Log in

Relevant bibliographies by topics / Екологічно чисті продукти / Journal articles

To see the other types of publications on this topic, follow the link: Екологічно чисті продукти.

Journal articles on the topic 'Екологічно чисті продукти'

Author: Grafiati

Published: 28 May 2022

Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 48 journal articles for your research on the topic 'Екологічно чисті продукти.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

Бужанська, М. В. "СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ВИКОРИСТАННЯ ПАКОВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ ДЛЯ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences, № 41 (10 квітня 2025): 41–50. https://doi.org/10.32782/2522-1221-2025-41-05.

Full text

Abstract:

Дослідження систематизує знання про інноваційні рішення використання паковальних матеріалів та біоактивних речовин для запаковування м’яса та м’ясних продуктів, враховуючи сучасні тенденції та очікування споживачів, збереження якості та безпечності продукції. Акцентує увагу на новітніх матеріалах, технологіях і концепціях пакування, що активно впроваджуються у харчовій промисловості. Розробка ефективних систем паковання є актуальною через зростання попиту на безпечні та екологічно чисті продукти харчування, зменшення харчових відходів, а також потребу у збереженні свіжості та смакових властиво

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Лапичак, Назарій. "ЗАСАДИ УДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМИ СТАНДАРТИЗАЦІЇ Й СЕРТИФІКАЦІЇ ПРОДУКЦІЇ: МЕХАНІЗМИ ДЕРЖАВНОГО УПРАВЛІННЯ". Mechanism of an economic regulation, № 2 (104) (27 травня 2024): 88–91. http://dx.doi.org/10.32782/mer.2024.104.13.

Full text

Abstract:

Метою дослідження є характеристика засад удосконалення системи стандартизації й сертифікації продукції. Доведено, що удосконалення системи стандартизації та сертифікації — це не просто бюрократична необхідність, а стратегічний імператив, який стимулює інновації, захищає споживачів, підтримує екологічні та етичні практики та сприяє справедливій торгівлі. Забезпечуючи адаптованість, прозорість та інклюзивність цих процесів, галузі зможуть краще задовольняти потреби сучасного світу, створюючи конкурентне, але справедливе ринкове середовище, яке приносить користь усім зацікавленим сторонам. Визнач

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Мірзаєв, Н., та Н. Шукурзаде. "ВИДИ ТА ЗНАЧЕННЯ ІННОВАЦІЙНОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА В АГРАРНОМУ СЕКТОРІ". Аграрні інновації, № 29 (28 лютого 2025): 298–303. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2025.29.46.

Full text

Abstract:

Інноваційне підприємництво в аграрному секторі є важливою складовою сталого розвитку, забезпечення продовольчої безпеки, підвищення ефективності використання ресурсів, сприяння економічному зростанню.Однак традиційні методи сільського господарства часто не відповідають зростаючому глобальному попиту на продукти харчування, особливо в контексті зміни клімату, зростання населення та обмеження ресурсів. Метою даної роботи є дослідити види та значення інноваційного підприємництва в аграрному секторі. У дослідницькій роботі використано методи аналізу, синтезу та порівняльного аналізу. Для досягненн

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Кубашевський, О. Є. "МАРКЕТИНГ ДЛЯ СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ (ВЕГАНСЬКИХ, ВЕГЕТАРІАНСЬКИХ) ТА ЙОГО ВПЛИВ НА СПОЖИВЧІ ЗВИЧКИ ТА ПОВЕДІНКУ". Підприємництво і торгівля, № 45 (30 травня 2025): 22–29. https://doi.org/10.32782/2522-1256-2025-45-03.

Full text

Abstract:

Стаття аналізує розвиток ринку вегетаріанських та веганських продуктів в Україні та світі, акцентуючи увагу на змінах у маркетингових підходах, які використовуються для просування цих продуктів. Визначено, що традиційні стратегії маркетингу, орієнтовані на вузькі цільові аудиторії, поступово трансформуються в більш широкі та інклюзивні стратегії, спрямовані на залучення споживачів із різноманітними харчовими вподобаннями. Розглянуто концепцію вегетаріанства та веганства, їх різновиди, а також основні мотивації споживачів, серед яких екологічні та здоров'я-орієнтовані фактори. Окремо розглянуто

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Nikolaychuk, Tetiana. "ВИКОРИСТАННЯ ФРАНЧАЙЗИНГОВИХ УГОД У СФЕРІ ЗАПОВІДНОГО ФОНДУ: ПОЗИТИВНІ ТА НЕГАТИВНІ АСПЕКТИ". Європейський науковий журнал Економічних та Фінансових інновацій 2, № 4 (2019): 14–20. http://dx.doi.org/10.32750/2019-0202.

Full text

Abstract:

Франчайзинг є невід'ємною частиною економіки в усьому світі, але в Україні така форма організації бізнесу залишається на початковому етапі свого розвитку. Існує багато міжнародних компаній, які зацікавлені в розвитку еко-франчайзингу та наданні своїх послуг в Україні. Інструмент франчайзингу також може стати формою екологічно орієнтованої підприємницької діяльності, вектором розвитку співпраці природно заповідних фондів і представників приватного сектора, які хочуть здійснювати свою діяльність з урахуванням екологічних імперативів, виробляти дійсно екологічно чисті продукти, але перш за все, в

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Петровський, С. В., та І. В. Городняк. "НОРМАТИВНО-ПРАВОВІ ЗАСАДИ ОРГАНІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА, ОБІГУ ТА МАРКУВАННЯ ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ". Київський економічний науковий журнал, № 3 (30 листопада 2023): 122–28. http://dx.doi.org/10.32782/2786-765x/2023-3-18.

Full text

Abstract:

Розвиток органічного виробництва є сьогодні досить актуальним через низку екологічних, економічних і соціальних переваг, що притаманні цій сфері діяльності. Сучасний споживач відрізняється вдумливим вибором, віддає перевагу безпечній та якісній продукції, піклується про своє здоров’я та стан довкілля і, як наслідок, обирає натуральні, чисті від сторонніх домішок та екологічно безпечні органічні продукти, підтверджені маркувальними знаками. Більшість української органічної продукції – це сировина для виробництва кінцевого продукту (зерно, бобові, олійні культури). Натомість варто зазначити, що

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Будякова, О. Ю., та І. О. Дьяконов. "БІОЕКОНОМІКА: ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ АГРОПРОМИСЛОВОГО КОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ ДЛЯ ПОДОЛАННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ КРИЗИ". Цифрова економіка та економічна безпека, № 6 (06) (29 травня 2023): 68–74. http://dx.doi.org/10.32782/dees.6-13.

Full text

Abstract:

Людство стикається з глобальними проблемами, включаючи зміну клімату, продовольчу кризу та ін. Біоекономіка готова відігравати центральну роль у вирішенні цих проблем. У продовольчому секторі стратегія «Від лану до столу» використовує сталі та екологічно чисті практики, які передбачають значне зменшення використання хімічних пестицидів, добрив та антибіотиків. Метою цієї стратегії є зменшення впливу пестицидів на продукти харчування на навколишнє середовище. Зараз, коли Україна перебуває у стані війни, зростає дефіцит продовольства та зростає занепокоєння щодо продовольчої безпеки в усьому сві

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

СІРА, Евеліна, та Дмитро ЛАХТІОНОВ. "ПРОБЛЕМИ МОДЕРНІЗАЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ЗАКАРПАТТЯ". Development Service Industry Management, № 4 (28 листопада 2024): 167–72. https://doi.org/10.31891/dsim-2024-8(27).

Full text

Abstract:

Стаття присвячена дослідженню актуальних проблем та перспектив модернізації ресторанного господарства Закарпатського регіону в контексті його конкурентоспроможності та привабливості для інвесторів. У роботі здійснено аналіз сучасного стану галузі, її розвитку в умовах глобальних тенденцій гостинності та сталого туризму. Визначено, що регіон, відомий своєю природною красою та багатою культурною спадщиною, має значний потенціал для розвитку ресторанного бізнесу, що базується на використанні локальних продуктів, автентичних рецептур та інноваційних технологій. Основними викликами галузі є економі

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Івашина, Лілія, Лариса Бишовець та Оксана Оліферчук. "КРАФТОВІ СИРИ ЯК ПЕРСПЕКТИВНИЙ ЕКОПРОДУКТ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry 2, № 8 (2023): 32–39. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.2(8).2023.5.

Full text

Abstract:

У статті розглянуто та проаналізовано стан досліджуваності крафтового виробництва сирів в Україні. Основною метою дослідження є визначити й проаналізувати основні проблеми, з якими стикається сучасне виробництво вітчизняних крафтових сирів, та запропонувати можливі шляхи їх вирішення. Актуальним на сьогоднішній день для розвитку крафтового сировиробництва є питання побудови роботи під час кризи і відновлення після неї. Під час проведення наукового дослідження виробництва крафтових сирів було використано інформативно-аналітичні методи, методи порівняння, узагальнення, синтезу та ін. Теоретичною

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Кравчук І.М. "СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ В УПРАВЛІННІ БІЗНЕСОМ: АДАПТАЦІЯ ДО ЦИФРОВІЗАЦІЇ". Економічні науки. Серія "Регіональна економіка" 1, № 21(83) (2025): 138–46. https://doi.org/10.36910/2707-6296-2024-21(83)-15.

Full text

Abstract:

У сучасному світі бізнесу цифровізація стала не лише трендом, але й необхідністю для виживання та розвитку підприємств. Ця анотація розглядає ключові аспекти адаптації бізнесу до нових цифрових реалій, акцентуючи увагу на важливості технологій, інновацій та зміни в управлінських підходах. Перш за все, цифровізація вплинула на всі сфери бізнесу – від виробництва до маркетингу. Використання великих даних (Big Data), штучного інтелекту (ШІ) та автоматизації процесів дозволяє підприємствам приймати більш обґрунтовані рішення, знижувати витрати та підвищувати ефективність. Наприклад, аналітика дани

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

Полотай, Б. Я. "ЕКО-ТРЕНДИ В РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ". Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, № 8 (3 квітня 2023): 97–101. http://dx.doi.org/10.32782/tourismhospcee-8-13.

Full text

Abstract:

Ресторанний бізнес є одним із найбільш значущих складників індустрії гостинності. Одним із головних завдань нині залишається аналіз ринку ресторанних послуг та визначення основних тенденцій його розвитку, які дають змогу відкрити підприємцям нові можливості для заснування бізнесу в найбільш затребуваних та перспективних сегментних нішах, що, можливо, зможе призвести до подальшого розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Проте в науковому середовищі дослідження особливостей еко-ресторанів сьогодні не знайшли відображення. У ресторанному бізнесі - це тренд введення еко-продукції в меню і викорис

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Kovtun, T. А., та D. K. Kovtun. "ЕКОЛОГІСТИЧНИЙ ПРОДУКТ ЯК РЕЗУЛЬТАТ ЕКОЛОГІЗАЦІЇ ЛОГІСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ". Transport development, № 3(10) (18 листопада 2021): 19–29. http://dx.doi.org/10.33082/td.2021.3-10.02.

Full text

Abstract:

Вступ. Сталий розвиток є сучасною концепцію розвитку людства, що позво- ляє досягти гармонії в тріаді – економіка, екологія, суспільство. Досягти цілей сталого розвитку можливо лише завдяки проникненню екологічної парадигми у всі сфери життя людини, іншими словами, за умови загальної екологізації еко- номіки та суспільства. Логістика як область господарчої діяльності вносить свій негативний внесок у стан навколишнього середовища. Врахування екологіч- ного аспекту в логістиці призвело до виникнення таких понятть, як: екологісти- ка, екологістична система, екологістична послуга та екологістичний

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

ЧЕРВЯКОВ, О. І. "СУТНІСТЬ ТА ОСОБЛИВОСТІ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕКОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ЯК СКЛАДОВОЇ НАЦІОНАЛЬНОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ". Вісник Кримінологічної асоціації України 32, № 2 (2024): 475–82. http://dx.doi.org/10.32631/vca.2024.2.35.

