Academic literature on the topic 'Acteurs – Madagascar (île)'

Sécurité alimentaire et nutritionnelle, développement économique régional, sûreté sa­nitaire des aliments et protection des consommateurs… Ces défis sont fondamentaux pour le futur des populations des îles du sud-ouest de l’océan Indien – la Réunion, l’île Maurice (et l’île Rodrigues), Madagascar, les Comores, et les Seychelles –, tout autant que pour l’ensemble des pays du Sud. Les produits d’origine animale – viande, lait, pois­son ou miel – contribuent à créer de la richesse et permettent de couvrir une partie des besoins alimentaires dans ces îles, alors qu’ils sont traditionnellement issus d’élevages et d’unités de transformation de petites tailles.Le réseau scientifique et technique QualiREG est dédié à l’amélioration de la sécurité des aliments et au développement de productions alimentaires de qualité dans les pays de l’océan Indien ; il rassemble plus de 60 organismes issus de l’océan Indien et de la région Afrique du Sud. Ces organismes partenaires sont non seulement des institutions de recherche ou des laboratoires d’analyse et de contrôle, mais aussi des organismes d’en­seignement supérieur, des opérateurs privés et des organisations régionales et internatio­nales. Grâce au soutien du Conseil régional de la Réunion, de l’Europe et de l’Etat fran­çais, QualiREG travaille depuis 2009 à mettre en mouvement les mondes scientifiques et économiques autour de la surveillance, de la recherche, de l’innovation, du transfert, et de la formation. Formations, études de marché, enquêtes épidémiologiques, surveil­lance des denrées alimentaires, recherche et développement, diffusion de l’information, analyses nutritionnelles, profils sensoriels, élaboration de guides de bonnes pratiques, et développement de procédés de transformation innovants sont autant d’actions et de résultats générés par QualiREG au profit des filières agroalimentaires et des institutions de l’Indianocéanie.Ce numéro thématique de la Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropi­caux est consacré à ces produits animaux élaborés et consommés dans les îles de l’océan Indien. Il compile les actes des trois dernières éditions des journées scientifiques de Qua­liREG qui se sont déroulées en 2012 et 2013 à la Réunion, et en 2014 à Madagascar. Les journées scientifiques permettent aux chercheurs de présenter leurs résultats à des pairs ainsi qu’aux opérateurs économiques des filières agroalimentaires de la région. Cette synthèse met en avant les résultats des chercheurs qui consacrent leurs travaux à maî­triser les dangers sanitaires qui leur sont associés, à explorer les modes de production, ou encore à revisiter les procédés de transformation traditionnels pour améliorer leur conservation ou leur valeur marchande.Ce numéro rassemble ainsi 21 communications scientifiques ayant trait aux productions animales et présentant des résultats de recherche dont la portée nous a semblé dépasser le cadre du réseau et mériter d’être diffusés plus largement. Initialement présentées sous forme de résumés lors des journées scientifiques, les communications ont été ici enrichies par leurs auteurs en développant et en illustrant les résultats. Par ailleurs, certaines ont été publiées ultérieurement dans des revues scientifiques sous forme d’articles complets dont les références sont indiquées dans le texte.Les articles ont été regroupés en trois sections. La première rassemble cinq études ayant trait à la transformation et à la conservation des produits carnés et halieutiques. Ces produits sont issus de filières souvent traditionnelles mais pour lesquelles il existe un enjeu fort en matière d’innovation technologique dans la perspective du développement des agro-industries locales.La deuxième section, composée de dix articles, illustre à quel point les questions de qua­lité sanitaire demeurent prioritaires pour le futur des productions animales. Ces résul­tats sont originaux dans leur description de la situation sanitaire difficile des îles de l’océan Indien. Ils montrent bien qu’il faudra intensifier les efforts de recherche pour mener la lutte contre les zoonoses tropicales, souvent négligées, transmises par les ali­ments. L’émergence de bactéries résistantes aux antibiotiques présentes dans les produits animaux, ainsi que la forte prévalence de viandes contaminées par des résidus de médi­caments, antibiotiques ou hormones de synthèse doivent alerter l’ensemble de la commu­nauté scientifique, ainsi que les opérateurs économiques et les politiques pour proposer une stratégie à long terme commune à toutes les îles.Enfin, la troisième section présente six études portant sur la caractérisation et la valori­sation de produits animaux. A l’instar du miel, ces produits sont attachés à des territoires et à des savoir-faire uniques et présentent des caractéristiques organoleptiques origi­nales, susceptibles d’être protégées et reconnues par une labellisation d’origine.Nous vous livrons avec plaisir ce numéro thématique qui montre, s’il en est encore besoin, que la qualité des produits demeure un thème fédérateur et passionnant pour la recherche agronomique, ainsi qu’un levier de développement pour les filières agroalimentaires des pays du Sud.

L’intégration de la médecine traditionnelle à Madagascar, dans le cadre d’une politique d’Etat soumise à la demande de l’OMS et aux pressions internationales, suscite de nombreux enjeux et modifie l’articulation entre toute une série de pouvoirs et les savoirs locaux. L’analyse des politiques relatives à la médecine traditionnelle révèle, à plusieurs niveaux de gouvernementalité, les mécanismes de coopération et de concurrence entre les pays du Sud et ceux du Nord, entre les institutions publiques et les laboratoires privés, induits par les intérêts pharmaceutiques des pharmacopées locales. Dans le système national de santé, l’introduction d’une spécialité en médecine traditionnelle et des médicaments à base de plantes enregistrés par l’Agence de Madagascar induisent des processus de réinvention de la médecine traditionnelle et des luttes de légitimité entre les praticiens pour la conquête d’un nouveau monopole professionnel. Sous l’effet du christianisme, d’un commerce mondialisé et de la présence des étrangers, l’industrialisation de la filière économique des plantes et la professionnalisation des paysans modifient les rapports de l’homme à son environnement et s’accompagnent d’adaptations rituelles. À partir des concepts de « stratégie » et de « tactique » de Michel De Certeau, ce travail analyse le changement social et le rapport à la mondialisation en mettant en lumière l’écart entre ce qui doit se faire et ce qui se fait effectivement
In the island of Madagascar, the integration of traditional medicine, as part of State politics submitted to the OMS requirements and international pressure, raises numbers of interests and modifies the links between a whole range of powers and the local knowledges. The analysis concerning traditional medicines policy reveals, on several levels of governmentality, the mechanisms of cooperation and competition between countries of the South and of the North, also between public institutions and private laboratories, thus induced by the pharmaceutical interests of local pharmacopeia. In the national health system, the introduction of a speciality in traditional medicine and herbal medicinal products registered by the Agency of Madagascar induces processes of reinvention of traditional medicine and struggles for legitimacy between practitioners for the conquest of a new professional monopoly. Under the influence of christianism, of a globalised trade and of the presence of foreigners, industrialization in the economic sector of plants and the professionalization of farmers change the relationships between man and his environment and come with ritual adaptations. Starting from Michel De Certeau's concepts of «strategy»and «tactics», this work analyzes social change and the links with globalisation by bringing to light the gap between what must be done and what is actually being done

Madagascar est dans cette situation où la difficile gestion des ressources forestières, à cause d'un certain nombre de facteurs liés à la pauvreté des populations, mène à des pertes forestières annuelles considérables. La principale interrogation que nous soulevons dans ce contexte est alors relative à l'impact des politiques forestières qui y sont menées, avec pour objectif d'aboutir à une gestion durable des ressources forestières. Cette thèse de doctorat s'intéresse donc aux effets induits par ces politiques et cherche à savoir si elles répondent réellement aux enjeux posés par le contexte dans lequel elles sont appliquées. Il est donc primordial de définir des modèles d'analyse à plusieurs niveaux, du national au local, de la vision macroéconomique, en passant par le point de vue de l'individu. Pour ce faire, nous utilisons une matrice de comptabilité sociale étendue à l'environnement, une variante de la méthode DEA (data envelopment analysis), un modèle logit, un modèle à équations structurelles avec variables latentes, des séries temporelles et un modèle réduit d'équilibre général calculable. Les principales conclusions sont celles selon lesquelles les acteurs locaux ne sont pas encore suffisamment concernés par la gestion des ressources forestières dont pourtant ils dépendent indéniablement et par ailleurs, les résultats obtenus des politiques restent mitigés, qu'il s’agisse de la politique de taxation ou celle de conservation à laquelle on associe des activités comme l'écotourisme
Madagascar meets a difficult situation regarding forest resources management. Actually, several factors linked to poverty lead to important forest losses each year. In this context, the main question to be tackled with is related to the impact of forest policies implemented in the country, in the aim to achieve a sustainable management in the long run. This thesis deals with the effects involved by these policies and tries to determine whether these policies really give responses to the issues of forest management in Madagascar. Consequently, two points of view have to be taken into consideration: the national one and the local one, through the defintion of macroeconomic and individual models. This analysis uses a social and environmental accounting matrix, the data envelopment analysis method, a logit model, a structural equations model, time series and a reduced computable general equilibrium model. The main conclusions emerging from the studies have given the evidence of the low degree of the Malagasy local actors'involvement in the resources management in spite of their dependence upon it. Besides, empirical results have also shown that all policies are not yet efficient enough

Dans le passé, la procédure de configuration de la conduite d'acteur social est confrontée à deux procédures, aussi controversées l'une que l'autre dans la sphère de la formation initiale de l'enseignement reformé de Madagascar. Les actions de légitimation sont effectuées par des procédures compartimentées. Chaque acte est soutenu par un héritage de parcelles de pratique civilisationnelle souvent en contradiction éthique avec d'autres formes de convictions théologico-idéologiques juxtaposées. En conséquence, ce déroulement crée une situation de dissension sociale. Cette situation évolue dans un climat social dominé par une caractéristique incertaine de spécificité civilisationnelle. Toute activité démarre avec un flou de cadre de conduite et se termine par un résultat d'action non –légitimée par le public de l'enseignement. Par conséquent, les résultats d'actions accumulées ne donnent pas une vraie légitimité à la « conduite d'acteur social ».C'est ainsi qu'apparait la nouvelle dynamique sociale générée par le processus de la civilisation osmotique. Elle crée une nouvelle configuration éthique civilisationnelle, cadre de légitimité de la « conduite d'acteur social », Il convient de stabiliser un nouveau cadre de ralliement social. C'est une condition de réussite du changement social. Cette procédure commence par l'adoption d'un nouveau droit social : « le droit à la transculturalité ». S'il revient aux acteurs sociaux de décider par eux-mêmes et pour eux-mêmes leurs propres codes de légitimité collective, ils ne peuvent pas le réaliser sans entrer dans des valeurs transculturelles. La « conduite d'acteur social » ne se comprend en effet sans avoir sa place réelle dans l'accomplissement des causes patriotiques d'intérêt sociétal. Etant donné que cette condition de légitimation, vise tout autant à façonner une ascension sociale collective qu'individuelle. Ensuite, entrer dans un mécanisme de changement social ne se comprend, sans adoption des valeurs potentielles du fihavanana. Ce cadre de ralliement social authentiquement malgache, détermine la place de la « conduite d'acteur social » dans le rouage de la coresponsabilité et de la sociabilité. De toutes manières, la conduite d'acteur sociale aurait-elle un sens si elle n'apportait pas une action précise pour la collectivité ?
In past, the procedure of configuration of the “practice of social actor” is confronted with two procedures, so controversial the one as the other one in the sphere of the initial training of the education re-formed by Madagascar. The actions of legitimization are made by divided procedures. Every act is supported by an inheritance of plots of land of civilizational practice often in ethical contradiction with the other forms of juxtaposed théologico-ideological convictions. Consequently, this progress creates a situation of social dissension. This situation evolves in a social climate dominated by an uncertain characteristic of civilizational specificity. Any activity starts with a vagueness of frame of behavior and ends by a result of action not - legitimized by the public of the education. Consequently, the results of accumulated actions do not give a true legitimacy to the «practice of social actor ".And so appears the new social dynamics generated by the process of the o smotic civilization. It creates a new civilizational ethical configuration, a frame of legitimacy of the «practice of social actor", it is advisable to stabilize a new frame of social reunification. It is a condition of success of the social change. This procedure begins with the adoption of a new labor rigth « cross-culturally right ". If it returns to the social actors to decide by themselves and for themselves on their own codes of collective legitimacy, they cannot realize it without entering cross-cultural values. The «practice of social actor" indeed understands without having his real place in the fulfillment of the patriotic causes of societal interest. Given that this condition of legitimization, aims just as much at shaping a social collective ascent that individualThe «practice of social actor" indeed understands without having its real place in the fulfillment of the patriotic causes of societal interest. Given that this condition of legitimization, aims just as much at shaping a social collective ascent that individual. Then, to enter a mechanism of social change understands, without adoption of the potential values of the fihavanana. This frame of authentically Malagasy social reunification, determines the place of the «practice of social actor" in the cog of the coresponsibility and the sociability. Anyway, “practice of social actor” would have a sense if it did not bring a precise action for the community?Words-keys, practice of social actor, social ascent, osmotic civilization, frame(executive) of social reunification, social change, collective legitimacy, cross-culturally right, fihavanana, social cohesion, social configuration, osmotism, conflict of plot of land of civilizations, Malagasy reformed Protestant education, missionary

Dans le cadre de l’implantation de la compagnie d’eau et d’électricité Jirama, depuis 1978, plusieurs types de migration interne ont été pratiqués dans la commune rurale de Lohariandava, dans la région Atsinanana, sur le côte-est de Madagascar. Ces déplacements ont l’aspect transrégional du fait que ces migrants investissent sur deux ou sur plusieurs régions de la grande île pour les développer. Les résultats des enquêtes socioanthropologiques ont permis d’expliquer comment le transrégionalisme influe non seulement sur la vie économique mais aussi sur la vie éducative des enfants des migrants et des autochtones à Lohariandava. Les caractéristiques rurbaines de la zone d’études participent effectivement à la mise en place de toute sorte d’action de développement. La non-considération de la culture de chaque Acteur peut entraver à l’éradication des sentiments d’incompréhension et de la xénophobie. La théorie multirationnelle de Jean-Pierre Olivier De Sardan permettra de confronter et de considérer les différentes logiques de la présence de tous les Acteurs dans la zone migratoire, et elle propose des solutions pour aboutir à un seul but : le développement réel du pays
As part of the implementation of the Jirama water and electricity company since 1978, several types of internal migration are practiced in the rural commune of Lohariandava in the Atsinanana region on the east coast of Madagascar. They have the transregional aspect of the fact that the migrants invest on two or more regions of the island’s hill to develop them. The results of the socio-anthropological surveys helped explain how transregionalism affects not only the economic life but also the educational life of the children of migrant and indigenous people in Lohariandava. The rurban characteristics of the study area participate in the implementation of all kids of development action. Each transmigrant is a development Actor. The non-consideration of the culture of each Actor can hamper the eradication of feelings of incomprehension and xenophobia. The multirational theory of Jean-Pierre Olivier De Sardan will make it possible to confront and consider the different logics of the presence of all Actors in the migratory zone and proposes solutions to achieve a single goal: the real development of the country