie mais abundante deste reservatório.
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Campos, Chimene Faustino Maia, und Girley Francisco Machado Assis. „VIGILÂNCIA ENTOMOLÓGICA DA DOENÇA DE CHAGAS NA REGIÃO LESTE DE MINAS GERAIS, BRASIL“. In I Congresso Brasileiro de Parasitologia Humana On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2021. http://dx.doi.org/10.51161/rems/740.
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Introdução: Segundo a OMS temos cerca de 6 milhões de indivíduos infectados pelo parasito Trypanosoma cruzi no mundo. O mecanismo de transmissão vetorial continua sendo de grande importância na epidemiologia da doença, sendo, portanto, o alvo dos programas de controle. No Brasil observou-se uma notável diminuição de novos casos da infecção após a implementação das campanhas de controle vetorial. Objetivo: Avaliar a vigilância entomológica da DCh nos municípios da jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Governador Valadares (SRS/GV) nos anos de 2014 a 2019. Métodos: A área estudada corresponde a 51 municípios da mesorregião do Vale do Rio Doce, no Leste de Minas Gerais. Os dados foram disponibilizados pelo laboratório de referência em entomologia da SRS/GV. Os insetos capturados pelos moradores e enviados foram avaliados quanto ao hábito alimentar, estádio evolutivo, local de captura, espécie do triatomíneo e presença ou ausência de infecção pelo T. cruzi. Resultados: Foram encaminhados à SRS/GV 1.704 insetos, sendo 1.491 hematófagos, 107 fitófagos e 99 predadores. Avaliando os insetos hematófagos quanto ao estádio evolutivo constatou-se que 1.425 (95,6%) eram adultos e 66 (4,4%) eram ninfas, sendo a maioria capturados no intradomicílio (1.083/1.491). Foram examinados 1.225 insetos, sendo constatado a infecção pelo T. cruzi em 514 exemplares, revelando assim uma taxa de infecção natural de 42%. Dentre os insetos infectados, 407 (79,5%) exemplares foram capturados no intradomicílio, 96 (18,5%) no peridomicílio e 11 (2%) em locais não identificados. As seguintes espécies de triatomíneos foram identificadas na região: Triatoma vitticeps (936), Panstrongylus megistus (284), Panstrongylus diasi (244), Rhodnius neglectus (11) e Panstrongylus geniculatus (1). Foi constatado a presença de triatomíneos infectados em 46 municípios, com destaque para Conselheiro Pena (64), Tarumirim (48), Sobrália (46), Capitão Andrade (44), Itanhomi (36) e José Raydan (30). Conclusão: Os dados nos permitem afirmar que T. vitticeps é a espécie predominante na região, sendo capturados frequentemente insetos adultos no intradomicílio e com consideráveis taxas de infecção natural pelo T. cruzi. Vale ressaltar ainda o encontro de ninfas no intradomicílio que caracteriza um processo de colonização e reforça a necessidade de aprimoramento das ações de vigilância entomológica na região atendida pela SRS/GV.