Full text

Abstract:

У статті наголошено на тому, що забезпечення екологічної безпеки як складової національної безпеки України постає гострою соціальною потребою загальнодержавного значення, а дослідження екологічної безпеки набувають особливого змісту в ході дотримання сталого розвитку держави в часи всеохоплюючої глобалізації та появи нових загроз навколишньому середовищу в умовах воєнного стану. Зазначено, що на рівні Основного Закону сутність екологічної безпеки багато в чому розкривається крізь призму врахування специфічних викликів, пов’язаних з Чорнобильською катастрофою. Водночас варто звернути увагу на т

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

Адамів, Степан. "ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА УПАКОВКИ ДЛЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ". Grail of Science, № 14-15 (10 червня 2022): 308–11. http://dx.doi.org/10.36074/grail-of-science.27.05.2022.054.

Full text

Abstract:

При оцінюванні якості різних товарів повсякденного попиту, в тому числі і харчових продуктів, споживачі оцінюють упаковку вище, ніж це відповідає її частці в цінності виробу. Призначення упаковки в тому, щоб з моменту пакування до моменту споживання продукт зберігав свою кількість, склад, якість та не змінював своїх споживчих властивостей. Це передбачає захист продукту від механічних, фізичних, хімічних, кліматичних і біологічних впливів.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Кондратова, Анна, Жанна Сабо та Ірина Голубєва. "ІСТОРИКО-ПРАВОВИЙ АНАЛІЗ СТАНОВЛЕННЯ ЕКОЛОГІЧНОГО ЗАКОНОДАВСТВА В УКРАЇНІ". Молодий вчений, № 2 (114) (28 лютого 2023): 77–81. http://dx.doi.org/10.32839/2304-5809/2023-2-114-15.

Full text

Abstract:

У статті проаналізовано ретроспективу розвитку національного екологічного законодавства, починаючи з перших закріплених норм у збірнику «Руська правда» 1016 р. У козацьку добу екологічні правові норми тісно перепліталися зі звичаєм. Звичаєве право є продуктом народної правотворчості, знаходиться в постійному розвитку, а його зрілість і досконалість залежить від правосвідомості людей. Норми звичаєвого права є самостійними видами соціальних норм. Проаналізовано та описано особливості становлення екологічного законодавства часів УНР. Особливу увагу приділено періоду існування СРСР. Оголошення зем

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

ПАЦЕВА, Ірина, та Людмила НОНІК. "РЕЦИКЛІНГУ ВІДХОДІВ РУЙНАЦІЇ – КРОК ДО ЗМЕНШЕННЯ РИЗИКІВ ВОЄННОГО ЕКОЦИДУ". Проблеми хімії та сталого розвитку, № 3 (26 грудня 2023): 73–81. http://dx.doi.org/10.32782/pcsd-2023-3-10.

Full text

Abstract:

Мета дослідження. Україна підписала у 2014 році Угоду про асоціацію з Європейським Союзом. Цим кроком підтвердила свій європейський вибір, у тому числі і у сфері управління відходами. В мирний час в нашій країні найбільша увага приділялася вирішенню проблеми поводження із твердими побутовими відходами. Застосовувалися технології щодо зменшення виробництва відходів, сортування та використання відходів як ресурсів для вироблення енергії. В наш час, через велику кількість руйнувань внаслідок військових дій на території України, дуже гостро постало питання що робити з відходами руйнацій. Суспільст

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Бондар, Олександр, Костянтин Загороднюк, Едуард Брук-Левінсон та ін. "Отримання товарних продуктів з донних відкладень при ревіталізації малих річок в Україні (первинна переробка річкових, озерних осадів на основі магнітної сепарації)". InterConf, № 50(221) (19 жовтня 2024): 301–19. http://dx.doi.org/10.51582/interconf.19-20.10.2024.031.

Full text

Abstract:

Метою державної екологічної політики в Україні є досягнення “доброго стану” довкілля, пом’якшення наслідків змін клімату. Одним з ключових завдань для досягнення вище зазначеної мети є досягнення і підтримання “доброго” екологічного стану вод, забезпечення їх раціонального використання, доступу населення до якісної питної води. Плани управління річковими басейнами, що розробляються з метою досягнення в установлені строки визначених для кожного району річкового басейну екологічних цілей включають в тому числі і заходи з розчищення малих річок. Розчищення річок передбачають роботи з видалення з

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

ЛАЗАРЕНКО, Дмитро, Надія НОВИЦЬКА та Ольга МАРЧЕНКО. "ДЕРЖАВНЕ СТИМУЛЮВАННЯ ЕКОІННОВАЦІЙНОГО РОЗВИТКУ РЕГІОНУ". MODELING THE DEVELOPMENT OF THE ECONOMIC SYSTEMS, № 4 (28 грудня 2023): 234–43. http://dx.doi.org/10.31891/mdes/2023-10-32.

Full text

Abstract:

У статті розглянуто різні методи та стратегії, які використовуються державами для сприяння сталому розвитку у певному регіоні через систему державної підтримки інновацій, в тому числі екоінновацій. Автори розглядають роль урядових програм, фінансових заохочень, регулювання та інших інструментів політики, спрямованих на сприяння впровадженню екологічно чистих технологій, енергоефективних рішень та зменшення викидів. В статті також розглянута циркулярна стратегія та політика ЄС, що охоплює різні сфери застосування: зміна клімату й енергозбереження, повторне використання та переробка пластику, зб

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Скрипник, В’ячеслав Олександрович, та Богдан Геннадійович Пономаренко. "АНАЛІТИЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ПРОЦЕСУ КОНДУКТИВНОГО СУШІННЯ М’ЯСА". Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes, № 2 (56) (19 липня 2024): 79–85. http://dx.doi.org/10.32782/msnau.2024.2.11.

