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Teses / dissertações sobre o tema "Activité de chimiste"

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Fournier, Etienne. "Intérêt de la prise en compte des variabilités de l’activité et de l’acceptabilité dans le cadre d’une conception centrée utilisateurs des situations de travail collaboratives Humain-Robot." Electronic Thesis or Diss., Université Grenoble Alpes, 2024. http://www.theses.fr/2024GRALH011.

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La Commission Européenne encourage l’utilisation de robots collaboratifs (cobots) pour assister l’humain dans son travail. Cependant, les cobots semblent avoir des difficultés à transformer favorablement les situations de travail lorsqu’ils ne prennent pas en compte les variabilités des situations. Cette thèse s’est donc donnée comme objectifs de caractériser les variabilités dans le cadre d’une l’implémentation cobotique et de guider une démarche de conception centrée sur les futurs utilisateurs en mobilisant les approches d’acceptabilité, d’acceptation et d’expérience utilisateur. Une analys
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Benoit, Valérie. "La brévicine 27, une bactériocine produite par Lactobacillus brevis SB27 : caractérisation, purification et éléments de structure chimique." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1996. http://www.theses.fr/1996INPL101N.

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Lactobacillus brevis SB27, souche isolée à partir de saucisson, produit un agent antibactérien actif contre les lactobacilles hétérofermentaires (Lb brevis et Lb büchneri), des pédiocoques et des souches de Bacillus. Cet agent bactéricide est de nature protéique et présente un spectre d'action centré sur les espèces phylogénétiquement proches du microorganisme producteur. Il a donc été identifié à une bactériocine, qui fut nommée brévicine 27. Son activité antibactérienne est très résistante aux traitements thermiques, surtout à pH acide. Des expériences d'ultrafiltration, de filtration sur ge
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Hamdaoui, Ahmed. "Estérification par des enzymes solides. Rôle cinétique de l'eau : activité et sélectivité." Toulouse, INPT, 1992. http://www.theses.fr/1992INPT036G.

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Nous avons etudie en milieu concentre des reactions d'esterification de divers alcools et acides en presence d'enzyme lipase de mucor miehei en poudre. L'eau a une grande influence dans ce type de reaction. Elle provoque le gonflement de l'enzyme. Elle peut egalement etre a l'origine d'une nouvelle phase entourant la poudre et diminuant la vitesse de la reaction. Avec les alcools primaires, l'enzyme gonflee donne une cinetique d'ordre 0 qui peut caracteriser l'activite du solide et permettre des comparaisons de selectivite. On obtient des reactions rapides et des vitesses de reaction decroissa
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4

Nasri, Issad. "Synthèse et activité antifongique de thiols polyfonctionnels et dérivés apparentes : relation structure chimique-activité antiadhérente." Nancy 1, 1991. http://www.theses.fr/1991NAN10459.

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Chamoumi, Mostafa. "Réarrangements d'époxydes par les zéolithes : activité intracristalline et sélectivité de forme." Montpellier 2, 1991. http://www.theses.fr/1991MON20230.

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Le rearrangement de l'epoxystyrene en phenylacetaldehyde et celui du 1,2-epoxyoctane sont etudies en presence de zeolithes modifiees ou non. Le blocage selectif des sites acides externes par silanisation de la zeolithe entraine, avec l'intracristallinite de l'acte catalytique, l'exaltation des proprietes de selectivite de forme s'exercant soit au niveau des reactifs, soit au niveau de l'etat de transition. L'utilisation d'offretite silanisee permet dans le permier cas, de differencier la reactivite de deux epoxydes de tailles differentes et dans le second cas, d'eliminer totalement els reactio
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6

Yagi, Sakina. "Etudes phytochimique et biologique de plantes soudanaises : Hydnora johannis Beccari (Hydnoraceae) et Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai var. citroides (Bailey) Mansf. (Cucurbitaceae)." Thesis, Nancy 1, 2011. http://www.theses.fr/2011NAN10138.

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Différents extraits ont été préparés à partir de racines de H. johannis et différents tests biologiques ont été appliqués en vue de rechercher différentes activités. L'extrait aqueux s'est montré particulièrement actif sur Enterococcus fecalis, Staphylococcus aureus et Bacillus. Les extraits aqueux dépourvus de tanins et les tanins isolés ne présentent pas d'activité antibactérienne. L'effet synergétique des composés serait donc responsable de l'activité antibactérienne de la plante. Une activité antifongique sur Microsporum canis, une propriété antiradicalaire et une activité antiglycation on
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7

Kadri, Nabil. "Graines de Pinus SP : caractérisation physico-chimique et activité anticancéreuse." Thesis, Montpellier 2, 2014. http://www.theses.fr/2014MON20143/document.

