Dissertations / Theses on the topic 'Algarve'

A presente dissertação pretende contribuir para a compreensão dos componentes morfológicos culturais da paisagem, em específico para o caso da unidade de paisagem predominantemente rural do Barrocal Algarvio. Constata-te que a paisagem do Barrocal é, na sua quase totalidade, uma construção, concebida em função de uma economia agrária, onde a acção contínua do Homem sobre solos pobres e acidentados procurou adaptar, em simbiose entre a actividade humana e a natureza, o espaço às necessidades agrícolas de tipo Mediterrânico que este território suporta. Assim, interessou estudar as edificações vernáculas em conjunto com a estrutura fundiária, isto é, com a propriedade privada sobre a terra, o suporte dos espaços domésticos e agrícolas, da qual se analisam os seguintes elementos: culturas agrícolas - relativamente às formas e compassos; tipos de limites - valados, valas, muros e sebes; e, por fim, as diferentes tipologias que constituem a rede de circulação; ### Abstract: This dissertation pretends to contribute to the comprehension of the morphological cultural components of the landscape, in particular to the case of the predominantly rural landscape unit of the Algarve´s Barrocal. Barrocal´s landscape is almost entirely a construction, designed in function of an agrarian economy, where the continuous action of man on poor soils and slopes tried to adapt, in a symbiosis between human activity and nature, the space to a Mediterranean type of agriculture that this territory supports. For the purpose, it mattered to study the vernacular edifications in the relationship with private ownership of land, the support of domestic and agricultural spaces, from which the following elements are analyzed: agricultural crops - for the forms and distance between trees; types of boundaries – earth banks, ditches, walls and hedges; and, finally, the typologies that constitute the circulation network.

Este trabalho pretendeu estudar a monitorização da qualidade hoteleira, apresentando como principal objetivo a avaliação da qualidade ao nível da satisfação percebida. Primeiramente, foi elaborado um enquadramento geral em que foram desenvolvidos conteúdos como sejam a importância do sector turístico para a economia nacional e o contributo da internet para o sector turístico e hoteleiro. Foram igualmente analisados aspetos conceptuais relacionados com a temática desta investigação, como são exemplo a caracterização da qualidade, do produto e serviço hoteleiro, a perceção da qualidade e a satisfação do cliente. Seguidamente, foram recolhidos dados provenientes de sites onde estão dispostas opiniões acerca de hotéis, essencialmente o site Booking, que posteriormente foram tratados através de uma análise estatística. Partindo de um amostra de cinquenta hotéis de cinco estrelas, distribuídos por três destinos turísticos, Lisboa, Algarve e Madeira, estudaram-se oito variáveis quantitativas, que considerámos enquanto indicadoras da satisfação dos clientes. A análise permitiu concluir que é, maioritariamente, no destino Lisboa que são atribuídas pontuações mais altas, o que significa, consequentemente, uma maior satisfação com os hotéis pertencentes a esta região, com exceção das variáveis, localização e relação qualidade-preço, em que a Madeira apresenta maior satisfação por parte por turistas.
The following work aimed to study the monitoring of hotel quality, with the main purpose being the assessment of quality at the level of customer satisfaction. First, a general framework was designed in which contents, like the importance of tourism to national economy and the contribution of the internet to the tourism and hotel sector, were developed. Conceptual aspects related to the subject of this research, as exemplified by the characterization of quality of the product or hotel service, as well as the perception of quality and customer satisfaction were also analyzed. Afterwards, data from sites depicting opinions about hotels, mainly the site Booking, was collected and subsequently analyzed by recurring to statistics. Based on a sample of fifty five-star hotels, distributed across three tourist destinations in Portugal, including Lisbon, the Algarve and Madeira, eight quantitative variables that were considered good indicators of customer satisfaction, were studied. The analysis concluded that it is mostly in Lisbon that the highest scores are attributed, meaning that it is in this region where there is the highest hotel satisfaction, with the exception of the variables of location and quality-price ratio, where Madeira appears to be on top.

Mestrado em Biologia Aplicada
O Algarve faz parte da região Mediterrânica, encontrando-se bastante humanizado em algumas zonas. A implementação da Diretiva Quadro da Água (DQA) em sistemas lóticos, realçou a necessidade de aprofundar o conhecimento de biótopos não impactados pelo Homem nestes sistemas, de modo a poder estabelecer tipologias que permitam a sua avaliação ecológica. Após uma primeira abordagem com avaliação de um número limitado de locais, tornou-se evidente a necessidade de estudar um maior número de potenciais locais de referência para confirmar ou redefinir a tiplogia estabelecida. A resposta a estas questões tornará mais adequada e realista a aplicação da DQA nesta região. Neste sentido, o presente trabalho pretende aprofundar o conhecimento acerca das diatomáceas perifíticas (parte integrante do elemento biológico flora aquática, definido na DQA para caracterização do estado ecológico das massas de água superficiais lóticas) - das ribeiras do Algarve. Uma vez que a aplicação da DQA se baseia no conceito de condição de referência, que resulta na obtenção de uma valoração ecológica para cada local avaliado por comparação com as comunidades de diatomáceas de referência da mesma tipologia, foi efetuada uma reavaliação dos locais de referência. Desta forma, obtiveram-se um maior número de locais (26 novos locais) e cuja seleção obedeceu a critérios mais rigorosos que a seleção anterior, efetuada no início da implementação da DQA, traduzindo-se em valores de medianas de índices IPS mais adequados. O trabalho apresentado incluíu dados biológicos obtidos exclusivamente para a sua elaboração, juntamente com dados provenientes da ex-Administração da Região Hidrográfica do Algarve, obtidos durante os programas de monitorização ecológica efetuados em 2009 e 2010, aumentando o número de locais estudados assim como a área geográfica visitada, o que permitiu um estudo mais amplo do que já havia sido realizado para a região aquando da implementação da DQA. Pretendeu-se, assim, melhorar os métodos de avaliação existentes. Com o intuito de aprofundar o conhecimento acerca da variação espacial e temporal das comunidades de diatomáceas de zonas Mediterrânicas incluindo a variabilidade hidrológica interanual (ano seco versus ano húmido) assim como a variabilidade tipológica (rios temporários e permanentes) foi efetuada uma análise que incluiu uma caracterização abiótica e das comunidades de diatomáceas de alguns locais das ribeiras do Algarve em 2009 e em 2010. Obtiveram-se 3 grupos distintos baseados na composição taxonómica de diatomáceas e sua abundância relativa, para o ano 2010. Quanto à comparação dos 2 anos verificaram-se diferenças ao nível do índice de diversidade de Shannon-Wiener e índices CEE, IPS e racio RQE.
The Algarve is part of the Mediterranean region and is much humanized in some areas. The implementation of the Water Framework Directive (WFD) in lotic systems has highlighted the need to deepen the knowledge of biotopes not impacted by humans in these systems, in order to establish typologies which allow their ecological assessment. After a first approach to the evaluation of a limited number of sites, the need to study a larger number of potential reference sites to confirm or redifine typology established became clear. The answer to these questions will make the implementation of the WFD in this region more appropriate and realistic. In this sense, the present work aims to deepen the knowledge of diatom periphyton (part of the biological element aquatic flora, chosen in the WFD to characterize the ecological status of lotic surface water bodies among other biological elements) – in the streams of the Algarve. A reappraisal of reference sites was futher carried out, since the application of the WFD is based on the concept of reference condition, followed by the comparison of diatom communities at a site with the reference communities of the same typology. A greater number of sites (26 new ones) were selected and whose selection followed a more "tight" criteria that the previous selection made at the beginning of the implementation of the WFD, resulting in median values of indices IPS most suitable. The work presented in this dissertation included biological data obtained exclusively for its preparation, together with data from the former “Administração da Região Hidrográfica do Algarve”, obtained during ecological monitoring programs during 2009 and 2010. Therefore, increasing the number of sites studied as well as the geographical area visited, allowing a broader study of what had already been done in the region during the implementation of the WFD, thereby, improving the existing assessment methods. It was also intended to deepen the knowledge about the spatial and temporal variation of diatom communities in Mediterranean areas including hydrological interannual variability (dry year versus wet year) as well as the typological variability (temporary and permanent rivers). For this an analysis was performed which included a characterization of abiotic and diatom communities of some of the sites of the Algarve in 2009 and 2010. Three distinct groups based on taxonomic composition of diatoms and their relative abundance, were obtained for the year 2010. Comparison of the two years reveals differences in the diversity index of Shannon-Wiener, EEC and IPS and also in EQR.

A presente dissertação tem por objectivo o estudo do funcionamento e das potencialidades da Rede de Museus do Algarve (RMA). Esta rede é composta por dezasseis instituições de carácter museológico, compreendendo toda a região algarvia. Passados três anos e onze meses de existência é analisada a forma como a RMA se encontra estruturada e organizada e como desenvolve o seu trabalho em rede. Os resultados da investigação evidenciam o tipo de funcionamento da rede e cartografam os pontos fortes, os pontos fracos e as perspectivas futuras da RMA. São ainda apresentadas algumas sugestões para a continuidade e o crescimento desta rede. Este estudo mostra que o caminho a seguir para os museus da RMA é o de ‘mais rede’, intensificando a partilha de informação e de recursos, formação e projectos culturais a nível regional; A presente dissertação tem por objectivo o estudo do funcionamento e das potencialidades da Rede de Museus do Algarve (RMA). Esta rede é composta por dezasseis instituições de carácter museológico, compreendendo toda a região algarvia. Passados três anos e onze meses de existência é analisada a forma como a RMA se encontra estruturada e organizada e como desenvolve o seu trabalho em rede. Os resultados da investigação evidenciam o tipo de funcionamento da rede e cartografam os pontos fortes, os pontos fracos e as perspectivas futuras da RMA. São ainda apresentadas algumas sugestões para a continuidade e o crescimento desta rede. Este estudo mostra que o caminho a seguir para os museus da RMA é o de ‘mais rede’, intensificando a partilha de informação e de recursos, formação e projectos culturais a nível regional; ### ABSTRACT: "Algarve Museum Network: Procedures and Potentialities" This thesis aims to study how the Algarve Museum Network (Rede de Museus do Algarve – RMA from now on) works and what potentialities it displays. The RMA is constituted by sixteen institutions throughout the Algarve. After three years and eleven months of existence, it is now possible to assess its structure, organization and the development of its network activities. The outcomes of this research disclose the way the RMA works and maps out its strengths, its weaknesses and future perspectives for RMA. Some recommendations to maintain and expand this network are also presented. The research indicates that the future requires RMA to invest in “more networking”, which means sharing more information, resources and developing more training courses and cultural projects at the regional level.

Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Gestão Integrada e Valorização de Resíduos
A relação entre turismo e ambiente é bastante complexa e como forma de melhorar o desempenho ambiental os empreendimentos turísticos têm sentido a necessidade crescente de controlar os seus impactes ambientais, sendo que a gestão dos seus resíduos surge como uma das medidas prioritárias. Através do presente estudo procurou-se abordar assuntos como o turismo sustentável, a gestão dos resíduos nos empreendimentos turísticos, boas práticas ambientais, assim como a identificação de factores que podem influenciam a gestão de resíduos (tema-chave da dissertação). Desta forma, o problema-base do presente estudo baseou-se na questão: Quais os factores que influenciam a gestão de resíduos nos empreendimentos turísticos do Algarve? Foram colocadas três hipóteses de partida, respectivamente a influência de factores internos, dos factores externos ou de ambos, na gestão dos resíduos dos empreendimentos turísticos. Para atingir estes objectivos propostos elaborou-se um questionário que integrou as variáveis que na revisão da literatura foram consideradas determinantes para a gestão de resíduos e realizou-se uma entrevista ao caso de estudo seleccionado como referência de boas práticas, o Tivoli Carvoeiro - TivoliHotels. Os resultados obtidos dos 34 questionários realizados permitiram concluir que dentro dos factores internos considerados como determinantes para as boas práticas de gestão de resíduos nos empreendimentos turísticos, os que obtiveram maior concordância por parte dos inquiridos foram a (in)formação/sensibilização, a política do empreendimento e o envolvimento da gestão de topo. Quanto aos factores externos, os que obtiveram maior concordância foram a disponibilização externa de meios e empresas licenciadas, a periodicidade de recolha e os custos. Para testar as hipóteses de partida, sobre a influência dos factores internos e externos na gestão de resíduos, dividiu-se a amostra de empreendimentos inquiridos em dois grupos, de acordo com o nível de separação de resíduos na fonte efectuada pelos empreendimentos. Para sete dos oito factores internos estudados, não se verificaram diferenças significativas entre as opiniões dos inquiridos destes dois grupos; apenas para o factor “formação/sensibilização” se obteve uma diferença estatisticamente significativa, tendo o grupo que mais separação de resíduos faz na fonte revelado maior concordância com a questão. Quanto aos factores externos as opiniões de ambos os grupos são muito semelhantes, não se tendo verificado diferenças estatisticamente significativas para todos os seis factores colocados à avaliação dos inquiridos. Deste modo, e face a estes resultados, não foi possível confirmar as hipóteses de partida pois os dois grupos em análise não se diferenciam nem nos factores internos, nem nos factores externos. No entanto, os dois grupos apresentam diferenças em relação a algumas características, designadamente a capacidade e o número de trabalhadores.

Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em BioEnergia
A evolução humana foi ao longo da história, acompanhada pela constante inovação tecnológica desenvolvida pelo homem, a qual se caracterizou por uma melhoria significativa no seu nível de vida. Actualmente os desafios que se deparam com o bem-estar das populações e o desenvolvimento tecnológico associado a uma cidadania mundial, desequilibrada mas em constante procura de altos níveis de exigência, trás ao planeta custos ambientais elevados e que carecem de resoluções imediatas. Neste particular a energia eléctrica é parte fundamental da vida humana e no desenvolvimento social sendo que, a sua produção é responsável em grande parte, pelos desequilíbrios sociais registados em Países dependentes de combustíveis fósseis para transformação em centrais de produção de energia eléctrica resultando dessa transformação a emissão para a atmosfera de gases nocivos para a camada de ozono. Em face do exposto torna-se necessário proceder rapidamente a uma nova mentalidade no consumo e na produção de energia eléctrica. A presente dissertação conclui que a produção de energia eléctrica, a partir de recursos renováveis, associada à racionalização do consumo da mesma na Região do Algarve, possibilita a autosustentabilidade da região. Os resultados obtidos nesta dissertação indicam, também, que Portugal pode ser um País auto-sustentável em termos de energia eléctrica, sendo para tal necessário ―regionalizar‖, de modo a garantir que se recorra às reais potencialidades territoriais de cada uma das regiões portuguesas.

Publicação da produção científica da Faculdade de Economia da Universidade do Algarve.Os artigos que constam desta edição abrangem muitos temas com actualidade nos campos científico e da política económica e empresarial.

Mestrado em Engenharia do Ambiente
O presente relatório pretende contribuir para a demonstração de que a adoção de um esquema de certificação da água para consumo humano associado à implementação de um plano de segurança da água, permite implementar um programa de controlo operacional da qualidade da água, quer no tratamento da água para consumo humano, quer no sistema de abastecimento de água, tendo em vista detetar e corrigir, em tempo útil, as alterações que eventualmente ocorram na qualidade da água. Este trabalho tem por base a apresentação crítica da atividade e percurso profissional da candidata, iniciado em 1984 com o ingresso na Universidade de Aveiro, dando especial ênfase ao percurso profissional e à atividade desenvolvida na área do controlo operacional da qualidade da água para consumo humano. Inclui uma apresentação detalhada de todo o percurso profissional, abrangendo desde o trabalho desenvolvido no projeto de fim de curso, passando pelas funções desempenhadas em entidades públicas, designadamente na Câmara Municipal de Albufeira (desde o estágio às funções de coordenação da divisão de serviços urbanos) na área do saneamento de águas residuais, na recolha e destino final e valorização de resíduos sólidos urbanos e no ambiente litoral. Inclui também o percurso na concessionária do sistema multimunicipal de abastecimento de água do Barlavento algarvio, como diretora de exploração, planeando e coordenando o arranque e a exploração da estação de tratamento de água de Alcantarilha e o sistema de abastecimento de água em alta, e culminando na função de direção da operação - água da concessionária do sistema multimunicipal de abastecimento de água do Algarve, sendo responsável pelo tratamento da água e fornecimento da água, desde 2000. No âmbito do tema de desenvolvimento selecionado é feita uma abordagem e enquadramento do controlo operacional da qualidade da água, sua definição e componentes, legislação e orientações aplicáveis e sua influência na garantia da qualidade da água, para a segurança da água e para a certificação do produto “água para consumo humano”. O relatório termina com uma análise de um caso de estudo e apresentação das atuais tendências na monitorização da qualidade da água para consumo humano, evidenciando a sua relevância como atividade da especialidade do mestrado em Engenharia do Ambiente.
This report aims to present the candidate’s activity and professional path which started in 1984 with the enrollment at the University of Aveiro, giving special emphasis to the professional career and the activity developed on the operational control on drinking water quality. It includes a detailed presentation of the entire professional career, from the work developed in the final graduation project, the duties carried out in the municipal town hall of Albufeira such as Coordinator of Urban Services, in areas such as sanitation, disposal and valorization of solid wastes, and preservation on littoral environment to the coordination duties of Águas do Algarve, SA concessionary company, in the operation of the drinking water system and research projects on water treatment and supply. An approach and framing on the operational control of the drinking water quality, its influence on the human health and safety water is done under the selected development topic, and product certification on drinking water. The report ends with an analysis of the evolution of the professional experience, highlighting its relevance as an activity of the specialty of the Master of Science Degree in Environmental Engineering.

Introdução - O presente trabalho inscreve-se no âmbito do Curso de Mestrado em Sociologia da Universidade de Évora e visa dar cumprimento à apresentação da dissertação final daquele Curso. Visa, igualmente, dar a conhecer todos os procedimentos operacionais e metodológicos que foram sendo percorridos até se chegar a esta última etapa da apresentação do texto final. Visa por fim, comunicar as conclusões e o grau de cumprimento e confirmação de objectivos e hipóteses previamente definidos. Abordando como tema de estudo os grupos de jovens, e mais especificamente, a formação das Tribos Urbanas na Juventude, procura dar a conhecer as características específicas de um desses grupos de jovens, nomeadamente, aforma como se constituem, a relação que mantêm com o local que usualmente ocupam, a forma como se organizam, como vêem a Sociedade e a Família, da qual fazem parte e os enforma, ou ainda, as suas atitudes para com o meio ambiente e a Escola. Em síntese, posso e devo dizer que se trata de um estudo de caso, descritivo -- analítico, apresentando três objectivos gerais, definidos da seguinte forma: Compreender as razões do aparecimento de grupos tipo «Tribo Urbanas» e o seu processo de formação. Analisar a estrutura, relações e hierarquias de um grupo específico «os Surfers ». Verificar a importância, o papel e o tipo de comportamentos e atitudes dos membros do grupo face à família e à sociedade. Para se proceder ao estudo do tema das tribos urbanas, e particularmente ao estudo de uma tribo urbana de surfers, resolvi definir como objectivos específicos os seguintes: Demonstrar que a formação das tribos urbanas na juventude é uma forma de crítica aos modelos de socialização da família e da sociedade. Confirmar que as tribos urbanas na juventude são formas de agregação social caracterizadas pela existência de um conjunto de padrões de conduta e modelos de comportamento específicos. Enveredando pela teia sempre misteriosa e atractiva da Sociologia da Juventude, o primeiro capítulo do trabalho assiste à conjugação dos dados daquela disciplina, com todo um conjunto de dados de outras disciplinas como, por exemplo, da Antropologia ou da História, vindo assim a assumir uma perspectiva interdisciplinar no tratamento de alguma parte da informação. É este pressuposto interdisciplinar que está presente no primeiro capítulo do trabalho, do qual fazem parte títulos como, Sociologia e Problemas Contemporâneos e Condições de Afirmação e Emancipação da Juventude. No primeiro, procuro fazer um levantamento sintético de alguns dos problemas actuais que suscitam o interesse da Sociologia e detectar se o recente aparecimento e crescente visualização das movimentações de jovens, se podem inscrever e percepcionar como um desses problemas . No segundo ponto, procuro analisar as fases do processo de afirmação e emancipação da juventude, quer à escala do continente europeu, quer à escala da realidade portuguesa, e chegar a uma definição de Juventude e de Tribos Urbanas , no contexto das Culturas Juvenis. Interessa referir que a redacção destes três últimos tópicos deparou com uma bibliografia específica quase inexistente. A que consegui reunir é bastante escassa, e só agora começa a ser levada ao prelo, podendo contar apenas com uma ou duas obras de significativa importância, alguns artigos de divulgação em publicações periódicas, um ou outro capítulo de uma obra geral, a que se juntam as revistas da especialidade destinadas a um público jovem. A solução encontrada para ultrapassar esta dificuldade foi o maximizar toda a bibliografia obtida sobre Sociologia da Juventude e sobre Culturas Juvenis, e recorrer a obras gerais sobre História Social e História da Família, tentado ler a forma como se retratava a família e o espaço geográfico familiar. Consegui assim, com alguma prudência e qualidade, entender e caracterizar o processo de evolução da família, assim como clarificar o processo como os jovens foram sendo percepcionados, desde a II guerra Mundial até aos dias de hoje. Este critério de ordem temporal resulta do facto deste assunto, na globalidade do texto, funcionar como parte introdutória - mas fundamental - e do facto de não se mostrar razoável o recuo para épocas históricas anteriores, uma vez que a ordem social, económica e familiar existente nos dias de hoje deve muito a todos os acontecimentos a seguir a 1945. No segundo capítulo, relativo às Questões Metodológicas, exponho as razões, objectivas e não só, que me motivaram para a escolha deste tema de trabalho, as sensações e opiniões que retirei e anotei desde os primeiros momentos de observação dos praticantes, já com a preocupação da realização de um estudo com recurso a uma metodologia cientifica, e a forma como cheguei à primeira definição dos objectivos e hipóteses que pensei serem de testar num trabalho com esta natureza. No terceiro capítulo, relativo ao processo de Recolha e Análise dos Dados, descrevo as iniciativas desenvolvidas para a aproximação e integração junto dos sujeitos a observar e entrevistar, e a forma como inventariei as primeiras dimensões de investigação . Nesse capítulo informo igualmente da forma como resolvi definir e organizar os instrumentos de pesquisa social, assim como a forma como decorreu o longo processo de recolha e análise dos dados. Na base de todo este trabalho de pesquisa e interpretação do social, e de um grupo de jovens em particular, tive sempre presente o facto de se tratar de um estudo qualitativo-quantitativo, tentando detectar pontos de confluência, e eventualmente complementaridade, entre estas duas orientações, relativas à realização de estudos e análises de dados em Sociologia. Nas Considerações Finais transmito as ideias gerais do trabalho, concluo da sua verdadeira eficácia para a compreensão do tema, e debato o grau de concretização dos objectivos e da validação das hipóteses. Enumero ainda algumas das dificuldades com que tive que me confrontar. Resolvi incluir as fotografias, gráficos e quadros no decorrer do texto que ia sendo redigido, com a finalidade de ajudar à compreensão e sistematização da informação. A documentação referente aos instrumentos de investigação utilizados, os exemplos de entrevistas realizadas, e outros suportes documentais, de maior dimensão, resolvi remetê-los para os anexos, como forma de não adensar excessivamente o discurso explicativo e caracterizador das várias fases do trabalho.

O setor citrícola desempenha um papel essencial na estrutura e no peso da agricultura da região do Algarve. A competitividade nacional e internacional das empresas deste setor depende, entre outros fatores, da sua eficiência do ponto de vista da produção. Neste sentido, os objetivos desta dissertação são analisar a rendibilidade média e de investimento das atividades citrícolas, avaliar a eficiência técnica e identificar alguns dos fatores explicativos da ineficiência para um conjunto de explorações citrícolas da região. Foram utilizados dados primários através da recolha de coeficientes técnicos para caracterizar as contas de atividade e de investimento e através da seleção de uma amostra de empresas agrícolas algarvias, cuja atividade principal é a citricultura e pertencentes à RICA para medir a eficiência técnica. Concluiu-se que as empresas estudadas apresentam uma eficiência técnica elevada, e que a maior parte da ineficiência técnica se deve à ineficiência de escala, sendo desejável um aumento na sua dimensão física e económica; ABSTRACT: The citrus sector plays an essential role in the structure and weight of agriculture in the Algarve region. The competitiveness of national and international farms in this field depends, among other factors, on the technical efficiency. In this sense, the objectives of this dissertation are to analyze the profitability of the investment on the activities of citrus, evaluate the technical efficiency and identify some of the explanatory factors of inefficiency for a set of citrus farms in the region. Primary data were used through the collection of technical coefficients to characterize the budgets and investment of the citrus activity and the selection of a set of farms from the RICA data base to measure the levels of technical efficiency. It was concluded that the studied farms have a high level of technical efficiency, and that most of the technical inefficiency is due to the inefficiency of scale. An increase on physical and economic size of the farms is desirable in order to improve their levels of efficiency.

