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Dissertations / Theses on the topic 'Acacia senegal'

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Jibo, Abdullahi Umar. "Variation in drought tolerance and morphological plasticity among two provenances of Acacia senegal (Senegalia senegal) seedling in North Eastern Nigeria." Thesis, University of Aberdeen, 2015. http://digitool.abdn.ac.uk:80/webclient/DeliveryManager?pid=227119.

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Osman, Mohamed Elmubarak. "Fractionation and characterisation of gum from Acacia senegal." Thesis, University of Salford, 1993. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.336168.

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Hamouda, Yasir. "Factors affecting the quality of Acacia senegal gums." Thesis, University of Chester, 2017. http://hdl.handle.net/10034/620895.

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Abstract:
Gum arabic is a natural gummy exudate from acacia trees and exhibits natural built-in variations commonly associated with hydrocolloids. This study is concerned with the determination of factors which could influence its properties and functionality. These factors include origin (location, soil type, rainfall), different collections, age of the trees and storage condition. Previous studies acknowledged the influence of some of these factors but somehow lack providing definitive answers to questions being asked by the end user and required for the development of Gum arabic industry in Sudan. Local knowledge as well as the various stages of gum collection and processing were reviewed in order to provide a clear background and the justification for the experimental design. In this study samples were collected from six plantations located in the west and east regions in Sudan. Samples were collected from trees of different age (5, 10, 15 and 20 years old) and also from different picking interval (1-4). Each sample was divided into three portions (UK, Khartoum and Port Sudan) and stored for 5 years in order to determine the effect of the respective location. Various analytical parameters (% loss on drying, Optical rotation, % protein, intrinsic viscosity, molecular weight and molecular weight distribution) were measured to fully characterise the gum samples and to determine their functionality (emulsification). The results obtained for all samples were consistent with those previously reported in the literature (see Chapter 4). The only exception, identified in a number of samples from the western region, is the high proportion (~30%) of high molecular weight fraction termed arabinogalactan-protein complex (AGP). The results clearly demonstrated significant variations between plantations located in western region compared with the eastern region. However, the variations between the plantations within the same region are statistically not significant. High values of % protein, viscosity, Mw and % AGP were obtained from the 1st pick, from both regions, and then significantly decreased thereafter to the fourth pick. Samples from west region in Sudan, from 1st and 2nd pick and from tree age (15) years gave the highest viscosity, molecular weight, % AGP and superior emulsification performance compared to other samples from different tree ages. The regression statistical analysis for the physiochemical properties correlation with emulsification performance demonstrated the role of % AGP to be the most influential factor followed by viscosity. The major finding of this study is the effect of storage condition on the properties and functionality of Acacia senegal. An increase in the molecular weight for all stored samples (for 5 years) irrespective of region was evident and statically significant. However, this increase was more prominent for samples from the western region compared to the eastern region. The AGP fraction was increased by the storage treatment up to 40% in Port-Sudan, 20% in Khartoum-Sudan and 15% in UK. The result clearly demonstrated that the temperature and humidity are the crucial factors to induce the natural maturation process in acacia gums. Statistical analysis (linear regression) suggested statistically significant models and equations to predict and explain the variations in the physiochemical and functional properties based on the environmental factors, picking set and age of the tree.
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Sprent, JI, DW Odee, and FD Dakora. "African legumes: a vital but under-utilized resource." Oxford University Press, 2010. http://encore.tut.ac.za/iii/cpro/DigitalItemViewPage.external?sp=1001196.

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Abstract:
Abstract Although nodulated legumes have been used by indigenous peoples in Africa for centuries, their full potential has never been realized. With modern technology there is scope for rapid improvement of both plant and microbial germplasm. This review gives examples of some recent developments in the form of case studies; these range from multipurpose human food crops, such as cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.), through to beverages (teas) that are also income-generating such as rooibos (Aspalathus linearis (Burm. f.) R. Dahlgren, honeybush (Cyclopia Vent. spp.), and the widely used food additive gum arabic (Acacia senegal (L.) Willd.). These and other potential crops are welladapted to the many different soil and climatic conditions of Africa, in particular, drought and low nutrients. All can nodulate and fix nitrogen, with varying degrees of effectiveness and using a range of bacterial symbionts. The further development of these and other species is essential, not only for African use, but also to retain the agricultural diversity that is essential for a changing world that is being increasingly dominated by a few crops such as soybean.
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McDougal, Fiona Janet. "Studies on gum exudates, with particular reference to gum Arabic (Acacia senegal) and other Acacia species." Thesis, University of Edinburgh, 1987. http://hdl.handle.net/1842/11112.

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Bérépion, Bastien. "Incidence de la composition chimique et des propriétés physico-chimiques des gommes en acacia sur leurs propriétés en émulsion." Le Havre, 2011. http://www.theses.fr/2011LEHA0013.

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Abstract:
La gomme acacia est un exsudat de l’Acacia senegal var senegal couramment utilisée dans l’industrie agroalimentaire et pharmaceutique comme émulsifiant et stabilisant (E414). Cette thèse, réalisée en collaboration avec l’entreprise Allan &Robert, étudie les relations entre la composition chimique, les propriétés physico-chimiques, les propriétés fonctionnelles et les conditions environnementales de synthèse et de récolte des gommes acacia. L’étude de gommes brutes montre que l’origine géographique et les conditions de stockage post-récolte peuvent influencer la composition chimique et les propriétés physico-chimiques des gommes. Nous avons également confirmé le rôle important de la fraction AGP dans les propriétés en émulsion, en précisant l’importance du pourcentage d’AGP pour les propriétés émulsifiantes, l’importance de la proportion d’acides aminés aromatiques dans cette fraction pour la stabilité des émulsions et l’impact négatif des agrégats sur les propriétés en émulsion. Il semble également qu’il y ait un lien entre qualité des émulsions et pourcentage de protéines présent dans la gomme. Nous avons également montré que le procédé d’atomisation pouvait avoir une influence sur les propriétés physico-chimiques et fonctionnelles des gommes
Acacia gum is an exudate from Acacia senegal var senegal commonly used in food and pharmaceutical industry as emulsifier and stabilizer (E414). The aim of this thesis, in partnership with Allan & Robert, was to study the relationship between chemical composition, physic-chemical properties, functional properties and environmental conditions of acacia gums synthesis and harvest. At first, studying raw gums show the influence of geographic origin and post-harvest storage condition on the acacia gums chemical composition and physic-chemical properties. Then, we confirm the important role of AGP fraction in emulsions properties into correlating the AGP percent with the emulsifying properties, the aromatic amino acid proportion in the fraction with the emulsion stability and the aggregates negative effect on the emulsion properties. Furthermore, a relation appears between emulsions quality and protein percent in gums. Finally, we highlighted the atomization process influence on physic-chemical and functional properties of acacia gums
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N'Diaye, Ibrahima. "Etude expérimentale sur la propagation d'acacias gommiers." Aix-Marseille 3, 1992. http://www.theses.fr/1992AIX30046.

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Schmitt, Christophe. "Étude de la coacervation complexe entre la bêta-lactoglobuline et la gomme d'acacia en solution aqueuse." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2000. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_2000_SCHMITT_C.pdf.

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Abstract:
L’influence de la concentration totale en bio polymères et de la polydispersité sur la formation et la stabilité de coacervats a été étudiée dans un mélange bêta-lactoglobuline/gomme d'acacia/eau. Les mélanges de bêta-lactoglobuline (bêta -lg) native ou agrégée (56% d'agrégats insolubles à Ph 4,75) et de gomme d'acacia à des Ph compris entre 3,6 et 5,0 sont caractérisés par une séparation de phase par coacervation complexe. Une concentration totale élevée en bio polymères limite l'influence du ph et du ratio de mélange protéine : polysaccharide sur la formation des coacervats dans les deux systèmes. En revanche, une forte polydispersité de la beta-lg augmente l'aire de la zone biphasique des diagrammes de phases ternaires obtenus à Ph 4,2. Des coacervats et des précipités sont obtenus en présence d'agrégats de bêta-lg. Seuls des coacervats sont visibles avec la bêta-lg native. Leur taille est contrôlée par les agrégats protéiques interagissant spécifiquement avec une fraction de la gomme d'acacia. La structure des coacervats est caractérisée par une vacuolisation issue d'une coalescence partielle des plus petits coacervats. Après interaction avec la gomme d'acacia, des mesures de dichroisme circulaire indiquent une modification de la structure en hélice alpha de la bêta-lg, caractérisée par une densité de charge positive. La stabilité et la structuration des coacervats formes résultent d'un équilibre entre des phénomènes de floculation, coalescence et sédimentation des coacervats comme indique par des mesures de diffusion de la lumière en milieu turbide et de microscopie confocale à balayage laser. L’étude cinétique de la structuration des mélanges bêta -lg/gomme d'acacia/eau par diffusion de la lumière aux petits angles révèle des phénomènes de diffusionnels et hydrodynamiques responsables de la croissance des domaines structuraux. Dans certains cas, la cinétique de coacervation complexe peut être décrite par le modèle théorique de décomposition spinodale.
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Schmitt, Marjorie. "Étude du comportement tribologique de revêtements diamants obtenus par procédé flamme." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2000. http://www.theses.fr/2000INPL127N.

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Abstract:
Les résultats obtenus durant les trois années de thèse concernent le comportement tribologique de revêtements diamant obtenus par procédé flamme, en fonction de divers paramètres: contreface, environnement, charge normale, orientation cristalline. Une étude préliminaire a abouti aux conclusions suivantes: les rayures dues aux passages des diamants sont visibles même à faible charge; une graphitisation apparaît à forte charge sous oxygène; les tension superficielles jouent un rôle important sous vapeur d'eau à faible charge. Il a également été montré que le coefficient de frottement mesuré n'est pas typique du comportement réel du diamant, mais représente plutôt le couple (diamant + transfert) / (disque + débris d'usure). L'influence de l'orientation cristalline a ensuite été traitée mettant ainsi divers phénomènes en évidence: les transferts préférentiels du disque vers le pion; les différents types d'indentations sous oxygène; l'évolution des revêtements diamant au cours du frottement: déterioration des cristaux, transformation Sp3 -> Sp2. Une étude des couples diamant/alliages aluminium a ensuite été amorcée, concernant plus précisément le rôle des oxydes sur le processus de coupe et la nature du transfert. Enfin, une simulation du contact pion revêtu diamant/disque a été menée en parallèle : cette modélisation a permis d'évaluer la charge critique évitant la décohésion diamant-substrat, phénomène particulièrement important pour les outils de coupe revêtus
Results obtained during these three years of PhD deal with the tribological behaviour of diamond coatings obtained by flame process, and its variations with various parameters : the nature of the counterface, the environment, the applied normalload, the crystals orientation. A preliminary study led to the following conclusions: the scratch due to the diamonds tips motion appeared even at low load ; a graphitisation phenomenon happened at high load under oxygen ; the superficial tension forces played an important part under water vapour at low load. It was also shown that the measured friction coefficient is not typical of the real diamond behaviour, but rather characterised the (diamond + transfer) / (disc + wear debris) couple. The influence of the crystals orientation was then studied, highlighting thus the following phenomena : the preferential transfers from the disc to the pin; the different kind of indentations under oxygen ; the way the coatings are modified during the sliding : crystals deterioration, Sp3 -> Sp2 transformation. A study concerning the diamond/aluminuim alloys couples was then begun, dealing more particularly with the role of the oxides on the cutting process and the nature of the transfer. A simulation of the diamond coated pin-disc contact was finally realized : this modelling allowed the evaluation of the critical load avoiding the diamond-substrate decohesion, which is particularly important for the coated cutting tools
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Dione, Mamadou. "Recherches expérimentales sur le gommier Acacia sénégal dans le Ferlo sénégalais." Toulouse 3, 1996. http://www.theses.fr/1996TOU30158.

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Abstract:
Ces travaux visent a ameliorer la production en gomme arabique, exsudat d'acacia senegal (l. ) willd. , espece ligneuse d'une grande importance economique et ecologique au sahel. Les recherches, effectuees au nord senegal (station forestiere de m'biddi), s'appuient sur des phases successives d'observation depuis 1984. Le protocole experimental en place de 1989 a 1993 prend en compte 280 arbres repertories dans 7 placeaux situes dans 3 sites dunaires: sommet, replat, depression. Les sujets etudies ont ete plantes entre 1975 et 1978. Les observations montrent l'influence inductrice des saignees. Les types, localisations (milieu de branche) et periodes favorables de ces cares (octobre/novembre) ont ete determines. Les productions se revelent heterogenes selon les sites dunaires (ecarts de 1 a 7, soit 44 a 286 g/arbre selon le site). L'augmentation des rendements apparait liee aussi a la decroissance des stocks hydriques des sols. Des depressions aux sommets dunaires, on assiste, parallelement a une diminution des taux de croissance et de survie des arbres, a une acceleration du rythme de defoliation. Il apparait par ailleurs: 1. Une relation positive entre precocite/degre eleve de defoliation (70-80%) et volume d'exsudation, 2. Une symetrie entre rythmes de la production gommiere et du climat: declenchement en debut de saison seche apres importante chute de l'humidite atmospherique et hausse des temperatures, avec pic d'exsudation marque en decembre (saignees d'octobre/novembre). Les liens eventuels entre degre de vigueur des arbres et exsudation n'ont pu etre clarifies. De meme, la relation entre volume de pluie et exsudation n'est pas confirmee. D'une facon generale l'influence d'un stress hydrique s'avere decisive pour expliquer les modalites de l'induction de gommose parallelement aux rythmes phenologiques. Les nouveaux resultats relatifs a la biologie des gommiers (defoliation, croissance), aux modalites de saignee et d'exsudation (rythmes) en relation avec les parametres climatiques devraient permettre d'optimiser la production gommiere des gommeraies naturelles et artificielles
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Mathews, Justin H. "Assemblages of plants and anthropods associated with 'Acacia senegal' inside and outside plantations." Thesis, University of Oxford, 2006. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.433344.

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Connolly, Siobhan. "Etude biochimique et physicochimique de gommes végétales exsudées par Acacia senegal et Combretum nigricans." Rouen, 1988. http://www.theses.fr/1988ROUES005.

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Connolly, Siobhan. "Etude biochimique et physicochimique de gommes végétales exsudées par Acacia Senegal et Combretum nigricans." Grenoble 2 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37612981c.

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Aphibanthammakit, Chutima. "Propriétés interfaciales et émulsifiantes de gomme d'Acacia senegal, Acacia seyal et de leurs fractions." Thesis, Montpellier, SupAgro, 2018. http://www.theses.fr/2018NSAM0029/document.

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Abstract:
Les gommes d’Acacia (AG, E414EC) sont largement utilisées par ses propriétés stabilisantes, émulsifiantes et filmogènes. Le but de ce projet de thèse consiste à caractériser les propriétés interfaciales et émulsifiantes des gommes d’Acacia. Les études des propriétés interfaciales liquide-liquide ont confirmé que l’A. senegal permettait une plus grande diminution de la tension interfaciale et une formation plus rapide de films à l’interface. Ceci est en accord avec sa teneur plus élevée en AGP de masse molaire élevée riche en protéine, la meilleure accessibilité de la partie protéique et la plus grande flexibilité moléculaire par rapport à A. seyal. De même, ces avantages biochimiques et structuraux de l’A. senegal se sont avérés être impliqué dans les propriétés émulsifiantes des gommes. Les résultats d'une approche innovante visant à contrôler la teneur en AGP de masse molaire élevée riche en protéines dans le milieu et la concentration totale de gomme par le mélange de deux fractions bien caractérisées isolées chez A. senegal ont confirmé la synergie fonctionnelle entre la quantité des AGP de masse molaire élevée riche en protéines et la concentration totale en gomme. De plus, en présence de quantités élevées d'AGP de masse molaire élevée riches en protéines, les émulsions étaient stables contre la floculation/coalescence en raison de la forte teneur en protéines permettant une répulsion électrostatique entre les gouttelettes et la viscosité apparente élevée du milieu. Celles-ci étaient en accord lorsque les propriétés émulsifiantes de A. senegal et A. seyal ont été comparées. En effet, A. senegal contient une plus grande quantité d'AGP de masse molaire élevée riches en protéines et d'acides uroniques, et sa dispersion présente une viscosité apparente supérieure à celle d'A. seyal. En outre, lorsque les gommes d'Acacia étaient utilisées sous forme de films séchés, la grande teneur en AGP riches en protéines de masse molaire élevée et la bonne accessibilité des fragments protéiques d'A. senegal permettaient aux films d’avoir une surface homogène lisse avec des propriétés hydrophobes caractéristiques. En revanche, les films de A. seyal étaient irréguliers et constitués d'une organisation répétitive comme de nombreuses grosses particules uniformément réparties sur la surface par rapport au faible degré de ramification, une teneur élevée en arabinose favorisant les liaisons hydrogènes intra et inter moléculaires et une forte capacité d'hydratation chaînes polysaccharidiques de A. seyal. Selon les résultats, cette thèse apporte de nouvelles connaissances sur la relation entre la composition biochimique, les propriétés structurales et physico-chimiques, pour la première fois, dans les deux aspects de la gomme, à savoir sous forme de dispersion liquide et de films séchés.Mots clés : gomme d’Acacia, propriétés interfaciales et émulsifiantes, arabinogalactane-protéines, arômes
Acacia gums (AG, E414 EC) are widely used for its stabilizing, emulsifying and film-forming properties. The aim of this project is to characterize the interfacial and emulsifying properties of Acacia gums. The main results from liquid-liquid interfacial properties study confirmed that A. senegal showed a faster decrease of interfacial tension and a more rapid interfacial film formation. These were in agreement to its greater content of high molar mass-protein AGPs content, the more accessibility of proteinaceous moieties, and the higher molecular flexibility compared to A. seyal. In the same vein, these biochemical and structural advantages of A. senegal were found to be involved in the emulsifying properties of gums. The results from an innovative approach aiming to control high molar mass protein-rich AGPs content in bulk and the total concentration of gum by mixing two well characterised fractions isolated from A. senegal confirmed the functional synergism between the amount of high molar mass protein-rich AGPs and the total gum concentration. Moreover, in the presence of high molar mass protein-rich AGPs in high amount, the emulsion became stable to flocculation/coalescence due to the great protein content allowing electrostatic repulsion between droplets and the high bulk apparent viscosity. These were in agreement when the emulsifying properties of A. senegal and A. seyal were compared. Indeed, A. senegal containing a greater amount of high molar mass protein rich AGPs and uronic acids and its dispersion having a higher apparent viscosity than A. seyal allowing the former to form emulsion with a more stability. Besides, when Acacia gums were used in the form of dried film, the great content of high molar mass protein-rich AGPs and the good accessibility of proteinaceous moieties of A. senegal allowed the smooth homogeneous surface with a hydrophobic characteristic properties of A. senegal dried films. In contrast, A. seyal films was irregular and composed of a repetitive organization as numerous large particle uniformly distributed on surface in the relation to the low degree of branching, high arabinose content favoring intra and inter molecular hydrogen bonding and high hydration ability causing aggregation of polysaccharide chains of A. seyal. According to the results, this thesis brings new knowledge of the relationship between biochemical composition, structural and physicochemical properties, for the first time, across both aspects of gum, i.e. in the form of liquid dispersion and dried films.Keywords: Acacia gums, interfacial and emulsifying properties, arabinogalactan proteins, aroma compounds
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Ba, El Hadji Maodo Stokes Alexia Kène-Gassama Dia Yaye Castéra Patrick. "Etude des propriétés biomécaniques et de la capacité de vie symbiotique des racines d'arbres d'Acacia senegal Willd et de Prosopis juliflora DC." S. l. : S. l. : Bordeaux 1 ; Université Cheikh Anta Diop de Dakar, 2008. http://ori-oai.u-bordeaux1.fr/pdf/2008/BA_EL_HADJI_MAODO_2008.pdf.

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Abstract:
Thèse de doctorat : Sciences physique et de l'ingénieur. Sciences du bois : Bordeaux 1 : 2008. Thèse de doctorat : Sciences physique et de l'ingénieur. Sciences du bois : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : 2008.
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Adam, Hassan Elnour. "Integration of remote sensing and GIS in studying vegetation trends and conditions in the gum arabic belt in North Kordofan, Sudan." Doctoral thesis, Saechsische Landesbibliothek- Staats- und Universitaetsbibliothek Dresden, 2011. http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-67657.

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Abstract:
The gum arabic belt in Sudan plays a significant role in environmental, social and economical aspects. The belt has suffered from deforestation and degradation due to natural hazards and human activities. This research was conducted in North Kordofan State, which is affected by modifications in conditions and composition of vegetation cover trends in the gum arabic belt as in the rest of the Sahelian Sudan zone. The application of remote sensing, geographical information system and satellites imageries with multi-temporal and spatial analysis of land use land cover provides the land managers with current and improved data for the purposes of effective management of natural resources in the gum arabic belt. This research investigated the possibility of identification, monitoring and mapping of the land use land cover changes and dynamics in the gum arabic belt during the last 35 years. Also a newly approach of object-based classification was applied for image classification. Additionally, the study elaborated the integration of conventional forest inventory with satellite imagery for Acacia senegal stands. The study used imageries from different satellites (Landsat and ASTER) and multi-temporal dates (MSS 1972, TM 1985, ETM+ 1999 and ASTER 2007) acquired in dry season (November). The imageries were geo-referenced and radiometrically corrected by using ENVI-FLAASH software. Image classification (pixel-based and object-based), post-classification change detection, 2x2 and 3x3 pixel windows and accuracy assessment were applied. A total of 47 field samples were inventoried for Acacia senegal tree’s variables in Elhemmaria forest. Three areas were selected and distributed along the gum arabic belt. Regression method analysis was applied to study the relationship between forest attributes and the ASTER imagery. Application of multi-temporal remote sensing data in gum arabic belt demonstrated successfully the identification and mapping of land use land cover into five main classes. Also NDVI categorisation provided a consistent method for land use land cover stratification and mapping. Forest dominated by Acacia senegal class was separated covering an area of 21% and 24% in the year 2007 for areas A and B, respectively. The land use land cover structure in the gum arabic belt has obvious changes and reciprocal conversions between the classes indicating the trends and conditions caused by the human interventions as well as ecological impacts on Acacia senegal trees. The study revealed a drastic loss of Acacia senegal cover by 25% during the period of 1972 to 2007.The results of the study revealed to a significant correlation (p ≤ 0.05) between the ASTER bands (VNIR) and vegetation indices (NDVI, SAVI, RVI) with stand density, volume, crown area and basal area of Acacia senegal trees. The derived 2x2 and 3x3 pixel windows methods successfully extracted the spectral reflectance of Acacia senegal trees from ASTER imagery. Four equations were developed and could be widely used and applied for monitoring the stand density, volume, basal area and crown area of Acacia senegal trees in the gum arabic belt considering the similarity between the selected areas. The pixel-based approach performed slightly better than the object-based approach in land use land cover classification in the gum arabic belt. The study come out with some valuable recommendations and comments which could contribute positively in using remotely sensed imagery and GIS techniques to explore management tools of Acacia senegal stands in order to maintain the tree component in the farming and the land use systems in the gum arabic belt.
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Faye, Jean. "Agroforestry Systems and Food Security in the Sahel: The Case of Toukar, Senegal." Thesis, University of Oregon, 2013. http://hdl.handle.net/1794/13309.

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Abstract:
Communities in the Sahel region are confronted with problems such as depletion of soil fertility, food insecurity, and climate change, which exacerbate poverty and malnutrition for the inhabitants. The farmlands in Toukar, Senegal, are rapidly denuded of native trees, mainly Acacia albida, that provide myriad benefits. Agroforestry systems, or the intentional use of trees in croplands, have become a potential vehicle to transform the capacities of subsistence farmers to achieve food security. The purpose of this study is to determine farmers' attitudes about agroforestry, who seems to practice it and support it, who is unsure about its values, and who seems opposed to it. I find that farmers who practice a more intact historic version of the Serer farming system are the most supportive of agroforestry and tend to be wealthier, while people who are seemingly more modern are less likely to adopt it and tend to be poorer.
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Palou, Madi Oumarou. "Déterminants socio-économiques de la gestion paysanne des plantations d'Acacia sénégal et de la production de la gomme arabique au Nord-Cameroun." Thesis, Toulouse 2, 2011. http://www.theses.fr/2011TOU20145.

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Abstract:
E Nord-Cameroun comme toutes les zones arides et semi-arides de l’Afrique subsaharienne est confronté à la désertification qui est causée par les aléas climatiques et la surexploitation des ressources naturelles. L’une des conséquences est la baisse des rendements des cultures due à la dégradation des sols cultivables. Dans cette situation, l’une des voies pour améliorer le niveau de vie paysan est de développer la plantation des ligneux à usages multiples. L’introduction de l’A. senegal dans les années 90 dans les exploitations agricoles avait l’optique de restaurer la fertilité des sols et de diversifier les sources de revenus des agriculteurs par la production de gomme arabique. Malgré la multifonctionnalité de cet arbre et les efforts des projets pour sa vulgarisation, les résultats et les réactions des populations pour sa plantation restent peu concluants et sélectifs. La thèse identifie et analyse les facteurs socio-économiques et leurs effets sur la décision paysanne à planter A. senegal. La méthode est basée sur les enquêtes et entretiens semi-directs. Les résultats montrent que la plus grande production en gomme obtenue par une exploitation est de seulement 50 kg/ha/an. Toutefois les recettes des ventes éventuelles des autres produits des plantations complètent celles de la gomme. Les planteurs n’ont pas tous disposé d’information ni de formation suffisantes. Une plate forme de concertation est à mettre en place pour redéfinir les rôles des acteurs de la filière gomme. Pour une gestion durable des plantations d’A. senegal, les projets de développement et les décideurs doivent faire respecter les normes de différentiation des prix de la gomme
The North Cameroon like all arid and semi-arid zones of African sub-Saharan is facing desertification caused by climatic factors and over exploitation of natural resources.One of the consequences is the decline of crop yields due to degradation of arable land. In this situation, promotion of multipurpose trees plantations can improve the farmers’ livelihood. The introduction of A. senegal in the 90’s in agricultural farms had the aim to restore soil fertility and diversify sources of income for farmers through the production of arabic gum. Despite the multifunction aspect of this tree and the involvement of different development projects for its extension, the results and reactions of local people to its plantation remain inconclusive and selective. The thesis identifies and analyzes the socio-economic factors and their effects on the farmers decision to plant A. senegal. The method is based on surveys and semi-structured interviews. The results show that the best gum yield observed on the exploitation is 50 kg / ha / year. However, the revenue can be increased with the sale of byproducts of A. senegal. Not all farmers are sufficiently informed or trained. A platform for dialogue is to be set in order to redefine the roles of stakeholders in the market chain. For the sustainable management of A. senegal plantations, development projects and policy makers need to meet the standards of gum price differentiation
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LORTET, GILLES. "La diversite symbiotique des rhizobia : une approche moleculaire appliquee a differents groupes taxonomiques isoles des genres acacia et sesbania au senegal." Paris 11, 1996. http://www.theses.fr/1996PA112296.

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Abstract:
La specificite de la symbiose fixatrice d'azote entre les rhizobia et les legumineuses est surtout determinee par la structure des facteurs nod, molecules lipo-oligosaccharidiques dont la production par la bacterie est induite par la plante-hote. Les rhizobia isoles des genres acacia et sesbania appartiennent a plusieurs groupes taxonomiques, dont les especes sinorhizobium saheli et sinorhizobium teranga, et le groupe genomique u. Nous avons tout d'abord montre sur une collection de souches appartenant a ces differents groupes taxonomiques qu'independamment de leur position taxonomique, toutes les souches isolees d'un meme genre vegetal partageaient le meme spectre d'hote, different pour les isolats de sesbania et ceux d'acacia. A partir de cette collection de souches, nous avons etudie la diversite des principaux determinants moleculaires de la nodulation. Seule l'analyse en chromatographie sur couche mince des facteurs nod produits par des souches surproductrices permet de distinguer rapidement, en fonction des profils obtenus, les souches appartenant a l'un ou l'autre des deux groupes de nodulation. La determination de la structure chimique des facteurs nod produits par ces souches a permis de confirmer la correlation entre spectre d'hote et structure des facteurs nod. La principale difference entre les souches des deux groupes de nodulation se situe a l'extremite reductrice des molecules produites, en partie sulfatee pour les souches nodulant acacia, et portant un groupement arabinose et un groupement fucose pour les souches nodulant sesbania. Cette double glycosylation est tout a fait originale, meme si la presence d'un arabinose a deja ete decrit pour les facteurs nod produits par azorhizobium caulinodans, espece isolee de nodules caulinaires de sesbania rostrata. L'analyse detaillee des proprietes symbiotiques comparees de representants des genres sinorhizobium et azorhizobium nous a permis de conclure que malgre un spectre d'hote identique et la production de facteurs nod de structures tres proches, ces deux genres possedent des proprietes symbiotiques qui leur sont propres. Le genre azorhizobium est particulierement adapte a la nodulation caulinaire et ne forme de nodules fixateurs que sur sesbania rostrata, tandis que les souches de sinorhizobium nodulant sesbania sont capables de fixer l'azote en symbiose avec les differentes especes de sesbania testees
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Ferro, Myriam. "Etude de la biodiversité des facteurs Nod dans des symbioses mettant en jeu des légumineuses tropicales : Acacia albida, Acacia senegal et Sesbania rostrata : [thèse en partie soutenue sur un ensemble de travaux]." Toulouse 3, 1997. http://www.theses.fr/1997TOU30058.

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Abstract:
Les facteurs nod sont des lipochitooligomeres produits par des bacteries de la famille des rhizobiacees. Dans le contexte de la symbiose fixatrice d'azote, ils interviennent dans l'elaboration d'un nodule vegetal et dans la reconnaissance specifique entre bacteries et legumineuses. Dans le cadre de l'etude de la specificite d'hote, via les facteurs nod, les legumineuses acacia albida, acacia senegal, sesbania rostrata et astragalus sinicus ont ete considerees. Differentes especes bacteriennes, nodulant ces plantes ont ete cultivees, et leur production en facteurs nod analysee. Les souches symbiotes d'acacia albida, acacia senegal et sesbania rostrata produisent des facteurs nod majoritairement n-methyles et o-carbamoyles a leur extremite non reductrice. Dans la plupart des cas, l'acide gras rencontre est commun. Les differences existant entre les facteurs nod produits par les trois types de symbiotes concernent essentiellement l'extremite reductrice des facteurs nod. Les facteurs nod produits par rhizobium kuakuii, symbiote d'astragalus sinicus, ont la particularite de porter un acide gras polyinsature en c18:4 et sont majoritairement sulfates. Cette etude, prenant en compte plusieurs systemes symbiotiques, a revele l'existence d'une correlation entre structure des facteurs nod et specificite d'hote. L'etude de ces facteurs nod, dont certains sont carbamoyles sur l'extremite non reductrice, a pose le probleme de la localisation des groupements carbamoyles. Les techniques analytiques habituelles etant non appropriees a ce cas, la determination de la position des groupements carbamoyles a ete etudiee par spectrometrie de masse en tandem. L'analyse a ete menee a partir d'ions b1, ions oxenium representant l'extremite non reductrice dans un spectre caracteristique des facteurs nod. Les spectres obtenus apportent des indications sur la localisation des groupements carbamoyles mais aussi sur la presence ou l'absence de n-methyle et sur la nature de la chaine acyle
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Morrison, N. A. "Degradative and analytical studies of plant gum exudates with particular reference to gum arabic (Acacia senegal) (i) ; The mechanism of interaction between unlike cellulosic ethers and galactomannans in solution (ii)." Thesis, University of Edinburgh, 1993. http://hdl.handle.net/1842/12693.

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Abstract:
Gum arabic was exposed to varying degrees of ionising gamma irradiation. The result confirms the lability of certain sugar and amino acid residues in the gum structure. A chemical deproteination was carried out on a gum arabic solution using butan-1-o1, and confirms previous results which indicate that the protein content of gum arabic cannot be totally isolated from the polysaccharide structure. Mild sequential Smith degradations were carried out on gum arabic, these degradations were less structurally destructive than previous periodate oxidations. Gum arabic was also fractionated by its ability to emulsify limonene oil and associate with its molecular surface. All the previous degradative studies give valuable structural information to elucidate the gum's heterogeneous branched nature. An analytical study was carried out on ten gum arabic samples of Sudanese and Nigerian origin, collected between 1950-1989. The gum's polysaccharide and amino acid composition were fully characterised and their emulsification stability determined. There are convincing indications that gum arabic has remained remarkably constant in chemical nature over the past 40 years. Seven gum exudates of the genus Albizia, four Acacia gum exudates and six Combretum gum exudates, all of which are not permitted as food additives, were analysed for their polysaccharide and amino acid composition. Food manufacturers require analytical data to characterise non-permitted gums to prevent their use as adulterants to substitute for gum arabic.
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GUEYE, NDIOGOU. "Role des termites dans des plantations forestieres du cap-vert (mbao, senegal)." Paris 6, 1987. http://www.theses.fr/1987PA066413.

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Abstract:
Etude du role des termites dans 3 sites: une foret secondaire et 2 plantations. Les populations de termites sont plus importantes en foret. Le defrichement provoque une chute des effectifs qui se reconstituent ensuite rapidement. En saison seche, les termites s'enfoncent dans le sol. La recolte de bois mort par les termites varie selon la saison. Les termites sont inoffensifs pour les arbres eb bon etat. Par contre, l'action des termites constitue un reel danger pour les jeunes arbres, surtout chez les sujets fletris. Il existe une correlation positive entre le degre de fletrissement et le taux d'attaque. C'est apres 2 ans que les termites attaquent et fragmentent la litiere d'eucalyptus
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Servant, Sylvie. "Variabilité des propriétés physico-chimiques d'exsudats d'Acacia senegal (gomme arabique) d'une plantation expérimentale au Ferlo (Sénégal). Modification des chaînes." Rouen, 1994. http://www.theses.fr/1994ROUES045.

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Abstract:
La gomme arabique exsudée par Acacia senegal est un polymère naturel hétéropolymoléculaire parfaitement hydrophile. L'étude physico-chimique d'exsudats d'Acacia senegal, bien identifiés botaniquement, issus de populations artificielles du Nord Ferlo (Sénégal) permet d'établir la variabilité des valeurs de viscosité, de pouvoir rotatoire et de teneur en azote. Nous avons cherché des corrélations des différents paramètres entre eux et des paramètres physico-chimiques avec les conditions climatiques et édaphotopographiques de la gommeraie. Afin d'améliorer les propriétés émulsifiantes de la gomme arabique, nous avons modifié chimiquement ses chaînes en accentuant le caractère hydrophobe. La caractérisation des produits greffés et de la gomme arabique a été réalisée par des mesures de tension superficielle, de conductimétrie et de viscosimétrie de cisaillement. De même, le comportement en émulsion de chacune des gommes a été étudié
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Ba, El Hadji Maodo. "Etude des propriétés biomécaniques et de la capacité de vie symbiotique des racines d’arbres d’Acacia senegal Willd et de Prosopis juliflora DC." Thesis, Bordeaux 1, 2008. http://www.theses.fr/2008BOR13754/document.