Full text

Abstract:

Продукти харчування із тривалим терміном зберігання, в тому числі сушене м’ясо, користуються попитом серед споживачів, особливо в районах бойових дій та тих, які постійно знаходяться під обстрілами. Перебої в постачанні електричної енергії, викликані руйнуванням об’єктів критичної інфраструктури внаслідок ракетних атак з боку рф, лише сприяють збільшенню такого попиту в масштабах всієї України. У зв’язку з цим є необхідність у пошуку екологічно чистого та енергоефективного способу виготовлення сушеного м’яса. Таким способом є кондуктивне (контактне) сушіння. Сушіння є технологією, що базується

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Олійник, М. І. "ПРОДУКТИ, ОТРИМАНІ ШЛЯХОМ ПЕРЕРОБКИ РИБНОЇ СИРОВИНИ, ТА МЕТОДИ ЇХ ВИДІЛЕННЯ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 3 (29 липня 2022): 144–55. http://dx.doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.3.16.

Full text

Abstract:

Переробка промислових риб супроводжується утворенням вторинних ресурсів, область практичного застосування яких досить широка (рибні білки є унікальним природним матеріалом, що застосовується в різних галузях промисловості – харчової, мікробіологічної, медичної та ін.), але не використовується повною мірою. Відходи, що утворюються в результаті переробки риб, є джерелом цінних харчових та біологічно активних речовин, внаслідок чого служать сировиною для отримання різних продуктів, у тому числі й біологічно активних добавок. Метою статті є аналіз технологій переробки, методи виділення та отриманн

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

21

Цибрій-Сівак, Н. В., та М. І. Бахмат. "РЕСУРСОЗБЕРІГАЮЧЕ ТА ЕКОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ АЗОТФІКСАЦІЇ КВАСОЛІ ЗВИЧАЙНОЇ". Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics, № 39 (25 серпня 2023): 41–48. http://dx.doi.org/10.37406/2706-9052-2023-2.6.

Full text

Abstract:

Сучасні світові напрями формування продовольчих ресурсів повинні спрямовуватися на вирішення проблеми білка. Зменшення виробництва високобілкових продуктів харчування тваринного походження, а також висока собівартість їх виробництва зумовлюють необхідність збільшення виробництва білка рослинного походження, у тому числі за рахунок квасолі, попит на яку в останні роки значно зріс. Квасоля сьогодні є однією з найприбутковіших сільськогосподарських культур. Високі темпи виробництва квасолі звичайної та зростаючий попит на ринку України допоможуть вирішити завдання щодо збільшення виробництва зерн

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

22

Skrypchuk, P. M., H. M. Shpak та T. M. Trokhlіuk. "ПОВОДЖЕННЯ З ПОБІЧНИМИ ПРОДУКТАМИ В ЕКОНОМІЦІ: БІСНЕС-ПРОЦЕСИ У КОНТЕКСТІ ЄВРОІНТЕГРАЦІЇ". Bulletin National University of Water and Environmental Engineering 1, № 93 (2021): 178. http://dx.doi.org/10.31713/ve1202117.

Full text

Abstract:

Кращі світові практики та інституції (ООН, ЮНІДО та ЮНЕП) вважають, що ресурсно-ефективне та більш чисте виробництво це шлях до циркулярної економіки й поводження з відходами. Гармонізація законів та стандартів в Україні передбачає використання превентивних стратегій поводження з всіма видами відходів, які підвищують ефективність економіки, формують соціальну й екологічну значимість.Перспективними для України є: сортування відходів з наступною їх переробкою; формування онлайн-платформ збору й логістики відходів; окремі види поводження з токсичними, медичними відходами; не допущення спалювання

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

23

ЗАЩЕПКІНА, Наталія, та Роман РУДНИЦЬКИЙ. "АНАЛІЗ ЕКОЛОГІЧНИХ ЧИННИКІВ ДЛЯ ОЦІНКИ ВПЛИВУ НА ДОВКІЛЛЯ ПРОМИСЛОВИХ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ". MEASURING AND COMPUTING DEVICES IN TECHNOLOGICAL PROCESSES, № 2 (21 травня 2025): 355–59. https://doi.org/10.31891/2219-9365-2025-82-51.

Full text

Abstract:

Охорона навколишнього середовища, раціональне використання природних ресурсів, забезпечення екологічної безпеки життєдіяльності людини – невід’ємна умова сталого економічного та соціального розвитку України. Однією з причин виникнення екологічних проблем є вплив на стан навколишнього середовища чинників, які змінюють його кількісні та якісні характеристики В роботі розглянуто види та аналіз чинників, які впдивають на довгілля. В тому числі надано аналіз джерел походження та стану чинників для подальшої оцінки від дії енергетичних підприємств. За характером походження виділяють природне та антр

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

24

Frolova, Liliia, та Tetiana Butyrina. "ДОСЛІДЖЕННЯ КОЛІРНИХ ТА АНТИКОРОЗІЙНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПІГМЕНТІВ У СИСТЕМІ Fe-Al-Mg-О-Н". TECHNICAL SCIENCES AND TECHNOLOGIES, № 1(19) (2020): 264–71. http://dx.doi.org/10.25140/2411-5363-2020-1(19)-264-271.

Full text

Abstract:

Актуальність теми дослідження. Перспективними пігментами пасивуючого типу, крім фосфатних, є інші матеріали – оксигідроксиди, ферити, молібдати, станати, борати, вольфрамати, які отримують за традиційними технологіями. Проте ці методи зазвичай пов'язані зі значними витратами енергії, великою тривалістю синтезу, необхідністю подрібнення спіків до дрібнодисперсного стану. Зростає інтерес дослідників до методу співосадження, який дозволяє варіювати катіонним та аніонним складом пігментів. Крім того, перед розробниками лакофарбових матеріалів стоїть задача заміни токсичних протикорозійних хром-, к

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

25

Stakhiv, O., та M. Simonov. "Концентрація солей важких металів у пресованих та сухих хлібопекарських дріжджах". Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 20, № 85 (2018): 76–80. http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet8514.

Full text

Abstract:

Використання дріжджів у харчовій промисловості широко розповсюджене ще з давніх часів. Науково-технічний прогрес допоміг перейти виробництву дріжджів на новий щабель та забезпечити високий рівень якості та безпеки готової продукції. Однак, незважаючи на автоматизацію та контроль промислового вирощення дріжджів, існує необхідність дослідження процесів біоакумулювання забруднюючих речовин у шляху перенесення важких металів «антропогенні забруднення – ґрунт – цукрові буряки – меляса – дріжджі – готовий продукт». У статті наведені данні щодо вмісту важких металів у пресованих та сухих хлібопекарсь

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

26

БОРОДІНА, Олена. "ДО ПИТАННЯ МЕТОДОЛОГІЇ ДОСЛІДЖЕННЯ ПРАВА ЛЮДИНИ НА ПРОДОВОЛЬСТВО В СТАЛІЙ АГРОПРОДОВОЛЬЧІЙ СИСТЕМІ". Economy of Ukraine 67, № 4 (2024): 36–56. http://dx.doi.org/10.15407/economyukr.2024.04.036.

Full text

Abstract:

Нестабільні моделі виробництва і споживання їжі стали суттєвою частиною найскладніших проблем, з якими сьогодні стикається людство. Глобальна продовольча криза впливає не тільки на право на їжу – як наявність і доступність продовольства, але й на цілий ряд інших прав людини, включаючи право на засоби для гідного існування, чисте довкілля, справедливі й сприятливі умови праці, охорону здоров’я, соціальний захист тощо. Військова агресія РФ проти України, посилення негативних наслідків змін клімату, екстремальні погодні явища, економічні спади і кризи посилили існуючу нерівність у світовій продов

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

27

КОВАЛЕНКО, Антон. "ПРОБЛЕМИ ВИКОРИСТАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ДЛЯ ЗАХИСТУ ДОВКІЛЛЯ В УКРАЇНІ". INFORMATION TECHNOLOGY AND SOCIETY, № 4 (6) (6 квітня 2023): 22–26. http://dx.doi.org/10.32689/maup.it.2022.4.3.

Full text

Abstract:

Стаття присвячена дослідженню проблем застосування інформаційних технологій у сфері захисту навколишнього середовища в Україні. Було розгялнуто використання інформаційних технології в низці державних програм захисту довкілля. Зокрема, розглянуто загальнодержавну атоматизовану систему моніторингу та захисту навколишнього середовища «Відкрите довкілля». Створення єдиної інформаційно-комунікаційної системи сфери охорони навколишнього природного середовища та сталого розвитку передбачало розробку двох сервісів для громадян та бізнесу – «Геопортал екологічних даних» для моніторингу екологічного ста

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

28

Sus, T. Yo. "ОСОБЛИВОСТІ ІНВЕСТИЦІЙ В АГРАРНИЙ СЕКТОР КАРПАТСЬКОГО МАКРОРЕГІОНУ". Actual problems of regional economy development 2, № 13 (2017): 28–37. http://dx.doi.org/10.15330/apred.2.13.28-37.

Full text

Abstract:

У статті здійснено аналіз сучасної стратегії розвитку аграрної сфери Карпатського макрорегіону. Зазначено, що орієнтація інвестицій на нарощування виробництва зернових та олійних культур, створення транспортної інфраструктури для експорту продукції з низькою доданою вартістю не буде створювати пріоритетів для інвестування в екологічно чисте агровиробництво та виробництво продукції з високою доданою вартістю, зокрема в переробну та харчову галузь. В сучасних умовах головне завдання місцевих органів влади в плані підвищення конкурентних переваг сільгоспвиробництва полягає в тому, щоб найбі

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

29

Галюк, Костянтин, та Наталія Титова. "ПІДГОТОВКА МАЙБУТНІХ ВИКЛАДАЧІВ ДО ДІЯЛЬНОСТІ У ПІЗНАВАЛЬНО-ІГРОВОМУ ПРОСТОРІ ЗАКЛАДІВ ОСВІТИ". Grail of Science, № 20 (7 жовтня 2022): 148–50. http://dx.doi.org/10.36074/grail-of-science.30.09.2022.029.

Full text

Abstract:

Актуалізація необхідності забезпечення професійної підготовки майбутніх викладачів у турбулентних умовах глобальних викликів цивілізаційного розвитку (несанкціонована міграція, загарбницькі зазіхання на ресурси і території державних суверенітетів цілісності кордонів країн та регіонів; обмеження вичерпних ресурсів життєзабезпечення – біоресурси, питна вода, чисте повітря, об’єм робочої зони та площа заселення, доступ до джерел енергії та корисних копалин; біозагрози пандемії та застосування зброї масового ураження; латентні загарбницькі та воєнні стани; несвідоме споживання генетично-модифікова

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

30

Чепурда, Ганна, Олена Старинець та Олена Шестель. "МІЖНАРОДНІ ТУРИСТИЧНІ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА ЇХ РОЛЬ В РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УМОВАХ СЬОГОДЕННЯ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 1 (11) (21 лютого 2024): 46–56. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.1(11).2024.8.

Full text

Abstract:

Сьогодні міжнародні туристичні організації відіграють провідну роль не тільки в галузі туризму та індустрії гостинності окремих країн і їх регіонів, але й для визначення стратегічних планів в розвитку туризму та готельно-ресторанного бізнесу в глобальному вимірі. Актуальність наукового дослідження зумовлена важливістю впливу рішень міжнародних туристичних організацій не тільки в туристичному сегменті економік країн світу, але й для розробки важливих заходів планетарного характеру, спрямованих у напрямку збалансованого розвитку в життєзабезпеченні людських суспільств, у тому числі економічного,

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

31

Komelina, Olha, Volodymyr Hryshko та Maryna Leha. "Перспективи розвитку ринку органічного виробництва в Україні". Економіка і регіон/ Economics and region, № 3(82) (5 вересня 2021): 6–14. https://doi.org/10.26906/eir.2021.3(82).2357.

Full text

Abstract:

Проаналізовано органічний ринок України та відповідно до світового досвіду за науковими підходами виділено чотири основні етапи утворення й розвитку ринку органічних товарів. Держава сприяє розвитку та регулює діяльність виробників органічних товарів за допомогою законів і відповідних нормативно-правових актів. Крім того, виділено найпоширеніші базові регулюючі стандарти й правила, що діють у країнах Європейського Союзу. З досвіду державного регулювання та підтримки органічного виробництва в інших країнах такі господарства не повинні обмежуватися тільки сертифікаційною й інспекційною діяльніст

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

32

Веліканов, Олександр, Дмитро Бахлуков, Таміла Шейко та Світлана Станіславів. "ВСТАНОВЛЕННЯ МОЖЛИВОСТЕЙ ВИКОРИСТАННЯ ВІДПРАЦЬОВАНОГО СУБСТРАТУ ПІСЛЯ ВИРОЩУВАННЯ LENTINULA EDODES". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 2 (16) (20 травня 2025): 37–41. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.6.

Full text

Abstract:

В умовах сучасних продовольчих викликів щодо отримання широкого спектру продуктів харчування на основі білку, в тому числі для створення продуктів функціонального та оздоровчого призначення і харчування вегетаріанців, увагу до себе привертає штучне культивування грибів. Наразі харчова промисловість України орієнтована на штучне культивування грибів різних видів. Зокрема у статті мова піде про гриби роду Lentinula edodes. Після вирощування грибів у великій кількості залишається відпрацьований субстрат, який є здебільшого рештками лігнінцелюлозної фітомаси. За сучасних екологічних правил і норма

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

33

ГРАБОВСЬКА, Олена, та Аліна АВРАМЕНКО. "Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином". INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL JOURNAL "COMMODITIES AND MARKETS" 46, № 2 (2023): 131–47. http://dx.doi.org/10.31617/2.2023(46)11.

Full text

Abstract:

Вступ. Важливість збереження здоров’я населення в умовах складної економічної й екологічної ситуації зумовлює необхідність нових підходів до розроблення технологій харчових продуктів, збагачених біологічно активними речовинами. Проблема. Перспективним напрямом наукових досліджень щодо розвитку і впровадження на вітчизняний ринок технологій якісних низькокалорійних емульсійних соусів є заміна традиційних яєчних продуктів на аквафабу – рідину від варіння бобових і використання природних біологічно активних речовин (БАР) в інкапсульованій формі. Пошук матеріалів для інкапсулювання з метою збере

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

34

Волченко, М. В. "ПОНЯТТЯ, ВИДИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ТВАРИННОГО СВІТУ". Kyiv Law Journal, № 4 (7 лютого 2023): 66–70. http://dx.doi.org/10.32782/klj/2022.4.9.

Full text

Abstract:

В даній статті розкрито поняття, види та особливості тваринного світу. Визначено, що тваринний світ – це компонент навколишнього природного середовища, який представляє собою сукупність всіх диких тварин, які постійно перебувають у стані природної волі та мешкають на території України або тимчасово її населяють, в тому числі дикі тварини, які утримуються у напіввільних умовах чи в неволі на суші, у воді, ґрунті та повітрі, постійно чи тимчасово населяють територію України або належать до природних багатств її континентального шельфу та виключної (морської) економічної зони. До особливостей тва

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

35

Мулярчук, О. І., В. М. Степанченко та Т. В. Козіна. "СОРТОВІ ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ ЛИСТКОВОЇ ПОВЕРХНІ І ФОТОСИНТЕТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ РОСЛИН ГОРОХУ ОВОЧЕВОГО". Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics, № 45 (30 грудня 2024): 33–38. https://doi.org/10.37406/2706-9052-2024-4.4.

Full text

Abstract:

Забезпечення населення екологічно чистими продуктами харчування, багатим протеїном, має велике значення. Однією з культур, яка може відіграти вагому роль у вирішенні цієї проблеми, є горох овочевий. Задля підвищення і забезпечення стабільності врожаїв сільськогосподарських культур, в тому числі гороху овочевого, у системі агротехнічних та організаційних заходів провідне місце належить сортовому насінню, через яке реалізується потенціальні можливості сорту, за сівби низькоякісним насінням продуктивний сорт дає низький врожай. У статті наведено результати досліджень щодо наростання надземної мас

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

36

Карлін М.І. "ОСОБЛИВОСТІ ЗДІЙСНЕННЯ ТА ФІНАНСУВАННЯ ПУБЛІЧНИХ ЗАКУПІВЕЛЬ У КРАЇНАХ ВИШЕГРАДСЬОЇ ГРУП В СУЧАСНИХ УМОВАХ". Економічний форум 1, № 3 (2021): 116–24. http://dx.doi.org/10.36910/6775-2308-8559-2021-3-17.

Full text

Abstract:

У статті розкриті теоретичні та практичні засади здійснення і фінансування публічних закупівель у країнах Вишеградської групи (Польща, Угорщина, Чехія, Словаччина), досвід яких важливо використати в Україні для підвищення їх фінансової ефективності. Аргументовано, що ці країни розглядають публічні закупівлі як інструмент не лише для задоволення поточної діяльності органів державного управління, а й для реалізації соціальної та екологічної політики, насамперед щодо здійснення «зелених» закупівель. На основі аналізу української практики проведення тендерів виявлено, що проблемою в Україні

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

37

РОМАНОВА, Н. В. "СЛОГАН У НІМЕЦЬКОМУ МОВЛЕННІ (СЕМАНТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ)". АКАДЕМІЧНІ СТУДІЇ. СЕРІЯ «ГУМАНІТАРНІ НАУКИ», № 3 (16 лютого 2022): 140–45. http://dx.doi.org/10.52726/as.humanities/2021.3.20.

Full text

Abstract:

Лінгвістичне дослідження присвячено аналізу семантики слоганів у німецькому мовленні 2015 року як частини рекламного тексту. В семантиці слоганів відображено технічний, культурний, економічний, екологічний та соціальний досвід етносу, що постійно оновлюється, розширюється, змінюється. Доведено, що слоган є креативним продуктом мови й мислення. Він інформує про якість бренду, товару або послуги і водночас проєктує цю якість на людину (адресата), спонукаючи її (його) на рішучі дії. Висвітлено етимологію та динаміку понять “Reklame“ і “Slogan“, виокремлено умовно три (реклама) та дві (слоган) ста

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

38

ЦИГАНЕНКО-ДЗЮБЕНКО, Ілля, та Ганна КІРЕЙЦЕВА. "ФІЗІОЛОГО-БІОХІМІЧНІ МЕХАНІЗМИ СТІЙКОСТІ PLANORBARIUS CORNEUS L. ДО ВПЛИВУ ХІМІЧНИХ СТРЕСОРІВ ВІЙНИ". Науковий вісник Вінницької академії безперервної освіти. Серія «Екологія. Публічне управління та адміністрування», № 4 (23 жовтня 2023): 18–25. http://dx.doi.org/10.32782/2786-5681-2023-4.03.

Full text

Abstract:

Російсько-українська війна, яка почалась у 2014 році, та яка й досі триває, має численні наслідки не лише з гуманітарної, політичної та економічної точок зору, але і з точки зору впливу на різнотипні екосистеми, у тому числі водні. Основні аспекти цього впливу включають забруднення, фізичне пошкодження, втрату біорізноманіття, міграцію видів, зміну якості води. Бойові дії призвели до руйнування інфраструктури, у результаті чого у водойми потрапили нафтопродукти, хімічні речовини та інші забруднювачі. Таке забруднення може шкодити місцевим водним організмам, змінюючи хімічний склад води й призв

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

39

Левчук, К. О., та Р. Я. Романюк. "МОДЕЛЮВАННЯ ВПЛИВУ ШКІДЛИВИХ ВИКИДІВ У АТМОСФЕРНЕ ПОВІТРЯ НА ЗДОРОВ'Я НАСЕЛЕННЯ". Математичне моделювання, № 1(48) (6 червня 2023): 165–72. http://dx.doi.org/10.31319/2519-8106.1(48)2023.280837.

Full text

Abstract:

Бурхливе зростання рівня промисловості, кількості автомобільного транспорту, авіації, промислового виробництва нафтохімічних продуктів, побутових хімічних засобів, обробка сільськогосподарських угідь тощо призвели до прогресуючого збільшення забруднення атмосферного повітря і ця тенденція стрімко продовжується. Щороку в світі від забруднення повітря передчасно помирають мільйони людей. Ще кілька мільярдів щодня змушені дихати насиченим пилом та отруйними сполуками повітрям. Нині загалом близько 90 % дітей проживають у містах, де повітря забруднене різними шкідливими речовинами.  Забрудне

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

40

Радько, Віталій, Іван Свиноус та Анна Семисал. "ОРГАНІЧНЕ МОЛОЧНЕ СКОТАРСТВО – ВИКЛИКИ ДЛЯ УКРАЇНИ". Економіка та суспільство, № 67 (30 вересня 2024). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2024-67-137.

Full text

Abstract:

Стаття присвячена проблемам розвитку органічного молочного скотарства в Україні. Встановлено, що зростання споживчого попиту на екологічно чисті продукти супроводжується зростанням інтересу до виробників молочної продукції, їхніх взаємовідносин з навколишнім середовищем та пропозиції здорових молочних продуктів на молочному ринку. Аналіз системи виробництва органічного молока з технічних, економічних, соціальних, екологічних та регіональних аспектів; огляд та географічна прив'язка постачальників сировини, переробників та каналів збуту органічних молочних продуктів; вивчення національних профіл

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

41

Білоус, Світлана, Євгеній Шпильовий та Сергій Лугеря. "НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ КОНКУРЕНТНОГО СЕРЕДОВИЩА МАЛОГО БІЗНЕСУ АПК УКРАЇНИ". Економіка та суспільство, № 57 (28 листопада 2023). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2023-57-23.

Full text

Abstract:

В роботі здійснено пошук практичних рішень, що сприятимуть стабільному та конкурентоздатному розвитку малого бізнесу в агропромисловому комплексі України. Доведено, що удосконалення конкурентного середовища малого бізнесу в агропромисловому комплексі України є необхідним і важливим завданням, спрямованим на підвищення ефективності та стійкості сільськогосподарських підприємств. Досліджено фінансову підтримку та доступ до кредитів як ключовий елемент для розвитку малого бізнесу в сільському господарстві. Проаналізовано розвиток інфраструктури як важливий аспект у створенні сприятливого середови

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

42

Багорка, М. О., та Н. І. Юрченко. "Обґрунтування процесу переходу агропідприємств на органічне виробництво та заходи практичної реалізації концепції екологічного маркетингу". Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління, № 11 (30 січня 2024). http://dx.doi.org/10.54929/2786-5738-2024-11-04-06.

Full text

Abstract:

У зв’язку з посиленням негативного впливу господарської діяльності суспільства на стан навколишнього середовища, в тому числі це стосується сфери аграрного виробництва, та необхідністю забезпечення населення якісними та безпечними продуктами харчування екологічно орієнтоване спрямування агровиробництва та впровадження концепції екологічного маркетингу в діяльність аграрних підприємствах набуває актуальності. Метою статті є обґрунтування необхідності, аналіз поточного стану та розробка заходів впровадження концепції екологічного маркетингу в діяльність аграрних підприємств з метою покращення ст

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

43

Зав’ялова, Марина, Надія Романюк та Галина Ковбас. "АКТУАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЙ У ПОПИТІ СПОЖИВАЧІВ НА ПРОДУКТИ ТА ПОСЛУГИ, СПРЯМОВАНІ НА ПІДТРИМКУ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ В УМОВАХ КРЕАТИВНОЇ ЕКОНОМІКИ". Економіка та суспільство, № 60 (27 лютого 2024). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-105.

