Relevant bibliographies by topics / Рослинний світ / Journal articles
To see the other types of publications on this topic, follow the link: Рослинний світ.

Journal articles on the topic 'Рослинний світ'

Author: Grafiati
Published: 28 May 2022
Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 50 journal articles for your research on the topic 'Рослинний світ.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

ПАВЛЮК, Олена. "ФІТОНІМИ В ДИТЯЧІЙ КАЗЦІ МОРІСА ДРЮЮНА «TISTOU LES POUCES VERTS»". Проблеми гуманітарних наук Серія Філологія, № 54 (11 грудня 2023): 101–9. http://dx.doi.org/10.24919/2522-4565.2023.54.12.

Full text
Abstract:
Рослинний світ – частина живої природи, що суттєво впливає на життя людей. Флористична лексика становить значний шар лексико-семантичної системи французької мови. Це своєрідна група словникового складу мови, що впродовж останніх років викликає чималу зацікавленість лінгвістів. Разом з тим в останні десятиліття зростає інтерес дослідників до художнього тексту як до складної багаторівневої системи. Літературна казка для дітей «Tistou les pouces verts» Моріса Дрюона відзначається особливою насиченістю фітонімами, які є вагомими компонентами як образних, так і загалом номінативних (предметно-понят
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Гриценко, В. В. "МОДЕЛЬ ЛУЧНОГО СТЕПУ УКРАЇНИ: РОСЛИННИЙ І ТВАРИННИЙ СВІТ". Вісті Біосферного заповідника «Асканія-Нова», № 21 (14 квітня 2021): 308–18. http://dx.doi.org/10.53904/1682-2374/2019-21/45.

Full text
Abstract:
У Національному ботанічному саду імені М.М. Гришка НАН України на ботаніко-географічній ділянці "Степи України" упродовж 70-річного періоду за аналогією до природних еталонів змодельований лучно-степовий культурфітоценоз. Він представляє со-бою модель північного плакорного лучного степу України і відзначається високою флорис-тичною репрезентативністю. Охарактеризовано рослинний покрив, у складі якого налічу-ється 238 видів вищих судинних рослин. Серед них представлені рідкісні види: 16 – внесені до Червоної книги України, 16 – підлягають охороні у Київській області та м. Київ, понад 40 – потре
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

ЧЕРКАВСЬКА, Марія. "НАСТУПНІСТЬ У ФОРМУВАННІ КЛЮЧОВИХ ЗАКОНОМІРНОСТЕЙ ПРО РОСЛИННИЙ СВІТ У МОЛОДШИХ ШКОЛЯРІВ". Acta Paedagogica Volynienses, № 6 (30 грудня 2023): 46–52. http://dx.doi.org/10.32782/apv/2023.6.7.

Full text
Abstract:
У статті проаналізовано стан розвитку проблеми наступності під час вивчення молодшими школярами матеріалу про природу. Проаналізовано, що забезпечення дотримання принципу наступності в процесі вивчення ключових понять та закономірностей про навколишній світ має прямий вплив на розвиток особистості молодших школярів, формування їх природничої свідомості. З’ясовано, що зосередження навчання в початковій школі на рослинах, зокрема квіткових, є цілком обґрунтованим, оскільки цей підхід допомагає формувати систему інтегрованих знань про природу, враховувати особливості психофізіології дітей та ство
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Shlapak, V. P. "Життя людини на землі в контексті руху матерії та законів фізики". Scientific Bulletin of UNFU 28, № 10 (2018): 139–53. http://dx.doi.org/10.15421/40281027.

Full text
Abstract:
Стосовно матерії та законів фізики на підставі матеріалізації антиречовини в речовину розглянуто галактичний кругообіг органічної речовини, зокрема в Сонячній системі. Посилаючись на Біблію, він показує, що життя тваринного світу є на всіх планетах, але на різних їх рівнях і в різних формах, оскільки основою життя тваринного світу є вдосконалення біологічної клітини вищого світу, яка потрапила в Сонячну систему на планету Плутон і, рухаючись по її планетам, формується та вдосконалюється для самостійного життя поза її межами. Проведено дослідження прикладної науки Стародавнього світу, що зашифр
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Радкевич, Ю. "Без верби і калини нема України: рослинний світ козацької доби". Нові дослідження пам"яток козацької доби в Україні. Бібліотечка "Часи козацькі", Вип. 21, ч. 1 (2012): 243–48.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Черкашина, Тетяна Юріївна. "Репрезентація світу природи в «Souvenirs d’enfance» Марселя Паньоля". Літератури світу: поетика, ментальність і духовність 9 (30 червня 2017): 230–41. http://dx.doi.org/10.31812/world_lit.v9i0.1095.

Full text
Abstract:
Статтю присвячено дослідженню репрезентації світу природи в автобіографії дитинства «Souvenirs d’enfance» Марселя Паньоля, члена Французької академії, відомого французького драматурга, театрального та кінорежисера, прозаїка, поета, есеїста ХХ століття. Простежено, що природа у спогадах Марселя Паньоля представлена класичними архетипами матері-божества, матері-годувальниці, мудрого наставника. Природа дає силу, вчить мудрості, розкриває внутрішні резерви людини. Природа для головного героя спогадів – це передусім свобода, гармонія із самим собою і навколишнім середовищем. Закцентовано увагу на
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Strokal, Oleksandr. "THE VEGETABLE WORLD IN OLEKSII DOVHIY’S POETRY." Studia Linguistica, no. 14 (2019): 147–57. http://dx.doi.org/10.17721/studling2019.14.147-157.