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Les graines de pin (Pinus halepensis Mill., Pinus pinea L., Pinus pinaster et Pinus canariensis) sont les quatre espèces les plus disponibles dans le bassin méditerranéen. Elles sont très utilisées par les populations Nord-africaines en médecine traditionnelle et en gastronomie où elles agrémentent les plats traditionnels (salades, riz, poissons …etc), car elles sont bien connues pour leur excellent goût salé. Cependant, la composition biochimique, les valeurs nutritionnelles, et les mécanismes d'actions cellulaires et moléculaires via lesquels ces graines exercent leurs effets thérapeutiques
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Lamour, Éric. "Synthèse et étude physico-chimique de métallosalènes à activité nucléasique." Lille 1, 1999. https://pepite-depot.univ-lille.fr/LIBRE/Th_Num/1999/50376-1999-173.pdf.

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Les nucléases chimiques à activité oxydante sont des complexes de métaux de transition capables d'induire des coupures des acides nucléiques. Elles sont largement utilisées dans l'étude des conformations des ADN et dans les études de footprinting. Dans ce travail, nous avons étudié l'activité nucléasique d'une nouvelle famille de métallosalènes : les salènes polyhydroxylés complexés par Cu II ou Fe III. Des fonctions hydroxyle ont été introduites en position ortho, méta et para des cycles saléniques afin d'introduire un système hydroquinonique pouvant interagir avec le centre métallique et ain
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Verquin, Géraldine. "Dérivés du salène : synthèse, étude physico-chimique et activité biologique." Lille 1, 2004. https://pepite-depot.univ-lille.fr/LIBRE/Th_Num/2004/50376-2004-95-96.pdf.

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Le travail présenté dans ce mémoire porte sur la synthèse de dérivés du salène, N,N'-bis-(salicylidène) éthylènediamine, en tant que nouvelles nucléases chimiques ou nouveaux ligands de l'ADN. Les nucléases chimiques sont des complexes métalliques capables d'induire des coupures d'acides nucléiques. Largement utilisées en biologie moléculaire, elles peuvent également trouver des applications comme anticancéreux ou antiviraux. La première partie de ce mémoire décrit la synthèse de complexes de vanadyle des salènes. Leur activité nucléasique a été étudiée dans différentes conditions d'activation
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Debord, Jean. "Relation structure chimique-activité biologique pour quelques phosphoramides et benzamides." Poitiers, 1988. http://www.theses.fr/1988POIT2331.

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Les constantes d'inhibition reversible de la butylcholinesterase par une serie de 16 phosphoramides aliphatiques ont ete determinees par spectrophotometrie et par microcalorimetrie. L'activite des substituants amines augmente avec la lipophilie. L'inhibition irreversible de la butylcholinesterase par le thio-tepa et le methyl-parathion a ete etudiee en suivant l'hydrolyse d'une faible concentration de substrat en presence de l'inhibiteur
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Chervin, Justine. "Etude de la spéciation chimique de la collection nationale de violettes et mise en place d'un agro-raffinage de la violette de Toulouse." Thesis, Toulouse, INPT, 2018. http://www.theses.fr/2018INPT0119/document.

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Le projet « Viola Tolosa » a pour objectif de valoriser une plante produite en Occitanie, la violette et plus particulièrement l’emblématique violette de Toulouse, pour des domaines essentiellement non alimentaires tels que la chimie des substances naturelles et la cosmétique. Les violettes appartiennent au genre Viola qui comprend plus de 500 espèces. Aujourd’hui, leurs usages sont principalement limités à des aspects ornementaux et culinaires. Néanmoins, l’intérêt croissant de la part des acteurs de la filière (industriels, cultivateurs et académiques) a conduit la région Occitanie à mettre
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Joly, Muriel. "Interactions microorganismes-nuage : activité glaçogène et survie." Thesis, Clermont-Ferrand 2, 2013. http://www.theses.fr/2013CLF22424/document.

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Pendant longtemps, les microorganismes présents dans l’atmosphère n’ont été considérés qu’en tant que particules inertes subissant les conditions hostiles de cet environnement. Cependant, de récentes études mettant en évidence la présence de microorganismes métaboliquement actifs dans la phase aqueuse des nuages incitent à s’interroger sur le rôle que ces organismes pourraient avoir sur les processus physiques et chimiques des nuages. En effet, la formation de gouttelettes de nuage ou de cristaux de glace à des températures supérieures à -36°C nécessite la présence de particules dites « noyaux
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Andreani, Stéphane. "Valorisation d'espèces envahissantes des genres Xanthium et Senecio : caractérisation, variabilité chimique et activités des huiles essentielles." Thesis, Corte, 2014. http://www.theses.fr/2014CORT0008/document.