A alta precoce de puérperas, com partos eutócicos sem complicações, assenta nas premissas: bem-estar da mãe/recém-nascido e redução de custos na saúde. Vários países adotam a alta precoce, sendo o modelo europeu o mais próximo da realidade do nosso país. Aconselha- se a decisão concertada entre mulher e profissionais, prevalecendo as necessidades da mulher. O objetivo do projeto era criar um modelo de alta precoce pós-parto, no centro hospitalar universitário do Algarve (CHUA). Aplicaram-se questionários a 304 puérperas e 75 enfermeiros dos hospitais de Faro e Portimão, para conhecer a sua opinião e disponibilidade de utilização deste modelo. Os resultados mostraram que caso existisse internamento de 24h, com contacto telefónico e visita domiciliária, cerca de 76% das puérperas o utilizariam e 57% dos enfermeiros concordariam em trabalhar neste contexto. Consideram os enfermeiros que a função de Gestor de Caso, deveria ser atribuída a especialista em saúde materna e obstetrícia. A alta precoce necessita critérios e protocolos propostos neste trabalho. Desenvolveram-se competências especializadas, convergindo para mais conhecimento e perícia, defendendo-se a ideia de que os cuidados em saúde materna e obstétrica teriam ganhos difundindo a oferta de alta precoce, associando cuidados de saúde primários e hospitalares; ABSTRACT: Title: Early Postpartum discharge: Proposal of hospital model in the Algarve Early discharge of postpartum mothers, with uncomplicated vaginal delivery is based on two assumptions: mother/ newborn well-being and reduction of health cost. Several countries adopted early discharge, being the European model the one that could best be adapted in Portugal. It is advised that early discharge be driven by the needs and choice of the women and concerted decision between women and professionals. The current project was designed to create a postpartum early discharge model at the Centro Hospitalar Universitário do Algarve (CHUA). Questionnaires were applied to a sample of 304 women and 75 nurses from the hospitals of Faro and Portimão. It was identified that if there were an option of 24 hours discharge, with telephone contact and home visit; 76% of the women would use it, and that 57% of the nurses would work on it. The role of Case Management should be assigned to a midwife. Early discharge at 24 hours requires well defined criteria and protocols proposed in this work. Specialized competencies were developed, contributing to additional knowledge and technical capacity. It is advocated that early discharge can benefit mother and new born and that primary care and hospital care should be well interrelated for this purpose.

RESUMO - O cancro colorretal é um dos tumores mais comuns nos países desenvolvidos e um grave problema de saúde pública. Em Portugal constitui a terceira causa de morte por cancro em ambos os sexos e a segunda para cada sexo separadamente. A sua importância tem vindo a aumentar devido aos custos pessoais e sociais, surgindo internacionalmente como a segunda doença oncológica com os custos económicos mais elevados. No contexto atual, onde os gastos continuam a aumentar e os recursos são limitados, é importante tornar acessível aos decisores políticos o valor dos custos do cancro do cólon, para comparar opções para a prevenção e tratamento desta doença, no momento de afetar os recursos e financiamento do cancro. O objetivo do estudo é medir os custos diretos do tratamento do cancro do cólon na região do Algarve no ano de 2007. Para além da caracterização sociodemográfica e clínica dos doentes, pretende-se relacionar os custos das diferentes tipologias de diagnóstico e tratamento com os estádios da doença, com a idade e com o sexo. Propõe-se um estudo retrospetivo, analítico, transversal, que segue a abordagem custos da doença baseada na prevalência, adotando a perspetiva dos serviços de saúde. A principal fonte dos dados é a plataforma do ROR-Sul, extraindo-se a população constituída por todos os doentes com diagnóstico de cancro do cólon entre 1 de janeiro de 2007 e 31 de dezembro de 2007, residentes no distrito de Faro (n=170). Para a valorização dos custos recorre-se às Portarias que regulam as tabelas de preços dos serviços do Sistema Nacional de Saúde, à contabilidade analítica dos hospitais e ao Infarmed. Os resultados serão analisados através do Statistical Program for Social Sciences (SPSS) versão 20. De forma a verificar a existência de diferenças estatísticas, em termos de médias e da existência de relações, entre as variáveis sociodemográficas e clínicas utilizaram-se vários testes. Consideramos que este estudo será um importante ponto de partida para posteriores análises económicas completas, em termos dos seus custos e suas consequências, nomeadamente a realização da análise custo-efetividade de programas de prevenção primária e secundária do cancro do cólon.
ABSTRACT - Colorectal cancer is one of the most common tumours in developed countries and a serious public health issue. In Portugal, it is the third leading cause of cancer death in both sexes and the second for each sex separately. Its importance has been increasing due to personal and social costs, internationally emerging as the second most expensive cancer disease. In the current environment, where costs continue to increase and resources are limited, it is important to give to policy makers an accurate value of the costs of colon cancer, enabling to compare options for prevention and treatment of this disease, when the moment comes to allocate resources and funding for cancer treatment. The aim of the study is to measure the direct costs of colon cancer treatment in Algarve region in 2007 year. Besides sociodemographic and clinical characterization of the patients, we intend to relate the costs of different types of diagnosis and treatment stages of the disease, with age and sex. We propose a retrospective, analytical and a cross study, following an approach based on the costs of disease prevalence, adopting a health services perspective. The main source of data is the platform of the ROR-Sul, extracting the population consisted by all patients diagnosed with colon cancer between January 1st and December 31st 2007, residents in the district of Faro (n=170). For the costs assessment, it was followed local legal rules in force that regulates the price lists of the National Health System services, hospitals cost accounting and national drug authority (Infarmed). The results will be evaluated by using the Statistical Program for Social Sciences (SPSS) version 20. In order to check for statistical differences in terms of averages and the existence of relationships between the sociodemographic and clinical variables, several tests were made. We believe that this study will be an important starting point for further economic complete analysis in terms of its costs and its consequences, namely the realization of cost-effectiveness of programs for primary and secondary prevention of colon cancer.

Mestrado em Contabilidade, Fiscalidade e Finanças Empresariais
Este estudo analisa a influência da categoria, tamanho, filiação em cadeia e segmentação de mercado na performance financeira dos hotéis. A amostra é composta por 115 hotéis de 2 a 5 estrelas localizados na região do Algarve para o período de 2010 a 2014. Para este estudo foram utilizados indicadores de performance financeira específicos da indústria hoteleira, nomeadamente a receita por quarto (Revpar), a taxa de ocupação (TO), e outras medidas de performance como a rendibilidade do capital próprio (RCP) e a rendibilidade das vendas (RV). Os resultados sugerem que os hotéis de categoria superior tem maior dimensão e normalmente pertencem a uma cadeia de hotéis. Os resultados sugerem ainda que, a categoria influencia de forma positiva a taxa de ocupação e rendibilidade do capital próprio. O tamanho e o turismo sol e praia influênciam positivamente a rendibilidade das vendas e a rendibilidade do capital próprio. A filiação em cadeia afeta de forma positiva a rendibilidade do capita próprio, não tendo nenhuma influência nos outros indicadores de performance.
This study analyzes the influence of category, size, chain affiliation and market segmentation in the hotel's financial performance. The sample used for the study includes 115 hotels (2 to 5 star hotels) located in the Algarve region, for the period 2010 to 2014. For this study we used specific indicators of financial performance of the hotel industry, such as revenue per room (Revpar), the occupancy rate (OR), and other performance measures such as return on equity (RE) and the return on sales (RS). The results suggest that the higher category hotels are larger and usually belong to a hotel chain. The results also suggest that the category influence positively the occupancy rate and return on equity. The size and sun and sand tourism positively influence the return on sales and return on equity. The chain affiliation affects positively the return on equity, having no significant effect on other performance indicators.
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Mestrado em Arquitectura Paisagista - Instituto Superior de Agronomia
Landscape, Territory, Economy and Life Quality are currently facing several problems, some of them related with the mobility’s issue. The solution is to change the way we travel. The present work explores various transport modes and energy sources that we can use in the future, in which are included the soft modes such as bicycle and walking. From the users’ standpoint were studied solutions to allow greater success in implementing soft mobility networks. The work challenge is to find a solution for implementing soft mobility networks in dispersion and low density urban conditions. Successful international examples of soft modes promotion, long distances, steep slope and low-density areas were studied. The possibility of soft mobility networks which give readability to the Urban Structure as well as urban design that can increase the use of soft mobility were analyzed. The proposal was focused at four municipalities in Algarve’s region: Silves, Portimão, Monchique and Lagoa. The study area was based in the urbam dispersion, touristic seasonality, landscape morphology and lack of public transportation system features. The final proposal is a regional scale soft mobility network, insert in steep slope, long distances and low urban density areas, which links various urban centers to interesting places, dispersal zones and public transportation interfaces.

Dissertação de Mestrado, Direção e Gestão Hoteleira, Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, Universidade do Algarve, 2015
A atual produção de vinhos algarvios, em franca expansão e com perfis mais aproximados do gosto dos apreciadores, alavancados na já afamada gastronomia algarvia de origens mediterrânicas, carece de promoção e estudo de forma a potenciar a experiência enogastronómica e a afirmação do produto turístico complementar “gastronomia e Vinhos”. Neste sentido, pretende-se identificar iguarias regionais do Algarve e a sua maridagem com os vinhos da região, criando um modelo de maridagens que reflita a identidade enogastronómica da região algarvia. A metodologia prevê a utilização de uma revisão de literatura sobre a identidade histórica e caraterização das comidas e dos vinhos do Algarve. Prevê igualmente uma recolha de dados secundários em sites e bibliografia específica e de dados primários por meio de questionários, com utilização do método Delphi em Tempo Real, com participação e a interação de especialistas com suporte numa plataforma online. No que respeita a resultados obtidos, desenvolveu-se um portfólio de iguarias autênticas do Algarve e respetivas fichas técnicas; identificaram-se os vinhos da região comercializados no ano 2014 e respetivas fichas técnicas, apresentados pelas suas categorias, produtores aderentes à Rota dos Vinhos do Algarve e respetiva área geográfica, suas castas que evidenciam caraterísticas organoléticas que permitem caraterizar ao pormenor cada um deles. Na sequência da investigação, desenvolveu-se como resultado final um modelo de relação enogastronómica ou de maridagem, suscetível de utilização por parte dos agentes económicos, consumidor comum, enófilos, gastrónomos, investigadores na área da gastronomia e vinhos e demais interessados na temática.
The current Algarve wine production which is booming and getting closer to the taste profiles of connoisseurs leveraged the already renowned Algarve cuisine of Mediterranean origins. Therefore it requires promotion and study in order to maximize the “enogastronomic” experience as well as the complementary tourism product claim known as “Gastronomy and Wine ". In this sence, I intend to identify regional delicacies of the Algarve and its pairing with the wines of the region, creating a pairing model that reflects the enogastronomic identity of the Algarve. The methodology foresees the use of a literature review on the historical identity and classification of the food and the Algarve wines. Secondary data collection was done through websites and specific publications and primary data collection was done through surveys, using the Real Time Delphi method, with participation and interaction of experts with an online platform support. Regarding the results, a portfolio of authentic Algarve delicacies was developed along with its data sheets; local wines marketed in the year 2014 were identified together with their data sheets, which were presented by their categories, member producers of the Algarve Wine Route and respective geographical area, its grape varieties that show organoleptic features that allow a thorough and detailed characterization. Following the investigation, and as a final result, a susceptible “enogastronomic” relationship or pairing model was developed to be used by economic agents, ordinary consumers, oenophiles, gastronomes, researchers in the field of food and wine and other players interested in the subject.

Tese de Doutoramento, Química, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2016
A preparação de bebidas espirituosas é uma tradição com séculos no Algarve. Esta atividade tem sido e continua a ser importante para o desenvolvimento social e económico da região. A caracterização dos processos de produção, tanto tradicionais como industriais, bem como das bebidas resultantes, nunca foi feita de um modo sistemático. Neste trabalho são apresentados resultados e conclusões da avaliação dos vários aspetos relacionados com estas bebidas, sempre numa ótica de melhoria dos recursos já existentes e de valorização dos recursos biológicos disponíveis. Foram estudadas as aguardentes de medronho e de figo, preparada e caraterizada a aguardente de batata-doce pela primeira vez, estudados os licores de murta e preparados, também pela primeira vez, licores de romã aromáticos, e caraterizadas ainda algumas castas utilizadas na preparação de vinhos licorosos. Foram desenvolvidos métodos analíticos para identificação e quantificação de poliaminas em aguardentes e compostos voláteis e polifenóis em todas as matrizes. As aguardentes de medronho preparadas por produtores da região apresentam melhoria na qualidade relativamente às da década de 90, com redução de 30 % na acidez e 50 % no teor em acetato de etilo. O cis-3-hexeno-1-ol é um potencial marcador geográfico da aguardente de medronho. Não foram detetadas poliaminas na aguardente de medronho. Aguardente de batata-doce com excelente aceitação ao nível do consumidor foi preparada utilizando batatas assadas a 130 ºC. A utilização de aguardentes de frutos na meceração origina licores de romã aromáticos. Estes licores apresentam elevado teor em polifenóis (> 2 g/L) se preparados com a casca do fruto. O álcool e o açúcar dos licores retardam a transformação das antocianinas. Os elagitaninos permanecem estáveis nos licores. A preparação de licores de murta com aguardente origina bebidas com perfil aromático complexo. O teor em polifenóis dos vinhos licorosos do Algarve é inferior a 1 g/L. As uvas da casta Trincadeira apresentam teores em resveratrol relativamente elevados (43,9 μg/g de película desidratada).
The preparation of spirit drinks is a tradition of centuries in Algarve. This activity has been very important for the social and economic development of the region. The characterization of the production processes both, traditional and industrial, and of the prepared drinks, has never been done in a systematic way. In this work results and conclusions of the evaluation of the several aspects related with these drinks are presented, always envisioning the optimization of the available products and valorization of the biological resources available. Arbutus and fig spirits were characterized, sweet potato spirit was prepared and characterized for the first time, myrtle berry liquor was prepared and characterized, aromatic pomegranate liquors were prepared and characterized also for the first time, and some vine varieties used to prepare liquor wines were also studied. Analytical methods were developed for the identification and quantification of polyamines in spirits and volatile compunds and polyphenols in all matrices. The Arbutus spirits, prepared by local producers, showed a higher quality when compared with those of the nineties, as the acetic acid and ethyl acetate contents were decreased by 30 % and 50 %, respectively. The cis-3-hexeno-1-ol is a potential geographic maker of Arbutus spirits. No poliamines were detected in Arbutus spirits. A sweet potato spirit showing excellent acceptability at consumer level, was prepared using potatoes baked at 130 ºC. The use of fruit spirits in the maceration process leads to aromatic pomegranate liquors. These liquors show high levels of polyphenols (> 2 g/L) if prepared with the fruit peel. Alcohol and sugar delay the anthocyanin transformation. The ellagitannins are stable in all liquors. The preparation of myrtle berry liquors using fruit distillates leads to drinks showing complex aromatic profiles. The polyphenol contents of the studied liquor wines is below 1 g/L. Grapes of variety Trincadeira showed relatively high levels of resveratrol (43,9 μg/g of dehydrated peel).

Tese de doutoramento, Economia, Unidade de Ciências Económicas e Empresariais, Universidade do Algarve, 2000
O turismo tem merecido uma maior atenção, por parte de vários investigadores, nas diferentes ciências, nos últimos 50 anos. O impacto do turismo é o tema mais comum em todos os estudos, variando apenas pelas diferentes ênfases consideradas: económicas, sociais, culturais e ambientais.

Neste trabalho analisamos a pesca no Algarve medieval durante os séculos XII, XIII, XIV e XV, ou seja, desde o século da formação de Portugal em que o Algarve era ainda o Gharb al-Andaluz, até ao reinado de D Manuel I, entrando assim pelo século XVI. Partindo de documentação e de relatos coevos, as chamadas fontes, e de bibliografia, artigos e teses publicados, tentamos compreender como seria esse Algarve de então, o contexto regional e como se praticava a atividade piscatória, onde e com que métodos e “artes” se trabalhava. Quais as espécies capturáveis e quais as mais importantes ao longo do período; onde estariam as comunidades localizadas pelo litoral e, quais os maiores e mais significativos portos de pesca; a comercialização, como se processava; e, como seriam a construção naval e as embarcações utilizadas. Tentamos igualmente compreender e demonstrar a importância da pesca e da indústria da salga no território mais meridional do reino de Portugal. Colateralmente, não deixámos de abordar a temática dos impostos; a importância, o papel e alguma atividade do Infante D. Henrique, como homem da pesca no Algarve medieval; e ainda a questão da religiosidade e das Confrarias ou Irmandades e dos Compromissos Marítimos.
This dissertation analyses fishing activity in Medieval Algarve during the 12th, 13th, 14th, 15th and 16th centuries, since Muslim period in the Algarve until the reign of King Manuel, the first. We researched and studied contemporaries sources, other historical documents, bibliography, thesis and published papers, trying to understand how the Algarve would be like at that time, where and which methods and crafts were used, which species could be captured and which were the most important by that time; also where was the location of the communities along the shore and which were the most important and significant fishing ports; the trading practices and how it was processed and, final, what shipbuilding and vessels looked like. Also tried to understand and demonstrate the importance of fishing activity and salt industry in the southernmost of the Portuguese Kingdom, territory Collaterally, we approached questions as the taxes upon fishing labor, religiosity, professional brotherhoods, the Compromissos Marítimos and the relevant role of Prince Henry the Navigator in the 15th century, regarding the subject of our study.

Quando algo muda de repente causa estranheza, quando uma cidade que tinha aspecto de estar abandonada, sem o estar e de repente começa a melhorar dá que pensar, pela sua dimensão e tudo a que a ela está inerente. Quando essa mudança é agradável, faz-nos sentir bem, porque não se gosta de viver numa cidade desinteressante. Deste modo paramos para procurar explicações e compreender a razão para tal mudança. Foi precisamente o que aconteceu com a cidade de Olhão da Restauração, uma cidade que apesar de possuir características regionais únicas, encontrava-se descuidada, degradada e sem ânimo. Devido à falta de pontos apelativos em Olhão foi imprescindível que ocorresse um momento de viragem, começando a sentir-se uma nova energia e um novo ambiente. As ruas estreitas e becos sombrios começaram a ganhar novamente vida e luz, as antigas casas estragadas pelo tempo ou devolutas começam a ser renovadas e ocupadas. Porquê esta mudança? O que aconteceu que tenha despertado este acontecimento? Porquê tanto turismo repentino? O que procuram estes novos habitantes? O que os move? Tantas perguntas sem resposta e tanto por compreender. Tudo o que antes foi dito, associado ao gosto pela arquitectura tradicional algarvia e a curiosidade por entender as suas características, os materiais, as respectivas localizações e as razões de determinadas configurações e detalhes. De forma natural surge interesse por duas temáticas que actualmente se interligam – as características da arquitectura algarvia, e o porquê da chegada de turistas associada a instalação de novos habitantes e à transformação da cidade. Ambas parecem estar relacionadas e poderão dar resposta a estas questões. Foi desta forma, e a partir destes interesses, que surgiu o tema do trabalho que aqui se apresenta. Resultado de uma relação muito próxima com este meio em questão, de um gosto genuíno e abordado de uma forma muito próxima, emotiva e pessoal.
When something changes suddenly it's unconfortable. When a city that had the appearance of being abandoned, without really being, and suddenly begins to improve, it gives us something to think, both by its dimension and everything that is inherent to it. When this change is pleasant, it makes us feel good, because who does like to live in an uninteresting city? In this way we stop to look for explanations and to understand the reason for such a change. This is precisely what happened to the city of Olhão da Restauração, a city that despite having unique regional characteristics, was careless, degraded and moodless. Due to the lack of appealing points in Olhão it was imperative that a turning point occurred at some point, starting to feel a new energy and a new environment. The narrow streets and dark alleys of this small city began to gain life and light again, the old houses spoiled by time or vacant begin to be renovated and occupied. Why this change? What it's the reason for this event to happen? Why so much sudden tourism in this city? What are these new inhabitants looking for? What moves them? So many unanswered questions and so much to understand. Everything that was said before, associated with the taste for the traditional architecture of Algarve and the curiosity to understand its characteristics, the materials, the respective locations and the reasons of certain configurations and details. Naturally, there is interest in two themes that are currently intertwined - the characteristics of the Algarve architecture, and why the arrival of tourists associated with the installation of new inhabitants. Both seem to be related and will be able to answer these questions. It was in this way and from these interests that the theme of the work presented here arose. The result of a very close relationship with this medium in question, of a genuine taste and approached in a very close, emotional and personal way.

Dissertação de mestrado em Economia Industrial e da Empresa
O presente estudo procura identificar os principais determinantes da dimensão das empresas agrícolas em Portugal e mais concretamente na região do Algarve, entre 2002 e 2007. Após revisão da literatura relevante para identificação dos determinantes da dimensão da empresa, foram apresentados e discutidos determinantes associados à empresa, aos trabalhadores e aos empregadores. A análise empírica resultou da aplicação de um modelo econométrico explicitado no decorrer do estudo. Primeiro é analisado o sector a nível nacional, onde se verifica a necessidade de replicar os modelos mas com um desfasamento diferente, de modo a reforçar ou refutar análises retiradas anteriormente e só depois se procedeu à análise das empresas agrícolas na região do Algarve, permitindo deste modo ter uma base de comparação, bem como, compreender se há alterações para determinar a dimensão da empresa nesta região. No final, conclui-se que os trabalhadores ainda são o melhor e principal determinante para explicar e determinar a dimensão da empresa. Apesar de determinantes como a idade da empresa e a forma jurídica explicarem a dimensão da empresa, são as características associados aos trabalhadores e aos empregadores, tais como, a idade, a experiência, as habilitações literárias e as qualificações, que maior impacto têm sobre a explicação e determinação da dimensão. Verificou-se ainda que há poucas diferenças entre a dimensão média das empresas agrícolas em Portugal e a dimensão média das empresas agrícolas na região do Algarve.
This study seeks to identify the main determinants of the size of the farm firms in Portugal and more specifically in the region of Algarve, between 2002 and 2007. After reviewing the relevant literature to identify the determinants of firm size, were presented and discussed determinants associated with firm, workers and employers. The empirical analysis resulted from the application of an econometric model explained during the study. First it’s analyzed the sector at national level, where there was a need to replicate the models but with a different offset, in order to strengthen or refute previously analyzes taken, only then proceed to the analysis of farm firms in the Algarve region, allowing us to have a starting point for firm, as well as to understand if there are differences between the determination of the firm size in this region and Portugal. In the end, is concluded that workers still being the best and main determinant to explain and determine the firm size. Although, determinants like age and legal form of the firm explain the firm size, but it’s the determinants associated to workers and employers, such as age, experience, qualifications and skills, which have the greatest impact on the explanation and sizing. Moreover, it appears that there are few differences between the average size of farms in Portugal and the average size of farms in the region of Algarve.

Dissertação de mest., Gestão Empresarial, Faculdade de Economia, Univ. do Algarve, 2011
A responsabilidade social das empresas é um tema em destaque nos dias de hoje, devido a existir um crescente interesse da sociedade relativamente a este tema e uma expectativa cada vez maior em relação ao contributo das empresas para a sociedade onde estão inseridas. O mundo está em constantes mudanças e, se uma empresa não acompanhar a evolução decorrente destas mudanças, corre o risco de ser excluída pelos consumidores, pois estes, cada vez mais, exigem parâmetros de qualidade, aos quais adicionam parâmetros de sustentabilidade. A responsabilidade social de uma empresa avalia-se pelas suas práticas para a sustentabilidade, quer a nível socioeconómico, quer cultural e ambiental. O conceito de lucro a todo o custo tem vindo progressivamente a ser substituído pelo de lucro responsável. A dimensão interna da responsabilidade social tem como principal alvo os trabalhadores e diz respeito às boas práticas relacionadas com o trabalho. A dimensão externa direcciona-se sobretudo em benefício da comunidade. A preservação ambiental constitui igualmente outra preocupação das empresas socialmente responsáveis. A presente dissertação teve como principal objectivo conhecer a percepção dos gestores das empresas algarvias relativamente às práticas de responsabilidade social das empresas onde exercem a sua actividade. O trabalho teve início com uma revisão à literatura que possibilitou o estudo dos conceitos mais importantes relacionados com a temática da responsabilidade social empresarial. Seguiu-se um estudo empírico que consistiu na implementação de um inquérito por questionário a alguns gestores de empresas implantadas na região do Algarve. Os resultados obtidos permitem concluir que os gestores inquiridos têm a percepção de que as empresas algarvias estão cada vez mais sensibilizadas para a adopção de práticas de responsabilidade social, sobretudo ao nível da dimensão interna ou seja práticas de responsabilidade social dirigidas fundamentalmente aos seus colaboradores.

Dissertação de mestrado, Gestão de Unidades de Saúde, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2014
Portugal atravessa uma crise económica e financeira profunda, á imagem do panorama internacional. Tendo em conta estas vicissitudes económicas e sociais, impera a criação de novos modelos de negócio em áreas estratégicas para o desenvolvimento do país e em particular das regiões mais desfavorecidas, como é o fenómeno do Turismo de Saúde. A evidência da globalização no Turismo de Saúde tornou-se um dos principais paradigmas no mundo empresarial, em especial nos sectores da saúde e do turismo. Em termos de investigação científica, esta tem sido escassa em Portugal, embora se comece a se verificar algum interesse a nível Internacional. Esta ausência de análise cuidada realça a importância do trabalho desenvolvido, validando assim o estudo proposto sobre o Turismo de Saúde: Promover Turismo Médico no Algarve. Este tema torna-se tanto mais relevante, quanto melhor se perceber o fenómeno de crescimento e potencial de negócio que o Turismo Médico representa para a economia Mundial, bem como para uma região que vive essencialmente da sua atividade turística como é o caso do Algarve. O trabalho que se pretende desenvolver tem como objetivo apresentar o fenómeno económico que é o Turismo Médico, pretendendo-se assim apresentar um modelo de promoção capaz de suscitar o interesse dos agentes do mercado de saúde e turismo presentes no país e em especial na região algarvia, a fim de em conjunto se desenvolver uma alternativa comercial para a região.

Dissertação de mest., Produção, Edição e Comunicação de Conteúdos (Comunicação Multimédia), Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Univ. do Algarve, 2012
Face ao seu reconhecido potencial, em Portugal e em particular no Algarve, o ecoturismo e as atividades de natureza como o pedestrianismo, embora ainda pouco desenvolvidas, estão em forte crescimento, afirmando-se como estratégias na promoção e desenvolvimento de uma região (Santos & Costa, 2009). A actual era da multimédia trouxe inúmeras e inovadoras formas de comunicação na difusão destas atividades. Neste sentido, em 2008 foi criado o “Trilhos do Algarve”, um projeto multimédia que consiste na produção e edição de conteúdos de vídeo digital que apresentam as características, pontos de interesse e a localização de percursos pedestres no Algarve, através do website www.trilhosdoalgarve.com. Em sequência, o “Trilhos do Algarve – Roteiro de Bolso” teve como objetivo a criação de uma publicação escrita sobre os percursos, surgindo da necessidade de criar um guia/roteiro prático, de pequenas dimensões, que reúna a informação escrita útil e necessária em contexto real de caminhada, e que, em primeira instância, promova e divulgue a região. A concretização do projeto cumpriu a legislação em vigor e assentou em pressupostos metodológicos, envolvendo vários procedimentos de produção e edição de publicações, incluindo o planeamento de conteúdos, a redação e revisão de texto, o design editorial e multimédia, as ferramentas de autor, as técnicas de edição, de impressão e de técnicas e estratégias de marketing. A publicação final tem um formato do tipo livro, de 52 páginas (incluindo capas), com 74 mm de largura por 105 mm de altura de dimensão, fechado, constituído por conteúdos escritos, ilustrativos (fotografias) e infográficos (mapas) sobre 22 percursos pedestres na região do Algarve, integrando um prefácio, um índice e uma introdução. Os textos são de caracterização, relativamente à localização, coordenadas GPS, sinalização, distância e grau de dificuldade, bem como a história, origens e pontos de interesse dos percursos. A publicação está disponível em versão impressa e em versão digital online através do subdomínio http://www.roteiro.trilhosdoalgarve.com. O projeto “Trilhos do Algarve – Roteiro de Bolso” permitiu a aplicação de conceitos, conhecimentos e capacidades de comunicação multimédia no âmbito da Produção, Edição e Comunicação de Conteúdos e pretende-se que seja um produto sustentável e inovador que permita aliar a comunicação multimédia e o pedestrianismo na promoção do património natural e cultural e do desenvolvimento turístico da região.

Dissertação de Mestrado, Energias Renováveis e Gestão Energética, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2016
A pegada energética é a contabilização da medida energética utilizada na produção ou utilização de um bem de consumo. A medição de elementos eléctricos através do mecanismo de pegada surgiu a partir da ideia de pegada ecológica e hídrica desenvolvida por Hoekstra, objetivando a quantificação do dano causado ao meio ambiente devido a atividades antropogênicas. Dentre todos os sectores de produção, a agricultura é a maior consumidora de água devido à necessidade contínua de rega nos vegetais cultivados. O Algarve, região Sul de Portugal, é caracterizado por possuir um clima mediterrâneo, tendo um ótimo fotoperíodo e temperaturas que tornam viáveis a pratica agrícola em quase todo o ano. Apesar destas características positivas, a falta de um calendário de chuvas faz com que os produtores recorram a poços artesianos, para fins de rega, utilizando bombas para a aquisição da água, esta prática eleva consideravelmente os custos eléctricos forçando o trabalhador a buscar outras fontes de adquirir electricidade, dentre as alternativas, as energias renováveis vem como uma solução sustentável para este tópico apresentado. Segundo o INE existem 35 produtos que são de maior importância na mesa do cidadão português, atuando como os maiores responsáveis pelo consumo de água na agricultura portuguesa e por consequência, maior consumo eléctrico, dentre estes o vinho junto ao feijão, azeitona e carne suína são responsáveis por 27,8% do consumo elétrico nos regadios. Em vista desses fatos, a utilização de fontes de energias renováveis, revisão da legislação vigente a cerca das regulações tecnológicas sobre as tecnologias renováveis, os incentivos ficais aos agricultores e o enfoque numa política educacional, em todos os níveis, visando o uso mais apropriado das matrizes hídricas e energéticas são soluções viáveis no âmbito da redução dos níveis de pegada energética da agricultura algarvia.

Dissertação de mestrado, Biologia Marinha, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2016
The present study assessed bycatch in Algarve grid dredge fisheries and estimated fishing gear inflicted damage and mortality, with the purpose of formulating mitigation measures, specifically fishing gear modifications. Bycatch using this dredge has been shown to surpass target species catch and, although it would not be a major problem if the discarded individuals survive, it nonetheless creates an issue of concern for fishers. Fishing surveys were conducted bimonthly onboard commercial fishing vessels in the same coastal areas near Olhão, throughout six months, in order to ascertain seasonal variation. Fishing targeted commercially valuable clam species, either Donax trunculus, using the DDredge, or Spisula solida and Chamelea gallina, using the SDredge. All individuals captured were attributed scores from a damage table ranging from 1 to 4, where 1 or 2 equate organism survival and 3 or 4 mortality. Results showed significant differences between fisheries regarding total catch composition, confirming dredge capacity to maximize target catch, but none for bycatch, demonstrating similar benthic communities in all sampled sites. Bycatch reached a maximum of 57.5% in abundance, and was significantly higher using the DDredge. Damage and mortality, although overall low, varied as a result of the morphological characteristics of the taxa itself, as such Echinodermata was presented as most subject to damage. Higher percentages of bycatch in the DDredge indirectly led to higher mortality rates as well. Seasonality analysis indicated the influence of spring on an increase of bycatch abundance in the DDredge. The implementation of a BRD and net bag in the grid dredge are proposed to reduce bycatch, as well as its damage and mortality, while maintaining fishing yield. Comparative studies are advised as to evaluate BRD effects on catch composition, bycatch amount, mortality, and discard rates. Additionally, the re-evaluation of the damage table through survival experiments is recommended.
A pesca acidental ou acessória é geralmente definida como a captura não intencional de organismos que não se enquadram na definição de captura alvo, por exemplo, indivíduos de espécies sem importância comercial ou juvenis das espécies alvo. A captura acessória inclui todos os indivíduos que são descartados para o mar, as rejeições e aqueles que, apesar de não serem considerados captura alvo, por qualquer outra razão sejam retidos e desembarcados. A pesca acessória é, assim, a diferença entre a captura total e a captura alvo. Portugal é um pequeno país com a terceira maior Zona Económica Exclusiva (ZEE) da União Europeia. As comunidades costeiras portuguesas dependem da pesca e de atividades com ela relacionadas como meio de subsistência, sendo estas uma forte componente do património cultural português. Apesar de a atividade pesqueira ser regulada por legislação própria, continua a ser um elemento perturbador dos ecossistemas e das comunidades marinhas. Este projecto focou-se na frota pesqueira que se dedica à captura de amêijoa branca (Spisula solida), pé-de-burrinho (Chamelea gallina) e conquilha (Donax trunculus) com ganchorra de grelha. A ganchorra de grelha é utilizada na pesca de bivalves ao longo da costa algarvia e em especial na área do presente estudo. Esta ganchorra é composta por uma boca com um pente de dentes na barra inferior, acoplada a uma armação de grelha metálica onde a captura é retida. Os indivíduos de pequenas dimensões, incluindo juvenis da espécie alvo, isto é, abaixo dos 25 mm de tamanho mínimo legal, escapam por entre as barras da grelha, enquanto a captura alvo e indivíduos maiores da captura acessória são mantidos e trazidos a bordo. Encontra-se demonstrado para o uso desta ganchorra uma redução da captura de juvenis da espécie-alvo e uma rápida recuperação dos indivíduos que escapam através das barras da grelha. No entanto, a sua utilização acarreta consequências, já que esta arte de pesca não é tão seletiva como seria desejável, promovendo capturas acessórias e, consequentemente, rejeições. O presente trabalho tem como objetivo avaliar a importância das capturas acessórias na pesca de bivalves com ganchorra de grelha no Algarve, determinar o dano e mortalidade causados por esta arte de pesca à captura total, aferir a existência de sazonalidade e propor medidas que minimizem a pesca acidental. Tais objetivos foram alcançados através da quantificação das capturas acessórias obtidas com ganchorras de grelha com diferentes espaçamentos entre as barras paralelas, 8 mm para a captura de D. trunculus (DDredge) e 12 mm para S. solida e C. gallina (SDredge). A amostragem decorreu duas vezes por mês, entre Fevereiro e Julho, a bordo de embarcações de pesca comercial na costa algarvia perto de Olhão. A determinação da mortalidade de cada indivíduo foi calculada através da atribuição de uma escala de dano de 1 a 4, em que 1 ou 2 implicam a sobrevivência do organismo rejeitado e 3 e 4 a sua morte. Foram encontradas diferenças significativas entre a composição das capturas totais das duas ganchorras, confirmando a capacidade de cada ganchorra maximizar a captura da sua respectiva espécie alvo. Porém, nenhuma diferença foi encontrada entre a composição da captura acessória, demonstrando a presença de comunidades bentónicas semelhantes em todos os locais de amostragem. A captura acidental atingiu um máximo de 57.5% em abundância e 35.1% em biomassa e foi significativamente maior usando a DDredge, devido à menor abundância da espécie alvo. Dano e mortalidade, embora baixos, variaram em resultado das características morfológicas de cada taxa. As espécies alvo mostraram, em geral, baixas mortalidades devido à natureza resistente das conchas destas espécies de bivalves, com S. solida como mais resistente e D. trunculus mais susceptível a dano. Tanto na pescaria de S. solida e C. gallina como na de D. trunculus, Echinodermata foi o phylum com maior mortalidade e dano, em particular a classe Echinoidea, devido à sensibilidade a dano mecânico das placas fundidas que compõem estes organismos. Elevadas percentagens de capturas acessórias na DDredge causaram, assim, indiretamente taxas de mortalidade significativamente maiores, já que se verificou menor abundância de espécies resistentes a dano. Análises de sazonalidade indicaram o aumento da abundância das capturas acessórias na DDredge desde o Inverno até à Primavera. Não foram observadas diferenças significativas entre o Verão e as restantes estações, presumivelmente devido ao baixo tamanho da amostra causado pelo fecho da pesca durante esses meses. Porém, visto que outros autores indicaram também a presença de sazonalidade na abundância das capturas da ganchorra de grelha, especificamente durante o Outono, torna-se evidente a necessidade de estudos adicionais que explorem estas variações. Recomenda-se a implementação de um aparelho que reduza a proporção de rejeições (BRD) na ganchorra de grelha. Este BRD consiste numa grelha articulada diagonalmente posicionada na armação metálica da ganchorra e na criação de uma abertura no topo da mesma. O espaçamento entre as barras da grelha do BRD deverá ser largo o suficiente para a permitir a entrada e retenção da espécie alvo, mas estreito de modo a prevenir a entrada de indivíduos da captura acessória de maiores dimensões, excluindo-os através da abertura mencionada. No entanto, é indispensável que esta alteração à ganchorra não cause redução no rendimento de pesca. Propõe-se, assim, que a grelha posterior da ganchorra seja eliminada e um saco de rede acoplado. Desta forma evita-se a perda de captura alvo pela abertura no topo da armação metálica durante a recolha da ganchorra, o único momento da operação de pesca em que esta se encontra numa posição vertical. Prevê-se que, com estas alterações, as rejeições sejam reduzidas, bem como o dano e mortalidade causados pela ganchorra de grelha, visto que a imediata exclusão de organismos lhes permitirá rápida recuperação de atividade e menor risco de predação. Estudos comparativos que avaliem o efeito das modificações propostas são aconselhados. Deste modo, deverá proceder-se ao arrasto simultâneo de ganchorras com e sem BRD, de modo a avaliar os efeitos do mesmo no rendimento de pesca, composição das capturas, proporção de capturas acessórias, mortalidade e taxas de rejeição. Recomenda-se também a reavaliação da tabela de danos usada através de experiências de sobrevivência.

Com a presente investigação pretende-se caracterizar a chaminé algarvia nas suas diversas formas, procurando deste modo enriquecer o conhecimento atual da arquitetura tradicional do Algarve e simultaneamente desmistificar algumas ideias sobre este elemento arquitetónico. A primeira parte deste trabalho centra-se na descrição da chaminé, partindo da bibliografia disponível sobre o tema, focando os elementos que a compõem, os seus processos de execução, o modo como é caracterizada por diferentes autores e investigadores, bem como o papel de representatividade que detém na arquitetura tradicional do Algarve. A segunda parte desta dissertação centra-se nas diferentes tipologias de casa tradicional algarvia, caracterizando-as dentro das diferentes subunidades geográficas e registando presença ou ausência da chaminé em cada uma delas. Juntamente com a sua relação com casas de forno ou fornos de pão que frequentemente surgiam associadas às habitações rurais da região. A terceira e última parte desta dissertação compreende a descrição das diferentes tipologias de chaminé incluídas na arquitetura tradicional da região. Este capítulo parte dos dados recolhidos no trabalho de campo feito, que nos permitem traçar algumas conclusões (ainda que preliminares) quanto à distribuição, caracterização e evolução da chaminé no Algarve.
The present investigation aims to characterize the Algarve chimney in its various forms, thus improving our current understanding on traditional regional architecture in the Algarve, and at the same time demystifying some aspects of this architectural element. The first part of this paper focuses on the description of the chimney from the available bibliography on the matter. With emphasis on its composing elements, construction processes, the way in which the chimney is described by different authors and scholars, as well as the role of representation the chimney plays in the traditional Algarve architecture. The second part of this dissertation revolves around the different types of traditional house in the Algarve, characterizing them within the different regional subunits and showing evidence of the chimney’s presence or absence, in each one of these. Besides also highlighting the connection between the chimney and the bread ovens and independent fire houses, which we often find associated with rural homesteads in the region. The third and final part takes into account the descriptions of the different types of chimneys found in the regional traditional domestic architecture. The information contained in this chapter originates from the data collected in the investigative field work that was carried out, which allows us to conclude some findings (preliminary as they may be) in what refers to the distribution, characterization and evolution of the chimney in the Algarve.

Trabalhar num Aquário Público apresenta diversos desafios: lidar com organismos vivos que requerem cuidados e monotorização constante e especializada, em ambiente húmido, salgado e, por vezes, gelado, implica rotinas exigentes, empenho e dedicação. Paralelamente, este tipo de instituições tem um papel importante na educação e sensibilização ativa na população para a preservação dos sistemas marinhos, salobros e doces, cuja biodiversidade tem vindo a decrescer pela ação da poluição, do aquecimento global e da exploração ilimitada e irresponsável. O Zoomarine Algarve tem como objetivo principal educar as gerações futuras com vista a reduzir o impacto provocado pela nossa espécie nos ecossistemas. Parques como o Zoomarine oferecem uma oportunidade única para ver de perto e aprender com animais exóticos que de outra forma seriam impossíveis de observar no nosso território. Permitem também realizar pesquisas, que no meio selvagem seriam impossíveis de realizar. Algumas instituições zoológicas (assim como o Zoomarine) salvam, tratam e libertam animais porque estão doentes, feridos ou desorientados. Além de contribuir grandemente para a educação da população, alertando os visitantes para os problemas ambientais e para a necessidade de conservação da natureza, o Zoomarine tem um contributo significativo no desenvolvimento do Algarve. Neste relatório, são descritas as principais tarefas realizadas no estágio de mestrado de aquacultura no Zoomarine Algarve, mais concretamente no Departamento de Oceanografia (Peixes e Repteis), desde rotinas simples de manutenção, a alimentação e a observação minuciosa dos animais presentes nesta instalação.

Dissertação de Mestrado, Europeu em Gestão do Património Cultural, Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, Universidade do Algarve, 2001
Num contexto ocidental e europeu de evolução dos modos de vida e no âmbito da consolidação dos ideais da União Europeia, surge uma maior abertura de fronteiras e aproximação entre os Estados-membros. Por outro lado, o aumento dos tempos de lazer e da globalização da oferta turística, a mobilidade e flexibilidade em termos sociais e profissionais, proporcionadas pelas novas tecnologias de informação e comunicação, o desenvolvimento dos transportes têm contribuído para uma interacção mais intensa entre populações de diversas regiões e culturas. Todos estes factores têm dado origem a novos fluxos migratórios. Estes já não motivados por necessidades económicas ou políticas, mas sim, por uma opção de vida.

Tese de doutoramento, História (Arqueologia), Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras, 2009
The present dissertation researches and analyses the economic rythms and patterns in the Roman towns of Ossonoba (Faro), Balsa (Quinta de Torre de Ares) and Baesuri (Castelo de Castro Marim) in southern Portugal, from the 2nd century bC until the 7th century AD. It seeks to determine the evolution of the imports and consumption pattern and to analyse different aspects of the agricultural and industrial production in a local and regional extent, based on very diversified sets of sources such as the imported fine table ware and foodstuff transported in amphorae, without forgetting the critical reading of literary sources and of both epigraphic and numismatic data. The imports pattern of the three urban centers are compared among themselves in such a way as to determine the commercial dynamic and economic evolution of the today's Algarve. We also seek to provide comparisons with other regions, seeking to integrate southern Lusitania in the broader context (economic, politic and cultural) of the inter provincial relations during the Roman period. This study also allows for a better understanding of the specific context of the importations of each phase of the Roman period in each town. It contributes to the knowledge and the discussion of the political and administrative framework of central and eastern Algarve. Epigraphic data had already stressed the relevance of Ossonoba during Augustus reign, but towns like Balsa and Baesuri also knew intense activity during the second half and the end of the 1st century AD. These towns were fully integrated in the established commercial routes that were based in the port of Gadir and were, as observed in previous periods, they were strongly integrated in the economy of the neighbour Baetican province. This integration will only be sligtly modified in Late Roman period by the increase of local and regional lusitanian production as well as the North African imports.
A presente dissertação estuda os ritmos da vida económica dos núcleos urbanos de Ossonoba (Faro), Balsa (Quinta de Torre de Ares) e Baesuri (Castelo de Castro Marim), desde oséc. II a.C. até ao séc. VII d.C. Partindo de uma base documental muito diversificada, constituídasobretudo pelos conjuntos de cerâmica de mesa importada e de produtos alimentarestransportados em ânforas, sem esquecer igualmente a leitura crítica das fontes escritas, dos dadosepigráficos e numismáticos, procurou-se estabelecer o faseamento da importação e consumonestes núcleos urbanos do Algarve romano, analisando-se igualmente diversos aspectos daprópria produção agrícola e artesanal de âmbito local e regional.Os padrões de importação dos três núcleos urbanos são comparados entre si, de forma deobter elementos sobre a dinâmica evolutiva do território algarvio, sendo igualmente confrontadoscom os dados de outras regiões, procurando-se integrar o sul da Lusitania no quadro das relações(económicas, políticas, culturais) inter provinciais no período romano, e imediatamente posterior.O estudo que efectuei permitiu compreender melhor o contexto específico dasimportações de cada período em cada sítio, o que possibilitou discutir alguns aspectos do quadropolítico-administrativo romano do Algarve central e oriental. Se a epigrafia já apontava para ofacto de Ossonoba ter adquirido uma importância considerável ainda em época de Augusto, tudoindica que os núcleos urbanos de Balsa e Baesuri se encontrassem em pleno desenvolvimentodurante a segunda metade do séc. I e mesmo nos finais dessa centúria. As cidades estavamplenamente integradas nas rotas comerciais estabelecidas, tendo por base o porto de Cádis eregistam, tal como em períodos anteriores, uma forte integração na economia da provínciavizinha, a Bética, integração essa que apenas se dilui no período Baixo Imperial, com a crescenteimportância da produção à escala local/regional lusitana e das importações norte africanas.

A presente dissertação tem como objectivo contribuir para a melhorcompreensão dos diferentes processos de urbanização. O Turismo, pelas suasparticularidades e polémicas, será tomado como caso de estudo. Astransformações no território são evidentes, tornando-se urgente um melhorentendimento dos vários actores, contextos, escalas e velocidades que neleinfluem.O Algarve retrata a metamorfose que a actual expansão urbana está adesempenhar e encerra uma enorme diversidade de padrões de urbanização, amaior parte deles gerados pela actividade económica do turismo.Para uma melhor compreensão da dinâmica entre o turismo e a suaterritorialização são revistos os conceitos próprios do sector turístico, a forma comoeste surgiu em Portugal, mais concretamente no Algarve e por fim, o modo comoeste é planeado e classificado.O PROTAL servirá de base para uma análise mais profunda de como setem vindo a planear a expansão urbana. Serão revistos os conceitos utilizadosneste plano de modo a compreender a sua adaptabilidade à realidade actual.A especificidade deste processo será analisada segundo três casos deestudo: Quarteira (onde a massificação turística é evidente); Vilamoura (turismoelitista) e o Barrocal (tendência recente de colonização do ex-rural).Estes padrões de urbanização estão sujeitos às influências da actividadeturística e à diversidade de modos de organização do negócio turístico, onde asmudanças de oferta e procura do mercado ditam as regras. Aqui os factorespaisagísticos são peças fundamentais de atractividade e a pressão de uso eedificação é evidente. Em cada caso serão aprofundados os diferentes padrões deurbanização utilizados de modo a compreender que medidas futuras devem seradoptadas.
This essay has the purpose to contribute to a better understanding of the differentplanning processes of urbanization. Due to its particularities and its controversies, tourismwill be used in a case study. The changes are evident on the territory, making it urgent tohave a better understanding of the various agents, contexts, scales and speed that influenceit.The Algarve portrays the metamorphosis that the actual urban expansion isperforming and encloses a huge variety of urbanization patterns, the majority are generatedby the economic sector of tourism.For a better understanding of the dynamics between tourism and its territorialisation,the concepts of the tourism sector, the way they arose in Portugal, more specifically in theAlgarve, and finally, the manner in which this is planned and classified have to be reviewed.The PROTAL will be used as the basis for a more profound analysis on how theurban expansion has been planned. The concepts used in this plan will be reviewed in orderto understand its adaptability to the actual reality.The specificity of this procedure will be analyzed according to three case studies:Quarteira (where mass tourism is evident); Vilamoura (elitist tourism) and Barrocal (recenttrend of colonization of ex-rural).These patterns of urbanisation are subject to the influence of the touristic activityand to the diversity of organizations systems of the touristic business, where the changes ofthe supply and the demand of the market dictate the rules. Here, the landscaping factors arefundamental pieces of attractiveness and the pressure for the use and the edification isevident. In each case, the different patterns of urbanization used will be thoroughly studied inorder to better understand what future measures must be developed.

Tese de doutoramento em História (Arqueologia Clássica), apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra
A tese que se apresenta é o resultado do trabalho, mais vasto, que a Missão Luso-Francesa “Mosaicos do Sul de Portugal” tem desenvolvido em Portugal, no sentido de publicar um património vastíssimo e mal conhecido, não só do público em geral, mas também do público científico, em particular. Dando seguimento aos dois volumes do Corpus dos Mosaicos Romanos de Portugal editados até ao momento, esta Missão dedicou os últimos cinco anos ao estudo dos mosaicos do Algarve – zona oriental – tendo o presente estudo resultado das pesquisas que desenvolvemos no âmbito deste projecto. Conhecidos, na maioria, desde o séc. XIX, estes mosaicos nunca foram objecto de um estudo aprofundado, embora amiúde referidos desde então em publicações diversas sobre o Algarve romano. O nosso estudo integra duas das maiores villae da região – Cerro da Vila (Vilamoura) e Milreu (Estói – Faro), além de outros locais menos explorados como, por exemplo, a villa de Amendoal. Incluem-se, ainda, todos os fragmentos de mosaicos desta região, hoje dispersos por diversos museus portugueses (Museu Nacional de Arqueologia, Museu Municipal de Faro, Museu Municipal da Figueira da Foz, Museu Municipal de Loulé e Museu de Albufeira), perfazendo um catálogo de 78 números. A metodologia segue a linha já implementada no CMRP II1: exaustão na recolha de documentação existente, desenho dos pavimentos tessela a tessela à escala 1/1, dossiê fotográfico, descrição pormenorizada de todos os pavimentos, paleta de cores. Com o respectivo enquadramento arqueológico e arquitectónico, apresentam-se todos os mosaicos do Algarve oriental, realçando do estudo estilístico não só as influências, mas também o seu carácter original, numa área periférica do Império romano. A discussão estilística, tendo em conta as evidências arquitectónicas e arqueológicas disponíveis para cada um dos casos, permitem o debate em torno da cronologia destes pavimentos. Por ter sido dado maior enfoque aos mosaicos de carácter geométrico, os mosaicos com o tema da fauna marinha de Milreu e o mosaico do Oceano de Ossonoba (Faro) são abordados de forma muito sucinta no que diz respeito aos aspectos iconográficos, reservando-se para a edição do CMRP II2 o seu estudo aprofundado. Apesar da informação disponível sobre as estruturas associadas aos mosaicos seja limitada na maior parte dos casos, considerou-se pertinente a análise da relação entre a funcionalidade de um determinado compartimento e o mosaico que o reveste, constituindo uma abordagem inovadora na perspectiva da investigação centrada no estudo de mosaicos. Também a discussão de aspectos técnicos da construção do pavimento se justificam porque estes espelham a dinâmica de construção do edifício, trazendo importante contributo, não só à compreensão das intervenções arquitectónicas realizadas, quando se analisam os suportes, por exemplo, como também à definição da qualidade da produção mosaística, quando se analisam aspectos cromáticos ou as dimensões das tesselas. Com o devido enquadramento no contexto histórico-geográfico, à luz dos dados disponíveis sobre a ocupação romana no Algarve, o estudo destes mosaicos contribuiu para o aclarar de vários aspectos da caracterização das populações que ocuparam esta região da Lusitânia, durante um período compreendido entre o séc. I e o séc. V.

Dissertação de mest., Arquitectura Paisagista, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Univ. do Algarve, 2011
O principal objectivo deste estudo foi contribuir para a sustentabilidade da actividade do golfe, com um enfoque na região do Algarve. Parte-se do pressuposto que a dimensão económica da actividade está razoavelmente bem assegurada, não estando, contudo, assegurada nas dimensões da ecologia, território, e paisagem. O assunto tem grande pertinência no contexto nacional e regional, uma vez que o turismo é um dos principais sectores da economia portuguesa e o golfe é a vocação dominante do Algarve. Neste contexto, o presente estudo decorreu em duas fases. Na primeira elaborouse um breve enquadramento teórico com incidência no tema da sustentabilidade aplicada à actividade do golfe. Na segunda desenvolveu-se uma componente de aplicação prática, onde foram analisados todos os 39 campos de golfe existentes no Algarve e depois, com base num conjunto de critérios, seleccionados 13 casos de estudo. O objectivo foi avaliar o impacte destes campos na paisagem, nas suas dimensões ecológica, biofísica, cultural e cénica. Os principais impactes dos campos de golfe seleccionados ocorrem na dimensão biofísica/ecológica do sistema território-paisagem. Destes, existem impactes que não evidenciam nenhuma tendência de evolução ao longo do tempo e outros em que a evolução temporal é positiva. Nas dimensões cultural e cénica os impactes são reduzidos ou moderados. Ao nível da gestão não existem diferenças significativas entre campos de golfe com Sistemas de Gestão Ambiental e campos sem estes sistemas. Com base nos resultados desta avaliação elaborou-se um conjunto de recomendações e contributos que visam a melhor integração paisagística de campos de golfe e a sua sustentabilidade.

O setor do Turismo, com o desenvolvimento da globalização, tem-se expandido por todo o mundo, ganhando imensa importância tanto para as economias nacionais como as regionais. No entanto, imensos são os impactos sociais, ambientais e económicos nestas regiões. Deste modo, e estando cada vez mais na ordem do dia, o Turismo Sustentável é essencial para satisfazer as necessidades atuais sem comprometer a capacidade das gerações futuras satisfazerem as suas próprias necessidades. Desta maneira, para analisar a temática da Sustentabilidade, em conformidade com uma competitividade sustentável, do setor turístico do Algarve, recorreu-se a dados secundários e primários: Como dados secundários utilizou-se todas as informações, registos e documentos retirados dos vários portais/websites pesquisados. Já como dados primários procedeu-se à realização de entrevistas a 6 stakeholders do Turismo da região do Algarve, com o intuito de identificar se o Turismo na região, está em conformidade para com o progresso dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 propostos pelas Nações Unidas em 2015. As vantagens e as limitações deste estudo serão também objeto de análise e discussão.
Due to the globalization process, the tourism sector is being largely expanded throughout the world, gaining a huge importance when it comes to national and regional economies. However, there is a lot of impact on social, environmental and economical areas on those same regions. Therefore, Sustainable Tourism is essential to completely fulfill the nowadays needs without compromising our future necessities. On this optic, in order to analyze the Sustainability, in conformity with a healthy competition in the touristic sector of Algarve, primary and secondary data were used: as secondary data it was used all the information, registers and documents from the searched websites. The primary data was based on six different interviews to stakeholders of the Algarve region with the aim of identifying if the Tourism within the area is following the agenda of the United Nations released in 2015, the 2030 Agenda for Sustainable Development. In addition, the advantages and disadvantages of this study will also be discussed and analyzed.

Dissertação de mest., Arqueologia (Teoria e Métodos da Arqueologia), Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Univ. do Algarve, 2011
O trabalho aqui apresentado tem como principal objectivo aprofundar os conhecimentos acerca das comunidades islâmicas, que habitaram um pouco por todo o território algarvio, através dos restos faunísticos que sobreviveram no registo arqueológico. Como ponto de partida debruçamo-nos sobre a dieta alimentar destas populações, tendo em conta a manipulação antrópica dos animais – desde a sua preparação e desmanche como fonte primária de alimento, passando pelo uso destes como força de tracção e para a obtenção dos chamados produtos secundários (leite, peles, ossos, tendões, entre outros), e os possíveis melhoramentos e introdução de raças. São também abordados os factores que contribuem para uma dieta mais rica, propiciada consoante os recursos naturais circundantes – a utilização de espécies domésticas, selvagens, fluviais, marítimas, etc. – ou mais contida devido ao forte pendor religioso destas comunidades muçulmanas. Como base deste estudo são analisadas as amostras faunísticas de dois sítios arqueológicos, de fundação islâmica, sitos em dois locais administrativamente distintos do Algarve mas que poderão ter sido um só território: o Castelo de Paderne e o Sítio da Portela 3 - Messines.

Dissertação de mestrado, Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2016
O desenvolvimento científico na área da Cosmética conduziu os produtos cosméticos para uma zona-fronteira, resumida pela designação cosmecêutico (resultado da fusão entre cosmético e farmacêutico). As autoridades regulamentares não reconhecem esta designação, ao afirmarem que um produto que alega propriedades farmacológicas terá de ser classificado como medicamento. É evidente, porém, o aumento do conteúdo científico no desenvolvimento de cosméticos. Este aumento representa uma oportunidade de intervenção do Farmacêutico não só no seu desenvolvimento, mas também na monitorização da segurança da utilização dos cosméticos. A segurança merece cada vez maior atenção por parte das autoridades de saúde e dos consumidores. A maior preocupação dos consumidores recai, sobretudo, sobre os ingredientes ativos sintéticos, o que justifica a maior procura por cosméticos que incluam ingredientes ativos de origem natural, percecionados como mais seguros pelos consumidores. Embora o segmento específico dos cosméticos de origem natural apresente o maior crescimento, o mercado dos produtos cosméticos e de higiene corporal, no seu todo, experimenta crescimentos económicos significativos ano após ano. Face ao exposto, esta dissertação teve como objetivos: i) encontrar as espécies vegetais com aplicação cientificamente sustentada em Cosmética, através de uma revisão sistemática da literatura científica; ii) identificar, de entre as espécies vegetais com aplicação em Cosmética, as que crescem no Algarve espontaneamente ou cultivadas; iii) associar o desenvolvimento de produtos cosméticos a uma estratégia de territorial rescue do interior do Algarve; iv) valorizar a formação e profissão farmacêuticas.

Dissertação de mestrado, Engenharia Civil, Instituto Superior de Engenharia, Universidade do Algarve, 2017
A presente dissertação teve como âmbito de trabalho as bacias de retenção existentes na região do Algarve Estas bacias são importantes estruturas para a mitigação dos efeitos das cheias, tendo como propósito a gestão do escoamento de origem pluvial, reduzindo os valores de ponta causados nomeadamente pelas alterações nas condições de ocupação das bacias de drenagem, e evitando assim a degradação do meio recetor a jusante. As cheias são um fenómeno natural que não pode ser evitado, e que pode pôr em causa a segurança de pessoas e bens. Porém, é possível e desejável reduzir a sua perigosidade e consequências que lhes estão associadas. A existência de cadastro contendo as características das bacias de retenção em operação possibilita, através da posterior monitorização do funcionamento das mesmas, aferir do seu real desempenho hidrológico e hidráulico, permitido estabelecer ou definir critérios de dimensionamento, construção e manutenção mais adequados no futuro. Os dados recolhidos possibilitam também desenvolver análises custo-benefício mais rigorosas para que se considerem, ou não, as bacias de retenção como medida de remediação válida em cenários de alteração do tecido urbano. Na realização deste trabalho analisaram-se todos os processos de autorização e licenciamento entre 2005 e 2015 que potencialmente pudessem exigir a construção de bacias de retenção no Algarve. A não existência de uma figura de licenciamento específica para as bacias de retenção implicou a análise sumária de um vasto número de casos, concretamente, 403. No final desse trabalho, triaram-se 28 situações que contemplavam efetivamente bacias de retenção. A recolha de informação sobre estas bacias fez-se segundo os moldes de uma matriz multicritério elaborada para o efeito, que procurou caracterizar o essencial da informação de projeto e obra destas estruturas. A dissertação teve assim por objetivo o estudo e caracterização das bacias de retenção existentes na região do Algarve. Quantas são, de que tipo, qual o rigor no seu dimensionamento e execução, quais as suas funcionalidades, o porquê de apesar de previstas em projeto ou em sede de licenciamento não terem sido executadas, quais os materiais e processos construtivos utilizados, entre outras, são questões para as quais se procurou dar resposta. Da recolha de informação é claro um predomínio das bacias secas a céu aberto em termos de tipologia, sendo que na maioria dos casos os processos construtivos são relativamente simples, onde a mobilização de terras para modelação do terreno representa a maior parte dos trabalhos. O método mais comum em projeto para determinar o caudal de ponta é a Fórmula Racional. Em 35% dos casos o dimensionamento do volume das bacias de retenção não é descrito. Quando a informação existe, nota-se um peso significativo da utilização da fórmula que consta no Decreto Regulamentar n.º 23/95 para determinação do volume (29%). Somente em situações pontuais foram utilizados modelos de simulação hidrológica. A opção sobre o tipo de descarga recaiu quase sempre em descarregadores de soleira espessa (43%) ou orifícios (36%). Como a maioria das bacias sujeitas a licenciamento não foi construída, as conclusões que se poderiam retirar em relação à adequação do tipo de bacia ou forma de cálculo da mesma ficaram limitadas.

Dissertação de mestrado, Energias Renováveis e Gestão de Energia, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2014
O presente Relatório de Estágio visa relatar o trabalho desenvolvido na Águas do Algarve, S.A. (AdA), empresa responsável pelos Sistemas Multimunicipais de Abastecimento de Água e de Saneamento do Algarve, mais propriamente na Direção de Infraestruturas – Gestão de Energia (DIN-GE). O Estágio Curricular e o respetivo Relatório de Estágio são elementos essenciais à conclusão da última unidade curricular do Mestrado em Energias Renováveis e Gestão de Energia (MERGE), ramo de Avaliação e Gestão de Recursos subordinado ao tema “Gestão de Energia na Águas do Algarve”. O estágio dividiu-se em duas áreas que estão intimamente ligados entre si. O primeiro tema corresponde à Energia Fotovoltaica (FV), visto que a AdA detém cerca de 202,4 kW deste aproveitamento instalado, dividido entre 55 instalações de Microprodução dispersas pelo Algarve. Para além das instalações de Microprodução atrás referidas, a AdA, em parceria com outras entidades possui mais 3 instalações de Miniprodução, na Estação de Tratamento de Águas Residuais (ETAR) de Almargem (146 kW), ETAR de Boavista e ETAR de Olhão Nascente, estas duas últimas com uma potência unitária de 93 kW. Prevê-se também no futuro próximo a construção de dois Sistemas Solares Fotovoltaicos (SSFV), já em fase de concurso público, cada um com uma potência instalada de 423 kW para autoconsumo na Estação de Tratamento de Águas (ETA) de Tavira e na ETA de Alcantarilha. A Gestão de Energia será o segundo tema a abordar. Tendo em conta que a AdA consome cerca de 50 GWh de energia por ano, o que significa gastos na ordem dos 5 milhões de euros, torna-se necessário a implementação de medidas de eficiência energética para reduzir a fatura elétrica. Este estágio foi uma oportunidade única para aplicar os conhecimentos adquiridos no MERGE e aperfeiçoar competências.

Dissertação de mest., Arqueologia, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve, 2009
O trabalho aqui apresentado pretende dar continuidade ao projecto coordenado por Nuno Bicho – Ocupação Humana Paleolítica do Algarve – com início em 1998. Os objectivos primordiais eram o estabelecimento de uma cronologia para o paleolítico do Algarve e a identificação e caracterização do Paleolítico Superior e Epipaleolítico regionais. O trabalho A Tecnologia Lítica no Tardiglaciar do Algarve pretende estudar os materiais líticos correspondentes à ocupação Magdalenense dos sítios Ponta Garcia, Vale Santo 4 Vale Boi (camada Z do abrigo, campanha de 2006 e 2007), Lagoa do Bordoal, Praia da Albandeira e Praia da Galé, com cronologia entre os 16.000 e os 9.000 BP. Este trabalho debruça-se essencialmente sobre as questões de utilização de tecnologia referentes à produção de utensilagem lítica, tendo como objectivo principal um melhor conhecimento da utilização do espaço local e regional, bem como a integração dos sítios ao nível do Paleolítico Superior em Portugal.

Dissertação de mestrado, Educação Social, Escola Superior de Educação e Comunicação, Universidade do Algarve, 2013
Uma das particularidades do mundo atual traduz-se numa maior mobilidade de fluxos migratórios internacionais e na emergência de novos países de destino destas movimentações populacionais. Hoje, Portugal é um dos países de destino dessas movimentações migratórias, que nele procuram melhores condições de vida e a realização das suas aspirações. É, pois, neste novo cenário a que temos vindo a assistir ao longo da última década, caracterizada pela entrada e fixação de um número significativo de indivíduos no nosso país, que, atualmente, encontramos uma fração restrita de indivíduos oriundos do Luxemburgo, que representa uma das menores comunidades imigrantes a residir em Portugal, sobretudo no Algarve. Os resultados que se apresentam decorrem de um projeto de investigação sobre a comunidade referida. A problemática sobre a qual se delineou a pesquisa centra-se na compreensão do processo motivacional que levou estes luxemburgueses a trocarem o seu país de origem por Portugal, em particular o Algarve, tendo em conta que o Luxemburgo é um país rico e com uma elevada conjuntura económica, comparativamente a Portugal, país pobre e com um nível conjuntural baixo. A exploração da temática foi realizada mediante a análise dos fatores que condicionaram o envolvimento dos imigrantes luxemburgueses na sociedade portuguesa e a sua ação individual e coletiva na região do algarve. Neste trabalho, pretendeu-se também compreender o papel que a Embaixada do Luxemburgo desempenha na vida destes imigrantes. A estratégia metodológica adotada nesta investigação caracterizou-se pela abordagem qualitativa e pela primazia do paradigma interpretativo. A matéria-prima empírica foi recolhida com base em histórias de vida, a partir de duas entrevistas focalizadas nas trajetórias de imigrantes oriundos do Luxemburgo. A análise das trajetórias de vida desta comunidade de imigrantes (pouco representativa em Portugal) conduziu à elaboração de um sistema de reconstrução das suas memórias e identidades, das dificuldades sentidas na usualmente denominada sociedade de acolhimento, bem como dos seus projetos de vida.

A presente dissertação tem como objectivo contribuir para a melhorcompreensão dos diferentes processos de urbanização. O Turismo, pelas suasparticularidades e polémicas, será tomado como caso de estudo. Astransformações no território são evidentes, tornando-se urgente um melhorentendimento dos vários actores, contextos, escalas e velocidades que neleinfluem.O Algarve retrata a metamorfose que a actual expansão urbana está adesempenhar e encerra uma enorme diversidade de padrões de urbanização, amaior parte deles gerados pela actividade económica do turismo.Para uma melhor compreensão da dinâmica entre o turismo e a suaterritorialização são revistos os conceitos próprios do sector turístico, a forma comoeste surgiu em Portugal, mais concretamente no Algarve e por fim, o modo comoeste é planeado e classificado.O PROTAL servirá de base para uma análise mais profunda de como setem vindo a planear a expansão urbana. Serão revistos os conceitos utilizadosneste plano de modo a compreender a sua adaptabilidade à realidade actual.A especificidade deste processo será analisada segundo três casos deestudo: Quarteira (onde a massificação turística é evidente); Vilamoura (turismoelitista) e o Barrocal (tendência recente de colonização do ex-rural).Estes padrões de urbanização estão sujeitos às influências da actividadeturística e à diversidade de modos de organização do negócio turístico, onde asmudanças de oferta e procura do mercado ditam as regras. Aqui os factorespaisagísticos são peças fundamentais de atractividade e a pressão de uso eedificação é evidente. Em cada caso serão aprofundados os diferentes padrões deurbanização utilizados de modo a compreender que medidas futuras devem seradoptadas.
This essay has the purpose to contribute to a better understanding of the differentplanning processes of urbanization. Due to its particularities and its controversies, tourismwill be used in a case study. The changes are evident on the territory, making it urgent tohave a better understanding of the various agents, contexts, scales and speed that influenceit.The Algarve portrays the metamorphosis that the actual urban expansion isperforming and encloses a huge variety of urbanization patterns, the majority are generatedby the economic sector of tourism.For a better understanding of the dynamics between tourism and its territorialisation,the concepts of the tourism sector, the way they arose in Portugal, more specifically in theAlgarve, and finally, the manner in which this is planned and classified have to be reviewed.The PROTAL will be used as the basis for a more profound analysis on how theurban expansion has been planned. The concepts used in this plan will be reviewed in orderto understand its adaptability to the actual reality.The specificity of this procedure will be analyzed according to three case studies:Quarteira (where mass tourism is evident); Vilamoura (elitist tourism) and Barrocal (recenttrend of colonization of ex-rural).These patterns of urbanisation are subject to the influence of the touristic activityand to the diversity of organizations systems of the touristic business, where the changes ofthe supply and the demand of the market dictate the rules. Here, the landscaping factors arefundamental pieces of attractiveness and the pressure for the use and the edification isevident. In each case, the different patterns of urbanization used will be thoroughly studied inorder to better understand what future measures must be developed.

Dissertação de mest., Administração e Desenvolvimento Regional, Faculdade de Economia, Univ. do Algarve, 2013
O Plano Regional de Turismo do Algarve, aprovado em 1995, definiu uma nova estratégia para o Turismo do Algarve. Os principais objetivos adotados visavam a correção dos desequilíbrios estruturais do território, a melhoria da qualidade da oferta turística, a diversificação de produtos, a melhoria da formação profissional, a diversificação de mercados emissores, a redução da sazonalidade, a melhoria da prestação institucional e o reforço da promoção turística. Contudo, a falta de meios financeiros levou a que esses objetivos não fossem atingidos, levando à necessidade de se proceder a alguns ajustamentos ao modelo previsto para a dinamização do Plano. Em 1999 a autora deste relatório foi nomeada pelo Governo, Diretora do Plano Regional de Turismo do Algarve, função que viria a exercer durante cerca de oito anos e meio desenvolvendo as atividades constantes deste relatório. A partir de então desenvolveu-se o processo de revisão do Plano Regional de Turismo do Algarve e definiu-se que a sua estrutura de gestão deveria concentrar a atuação, fundamentalmente, nas medidas endógenas (as que mais diretamente se relacionavam com o turismo). Para uma efetiva operacionalização do Plano, considerou-se a necessidade de implementar parcerias que permitissem o desenvolvimento das ações previstas. Por outro lado, a fim de angariar meios financeiros para a implementação dos projetos, realizou-se um trabalho de articulação do Plano com o Quadro Comunitário de Apoio III (QCA III). O Plano Regional de Turismo do Algarve Anos 2000 assumiu-se como um instrumento de ação estratégica do turismo regional. A equipa técnica do Plano dinamizou a concretização de algumas medidas endógenas cuja dificuldade de implementação residia no facto de carecerem de alargadas parcerias com entidades públicas e privadas. Foi o caso, por exemplo, do projeto de limpeza de praias do Algarve, do projeto de sinalização turística e rodoviária, da campanha de sensibilização ambiental e cívica, entre outros. Para além disso, a estrutura do Plano facultou apoio técnico à Região de Turismo do Algarve, no âmbito das competências próprias desta entidade (participação em vistorias, elaboração de pareceres técnicos, desenvolvimento e coordenação de projetos). 6 Essa metodologia de ação teve consequências distintas: se, por um lado, permitiu a concretização de projetos de grande ambição, por outro, motivou o desenvolvimento de muitas ações que eram da competência da Região de Turismo do Algarve. Na realidade, o Plano previa a implementação de medidas e ações que eram da competência específica de determinadas entidades e que ultrapassavam o poder decisório dos órgãos do Plano Regional de Turismo do Algarve, tornando complexa a sua concretização. A estrutura de dinamização e acompanhamento do Plano assumiu a função de uma estrutura integradora de várias entidades, permitindo e facilitando a concretização das ações previstas. Em agosto de 2007 o Plano Regional de Turismo do Algarve foi extinto em virtude de se encontrar esgotado o modelo que esteve subjacente à sua criação. Com o fim do QCA III o Governo considerou necessário substituir o Plano por novas linhas de orientação estratégicas. Nessa sequência, um novo plano estratégico passou a vigorar para o turismo em Portugal (o Plano Estratégico Nacional de Turismo – PENT), com uma abrangência de ação diferente e cingindo-se especificamente em objetivos a atingir. A sua implementação não depende de uma estrutura específica, mas sim do conjunto dos atores do sistema turístico o que, de certa forma, poderá diluir as responsabilidades.

se com este trabalho efetuar um estudo exploratório, através da análise e formulação estratégica aos Vinhos do Algarve, representantes de uma região demarcada nacional. Será utilizado o setor vitivinícola algarvio como case study. O objetivo é dar ênfase aos vinhos algarvios e torna-los num produto de imagem de marca dos vinhos portugueses, de forma a aumentar a sua notoriedade. Paralelamente será analisada uma Indústria em crescimento a nível mundial – o Enoturismo – e será demonstrando que esta poderá ser uma alternativa na formulação da estratégia dos Vinhos do Algarve. O trabalho está estruturado nas seguintes partes: na primeira é apresentado o “Estado da Arte”, onde se descreve o que de mais atual existe neste setor de atividade, a forma pela qual o mercado e o setor se organizam, a sua segmentação e a classificação dos tipos de vinho. Apresentar-se-á igualmente, nesta parte, o processo de fabrico (“vinificação” / enologia) e a viticultura. Para finalizar o capítulo, abordar-se-á o Enoturismo e as tendências futuras para o setor vitivinícola, recorrendo a artigos de opinião publicados em revistas da especialidade nacionais e internacionais e a entrevistas efetuadas. Na segunda parte com a metodologia, apresentar-se-á os objetivos pedagógicos, os destinatários desta tese, o público-alvo e o tipo de caso aplicado. Na terceira parte aplicar-se-á os conhecimentos de Estratégia ao caso em estudo, através do processo de gestão estratégica, utilizando bibliografia de autores de referência. Para além dos autores citados e referenciados no “Estado da Arte”, é aqui que se efetuará a revisão da literatura. Na última parte será proposta uma opção estratégica para os Vinhos do Algarve e serão tecidas algumas opiniões e comentários.
The aim of this work is to carry out a thorough study, by means of an analysis and strategic formulation of wines from the region of Algarve as representative wines of a well defined region. The Algarve wine industry shall be used as a case study. The goal is to highlight these, and turn them into a brand image of Portuguese produced wines, so as to increase their visibility. It will also be analyzing the industry which has been spreading worldwide – the “Wine tourism” – demonstrating that it could be an alternative in the formulation strategy regarding the Algarve wines. This work shall be structured in the following parts: The first one will introduce the “State of Art”, and what currently exists in this activity sector will be described, as well as the way this sector and market organizations are structured, segmentation and wine types classification. The whole fabrication process (“Vinification” / enology) and viticulture will also be addressed. Finally, the “Wine tourism” and future trends for all these sectors will be approached, using published article opinions in national and internationally specialized magazines and interviews. In the second part to the methodology, will present the educational objectives, recipients of this, the audience and the type of case applied. The third part will deal with the knowledge strategy applied to this case study, by means of a strategic management process, using bibliography of reference authors. In addition to the authors cited and referred to in the "State of Art", “Literature Review” will be further used in this part. Finally a strategic approach for the “Algarve Wines” will be put forward in the last part. This will be carried out by providing a few comments and opinions.

A presente dissertação pretende contribuir para a compreensão das dinâmicas territoriais e as suasconsequentes transformações urbanas, bem como os seus fenómenos associados, que se têm vindo averificar no território português, em especifico no caso da rua da estrada do algarve, a EN125.Propõe-se uma análise da estrada como dispositivo de urbanização, possibilitando uma leitura da realidadeurbana algarvia e um conhecimento das formas emergentes que a constituem, assim como, apresentaras suas especificidades e a singularidade que lhe é conferida pela forte e intrusiva presença dofenómeno Turismo, em relação às restantes estradas portuguesas.Assim, propõe-se uma visão integradora da estrada como elemento gerador da urbanização extensiva,gerador de cidade, bem como da sua multiplicidade, simultaneidade de funções, signos e tipologias presentes.
The present dissertation aims to contribute to understand territorial dynamics, their consequent urbantransformations and associated phenomena. Both of them can be progressively observed in the Portugueseterritory and specifically in the study case: Algarve's street road EN125.An analysis of the road as urbanization device is proposed in this study: enable a reading of Algarve'surban reality and a consciousness of it's Emergent forms, as well as submit their specificities and theuniqueness conferred on it by the strong and intrusive presence of the tourism phenomenon, comparativelyto other Portuguese roads.In resume, an integrative view of the road as part of extensive urbanization generator is proposed, as acity generator, with the multiplicity, simultaneity of functions, types and signs present in each single city.

O presente relatório centra-se no estágio desenvolvido na Administração Regional de Saúde do Algarve, I.P. (ARSA, I.P.) no Núcleo de Monitorização e Análise de Medicamentos e Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica, integrado no Departamento de Saúde Pública e Planeamento (DSPP). O estágio consistiu, principalmente, na elaboração de um manual, designado por Manual de Procedimentos de Circulação da Informação dos Meios Complementares de Diagnóstico, em paralelo com o contributo em outras atividades no Departamento. A seleção da atividade principal do estágio encontra-se diretamente relacionada com a necessidade existente na ARSA, I.P. de monitorizar os Meios Complementares de Diagnóstico (MCDT); mais concretamente, na necessidade de monitorizar o circuito da informação, desde a extração dos dados efetuada pelo Núcleo de Monitorização e Análise de Medicamentos e Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica da Administração Central do Sistema de Saúde, I.P. (ACSS), até ao médico prescritor. A motivação para a elaboração deste Manual, vem no seguimento da implementação do ponto 3.57 do Memorando de Entendimento sobre as Condicionalidades de Política Económica (MoU), que refere a importância de melhorar o sistema de monitorização de prescrição de MCDT, pondo em prática uma avaliação sistemática de cada médico, em termos de volume e valor, e comparação com as normas de orientação e prescrição.
This report focuses on an internship at the Algarve Regional Healthcare Administration, I.P. (ARHA, I.P.) at the Monitoring and Analysis Centre of Drugs and Complementary Means of Diagnosis and Therapeutics, integrated in the Public Healthcare and Planning Department (PHPD). The internship consisted mainly in the elaboration of a manual, called the Procedures Manual for Information Flow on Complementary Diagnosis Means, in parallel with the development of others activities in the Department. The selection of the internship main activity is directly related with the need in the ARHA to Monitor the Complementary Diagnostic and Therapeutic Means (MCDT); more specifically, on the need to monitor the information flow, from the data extraction carried out by the Monitoring and Analysis Centre of Drugs and Complementary Means of Diagnosis and Therapy of the Central Healthcare Administration, IP (CHA), to the prescribing physician. The motivation for this Manual elaboration follows the implementation of paragraph 3.57 of the Memorandum of Understanding on Economic Policy Conditionalities (MoU), which refers to the importance of improving the MCDT prescription monitoring system by implementing a systematic assessment of each physician in terms of volume and value and comparison with guidance and prescription standards.