Log in

Relevant bibliographies by topics / Порошкова суміш / Journal articles

To see the other types of publications on this topic, follow the link: Порошкова суміш.

Journal articles on the topic 'Порошкова суміш'

Author: Grafiati

Published: 30 May 2022

Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 45 journal articles for your research on the topic 'Порошкова суміш.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

Кеуш, Д. В., Р. В. Лютий та І. М. Гурія. "ТЕХНОЛОГІЯ СИНТЕЗУ І ВЛАСТИВОСТІ НОВИХ ЗВ’ЯЗУВАЛЬНИХ КОМПОНЕНТІВ ДЛЯ СТРИЖНЕВИХ СУМІШЕЙ". Нові матеріали і технології в машинобудуванні (Праці Міжнародної науково-технічної конференції), № 6 (15 березня 2016): 69–70. http://dx.doi.org/10.20535/2519-450x.6.2015.63147.

Full text

Abstract:

Найбільш перспективними та мало вивченими є неорганічні зв’язувальні компоненти (ЗК), які являють собою фосфорнокислі солі металів. На даний час створені численні матеріали на базі ортофосфорної кислоти, алюмофосфатного та алюмохромфосфатного ЗК. Порошкова складова цих композицій представлена чистими оксидами або складними сполуками, які є дефіцитною і високовартісною сировиною.При цьому очевидно, що потенціал солей фосфорної кислоти повною мірою не реалізований. Поєднання кислоти з вогнетривкими наповнювачами, а також з неорганічними солями металів досі не досліджувалися. Викладені положення

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Дворкін, Леонід, Віталій Марчук та Василь Лащівський. "СУХІ БУДІВЕЛЬНІ СУМІШІ ДЛЯ НАЛИВНИХ ПІДЛОГ НА ОСНОВІ РЕАКЦІЙНО-ПОРОШКОВИХ БЕТОНІВ". Ресурсоекономні матеріали, конструкції, будівлі та споруди, № 42 (11 лютого 2023): 10–17. http://dx.doi.org/10.31713/budres.v0i42.2.

Full text

Abstract:

У статті наведені результати експериментальних досліджень будівельних сумішей для улаштування наливних підлог на основі реакційно-порошкових бетонів. Показана можливість отримання таких сумішей. Наведені і проаналізовані експериментально-статистичні моделі технологічних та фізико-механічних властивостей розчинових сумішей та розчинів для наливних підлог, показано шляхи їх покращення. Доведено, що реакційно-порошкові бетони можуть бути напівфабрикатом для одержання сухих будівельних сумішей для улаштування наливних підлог.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Дворкін, Л. Й. ,., В. В. ,. Марчук та В. В. Лащівський. "СУХІ БУДІВЕЛЬНІ СУМІШІ ДЛЯ НАЛИВНИХ ПІДЛОГ НА ОСНОВІ РЕАКЦІЙНО-ПОРОШКОВИХ БЕТОНІВ". Ресурсоекономні матеріали, конструкції, будівлі та споруди, № 42 (28 листопада 2023): 10–17. http://dx.doi.org/10.31713/budres.v0i42.002.

Full text

Abstract:

У статті наведені результати експериментальних досліджень будівельних сумішей для улаштування наливних підлог на основі реакційно-порошкових бетонів. Показана можливість отримання таких сумішей. Наведені і проаналізовані експериментально-статистичні моделі технологічних та фізико-механічних властивостей розчинових сумішей та розчинів для наливних підлог, показано шляхи їх покращення. Доведено, що реакційно-порошкові бетони можуть бути напівфабрикатом для одержання сухих будівельних сумішей для улаштування наливних підлог.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Демидова, Євгенія В’ячеславівна, Марина Михайлівна Самілик та Світлана Олександрівна Губа. "ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ БУЗИНОВОЇ ПОРОШКОВОЇ ХАРЧОВОЇ ДОБАВКИ НА ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ ЙОГУРТІВ". Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes, № 4 (58) (12 лютого 2025): 21–27. https://doi.org/10.32782/msnau.2024.4.3.

Full text

Abstract:

У роботі досліджено вплив бузинової порошкової харчової добавки на якісні показники йогурту та його термін придатності. Йогурт один із найбільш вживаних кисломолочних продуктів у світі. Він сприяє нормалізації роботи кишківника, покращує травлення та полегшує засвоєння поживних речовин. Використання рослинних порошків і екстрактів для збагачення йогурту вітамінами, мінералами та фенольними сполуками, які підсилюють його функціональні та антиоксидантні властивості, набуває все більшої актуальності. Застосування рослинних компонентів має перспективи для розширення асортименту кисломолочних проду

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Приліпко, Т. М., В. Б. Косташ, О. М. Семенов та В. В. Підлісний. "ВИЗНАЧЕННЯ ГІГРОСКОПІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ТА ТЕРМОДИНАМІЧНИЙ АНАЛІЗ РИБНИХ ОБ’ЄКТІВ КРІОКОНСЕРВУВАННЯ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 4 (9 листопада 2023): 154–60. http://dx.doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.4.19.

Full text

Abstract:

Наведені результати вивчення гігроскопічних властивості та термодинамічний аналіз рибних об’єктів кріоконсервування при використанні рослинних порошкових добавок. Досліджувані зразки були обрані фарші з судака і сазана. в отриманий фарш, відповідно до плану експериментальних досліджень, вносили відповідним чином підготовленний порошок білокачанної капусти, отриманий конвективною сушкою. Встановлено, що введення сухої добавки в тому чи іншому відсотковому співвідношенні призводить до зменшення вільної вологи в суміші за рахунок її часткового зв’язування експериментальної добавки. Верхня межа вм

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Мотрічук, Роман Борисович, Оксана В’ячеславівна Кириченко, В’ячеслав Андрійович Ващенко та ін. "ЗАКОНОМІРНОСТІ ВПЛИВУ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ЗОВНІШНІХ ЧИННИКІВ НА ТЕМПЕРАТУРУ ТА СКЛАД ПРОДУКТІВ ЗГОРЯННЯ ПІРОТЕХНІЧНИХ НІТРАТНО-МЕТАЛЕВИХ СУМІШЕЙ". Вісник Черкаського державного технологічного університету, № 4 (15 березня 2021): 131–42. http://dx.doi.org/10.24025/2306-4412.4.2020.215189.

Full text

Abstract:

Представлено результати термодинамічних розрахунків залежностей температури та складу продуктів згоряння піротехнічних сумішей з порошків магнію та нітрату калію від коефіцієнта надлишку окиснювача α = 0,1…3,0, величини органічної добавки e = 5…20 % і зовнішнього тиску Р = 105…3*107 Па, що визначають вибухонебезпечні режими їх згоряння. Дослідження проводилися за допомогою методів термодинамічного аналізу процесів горіння сумішей з урахуванням фазової нерівноважності їх продуктів згоряння. За даними термодинамічного розрахунку температура продуктів згоряння істотно залежить від коефіцієнта над

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Drahobetskyi, Volodymyr, Dmitry Savielov та Dmytro Moloshtan. "Резонансні явища в процесах вібраційного ущільнення порошкових заготовок". Обробка матеріалів тиском, № 1(51) (11 листопада 2022): 117–22. http://dx.doi.org/10.37142/2076-2151/2022-1(51)117.

Full text

Abstract:

Драгобецький В. В., Савєлов Д. В., Молоштан Д. В. Резонансні явища в процесах вібраційного ущільнення порошкових заготовок У роботі розглянуто процес деформування дисперсної порошкової суміші вібраційним робочим органом, який здійснює періодичні коливання у вертикальній площині. Метою роботи є пошук шляхів зменшення величини роботи пластичної деформації у процесах ущільнення дисперсних порошкових середовищ під час виробництва порошкових заготовок. Під час поетапного деформування порошкової заготовки з певною кутовою частотою вимушених коливань відбувається релаксація напруженого стану та

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

ШИШКІН, О. О. "РЕАКЦІЙНІ ПОРОШКОВІ БЕТОНИ НА КОМПЛЕКСНОМУ ЗАПОВНЮВАЧІ". Наука та будівництво 16, № 2 (2019): 46–51. http://dx.doi.org/10.33644/scienceandconstruction.v16i2.36.

Full text

Abstract:

Вступ. Реакційні порошкові бетони, отримані в кінці двадцятого століття, є бетонами нового покоління, що володіють цілим рядом специфічних властивостей, що дозволяють створювати унікальні будівлі і споруди з використанням передових технологій, наприклад, будівельний 3D-друк. Дані бетони виготовляють без застосування крупного заповнювача, в зв'язку з цим збільшується потреба в дрібному заповнювачі. Однак із зростанням цін на пісок для будівництва існує потреба у вишукуванні економічних і раціональних прийомів використання місцевої сировини для виробництва бетонів, у тому числі і реакційних поро

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Кириченко, Євгеній Павлович, Василь Васильович Ковалишин, Віктор Михайлович Гвоздь, В’ячеслав Андрійович Ващенко, Сергій Олександрович Колінько та Валентин Вікторович Цибулін. "ДОСЛІДЖЕННЯ МЕХАНІЗМУ ТА РОЗРОБКА МОДЕЛІ РОЗВИТКУ ПРОЦЕСУ ГОРІННЯ ПІРОТЕХНІЧНИХ СУМІШЕЙ МЕТАЛЕВЕ ПАЛЬНЕ + ОКСИД МЕТАЛУ ПРИ ЗОВНІШНІХ ТЕРМІЧНИХ ДІЯХ". Вісник Черкаського державного технологічного університету, № 4 (24 грудня 2021): 68–82. http://dx.doi.org/10.24025/2306-4412.4.2021.251602.

Full text

Abstract:

Встановлено механізм горіння двокомпонентних сумішей з порошків магнію, алюмінію та оксидів металів, згідно з яким процес перетворення вихідної суміші у продуктах згоряння є стаціонарним, одновимірним і протікає у трьох зонах: прогрітий шар у конденсованій фазі суміші; реакційна зона конденсованої фази суміші; зона полум’я (зона тепловиділення газової фази). Розроблено модель горіння сумішей, яка враховує кінетичні характеристики термічного розкладання окиснювача та високотемпературного окиснення, займання та горіння частинок металу у продуктах розкладання, що дає змогу більш точно (відносну п

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Kuzmov, А. V., M. B. Shtern та O. G. Kirkova. "Особливості отримання видовжених порошкових заготовок методом пресування із обертанням пуансона". Обробка матеріалів тиском, № 1(50) (31 березня 2020): 202–9. http://dx.doi.org/10.37142/2076-2151/2020-1(50)202.

Full text

Abstract:

Кузьмов А. В., Штерн М. Б., Кіркова О. Г. Особливості отримання видовжених порошкових заготовок методом пресування із обертанням пуансона. Oбробка матеріалів тиском. 2020. № 1 (50). С. 202-209. Опуклість поверхні навантаження як необхідна термодинамічна умова в сумі із асоційованим законом пластичної течії прогнозує ефект зменшення середнього тиску внаслідок збільшення інтенсивності зсувних деформацій. Стосовно практики порошкової металургії вищезгадане явище цікаве тим, що наявність зсувних деформацій, обумовлених взаємним обертанням елементів прес-інструменту, дозволяє знизити величину

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

11

Darzuli, N. P., та T. A. Hroshovyi. "ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ КІЛЬКІСНИХ ФАКТОРІВ НА ФАРМАКО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОРОШКОВИХ МАС ТА ТАБЛЕТОК ЕКСТРАКТУ ГРУШАНКИ КРУГЛОЛИСТОЇ". Фармацевтичний часопис, № 3 (27 вересня 2018): 45–51. http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2018.3.9377.

Full text

Abstract:

Мета роботи. Дослідження впливу кількісних факторів на фармако-технологічні властивості порошкових мас та таблеток на основі сухого екстракту грушанки круглолистої. Матеріали і методи. Вивчення впливу 7-ми кількісних факторів на властивості мас для таблетування і основні показники якості таблеток екстракту листя грушанки круглолистої проводили використовуючи метод випадкового балансу. Вивчали наступні показники якості порошкових сумішей та талеток на їх основі: текучість, вільну насипну густину, насипну густину після усадки, індекс Кара, зовнішній вигляд, однорідність маси, розпадання, м

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

12

Б.П., Середа, Бєлоконь Ю.О., Середа Д.Б. та Кругляк Д.О. "ВПЛИВ РОЗМІРУ ЗЕРНА НА МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ІНТЕРМЕТАЛІЧНОГО Ni-Al СПЛАВУ". Математичне моделювання, № 2(49) (14 грудня 2023): 165–72. http://dx.doi.org/10.31319/2519-8106.2(49)2023.293187.

Full text

Abstract:

Для нового покоління сучасних каталізаторів необхідні матеріали, які поєднують високу каталітичну активність з низькою щільністю та високими механічними властивостями. Великий інтерес викликають сплави на основі алюмінідів нікелю NiAl3. У роботі показано, що методом синтезу в режимі горіння з подальшою обробкою тиском до розігрітого за рахунок хімічної реакції продукту вдається отримати інтерметалідний NiAl3 сплав з доволі високими механічними властивостями. Подрібнення зерна інтерметалідного сплаву в процесі його синтезу під тиском відбувається в результаті пластичної деформації продукту синт

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

13

Diachenko, Y. G. "Основні напрямки отримання зносостійких покриттів на сталевих виробах при дифузійній металізації". Обробка матеріалів тиском, № 2(49) (22 грудня 2019): 189–94. http://dx.doi.org/10.37142/2076-2151/2019-2(49)189.

Full text

Abstract:

Дьяченко Ю. Г. Основні напрямки отримання зносостійких покриттів на сталевих виробах при дифузійній металізації // Обробка матеріалів тиском. – 2019. – № 2 (49). - C. 189-194. Розглянуто теоретичний аналіз щодо покриттів отриманих комплексним насиченням бором, хромом і алюмінієм у різних насичуючих сумішах з позиції їх зносостійкості. Проаналізовано способи отримання борохромованих, бороалітованих і борохромоалітованих покриттів при дифузійній металізації. Виявлено, що одним із методів нанесення дифузійних комплексних покриттів є поверхневі шари, що отримані в порошкових сумішах на основ

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

14

ПАНАСЮК, С. Г., та І. В. ТАРАЙМОВИЧ. "ВИКОРИСТАННЯ ОВОЧЕВО-ФРУКТОВИХ ПОРОШКІВ ЯК ІННОВАЦІЙНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ У РЕЦЕПТУРІ КРАФТОВИХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ". Товарознавчий вісник 2, № 15 (2022): 49–62. http://dx.doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-16-4.

Full text

Abstract:

Мета статті – визначення впливу суміші овочево-фруктових порошків та насіння льону на технологічний процес, якість і харчову цінність крафтових хлібобулочних виробів. Методика. При проведенні досліджень використовувалися фізико-хімічні, органолептичні, експериментально-статистичні методи. Експериментальні дослідження були виконані згідно з галузевими і розробленими методиками на стандартизованому обладнанні й приладах. Результати. Хліб і хлібобулочні вироби були і залишаються одними із основних продуктів харчування в Україні, незважаючи на зниження рівня їх споживання в останні рок

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

15

Гущик Д.О., Юркова О.І., Биба Є. Г. ,. Кравченко О. І. "ХОЛОДНЕ ГАЗОДИНАМІЧНЕ НАПИЛЕННЯ – ЕФЕКТИВНИЙ МЕТОД КОНСОЛІДАЦІЇ ПОРОШКОВИХ КВАЗІКРИСТАЛІЧНИХ Al Fe Cr СПЛАВІВ". Нові матеріали і технології в машинобудуванні (Праці Міжнародної науково-технічної конференції), № 6 (29 лютого 2016): 26–27. http://dx.doi.org/10.20535/2519-450x.6.2015.61325.

Full text

Abstract:

Биба Є.Г., Кравченко О.ИІ., Гущик Д.О., Юркова О.І. (Національний технічний університет України «КПІ»)E-mail: geka9@ukr.net; gara346@ya.ruВисокоміцні наноквазікристалічні Al-Fe-Cr сплави, що володіють високою структурною стабільністю, є найбільш перспективними для практичного застосування при підвищених температурах експлуатації в авіації та на транспорті. Це композиційні сплави, в яких нанорозмірні частинки ікосаедричної квазікристалічної фази (i-фаза) розподілені в -Al матриці, завдяки чому в них забезпечується необхідна для інженерної практиці комбінація високої міцності с достатньою пласт

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

16

Mykhailyk, V. A., Yu F. Snezhkin, T. V. Korinchevska та Yu I. Gornikov. "ВПЛИВ РЕЖИМУ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ НА КРИСТАЛІЧНІСТЬ ПОРОШКІВ З ЯБЛУК ТА ЦУКРОВОГО БУРЯКУ". Industrial Heat Engineering 37, № 5 (2017): 23–37. http://dx.doi.org/10.31472/ihe.5.2015.03.

Full text

Abstract:

Представлено результати дослідження методами дериватографії та рентгенофазового аналізу впливу температури конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку. За допомогою термічного аналізу встановлено, що з підвищенням температури сушіння з 60 до 100 °С, при незмінній швидкості сушильного агента 1,5 м/с, ступінь кристалічності порошку з буряку знижується з 34,0 до 20,4 %, а порошку з яблук – з 11,1 до 7,7 %. Рентгенофазовим аналізом ступінь кристалічності бурякових порошків визначена на рівні 36 %, яблучних – 34 %. За ступенем кристалічності досліджені порошки предс

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

17

Ф. Варгалюк, Віктор, Володимир А. Полонський, Євген С. Осокін та Олександр В. Лагута. "СИНТЕЗ МІДНИХ КОМПОЗИТІВ, ЯКІ МІСТЯТЬ МАЛЕЇНОВУ КИСЛОТУ". Journal of Chemistry and Technologies 29, № 3 (2021): 400–409. http://dx.doi.org/10.15421/jchemtech.v29i3.241965.

Full text

Abstract:

В роботі представлені результати дослідження можливості утворення у водному середовищі малеїнатних π‑комплексів атомарного купруму. З урахуванням існуючих рівноваг оптимізовано умови синтезу металоорганічної дисперсії цементацією металічним цинком розчину CuSO4, що містить малеїнову кислоту. З використанням енергодисперсійної спектроскопії, термогравіметрії і комплексонометрії визначено склад порошків. Встановлено, що при мольному співвідношенні реагентів Zn : Cu2+ < 0.5 виділяється комплекс [Cu(C4O4H3)(H2O)], а при Zn : Cu2+ ≥ 0.5 – композитна суміш [Cu(C4O4H3)(H2O)], H2O (адсорбована), Cu

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

18

Семенько, М. П., Н. М. Білявина, О. І. Наконечна та А. М. Курилюк. "Синтез і кристалічна структура багатокомпонентних керамік YBa2CuR2O6 та YBa4R3O9 (R = Cu, Mg, Zn, Ni, Co)". Reports of the National Academy of Sciences of Ukraine, № 1 (30 березня 2022): 64–71. http://dx.doi.org/10.15407/dopovidi2022.01.064.

Full text

Abstract:

Високоентропійні оксиди YBa2CuR2O6 та YBa4R3O9 синтезовані методом твердофазного синтезу з шихти, яка крім традиційних складових ВаCO3, Y2O3, CuO містить еквімолярну суміш оксидів CuO, MgO, ZnO, NiO та CoO. З використанням методу порошкової рентгенівської дифракції вивчені кристалічні структури синтезованих сполук, які віднесено до відомих структурних типів: t-YBa2Cu3O6 та YBa4Cu3O9. Аналіз розташування атомів за правильними системами точок структур багатокомпонентних фаз YBa2CuR2O6 та YBa4R3O9 вказує на те, що умовна “високоентропійна” катіонна складова R = CuMgZnNiCo займає в цих структурах

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

19

Харламов, Ю. О., А. В. Міцик та О. В. Романченко. "Газообмін у детонаційно-газових пристроях для напилення покриттів". Вісник Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля, № 2 (272) (15 вересня 2022): 82–90. http://dx.doi.org/10.33216/1998-7927-2022-272-2-82-90.

Full text

Abstract:

Основні вимоги до детонаційно-газових установок (ДГУ) для напилення покриттів – вибухобезпечність, екологічність, стабільність роботи, висока продуктивність та ін. При технологічному застосуванні газової детонації доводиться розв'язувати проблеми швидкого та якісного змішування компонентів суміші, надійного ініціювання детонації, охолодження установок, враховувати межі детонації, міцність та вагу апаратів тощо. Етапи робочого циклу ДГУ, в тому числі процеси газообміну в детонаційних камерах згоряння, що забезпечують наповнення їх свіжою горючою сумішшю і порошком з попереднім витісненням залиш

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

20

Коваленко, В. Л., та О. М. Чечет. "ВИВЧЕННЯ КОРОЗІЙНИХ ТА ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ДЕЗІНФІКУЮЧОГО ЗАСОБУ «ДІОЛАЙД»". One Health Journal, № II (5 березня 2023): 6–10. http://dx.doi.org/10.31073/onehealthjournal2023-ii-01.

Full text

Abstract:

 На етапі розробки рецептури дезВ статті представленіінфікуючих засобів необхідно враховувати склад діючих речовин, які можуть виявляти різні хімічні властивості. Ці показники можуть впливати на їх стабільність, миючі та різні дезінфікуючі вимоги до препаратів.  В статті представлені результати вивчення фізико-хімічних властивостей дезінфікуючого засобу «Діолайд», розроблений співробітниками ДНДІЛДВСЕ, на основі з Компонентів 1 і 2, що представляють собою порошки білого кольору, рН 1 % розчину 4.0-6.0. Компоненти 1 і 2 дезінфікуючого засобу «Діолайд» дуже добре без осаду розч

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

21

Кириченко, Євгеній Павлович, Віктор Михайлович Гвоздь, Оксана Кириченко та ін. "ПІДВИЩЕННЯ СТІЙКОСТІ ПРОЦЕСУ ГОРІННЯ ПІРОТЕХНІЧНИХ СУМІШЕЙ ШЛЯХОМ ВВЕДЕННЯ ДОБАВОК ОРГАНІЧНИХ РЕЧОВИН". Вісник Черкаського державного технологічного університету, № 3 (21 жовтня 2022): 73–83. http://dx.doi.org/10.24025/2306-4412.2.2022.263233.

Full text

Abstract:

Встановлено широкий клас органічних речовин, введення яких у вигляді невеликих добавок (до 10 %) у склад піротехнічних сумішей на основі порошків металевих пальних та окиснювачів приводить до зменшення швидкості та підвищення стійкості процесу їх горіння до зовнішніх впливів (підвищені температури нагріву, зовнішні тиски) для різних діапазонів зміни технологічних параметрів сумішей (співвідношення та дисперсності компонентів, коефіцієнта ущільнення). Зі зменшенням коефіцієнта надлишку окиснювача у суміші залежність швидкості горіння від величини добавки підсилюється, незалежно від її дисперсно

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

22

Філінська, Тетяна, Марина Терещук та Антоніна Філінська. "Дослідження відходів авокадо як вторинних сировинних ресурсів багатоцільового призначення". TECHNICAL SCIENCES AND TECHNOLOGIES, № 3(37) (2024): 170–80. https://doi.org/10.25140/2411-5363-2024-3(37)-170-180.

Full text

Abstract:

Зростання обсягів вирощування і перероблення авокадо супроводжується утворенням великої кількості відходів. У статті наведено результати досліджень властивостей порошків, отриманих зі шкірки, ядра та насіннєвої оболо-нки авокадо. Визначено показники вологоутримуючої здатності як окремих відходів авокадо, так і їхніх сумішей із різними видами борошна. Найменший показник вологоутримуючої здатності (217 %) має ядро насіння, що поясню-ється присутністю у його складі значної кількості жирів, тоді як шкірка і насіннєва оболонка, які містять більшу кількість волокон, мають даний показник на рівні 342

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

23

С.В. Завадюк, П.І. Лобода, Т.О. Соловйова та І.Ю. Троснікова. "ВПЛИВ ПАРАМЕТРІВ ТЕРМООБРОБКИНА УДАРНУ В’ЯЗКІСТЬ МАТЕРІАЛІВ, ВИГОТОВЛЕНИХ ЗА ТЕХНОЛОГІЄЮ ІНЖЕКЦІЙНОГОЛИТТЯ ПОРОШКУ". <h1 style="font-size: 40px;margin-top: 0;">Наукові нотатки</h1>, № 70 (1 лютого 2021): 65–70. http://dx.doi.org/10.36910/6775.24153966.2020.70.9.

Full text

Abstract:

У роботі встановлено, що гартування на структуру сорбіту відпуску спеченої низьколегованої сталі AISI 8740 з охолодженням у селітрі та відпуском при 550°С дозволяє поєднати значну твердість з відносно високою як для пористої сталі, ударною в’язкістю (KCV 7,75 Дж/см2). Для матеріалу “Catamold8740” виявлено хімічну неоднорідність після спікання та термічної обробки, що пов’язано з нерівномірним розподілом легуючих порошків у вихідній суміші. Найвищі показники ударної в’язкості матеріалу (KCV 17 Дж/см2) отримані для зразків після повного відпалу,завдяки наближенню структури до рівноважного перліт

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

24

Козяр, Назарій, Оксана Кириченко, Вікторія Ковбаса та ін. "ЗАКОНОМІРНОСТІ ВПЛИВУ РІЗНИХ ЧИННИКІВ НА ШВИДКІСТЬ РОЗВИТКУ ПРОЦЕСУ ГОРІННЯ ПІРОТЕХНІЧНИХ СУМІШЕЙ НА ОСНОВІ КИСНЕВМІСНИХ ОКИСНЮВАЧІВ ТА МЕТАЛЕВИХ ПАЛЬНИХ". Вісник Черкаського державного технологічного університету, № 1 (21 лютого 2023): 72–81. http://dx.doi.org/10.24025/2306-4412.1.2023.271133.

Full text

Abstract:

Вивчено вплив різних чинників (теплообмін із зовнішнім середовищем, що залежить від діаметра зразка суміші та матеріалу оболонки, яка ізолює його, вологість окиснювача, склад та вологість середовища) на швидкість і стабільність процесу горіння ущільнених сумішей з порошків кисневмісних окиснювачів (NaNO3, Ba(NO3)2, Sr(NO3)2, ВаО2, MnO2) та металевих пальних (Mg, Al, ПАМ) для різних значень технологічних параметрів (співвідношення й дисперсності компонентів, коефіцієнта ущільнення, вологості окиснювача, діаметра зразка та матеріалу оболонки) і зовнішніх умов (складу та вологості середовища, зов

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

25

Boguslavskyi, Y. P. "ВИВЧЕННЯ ВПЛИВУ ДОПОМІЖНИХ РЕЧОВИН НА ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ЛІКАРСЬКОГО ЗАСОБУ ПРОТИДІАБЕТИЧНОЇ ДІЇ У ВИГЛЯДІ ТАБЛЕТОК". Фармацевтичний часопис, № 4 (30 листопада 2023): 22–29. http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2023.4.14393.

Full text

Abstract:

Мета роботи – відбір допоміжних речовин, вивчення їх впливу на фармако-технологічні показники таблетмаси і таблеток лікарського засобу протидіабетичної дії. Матеріали і методи. В експериментах використано допоміжні речовини з груп наповнювачів, розпушувачів та ковзних речовин, а також магнію стеарат як змащувальна речовина. Дослідження проведено на сучасному обладнанні: таблетпрес (Korsh XL-100, Німеччина); для визначення насипної густини (ERWEKA SVM 202, Німеччина); текучості порошків (ERWEKA GT, Німеччина); стійкості до роздавлювання (ERWEKA TBH-525 WTO, Німеччина); стираності (ERWEKA

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

26

Ковалишин, Василь, Володимир Марич, Роман Веселівський, Володимир Ковалишин та Володимир Чернецький. "ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРИ ВОГНЕГАСНОГО ПОРОШКУ СПЕЦІАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ДЛЯ КОМБІНОВАНОГО ГАСІННЯ ПОЖЕЖ КЛАСУ А, B та D". Науковий вісник: Цивільний захист та пожежна безпека, № 2(16) (14 грудня 2023): 123–34. http://dx.doi.org/10.33269/nvcz.2023.2(16).123-134.

Full text

Abstract:

Процес гасіння пожеж класів D (за наявності сполук легких металів) та А, В є актуальним як у воєнний час, так і в мирний період. Основну небезпеку в пожежах цих класів становлять магній, алюміній та їх сплави, що використовують і у цивільній промисловості, і у військовій галузі під час виготовлення запалювальних гранат. Ураховуючи небезпеки горіння металів та можливість виникнення комбінованих пожеж, пошук та дослідження нових складів вогнегасних речовин комбінованої дії є актуальним завданням. Проведено вогневі випробування вогнегасних порошків для гасіння сплавів магнію та встановлено, що на

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

27

Мініцький, А. В., К. В. Поліщук, O. I. Юркова, Н. В. Мініцька та С. О. Наконечний. "ВПЛИВ СПОСОБУ ВВЕДЕННЯ НІКЕЛЕВОЇ ЗВЯЗКИ НА СТРУКТУРУ І ВЛАСТИВОСТІ СПЛАВІВ НА ОСНОВІ ВОЛЬФРАМУ". <h1 style="font-size: 40px;margin-top: 0;">Наукові нотатки</h1>, № 75 (7 жовтня 2023): 134–39. http://dx.doi.org/10.36910/775.24153966.2023.75.23.

Full text

Abstract:

Досліджено методи введення нікелю до порошкових сплавів на основі вольфраму. Застосовано два способи механічного легування та хімічного осадження нікелю із лужного розчину. Вивчено вплив параметрів процесу осадження нікелю із лужного на основі хлористого нікелю на процес нанесення покриття. Встановлено, що плакування частинок порошку вольфраму хімічним осадженням приводить до зміни їх технологічних властивостей та забезпечує рівномірне нанесення нікелю на поверхні частинок. Досліджено вплив плакування на ущільненість порошку вольфраму. Встановлено, що в умовах статичного пресування, порошок з

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

28

Харламов, Ю. О., О. В. Романченко та А. В. Міцик. "Особливості отримання оксидних покриттів детонаційно-газовим напиленням". ВІСНИК СХІДНОУКРАЇНСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ імені Володимира Даля, № 4(260) (10 березня 2020): 129–40. http://dx.doi.org/10.33216/1998-7927-2020-260-4-129-140.

Full text

Abstract:

Захисні та функціональні покриття на основі оксидів становлять значний інтерес для наукомістких галузей промисловості. Особливий інтерес представляє оксид алюмінію, дешевий і доступний, виробництво порошків якого освоєно в промислових масштабах. У статті розглянуті особливості одержання оксидних покриттів методом детонаційно-газового напилення. Розглянуто можливості управління механізмами структуро- і фазоутворення при формуванні шарів покриття при детонаційно-газовому напиленні порошками оксидів алюмінію, цирконію, титану, заліза і кобальту. Вивчено закономірності формування покриттів при нап

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

29

Середа, Б. П., та А. М. Удод. "ОТРИМАННЯ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ ХРОМОВАНИХ ПОКРИТТІВ НА ДЕТАЛЯХ, ЯКІ ЕКСПЛУАТУЮТЬСЯ В АГРЕСИВНИХ УМОВАХ ЕЛАСТОМЕРНОГО ВИРОБНИЦТВА". <h1 style="font-size: 40px;margin-top: 0;">Наукові нотатки</h1>, № 77 (1 липня 2024): 73–77. http://dx.doi.org/10.36910/775.24153966.2024.77.12.

Full text

Abstract:

Дана стаття присвячена дослідженню технології отримання багатокомпонентних хромованих покриттів на деталях, які експлуатуються в агресивних умовах еластомерного виробництва. Зокрема, розглядається використання методу саморозповсюджуючогося високотемпературного синтезу (SHS), що дозволяє отримувати покриття з високою корозійною стійкістю завдяки утворенню пасивних оксидних плівок на поверхні. Проведено аналіз актуальності проблеми підвищення надійності та довговічності деталей в умовах агресивного впливу, який свідчить про необхідність впровадження ефективних методів захисту машин та установок.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

30

Тутук, Володимир Володимирович, та Вікторія Миколаївна Назаркіна. "ОБҐРУНТУВАННЯ НАПРЯМІВ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ФАРМАЦЕВТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ХВОРИХ НА ФЕНІЛКЕТОНУРІЮ". Health & Education, № 3 (18 вересня 2023): 75–83. http://dx.doi.org/10.32782/health-2023.3.13.

Full text

Abstract:

Фенілкетонурія (ФКУ) належить до рідкісних метаболічних захворювань, для пацієнтів життєво необхідним є застосування продуктів спеціального медичного харчування (СМХ) для досягнення метаболічного контролю. Основними проблемами є складність дотримання жорсткої дієти у дітей та підлітків, низька цінова доступність продуктів СМХ, дефіцит бюджетних коштів. Маркетинговий аналіз асортименту й цін на продукти СМХ проведено на підставі вивчення прайс-листів дистриб’юторів і пропозицій онлайн-магазинів. Проведено аналіз тендерної документації та закупівельних цін на продукти СМХ за укладеними договорам

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

31

Brodnikovsky, M. P., G. A. Bagliuk, M. V. Marych, T. L. Kuznetsova, O. A. Rokytska та S. A. Kulakov. "Obtaining а homogeneous high-temperature strength alloy (Nb-21Ti-5Al-10Cr-7Mo) at. % by pressing and sintering a mixture of powders". Metaloznavstvo ta obrobka metalìv 30, № 3 (2024): 58–68. http://dx.doi.org/10.15407/mom2024.03.058.

Full text

Abstract:

Multicomponent high temperature strength alloys of the Nb-Ti-Al system, alloyed with Cr, Zr, Mo and Si, with a specific gravity of 6.3 - 7.4 g/cm3, have proven extremely promising in aviation and space technology. However, their physical and chemical features are associated with the high activity of the components, with a significant difference in melting temperatures (from Tmel. Mo – 2617 °C to Tmel. Al – 660 °C) and different specific gravity (from 10.2 g/cm3- Mo up to 2.7 g/cm3- Al), is a big problem for their production. The long crystallization interval of cast alloys of this system, ther

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

32

Козяр, Назарій, Оксана Кириченко, Вікторія Ковбаса та ін. "МОДЕЛІ ГОРІННЯ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ ПІРОТЕХНІЧНИХ НІТРАТНО-МЕТАЛІЗОВАНИХ СУМІШЕЙ". Вісник Черкаського державного технологічного університету, № 3 (22 вересня 2023): 69–84. http://dx.doi.org/10.24025/2306-4412.3.2023.284319.

Full text

Abstract:

Встановлено механізм горіння ущільнених сумішей з порошків металізованих пальних (Mg, Al та ін.), нітратовмісних окиснювачів (NaNO3, KNO3 та ін.), добавок органічних (парафіну, стеарину та ін.) та неорганічних речовин (фторидів металів, оксидів металів та ін.) в умовах зовнішніх термічних впливів, згідно з яким процес перетворення вихідної суміші у продукти згоряння, у середньому, є стаціонарним та протікає у трьох просторово розділених зонах: конденсована фаза, де відбувається розкладання та високотемпературне окиснення компонентів; поверхня розділу фаз (поверхня горіння), на якій відбуваєтьс

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

33

Fedorov, Mykola, Rostislav Liutyi, Yuri Dyachenko, Anatoly Kocheshkov та Dar'ya Liuta. "Фосфатні зв’язувальні компоненти для виготовлення форм і стрижнів у технологіях лиття заготовок штампового інструменту". Обробка матеріалів тиском, № 1(53) (5 грудня 2024): 205–14. https://doi.org/10.37142/2076-2151/2024-1(53)205.

Full text

Abstract:

Федоров М. М., Лютий Р. В., Дьяченко Ю. Г., Кочешков А. С., Люта Д. В. Фосфатні зв’язувальні компоненти для виготовлення форм і стрижнів у технологіях лиття заготовок штампового інструменту Ливарні технології виготовлення деталей штампового інструменту мають відчутні переваги перед використанням поковок, сортового прокату або порошкових деталей. Сталі, які використовують для штампових вставок, матриць, пуансонів тощо, в цілому мають задовільні ливарні властивості і дають змогу отримувати точні литі заготовки. Однак вибір способу лиття на сьогодні залишається актуальним питанням, оскільки техно

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

34

Шейко, М., В. Лавріненко, С. Рябченко та В. Солод. "ПІДВИЩЕННЯ ЗНОСОСТІЙКОСТІ СКЛАДНОПРОФІЛЬНИХ ДІЛЯНОК АЛМАЗНО-ГАЛЬВАНІЧНОГО ШАРУ ПРАВЛЯЧОГО ІНСТРУМЕНТУ КОМБІНУВАННЯМ CVD- ТА HPHT-АЛМАЗІВ". Science and Innovation 21, № 2 (2025): 28–39. https://doi.org/10.15407/scine21.02.028.

Full text

Abstract:

Вступ. На машинобудівних підприємствах України для правки сучасних абразивних кругів (при шліфуванні поверхонь обертання складнофасонних виробів) нині починають застосовувати імпортні правлячі ролики з СVD-алмазами. CVD (Chemical Vapour Deposition) — одна з нових технологій лабораторного отримання алмазних продуктів шляхом хімічного осадження з парової фази.Проблематика. У процесі правки абразивних кругів традиційним алмазним правлячим інструментом диспергований абразивний матеріал активно вимиває зв’язку в місцях закладання синтетичних монокристалічних алмазів і останні випадають, не використ

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

35

Синенко, Тетяна Павлівна. "РОЗРОБКА КРАФТОВОГО СИРУ «КАЧОТТА» З ПІДВИЩЕНОЮ БІОЛОГІЧНОЮ ЦІННІСТЮ". Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes, № 2 (56) (19 липня 2024): 67–72. http://dx.doi.org/10.32782/msnau.2024.2.9.

Full text

Abstract:

Виробництво крафтового сиру – це унікальний підхід, який поєднує традиції та інновації для створення високоякісної продукції. Актуальності набуває використання порошків та екстрактів з рослинної сировини з метою збагачення сирів вітамінами, мінеральними та фенольними сполуками, які збільшують функціональні та антиоксидантні властивості готової продукції. Використання рослин у сироварінні є давньою практикою, але це, як правило, пов’язане з місцевими традиціями та в основному використовується для надання сиру особливого смаку чи аромату або для збільшення терміну зберігання. Метою роботи – розр

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

36

Козяр, Назарій, Оксана Кириченко, Вікторія Ковбаса, Олександр Дядюшенко, В'ячеслав Ващенко та Сергій Колінько. "ВИЗНАЧЕННЯ КРИТИЧНИХ ЗНАЧЕНЬ ПАРАМЕТРІВ ЗОВНІШНІХ ТЕРМІЧНИХ ВПЛИВІВ НА ПІРОТЕХНІЧНІ ВИРОБИ НА ОСНОВІ НІТРАТНО-МЕТАЛЕВИХ СУМІШЕЙ В УМОВАХ ЇХ ЗБЕРІГАННЯ ТА ТРАНСПОРТУВАННЯ". Науковий вісник: Цивільний захист та пожежна безпека, № 2(16) (14 грудня 2023): 42–57. http://dx.doi.org/10.33269/nvcz.2023.2(16).42-57.

Full text

Abstract:

Проаналізовано властивості піротехнічних виробів різного призначення (сигнальні та трасувальні засоби, піротехнічні спалахувачі, елементи ракетно-космічної техніки тощо) на основі багатокомпонентних ущільнених сумішей з порошків металевих пальних (магнію, алюмінію, алюмінієво-магнієвих сплавів (ПАМ) та інших), нітратовмісних окиснювачів (нітратів лужних та лужноземельних металів тощо) і добавок різних органічних (парафіну, стеарину, нафталіну, антрацену, уротропіну, ідитолу тощо) та неорганічних речовин (фторидів металів тощо). Встановлено, що під час зберігання та транспортування вони можуть

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

37

В.П. КАШИЦЬКИЙ, О.Л. САДОВА та Н.В. ШУМ. "РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ОТРИМАННЯ БІОКОМПОЗИТІВ НА ОСНОВІ ГЛЮТИНУ ТА ДЕРЕВНОГО БОРОШНА". Товарознавчий вісник 1, № 15 (2022): 308–16. http://dx.doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2022-15-27.

Full text

Abstract:

Мета. Визначити температурно-часовий режим термічної обробки біокомпозитних матеріалів на основі глютину та деревного борошна, сформованих методом гарячого пресування композиції. Методика. Біокомпозитні зразки формували методом гарячого пресування композиції, до складу якої входили глютиновий розчин та деревне борошно. Межу міцності при стисненні розраховували в результаті визначення максимального руйнівного навантаження циліндричних зразків діаметром 20 мм, які стискували за допомогою статичного навантаження з швидкістю переміщення нижньої траверси преса 2 мм/хв. Результати. Полім

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

38

Roslyk, Iryna. "НОВІ НАНОКОМПОЗИТИ НА МІДНІЙ ОСНОВІ, АРМОВАНІ ВУГЛЕЦЕВИМИ НАНОТРУБКАМИ". Metallurgicheskaya i gornorudnaya promyshlennost, № 3 (30 вересня 2020): 18–27. http://dx.doi.org/10.34185/0543-5749.2020-3-18-27.

Full text

Abstract:

Мета - отримання методами порошкової металургії композитного матеріалу на основі міді з додаванням у якості армуючого компоненту вуглецевих нанотрубок та дослідження структури цього матеріалу. Методика. Дослідні зразки виготовляли з порошку міді марки ПМС-1 (ГОСТ 4960-2009) фракції менше 45 мкм. В якості армуючого компонента використані багатостінні ВНТ діаметром від 8 до 28 нм, , які були отримані CVD методом. Вуглецеві нанотрубки додавали в шихту у кількості 0,08 мас. % у стані суспензії в розчині полівінілового спирту та додатковою обробкою ультразвуком упродовж 15 хвилин при частоті колива

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

39

Середа, Борис Петрович, та Андрій Миколайович Удод. "БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНІ ШИХТИ ДЛЯ ОТРИМАННЯ ЗАХИСНИХ ПОКРИТТІВ НА ПРЕСОВОМУ ОСНАЩЕННІ В УМОВАХ СВС". Scientific Journal "Metallurgy", № 1-2 (30 грудня 2024): 39–45. https://doi.org/10.26661/2071-3789-2024-1-2-05.

Full text

Abstract:

В роботі розроблено багатофункціональні СВС-шихти для отримання хромованих покриттів, легованих титаном і кремнієм, з метою зміцнення робочих поверхонь матриць пресового оснащення, що експлуатуються в агресивних умовах. Пресування проводять на пресі гідравлічному вулканізаційному 100-400 2Е. з розмірами плит 400х400 нових еластомерних матеріалів на основі 10 мас.% карбонізованого волокна з ПАН (RC Helper), що значно підвищує теплоємність каучуку на основі сополімеру вініл-делфториду та гексопропілену на 15 – 30% у діапазоні робочих температур від 323 до 348 К. Однією з нових та найбільш ефекти

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

40

Данилюк, І. П. "ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОРОШКУ ІЗ АTHERINA PONTICА ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ У БОРОШНЯНИХ СУМІШАХ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences, № 41 (10 квітня 2025): 69–74. https://doi.org/10.32782/2522-1221-2025-41-08.

Full text

Abstract:

Одним із шляхів оптимізації технологічного процесу виробництва борошняних страв та виробів є моделювання багатокомпонентного складу борошняних сумішей з викорис- танням нетрадиційної сировини рослинного та тваринного походження. Проте, внесення таких функціональних інгредієнтів, супроводжуються структурно-механічними властивостями тіста та можуть призводити до зниження якості борошняних виробів та страв. Тому, дослідження функціонально-технологічних властивостей порошку із Аtherina ponticа та визначення можли- вості його подальшого використання у складі композитних борошняних сумішей є важливи

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

41

Кобець, О. В., Ю. Л. Бредіхіна, and М. П. Завгородній. "Prospects for the use of 2-(quinoline-4-yltio) succinic acid derivatives in the technology of vegetative reproduction of Thuja occidentalis L. and the Platycladus orientalis (L.) Franco horticultural varieties." Scientific Bulletin of UNFU 32, no. 1 (2022): 36–41. http://dx.doi.org/10.36930/40320106.

Full text

Abstract:

Великий попит і висока вартість саджанців декоративних форм Thuja occidentalis L. і Platycladus orientalis (L.) Franco змушує українських виробників садивного матеріалу шукати способи їх пришвидшеного розмноження. Відомо, що використання регуляторів росту є обов'язковим елементом технології вегетативного розмноження декоративних порід. Тому перспективним напрямом є пошук нових регуляторів росту, що поєднали б в собі високу різогенну активність, екологічну безпеку і низьку вартість. З'ясовано, що такою новою речовиною з потенційними властивостями регулятора росту рослин можна вважати дінатрієву

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

42

Левківська, Т. М., О. В. Бендерська та С. В. Матко. "ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА СУХОГО НАПОВНЮВАЧА З ГАРБУЗА ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ". Herald of Lviv University of Trade and Economics. Technical sciences, № 26 (3 серпня 2021): 39–45. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1221-2021-26-05.

Full text

Abstract:

У статті проаналізовано сучасні напрями виробництва наповнювачів із плодово-ягідної та овочевої сировини. Визначено перспективи використання наповнювачів для бісквітних напівфабри- катів та печива. Встановлено, що здебільшого традиційні борошняні кондитерські вироби мають низький вміст мінеральних речовин, вітамінів, харчових волокон. Перспективним напрямом у техно- логії бісквітних напівфабрикатів є додавання до їх рецептури компонентів, що багаті нутрієнтами. Одним із доступних напрямів вирішення цієї проблеми є використання плодової та овочевої сиро- вини як джерела біологічно активних речо

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

43

Тryhubchak, О. V., Т. А. Groshovuy, N. S. Begey та Yu V. Nayda. "СУЧАСНИЙ СТАН СТВОРЕННЯ, ВИРОБНИЦТВА ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ТАБЛЕТОВАНИХ ЛІКАРСЬКИХ ПРЕПАРАТІВ Повідомлення 28. Характеристика процесу виробництва і дослідження багатошарових таблеток". Фармацевтичний часопис, № 2 (21 червня 2018). http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2018.2.9005.

Full text

Abstract:

Мета роботи. Аналіз і систематизація даних літератури щодо технології, методів дослідження і показників якості багатошарових таблеток.Матеріали і методи. У роботі використано методи інформаційного пошуку, аналізу даних літератури щодо лікарської форми – багатошарових таблеток.Результати й обговорення. У роботі зібрано дані літератури щодо отримання багатошарових таблеток, проаналізовано їх склад і технологію. Пояснюються основні принципи створення багатошарових таблеток, які включають переваги, недоліки, методи отримання і типи таблетних машин. На прикладах наведено характеристику складу шарів

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

44

Zarivna, N. O., та О. V. Тryhubchak. "ПІДБІР КІЛЬКОСТЕЙ ДОПОМІЖНИХ РЕЧОВИН ПРИ СТВОРЕННІ КАПСУЛ З ГУСТИМ ЕКСТРАКТОМ ЧЕБРЕЦЮ ПОВЗУЧОГО З ВИКОРИСТАННЯМ РЕГРЕСІЙНОГО АНАЛІЗУ". Фармацевтичний часопис, № 2 (4 липня 2017). http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2017.2.7879.

Full text

Abstract:

Мета роботи. Підбір кількостей допоміжних речовин при одержані порошкової маси на основі густого екстракту чебрецю повзучого.Матеріали і методи. Густий екстракт чебрецю повзучого, який отримували згущенням у роторному випарювачі LABOROTA4001 при температурі 80 °С рідкого екстракту чебрецю повзучого. Дослідження впливу кількостей допоміжних речовин для одержання порошкової маси з густим екстрактом чебрецю повзучого проводили за допомогою регресійного аналізу (симетричний композиційний ротатабельний уніформ-план другого порядку).Результати й обговорення. Вивчено вплив кількісних факторів на пока

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

45

Синенко, Т. П., та В. Ю. Юрченко. "РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ З ПІДВИЩЕНОЮ БІОЛОГІЧНОЮ ТА ХАРЧОВОЮ ЦІННІСТЮ". Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University 14, № 2 (2024). http://dx.doi.org/10.32782/2220-8674-2024-24-2-22.

Full text

Abstract:

Анотація. Популярність борошняних кондитерських виробів, тенденція до здорового харчування та розвиток інноваційних технологій до комплексного використання сировини визначають актуальність удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційних інгредієнтів. Метою роботи є розробка технології кексів з підвищеною харчовою та біологічною цінністю. Для досягнення поставленої мети було обґрунтовано технологічну доцільність використання пивної дробини у технології кексів. Визначено технологічні властивості сировини з метою прогнозування раціонального співвідношення у складі борошняної суміші,

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!