To see the other types of publications on this topic, follow the link: Ринок продовольства.

Journal articles on the topic 'Ринок продовольства'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 23 journal articles for your research on the topic 'Ринок продовольства.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

Бокій, О. В. "ПРОБЛЕМИ ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ ТА ЗАХИСТУ ПРОДОВОЛЬЧОГО РИНКУ В КРИЗОВИХ В УМОВАХ". ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 11, № 20 (2023): 174–84. http://dx.doi.org/10.31073/foodresources2023-20-17.

Full text
Abstract:
Предмет. Економічні процеси та державне регулювання на ринку продовольства для забезпечення продовольчої безпеки. Мета. Визначення напрямів захисту продовольчого ринку, ефективних засобів державного регулювання в умовах збройної агресії російської федерації та наступного відновлення. Методи. З метою виконання досліджень використано методи: системного узагальнення – для оцінки заходів забезпечення продовольчої безпеки та законодавства; аналізу статистичної звітності, порівняльний – для співставлення забезпеченості рівня споживання харчових продуктів; динамічних рядів – для аналізу динаміки спож
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

ШИНЬКОВИЧ, А. В., та Н. Л. НОВІКОВА. "ОСНОВНІ ЗАГРОЗИ ФІЗИЧНОЇ ДОСТУПНОСТІ ТА ЯКОСТІ ПРОДОВОЛЬСТВА В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ". National Security Law and Economics, № 1 (29 грудня 2024): 77–84. https://doi.org/10.51369/3083-5917-2024-1-9.

Full text
Abstract:
У статті описано результати дослідження правового регулювання економічного механізму державного управління продовольчою безпекою у частині фізичної доступності та забезпечення якості продовольства з метою виявлення проблемних місць та розробки напрямів його поліпшення. В умовах воєнного стану виникають особливі вимоги до нормативно-правового регулювання, враховуючи усі негативні наслідки бойових дій, ракетних атак, мінування значної частини території, блокування логістичних об’єктів та маршрутів. Водночас, потреба забезпечити внутрішній ринок продовольством та продовжити зовнішньоекономічну ді
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Туржанський, В. А. "Забезпечення безпеки агропродовольчого ринку України за умов глобалізації та СОТ". Митна безпека, № 1(2) (11 січня 2019): 208–17. http://dx.doi.org/10.33244/2617-5959.1(2).2018.208-217.

Full text
Abstract:
У статті досліджено проблеми розвитку агропродовольчого ринку України, його інтеграцію у світовий агропродовольчий ринок в умовах глобалізації та СОТ, а також забезпечення його економічної безпеки; проведено оцінку міжнародної конкурентоспроможності вітчизняної сільськогосподарської сировини і продовольства відповідно до товарної номенклатури УКТ ЗЕД; визначено пріоритети експортної спеціалізації агропродовольчого комплексу України; здійснено порівняльний аналіз товарних груп продукції рослинництва в контексті показників конкурентоспроможності та продовольчої незалежності; визначено стратегічн
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Червоний, Дмитро. "Перспективи розвитку ринку органічних добрив в Україні". Геополітика України: історія і сучасність, № 1(30) (20 грудня 2023): 116–28. http://dx.doi.org/10.24144/2078-1431.2023.1(30).116-128.

Full text
Abstract:
Ринок органічних добрив є особливо важливим для України, тому що його ефективне функціонування має першочергове значення для забезпечення продовольчої, екологічної та енергетичної безпеки держави, з одного боку, та біоекономічної фундаментальної складової, з іншого боку, у зв’язку з тим, що Україна сьогодні є одним з найбільших гравців на світовому ринку продовольства, займаючи лідируючі позиції за обсягами експорту сільськогосподарської продукції. Отже, розвиток ринку органічних добрив, в умовах невпинного зростання вартості мінеральних добрив та дедалі гострішої їх нестачі в Україні, вимагає
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Grymak, A., та I. Urban. "Економічні методи досліджень ринку м’ясного скотарства, їх сутність та об’єктивність". Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 19, № 81 (2017): 98–101. http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet8117.

Full text
Abstract:
Україна пройшла складний і за часом тривалий період щодо впровадження ринкових відносин. В той же час, світовий досвід однозначно підтверджує доцільність і життєздатність функціонування економічних систем на ринкових засадах. В цьому переконливим є те, що саме ринок із відпрацьованими ринковими механізмами може виступати економічним регулятором відносин між його учасниками, формувати попит і пропозицію. Щодо оцінки ринку продукції м’ясного скотарства, то він в наших умовах функціонує за фінансової нестабільності сільськогосподарських і переробних підприємств, податкового напруження та навіть т
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Лисенко, Ганна. "ВИКЛИКИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ДЛЯ РИНКУ М`ЯСОПРОДУКТІВ У КРАЇНАХ ІЗ РІЗНИМИ РІВНЯМИ СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОГО РОЗВИТКУ". ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 10, № 19 (2022): 210–20. http://dx.doi.org/10.31073/foodresources2022-19-24.

Full text
Abstract:
Предмет дослідження. Cвітовий ринок м'ясопродуктів у країнах із різними рівнями соціально-економічного розвитку. Мета. Дослідити особливості функціонування світового ринку м’ясопродуктів у країнах з різними рівнями соціально-економічного розвитку, визначити його основні виклики та перспективи, що перед ним постають. Методи. Для досягнення мети дослідження використано загальнонаукові та спеціальні методи: діалектичний, системного узагальнення, економіко-статистичний – для обробки й аналізу статистичних даних; графічний та табличний – для візуалізації та узагальнення результатів дослідження; абс
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Войтко, С. В. "УКРАЇНА ЯК ГЛОБАЛЬНИЙ ГРАВЕЦЬ У СВІТОВІЙ ЕКОНОМІЦІ В ТРЕТЬОМУ ДЕСЯТИЛІТТІ ХХІ СТОЛІТТЯ". Економічний вісник Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут», № 24 (31 жовтня 2023): 31–37. http://dx.doi.org/10.20535/2307-5651.24.2022.274810.

Full text
Abstract:
Метою дослідження є виявлення перспектив розвитку національної економіки та трансформації інфраструктури України у післявоєнній відбудові на основі вивчення ресурсної бази, інтелектуального потенціалу та бачення фахівцями інших країн розвитку нашої країни. Методика дослідження – критичний аналіз стану та перспектив розвитку елементів соціально-економічної системи засобами рейтингування, компаративного аналізу та логічних суджень. Доведено високий ресурсний потенціал України. Виявлено суттєвий вплив економічної системи країни на фондовий ринок, на ринки енергоносіїв, продовольства та добрив. Ро
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Донцова, І. В., В. Т. Лебединець та В. В. Гаврилишин. "РИНОК ФРУКТІВ ТА ОВОЧІВ В УКРАЇНІ В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences, № 31 (22 грудня 2022): 26–36. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1221-2022-31-04.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто стан та проблеми функціонування вітчизняного ринку фруктів та овочів в умовах збройної агресії Росії проти України. Зазначено, що на окупованих територіях не мають можливості працювати потужні сільськогосподарські підприємства, ворог цілеспрямовано знищує сільськогосподарську техніку та великі склади продукції, краде запаси українського продовольства, понад 30 % площ сільськогосподарських полів не були засіяні у 2022 році. Одна третина запасів основних видів овочів та фруктів компенсувалася за рахунок збору врожаю на вільних від окупації територіях. Але найскладнішою ситуац
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Solovey, M. S. "Експорт зерна: стан, проблеми та перспективи". Bulletin of Sumy National Agrarian University, № 2(80) (25 лютого 2019): 43–48. http://dx.doi.org/10.32845/bsnau.2019.2.8.

Full text
Abstract:
В даний час Україна є одним із світових лідерів з експорту сільськогосподарської продукції. Метою написання статті є аналіз ситуації на ринку зерна, визначення тенденцій, ємності ринку зерна та експортного потенціалу України.
 В статті зроблено огляд експортного потенціалу ринку зурна в Україні та світі. Аналізуючи данні ми дійшли наступних висновків. Україна займає 7,5 відсотків загального світового експорту пшениці, що ставить її на шосте місце в світі. Позитивні тенденції щодо зростання відсотку експорту в порівнянні з 2018 роком на 15,5 відсотків, що свідчить про поступовий вихід Укра
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Панчишин, Марко. "ІННОВАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ В ПЕРІОД ВІЙНИ". РОЗВИТОК МІСТА, № 2 (06) (30 квітня 2025): 114–19. https://doi.org/10.32782/city-development.2025.2-15.

Full text
Abstract:
У статті охарактеризовано умови здійснення інноваційної діяльності підприємствами харчової промисловості в умовах війни (порушення логістичних ланцюгів, знищення чи пошкодження виробничих потужностей, зміна внутрішнього попиту, зниження експортної активності). Представлено інфо-логічну схему інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості. Визначено, починаючи з 2022 року, спад інноваційної активності підприємств харчової промисловості, як наслідок військових дій на території країни, та переорієнтацію джерел фінансування інноваційної діяльності: зросла частка власних джерел фінансув
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
11

Галанець, В. В., А. В. Колодій та І. В. Колодій. "УПРАВЛІННЯ РИЗИКАМИ У СФЕРІ АГРОБІЗНЕСУ УКРАЇНИ ЯК КЛЮЧОВИЙ ЕЛЕМЕНТ ФІНАНСОВОЇ БЕЗПЕКИ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Economic sciences, № 78 (26 серпня 2024): 117–21. http://dx.doi.org/10.32782/2522-1205-2024-78-17.

Full text
Abstract:
Анотація. Досліджується специфіка функціонування аграрного сектору економіки України; найпоширеніші різновиди ризиків у сфері агробізнесу; інші загрози для агробізнесу, котрі виникають за умов глобалізації економічних відносин. Зазначається наявність сприятливих кліматичних умов та природних і трудових ресурсів, достатньо потужний рівень розвитку вітчизняної галузі сільського господарства, що дозволяє заявляти про достатньо сильні позиції українських агровиробників на світовому ринку ключових агропродовольчих товарів, котрі традиційно забезпечують постачання суттєвих обсягів продовольства на м
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
12

Ковалова, Олена, Ольга Витвицька, Родіон Рибчинський, Андрій Купченко та Святослав Ткаченко. "МОНІТОРИНГ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ В УМОВАХ ВОЄННОГО СТАНУ". Financial and credit activity problems of theory and practice 2, № 49 (2023): 274–86. http://dx.doi.org/10.55643/fcaptp.2.49.2023.4004.

Full text
Abstract:
Невмотивоване вторгнення російської федерації в Україну спровокувало тимчасову внутрішню продовольчу кризу, порушило системи виробництва, переробки та постачання продовольства, зокрема на міжнародний ринок, і виявило недостатність інструментарію щодо ухвалення оперативних управлінських рішень для аналізу ситуації.Метою статті є розробка науково-методичних положень та практичних пропозицій щодо вдосконалення індикаторів моніторингу продовольчої безпеки для оперативного ухвалення управлінських рішень в умовах воєнного стану в Україні.Удосконалено методичний підхід до визначення індикаторів, які
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
13

Рибак, О. С., та І. Г. Пацева. "Міське огородництво на даху – екологічне подолання продовольчої кризи в урбанізованому середовищі". Аграрні інновації, № 24 (16 липня 2024): 135–40. http://dx.doi.org/10.32848/agrar.innov.2024.24.19.

Full text
Abstract:
Мета. До України овочі часто потрапляють з віддалених регіонів і країн. Витрачається непотрібна енергія та викидається багато CO2. Овочі займають 0,5% в українському аграрному експорті, про це свідчать дані UBTA [1]. В останні роки Україна експортує овочі до 96 експортних ринків. Але після російського вторгнення в Україну ситуація змінилася. Задля забезпечення внутрішніх потреб населення держава призупинила експорт соціально важливих продуктів, в т.ч. і овочів, наша мета знайти альтернативи. Методи. Місцеві та сезонні продукти наразі популярні як ніколи. Більшість українців купуючи продукти ха
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
14

Гончар, М. В. "Динаміка виробництва нуту в Україні та світі". Аграрні інновації, № 24 (16 липня 2024): 60–66. http://dx.doi.org/10.32848/agrar.innov.2024.24.8.

Full text
Abstract:
У статті висвітлено значення нуту як однієї із головних майбутніх зернобобових культур для забезпечення життєдіяльності суспільства продуктами продовольства. На основі аналізу статистичних даних по врожайності на посівних площах нуту в Україні та світі виділено країни, що займають лідируючі позиції по вирощуванню даної культури та визначено місце України у даному переліку. Оброблено та узагальнено дані за проміжок часу з 2019–2024 рр., структуровано та подано у вигляді графіків та таблиць. Аргументовано та засвідчено, що нут в Україні є стратегічною сільськогосподарською культурою, що впливає
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
15

Молчанов, В. Б. "РОЛЬ МІСЦЕВОГО САМОВРЯДУВАННЯ В УСУНЕННІ ПРОЯВІВ МОНОПОЛІЗМУ В УКРАЇНІ В ДРУГІЙ ПОЛОВИНІ ХІХ – НА ПОЧАТКУ ХХ ст." Facets of History, № 2(10) (30 грудня 2019): 132–44. http://dx.doi.org/10.61655/2708-1249.2(10).2019.132-144.

Full text
Abstract:
У статті досліджується роль органів місцевого самоврядування в усуненні проявів монополізму в містах України в другій половині ХІХ – на початку ХХ століть. На основі різних юридичних джерел, архівних матеріалів та наукових досліджень визначається, що категорію монополії варто розуміти як ринкову, за якої кількість її учасників настільки незначна, що кожен із них здатен впливати на можливе формування ціни. Доводиться, що місцеві органи самоврядуванняза допомогою політики такс контролювали ціни як на продовольство, так і на 143товари першої необхідності. Визначається, що антимонопольна законодав
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
16

Курінний, С. С. "ТЕОРЕТИЧНИЙ ПІДХІД ЩОДО ФОРМУВАННЯ СТРАТЕГІЇ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ". Цифрова економіка та економічна безпека, № 6 (06) (29 травня 2023): 81–85. http://dx.doi.org/10.32782/dees.6-15.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена актуальним питанням формування стратегії забезпечення продовольчої безпеки України. Проаналізовано світовий досвід та вітчизняні реалії, зокрема вплив чинників на продовольчу безпеку. Окреслено рекомендації щодо підвищення ефективності державного регулювання та приватного сектору. Зроблено акценти на важливості діючих політик та заходів, спрямованих на забезпечення продовольчої безпеки та можливих напрямкам їх вдосконалення. Виокремлено найкращі практики та підходи, які можуть бути адаптовані до українського контексту. Визначено, що позитивні зміни можливі завдяки сприянню ро
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
17

Бойко, Вікторія, та Людмила Бойко. "ПРОДОВОЛЬЧА БЕЗПЕКА ТА РИЗИКИ ДЛЯ АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА ПІД ЧАС ВІЙНИ В УКРАЇНІ". Економіка та суспільство, № 41 (26 липня 2022). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2022-41-27.

Full text
Abstract:
Продовольча безпека є однією з найважливіших складових національної безпеки будь-якої держави. У минулому 2021 р. майже 400 мільйонів людей у світі були забезпечені продуктами харчування за рахунок експорту Україною на світовий ринок продукції сільськогосподарського виробництва. Війна в Україні розв’язана РФ зруйнувала системи виробництва, переробки та постачання сільськогосподарського продовольства на міжнародний ринок. У зв’язку з наближенням зимового періоду та збільшення ризиків скорочення обсягів проведення посівної компанії озимих культур, виникає нагальне питання в багатьох країнах світ
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
18

Сохацька, Олена. "ГЛОБАЛЬНИЙ БІРЖОВИЙ РИНОК ЗЕРНА:НОВІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ УКРАЇНИ В УМОВАХ ВІЙНИ З РОСІЄЮ". Економіка та суспільство, № 45 (29 листопада 2022). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2022-45-95.

Full text
Abstract:
У статті показано зміну ролі України на світовому ринку зерна як організатора глобальної ініціативи «Зерно з України» для вирішення продовольчої безпеки світу, недопущення голоду та соціального хаосу в окремих країнах Африки. Здійснено порівняння біржових цін на українське зерно, зокрема на ф’ючерсний контракт на чорноморську пшеницю, які визначає глобальний біржовий холдинг CME Group, з цінами та аналогічний стандартний біржовий контракт, що 24/7 торгується на цій біржі та вироблено на цій основі пропозиції для України загалом та вітчизняних експортерів зокрема. Доведено, що вітчизняні зернот
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
19

Томашевська, Ольга. "ВИРОБНИЦТВО НУТУ ЯК ОДИН ІЗ НАПРЯМІВ НІШЕВОЇ ДИВЕРСИФІКАЦІЇ АГРОБІЗНЕСУ". Економіка та суспільство, № 59 (30 січня 2024). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2024-59-94.

Full text
Abstract:
У статті обґрунтовано необхідність диверсифікації українського агробізнесу в контексті вирощування нішевих культур на прикладі нуту. Зазначено, що світові баланси продовольства ілюструють достатній рівень пропозиції зернових, а внутрішній ринок характеризується значними запасами неекспортованих зернових культур і продуктів переробки соняшника. До того ж, проблеми у логістичному ланцюгу, які виникли внаслідок воєнного вторгнення, роблять високоймовірним ризик суттєвого зростання перехідних запасів, які вчасно не реалізуються. Здійснено аналіз рівня і динаміки виробництва нуту в Україні (у тому
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
20

Сідненко, Марина, Зіновій Березівський та Наталія Почерніна. "РОЛЬ ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ У ЗАБЕЗПЕЧЕННІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ". Social Development: Economic and Legal Issues, № 3 (25 березня 2025). https://doi.org/10.70651/3083-6018/2025.3.15.

Full text
Abstract:
Формування стабільності продовольчого забезпечення населення є одним із пріоритетів державної політики, адже доступ до якісних та безпечних продуктів харчування є фундаментальною умовою соціально-економічного розвитку країни. У сучасному світі, де глобалізація та зростаюча залежність від закордонних поставок створюють нові виклики для продовольчої безпеки, особливу роль відіграє ефективне управління цією галуззю на державному рівні. Дослідження спрямоване на аналіз існуючих інструментів державного регулювання продовольчої безпеки та формулювання науково обґрунтованих пропозицій для підвищення
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
21

Сташкевич, Ігор. "АНАЛІЗ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ: СУЧАСНІ РЕАЛІЇ ТА МАЙБУТНІ ТРЕНДИ". Social Development: Economic and Legal Issues, № 4 (25 квітня 2025). https://doi.org/10.70651/3083-6018/2025.4.12.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена комплексному аналізу продовольчої безпеки України в умовах сучасних глобальних викликів, серед яких зміна клімату, збройні конфлікти, пандемії та політичні кризи, що значно впливають на соціально-економічний розвиток країни. У дослідженні розглядаються основні індикатори продовольчої безпеки, серед яких аналізуються як фізична, так і економічна доступність основних продуктів харчування для населення, що дозволяє ідентифікувати потенційні загрози та визначити позитивні тенденції в контексті сучасних викликів. Автори статті приділяють особливу увагу динаміці змін у споживанні т
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
22

Сєров, Володимир Володимирович. "СТРАТЕГІЇ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ". 10 жовтня 2024. https://doi.org/10.5281/zenodo.13925049.

Full text
Abstract:
&nbsp; <strong><em>Вступ. </em></strong> <em>В сучасних умовах функціонування світової економіки, трансформації ринкових відносин та посилення конкуренції розвиток маркетингової діяльності є одним із основних умов успішного функціонування підприємств. Для підприємств аграрної сфери маркетинг дозволяє науково обґрунтовано приймати рішення щодо збуту сільськогосподарської продукції, просування її на ринок, можливості адекватно оцінювати і прогнозувати ринкову ситуацію, розробляти стратегію і тактику подальшого розвитку. Зазначені фактори формують можливості і необхідність активного розвитку марк
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
23

Згадова, Наталія Сергіївна, Ганна Михайлівна Павленко, Олександр Євгенович Паненко та Юлія Ігорівна Кравченко. "Продовольча безпека Південного регіону в умовах воєнного стану". 28 лютого 2025. https://doi.org/10.5281/zenodo.14995570.

Full text
Abstract:
<em>Продовольча безпека є одним із ключових елементів національної безпеки, особливо в умовах воєнного стану. Південний регіон України, що включає Одеську, Миколаївську, Херсонську та Запорізьку області, відіграє важливу роль у забезпеченні країни продовольством завдяки своїй спеціалізації на вирощуванні зернових, олійних культур та овочів. Однак війна суттєво вплинула на агропромисловий сектор регіону, створивши низку викликів, які негативно позначилися на продовольчій безпеці.</em> <em>В статті описуються о</em><em>сновн</em><em>і</em><em> проблемами, спричиненими воєнним станом, стали втрат
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!