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La prolifération d’espèces invasives est un problème mondial. Après la pollution et la destruction des habitats, l’introduction d’espèces exogènes est une des principales causes de la disparition de la biodiversité animale et végétale dans le monde. La Corse n’est pas épargnée par le phénomène ; en effet, chaque année nous dénombrons de plus en plus d’espèces végétales introduites, potentiellement envahissantes et dangereuses pour l’écosystème insulaire. Si elles ne sont pas contrôlées, ces plantes peuvent rapidement gagner du terrain et s’installer durablement en raison de leurs facultés d’ad
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Atrih, Abdelmadjid. "Étude de bactériocines produites par deux souches de Lactobacillus plantarum : caractérisation, purification, structure chimique et mode d'action." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1994. http://www.theses.fr/1994INPL087N.

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106 isolats de Lactobacillus plantarum, provenant de différents produits alimentaires, ont été testés pour leur capacité à produire des bactériocines. La plantaricine C19 de Lactobacillus plantarum C19 isolé de concombres fermentés, possède un large spectre d'action (inhibition de certaines bactéries gram-positives pathogènes et d'altération). La plantaricine V36, produite par Lactobacillus plantarum V36 isolé de vin de palme camerounais, manifeste une action inhibitrice seulement contre des bactéries lactiques. La production de la plantaricine C19 est influencée par la température, le type de
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Leclerc, Lara. "Internalisation cellulaire et activité biologique de mico et nano-particules fluorescentes de chimie de surface contrôlée." Phd thesis, Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00735365.

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Les nanotechnologies sont en pleine expansion et leurs propriétés remarquables ouvrent la voie à des applications très variées intéressant la science des matériaux comme la nanomédecine. Cependant cet essor fulgurant doit s'accompagner d'interrogations justifiées sur les risques sanitaires pour l'homme et l'environnement compte tenu de leur potentielle toxicité biologique. Dans ce contexte le travail de cette thèse porte sur l'amélioration de la compréhension des mécanismes d'internalisation de particules au niveau cellulaire. Pour cela plusieurs types de micro- et nanoparticules fluorescentes
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Fahed, Layal. "Diversité chimique et potentiel antimicrobien d’huiles essentielles de plantes libanaises." Thesis, Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2016. http://www.theses.fr/2016MNHN0005/document.

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La résistance aux antimicrobiens est un problème mondial majeur de plus en plus préoccupant. Le développement de nouveaux antimicrobiens classiques remplaçant les agents rendus inefficaces est certes l’une des stratégies les plus prometteuses visant à diminuer son ampleur. Mais cette solution demeure malheureusement momentanée. En fait tout agent antimicrobien sera tôt ou tard vaincu par la propagation des souches résistantes favorisée par le phénomène de pression de sélection exercée par l’agent lui-même. Il est donc nécessaire d’envisager toutes les alternatives possibles aux approches class
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Rosa, Alvarenga Flavia Cristina. "Synthèse de nouveaux analogues de nucléosides potentiellement antiviraux." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2016. http://www.theses.fr/2016GREAV068/document.

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Les analogues synthétiques des nucléosides naturels constituant des acides nucléiques occupent une place importante dans le domaine du médicament comme principes actifs antiviraux ou anticancéreux. Ces nucléosides agissent comme « prodrogues » en perturbant la biosynthèse des acides nucléiques viraux ou des cellules cancéreuses après phosphorylation. Dans la recherche de nouveaux médicaments antiviraux, nous avons cherché à synthétiser de nouveaux analogues des nucléosides naturels, les 2-désoxy-adénosine et -guanosine, et de l’aciclovir et de ses dérivés (vanciclovir, ganciclovir…) qui sont t
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Cosyns, Célia. "Composition chimique et activités biologiques de champignons supérieurs, les Russulaceae." Paris 5, 1998. http://www.theses.fr/1998PA05P029.

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Nguikwie, Kwanga Mekondane Sylvie. "Huiles essentielles d'espèces d'Aframomum camerounaises : composition chimique et activités antibactériennes." Thesis, Montpellier 2, 2011. http://www.theses.fr/2011MON20217.