Full text
Abstract:
The article deals with the features of verbalization of the plant world in Oleksii Dovhiy’s poetic language. The study found that the natural world for the primitives reflected the entire Universe – its structure, essence, links, which could not be explained or understood by them. That is why all the phenomena and realities of the environment were anthropomorphized. The components of the plant world made up the largest part of conceptual concepts in the worldview of Ukrainians. The language appeared a certain medium for such representations, reflected by the figurative symbolic semantics of th
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Чеголя, Л. М. "Екологія рослин кристалічних місцезростань Криворізького залізорудного басейну". Екологічний вісник Криворіжжя 2 (14 грудня 2016): 68–70. http://dx.doi.org/10.31812/ecobulletinkrd.v2i0.6708.

Full text
Abstract:
Особливої неповторної краси Криворіжжю надають кристалічні відкладення. Вони набули найрізноманітнішої будови в тривалому вивітрювальному процесі. Найбільш вражає, коли кам’яні породи мають вигляд високих потужних скель, наприклад, там, де зливаються річки Інгулець і Саксагань. Рослинний світ добре пристосувався до зростання на кам’янистих брилах. Першими поселенцями на камінні є лишайники- петрофіти (від грец. «петрос» - камінь та «фітон» - рослина). Поруч з лишайниками зростають мохи, прокладаючи шлях іншим рослинам.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Сухомлинська, Леся. "ВІДОБРАЖЕННЯ СВІТУ ЖИВОГО У ПІДРУЧНИКОВІЙ ЛІТЕРАТУРІ ПОЧАТКУ ХХ СТОЛІТТЯ (ДОРАДЯНСЬКИЙ І РАННЬОРАДЯНСЬКИЙ ПЕРІОД)". Інноватика у вихованні, № 14 (17 листопада 2021): 258–69. http://dx.doi.org/10.35619/iiu.v1i14.428.

Full text
Abstract:
Статтю присвячено характеристиці тем і сюжетів, що формували у школярів знання і ставлення до світу живого (рослин і тварин) на сторінках вітчизняної навчальної літератури початку ХХ століття, коли у суспільній думці ще не було усталеної позиції щодо цих питань. У центрі аналізу – підручники і навчальні посібники для молодших школярів, на сторінках яких віддзеркалена думка педагогів-авторів й укладачів щодо питань взаємодії людини/дитини та світу живого. У статті розкрито змістове наповнення підручникової літератури, створеної і впровадженої у роки діяльності українських урядів періоду Українс
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Savchuk, Y. Y., та S. I. Usatiuk. "Дослідження біологічної цінності напою з ядер волоського горіха". Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 19, № 75 (2017): 124–28. http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet7525.

Full text
Abstract:
Рослинні білоквмісні продукти – це продукти харчування, які одержують на основі різних білкових фракцій рослинної сировини із застосуванням науково обґрунтованих способів переробки та мають певний хімічний склад, структуру і властивості, високу харчову та біологічну цінність. Сегмент споживачів білкових продуктів рослинного походження включає всі соціальні сфери населення. Також їх можна рекомендувати для дієтичного харчування, для харчування людей, інтолерантних до лактози, та під час посту. Хоча за збалансованістю амінокислотного складу рослинний білок поступається тваринному, білок рослинно
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
11

Speranska, O. V., та O. V. Kobets. "Проект будівництва парку історичних і етнографічних періодів у селі Червонокозацьке Запорізької області". Scientific Bulletin of UNFU 28, № 11 (2019): 38–41. http://dx.doi.org/10.15421/40281107.

Full text
Abstract:
У сучасному світі туристична галузь є одним із вагомих чинників культурного й духовного розвитку людини, однією із найпотужніших та найдинамічніших галузей економіки. Туризм зближує людей, значною мірою сприяє розвитку транспорту, зв'язку, торгівлі, сільського господарства та ін. В Україні є величезний потенціал для розвитку зеленого туризму. У межах реалізації Програми розвитку рекреаційно-курортного комплексу та туризму в Запорізькій області до 2020 р. створено реєстр садиб сільського (зеленого) туризму та етносадиб, який нараховує 20 об'єктів. У с. Червонокозацьке Вільнянського р-ну Запоріз
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
12

Ігнатьєва, Світлана, та Ірина Цюп’як. "КОНЦЕПТУАЛІЗАЦІЯ ФЛОРОСИМВОЛІКИ В ПОЕТИЧНОМУ ТЕКСТІ КОСТЯНТИНА ДУБА". Folium, № 6 (26 травня 2025): 67–72. https://doi.org/10.32782/folium/2025.6.9.

Full text
Abstract:
У статті репрезентовано флоросимволіку в поетичному тексті Костянтина Дуба, письменника Придніпров’я. На матеріалі текстів збірок митця «Калинчина аптечка», «Віночок квітів різнобарвний», «Русалок краса дивотворча» здійснений опис концептуалізації флористичних номенів як національно маркованих складників поетичного тексту. Рослинний світ – трави, квіти, кущі, дерева постають як символи народної етики та моралі, офарблені індивідуальним авторським баченням. Крізь призму бачення автора виявлено особливості кожного флористичного та дендрологічного образу. Наголошено на опоетизованій автором розма
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
13

ЧЕРНЯВСЬКИЙ, В. Є. "ДО ПРОБЛЕМИ ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТТЯ «ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО»". Вісник Кримінологічної асоціації України 29, № 2 (2023): 524–30. https://doi.org/10.32631/vca.2023.2.46.

Full text
Abstract:
У статті наголошується на тому, що ліс – це природна (або штучно створена) екосистема, у якій основними компонентами є деревна рослинність, чагарники, трав’янистий покрив, ґрунти, рослинний світ, тощо. Він формується внаслідок тривалого природного розвитку або господарської діяльності людини. ключовими функціями лісу є: 1) екологічні, оскільки забезпечують поглинання вуглекислого газу, приймають участь у регулювання водного балансу, а також збереженні біорізноманіття; 2) забезпечують необхідний для існування людства кругообіг речовин; 3) виконують культурну функцію. А відтак, ліси – це не прос
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
14

САВЧУК, Людмила, та Роман ШУЛИПА. "ЕКОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА БІОРІЗНОМАНІТТЯ ФІЛІЇ «КІВЕРЦІВСЬКЕ ЛІСОВЕ ГОСПОДАРСТВО» ДП «ЛІСИ УКРАЇНИ» (ЗВІРІВСЬКЕ ЛІСНИЦТВО)". Проблеми хімії та сталого розвитку, № 2 (1 жовтня 2024): 48–54. http://dx.doi.org/10.32782/pcsd-2024-2-6.

Full text
Abstract:
Біорізноманіття є одним із найцінніших природних ресурсів, які потрібно оберігати, оскільки забезпечує стійкість екосистем та здоров'я нашої планети. Звірівське лісництво відіграє ключову роль у збереженні цього біорізноманіття через свою діяльність у лісовому господарстві та охороні природних ресурсів. Метою роботи є проведення детальної екологічної характеристики біорізноманіття на території Звірівського лісництва. До основних чинників у галузі контролю за використанням природних ресурсів та збереження біорізноманіття, належить характеристика існуючого біорізноманіття та вплив антропогенних
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
15

ДАНИЛЮК, Оксана. "ЛІНГВОКРАЄЗНАВЧИЙ АСПЕКТ ВИВЧЕННЯ УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ У ПРОЦЕСІ ДОСЛІДЖЕННЯ ОНОМАСТИКИ МАЙБУТНІМИ ФАХІВЦЯМИ ПОЧАТКОВОЇ ОСВІТИ". Acta Paedagogica Volynienses, № 3 (26 жовтня 2023): 35–39. http://dx.doi.org/10.32782/apv/2023.3.6.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто лінгвокраєзнавчий аспект вивчення української мови у процесі дослідження ономастики. Обгрунтовано необхідність формування у студентів знань про ономастику, що зумовлене потребою в умовах національного відродження українського суспільства підвищити ефективність навчальновиховного процесу, знайти вагомі засоби педагогічного впливу на особистість учнів з метою підвищення інтересу до вивчення рідної мови. Власні назви – це багатий матеріал, який допоможе заглибитись в історію та географію рідного краю. Відомо, що у власних назвах знайшли відбиття різні аспекти історії народу, ї
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
16

Адаменко, Олег Максимович. "ЗБЕРЕЖЕННЯ ПРИРОДНО-ЗАПОВІДНОГО РІЗНОМАНІТТЯ ВЗДОВЖ РІЧИЩА ДНІСТРА – ПРОЕКТ «ДНІСТРОВЕ НАМИСТО»". Ecological Safety and Balanced Use of Resources, № 1(21) (17 листопада 2020): 7–21. http://dx.doi.org/10.31471/2415-3184-2020-1(21)-7-21.

Full text
Abstract:
Ріка Дністер на протязі 1362 км від Карпат до Чорного моря пересікає кілька природних ландшафтно-географічних зон, характерних для всієї України. Це-льодовикова та водно-льодовикова рівнина давнього материкового скандинавського зледеніння; озерно-болотньо-річкова лісна низовина Полісся; еолово-делювіальна лісостепова височина Прикарпаття та Поділля; гірсько-лісові Карпати зі слідами давнього долинного зледеніння; давній сарматський великий бар’єрний риф океану Тетіс; лесова степова рівнина Прут-Дністровського межиріччя і Поділля та лиманно-морська рівнина Дністровського лиману і Чорного моря.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
17

H.M., Semashkina. "ECOLOGICAL EDUCATION OF JUNIOR SCHOOLCHILDREN DURING ACQUAINTANCE WITH THE FLORA." Collection of Research Papers Pedagogical sciences, no. 94 (May 6, 2021): 45–50. http://dx.doi.org/10.32999/ksu2413-1865/2021-94-6.

Full text
Abstract:
The article considers the problem of ecological education of junior schoolchildren during acquaintance with the plant world.The most actual problems of the present, which affect every inhabitant of the planet and on which the future of mankind depends, include environmental problems.The analysis of the ecological situation on our planet shows that the current crisis has covered the spheres of human thinking, its ecological consciousness and practical activities. The global destruction of nature is only a by-product of the destructive activities of society. The essence of the modern ecological
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
18

Резвих, Н. І., та В. В. Гладун. "АНАЛІЗ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 5 (12 січня 2024): 148–53. http://dx.doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.5.17.

Full text
Abstract:
Доведено, що молочні продукти посідають важливе місце серед всіх харчових продуктів і є найважливішим джерелом вітамінів, незамінних амінокислот і вищих жирних кислот. Переважно, в більшості країн світу, і саме в Україні, в щоденному раціоні людини застосовують коров’яче молоко. Щорічне ріст інтересу людей до кисломолочних продуктів зумовлений науково обґрунтованим позитивним впливом на організм людей. Проаналізувавано існуючі способи отримання функціональних кисломолочних продуктів дійшли висновку, що вони всі складаються з наступних етапів: очищення та нормалізації сировини, її пастеризації,
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
19

Молчанов, М. Ю. "ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ЕКСТРАГУВАННЯ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ". Scientific Works 88, № 2 (2024): 52–59. https://doi.org/10.15673/swonaft.v88i2.3034.

Full text
Abstract:
Анотація. Наразі у світі активно розвиваються напрямки виробництва, в яких використовують не лише свіжу рослинну сировину, а й рослинні концентрати, які хоч і мають складність при виробництві, але є більш зручними у використанні. Через свої великі концентрації вони мають тривалі терміни зберігання, займають менше місця і легко регенеруються певними розчинниками. Але виробництво таких концентратів може буди досить складним, енергоємним та іноді не екологічним через застаріле обладнання і тому перед виробниками таких концентратів ставиться завдання шукати методи модернізації старого обладнання ч
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
20

Грушецький, Р. І., Л. М. Хомічак, І. Г. Гріненко та Л. П. Зайчук. "КРАФТОВІ АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ЦУКРУ". ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 11, № 21 (2023): 64–72. http://dx.doi.org/10.31073/foodresources2023-21-06.

Full text
Abstract:
Предмет. Крафтові алкогольні напої, лікери, спеції, пряно-ароматична та плодово-ягідна сировина. Мета. Обґрунтування доцільності і підбір різноманітної рослинної сировини та створення нових видів алкогольної крафтової продукції з високим вмістом цукру. Методи. Дослідження основних показників якості сировини та готових розчинів були стандартні – органолептичні та фізико-хімічні. Результати. Здійснено підбір сировини і розроблено рецептуру трьох видів лікерів, до складу яких входили спеції та апельсинова цедра (лікер 1), пряно-ароматичні (лікер 2) і плодово-ягідні (лікер 3) рослини. До складу лі
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
21

TKACHENKO, N., O. CHAHAROVSKYI та E. DIDUKH. "РОЗРОБКА РЕЦЕПТУР НАПОЇВ РОСЛИННИХ НА ОСНОВІ СОНЯШНИКОВОГО БІЛКОВОГО КОНЦЕНТРАТУ". Grain Products and Mixed Fodder’s 23, № 1 (2023): 29–35. http://dx.doi.org/10.15673/gpmf.v23i1.2593.

Full text
Abstract:
В роботі зазначено фактори, які сприяють розвитку галузі виробництва «рослинного молока» в Україні, наведено аналіз ринку «рослинного молока» в Україні та світі, показано перспективи розвитку даного сегменту протягом найближчого десятиліття у країні, окреслено сегмент українців, які є потенційними споживачами цільового продукту – «рослинного молока». На основі аналізу літературних даних обґрунтовано актуальність та доцільність перероблення концентратів білків соняшника, які сьогодні в Україні виробляють підприємства олійно-жирової галузі, у напої рослинні. Показано перспективність та доцільніс
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
22

Поспєлова, Г. Д., Н. П. Коваленко, О. В. Бараболя та В. М. Здор. "АНАЛІЗ ФІТОПАТОГЕННОГО СТАНУ ЛІКАРСЬКИХ КУЛЬТУР ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ БІОКОНТРОЛЮ В СИСТЕМІ ЗАХИСТУ". Вісник Полтавської державної аграрної академії, № 2 (26 червня 2020): 79–87. http://dx.doi.org/10.31210/visnyk2020.02.10.

Full text
Abstract:
Лікарські рослини є важливим джерелом біологічно активних речовин, які широко застосовують-ся у різних галузях виробництва, насамперед, фармацевтичному. З огляду на зростання частки лі-карських препаратів рослинного походження, попит у світі на рослинну сировину невпинно зростає. Найважливішою проблемою в лікарському рослинництві є якість вирощеної продукції, і тут вразли-вою ланкою технології є пошкодження рослин хворобами й ураження шкідниками, що призводить до необхідності розробити певну систему захисту. Найбільш відчутні господарські втрати лікарської сировини спричинюють борошнисторосяні
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
23

Пустовгаров, А. А., та Г. Г. Осіновий. "КОНЦЕПЦІЯ МОДУЛЯ-ОРАНЖЕРЕЇ МІСЯЧНОЇ БАЗИ". Journal of Rocket-Space Technology 33, № 4 (2024): 186–96. https://doi.org/10.15421/452442.

Full text
Abstract:
Анотація.провідні космічні держави світу приділяють все більше уваги дослідженню Місяця. В близькій перспективі заплановано вже не просто вивчення, а початок колонізації природного супутника Землі. Короткочасні пілотовані експедиції на Місяць очікуються найближчими роками. Поступово передбачається перейти до забезпечення постійної присутності людей на поверхні Місяця. Для цього будуть створені місячні бази. Для зменшення вантажопотоку з Землі на Місяць, підвищення безпеки місячних баз, зменшення їх залежності від постачання з Землі та для формування екологічних систем замкненого типу (з кругоо
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
24

Резвих, Н. І. "ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КОМБІНОВАНИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 1 (27 березня 2025): 441–48. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.1.45.

Full text
Abstract:
У статі проаналізовано сучасний стан та перспективи виробництва комбінованих молочних продуктів в державі та світі. Встановлено, що сьогодні в всьому світі стрімко розвивається новий напрямок – функціональне харчування. Серед функціональних і збагачених харчових продуктів найбільша частка 55 % належить молочним продуктам, як зазначено. Споживачі з задоволенням споживають молоковмісні продукти з низьким відсотком жиру, присутністю шматочків фруктів та ягід, з короткими термінами зберігання, збагаченні вітамінами, про- і пребіотиками, мінеральними речовинами, з вмістом різної корисної мікрофлори
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
25

Назаренко, Ю. В., Б. В. Шмідт, Н. В. Болгова та Т. П. Синенко. "РОЗРОБКА СИРНОГО ПРОДУКТУ ІЗ РОСЛИННИМ БІЛКОМ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Technical sciences, № 33 (7 квітня 2023): 47–54. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1221-2023-33-07.

Full text
Abstract:
Твердий сир – один з найпопулярніших продуктів харчування у світі. Розробка нових видів продуктів, в яких частково або повністю тваринний білок замінений рослинним, і розширення асортименту сирних продуктів з рослинної сировини з високою біологічною та харчовою цінністю і відмінними сенсорними властивостями є актуальним завданням для виробників молочної продукції. Метою даної роботи було дослідити можливість коригування рецептур сирів за рахунок додавання рослинних білків та визначити вплив соєвих білків на функціонально-технологічні та органолептичні властивості сирних продуктів. З метою підв
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
26

Горбач, Наталія, та Софія Міщенко. "СЕМАНТИКА СИМВОЛУ ЧЕРЕВИЧКІВ У ПОВІСТІ М. МАТІОС «ЧЕРЕВИЧКИ БОЖОЇ МАТЕРІ»". Молодий вчений, № 11 (99) (30 листопада 2021): 215–18. http://dx.doi.org/10.32839/2304-5809/2021-11-99-48.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена аналізові образу-символу черевичків у повісті М. Матіос «Черевички Божої Матері», який розглядається на трьох рівнях. На першому і другому – як елемент народної назви рослини роду бальзамінових та апокрифічної легенди про Богородицю, що й дала цю назву рослині. Тут із його допомогою розкривається внутрішній світ головної героїні дванадцятирічної дівчинки Іванки Борсук, котра мріє знайти чудодійну квітку не задля власної вигоди, а щоб з її допомогою перемогти в світі зло. Образ Богородиці постає в думках дівчинки символом людської самопожертви. Розмірковуючи про добро й зло у
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
27

Калініна, Г. П., Л. М. Крижак та О. А. Іваніщева. "ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ ЙОГУРТОВОГО ДЕСЕРТУ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 6 (13 лютого 2023): 68–73. http://dx.doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.6.9.

