Auswahl der wissenschaftlichen Literatur zum Thema „Plantes – Conservation des ressources“

Dans les régions tropicales, où les rations de base sont souvent déficitaires en protéines, la complémentation est cruciale. Des alternatives à l’utilisation de tourteau de soja sont potentiellement disponibles dans les systèmes agroforestiers et les systèmes mixtes polyculture-élevage intégrés, bien que l’offre soit plus importante pour les ruminants que les monogastriques non herbivores. La valeur nutritionnelle des ressources n’est pas la seule règle de décision : l’évaluation des stratégies alimentaires, dans une approche multicritère, doit considérer les différents services productifs et non productifs. Elle doit en outre prendre en compte la compétition possible entre l’utilisation des ressources par l’Homme et l’animal. Dans le cadre des systèmes mixtes polyculture-élevage intégrés, les ressources duales, dont la valorisation intégrale concilie les besoins de l’Homme et de l’animal, occupent une place stratégique : graines et fanes de légumineuses, feuilles et tubercules de manioc ou de patate douce etc. Les légumineuses annuelles, pérennes ou arbustives présentent des atouts agronomiques et environnementaux importants dans les systèmes intégrés par leur capacité à fixer l’azote. Le rôle de recyclage et la faible emprise sur le foncier agricole des nouvelles sources d’aliments (plantes aquatiques, microorganismes, insectes, vers de terre) sont aussi un atout pour leur développement. La mise au point de technologies adaptées pour lever les verrous (facteurs antinutritionnels, conservation…) permettra de valoriser pleinement le potentiel de nombreuses ressources protéiques.

La connaissance des ressources alimentaires consommées par une communauté animale dans son milieu de vie contribue énormément à la compréhension de l’éthologie et à la prise de décision de conservation de cette communauté. La présente étude qui s'est déroulée dans la zone forestière du Parc National du Mont Sangbé (PNMS) Ouest de la Côte d’Ivoire avait pour objectif de fournir les premières informations sur le régime alimentaire des chimpanzés de ce parc, par la détermination de la liste des potentielles ressources alimentaires d’origine végétale. La méthodologie a consisté à faire une recherche bibliographique, à mener des enquêtes auprès des populations riveraines et à faire des prospections pédestres dans le parc. A l’issue des différentes investigations, 17 espèces de plantes ont été répertoriées comme étant susceptibles d’être consommées par les chimpanzés du PNMS. Les principaux organes des plantes consommées sont : les fruits (59%), les feuilles (23%), les moelles de tige (18%). Ces plantes ont été répertoriées au centre et au sud-est de la zone forestière du PNMS. Cette distribution de plantes coïncide avec celle des indices de présence des chimpanzés récoltés sur le terrain. Bien que ces informations préliminaires soient très utiles, il faut cependant noter qu’elles ne représentent que les potentielles ressources alimentaires des chimpanzés. Il serait donc souhaitable de conduire des travaux pouvant permettre d’observer les individus sur le terrain afin de connaître réellement le régime alimentaire des chimpanzés du PNMS.
 Knowledge of the food resources consumed by an animal community in its living environment contributes enormously to the understanding of the ethology and to the conservation decision-making of this community. This study which took place in the forest zone of the Mont Sangbé National Park (PNMS) West of Côte d'Ivoire, aimed at providing the first information on the diet of chimpanzees in this park, by determining the list of potential food resources of plant origin. The methodology consisted in carrying out a bibliographical research, in carrying out surveys among neighboring populations and in carrying out pedestrian surveys in the park. At the end of the investigations, 17 species of plants were listed as being likely to be consumed by the chimpanzees of the PNMS. The main organs of the plants consumed are: fruits (59%), leaves (23%), stem pith (18%). These plants have been recorded in the center and south-east of the PNMS forest zone. This distribution of plants coincides with that of the presence indices of chimpanzees collected in the field. Although this preliminary information is very useful, it should be noted, however, that it only represents the potential food resources of chimpanzees. It would therefore be desirable to carry out work that could make it possible to observe individuals in the field in order to really know the diet of the chimpanzees in the PNMS.

