Acceder

Bibliografías temáticas / Livsmedelsproduktion

Índice

Tesis
Libros

Literatura académica sobre el tema "Livsmedelsproduktion"

Autor: Grafiati

Publicado: 4 de junio de 2021

Última modificación: 16 de febrero de 2022

Crea una cita precisa en los estilos APA, MLA, Chicago, Harvard y otros

Elija tipo de fuente:

Consulte las listas temáticas de artículos, libros, tesis, actas de conferencias y otras fuentes académicas sobre el tema "Livsmedelsproduktion".

Junto a cada fuente en la lista de referencias hay un botón "Agregar a la bibliografía". Pulsa este botón, y generaremos automáticamente la referencia bibliográfica para la obra elegida en el estilo de cita que necesites: APA, MLA, Harvard, Vancouver, Chicago, etc.

También puede descargar el texto completo de la publicación académica en formato pdf y leer en línea su resumen siempre que esté disponible en los metadatos.

Tesis sobre el tema "Livsmedelsproduktion"

1

Cromnier, Madeleine, and Erik Södergren. "Stadsodlingar : Hållbar livsmedelsproduktion i en urbaniserad värld." Thesis, KTH, Energisystem, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-298038.

Texto completo

Resumen

Ett globalt skifte gentemot urbanisering pågår och allt fler människor i världen lever sina liv istadsmiljöer. Den ökande stadsbefolkning medför frågor kring hur urban tillväxttakt kankombineras med låg klimatpåverkan. Denna rapport undersöker om stadsodlingar kan fyllaviktiga funktioner i den urbaniserade världen och under vilka förutsättningar stadsodlingarutgör ett alternativ till traditionellt jordbruk. Mer specifikt kommer stadsodlingar undersökas utifrån en helhetssyn som inkluderar miljömässig, ekonomisk och social hållbarhet. Resultaten kan sammanfattas med att stadsodlingar kräver upp

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

2

Parliden, Jenny. "Ekologisk livsmedelsproduktion : En studie av tre aktörer inom livsmedelsindustrin." Thesis, Uppsala University, Department of Social and Economic Geography, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-98638.

Texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

3

Bergström, Martina. "Nyttodjur istället för skadedjur? : En undersökning om innovativ livsmedelsproduktion inom småskalig potatisodling." Thesis, Mittuniversitetet, Institutionen för design, 2021. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:miun:diva-42426.

Texto completo

Resumen

FN:s globala mål nummer två är att se till att avskaffa all hunger. För att uppnå detta så ska man bland annat säkra tillgången till näringsriktig mat för alla. Denna studie syftar till att undersöka hur skadedjur inom småskalig potatisodling kan ses som nyttodjur. Ur ett producentperspektiv genom att besvara frågeställningen; Hur ser en grupp producenter på möjligheten att ta tillvara på skadedjur inom livsmedelsproduktion? kopplat till främst teorierna design thinking, cirkulär design samt foodtech. Vidare undersöks konsumenternas inställning genom frågeställning; Hur ser ett urval konsumen

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

4

Markström, Emilia, and Torgnyson Emelie. "Resurseffektiv livsmedelsproduktion : Tillämpning av industriell symbios för ökad resurseffektivitet inom den svenska tomatodlingsbranschen." Thesis, Linköpings universitet, Industriell miljöteknik, 2014. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:liu:diva-113681.

Texto completo

Resumen

Industries with energy costs as a large proportion of their total costs are greatly affected by the instruments deployed to cope with the Swedish climate and energy policy goals. With energy costs representing more than 30 % of the total costs, tomato cultivators are one of the affected industries. In order to remain competitive with other countries, a more resource- and cost-efficient cultivation of tomatoes in greenhouses is desirable in Sweden. Based on the concept of industrial symbiosis, this study investigates the prerequisites for a resource-efficient production of locally grown tomatoe

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

5

Jern, Isacsson Gretha, and Robin Emilie Elfsberg. "Rösterna bakom den blågröna vågen och jordbruksrevolutionen - Alternativ livsmedelsproduktion i prat och praktik." Thesis, Malmö universitet, Fakulteten för kultur och samhälle (KS), 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mau:diva-22319.

Texto completo

Resumen

Sveriges livsmedelssystem står inför stora utmaningar såsom negativ miljöpåverkan och beroendet av att importera både livsmedel och insatsvaror. Livsmedelsproduktionen, som idag domineras av det konventionella jordbruket, har bland annat inneburit utarmade jordar och exploaterade resurser samt utsläpp av gifter. Studien syftar till att sammanställa och jämföra den vetenskapliga forskningen och samhällsdebatten angående alternativ livsmedels-produktion. Studien är avgränsad till att redogöra för produktionssystemen regenerativa jordbruk och akvaponiska system. Den vetenskapliga forskningen angå

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

6

Bohlin, Sofia, Charlotta Jakobsson, and Jennie Lernvik. "Flexibla produktstrukturer i en livsmedelsproduktion : En fallstudie på Atria Chark & Deli i Sköllersta." Thesis, Örebro University, Swedish Business School at Örebro University, 2009. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-7157.

Texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

7

Bergqvist, William, and Jean Paul Gorget. "Hållbar livsmedelsproduktion : EU:s och Jordbruksverkets mål samt svenskajordbrukares uppfattningar om hur ett hållbart jordbrukskall bedrivas." Thesis, KTH, Industriell produktion, 2013. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-129202.

Texto completo

Resumen

Under åren 2007 och 2008 utbröt en global matkris. Kraftigt stigande livsmedelspriser skapade politisk oro i flera delar av världen. Frågor kring hur världens livsmedelsproduktion ska klara av en växande befolkning och förändrat klimat i framtiden på ett hållbart sätt väcktes. Syftet med denna rapport är att undersöka vad Europeiska Unionen – EU gör för att främja en hållbar utveckling inom Europas jordbruk – ett så kallat hållbart jordbruk. Rapporten ämnar även ge bilden av ett hållbart jordbruk ur fyra svenska jordbrukares perspektiv, och att undersöka om det finns delade meningar mellan jor

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

8

Christensen, Hjort Oliver, and Julia Karlsson. "Hur olika salthalter av joderat och jodfritt koksalt påverkar antalet mjölksyrabakterier i surkål." Thesis, Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan, 2019. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-76737.

Texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

9

Högström, Kajsa. "Matsvinn i förskola - Oskarshamns kommun." Thesis, Linnéuniversitetet, Institutionen för biologi och miljö (BOM), 2017. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:lnu:diva-65752.

Texto completo

Resumen

Livsmedelsproduktion har en stor miljöpåverkan och orsakar försurning, störning av den biologiska mångfalden, det kräver stora mängder vatten och sprider gifter. Idag produceras och kastas mycket mat som hade kunnat sparas om den hade behandlats annorlunda Den största mängden matavfall står hushållen för, men det uppstår matavfall i hela produktionskedjan. Det finns ett forskningsbehov gällande matavfall, om orsaker och mängder samt vilka möjliga åtgärder som kan vidtas för att matsvinnet ska minska. Det finns få undersökningar om matsvinn i skolkök vilket inkluderar förskolekök, det är därfö

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

10

Tysklind, Sofia, and Linnea Bodlund. "Köttkonsumenters attityder till antibiotikaanvändning inom köttindustrin." Thesis, Umeå universitet, Institutionen för kost- och måltidsvetenskap, 2020. http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-179735.

Texto completo

Resumen

Bakgrund Det finns en överanvändning av antibiotika inom köttindustrin som bidrar till det globala problem som antibiotikaresistens innebär. Attityder till antibiotikaanvändning är ett välbeforskat område, men inte med syftet kopplat mot köttindustrin. Människors attityder och konsumtionsbeteenden har betydelse för vilket kött som produceras och huruvida djuret blivit behandlat med antibiotika enligt de lagar och regler som finns eller ej. Syfte Syftet med studien var att undersöka köttkonsumenters attityder till antibiotikaanvändning inom köttindustrin samt skillnader utifrån konsumtionsbete

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

Más fuentes

Libros sobre el tema "Livsmedelsproduktion"

1

Tim, Lang, ed. The atlas of food: Who eats what, where and why. Earthscan, 2003.

Buscar texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

2

Tim, Lang, and Myriad Editions Limited, eds. The atlas of food: Who eats what, where, and why. University of California Press, 2008.

Buscar texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

3

Millstone, Erik. The atlas of food. 2nd ed. Earthscan, 2008.

Buscar texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

4

Jämförelse av olika informationsmetoder om etiska förhållanden i livsmedelsproduktionen. Nordic Council of Ministers, 2007. http://dx.doi.org/10.6027/tn2007-527.

Texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

5

Millstone, Erik. Atlas of Food: With a New Introduction. University of California Press, 2016.

Buscar texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

6

Millstone, Erik, and Tim Lang. The Atlas of Food. Earthscan Publications Ltd, 2002.

Buscar texto completo

Los estilos APA, Harvard, Vancouver, ISO, etc.

Ofrecemos descuentos en todos los planes premium para autores cuyas obras están incluidas en selecciones literarias temáticas. ¡Contáctenos para obtener un código promocional único!