Academic literature on the topic 'Криопротектор'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Криопротектор.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Криопротектор"

1

Ашихмина, Мария Сергеевна, Василиса Федоровна Краснова, Ольга Юрьевна Орлова, Светлана Александровн Уласевич та Екатерина Владимировна Скорб. "РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЛИОФИЛИЗАЦИИ И ОПТИМИЗАЦИЯ КРИОПРОТЕКТОРОВ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ СОВМЕСТНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ БАКТЕРИЙ BACILLUS COAGULANS И STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS". Ползуновский вестник, № 2 (10 липня 2024): 37–45. http://dx.doi.org/10.25712/astu.2072-8921.2024.02.005.

Full text
Abstract:
Микроорганизмы играют важную роль в различных областях, включая биотехнологию, пищевую промышленность, фармацевтику и экологию. Однако сохранение жизнеспособности и генетической стабильности микроорганизмов при хранении и транспортировке представляет собой сложную задачу. Для обеспечения эффективной работы и получения достоверных результатов необходимо разработать оптимальный метод консервации культур микроорганизмов. Целью исследования является разработка эффективной технологии лиофилизации и подбор криопротекторов для улучшения совместного культивирования Bacillus coagulans и Streptococcus t
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Гаврилькова, Е. А., А. Ш. Додонова, В. Г. Вержук, А. В. Павлов, М. Ю. Ишмуратова та С. У. Тлеукенова. "Низкотемпературное хранение семенного материала Peganum hаrmala". Bulletin of the Karaganda University “Biology medicine geography Series” 80, № 4 (2015): 17–22. https://doi.org/10.31489/2015bmg4/17-22.

Full text
Abstract:
В статье рассмотрены различные способы низкотемпературного хранения семенного материалаPeganum harmala. Изучена степень сохранения жизнеспособности семян по уровню всхожести и энергии прорастания. Быстрое замораживание семян в пластиковой таре с криопротектором глицерином путем погружения в жидкий азот и последующего медленного оттаивания на воздухе приводит даже к увеличению уровня всхожести по сравнению с контрольной. Замораживание без криопротекторов, а также использование двухступенчатого программного замораживания способствуют сохранению изучаемых показателей прорастания семян на уровне,
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Бурков, И. А., В. А. Митрова та А. Е. Рябова. "Влияние криопротекторов на выживаемость заквасочных микроорганизмов при сублимационной сушке". Food processing industry, № 5 (29 квітня 2025): 144–47. https://doi.org/10.52653/ppi.2025.5.5.027.

Full text
Abstract:
Наиболее распространенным способом длительного хранения заквасочных культур является их хранение в высушенном (сублимированном) состоянии. Выживаемость культур при сублимационной сушке в значительной степени зависит от их устойчивости к замораживанию. Однако повышение выживаемости культур можно достичь за счет использования криопротекторов. В связи с этим целью исследования являлось определение оптимальной защитной среды (криопротектора) и ее концентрации при производстве сублимированной закваски для мечниковской простокваши. Объектом исследования являлся консорциум S. thermophilus штамма 159
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Антропов, Д. Ю., Н. В. Лабутина, Д. М. Колмыков та Л. М. Аксёнова. "Изучение влияния криопротектора на газообразующую способность сушеных дрожжей". Food processing industry, № 7 (2 липня 2025): 67–69. https://doi.org/10.52653/ppi.2025.7.7.012.

Full text
Abstract:
Низкотемпературная обработка тестовых полуфабрикатов с целью сохранения их свойств на протяжении длительного времени является перспективным направлением в современной хлебопекарной промышленности. Эффективность данной технологии заключается в грамотном применении криопротекторов, которые ингибируют процессы кристаллообразования, вследствие чего предотвращается снижение показателей качества готового изделия. Поэтому исследование криопротекторов является важной задачей для контролирования процесса производства хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов, а также для установления механиз
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Ли, Н. Г., та Р. В. Ященко. "СЕВЕРНАЯ ЭНТОМОФАУНА – БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РЕСУРС ДЛЯ СОЗДАНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОДУКТОВ". Eurasian Journal of Applied Biotechnology, № 3S (12 вересня 2024): 46. http://dx.doi.org/10.11134/btp.3s.2024.34.

Full text
Abstract:
Гемолимфа некоторых насекомых, в частности, Pieris rapae L. и Upis ceramboides L. находящихся в состоянии холодовой акклиматизации, оказывает благоприятное воздействие на ооциты крупного рогатого скота, а также клетки человека (фибробласты кожи и лимфоциты периферической крови), повышая их жизнеспособный потенциал. В процессе адаптации к зимним условиям данные виды продуцируют значительные количества природных криопротекторов (вещества, которые эффективно блокируют замерзание воды в клетках при низких температурах). Специфическая роль этих соединений заключается в обеспечении контролируемого л
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Колмыков, Д. М., Д. Ю. Антропов, Н. В. Лабутина та Л. М. Аксенова. "Влияние криопротекторов на углеводно-амилазный комплекс ржаной муки". Food processing industry, № 5 (29 квітня 2025): 91–93. https://doi.org/10.52653/ppi.2025.5.5.016.

Full text
Abstract:
В последнее время разработка технологий хлебобулочных изделий все больше направлена на технологии с применением этапов замораживания, хранения в замороженном виде и дефростации полуфабрикатов различной степени готовности. Однако, как уже было показано рядом исследователей, разработка технологий по получению хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов различной степени готовности практически невозможна без применения криопротекторов. Эта необходимость приводит к постоянному поиску новых источников сырья с криопротекторным эффектом, что отражено в исследованиях отечественных и зарубежны
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Симоненко, Е. Ю., В. В. Прядун, А. А. Иванова, Е. В. Бурмистрова, А. Н. Васильев та С. А. Яковенко. "МЕТОД АДИАБАТИЧЕСКОЙ КАЛОРИМЕТРИИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КРИОПРОТЕКТОРОВ". Биофизика 64, № 1 (2019): 005–11. http://dx.doi.org/10.1134/s0006302919010010.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Уграицкая, С. В., Н. В. Шишова, Э. Р. Валеева, С. А. Каурова, Н. Э. Швирст та Е. Е. Фесенко (мл.). "КРИОКОНСЕРВАЦИЯ КЛЕТОК HELA ПОД ВЫСОКИМ ГИДРОСТАТИЧЕСКИМ ДАВЛЕНИЕМ 1.0-1.5 КБАР". Биофизика 66, № 1 (2021): 115–25. http://dx.doi.org/10.31857/s0006302921010130.

Full text
Abstract:
Идея использовать высокое давление для снижения криоповреждений имеет проработанное теоретическое обоснование, однако экспериментальных данных по замораживанию живых объектов под давлением крайне мало. Мы исследовали выживаемость клеток линии HeLa под давлением 1.0-2.0 кбар, токсические эффекты пяти классических криопротекторов в этих условиях, а также выживаемость клеток HeLa в процессе медленной криоконсервации под давлением 1.0 и 1.5 кбар. Экспериментально показана высокая устойчивость клеток HeLa к гидростатическому давлению: 100%-я выживаемость при 1.0 кбар и 60-минутной инкубации. Токсич
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Асылбекова, А. С., Г. К. Баринова, Аубакирова Г.А., Ж. Б. Кунчалеев та А. Д. Мусина. "КРИОКОНСЕРВАЦИЯ СПЕРМЫ БЕЛОГО ТОЛСТОЛОБИКА (HYPOPHTHALMICHTHYS MOLITRIX) С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ КРИОПРОТЕКТОРОВ". HERALD OF SCIENCE OF S SEIFULLIN KAZAKH AGRO TECHNICAL RESEARCH UNIVERSITY, № 3(118) (28 вересня 2023): 203–13. http://dx.doi.org/10.51452/kazatu.2023.3(118).1509.

Full text
Abstract:
В статье рассмотрены криоконсервация спермы белого толстолобика с использованием различных криопротекторов. Криоконсервация репродуктивных клеток рыб является актуальным направлением в стратегии сохранения генетического биоразнообразия, а также развития рыбного хозяйства и аквакультуры. В процессе криоконсервации были использованы два криопротекторных раствора, содержащий следующие компоненты: 1) 60 mM NaCl, 3 mM сахарозы, этиленгликоль 5% и метанол 22%; 2) 110 mM NaCl, 240 mM KCl, 3,5 mM CaCl2, 1,5 mM MgCl2, 4,3 mM NaHCO3 и 18% ДМСО. По результатам исследований, рыбоводные качества нативной с
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

F. Todrin, Aleksandr, and Elena V. Timofeyeva. "Thermophysical properties of cryoprotectants. VII. Electrical conductivity of some cryoprotectants, their aqueous solutions and mixtures." Problems of Cryobiology and Cryomedicine 25, no. 1 (2015): 33–44. http://dx.doi.org/10.15407/cryo25.01.033.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Books on the topic "Криопротектор"

1

Влияние криопротекторов на биологические системы. Наукова думка, 1989.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!