Książki na temat „Aroma”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Aroma”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Berger, Ralf G. Aroma Biotechnology. Springer Berlin Heidelberg, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-79373-8.
Pełny tekst źródłaBordiga, Matteo, and Leo M. L. Nollet. Food Aroma Evolution. Edited by Matteo Bordiga and Leo M. L. Nollet. CRC Press, 2019. http://dx.doi.org/10.1201/9780429441837.
Pełny tekst źródłaReineccius, Gary A., and Terry A. Reineccius, eds. Heteroatomic Aroma Compounds. American Chemical Society, 2002. http://dx.doi.org/10.1021/bk-2002-0826.
Pełny tekst źródłaVivas, Leonel. Barrancos y aroma. Centro de Cultura Alfredo Arévalo Larriva, 1986.
Znajdź pełny tekst źródłaGary, Reineccius, Reineccius Terry A. 1961-, American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, and American Chemical Society Meeting, eds. Heteroatomic aroma compounds. American Chemical Society, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaSendra-Nadal, Esther, and Ángel A. Carbonell-Barrachina, eds. Sensory and aroma marketing. Wageningen Academic Publishers, 2017. http://dx.doi.org/10.3920/978-90-8686-841-4.
Pełny tekst źródłaGong, Yue. Xin xiang: Soul-aroma. Zhongguo ke xue wen hua chu ban she, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaGuzmán, Alfonso Silvano García y. Aroma de miel silvestre. A.S. García y Guzmán, 1989.
Znajdź pełny tekst źródłaBerger, R. G., W. Babel, H. W. Blanch, et al., eds. Biotechnology of Aroma Compounds. Springer Berlin Heidelberg, 1997. http://dx.doi.org/10.1007/bfb0102060.
Pełny tekst źródłaWinterhalter, Peter, and Russell L. Rouseff, eds. Carotenoid-Derived Aroma Compounds. American Chemical Society, 2001. http://dx.doi.org/10.1021/bk-2002-0802.
Pełny tekst źródłaRothe, Manfred. Introduction to Aroma Research. Springer Netherlands, 1988. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-009-1419-3.
Pełny tekst źródłaClassen, Constance, David Howes, and Anthony Synnott. Aroma. Routledge, 2002. http://dx.doi.org/10.4324/9780203428887.
Pełny tekst źródła