Full text
Abstract:
Йогурт займає значну частину на ринку молочних продуктів і готується шляхом молочнокислого бродіння молока. Відомо, що йогурт має високу поживну цінність і містить білки, жир і необхідні мінерали. Основною метою придбання молочного продукту є збереження здоров’я, а основними вимогами до якісного молочного продукту – функціональні властивості, стійкість до зберігання та низька калорійність. Споживання кисломолочних продуктів, особливо йогуртів, є дуже популярним не лише в Україні, а й в усьому світі. Тому збагачення складу даної категорії продукції є досить актуальним. Задля поліпшення смакових
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
28

Христіанінова, Р. О., та Р. С. Омельковець. "МІЖТЕМАТИЧНІ МОТИВАЦІЙНІ ЗВ’ЯЗКИ ЯК ПРОЯВ МОВНОЇ КАРТИНИ СВІТУ". Collection of scientific works "Visnyk of Zaporizhzhya National University Philological Sciences", № 1 (17 вересня 2021): 176–87. http://dx.doi.org/10.26661/2414-9594-2021-1-25.

Full text
Abstract:
Пропоноване дослідження виконане на стикові декількох актуальних напрямів сучасної лінгвістики – семасіологічного, у межах якого вивчають семантику мовних одиниць, когнітивного, предметом наукових розвідок якого все частіше стають різні фрагменти національно-мовної картини світу, та психологічного, що досліджує діяльність людини як мовної особистості, зокрема й закономірності у процесах найменування. Автори статті дослідили відфітонімні клички домашніх тварин у говірках північно-західної України. Виокремлено та проаналізовано чотири основні типи мотиваційних зв’язків у семантичній моделі «зоон
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
29

Данілова, К. О. "ПОРІВНЯЛЬНА ОЦІНКА СПОСОБІВ ДЕЛІГНІФІКАЦІЇ ЛІГНІНОЦЕЛЮЛОЗНОЇ БІОМАСИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БІОЕТАНОЛУ ДРУГОГО ПОКОЛІННЯ (ОГЛЯД)". ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 12, № 22 (2024): 61–72. http://dx.doi.org/10.31073/foodresources2024-22-07.

Full text
Abstract:
Предмет. В останні роки у розвинених країнах світу зростає інтерес до використання альтернативних палив і хімічних продуктів з відновлюваної рослинної біомаси на фоні зменшення видобутку сирої нафти. Лігніноцелюлозна біомаса – це найбільш доступне джерело відновлювальної сировини з орієнтовним щорічним обсягом у світі в кількості 1010 млн. тон. Мета. Проведення порівняльної оцінки існуючих способів делігніфікації лігніноцелюлозної сировини з визначенням їх переваг і недоліків для виробництва біоетанолу другого покоління. Методи. Проведено аналітичний огляд літератури та узагальнення отриманих
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
30

Лагода, Ю. Г., та Е. О. Євтушенко. "Таксономічний склад лікарських рослин Широківського району Дніпропетровської області". Екологічний вісник Криворіжжя 1 (14 грудня 2015): 85–88. http://dx.doi.org/10.31812/ecobulletinkrd.v1i0.6346.

Full text
Abstract:
Лікарські рослини були відомі людині з глибокої давнини. З давніх часів люди застосовували рецепти з коріння і трав для позбавлення від будь-яких недуг. Уже первісна людина, керуючись інстинктом самозбереження, змушена була надавати собі лікарську допомогу при різного роду травмах та захворюваннях. Освоюючи місцеву флору, знаходили собі багато корисних рослин, зокрема рослин, які мають цілющі чи отруйні властивості. Так, поступово накопичувалися знання про лікарські рослини, які потім узагальнювалися і систематизувалися, передавалися з покоління до покоління. І, цілком природно, засоби для цьо
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
31

ЛЕГЕРКО, Тетяна. "ФЛОРИСТИКА ЯК ІНДИКАТОР ДОМІНАНТИ ІДІОСТИЛЮ ДАРІЇ ВІКОНСЬКОЇ". Проблеми гуманітарних наук Серія Філологія, № 59 (1 листопада 2024): 34–40. http://dx.doi.org/10.24919/2522-4565.2023.59.4.

Full text
Abstract:
Анотація. У статті розглянуто особливості індивідуального стилю Дарії Віконської з погляду його реалізації за посередництвом рослинних образів на матеріалі квіткових етюдів письменниці. Акцент зроблено на інтермедіальному характері текстів, що увиразнює творчу манеру мисткині. Проаналізовано стильове забарвлення творів з огляду на характер зображення рослинних образів, окреслено їх як індикатори ідіостилю Дарії Віконської. Увагу зосереджено на особливостях вираження авторського стилю шляхом поєднання ознак символізму, імпресіонізму та експресіонізму. Наукова новизна дослідження зумовлена необх
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
32

Bronnikova, L. I. "Cтрес-стійкість експериментальних форм тютюну, отриманих методом клітинної селекції із використанням катіонів барію (Вa2+) і кадмію (Cd2+)". Питання степового лісознавства та лісової рекультивації земель 53 (30 грудня 2024): 98–118. https://doi.org/10.15421/442409.