Une étude a été menée en périphérie de Maroua (Extrême-Nord, Cameroun) dans le but de contribuer à une gestion durable des ressources végétale sahélienne. Cette étude a identifié et a calculé la diversité des plantes ligneuses des champs de case suivant un dispositif de 20 quadrats (50 m x 50 m) dans cinq localités. Elle a aussi déterminé les catégories d’usage et les organes récoltés de chaque plante utilisée. La Méthode Accélérée de Recherche Participative (MARP) a été reprise pour collecter les données ethnobotaniques auprès de 100 ménages. Les analyses des résultats obtenus ont montré que les champs de case comportent au total, 38 espèces (26 plantes locales) réparties dans 27 genres et 26 familles. Les familles les plus abondantes ont été Méliacées (32,26%) et Mimosacées (29,26%). Acacia nilotica, Acacia albida, Balanites aegyptiaca, Moringa oleifara, Sclerocarya birrea, Tamarindus indica et Ziziphus mauritiana sont les espèces locales les plus utilisées (au moins quatre catégories d’usages). Les résultats ont montré que les champs de case peuvent être des bons systèmes de valorisation et de conservation des plantes locales.Mots clés : Champs de case, plantes ligneuses, enquête ethnobotanique et socio-économique, valorisation, usage durable.
 
 English Title: Diversity and uses of woody plants from peripheral agro-systems in the city of Maroua (Far North, Cameroon)A study was conducted around Maroua (Far North, Cameroon) with the aim of contributing to sustainable management of Sahelian plant resources. This study identified and calculated the diversity of woody plants in village fields using a system of 20 quadrats (50 mx 50 m) in five localities. It also determined the categories of use and the organs harvested from each plant used. The Accelerated Participatory Research Method (MARP) was used to collect ethnobotanical data from 100 households. Analyzes of the results obtained have shown that the village fields contain in total 38 species (26 native plants) in 27 genera and 26 families. The most abundant families were Meliaceae (32.26%) and Mimosaceae (29.26%). Acacia nilotica, Acacia albida, Balanites aegyptiaca, Moringa oleifara, Sclerocarya birrea, Tamarindus indica and Ziziphus mauritiana found to be the most commonly used local species (at least four categories of uses). The results showed that village field can be good systems for the recovery and conservation of native plants.Keywords: Village field, woody plants, ethnobotanical and socio-economic survey, valorization, sustainable use.

Dans les écosystèmes forestiers tropicaux, les humains utilisent de longue date les espèces végétales utiles, sources de nourriture, de fibre, de combustible ou de médication. Parmi ces produits forestiers non ligneux, certains d'entre eux ont progressivement été mis en culture, posant des questions tant sur les impacts évolutifs des interactions entre plantes et hommes que sur la durabilité des modes de gestion actuels de ces ressources. C'est le cas pour le safoutier (Dacryodes edulis, Burseraceae), un arbre fruitier emblématique d'Afrique centrale. 
 Dans cette thèse, la dynamique de la diversité cultivée du safoutier est abordée via une approche interdisciplinaire alliant génétique des populations et ethnoécologie, afin de comprendre d’une part l’histoire évolutive de l’espèce sur le temps long, d’autre part les effets des changements contemporains de ses modes de culture. L’approche génétique centrée sur l'histoire évolutive du safoutier a permis d’identifier différents groupes génétiques sur son aire de distribution. Les patrons de distribution de l’ADN chloroplastique semblent résulter des événements de glaciation du Quaternaire plutôt que de la mise en culture de l'espèce. L’accent mis sur les savoirs des cultivateurs dans l’approche ethnoécologique met en lumière la nomenclature fine qu’ils mobilisent, et les préférences différentes qu’ils ont en fonction des usages du fruit : une bascule s'opère en faveur du critère de la taille du fruit chez ceux destinant leur production au marché urbain. Enfin, le croisement des deux approches a permis de mettre en valeur les effets des réseaux informels d'échanges de semences sur la distribution de la diversité génétique. Les semences utilisées pour planter des arbres en ville proviennent ainsi en majorité d'échanges sur de longues distances. En conséquence, des niveaux de diversité identiques, voire supérieurs, sont présents dans les aires urbaines par rapport au milieu rural.
 Ensemble, ces résultats permettent de conclure qu'il existe une grande diversité de connaissances, de pratiques et d'usages autour du safoutier, qui n'engendrent pas, à ce stade, d'effets néfastes sur sa diversité intra-spécifique. Le safoutier se présente comme un modèle stratégique pour étudier l'effet des pratiques humaines sur la diversité génétique en Afrique centrale, de nombreuses questions de recherche demeurant quant à l'origine de sa mise en culture et de sa diffusion.

Les Loranthaceae constituent des ressources précieuses pour les populations locales africaines. Cependant, peu d’ethnies connaissent l’importance socio-économique des Loranthaceae de par le manque d’études ethnobotaniques sur ces espèces. Afin de contribuer à la valorisation et à la gestion durable des Loranthaceae parasites des plantes ligneuses, une approche associant deux méthodes a été adoptée. L’une, basée sur des relevés de surface et l’autre sur une enquête ethnobotanique relative aux connaissances locales des Loranthaceae dans 9 Arrondissements de la Région de l’Extrême-Nord du Cameroun. Au total, 4 genres (Agelanthus, Globimetula, Phragmanthera et Tapinanthus) et 7 espèces parasites (Agelanthus dodoneifolius, Globimetula braunii, Phragmanthera capitata, Tapinanthus bangwensis, T. belvisii, T. globiferus et T. ophiodes) ont été inventoriés et identifiés dans les Monts Mandara. Il ressort aussi que ces espèces parasites sont utilisées en pharmacopée dans des recettes médicinales et magico-religieuses (45,56%), pour traiter des infertilités (32,70%) et des troubles mentaux (32,36%). Les résultats ont aussi montré que Mangifera indica (35,74%) et Senna singueana (34,41%) sont les hôtes des parasites les plus sollicités. Aussi ont-ils révélé que la commercialisation des Loranthaceae constitue une source de revenu économique et une ressource importante en pharmacopée pour les populations locales des Monts Mandara. Ces résultats pourraient servir de référence pour la recherche de stratégies d’exploitation et de conservation durable de cette diversité végétale.Mots clés : Loranthaceae, Espèces parasites, pharmacopée, Monts Mandara, Cameroun.
 
 English Title: Diversity and socio-economic importance of Loranthaceae parasites of woody plants of Mandara Mountains in the Far-North Region, Cameroon
 Loranthaceae are valuable resources for local African populations. However, few ethnic groups know the socio-economic importance of Loranthaceae due to the lack of ethnobotanical studies on these species. In order to contribute to the enhancement and sustainable management of Loranthaceae parasites of woody plants, an approach combining two methods was adopted. One, based on surface surveys and the other on an ethnobotanical survey relating to local knowledge of Loranthaceae in 9 Subdivisions of the Far North Region of Cameroon. In total, 4 genera (Agelanthus, Globimetula, Phragmanthera and Tapinanthus) and 7 parasitic species (Agelanthus dodoneifolius, Globimetula braunii, Phragmanthera capitata, Tapinanthus bangwensis, T. belvisii, T. globiferus and T. ophiodes) have been inventoried on the Mandara Mountains. It also appears that these parasitic species are used in pharmacopoeia in medicinal and magico-religious recipes (45.56%), to treat infertility (32.70%) and mental disorders (32.36%). The results also showed that Mangifera indica (35.74%) and Senna singueana (34.41%) are the hosts of most solicited parasites. They also revealed that the commercialisation of Loranthaceae constitutes a source of economic income and an important resource in pharmacopoeia for the local populations of the Mandara Mountains. These results could serve as a reference of strategies for the sustainable exploitation and conservation of this plant diversity.Keywords: Loranthaceae, parasitic species, pharmacopoeia, Mandara mountains, Cameroon.

Conservation officials work to manage complex and interacting human-environmental systems, where balancing needs between the two systems can become a source of tension. This study presents information on the use of natural resources by, and the health and welfare of, rural communities within and near Ankarafantsika National Park (ANP) in northwestern Madagascar. We focus on behaviors that are difficult for natural resource managers to measure themselves, including the hunting of threatened and protected wildlife and on sensitive information about humanwealth, health, and food security. We surveyed 41 9 households and measured the health of 1 860 individuals in 1 8 communities adjacent to or within the boundaries of ANP. We found a very high prevalence of child malnutrition, illness, and food insecurity and a heavy reliance on natural products to meet subsistence needs. More than 90% of the population reported that they hunted wildlife and harvested wild vegetables at least one day during the prior week as a direct means to cope with their food insecurity. Further, we found a high reliance on the forest for both healthcare and the building of adequate shelter. Efforts to improve overall food security would likely improve both human welfare and the long-term conservation of the threatened wildlife and habitat of Ankarafantsika. These data can help both conservation and community livelihood programs to find integrated solutions to the shared challenges of improving the well-being of human populations and the protection of Madagascar’s unique, endemic, and highly threatened biodiversity.
 
 Les gestionnaires oeuvrant pour la protection de la nature sont généralement confrontés à des systèmes socio-écologiques complexes et interactifs dans lesquels la recherche de l’équilibre entre les besoins de ces deux systèmes peut s’avérer être une source de tension. Cette étude présente des informations sur l'utilisation des ressources naturelles par les communautés rurales riveraines du parc national d'Ankarafantsika (PNA) dans le nord-ouest de Madagascar, ainsi que sur la santé et le bien-être de ces communautés. L’étude s’est en particulier orientée sur les comportementsdifficiles à mesurer pour les gestionnaires de ressources naturelles, à savoir la chasse d'animaux sauvages menacés et protégés et les informations portant sur l’opulence, la santé et la sécurité alimentaire des gens. Une enquête a été réalisée auprès de 41 9 ménages et l’état de santé de 1 860 personnes a été mesuré dans 1 8 communautés vivant à la périphérie ou à l’intérieur des limites du PNA. Une très forte prévalence de la malnutrition infantile a été observée ainsi que diverses pathologies, une insécurité alimentaire et une dépendance importante à l'égard des produits naturels pour répondre aux besoins de subsistance. Plus de 90% de la population a déclaré qu'elle avait chassé des animaux et récolté des plantes sauvages au moins un jour au cours de la semaine précédente, à titre de moyen direct pour faire face à l' insécurité alimentaire. Une forte dépendance à l'égard des forêts a également été notée pour les produits destinés à la santé et la construction de maisons. Les efforts visant à améliorer la sécurité alimentaire dans son ensemble pourraient vraisemblablement améliorer le bien-être humain aussi bien que la conservationà long terme de la faune et des habitats menacés de l'Ankarafantsika. Ces données peuvent aider les programmes de conservation et de subsistance de la communauté à trouver des solutions intégrées aux problèmes communs de l’amélioration du bien-être des populations humaines et de la protection de la biodiversité unique, endémique et hautement menacée de Madagascar.

Différents points d’impact des mesures de suspension des farines et graisses animales ont été identifiés. En matière de technologie des aliments, les répercussions prévisibles sont liées au retrait des graisses animales avec un risque de plus grande friabilité des granulés et des difficultés d’incorporation de quantités importantes de graisses. Au plan nutritionnel, s’il existe des solutions techniques pour remplacer les farines et les graisses animales, on peut cependant prévoir des difficultés d’utilisation de certaines matières premières (tourteau de soja à taux plus élevés, huile de palme, huiles de récupération…), des perturbations de la consommation d’aliments, voire des baisses de performances (volailles surtout) et une surexcrétion d’eau (dinde, poule pondeuse) avec ses conséquences sanitaires. L’impact sur la qualité des produits animaux provient essentiellement du remplacement des graisses animales par des matières grasses d’origine végétale le plus souvent insaturées qui peut se traduire par des défauts de présentation des carcasses et une moins bonne conservation des produits animaux plus sensibles à l’oxydation. Concernant la sécurité alimentaire pour le consommateur, on peut s’attendre à un accroissement des risques potentiels d’ordre chimique (contaminants, mycotoxines et autres substances toxiques produites par les plantes) et biologique (bactéries pathogènes) associés à l’importation de matières premières de provenances multiples, souvent mal contrôlées et dépourvues de traçabilité. Certains de ces risques sont cependant encadrés par des réglementations spécifiques de l’Union Européenne. On peut s’attendre également à des difficultés de traçabilité pour les filières fonctionnant avec des signes officiels de qualité ou des certifications, en regard de l’importation de matières premières standard et OGM non différenciées. En revanche, il n’y a pas de risques identifiés associés aux plantes OGM ayant à ce jour reçu une autorisation de commercialisation. Enfin en matière d’environnement, il faut prévoir un arrêt du recyclage (phosphates " cachés " des farines de viande et d’os) et des prélèvements accrus sur des ressources non renouvelables (phosphates minéraux), ainsi que des risques de rejets plus importants de phosphore (biodisponibilité plus faible du phosphore végétal) et d’éléments traces métalliques (absents des farines animales) provenant des phosphates minéraux.

L’Université Nangui Abrogoua située à Abidjan -Côte d’Ivoire abrite une relique forestière, dans laquelle vivent des Mones de Lowe Cercopithecus lowei Thomas, 1923. Cette espèce est décrite comme Vulnérable selon l’Union Internationale de la Conservation de la Nature. La survie de ces singes dépend de la disponibilité des ressources alimentaires. Dans un contexte de pressions de plus en plus grandissantes à cause de l’urbanisation, une étude a été entreprise pour évaluer la variabilité de la diversité et de la disponibilité des ressources alimentaires de ces singes. Des suivis continus journaliers des singes et phénologiques des arbres fruitiers menés dans les différents habitats de recherche de nourriture pendant 96 semaines ont permis de déterminer leur choix alimentaire. Il ressort que, sur les 426 espèces végétales identifiées sur le site de l’étude, 115 espèces appartenant à 46 familles et 79 genres sont consommées par cette population de Mone de lowe, avec une trentaine d’espèces majoritairement utilisées dans leur alimentation. Les fruits occupent 79,6% sur les sept différents organes de plantes qui sont apparus comme les items les plus consommés. Ces items consommés sont plus inféodés à la strate végétale moyenne et localisés principalement dans la jachère que dans la forêt secondaire et les espaces cultivés. La disponibilité alimentaire des items consommés montre que les fruits sont plus abondants pendant les saisons pluvieuses. De plus, durant le cycle saisonnier, ces groupes de Mones de Lowe ont consommé préférentiellement 30 espèces végétales.
 The University Nangui Abrogoua in Abidjan-Côte d’Ivoire homes a forest, in which live tree-tailed monkeys, Lowe's Monekey Cercopithecus lowei Thomas, 1923. This species is described as vulnerable by the International Union for Conservation of Nature. The survival of these monkeys is linked on the diversity of local biological resources. In a context of increasing pressure from urbanization, this study was undertaken to assess the variability of diversity, availability, and palatability of food resources of these resilient monkeys. Continuous daily monitoring of monkeys and phenological monitoring of fruit trees in different foraging habitats over a 96-weeks period determined their food choice. Of the 426 plant species identified at the study site, 115 species belonging to 46 families and 79 genera were consumed by this population of Lowe's monkeys, with about 30 species being the most used in their diet. Fruits occupied 79,6% of the seven different plant organs that emerged as the most consumed items. These consumed items are more related to the middle plant stratum and located mainly in the fallow than in the secondary forest and cultivated areas. Food availability of consumed items shows that fruits are more abundant during rainy seasons. In addition, during the seasonal cycle, these groups of Lowe's Mones preferentially consumed 30 plant species.

Introduction. En raison de la diminution des ressources en bois d’œuvre tropicaux, il convient d'améliorer les connaissances sur les espèces ligneuses en vue de développer des politiques d'exploitation réellement durables. Reconnu pour la grande qualité de son bois, Cylicodiscus gabunensis Harms (Fabaceae-Caesalpinioideae) est une essence à haute valeur socio-économique. Cet article dresse la synthèse bibliographique des connaissances relatives à cette espèce en vue de mettre en avant l’ensemble des aspects méritant des investigations scientifiques approfondies. Littérature. Commercialisée sous le nom d’okan, C. gabunensis est une espèce ligneuse non grégaire vivant dans les forêts denses humides tropicales sempervirentes et semi-décidues. Arbre fétiche pour certains peuples autochtones, C. gabunensis est utilisé par les communautés rurales pour de multiples usages. C’est une espèce à phénologie régulière avec une dispersion anémochore des graines. Les populations d’arbres affichent un déficit de régénération en forêt dense humide sempervirente, ce qui compromettrait l’exploitation de l’espèce à long terme. Ce risque est accru par le manque évident d’informations écologiques et sylvicoles permettant une gestion durable. Conclusions. Cette revue bibliographique résume l’ensemble des informations disponibles sur C. gabunensis principalement en botanique, anatomie du bois, écologie et ethnobotanique. Elle renseigne sur l’état actuel des connaissances au regard des rythmes d’exploitation et de l’état des populations de l’espèce. Des informations complémentaires sont nécessaires pour (i) statuer sur la conservation des populations de l’espèce et (ii) proposer des stratégies de gestion adaptées.

Les prairies et pâturages représentent 25 % des terres émergées. Une exploitation efficiente et durable de ces ressources fourragères nécessite notamment une gestion adaptée des plantes envahissantes très souvent responsables de leur dégradation. Cette gestion nécessite de disposer de connaissances sur leur comportement et pour cela une bonne identification. Le portail collaboratif Wiktrop aide à identifier les adventices et facilite le partage et la diffusion des connaissances sur les adventices tropicales et leur gestion entre acteurs de terrain et scientifiques. Ces connaissances permettent d’améliorer les pratiques de contrôle des adventices dans l’ensemble des régions tropicales et méditerranéennes. La contribution des utilisateurs est un facteur important de la qualité et de l’étendue des informations mises à disposition. Ce portail évoluera prochainement avec l’intégration des plantes fourragères et des plantes de services tropicales.