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Academic literature on the topic 'AGPI n-3'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 29 March 2025

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Journal articles on the topic "AGPI n-3"

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Novello, Daiana, Ricardo Alves da Fonseca, and Jamile Kailer dos Santos. "Efeito da adição de radícula de malte na ração de frangos de corte: composição físico-química e perfil de ácidos graxos da carne." Revista do Instituto Adolfo Lutz 71, no. 1 (2012): 93–99. http://dx.doi.org/10.53393/rial.2012.71.32396.

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Abstract:
A composição química e o perfil de ácidos graxos (AG) foram analisados nas carnes (peito e coxa/sobrecoxa) de frangos de corte alimentados com ração contendo diferentes teores de radícula de malte (10% e 20%) e na ração de controle. O experimento foi constituído por três tratamentos e cinco repetições, com 10 aves por unidade experimental. O tratamento contendo 20% de radícula diminuiu (p > 0,05) a quantidade de lipídios (2,78 ± 0,23%; 15,40 ± 0,24%) e o total de ácidos graxos saturados (AGS) (0,75 ± 0,03 g/100 g; 4,33 ± 0,03 g/100 g), respectivamente, no corte do peito e na coxa/sobrecoxa
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Coelho, Isabela, and Everson A. Nunes. "Consumo de ácidos graxos n-3 e função renal: indicativos de efeitos protetores em situações patológicas." Revista de Ciências Médicas e Biológicas 9, no. 3 (2010): 247. http://dx.doi.org/10.9771/cmbio.v9i3.5166.

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Abstract:
Com o aumento do consumo de ácidos graxos poli-insaturados (AGPI) n-6 em detrimento dos n-3, há maior produção de metabólitos que apresentam potentes características pró-inflamatórias, trombóticas e agregadoras. Tais efeitos são distintos das ações dos derivados dos AGPI n-3. Atualmente, estudos em modelos animais e humanos portadores de doença investigam o uso dos AGPI n-3 como potenciais modulares da função renal, que pode estar frequentemente alterada em doenças com cunho inflamatório. Em animais, a suplementação com AGPI n-3 foi capaz de prevenir o desenvolvimento de doença renal em ratos
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Kouakou, N’Goran David Vincent, Kouadio Frédéric Koffi, Cho Euphrasie Monique Angbo-Kouakou, et al. "Enrichissement en acides gras polyinsaturés oméga-3 du jaune d’œuf de cailles (Coturnix coturnix japonica) par les graines d’euphorbe (Euphorbia heterophylla)." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 70, no. 3 (2018): 99. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.31523.

Full text
Abstract:
L’alimentation des cailles (Coturnix coturnix japonica) dans les fermes ivoiriennes est basée principalement sur les aliments commerciaux de poules pondeuses. Cependant, cette pratique pourrait nuire à la qualité nutritionnelle des œufs. L’objectif de cette étude était de déterminer l’impact de cet aliment (régime témoin) ou de sa supplémentation avec 5 % de graines d’euphorbe (Euphorbia heterophylla) (régime R5) sur le profil en acides gras des jaunes d’œufs de 30 cailles de 172 ± 2 g durant 15 jours. Les résultats ont montré que le régime R5 ne modifiait pas les teneurs en acides gras saturé
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BAS, P., and D. SAUVANT. "Variations de la composition des dépôts lipidiques chez les bovins." INRAE Productions Animales 14, no. 5 (2001): 311–22. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.5.3755.

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Abstract:
La teneur et le profil des acides gras (AG) des dépôts adipeux et des muscles influencent la qualité de la viande. Les principales causes de variation de la composition des lipides de ces dépôts ont été étudiées chez les bovins par méta-analyse des données publiées. Le taux de lipides intramusculaires est influencé par le génotype et par le niveau d’ingestion d’énergie. L’accroissement des teneurs en lipides intramusculaires est presque exclusivement constitué de triglycérides (TG). La teneur en phospholipides (PL) varie peu pour un type de muscle donné. Les TG sont plus riches en AG monoinsat
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Vaysse, Carole, Noémie Simon, Jessica Tressou, et al. "Niveau de consommation en acides gras polyinsaturés de la femme allaitante en France : étude de consommation INCA2 et évolution du contenu en acides gras essentiels du lait maternel de 1997 à 2014." OCL 25, no. 3 (2018): D304. http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2018028.

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Abstract:
Les données de consommation en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la femme allaitante sont rares bien qu’essentielles pour évaluer le niveau d’apport en acides gras du nourrisson et éventuellement orienter la mère vers une alimentation adaptée voire vers une supplémentation en acides gras essentiels. Les données INCA 2 concernant les femmes allaitantes ont été combinées aux données de composition nutritionnelle des aliments de la base de données Ciqual 2013 pour évaluer leurs apports en acides gras. Bien qu’il s’agisse d’un échantillon limité d’individus enquêtés il y a 12 ans, ces données re
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Fernández, H. T., G. Echevarría, A. Saadoun, and M. C. Cabrera. "Impacto de la harina de chía e hidroxitirosol sobre la calidad nutricional de la carne de pollo." Archivos de Zootecnia 71, no. 276 (2022): 250–60. https://doi.org/10.21071/az.v71i276.5689.

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Abstract:
En la producción avícola la composición de la dieta presenta una influencia directa sobre la calidad de la carne de las aves. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la adición de dossubproductos, harina de chía y/o hidroxitirosol en la dieta, sobre el contenido de lípidos, el perfil deácidos grasos, los índices lipídicos y de actividad enzimática y la oxidación de lípidos en la pechuga. Noventa y seis pollos parrilleros fueron divididos en 16 grupos de 6 animales, los cuales se distribuyeron en 4 bloques. En cada bloque se asignaron uno de los 4 tratamientos experimentales:
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Maia, Fábio José, Antonio Ferriani Branco, Gisele Fernanda Mouro, et al. "Inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação: produção, composição e perfil dos ácidos graxos do leite." Revista Brasileira de Zootecnia 35, no. 4 (2006): 1504–13. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982006000500033.

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Abstract:
O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação sobre a produção, a composição e o perfil dos ácidos graxos da gordura do leite. Foram utilizadas quatro cabras da raça Saanen (54±1,02 kg PV) aos 80 dias em lactação, canuladas no rúmen. Os tratamentos consistiram de dietas suplementadas com diferentes fontes de óleo (canola, arroz e soja) e de uma dieta controle. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino 4 x 4 e os dados foram analisados utilizando-se o procedimento MIXED do SAS (2001). As diferenças entre as médias d
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Scislowski, V., D. Durand, D. Gruffat, C. Motta, and D. Bauchart. "Apport alimentaire en AGPI n-6 ou n-3 et fluidité membranaire des lymphocytes chez le bouvillon." Cahiers de Nutrition et de Diététique 39, no. 1 (2004): 71. http://dx.doi.org/10.1016/s0007-9960(04)94395-7.

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9

Guelzim, N., V. Mathé, J. F. Huneau, et al. "P057 Modulation du métabolisme protéique par les AGPI n-3 pendant l’amaigrissement chez le rat." Cahiers de Nutrition et de Diététique 46 (December 2011): S80. http://dx.doi.org/10.1016/s0007-9960(11)70141-9.

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Guelzim, N., V. Mathé, J. F. Huneau, et al. "P057 Modulation du métabolisme protéique par les AGPI n-3 pendant l’amaigrissement chez le rat." Nutrition Clinique et Métabolisme 25 (December 2011): S80. http://dx.doi.org/10.1016/s0985-0562(11)70124-8.

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Dissertations / Theses on the topic "AGPI n-3"

1

Hennebelle, Marie. "Acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI n-3) e prévention des dommages cérébraux induits par un stress chronique." Phd thesis, Université Paris Sud - Paris XI, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00691980.

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Abstract:
L'équilibre alimentaire entre les AGPI n-6 et les AGPI n-3 joue probablement un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux central et notamment dans la régulation de la neurotransmission. Des études suggèrent qu'une déficience en AGPI n-3 renforcerait la sensibilité des individus à des agressions de type chronique, tel que le stress ou le vieillissement. Notre objectif était de caractériser l'impact des apports alimentaires en AGPI n-3 sur la réponse à un stress chronique. Pour cela, la régulation de paramètres biochimiques, comportementaux et électrophysiologiques par un stress
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Grintal, Barbara. "Implication des acides gras polyinsaturés n-3 (AGPI n-3) dans la capture astrocytaire du glutamate : rôle dans la neurotransmission glutamatergique et la neuroprotection." Versailles-St Quentin en Yvelines, 2009. http://www.theses.fr/2009VERS0011.

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Abstract:
Un déséquilibre des apports en acides gras polyinsaturés (AGPI) n-6 et n-3 observé dans les populations occidentales. Les études expérimentales et épidémiologiques suggèrent qu’un statut déficient en AGPI n-3 est associé à des troubles des fonctions cognitives et à un risque accru pour certaines neuropathologies. Ces données suggèrent un effet potentiellement neuroprotecteur du DHA, mais les mécanismes cellulaires impliqués ne sont pas élucidés. Nous avons évalué l’impact du statut en AGPI n-3 sur le transport astrocytaire du glutamate. Nous étudions cette fonction in vitro sur un modèle d’ast
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Mathieu, Géraldine. "Modification de la neurotransmission par les acides gras polyinsaturés : conséquences sur la réponse émotionnelle chez le rat : étude de la libération de noradrénaline sur la lignée de neuroblastomes SH-SY5Y." Paris 11, 2009. http://www.theses.fr/2009PA112024.

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Abstract:
Les acides gras polyinsaturés (AGPI) tels que l’acide docosahexaénoique (DHA, 22 :6 n-3) et l’acide arachidonique (AA, 20 :4 n-6) sont les principaux constituants des phospholipides cérébraux. Le déficit d’apport alimentaire en AGPI n-3 induit chez le rat une chute de la teneur cérébrale en DHA associée à des troubles de la neurotransmission monoaminergique dans différentes structures cérébrales, notamment impliquées dans le comportement émotionnel. L’objectif est d’analyser les conséquences de la déficience en AGPI n-3 sur la réponse émotionnelle chez des rats soumis au stress chronique préco
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Latour, Alizée. "Influence des Acides Gras Poly-Insaturés n-3 (oméga3) sur les intéractions Neurones/Astrocytes au cours du vieillissement cérébral : aspects cognitifs et cellulaires." Thesis, Paris 11, 2013. http://www.theses.fr/2013PA112081.

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Abstract:
Un statut pauvre en Acides Gras Poly-Insaturés ω3 (AGPI ω3), favorisé par une alimentation occidentale comportant un faible ratio en ω3/ω6, semble contribuer au déclin cognitif chez les personnes âgées, mais les mécanismes cellulaires impactés sont encore mal connus. Nous avons donc étudié l’influence du statut en ω3 sur l’évolution de la neurotransmission glutamatergique et des fonctions astrocytaires au cours du vieillissement dans l’hippocampe de rats. Ces processus sont impliqués dans la formation de la mémoire et leurs dérégulations participent aux dommages cérébraux conduisant au déclin
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Harbeby, Emilie. "Impact de l'apport alimentaire en AGPI n-3 sur le métabolisme énergétique cérébral : approches in vivo chez le rat en situation de repos ou d'activation neuronale et in vitro sur un modèle d'astrocytes en culture primaire." Phd thesis, Université Paris Sud - Paris XI, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00653444.

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Abstract:
Le métabolisme énergétique cérébral via l'utilisation du glucose est fortement impliqué dans la production d'énergie nécessaire au fonctionnement du neurone en situation basale et d'activation. Des travaux précédents ont mis en évidence chez le rat chroniquement déficient en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la série n-3 une altération de ce métabolisme en situation basale (diminution de l'utilisation cérébrale du glucose et de la densité des transporteurs de glucose GLUT1). Pour cerner les différentes étapes du métabolisme énergétique pouvant être modifiées par les AGPI n-3, l'expression de
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Rey, Charlotte. "Effet protecteur des acides gras polyinsaturés n-3 sur la neuroinflammation : implication des dérivés lipidiques." Thesis, Bordeaux, 2017. http://www.theses.fr/2017BORD0820/document.

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Abstract:
Le cerveau est très riche en acide docosahexaénoique (DHA, acide gras polyinsaturé (AGPI) n-3) et en acide arachidonique (AGPI n-6) qui sont de puissants immunomodulateurs. Ils pourraient être impliqués dans le contrôle de la neuroinflammation via leur conversion en dérivés lipidiques bioactifs. Dans ce contexte, notre objectif était de définir le rôle des médiateurs lipidiques dérivés des AGPI n-3 possédant des propriétés anti-inflammatoires et pro-résolutives dans la régulation de l’inflammation au niveau du cerveau. Nous avons d’abord caractérisé l’impact d’une modulation nutritionnelle en
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Trevizol, Fabíola. "Efeitos do consumo de ácidos graxos n-3, n-6 e trans sobre aspectos bioquímicos e moleculares em um modelo animal de mania." Universidade Federal de Santa Maria, 2014. http://repositorio.ufsm.br/handle/1/3864.

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Abstract:
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior<br>Fatty acids (FA) are constituents of neuronal phospholipid membranes, where they are essential for the development and functioning of the brain. During the peak of neuronal growth, occurring during the last week of gestation and lactation, there is a rapid accumulation of long-chain polyunsaturated FA (LC-PUFAs), which are synthesized from a physiologically appropriate supply of essential fatty acids (EFA) for normal fetal and neonatal development , ensuring the development of neurological functions. During the last decades, there
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Larrieu, Thomas. "Impact d’une déficience en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la série n-3 sur les comportements émotionnels et la plasticité cérébrale chez la souris." Thesis, Bordeaux 2, 2012. http://www.theses.fr/2012BOR22000/document.

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Abstract:
Un faible apport alimentaire en acides gras polyinsaturés (AGPI) de la série n-3 a été associé à la prévalence des troubles de l'humeur chez l’Homme. Chez les rongeurs, les approches nutritionnelles visant à modéliser une alimentation pauvre en AGPI n-3 ont largement été développées au siècle dernier. En effet, un régime alimentaire carencé en AGPI n-3 sur une ou plusieurs générations induit chez le rongeur des altérations des comportements émotionnels tels que des comportements de type dépressif ou anxieux. Nous avons montré au laboratoire Nutrineuro que des souris nourries avec un régime déf
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Leyrolle, Quentin. "Rôle des acides gras polyinsaturés n-3 dans le développement cérébral normal et pathologique." Thesis, Sorbonne Paris Cité, 2018. https://theses.md.univ-paris-diderot.fr/LEYROLLE_Quentin_va.pdf.

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Abstract:
Les apports nutritionnels périnataux en acide gras polyinsaturés n-3 et n-6 (AGPI n-3 et n-6), communément appelés oméga-3 et oméga-6, sont essentiels pour le développement cérébral. Ces lipides ne peuvent être synthétisés par notre organisme et doivent donc être apportés par l’alimentation selon un ratio d’un AGPI n-3 pour quatre AGPI n-6. L’alimentation occidentale a drastiquement évolué au cours des 70 dernières années, vers une consommation excessive d’oméga-6 et une diminution des apports en oméga-3. Ceci est corrélé à un accroissement du nombre d’enfants atteints de pathologies neurodéve
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Ducrocq, Fabien. "Vulnérabilité du réseau neuronal du noyau accumbens à la déficience développementale en acides gras polyinsaturés n-3 : conséquences sur le système de récompense et de motivation." Thesis, Bordeaux, 2018. http://www.theses.fr/2018BORD0415/document.

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Abstract:
De nombreuses pathologies psychiatriques, telles que la schizophrénie, les troubles bipolaires ou la dépression majeure, bien que très différentes, ont en commun une dysfonction du système de récompense et de motivation en lien avec une altération de la transmission dopaminergique. Par ailleurs, ces pathologies s’accompagnent de modifications du métabolisme lipidique et en particulier d’une diminution des taux en acide docosahexaenoic (DHA), le principal acide gras polyinsaturé (AGPI) n-3 dans le système nerveux central. Cependant, bien que certaines études cliniques décrivent des effets bénéf
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Books on the topic "AGPI n-3"

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Marcelli, Francesco. La Legge 5 giugno 2003, n. 131: Disposizioni per l'adeguamento dell'ordinamento della Repubblica alla Legge costituzionale 18 ottobre 2001, n. 3 : commento agli articoli. Senato della Repubblica, Servizio Studi, 2003.

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Marco, Miccinesi, and Beghin Mauro, eds. Commento agli interventi di riforma tributaria: I decreti legislativi di attuazione delle deleghe contenute nell'art. 3 della legge 26.12.1996 n. 662. CEDAM, 1999.

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Conference papers on the topic "AGPI n-3"

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Маркова, Т. Н., В. О. Яворская, А. И. Ушакова та ін. "ОЦЕНКА ВАРИАБЕЛЬНОСТИ ГЛИКЕМИИ У БОЛЬНЫХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ, ПОЛУЧАЮЩИХ ЗАМЕСТИТЕЛЬНУЮ ПОЧЕЧУЮ ТЕРАПИЮ ГЕМОДИАЛИЗОМ И ПЕРИТОНЕАЛЬНЫМ ДИАЛИЗОМ". У X (XXIX) НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОНГРЕСС ЭНДОКРИНОЛОГОВ с международным участием «Персонализированная медицина и практическое здравоохранение». ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России, 2023. http://dx.doi.org/10.14341/cong23-26.05.23-103.

Full text
Abstract:
Пациенты с сахарным диабетом (СД), получающие заместительную почечную терапию (ЗПТ) метода-&#x0D; ми гемодиализа (ГД) и перитонеального диализа (ПД), подвержены высокой вариабельности гликемии.&#x0D; У пациентов на ГД отмечается диализная гипогликемия, приводящая к рикошетной гипергликемии после&#x0D; процедуры ЗПТ.&#x0D; ЦЕЛЬ: оценить вариабельность гликемии методом непрерывного мониторирования гликемии (НМГ)&#x0D; у пациентов с СД 1 типа и СД 2 типа (на базис-болюсной инсулинотерапии), получающих ЗПТ ГД и ПД.&#x0D; МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ: обследованы 17 пациентов с терминальной хронической почеч
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