Full text
Abstract:
Взаємодія генотип/довкілля (G/E) впродовж онтогенезу формує характер реалізації генетичної програми рослини і визначає її кінцевий результат. Всі ділянки метаболізму об'єднуються прямими і перехресними зв'язками і проявляються через диференційну експресію генів у формі динамічних фенотипових реакцій/проявів/змін у компартментах організму. За нормальних умов організм підтримує свій гомеостаз, з максимальною ефективністю засвоює трофічні та енергетичні ресурси довкілля. Погіршення зовнішніх факторів може викликати порушення, навіть розриви між системами організму, клітинами, тканинами. Система з
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
33

Тузяк, Ярина, та Оксана Кірчанова. "КОЛЕКЦІЯ ФОСИЛІЙ РОСЛИННИХ І ТВАРИННИХ РЕШТОК ПАЛЕОНТОЛОГІЧНОГО МУЗЕЮ ЛЬВІВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ІМЕНІ ІВАНА ФРАНКА: ЗНАЧЕННЯ, СУЧАСНИЙ СТАН, ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ". Paleontological Collection, № 54 (30 березня 2023): 5–20. http://dx.doi.org/10.30970/pal.54.01.

Full text
Abstract:
З часу становлення Геологічного (1852), а згодом Палеонтологічного музею (2004) Львівського університету, кількість його експонатів та колекцій – фосилій різного віку та походження – значно зросла. Водночас з їхнім кількісним збільшенням та систематичним біорізноманіттям зросло значення палеонтологічних об’єктів, яке полягає у науково-дослідному, навчально-пізнавальному, культурно-освітньому аспектах. Крім того, вони є об’єктами, що формують меморіальну, історичну, національну й природну (геологічну) спадщину закладу вищої освіти та краю, з якого вони походять. До них постійно звертаються досл
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
34

Волознєв, А. В., та Я. В. Маленко. "Вплив солей Fе3+ на анатомо-морфологічну будову рослинних організмів". Екологічний вісник Криворіжжя 3 (12 квітня 2018): 39–42. http://dx.doi.org/10.31812/ecobulletinkrd.v3i.6855.

Full text
Abstract:
Криворізьке родовище гематитових та мартитових руд - одне з найбільших у світі, загальні розвідані запаси залізних руд котрого перевищують 32 млрд.т. Тривалий потужний розвиток гірничо-металургійного комплексу Кривбасу суттєво впливає на стан га розвиток усіх середовищ та екосистем міста. Природня специфіка регіону та інтенсивний багаторічний техногенний вплив зумовлюють аномалії вмісту ряду хімічних елементів, в тому числі, й заліза, концентрація якого перевищує ГДК у 8 разів, а регіональний фоновий рівень у 5 разів. Запобігання, обмеження чи нейтралізація наслідків негативного впливу металів
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
35

Горач, О. О. "ОБҐРУНТУВАННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ РЕЦЕПТУР". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 6 (13 лютого 2023): 52–58. http://dx.doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.6.7.

Full text
Abstract:
У статті наведено результати теоретичних та експериментальних досліджень з обґрунтування інноваційних технологій функціональних рецептур. Для досягнення цієї мети було проведено глибокі теоретичні наукові дослідження, які ґрунтуються на проблемах харчування сучасності, включаючи товарознавство продовольчих товарів, основи фізіології харчування, гігієни та санітарії, а також технологічне обладнання, яке на разі використовується в провідних країнах світу. Використання альтернативних видів сировини з метою розробки функціональних рецептур та технологій на основі використання власної, щорічно відн
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
36

КОНИК, Мар’яна. "«СМЕРТЬ ЛЮДИНИ»: ТЕОРЕТИЧНИЙ АНТИГУМАНІЗМ ЧИ ДЕГУМАНІЗАЦІЯ?" Human Studies a collection of scientific articles Series of «Philosophy», № 43 (29 листопада 2021): 58–65. http://dx.doi.org/10.24919/2522-4700.43.8.

Full text
Abstract:
Мета роботи. У статті проведена аналітика філософеми «смерть людини», теоретико- культурологічний смисл якої найчастіше розкривається як теоретичний антигуманізм, але показано, що трактування цього феномена виявляють різноманітні до протилежності змісти. Методологічні заса- ди. Основний шлях думки – понятійна робота, виявлення антропологічних вимірів гносеологічних засад понять на прикладі культурологічної аналітики філософеми «смерть людини». Наукова новизна. Пока- зано, що в доповнення розробки поняття «теоретичний антигуманізм» за виразної нейтралізації мож- ливих етичних конотацій його для
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
37

УСОВ, Р. М., А. І. КРИВЕНКО та Р. В. СОЛОМОНОВ. "ГОСПОДАРСЬКА ЦІННІСТЬ СОРТІВ ГОРОХУ В УМОВАХ СТЕПОВОЇ ЗОНИ УКРАЇНИ". Аграрні інновації, № 27 (28 січня 2025): 124–28. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2024.27.18.

Full text
Abstract:
У виробництві широко вирощуються контрастні за морфобіологією сорти гороху, як традиційні, так і оригінальні, з унікальним комплексом ознак. Метою досліджень є аналіз врожайності зерна гороху та виявити високо врожайні сорти. Методика досліджень. Дослідження проводилися на дослідних ділянках Одеської державної сільськогосподарської дослідної станції НААН. Селекційний матеріал у досліді представлений сортами селекції Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН – Царевич, Оплот, Отаман, Меценат, Корвет, Гайдук, Малахіт, а також одним сортом Світ був представлений Селекційно-генетичний інститут Н
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
38

Ягелюк, С. В., М. І. Фомич та О. О. Ягелюк. "СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ БІОМАСИ ЛУБ’ЯНИХ КУЛЬТУР". СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ МАШИНИ, № 48 (31 жовтня 2022): 59–66. http://dx.doi.org/10.36910/acm.vi48.841.

Full text
Abstract:
У світі щороку зростає попит на натуральні тканини, адже натуральне рослинне волокно має такі споживчі властивості як термостійкість, стійкість до стирання, міцність, вогнетривкість і це волокно за якістю переважає відомі синтетичні волокна. Світовими лідерами у виробництві льону, з якого отримують текстильне волокно, залишаються Франція, Бельгія та Нідерланди. Найближчі роки до світових лідерів у цій галузі може приєднатися Китай. Серед сировини для отримання рослинних волокон в Україні найбільш поширені луб’яні культури: коноплі та льон. Продукція, яку можна отримати з урожаю цих культур, по
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
39

Прохода, С. О. "Поширення родини Букові на Криворіжжі". Екологічний вісник Криворіжжя 1 (14 грудня 2015): 95–97. http://dx.doi.org/10.31812/ecobulletinkrd.v1i0.6416.

Full text
Abstract:
Зелені рослини відіграють важливу роль в існуванні сучасної цивілізації. Вони є найголовнішими постачальниками кисню для людства. Також використовуються як продукти харчування, сировина для меблевої та фармацевтичної промисловостей. Проте антропогенний фактор негативним чином впливає на рослини. Внаслідок цього йде зменшення багатьох фітоценозів, а також знищення загалом рослинного покриву світу. На сьогоднішній день дуже актуальною є проблема озеленення міст України деревною рослинністю, здебільшого представниками родини Букових, а також інтродукція рослин по відношенню до різних частин світу
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
40

Горач, О. О., І. М. Кіпіоро та А. О. Гусар. "ВИКОРИСТАННЯ АЛЬТЕРНАТИВНИХ ВИДІВ СИРОВИНИ З МЕТОЮ РОЗРОБКИ НОВИХ БЕЗГЛЮТЕНОВИХ РЕЦЕПТУР". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 5 (26 грудня 2022): 38–44. http://dx.doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.5.5.

Full text
Abstract:
В статті приведено результати теоретичних та експериментальних досліджень з використання альтернативних видів сировини з метою розробки нових безглютенових рецептур на основі використання власної, щорічно відновлюваної, безпечної рослинної сировини. За оцінками експертів Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), стан здоров’я людини великою мірою залежить від способу життя, в тому числі від харчування. Світовий досвід свідчить, що нераціональне та незбалансоване харчування є одним з найважливіших факторів ризику у виникненні багатьох захворювань, тому питання раціонального харчування в
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
41

Клименко, Тетяна. "РОСЛИННІ ОБРАЗИ-СИМВОЛИ У ТВОРЧОСТІ Т.Г. ШЕВЧЕНКА". Молодий вчений, № 3 (115) (31 березня 2023): 80–83. http://dx.doi.org/10.32839/2304-5809/2023-3-115-15.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто трансформацію образів-символів природи як невід’ємного складника творчості Т. Шевченка. Досліджено індивідуально-авторську парадигму рослинного світу України та специфіку використання її в ранніх творах поета; тісні зв’язки образів-символів із фольклором. Розглянуто значущість символів для українців, а також cпорідненість поетичних пейзажів Т. Шевченка з історичною долею нашого народу; роль рослинних символів у національному вихованні підростаючого покоління, передачі духовної культури народу, соціального досвіду, своєрідності світогляду. Розглянуто природні образи-символи
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
42

Кобелянська, Єлизавета, Аліна Ковтун, Лариса Шаран та Олег Бортнічук. "ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ БАТАТУ В СОЛОДКИХ СТРАВАХ «САМБУК»". Modern engineering and innovative technologies, № 20-01 (30 квітня 2022): 42–48. http://dx.doi.org/10.30890/2567-5273.2022-20-01-014.

Full text
Abstract:
За останні роки у споживачів значно підвищився інтерес до вивчення нетрадиційної рослинної сировини, яка містить у своєму складі підвищений вміст харчових волокон, вітамінів, мінеральних речовин, природніх антиоксидантів, тощо. Зараз в усьому світі активн
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
43

МАНІЛІЧ, Марта, та Роксолана КОНЕЧНА. "СОСНА ЗВИЧАЙНА (PINUS SYLVESTRIS L.): АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ". Психологічне здоров’я, № 2(12) (1 листопада 2023): 96–108. http://dx.doi.org/10.32689/2663-0672-2023-2-14.

Full text
Abstract:
Анотація. Стаття присвячена аналізу та узагальненню даних літературних джерел щодо поширення, хімічного складу, використання Pinus silvestris L. (сосни звичайної) як лікарської рослинної рослини та можливостей її культивування. На даний момент на ринку України представлено всього лише декілька препаратів, в основі або до складу яких входить сосна звичайна. Це є ознакою того, що ця рослина не досліджена достатньо із фармацевтичної/медичної точки зору. Метою дослідження є огляд, аналіз та узагальнення інформації про поширення, хімічний склад, використання Pinus silvestris L як лікарського засобу
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
44

Сметана, Ірина Ігорівна. "Мовні засоби репрезентації рослинного світу в поезії В. Свідзінського". Філологічні студії: Науковий вісник Криворізького державного педагогічного університету 17 (27 жовтня 2017): 192–202. http://dx.doi.org/10.31812/filstd.v17i0.144.

Full text
Abstract:
У статті проаналізовано мовні засоби вираження рослинного світу на лексико-синтаксичному рівні. З’ясовано, що для змалювання цих словесних образів митець використовує прості речення, для розширення та узагальнення думки – складні конструкції, для відтворення живого усного мовлення – діалог та пряму мову. Досліджено, що в поетичному доробку автора рослини, представлені різноманітними видами та назвами, виразно відтворюють простір, у якому перебуває ліричний герой, виступають як дійовими особами, так і виконують статичну функцію.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
45

ТИХОВСЬКА, Оксана. "ПЕРСОНІФІКАЦІЯ АРХЕТИПУ САМОСТІ В КУПАЛЬСЬКІЙ ОБРЯДОВОСТІ УКРАЇНЦІВ". Науковий вісник Ужгородського університету. Серія Філологія 1, № 43 (2020): 359–65. http://dx.doi.org/10.24144/2663-6840.2020.1.(43).359-365.

