Academic literature on the topic 'Aktywność mikrobiologiczna'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Aktywność mikrobiologiczna.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Aktywność mikrobiologiczna"

1

Nawrot, Urszula. "Echinocandins – microbiological activity, importance in the treatment and prophylaxis of fungal infections." Forum Zakażeń 4, no. 3 (September 2, 2013): 157–63. http://dx.doi.org/10.15374/fz2013014.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Gadomska-Gajadhur, Agnieszka, Paweł Ruśkowski, Aleksandra Kruk, and Jolanta Mierzejewska. "Kinetics of neomycin release from polylactide spheres and its antimicrobial activity." Polymers in Medicine 51, no. 1 (July 30, 2021): 0. http://dx.doi.org/10.17219/pim/139586.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

MAJCHRZAK, LESZEK, ALICJA NIEWIADOMSKA, and MAŁGORZATA NATYWA. "Ocena aktywności dehydrogenaz w uprawie jęczmienia jarego w zależności od sposobu uprawy roli, przedplonu i rodzaju pozostawionej biomasy." Agronomy Science 69, no. 4 (December 28, 2014): 103–11. http://dx.doi.org/10.24326/as.2014.4.11.

Full text
Abstract:
W pracy przedstawiono wyniki 2-letnich badań nad wpływem rodzaju pozostawionej biomasy, przedplonu i sposobu uprawy roli pod wysiew jęczmienia jarego na aktywność mikrobiologiczną gleby. Badania przeprowadzono w ZDD Swadzim, należącym do Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Wykazano, że uprawa jęczmienia jarego w technologii siewu bezpośredniego po burakach pastewnych sprzyjała większej aktywności dehydrogenaz w glebie. System uprawy roli pod wysiew jęczmienia jarego istotnie różnicował aktywność analizowanych enzymów w okresie przed siewem i w fazie krzewienia jęczmienia. Rodzaj pozostawionej biomasy przed wysiewem przedplonów kukurydzy i buraków pastewnych istotnie różnicował aktywność mikrobiologiczną gleby w fazach krzewienia i kwitnienia oraz po zbiorze jęczmienia jarego
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Frąc, Magdalena, and Stefania Jezierska-Tys. "Zmiany aktywności mikrobiologicznej gleby brunatnej pod uprawą pszenicy ozimej w różnych latach oddziaływania osadu z oczyszczalni ścieków mleczarskich." Agronomy Science 63, no. 1 (March 21, 2008): 118–32. http://dx.doi.org/10.24326/as.2008.1.13.

Full text
Abstract:
Nawożenie osadami ściekowymi wpływa nie tylko na rośliny, właściwości fizyczne i chemiczne gleb, ale także na parametry mikrobiologiczne. Badania nad wpływem osadu ścieków mleczarskich na właściwości mikrobiologiczne gleb były głównie krótkoterminowe i prowadzone w warunkach laboratoryjnych. Dlatego też badania prezentowane w niniejszej pracy przeprowadzone zostały w warunkach polowych w różnych latach oddziaływania osadu ścieków mleczarskich na wybrane właściwości mikrobiologiczne gleby brunatnej. Przeprowadzone badania wykazały, że osad ścieków mleczarskich na ogół stymulował rozwój drobnoustrojów. Najwyższą liczebność mikroorganizmów stwierdzono w drugim roku oddziaływania odpadu.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Shymialevich, Dziyana, Michał Wójcicki, and Stanisław Błażejak. "Wykorzystanie fagów litycznych do ograniczania liczby pałeczek Salmonella w roślinnej matrycy żywnościowej." Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality 127, no. 2 (2021): 61–77. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2021/127/378.

Full text
Abstract:
Celem przeprowadzonych badań była izolacja bakteriofagów ze ścieków komunalnych oraz określenie skuteczności ich stosowania jako środka eliminacji wybranych serowarów bakterii z rodzaju Salmonella z żywności minimalnie przetworzonej. Roślinną matrycę żywnościową stanowiły kiełki rzodkiewki. Wyizolowano cztery bakteriofagi specyficzne wobec bakterii z rodzaju Salmonella. Określono ich aktywność lityczną, morfologię z zastosowaniem transmisyjnej mikroskopii elektronowej (TEM) oraz tolerancję na wybrane czynniki środowiskowe (temperaturę oraz pH). Przygotowany koktajl fagowy zaaplikowano przy użyci metod natrysku oraz wkładki absorpcyjnej do kiełków rzodkiewki wcześniej zainfekowanych bakteriami z rodzaju Salmonella. Wszystkie wyizolowane fagi skutecznie skróciły fazę logarytmicznego wzrostu badanych szczepów. Bakteriofagi charakteryzowały się złożoną budową. Na podstawie analizy morfologicznej zostały sklasyfikowane do rzędu Caudovirales. Wrażliwość fagów na czynniki środowiskowe jest cechą indywidualną, a przy projektowaniu preparatu bakteriofagowego należy dobierać fagi o stabilnych cechach i szerokim zakresie tolerancji na czynniki zewnętrzne. Wykazano, że temperatura silniej oddziaływała na zahamowanie aktywności litycznej badanych fagów aniżeli kwasowość czynna środowiska. Najwyższą redukcję liczby pałeczek Salmonella, na poziomie 99 % w porównaniu z próbkami kontrolnymi, uzyskano po zastosowaniu wkładki absorpcyjnej zawierającej koktajl fagowy. Przeprowadzone badania potwierdzają skuteczność fagów w zapewnianiu bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności minimalnie przetworzonej. Pomimo braku unijnych przepisów prawnych dotyczących preparatów bazujących na bakteriofagach litycznych, w przyszłości mogą one stać się jedną z biologicznych metod zwiększających bezpieczeństwo mikrobiologiczne żywności o minimalnym stopniu przetworzenia. Będą mogły być również środkiem dezynfekującym przeznaczonym do czyszczenia sprzętu produkcyjnego.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Kowalska-Krochmal, Beata, and Jarosław Woroń. "Fosfomycyna w postaci dożylnej – co wnosi do leczenia zakażeń?" Forum Zakażeń 11, no. 4 (August 2020): 177–84. http://dx.doi.org/10.15374/fz2020024.

Full text
Abstract:
Fosfomycyna należy do najstarszych antybiotyków, choć w postaci dożylnej dostępna jest w Polsce dopiero od roku. Właściwości tego leku w formie dożylnej znacznie różnią się od postaci doustnej. Fosfomycyna podawana dożylnie ma znacznie szersze wskazania do stosowania z uwagi na bardzo dobrą penetrację do narządów i szeroki zakres działania. Wyróżnić można możliwość penetracji do komórek w biofilmie oraz aktywność wobec wieloopornych szczepów, w tym karbapenemazo-dodatnich. Niestety odnośnie fosfomycyny łatwo może dojść także do selekcji oporności w trakcie monoterapii antybiotykiem, w związku z czym wskazane jest stosowanie terapii skojarzonej. Konieczna jest też ocena wrażliwości na ten chemioterapeutyk w celu optymalizacji terapii i monitorowania narastania oporności bakterii. W niniejszej pracy przedstawiono charakterystykę mikrobiologiczną i farmakologiczną fosfomycyny.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Kruk, Marcin, Tomasz Wójcik, and Monika Trząskowska. "Zastosowanie naparu herbacianego kombucha i kultury symbiotycznej SCOBY do produkcji fermentowanego napoju mlecznego." Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality 120, no. 3 (2019): 97–108. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2019/120/300.

Full text
Abstract:
Do produkcji mlecznych napojów fermentowanych można wykorzystać inne kultury mikroorganizmów niż stosowane tradycyjnie. Zdolnością fermentacji mlekowej charakteryzuje się na przykład symbiotyczna kultura bakterii i drożdży SCOBY (ang. Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) używana do produkcji napoju herbacianego Kombucha. Celem pracy była ocena możliwości zastosowania naparu herbacianego Kombucha i symbiotycznej kultury SCOBY do produkcji mlecznych napojów fermentowanych na bazie mleka tradycyjnego oraz mleka bez laktozy. Na podstawie badań własnych opracowano recepturę, a także parametry fermentacji mlecznych napojów fermentowanych. W przeprowadzonych badaniach zdolności adaptacji symbiotycznej wykazano, że mikroorganizmy bytujące w kulturze SCOBY wykazują zdolność do wzrostu i aktywności metabolicznej w środowisku mleka tradycyjnego oraz mleka bez laktozy. Dynamika wzrostu typowych grup mikroorganizmów była uzależniona od pasażu SCOBY. W kolejnym pasażu bakterie fermentacji mlekowej i octowej osiągnęły liczbę ok. 8 log jtk/cm3 wcześniej niż w pierwszym pasażu. Jakość mikrobiologiczna wytworzonych napojów była bardzo dobra i charakterystyczna dla mlecznych napojów fermentowanych. Jakość sensoryczna określona została przy użyciu metod konsumenckich. Badane produkty charakteryzowały się umiarkowaną akceptowalnością sensoryczną. Opracowana receptura oraz warunki fermentacji mlecznych napojów na bazie symbiotycznej kultury SCOBY oraz naparu herbacianego Kombucha wymagają optymalizacji w celu uzyskania bardziej pożądanych cech sensorycznych produktu.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Gumułka, Małgorzata, Krzysztof Andres, Józefa Krawczyk, Jolanta Calik, Ewelina Węsierska, and Katarzyna Niemczyńska. "Wpływ wieku niosek i warunków przechowywania na jakość jaj kur rasy czubatka polska." Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality 119, no. 2 (2019): 83–94. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2019/119/287.

Full text
Abstract:
Celem pracy była ocena wpływu wieku niosek i warunków przechowywania jaj na wybrane cechy fizyczne, fizykochemiczne oraz parametry mikrobiologiczne jaj kur rasy czubatka polska. Ptaki utrzymywano na ściółce z dostępem do wybiegu. W żywieniu stosowano ad libitum standardową mieszankę dla niosek. Jaja do analiz pobrano w 33., 43. i 55. tygodniu życia niosek i podzielono na 3 grupy. Grupę I stanowiły jaja poddane ocenie w drugim dniu po zniesieniu. Grupy II oraz III stanowiły jaja przechowywane przez 28 dni, odpowiednio w warunkach chłodniczych, w temp. 4 - 5 ºC i RH 50 - 60 % oraz w temp. 14 - 16 ºC i RH 45 - 55 %. Największe różnice wartości parametrów wskazujących na postęp procesu starzenia jaj (zwiększenie masy żółtka, zmniejszenie wartości jednostek Haugha, masy i wysokości białka, alkalizacja białka i żółtka) zaobserwowano pomiędzy grupami I oraz III. Migracja wody do żółtka oraz zmniejszenie masy jaj na skutek jej sukcesywnego odparowywania wpłynęły na wzrost udziału białka, tłuszczu, związków mineralnych w postaci popiołu, chlorków oraz aktywność wody i barwę żółtka. Odporność skorup na zgniecenie była uzależniona od wieku niosek. Najlepszymi parametrami charakteryzowały się skorupy młodych niosek. Żółtka ptaków 55-tygodniowych charakteryzowały się mniejszym udziałem barwy żółtej oraz mniejszym jej nasyceniem niż te pozyskane od ptaków 33- oraz 43-tygodniowych. W treści jaj, wszystkich grup wiekowych niosek, nie wykryto obecności patogennych pałeczek jelitowych oraz gronkowców koagulazo-dodatnich, w tym Staphylococcus aureus, co wskazuje na prawidłowy przebieg czynności hodowlano-technologicznych oraz utrzymanie naturalnych barier chroniących treść jaj w okresie przechowywania w analizowanych warunkach termicznych.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Bonczar, Genowefa, Monika Wszołek, Maria Walczycka, Aneta Żebrowska, and Krzysztof Maciejowski. "EFFECT OF SELECTED FACTORS ON WATER ACTIVITY AND MICROBIOLOGICAL QUALITY OF EWE’S MILK SOFT CHEESES." Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality, 2011. http://dx.doi.org/10.15193/zntj/2011/76/098-108.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Dissertations / Theses on the topic "Aktywność mikrobiologiczna"

1

Kończak, Beata. "Rola polimerów zewnątrzkomórkowych w mechanizmach powstawania i aktywności granulowanego osadu czynnego w warunkach tlenowych." Rozprawa doktorska, 2011. https://repolis.bg.polsl.pl/dlibra/docmetadata?showContent=true&id=57677.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Kończak, Beata. "Rola polimerów zewnątrzkomórkowych w mechanizmach powstawania i aktywności granulowanego osadu czynnego w warunkach tlenowych." Rozprawa doktorska, 2011. https://delibra.bg.polsl.pl/dlibra/docmetadata?showContent=true&id=1408.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Kończak, Beata. "Rola polimerów zewnątrzkomórkowych w mechanizmach powstawania i aktywności granulowanego osadu czynnego w warunkach tlenowych." Rozprawa doktorska, 2011. https://repolis.bg.polsl.pl/dlibra/docmetadata?showContent=true&id=1408.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Kończak, Beata. "Rola polimerów zewnątrzkomórkowych w mechanizmach powstawania i aktywności granulowanego osadu czynnego w warunkach tlenowych." Rozprawa doktorska, 2011. https://delibra.bg.polsl.pl/dlibra/docmetadata?showContent=true&id=57677.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography