Дисертації з теми "Prédiction de la qualité des produits"
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Al-Kharaz, Mohammed. "Analyse multivariée des alarmes de diagnostic en vue de la prédiction de la qualité des produits." Electronic Thesis or Diss., Aix-Marseille, 2021. http://theses.univ-amu.fr.lama.univ-amu.fr/211207_ALKHARAZ_559anw633vgnlp70s324svilo_TH.pdf.
Анотація:
Cette thèse s’intéresse à la prédiction de la qualité de produits et à l’amélioration de la performance des alarmes de diagnostics au sein d’une usine de semi-conducteurs. Pour cela, nous exploitons l’historique des alarmes collecté durant la production. Premièrement, nous proposons une approche de modélisation et d’estimation du risque de dégradation du produit final associé à chaque alarme déclenchée en fonction du comportement d’activation de celle-ci sur l’ensemble des produits durant la production. Deuxièmement, en utilisant les valeurs de risque estimées pour toute alarme, nous proposons une approche de prédiction de la qualité finale d’un lot de produits. Grâce à l’utilisation des techniques d’apprentissage automatique, cette approche modélise le lien entre les événements d’alarmes des processus et la qualité finale du lot. Dans la même veine, nous proposons une autre approche basée sur le traitement du texte d’évènement d’alarmes dans le but de prédire la qualité finale du produit. Cette approche présente une amélioration en termes de performances et en termes d’exploitation de plus d’information disponible dans le texte d’alarme. Enfin, nous proposons un cadre d’analyse des activations d’alarmes en présentant un ensemble d’outils d’évaluation de performances et plusieurs techniques de visualisation interactive plus adaptées pour la surveillance et l’évaluation des processus de fabrication de semi-conducteurs. Pour chacune des approches susmentionnées, l’efficacité est démontrée à l’aide d’un ensemble de données réelles obtenues à partir d’une usine de fabrication de semi-conducteursThis thesis addresses the prediction of product quality and improving the performance of diagnostic alarms in a semiconductor facility. For this purpose, we exploit the alarm history collected during production. First, we propose an approach to model and estimate the degradation risk of the final product associated with each alarm triggered according to its activation behavior on all products during production. Second, using the estimated risk values for any alarm, we propose an approach to predict the final quality of the product's lot. This approach models the link between process alarm events and the final quality of product lot through machine learning techniques. We also propose a new approach based on alarm event text processing to predict the final product quality. This approach improves performance and exploits more information available in the alarm text. Finally, we propose a framework for analyzing alarm activations through performance evaluation tools and several interactive visualization techniques that are more suitable for semiconductor manufacturing. These allow us to closely monitor alarms, evaluate performance, and improve the quality of products and event data collected in history. The effectiveness of each of the above approaches is demonstrated using a real data set obtained from a semiconductor manufacturing facility
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Baglinière, François. "Impacts des souches du genre Pseudomonas protéolytiques sur la stabilité des produits laitiers transformés maîtrise et prédiction de la qualité des laits UHT : maîtrise et prédiction de la qualité des laits UHT." Rennes, Agrocampus Ouest, 2013. http://www.theses.fr/2013NSARB241.
Анотація:
Ce travail a été effectué afin de mieux comprendre la déstabilisation du lait UHT dont le lait cru a été préalablement contaminé par des bactéries du genre Pseudomonas. La spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) a été explorée afin de détecter cette cause et de prédire la stabilité des laits avant leurs transformations technologiques. Premièrement, la sélection de 32 souches du genre Pseudomonas en fonction de leur caractère protéolytique nous a montré qu’il existait une variabilité de protéolyse au sein de ses souches. Deuxièmement, le suivi de la stabilité de laits UHT préalablement et indépendamment inoculés par 9 souches de P. Fluorescens au caractère protéolytique différent, a montré que cette hétérogénéité de protéolyse existait aussi dans le lait UHT. L’addition de la protéase AprX, dans le lait cru avant traitement UHT a également engendré une déstabilisation du lait UHT avant la fin des 90 jours de stockage confirmant le rôle de cette enzyme dans le phénomène de déstabilisation. La déstabilisation se traduisait par des augmentations des teneurs en azote non caséinique (NCN), nous indiquant une protéolyse des micelles de caséines. Les résultats obtenus par l’analyse HPLC couplée à la spectrométrie de masse des fractions NCN des laits déstabilisés ont montré qu’AprX avait un large spectre d’action et était capable d’hydrolyser les caséines β, s1, s2 et κ. Troisièmement, la spectroscopie IRTF nous a permis de déterminer le seuil de détection d’un lait contaminé par une bactérie du genre Pseudomonas ainsi que le seuil de discrimination d'un lait contenant des Pseudomonas protéolytiques d’un lait contenant des Pseudomonas non protéolytiques (5. 102 UFC/mL). Cependant, des travaux supplémentaires sont à réaliser afin que la spectroscopie IRTF soit utilisée comme un outil de prédiction de la stabilité des laitsThis work has been conducted to understand the destabilization of UHT milk with raw milk previously contaminated by proteolytic Pseudomonas. Infrared spectroscopy Fourier transform has been explored in order to detect the cause and predict the stability of milk before their technological transformations. First, the selection of 32 strains of the genus Pseudomonas based on their proteolytic character has shown that there is a variability of proteolysis. In a second step, the monitoring of the stability of UHT milk previously and independently inoculated by nine strains of P. Fluorescens, with different proteolytic potential, showed that this heterogeneity of proteolysis also happened in UHT milk. The addition of protease AprX in raw milk before UHT treatment also resulted in a destabilization of UHT milk before the end of 90 days of storage, confirming the role of this enzyme in the phenomenon of destabilization. For each experiment performed, the destabilization resulted in increases of non-casein nitrogen contents (NCN), indicating proteolysis of casein micelles. The results obtained by HPLC analysis coupled with mass spectrometry of NCN fractions of milk destabilized showed that AprX had a large action spectrum and was able to hydrolyze β, s1, s2 and κ casein. In a third step, FTIR spectroscopy allowed us to determine the threshold for detection of milk contaminated with bacteria of the genus Pseudomonas and the discrimination threshold of milk containing proteolytic Pseudomonas from milk containing non-proteolytic Pseudomonas (5. 102 CFU / mL). However, further works have to be undertaken to use FTIR spectroscopy as a tool for predicting the stability of milk
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Zhu, Qun Ying. "Modèles bayésiens et application à l'estimation des caractéristiques de produits finis et au contrôle de la qualité." Phd thesis, Ecole Nationale des Ponts et Chaussées, 1991. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00529487.
Анотація:
Pour le contrôle des produits ou matériaux fabriqués en usines et suivant un processus continu, on cherche à réduire le coût et le volume des prélèvements et des mesures, sans accroître le risque statistique ou réduire la connaissance sur les lots à tester. Pour cela il est préférable d'adopter une approche bayésienne plutôt que classique. Nous étudions d'abord plusieurs modèles bayésiens paramétriques en précisant comment établir la distribution a priori du paramètre à partir d'informations provenant de la production et des contrôles antérieurs. Ensuite, nous appliquons ces techniques au cas du contrôle des boulons à haute résistance et nous faisons une comparaison entre elles. L'une d'elles s'avère bien adaptée à ce problème.
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Melhem, Mariam. "Développement des méthodes génériques d'analyses multi-variées pour la surveillance de la qualité du produit." Thesis, Aix-Marseille, 2017. http://www.theses.fr/2017AIXM0543.
Анотація:
L’industrie microélectronique est un domaine compétitif, confronté de manière permanente à plusieurs défis. Pour évaluer les étapes de fabrication, des tests de qualité sont appliqués. Ces tests étant discontinus, une défaillance des équipements peut causer une dégradation de la qualité du produit. Des alarmes peuvent être déclenchées pour indiquer des problèmes. D’autre part, on dispose d’une grande quantité de données des équipements obtenues à partir de capteurs. Une gestion des alarmes, une interpolation de mesures de qualité et une réduction de données équipements sont nécessaires. Il s’agit dans notre travail à développer des méthodes génériques d’analyse multi-variée permettant d’agréger toutes les informations disponibles sur les équipements pour prédire la qualité de produit en prenant en compte la qualité des différentes étapes de fabrication. En se basant sur le principe de reconnaissance de formes, nous avons proposé une approche pour prédire le nombre de produits restant à produire avant les pertes de performance liée aux spécifications clients en fonction des indices de santé des équipement. Notre approche permet aussi d'isoler les équipements responsables de dégradation. En plus, une méthodologie à base de régression régularisée est développée pour prédire la qualité du produit tout en prenant en compte les relations de corrélations et de dépendance existantes dans le processus. Un modèle pour la gestion des alarmes est construit où des indices de criticité et de similarité sont proposés. Les données alarmes sont ensuite utilisées pour prédire le rejet de produits. Une application sur des données industrielles provenant de STMicroelectronics est fournieThe microelectronics industry is a highly competitive field, constantly confronted with several challenges. To evaluate the manufacturing steps, quality tests are applied during and at the end of production. As these tests are discontinuous, a defect or failure of the equipment can cause a deterioration in the product quality and a loss in the manufacturing Yield. Alarms are setting off to indicate problems, but periodic alarms can be triggered resulting in alarm flows. On the other hand, a large quantity of data of the equipment obtained from sensors is available. Alarm management, interpolation of quality measurements and reduction of correlated equipment data are required. We aim in our work to develop generic methods of multi-variate analysis allowing to aggregate all the available information (equipment health indicators, alarms) to predict the product quality taking into account the quality of the various manufacturing steps. Based on the pattern recognition principle, data of the degradation trajectory are compared with health indices for failing equipment. The objective is to predict the remaining number of products before loss of the performance related to customer specifications, and the isolation of equipment responsible for degradation. In addition, regression- ased methods are used to predict the product quality while taking into account the existing correlation and the dependency relationships in the process. A model for the alarm management is constructed where criticality and similarity indices are proposed. Then, alarm data are used to predict the product scrap. An application to industrial data from STMicroelectronics is provided
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Passaro, Caterina. "Du couple matériau-procédé à la qualité perçue : élaboration d’un outil prédictif de la perception visuelle des pièces en injection de polypropylène d’intérieur du véhicule." Thesis, Saint-Etienne, EMSE, 2014. http://www.theses.fr/2014EMSE0769/document.
Анотація:
Le but du travail est d’analyser l’impact du couple grain/matériau des pièces grainées en injection de polypropylène sur les caractéristiques de la surface et leur Qualité Perçue. En l’absence d’outils préexistants, un système de caractérisation et de prédiction des propriétés d’aspect des « grains » a été développé intégralement. Il comprend un référentiel de caractérisation (à 12 descripteurs) et deux instruments : un panel visuel entraîné spécifiquement et un panel instrumental. Le panel instrumental utilise des mesures issues de 3 instruments. Il a permis d’élaborer 12 modèles prédictifs. En appliquant ce dispositif à un ensemble d’échantillons en polypropylène injecté, il a été possible de dissocier l’influence de l’esthétique du grain (descripteurs de « fantaisie ») de ce qui permet de différencier matières et qualité de réalisation (descripteurs de « brillant »). Une exploration des impacts de la composition des matières, de la topographie des grains et de la réponse de la matière à cette topographie lors de l’injection a été réalisée sur un groupe de 4 grains et 3 matières, pour 3 couleurs. Enfin, une large enquête client a été menée, dont les résultats ont été exploités pour établir comment les caractéristiques évaluées par le panel entrent en relation avec la perception de la qualité. Il apparaît que l’esthétique du grain et son association à la couleur, puis le brillant perçu, impactent majoritairement les jugements de qualité. Quoique prospectif, ce travail permet de développer des « gênes » de grains adaptés à différents types de clientèle en considérant dès le départ l’influence du couple « géométrie du grain - potentiel visuel de la matière »The aim of the study is to analyse the impact of texture/material couple of polypropylene injection pieces on the characteristics of the surface and the Perceived Quality. In order to answer this question, we developed a system for the characterization and the prediction of the appearance of the texture. It includes a scale of characterization (composed of 12 descriptors) and two «instruments» of characterization: a visual panel and instrumental panel. The instrumental panel is composed of 12 predictive models of the 12 descriptors. The models are built on sensory ratings and the measures of 3 instruments. The characterization system is used on a set of samples of injected polypropylene making it possible to defines the aesthetics descriptors of the grain (“fantasy” descriptors) and descriptors that differentiate the materials (gloss descriptors). An exploration of the impact of the material composition, the topography of the grains and the response of the material to the topography during the injection moulding was performed on a group of samples with 4 grain, 3 materials and 3 colors. Finally, a large customer survey was conducted. The results have been exploited to establish how the characteristics evaluated by the panel are related with the perception of quality. It appears that the aesthetics of the grain and its association with the color and then its gloss, mostly impact the judgments of quality. Although prospective, this work allows the development of the "genes" of grains suitable for different types of customers, by considering the influence of the couple "grain geometry - visual potential of the material."
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Ndenga, Malanga Kennedy. "Predicting post-release software faults in open source software as a means of measuring intrinsic software product quality." Thesis, Paris 8, 2017. http://www.theses.fr/2017PA080099.
Анотація:
Les logiciels défectueux ont des conséquences coûteuses. Les développeurs de logiciels doivent identifier et réparer les composants défectueux dans leurs logiciels avant de les publier. De même, les utilisateurs doivent évaluer la qualité du logiciel avant son adoption. Cependant, la nature abstraite et les multiples dimensions de la qualité des logiciels entravent les organisations de mesurer leur qualités. Les métriques de qualité logicielle peuvent être utilisées comme proxies de la qualité du logiciel. Cependant, il est nécessaire de disposer d'une métrique de processus logiciel spécifique qui peut garantir des performances de prédiction de défaut meilleures et cohérentes, et cela dans de différents contextes. Cette recherche avait pour objectif de déterminer un prédicteur de défauts logiciels qui présente la meilleure performance de prédiction, nécessite moins d'efforts pour la détection et a un coût minimum de mauvaise classification des composants défectueux. En outre, l'étude inclut une analyse de l'effet de la combinaison de prédicteurs sur la performance d'un modèles de prédiction de défauts logiciels. Les données expérimentales proviennent de quatre projets OSS. La régression logistique et la régression linéaire ont été utilisées pour prédire les défauts. Les métriques Change Burst ont enregistré les valeurs les plus élevées pour les mesures de performance numérique, avaient les probabilités de détection de défaut les plus élevées et le plus faible coût de mauvaise classification des composantsFaulty software have expensive consequences. To mitigate these consequences, software developers have to identify and fix faulty software components before releasing their products. Similarly, users have to gauge the delivered quality of software before adopting it. However, the abstract nature and multiple dimensions of software quality impede organizations from measuring software quality. Software quality metrics can be used as proxies of software quality. There is need for a software process metric that can guarantee consistent superior fault prediction performances across different contexts. This research sought to determine a predictor for software faults that exhibits the best prediction performance, requires least effort to detect software faults, and has a minimum cost of misclassifying components. It also investigated the effect of combining predictors on performance of software fault prediction models. Experimental data was derived from four OSS projects. Logistic Regression was used to predict bug status while Linear Regression was used to predict number of bugs per file. Models built with Change Burst metrics registered overall better performance relative to those built with Change, Code Churn, Developer Networks and Source Code software metrics. Change Burst metrics recorded the highest values for numerical performance measures, exhibited the highest fault detection probabilities and had the least cost of mis-classification of components. The study found out that Change Burst metrics could effectively predict software faults
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Da, Costa Soares Jean-Jérôme. "Compréhension moléculaire et prédiction des propriétés physicochimiques dans les produits pétroliers." Thesis, Lyon, 2017. http://www.theses.fr/2017LYSE1310/document.
Анотація:
La diminution en pétrole brut léger nécessite de convertir les fractions lourdes en produits valorisables (essences, gazoles, huiles, etc.). Dans ce contexte, l'hydrocraquage (HCK) fournit des produits de très haute qualité à partir de distillats sous vide (DSV) du pétrole brut. La qualité des coupes obtenues est caractérisée par des propriétés physico-chimiques qui sont soumises à des spécifications. L'optimisation du procédé nécessite des expérimentations longues et coûteuses. IFPEN a donc de plus en plus recours à des tests sur unité d'expérimentation haut débit (EHD). Ces derniers posent cependant un problème d'accessibilité aux coupes d'intérêt. Par ailleurs, pour comprendre et prédire l'impact des conditions opératoires sur la qualité des produits, des simulateurs sont développés. Certaines propriétés de produits sont cependant complexes et difficiles à modéliser voire mal comprises. Ce travail de thèse a porté sur l'amélioration de la compréhension moléculaire des propriétés produits pour une meilleure prédiction. Dans cette étude, nous nous sommes focalisés sur le point de trouble (PT) de la coupe gazole et l'indice de viscosité (VI) de l'huile obtenue lors de l'hydrocraquage de DSV. Deux techniques d'analyse moléculaire ont été utilisées : la chromatographie en phase gazeuse bidimensionnelle (GC×GC) qui permet de déterminer la composition par famille chimique des différentes coupes et la résonance magnétique nucléaire (RMN) du 13C qui fournit des informations sur la structure chimique des hydrocarbures présents dans ces mélanges. Nous présentons les résultats obtenus par une régression multivariée parcimonieuse (sparse Partial Least Squares) appliquée aux données GC×GC et 13C RMN. Il s'agit d'une variante de la PLS classique qui permet de réduire le nombre de facteurs tout en privilégiant ceux qui sont les plus corrélés à une propriété d'intérêt donnée. Globalement, cette étude a notamment permis de mieux comprendre l'impact des différents hydrocarbures (n-paraffines, isoparaffines, aromatiques,…) et de leur structure moléculaire (longueur de chaînes, degrés de branchements,…) sur le PT des gazoles et le VI des huiles. La bonne qualité des modèles obtenus par sparse PLS montre par ailleurs la possibilité d'accéder à la qualité des produits lors de l'utilisation d'EHD. Des modèles de prédiction par krigeage ont également été développés. Cette méthode d'interpolation permet de prédire une propriété en un point donné en effectuant une moyenne pondérée des observations au voisinage de ce point. Les modèles de krigeage sont des modèles locaux adaptés aux structures de données complexes. Ce sont des approches probabilistes qui permettent d'estimer les incertitudes de prédiction. Aussi bien dans le cas du PT de la coupe gazole que dans celui du VI de la coupe huile, les résultats montrent une amélioration des performances. Cette approche est tout à fait novatrice dans le domaine des produits pétroliers. Lors de l'utilisation d'unités EHD, elle permet d'accéder au VI des huiles de base plus aisément que via des données chromatographiques ou spectroscopiques, qui sont de plus non accessibles en raffinerieThe rapid decline in light crude oils requires to convert heavy petroleum fractions into more valuable products (naphtha, diesel, lubricants, etc.). In this context, hydrocracking process (HCK) consists on upgrading vaccum gas oil (VGO) into high quality products. The quality of petroleum products is based on some chemical and physical properties that should fulfill prerequisite specifications. The hydrocracking process optimization requires to set up time consuming and costly experiments for developing catalysts and setting operating conditions. High throughput experimentation (HTE) units are then increasingly used at IFPEN. However, these units do not enable to obtain end products. Otherwise, predictive models were developed in order to understand and predict the impact of operating conditions about products quality. However, some complex properties are very difficult to model and require a better understanding. This work is mainly concerned with the understanding of diesel cloud point (CP) and viscosity index (VI) of base oils. Two analytical techniques were used: the two-dimensional gas chromatography (GC×GC) that enables to identify hydrocarbons compounds in petroleum products and the 13C nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy which provides structural characteristics of these compounds. A sparse multivariate regression (sparse Partial Least Squares) was performed using chromatographic and spectroscopic data. The sparse PLS is derived from classical PLS. It allows to reduce the number of factors by performing a variable selection. The selected factors are the most correlated to the property to model. Globally, this approach enabled to better understand how hydrocarbon compounds (nparaffins, isoparaffins, aromatics,…) and their molecular characteristics (carbon number, degree of branching,…) affect the diesel CP and the VI of base oil. Furthermore, the good performances of developed sparse PLS models show that it is possible to access to the products quality when using HTE units. Kriging models were also developed. Kriging is an interpolation method that predicts the value of a function at a given point by computing a weighted average of the known values of the function in the neighborhood of the point. Kriging models have local aspect which is well adapted to complex data. Its probabilistic approach enables to provide an estimate of predicted value uncertainty. Results show that kriging improves predictive performances for both diesel CP and VI of base oil. This approach is quite innovative in modelling of petroleum products properties. When using HTE units, it allows to estimate the VI of base oil more easily than from chromatographic or spectroscopic data which are not available for the refiners
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Raymond, Gérard. ""Le concept de qualité : une évaluation empirique des éléments d'information de la qualité d'un produit agro-alimentaire"." Grenoble 2, 1987. http://www.theses.fr/1987GRE21016.
Анотація:
Cette recherche repond a un probleme central, determiner quel element d'information a plus de valeur qu'un autre et pour quel aspect de la qualite et a un probleme d'interpretation, developper un cadre d'analyse de la qualite face a la multidimensionnalite du concept. Trois axes de recherche sont developpes : 1- quels sont les elements d'information de la qualite du produit utilises par le consommateur. 2- quel est leur importance relative (hypothese generale : les criteres intrinseques sont plus importants que les criteres extrinseques dans la perception de la qualite du produit). 3- quelle est l'influence des facteurs personnels sur les elements d'information de la qualite utilises par le consommateur (hypothese generale : les facteurs personnels n'ont aucune influence sur les elements d'information de la qualite du produit pris en compte par le consommateur). Une double metholologie, qualitative (interviews et protocoles verbaux) et quantitative (mesures conjointes, analyse typologique, analyse discriminante, log-lineaires et omega carre partiel de peterson et mahajan) est utilisee pour verifier les hypotheses. Les principales implications theoriques de la recherche sont de deux ordres. On ne peut pas generaliser l'hypothese d'olson concernant la preponderance des elements d'information intrinseques de la qualite sur les elements extrinseques. Le concept de qualite est percue differemment selon les groupes de consommateurs mais aucun des facteurs personnels ne permet reellement de differencier un groupe plutot qu'un autre. Cette derniere implication theorique parait suffisamment importante pour remettre en cause la facon dont le concept de qualite a ete jusqu'alors etudieThis research answers a main question : determine which attribute has more value than an other and for which quality aspect. An analysis framework is developped to interpret the concept multidimentionality. Three research axes are developped : 1- which are the product quality attributes used by the consumer. 2- which is their relative importance. 3- which is personnal factors influence on product quality attributes. A qualitative (interviews and prompt protocols) and quantitative methods (conjoint measurement, cluster and discriminant analysis, log-linear and peterson & mahajan partial square omega) are used to test the hypotheses. Two principal theorical consequences can be drawn from this research. The olson hypothesis cannot been generalized and no personnal factors allow to differentiate a group of consumers from another
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Fouquet, Chantal. "Contrôle de la qualité microbiologique des cosmétiques." Paris 5, 1989. http://www.theses.fr/1989PA05P021.
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Costes, Sylvain. "Extension de l'approche par la courbe maitresse de la prédiction des durées de vie de réseaux d'indice complexes inscrits par UV dans les fibres." Phd thesis, Université Paris Sud - Paris XI, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00917592.
Анотація:
L'objectif principal de cette thèse était d'examiner dans quelle mesure il est possible d'étendre l'approche de la courbe maîtresse à des composants complexes afin de déterminer des conditions de déverminage et de réaliser une prédiction de durée de vie en fonction de ces conditions de déverminage. Nous avons considéré la stabilité d'un réseau dit élémentaire (réseau carré, à pas constant et droit) puis le problème de la stabilité (selon des critères spécifiques) des composants complexes: les CDC et les monofiltres GFF. Cette thèse a permis de décrire de façon rigoureuse, puis d'utiliser le cadre de travail VAREPA pour résoudre des problèmes issus de l'industrie de télécoms. A cet effet, des séries d'études de vieillissement accéléré sur des réseaux simples et complexes ont été menées. Un protocole de mesure permettant de déterminer les incertitudes de mesure a été mis au point afin de déterminer de façon fiable des intervalles de confiance sur les prédictions de durée de vie.Nous avons étudié les cinétiques de croissance des réseaux inscrits dans une fibre dédiée à l'inscription des CDC (Coreactive). Cette étude nous a permis de montrer que la réaction prédominante à l'origine des changements d'indice de réfraction est activée par une absorption à 1 photon. D'autre part, nous avons étendu le cadre de travail utilisé pour prédire l'effacement des réseaux (VAREPA) afin de rendre compte de leurs cinétiques d'inscription. Puis nous avons cherché à déterminer les conditions de passivation et à prédire la durée de vie des réseaux déverminés en présence d'hydrogène résiduelle (procédé industriel actuel). Pour cela, nous avons établi la courbe maîtresse de réseaux photoinscrits non déverminés puis nous avons validé les conditions de déverminage et les prédictions de durée de vie en construisant une nouvelle courbe maîtresse sur des réseaux déverminés.Nous avons étudié la stabilité thermique des réseaux inscrits dans une fibre hydrogénée dédiée aux futurs monofiltres GFF dans des conditions d'inscription similaires à celles de ces composants. Nous avons utilisé les courbes maîtresses établies à partir des réseaux élémentaires (mais apodisés) simplement dégazés " à froid " (ici 2jours à 50°C puis 2 jours à 110°C). Puis, nous avons fait vieillir le profil d'indice (cœur et gaine) d'un monofiltre GFF. Puis, nous avons recalculé la réponse spectrale de ce filtre vieilli (e.g. 30jours à 200°C) et nous l'avons comparé à des mesures expérimentales. Cette approche reste générale et permet de changer les conditions de déverminage au besoin. Cette étude nous a permis de mettre en évidence que la stabilité des variations d'indice photo-induites dans le cœur dépend peu de l'amplitude initiale de la modulation pour des valeurs comprises entre quelques 10-5 et 10-3. Du fait de la présence d'une gaine optique fortement photosensible (car fortement dopée en Ge), nous avons établi les courbes maîtresses des variations d'indice photo-inscrites dans le cœur et la gaine optique pour des valeurs allant jusque 10-3 dans le cœur et 3.10-3 dans la gaine. Nous avons ainsi obtenu des courbes maîtresses présentant le même k0 (fréquence d'essai, i.e facteur pré exponentiel) mais dont la forme est légèrement différente. La stabilité des variations d'indice est meilleure dans le cœur (moins dopé en Ge) que dans la gaine photosensible. Dans un second temps, nous avons cherché à déterminer les conditions de passivation et à prédire la durée de vie des réseaux déverminés à partir des réseaux de Bragg qualifiés d'élémentaires. Pour la première fois à notre connaissance, nous avons validé de façon fiable les conditions de passivation et les prédictions de durée de vie en construisant une nouvelle courbe maîtresse sur des monofiltres GFF préalablement déverminés. Conformément à la théorie, cette courbe maîtresse présente le même k0 et une forme similaire à celle établie au moyen de réseaux non déverminés, ce qui valide la fiabilité de nos prédictions.
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Hachicha, Farah. "Qualité des Produits, Qualité de la main d’oeuvre et Sanctions optimales dans la Théorie de l’Agence." Thesis, Paris 2, 2016. http://www.theses.fr/2016PA020032/document.
Анотація:
Après une introduction générale et un survey de littérature, l’apport de cette thèse est d’établir un lien entre le marché des biens et le marché de travail et de proposer un système légal optimal pour dissuader les comportements opportunistes au sein de l’entreprise. Tout au long de la thèse, le cadre d’analyse utilisé est le cas d’un monopole qui produit deux types de biens. Les consommateurs sont hétérogènes selon leurs préférences à la qualité. Le chapitre 2 analyse différentes structures d’agence afin de déterminer la meilleure structure qui permet à la fois de maximiser le profit de l’entreprise et de maximiser le bien-être des consommateurs et des employés. Le chapitre 3 examine la distorsion de la qualité des biens et du niveau d’effort des employés en asymétrie d’information avec sélection adverse sur le marché des biens et le marché de travail par rapport à l’information parfaite. Le chapitre 4 étend le chapitre 3 en étudiant la même problématique avec un problème d’aléa-moral sur le marché de travail en présence d’une collusion entre le superviseur et l’employé. Ce chapitre questionne le rôle du consommateur et du juge à dissuader cette forme de comportement opportunisteAfter a general introduction and a survey of literature, the contribution of this thesis is to establish a link between the goods market and the labor market and to propose optimal legal system to deter opportunistic behavior within the company. Throughout the thesis, we consider a monopoly that produces two types of good. Consumers are heterogeneous according to their preferences to quality. Chapter 2 analyzes different agency structures to determine the best structure that allows both to maximize the profit of the company and maximize the welfare of consumers and employees. Chapter 3 examines distortion of the quality of goods and the level of the workers’ effort with adverse selection on the goods market and the labor market compared with perfect information. This chapter examines the role of the consumer and the judge to discourage this kind of opportunistic behavior.Keywords: Quality of goods, quality of labor, optimal contract, portfolio of contract, opportunism, collusion, social welfare, optimal sanctions, firm design, law and economics
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Bollou, Pohe Mélanie Patricia. "Importance de l'assurance qualité dans un établissement d'investigation clinique en cosmétologie." Bordeaux 2, 1999. http://www.theses.fr/1999BOR2P086.
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Jeanneret, Crettez Marie-Hélène. "Compatibilité, standardisation et qualité des produits : stratégies concurrentielles et politique industrielle." Paris 1, 1992. http://www.theses.fr/1992PA010009.
Анотація:
La standardisation ou compatibilité des produits est souvent considérée par les consommateurs comme un avantage qualitatif. Dans le cadre d'un modèle de duopole en différenciation verticale, nous avons montre que la standardisation augmente le surplus global de l'économie et peut-être obtenue même si cela intensifie la concurrence. Nous avons aussi montre que les politiques antitrust pouvaient dans certains cas empêcher la standardisation. En commerce international, une politique adéquate de droit de douane peut inciter a la standardisation, mais le résultat de l'intervention d'une firme publique dépend de la nature de la firme étrangèreFrom the consume point of view, compatibility and standardization often increase the perceived qality of a given product. In a duapoly model with vertical differentiationmmm it is shown that standardization increases global surplus and can be obtained even though it leads to higher degree of competition. It is also shown that antitrust policy may impede firms from standardize. In the case of international trade, an appropriate tariff policy may incitate firms to standardiza, but the result of a public policy implimented through a public firm depends on the nature of the foreign firm
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Ouardighi, Fouad El. "Qualité des produits et comportement du consommateur : évidence empirique et optimisation." Paris 10, 1996. http://www.theses.fr/1996PA100028.
Анотація:
Cette these vise: - a determiner une mesure de la qualite objective; - a definir la strategie optimale de qualite des produits en contexte de diffusion; - a analyser la strategie de qualite realise et de qualite promise en contexte d'asymetrie d'informationThis thesis focuses on, - determination of a quality, measure of objective quality, - definition of optimal quality over the product life cycle, - analysis of optimal quality and promised quality in context of information asymmetry
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Grenet, Ingrid. "De l’utilisation des données publiques pour la prédiction de la toxicité des produits chimiques." Thesis, Université Côte d'Azur (ComUE), 2019. http://www.theses.fr/2019AZUR4050.
Анотація:
L’évaluation de la sécurité des composés chimiques repose principalement sur les résultats des études in vivo, réalisées sur des animaux de laboratoire. Cependant, ces études sont coûteuses en terme de temps, d'argent et d'utilisation d'animaux, ce qui les rend inadaptées à l'évaluation de milliers de composés. Afin de prédire rapidement la toxicité potentielle des composés et de les prioriser pour de futures études, des solutions alternatives sont actuellement envisagées telles que les essais in vitro et les modèles prédictifs d'apprentissage automatique. L’objectif de cette thèse est d’évaluer comment les données publiques de ToxCast et ToxRefDB peuvent permettre de construire de tels modèles afin de prédire les effets in vivo induits par les composés, uniquement à partir de leur structure chimique. A cette fin, et après pré-traitement des données, nous nous focalisons d’abord sur la prédiction de la bioactivité in vitro à partir de la structure chimique puis sur la prédiction des effets in vivo à partir des données de bio-activité in vitro. Pour la prédiction de la bio-activité in vitro, nous construisons et testons différents modèles de machine learning dont les descripteurs reflètent la structure chimique des composés. Puisque les données d'apprentissage sont fortement déséquilibrées en faveur des composés non toxiques, nous testons une technique d'augmentation de données et montrons qu’elle améliore les performances des modèles. Aussi, par une étude à grande échelle sur des centaines de tests in vitro de ToxCast, nous montrons que la méthode ensembliste "stacked generalization" mène à des modèles fiables sur leur domaine d'applicabilité. Pour la prédiction des effets in vivo, nous évaluons le lien entre les résultats des essais in vitro ciblant des voies connues pour induire des effets endocriniens et les effets in vivo observés dans les organes endocriniens lors d'études long terme. Nous montrons que, de manière inattendue, ces essais ne sont pas prédictifs des effets in vivo, ce qui soulève la question essentielle de la pertinence des essais in vitro. Nous faisons alors l’hypothèse que le choix d’essais capables de prédire les effets in vivo devrait reposer sur l’utilisation d'informations complémentaires comme, en particulier, les données mécanistiquesCurrently, chemical safety assessment mostly relies on results obtained in in vivo studies performed in laboratory animals. However, these studies are costly in term of time, money and animals used and therefore not adapted for the evaluation of thousands of compounds. In order to rapidly screen compounds for their potential toxicity and prioritize them for further testing, alternative solutions are envisioned such as in vitro assays and computational predictive models. The objective of this thesis is to evaluate how the public data from ToxCast and ToxRefDB can allow the construction of this type of models in order to predict in vivo effects induced by compounds, only based on their chemical structure. To do so, after data pre-processing, we first focus on the prediction of in vitro bioactivity from chemical structure and then on the prediction of in vivo effects from in vitro bioactivity data. For the in vitro bioactivity prediction, we build and test various models based on compounds’ chemical structure descriptors. Since learning data are highly imbalanced in favor of non-toxic compounds, we test a data augmentation technique and show that it improves models’ performances. We also perform a largescale study to predict hundreds of in vitro assays from ToxCast and show that the stacked generalization ensemble method leads to reliable models when used on their applicability domain. For the in vivo effects prediction, we evaluate the link between results from in vitro assays targeting pathways known to induce endocrine effects and in vivo effects observed in endocrine organs during longterm studies. We highlight that, unexpectedly, these assays are not predictive of the in vivo effects, which raises the crucial question of the relevance of in vitro assays. We thus hypothesize that the selection of assays able to predict in vivo effects should be based on complementary information such as, in particular, mechanistic data
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Zeaiter, Diana. "Prédiction de l'insatisfaction des utilisateurs liée aux performances des applications de l'Internet." Paris 6, 2012. http://www.theses.fr/2012PA066683.
Анотація:
De nos jours, nous dépendons énormément sur les activités en ligne telles que l'envoi de courriels à des collègues, la lecture de nouvelles, la réservation de billets de vol et les services VoIP pour rester en contact avec la famille et les amis. Bien que l'Internet fonctionne bien la plupart du temps, la dégradation des performances du réseau se produit encore. Cette thèse développe une méthodologie de prédiction automatique de l'insatisfaction des utilisateurs avec la performance du réseau pour toutes les applications de l'Internet actives sur l'ordinateur. Nous suivons trois étapes pour combler l'écart entre la performance des applications réseau et l'insatisfaction des utilisateurs. Tout d'abord, nous développons HostView, un outil qui fonctionne sur les ordinateurs des utilisateurs et qui collecte des mesures de performance du réseau annotées avec la perspective des utilisateurs. En plaçant la collecte de données sur l'ordinateur de l'utilisateur, nous obtenons le point de vue de l'utilisateur sur la performance du réseau et d'observer l'utilisateur à partir d'un certain nombre d'environnements réseau différents, tels que la maison, le travail, les cafés ou les aéroports. Notre deuxième étape consiste à analyser si les performances du réseau d'un ordinateur (par exemple, les débits et les délais aller-retour) sont très différentes d'un environnement à l'autre. Enfin, nous développons des prédicteurs de l'insatisfaction des utilisateurs avec les performances du réseau. Chaque prédicteur est un classificateur binaire (utilisateur satisfait ou pas) basé sur un ensemble clé de caractéristiques qui sont compilées à partir des mesures de performance du réseauNetwork disruptions can adversely impact a user's web browsing, cause video and audio interruptions, or render web sites and services unreachable. Such problems are frustrating to Internet users, who are oblivious to the underlying problems, but completely exposed to the service degradations. This thesis develops a methodology to automatically predict user dissatisfaction with network application performance. We follow an empirical approach. We design HostView to collect network performance data annotated with user feedback at the end-hosts. Our first contribution is to present the results of a survey we did with 400 computer scientists to collect their perspectives on privacy issues and willingness to provide feedback. Guided by the survey results, we implement a first prototype of HostView to evaluate the CPU overhead of candidate techniques to collect network performance data. Then, we implement a second prototype of HostView to tune our algorithm for collecting user feedback to minimize the user annoyance. We recruit users in a large-scale release of HostView. Our user population connects from different networking environments (e. G. , work, home, or coffee shop). Thus, we investigate if the network performance depends on the networking environment. Our third contribution is to show that for most users RTTs and download data rates are significantly different across networking environments. The mix of application determines data rates but it is the environment that determines RTTs. Finally, our fourth contribution is to develop predictors of user dissatisfaction with network application performance. Our predictors consistently achieve true positive rates above 0. 9
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Besombes, du Pontavice Cécile. "Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière viande bovine." Paris 10, 2000. http://www.theses.fr/2000PA100136.
Анотація:
Les coordinations entre acteurs analysées ici sont caractérisées par une incertitude sur la qualité des produits. Une grille de lecture, fondée sur les économies de la grandeur de Boltanski et Thévenot, permet de saisir la pluralité des registres de justification ; cette grille, appliquée à la filière viande bovine française, identifie les modes de régulation économique. Au niveau macroéconomique, le cadre institutionnel contraint le travail des opérateurs par des dispositifs, caractéristiques des étapes historiques du monde agricole. Au niveau mésoéconomique, il existe diverses formes de la "filière viande", qui nous amènent à définir des mondes de qualité. Ces organisations verticales rassemblent des opérateurs, guidés par une même conception de la qualité, dans leur activité productive et dans leurs interactions avec les autres. Cette conception induit un mode de jugement de la qualité, une stratégie commerciale et un(des) mode(s) de coordination spécifiques. Le monde de la qualité supérieure semble particulièrement cohérent et adaptable. Le monde de la qualité industrielle privilégie formalisation et standardisation. Le monde de la qualité copilotée établit un compromis d'ordre civico-domestique/marchand. Quant au monde de la fausse qualité, il détourne des principes de justification pour une qualification illusoire des produits échangés. Au niveau microéconomique, sont révélés des déterminants des compromis, par l'explicitation des ressources de coordination mobilisées pour pallier l'incertitude, définir le prix ou résoudre les désaccords. Cette grille de lecture des modes de coordination, si elle ne révèle pas tous les liens entre les trois niveaux d'action économique, préserve néanmoins la richesse de l'observation dans l'analyse économique. Le lien entre théorie et empirie et l'étude de la pluralité contribuent à l'analyse des compromis de coordination, élément d'adaptation pour les acteurs dans un environnement complexe.
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Kompany, Elaheh. "Un nouveau procédé de déshydratation de fruits et légumes : amélioration de la qualité du produit fini." Compiègne, 1990. http://www.theses.fr/1990COMPD278.
Анотація:
Cette thèse est relative a la mise au point d'un nouveau procede de déshydratation des fruits et légumes et notamment de la carotte; l'objectif étant d'obtenir des produits à réhydratation instantanée, ayant un potentiel qualité le plus proche possible du produit frais. Le principe d'un nouveau procédé combinant un prétraitement physique (congélation) et un séchage sous vide est présente. Les effets des paramètres de congélation et de séchage sous vide sont étudiés, et des conditions optimales de déshydratation sont proposées, en cherchant principalement à optimiser la vitesse et la capacité de réhydratation des produits déshydratés. L'étude concerne quelques fruits et légumes (carotte, haricots verts, champignons, petits pois, pomme, poire, fraise, banane). Après cette étude, seront présentées des courbes de déshydratation des morceaux de carottes dans différentes conditions expérimentales. Le mécanisme de transfert de l'eau durant la déshydratation est discuté et un modèle de séchage est proposé en tenant compte de la variation de volume du produit. Ce modèle est basé sur un mécanisme diffusionnel à coefficient de diffusion variable.
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Parnaudeau, Virginie. "Caractéristiques biochimiques de produits organiques résiduaires prédiction et modélisation de leur minéralisation dans les sols." Rennes, Agrocampus, 2005. http://www.theses.fr/2005NSARD045.
Анотація:
Dans le contexte de l'épandage des produits résiduaires organiques sur les sols agricoles les objectifs de notre travail ont été (i) : la mise en évidence des critères de composition de la matière organique des boues de stations d'épuration et des effluents agro-industriels, influençant la minéralisation de leur carbone et azote organique dans le sol ; (ii) la prise en compte des critères de composition précédemment mis en évidence pour prédire la minéralisation du carbone et de l'azote. Ce travail a été pour une grande part basé sur l'étude d'un grand nombre de produits organiques pour lesquels ont été acquis des données de minéralisation au moyen d'incubation de sol en conditions contrôlées et des données de caractérisation de leur composition organique (solubilité à l'eau, hydrolyse acide, fractionnement Van Soest). Des outils statistiques ont ensuite été utilisés pour mettre en évidence les relations entre les caractéristiques de la matière organique et la minéralisation du C et N des produits. Notre travail a montré une grande diversité des boues de stations d'épuration en termes de qualité de matière organique et d'aptitude à la minéralisation. Les méthodes de fractionnement de la matière organique choisies dans ce travail n'apparaissent pas pertinentes pour la prévision de la décomposition des boues. Il semble notamment que la fraction " soluble " issue de la méthode de Van Soest comprend des composés organiques de nature variée qui ne sont pas biodégradables. Le critère qui permet le mieux de prédire la minéralisation nette d'azote du sol, liée à l'apport des boues, est leur rapport C/N. La pyrolyse analytique a été ensuite utilisée pour mieux caractériser la qualité de la matière organique des boues ; cette technique s'est révélée appropriée pour mettre en évidence la diversité de leur composition biochimique. Bien que les résultats obtenus avec cette méthode soit non quantitatifs, il a été possible d'en déduire les critères quantitatifs permettant d'expliciter la minéralisation de la matière organique des boues dans le sol.
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Martin, Julien. "Prix, qualité et commerce international." Paris 1, 2011. http://www.theses.fr/2011PA010035.
Анотація:
Cette thèse utilise l'informatique sur les prix et la qualité des exportations et des importations au niveau de l'entreprise pour éclairer quatre importantes questions en économie internationale. Ce travail se caractérise notamment par l’utilisation de données individuelles d'entreprise. Dans le premier chapitre, nous montrons que les entreprises fixent des prix (net de coûts de transport) plus élevés vers les marchés les plus lointains. Ceci peut être expliqué dans des modèles de commerce avec coûts de transport additifs plutôt que multiplicatifs. Dans le second chapitre, nous évaluons l'impact des unions monétaires sur l'intégration économique. Nous montrons que l'euro a touché plus fortement les grandes entreprises. En prenant en compte cette hétérogénéité, nous trouvons un impact important de la création de l'euro sur le degré d'intégration économique de la zone euro. Dans le troisième chapitre nous examinons l'impact des pays à bas salaire sur la qualité des exportations des pays développés. Entre 1995 et 2005, la pression concurrentielle des pays à bas coûts a induit une réallocation des ventes des entreprises de basse qualité vers les entreprises de meilleure qualité. Dans le chapitre 4, nous cherchons à mesurer la sensibilité des prix domestiques aux changements de prix de biens importés. Nous trouvons une élasticité des prix des biens domestiques aux mouvements de prix de biens importés de 12%. La transmission est bien plus faible pour les biens importés au sein d'un même groupe. En moyenne, 9% de la volatilité des prix domestiques au niveau sectoriel est expliqué par les mouvements de prix de biens intermédiaires importés.
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Danieau, Loïc. "La Démarche qualité dans l'agro-alimentaire." Toulouse, INPT, 1991. http://www.theses.fr/1991INPT012A.
Анотація:
Plus que tout autre secteur, l'agro-alimentaire, compte tenu des spécificités de l'alimentation mais aussi des enjeux européens, est soumis à l'impératif de qualité. Les pouvoirs publics essaient, par le biais de la réglementation, d'offrir aux entreprises un cadre d'opportunités qui peuvent contrebalancer les contraintes nées de l'environnement. Il n'en demeure pas moins qu'aux yeux des consommateurs l'entreprise agro-alimentaire est doublement au centre du dispositif de la qualité : en tant que lieu social où se cristallisent les attentes des salariés-citoyens, mais aussi en sa qualité de fabricant et de fournisseur d'alimentation. La démarche permettant l'obtention, la régularité et l'amélioration de la qualité des produits doit s'appuyer sur deux éléments indissociables : la mise au point et le respect de procédures techniques, mais aussi l'optimisation de la ressource humaine de l'entreprise. L'observation des pratiques dans une douzaine d'entreprises vendéennes fait ressortir de notables différences entre le discours et la réalité. Si le volet technique de la démarche qualité est de mieux en mieux maîtrisé, la Ressource humaine semble insuffisamment prise en compte pour que les actions menées constituent une véritable marché en avant de la qualité.
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Musavu-Ndob, Aïchatou. "Mesures, modélisation, prédiction des propriétés physico-chimiques dans les aliments à l'aide d'un modèle thermodynamique : application aux produits carnés et aux produits laitiers." Thesis, Clermont-Ferrand 2, 2016. http://www.theses.fr/2016CLF22682/document.
Анотація:
Le développement de simulateurs de procédés alimentaires est limité par le manque d’outils permettant de prédire les propriétés physicochimiques (pH, aw, Eh) dans les aliments. Les aliments sont généralement des milieux très complexes contenant un nombre élevé de constituants (eau, solvants organiques, solides dissous, gaz dissous, espèces ioniques, macromolécules), et ces propriétés sont essentielles pour caractériser leur qualité technologique, sanitaire et organoleptique. Cependant, elles évoluent au cours d’un procédé de transformation ou de conservation. La prédiction de ces propriétés physicochimiques passe par la détermination de potentiels chimiques. Une approche de modélisation basée sur la thermodynamique est utilisée pour prédire l’évolution du pH et de l’aw de produits carné et produits laitiers dans certaines conditions rencontrées en industrie alimentaire. En s’appuyant sur le modèle ULPDHS développé par Achard en 1992 pour les milieux liquides, ce travail a nécessité la création de molécules fictives à ayant le même comportement que les aliments modélisés. La cohérence entre les données expérimentales et les données prédites est satisfaisante, le modèle thermodynamique permet de prédire correctement le pH et l’aw des différents milieux étudiés. Cependant l’intégration du modèle thermodynamique dans un simulateur de procédé nécessite la création d’un réseau de neurone mimétique du modèle thermodynamique. En conséquent a été développé un réseau de neurones dont les sorties sont identiques aux sortie du modèle thermodynamique. Ainsi il est possible d’intégrer les résultats du modèles thermodynamique dans un simulateur de procédé sans trop rallonger les temps de simulations. Les résultats obtenus dans ce travail peuvent être une aide importante à la formulation de nouveaux produits. Le modèle étant entièrement prédictif, il est possible de déterminer l’effet d’une modification de composition de l’aliment sur le pH et l’awThe development of food process simulators is actually limited by absence of tools that can predict de evolution of the physical-chemical properties (pH, aw, Eh) in food. Food are generallymulticomponent medias (including water, organic solvents, dissolved solids, dissolved gases, ionic species, macromolecules), and these properties are essential to characterize technological, sanitary and organoleptic qualities. However, these physical-chemical properties change during transformation or preservation process. The prediction of these properties requires the determination of chemical potentials. Thermodynamic approach is used to predict pH and water activity of meat and dairy products in different condition encountered in the food industry. Based on the model ULPDHS developed by Achard in 1992 for liquid medias, this work required the creation of fictive molecule who have the same behavior as modeled food. Consistency between the experimental data and the predicted data is very satisfactory, the thermodynamic model correctly predict the pH and aw of different products studied. The integration of the thermodynamic model in a process simulator requires the creation of a mimetic neural network. Therefore, was developed a neural network whose outputs are identical to the output of the thermodynamic model. So it is possible to integrate the results of thermodynamic models in a process simulator without too lengthen the time simulations. The results obtained in this work can be an important aid to the formulation of new products. The model is completely predictive and it is possible to determine the effect of a change in the composition of the feed on the pH and aw
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Escala, Thierry. "Le travail de qualification : signes officiels de qualité et référence territoriale." Toulouse 2, 2007. http://www.theses.fr/2007TOU20052.
Анотація:
Cette thèse se propose de compléter les travaux sur la qualité par une approche par le produit. Loin de considérer le produit comme fini, l'analyse de la qualification suppose un produit en train de se faire. La qualification est alors le processus d'identification et d'inscription des qualités dans le produit. Des ajustements constants sont nécessaires entre l'identification du produit sur le marché et les contraintes propres à l'activité de chaque opérateur ainsi qu'au niveau de leur coordination. Il s'agit d'un réel travail de qualification, qui ainsi défini est une activité distribuée. La thèse est consacrée à l'analyse en détail de ce processus à partir d'un cas précis, l'Agneau Fermier Label Rouge. Quatre résultats viennent étayer la notion centrale de niveaux de qualification. Premièrement, la distinction de niveau de qualification permet de montrer qu'en matière de qualité l'action collective agricole s'inscrit de manière coextensive dans l'action publique. Le deuxième résultat nous renseigne sur la consistance du marché. L'attention portée aux actes concrets de qualification permet d'identifier différents espaces de circulation liés aux attentes différenciées des intermédiaires. Le produit en tant que bien homogène ne tient d'autant mieux que les opérateurs de la qualification créent les conditions d'une qualification pragmatique propre à chaque espace de circulation. Le troisième résultat porte sur les formes du collectif. Initialement issu d'une unique structure, le label a progressivement établi un lien significatif entre plusieurs structures relativement autonomes. Les frontières du collectif pertinent s'étendent en fonction du niveau de qualification. Enfin, la stabilisation du produit sous une forme marchande générique ouvre les conditions de possibilité de sa publicisation au sein d'un bien commun territorialisé. Cette publicisation, associée par un effet de collection à celle de produits équivalents, permet de qualifier le territoire. Ici, l'extension du collectif est alors de nature politique et le travail de qualification rend perméable les distinctions classiques entre une sphère proprement économique et une sphère proprement politiqueThe purpose of this Ph-D is to complete by product's approach the scholar works on quality. It supposes to consider the making of and not the finished state of the product. So, qualification is the process of qualities' identification and inscription in the product. Regular adjustments are needed between product's identification on market and the coordination and the activity of each operator. Qualification is a real work as distributed activity. This Ph-D analyse in detail this process from singular case of Red Labelling Lamb. Four results back up the Ph-D's main concept : qualification levels. First, as far as quality, agricultural collectiv action and public action are elaborated in cooccurence. Second result is about substance of market. Observation of concrete acts of qualification allow us to identify several circulation spaces in the name of differentiated expectations of the supply chain intermediaries. As well as the operators create this differentiation conditions, the product can be considered as an homogeneous good. Third result is about collective shapes. From a unique structure, the analysed labelling product built a significant link between independant organisations. The relevant group's borders fluctuate as the qualification level. At last, settle down the product in a generic market shape open possibilities of its publicisation in a territorial common good. By collection effect, this publicisation qualifies the territory. So, we have a political extension of the collective shapes. Qualification working gets through the classical distinction of political and economical activities
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HOLLENDER, CHABI SYLVIE. "La relation prix-qualité : une analyse en termes d'efficience." Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008), 2000. http://www.theses.fr/2000STR1EC01.
Анотація:
La méthode data envelopment analysis (d. E. A. ), traditionnellement utilisée pour étudier l'efficience productive des entreprises, est, ici, appliquée à l'étude de la relation prix-qualité. Cette approche permet, en effet, d'analyser l'efficience des produits c'est-a-dire l'existence et, le cas échéant, l'intensité du lien entre le prix et la qualité d'un produit. Apres avoir adapté et interprété les hypothèses et modelés de cette méthode relativement a notre problématique, nous appliquons cette analyse a dix catégories de produits. Nous constatons que la relation prix-qualité est spécifique à la catégorie de biens. Pour certaines, nous trouvons des corrélations très fortes tandis que pour d'autres, la relation est inexistante voire négative. Les différences d'efficience constatées d'un marché à l'autre sont, ensuite, expliquées. Une partie des facteurs explicatifs provient d'une collecte de données auprès des acheteurs potentiels de ces différents marchés. Les raisons du choix d'un produit, différant d'une catégorie à l'autre, sont intégrées dans l'analyse. Nous constatons que les articles choisis par les consommateurs sont plus efficients lorsque les choix sont fondés sur des critères importants de qualité. Cependant, ce type d'information n'est, généralement, disponible que pour les biens durables. Pour les biens de consommation courante, le consommateur sélectionne, en moyenne, des produits plus efficients mais également de meilleure qualité lorsque la dépense qu'il consent pour l'achat du bien est faible. Par ailleurs, la capacité des consommateurs à traiter l'information est testée au moyen d'un exercice de classement. Les classements effectues par les répondants sont ensuite compares a un ensemble de classements pouvant être considérés comme << rationnels >>, déterminés à partir d'un programme de surclassement simple. Les résultats montrent qu'en général, les consommateurs peuvent traiter l'information rationnellement même si certains éléments (relatifs aux individus, à la difficulté de l'exercice et a la catégorie de produits) viennent moduler la perfection de ce traitement. Nous évaluons, enfin, les pertes subies par les consommateurs en raison de l'inefficience de leurs choix. Nous montrons que l'ampleur des pertes est, sur certains marchés, extrêmement importante, allant jusqu'à représenter près de la moitié de la dépense totale consentie par l'ensemble.
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Debruyne, Michel. "Conception et management de la qualité dans les entreprises de distribution." Lille 1, 1993. http://www.theses.fr/1993LIL12002.
Анотація:
La qualite est une variable manageriale complexe. A la fois technique economique et commerciale, elle suppose egalement une approche strategique et organisationnelle visant a la resituer dans le contexte des relations entretenues par l'entreprise avec son environnement. La recherche propose sur ces bases des outils d'analyse adaptes aux specificites du monde de la distribution. L'objectif poursuivi est donc double - cerner les criteres explicatifs de la qualite propres a ce secteur economique particulier - etudier les conditions de succes d'une strategie qualitative dans une perspective contingente d'analyseQuality is a complex managerial variable. It is not only a technical, economical and marketing variable but also a strategic and organizational one that must be conceived in relation with the environment of the firm. So, this research works out adjusted proposals with characteristics of large-scale retailing offer. Consequently, our objective is double - to spell out the criteria of quality in this sector - to study the successful conditions of a quality strategy for these firms
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Manier, Gaëtane. "Les impuretés dans les produits sucriers isuus de la betterave : caractérisation et incidence sur la qualité du sucre." Amiens, 2003. http://www.theses.fr/2003AMIE0319.
Анотація:
Les produits sucriers de betterave contiennent des non-sucres qui ont été caractérisé et dont l’évolution a été suivie au cours du process. De plus, l’impact de la présence de certaines impuretés (polysaccharides ou colorants) a été étudié à différents stades du procédé sucrier. L’effet de traitements spécifiques a également été étudié en réalisant le retrait d’impuretés, ou en modifiant des paramètres de production. Ces travaux ont permis d’affirmer la nocivité de colorants (caramels, PDAH, mélanoïdines) mais aussi de polysaccharides (pectines et dextranes). Le suivi d’une microcuite a permis d’observer le transfert d’impuretés que nous avons caractérisées après extraction d’un sucre de 2ème jet. Cette caractérisation, corrélée à celle des produits sucriers et des impuretés, a permis de proposer que les composés néfastes inclus dans lsucre de 2ème jet ne sont pas de haut poids moléculaire et qu’ils correspondraient à un mélange de colorants et d’oligosaccharides de DP<8The sugar beet products contained non-sugars which were characterized and their composition evolution during the process was followed. Some of these (polysaccharides or colorants) thought to be harmful, were synthesised or directly obtained from sugar beet extracts. Their impact on the sucrose crystal quality was observed. The effect of specific treatment (extraction of impurities; modification of production parameters) on sugar beet products to the sucrose quality was studied. This work confirmed that colorants (caramels, PDAH, melanoïdins) and polysaccharides (pectins and dextrans) are harmful for the sucrose crystal quality. Crystallization performed in the laboratory allowed to observe the impurities transfer inside the crystal. These impurities were extracted and characterized. Our results indicate that harmful impurities are not high molecular weight compounds. Components included in the tested sugar correspond to a mixture of colorants but also to oligosaccharides DP<8
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Kobenan, Kouamé Jean-Moïse. "Contribution à l’évaluation de la qualité de la collaboration en conception de produits." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2016. http://www.theses.fr/2016GREAI081/document.
Анотація:
L’organisation fonctionnelle des entreprises impose un fonctionnement en mode projet. Ces projets sont menés par des experts de différentes spécialités et d’origine diverses. Ces équipes ont besoin d’outils pour être performant et proposer des solutions adaptées aux multiples besoins des marchés de plus en plus exigeants. Au cours de leurs réunions et activités, ils se créé une conscience de groupe qui s’enrichit à travers les interactions et s’appuie sur divers représentations externes. Cette thèse aborde l’étude des mécanismes permettant la performance des équipes de conception collaborative en réunion synchrone. Elle a essayé de démontrer les liens entre leur Système de Mémoire Transactive (TMS), leurs Activités de Conception Collaboratives (CDA) et leurs Objets désignés Ressources (RSC), et d’identifier les éléments favorisant ces liens. Nous avons dans un premier temps réalisé une enquête auprès des équipes de conception collaborative en environnement universitaire. Puis dans un second temps nous avons réalisé une expérimentation sur deux équipes en situation de conception collaborative synchrone autour du Serious Game Delta Design déployé sur une table interactive. Les résultats de cette recherche montrent que si la performance est favorisée par la TMS ou la CDA, leur lien statistique est établit, de même que le lien entre les activités de conception et les ressources mobilisées. Cependant, l’absence de lien statistique fort TMS CDA montre que les équipes ne semblent conscientes de l’utilisation des objets dans la construction de leur TMS, alors que les artefacts de la table interactive sont les plus sollicités et les activités de prise de décision semblent les plus importantes dans ces séances.Cette thèse contribue au corpus de connaissance sur l’étude des équipes de conception collaborative et mets à disposition des outils d’évaluation de la performance des équipes de conception collaboratives synchroneToday functional structure of enterprises requires teamwork and project mode organization. These projects are carried out by experts from different domains of expertise. Besides the teams need supporting tools in order to improve the efficiency of their design process and to propose adapted solutions to complex design problems. In the course of their meetings and collaborative activities they create group awareness through their interactions and creation of various artifacts. This thesis studies mechanisms that underlie performance of collaborative design team in synchronous meeting. In this thesis we demonstrate the links between Transactive Memory System (TMS), Collaborative Design Activities (CDA) and Objects called Resources (RSC), and identify the elements that drive these links. A survey has been used to study collaborative design teams in academic environment. Then, we performed direct observation of two teams during synchronous collaborative design meetings with a serious game Delta Design on interactive table. Results show that if performance is enhanced statistically by good TMS or CDA, and the link is demonstrate, so is the links between CDA RSC. However, the lack of statistical strong correlation between TMS and RSC seems to show that team members are not conscious of using artifacts during TMS building. While artifacts on interactive table are more solicited and decision making activities seems to be more important during their session. This thesis contributes to a better understanding of collaborative design teams and offers tools to evaluate collaborative design activities
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El, Haouzali Hafida. "Deroulage du peuplier : effets cultivars et stataions sur la qualité des produits dérivés." Paris, ENSAM, 2009. http://www.theses.fr/2009ENAM0025.
Анотація:
L’industrie du déroulage est le débouché majeur de la ressource en peuplier constituée de cultivars toujours plus nombreux. Une évaluation de la qualité des bois de ces cultivars est nécessaire pour connaître leur aptitude tant à des emplois conventionnels (emballages légers, contreplaqués) qu’innovants (panneaux LVL - Laminated Veneer Lumber - pour la construction) afin d’orienter les populiculteurs dans leurs choix sylvicoles. Le présent travail participe à cette démarche et porte sur l'aptitude au déroulage de 10 cultivars de peuplier (5 confirmés et 5 en fort développement) issus de 4 types de stations forestières différentes, sur la qualité des placages et les caractéristiques mécaniques des panneaux contreplaqués et LVL. Trois arbres ayant été prélevés par cultivar et par type de station, l’échantillonnage est donc constitué de 120 arbres. Ainsi 40 billons ont été déroulés en conditions de laboratoire en 1. 4 mm et 40 en 3 mm. Les 40 billons restants ont été déroulés en industrie pour estimer les rendements qualitatifs et quantitatifs. La qualité des placages a été évaluée en considérant le tuilage, les qualités de surface (rugosité et peluchage), les variations d’épaisseur, la fissuration. Ces placages ont permis de réaliser 320 panneaux contreplaqués et LVL avec 2 types de colles : une PVAC et une MUF. Chaque panneau a été caractérisé par des essais non destructifs et destructifs en flexion et en cisaillement. Il apparait que la qualité du placage ne dépend que de l’épaisseur du déroulage et de la position radiale dans l’arbre. Les performances mécaniques des panneaux sont essentiellement influencées par l’épaisseur du placage et le type de colle. La variabilité inter-cultivar et inter-station reste à tout niveau très faible : il ne convient donc pas d’adapter les conditions de coupe aux différents cultivars mais une réflexion doit être menée sur l’intérêt qu’il pourrait y avoir à augmenter les révolutions du peuplier pour envisager des emplois en construction bois. Des propositions sont amorcées pour atténuer les effets du bois de tension, génératrice de surfaces pelucheusesPeeling industry is the major application for poplar resource composed with more and more cultivars. A comprehensive evaluation of wood quality of these different cultivars is necessary for a better knowledge of their adequacy to different conventional (light packaging, plywood) or innovative applications (LVL for construction) in order to help foresters in their choices. This research participates to this approach focusing on poplar peelability, veneer quality, mechanical properties of plywood and LVL produced from 10 cultivars (5 well-known by professional and 5 promising new ones) coming from 4 different types of forest stations. Three trees having been harvested per station and per cultivar, the tests have been performed on 120 trees: 40 of them have been peeled in 1. 4 mm thick, 40 in 3 mm thick at laboratory scale. The other 40 trees have been peeled in industry in order to collect estimation of qualitative and quantitative production yields. Veneer quality has been evaluated measuring curl-up, surface quality (roughness, plushy surfaces), thickness variation, lathe checking. These veneers have been used to manufacture 320 plywood and LVL boards using two types of glue (PVAC and MUF). Each board has been characterized by non destructive and destructive bending and shearing tests. The results show that veneer quality mainly depends of peeling thickness and of radial position into the tree. Boards’ mechanical performances are linked to veneer thickness and glue types. No cultivar or stations effect haven been clearly identified, it is not necessary to adapt peeling and board manufacturing processes according to cultivars and station. Nevertheless, it seems relevant to discuss about an increase of poplar rotation duration in order to be able to use this wood for construction. Finally, technical proposals are made to bypass the presence of tension wood into poplar producing fuzzy surfaces
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Guenand, Anne. "Contribution à la conception préliminaire intégrant la variabilité des préférences clients : application au design de produits technologiques à contenus numériques." Ecole Centrale de Nantes, 2011. http://www.theses.fr/2011ECDN0054.
Анотація:
Améliorer la qualité des produits constitue un effort permanent des entreprises manufacturières pour satisfaire leurs clients et gagner des parts de marché. Paradoxalement, la rationalisation des moyens de conception et de production a conduit à une relative standardisation de l’offre produits, et l’on constate de nos jours un regain des valeurs immatérielles liées au produit (attentes émotionnelles, symboliques, d’estime). Concevoir des produits désirables pour des utilisateurs toujours plus nombreux, exigeants et versatiles est devenu un challenge d’importance pour les entreprises manufacturières de biens de consommation - les émotions suscitées par l’apparence des produits, par leurs fonctions et par les comportements qu’elles induisent sont la clé de voute de leur réussite mais sont difficiles à prédire. La maîtrise de la satisfaction client repose en grande partie sur la compréhension et l’intégration en amont de la conception des facteurs subjectifs qui structurent les préférences et déclenchent l’acte d’achat. Dans cette thèse, nous montrons la nécessité de développer une approche spécifique d’exploration des besoins - basée sur une approche théorique de la perception active et du design thinking - et de conception de produits – basée sur l’approche théorique de la conception robuste – afin de favoriser l’émergence d’innovations qui garantissent pleinement la satisfaction clients. Nous proposons une méthode de Conception Préliminaire Robuste et exposons cette méthode à travers deux cas d’application. Le premier cas décrit la conception d’un nouveau dispositif de lecture musicale prenant en compte la variabilité des préférences liée à la diversité des états émotionnels de l’utilisateur, le second cas, mené dans le cadre d’un partenariat avec France-Télécom, porte sur la conception innovante d’un système de communication interpersonnelle intégrant, par une large diversité de modalités d’actions, la variabilité des préférences liée à la diversité des modalités communicationnelles entre deux utilisateurs. Cette méthode permet de concevoir des produits et services qui satisfont mieux les attentes clients antinomiques en les transformant en une nouvelle fonction « variabilité » du produit intégrée au cahier des charges de conceptionImproving the quality of products constitutes a permanent effort of the industrial companies for satisfying their customers and obtaining new markets. Paradoxically, the rationalization of the means of design and production leads to a relative standardization of products, and we observe a renewal of the immaterial values (emotional and symbolic expectations) linked to the product. Designing desirable products for even more demanding and fickle users becomes an important challenge for the industrial companies: the feelings aroused by the appearance of products, by their functions and by the behaviour induced by the products’ use are the linchpin of their success but are difficult to predict. The control of the customer satisfaction is based largely on the understanding and the integration, in the upstream phases of the design process, of the subjective factors which structure the preferences and activate the act of purchase. In this thesis, we show the necessity of developing a specific approach regarding needs exploration - based on a theoretical approach of the active perception and design thinking - and regarding the products design process - based on the theoretical approach of robust design - to facilitate the emergence of innovations that guarantee better customer satisfactions. We propose in this thesis a Preliminary Robust Design method. We expose this method through two design cases. The first case describes the design of a new music player taking into account the variability of the preferences connected to the variety of the emotional states of the user. The second case, led within the framework of a partnership with France-Telecom, presents the innovative design of an interpersonal communication device, which takes into account the variability of the preferences connected to the variety of the communicational modalities between two users. This method helps to design products and services that better satisfy the paradoxical expectations and preferences of the customers, by transforming the set of expectations in a new function "variability" of the product, which is then joined to the design specifications in the design process
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Guerra, Anne-Sophie. "Métrologie sensorielle dans le cadre du contrôle qualité visuel." Chambéry, 2008. http://www.theses.fr/2008CHAMS037.
Анотація:
La thèse traite du problème de la maîtrise de la qualité visuelle des produits manufacturés de haute qualité. Nous faisons l'hypothèse que la maîtrise de cette qualité passera encore pour de nombreuses années par un contrôle visuel des produits. Le premier chapitre présente une étude bibliographique des différents éléments relatifs au contrôle qualité en général, et au contrôle visuel en particulier. Le chapitre 2 décrit la démarche générique que nous proposons pour percevoir, puis évaluer une anomalie. Cette démarche distingue de façon formelle la perception d'une anomalie de son evaluation. Nous montrons que cette distinction apporte une bien meilleure compréhension des sources de variabilité dans le contrôle visuel. En partant des démarches largement utilisées dans le cadre de l'analyse sensorielle, notre démarche formalise donc ces deux étapes afin de réduire la variabilité dans la décision de conformité lors d'un contrôle visuel. Le chapitre 3 propose une structuration d'une démarche métrologique ayant pour objectif de garantir, la justesse et la faible variabilité dans le temps et dans l'espace. Notre proposition, basée sur les concepts d'une métrologie dimensionnelle, intègre les spécificités liées à toute mesure sensorielle réalisée par l'homme, et en particulier la part de subjectivité importante qui peut être associée à cette mesure. Partant de l'évaluation d'une seule anomalie, nous décrivons dans le chapitre 4 une démarche permettant de décider de l'acceptation ou du refus d'un produit combinant différentes anomalies sur différentes surfaces. Notre approche, fondée sur la fonction perte de Taguchi, permet de généraliser au contrôle visuel les approches de tolérancement largement utilisées en qualité géométrique des produits. Le chapitre 5 illustre l'application de ces concepts au sein de l'entreprise avec laquelle nous avons collaboré. II propose également une synthèse de gains que peut apporter une telle démarcheThe thesis deals with the problem of visual quality control of high quality manufactured products. We make the hypothesis that the control of this quality will be still realized many years by a visual inspection of the products. The first chapter presents a bibliographical study of different elements relating to the quality control in general, and particularly, the visual inspection. The chapter 2 describes the generic approach that we propose to perceive, then evaluate an anomaly. This approach separates in a formal way the perception of an anomaly from its evaluation. We show that this distinction gives a better comprehension of the variability sources in the visual inspection. Based on the approaches very largely used within the framework of the sensory analysis, our approach thus formalizes these two steps in order to reduce the variability in the decision of conformity during a visual inspection. The chapter 3 proposes a structuring metrological approach having for objective to guarantee the accuracy and the reduced variability in time and space. Our suggestion, based on the concepts of a dimensional metrology, integrates the specificities related to any sensory measurement carried out by the man, and in particular the part of significant subjectivity which can be associated to this measurement. Based on the evaluation of only one anomaly, we describe in the chapter 4 an approach allowing to decide acceptance or refusal of a product combining various anomalies on various surfaces. Our approach, based on the Taguchi's loss function, makes it possible to generalize with the visual inspection the approaches of tolerance largely used in geometrical quality of the products. The chapter 5 illustrates the application of these concepts within the company with which we collaborated. It also proposes a synthesis of profits that such an approach can produce
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Saverimoutou, Antoine. "Métrologie de l'internet du futur : caractérisation, quantification et prédiction de la qualité de la navigation web." Thesis, Ecole nationale supérieure Mines-Télécom Atlantique Bretagne Pays de la Loire, 2020. http://www.theses.fr/2020IMTA0186.
Анотація:
La navigation Web est l'un des principaux services de l’Internet où un large éventail d'acteurs est impliqué et évolue de manière constante. Les nouveaux protocoles de l’Internet, les réseaux de diffusion de contenu (CDN) ou encore les évolutions des différents navigateurs Web sont destinés à améliorer les temps de chargement des pages. Pour mieux comprendre la Qualité d'Expérience (QoE) perçue par les utilisateurs, il est donc essentiel d’identifier comment le contenu des pages est constitué et délivré et de fournir une métrique de QoE pertinente. Dans cette thèse, nous avons conçu un nouvel outil, Web View, destiné à effectuer des sessions de navigation Web automatisées et mesurant de nombreuses informations liées à l’écosystème du Web. Nous avons aussi défini une nouvelle métrique Web, le Time for Full Visual Rendering (TFVR). À partir de plus de 18 trillions de mesures effectuées pendant 2,5 ans sur les 10,000 sites Web les plus visités (selon la classification Alexa), nous avons utilisé des techniques statistiques pour identifier les paramètres clés qualifiant et quantifiant la qualité de la navigation Web. Cet ensemble de facteurs a été confirmé par un processus d'apprentissage automatique, donnant en sortie un ensemble de règles pour prédire les temps de chargement des pages Web. Pour les pages Web où des fluctuations dans les temps de chargement sont fréquentes, nous avons utilisé des modèles de chaines de Markov cachées suivant un processus de Dirichlet hiérarchique (HDP-HMM) pour enrichir notre modèle et ainsi augmenter le taux de prédiction correspondant. L'évaluation de notre modèle basé sur un arbre de décision sur des sites Web jamais mesurés montre que nous pouvons prédire correctement la qualité de la navigation Web. Ces travaux visent ainsi à permettre aux opérateurs de réseaux et aux fournisseurs de services d’augmenter la Qualité de Service (QoS) offerte à leurs clientsWeb browsing is one of the main Internet services where a wide set of actors are involved and evolves constantly. New Internet protocols, Content Delivery Networks (CDN) or web browsers’evolutions are meant to improve web pages’ loading times. In order to better understand the Quality of Experience (QoE) perceived by end-users, it is of prime importance to identify how web pages’ content is composed and delivered as well as providing are levant QoE metric. In this thesis, we have designed a new tool, Web View, meant to perform automatic Web browsing and measures several aspects of the Web browsing eco-system. We have also introduced a new web metric, the Time for Full Visual Rendering (TFVR). From more than 18 Trillion measurements performed over 2.5 years on the Top 10,000 Alexa websites, we have used statistical techniques to identify the key parameters qualifying and quantifying web browsing quality. This set of factors has been confirmed by a machine learning process, which gives as output the set of rules to predict web pages’ loading times. For websites where fluctuations in loading times happen regularly, we have used the Hierarchical Dirich let Process Hidden Markov Model (HDP-HMM) to enrich our rulesbased models in order to increase the correctness in prediction rates. The evaluation of our decision treebased model on never assessed websites shows that we can correctly predict web browsing quality. This work aims at helping network operators and service providers to increase the Quality of Service (QoS) offered to their customers
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Gringoz, Florian. "Prédiction de la conformité géométrique d'assemblages aéronautiques." Thesis, université Paris-Saclay, 2020. http://www.theses.fr/2020UPASN012.
Анотація:
La géométrie d'un assemblage est définie au travers de la géométrie de ses composants décrite dans la configuration nominale du produit, c'est à dire que les composants sont sans défauts et leurs positions relatives exactes. Dans la réalité, les géométries effectives des composants présentent des défauts géométriques, et leurs situations relatives ne sont pas exactes. Le travail doctoral consiste à prédire la conformité géométrique d'un assemblage aéronautique à partir des géométries de ses composants. A partir de la connaissance de la géométrie des composants avec défauts, une seconde étape vise à réaliser la simulation de l’assemblage de ces composants (propagation des défauts géométriques et couplage éléments finis) afin d’évaluer la conformité géométrique de l’assemblage, et en déduire les opérations à mener pour atteindre cette conformité. L’ensemble de la démarche sera appliqué à des nacelles aéronautiquesThe assembly geometry is define through its components geometry described in their nominal configuration, in other words without geometrical deviations and with accurate relative positions. In fact, the real components geometries has geometrical deviations and their positions are not accurate. The doctoral work consists of predict the geometrical conformity of an aeronautical assembly from the geometries of its components. From knowledge of components geometry, a second step objective is to realise the simulation of assembly of this components (geometrical deviations propagation and finite elements coupling) in order to evaluate the geometrical conformity of the assembly, and to determinate the required operations in order to reach this conformity. The entire process will be applied on aeronautical nacelles
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Avrillon, Laetitia. "Démarche de résolution de problèmes qualité dans le cadre de produits nouveaux de haute technologie." Chambéry, 2005. http://www.theses.fr/2005CHAMS035.
Анотація:
Les produits industriels développés actuellement sont de plus en plus complexes et mettent en œuvre simultanément plusieurs technologies. De plus, les temps de développements étant de plus en plus réduits, cela conduit à de nouvelles contraintes dans les phases de pré-industrialisation. Il faut être capable de résoudre rapidement de nombreux problèmes en faisant collaborer des experts ayant chacun une connaissance du produit ciblé sur leur domaine de spécialité. Ces nouvelles contraintes sont peu prises en compte dans les méthodes traditionnelles de résolution de problème. Les travaux de recherche développés dans cette thèse ont pour objet l'aide méthodologique à la résolution de problèmes qualité concernant les produits nouveaux de haute technologie. Par " problème qualité ", nous entendons tout problème technique à cause spéciale concernant le produit ou le procédé. L'objectif de l'étude est donc de proposer une structure d'accompagnement adaptée pour ce contexte d'un point de vue organisationnel, socioculturel, et technique. La structure proposée doit être adaptable à la future évolution de ce type d'entreprise: cohabitation de produits tendant à se stabiliser et de produits nouvellement développés. L'objectif n'est pas de proposer une nème méthode de résolution de problèmes mais plutôt une structure modelable selon les configurations rencontrées. Le principe proposé est fondé sur une structure de base (phases et outils) modifiée par deux évaluations: l'évaluation du profil du problème et l'évaluation de son état méthodologique. Le croisement de ces deux évaluations permet d'établir une démarche de résolution de problème contextualisée constituée des phases qu'il reste à réaliser et pour chacune d'une instrumentation associée. Pour élaborer cette instrumentation, nous avons travaillé sur trois axes : -sélection des méthodes et outils existants les plus adaptés à notre contexte, enrichissement de ces entités, recherche de potentielles interactions positives entre elles -développement de nouveaux outils -analyse des méthodologies d'autres domaines (criminologie et accidentologie) ayant des contraintes similaires au contexte étudié et leur adaptation à l'industrie. Cette thèse a été réalisée dans le cadre d'une convention CIFRE avec la société TRIXELL concevant et fabriquant des détecteurs pour l'imagerie médicaleIndustrial products currently developed are more and more complex and make use of several technologies at the same time. Moreover, design times are increasingly reduced, bringing new constraints during pre-industrialization phases. Companies have to rapid solve many problems by involving experts who have a partial knowledge of the product limited to their field of specialty. These new constraints are rarely taken into account in traditional problem solving methods. The purpose of the research work developed in this PhD thesis is quality problem solving methodology for new high technology products. By "quality problem", we mean any technical problem due to a special cause concerning the product or the process. The aim of the study is thus to propose a methodological structure adapted to this context from an organizational, sociocultural and technical point of view. The structure must be adaptable to the future evolution of this type of company: cohabitation of stabilized products and newly developed products. The objective is not to propose yet another problem solving method but rather a tunable structure in accordance with each configuration. The suggested principle is founded on a basic structure (phases and tools) modified by two assessments: the assessment of the problem profile and the assessment of its methodological state. The crossing of these two evaluations allows us to build a contextualized problem solving method with the phases that remain to be created and dedicated instrumentation for each phase. We worked on three main axes to develop this instrumentation : -selection of the methods and tools that are the most adapted to our context, improvement of these entities, analysis of the potential positive interactions between them -development of new tools -analysis of methodologies for other fields (criminology and accidentology) which have similar constraints to the studied context and their adaptation to industry. This PhD bas been carried out in the frame of a "CIFRE convention" with TRIXELL committed to the development and production of a complete family of X-ray flat panel digital detectors for the entire radiological imaging industry
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Legrand, Jean-François. "Prédiction de trafic dans les réseaux de téléphonie mobile par des méthodes statistiques et neuronales." Paris 6, 2003. http://www.theses.fr/2003PA066543.
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Sarrouf, Muriel. "Les normes privées relatives à la qualité des produits : étude d’un phénomène juridique transnational." Thesis, Paris 2, 2012. http://www.theses.fr/2012PA020053/document.
Анотація:
Les normes privées intéressent le droit international à un double titre : se développant en marge du système interétatique classique, elles constituent l’un des visages d’une régulation privée transnationale émergente et soulèvent la question théorique de leur statut en droit international. Par ailleurs, leurs effets sur le commerce international (et particulièrement le fait qu’elles constituent un obstacle aux exportations des PED vers les marchés occidentaux), conduisent à s’interroger sur l’opportunité et les modalités de leur réglementation par le droit international des échanges. En dépit de leur diversité empirique qui rend difficile toute tentative de systématisation et de qualification juridique, nous considérons que la qualité des produits, qui constitue le fondement téléologique commun des normes privées, permet d’en justifier l’unité théorique et de les considérer comme un phénomène juridique à part entière. Nous démontrerons que les normes privées sont l’une des manifestations d’un droit transnational se développant en parallèle du droit interétatique « classique » et qu’elles jouissent par conséquent d’un statut juridique propre. De ce fait, leurs rapports avec la branche du droit international qu’elles intéressent le plus directement, le droit international des échanges, ne peuvent se limiter à l’approche classique de réglementation (ou approche « répressive », en ce qu’elle a pour seul but d’en limiter les effets restrictifs pour le commerce) mais doivent se concevoir dans une optique de coordinationThe recent proliferation of private standards is not only of growing interest to economists who seek to evaluate its impact on trade flows; it is also relevant to international law, particularly to international economic law, in a double perspective. First, from the perspective of legal theory, the legal status of private standards has still to be determined. Second, from an empirical standpoint, private standards have the potential to negatively impact the access of developing countries to the markets of developed countries. This raises the question of the opportunity and modalities of submitting them to the disciplines of the WTO Agreements. This study demonstrates that private standards are one of the expressions of broader ‘transnational law’, a body of law that has been developing in parallel to ‘traditional’ state-centered international law. This implies that international law cannot merely consider private standards as an object to be disciplined; rather, the traditional ‘repressive’ approach should be rejected in favor of a more collaborative approach stressing the interrelations between the two bodies of norms as well as possible forms of coordination
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Lacombe-Saboly, Michèle. "Les déterminants de la qualité des produits comptables des entreprises : le rôle du dirigeant." Poitiers, 1994. http://www.theses.fr/1994POIT4002.
Анотація:
Definir l'information comptable et financiere produite et diffusee par les entreprises comme un produit comptable amene a s'interroger sur les facteurs qui influencent sa qualite. Les concepts et les methodes de l'approche qualite dans l'industrie peuvent servir de point d'appui pour explorer et comprendrece qui determine la qualite des produits comptables. Deux niveaux d'observation t d'analyse ont ete retenus : celui des objectifs enonces par les normalisateurs explicites par les theories, percus et interpretes par les dirigeants; celui des moyen organisationnels mis en oeuvre pour produire l'information produite. Le role preponderant du dirigeant a ete mis en lumiere a l'aide d'une etude empirique : il exprime des attentes fortes en matiere d'utilite de l'information, il prend des decisions relatives a l'organisation de la fonction comptable (comme le recours a l'expert-comptable liberal). L'analyse des attentes exprimee et des choix organisationnels laisse parfois apparaitre le balencement de la qualite comptable entre pertinence et fiabiliteThe accounting information is called now "accounting product"; this designation leads to ask for what are the factors which influence their quality. The manager has a mainly part : this fact has been enlighted by an empirical research : he express his needs on relevant information for management, he makes organizational choices for financial function. The analysis of these needs and choices shows the trade-off between relevance and reliability
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Danovics, Vadims. "L' indication géographique de produits agricoles dans l'Union européenne." Paris 1, 2001. http://www.theses.fr/2001PA010038.
Анотація:
Les produits de qualité doivent être identifiables pour le consommateur. Selon le règlement (CEE) nʿ 2081/92 du 14 juillet 1992, certaines dénominations géographiques peuvent figurer dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées. Le règlement définit ces deux catégories de dénominations géographiques. C'est une nouvelle étape dans la protection de la qualité car ce règlement concerne non seulement un état membre mais toute la Communauté entière et, grâce à l'accord ADPIC des négociations de l'Uruguay Round, il a signifié un pas en avant fondamental en établissant, d'une part, une définition commune mondiale d'indication géographique et, d'autre part, l'obligation des parties membres de la nécessité de créer les moyens juridiques nécessaires pour son application. Cette thèse a pour objectif de familiariser le lecteur avec un des éléments de la politique agricole commune : c'est le moyen par lequel il est possible de protéger les deux parties fondamentales du marché : le consommateur et le producteur. Ce signe définit la garantie de qualité et particularité pour les consommateurs. Il confère aux producteurs un droit exclusif d'utiliser la dénomination enregistrée qui est un véritable droit de propriété industrielle, tout en considérant qu'il est difficile à obtenir. Le candidat s'est donné pour but de guider le lecteur à travers l'analyse approfondie des IGP. Cette thèse est divisée en deux parties : dans la première, le candidat étudie l'objet de la protection proposée par le règlement, sa procédure et l'étendue de la protection et du contrôle, avant de mettre l'accent dans une seconde partie sur l'application du règlement dans différents pays et sur différents produits qui sera introduite par l'exposé de la situation actuelle du marché des produits sous la protection des signes de qualité. Elle sera suivie d'une analyse détaillée de certains dossiers qui ont demandé la protection communautaire en tant qu'IGP.
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Bouvard, Marie-Christine. "Microbiologie des produits cosmétiques et contrôle par bioluminescence." Lyon 1, 1997. http://www.theses.fr/1997LYO1P064.
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Alceu, Amoroso Lima Marcelo. "Qualité d'utilisation des ressources dans l'émergence technologique : recherche-experimentation, diagnostic et propositions de solutions." Lyon 2, 1991. http://theses.univ-lyon2.fr/sdx/theses/lyon2/1991/alceuamorosolima_m.
Анотація:
Les principaux apports de cette thèse sont : (a) l'adaptation d'une méthode de recherche expérimentale en sciences de gestion, à partir de la recherche - intervention socio-économique, dénomée recherche - expérimentation, qui nous a permis d'extraire des informations significatives des acteurs d'une problématique organisationnelle complexe, diffuse et souvent cachée ; (b) la proposition d'un modèle global de compréhension de l'émergence technologique qui articule les phénomenes organisationnels, les phénomènes concurrentiels et les phénomènes technologiques ; (c) la reconstitution des phénomènes de l'émergence technologique, ce que nous a permis de construire une grille de thèmes de dysfonctionnements utile pour le diagnostic d'une émergence technologique particulière et aussi de faire une description des dysfonctionnements identifiés ; (d) l'identification des causes et la proposition de solutions et d'outils de management concrets de façon a résoudre les dysfonctionnements vérifiésThe main contributions of this thesis are : (a) the adaptation of a method of experimental research in management, based on the socio-economic intervention developped by the "institut de socio-économie des entreprises et des organisations" at Lyon, France (named research-experimentation) that allowed us to obtain significant information from the actors of a complex, diffuse and often hidden organisational problematics ; (b) the proposition of a global model of comprehension of the technology emergency that articulates organisational phenomena, technological phenomena and competitive phenomena ; (c) the reconstitution of the disfunctions of the technological emergency, which allowed us to build an inventory of themes of disfunciton that is usefull in the diagnostics of a particular situation of technology emergency and also to make a description of the identified disfunctions; (d) the identification of the causes of disfunction in technology emergency and the proposition of solutions and concrete tools of management in order to solve them
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Shi, Jie. "Influence des erreurs de transmission sur la qualité de la parole synthétique d'un vocodeur à prédiction linéaire." Toulouse 3, 1990. http://www.theses.fr/1990TOU30175.
Анотація:
Le vocodeur a prediction lineaire permet de transmettre la parole avec un faible debit. Cependant, le bruit de transmission perturbe severement la qualite de la parole synthetique. La degradation de cette derniere depend de la position des parametres errones dans les trames de transmission. Cette dependance est due d'une part a la structure du filtre de synthese sous forme de treillis, et d'autre part aux densites de distribution de chacun des parametres. Pour evaluer la sensibilite aux parasites des differents parametres d'une trame de parole compressee, les tests d'intelligibilite sont utilises comme mesure subjective, ceci attribue a chaque parametre un score indiquant son importance en presence de bruit de transmission. La distance spectrale ponderee est adoptee comme mesure objective de la degradation de parole synthetique. Cette mesure donne non seulement un score a chaque parametre de transmission, mais egalement la distribution frequentielle de la distorsion due a la perturbation de ces derniers. Un vocodeur a prediction lineaire en temps reel est mis en uvre sur un microprocesseur de traitement du signal
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Deeb, Salah. "Contribution méthodologique à la maîtrise conjointe de la qualité d’un produit et de ses processus de production par une modélisation des concepts qualité." Thesis, Nancy 1, 2008. http://www.theses.fr/2008NAN10005/document.
Анотація:
La qualité est devenue aujourd’hui un véritable outil stratégique, pour faire face aux nouveaux enjeux économiques et sociaux de l’entreprise, grâce à son impact sur la maîtrise conjointe de la qualité du produit et des processus supports à sa production. Cette maîtrise est directement liée à l’organisation cohérente d’un ensemble d’activités qualité qui se positionnent sur les différents niveaux structurels de l’entreprise. Un des challenges majeurs est donc de faire du processus qualité un processus au sens système, c'est-à-dire un processus intégrant, de façon efficace, les différentes activités qualité sur les différents niveaux et avec les autres processus de l’entreprise. Relativement à ce challenge, plusieurs méthodologies et méthodes qualité supportent tout ou partie de la modélisation du processus qualité, mais leur manque de formalisation nuit à l’efficacité et à l’efficience de leur application. En réponse à ce double constat d’intégration et de manque de formalisation, notre contribution porte sur la proposition d’une approche qualité générique permettant de formaliser un processus qualité au niveau tactique en lien avec les autres niveaux de l’entreprise. Cette approche se positionne en cohérence avec le TQM dans l’objectif de maîtriser et d’améliorer conjointement la qualité du produit/processus de production. Elle se veut utilisable, par son automatisation avec l’outil MEGA, de la conception à l’exploitation du processus de maîtrise de la qualité. L’originalité de ces travaux réside dans une première unification, sous la forme de méta-modèles, des concepts qualité sur la base de l’approche processus définit dans la norme ISO9000:2000, de la fonction «management de qualité» telle que prônée par la norme IEC/ISO62264, des méthodes qualité, et finalement de la modélisation d’indicateurs pertinents. La faisabilité de cette approche est montrée sur un cas d’application de type processus manufacturierIn today’s world of globalization, quality becomes a strategic tool to face the new economic and social stakes of the enterprise by its impact on jointly controlling the quality of the product and the processes supporting its production as well. This control is directly related to the coherent organization of the quality activities which are structured on the different enterprise levels. One of the major challenges is to set up the quality process as a process according to the “system” definition; i.e. a process which effectively integrates the quality activities on the different enterprise levels as well as with other processes belonging to the enterprise. Coping to this challenge, several methodologies and methods were proposed to support the whole or a part of modelling the process quality. However, the lack of formalization harms the effectiveness and the efficiency of their application. Regarding this double report on integration and lack of formalization, our contribution consists in developing a generic quality approach for formalising a process quality at the tactical level linked to the other enterprise levels. This approach is in accordance with the TQM to control and improve jointly the quality of the product and the production process. Since we propose and automated approach, it can be deployed from the design phase to the exploitation phase of the process quality control. The originality of this work consists on the unification, in the form of meta-models, of the quality concepts on the basis of: the process approach defined in the standard ISO9000:2000, the function "quality management" as defined by the standard IEC/ISO62264, the quality methods, and finally on the modelling of relevant indicators. The feasibility of this approach is shown by an application case of a manufacturing process
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Longuet, Patrick. "Le consommateur et le risque alimentaire : vers un modèle intégrateur d'équilibre." Nice, 2008. http://www.theses.fr/2008NICE0011.
Анотація:
Notre recherche porte sur le risque alimentaire et vise à explorer le comportement du consommateur en situation de crise. Notre modèle s'inspire des modèles d'équilibre, conçus et utilisés dans de nombreux domaines. Nous pouvons résumer notre problématique par la question centrale :" Comment mieux comprendre le comportement du consommateur en situation de risque avéré ? "Nous avons procédé en deux phases. La première partie théorique fait le point des recherches existantes et dresse un cadre conceptuel d'analyse. Puis la deuxième partie empirique est consacrée à l'étude en profondeur des facteurs mis en jeu dans l'analyse de la crise, par le consommateur. Sur le plan méthodologique, nous avons spécifiquement choisi une méthode de simulation expérimentale, et nous avons procédé à une phase qualitative et quantitative. Nous synthétisons finalement les apports de cette recherche et nous présentons les limites de notre travail ainsi que les perspectives de rechercheOur work is focused on food risk and particularly the analysis of the consumer behavior in a real risky situation. Our theoretical framework is translated from the models based upon stability, used in many other sciences. Our central question is based on : how to get a better understanding of the consumer behaviour in a risky situation?We have followed two major steps in our work. Firstly, a review of literature gives us the conceptual framework and secondly, an empirical study explore the dimensions involved in the crisis evaluation by the consumer himself. Our methodological plan used the scenario method, and we have both conducted a qualitative and quantitative study. We finally give the results of our work and try to establish the limits and the future possibilities for further research works
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Baldin, Claire. "La qualité sanitaire et environnementale comme variable stratégique du commerce agricole Nord-Sud : une étude entermes de normes et de technologies agricoles." Nice, 2012. http://www.theses.fr/2012NICE0025.
Анотація:
Face à une demande croissante de produits de qualité, le commerce international agricole Nord-Sud doit aujourd’hui répondre à un nombre de plus en plus important de normes, de standards ou de labels qui ont induit de nouvelles formes de barrières non tarifaires au détriment des pays du Sud. Dans ce cadre, nous étudions comment les normes SPS et environnementales, développées dans le cadre de l’OMC, ont conduit les Etats du Nord ou leurs entreprises à mettre en place des politiques commerciales normatives de nature restrictives ou protectionnistes afin de capter une part des rentes de commerce international agricole plus importante. Ces stratégies reposent sur des avantages concurrentiels ou technologiques construits qui s’exercent au détriment des avantages comparatifs naturels détenus habituellement par les pays du Sud dans le secteur agricole. Dans un premier chapitre, nous étudions l’impact des normes SPS et OTC prises dans le cadre l’OMC sur les relations de commerce Nord-Sud. A partir d’une analyse de la littérature, à la fois empirique et économétrique, nous dégageons les principaux « faits stylisés » qui caractérisent les politiques de la qualité en matière de commerce agricole. Sur cette base, dans un deuxième chapitre, nous rendons compte de la portée et des limites des principaux modèles de différenciation verticale qui traitent de la qualité comme signal et comme barrière au commerce lorsque ce signal émane des Etats. Nous complétons ces analyses en proposant un modèle de duopole mixte, avec différenciation horizontale des produits, pour lequel la qualité est régulée de manière endogène afin de montrer comment les Etats du Sud peuvent avoir intérêt à intervenir partiellement dans la gestion de leur filière agricole afin de conserver une part de leurs avantages comparatifs naturels. Dans un troisième chapitre nous montrons comment les nouvelles technologies agricoles – Agriculture Biologique, Agriculture de précision et biotechnologies - développées afin de répondre aux politiques environnementales et sanitaires ont renforcé la disparité Nord-Sud en matière de commerce agricole. Nous montrons, à partir d’un modèle de duopole international avec différenciation horizontale des produits par la qualité comment l’agriculture de précision permet la mise en œuvre de politiques commerciales de la part des Etats du Nord qui peuvent aller jusqu’à menacer la viabilité et la compétitivité des pays du SudThe purpose of this dissertation is to study how quality norms as international norms SPS and TBT, standards or labels… setting up by North Countries. These non-tariff barriers play an important role in agricultural trade of South countries. We show that these measures have protectionism effects and are use as competitiveness trade strategy. In the first chapter we study the impact of SPS and TBT in the North-South trade. From a literature empirical and econometric analysis, we identify “stylized facts” that characterize the quality policies in agricultural trade. In the second chapter, we realize the scope and the limits of the main models of vertical differentiation, which consider the standards or the labels as quality signal or as trade barrier when the signal is establish by the government. To complete these analyses, we develop a mixed duopoly model with horizontal product differentiation to explain how south countries can conserve their comparatives advantages. In the third chapter, we show how the new agricultural technologies – organic agriculture, biotechnology and precision farming – have increased North-South disparities. We develop an international duopoly model with horizontal product differentiation. Firstly, we explain how precision farming allows the implementation of subsidies trade policy from North countries and, secondly, we show how this policy can threaten the competitiveness of South countries
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Havreljuk, Filip. "Évaluation visuelle des arbres feuillus sur pied et valeur des produits transformés." Doctoral thesis, Université Laval, 2015. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26104.
Анотація:
Les forêts feuillues tempérées du sud du Québec ont une grande importance économique, car elles sont la principale source d’approvisionnement des industries des produits d'apparence en bois. Toutefois, la difficulté de relier l’apparence externe d’un arbre à la qualité interne de son bois engendre des incertitudes liées à l’approvisionnement, puisque la qualité des bois sélectionnés pour la récolte peut ne pas correspondre aux besoins réels des usines de transformation. L’objectif principal de ce projet était d’améliorer les prévisions des caractéristiques des approvisionnements de bois feuillu en reliant l’évaluation de la qualité des arbres sur pied à la composition du panier de produits transformés et à sa valeur monétaire. Un des facteurs internes qui affecte la valeur des sciages d’érable à sucre (Acer saccharum Marsh.) et de bouleau jaune (Betula alleghaniensis Britt.) est la présence d’une zone de couleur brun-rougeâtre au centre de la tige, appelée coloration de cœur. Un échantillonnage dans 12 localisations de la zone tempérée du sud du Québec a montré que les différences régionales de la proportion radiale de la zone colorée chez ces deux espèces étaient principalement attribuables à des facteurs liés au développement des arbres, tels que l’âge et les accroissements autour de la zone colorée. Une partie de la variabilité chez l’érable à sucre était aussi associée à la température minimale annuelle d'une localisation. Par ailleurs, l’étude de 64 érables à sucre et 32 bouleaux jaunes abattus, tronçonnés et sciés en planches a mis en évidence le fait que parmi tous les types de défaut qui doivent être pris en considération lors du marquage des arbres, les signes visibles d’infection fongique et les fentes avaient la plus grande influence négative sur la valeur des deux espèces. L’analyse des sciages a montré que la proportion des meilleurs grades augmentait avec la longueur et le diamètre des billes, ce qui fait qu’elle était plus élevée dans le bas de l’arbre. Les billes présentant une grande zone colorée ont produit davantage de bois de moindre valeur. Dans leur ensemble, ces résultats permettent d’établir des liens entre le classement visuel des arbres sur pied et la qualité de produits transformés permettant une meilleure prise de décisions liée à l’approvisionnement en bois feuillu.Temperate deciduous forests of southern Quebec are of great economic importance because they are the main supply source of the appearance wood products industries. However, the difficulty of linking the external characteristics of a tree to the internal quality of its wood creates supply-related uncertainties, since the quality of selected trees for harvest may not correspond to the real needs of these processing industries. The main objective of this study was to improve the supply forecasts of hardwood processing industries by linking the quality assessment of standing trees to their products assortment and their monetary value. One of the most important internal factors affecting the value of sugar maple (Acer saccharum Marsh.) and yellow birch (Betula alleghaniensis Britt.) lumber is the presence of a reddish-brown colored area in the center of the stem called red heartwood. Samples from 12 locations throughout the temperate zone in southern Quebec showed that regional differences in the radial proportion of the colored area in both species were mainly due to factors related to tree development, such as age and radial growth around the colored area. Part of the variability in sugar maple was also associated with the annual minimum temperature of a sampling location. In addition, the study of 64 sugar maple and 32 yellow birch trees that were harvested, bucked into logs and processed into lumber showed that among all defect types that need to be considered for tree marking, visible evidence of fungal infections and cracks had the largest negative influence on value in both species. The analysis of the lumber products assortment showed that the proportion of the best grades increased with the length and the diameter of the logs, so that it was higher at the bottom of the stem. Logs with a large red heartwood area produced more wood of lesser value. Overall, these results link the visual assessment of standing trees to the quality and value of processed products to allow better decision making in the hardwoods supply chain.
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Nicolas, Mélanie. "Ozone et qualité de l'air intérieur : interactions avec les produits de construction et de décoration." Phd thesis, Université Paris-Diderot - Paris VII, 2006. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00134593.
Анотація:
L'impact de l'ozone sur la qualité de l'air intérieur a été étudié par une double approche permettant d'une part, de mieux comprendre les mécanismes réactionnels de disparition de l'ozone au contact des surfaces intérieures et d'identifier les produits de réactions, et d'autre part, d'étudier le transfert de l'ozone depuis l'extérieur vers l'intérieur et son comportement in situ, notamment en période de pics de pollution photochimique.Un banc d'exposition contrôlée a été mis au point pour étudier les interactions entre l'ozone et seize produits de construction et de décoration fréquemment rencontrés dans les environnements intérieurs. Pour tous les matériaux testés, une disparition d'ozone significative, comprise entre 8% pour une peinture glycérophtalique et 89% pour un lambris en pin brut, a été observée. Des vitesses apparentes de dépôt de l'ozone sur les matériaux variant de 0,003 à 0,158 cm•s-1 ont été calculées. Les émissions des matériaux sont modifiées en présence d'ozone. Certains composés sont détectés en concentrations inférieures (styrène, alcènes C12) tandis que d'autres sont retrouvés en concentrations nettement supérieures, notamment des aldéhydes (formaldéhyde, acétaldéhyde, benzaldéhyde, C5 à C10), des cétones et des acides carboxyliques. Lors d'essais conduits sur un lambris en pin, la prédominance des mécanismes hétérogènes dans la disparition d'ozone a été mise en évidence, la contribution des réactions en phase homogène étant estimée entre 5 et 20 %.
L'impact de la pollution photochimique sur la qualité de l'air intérieur a été étudié durant les étés 2003 et 2004 dans la maison expérimentale MARIA du CSTB. Il apparaît que la pollution extérieure (NO, NO2 et O3) est complètement transférée dans la pièce par le système de ventilation. Près de 80% à 95% de l'ozone est éliminé à l'intérieur de la pièce, témoignant ainsi de la présence d'importants puits d'ozone. Des sous-produits réactionnels ont été identifiés, en particulier le formaldéhyde, l'hexaldéhyde, le benzaldéhyde et le nonanal. Il apparaît que la réactivité en phase hétérogène prédomine sur les réactions en phase gazeuse, bien que des réactions d'ozonolyse d'alpha-pinène aient été observées dans la pièce. Les variations quotidiennes des concentrations intérieures de l'ozone et de certains composés (formaldéhyde, hexaldéhyde) soulignent le rôle de la réactivité chimique et des paramètres environnementaux (surtout la température) sur les émissions de certains matériaux, et donc sur leurs concentrations dans l'air intérieur.
Un modèle simple de prédiction des concentrations intérieures de polluants a été mis au point. Les prévisions sont réalisées d'après les concentrations extérieures des polluants et intègrent la réactivité en phase homogène et en phase hétérogène. Pour NO, les données simulées et réelles sont quasiment identiques tandis que le modèle surestime les concentrations intérieures de NO2, probablement du fait de l'absence de prise en compte du dépôt de NO2 sur les surfaces intérieures. Les prévisions des concentrations intérieures d'ozone sont très satisfaisantes.
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Salaün, Philippe. "Conduite auto-adaptative de réactions discontinues en vue de l'optimisation de la qualité des produits." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1994. http://www.theses.fr/1994INPL144N.
Анотація:
De nombreux procèdes industriels ont été élaborés pour fabriquer des produits devant obéir à des spécifications précises. Ces spécifications sont notamment respectées en agissant sur les conditions opératoires de synthèse. La présente étude a pour but de développer une méthode de détermination des conditions opératoires d'une opération discontinue optimisant un critère lié aux propriétés d'usage des produits. L'exemple illustrant cette méthode est la réaction de terpolymérisation des méthacrylates d'alkyle. Le terpolymère forme est un additif de lubrification, améliorant l'indice de viscosite et limitant la chute de viscosite due au cisaillement dans un système en fonctionnement. Ces deux propriétés sont liées à la structure du terpolymère, distribution des masses molaires et composition chimique. Le critère d'optimisation est fonction des deux indices représentant les propriétés et du temps de polymérisation. Deux modèles sont nécessaires pour relier les indices aux conditions opératoires. Le premier modèle est un modèle de tendance de copolymérisation radicalaire en solution. Le deuxième modèle permet d'estimer les indices à partir des grandeurs calculées par le premier modèle au moyen de corrélations propriété-structure. Après un nombre minimal d'essais arbitraires nécessités par l'établissement des premières corrélations, nous pouvons, si nous disposons des valeurs expérimentales de la distribution des masses molaires, effectuer une identification des constantes cinétiques du modèle de copolymérisation. Sinon, nous restons sur un jeu établi d'après la littérature. Grace aux corrélations, nous pouvons calculer les conditions opératoires d'un essai optimisant le critère choisi. Cet essai réalisé permet de modifier les corrélations et éventuellement le jeu de constantes cinétiques. Un nouvel essai peut alors être calculé. La campagne d'optimisation a nécessité six essais arbitraires. Nous avons appliqué quatre fois la stratégie. Au quatrième essai, le critère associe à l'additif était optimal
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Rezki-Hanchour, Lahouaria. "Contribution à l'amélioration de processus industriels : contrôle, assurance et maitrise de la qualité des produits." Angers, 1995. http://www.theses.fr/1995ANGE0018.
Анотація:
Durant ces dernières années la qualité a beaucoup évolué. Elle est passée d'une qualité contrôlée à une qualité totale. Cette évolution oblige les entreprises à rechercher de nouvelles. Les travaux réalisés dans ce mémoire de thèse ont pour objectif de contribuer efficacement à l'amélioration des méthodes et techniques pour maitriser la qualité des produits. Ces travaux, pluridisciplinaires, couvrent des domaines aussi différents que l'informatique, l'organisation et la statistique. Ce mémoire de thèse a été structuré en trois contributions distinctes : - une intégration des données issues du processus de contrôle qualité dans un système d'information unifié. - une réalisation d'un modèle qualimétrique pour évaluer la mise en place d'un modèle normatif d'assurance qualité. - une analyse critique des conditions d'utilisation des plans d'expériences pour optimiser les procédés.
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Guerra, Francesco. "Trois essais sur le rôle que la qualité des produits joue dans le commerce international." Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2021. http://www.theses.fr/2021NSARE057.
Анотація:
Cette thèse se compose de trois chapitres qui représentent une contribution à la recherche sur le rôle de la qualité des produits dans le commerce international. Le premier chapitre présente une analyse empirique de la relation entre la volatilité des flux commerciaux bilatéraux et la qualité des produits exportés. Sous l'hypothèse de préférences non-homothétiques, la variabilité du revenu génère des fluctuations plus importantes sur la demande de produits importés de haute qualité. Nos résultats indiquent que l’exportation de produits de haute qualité pourrait être désavantagée par une plus grande sensibilité à la variabilité des revenus du pays de destination. Le deuxième chapitre met en place une analyse empirique entre pays pour estimer l'effet de l'amélioration de la qualité des produits exportés sur le changement de la prime salariale mesurée au niveau de l'industrie.Nos résultats indiquent que les industries qui améliorent la qualité de leurs exportations augmentent le niveau moyen des salaires versés, ce qui implique un changement dans la composition de la main-d’œuvre vers des catégories d'emplois mieux rémunérées. Le troisième chapitre examine si l'évaluation de la qualité des produits français par les consommateurs étrangers est plus forte dans les pays où les goûts des consommateurs sont similaires à ceux des Français. Les résultats de notre analyse empirique suggèrent que l'évaluation de la qualité des produits par les consommateurs dépend de l'origine des importations et qu’elle est plus forte pour les produits importés de pays ayant des goûts similaires à ceux des consommateurs FrançaisThis dissertation consists of three chapters that represent a contribution to the research on the role of product quality in international trade. The first chapter presents an empirical analysis of the relationship between the volatility of bilateral trade flows and the quality of products exported. We argue that, under the hypothesis of non-homothetic preferences, the variability of income generates larger fluctuations of the demand of high-quality imported products. Our findings indicate that a possible drawback of exporting high-quality products is represented by the higher exposure to income variability of destination countries. The second chapter sets up an empirical analysis on cross-country panel data to estimate the effect of the quality up-grade of exported products on the change of the wage premium measured at industry level.Our findings show that industries which up-grade the quality of exports, increase the average level of wages paid, implying a change in the workforce composition towards categories of better paid jobs. In the third chapter, we examine whether consumer's valuation for quality of French imported products is stronger in countries where consumers' tastes are similar to the French ones. To identify taste proximity, we rely on information collected from the online travel company TripAdvisor. The findings of our empirical analysis suggest that consumer’s valuation for product quality depends on the origin of imports and is stronger for products imported from countries with similar tastes to that of French consumers
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Dompnier, Lucille. "Le jugement de qualité d'un objet manufacturé : le réseau conceptuel sous-jacent." Poitiers, 2006. http://www.theses.fr/2006POIT5013.
Анотація:
La qualité est devenue une exigence incontournable dans la fabrication d'un produit. Connaître quelle représentation l'individu se fait de la qualité est un enjeu important. La représentation conceptuelle des objets et de leurs propriétés est analysable en traits sémantiques. Les théories dites "fondées sur les théories" (Ahn, 1998 ; Rehder & Hastie, 2001) postulent l'existence d'un réseau de relations causales entre les traits. Notre objectif est de mettre en évidence ce réseau pour deux objets (une voiture et un ordinateur) dans le contexte du jugement de qualité et de déterminer l'impact du niveau de connaissance des participants sur ce réseau. Nos résultats mettent en évidence que la nature du trait détermine son statut causal, celui-ci déterminant son relief et sa verbalisation. Le niveau de connaisssance des participants a un impact sur l'organisation du réseau au niveau des valeurs des traits. Les résultats sont discutés dans le cadre des modèles "fondés sur les théories"Quality has become an absolute necessity for a product's manufacture. Therefore, knowing what representation a person has of that quality has became an important goal. Conceptual representation of objects and of their properties is analyzable in semantic features. The theories known as "theory-based" theories (Ahn, 1998 ; Rehder & Hastie, 2001) postulate on the existence of a network of causal relations between features. The goal of our study is to highlight these causal relations for two objects (a car and a computer) in the context of quality judgment and to determine the effect of the knowledge of the participants on this network. Our results point out that the feature's nature determines its causal status and this feature's causal status determines its relief and its verbalization. The level of knowledge of the participants has an impact on the establishment of relations between features' values. The results are discussed using the models of "theory-based" theories
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Oudin-Pohl, Caroline. "Essai de constitution d'un dossier cosmétique pour un gel amincissant préparé et commercialisé en officine." Dijon, 1988. http://www.theses.fr/1988DIJOP033.