Дисертації з теми "Crioulo"

Submitted by Amanda Silva (amanda.osilva2@ufpe.br) on 2015-04-17T13:06:46Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) DISSERTAÇÃO Paula Mendes Costa.pdf: 4338148 bytes, checksum: e28361b9890d9ea1e8418b3e59191b83 (MD5)
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CAPES
O presente trabalho objetiva realizar uma descrição sincrônica da fonologia segmental do crioulo da Guiné-Bissau (Kriyol). Para a sua realização, foram levados em consideração trabalhos anteriores acerca da fonologia do Crioulo da Guiné-Bissau (CGB), como os de Mbodj (1979), Scantamburlo (1981), Kihm (1986), Rougé (1988) e Couto (1994). Há, também, trabalhos que apresentam análises fonológicas de outras línguas africanas, os quais contribuíram para a elucidação de questões pertinentes ao presente estudo (Moura (2007), Couto e Souza (2004), Quint (2006), Rodrigues (2007), Lang (2007)). O CGB integra a família linguística dos crioulos de base lexical portuguesa da Alta Guiné (CAG), da qual também fazem parte o Crioulo Kabuverdianu e o crioulo de Casamansa. O CGB é uma língua que resulta do contato entre o português (língua de superstrato) e as diversas línguas africanas (línguas de substrato) faladas na Guiné-Bissau, todas pertencentes à família Níger-Congo (grupos Mande e Atlântico), havendo no país um total de 22 línguas. Para a realização desse estudo, foram coletados dados com cinco estudantes guineenses vinculados à UFPE através de programas e convênios de intercâmbio de estudantes. Finalmente, é importante dizer que a presente pesquisa de descrição fonológica inscreve-se nos estudos crioulísticos de base sincrônica, apoiando-se inicialmente na abordagem estruturalista norte-americana, através do uso das técnicas da linguística distribucional, bastante úteis para o estabelecimento da fonologia segmental das línguas naturais. Além disso, para se alcançar interpretações mais aprofundadas acerca da fonologia da língua, o estudo se apoiou em arcabouço teórico mais moderno, fornecido pela fonologia pós-gerativa, constantes em Kenstowicz (1994), Goldsmith (1995), Clements (1995), Blevins (1995) e Clements & Hume (1995), entre outros. A partir da pesquisa realizada, concluiu-se que o sistema fonológico do crioulo guineense apresenta 25 segmentos, sendo 18 consoantes e 7 vogais. A sílaba tem como molde (C)(C)(C)V/N(V)(C), sendo o único elemento obrigatório a primeira posição nuclear, ocupada sempre por uma vogal, que pode formar sílaba sozinha. Os principais processos fonológicos observados foram: despalatalização, desnasalização, assimilação, apagamento e inserção.

PEREIRA, N. O. D. B. Potencialidades da língua crioula na educação ambiental: escolas do ensino secundário no Município da Praia, Cabo Verde. 2013. 110 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Centro de Ciências, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013.
Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-29T17:29:22Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_nodbpereira.pdf: 7393020 bytes, checksum: 10e2f0ab1a9be0aab9531ac0e8051195 (MD5)
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The understanding the cultural identity of the Cape Verdeans should be the first step for a project of environmental education that make use of the full linguistic capabilities of their country and of its specificities. The use of the mother tongue, Creole which ancestrally linked to the identity of the people of Cape Verde displays a potential proportional to the own identity, conservationist by the nature. Despite being the main vehicle of communication of Cape Verdeans,residents and those in the diaspora, the Creole language has failed to achieve the status of Cape Verde official language since the country political independence, 38 years ago. With a strong presence in culture of the Islands, the Creole, however, stands out only in informal environments, whereas Portuguese is established as official language of the country. The Creole has been literally away from the Administration and from the formal and informal education processes. Concerning the Environmental Education, the discrimination of Creole reaches levels of sheer absence. This research seeks to search and to understand the potential of the use of Cape Verde mother tongue, the Creole, as an instrument for the Environmental Education at the secondary schools level in the Municipality of Praia, proven through interviews targeting teachers, coordinators and directors of secondary schools in the territory of Municipality of Praia. The research clearly points out to valorize Creole, inserting it as language of support, sideways with the Portuguese language with regard to Environmental Education, lacking political will of decision-makers for its deployment. The findings shows that Capeverdean mother tongue is acknowledged to have great potential, as an instrument of behaviors changes trough out environmental degradation and its impact on society, in particular for generations to come.
Apesar de ser o principal veículo de comunicação dos cabo-verdianos, residentes e na diáspora, a língua Crioula não logrou alcançar o estatuto de língua oficial de Cabo Verde, passados 38 anos, desde a independência política do País. Com forte presença na cultura das Ilhas, o Crioulo, no entanto, só se destaca em ambientes informais, ao contrário do Português, cuja legitimidade é reconhecida pela Constituição de 1992 como língua oficial de Cabo Verde. Com este reconhecimento oficial, o Crioulo foi literalmente afastado da administração, do ensino formal e informal, dos negócios e da diplomacia. Na Educação Ambiental, a discriminação do Crioulo atinge níveis de pura ausência. Esta pesquisa fala das potencialidades do uso da língua materna de Cabo Verde, o Crioulo, como instrumento na Educação Ambiental nas escolas de ensino secundário, no Município da Praia. Sua habilidade como língua estruturada é demonstrada por meio de pesquisas diversas que antecedem esta dissertação, e, entrevistas dirigidas aos professores, coordenadores e diretores das escolas do ensino secundário no Município da Praia, capital de Cabo Verde, comprovam o seu potencial. A pesquisa aponta claramente a vontade de valorizar o Crioulo, introduzindo-a como língua de apoio, juntamente com a Língua Portuguesa no que concerne à Educação Ambiental, faltando a vontade política dos decisores para a sua implantação. Neste trabalho, propõe-se o início de amplo debate nacional sobre as potencialidades da língua-mãe, como instrumento de mudanças de comportamentos, em face da degradação do meio ambiente e dos seus impactos para a sociedade, nomeadamente para as gerações vindouras.

Tese apresentada para cumprimento dos requisitos necessários á obtenção do grau de Doutor em Linguística, especialidade de Lexicologia, Lexicografia e Terminologia
Esta Dissertação de Doutoramento em Linguística, especialidade em Lexicologia e Lexicografia, é uma “Investigação” sobre a origem do Crioulo Guineense (CrG), a sua autonomia como língua e o seu estatuto de Língua Nacional. A Tese continua a Dissertação de Mestrado na UNL em 1997, que apresentou um modelo de Dicionário bilingue e uma Gramática que cristalizasse na escrita um conjunto de vocábulos, seleccionados em textos escritos e orais: a “fixação escrita” e a normalização do CrG eram condições indispensáveis para ultrapassar a situação de “diglossia” e ajudar o Ministério da Educação Nacional a tomar em consideração o factor língua no ensino, como meio para melhorar o ensino-aprendizagem do Português, porque a língua materna dos alunos ou uma língua que eles conhecem são os alicerces para a aprendizagem de outras línguas. É apresentado também o Projecto de Apoio ao Ensino Bilingue das Ilhas Bijagós (PAEBB) iniciado no ano lectivo de 2000-2001 como continuação do Projecto dos Centros Experimentais de Educação e de Formação (CEEF) que tinha adoptado o CrG como língua de ensino em 1986. A Tese está dividida em seis Capítulos: o primeiro trata do contexto geopolítico da Guiné-Bissau e da origem do CrG: a presença de comerciantes portugueses, os “Lançados”, que viviam em entrepostos comerciais, formando grupos familiares com mulheres indígenas, deu origem a uma nova língua, o Pidgin, no início, que se tornou Crioulo quando os habitantes das “Praças” começaram a comunicar numa língua comum. O segundo Capítulo apresenta as características do CrG: 80% do seu léxico é um empréstimo do Português e muitas estruturas da Gramática são um “decalque” das línguas do território. O terceiro Capítulo apresenta algumas causas da crise do ensino da Guiné-Bissau e os objectivos do PAEBB que adoptou o CrG como língua de ensino a par do Português. É apresentada a reacção positiva da Sociedade Civil face à crise das escolas formais, continuando a abrir escolas privadas e Comunitárias e a responsabilizar-se pela gestão das escolas públicas por meio do “Regime de Autogestão”. Os últimos dois Capítulos apresentam os trabalhos literários exigidos pelas escolas de PAEBB: composição do Corpus, como base para a compilação do Dicionário Bilingue, da Gramática do CrG e dos Manuais. Em consequência dos bons resultados do PAEBB, o Ministério da Educação e do Ensino Superior (MEES) assinou, em 2008, um “Protocolo de Acordo para o Apoio ao Projecto de Ensino Bilingue” com a FASPEBI (Fundação para o Apoio ao Desenvolvimento dos Povos do Arquipélago de Bijagós). No final da Tese é feito um apelo ao Governo para que apresente uma grafia oficial do CrG, condição sine qua non para implementar a convivência e fortalecer a interacção existente entre o CrG e o Português.

Made available in DSpace on 2015-03-05T17:55:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 27
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Esta pesquisa se propõe estudar as construções de sentidos de uma gauchidade midiática que concentra seus enunciados em aspectos da tradição cultural, mas que, ao mesmo tempo, é atravessada por enunciados das técnicas, dos formatos e dos discursos próprios dos meios de comunicação, bem como da contemporaneidade. O foco recai sobre a televisão e ainda sobre o Galpão Crioulo – GC, visando identificar as lógicas enunciativas e as estratégias discursivas que se constituem nesses textos. Não nos concentramos, porém, apenas na análise audiovisual do programa, apesar da relevância que ela teve nessa investigação. Elaboramos um conjunto de procedimentos metodológicos que visa dar sustentação e ampliar as perspectivas de compreensão do objeto de estudo. Percebemos que o termo gauchidade acabou ganhando contornos amplos na exploração teórica que aqui desenvolvemos, contudo acabamos por entender que o recorte escolhido para a pesquisa dá a ele especificidades bastante peculiares. A gauchidade do GC se faz, sobretudo, pe

Mestrado em Línguas, Literaturas e Culturas
O objectivo deste trabalho é comparar o discurso homoérotico dos romances Bom-Criolo, de Adolfo Caminha, escritor brasileiro, e O Barão de Lavos, de Abel Botelho, escritor português, ambos pertencentes à mesma geração. Destaca-se neste trabalho a análise das semelhanças e diferenças na linguagem dos autores em questão. Esta abordagem conduz a outras linhas de diálogo: poder económico, submissão, amor carnal e amoralidade.
The purpose of this study is to compare the hemoerotic speech in two novels: Bom Criolo written by Adolfo Caminha, a Brazilian writer and O Barão de Lavos, written by Abel botelho, a Portuguese writer, both belonging to the same generation. The analysis of the similarities and differences in the language of the authors mentioned above will be highlighted in this essay. The presenting of this study leads to other lines of dialogue: economic power, submission, carnal love and amorality.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2015.
Made available in DSpace on 2015-09-22T04:11:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334500.pdf: 2215960 bytes, checksum: 94a2277129c588f5b8fc62a1b6ff8e8a (MD5) Previous issue date: 2015
O milho é a cultura mais amplamente distribuída em todo o mundo e possui um papel chave na segurança alimentar. Muitas pesquisas estão direcionadas ao milho transgênico, pois é amplamente cultivado e ainda gera dúvidas entre os cientistas. Os impactos ambientais das plantas transgênicas têm sido avaliados sobre os organismos não alvo da tecnologia, sobretudo os microrganismos endofíticos, uma vez que estão envolvidos em mecanismos de defesa e adaptação utilizados pelas plantas. Assim, nesse estudo buscou-se avaliar o efeito da inserção de transgenes e do fluxo gênico de transgenes sobre a estrutura de comunidades de microrganismos endofíticos uma variedade crioula de milho. Para isso, foram estudados três híbridos isogênicos, dos quais um deles era não geneticamente modificado (NGM), o segundo continha a transgenia Herculex, evento TC1507 (Hx) e o terceiro, a transgenia Herculex combinada com Roundup Ready, evento NK603 (Hxrr). A variedade crioula de milho utilizada foi a ?Rosado? (RS) conservada on farm por agricultores familiares do Extremo Oeste de Santa Catarina, Brasil. Através de polinizações manuais controladas foram inseridos os pólens dos híbridos em plantas de milho crioulo, durante duas gerações, a fim de simular a ocorrência de fluxo gênico reincidente, e assim gerar as populações de milho crioulo contendo 25, 50 e 75% da composição genética de cada híbrido, separadamente. Inicialmente avaliou-se bactérias e fungos endofíticos das folhas de plantas de milho, comparando apenas os quatro genótipos iniciais (RS, NGM, Hx e Hxrr), em quatro estádios do desenvolvimento das plantas, dois vegetativos (V3 e V4) e dois reprodutivos (R1 e R2). Para isso, em um ensaio a campo foram coletadas as folhas de três plantas de cada genótipo, em cada estádio, totalizando 48 amostras. Dessas amostras foram extraídos DNAs e feitas PCRs para amplificação do rDNA 16S de bactérias e da ssu rDNA de fungos, os quais foram avaliados por DGGE. Após as análises de cluster e ANOSIM, concluiu-se que as bactérias endofíticas variam apenas de acordo com o estádio fenológico, enquanto que os fungos endofíticos sofreram alterações devido ao genótipo das plantas. Com relação a estrutura da comunidade de fungos, RS diferiu dos demais genótipos avaliados, nos quatro estádios. Nos estádios vegetativos (V3 e V4), os fungos foram diferentes entre os híbridos com e sem transgenia. No estádio reprodutivo (R1) ainda foi possível diferenciar a comunidade de fungos entre os dois transgenes, porém o NGM foi semelhante ao Hx. Após isso, implantou-se o experimento a campo, com três repetições em blocos casualizados, a fim de comparar os quatro genótipos (RS, NGM, Hx e Hxrr) e mais nove populações de milho crioulo geradas, contendo 25, 50 ou 75% do genoma de cada híbrido. Coletou-se 10 plantas de cada tratamento, no estádio reprodutivo (R1) previamente selecionado, totalizando 390 amostras, das quais foi extraído DNA e amplificada a região ssu rDNA de fungos endofíticos para análise por DGGE. Após análises de cluster e ANOSIM, concluiu-se que os fungos endofíticos da variedade RS diferiram dos demais tratamentos, assim como observado no ensaio anterior. As populações com introgressão do transgene Hxrr foram as que mais sofreram alterações. Os efeitos não intencionais dos transgenes nas plantas ainda são desconhecidos, por outro lado o presente trabalho permite inferir que os transgenes afetam a diversidade estrutural de fungos endofíticos do milho e que os efeitos diretos sobre as plantas ainda devem ser estudados.

Abstract : Maize is the most widely crop distributed around the world and it has a key role in food safety. Many researches are performed with transgenic maize because it is widely cultivated and still generates doubts among scientists. The environmental impacts of the transgenic plants have been evaluated on non-target organisms of the biotechnology, especially the endophytic microorganisms, since they are involved in defense mechanisms and adaptation used by plants. Thus, this study aimed at assessing the effect of the insertion of transgenes into the plant and gene flow on the structure of endophytic microbial communities of a corn landrace. Thus, we used three isogenic hybrids, of which one was the isogenic form not genetically modified form (NGM), the second contained the transgenic Herculex, TC1507 event (Hx), and the third, the transgenic Herculex combined with Roundup Ready, NK603 event (Hxrr). The corn landrace was "Rosado" (RS) conserved on farm by small-scale farmers in Western Santa Catarina, Brazil. The pollen of hybrids were used to pollinate RS for two generations through controlled pollinations in order to simulate the occurrence of recurrent gene flow and generate populations contain 25, 50 and 75% of the genetic background of each hybrid. Initially, endophytic fungi and bacteria from leaves of plants were evaluated, based on the four genitors genotypes (RS, NGM, Hx and Hxrr) in four stages of plant development, two vegetative (V3 and V4) and two reproductive (R1 and R2). Thus, in a field trial was collected leaves from three plants for each genotype and each stage, totaling 48 samples. DNAs were extracted from these samples, following of PCR amplifications with 16S rDNA of bacteria and ssu rDNA of fungi, which were evaluated by DGGE. After cluster analysis and ANOSIM, it may be concluded that endophytic bacteria vary according to the phenological stage, while the endophytic fungi change due to the genotype of plants. Regarding the structure of fungal community, RS differed from the other genotypes in the four stages. In the vegetative stages (V3 and V4), the fungi were different among the hybrids with and without genetic modification. In the reproductive stage (R1), the fungal community was different for the two transgenic hybrids (Hx and Hxrr), but NGM was similar to Hx. After that, the field experiment was implanted with three replications in a randomized block design, in order to compare the four genotypes (RS, NGM, Hx and Hxrr) and nine populations containing 25, 50 or 75% of the genome each hybrid separately. Leaves of 10 plants of each treatment were collected in the reproductive stage (R1) previously selected, totaling 390 samples. DNAs were extracted from these samples and the rDNA ssu region of endophytic fungi was amplified the rDNA ssu region for analysis through DGGE. After cluster analysis and ANOSIM, it may be concluded that endophytic fungi of RS differed from other treatments, such as previous test. Populations with introgression of Hxrr transgene suffered more changes. The unintended effects of transgenes in plants is still unknown; on the order hand, we can infer from this work that the transgenes affect the structural diversity of endophytic fungi of corn and the direct effects on plants still need to be studied.

Submitted by Sandro Camargo (sandro.camargo@unipampa.edu.br) on 2015-03-08T19:59:28Z No. of bitstreams: 1 127110022.pdf: 841145 bytes, checksum: 9d0523e242633ed7d8bfee4a1df953fc (MD5)
Made available in DSpace on 2015-03-08T19:59:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 127110022.pdf: 841145 bytes, checksum: 9d0523e242633ed7d8bfee4a1df953fc (MD5) Previous issue date: 2014-06-24
A raça Crioula, atualmente, está sendo direcionada para provas equestres de alta performance, o que exige alterações nas suas condições de criação. Hábitos e padrões alimentares determinam a saúde ou o comprometimento da mecânica bucal, que tem por finalidade reduzir o tamanho das partículas apreendidas e proporcionar adequada digestão e absorção de nutrientes. Dessa forma, estudos a respeito da odontologia equina nesta raça são imprescindíveis, a fim de melhor preparar e adaptar o cavalo atleta às novas condições de manejo e alimentação. Assim, o presente estudo teve por finalidade identificar e quantificar as afecções odontológicas, com o intuito de promover o conhecimento a respeito das alterações dentárias em equinos da raça Crioula, criados exclusivamente em regime extensivo. Foram utilizados 254 cavalos Crioulos de propriedades situadas no município de Uruguaiana/RS, machos e fêmeas, com idades superiores a dois anos. Os animais foram divididos em dois grupos de acordo com a categoria etária: ≤5 anos (G1) e >5 anos (G2). O diagnóstico baseou-se na anamnese, inspeção e palpação da face e cavidade oral, além de exame específico. Verificou-se que 25,0% dos animais do G1 e 30,0% do G2 apresentaram dois ou mais distúrbios odontológicos nos dentes incisivos, enquanto que este valor foi de 62,5% no G1 e 48,6% no G2 para um ou mais achados nos caninos; 44,2% dos animais do G1 e 38,7% do G2 tiveram três ou mais achados nos dentes 2o, 3o e 4o pré-molares e molares. A principal afecção que acometeu os incisivos foi curvatura irregular, em 47,1% dos animais ≤5 anos e, 46,7% dos >5 anos. Em relação aos caninos, o cálculo dentário ocorreu em 9,4% dos equinos ≤5 anos e em 35,7% dos >5 anos. A alteração de maior ocorrência no 2o, 3o e 4o pré-molares e molares foi ponta excessiva de esmalte em 95,2% dos animais do G1. Contudo, no G2, cálculo dentário foi observado em 86,0%. Apesar de todos os cavalos estudados serem criados extensivamente, as alterações dentárias foram muito frequentes na raça Crioula, sob estas condições de manejo.
Crioulo breed is currently being targeted to high performance equestrian events, which require changing the conditions of their management system. Habits and eating patterns can determine health or decline in oral mechanics, which aim to reduce the size of the particles seized and provide adequate digestion and absorption of the nutrients. However, studies on equine dentistry in this breed are essential in order to better prepare and adapt athlete horse handling and feeding to new conditions. Thus, the present study aimed to identify and quantify the dental diseases, in order to promote knowledge about the dental changes in Crioulo breed horses, created exclusively under extensive system. 254 animals were used from properties located in Uruguaiana/RS. Males and females, upper two year-old were taken. The animals were divided into two groups according to age categories: ≤5 year-old (G1) and >5 year-old (G2). The diagnosis was based on clinical history, inspection and palpation of the face and oral cavity, in addition to specific examination. It was found that 25,0% of the animals in G1 and 30,0% in G2 showed two or more incisors disorders, while this figure was 62,5% in G1 and 48,6% in G2 for one or more findings in canines; 44,2% of the animals from G1 and 38,7% from G2 had three or more findings in 2nd, 3rd and 4th premolars and molars. The main condition which affected incisors was irregular curvature in 47,1% of animals ≤5 year-old and 46,7% for >5 year-old. Regarding canines, dental calculus occurred in 9,4% of horses ≤5 year-old and in 35,7% of >5 year-old. The largest change occurred in the 2nd, 3rd and 4th premolars and molars was excessive tips enamel in 95,2% of G1 animals. However, in G2, dental calculus was observed in 86,0%. Although all horses studied were breed extensively, dental changes were most common in the Crioulo breed, under these management conditions.