Full text

Abstract:

Стаття розглядає взаємозв'язок між маркетинговою товарною політикою і наростальним споживчим попитом на продукти та послуги, що сприяють здоровому способу життя в межах креативної економіки. Стаття досліджує, як креативна економіка, що об'єднує економічні процеси де ключову роль відіграють творчість, інновації та інтелектуальний капітал, впливає на формування та розвиток ринку здорового способу життя. Автори аналізують, як інноваційні підходи в розробці продуктів харчування, включаючи суперфуди, органічні продукти та альтернативи м'ясу на рослинній основі, впливають на споживчі вподобання. В к

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

44

Uminskij, S., V. Makarchuk, M. Korol'kova, S. Dmitrieva та S. Zhitkov. "ГІДРОДИНАМІЧНЕ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ДЕЗОДОРАЦІЯ РОСЛИННОЇ ОЛІЇ". Аграрний вісник Причорномор'я, № 96 (21 липня 2020). http://dx.doi.org/10.37000/abbsl.2020.96.20.

Full text

Abstract:

Якість і безпека споживання жирових продуктів харчування є першочерговим завданням інноваційного розвитку масложирової промисловості. Наведено гідродинамічну установку для дезодорації рослинноїолії в умовах фермерських господарств агровиробництва. Запропанована установка для дезодорації рослинної олії дає змогу отримати екологічно чисту рослинну олію по безвідхідній технології, підвищити ефективність отриманнявисвітленої екологічно чистої рослинної олії при зберіганні органолептичних якостей та смакових цінностей продукту , одноразово зі спрощенням конструкції та зменшенням габаритних розмірів

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

45

Nikolishen, V., та V. Ilina. "МОДЕЛЮВАННЯ ПОГЛИНАННЯ МІДІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИМИ РОСЛИНАМИ В СУЧАСНИХ УМОВАХ ВИРОЩУВАННЯ". Аграрний вісник Причорномор'я, № 97 (7 вересня 2020). http://dx.doi.org/10.37000/abbsl.2020.97.22.

Full text

Abstract:

Моделювання є одним із основних методів дослідження у сучасній екологічній науці. В рамках роботи, за допомогою математичної моделі, яка дозволяє урахувати рослинні, грунтові, кліматичні та агротехнічні характеристики, виконано моделювання поглинання одного з найбільш токсичних важких металів, до якого відноситься мідь, рослинами цукрового буряку в умовах Херсонської області. Розрахунки проводилися за осередніними даними багатолітнього періоду спостереження, з урахуванням вмісту міді у орному шарі грунту( чорноземи південні), особливостей поглинання міді рослиною та умов вирощування. При цьому

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

46

Томашевська, Ольга. "ВИРОБНИЦТВО НУТУ ЯК ОДИН ІЗ НАПРЯМІВ НІШЕВОЇ ДИВЕРСИФІКАЦІЇ АГРОБІЗНЕСУ". Економіка та суспільство, № 59 (30 січня 2024). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2024-59-94.

Full text

Abstract:

У статті обґрунтовано необхідність диверсифікації українського агробізнесу в контексті вирощування нішевих культур на прикладі нуту. Зазначено, що світові баланси продовольства ілюструють достатній рівень пропозиції зернових, а внутрішній ринок характеризується значними запасами неекспортованих зернових культур і продуктів переробки соняшника. До того ж, проблеми у логістичному ланцюгу, які виникли внаслідок воєнного вторгнення, роблять високоймовірним ризик суттєвого зростання перехідних запасів, які вчасно не реалізуються. Здійснено аналіз рівня і динаміки виробництва нуту в Україні (у тому

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

47

Замлинський, Віктор, Ольга Замлинська та Станіслав Осик. "СУЧАСНИЙ СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ АГРОПРОДОВОЛЬЧОЇ ГАЛУЗІ НА ЗОВНІШНІХ РИНКАХ". Економічний вісник Причорномор'я, № 5 (24 червня 2024). http://dx.doi.org/10.37000/ebbsl.2024.05.03.

Full text

Abstract:

Стаття присвячена дослідженню експортного потенціалу сільськогосподарської та харчової продукції та рівень їх конкурентоспроможності на зовнішньому ринку. Розглянуто особливості воєнного стану, динаміка змін експорту та імпорту агропродовольчої продукції, в тому числі фактори і ризики глобального впливу. Внутрішній аграрний ринок за рівнем забезпеченості сільськогосподарською продукцією, а також потенціалом зростання частки органічної, екологічної продукції рослинництва та тваринництва і зростання процесів циркурярності і стійкого розвитку у харчовій галузі є бюджетоутворюючим і поступово поси

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

48

Воробйова, Вікторія, Інна Трус та Ольга Сисова. "Оцінка аксидантної активності екстракту продуктів переробки рослинної сировини та деяких сумішей їх основних сполук електрохімічним методом". Матеріали міжнародної науково-практиченої конференції "Екологія. Людина. Суспільство", 20 травня 2021, 111–14. http://dx.doi.org/10.20535/ehs.2021.233070.

Full text

Abstract:

Екстракти харчових продуктів можуть бути використані як антиоксиданти, тобто потенційні «екологічно чисті відновники» для отримання наномасштабних матеріалів для інгібування корозії металів у корозійних середовищах. Фенольні сполуки та флавоноїди, органічні кислоти та терпеноїдні сполуки є найбільш поширеними вторинними метаболітами вичавки плодів і привертають все більшу увагу завдяки зв'язку з можливістю використання в різних галузях хімічної технології. Оцінка їх окисно-відновних властивостей є важливим дослідженням для подальшого застосування в різних областях хімічної технології. Для вивч

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!