Książki na temat „Breadmaking”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Breadmaking”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Cauvain, Stanley P., and Linda S. Young, eds. Technology of Breadmaking. Boston, MA: Springer US, 1999. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4757-6687-5.
Pełny tekst źródłaCauvain, Stanley. Technology of Breadmaking. Cham: Springer International Publishing, 2015. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-14687-4.
Pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P., and Linda S. Young, eds. Technology of Breadmaking. Boston, MA: Springer US, 1998. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2199-0.
Pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P. Technology of Breadmaking. Boston, MA: Springer US, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaTechnology of breadmaking. London: Blackie Academic & Professional, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaP, Cauvain Stanley, and Young Linda S, eds. Technology of breadmaking. 2nd ed. New York: Springer, 2007.
Znajdź pełny tekst źródłaStear, Charles A. Handbook of Breadmaking Technology. Boston, MA: Springer US, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2375-8.
Pełny tekst źródłaHandbook of breadmaking technology. London: Elsevier Applied Science, 1990.
Znajdź pełny tekst źródłaJohnson, Terri. Simply breads: A guide for breadmaking. Bothell, WA: MTJ Publishers, 1995.
Znajdź pełny tekst źródła1937-, Larsson Kåre, ed. Cereals in breadmaking: A molecular colloidal approach. New York: M. Dekker, 1993.
Znajdź pełny tekst źródłaFance, Wilfred James. The student's technology of breadmaking and flour confectionery. London: Routledge, 1989.
Znajdź pełny tekst źródłaWhole wheat breadmaking: Secrets of the masters made easy. Springville, UT: Cedar Fort, 1993.
Znajdź pełny tekst źródłaSluimer, Piet. Principles of breadmaking: Functionality of raw materials and process steps. St.Paul, MN: American Association of Cereal Chemists, 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaJoel, Cammett, and Panera Bread (Café), eds. The Panera Bread cookbook: Breadmaking essentials and recipes from America's favorite bakery-café. New York: Clarkson Potter, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaJudith, Jones. Knead it, punch it, bake it!: The ultimate breadmaking book for parents and kids. 2nd ed. Boston, Mass: Houghton Mifflin Co., 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaThe secrets of Jesuit breadmaking: Recipes and traditions from Jesuit bakers around the world. New York, NY: HarperCollins Publishers, 1995.
Znajdź pełny tekst źródłaCountry cook's kitchen: Traditional culinary skills, from breadmaking and dairy to preserving and curing. London: Jacqui Small, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaDumke, Nicolette M. Easy breadmaking for special diets: Use your bread machine, food processor, or mixer to make the bread you need quickly and easily. Louisville, Colo: Adapt Books/Allergy Adapt, 1995.
Znajdź pełny tekst źródłaDumke, Nicolette M. Easy breadmaking for special diets: Use your bread machine, food processor, mixer, or tortilla maker to make the bread you need quickly and easily. 3rd ed. Louisville, Colo: Allergy Adapt, Inc., 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaGrant, James. Chemistry of Breadmaking. Creative Media Partners, LLC, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Springer, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaTechnology of Breadmaking. Boston, MA: Springer US, 2007. http://dx.doi.org/10.1007/0-387-38565-7.
Pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P. Breadmaking: Improving Quality. Elsevier Science & Technology, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Springer, 2007.
Znajdź pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Springer, 2007.
Znajdź pełny tekst źródłaCauvain, Stanley P., and Linda S. Young. Technology of Breadmaking. Springer, 2013.
Znajdź pełny tekst źródłaCauvain, S. P. Breadmaking: Improving Quality. Elsevier Science & Technology, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaBread Research Institute of Australia St. Australian Breadmaking Handbook. Tafe Educational Books, 1990.
Znajdź pełny tekst źródłaWells, Robert, and Sylvester Graham. Classic Guide to Breadmaking. Amberley Publishing, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaStear, C. A. Handbook of Breadmaking Technology. Springer London, Limited, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaElementary Principles of Breadmaking. Creative Media Partners, LLC, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaJournals, Novalia. Sorry I'm Late I Was Breadmaking: Journal Funny Gift for Breadmaking Enthusiasts. Independently Published, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaHawkins, Kathryn. Breadmaking: Essential Guide for Beginners. Fox Chapel Publishing Company, Incorporated, 2016.
Znajdź pełny tekst źródła