Corn is one of the cereals most important, being cultivated in several countries in the world, has a fundamental role in human food and animal, and being it also indispensable in industry. However, the tendency to overcome the productivity of this is a constant challenge. Thus, the objectives of the present study were: characterize families S1, S2 and S3 from landrace corn as to phenological development, thermal demand and flowering synchrony; reveal effects of artificial defoliation in philological maturity on yield components of corn hybrids, in different plant populations. The study 1 (E1) was carried at the farm harvest 2015/2016 in the experimental area of the Universidade Federal de Santa Maria, Campus of Frederico Westphalen (UFSM-FW). For this, 34 segregating families were studied in different generations, belonging to from four populations of landrace corn (Planalto, Dente de ouro, Argentino amarelo and Argentino branco). For this, five commercial hybrids were used as controls. For the study 2 (E2) were used two simple hybrids DKB 240 VT PRO® e DKB 290 VT PRO®). The experiment was carried in the municipality of Redemption/RS, in the harvest 2014/2015, in a randomized block design in a factorial 2x2x2 (hybrids, defoliation and plant population). In E1, the families AAS1F1, DOS3F3, ABS2F2, ABS3F1, PLS1F1, PLS3F1, PLS3F2 and PLS3F3 had flowering synchrony. The duration of vegetative stages of families was relative to the quantity of leaves developed. The families with the high number of leaves demanded high thermal requirement to reach the flowering, indicating that more time is needed to develop a high number of source-organs to maintain a higher biomass. For the E2, the total defoliation in the physiological maturity negatively affects the yield components of the ear, reducing ear length (5.6), the kernel mass per ear (10.9), the ear mass (8.9) and the grain yield (9.5%). The increase in plant population has reduced the number kernel per row (14.4), the kernel weight (22), the kernel mass per ear (21.3), the thousand kernel weight (10.6), the kernel length (3.8), the kernel width (3.9) and grain yield (9.5%). Artificial defoliation in physiological maturity and high plant populations negatively influenced the main components of maize production. The DKB 290 VT PRO® hybrid presents superiority on kernel mass per ear (6.9), ear length (16.3) and kernel length (4%) in relation to DKB 240 VT PRO® hybrid.
O milho é um dos cereais mais importantes, sendo cultivado em diversos países no mundo, pois tem papel fundamental na alimentação humana e animal, sendo também indispensável para indústria. No entanto, a tendência de superar a produtividade deste cereal é um desafio constante. Dessa forma, os objetivos do presente trabalho foram: caracterizar famílias S1, S2 e S3 de milho crioulo quanto ao desenvolvimento fenológico, exigência térmica e sincronia floral; revelar os efeitos da desfolha artificial realizada durante a maturação filológica sobre os componentes de rendimento em híbridos simples de milho submetidos a diferentes densidades de semeadura. O estudo 1 (E1) foi conduzido na safra agrícola 2015/2016 na área experimental da Universidade Federal de Santa Maria, Campus de Frederico Westphalen (UFSM-FW). Para isto, foram estudadas 34 famílias segregantes em diferentes gerações, oriundas de quatro populações de milho crioulo (Planalto, Dente de Ouro, Argentino Amarelo e Argentino Branco). Para isso, cinco híbridos comerciais foram utilizados como testemunhas. Para o Estudo 2 (E2), foram utilizados dois híbridos simples (DKB 240 VT PRO® e DKB 290 VT PRO®). O experimento foi realizado no município Redentora/RS, na safra 2014/2015, em delineamento de blocos casualizados com esquema fatorial 2x2x2 (híbrido, desfolha e população de plantas). Em E1, as famílias AAS1F1, DOS3F3, ABS2F2, ABS3F1, PLS1F1, PLS3F1, PLS3F2 e PLS3F3 tiveram sincronia na floração. A duração dos estádios vegetativos das famílias foi relativo à quantidade de folhas desenvolvidas e as famílias com maior número de folhas demandaram maior exigência térmica para atingir a floração, indicando assim, que maior tempo é necessário para desenvolver maior número de órgãos fonte para atender uma maior biomassa. Para E2, a desfolha total na maturação fisiológica afeta negativamente os componentes de rendimento da espiga, sendo o comprimento de espiga (5,6), a massa de grão por espiga (10,9) e a massa de espiga (8,9) e o rendimento de grãos diminui (9,5%). O aumento na população de plantas reduziu o número de grãos por fileira (14,4), a massa de espiga (22), a massa de grãos por espiga (21,3), a massa de mil grãos (10,6), o comprimento de grãos (3,8), a largura de grãos (3,9) e o rendimento de grãos (9,5%). A desfolha artificial na maturação fisiológica e populações altas de plantas influenciaram negativamente os principais componentes de produção do milho. O híbrido DKB 290 VT PRO® foi superior com a massa de grãos por espiga (6.9), comprimento de espiga (16.3) e comprimento de grãos (4%) em relação ao híbrido DKB 240 VT PRO®.

Este trabalho tem por finalidade verificar se há utilização de artigos no Crioulo Cabo-verdiano, variedade de Santiago (CCVS), e como são utilizados esses artigos: se há uma sistematização para seu uso, como propõe Bickerton (1981) para todos os crioulos, ou se artigos definidos, indefinidos e Ø (indicando a ausência de artigos ou outros determinantes) são utilizados indistintamente, como sugere Lucchesi (1994a). Nesta pesquisa, foi constatada a ocorrência de artigos em CCVS, podendo-se afirmar que a opção dos falantes pelos artigos, definidos ou indefinidos, ou por Ø, em SN\'s (sintagmas nominais) cujos núcleos sejam substantivos comuns, constitui um fato de variação, na qual Ø é a variável, já que a tendência predominante é a opção por ele em SN\'s (+F) (+O), cuja referência seja conhecida pelo falante e pelo ouvinte, (+F) (-O), cuja referência seja conhecida pelo falante, mas desconhecida pelo ouvinte, (-F) (-O), cuja referência seja desconhecida pelo falante e pelo ouvinte, nas posições de sujeito, objeto e predicativo do sujeito; já os artigos definidos, indefinidos e Ø são variantes combinatórias, já que não houve ocorrências de artigos indefinidos em SN\'s (+F) (+O) na posição de sujeito, assim como não surgiram artigos definidos e indefinidos, na posição de predicativo do sujeito, em SN\'s (+F) (-O) e (-F) (-O).
This work has for purpose to verify if has article use in the Capeverdean Creole, Santiago\'s variety (CCVS), and as these articles are used: if it has a systematization for its use, as Bickerton (1981) considers for all the creoles, or if definite and indefinite articles and Ø (indicating the article absence or other determinative ones) are used indistinctly, at it suggests Lucchesi (1994a). In this research, the article occurrence was evidenced in CCVS, being able itself to affirm that the option of the speaker for articles, definites or indefinites, or Ø, in NP\'s (nominal phrases) whose nucleus are substantive common, constitutes a variation fact, in which Ø is the variable, since the predominant trend is the option for it in NP\'s (+S) (+A), whose reference is known for speaker and for addressee, (+S) (-A), whose reference is known for speaker, but unknown for addressee, (-S) (-A), whose reference is unknown for speaker and for addressee, in the subject, object and predicate; already the definite and indefinite articles e Ø they are variant combinatories, since it did not have indefinite article occurrences in NP\'s (+S) (+A) in the subject posiction, as well as they had not appeared definite and indefinite articles, in the position of predicate, in NP\'s (+S) (-A) e (-S) (-A).

Made available in DSpace on 2018-08-01T22:33:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_11610_Edson Fernando Braga da Silva.pdf: 977018 bytes, checksum: 64caaef47dc51322b7b2af795c505fc3 (MD5) Previous issue date: 2018-02-21
Os feijões do tipo crioulo são os mais cultivados entre os pequenos produtores e merecem destaque por possuírem características genéticas que os tornem importantes para o melhoramento genético. O objetivo geral deste trabalho foi caracterizar feijões crioulos cultivados no Estado do Espírito Santo, com base em caracteres morfoagronômicos, bromatológicos, composição mineral e por marcadores moleculares, bem como compará-los à cultivares comerciais oriundos de diferentes programas de melhoramento no Brasil. Para isto, foram caracterizados vinte genótipos de feijões comum neste estudo, dos quais catorze cultivares comerciais e seis genótipos crioulo. Realizou-se a avaliação de dezesseis morfoagronômicos, dez de composição mineral do grão e seis bromatológicos de acordo com a lista de descritores mínimos para a cultura do feijão. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com três repetições. Foi realizado o teste de agrupamento de médias por Scott-Knott, em seguida análises de correlações pelo método de Sperman. Para os caracteres morfoagronômicos, bromatológicos e minenalógicos estudados, verificou-se que os genótipos crioulos apresentaram, de modo geral, médias iguais ou superiores aos genótipos comerciais. Quanto as hibridações promissoras verificou-se que os crioulos G17 e G19 apresentam caracteres desejáveis como precocidade ou biofortificação. Palavras-chaves: Crioulo. Melhoramento. Bromatológicas. Correlação

Made available in DSpace on 2015-04-11T13:48:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 jose.pdf: 520574 bytes, checksum: 3886fe0a87a7ee2f332027ffc3c1e975 (MD5) Previous issue date: 2012-08-31
This dissertation has as study object the romance Bom-Crioulo of Adolfo Caminha. We will realize through of the analysis two powerful forces that influence the author: the first is the manor ideology and the other, the crista ideology. Joining with this kind of thinking, the writer build the black main character, ex-slave and homosexual, Amaro that flows between the misery and the disbelieving. This has as reason to get some satisfaction in his empty life, get through the freedom and love. Everything was for nothing, because of he was destined to fail.
Esta dissertação tem como objeto de estudo o romance Bom-Crioulo, de Adolfo Caminha. Vamos perceber, através da análise, duas forças poderosas que influenciam o autor: a primeira é a ideologia senhorial e a outra, a ideologia cristã. Alinhando-se a tais correntes de pensamentos dominantes, o escritor constrói um protagonista negro, exescravo e homossexual, Amaro, que flutua entre a miséria e a desesperança. Este, com o intuito de alcançar alguma satisfação em sua vida vazia, lança-se em busca da liberdade e do amor. Tudo em vão, já que está fatalmente destinado ao fracasso.

Submitted by Edileide Reis (leyde-landy@hotmail.com) on 2014-10-20T12:31:22Z No. of bitstreams: 1 Janeide Bispo dos Santos.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Approved for entry into archive by Jose Neves (neves@ufba.br) on 2016-07-27T14:38:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Janeide Bispo dos Santos.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-27T14:38:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Janeide Bispo dos Santos.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Nesta dissertação analisou-se o processo de construção e estabelecimento da territorialidade de três comunidades quilombolas – Olaria, Tapera e Crioulo – situadas na área rural do município de Irará (BA). Utilizou-se o território como conceito base da pesquisa, em sua vertente relacional. Sendo assim, o território constitui um elemento importante na análise, pois a existência e resistência das comunidades quilombolas estudadas envolve alterações nas relações de poder. As territorialidades pressupõem relações de poder projetadas em um substrato referencial e é abrangida neste estudo como o conjunto das ações e estratégias implementadas pelos quilombolas visando criar condições sociais, econômicas e políticas que possibilitem a sua permanência e reprodução em um dado espaço. A partir da análise, foi possível compreender que cada Comunidade apresenta uma geo-história que conforma uma territorialidade específica. A comunidade de Olaria enfrenta um processo de expropriação secular, no entanto, vem resistindo às mais diversas estratégias usadas pelos agentes hegemônicos ao logo do período. A comunidade da Tapera foi constituída pela doação de terras, nunca vivenciou conflito territorial, mas passa por um processo de desterritorialização conseqüente da fragmentação do território. Enquanto a comunidade do Crioulo foi formada por escravos e indígenas que viviam nas organizações comunitárias instaladas na região pelos jesuítas, as terras foram expropriadas por dois latifundiários, e os moradores foram submetidos à “re-escravização”. A análise ressalta as conseqüências destes fatos na atual territorialidade e as estratégias de resistência adotadas na contemporaneidade. Neste sentido, levou-se em consideração os depoimentos dos moradores e as fontes primárias que expressam e justificam a situação de exclusão em que vivem.
ABSTRACT This study analyzes the process of construction and establishment of the territoriality of three communities quilombolas - Pottery, Tapera and Crioulo - situated in the agricultural area of the city of Irará (BA). The territory was used as a concept base of the research, in its relational way. Thus, the territory constitutes an important element in the analysis, therefore the existence and resistance of the studied quilombolas communities involves alterations in the relations of power. The territorialities estimate relations of power projected in a referencial substratum and are enclosed in this study as the set of the actions and strategies implemented by the quilombolas, aiming at creating social, economic and political conditions that make possible its permanence and reproduction in a certain space. From the analysis, it was possible to understand that each Community presents a geo-history that conforms a specific territoriality. The Pottery community faces a process of secular expropriation, however, it keeps resisting the most diverse strategies used by the hegemonic agents over the time. The community of Tapera was constituted by the land donation, it has never lived deeply in a territorial conflict, but it has undergone a process of consequent deterrioalization due to the fragmentation of the territory. While the community of the Creole was formed by aboriginal slaves and who lived in the communitarian organizations installed in the region for the Jesuits, the lands had been expropriated by two large estate owners, and the inhabitants had been submitted to the “reverse speed-slavary systsem”. The analysis points out the consequences of these facts in the current territoriality and the adopted strategies of resistance in the contemporaneity. In this direction, the statements of the inhabitants have been considered and the primary sources that express and execute the exclusion situation where they live in. Word-key: Quilombolas Communities; territory; territoriality; power; resistence

Submitted by Puentes Torres Antônio (antoniopuentes@hotmail.com) on 2016-07-28T13:44:38Z No. of bitstreams: 1 Dissertação pdf.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Approved for entry into archive by Jose Neves (neves@ufba.br) on 2016-07-28T18:48:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação pdf.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-28T18:48:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação pdf.pdf: 9482140 bytes, checksum: b21bb439bca49f0d281fc517e32b2b25 (MD5)
Nesta dissertação analisou-se o processo de construção e estabelecimento da territorialidade de três comunidades quilombolas – Olaria, Tapera e Crioulo – situadas na área rural do município de Irará (BA). Utilizou-se o território como conceito base da pesquisa, em sua vertente relacional. Sendo assim, o território constitui um elemento importante na análise, pois a existência e resistência das comunidades quilombolas estudadas envolve alterações nas relações de poder. As territorialidades pressupõem relações de poder projetadas em um substrato referencial e é abrangida neste estudo como o conjunto das ações e estratégias implementadas pelos quilombolas visando criar condições sociais, econômicas e políticas que possibilitem a sua permanência e reprodução em um dado espaço. A partir da análise, foi possível compreender que cada Comunidade apresenta uma geo-história que conforma uma territorialidade específica. A comunidade de Olaria enfrenta um processo de expropriação secular, no entanto, vem resistindo às mais diversas estratégias usadas pelos agentes hegemônicos ao logo do período. A comunidade da Tapera foi constituída pela doação de terras, nunca vivenciou conflito territorial, mas passa por um processo de desterritorialização conseqüente da fragmentação do território. Enquanto a comunidade do Crioulo foi formada por escravos e indígenas que viviam nas organizações comunitárias instaladas na região pelos jesuítas, as terras foram expropriadas por dois latifundiários, e os moradores foram submetidos à “re-escravização”. A análise ressalta as conseqüências destes fatos na atual territorialidade e as estratégias de resistência adotadas na contemporaneidade. Neste sentido, levou-se em consideração os depoimentos dos moradores e as fontes primárias que expressam e justificam a situação de exclusão em que vivem.
ABSTRACT This study analyzes the process of construction and establishment of the territoriality of three communities quilombolas - Pottery, Tapera and Crioulo - situated in the agricultural area of the city of Irará (BA). The territory was used as a concept base of the research, in its relational way. Thus, the territory constitutes an important element in the analysis, therefore the existence and resistance of the studied quilombolas communities involves alterations in the relations of power. The territorialities estimate relations of power projected in a referencial substratum and are enclosed in this study as the set of the actions and strategies implemented by the quilombolas, aiming at creating social, economic and political conditions that make possible its permanence and reproduction in a certain space. From the analysis, it was possible to understand that each Community presents a geo-history that conforms a specific territoriality. The Pottery community faces a process of secular expropriation, however, it keeps resisting the most diverse strategies used by the hegemonic agents over the time. The community of Tapera was constituted by the land donation, it has never lived deeply in a territorial conflict, but it has undergone a process of consequent deterrioalization due to the fragmentation of the territory. While the community of the Creole was formed by aboriginal slaves and who lived in the communitarian organizations installed in the region for the Jesuits, the lands had been expropriated by two large estate owners, and the inhabitants had been submitted to the “reverse speed-slavary systsem”. The analysis points out the consequences of these facts in the current territoriality and the adopted strategies of resistance in the contemporaneity. In this direction, the statements of the inhabitants have been considered and the primary sources that express and execute the exclusion situation where they live in.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-03-06T16:25:25Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação_Mauricio_Ferrari.pdf: 1308879 bytes, checksum: 47b7ba5b511198a17226bd8456ede375 (MD5)
Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-03-09T20:22:03Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação_Mauricio_Ferrari.pdf: 1308879 bytes, checksum: 47b7ba5b511198a17226bd8456ede375 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
Made available in DSpace on 2017-03-09T20:22:03Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação_Mauricio_Ferrari.pdf: 1308879 bytes, checksum: 47b7ba5b511198a17226bd8456ede375 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-07
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
No melhoramento genético de milho, a seleção precoce de progênies é uma etapa minuciosa e demanda critérios rigorosos do melhorista. Neste sentido, a utilização de técnicas biométricas auxilia na avaliação das constituições genéticas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é estimar e identificar associações fenotípicas, genéticas e de ambiente em progênies S1, assim como estimar a herdabilidade e quantificar a variância genética por meio de análises multivariadas em progênies S1 provenientes de populações crioulas de milho cultivadas na região Sul do Rio Grande do Sul. O experimento foi conduzido na área experimental do Centro de Genômica e Fitomelhoramento, da Universidade Federal de Pelotas, localizada no Centro Agropecuário da Palma, no munícipio de Capão do Leão – RS, sob as coordenadas geográficas: latitude 31°45’ S, longitude 52°29’ O, com altitude média de 13 metros. O delineamento experimental utilizado foi de blocos aumentados, com dez grupos de progênies S1, e duas testemunhas comerciais, os híbridos simples Pioneer 30F53 e Agroeste 1590, alocados em quatro repetições. As progênies S1 foram obtidas após a autofecundação de plantas aleatórias nas populações crioulas de milho. Sendo estas: Amarelão, Argentino Branco, Argentino Amarelo, Branco Roxo Índio, Branco Oito Carreiras, Caiano Rajado, Cateto Branco, Criolão e Dente de Ouro, e da variedade de polinização aberta (VPA) BRS Planalto. Em cada progênie S1 foram avaliadas 40 plantas. Os caracteres avaliados foram: Altura de Inserção da espiga (AE): Altura de Planta (AP); Diâmetro do colmo (DC): Comprimento da haste principal do pendão (CHP): Número de ramificações primárias do pendão (NRP): Número de dias para o florescimento (NDF): Comprimento da espiga (CE): Diâmetro da Espiga (DE): Massa da espiga (ME): Profundidade dos grãos (PFG). Realizou-se a análise de correlação fenotípica, genotípica e de ambiente, de parâmetros genéticos e distância genética. O comprimento da espiga possui correlação fenotípica e genética forte e positiva com a massa da espiga, e pode ser utilizado para seleção indireta de progênies S1 com maior massa de espiga, independentemente da origem de formação das progênies. Para as demais associações, as progênies S1 apresentam correlações genéticas e fenotípicas específicas tanto em sentido como em magnitude, dificultando a definição de estratégias abrangentes de seleção indireta baseada na correlação entre caracteres. As progênies S1 Caiano Rajado, Criolão, Branco Roxo Índio, BRS Planalto, Dente de Ouro, Amarelão e Branco Oito Carreiras possuem padrões de herdabilidade semelhantes para os caracteres estudados. Os caracteres profundidade de grão e altura de inserção da espiga expressam as maiores estimativas de herdabilidade no sentido amplo. As progênies S1 provenientes de populações crioulas de milho apresentam variabilidade genética para os caracteres de importância agronômicos estudados.
In maize genetic breeding, early progeny selection is a meticulous step, and it demands rigorous criteria from the breeder. In this sense, the use of biometric techniques assists on evaluating genetic constitutions. Therefore, the aim of this work is to estimate and identify phenotypic, genetic and environmental associations in S1 progenies, as well as to estimate heritability and to quantify the genetic variance through multivariate analyzes of S1 progenies from landrace maize populations grown in southern Rio Grande do Sul. The experiment was conducted at the experimental area of the Center of Genomics and plant breeding of the Federal University of Pelotas, located in the Palma Agricultural Center, city of Capão do Leão-RS, with geographic coordinates: 31°45’ S latitude, 52°29’ O longitude, and average altitude of 13 meters. The experimental design used was augmented blocks with ten S1 progeny groups and two commercial controls, the single cross hybrids Pioneer 30F53 and Agroeste 1590, allocated in four repetitions. The S1 progenies were obtained after self-fertilization of random plants in the landrace maize populations. Being these: Amarelão, Argentino Branco, Argentino Amarelo, Branco Roxo Índio, Branco Oito Carreiras, Caiano Rajado, Cateto Branco, Criolão and Dente de Ouro, and the open pollinated variety (OPV) BRS Planalto. 40 plants were evaluated in each S1 progeny. The evaluated characters were: Spike Insertion Height (SH); Plant Height (PH); Stem Diameter (SD), Main Tassel Stem Length (TSL); Number of Primary Ramifications of the Tassel (NPR); Number of Days for Flowering (NDF); Spike Length (SL); Spike Diameter (SD); Spike Mass (SM); Grains Depth (GD). The analysis of phenotypic, genotypic and environmental correlation of genetic parameters and genetic distance was performed. Spike length presented a strong and positive genetic and phenotypic correlation with spike mass, and may be used for indirect selection of greater spike mass S1 progenies, regardless the progeny origin. For the other associations, S1 progenies present specific genetic and phenotypic correlations in both sense and magnitude, making it difficult to define indirect selection strategies based on correlation between characters. The S1 progenies Caiano Rajado, Criolão, Branco Roxo Índio, BRS Planalto, Dente de Ouro, Amarelão and Branco Oito Carreiras present similar heritability patterns for the characters in study. The characters grain depth and spike insertion height express the largest estimates of heritability in the broad sense. The S1 progenies from landrace maize populations present genetic variability for the agronomic traits studied.

Made available in DSpace on 2016-04-28T19:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lidiane Confessor de Cerqueira Zahra.pdf: 51566076 bytes, checksum: 419648b13f034d4b25dc4c011ded182e (MD5) Previous issue date: 2015-12-18
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
This essay intends to analyze the readers "Simeão, o crioulo", by Joaquim Manuel de Macedo, published in 1869, and A Escrava Isaura, by Bernardo Guimarães, published in 1875. They report the black and the mestizo´s conditions when forming the Brazilian identity, in the nationalist romanticism. For this purpose, we referred ourselves to the base of the German romanticism with the theories of Rousseau, Kant and the Germans of Iena, pursuing to verify how much as the I romantic is toward to its inwardness, until we approach the romanticism in Brazil which uses the literature as the government's political instrument, with the responsibility to contribute for the formation of the people and to execute the establishment of the nation. It is wondered: To what extent, in those narratives, the black and the mestizo accomplish the protagonist's role in the formation of the Brazilian identity? How do they hide an image of the black / slave? In what extent does it point to the constituent values of the Brazilian romantic ideology and, especially, of Macedo and Guimarães? This work guides the hypothesis: the romantic subject's speech, by embodying the black's image, is based on the imaginary construction of the caricature, adjusting the black slave and mestizo figures. In order to oppose those ideas and to hear a voice from within the slavery, it was chosen the poem "QUEM SOU EU ?, by Luiz Gama, which exposes the existence of the slave condition. In order to handle those interrogations, it consults the critical purposes from David Brookshaw, Zilá Bernd, Antonio Cândido, Eduardo Etzel, Silvio Romero, Gilberto Freyre. As a methodological strategy, firstly it was searched the theories which sustain the commented subjects, and later to dialogue those theories with the analysis of the corpus. The suggested hypothesis is ratified, realizing it as a form of approaching the black and mestizo, both slaves, in a relationship of preservation of the nationalist ideas of the Brazilian romanticismk. The slave
Esta dissertação propõe-se a analisar as obras Simeão, o crioulo de Joaquim Manuel de Macedo, publicada em 1869, e A Escrava Isaura de Bernardo Guimarães, publicada em 1875. Trata do estado do negro e do mestiço quando da formação identitária brasileira, no romantismo nacionalista. Para tanto, nos reportamos à base do romantismo alemão com as teorias de Rousseau, Kant e os alemães de Iena, buscando verificar o quanto o Eu romântico está voltado para sua interioridade, até chegarmos ao romantismo no Brasil que usa a literatura como instrumento político do governo, com a responsabilidade de contribuir para a formação do povo e efetivar o estabelecimento da nação. Pergunta-se: Até que ponto, nessas narrativas, o negro e o mestiço cumprem papel de protagonista na formação identitária brasileira? Como ocultam uma imagem do negro/escravo? Em que medida apontam para valores constitutivos do ideário romântico brasileiro e, em especial, de Macedo e Guimarães? Orienta este trabalho a hipótese: o discurso do sujeito romântico, ao corporificar a imagem do negro, pauta-se na construção imagética da caricatura, acomodando a figura escrava do negro e mestiço. Para contrapor essas ideias e ouvir uma voz de dentro da escravidão, elegemos o poema QUEM SOU EU? , de Luiz Gama, que expõe a vivência da condição cativa. Para dar conta desses questionamentos, recorrese às propostas críticas de David Brookshaw, Zilá Bernd, Antonio Candido, Eduardo Etzel, Silvio Romero, Gilberto Freyre. Como estratégia metodológica, buscou-se primeiro situar as teorias que sustentam as questões levantadas, e depois dialogar essas teorias com a análise do corpus. Ratifica-se a hipótese aventada, percebendoa como uma forma de abordar o negro e mestiço, ambos escravos, numa relação de preservação dos ideias nacionalistas do romantismo brasileiro

O objetivo deste trabalho foi analisar a variabilidade genética de 44 acessos de variedades locais de milho coletados em Santa Catarina, mantidos no Banco Ativo de Germoplasma – BAG, da Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas/MG. Foi realizada caracterização fenotípica e molecular, para obter informações sobre a divergência genética. Para a avaliação de caracteres morfo-agronômicos as variedades foram divididas em dois grupos, formando dois ensaios. As análises moleculares, foram realizadas com 16 marcadores moleculares do tipo Microssatélites (SSR) no Laboratório de Biologia Molecular do Departamento de Plantas de Lavoura da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Houve diferença estatística significativa para os seguintes caracteres: comprimento, largura e espessura de grão, peso médio e comprimento de espiga, número de fileiras de grão por espiga, diametros de espiga, sabugo e de medula, peso médio de grãos/espiga, para os dois grupos de variedades, e houve significância para rendimento médio de grãos, número de grãos por fileira e para diâmetro da ráquis, apenas para o segundo grupo. A avaliação molecular detectou 148 alelos em 16 locos analisados, e uma média de 9,25 alelos por par de primers. Os tamanhos dos fragmentos variaram de 84 a 272 pares de base. Alguns primers amplificaram alelos que eram exclusivos de determinados genótipos, que poderão ser usados para auxiliar em comparações de genótipos.
The aim of this study was to analyze the genetic variability of 44 accessions of local varieties of maize collected in Santa Catarina, kept in the Active Germplasm Bank - BAG, Embrapa Maize and Sorghum, Sete Lagoas / MG. It was performed phenotypic and molecular characterization for information on genetic diversity. For the evaluation of morpho-agronomic varieties were divided into two groups, forming two trials. Molecular analysis were performed with 16 molecular markers Microsatellite (SSR) in the Laboratory of Molecular Biology, Department of Crop, Federal University of Rio Grande do Sul. There were statistically significant for the following characters: length, width and thickness grain, weight and ear length, number of row of grains per spike, diameters of the ear, cob and pith, the average grain weight per ear, for the two groups of varieties, and there were significant for grain yield, number of kernels per row and diameter of the rachis, only for the second group. Molecular assessment detected 148 alleles at 16 loci examined, and an average of 9.25 alleles per primer pair. The sizes of the fragments ranged from 84 to 272 base pairs. Some primers amplified alleles that were unique to certain genotypes, which could be used to assist in comparisons of genotypes.

As populações de milho crioulo são genótipos que apresentam características específicas como ampla variabilidade genética; a qual é perceptível através da coloração de grãos, arquitetura de plantas e produção de grãos de seus representantes. Por apresentar estas diferentes características qualitativas torna-se importante realizar uma caracterização quantitativa destes genótipos para utilização no pré-melhoramento de milho. O objetivo deste trabalho foi avaliar o cruzamento de 28 populações crioulas em ?topcrosses? com duas populações testadoras e estimar a capacidade combinatória e a depressão por endogamia, promovendo a maior quantidade de informações visando a caracterização, conservação e uso desse germoplasma em trabalho de pré-melhoramento. Os ensaios topcrosses foram conduzidos em blocos ao acaso com duas repetições em Pato Branco, Ponta Grossa e Londrina - PR. As parcelas foram compostas por uma linha de 5 m, com espaçamento entre plantas de 0,20 m. Os ensaios que avaliaram as progênies endogâmicas foram conduzidos em Pato Branco e Ponta Grossa, através do delineamento de parcelas subdivididas. As variáveis analisadas foram: florescimento feminino (FF), altura de planta (AP) e espiga (AE) e peso de grãos (PG). Os 56 híbridos intervarietais obtidos pelo topcross entre as 28 populações crioulas e as populações testadoras (PC 0201 e PC 0202) mais três testemunhas foram avaliados na safra de 2008/2009. A variável PG apresentou a maior CGC nas populações GI 148 (1531,38 Kg/ha) e GI 133 (963,13 Kg/ha). Verifica-se que as maiores CEC foram observadas pelos cruzamentos do testador PC 0202 com as seguintes populações GI 151 (1115,23 Kg/ha) e GI 173 (957, 48 Kg/ha), as quais também apresentaram as maiores médias de produção. Apesar da estimativa da CEC na população PC 0201 em cruzamento com as 28 populações crioulas não ter sido tão alta quanto as observadas nas combinações com a PC 0202, nota-se maiores médias de produção e as maiores estimativas para CEC destacam-se nas combinações com as seguintes populaçaões: GI 152 (740,77 Kg/ha), GI 088 (684,77 Kg/ha) e GI 155 (655,77 Kg/ha). A maior depressão por endogamia estimada para a variável AP foi obtido pela população GI 152. E as populações que apresentaram o menor valor foram as GI 105 e GI 133 (-5%). Para a variável AE os maiores valores foram observados na população GI 036. Já para a variável PG apresentou a variação de 78 a 30,9%, sendo a maior para as populações GI 048 (78%) e GI 028 (75,39%) que também apresentaram os maiores valores de d. Ainda para PG as populações GI 158 (2077), GI 036 (1164) e GI 048 (1077) apresentaram as maiores estimativas de contribuições dos efeitos aditivos, esses valores indicam que essas populações podem ser utilizadas em programas de pré-melhoramento. As variáveis de arquitetura de planta (AP e AE) e PG exibiram variabilidade dentro dos grupos de populações crioulas per se e seus topcrosses, possibilitando o aproveitamento destas, com objetivo de se obterem variedades ou compostos com melhor arquitetura. Os híbridos intervarietais apresentaram variação em relação a variável PG, possibilitando a discriminação dos cruzamentos para obtenção de F1 mais produtivos, com heterose média de 57,9% da combinação PC 0201 x GI 148. Em relação a depressão por endogamia nota-se a predominância de efeitos aditivos no controle genético das variáveis AP e AE. As depressões por endogamia apresentadas por algumas populações há a probabilidade de sucesso de seu uso em programas de pré-melhoramento.
The maize landraces are genotypes that have special features like wide genetic variability, which is noticeable through the color of grain, plant architecture and yield of their representatives. By presenting these different qualitative characteristics becomes important to perform a quantitative characterization of these genotypes for use in maize pre-breeding.The objective of this study was to evaluate the intersection of 28 landraces in testcross with two testers populations and to estimate the combining ability and inbreeding depression, promoting the largest amount of information for the characterization, conservation and use of this germplasm in the preoperative improvement. In the testcross were conducted in blocks with two replications in Pato Branco, Ponta Grossa and Londrina - PR. The plots had a line of 5 m with plant spacing of 0.20 m. Trials that evaluated the inbred progeny were conducted in Pato Branco and Ponta Grossa, through a split plot design. The variables were: days to flower (DF), plant height (HP) and ear (EH) and weight of grains (PG). The 56 intervarietal hybrids obtained by testcross among the 28 landraces and populations testers (PC 0201 and PC 0202) plus three checks were evaluated in the harvest of 2008/2009. The variable PG showed the highest GCA in populations GI 148 (1531.38 kg / ha) and 133 IM (963.13 kg/ha). It appears that the highest CEC were observed by crossing the tester PC 0202 with the following populations GI 151 (1115.23 kg / ha) and GI 173 (957,48 kg/ha), which also had the highest average production . Although the CEC estimate the population crossing in PC 0201 with 28 landraces was not as high as those observed in combinations with the 0202 PC, there is the highest means of production and the highest estimates for CEC stand out in combination with populaçaões the following: GI 152 (740.77 kg / ha), GI 088 (684.77 kg / ha) and GI 155 (655.77 kg / ha). Most inbreeding depression estimate for the variable was obtained by the PH population GI 152. And the people who showed the lowest was the GI 105 and GI 133 (-5%). For the variable EH highest values were observed in the GI 036. To the variable GY showed variation from 78 to 30.9%, the highest for the populations GI 048 (78%) and GI 028 (75.39%) also had higher values of d. Also for GY populations GI 158 (2077), GI 036 (1164) and GI 048 (1077) showed the largest estimates of contributions of additive effects, these values indicate that these populations can be used in the pre-breeding. The variables of plant architecture (PH and EH) and GY exhibited variability within groups of landraces per se and their testcross, allowing the use of these, with the aim of obtaining varieties or compounds with better architecture. Intervarietal hybrids show variation in the variable GY, allowing discrimination of crosses to obtain F1 more productive, with average heterosis of 57.9% of the combined PC 0201 x GI 148. For inbreeding depression note the predominance of additive effects in genetic control of the variables PH and EH. The inbreeding depression made by some people there is the likelihood of success of its use in the pre-breeding.

As variedades crioulas foram produzidas, mantidas, desenvolvidas ou adaptadas por agricultores familiares ou indígenas, sendo principalmente utilizadas por estes agricultores ao longo das gerações. Trabalhos envolvendo ensaios de competição apresentam o potencial produtivo de variedades de milho crioulo com ou sem utilização de insumos externos, citando-as como fontes de adaptação, tolerância e resistência aos fatores bióticos e abióticos. Apesar destas afirmações, existem reduzidos estudos genéticos quantitativos para confirmar este potencial e obter estimativas de parâmetros para nortear o melhoramento destas variedades. Desta forma, os objetivos foram estimar parâmetros genéticos em progênies de meios irmãos em diferentes ciclos de seleção recorrente, em condições de sistema de agricultura familiar; verificar as previsões de ganhos de seleção no Programa de Melhoramento Genético Participativo; estimar os coeficientes de correlações genéticas em milho crioulo; comparar as estimativas genéticas obtidas, em condições de agricultura familiar, com as encontradas por outros autores em diferentes tipos de milho cultivados sob outros sistemas de produção. Foram avaliadas progênies de meios irmãos de seis variedades crioulas (Caiano, Carioca, Cinquentinha, Macaco, Maizena e Palha Roxa), em dois a três ciclos seleção recorrente, em dois locais a cada ciclo, com três repetições por local. O número de progênies de meio-irmãos variaram de 400 a 294 e foram avaliadas em látice triplos 10x10 e 7x7, respectivamente, com parcelas simples de 4 m de comprimento no espaçamento 0,20 m x 1,00 m. Foram realizadas análises agrupadas de variância e de correlações para estimar os parâmetros genéticos dos caracteres produtividade e outros de importância agronômica. Os resultados obtidos permitem inferir que as variedades crioulas apresentam potencial e suficiente variabilidade genética para os caracteres estudados, permitindo ganhos com a seleção recorrente de meio-irmãos, em propriedades de agricultura familiar, com o Programa de Melhoramento Genético Participativo. A seleção em milho crioulo visando aumentar a produtividade está relacionada à seleção de plantas mais prolíficas, menor porcentagem de espigas danificadas, maior relação peso de grãos por espiga e maior precocidade. Existe uma associação positiva entre plantas mais altas e mais tardias, mas com magnitude que possibilitam a seleção para plantas mais produtivas com menor altura de plantas e maior precocidade. Com exceção do caractere florescimento médio, as correlações observadas para milho crioulo, em sistemas de agricultura familiar, são compatíveis com a da literatura.
Originally, the landraces varieties were produced, maintained, developed or adapted by family farmers or indians. Mainly these farmers throughout generations used them. Studies involving competition essays demonstrated the potential of the corn landraces with or without the utilization of external inputs, considering those factors as sources of adaptation, tolerance and resistance for biotic and no biotic factors. However, there are just a few numbers of quantitative genetic studies that confirm this potential and that obtain estimates of parameters to assist their genetic progress. Therefore, the objectives were: to evaluate genetic parameters for corn landraces on different locations and cycles of recurrent selection, within family agriculture environments; to estimate the genetic progress in Participative Genetics Improvement Program; to evaluate genetic correlation coefficients in landraces varieties; to compare the estimates of genetic parameters with the current published researches that used another types of cultivation systems. Six landraces were evaluated (Caiano, Carioca, Cinquentinha, Macaco, Maizena e Palha Roxa), two to three cycles recurrent selection of half-sib progenies, in two environments for each cycle. The number of half-sib progenies varied of 400 and 294 and were evaluated in 10x10 and 7x7 triple lattices, respectively, with single row plots measuring 4 meters long, leaving 1 meter spaces between rows and 0,20 meter between plants. Grouped variance and correlation analysis were made to evaluate the genetic parameters of the character yield and others with agronomic importance. The results obtained demonstrate that the characters studied in landraces have potential and sufficient genetic variability, allowing progress with the use recurrent selection of halfsib, in family farmers systems, within the Participative Genetics Improvement Program. The selection in corn landraces aiming high yields has relation with the selection of more prolific plants, with a smaller percentage of damaged ears, higher grain per ear weight quotient and more earlier plants. There are positive correlations among higher and less earlier plants, but with a magnitude that makes possible the selection of higher yielding plants, with less height and earlier. With the exception of the character average of days to flower, these correlation observed in corn landraces in family farmers systems, are compatible with the current published researches.

Made available in DSpace on 2017-07-21T19:59:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dayane Molin.pdf: 2944692 bytes, checksum: a8d299024aefbd42062cb84bd7720a9d (MD5) Previous issue date: 2012-02-23
Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Paraná
The wide variability in corn is due to the numerous landraces, important genotypes for breeding programs, because they constitute a source of genetic variability in the exploration of new genes of economic interest. The objectives were to analyze the genetic diversity between landraces from Rio Grande do Sul and Paraná through the analysis of polymorphism generated by RAPD, microsatellite (SSR) and AFLP markers; cluster these genotypes through estimates of genetic similarity and establish possible relationships between genetic similarity and the sampling sites of the landraces. PCR reactions for each marker were optimized through specific protocols being used: 30 RAPD primers, 47 SSR primers pairs and 25 combinations of primers for the EcoRI + MseI for the AFLP marker. The amplified fragments (RAPD and SSR) were visualized in agarose gel at 2 and 3 %, respectively, through horizontal electrophoresis run for approximately 4 h at 80 V. The AFLP amplification products were resolved on a polyacrylamide gel (6 %) submitted to a vertical electrophoresis run for 3 h 30 min at 80 W (1500 V). Genotyping of the varieties of corn with the RAPD marker amplified 409 fragments with a polymorphism average rate of 81.9 %. The SSR generated 134 fragments with 78.3 % of polymorphism. On the other hand, the AFLP amplified 1889 fragments with a polymorphism average rate of only 40.3 %. The polymorphic fragments were submitted to analysis of genetic similarity using the Jaccard coefficient and UPGMA clustering method individually and jointly for all markers. The coefficient mean of similarity was 57 % for RAPD, 56 % for SSR, 74 % for the AFLP and 69 % for the joint analysis. The dendrograms obtained from RAPD and SSR showed 8 different groups, while the dendrogram obtained from AFLP and the joint analysis formed six and seven groups, respectively. In general, the correlations between the similarity matrices were low, but between the AFLP and combined analysis was 96 %. Results revealed a wide genetic variability among landraces. The RAPD and SSR had the highest average rates of polymorphism and AFLP showed the highest rates of genetic similarity among landraces. In general, the markers used were effective tools for sampling the genetic diversity and cluster varieties according to the sampling sites, although they have differential capacity to reveal polymorphism as well as to cluster the landraces.
A ampla variabilidade existente em milho deve-se às inúmeras variedades crioulas, genótipos importantes para o melhoramento, pois constituem fonte de variabilidade genética na prospecção de novos genes de interesse econômico. Os objetivos deste trabalho foram analisar a diversidade genética existente entre acessos de milho crioulo oriundos do Rio Grande do Sul e do Paraná a partir da análise do polimorfismo gerado pelos marcadores RAPD, microssatélite (SSR) e AFLP; realizar o agrupamento destes genótipos através das estimativas da similaridade genética e estabelecer possíveis relações entre a similaridade genética e os locais de coleta das variedades crioulas. As reações de PCR para cada marcador foram otimizadas através de protocolos específicos, sendo utilizados: 30 primers RAPD, 47 pares de primers SSR e 25 combinações de primers EcoRI + MseI para o marcador AFLP. Os fragmentos amplificados (RAPD e SSR) foram visualizados em gel de agarose a 2 e 3 %, respectivamente, através de corrida eletroforética horizontal por aproximadamente 4 h a 80 V. Os produtos da amplificação do AFLP foram resolvidos em gel de poliacrilamida (6 %) submetidos à corrida eletroforética vertical por 3 h e 30 minutos a 80 W (1500 V). A genotipagem das variedades de milho com o marcador RAPD amplificou 409 fragmentos com índice médio de polimorfismo de 81,9 %. O SSR gerou 134 fragmentos com 78,3 % de polimorfismo. Por outro lado, o AFLP amplificou 1889 fragmentos com índice médio de polimorfismo de apenas 40,3 %. Os fragmentos polimórficos foram submetidos às análises de similaridade genética através do coeficiente de Jaccard e de agrupamento pelo método UPGMA individualmente e conjuntamente para os marcadores. O coeficiente médio de similaridade foi de 57 % para o RAPD; 56 % para o SSR; 74 % para o AFLP e 69 % para a análise conjunta. Os dendogramas obtidos a partir do RAPD e SSR mostraram 8 grupos distintos, enquanto que o dendograma obtido a partir do AFLP e da análise conjunta formaram 6 e 7 grupos, respectivamente. De maneira geral, as correlações entre as matrizes de similaridade foram baixas, porém entre o AFLP e a análise conjunta foi de 96 %. Os resultados revelaram ampla variabilidade genética entre os acessos de milho crioulo. Os marcadores RAPD e SSR apresentaram os maiores índices médios de polimorfismo e o AFLP demonstrou maiores índices de similaridade genética entre os acessos crioulos. De maneira geral, os marcadores utilizados foram ferramentas eficientes para amostrar a diversidade genética e agrupar as variedades de acordo com os locais de coleta, embora possuam capacidade diferencial de revelar polimorfismo bem como para agrupar os acessos crioulos de milho.

O milho é uma das principais espécies cultivadas no mundo, e tem importância fundamental na alimentação de animais e humanos. Além disso, é considerado um dos cereais com maior variabilidade genética entre os cultivados, a qual é expressa nas diversas variedades crioulas existentes. Entretanto, para que toda esta variabilidade genética possa ser utilizada pelo melhoramento genético, é imprescindível o conhecimento do potencial genético destas raças. Dessa forma, os objetivos deste trabalho foram caracterizar diversas variedades crioulas de milho provenientes do sul do Brasil a nível fenotípico, molecular e citogenético e, com base nestes resultados, estimar a distância genética existente entre eles. Os marcadores moleculares utilizados neste trabalho foram microssatélites e AFLP. As análises morfológicas e moleculares demonstraram a existência de variação genética entre os genótipos avaliados, possibilitando o agrupamento de acordo com a distância genética existente entre eles. As análises citogenéticas indicaram a presença de poucas anormalidades nos grãos de pólen, as quais não comprometem o potencial reprodutivo dos genótipos. Estas informações podem contribuir significativamente com os programas de melhoramento que se dedicam a lançar genótipos com maior potencial agronômico.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
During the 2005 and 2006 southern hemisphere natural breeding season, 104 Criollo mares were used to evaluate deep frozen semen fertility from 5 Criollo stallions. FR4 was used as extender (Nutricell, Brazil) with 5% glycerol (GLY) or 5% dimethylformamid (DMF) as cryoprotectants. Semen was loaded in 0.5mL straws (100x106 spermatozoa/straw). Mares were examined every other day by ultrasonography until detection of ≥30mm diameter follicles, when hCG was injected (2500UI i.v.). After 24 hours, mares were examined daily in Experiment I, and every 6 hours, in experiment II. Insemination with frozen semen was performed deep in the uterine horn ipsilateralis to the dominant follicle. Controls were inseminated with fresh semen in the body of the uterus. Only one estrus period per mare was used. Pregnancy diagnosis through ultrasonography was performed on the 15th day postovulation. In experiment I, pregnancy rates were 11.9% (5/42) and 62.5% (20/32), respectively for DMF and fresh semen (P<0.0001). In experiment II, pregnancy rates were 40% (4/10), 10% (1/10) and 70% (7/10), respectively for DMF, GLY (P>0.05) and fresh semen (P<0.0001). It was showed that GLY and DMF can be used for frozen of Criollo Stallion s semen. In this context DMF brought better results.
Durante a estação reprodutiva natural de 2005 e 2006 do hemisfério sul, 104 éguas Crioulas foram utilizadas para avaliar a fertilidade do sêmen congelado de cinco garanhões Crioulos. Como diluente usou-se FR4 (Nutricell, Brasil) com 5% de glicerol (GLI) ou 5% de dimetilformamida (DMF) como crioprotetores. O sêmen foi envasado em palhetas de 0,5mL (100x106 espermatozóides/palheta). Examinou-se as éguas em dias alternados por ultra-sonografia transretal para detecção de folículos ≥30mm de diâmetro, quando recebiam hCG (2500UI i.v.). Apos 24h eram examinadas diariamente no Experimento I e a cada 6h no Experimento II. As inseminações com sêmen congelado eram realizadas no fundo do corno ipsislateralis ao folículo dominante. Nas controle, com sêmen fresco no corpo uterino. Utilizou-se um ciclo estral/animal. O diagnóstico de gestação foi conduzido por ultra-sonografia no 15o dia pós-ovulação. No experimento I, a taxa de prenhez foi 11,9% (5/42) e 62,5% (20/32), respectivamente para DMF e sêmen fresco (P<0,0001). No experimento II, a taxa de prenhez foi 40% (4/10), 10% (1/10) e 70% (7/10), respectivamente para DMF, GLI (P>0,05) e sêmen fresco (P<0,0001). Demonstrou-se que o GLI e a DMF podem ser utilizados como crioprotetores para o congelamento do sêmen de garanhões Crioulos. Neste contexto, a DMF apresentou melhores resultados.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Transvaginal ultrasound-guided follicle aspiration is a non-invasive procedure for oocyte recovery from live animals. In equine medicine there are a few studies about this technique, so there is lack of information. Therefore, to evaluate the effect of follicular aspiration on subsequent fertility in mares, two experiments were conducted using an ultrasound with a setorial probe (5.0MHz). On the first experiment, fifteen Criollo mares were not aspirated and fifteen were assigned to one of three groups according to the diameter of the aspirated follicle: 25-29mm (n=4; Group 1); 30-34mm (n=6; Group 2) or > 35mm (n=5; Group 3), all of them in oestrus. On the second experiment, the follicular aspiration was performed in twenty five mares during dioestrus and thirty one were used as control mares. The number of follicles aspirated was between 4 and 8 and all visualized follicles were aspirated. Follicle aspiration was performed when at least four follicles (> 5mm) were present on both ovaries. In the Experiment I, the pregnancy rates were 75.0% (Group 1), 83.3% (Group 2), 60.0% (Group 3), and 73.3% (Group 4 - Control). In the Experiment II, pregnancy rates were 76.0% in aspirated group and 77.4% in control group. On both experiments, pregnancy rates were similar in treated and control mares (P>0.05). So far the study indicated that next cycle fertility was not affected by the follicular aspiration.
A aspiração folicular transvaginal é um método não invasivo de obter oócitos de animais vivos. Devido à quase inexistência de estudos relacionados à técnica, na espécie eqüina ainda não se conhece bem seus efeitos sobre a fertilidade. Para avaliar o efeito da aspiração folicular sobre a fertilidade de éguas no ciclo subseqüente, foram realizados dois experimentos utilizando um ultra-som de 5,0MHz com transdutor setorial. No primeiro experimento, quinze éguas Crioulas serviram como controle e não foram aspiradas e outras quinze foram distribuídas em três grupos, de acordo com o tamanho do folículo aspirado: 25-29mm (n=4; Grupo 1); 30-34mm (n=6; Grupo2) ou > 35mm (n=5; Grupo 3), todas na fase do estro. No segundo experimento, vinte e cinco éguas foram aspiradas durante o diestro e trinta e uma serviram como éguas-controle, não sendo aspiradas. O número de folículos aspirados por ovário variou de quatro a oito. Todos os folículos visualizados no monitor foram aspirados. A escolha do dia da aspiração foi determinada quando as éguas apresentaram acima de quatro folículos com diâmetro superior à 5mm em cada ovário. No primeiro experimento, as taxas de prenhez foram: 75,0% (Grupo 1), 83,3% (Grupo 2), 60,0% (Grupo 3) e 73,3% (Grupo 4 - Controle). No Experimento II, o grupo de éguas com folículos aspirados apresentou porcentagem de gestação de 76,0% e o grupo controle 77,4%. Nos dois experimentos, a taxa de prenhez das éguas controle e das que foram aspiradas foi similar (P>0,05). Esta pesquisa indica que a fertilidade das éguas no primeiro ciclo pós-aspiração não foi afetada pela técnica.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as informações relativas á idade aspectos físicos, como condição corporal (CC), peso corporal (PC), peso do testículo esquerdo (PTE) e direito (PTD), volume testicular (VT), largura testicular esquerdo (LAR), comprimento testícular (COMP), altura testicular (ALT), assim como concentração plasmática de testosterona (TES), além da presença de espermatozóides nos túbulos seminíferos (ETS), para analisar possíveis correlações entre estas variáveis em garanhões da raça Crioula. Por outro lado, realizou-se uma avaliação histológica quanto a presença ou ausência de espermatozóides nos túbulos seminíferos em diferentes idades como também os níveis séricos de testosterona. Estas avaliações foram correlacionadas entre si e foi avaliadas as médias das variáveis por grupo de idades que variaram de 1 a 4 anos. Foram utilizados 70 animais de diferentes regiões do Rio Grande do Sul. A CC média no momento da orquiectomia foi de 3,37, enquanto o PC encontrado foi de 322,53+/-63,79 kg. Quanto ao testículo esquerdo com o epidídimo, o PT médio foi 122,83+/-72,88 g, após a remoção do epidídimo houve uma redução no peso para de 87,77+/-59,74g. O VT foi de 57,89+/-31,19 mL. A LAR encontrada 37,19+/-12,40 mm ao passo que o COMP foi de 67,81+-17,34 mm e a ALT foi de 37,29+/-11,50 mm. Em relação ao testículo direito, com a presença do epidídimo, foi verificado o seguinte peso médio:105,52g+-71,51g. Após a remoção do epidídimo, para o PT, encontrou-se 76,21+-64,99g, VT 51,42+-4,11mL, a LAR foi de 34,97+-13,25mm, COMP foi de 63,94+-19,45mm e a ALT 34,50+-12,21mm. A concentração média de TES dosada foi de 98,25 +/- 122,87 ng/ml de plasma. Em 77,14% dos 35 cortes histológicos realizados, foram encontrados espermatozóides na luz dos túbulos seminíferos.
The aim this study was to evaluate age and physical aspects, such body condition (CC), body weight (PC), left testicle weight (PTE), right testicle weight (PTD), testicular volume (VT), testicular width (LAR) testicular length (COMP), testicular height (ALT) and plasma testosterone levels (TES), and the presence of spermatozoa in the seminiferous tubules (ETS) related information, to analyze possible correlations between these variables in stallions from the Crioulo breed. Moreover, the histological evaluation was made for the presence of spermatozoa in the seminiferous tubules in ages different and plasma testosterone levels. These evaluations were correlated and variables means of the age group (age 1 to 4). Seventy animals were used from different regions of Rio Grande do Sul,in age ranging from 375 to 1579 days (average of 777.94 days). The CC average at the time of orchiectomy was 3.37, while the PC found was 322.53+/-63.79 kg. As regards the left testicle with the epididymis, the PTE average was 122.83+/-72.88 g and after the removal of the epididymis there was a reduction to 87.77+/-59.74 g. The VOL was 57,89+/-31,19 mL. The LAR found was 37.19+/-12.40 mm whereas the COMP was 67.81+/-17.34 mm and ALT was 37.29 +/-11.50 mm. In relation to the right testicle, with the presence of the epididymis, was observed the following average: 105.52+/-71.51 g. After the removal of epididymis, for the PTD, it was found 76.21+/-64.99 g, VOL 51,42+/-4,11mL, the LAR was 34.97+/-13.25 mm, COMP was 63, 94+/-19.45 mm and ALT 34.50+/-12.21 mm. The average concentration of TES assayed was 98.25+/-122.87 ng / ml of plasma. In 77.14% of the 35 histological slices done, spermatozoa were found in the lumen of the seminiferous tubules.

Made available in DSpace on 2015-09-25T12:19:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Romualdo dos Santos Correia.pdf: 678035 bytes, checksum: fd180aa92213075fba6f12726ac11d25 (MD5) Previous issue date: 2010-06-17
Throughout this research, we analyzed the representation of homoeroticism in homosocial spaces from the naturalistic novels Bom-Crioulo (1895), by Adolfo Caminha, and The Athenaeum (1888), by Raul Pompeia. Building on theoretical frameworks of gender studies, historical and genealogical work of Foucault, Naphy (2006), among others, and sociological concepts of gay studies, contributions from psychoanalysts, psychological phenomenologists and did some analysis of representations of homoerotic identities in the context naturalist who raised the issue of homosexuality to the heart fictional late nineteenth century, and contributed greatly to the literary studies of gay studies as a reference. From the concept of homosocial and homosocial spaces, brought to this analysis some questions about gay identity in the novels naturalists whose prerogatives amounted to the condition of biological determinism and social. Reached the end of this research aware that gay identity in novels, is built through personal contact homosocial grounded in power relations and protection, linked to homoerotic desire in the construction of masculinity within a deterministic logic, but also shapes the model Greek pederasty as a representation of a transient identity.
Ao longo desta pesquisa, tratamos de analisar a representação do homoerotismo em espaços homossociais a partir da análise dos romances naturalistas Bom-Crioulo (1895), de Adolfo Caminha, e O Ateneu (1888), de Raul Pompéia. Apoiados em referenciais teóricos dos estudos de gênero, dos trabalhos genealógicos e históricos de Foucault, Naphy (2006), entre outros; e de conceitos sociológicos dos estudos gays, de contribuições psicanalistas, psicológicas e fenomenologistas analisamos as representações de identidades homoafetivas no contexto naturalista que elevaram a temática do homossexualismo ao cerne ficcional de fins do século XIX, e contribuíram, sobremaneira, para os estudos literários como referencial dos estudos gays. A partir do conceito de homossociabilidade e espaços homossociais, trouxemos para esta análise alguns questionamentos sobre a figuração de identidades gays nos romances, cujas prerrogativas naturalistas elevaram-nas à condição de determinismo biológico e social. Chegamos ao fim desta pesquisa conscientes de que a identidade gay, nos romances, é construída através do convívio homossocial alicerçado nas relações de poder e proteção, atreladas ao desejo homoerótico na construção da masculinidade dentro de uma lógica determinista, mas que também se molda pelo modelo grego da pederastia enquanto representação de uma identidade transitória.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
This thesis aims to analyze in a dialogical way the grotesque configuration of the relationship present in two works of Brazilian literature, "Bom-Crioulo" (1895), by Adolfo Caminha, of the realistic / naturalist aesthetic, and "Em nome do Desejo" (1983) of modern trend, by João Silvério Trevisan. Both works are considered, in the historical-literary context, vanguards, by the innovative emphasis with which they approach the theme of the loving relationship. It is noted in the novels of temporality opposed to the use and permanence of the aesthetics of the grotesque in the configuration of the loving relationship as a form of construction of a narrative paradigm. The grotesque configuration is characterized as something that distunes the classical model of representation and social normality, therefore connoting negative and depreciating value to the loving relationships described in the narratives. For the concretization of this research are used the theorizations of Bakhtin (2013), Costa (1992), Barcellos (2006) and Souza Júnior (2007).
Esta tese tem como objetivo analisar de modo dialógico a configuração grotesca do relacionamento afetivo em duas obras da literatura brasileira, Bom Crioulo (1895), de Adolfo Caminha, da estética realista/naturalista, e Em nome do Desejo (1983), de tendência moderna, de João Silvério Trevisan. Ambas são consideradas, no contexto histórico-literário, como obras de vanguarda, pela ênfase inovadora com que abordam a temática do relacionamento amoroso. Nota-se nos romances de temporalidade opostas a utilização e a permanência da estética do grotesco na configuração do relacionamento amoroso como forma de construção de um paradigma de narrativa. A configuração grotesca caracteriza-se como algo que destoa do modelo clássico de representação e normalidade social e, desse modo, conota valor negativo e depreciativo aos relacionamentos amorosos descritos nas narrativas. Para concretização da pesquisa, são utilizadas as teorizações de Bakhtin (2013), Costa (1992), Barcellos (2006) e Souza Júnior (2007).

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.
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O milho foi domesticado há pelo menos 6.000 anos no altiplano mexicano. A partir desta região foi dispersado para todo o continente americano. Inicialmente, esta espécie tinha pequena importância econômica. Ao longo de milênios as populações de milho foram melhoradas e passaram a ser alimento importante para diversos grupos indígenas americanos. Neste contexto, Santa Catarina apresenta uma história de 2.000 anos de cultivo de milho. Introduzido por grupos Jê, esta espécie passou a ter maior importância com a chegada dos Guarani amazônicos. Este grupo numeroso se instalou no oeste e nos vales e planícies costeiras da região leste do estado. O vale do Capivari é um destes vales. Neste local, populações de milho de polinização aberta continuam sendo cultivadas por famílias de agricultores teuto-brasileiros de forma tradicional. Esta pesquisa buscou encontrar evidências de continuidade das práticas de manejo e seleção de sementes de milho de indígenas Guarani nos agricultores familiares do vale do Capivari no registro histórico e a campo. Para tanto, foram utilizadas metodologias de pesquisa histórica para interpretar o processo de transmissão de conhecimentos sobre o milho entre indígenas e agricultores europeus, na perspectiva da longa duração. Por outro lado, foram utilizadas metodologias etnobotânicas de pesquisa de campo para identificar agricultores que manejam populações de milho de polinização aberta, localizar informantes-chave nas comunidades pesquisadas e registrar as práticas de manejo e seleção de sementes usadas no vale do Capivari. As práticas atuais indicam a herança de um sistema simplificado com apenas um tipo de milho (amarelinho) com manejo de cores semelhante ao sistema avati moroti dos Guarani. Duas práticas empregadas na manutenção das populações de milho de polinização aberta se destacaram: a presença de especialistas e redes de trocas de sementes. Tanto os agricultores do vale do Capivari quanto os Guarani reconhecem especialistas em manejo das populações cultivadas. Estas pessoas dedicam mais tempo e atenção que os demais agricultores do grupo na seleção de sementes. Enquanto os Guarani atribuem importância religiosa aos manejadores de milho, a comunidade do vale do Capivari reconhece monetariamente a importância de especialistas como a informante-chave desta pesquisa. Tanto indígenas como agricultores utilizam redes de trocas para contornar os efeitos de seleção rigorosa de espigas por tipo. Estas redes formam metapopulações o que pode reduzir a erosão genética do tipo de milho local. A alta produtividade do milho comercial depende de populações de polinização aberta que estão nas mãos de indígenas, agricultores familiares e pesquisadores. O registro da continuidade das práticas de manejo e seleção de sementes de milho no vale do Capivari aponta informações de grande importância para o melhoramento de plantas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos.
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Native landraces of Brazilian maize constitute one of the most valuable resources for the development of corn cultivars with end-use quality. Besides, they have high environmental adaptation potential which makes them desirable for breeding programs. The cultivation of maize landraces by small producers helps in the rescue, preservation, and production of varieties, which in turn maintains corn#s genetic variability. The choice of a particular landrace should be based not only on agronomic factors but also on the nutritional and industrial quality factors. For this purpose, eight Brazilian maize landraces were evaluated. Chemical composition, quality factors, superficial kernel appearance and starch granules were eterminated. Values for protein and lipids (dry basis) were in the range of 8-10,3% and 4,8-5,4%, respectively. Starch is the major component of maize, and ranged between 63 and 73%. The fatty acids composition was evaluated and these landraces showed the linoleic composition higher than the other, as usual to maize. All protein fractions were extracted and quantified. By SDS-PAGE, the molecular weight was obtained, and the superficial net charge was observed by capillary electrophoresis, which showed that albumins, globulins and prolamins, represented by zein I and II are clearly negatively net charge. The hardness of the kernel is controlled by the á-zein class, and all samples showed the presence of these proteins as seen by SDS-PAGE. The functional and thermal properties of maize flours were studied by RVA, texture analysis and rheology. Genetic clusters were constructed to evaluate the differences in the samples, and a large difference was found between the samples in each protein fraction. Dynamic properties was studied and the storage (G#) and lost of energy (G#) modulus were obtained, allowing to classified the gels formed as week gels. The frequency sweep had low interference on these results and for all samples the G# modulus was higher to G# modulus. The rheological study makes easy the application of the maize flours in starch-based products.

Neste trabalho aborda-se a questão da identidade da cidade de Mindelo, através das transformações socioculturais e linguísticas de São Vicente, desde a ocupação da ilha até 1975, data da independência do país. O texto foca em primeiro lugar aspectos contextuais, que remetem para o povoamento da ilha, para a sua importância económica para o arquipélago durante o período colonial, de como as sucessivas migrações devidas à seca e outros estrangulamentos de ordem política e social vão configurando o aspecto social e sobretudo o cultural e o linguístico. A Cidade do Mindelo, sinédoque de São Vicente e vice-versa, ao receber os ―apports‖ (as influências, os contributos) das ilhas que lhe estão mais próximas (Santo Antão, S. Nicolau e Boavista), conjugados com o inglês que demanda a baía do Porto Grande como interposto do abastecimento dos barcos a carvão, num período curto de tempo em processo de transculturação, apresenta uma face diferente do arquipélago. Aqui se caracteriza esta identidade sanvicentina com base nos aspectos linguísticos, literários e culturais (ensino, imprensa, musicais e teatrais).

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, Florianópolis, 2011
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O presente trabalho analisou o perfil metabólico primário (proteínas, amido e lipídeos ) e secundário (carotenóides, antocianinas e compostos fenólicos) de oito variedades crioulas de milho desenvolvidas por equenos agricultores do município de Anchieta (SC) e avaliou o efeito do ambiente sobre o teor daqueles metabólitos cultivando as mesmas variedades no campo experimental da UFSC (Florianópolis), assim como características fisico-químicas e funcionais das farinhas e amidos de variedades crioulas e hibridas de milho. Os resultados mostraram diferenças na composição química (proteínas e amido) detectadas por técnicas histoquimicas assim como pela quantificação do teor daqueles compostos nas amostras de variedades de milho (amido, proteínas e lipídeos). Maior ocorrência de polissacarídeos ácidos, amido, celulose e proteínas foi vista para as variedades desenvolvidas em Anchieta (Geração F0). A quantificação do teor de proteínas revelou F0 como sendo a geração de maior ocorrência daqueles compostos. As variedades crioulas MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 mostraram-se como fontes de apreciável teor de lipídeos. O tamanho dos grânulos dos amidos de variedades crioulas foi bastante heterogênea, na grande parte são circulares e apresentando fibras na matriz do amido. O poder de inchamento, índice de solubilidade, capacidade de retenção de água foram em geral baixos para as variedades crioulas de milho. Conteúdos superiores de amilose foram detectados para as variedades R8C-0, RJ-0 e Fortuna. A espectroscopia de infravermelho (FT-IR) aliada a quimiometria (PCAs) revelou a presença de proteínas, lipídeos, amido como sendo os compostos majoritários, no entanto, foi notório a presença de açúcares e compostos de metabolismo secundário (terpenóides). Baixas temperaturas de gelatinização foram observadas para as variedades MPA1 e RXE (F0) e valores elevados para LP e RJ (F0). Menores viscosidades das pastas de amidos form detectados para RJ, RXE, e PR (F0), no entanto, as variedades RJ e R8C apresentaram maior tendência a retrogradação. Em geral amidos de variedades da F1 apresentaram maior retrogradação. A análise do conteúdo de metabólitos secundários em sementes, folhas e flores femininas das variedades crioulas e hibridas revelou maiores teores de carotenóides para as variedades LP (folhas), RX (flores femininas) e RXE (sementes). A geração F1 apresentou maior teor médio de carotenóides comparativamente a F0 e variedades hibridas, revelando o efeito do ambiente na síntese daqueles compostos. O tratamento hidrotérmico aplicado na extração degradou os carotenóides. A CLAE, revelou serem as xantofilas (luteina e zeaxantina) os compostos majoritários em sementes de variedades crioulas, com destaque para as variedades RX, PR (F0), e PR, MG, RXE (F1). O teor de carotenóides foi superior na geração F1 assim como a sintese de a, e ß-carotenos, com destaque destes em PR, MG e RXE (F1). A variedade hibrida BR SC 154 revelou superioridade em carotenóides totais por CLAE comparativamente a todas outras estudadas. Teores elevados de antocianinas foram detectados em folhas, flores, e sementes das variedades PR, MG e LP-0 respectivamente, enquanto que, teores elevados de fenólicos totais foram observados em flores, folhas e grãos de RJ, RX e R8C-0 respectivamente. O estudo permitiu concluir que tanto amidos e farinhas das variedades F0, F1 e hibridas apresentaram algumas características desejáveis (alta viscosidade, baixa temperatura de empastamento, elevado teor de lipídios assim como teor médio de amilose) e podem ser usados para a obtenção de alguns produtos na indústria (Pães, pudins, sobremesas), fato que pode agregar mais valor, mais aplicabilidade e gerar novas perspectivas de uso destas variedades crioulas de milho e incentivo ao pequeno agricultor que vem desenvolvendo essas variedades ao longo de décadas. Variedades de milho crioulo exibiram quantidades apreciáveis de carotenóides, antocianinas e fenólicos existentes em diferentes partes da planta que vários outros relatos na literatura, e constituem ótimo material de exploração de compostos do metabolismo secundário para fins farmacêuticos, saúde e na indústria cosmética, fato que vai agregar mais valor e preservação deste germoplasma.
This study examined the primary metabolic profile (protein, starch and lipid) and secondary (carotenoids, anthocyanins and phenolics) of eight maize landraces developed by small farmers in the municipality of Anchieta (SC) and assessed the effect of environment on the metabolite content of those cultivating the same varieties in the experimental field of UFSC (Florianópolis). Physico-chemical and functional properties of flours and starches of maize landraces and hybrid varieties were also studied. The results showed differences in chemical composition (protein and starch) detected by histochemistry techniques as well as the quantification of the content of those compounds in the samples of maize varieties (starch, proteins and lipids). Increased occurrence of acidic polysaccharides, starch, cellulose and protein was seen for the maize landraces developed in Anchieta (F0 generation). The quantification of protein content revealed higher occurrence of those compounds for F0 generation. The landraces MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 appeared as sources of appreciable levels of lipids. The particle size of starches from landraces was very heterogeneous, in large part are circular and presenting fibers in the matrix of starch The swelling power, solubility index, and water holding capacity were generally low for maize landraces. Higher amylose content was detected for the varieties R8C-0, RJ-0 and Fortuna. Infrared spectroscopy (FTIR) coupled with chemometrics (PCA) revealed the presence of proteins, lipids, starch as the major components, however, was evident the presence of sugars and secondary metabolites compounds (terpenoids). Low gelatinization temperatures were observed for varieties MPA1 and RXE (F0) and high values for LP and RJ (F0). Lower viscosity of starch pastes were detected for RJ, RXE, and PR (F0), however, the varieties RJ, R8C showed higher retrogradation. In general the F1 varieties of starches showed higher retrogradation. The analysis of secondary metabolites in seeds, leaves and maize silks of landraces and hybrid showed higher levels of carotenoids for the varieties LP (leaves), RX (maize silks) and RXE (seeds). The F1 generation showed a higher average content of carotenoids compared to F0 and hybrid varieties, revealing the effect of environment on the synthesis of those compounds. The hydrothermal treatment degraded carotenoids extraction. HPLC revealed to be the xanthophylls (lutein and zeaxanthin) as the major components in seeds of local varieties, especially for RX, PR (F0), and PR, MG, RXE (F1). The carotene content was higher in the F1 generation as well as the synthesis of a, and ß-carotene, especially those in PR, MG and RXE (F1). The hybrid variety BR 154 SC showed superiority in carotenoids by HPLC compared to all other studied. High levels of anthocyanins were detected in leaves, maize silks, and seed varieties of PR, MG and LP-0, respectively, whereas high levels of phenolics were observed in maize silks, leaves and grains of RJ, R8C and RX-0 respectively. The study showed that both varieties of starches and flours of F0, F1 and hybrid had some desirable features (high viscosity, low temperature tightness, high fat content as well as medium amylose) and can be used to obtain certain products in industry (breads, puddings, desserts), which can add more value, more applicability and generate new prospects for using these varieties of maize and encouragement to the small farmer who has been developing along these varieties of maize landraces. Maize landraces presented appreciable amounts of carotenoids, anthocyanins and phenolic compounds detected in different plant parts than several other reports in the literature, and provide great raw materials of secondary metabolic compounds for pharmaceutical, health and cosmetics industry, a fact that will add more value and preservation this germplasm.This study examined the primary metabolic profile (protein, starch and lipid) and secondary (carotenoids, anthocyanins and phenolics) of eight maize landraces developed by small farmers in the municipality of Anchieta (SC) and assessed the effect of environment on the metabolite content of those cultivating the same varieties in the experimental field of UFSC (Florianópolis). Physico-chemical and functional properties of flours and starches of maize landraces and hybrid varieties were also studied. The results showed differences in chemical composition (protein and starch) detected by histochemistry techniques as well as the quantification of the content of those compounds in the samples of maize varieties (starch, proteins and lipids). Increased occurrence of acidic polysaccharides, starch, cellulose and protein was seen for the maize landraces developed in Anchieta (F0 generation). The quantification of protein content revealed higher occurrence of those compounds for F0 generation. The landraces MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 appeared as sources of appreciable levels of lipids. The particle size of starches from landraces was very heterogeneous, in large part are circular and presenting fibers in the matrix of starch The swelling power, solubility index, and water holding capacity were generally low for maize landraces. Higher amylose content was detected for the varieties R8C-0, RJ-0 and Fortuna. Infrared spectroscopy (FTIR) coupled with chemometrics (PCA) revealed the presence of proteins, lipids, starch as the major components, however, was evident the presence of sugars and secondary metabolites compounds (terpenoids). Low gelatinization temperatures were observed for varieties MPA1 and RXE (F0) and high values for LP and RJ (F0). Lower viscosity of starch pastes were detected for RJ, RXE, and PR (F0), however, the varieties RJ, R8C showed higher retrogradation. In general the F1 varieties of starches showed higher retrogradation. The analysis of secondary metabolites in seeds, leaves and maize silks of landraces and hybrid showed higher levels of carotenoids for the varieties LP (leaves), RX (maize silks) and RXE (seeds). The F1 generation showed a higher average content of carotenoids compared to F0 and hybrid varieties, revealing the effect of environment on the synthesis of those compounds. The hydrothermal treatment degraded carotenoids extraction. HPLC revealed to be the xanthophylls (lutein and zeaxanthin) as the major components in seeds of local varieties, especially for RX, PR (F0), and PR, MG, RXE (F1). The carotene content was higher in the F1 generation as well as the synthesis of a, and ß-carotene, especially those in PR, MG and RXE (F1). The hybrid variety BR 154 SC showed superiority in carotenoids by HPLC compared to all other studied. High levels of anthocyanins were detected in leaves, maize silks, and seed varieties of PR, MG and LP-0, respectively, whereas high levels of phenolics were observed in maize silks, leaves and grains of RJ, R8C and RX-0 respectively. The study showed that both varieties of starches and flours of F0, F1 and hybrid had some desirable features (high viscosity, low temperature tightness, high fat content as well as medium amylose) and can be used to obtain certain products in industry (breads, puddings, desserts), which can add more value, more applicability and generate new prospects for using these varieties of maize and encouragement to the small farmer who has been developing along these varieties of maize landraces. Maize landraces presented appreciable amounts of carotenoids, anthocyanins and phenolic compounds detected in different plant parts than several other reports in the literature, and provide great raw materials of secondary metabolic compounds for pharmaceutical, health and cosmetics industry, a fact that will add more value and preservation this germplasm.This study examined the primary metabolic profile (protein, starch and lipid) and secondary (carotenoids, anthocyanins and phenolics) of eight maize landraces developed by small farmers in the municipality of Anchieta (SC) and assessed the effect of environment on the metabolite content of those cultivating the same varieties in the experimental field of UFSC (Florianópolis). Physico-chemical and functional properties of flours and starches of maize landraces and hybrid varieties were also studied. The results showed differences in chemical composition (protein and starch) detected by histochemistry techniques as well as the quantification of the content of those compounds in the samples of maize varieties (starch, proteins and lipids). Increased occurrence of acidic polysaccharides, starch, cellulose and protein was seen for the maize landraces developed in Anchieta (F0 generation). The quantification of protein content revealed higher occurrence of those compounds for F0 generation. The landraces MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 appeared as sources of appreciable levels of lipids. The particle size of starches from landraces was very heterogeneous, in large part are circular and presenting fibers in the matrix of starch The swelling power, solubility index, and water holding capacity were generally low for maize landraces. Higher amylose content was detected for the varieties R8C-0, RJ-0 and Fortuna. Infrared spectroscopy (FTIR) coupled with chemometrics (PCA) revealed the presence of proteins, lipids, starch as the major components, however, was evident the presence of sugars and secondary metabolites compounds (terpenoids). Low gelatinization temperatures were observed for varieties MPA1 and RXE (F0) and high values for LP and RJ (F0). Lower viscosity of starch pastes were detected for RJ, RXE, and PR (F0), however, the varieties RJ, R8C showed higher retrogradation. In general the F1 varieties of starches showed higher retrogradation. The analysis of secondary metabolites in seeds, leaves and maize silks of landraces and hybrid showed higher levels of carotenoids for the varieties LP (leaves), RX (maize silks) and RXE (seeds). The F1 generation showed a higher average content of carotenoids compared to F0 and hybrid varieties, revealing the effect of environment on the synthesis of those compounds. The hydrothermal treatment degraded carotenoids extraction. HPLC revealed to be the xanthophylls (lutein and zeaxanthin) as the major components in seeds of local varieties, especially for RX, PR (F0), and PR, MG, RXE (F1). The carotene content was higher in the F1 generation as well as the synthesis of a, and ß-carotene, especially those in PR, MG and RXE (F1). The hybrid variety BR 154 SC showed superiority in carotenoids by HPLC compared to all other studied. High levels of anthocyanins were detected in leaves, maize silks, and seed varieties of PR, MG and LP-0, respectively, whereas high levels of phenolics were observed in maize silks, leaves and grains of RJ, R8C and RX-0 respectively. The study showed that both varieties of starches and flours of F0, F1 and hybrid had some desirable features (high viscosity, low temperature tightness, high fat content as well as medium amylose) and can be used to obtain certain products in industry (breads, puddings, desserts), which can add more value, more applicability and generate new prospects for using these varieties of maize and encouragement to the small farmer who has been developing along these varieties of maize landraces. Maize landraces presented appreciable amounts of carotenoids, anthocyanins and phenolic compounds detected in different plant parts than several other reports in the literature, and provide great raw materials of secondary metabolic compounds for pharmaceutical, health and cosmetics industry, a fact that will add more value and preservation this germplasm.This study examined the primary metabolic profile (protein, starch and lipid) and secondary (carotenoids, anthocyanins and phenolics) of eight maize landraces developed by small farmers in the municipality of Anchieta (SC) and assessed the effect of environment on the metabolite content of those cultivating the same varieties in the experimental field of UFSC (Florianópolis). Physico-chemical and functional properties of flours and starches of maize landraces and hybrid varieties were also studied. The results showed differences in chemical composition (protein and starch) detected by histochemistry techniques as well as the quantification of the content of those compounds in the samples of maize varieties (starch, proteins and lipids). Increased occurrence of acidic polysaccharides, starch, cellulose and protein was seen for the maize landraces developed in Anchieta (F0 generation). The quantification of protein content revealed higher occurrence of those compounds for F0 generation. The landraces MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 appeared as sources of appreciable levels of lipids. The particle size of starches from landraces was very heterogeneous, in large part are circular and presenting fibers in the matrix of starch The swelling power, solubility index, and water holding capacity were generally low for maize landraces. Higher amylose content was detected for the varieties R8C-0, RJ-0 and Fortuna. Infrared spectroscopy (FTIR) coupled with chemometrics (PCA) revealed the presence of proteins, lipids, starch as the major components, however, was evident the presence of sugars and secondary metabolites compounds (terpenoids). Low gelatinization temperatures were observed for varieties MPA1 and RXE (F0) and high values for LP and RJ (F0). Lower viscosity of starch pastes were detected for RJ, RXE, and PR (F0), however, the varieties RJ, R8C showed higher retrogradation. In general the F1 varieties of starches showed higher retrogradation. The analysis of secondary metabolites in seeds, leaves and maize silks of landraces and hybrid showed higher levels of carotenoids for the varieties LP (leaves), RX (maize silks) and RXE (seeds). The F1 generation showed a higher average content of carotenoids compared to F0 and hybrid varieties, revealing the effect of environment on the synthesis of those compounds. The hydrothermal treatment degraded carotenoids extraction. HPLC revealed to be the xanthophylls (lutein and zeaxanthin) as the major components in seeds of local varieties, especially for RX, PR (F0), and PR, MG, RXE (F1). The carotene content was higher in the F1 generation as well as the synthesis of a, and ß-carotene, especially those in PR, MG and RXE (F1). The hybrid variety BR 154 SC showed superiority in carotenoids by HPLC compared to all other studied. High levels of anthocyanins were detected in leaves, maize silks, and seed varieties of PR, MG and LP-0, respectively, whereas high levels of phenolics were observed in maize silks, leaves and grains of RJ, R8C and RX-0 respectively. The study showed that both varieties of starches and flours of F0, F1 and hybrid had some desirable features (high viscosity, low temperature tightness, high fat content as well as medium amylose) and can be used to obtain certain products in industry (breads, puddings, desserts), which can add more value, more applicability and generate new prospects for using these varieties of maize and encouragement to the small farmer who has been developing along these varieties of maize landraces. Maize landraces presented appreciable amounts of carotenoids, anthocyanins and phenolic compounds detected in different plant parts than several other reports in the literature, and provide great raw materials of secondary metabolic compounds for pharmaceutical, health and cosmetics industry, a fact that will add more value and preservation this germplasm.This study examined the primary metabolic profile (protein, starch and lipid) and secondary (carotenoids, anthocyanins and phenolics) of eight maize landraces developed by small farmers in the municipality of Anchieta (SC) and assessed the effect of environment on the metabolite content of those cultivating the same varieties in the experimental field of UFSC (Florianópolis). Physico-chemical and functional properties of flours and starches of maize landraces and hybrid varieties were also studied. The results showed differences in chemical composition (protein and starch) detected by histochemistry techniques as well as the quantification of the content of those compounds in the samples of maize varieties (starch, proteins and lipids). Increased occurrence of acidic polysaccharides, starch, cellulose and protein was seen for the maize landraces developed in Anchieta (F0 generation). The quantification of protein content revealed higher occurrence of those compounds for F0 generation. The landraces MG-0, MPA1-1, LP-1, RXE-1 appeared as sources of appreciable levels of lipids. The particle size of starches from landraces was very heterogeneous, in large part are circular and presenting fibers in the matrix of starch The swelling power, solubility index, and water holding capacity were generally low for maize landraces. Higher amylose content was detected for the varieties R8C-0, RJ-0 and Fortuna. Infrared spectroscopy (FTIR) coupled with chemometrics (PCA) revealed the presence of proteins, lipids, starch as the major components, however, was evident the presence of sugars and secondary metabolites compounds (terpenoids). Low gelatinization temperatures were observed for varieties MPA1 and RXE (F0) and high values for LP and RJ (F0). Lower viscosity of starch pastes were detected for RJ, RXE, and PR (F0), however, the varieties RJ, R8C showed higher retrogradation. In general the F1 varieties of starches showed higher retrogradation. The analysis of secondary metabolites in seeds, leaves and maize silks of landraces and hybrid showed higher levels of carotenoids for the varieties LP (leaves), RX (maize silks) and RXE (seeds). The F1 generation showed a higher average content of carotenoids compared to F0 and hybrid varieties, revealing the effect of environment on the synthesis of those compounds. The hydrothermal treatment degraded carotenoids extraction. HPLC revealed to be the xanthophylls (lutein and zeaxanthin) as the major components in seeds of local varieties, especially for RX, PR (F0), and PR, MG, RXE (F1). The carotene content was higher in the F1 generation as well as the synthesis of a, and ß-carotene, especially those in PR, MG and RXE (F1). The hybrid variety BR 154 SC showed superiority in carotenoids by HPLC compared to all other studied. High levels of anthocyanins were detected in leaves, maize silks, and seed varieties of PR, MG and LP-0, respectively, whereas high levels of phenolics were observed in maize silks, leaves and grains of RJ, R8C and RX-0 respectively. The study showed that both varieties of starches and flours of F0, F1 and hybrid had some desirable features (high viscosity, low temperature tightness, high fat content as well as medium amylose) and can be used to obtain certain products in industry (breads, puddings, desserts), which can add more value, more applicability and generate new prospects for using these varieties of maize and encouragement to the small farmer who has been developing along these varieties of maize landraces. Maize landraces presented appreciable amounts of carotenoids, anthocyanins and phenolic compounds detected in different plant parts than several other reports in the literature, and provide great raw materials of secondary metabolic compounds for pharmaceutical, health and cosmetics industry, a fact that will add more value and preservation this germplasm.

Neste trabalho aborda-se a questão da identidade da cidade de Mindelo, através das transformações socioculturais e linguísticas de São Vicente, desde a ocupação da ilha até 1975, data da independência do país. O texto foca em primeiro lugar aspectos contextuais, que remetem para o povoamento da ilha, para a sua importância económica para o arquipélago durante o período colonial, de como as sucessivas migrações devidas à seca e outros estrangulamentos de ordem política e social vão configurando o aspecto social e sobretudo o cultural e o linguístico. A Cidade do Mindelo, sinédoque de São Vicente e vice-versa, ao receber os ―apports‖ (as influências, os contributos) das ilhas que lhe estão mais próximas (Santo Antão, S. Nicolau e Boavista), conjugados com o inglês que demanda a baía do Porto Grande como interposto do abastecimento dos barcos a carvão, num período curto de tempo em processo de transculturação, apresenta uma face diferente do arquipélago. Aqui se caracteriza esta identidade sanvicentina com base nos aspectos linguísticos, literários e culturais (ensino, imprensa, musicais e teatrais).

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The effect of three different i.v. doses of human chorionic gonadotropin (hCG), as far as the possible influence of aging, follicular diameter and the month of the breeding season (September to January), was evaluated for ovulation induction in one hundred and twenty three Criollo mares, between 2 and 24 years old, during the 2006 breeding season. The mares were examined daily by rectal palpation and ultrasonography with a 5MHz linear transrectal transducer. When the ovarian follicles reached a diameter of 30 to 35mm, ovulation was induced with an injection of hCG. Mares were assigned into three groups, each one receiving a different i.v. dose of hCG (1000 IU; n=39, 1500 IU; n=41, 2000 IU; n=43). Mares were bred in the next day and examined daily until ovulation was detected. Percentage of mares ovulating before 24h of pharmacology induction was 10.5%, 7.3% e 4.7%, and before 48h, 92.5%, 83.7% and 86.0%, respectively, for groups of 1000, 1500 and 2000 IU of hCG. The month of the breeding season, age of the mares or follicular diameter (30-35mm) had no influence on ovulation response. The injection of hCG showed similar (P>0.05) effects with the tree doses studied. Ovulation was induced, until 48h after injection when a pre-ovulatory follicle 30- 35mm in diameter was visualized. Criollo mares with 30 to 35mm diameter pre-ovulatory follicles can have their ovulation induced when treated with 1000 UI, 1500 UI or 2000 UI of hCG.
O efeito de três diferentes doses endovenosas de gonadotropina coriônica humana (hCG) e a possível influência da idade dos animais, do diâmetro folicular e dos meses da estação de monta (setembro a janeiro) foram avaliados sobre a resposta ovulatória em cento e vinte e três éguas Crioulas, entre 2 e 24 anos de idade durante a temporada de monta de 2006. As éguas foram examinadas diariamente através de palpação retal e ultra-sonografia com transdutor trans-retal linear de 5MHz. Quando os folículos ovarianos em desenvolvimento alcançaram um diâmetro entre 30 a 35mm aplicou-se uma injeção endovenosa de hCG. As éguas foram distribuídas aleatoriamente em três grupos, conforme a dose de hCG aplicada: 1000 UI (n=39), 1500 UI (n=41), e 2000 UI; (n=43). As fêmeas foram cobertas no dia seguinte à aplicação de hCG e examinadas diariamente até a detecção da ovulação. O percentual de éguas que ovularam antes de se passarem 24h da aplicação de hCG foi de 10,5%, 7,3% e 4,7%, e o das que o fizeram antes de decorrerem 48h da injeção foi de 92,5%, 83,7% e 86,0%, respectivamente, para os grupos tratados com 1000 UI, 1500 UI e 2000 UI de hCG. Não houve relação entre os meses da estação de monta, a idade das éguas, diâmetro folicular (30-35mm) no momento da aplicação do hCG e a resposta ovulatória. As três doses de hCG utilizadas apresentaram efeito similar (P>0,05), induzindo a ovulação da maioria das éguas em até 48h. Éguas Crioulas em cio, apresentando folículos pré-ovulatórios com diâmetro entre 30-35mm respondem bem à indução da ovulação quando tratadas com 1000 UI, 1500 UI ou 2000 UI de hCG.

Made available in DSpace on 2017-07-21T18:53:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alessandra Pinto.pdf: 1036380 bytes, checksum: 145aa947b54d1a79e71d50c0289d9b43 (MD5) Previous issue date: 2009-04-02
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The corn crop is one of the most important of Brazil in relation to the amount produced yearly and its destination. It has great commercial importance in animal nutrition and also in the food industry. Every year farmers search for higher agricultural yields, having as main partner the breeding programs. Regarding this aspect, the rescuing of corn landraces is of fundamental importance, as they show great genetic variability, as well as present very good adaptation to the environmental conditions from where they come from. Therefore, this work has the objective of characterizing twenty corn landraces planted in the Campos Gerais region (Paraná State) in relation to its chemical composition (moisture, ash, protein, lipid, dietary fiber and starch) and physical properties (1000 kernels weight, real density, flotation index, granulometry after milling and color). Besides that, also the lab scale processing of the kernels from the varieties was done for producing starch; starch purity was evaluated by measuring its protein contamination. Apparent amylose, total amylose, amylopectin, amylose-lipid complex were also evaluated. Analysis of variance identified significant differences between the varieties studied in relation to the levels of protein, lipid, dietary fiber, starch, 1000 kernels weight, flotation index, color and granulometry after milling (coarse and intermediate size particles). The tests performed in starch, the total amylose and amylopectin contents, peak viscosity, final viscosity, hot pasta viscosity, breakdown, pasting onset temperature and setback also differed significantly among varieties. Some factors influenced the viscoamilography profile as the flotation index, real density and amylose complexed with lipids. The results showed the physical properties of corn grains like flotation index, real density and particle size distribution are important parameters for classifying endosperm hardness that was correlated with physicochemical characteristics.
O milho é uma das principais culturas agrícolas do Brasil em termos de volume produzido e destino da produção. Tem grande importância comercial na alimentação animal e humana. A cada ano os produtores buscam maiores produtividades tendo como principal aliado o melhoramento genético. Diante deste aspecto, o resgate de variedades crioulas apresenta grande importância uma vez que possuem alta variabilidade genética além de ótima adaptação às condições ambientais de onde procedem. Este trabalho teve como objetivo caracterizar vinte variedades de milho crioulo cultivados na região dos Campos Gerais (PR) em relação à composição química (umidade, cinza, proteína, lipídio, fibra alimentar e amido) e propriedades físicas (peso de 1000 grãos, densidade real, índice de flotação, granulometria e cor). Além disso, o amido foi extraído e em seguida, caracterizado quanto ao teor de proteína, amilose aparente, amilose total, amilopectina, amilose complexada com lipídios e perfil viscoamilográfico. A análise de variância identificou diferença significativa entre as variedades estudadas para os teores de proteína, extrato etéreo, fibra alimentar, amido, peso de 1000 grãos, índice de flotação, cor e granulometria após moagem (partículas grossas e intermediárias). Entre as análises realizadas nos amidos extraídos, os teores de amilose total, amilopectina, pico de viscosidade, viscosidade final, viscosidade da pasta quente, temperatura de gelatinização, quebra e retrogradação também diferiram significativamente entre as variedades. Alguns fatores influenciaram o perfil viscoamilográfico como o índice de flotação, densidade real e amilose complexada com lipídios. Os resultados mostraram que as propriedades físicas dos grãos de milho como índice de flotação, densidade real e distribuição do tamanho das partículas são parâmetros importantes para a classificação da dureza do endosperma que foram correlacionados com as características físico-químicas.

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2018-03-02T14:18:36Z No. of bitstreams: 1 PGPV17MA228.pdf: 193779 bytes, checksum: 0aa3c21a8549f1bb6152248698386f8f (MD5)
Made available in DSpace on 2018-03-02T14:18:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV17MA228.pdf: 193779 bytes, checksum: 0aa3c21a8549f1bb6152248698386f8f (MD5) Previous issue date: 2017-02-24
Capes
At physiological maturity the seeds acquire their greatest physiological potential. From this point quantitative and qualitative losses occur as a function of seed deterioration. The deterioration is dependenton the cultivar, the climatic conditions and the time in which the seeds remain in the field until the harvest. The study of cultivars that present greater tolerance to adverse climatic conditions that maintain the productivity and the physiological quality of the seeds is of fundamental importance to understandthe mechanisms of tolerance to the delay of the harvest. The objective of this work was to verify if genotypes of beans respond differently on the yield, germination and vigor of the seeds harvested at different times of harvest; Determine the biochemical composition of the ean seeds at different times of harvest and the pattern of hydrolysis and mobilization pf the reserves during the germination process can explain the differences in vigor. The experiment was conducted in the municipality of Lages, SC, using experimental design in randomized blocks, subdivided plots and four replocates. The cultivars used were the BAFs (Active bank and germplasm): 13, 47, 55 and 57, (C18), 13% moisture (C13), and 10 days after the third harvest (C13 + 10) were collected at physiological maturity (MF). The yield, yield components, plant morphological characteristics, germination, vigor (accelerated aging) in the four genotypes and in the four harvest seasons were determined. For the evaluation of the biochemical composition (total protein, soluble protein, starch, soluble sugar, total phosphorus, phytate, inorganic phosphorus), BAFs 55 and 57 were used in the C13 and C13 + 10 harvests. The aid of the statistical programs Assistatand R. Productivity was not influenced by the harvest season; The insertionheight of the first legume and number of legumes per plant decreased with the havest delay. The physiological quality of the seeds was dependent on the harvest period. Genotype 55 maintained its physiological quality at different harvesting times, while the other genotypes showed a decrease with harvest delay in relation to physiological maturity, BAF 57 showing a greater reduction in the physiological quality of their seeds. At zero point (dry seeds) there was positive correlation of soluble sugar with accelerated aging, and negative correlation on phytate and total protein with germination. The higher efficiency in the user of phytate and inorganic phosphorus during the germination process is associated with higher vigor seeds. BAF55 showed the best performance in maintaining the quality of its seeds after physiological maturity
Na maturidade fisiológica as sementes adquirem o seu maior potencial fisiológico. A partir deste ponto ocorrem perdas quantitativas e qualitativas em função da deterioração das sementes. A deterioração é dependente da cultivar, das condições climáticas e do tempo em que as sementes permanecem no campo até a colheita. O estudo de cultivares que apresentam maior tolerância a condições climáticas adversas, que mantenham a produtividade e a qualidade fisiológica das sementes é de fundamental importância para entender os mecanismos de tolerância ao atraso da colheita. O objetivo deste trabalho foi verificar se genótipos de feijão respondem diferentemente no rendimento, germinação e o vigor das sementes colhidas em diferentes tempos de colheita; determinar a composição bioquímica das sementes de feijão nos diferentes tempos de colheita e o padrão de hidrólise e mobilização das reservas durante o processo de germinação podem explicar as diferenças quanto ao vigor. O experimento foi conduzido no município de Lages, SC, usando delineamento experimental em blocos ao acaso, parcelas subdivididas e quatro repetições. As cultivares crioulas utilizadas foram os BAFs (Banco ativo de germoplasma do CAV-UDESC): 13, 47, 55 e 57; as colheitas foram realizadas na maturidade fisiológica (MF), sementes com 18% de umidade (C18), 13% de umidade (C13) e 10 dias após a terceira colheita (C13 + 10). Determinou-se à produtividade, componentes do rendimento, características morfológicas da planta, germinação, vigor (envelhecimento acelerado) nos quatro genótipos e nas quatro épocas de colheita. Para a avaliação da composição bioquímica (proteína total, proteína solúvel, amido, açúcar solúvel, fósforo total, fitato, fósforo inorgânico) foram utilizados os BAFs 55 e 57 nas colheitas realizadas em C13 e C13 + 10. A análise dos dados foi realizada com o auxílio dos programas estatísticos Assistat e R. A produtividade não sofreu influência da época de colheita; a altura de inserção do primeiro legume e número de legumes por planta diminuíram com o atraso da colheita. A qualidade fisiológica das sementes foi dependente da época de colheita. O BAF 55 manteve sua qualidade fisiológica nas diferentes épocas de colheita, enquanto os demais genótipos apresentaram decréscimo com o atraso da colheita em relação à maturidade fisiológica, o BAF 57 apresentando maior redução da qualidade fisiológica de suas sementes. No ponto zero (sementes secas) houve correlação positiva de açúcar solúvel com envelhecimento acelerado, e correlação negativa de fitato e proteína total com germinação. A maior eficiência na utilização do fitato e do fósforo inorgânico durante o processo de germinação esta associada às sementes de maior vigor. O BAF 55 apresentou o melhor desempenho na manutenção da qualidade das suas sementes após a maturidade fisiológica

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:52:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 327508.pdf: 1798951 bytes, checksum: f85e08b2fc513c95a2d4986b5de6c77e (MD5) Previous issue date: 2014
Cultivares crioulas são guardiãs de efeitos combinados, tanto da seleção natural como da humana, representando características geneticamente dinâmicas e diversificadas que estão interligadas ao meio biótico e abiótico, traduzidas fenotipicamente tanto nas características da semente como da planta. A magnitude dessas características induz as sementes crioulas a se sobressair ao estresse tanto biótico como abiótico, visto que em sementes comerciais esses atributos são mais restritos. Estresse abió-tico ocasionado por baixas temperaturas pode afetar o desenvolvimento da semente do feijoeiro, por gerar alterações fisiológicas, bioquímicas e moleculares em seu metabolismo, consequentemente o estresse oxidativo. Santa Catarina apresenta características climáticas relativas ao clima temperado, refletindo em invernos rigorosos, possibilitando apenas duas épocas de cultivo para o feijoeiro, conhecida como época das águas e das secas. Por isso, a caracterização correta dos recursos genéticos vem a potencializar o uso desse material pelo agricultor e amplifica o conhe-cimento da variabilidade genética da espécie para auxiliar o avanço dos programas de melhoramento. O objetivo do trabalho foi avaliar mais detalhadamente a resposta de 22 genótipos crioulos, do BAF da UDESC, de duas safras consecutivas (2011/12[S1] e 2012/13[S2]), às condições de estresse por frio, além de observar as oscilações na produção de metabólitos não-enzimáticos. Foram realizados diferentes testes, em nível de laboratório, para tentar explicar o porquê das diferenças genéticas observadas previamente diante das temperaturas mais baixas. Para avaliar a qualidade fisiológica das sementes realizou-se o teste de germinação e vigor (comprimento de plântulas, condutividade elétrica), das amostras submetidas ao estresse por frio [F], e na ausência de estresse (testemunha [C]). Já para observar o perfil bioquímico dos genótipos foi realizada a quantificação de compostos fenólicos, ação antioxidantes (DPPH), teor de aminoácidos livres e peroxidação de lipídeos (TBARs). Para o estudo detalhado de cada genótipo, as médias foram analisadas pelo teste de Scoot-Knott, e com o propósito de ampliar os espectros dos resultados realizaram-se técnicas multivariadas. Observando as safras, pelos testes fisiológicos não foi possível averiguar diferenças significa-tivas entre elas quanto a germinação, contudo a nível de vigor a safra S2 foi superior a S1. O conteúdo de fenólicos e a atividade antioxidante (DPPH) foram superiores na S2 se comparadas a S1, já o teor de prolina e de TBARs apresentaram valores maiores em S1 do que em S2, em ambos os tratamentos (C e F). Índices pluviométricos altos em S1 (327 mm) em relação a S2 (105 mm) durante o período de floração até maturação da semente podem ter causado essas diferenças. Observando os tratamentos C e F, os valores de todas as variáveis bioquímicas analisadas também aumentaram em F, indicando que o estresse por baixas temperaturas causou aumento do conteúdo de metabólitos não-enzimáticos na semente, afim de proteger os danos da oxidação. Observando-se os genótipos individualmente, percebeu-se que os BAFs 81e 75 se destacaram diante dos demais, tantos nos testes fisiológicos como nos testes bioquímicos, em ambas as safras. Bioquimicamente notou-se a presença de Leucina nesses genótipos e uma produção mediana dos compostos não-enzimáticos analisados, fator que pode ser um indicio para explicar o por quê esses BAFs se sobressaíram aos estresse por frio, e foram indicados por esse estudo para a semeadura antecipada nas regiões produtoras do estado de Santa Catarina.

Abstract : Landrace are guardians of combined effects of both natural selection as the human, representing genetically diverse and dynamic characteristics that are linked to biotic and abiotic environment, both phenotypically translated in seed characteristics as the plant. The magnitude of these features induce native seeds to excel at both abiotic and biotic stress, whereas in commercial seed these attributes are more restricted. Abiotic stress caused by low temperatures can affect the development of bean seed, for generating physiological, biochemical and molecular changes in your metabolism, thus oxidative stress. Santa Catarina has character-istics of its climate temperate, reflecting harsh winters, allowing just two growing seasons for the bean , known as the rainy season and droughts. Therefore, the correct characterization of animal genetic resources is to maximize the use of this material by the farmer and amplifies the knowledge of genetic variability to assist the advancement of breeding programs. The objective of this study was to evaluate in more detail the response of 22 landraces genotypes, BAF/ UDESC in two consecutive crops (2011/12 [S1] and 2012/13 [S2] ), the conditions of cold stress, in addition to observing fluctuations in the production of non-enzymatic metabolites. Different tests were performed in the laboratory level, to try to explain why the genetic differences observed previously on the lower temperature. To evaluate the physiological quality of seeds held the test of germination and vigor (seedling length, electrical conductivity), the samples subjected to cold stress [F], and in the absence of stress (control [C]). Have to observe the biochemical profile of genotypes quantifica-tion of phenolic compounds, antioxidant activity (DPPH), free amino acid content and lipid peroxidation (TBARS) was performed. For the detailed study of each genotype means were analyzed by Scoot - Knott test and in order to broaden the spectra of the results were performed multivariate techniques. Watching the seasons, by physiological tests was not possible to verify significant differences between them for ger-mination, however the level of force the crop S2 was superior to S1. The phenolic content and antioxidant activity (DPPH) were higher compared to the S1 S2, whereas the proline content and TBARS were higher than in S1 to S2, in both treatments (C and F). Heavy rainfall in S1 (327 mm) compared to S ( mm) during the period of flowering until seed maturation may have caused these differences. Observing the treatments C and F, the values of all the biochemical variables in F have also in-creased, indicating that the stress caused by low temperatures increase the content of non-enzymatic metabolites in seed in order to protectfrom oxidative damage. Observing the individual genotypes, it was real-ized that the BAFs 81 and 75 stood out over the others, in many physio-logical tests such as biochemical tests, in both seasons. Biochemically noted the presence of leucine in these genotypes and a median output of non - enzymatic compounds analyzed, a factor that may be a clue to explain why these BAFs stood out to cold stress, and are indicated by this study for the sowing early in the producing regions of the state of Santa Catarina.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The municipality of Ibarama is located in the central mountain range of Rio Grande do Sul and about 70 % of it's population consists of family farmers. It stands out among the other municipalities by having a unique and innovative experience regarding the rescue, conservation and sustainable use of numerous native species and cultivars of agrobiodiversity, carried out by several of these families. The present work lead to the organization of the Native Seed Keepers Association of Ibarama (Associação dos Guardiões de Sementes Crioulas de Ibarama) and has become fundamental in the design of rural development strategies. Thus, this work aims to contribute to the socioeconomic characterization of the saving and multiplication experience of native maize (Zea mays) in the community. Semistructured interviews as well as participatory observations were conducted with 12 farmer families of Ibarama. Social structure features such as gender, age and family composition and their relation to the species preservation were analyzed, as well as the purposes and expectations of their production. The research shows that the preservation activities of native maize varieties are maintained through generations, due to subsistence production and economic, social, political and cultural elements that are directly related to its use as family food and animal feed. The farmers themselves have developed their own way of connecting with their natural surroundings and often use evidence or trial for perfecting the domestication of the plants and animals that they handle. It is also observed that farmers adapt and shape agrobiodiversity according to their own requirements and needs, which are influenced by ecological, social and economic changes. In regard to the continuation of the Association there are many limitations such as the age of the seed keepers and the lack of political incentive. Strategies to address these problems are the cooperation of the Association with research and teaching entities, and the group of little Guardians as well as the access to new marketing channels for native agrobiodiversity products, specifically those of native maize.
O município de Ibarama, com cerca de 70% da população constituída por agricultores familiares, está localizado na região Centro-Serra do Rio Grande do Sul, e destaca-se entre os demais, por possuir uma experiência peculiar e inovadora no que diz respeito ao resgate, conservação e uso sustentável de inúmeras espécies e cultivares da agrobiodiversidade crioula, realizadas por várias dessas famílias. Este trabalho que resultou na organização da Associação dos Guardiões de Sementes Crioulas de Ibarama, torna-se fundamental na elaboração de estratégias de desenvolvimento rural. Neste sentido, este trabalho pretende contribuir na caracterização socioeconômica da experiência de resgate e multiplicação de milho crioulo (Zea mays) na comunidade. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas e observação participante em 12 famílias de agricultores de Ibarama. Foram analisadas características da estrutura social como gênero, faixa etária e composição familiar e sua relação com a atividade de preservação da espécie, assim como as finalidades e expectativas da sua produção. A pesquisa realizada mostra que as atividades de preservação de variedades de milho crioulo se mantêm, através das gerações, por relacionar-se com a produção de subsistência e por elementos de caráter econômico, social, político e cultural, relacionados diretamente pelas formas de uso como a alimentação familiar e animal. Os próprios agricultores desenvolveram uma forma própria de conexão com o seu entorno natural e muitas vezes utilizam a prova ou experimentação para aperfeiçoar a atividade de domesticação das plantas e animais que manejam. Observa-se também que os agricultores adaptam e moldam a agrobiodiversidade conforme suas exigências e necessidades, as quais estão influenciadas pelas mudanças ecológicas, sociais e econômicas. Já para a continuação da Associação existem muitos limitantes como a idade avançada dos Guardiões e a falta de incentivo político. As estratégias para enfrentar esses problemas são a parceria da Associação com entidades de pesquisa e ensino, o grupo de Guardiões Mirins e o acesso a novos canais de comercialização para os produtos da agrobiodiversidade crioula, especificamente o milho crioulo.

Dissertação(mestrado)- Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos, Escola de Química e Alimentos, 2010.
Submitted by Caroline Silva (krol_bilhar@hotmail.com) on 2012-08-15T21:46:50Z No. of bitstreams: 1 dissertao marina leite mitterer dalto.pdf: 620841 bytes, checksum: 173a7ee52b74a84a35375d389698422a (MD5)
Approved for entry into archive by Bruna Vieira(bruninha_vieira@ibest.com.br) on 2012-09-03T19:47:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 dissertao marina leite mitterer dalto.pdf: 620841 bytes, checksum: 173a7ee52b74a84a35375d389698422a (MD5)
Made available in DSpace on 2012-09-03T19:47:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertao marina leite mitterer dalto.pdf: 620841 bytes, checksum: 173a7ee52b74a84a35375d389698422a (MD5) Previous issue date: 2010
Os bovinos da raça Crioula Lageana são encontrados na região sul do Brasil, mais precisamente nos campos de Lages - SC. Expostos a um processo de seleção natural durante várias gerações, o gado crioulo adaptou-se as condições locais e desenvolveu características que o permitiram sobreviver a uma oferta de alimentos pobre em nutrientes, se justificando como importante recurso genético a sua rusticidade. Estes bovinos, descendentes dos primeiros rebanhos trazidos pelos colonizadores portugueses, encontram-se hoje em risco de extinção, condição essa provocada pelos cruzamentos indiscriminados sofridos por essa raça. Isso tem gerado uma preocupação entre pesquisadores e criadores no sentido não só de preservação desta raça como também de sua exploração comercial. Assim, uma parceria da ABCCL (Associação Brasileira de Criadores da Raça Crioula Lageana) com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Universidade Federal do Rio Grande (Laboratório de Biotecnologia) foi formada, visando o estudo da qualidade da carne dessa raça com um objetivo maior de consolidar a cadeia produtiva da carne de bovino Crioulo Lageano. O trabalho teve por objetivo caracterizar a carne da raça bovina Crioula Lageana sob o ponto de vista químico e sensorial. Vinte e quatro bovinos, machos, castrados, entre trinta e trinta e seis meses de idade, foram divididos em dois grupos: Nelore (n = 12) e Crioulo Lageano (n = 12). Os animais foram alimentados em campo nativo, palha fina e suplementados com sal proteinado até a introdução desses em pastagens de inverno, formadas por centeio, aveia e azevém e suplementados com sal mineral. Os Nelores foram alimentados em pastagem durante 98 dias e os Crioulos Lageanos durante 74 dias e abatidos em um frigorífico da região. As carcaças foram mantidas em câmara frigorífica à 3 ºC ± 1, durante 24 h antes da remoção dos cortes: coxão mole, picanha, lagarto, filé mignon, lombo e entrecote. Esses cortes foram congelados e transportados para o Laboratório de Biotecnologia da Universidade Federal do Rio Grande. Os dados experimentais geraram três artigos: Artigo 1: “Caracterização dos cortes comerciais da raça bovina Crioula Lageana”; Artigo 2: “Avaliação da textura de cortes comerciais da raça bovina Crioula Lageana; Artigo 3: “Seleção e treinamento de julgadores para avaliação da sensação metálica em carne”. Os resultados demonstraram que foi possível caracterizar a carne do bovino Crioulo Lageano quanto as características de carcaça, rendimento de cortes comerciais, composição química e textura quando comparada a uma raça comercial, bem como definir um procedimento de seleção e treinamento de julgadores para avaliação sensorial da sensação metálica em carne. Demonstrando-se que essa raça, é uma forte candidata a oferecer um produto diferenciado, permitindo a consolidação da cadeia produtiva da carne da mesma no Planalto Catarinense e por conseqüência promovendo a conservação deste importante recurso genético brasileiro.
Crioulo Lageano cattle are found in southern Brazil, specifically in fields of Lages city -SC. Exposed to a natural selection process over many generations, the Crioulo cattle adapted to local conditions and developed features that enabled to survive a food supply low in nutrients, being justified as an important genetic resource, its rusticity. These breed, have developed from those brought by the colonizers soon after the discovery, making them threatened with extinction, a condition caused by indiscriminate breeding suffered by this race. This has generated concern among researchers and developers in order not only to preserve this breed as well as its commercial exploitation. Thus, a partnership of ABCCL (Breeders Association of Crioulo Lageano) with the Genetic Resources and Biotechnology Research Center (Embrapa) and the Federal University of Rio Grande (Biotechnology Laboratory) was formed in order to study the meat quality of the breed with a larger goal to consolidate the production chain Crioulo Lageano beef. The study aimed to characterize the Crioulo Lageano beef from the chemical and sensory point of view. Twenty-four cattle, castrated, male, between thirty and thirty-six months old, were divided into two groups: Nelore (n = 12) Crioulo Lageano (n = 12). The animals were fed on natural pastures, thin straw and supplemented with protein salt until the introduction of these in winter pastures, consisting of rye, oats and ryegrass and supplemented with mineral salt. The Nelore were fed on pasture for 98 days and Crioulo Lageano during 74 days and slaughtered in a slaughterhouse in the region. The carcasses were kept in a refrigerator at 3 ± 1 º C for 24 h before removal of the cuts: topside, rum cap, eye round, tenderloin, sirloin and rib eye. These cuts were frozen and transported to the Biotechnology Laboratory - Federal University of Rio Grande. The experimental data generated three articles: Article 1: "Meat cuts characterization from Crioulo Lageano cattle breed" Article 2: "Texture evaluation of meat cuts from Crioulo Lageano cattle breed”; Article 3: "Selecting and training a panel to evaluate the metallic taste of meat." The results showed that it was possible to characterize the Crioulo Lageano beef on carcass characteristics, commercial cuts, chemical composition and texture when compared to a commercial breed and to define a procedure for selecting and training a panel to evaluate the metallic taste in meat. Thus indicating this breed as a potential candidate to offer a differentiated product, allowing the consolidation of the meat production chain of this breed in Southern Brazil and, consequently promoting the conservation of this important Brazilian genetic resource.

Orientador: Ana Lúcia Goulart de Faria
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação
Made available in DSpace on 2018-08-17T04:43:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Santos_DijaniraNoemyVieiraLopesdos_M.pdf: 1745982 bytes, checksum: 02f41cea5f62a56bea45d302724ddd74 (MD5) Previous issue date: 2010
Resumo: Este estudo etnográfico teve como propósito a observação e reflexão sobre as brincadeiras de crianças nas ruas, como também as realizadas no cotidiano de um jardim infantil na cidade da Praia, capital de Cabo Verde - África. A pertinência deste estudo se insere no coletivo de produções acadêmicas com criticas ao colonialismo, que vem sendo empreendidas no Brasil e em nível internacional sobre infâncias e crianças, pequenas e grandes, fundamentadas nos referenciais teóricos da Sociologia da Infância na busca incessante de notar as crianças como sujeitos de direito, produtoras de cultura, e protagonistas da construção social, histórica e cultural. A pesquisa envolveu crianças de diversas idades, com enfoque para as de zero a seis anos. Dentre os procedimentos metodológicos adotados para análises constam: documentos escritos, entre eles, poemas e textos literários, no intuito de compreender a infância caboverdiana a partir das múltiplas representações sociais; entrevistas (história oral) com homens e mulheres caboverdianos sobre suas infâncias; observações nos espaços da rua e de um jardim de infância, para devidas anotações no caderno de campo; e imagens fotográficas e filmagens. Ao longo da investigação foi possível observar que a rua constitui-se também como espaço de educação, onde crianças de idades diferentes interagem reproduzindo, inventando, imitando e produzindo as culturas infantis. Essas ações se entrecruzam com o pertencimento de origem - língua materna (crioulo caboverdiano), música, gastronomia, dança, contexto geográfico, e outros artefatos ressignificados num encontro entre o novo e o legado deixado por gerações anteriores. Com isso verifica-se que culturas infantis denotam uma hibridação nas diversas formas em que meninos e meninas apropriam-se de repertórios de brinquedos e brincadeiras, universalmente conhecidos. A rua torna-se, então, um dos lugares privilegiado de socialização de crianças pequenas em Cabo Verde, estejam elas participando ou não, de jogos e de brincadeiras na interação com os pares, crianças maiores e adultos, e também, sozinhas. A presença de crianças com menos de seis anos, bebês, confirmou a hipótese inicial de que elas estariam na rua, ainda que no colo de alguém. O espaço da rua, de acordo com a pesquisa, se evidencia como espaço da resistência para os pequenos que por vezes, em jogos e brincadeiras são preteridos pelas crianças maiores em virtude da idade, tamanho ou destreza física, mas que nem por isso deixam de usufruir desse espaço. Com relação ao jardim de infância, a pesquisa revelou que, com crianças dos quatro aos cinco anos, a cultura se manifesta na construção de ações com significados partilhados, mesmo sob o controle dos adultos, demonstrando a coexistência de relações de poder, conflitos, solidariedade entre os pares nas suas reproduções e criações. Em suma, é possível, a partir deste estudo na África, afirmar concordando com pesquisas realizadas em outros continentes, que é na produção das culturas infantis que as crianças entre elas, e com os adultos e adultas formulam e mostram sua interpretação da sociedade que as cercam.
Ruzumu: Kel studu itinografiku li, djobi ozerba y rafleti brinkaderas di mininus na rúa y n'un járdin di mininus na sidadi di Práia, kapital di Kabu Verdi - Afrika. Kel studu e'nportánti, djuntu k'otus ki ta kritika kolonialismu, ki stá fazedu na Brazil y otus kabu sobri nfansia y mininus, pikinóti ku grándi, finkadu na Susiologia di Nfansia, ta buska mostra mininus sima algén di diretu ki ta fazi kultura y ta partisipa na kunstruson susial, di stória y di kultura. N'es piskiza staba mininus di txeu idadi, ku distaki na kês más pikinóti. Pa kelá uzadu algun prusidimentu métudolojiku: puema y téxtu ku obijetivu di ntendi nfansia kauberdianu dentu di si riprizentason; ntrivista (stória oral) d'ómis y mudjeris sóbri sis mininésa; ozerbason na rúa y n'un járdin di mininus, pa pódi rajista na kadernu di kampu; y fotu ku filmaji. Kel nvistigason li mostra ma rúa e' un kabu d'idukason, pundi mininus di kalker idadi ta rapruduzi, inventa, imita y fazi sis kultura. Pa fazi tudu es kuza, es ka ta poi di ladu sis lingua (kriolu kauberdianu), múzika, kumida, dansa, lugar y obijetu ki es ta da otu siginifikadu. Ku kelí t'odjadu ma kultura ki mininus ta fazi ten mustura di brinkadera y brinkedu konxedu n'otus kabu. Rúa e' di kês kabu ki mininus pikinóti na Kabu Verdi ta prendi, s'es partisipa o nau na djogu ku brinkadera ku kolegas, minis grándi y algen grándi, y es sô. Ipotizi ma ta atxada mininus pikinóti, ki ten menus di sais ánu, na rua ta krinka kaba pa konfirma. Rúa, podi flá, ma e' un kabu di razistensia pa mininus pikinóti, ki mésmu kês ka dexa-s brinka pamodi sis idadi, tamanhu o forsa, es ta kontinua na rúa. Na járdin di nfansia piskiza ta mostra ma mininus di kuátu ku sinku ánu ta fazi kultura ku siginifikadu ki es ta dividi entri es, mésmu ki algen grándi stá ta kontrola-s, es ta mostra ma na kuza k'es ta fazi ta atxadu rilason di puder, di prublemas y di djunta-mon. Purtántu, ta partidu di kel studu li ki fazedu na Afrika, ki ta kondorda ku kes otus ki fazedu na otus kontinenti pa flá ma oras ki mininus ta brinka, fazi sis kultura es ku es, y ku algen grándi es ta mostra sis manera d'odja susiedadi ki es ta vivi.
Abstract: The purpose of this ethnographic study is to observe and reflect on the games that are played by children in the streets, as well as those played in a kindergarten in Praia, capital city of Cape Verde, Africa. The pertinence of this study is based on the group of academic productions that criticize the colonialism that has been carried out in Brazil, and around the world, related to childhood and children, young or older, based on theoretical references of Sociology of Childhood in the continuous search to identify the children as right-holders, who produce culture and who play a leading role in social, historical, and cultural construction. This survey has included children of different ages, especially those between zero and six years old. The methodological procedures adopted for the analysis are: written documents such as poems and literary texts, in order to understand Cape Verdean childhood from the several social representations; interviews (oral history) with Cape Verdean women and men about their childhood; observations in the street and in a kindergarten, written down in the notebook; and pictures and films. Throughout the survey, it was possible to observe that the streets are also an educational place where children of different ages can interact, reproduce, create, imitate, and produce childhood cultures. These actions cross mutually with original belonging - mother tongue (cape Verdean creole), music, gastronomy, dance, geographical context, and other re-significant artefacts where new things meets the legacy of past generations. Therefore, it is possible to verify that childhood cultures denote an interbreeding in the different ways that girls and boys catch hold of the universally known repertories of toys and plays. The street becomes a privileged place for young children socialization in Cape Verde, even participating or not, a place of games and plays, a place to interact with the partners, older children and adults, and also alone. The presence of children under six (babies) has confirmed the initial hypothesis: that they would be in the streets, even carried by someone else. According to the survey, the street is a place of resistance for those small ones that sometimes are excluded by older children due to their age, height, or physical skill. However this does not stop them from enjoying this space. With regard to kindergarten, the survey has proved that, in relation to children between four and five years old, the culture is revealed in the construction of actions with shared meanings, even when controlled by adults, revealing the coexistence of relations of power, conflicts, and solidarity between the partners in their reproduction and creation. To sum up, from this study in Africa, it is possible to confirm and agree with the surveys carried out in other continents that it is in the production of childhood cultures that the kids, and with the adults, create and show their interpretation of the society that surround them.
Mestrado
Ciencias Sociais na Educação
Mestre em Educação

The goal of this experiment was to describe the testicular biometry, the morphology of seminiferous tubules, determine the intrinsic income of spermatogenesis, and estimate the daily sperm production and the support capacity of Sertoli cells of Crioulo horses out of the breeding season. Ten stallions with a mean age of 48 months were used in this study. The mean body weight of the stallions was of 377.5 kg. The mean testicular weight was of 162.9 grams, the gonadosomatic index was 0.087% and the tubulosomatic index was 0.067%. The proportion of seminiferous tubuli and of intertubular tissue was of 77.97% and 22.03%, respectively. The tubular diameter was of 205μm and the seminiferous epithelium height was of 70μm. The length of the seminiferous tubuli per gram of testicle was of 26.09 meters. The spermatogonial mitosis efficiency coefficient was estimated in 3.9 preleptotene/leptotene spermatocytes produced from each type A spermatogonia. The meiotic index was of 3.9 cells, and the estimated value of cell loss during prophase in meiosis was of 10%. The overall rate of spermatogenesis was of 13.9 cells. The estimated number of Sertoli cells per gram of testis was of 54.8 million, and each Sertoli cell had the capacity to support 9.0 germ cells. The total sperm reserve was an estimated 46.8 billion, and the daily sperm production was of 3.8 billion sperm per testicle, which is equivalent to 23.5 million of sperm per gram of testicle. It was concluded that the data found in this study were similar to other horse breeds. However, the number of Sertoli cells per gram of testicle, the total and per gram daily sperm production was higher to those published in other breeds of horses, which indicate a possible superiority of potential fertility of the Crioulo breed.
Os objetivos deste experimento foram descrever a biometria testicular, a morfologia dos túbulos seminíferos, determinar o rendimento intrínseco da espermatogênese, estimar a produção espermática diária e a capacidade de suporte das células de Sertoli em equinos Crioulos, fora da temporada de monta, utilizando-se 10 garanhões com idade e peso médio de 48 meses e 377Kg, respectivamente. O peso médio dos garanhões foi de 377,5kg, o peso testicular médio foi de 162,9g, o índice gonadossomático de 0,087% e o índice tubulossomático de 0,067%. A proporção de túbulos seminíferos foi de 77,97% e a de tecido intertubular foi de 22,03%. O diâmetro tubular corrigido foi de 205μm e a altura do epitélio seminífero de 70μm. O comprimento dos túbulos seminíferos por grama de testículo foi 26,09m. Estimou-se o índice de eficiência das mitoses espermatogoniais em 3,9 espermatócitos primários em pré-leptóteno/leptóteno produzidos a partir de cada espermatogônia A. O rendimento meiótico foi de 3,9 células, e o valor estimado de perdas celulares durante a prófase meiótica de 10%. O rendimento geral da espermatogênese foi de 13,9 células. O número de células de Sertoli por grama de testículo estimado foi de 54,80 milhões e, cada uma, teve capacidade para sustentar 10,4 células germinativas. A reserva espermática total foi estimada em 46,8 bilhões, e a produção espermática diária de 3,8 bilhões de espermatozóides por testículo, o que equivale a 23,5 milhões de espermatozóides por grama de testículo. Conclui-se que os dados da biometria testicular, os da morfologia dos túbulos seminíferos, o rendimento meiótico, o índice de perdas celulares e a capacidade de suporte das células de Sertoli aqui encontrados foram semelhantes as demais raças de eqüinos. Já o número de células de Sertoli por grama de testículo, a produção espermática diária total e por grama de testículo foram superiores, indicando uma possível superioridade da fertilidade potencial da raça Crioula.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The objective of this study was to characterize the two landrace common bean flour (in shell and shelled) and then apply one of them in partial replacement of mayonnaise in egg yolk. After obtaining the flour, it was performed performance analysis, chemical composition, pH, color, total phenolic compounds, flavonoid and antioxidant activity in vitro (DPPH and FRAP) and technological functional properties of absorbency for water and oil and emulsifying properties. The results show that the chemical composition of the landrace common bean flour (LCBF) is an important source of protein and fiber. Phenolic compounds were higher than in the LCBF in shell, and to cultivar Manteigão showed the highest reducing power by FRAP method, higher content of phenolic compounds and antioxidant capacity of the Carioca. The LCBF in shell from two cultivars showed better water absorption capacity and capacity oil absorption, indicating that can be used in food systems such as soups, bakeries, meat products which require high absorption of water and fat. As the results preliminary, the LCBF in shell Carioca was chosen flour for the preparation of mayonnaise. Mayonnaise were developed four formulations: T1 (Default) 100% egg yolk (EY); T2 75% EY and 25% LCBF; T3 50% EY and 50% LCBF; T4 25% EY and 75% LCBF. Analyses of chemical composition were held, calories, cholesterol, microbiological analysis, microscopy, rheology study, pH, Aw, color, stability and sensory analysis. The partial replacement of the EY by LCBF improved nutritional characteristics of mayonnaise, increased protein content and decreased the content of lipids and cholesterol. All samples showed non-Newtonian shear thinning behavior, yet, all samples showed the hysteresis phenomenon. The values of n were increased and K showed a decrease over storage. There was a decrease in apparent viscosity values for all the mayonnaise samples. The pH and Aw values decreased during storage, as well as the values of L * indicates a darkening of the product over the 30 days of storage. For the stability of the emulsion, treatment with a higher proportion of LCBF was less stable during storage. In sensory evaluation, the tasters did not notice difference between treatments for the color, odor, and overall appearance. In purchase intent test, T1, T2 and T3 showed the highest response rates for the score "Probably buy." The replacement of 50% of egg yolk by 50% landrace common bean flour (T3) showed up a good alternative for the production of mayonnaise, as obtained good acceptability, showed an increase in protein content, total dietary fiber and decrease the included lipids and cholesterol content of the product.
O objetivo deste estudo foi caracterizar a farinha de duas cultivares de feijão crioulo (com casca e sem casca) e posteriormente aplicar uma delas em substituição parcial da gema de ovo em maionese. Após a obtenção das farinhas, foram realizadas as análises de rendimento, composição centesimal, pH, cor, conteúdo de compostos fenólicos totais, flavonoides e atividade antioxidante in vitro (DPPH e FRAP) e as propriedades funcionais tecnológicas de capacidade de absorção de água e óleo e propriedades emulsificantes. Os resultados obtidos na composição química demonstram que as farinhas de feijão crioulo (FFC) são importantes fontes de proteínas e fibra alimentar. Os compostos fenólicos foram superiores nas FFC com casca, sendo que a cultivar Manteigão apresentou maior poder redutor pelo método FRAP, maior teor de compostos fenólicos e capacidade antioxidante que a cultivar Carioca. As FFC com casca das duas cultivares apresentaram melhores capacidade de absorção de água e capacidade de absorção de óleo, o que indica que podem ser utilizados em sistemas alimentares como sopas, panificação e produtos cárneos que requerem alta absorção de água e gordura. A FFC com casca da cultivar Carioca foi a farinha escolhida para a elaboração da maionese devido aos resultados de cor e propriedades funcionais tecnológicas. Foram desenvolvidas quatro formulações de maionese: T1 (Padrão) 100% gema de ovo (GO); T2 75% GO e 25% FFC; T3 50% GO e 50% FFC; T4 25% GO e 75% FFC. Foram realizadas análises de composição centesimal, valor calórico, colesterol, análises microbiológicas, microscopia, reologia, viscosidade, pH, atividade de água (Aw), cor, estabilidade e análise sensorial. A substituição parcial da GO por FFC aumentou o teor proteico e diminuiu o teor de lipídios e colesterol das maioneses. Observou-se uma diminuição dos valores de viscosidade aparente para todas as amostras de maionese. Os valores de pH e Aw diminuíram durante o armazenamento, assim como os valores de L* indicando um escurecimento do produto ao longo dos 30 dias de armazenamento. Para a estabilidade da emulsão, o tratamento com maior proporção de FFC se mostrou menos estável durante o armazenamento. Na análise sensorial, os provadores não notaram diferença entre os tratamentos para os atributos de cor, odor e aparência global. No teste de intenção de compra, o T1, T2 e T3 apresentaram os maiores percentuais de resposta para a afirmativa "Provavelmente compraria . A substituição de 50% de gema de ovo por 50% de farinha de feijão crioulo (T3) mostrou-se uma ótima alternativa para a produção de maionese, visto que obteve boa aceitação sensorial, apresentou um aumento no teor proteico, inclusão de fibra alimentar total e diminuição do teor de lipídios e colesterol do produto.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:39:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2626.pdf: 1072440 bytes, checksum: 235f8922b25836d972a9100e71d79420 (MD5) Previous issue date: 2009-03-10
Universidade Federal de Minas Gerais
A productive dialogue marked the interaction among novelists and scientists adepts from deterministic theories in the late 19th century. We start with the contextualization of this fundamental period to history of sexuality in modern societies to realize analytical reading of Adolfo Caminha s novel, Bom-Crioulo (1895). The projects that based discourses in this period answered to the question of homoerotism like social and medical matter. In this work, we discuss like this biopolitical reading in Brazilian society was elaborated in Caminha s novel and from the jurist Francisco Viveiros de Castro, defining it in accordance with Brazilian racism.
Um diálogo produtivo marcou a interação entre os literatos e os cientistas adeptos das teorias deterministas no final do século XIX. Partimos da contextualização desse período fundamental para a história da sexualidade nas sociedades modernas para realizar uma leitura analítica do romance Bom-Crioulo (1895) de Adolfo Caminha. Os pressupostos que embasavam os discursos que se consolidaram nesse período respondiam à questão do homoerotismo como problema social e médico. Nesse trabalho investigamos como uma leitura biopolítica dessas questões na sociedade brasileira foi elaborada no romance de Caminha, como também pelo jurista Francisco José Viveiros de Castro, redefinindo-a de acordo com a especificidade do racismo em relação à população negra . A análise correlacionada do dispositivo de sexualidade em particular o micro-dispositivo de psiquiatrização das perversões e da oposição que ele estabeleceu em relação ao problema da amizade nos permitiu explorar as ambigüidades presentes na narrativa literária de Caminha e nas interpretações de Viveiros de Castro.

Nesta Dissertação empreendemos a primeira descrição e análise das construções relativas na variedade caboverdiana do crioulo da ilha de São Nicolau (daqui em diante CSN) grupo de Barlavento enfocando a tipologia dessas construções, suas estruturas sintáticas e a natureza dos elementos que as introduzem. O trabalho apresenta também uma primeira descrição dos pronomes-Whs em CSN que nos auxiliou na categorização dos elementos introdutores de relativas nesta variedade do caboverdiano. A partir da descrição dos relativizadores, recorrendo a leituras semânticas e diferenças estruturais das relativas, apresentamos a tipologia e estratégias de relativização atestadas na língua. Ao descrevermos as construções relativas em CSN, deparamo-nos com um conjunto de dados que assumimos não conter relativas: construções clivadas. Corroborando trabalhos prévios de que clivadas são estruturas de foco, comparamos estas estruturas com outras semelhantes em CSN: as copulativas. Recorremos a testes prosódicos a fim de corroborarmos as leituras de foco para as clivadas e ainda para apontarmos a existência de relativas, mas somente nas construções copulativas. Nosso trabalho aponta que o morfema k pode desempenhar as funções de complementizador relativo, mas ainda a de marcador de foco na língua.
In this research we undertak the first description and analysis of relative constructions in the Cape Verdean Creole variety of the island of São Nicolau (hereinafter CSN) from the Barlavento group - focusing on the typology of such constructions, their syntactic structures and nature of the elements that introduce them. The work also presents a first description of pronouns-Wh in CSN which helped us to categorize the relative introducer elements for this variety of the Cape Verdean language. From the description of the markers, and resorting to semantic readings and structural differences, we present the typology and strategies of relativization attested in the language. In describing the relative constructions in CSN, we observed a set of data which we assume do not contain relatives: the cleft constructions. Confirming previous studies that cleft constructions are structures of focus, we compare these with other similar structures in CSN: the copulatives. We make use of prosodic tests in order to confirm readings of focus for the cleft structures and also to point out that there are relative constructions, but only in the copulative constructions. Our work points to the fact that the morpheme K\' can perform the functions of a relative complementizer, as well as those of a focus marker on this language.

A raça crioula Pé-duro do Piauí (Bos taurus) é extremamente bem adaptada às condições ambientais desfavoráveis da zona semi-árida do Nordeste Brasileiro e está em risco de extinção. Neste trabalho foi caracterizada geneticamente, por microssatélites, uma amostra (n=126) originária da Fazenda Experimental Octavio Domingues, da Embrapa Meio-Norte, no município de São João do Piauí. A variabilidade genética foi estimada através de freqüências gênicas, diversidade gênica, heterozigose esperada e observada, riqueza alélica, valor do Pic (conteúdo de informação de polimorfismo), coeficiente de endogamia e verificação do equilíbrio de Hardy-Weinberg. Os locos analisados foram SPS115, BM1824, BM2113, BMS4049, TGLA122, ETH225, ETH10, INRA23, UWCA46 e BMS348, identificando-se um total de 101 alelos. A diversidade gênica média foi de 75,6%, com valores extremos verificados nos locos TGLA122 (91,3%) e BMS4049 (45,4%). O valor médio da heterozigose esperada foi 75,5%, observada 60,0%, e Pic 72,3%. O coeficiente de endogamia Fis foi estatisticamente significativo (Fis=0,206; P<0,01). Foram observados também desvios do equilíbrio de Hardy-Weinberg em nove dos dez locos analisados. A partir dos dados obtidos foi possível observar que ainda existe diversidade genética nesta população, porém os desvios do equilíbrio, o valor significativo do Fis, e a heterozigose observada menor em todos os locos em relação à esperada, demonstraram a ocorrência de cruzamentos endogâmicos resultando em alto nível de homozigose nesta população.
The Pé-duro creole breed is well adapted to the unfavorable environmental conditions of the semiarid zone of Northeastern Brazil and it is in extinction danger. In this work we tried to characterize genetically a sample (n=126) collected at the Embrapa Meio-Norte, located in São João do Piauí city. We examined heterozygosity, polymorphism information content (Pic), allelic frequency and genetic diversity, allelic richness, inbreeding coefficient and Hardy-Weinberg equilibrium. Ten loci were used SPS115, BM1824, BM2113, BMS4049, TGLA122, ETH225, ETH10, INRA23, UWCA46 and BMS348 and a total of 101 alleles were identified. The largest genetic diversity was verified in the locus TGLA122 (91,3%), and the smallest in the locus BMS4049 (45,4%). The mean expected heterozygosity was 75,5%, the mean observed heterozygosity was 60,0%, and the mean Pic value was estimated as 72,3%. We also observed a significant inbreeding coefficient (Fis) for this population (Fis=0,206 P<0,01) and deviations from the Hardy-Weinberg equilibrium in nine of the ten analyzed loci. Considering the obtained data it was possible to infer that genetic diversity still exists in this population, however the deviations from Hardy-Weinberg equilibrium, significant inbreeding coefficient, and the smaller observed heterozygosity in all of the loci showed the occurrence of high degree of inbreeding in this population.

O estudo da expressão gênica é de grande aplicabilidade nas áreas de pesquisa científica e clínica. Por ser um método pouco invasivo e permitir coletas seriadas, a utilização de amostras sanguíneas facilita a análise da transcrição gênica. O maior desafio para a precisão nos ensaios moleculares é manter uma amostra com qualidade desde a coleta, armazenamento e transporte até o momento de sua análise. Este estudo utilizou um sistema de conservação de RNA sanguíneo que manteve amostras de qualidade após a coleta, transporte e armazenamento, permitindo extração de RNA e identificação da expressão do gene MDR1 em cavalos da raça Crioulo. Foram coletadas amostras sanguíneas de 27 cavalos a campo em tubos PAXgene® Blood RNA, que após o transporte e armazenamento a -20°C por 90 dias foram processadas em laboratório. A extração do RNA sanguíneo foi realizada com o kit Nucleo Spin® RNA II, a conversão em cDNA foi com o kit High-Capacity cDNA Reverse Transcription, utilizando a fluorimetria para as avaliações. A identificação da expressão do gene MDR1 em sangue conservado utilizou primer específico para cDNA e PCR em tempo real. Houve extração de RNA em todas as amostras coletadas, sendo que as leituras das concentrações de RNA das amostras com DNA contaminante não tiveram diferença estatística das amostras sem DNA contaminante. Ocorreu amplificação do gene MDR1 a partir do RNA das amostras, independente de contaminação de DNA. A coleta de sangue venoso dos cavalos a campo com os tubos PAXgene foi realizada sem complicações. A amplificação do mRNA com primer específico para transcrito do gene MDR1, de amostras submetidas aos métodos de coleta, armazenamento e processamento executados neste trabalho, confirma que o mRNA extraído, com a metodologia descrita, é viável, sendo sua expressão identificada em leucócitos sanguíneos de equinos da raça Crioulo.
Efficient nucleic acid extraction methods are paramount for gene expression studies and applications in the scientific and clinical research. Whole blood samples provide material for gene transcription analysis allowing serial trials with a not much invasive procedure. Still, a major challenge for molecular assays accuracy and reliability is to maintain RNA stability during sample collection and storage. A whole blood collection system for RNA preservation was used during collection, transport and storage of samples intended for RNA extraction and identification of the MDR1 gene in Crioulo horses. The blood samples were obtained from 27 horses in the field using the PAXgene® Blood RNA tubes. After 2h transport at room temperature, the samples were stored at -20oC for 90 days before processing. RNA extraction was performed with the Nucleo Spin® RNA II kit and cDNA conversion carried out with the High-Capacity cDNA Reverse Transcription kit. RNA concentration was determined by fluorometry. MDR1 gene expression was assessed using real time polymerase chain reaction (PCR) with a specific primer for cDNA. RNA was successfully extracted from all samples. Total RNA yield from DNA contaminated samples was not statistically different from those without DNA contamination. MDR1 gene amplification occurred regardless of DNA contamination. There were no complications during horse handling and blood sampling direct into PAXgene tubes in the field. Successful amplification of MDR1 gene transcript with a specific primer showed that blood samples collected, stored and processed under the described methodology provided viable mRNA for down-stream applications of molecular analyses. This study allowed the identification of the gene MDR1 in blood leucocytes of Crioulo horses.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-09-22T04:02:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334808.pdf: 1815948 bytes, checksum: 0b23f59cf1fb94accd8260e25116e6d3 (MD5) Previous issue date: 2014
As variedades de milho crioulo são cultivadas e conservadas principalmente por pequenos agricultores, possuindo características intrínsecas que as distinguem das demais variedades. Os riscos são para as variedades crioulas que estão coexistindo com híbridos Geneticamente Modificados (GMs) e não GMs, e mesmo sabendo que não há barreiras biológicas para o fluxo gênico entre as diferentes variedades de milho (híbridas/GMs e crioulas), estas podem existir nas proximidades, e, portanto, ocorrer o fluxo gênico. O objetivo desta dissertação foi estudar os efeitos da presença de transgenes (eventos TC1507 e TC1507 + NK603) por meio de um screening inicial dos principais grupos funcionais de grãos inteiros e suas partes (degerminados e embriões), em híbridos isogênicos de milho transgênicos (GM) e não transgênicos (NGM) isolados e associados a populações portadoras de diferentes proporções de background genético de variedade crioula Rosado-Rajado (RS). Estas últimas foram geradas para simular contaminações gradativas e recorrentes, proporcionadas pelo pólen dos híbridos sobre a variedade RS por fluxo gênico. Para tanto, foram geradas populações com distintos backgrounds genéticos (25, 50 e 75%) entre o milho GM e a sua versão não GM sobre a variedade crioula RS. Inicialmente, foram realizadas confirmações de ausências prévias de fluxo gênico de híbridos GMs sobre a variedade crioula RS, confirmações das identidades dos híbridos GMs e a efetividade dos cruzamentos realizados. Foram comparados os perfis metabólicos de grãos inteiros, degerminados e embriões dos híbridos isogênicos GMs e não GM, da variedade crioula RS e das progênies portadoras de 25%, 50% e 75% de genes de RS, em combinação com cada um dos três híbridos isogênicos, por meio da análise de infravermelho médio com transformada de Fourier por reflectância difusa (DRIFTS) e de estatística multivariada (PCA e agrupamento). As análises dos grupos funcionais carboidratos, proteínas, lipídios e poli(fenóis) formaram agrupamentos dissimilares, dependendo do tecido vegetal analisado e do híbrido isogênico envolvido. Nas análises de carboidratos e proteínas de grãos inteiros, observou-se um efeito gradativo de distanciamento entre tratamentos, ou seja, as populações com proporção média de genes 25% RS e 50% RS estiveram mais próximas ao genitor GMHR (Geneticamente modificada  evento TC1507 + NK603), nessa ordem, assim como apenas a população 75% RS agrupou-se ao genitor RS. Nas análises de grãos degerminados, os grupos funcionais constituídos pelos carboidratos, proteínas e lipídios não foram bons indicadores para detectar efeito da presença de transgenes, a partir da análise de híbridos isogênicos. Estes grupos funcionais também não foram adequados para acompanhar às mudanças decorrentes das contaminações recorrentes da variedade crioula por pólen de milhos GMs. Os grupos funcionais constituídos pelas proteínas e lipídios em embriões foram satisfatórios para detectar o efeito da presença de transgenes, diferenciando híbridos isogênicos com e sem transgenes, assim como estes em relação à variedade crioula RS. Procedimentos metabolômicos, combinado com análise multivariada, possibilitou um screening inicial rápido de milhos GMs e suas contrapartes convencionais, incluindo variedades crioulas contaminadas com pólen GM por fluxo gênico.

Abstract : Maize landrace varieties are grown and maintained mainly by small-scale farmers and possess intrinsic characteristics that distinguish them from other varieties. The risks are that the landraces are coexisting with hybrid genetically modified (GM) and non-GM, and even though there is no biological barriers to gene flow between the different varieties of maize (hybrid / GMs and landraces), these may exist in nearby, and therefore gene flow occur. This work aimed to study the effects of the presence of transgenes (events TC1507 and TC1507 + NK603) through an initial screening of the major functional groups of whole grains and its parts thereof (degerminated and embryos) from isolated isogenic hybrids (GM and non-GM) and associated with populations that carry different proportions of genetic background of the landrace Rosado-Rajado (RS). Thus, populations with different genetic backgrounds were generated (25%, 50% and 75% RS genes) through intercrossing the GM hybrids and its non-GM version with the variety RS. Previous absences of gene flow from GM hybrids on the variety RS were performed as well as the identities of GM hybrids and the effectiveness of the performed populations. The metabolic profiles of whole grains, degerminated and embryos of the isogenic hybrids GM and non-GM, variety RS and progenies carrying 25%, 50% and 75% RS genes were compared with each of the three isogenic hybrids through mid-infrared Fourier transform analysis by diffuse reflectance (DRIFTS) and multivariate analysis (PCA and cluster). The analyses of functional groups - carbohydrates, proteins, lipids and poly(phenols) - formed dissimilar groups depending on the analyzed plant tissue and isogenic hybrid. In the analysis of carbohydrates and proteins in whole grain, it was observed a gradual effect of distancing between treatments; thus, populations carrying genes of RS - mean proportion of 25% and 50% - were closer to the parent GMHR (genetically modified  event TC1507 + NK603), as well as only the population 75% RS grouped with the RS parent. In degerminated grain analyses, carbohydrates, proteins and lipids were not good indicators to detect effect of the presence of transgenes, based on analysis isogenic hybrids. These functional groups also were not proper to follow the changes resulting from recurrent contamination promoted through GM pollen on RS variety. On de order hand, proteins and lipids in embryos were satisfactory functional groups to detect the effect of the presence of transgenes, differentiating isogenic hybrids, as well as these in relation to RS variety. Metabolomic procedures, combined with multivariate analysis enabled a rapid initial screening of GM maize and their conventional counterparts, including landraces, which were contaminated with GM pollen by gene flow.

Os cereais representam 90% dos grãos produzidos no mundo e são a principal fonte de alimentos para os seres humanos e animais de criação. Entre os cereais, o milho é a agricultura mais difundida e cultivada no mundo, devido à sua capacidade de adaptação aos mais diferentes ecossistemas. A manutenção da qualidade do grão de milho após a colheita é fundamental no estabelecimento de preços e na garantia de um alimento saudável, exigindo eficiente controle sanitário, principalmente de insetos de grãos armazenados, com destaque ao Sitophilus zeamais Mots., responsável pela maior parte das perdas deste cereal. O uso constante de inseticidas químicos sintéticos possibilitou a geração de populações de insetos resistentes aos mesmos e efeitos indesejáveis a saúde humana. A busca de plantas inseticidas e de genótipos de milho menos suscetíveis ao inseto, vem sendo estudados como alternativo para o controle desta espécie. Neste sentido, este trabalho objetivou avaliar o efeito de plantas inseticidas em genótipos de milho “crioulo” para o controle de S. zeamais, sendo desenvolvido no Laboratório de Entomologia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Estadual de Londrina, Paraná no período de março a agosto de 2009. Foram avaliados, sob ambiente não controlado, a mortalidade, número de grãos danificados e o desenvolvimento de geração subsequente de S. zeamais em 4 genótipos de milho tratados com pós de Terra Diatomácea (usado como padrão a 0,1% p/p) e de folhas de 4 espécies vegetais (10% p/p): Trichilia pallida, Melia azedarach, Ateleia glazioveana, Tephrosia vogelii. As avaliações foram realizadas a 10, 25, 40 e 90 dias após a infestação. Os parâmetros analisados foram: mortalidade, verificado nas três primeiras avaliações; grãos danificados, verificado na segunda e terceira avaliação; geração subseqüente, verificado somente na quarta avaliação, através da pontuação 0 e 1 para parcelas (de cada tratamento) com ausência e presença, respectivamente, de geração subseqüente. O delineamento foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial para 5 níveis de pós e 4 níveis de genótipos, totalizando 20 tratamentos. A mortalidade foi maior nos tratamentos Sol da Manhã + tephrosia, Sol da Manhã + trichilia, Guanabara + tephrosia e Guanabara + trichillia, não diferindo de seus padrões (Sol da Manhã + terra diatomácea, Guanabara + terra diatomácea). O número de grãos danificados foi menor em todos os tratamentos com o genótipo Guanabara + pós, não diferindo do padrão (Guanabara + terra diatomácea). Os tratamentos com os menores números de parcelas com presença de geração subseqüente foram naqueles com o fator genótipo Guanabara, com 5% de presença, e naquelas com o fator pó Melia azedarach e terra diatomácea, com 12,5% e 0% de presença, respectivamente.
The cereals represent 90% of the grains produced in the world and are the main source of food for humans and animals for breeding. Between the cereals, the maize is agriculture more diffused and cultivated in the world, because of its capacity to adapt to different ecosystems. The maintenance of the quality of maize grains after the harvest is fundamental in the establishment of prices and the guarantee of a healthy food, requiring efficient health control, especially of insects of grains stored, with highlight to Sitophilus zeamais Mots., responsible for the greater part of the losses of this cereal. The constant use of synthetic chemical insecticides allowed the generation of populations of insects resistant to the same and undesirable effects to human health. The search of insecticide plants and of maize genotypes less susceptible to the insect is being studied as alternative control for this species. In this sense, this work aimed to evaluate the effect of insecticide plants in maize genotypes landraces for the control of S. zeamais and the same was conducted at Laboratory of Entomology Agrarian Sciences Center, State University of Londrina, Parana, the period of March - August 2009. Were evaluated, under no controlled environment, the mortality, numbers of damaged grains and development of S. zeamais subsequent generations in four corn genotypes treated with diatomaceous earth powder (used as standard at 0,1% w / w) and with leaves powder (10% w/w) from four species of plants: Trichilia pallida, Melia azedarach, Ateleia glazioveana, Tephrosia vogelii. The ratings were made for 10, 25, 40 and 90 days after infestation. The parameters analyzed were: mortality, checked in the first three assessment; the grains damaged, checked in the second and third assessment; subsequent generations, checked only in the fourth assess, across the punctuation 0 and 1 for plots (each treatment) with absence and presence, respectively, of subsequent generations. Experiments were conducted in a completely randomized design, with factorial arrangement for five levels of powders and four levels of genotypes, totaling twenty treatments. Mortality was greatest in treatments Sol da Manhã + tephrosia, Sol da Manhã + trichilia, Guanabara + tephrosia e Guanabara + trichillia, without difference of treatment standard (Sol da Manhã + diatomaceous earth, Guanabara + diatomaceous earth). The Guanabara genotype + powder didn’t differ from of standard (Guanabara + diatomaceous earth), showing to the lowest numbers of damaged grains. The treatments with the lowest numbers of plots with presence of subsequent generations were those with factor genotype Guanabara, with 5% presence is, and in those with the powder factor Melia azedarach and diatomaceous earth, with 12,5% and 0% presence is, respectively.

Made available in DSpace on 2017-07-21T18:53:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Resultados e discussao.pdf: 533457 bytes, checksum: 4b3ed9611422d6ac4d25c29009a4549f (MD5) Previous issue date: 2009-04-23
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
This work had for objectives to characterize creole varieties of maize in the South region of Brazil, verifying the possible relations between the presented characteristics. For that were used twenty creole varieties cultivated in the Farm School of the University of Ponta Grossa in the year of 2007. The samples had been characterized through physical and chemical analyses, as well was verified contamination for fungus through the blotter method test and the mycotoxins through the methods of ELISA and HPLC. Beyond the samples in grain flour samples had been also analyzed flour of biju maize and the by-products of its improvement through analyses physicist-chemistries and of contamination for mycotoxins. It was verified that 60% of the samples of grains analyzed through method ELISA were contaminated by total aflatoxins, total levels 1,0 to 2,6 ppb, for the HPLC method had not been found total aflatoxin levels detectable. It was verified despite 65% of the samples of grains met contaminated by zearalenone in levels that varied between 64 and 640 ppb and 66,9 and 759,3 ppb, for the methodologies of HPLC and ELISA, respectively. Of the 20 samples of analyzed grains of maize, twelve had revealed positive for zearalenone by the method ELISA and thirteen for the method of HPLC and four had revealed negative for the two used methods, being necessary the confirmation of the results gotten for the method of ELISA through the HPLC method. Of the analyzed varieties it was verified that 60% possess predominantly supreme of hard texture and 40% of predominantly intermediate texture endosperm in the grain, minor its density and force of rupture and greater its size. It can be perceived despite supreme heavier they possess a smaller diameter and that grains with high texts of lipids and proteins they have trend to a bigger density and greater rupture force. Also eight fungi sorts had been isolated, being of bigger Penicillium incidence sp and Fusarium sp. It was verified despite the Creole varieties with a bigger soft ratio of endosperm had presented a bigger contamination for Fusarium sp. All maize the analyzed flour samples biju and the residues of its improvement had presented contamination for total aflatoxins and zearalenone the biggest contaminations had been verified in pericarp and the minors in the maize flour biju. Can be concluded that for the samples in study was not detected the relation among the contamination by mycotoxins, and the physical, chemical characteristics and fungus contamination.
Este trabalho teve por objetivos caracterizar variedades crioulas de milho, da região Sul do Brasil, verificando as possíveis relações entre as características apresentadas. Para tanto foram utilizadas vinte variedades crioulas cultivadas na Fazenda Escola da Universidade Estadual de Ponta Grossa no ano de 2007. As amostras foram caracterizadas através de análises físicas e químicas, bem como foi verificada a contaminação por fungos e micotoxinas, através dos métodos de ELISA e CCD. Além das amostras em grão também foram analisadas amostras de farinha de milho bijú e os subprodutos do seu beneficiamento através de análises físico-químicas e de contaminação por micotoxinas. Verificou-se que 60% das amostras de grãos analisados através do método ELISA estavam contaminadas por aflatoxinas totais em níveis de 1,0 a 2,6 ppb, pelo método de CCD não foram encontrados níveis detectáveis de aflatoxinas totais. Verificou-se ainda que 65% das amostras de grãos encontravam-se contaminadas por zearalenona em níveis que variavam entre 64 e 640 ppb e entre 66,9 e 759,3 ppb, pelas metodologias de CCD e ELISA, respectivamente. Das 20 amostras de grãos de milho analisadas, doze mostraram-se positivas para zearalenona pelo método ELISA e treze pelo método de CCD e quatro mostraram-se negativas pelos dois métodos utilizados, sendo necessária a confirmação dos resultados obtidos pelo método de ELISA através do método de CCD. Das variedades analisadas verificou-se que 60% possuíam grãos predominantemente de textura dura e 40% de textura predominantemente intermediária e que quanto maior a proporção de endosperma macio no grão, menor a sua densidade e força de ruptura e maior o seu tamanho. Pode-se perceber ainda que grãos mais pesados possuem um menor diâmetro e que grãos com altos teores de lipídeos e proteínas têm tendência a uma maior densidade e maior força de ruptura. Também foram isolados oito gêneros fúngicos, sendo os de maior incidência Penicillium sp e Fusarium sp. Verificou-se ainda que as variedades crioulas com uma maior proporção de endosperma macio apresentaram uma maior contaminação por Fusarium sp. Todas as amostras analisadas de farinha de milho bijú e os resíduos do seu beneficiamento apresentaram contaminação por aflatoxinas totais e zearalenona as maiores contaminações foram verificadas no pericarpo e as menores na farinha de milho bijú. Pode-se concluir que para as amostras em estudo não se detectou relação entre a contaminação por micotoxinas e as características físicas, químicas e contaminação por fungos.

O objetivo desta dissertação é apresentar e discutir alguns processos fonológicos de adição e subtração de elementos (metaplasmos) na língua sãotomense. Neste trabalho, faremos uma comparação entre as contribuições das línguas portuguesa, quicongo e bini. Entre os séculos XV e XVI, diversas línguas nasceram do contato entre europeus e povos da África, Ásia e América. Chamadas de pidgins e crioulos, essas línguas contam com contribuições linguísticas da língua do povo dominador (língua de superstrato) e com contribuições da(s) língua(s) do(s) povo(s) dominado(s) (língua(s) de substrato). O sãotomense, língua falada atualmente na República de São Tomé e Príncipe, é uma dessas línguas, classificada como crioulo de base portuguesa, e conta com o português seiscentista como língua de superstrato e com línguas africanas, dentre elas o quicongo e o bini como línguas de substrato. Ao longo deste trabalho, analisaremos algumas das influências das línguas de substrato e superstrato na constituição do sãotomense. As contribuições das línguas de superstrato estão, majoritariamente, relacionadas à composição do léxico e as das línguas de substrato na fonologia, morfologia e sintaxe, embora também haja traços inovadores. No caso do sãotomense, as palavras portuguesas, ao entrarem no léxico do sãotomense, sofreram metaplasmos para se adequar à estrutura das línguas africanas dos primeiros falantes, sem, contudo, evitar que a língua portuguesa também contribuísse para a constituição da fonologia do sãotomense. Uma das contribuições do quicongo na fonologia do sãotomense é o lambdacismo transformação de [r] em [l] durante o processo de empréstimos, enquanto a língua portuguesa contribuiu com a eliminação do sistema tonal, presente em quicongo e bini, mas não em português.
The goal of this dissertation is to describe and analyse some phonological aspects of Sãotomense. In this word, we compare a number of linguistics contributions from the Portuguese, Kongo and Bini languages to Sãotomense, a Portuguese-based Creole spoken in the Democratic Republic of São Tomé and Príncipe. A Creole language displays linguistic characteristic both from its superstratum and its substratum languages. Sãotomense has the seventeenth centurys Portuguese as its superstratum language and many African languages, among them Kongo and Bini, as its substrata languages. In this work, I intend to analyze some of the influences of these strata languages in the formation of Sãotomense phonology. In general terms, most of the contributions from the superstratum languages are related to the Lexicon. Substratum languages, by its turn, heavily contribute to the phonology, morphology and syntax, although there are in the Creoles languages innovative linguistics aspects as well. In the specific case of Sãotomense, Portuguese words undergone many linguistics processes, some of them called metaplasms, in order to be adapted by the structure of African languages speakers, but this fact did not avoid that Portuguese language also contributed to the phonology constitution of Sãotomense. A possible African contribution to the phonology of Sãotomense is the so-called lambdacism the transformation of a [r] into a [l] during the process of loanword adaptation from the Kongo language. Portuguese, for example, probably, contributed with the elimination of tones, present in Kongo and Bini and in many others African languages, but not in Portuguese.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV11MA089.pdf: 1347872 bytes, checksum: 500e779742e168b796a12b5c673204da (MD5) Previous issue date: 2011-12-05
The usage of own seeds to set bean crops is a common practice on all the Brazilian territory. In the Santa Catarina state this practice is even more accentuated due to the large varieties of cultivars presents that have a great socioeconomic and social value for the small farms. The objective of this research was to evaluate crop yield, yield components and the physiologic quality of landrace bean seeds produced in different environments during two years consecutively. There were used 22 genotypes of landrace beans and four commercial ones, that were produced in Anchieta, Joaçaba and Lages municipal territories during the agricultural crops of 2009/2010 and 2010/2011. The experimental design in field was random blocks with three repetitions. It was evaluated; yield, weigh of 100 seeds, number of pods per plant, pod length, number of seeds per pod and percentage of field emergence. Germination tests were performed either on the first and second seeds counting, accelerated ageing and electrical conductivity in lab, using the experimental design completely randomized with four repetitions. When analyzing the yield components and physiological quality of the seeds it is possible to observe genotype s difference between the genotypes in different cultivation environments and different crops, for the variables: number of seeds per pod, pod length and first germination counting, standard germination test, electrical conductivity, accelerated ageing and crop yield. Independently of the environment of cultivation of the agricultural crop the genotypes that obtained the best average in the number of seeds per pod character were the BAFs 13, 42, 47, 55 and 75 cultivars (>5.5 seeds/pod) in the pod s length character were the BAFs 97, 120, 23, 13 e 75 (9.5 cm/pod) and in the number of pods per plant character were the BAFs 121, 42, 55, 7 and 81 (>14.2 pods/plant), the bests in crop yield were the BAFs 121, 102, 13, 112 e 55 (> 3200kg.ha-¹), for the first germination counting test the genotypes that obtained the bests germination average were the BAFs 36, 75, 13, 55 e 42 (> 88.1%), to the standard germination test were the BAFs 36, 75, 13, 55 e 42 (>88.8%), to the test of electrical conductivity the genotypes with the bests membranes integrity were the BAFs 50, 84, 57, 68 e 13 (<74μS cm-1 g-1), in the accelerated ageing test the genotypes that obtained the best germination rates were BAFs 81, 46, 55, 50 e 115 (>75,3%). Among the five best genotypes for the characters that obtained triple interaction (genotype x environment x year of the crop) the commercial genotypes highlighted only three times, being predominately in all the landrace genotypes and its placement in each cultivation environment, being possible then, be used in future researches, and being available to the farmers to its utilization and conservation for farming
O uso de sementes próprias para implantar lavouras de feijão é uma prática comum em todo o território brasileiro. No estado de Santa Catarina essa prática é ainda mais acentuada devido a grande variedade de cultivares presentes que possuem grande valor socioeconômico e social nas pequenas propriedades. O objetivo desse trabalho foi avaliar a produtividade, os componentes do rendimento e a qualidade fisiológica de sementes de feijão crioulo produzidas em diferentes ambientes por dois anos consecutivos. Foram utilizados 22 genótipos de feijão crioulo e quatro comerciais, que foram produzidos nos municípios de Anchieta, Joaçaba e Lages nas safras agrícolas de 2009/2010 e 2010/2011. O delineamento experimental em campo foi de blocos ao acaso com três repetições. Foram avaliadas; produtividade, massa de 100 sementes, número de vagens por planta, comprimento de vagem, número de sementes por vagem e emergência em campo. Foram realizados os testes de germinação primeira e segunda contagem, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica em laboratório, usando o delineamento completamente casualizado com quatro repetições. Ao analisar os componentes do rendimento e a qualidade fisiológica das sementes pode-se observar diferença do genótipo e entre os genótipos nos ambientes de cultivo e nas safras agrícolas, para a as variáveis, número de sementes por vagem, comprimento de vagem, primeira contagem de germinação, teste padrão de germinação, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado e produtividade. Independente do ambiente de cultivo e da safra agrícola os genótipos que obtiveram as melhores médias no caractere número de sementes por vagem foram os BAFs 13, 42, 47, 55 e 75 (> 5,5 sementes/vagem), no caractere comprimento de vagem foram os BAFs 97, 120, 23, 13 e 75 (> 9,5 cm/vagem), no caractere número de vagens por plantas, os BAF 121, 42, 55, 7 e 81 (>14,2 vagens/planta), na produtividade foram os BAFs 121, 102, 13, 112 e 55 (> 3200kg.ha-¹), para o teste de primeira contagem os genótipos que obtiveram as maiores germinações foram os BAFs 36, 75, 13, 55 e 42 (> 88,1%), para o teste padrão de germinação foram os BAFs 36, 75, 13, 55 e 42 (>88,8%), para o teste de condutividade elétrica os genótipos com melhor integridade de membranas foram os BAFs 50, 84, 57, 68 e 13 (<74μS cm-1 g-1), no teste de envelhecimento acelerado os genótipos que obtiveram as melhores germinações foram os BAFs 81, 46, 55, 50 e 115 (>75,3%). Os genótipos que se destacaram tanto ao potencial fisiológico de sementes quanto ao potencial agronômico no município de Joaçaba foram os BAF 13 e 50, e em Lages e Anchieta foi o BAF 13. Entre os cinco melhores genótipos para os caracteres que obtiveram interação tripla (genótipo x ambiente x ano agrícola) os genótipos comerciais se destacaram apenas três vezes, sendo predominantemente em todos os caracteres genótipos crioulos. Portanto fica constatada a diversidade genética presente nos genótipos crioulos e sua territorialidade em cada ambiente de cultivo, podendo assim, ser utilizado em estudos futuros, e sendo disponibilizado aos agricultores para sua utilização e conservação na propriedade rural

O Brasil possui cerca de uma dezena de raças de cavalos sendo essas classificadas em locais ou comerciais. As raças que aqui se naturalizaram são descendentes dos animais trazidos pelos portugueses e espanhóis na época da colonização. Cerca de 500 anos após sofrer seleção natural e artificial esses cavalos adquiriram características próprias capazes de se adaptar a ambientes adversos, escassez de alimento, doenças, influência do homem e cruzamento indiscriminado com raças exóticas. Assim, surgiram raças típicas brasileiras dotadas de peculiaridades importantes para as regiões em que vivem. Com isso, o objetivo principal deste trabalho foi o de estimar a variabilidade genética em quatro raças brasileiras de cavalos (Brasileiro de Hipismo, Crioulo, Mangalarga e Pantaneiro) por meio do marcador de DNA microssatélites. Foram utilizados 10 loci de microssatélites que amplificaram para as quatro raças. Em um primeiro estudo, foi estimada a variabilidade genética em 227 animais de três fazendas da região do Pantanal. Um total de 91 alelos foi encontrado. A probabilidade de exclusão de paternidade (PE) para as três amostras conjunta ficou em torno de 99,3%. O conteúdo de informação polimófica (PIC) foi alto, considerado altamente informativo. Os valores de Fis revelaram alto índice de homozigose nas três populações. Pôde-se verificar, por meio de baixos valores de Fst, baixa estruturação para as amostras estudadas sugerindo pouca diferenciação entre as mesmas. Foram utilizados três métodos para detectar gargalo de garrafa. Os resultados sugerem que os animais das fazendas estudadas não passaram por um processo de declínio populacional recente, mas que provavelmente animais da Fazenda Nova Esperança estariam passando por um processo de estruturação. Um outro estudo de variabilidade genética incluiu, além da raça Pantaneira, outras três raças brasileiras de cavalos: Crioulo, Brasileiro de Hipismo (BH) e Mangalarga. Os mesmos 10 loci de microssatélites também foram utilizados. Todos os loci amplificaram nas quatro raças, com a exceção de AHT17 em BH e Mangalarga. A raça que apresentou maior variabilidade alélica foi a Pantaneira (n = 91) seguida pelas raças Crioula (n = 81), BH (n = 57) e Mangalarga (n = 41). O coeficiente de endogamia (Fis) apresentou valores altos para as quatro raças. Por meio da estimativa Fst pôde-se inferir que a raça Mangalarga é a mais divergente entre as raças estudadas. Através do programa Structure, foi observado que Pantaneiro, Crioulo, Brasileiro de Hipismo e Mangalarga estão estruturadas em quatro distintas raças.
Brazil has around ten horse breeds, which are classified as local or commercial horses. The breeds established here are descendant from the animals brought by the Portuguese and Spanish colonization. After 500 years of natural and artificial selection, these horses acquired their own adaptive characteristics to adverse environments, lack of food, diseases, human influence, and random breeding with exotic breeds. Thus, the main objective of this work was to estimate the genetic variability of four Brazilian horse breeds (Pantaneiro, Crioulo, Brasileiro de Hipismo and Mangalarga) by microsatellite markers. Ten microsatellite loci have been used and amplified in the 4 breeds. On a first study, the genetic variability was estimated in 227 animals from three farms around the Pantanal region. A total of 91 alleles were found. The paternity exclusion probability (PE) to all 3 samples was around 99.3%. The polymorphic information content (PIC) was high, and considered to be informative. The Fis values showed high levels of homozygosity in all three populations. It was verified, through the low values of Fst, low structure of the samples studied, suggesting slight differentiation among them. Three methods to detect the bottleneck effect have been used. These results suggest that the animals from the studied farms did not go through a recent population decrease in numbers, however animals from the Fazenda Nova Esperança may be going through a structure process. On a second study, besides the Pantaneiro, genetic variability was also estimated in others three Brazilian horse breeds: Crioulo, Brasileiro de Hipismo (BH) and Mangalarga. The same 10 microsatellite loci were used. All loci amplified in the four breeds, except for the AHT17 in the BH and Mangalarga. The breed that presented higher allelic variability was Pantaneiro, followed by the Crioulo, BH and Mangalarga breeds. The endogamy coefficient (Fis) showed high values on the four breeds. Through the Fst estimate, it was observed that the Mangalarga breed is more differentiated among the studied breeds. Through the Structure software, it was observed that Pantaneiro, Crioulo, Brasileiro de Hipismo and Mangalarga are structured in four distinct breeds.