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La tendance au retour vers le naturel encourage les scientifiques à rechercher de nouvelles sources d'actifs biologiques, notamment de nouveaux conservateurs et antimicrobiens biodégradables, pour les substituer aux additifs synthétiques. Ce travail est le résultat de la combinaison de l'étude chimique et biologique des huiles essentielles issues de 15 espèces aromatiques camerounaises du genre Aframomum (Zingiberaceae), utilisées couramment comme épices mais également en médecine traditionnelle.Les extraits volatils obtenus par hydrodistillation des feuilles, graines, péricarpes et racines d'
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Léonard, Régis. "Modélisation, synthèse chimique, activité, purification et cristallisation de la protéase du BLV." Bordeaux 1, 1994. http://www.theses.fr/1994BOR10513.

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La mise en place de moyens therapeutiques diriges contre le virus blv (bovine leukemia virus) est interessante dans la mesure ou il est apparente au htlv-i (human t cell leukemia virus type i), un virus responsable d'une leucemie et d'une atteinte neurologique grave chez l'homme. La protease du blv est une cible de choix pour une approche chimiotherapique. Une sequence active de l'enzyme a tout d'abord ete predite par modelisation moleculaire. Cette proteine a ensuite ete synthetisee par voie chimique. Nous avons montre qu'elle etait active, elle a ete purifiee a homogeneite et cristallisee.
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Djenontin, Tindo Sébastien. "Etude de graines oléagineuses du Bénin : caractérisation chimique, fractionnement et activité biocide." Montpellier 2, 2006. http://www.theses.fr/2006MON20239.

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Quatre espèces oléagineuses du Bénin ont été sélectionnées en fonction de leur intérêt potentiel en tant que biocides à partir de la bibliographie et d'informations de terrain: Annona squamosa, Azadirachta indica, Carapa procera, Parkia biglobosa. La caractérisation chimique des principaux composants des graines - coque, tourteau, huile - (lipides, protéines, glucides, minéraux, lignocellulose) a permis decompléter les données de littérature. Cette étude montre l'intérêt en nutrition de l'huile de P. Biglobosa grâce à sa composition en acides gras équilibrée, à sa richesse ebn phytostérols (2.
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Bouchet-Rallet, Emanuelle. "Propriétés olfactives de composés purs et de mélanges : relations avec la structure et la composition chimique." Lyon 1, 1997. http://www.theses.fr/1997LYO10042.

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Le profil olfactif des molecules est fortement influence par leur structure chimique qui joue un role decisif lors de l'interaction avec les sites recepteurs. A partir d'un echantillon de 170 molecules, les relations structure-odeur pour la note menthee et la note moisie ont ete etudiees. L'utilisation de la modelisation moleculaire a permis de proposer un modele d'interaction entre les molecules menthees et leur site recepteur. Pour la note moisie, les elements de structure pertinents et leur influence sur le caractere moisi ont ete mis en evidence. Lorsque deux composes sont en melange, l'in
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Leyva, Lida. "Complexes cycloruthénés à activité anticancéreuse : Synthèse, activité et toxicité." Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008), 2007. http://www.theses.fr/2007STR13159.

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Bourrel, Christian. "Analyse chimique, activités biostatiques et antioxydantes d'extraits de plantes aromatiques sélectionnées." Toulouse, INPT, 1993. http://www.theses.fr/1993INPT016G.

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Ce travail présente la sélection de 24 plantes aromatiques avec pour objectif leur valorisation. Cette sélection est basée sur des critères économiques, agro-climatiques, botaniques. Les utilisations prévues sont de type traditionnelles dans des secteurs comme le domaine phytosanitaire, le domaine alimentaire en tant que conservateur, et les produits cosmétiques en tant que stabilisants. Nous avons testé, d'une part les 24 huiles essentielles vis-à-vis de microorganismes pathogènes des animaux et végétaux (levures, bactéries, moisissures) d'importance reconnue. D'autre part, l'activité inhibit
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Masotti, Véronique. "Etude anatomique, chimique et activité biologique du Xylopia aethiopica (Dun. ) Rich. Du Bénin." Aix-Marseille 3, 1997. http://www.theses.fr/1997AIX30031.

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Xylopia aethiopica (annonacees) est une espece couramment utilisee en afrique tropicale comme epice et pour les vertus medicinales de ses fruits et graines. Dans un premier temps, nous avons realise une etude anatomique poussee des fruits et des graines. L'examen de plusieurs series de coupes anatomiques, observees aux microscopes optique et electronique, a permis d'elucider la structure interne du fruit et de la graine. L'appareil secreteur d'huile essentielle (he) a ete decrit precisement, et plusieurs caracteres anatomiques des graines ont eclaire les liens phylogeniques au sein du genre xy
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Lawson, Marie. "Recherche de nouveaux ligands du site de la colchicine : Modélisation moléculaire, synthèse et évaluation biologique." Thesis, Université Paris-Saclay (ComUE), 2015. http://www.theses.fr/2015SACLS069.

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Dans le cadre de cette thèse nous nous intéressons à la découverte de nouveaux ligands originaux de la tubuline ayant une activité inhibitrice de sa polymérisation. Pour ce faire, une étude rationnelle in silico est effectuée afin d’obtenir des molécules actives in vitro sur cette protéine. Lors de cette première année de thèse nous avons mis en place en collaboration avec l’équipe de modélisation de BioCIS – CNRS (Dr. G. Bernadat et Pr. T. Ha-Duong) un criblage virtuel sur une chimiothèque de plus de 3 millions de structures chimiques présentes dans la base de données ZINC en fonction de desc
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Hadj, Mohamed Ameni. "Développement de nouvelles molécules de type di et triarylméthanes à visée antibactérienne et anticancéreuse : synthèse, caractérisation et études biologiques." Thesis, Sorbonne université, 2020. https://accesdistant.sorbonne-universite.fr/login?url=http://theses-intra.upmc.fr/modules/resources/download/theses/2020SORUS107.pdf.

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Les molécules di et triarylméthanes sont décrites dans la littérature en tant que structures privilégiées en chimie médicinale. Ce projet de thèse concerne le développement de nouveaux composés de type di et triarylméthanes à visée thérapeutique utilisant des outils utilisés en chimie médicinale. Deux séries, oléfinique et alkyloxyde diarylméthanes ont été synthétisées. Trois séries des triarylméthanes ont été développées : TAMs triazoliques, TAMs macrocycliques et TAMs hybrides. L’activité antibactérienne et anticancéreuse ainsi que l’étude de la cytotoxicité in vitro ont été étudiées pour le
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Joseph-Angélique, Josianny. "Contribution a la connaissance chimique et valorisation biologique de nectandra membranacea (swartz) grisebach de Guadeloupe." Thesis, Antilles, 2015. http://www.theses.fr/2015ANTI0006/document.

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Nectandra membranacea (Lauraceae) est une plante très commune aux Petites Antilles. Aucune utilisation traditionnelle de cette plante n’est connue mais le genre Nectandra, qui représente le deuxième plus important de la famille des Lauraceae avec 114 espèces reconnues, présente des propriétés analgésiques, anti-inflammatoires et énergétiques (Le Quesne et al 1980). Nectandra a également démontré une activité antitumorale (Silva-Filho, 2004). Les nombreuses propriétés du genre et le peu de connaissance chimique sur cette espèce nous ont incités à réaliser une étude phytochimique et à évaluer le
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Henry, Laurence. "Synthèse et activité pharmacologique d'indoloquinolizinones." Montpellier 1, 1997. http://www.theses.fr/1997MON13515.

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Cagnoni, Alejandro. "Ligands multivalents contenant des thiosucres : synthèse et activité biologique." Amiens, 2013. http://www.theses.fr/2013AMIE0110.

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Les interactions spécifiques sucres-protéines régulent une grande diversité de phénomènes biologiques, en déclenchant de nombreux processus de transfert d'information. Pour obtenir des interactions de haute affinité, la Nature a créé des biomolécules qui présentent des copies multiples d'une unité saccharidique, qui est l'élément de reconnaissance d'une protéine. Ceci conduit à l'effet cluster glycosidique ou effet multivalent, dans lequel l'affinité globale est très supérieure à la simple addition des interactions individuelles. De même, ces interactions entre des ligands multivalents et des
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Rondeau, Anne. "Compréhension du fonctionnement biologique et physico-chimique d'un biofiltre végétalisé pour le traitement de polluants atmosphériques urbains gazeux." Thesis, Lyon 1, 2013. http://www.theses.fr/2013LYO10012/document.

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En ville, les parcs de stationnement couverts représentent un milieu confiné dans lequel s'accumule une pollution importante et complexe. Ils constituent également une source de pollution pour leurs abords puisqu'aucune obligation de traitement n'est imposée sur la qualité de l'air rejeté dans l'atmosphère par les systèmes de ventilation. Dans le cadre du traitement de l'air, l'utilisation d'un biofiltre végétalisé, faisant intervenir des bactéries et des plantes en association, constitue une solution innovante contribuant à l'amélioration de la qualité de l'air en ville en réduisant la disper
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Martin, Nicolas Joseph. "Approche génétique et chimique de deux espèces endémiques de Polynésie française : terminalia glabrata et Rauvolfia nukuhivensis." Thesis, Polynésie française, 2014. http://www.theses.fr/2014POLF0003.

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Terminalia glabrata et Rauvolfia nukuhivensis sont deux espèces végétales polynésiennes endémiques et menacées d’extinction. T. glabrata cohabite avec T. catappa, commune du Pacifique, ce qui contribuerait à sa vulnérabilité par interfertilité. R. nukuhivensis souffre de problèmes de régénération en raison de stress climatiques, de prédation et d’exploitation anthropique. Des approches de génétique et de chimie ont été developpées afin d’étudier ces deux espèces. Pour T. glabrata, les résultats de « barcoding » ont permis d’établir une très forte proximité génétique avec T. catappa. L’analyse
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Kondracki, Marie-Lise. "Étude chimique et biologique de quinones sesquiterpéniques isolées de l'éponge Sménospongia sp." Paris 11, 1988. http://www.theses.fr/1988PA112008.

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Le travail présenté consiste en l'isolement, l'analyse structurale et l'étude biologique de substances synthétisées par l'éponge Smenospongia sp. , espèce nouvelle, récoltée dans le golfe d'Aden, dont l'extrait présentait une activité antimicrobienne et cytotoxique. Des chromatographies réalisées sur différents supports, guidées par un test antibactérien, ont permis l'isolement des substances actives. L'élucidation des structures a été effectuée principalement par les méthodes d'analyses spectrales : UV, IR, MS, RMN 1 et 13C avec utilisation des techniques 2D COSY, NOE différence et NOESY pour
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Allain, Philippe. "L'huile essentielle de Teucrium puechiae Greuter et Burdet : aspect botanique, composition chimique, activité antimicrobienne." Montpellier 1, 1991. http://www.theses.fr/1991MON13521.

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Ceballos, Claire. "Synthèse, étude physico-chimique et activité de transfection de nouveaux amphiphiles dérivés de nucléosides." Aix-Marseille 2, 2009. http://www.theses.fr/2009AIX22046.

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L’évolution de la thérapie génique réside essentiellement dans le développement de systèmes de transfert de gène. Les vecteurs synthétiques sont apparus comme une alternative prometteuse aux problèmes rencontrés lors de l’utilisation de virus comme transporteurs. Depuis quelques années, les amphiphiles dérivés de nucléosides développés au sein de notre Laboratoire sont utilisés dans le cadre d’applications biologiques variées (prodrogues, transport de biomolécules d’intérêt thérapeutique). Notre projet de recherche se propose de concevoir de nouveaux vecteurs de transfert de gènes. Deux famill
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El, Bitar Hoda. "Alcaloïdes de Daphniphyllum sp. (Daphniphyllaceae) : structure, réactivité, activité biologique." Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2004. http://www.theses.fr/2004MNHN0035.

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Au cours de ce travail, dix-sept composés alcaloïdiques polycycliques, dont quatorze nouvelles structures, se répartissant en huit types de squelette et comportant de cinq à sept cycles, ont été isolés de Daphniphyllum calycinum et de D. Himalaense, petits arbres du Sud-Est asiatique de la famille monogénérique des Daphniphyllaceae. Les structures de ces composés ont été établies par les méthodes spectrométriques (SM, RMN, IR et UV) et confirmées par des transformations chimiques. A partir de D. Calycinum, treize alcaloïdes originaux ont été caractérisés. Ces alcaloïdes appartiennent à cinq ty
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Martens, Thierry. "Comportement physico-chimique de dithiolel, 2 thiones-3 : relation structure- activite antibilharzienne." Paris 6, 1988. http://www.theses.fr/1988PA066397.

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La reduction electrochimique de (pyradinyl-2)-5- ou (pyridyl-2)-5 methyl-4 dithiole-1,2 thiones-3 est etudiee; elle conduit a des pyrrolo (1,2-a) pyrazines, ou des indolizines respectivement. Des hypotheses sont proposees pour expliquer l'activite anthelminthique des composes du titre
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Debord, Jean. "Relation structure chimique-activité biologique pour quelques phosphoramides et benzamides." Grenoble 2 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb376167390.

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Verquin, Géraldine Bernier Jean-Luc. "Dérivés du salène synthèse, étude physico-chimique et activité biologique /." Villeneuve d'Ascq : Université des sciences et technologies de Lille, 2007. https://iris.univ-lille1.fr/dspace/handle/1908/780.

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El, khawand Toni. "Extraction et hémisynthèse de stilbènes de la vigne et du vin pour une application en santé humaine et végétale." Thesis, Bordeaux, 2019. http://www.theses.fr/2019BORD0402.

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Les stilbènes sont des molécules de défense que produit la vigne pour lutter contre les agents pathogènes. Retrouvés dans le vin, ils acquièrent une valeur ajoutée pour leurs effets bénéfiques avérés en santé humaine. Sachant que l’efficacité des stilbènes contre certains oomycètes et champignons qui infectent la vigne augmente avec leur degré d’oligomérisation, cette thèse avait pour premier objectif d’optimiser et de procéder à des réactions de couplage oxydatif du resvératrol et de l’ɛ-viniférine extraits de sarments de vigne, en présence de sels de métaux, pour la production d’oligomères.
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Pitsch, K. Helmut. "Application de la mise en équation des effets de relargage à la modélisation des systèmes de distribution liquide-liquide." Paris 6, 1986. http://www.theses.fr/1986PA066248.

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Interprétation globale du phénomène de relargage dans les procédés d'extraction liquide liquide. Etude des mécanismes simultanés dans l'extraction de de TC(VII) à partir des milieux chlorures. Modélisation de l'extraction de l'u par TBP dans les conditions d'utilisation dans le cycle de combustible nucléaire. Calcul de la stabilité des complexes UO::(2)NO::(3)**(+) et UO::(2)(NO::(3))::(2) dans des solutions aqueuses de compositions très diverses.
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Stigliani, Jean-Luc. "Etude de modèles décisionnels dans le cadre des relations entre structure chimique et activité biologique." Toulouse 3, 1990. http://www.theses.fr/1990TOU30025.

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Parmi les differents modeles utilisables dans le domaine des relations structure-activite, l'auteur a etudie: la modelisation de la forme moleculaire appliquee a la prevision du pouvoir cancerigene d'une serie d'hydrocarbures aromatiques polybenzeniques; l'utilisation de donnees semi-empiriques issues de la modelisation moleculaire, dans le cadre de l'explication de l'activite reactivatrice d'isonitrosoacetophenones substituees vis-a-vis de l'acetylcholinesterase phosphorylee. Dans la premiere etude, chaque hydrocarbure est numeriquement decrit par cinq types de descripteurs structuraux. Leur
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GOLASZEWSKI, GENEVIEVE. "Activité microbiologique et réactivité chimique des chloroisocyanuriques vis-à-vis de quelques molécules organo-azotées." Poitiers, 1991. http://www.theses.fr/1991POIT2403.

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Cette etude examine l'evolution des reactions en solution acqueuse, entre des molecules azotees (ammoniaque, creatinine et uree) et les chloroisocyanuriques, ainsi que l'activite desinfectante de ces derniers. L'adaptation d'une technique analytique (h. P. L. C. +uv) a permis une identification selective des chloramines minerales formees au cours des chlorations. Avec l'utilisation de la chromatographie liquide (h. P. L. C. ) associee a un spectrophotometre a barrette de diodes, et de la c. P. G. Couplee a la spectrometrie de masse, les composes reactionnels chlores intermediaires (chlorocreat
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WAHL, ANNE. "Chimie des taxoides hemisynthese d'analogues structuraux du taxotere# : relations structure-activite." Paris 11, 1993. http://www.theses.fr/1993PA112450.

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Le taxol#, diterpene de la classe des taxoides extrait difficilement des ecorces de tronc de l'if (taxus baccata l. ), est un anticancereux possedant un mecanisme d'action unique sur la tubuline. Commercialise aux etats-unis par bristol-myers squibb, il est considere comme le chef de file d'une nouvelle classe d'anticancereux. Les travaux realises dans le but de mettre au point une methode d'hemisynthese du taxol# a partir de la 10-desacetylbaccatine iii, isolee des feuilles, ont ete a l'origine de la decouverte du taxotere#, actuellement developpe par rhone-poulenc rorer s. A. L'etude de la r
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Pecher, Julien. "Synthèse, analyse structurale et activité biologique d'insulinomimétiques." Amiens, 2006. http://www.theses.fr/2006AMIED004.

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Ce travail de thèse a consisté à synthétiser des peptides à visée antidiabétiques, à déterminer leur structure tridimensionnelle et à étudier leur activité biologique lors de tests biologiques in vitro et in vivo. Les peptides étudiés dérivent soit des chaînes A et B isolées de l’insuline humaine soit de peptides décrits dans la littérature comme ayant une activité biologique. L’effet pharmacologique des peptides a été testé sur des modèles cellulaires et sur un modèle animal. Les études structurales réalisées par RMN, DC et dynamique moléculaire ont permis de proposer un modèle tridimensionne
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Llarena, Hernandez Régulo Carlos. "Biologie, caractérisation chimique et activités antioxydantes du champignon comestible et médicinal Agaricus subrufescens." Thesis, Pau, 2013. http://www.theses.fr/2013PAUU3008/document.

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Récemment, Agaricus subrufescens est devenu un champignon d’intérêt de par ses propriétés médicinales. Sa production commerciale s’est développée dans des pays tropicaux à partir de matériaux locaux. Cependant, les données disponibles dans la littérature ne concernent que des cultivars qui sont génétiquement similaires. Notre étude sur un ensemble de cultivars et de souches sauvages a conduit à une meilleure connaissance de la biologie de l’espèce. Contrairement aux cultivars, les souches sauvages présentent un haut niveau de polymorphisme génétique. Une variabilité phénotypique élevée a été m
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Villarreal, Soto Silvia Alejandra. "Etude d'un procédé de fermentation de Kombucha : caractérisation chimique, microbienne et activités biologiques." Thesis, Toulouse, INPT, 2019. http://www.theses.fr/2019INPT0080.

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Le Kombucha est une boisson fermentée symbiotique. Il s'agit d'un thé traditionnel fermenté par un consortium de plusieurs bactéries (Komagataeibacter sp, Gluconacetobacter sp, Gluconobacter sp, Acetobacter sp…) et levures (Brettanomyces sp, Schizosaccharomyces sp, Zygosaccharomyces sp…) dont la fermentation conduit à la production de métabolites d'intérêt. La conception d'un procédé de fermentation optimal pour cette boisson est un défi réel en raison de la complexité de son microbiote. L’objectif de ce projet de recherche est d’identifier les paramètres clés susceptibles d’améliorer la produ
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Boughougal, Amina. "Synthèse et caractérisation de composés de coordination antimicrobiens." Thesis, Lyon, 2018. http://www.theses.fr/2018LYSE1260.

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Le développement de composés de coordination biologiquement actifs (antimicrobiens, les anti-inflammatoires, les antifongiques, les anti-oxydants et les anticancéreux) est un domaine de la chimie inorganique en évolution rapide, susceptible d'avoir un impact direct sur l'amélioration de la qualité de la vie. Les complexes métallo-antibiotique tirent parti de l'effet synergique pour aboutir à une activité pharmacologique améliorée. La reconnaissance du rôle des ions métalliques dans les systèmes biologiques et dans le traitement de diverses maladies attire l'attention sur les avantages d'étudie
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Ménager-Rudi, Sabine. "Étude d'hétérocycles azotés à activité pharmacologique." Rouen, 1990. http://www.theses.fr/1990ROUE03TP.

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La première partie de ce travail est consacrée à la pharmacomodulation du pharmacophore octahydropyrimido [3,4- a]- s-triazine. D'un point de vue chimique, la réaction de double aminométhylation qui permet d'accéder à ce squelette est étudiée et les deux étapes de son déroulement sont individualisées. Des extensions de la réaction sont présentées. D'un point de vue pharmacologique une étude antimicrobienne est menée vie-à-vis de 16 souches de bactéries et de 5 espèces de champignons. Le composé chloré en position méta sur le noyau phényle lié directement à l'azote 3 du cycle s'avère aussi acti
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Chaaban, Hind. "Étude cinétique et modélisation des effets des traitements thermiques et de l’environnement physico-chimique sur la dégradation et l’activité antioxydante des flavonoïdes." Thesis, Université de Lorraine, 2017. http://www.theses.fr/2017LORR0065/document.

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Les objectifs de cette thèse sont d’une part d'étudier les effets d’un traitement thermique et de l’environnement physico-chimique sur la stabilité de 6 flavonoïdes de structure différente et sur l'évolution de leur activité anti-oxydante. Les conditions du traitement thermique ont été les suivantes : (i) chauffage dans des conditions isothermes durant 2h pour des températures allant de 30 à 130°C et (ii) chauffage dans des conditions non isothermes par microcalorimétrie (de 30 à 130°C, 4°C/ heure). Les flavonoïdes ont été solubilisés dans de l’eau. Nous avons constaté que les flavonoïdes glyc
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