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Abstract:
Le Sénégal, pays aride, connait un effet de sécheresse croissant. Le pays est confronté à un problème d’ensablement, de perte de fertilité et de compaction des sols. Des plants d’A. senegal et de P. juliflora en association ou non avec les microorganismes sont étudiés pour savoir en quoi ces espèces peuvent contribuer à la fixation des dunes mouvants et à l’amélioration de la productivité des terres. Des plants inoculés aux champignons mycorhiziens et au Rhizobium sont plantés à Sangalkam, Bandia et Bambey pour être récoltés un an après et analysés. Une autre expérience montée en serre a consisté à faire pousser les mêmes espèces sur le même type de sol à différents niveaux de compaction avec un tiers du lot occupé par les plants inoculés. Les résultats ont montré que le taux de mycorhisation atteint son pic sur sols pauvres en phosphore. L’inoculation a augmenté la production de biomasse tout en réduisant la taille des vaisseaux du bois racinaire. Elle augmente aussi le % de cellulose en fonction du diamètre racinaire et de l’âge. % qui augmente avec la résistance à la traction de la racine, source de meilleur ancrage et de résistance à l’arrachement. Une augmentation du niveau de compaction du sol diminue significativement le taux de mycorhisation et le nombre de nodule des racines. Elle favorise les racines fines au détriment des grosses racines. Ceci affecte positivement l’architecture racinaire au profit d’un meilleur ancrage. Le P. juliflora est mieux pour la lutte contre l’érosion éolienne l’ensablement et la perte de fertilité dans la zone des Niayes. L’A. senegal peut contribuer à l’amélioration de la fertilité tout en adaptant son système racinaire face à la compaction du sol
An increasing drought effect is known in Senegal, arid country who is confronted to a silting problem, a decline in overall land fertility and soils compaction. Seedling of A. senegal and P. juliflora in association or no with microorganism are studied to know some what these species can contribute to the moving dune fixing and improvement land productivity. Seedling inoculated to mycorrhizas and Rhizobium are planted in Sangalkam, Bandia and Bambey and are harvested one year after for analyzed. Another experience in greenhouse consisted to grow up the same species on the same type of soil with different levels of compaction and a share occupied by inoculated seedlings. Results showed that the rate of mycorhisation reached his peak on soils poor in phosphorus. The inoculation increased the production of biomass while reducing the size of root wood vessels. She also increases it % of cellulose according to root diameter and age. % that increases with the root tensile strength, spring of better anchorage and resistance of extortion. An increase of soil compaction level decreases, meaningfully, the rate of mycorhisation and the number of root nodule. She favored the fine roots to detriment of thick roots. She affects positively root’s morphology in aid of better anchorage. P. juliflora is better for the struggle against the wind erosion the silting and loss of fertility in the Niayes area. A. senegal can contribute to the improvement of fertility while adapting its root system facing soil compaction
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Mejia, Tamayo Verónica. "Propriétés volumétriques des Arabinogalactan-protéines d'exsudats de gommes d'Acacia." Thesis, Montpellier, 2018. http://www.theses.fr/2018MONTG060/document.

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Abstract:
La gomme d’Acacia est l’une des plus anciennes gommes naturelles dans le monde et la plus connue. Elle est définie comme l’exsudat gommeux produit par les arbres d’Acacia senegal et Acacia seyal. Les gommes d’Acacia sont composées d’arabinogalactanes protéines (AGPs), faiblement chargés, hyperbranchés avec une forte proportion de sucres (90%) et d’environ 1-3% de protéines et de minéraux. Malgré ses nombreuses applications industrielles, les connaissances sur ses propriétés volumétriques (hydrostatiques et hydrodynamiques) restent à améliorer. Ces propriétés peuvent être liées à la flexibilité et l’hydratation des molécules qui déterminent les propriétés fonctionnelles importantes comme les propriétés interfaciales. L'objectif de cette thèse est l’étude des propriétés volumétriques d’AGPs de la gomme d’Acacia. L’étude a été faite sur les principales variétés des gommes d’Acacia, A. senegal et A. seyal, ainsi que des fractions macromoléculaires d’A. senegal, obtenues par la chromatographie d'interaction hydrophobe et d'échange ionique. Les principaux résultats ont montré que les AGPs de gomme d’Acacia ont une structure semi flexible. De plus, des différences dans la flexibilité et l’hydratation entre les fractions d’AGPs ont été montré. Ces différences ont été expliquées par leurs différences en composition, polarité, masse molaire, forme et conformation. De plus, un comportement intermédiaire entre des protéines et des polysaccharides linéaires ont été montré. Finalement, un effet des agrégats d’AGPs sur les propriétés volumétriques a été mis en avance
Acacia gum is the oldest and most widely known and used gum, it is a dried gummy exudate from the leaves and branches of the Acacia senegal and Acacia seyal trees. Acacia gums are weakly charged, amphiphilic hyperbranched arabinogalactan-proteins (AGPs). They are composed of about 90% polysaccharides and from 1-3% of proteins and minerals. In spite of the widely spread of industrial usage of A. gums, their volumetric properties (hydrostatic and hydrodynamic) have not been well studied. These properties have been linked to important properties such as flexibility and hydration of the molecule, which are related to important functional properties of A. gums (e. g. interfacial properties). The main objective of this PhD thesis was to study the volumetric properties of AGPs from Acacia gums exudates. For this effect, the main commercial species, A. senegal and A. seyal, and the macromolecular fractions of the former, obtained via hydrophobic interaction and ionic exchange chromatographies were studied. The main results showed that AGPs from Acacia gums have a semi-flexible structure. However, differences in their flexibility and hydration were seen among AGP fractions. These differences were explained based on their composition, polarity, molar mass, shape and conformation. Furthermore, an intermediate behavior between proteins and linear polysaccharides was evidenced. In addition, an effect of the presence of AGP based aggregates on the volumetric properties was seen
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CARDOSO, CATHERINE. "Contribution a l'etude de la diversite genetique des acacias saheliens : l'acacia tortilis ssp. raddiana au senegal." Paris 11, 1995. http://www.theses.fr/1995PA112025.

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Abstract:
L'acacia tortilis ssp. Raddiana est l'unique representant au senegal des 7 sous-especes que compte a. Tortilis dans toute son aire de repartition. Celle-ci couvre les deux tiers de l'afrique. Principalement utilise comme fourrage (feuilles et gousses), la sous-espece est essentielle a la survie de l'activite pastorale au sahel. L'etude de sa diversite s'est deroulee dans la region nord du senegal, le ferlo, qui presente une grande variete de milieux. La sous-espece est tetraploide a pollinisation entomophile dont la biologie et les parametres genetiques de la reproduction sont peu connus. La diversite genetique de cet acacia a ete etudiee au niveau phenotypique (parametres de croissance et de production de descendants) et au niveau genetique grace a l'electrophorese d'enzymes sur gel d'amidon (endopeptidase, leucine aminopeptidase, phosphoglucose deshydrogenase, isocitrate deshydrogenase, phosphoglucomutase). Les parametres de genetique des populations tetraploides sont presentes, ainsi que le principe de calcul du taux d'autofecondation a partir des descendants en absence des genotypes des arbres. La diversite genetique (h#t=0. 42) et phenotypique est essentiellement intra-peuplement. Une analyse en composantes principales sur les frequences alleliques, les taux d'heterozygotie observes et le nombre moyen d'alleles par locus montre une organisation des populations au senegal en fonction du milieu. Cette structuration est discutee a partir de caracteristiques environnementales, des caracteres biologiques et de reproduction de l'espece (migrations, perennite, croisements entre apparentes, backcross, reduction de la taille des populations par l'homme). De fait la diversite genetique observee pourrait expliquer l'etendue de l'aire de repartition de l'espece. Celle-ci est donc tres interessante pour la reforestation. La mise en place de ressources genetiques pour cette espece necessitera une meilleure connaissance de l'ensemble des sous-especes sur toute l'aire de repartition
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Gashua, Ibrahim Babale. "An investigation of the molecular structure, composition and biophysical properties of gum Arabic." Thesis, University of Wolverhampton, 2016. http://hdl.handle.net/2436/608784.

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Abstract:
Acacia senegal and Acacia seyal are important agroforestry cash crops indigenous to several countries of sub-Saharan Africa, including Nigeria. The gum exudate produced by these species is termed gum Arabic which is an approved food additive (E414), primarily used as an emulsifier. In the current study, the molecular structure, composition and biophysical properties of gum samples harvested from mature trees of Acacia senegal at two specific ecolocations in Nigeria (NG1 and NG2), have been investigated together with two previously characterised gum samples harvested from A. senegal and A. seyal originating from Sudan. The monosaccharide sugar composition analyses have shown that the A. seyal gum had a lower rhamnose and glucuronic acid content than the A. senegal gum, but had higher arabinose content. No significant difference was observed between the sugar composition of the A. senegal gums from Sudan and Nigeria. The total protein content of the Nigerian gum samples were significantly higher than recorded for the Sudanese samples. The principal amino acids present in all the gum samples are hydroxyproline, serine, aspartame, threonine and proline which is in agreement with literature values. The hydrodynamic size of the molecules present in the gums was studied using dynamic light scattering and it was found that molecular association occurred in solution over time which was inhibited in the presence of an electrolyte. The comparison of droplet size distribution for emulsions prepared with A. senegal (NG1) and A. seyal gum samples showed that A. senegal sample was a better emulsifier than the A. seyal. Multilayer adsorption of the samples onto polystyrene latex particles was observed, which resulted in an increase in thickness of the adsorbed layer as a consequence of the interaction between the protein and carbohydrate within the molecules adsorbed on the emulsion surface. Preliminary analyses of the gums using transmission electron microscopy showed the presence of varied macromolecules, ranging in size from ~12 - ~60 nm. Immuno-gold negative staining (using JIM8 monoclonal antibody) indicated clear labelling of arabinogalactan-proteins present in the gums harvested from A. senegal, the labelling of the A. seyal sample was inconclusive. In summary, the data presented represents the first detailed comparison of the structure, composition and physicochemical characteristics of Nigerian Acacia gum exudates versus Sudanese samples (main global supplier) which have shown that gum obtained from Nigerian sources is a viable alternative to ensure future supply of this valuable natural resource.
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GUEYE, ARONA. "Contribution a l'etude des tiques (acarina, ixodoidea) et des hemoparasites du betail au senegal." Paris 11, 1994. http://www.theses.fr/1994PA112189.

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Abstract:
Les tiques (acariens, ixodoidea) sont des vecteurs de nombreux parasites responsables de maladies des animaux domestiques dans les pays tropicaux ou subtropicaux. Le present travail consiste en un inventaire conjoint des tiques et des hemoparasites du betail au senegal. Les recherches ont ete menees dans les six principales zones ecologiques couramment distinguees du senegal: region des niayes, zones sahelienne, soudano-sahelienne, nord-soudanienne, sud-soudanienne et nord-guineenne. Les donnees relatives aux populations de tiques ont ete obtenues grace au detiquage mensuel, sur 15 mois, de 40 bovins et 40 caprins. Sur les 11 especes observees, les plus importantes sont: amblyomma variegatum, boophilus decoloratus, b. Geigyi. Les recherches sur les hemoparasites ont ete menees en parallele par realisation de frottis de sang et de splenectomies. Elles ont permis de mettre en evidence les agents pathogenes chez les bovins: babesia bigemina, theileria mutans, th. Velifera, trypanosoma vivax, tr. Brucei, tr. Congolense, anaplasma marginale, cowdria ruminantium, ehrlichia bovis. Des epizooties d'anaplasmose aigue chez des zebus indigenes et de cowdriose affectant des bovins laitiers importes et des chevres autochtones sont rapportees. Les etudes epizootiologiques sur la cowdriose mettent en evidence des taux d'infection eleves de la tique amblyomma variegatum par la rickettsie cowdria ruminantium dans la region des niayes et dans la region naturelle de la casamance. Les taux de transmission de l'infection dans les conditions naturelles sont egalement eleves
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Machado, Paulo Fernando dos Santos. "CONTRIBUIÇÃO ANATÔMICA DO LENHO À TAXONOMIA DO ANTIGO GÊNERO ACACIA Mill. (Fabaceae)." Universidade Federal de Santa Maria, 2016. http://repositorio.ufsm.br/handle/1/8773.

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Abstract:
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
This study aimed to describe the wood anatomy of ten species of the former genus Acacia Mill., as well as to conduct a quantitative agglomerative analysis with 25 species of the same genus, in order to recognize wood anatomical features of diagnostic value to the genera segregated from Acacia Mill. in 2005. The following species were investigated and described, according to IAWA Committee: Acacia acuminata A. Gray, Acacia cambagei R.T. Baker, ex Baker, Acacia harpophylla F. Muell. ex Benth., Acacia koa A. Gray, Acacia rhodoxylon Maiden, Acacia richii A. Gray, Senegalia martiusiana (Steud.) Seigler e Ebinger, Vachellia collinsii Saff., Vachellia nilotica (L.) P. J. H. Hurter e Mabb., e Vachellia planifrons (Wight e Arn.) Ragup., Seigler, Ebinger e Maslin. To the Cluster analysis, anatomical data of another 15 species were collected from the literature. All species share the following features of large occurrence in Fabaceae: diffuse-porous wood; simple perforation plates; vestured intervessel pits; paratracheal parenchyma; libriform fibers; and homogeneous rays. The presence of septate fibers allows to distinguish all the studied species of Senegalia Raf. The occurrence of conspicuous large rays, conjugated with abundant axial parenchyma allows to set apart all Vachellia species from the seven ones, that belongs to the genus Acacia Mill.
Este trabalho teve por objetivo a descrição anatômica de dez espécies de madeira do antigo gênero Acacia Mill., bem como a realização de uma análise quantitativa aglomerativa com dados de 25 espécies do mesmo gênero, com vistas a contribuir para o melhor conhecimento taxonômico, além de reconhecer, na estrutura do lenho, caracteres qualitativos e quantitativos de valor diagnóstico para os táxones segregados em 2005, a partir deste gênero botânico. As descrições basearam-se nas recomendações do IAWA Committee: Acacia acuminata A. Gray, Acacia cambagei R.T. Baker, ex Baker, Acacia harpophylla F. Muell. ex Benth., Acacia koa A. Gray, Acacia rhodoxylon Maiden, Acacia richii A. Gray, Senegalia martiusiana (Steud.) Seigler e Ebinger, Vachellia collinsii Saff., Vachellia nilotica (L.) P. J. H. Hurter e Mabb., e Vachellia planifrons (Wight e Arn.) Ragup., Seigler, Ebinger e Maslin. Na análise de Cluster foram utilizadas as espécies do presente estudo mais outras 15 colhidas na literatura. Todas as espécies apresentam os seguintes caracteres de ampla ocorrência em Fabaceae: porosidade difusa; placas de perfuração simples; elementos vasculares com pontoações ornamentadas; parênquima paratraqueal; fibras libriformes; e raios homogêneos. A presença de fibras septadas permite distinguir as espécies de Senegalia Raf. das demais. Por sua vez, a ocorrência de raios conspícuos, e a abundância de parênquima axial em Vachellia Wight e Arn. permite excluí-la das sete espécies do gênero.
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Ach, Delphine. "Microencapsulation par coacervation complexe des protéines du lactosérum et de la gomme d’acacia." Thesis, Lyon 1, 2014. http://www.theses.fr/2014LYO10186/document.

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Abstract:
Ce travail porte sur l'étude de la microencapsulation d'huile de lin par coacervation complexe des protéines du lactosérum et de la gomme d'acacia. Il se focalise sur la coacervation des protéines du lactosérum et de la gomme d'acacia en milieu aqueux ainsi que sur les mécanismes impliqués dans la formation des microcapsules par coacervation complexe. La coacervation complexe est un phénomène de séparation de phase associative induit par des interactions électrostatiques entre deux polymères. Le couple de polymères le plus utilisé en coacervation complexe est le système gélatine/gomme d'acacia. Cependant, pour des raisons sanitaires et religieuses, l'utilisation de la gélatine devient controversée pour les applications alimentaires. Un substituant intéressant à la gélatine est constitué par les protéines du lactosérum ainsi que leur composant majoritaire, la bêta-lactoglobuline. L'étude de la composition du coacervat du système protéines du lactosérum/gomme d'acacia a été réalisée lors de ce travail. L'électrophorèse capillaire sur gel a été employée afin de quantifier la bêtalactoglobuline et l'alpha-lactalbumine dans le coacervat. L'influence du ratio protéine/polysaccharide et du pH sur la composition du coacervat a été étudiée. Bien que le procédé d'encapsulation par coacervation complexe soit connu depuis de nombreuses années, les mécanismes conduisant à la formation des microcapsules restent peu décrits. Le procédé d'encapsulation par coacervation complexe conduisant à la formation des microcapsules est composé de plusieurs étapes nécessitant chacune d'être examinée. L'étape d'émulsification a lieu en régime d'écoulement intermédiaire. La modélisation en régime turbulent rend compte des résultats expérimentaux et pourrait être utilisée pour une transposition d'échelle. Le suivi in situ du procédé d'encapsulation par coacervation complexe a été réalisé pour la première fois lors de cette étude. Il a été réalisé au moyen d'une sonde vidéo immergée dans le réacteur agité. Cette technique a permis de relever quatre étapes successives induites par l'abaissement du pH. Les influences des paramètres physico-chimiques (ratio protéine/polysaccharide et concentration totale en biopolymères) et des paramètres liés à l'étape de coacervation sur la formation des microcapsules ont aussi été étudiées au moyen de la sonde vidéo. Coacervation complexe, encapsulation, protéines du lactosérum, électrophorèse capillaire, suivi in situ, émulsification
This work deals with the study of linseed oil microencapsulation by complex coacervation of whey proteins and acacia gum. It focuses on the coacervation of whey proteins and acacia gum in aqueous medium as well as the mechanisms involved in the formation of microcapsules by complex coacervation. Complex coacervation is an associative phase separation phenomenon induced by electrostatic interactions between two polymers. The most widely used pair of polymers in complex coacervation is the system gelatin / acacia gum. However, the use of gelatin is a matter of controversy for food applications. An interesting alternative to gelatin consists of whey proteins and their major component, beta-lactoglobulin. An investigation of the composition of the coacervate system whey protein / acacia gum was carried out during this work. Capillary gel electrophoresis was used to quantify beta-lactoglobulin and alphalactalbumin in the coacervate. The influence of protein / polysaccharide ratio and pH on the composition of the coacervate was studied. Although the encapsulation process by complex coacervation has been known for many years, the mechanisms leading to the formation of microcapsules are not so much described. The encapsulation process by complex coacervation leading to the formation of microcapsules includes several stages that were examined. The emulsification step takes place in the intermediate flow regime. The modeling in turbulent regime accounted for experimental results and might be used for scaling-up the process. In situ monitoring of the encapsulation process by complex coacervation was performed for the first time in this study. It was carried out using a video probe immersed in a stirred reactor. This technique identified four successive steps induced by lowering the pH: the emulsification of the oil, the formation of the coacervate, the adsorption of the coacervate on the oil droplets, the formation of an encapsulation shell. The influence of physico-chemical parameters (protein / polysaccharide ratio and total concentration of biopolymers) and parameters related to the coacervation step on the formation of microcapsules were also studied by using the video probe
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Vandevelde, Margez Marie-Colette. "Contribution à l'étude physicochimique d'un polyélectrolyte naturel : la gomme arabique exsudat d'acacia Sénégal." Rouen, 1986. http://www.theses.fr/1986ROUES007.

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Abstract:
Méthodologie de caractérisation de la gomme arabique: chromatographie d'exclusion de différents nodules d'acacia Sénégal et fractionnement de la gomme arabique; interactions de petits cons (colorants) avec la gomme arabique
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Sall, Pape Ndièngou. "Étude écophysiologique de eucalyptus camaldulensis Dehn. En zone Sahelo-Soudanienne : L'exemple du parfob." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10010.

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Abstract:
L'introduction de eucalyptus camaldulensis, essence exotique à croissance rapide et transpiration intense, dans une zone marginale déficitaire en eau, comporte des risques d'épuisement des réserves hydriques du sol et de mauvaise adaptation. Après une étude du fonctionnement hydrique en vases de végétation, une étude comparée des consommations en eau par la méthode du bilan hydrique simplifié, de la plantation d'eucalyptus de la forêt naturelle à acacia et de la végétation herbacée, a permis de conclure qu'un reboisement par l'eucalyptus à but de production en zone sahelo-soudanienne, a toutes les chances d'aboutir à un échec
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Elhadi, Faroug Mohamed. "Studies on Acacia senegal (L.) Wild. in western Sudan with special reference to variation among populations, host x soil inoculum interaction among populations, and host x Rhizobium strains interactions /." 1987. http://hdl.handle.net/1957/13334.

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