Full text
Abstract:
Метою статті є осмислення купальської обрядовості українців крізь призму психоаналізу К.-Г. Юнга, розгляд специфіки об’єктивації архетипу Самості в купальських ритуалах. Особлива увага зосереджена на образах сонця, кола, колеса, квітки, цвіту папороті, вінка, які у світлі психоаналізу є символами архетипу Самості.Результати: Метафоричним втіленням архетипу Самості, згідно з теорією К.-Г. Юнга, є коло, мандала, «четвір- ковість». Всі вони проектуються на образи купальських ритуалів. Зокрема, проекцією архетипу Самості в купальських обрядах є хороводи – метафоричні рухомі кола, що уособлюють без
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
46

Кудря, Ігор Георгійович. "РОСЛИНИ В МІФОЛОГІЇ І МЕДИЦИНІ". Culturological Almanac, № 3 (25 грудня 2023): 160–66. http://dx.doi.org/10.31392/cult.alm.2023.3.22.

Full text
Abstract:
Ця робота присвячена одному з найважливіших елементів міфології та медицини – рослинам. Визначення ролі рослин у міфології та медицині актуалізувалося останнім часом у зв'язку з дослідженнями у галузі традиційної культури, народної медицини та етнофармакології. Про особливе місце рослин у міфології та медицині свідчить велика кількість фольклорних текстів, де представлена широка палітра флори. Основні етапи міфів і життя описуються тими самими словами, які позначають етапи вегетативного циклу: народження, дозрівання, смерть. Рослини широко застосовуються в обрядах пов'язаних з народженням, род
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
47

Дахим, І. С., С. М. Марчишин, Л. В. Слободянюк, О. Л. Демидяк та О. І. Дзьоба. "ДОСЛІДЖЕННЯ ЛЕТКИХ КОМПОНЕНТІВ ТРАВИ СІДАЧА КОНОПЛЕВОГО (EUPATORIUM CANNABINUM L.)". Здобутки клінічної і експериментальної медицини, № 1 (11 квітня 2025): 93–97. https://doi.org/10.11603/1811-2471.2025.v.i1.15248.

Full text
Abstract:
РЕЗЮМЕ. У результаті накопиченого досвіду минулих поколінь та сьогодення фітотерапія знайшла широке використання. Відомо, що 75 % населення планети використовують лікарські рослини та фітопрепарати на їх основі для лікування та профілактики різних недуг. Тому теоретичний і практичний інтерес становить вивчення нових, неофіцинальних лікарських рослин, в тому числі маловивченого виду з родини Asteraceae сідача коноплевого (Eupatorium cannabinum L.). Його використовують здебільшого у традиційній медицині різних країн світу як жовчогінний, сечогінний, кровоочисний, антибактерійний, протигрибковий
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
48

Левчик, Н. Я., Н. Є. Горбенко, В. Я. Заячук та Н. В. Заіменко. "Манцинелове дерево Hippomane mancinella L. (Euphorbiaceae Juss.) – найнебезпечніше дерево у світі". Research Notes, № 4 (14 березня 2025): 7–22. https://doi.org/10.31654/2786-8478-2024-bn-4-7-22.

Full text
Abstract:
Робота присвячена узагальненню відомостей про маловідомий унікальний вид рослин родини Euphorbiaceae Hippomane mancinella L. (Манцинела). Внаслідок своєї отруйності рослина мало досліджена, не представлена в колекціях ботанічних садів, відсутня достатня інформація про її отруйні властивості та заходи запобігання отруєнню. Занесена до книги рекордів Гіннеса як найотрутніша рос лина світу, проте Hippomane mancinella була відома з часів Теофраста, описана отруєними членами команди Христофора Колумба у 1493 р., отримала народну назву «яблуко смерті». Рослини розповсюджені в Центральній Америці, на
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
49

Самілик, М. М., Qin Xuanxuan та Н. В. Болгова. "РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ З ПІДВИЩЕНОЮ БІОЛОГІЧНОЮ ЦІННІСТЮ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 3 (29 липня 2022): 168–77. http://dx.doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.3.18.

Full text
Abstract:
Дедалі частіше споживачі у всьому світі віддають перевагу харчовим продуктам з різноманітними функціональними властивостями. До таких продуктів відносяться кисломолочні продукти. В нашій країні рекомендована кількість їх споживання становить 500-750 мл на добу. До складу кисломолочних напоїв входять майже всі корисні нутрієнти, крім харчових волокон. Хоча відомо, що харчові волокна позитивно впливають на функції шлунково-кишкового тракту, вони є поживним середовищем для корисної мікрофлори. Тому, на нашу думку, актуальним є питання розробки кисломолочних напоїв збагачених рослинними добавками,
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
50

Свиденко, С. В., та Н. О. Валентюк. "Інтродукція та використання Monarda fistulosa L. в світі та в Україні". Аграрні інновації, № 30 (25 квітня 2025): 141–50. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2025.30.21.

Full text
Abstract:
Мета. Узагальнити наукові досягнення вітчизняних та іноземних дослідників стосовно морфобіологічної характеристики, господарського значення та технології вирощування монарди трубчастої. Результати. Аналіз літературного матеріалу показав, що Monarda fistulosa науковцями багатьох країн вважається перспективною для вивчення та практичного використання. За своїми бактерицидними властивостями вона займає одне з перших місць серед ефіроолійних рослин. Ефірна олія рослини має антагоністичну активність проти різних патогенних організмів. Вона знайшла широке застосування в різних галузях народного госп
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography