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Journal articles on the topic 'Análisis transcriptómico del fruto'

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Toledo Valdiviezo, Odalis Epifanía, Arnaldo Castañeda, Manuel A. Feria, Pedro Masías, Mario Cueva, and Emmerik Motte. "Caracterización de la secuencia del gen de la proteína transportadora de péptidos (PepT1) en alevines de paiche Arapaima gigas." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 30, no. 3 (October 10, 2019): 1129–42. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i3.15400.

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Abstract:
El objetivo del estudio fue caracterizar el PepT1 del paiche Arapaima gigas mediante herramientas genómicas y proteómicas. Se realizó un análisis transcriptómico y proteómico a partir de secciones del intestino, bazo, hígado y riñón de alevines. El análisis transcriptómico permitió obtener dos secuencias consenso de 357 y 459 pb. Ambos fragmentos presentaron un alto grado de homología (78 y 80%), principalmente con secuencias de nucleótidos codificantes del PepT1 de Scleropages formosus del mismo Orden que el paiche. El análisis proteómico por espectrometría de doble masa MALDI TOF/TOF permitió identificar quince secuencias peptídicas del PepT1 en paiche. Como conclusión se logró caracterizar parcialmente el PepT1 en el intestino del paiche, las cuales podrán ser usadas para posteriores estudios sobre la evaluación de su expresión.
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Aguilar Rincón, Víctor Heber, and Tarsicio Corona Torres. "Caracterización morfológica del chicozapote (Manilkara zapota) del centro de Veracruz y Morelos, México: base para su mejoramiento." Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible 7 (September 20, 2019): 13–28. http://dx.doi.org/10.5377/payds.v7i0.8411.

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Abstract:
En el estado de Veracruz y Morelos, México, el Manilkara zapota se utiliza para la producción del fruto. Además, existen árboles que evidencian haber sido explotados para la extracción del látex. El objetivo de la investigación fue determinar qué variables morfológicas son las más adecuadas para caracterizar los materiales cultivados y criollos de chicozapote presentes en la región centro del Estado de Veracruz y del Estado de Morelos, con la finalidad de revisar su potencial como material fuente para el desarrollo de nuevas variedades. Se evaluaron varios rasgos morfológicos de la hoja, flor, fruto y tallo mediante técnicas multivariadas (análisis de componentes principales, análisis canónico discrimínate y análisis clúster). Las variables que resultaron más sobresalientes para caracterizar al material de chicozapote evaluado fueron el ancho de hoja, flores por racimo, ancho de fruto, longitud del pedúnculo del fruto y peso del fruto. Varios árboles criollos presentaron características relevantes con calidad excepcional al fruto, tales como forma ovalada o semiovalada; color café claro, poco rugoso, con pulpa café rojiza sin grumos, tamaño mediano a grande y un número escaso de semillas, los cuales deben rescatarse para formar variedades mejoradas autóctonas.
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Espitia Camacho, Miguel Mariano. "Correlations and path analysis between fruit characteristics and seeds of Pachira aquatica Aubl." Revista Facultad Nacional de Agronomía 71, no. 1 (January 1, 2018): 8387–94. http://dx.doi.org/10.15446/rfna.v71n1.67027.

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Abstract:
Pachira aquatica Aubl. es un árbol frutal-ornamental importante del Valle del Sinú con riesgo de erosión genética. El objetivo fue estimar correlaciones entre características del fruto, semillas, y análisis de sendero para peso de fruto, con fines de mejoramiento genético. Los tratamientos correspondieron a 10 árboles; de cada uno se tomaron 10 frutos al azar. Se realizaron análisis de varianza para modelos de efectos fijos, correlaciones y análisis de sendero entre las variables: peso de fruto, largo de fruto, peso de cáscara del fruto, número de semillas/fruto, peso de semillas/fruto, porcentaje de semilla/fruto, y peso, volumen y densidad de una semilla. Se presentaron diferencias entre árboles en todas las características, excepto para volumen de una semilla. Las correlaciones genéticas resultaron mayores en magnitud (32,8%) y significancia estadística que las fenotípicas (29,7%). El peso de una semilla acusó alta correlación genética con siete características (rG>0,53). El peso fresco de fruto mostró correlaciones genéticas significativas y directas con cinco variables, con coeficientes de correlación entre 0,65* y 1,00**. Los efectos indirectos explicaron el nivel de asociación entre los caracteres largo de fruto, peso de semillas/fruto y porcentaje de semilla/fruto con peso fresco de fruto. El peso de cáscara/fruto exhibió mayores efectos directos e indirectos sobre el peso fresco del fruto en los análisis de sendero. Es posible aumentar el peso de semillas/fruto, peso y volumen de una semilla indirectamente, al seleccionar árboles con mayor peso fresco de fruto y/o peso de cáscara/fruto, para mejorar rendimiento y calidad fisiológica de la semilla.
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GONZALES-CORAL, Agustín, Kember Mateo MEJÍA-CARHUANCA, and Guiuseppe TORRES-REYNA. "CARACTERIZACION MORFOLOGICA DE FRUTOS DE Oenocarpus bataua C. Martius “ungurahui”." Folia Amazónica 23, no. 2 (December 12, 2014): 131. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v23i2.18.

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Abstract:
Se realizaron mediciones biométricas en muestras de 125 a 150 frutos de 12 procedencias de Oenocarpus bataua “ungurahui”. Se realizó el análisis de varianza de las principales características del fruto con 95% de confianza y el análisis de medias para las variables peso de fruto y peso de pulpa. Las procedencias mostraron diferencias significativas para todas las características. Las medias de longitud del fruto variaron entre 2,76 a 3,93 cm, diámetro de fruto entre 2,14 a 2,55 cm, peso de fruto entre 8,40 a 15,37 g, peso del epicarpio entre 1,21 a 2,78 g, peso del endocarpo entre 5,79 a 10,18 g, longitud del endocarpo entre 2,44 a 3,54 cm, diámetro del endocarpo entre 1,74 a 2,28 cm, peso mesocarpo entre 1,33 a 2,71 g y rendimiento de pulpa entre 21,32 a 25,21%. El análisis del peso del fruto reportó como las mejores medias a P7 (Agua Blanca 33), P3 (Nueva York1) y P9 (Nueva York), con 15,37g, 14,86 g y 14,46 g respectivamente. Mientras que para el peso de pulpa reporto como mejores a P3, P7 y P9, con 2,71, 2,42 y 2,39 g respectivamente.
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Rodríguez, Gustavo, Guillermo Pratta, Roxana Zorzoli, and Liliana Amelia Picardi. "Caracterización de la generación segregante de un híbrido de tomate con genes nor y silvestres." Pesquisa Agropecuária Brasileira 40, no. 1 (January 2005): 41–46. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2005000100006.

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Abstract:
El objetivo del trabajo fue estudiar en la generación segregante del híbrido entre una cultivar de Lycopersicon esculentum homocigota para el gen nor y la accesión LA1385 de L. esculentum var. cerasiforme, la recombinación de caracteres productivos y de calidad de fruto a través de las metodologías de análisis multivariado. En las generaciones F1 y F2 y en los progenitores se evaluaron caracteres vegetativos y productivos (longitud de entrenudos, perímetro del tallo en las partes basal, media y apical, número de flores por inflorescencia, número de inflorescencias por planta y días a cosecha) y de calidad de fruto (peso, forma, sólidos solubles, acidez, firmeza, color y vida poscosecha). Se utilizaron las correlaciones canónicas entre los caracteres vegetativos y productivos y los de calidad de fruto y también un análisis de agrupamiento para las características del fruto, incluyendo los progenitores, la F1 y la F2. Estos análisis permitieron demostrar que las características productivas y de calidad de fruto recombinaron en la generación segregante. La vida poscosecha fue la característica de los frutos más importante para discriminar grupos en la F2. Para tres niveles de agrupamiento cada grupo de individuos F2 se comportó como alguno de los progenitores o la F1.
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Monge Pérez, José Eladio, Karla Chacón Padilla, and Michelle Loría Coto. "Criterios de selección para el rendimiento en pepino (Cucumis sativus) cultivado en invernadero en época seca." UNED Research Journal 13, no. 1 (May 31, 2021): e3373. http://dx.doi.org/10.22458/urj.v13i1.3373.

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Abstract:
Introducción: El pepino es una hortaliza importante en Costa Rica, y los criterios de selección de rendimiento se estudian mejor mediante el análisis de coeficiente de sendero, que divide los coeficientes de correlación en componentes de efectos directos e indirectos. Objetivo: Obtener un análisis de sendero para el rendimiento del pepino en invernadero. Métodos: El cultivo se manejó con fertirrigación, en sustrato de fibra de coco, entre enero y mayo 2015. Se evaluaron siete variables. Resultados: Se obtuvo una correlación positiva y altamente significativa entre el rendimiento y el número de frutos por planta (r=0,39**). El principal efecto directo positivo sobre el rendimiento fue ejercido por número de frutos por planta (coeficiente de sendero-CS=1,75), seguido por peso del fruto (CS=1,44), diámetro del fruto (CS=0,17) y longitud del fruto (CS=0,06), mientras que los máximos efectos indirectos positivos sobre el rendimiento fueron ejercidos por longitud del fruto (CS=1,31), diámetro del fruto (CS=0,95) y porcentaje de sólidos solubles totales (CS=0,89) a través de peso del fruto. Por otra parte, la única variable que ejerció un efecto directo negativo sobre el rendimiento fue porcentaje de sólidos solubles totales (CS=-0,01). Conclusiones: En estas condiciones, número de frutos por planta y peso del fruto fueron las variables principales que contribuyeron con el rendimiento.
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Castro Torres, Leider José, Rubén Darío Blanco Fuentes, Miguel Mariano Espitia Camacho, Carlos Cardona Ayala, and Hermes Araméndiz Tatis. "PARÁMETROS GENÉTICOS DE CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS DEL FRUTO Y SEMILLA EN Caesalpinia ebano (FABACEAE)." Acta Biológica Colombiana 26, no. 3 (May 28, 2021): 327–34. http://dx.doi.org/10.15446/abc.v26n3.85718.

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Abstract:
El objetivo del estudio fue evaluar los parámetros genéticos de las características biométricas del fruto y semillas de Caesalpinia ebano. La investigación se realizó en Montería (Colombia), se seleccionaron diez árboles, y de cada uno diez, frutos tomados al azar. Se realizaron análisis de varianza y estimación de parámetros genéticos para nueve características: peso fresco del fruto, largo del fruto, ancho del fruto, grosor del fruto, número de semillas/fruto, peso de semillas por fruto, peso de una semilla, volumen de una semilla y densidad de una semilla. Se detectaron diferencias estadísticas (p < 0,01) entre árboles, para todas las características, excepto para el ancho del fruto y peso de una semilla; denotando la existencia de variabilidad genética entre los árboles para peso del fruto, largo del fruto, grosor del fruto, número de semillas y densidad de una semilla. El peso y largo del fruto presentaron la heredabilidad media familiar y heredabilidad en el sentido estricto con los valores más altos (h2Fam > 82 % y h2E > 30 %). La ganancia genética esperada fue mayor del 10 % en cinco de las nueve características estudiadas, y mayor del 20 % para número de semillas y peso de las semillas (27,31 y 27,87 %, respectivamente). Los caracteres peso y largo del fruto se podrían transmitir a las generaciones sucesivas, con mayor posibilidad de éxito, mediante la selección fenotípica de árboles.
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Pillco Cochan, Carlos J., Deysi Guzmán Loayza, and José E. Cuéllar Bautista. "COMPOSICIÓN FÍSICO QUÍMICA Y ANÁLISIS PROXIMAL DEL FRUTO DE SOFAIQUE “Geoffroea decorticans (Hook. et Arn.)” PROCEDENTE DE LA REGIÓN ICA-PERÚ." Revista de la Sociedad Química del Perú 87, no. 1 (March 30, 2021): 14–25. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v87i1.319.

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Abstract:
La presente investigación evaluó el fruto de Geoffroea decorticans (Hook. et Arn.) procedente del desierto costero en el departamento de Ica (Perú), conocido con el nombre de “Sofaique” y en otras regiones limítrofes del país con el nombre de “Chañar”. Se tuvo como objetivo principal dar conocimiento sobre su composición fisicoquímica y nutricional; la muestra fue extraída del fruto de forma manual donde se separó en epicarpio, mesocarpio y carozo; de las tres fracciones solo se analizó el mesocarpio utilizando muestras de 3 g para los ensayos químicos (acidez titulable, pH, sólidos solubles) y nutricionales (humedad, proteínas, lípidos, minerales y carbohidratos) en base a los métodos descritos por la AOAC (Association of Offical Analytical Chemistry), para la caracterización física se realizó la medición de las dimensiones del fruto entero en sus 3 ejes (polar, ecuatorial y calibre) utilizando un vernier digital y el cálculo del peso mediante una balanza analítica. El resultado promedio de las dimensiones del fruto entero fueron: eje ecuatorial 22,32 mm, eje polar 21,69 mm y calibre 19,60 mm; el promedio de las proporciones del fruto, fueron: pulpa 38,51 %, carozo 32,91 % y cascarilla 28,58%; y el peso promedio del fruto entero fue de 3,88 g; los principales resultados del análisis proximal y composición química del mesocarpio (pulpa) fueron 9,17 % de proteína; 2,59 % de cenizas; 20,20 % de contenido de humedad; 1,38 % de lípidos; 66,66 % de carbohidratos; 5,2 de pH; 0,05 % de acidez titulable y 4,0° Brix en sólidos solubles. Con los resultados expuestos se concluye que el fruto de sofaique resulta ser un fruto nutritivo y agradable al paladar, teniendo en cuenta que es una especie que se desarrolla en zonas semiáridas y áridas, donde los nutrientes disponibles en el suelo son muy limitados.
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Monge Pérez, José Eladio, and Michelle Loría Coto. "Parámetros de selección para el rendimiento en melón (Cucumis melo) cultivado bajo invernadero." UNED Research Journal 12, no. 2 (October 26, 2020): e2935. http://dx.doi.org/10.22458/urj.v12i2.2935.

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Abstract:
Introducción: No se ha realizado análisis de sendero para el rendimiento, en el cultivo de melón en invernadero. Objetivo: establecer correlaciones de Pearson entre doce variables, para 10 genotipos de melón producidos bajo invernadero, y realizar el análisis de sendero para el rendimiento. Las variables fueron: edad al inicio de cosecha (días después del trasplante-ddt), peso del fruto (PF, en g), número de frutos por planta (NFP), rendimiento (kg/planta), firmeza de pulpa del fruto (N), porcentaje de sólidos solubles totales (°Brix), diámetro ecuatorial del fruto (DE, en mm), diámetro polar del fruto (DP, en mm), relación DP/DE, grosor de pulpa del fruto (GP, en mm), grosor de cavidad del fruto (GC, en mm), y relación 2GP/GC. Métodos: El cultivo se manejó con fertirrigación, en sustrato de fibra de coco. Resultados: Se obtuvo una correlación positiva y altamente significativa entre el rendimiento y: NFP (r=0,97**), relación DP/DE (r=0,65**) y DP (r=0,45**). El principal efecto directo positivo sobre el rendimiento fue ejercido por NFP (coeficiente de sendero-CS=1,05), seguido por PF (CS=0,20), DP (CS=0,16), relación 2GP/GC (CS=0,11), y GC (CS=0,06), mientras que los máximos efectos indirectos positivos sobre el rendimiento fueron ejercidos por relación DP/DE (CS=0,69) y DP (CS=0,48) a través de NFP. Por otra parte, las siguientes variables ejercieron un efecto directo negativo sobre el rendimiento: relación DP/DE (CS=-0,19), GP (CS=-0,15), y DE (CS=-0,05). Los resultados obtenidos de la correlación y el análisis de sendero mostraron que la eficiencia en la selección para rendimiento en melón puede ser aumentada a través de la selección de NFP. Conclusiones: NFP fue la variable principal que contribuyó con el rendimiento, y es un criterio de selección fundamental en fitomejoramiento de melón cultivado bajo invernadero.
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Tapia-Vargas, Mario, Antonio Larios-Guzmán, Isabel Abrisqueta-Villena, Oussama Mounzer, Juan Vera-Muñoz, José M. Abrisqueta-García, and M. Carmen Ruiz-Sánchez. "RIEGO DEFICITARIO EN MELOCOTONERO. ANÁLISIS DEL RENDIMIENTO Y DE LA EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA." Revista Fitotecnia Mexicana 33, Especial_4 (December 30, 2010): 89. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2010.especial_4.89.

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Abstract:
El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de distintas estrategias de riego deficitario en las relaciones hídricas, el rendimiento y calidad del fruto y la eficiencia del uso del agua en melocotón (Prunus persica L. Batsch). Este ensayo se estableció durante el año 2007 en una finca experimental ubicada, en Santomera, Murcia, España con la variedad ‘Flordastar’, en riego por goteo. Los tratamientos evaluados fueron: T1, testigo con riego diario equivalente a 120 % de la evapotranspiración de cultivo (ETc); T2, con riego restringido todo el ciclo (50 % de ETc); T3, con riego deficitario en el periodo de postcosecha (resto normal); y T4, con umbral de riego automatizado a un consumo máximo de 10 % de la capacidad de campo. El diseño experimental fue en bloques al azar con cuatro repeticiones por tratamiento (dentro de una hilera de 13 árboles por repetición). Se determinó la eficiencia de uso de agua (kg de fruto m-3 de agua ET) mediante la relación rendimiento de fruto y la evapotranspiración real (ETr). Los resultados indicaron que T1 tuvo menor (P ≤ 0.05) eficiencia en el uso de agua con 2.1, que T4 con 2.8. Los tratamientos T2 y T3 superaron (P ≤ 0.05), a T1 con valores de 2.7 y 3.0, lo que muestra que el árbol se ajusta a los cambios en el manejo del riego, para mantener o incluso mejorar, la eficiencia en el uso del agua.
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Bonilla-González, Juan Pablo, and Flavio Augusto Prieto-Ortiz. "Determinación del estado de maduración de frutos de feijoa mediante un sistema de visión por computador utilizando información de color." REVISTA DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN 7, no. 1 (December 7, 2016): 111. http://dx.doi.org/10.19053/20278306.v7.n1.2016.5603.

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Abstract:
Determinar el estado de madurez de productos agrícolas, generalmente depende de un análisis realizado por expertos humanos. La decisión final sobre el estado de madurez donde se encuentra el producto, resulta de correlacionar algunas de sus propiedades físicas con características químicas e internas del fruto. La necesidad de preservar la integridad del fruto en dicho análisis, hace necesario la implementación de tecnologías que emitan un juicio sobre el estado del mismo, sin necesidad de destruirlo. El uso del índice de color como propiedad física, contribuye a la solución de este problema. En este documento, se presenta un sistema de visión por computador para clasificar en tres estados de madurez un fruto exótico específico, feijoa -Acca Sellowiana-. Los resultados obtenidos a partir de la clasificación, utilizando diferentes clasificadores, permiten obtener una respuesta superior al 90%, para 156 imágenes de frutos de feijoa utilizadas en el estudio.
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Monge Pérez, José Eladio, and Karla Chacón Padilla. "Producción de pepino (Cucumis sativus L.) bajo invernadero: correlaciones entre variables." Posgrado y Sociedad Revista Electrónica del Sistema de Estudios de Posgrado 18, no. 2 (December 7, 2020): 53–70. http://dx.doi.org/10.22458/rpys.v18i2.2291.

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Abstract:
Se establecieron correlaciones de Pearson para 14 genotipos de pepino producidos bajo invernadero, entre siete variables cuantitativas: longitud del fruto (cm), diámetro del fruto (mm), peso del fruto (g), número de frutos por planta, rendimiento total y comercial (kg/m2), y porcentaje de sólidos solubles totales (°Brix). Se presentaron ocho correlaciones de Pearson evaluadas en los 14 genotipos que fueron altas (r ≥ 0,66) y con significancia estadística (p ≤ 0,05), en cuyo caso se obtuvieron las regresiones lineales: longitud y peso del fruto (r = 0,92); diámetro y peso del fruto (r = 0,66); peso del fruto y número total de frutos por planta (r = -0,84); diámetro del fruto y número total de frutos por planta (r = -0,77); diámetro del fruto y porcentaje de sólidos solubles totales (r = 0,69); número total de frutos por planta y porcentaje de sólidos solubles totales (r = -0,67); longitud del fruto y número total de frutos por planta (r = -0,72); y rendimiento total y comercial (r = 0,81). Además, se obtuvieron otras cuatro correlaciones altas y con significancia estadística, según el tipo de pepino (largo, mediano o pequeño): rendimiento total y comercial; número total de frutos por planta y rendimiento total; número total de frutos por planta y rendimiento comercial; y, únicamente para el pepino tipo pequeño, entre el diámetro del fruto y el porcentaje de sólidos solubles totales. Se concluye que el tipo de pepino incluido en el análisis, influye de manera importante en el resultado de las correlaciones.
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ASPAJO, Frank, Ángel Martín RODRÍGUEZ-DEL CASTILLO, Mike Anderson CORAZÓN-GUIVIN, Luis FREITAS-ALVARADO, Dennis DEL CASTILLO-TORRES, Diana CASTRO-RUIZ, Mildred GARCÍA-DÁVILA, Jean François RENNO, and Carmen Rosa GARCÍA-DÁVILA. "CARACTERIZACIÓN GENÉTICA DE LOS MORFOTIPOS DE AGUAJE Mauritia flexuosa L. F. (ARECACEAE) Y ANALISIS DE LA VARIABILIDAD DE TRES POBLACIONES NATURALES EN LA AMAZONÍA PERUANA." Folia Amazónica 4, no. 2 (December 31, 2008): 75. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v17i1-2.270.

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Abstract:
La variabilidad genética del aguaje Mauritia flexuosa L. f. fue evaluada según los morfotipos del fruto (amarillo, color y shambo); y del árbol (normal, enano y dístico); así como entre tres poblaciones naturales del aguaje amarillode las localidades de Aucayo, Jenaro Herrera y Parinari en la Amazonía peruana; usando el marcador molecular DALP (Amplificación Directa de Polimorfismo de Longitud). Los resultados del análisis factorial decorrespondencia (AFC) no muestran diferenciaciones genéticas entre los morfotipos del fruto, lo que es corroborado por los bajos promedios del índice de fijación (Fst = 0.04) y de la distancia genética (D = 0.008). Asimismo, los resultados de AFC entre los morfotipos del tronco, no muestran diferenciación clara entre ellos. Pero, los promedios de índice de fijación (Fst = 0,23) y distancia genética (D = 0,27) indican una mayor st diferenciación genética que la encontrada entre los morfotipos del fruto. Estos resultados obtenidos al nivel de nuestros análisis podrían indicar que estos morfotipos son únicamente variaciones fenotípicas que no son marcadas en el genotipo. Los resultados de los análisis genéticos poblacionales (promedios Fst = 0.45 y distancia genética = 0.68 y AFC) mostraron que las tres poblaciones de aguaje se encuentran bien diferenciadas, pudiendo esto ser atribuido a las grandes distancias geográficas que combinadas a la existencia de ríos entre las poblaciones podrían estar actuando como barreras naturales que restringen el flujo de genes entre ellas.
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Navarro Huaynates, Arturo A., Deysi Guzmán Loayza, and Enrique Gonzales Mora. "INFLUENCIA DE LAS ZONAS DE CRECIMIENTO EN LA COMPOSICIÓN FÍSICO QUÍMICA DEL FRUTO DE Solanum betaceum Cav." Revista de la Sociedad Química del Perú 84, no. 1 (March 31, 2018): 68–76. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v84i1.166.

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Abstract:
En el presente estudio se evaluó el fruto del sacha tomate (Solanum betaceum Cav.) procedente de dos zonas de la región Cajamarca, los análisis realizados fueron: morfológico, de composición, proximal, perfil mineralógico y fitoquímico. Los resultados promedio de los análisis fueron: morfológico la proporción de pulpa 79,81 %, semilla 13,13 %, cáscara 6,22 %; el peso promedio del fruto fue de 75,61 g; con respecto a las dimensiones del fruto se tiene: largo 65,23 cm y ancho 40,17 cm; de acuerdo a método cielab el color del fruto es rojo amarillento; la dureza de la pulpa fue: -1,75 Lb; contenido de humedad de 84,45 %; cenizas de 1,02 %, proteínas de 2,02 %, lípidos 0,065 %, fibra cruda de 8,03 %, extracto libres de nitrógeno de 4,37 % y sólidos solubles de 9,83 °Brix. Se identificaron metabolitos como: aminoácidos libres, taninos, flavonoides, leucoantocianidinas y alcaloides. El contenido promedio de polifenoles fue de 96,915 mg EAG/100g de pulpa y el contenido promedio de flavonoides fue de 158,64 mg EQ/100 g de pulpa. En el perfil mineralógico se destaca la presencia de Na, K, Ca, Mg y P; Fe, Cu, Zn, Mn, B y Si.
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Ocampo, Gilberto, and Marisol Castro-Moreno. "¿Es Annona lutescens un sinónimo de A. reticulata (Annonaceae)? Uso de datos de morfometría geométrica y de coloración para resolver esta controversia." Acta Botanica Mexicana, no. 117 (October 24, 2016): 109. http://dx.doi.org/10.21829/abm117.2016.1172.

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Abstract:
Antecedentes y Objetivos: Annona lutescens fue descrita en 1914 como una especie nueva conocida únicamente de Guatemala. Estudios posteriores permitieron localizarla también en Chiapas, México. No obstante, algunos autores la consideran como un sinónimo de A. reticulata, una especie de origen americano que actualmente se cultiva en muchas partes del mundo. Los caracteres originales propuestos para separar estas dos especies son la forma de la hoja y el color del fruto. El objetivo de este trabajo fue evaluar si los caracteres anteriores son de utilidad para separar A. lutescens de A. reticulata.Métodos: Se evaluó la forma de la hoja por medio de análisis de morfología geométrica. También se observaron las diferencias en coloración del fruto y del hipocótilo de las plántulas que germinaron en condiciones ambientales controladas.Resultados clave: El análisis de morfometría geométrica indica que la forma de las hojas de estas dos annonas es muy variable y que no hay diferencias significativas entre ellas. El color del fruto y del hipocótilo es específico para cada taxon.Conclusiones: Se sugiere que por el momento, y en espera de más datos que clarifiquen las relaciones entre ellas, se trate a A. lutescens como sinónimo de A. reticulata.
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Molina Arenaza, Hércules Eugenio. "ANÁLISIS DEL RIESGO Y DECISIONES DE INVERSIÓN: EL ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD." Gestión en el Tercer Milenio 3, no. 6 (December 29, 2000): 39–44. http://dx.doi.org/10.15381/gtm.v3i6.10009.

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Abstract:
Con frecuencia, se admite que la evaluación completa de un proyecto de inversión requiere la valoración de la dimensiones de liquidez, rentabilidad y riesgo. En general, cuanto más completa sea la evaluación, más sencilla y sistemática resulta-la fase de selección. La evaluación de una inversión no se agota con la determinación de sus parámetros de liquidez, rentabilidad y riesgo, puesto que deben considerarse otras facetas igualmente importantes, como su aportación a la diversificación, crecimiento o la estrategia general de la empresa. El carácter estratégico de las inversiones ha constituido un continuo incentivo para el perfeccionamiento de sus métodos de evaluación. Sin embargo, la aparente exactitud de estos métodos puede resultar engañosa; el rigor matemático se apoya en un conjunto de hipótesis cuyo cumplimiento depende, en última instancia, la utilidad práctica de los resultados que se obtengan. Por ello, y ante la falta de certeza sobre el futuro, es que hace que la toma de decisiones en las inversiones sea una de las tareas más difíciles que deben realizar las personas, las empresas y el gobierno. La metodología que se ha empleado es fruto de la aplicación de conceptos y ejercicios prácticos en varios cursos relacionados con la materia, La metodología presentada de manera sencilla en base a pautas detalladas definiciones operacionales y ejemplos aplicados.
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Gutiérrez-Díez, Adriana, Jesús Martínez-de la Cerda, Eduardo A. García-Zambrano, Leobardo Iracheta-Donjuan, Jesús D. Ocampo-Morales, and Ivón M. Cerda-Hurtado. "ESTUDIO DE DIVERSIDAD GENÉTICA DEL AGUACATE NATIVO EN NUEVO LEÓN, MÉXICO." Revista Fitotecnia Mexicana 32, no. 1 (March 30, 2009): 9–18. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2009.1.9-18.

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Abstract:
El estado de Nuevo León en México es centro de origen de Persea americana Mill. spp. drymifolia, como lo evidencian los vestigios de frutos encontrados en cuevas de la Sierra Madre Oriental. En este estado aún es posible encontrar plantas creciendo en hábitat silvestre y con características contrastantes a las de las variedades nativas que se cultivan en huertas familiares y de traspatio. Esta diversidad representa una fuente valiosa de genes y combinaciones genéticas que puede utilizarse en programas de mejoramiento de Persea. Debido a que esta diversidad genética no se ha caracterizado, se planteó su estimación en 42 árboles de aguacate nativo con base en características de peso, longitud y diámetro de fruto, peso, longitud y diámetro de semilla y, longitud y diámetro de la cavidad de la semilla, además de las relaciones longitud/diámetro de fruto y peso de semilla/peso de fruto. De éstas, sólo los pesos de semilla y fruto, y las longitudes de cavidad de semilla y de fruto fueron clasificatorios para la especie. Los resultados hicieron evidente que la clasificación de la diversidad con estos caracteres morfológicos de frutos no quedó bien representada. Para evaluar de forma directa la diversidad genética, se generaron AFLP que permitieron diferenciar cinco variedades en el análisis de agrupamiento; el no agrupamiento de variedades denominadas con el mismo nombre local permitió detectar diferencias genéticas dentro de variedades de la raza mexicana. Cuando los datos moleculares se analizaron en forma conjunta con los datos morfológicos, se logró diferenciar once variedades, y se repitió el esquema de no agrupamiento de variedades con el mismo nombre local. La utilidad de los AFLP en el análisis de diversidad genética entre variedades de P. americana de la raza mexicana quedó evidenciada con estos resultados.
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Ramírez-Guillermo, Miguel Á., Luz C. Lagunes-Espinoza, Carlos F. Ortiz-García, and Osman A. Gutiérrez. "VARIACIÓN MORFOLÓGICA DE FRUTOS Y SEMILLAS DE CACAO (Theobroma cacao L.) DE PLANTACIONES EN TABASCO, MÉXICO." Revista Fitotecnia Mexicana 41, no. 2 (June 7, 2018): 117–25. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2018.2.117-125.

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Abstract:
Conocer la diversidad morfológica y genética presente en plantaciones, especialmente en especies nativas, es importante para el manejo y utilización de los recursos vegetales disponibles. Los objetivos del estudio fueron determinar la variación morfológica del fruto y semillas de cacao existente en plantaciones comerciales (PL) establecidas por semilla en Tabasco, México, e identificar colectas en estas PL con características sobresalientes asociadas al rendimiento. La recolecta de frutos se realizó en 33 PL de siete municipios de Tabasco y un municipio de Chiapas. En total 101 árboles fueron muestreados en PL; además, se incluyeron 69 accesiones de bancos de germoplasma CEHUI-INIFAP y Ex-Finca el Danubio como germoplasma de referencia. La caracterización incluyó 11 características cualitativas y 18 cuantitativas del fruto y de la semilla. Se calcularon estadísticos descriptivos básicos, así como los coeficientes de correlación de Pearson y se realizó un análisis de coordenadas principales para conocer los patrones de variación de las características evaluadas, su relación e identificar la variables que más discriminan entre colectas. En PL la forma dominante del fruto fue cundeamor (26.8 %) seguida del amelonado (22.1 %) y no se observaron frutos con forma criollo. La forma del fruto, junto con características como constricción basal y rugosidad escasa, reflejan la hibridación de cacao criollo × forastero del bajo Amazonas que se ha dado en estas plantaciones a través del tiempo. Otras características como peso, longitud y diámetro del fruto también presentaron intervalos de variación amplios en PL. La variación en peso del fruto, espesor del caballete, peso de semilla, proporción del mesocarpo, el número y peso total de semillas por fruto y pigmentación del mucílago definieron la distribución espacial entre las colectas de PL. Las colectas Tc29487, Tc29745, Tc29747, Tc29749 y Tc29775 presentaron una combinación sobresaliente de número y peso total de semillas por fruto, proporción de mesocarpo e índice de fruto.
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Reyes-Silva, Alberto I., Héctor G. Núñez-Palenius, Gustavo Hernández-Guzmán, Ángel G. Alpuche-Solís, Cristina Garcidueñas-Piña, and José F. Morales-Domínguez. "ADNc RELACIONADOS CON LA MADURACIÓN DEL FRUTO DE GUAYABA (Psidium guajava L.). CARACTERIZACIÓN Y ANÁLISIS DE EXPRESIÓN." Revista Fitotecnia Mexicana 36, no. 2 (June 13, 2013): 117. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2013.2.117.

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Abstract:
En este estudio se presentan los análisis bioinformáticos y de la expresión de cuatro clonas de ADNc que codifican para una poligalacturonasa (PG), para ácido 1 aminociclopropano-1-carboxílico oxidasa (ACCo), y para dos α-expansinas (α-Exp) en guayaba (Psidium guajava L.). Mediante RT-PCR se obtuvo un fragmento parcial de 301 pb (PgPG1) correspondiente a una PG que se expresa a partir de fruto maduro, uno de 320 pb (PgACO1) para una ACCo de fruto sobremaduro, y dos para α expansinas: uno de 466 pb (PgEXP2) de fruto sobremaduro y otro de 362 pb (PgEXP3) de pedúnculo. El análisis bioinformático de los ADNc mostró que codifican para proteínas putativas con una alta homología con proteínas relacionadas. La secuencia de aminoácidos de la proteína parcial PgPG1 contiene regiones características y conservadas de las PGs en plantas superiores y está relacionada con la maduración de frutos; PgACO1 mostró características presentes en todas las ACCo y está relacionada con la maduración; PgEXP2 y PgEXP3 contienen parte de los dos dominios presentes de las expansinas, y están agrupadas filogenéticamente con las α-expansinas. Los estudios de expresión mediante Dot Blot mostraron que el gen PgPG1 fue visible en todos los estadios de maduración del fruto, con mayor intensidad durante el estadio maduro; el gen PgACO1 fue visible en los cinco estadios de maduración del fruto y presentó su expresión más alta durante el estadio de transición, cuando comienza el cambio de color verde al amarillo (estos dos genes muestran comportamientos similares a los reportados en frutos climatéricos); en PgEXP2 la expresión génica se detectó en todos los tejidos, con un incremento a partir del estadio verde 2 al sobremaduro, similar al comportamiento reportado en frutos no climatéricos; para PgEXP3 la expresión fue visible en cuatro estadios de maduración del fruto y en pedúnculo, con mayor intensidad en el estadio maduro que en todos los demás.
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Santistevan, Mercedes, Salomón Helfgott, Oscar Loli, and Alberto Julca. "Comportamiento del cultivo del limón (citrus aurantifolia swingle) en dos localidades de Santa Elena, Ecuador." Revista Científica y Tecnológica UPSE 3, no. 2 (June 12, 2016): 15–20. http://dx.doi.org/10.26423/rctu.v3i2.146.

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Abstract:
Se realizó una investigación entre agosto y diciembre del 2015, con el objetivo de conocer el comportamiento del cultivo de limón (Citrus aurantifolia Swingle) en dos localidades de la Provincia de Santa Elena, Ecuador. Se seleccionaron dos plantaciones de ocho años de edad, en Manglaralto y Colonche. En cada localidad se marcaron 50 plantas, en las que se hicieron las evaluaciones. El ensayo no tuvo un diseño experimental, pero el análisis estadístico se hizo como si fuera un Diseño Completamente al Azar (DCA), considerando cada localidad como un tratamiento y cada planta como una repetición. Se encontró que la mayor incidencia de plagas y enfermedades se presentó en Manglaralto. El mayor diámetro del fruto, correspondió a Colonche, con una diferencia estadísticamente significativa con respecto a Manglaralto. El mayor peso del fruto y el mayor rendimiento, correspondió a Colonche; pero las diferencias no fueron estadísticamente significativas con respecto a Manglaralto
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Pineda Rodríguez, Yheny Lorena, and Yasaldez Eder Loaiza Zuluaga. "Un análisis del trayecto histórico del currículo en Colombia Segunda mitad del siglo XX." Revista de Investigaciones · UCM 17, no. 29 (May 1, 2017): 150. http://dx.doi.org/10.22383/ri.v17i29.94.

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Abstract:
Objetivo: dar cuenta del recorrido de las teorías curriculares que han soportado el devenir educativo en Colombia en la segunda mitad del siglo XX, tomando como base esencial la institucionalización de la segunda misión alemana y la propuesta de las guías de instrucción que dieron paso a la implementación de la Tecnología Educativa en los años 1960 y 1970, hasta llegar a la Ley General de Educación 115 de 1994, que surgió como fruto del gran Movimiento Pedagógico Colombiano promovido por los maestros del país a partir de 1982. Metodología: escrito de orden histórico- educativo, basado en el análisis documental. Hallazgos y conclusiones: en el análisis realizado se da cuenta de las diferentes, y en ocasiones paralelas, posturas que se presentaron en la época, las cuales respondían a intencionalidades más de orden económico que social en su instauración, lo cual por supuesto, afectó la naturalización de las propuestas curriculares en las instituciones escolares; en tanto se justificaron para algunos, desde lo que se presupuestaba en el mundo frente a estos temas, mientras que otros asumieron posturas críticas y férreo rechazo especialmente por parte de colectividades intelectuales, aspecto que se evidenció sobre todo con los postulados del Movimiento Pedagógico Colombiano.
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Chau Miranda, Gina, Oscar Herrera Calderón, and Martin Condorhuamán Figueroa. "Actividad antioxidante in vitro, de diferentes extractos del fruto de Physalis peruviana L. (aguaymanto)." Revista Peruana de Medicina Integrativa 4, no. 1 (June 28, 2019): 22. http://dx.doi.org/10.26722/rpmi.2019.41.105.

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Abstract:
Objetivo. Evaluar la actividad antioxidante in vitro de los diferentes extractos obtenidos del fruto de Physalis peruviana L. (aguaymanto) y fruto fresco mediante el método DPPH, ABTS; los componentes fitoquímicos cualitativamente y cuantificar el contenido ácido ascórbico (vitamina C). Materiales y Métodos. Se obtuvo el extracto acuoso y acuoso liofilizado a partir del fruto de Physalis peruviana L., y el zumo fresco del cual se determinó el screening fitoquímico preliminar, la captación del radical DPPH, ABTS y el contenido de ácido ascórbico. Resultados. En el screening fitoquímico se hallaron compuestos fenólicos, flavonoides, alcaloides, saponinas y aminoácidos. El fruto y los extractos evidenciaron moderada capacidad antioxidante frente al trolox y presentó un porcentaje de capacidad antioxidante menor al 50% frente al trolox. A partir del porcentaje de inhibiciónconcentración en el DPPH y mediante un análisis lineal se determinó la CI50; Se demostró que el extracto acuoso liofilizado posee mayor capacidad antioxidante (20,55 µg/mL) en comparación con el extracto acuoso y fruto fresco. Mediante el método del ABTS también se observó mayor capacidad antioxidante del extracto acuoso liofilizado (2,48 ± 0,04 µmol trolox/g muestra), pero presentó menor cantidad de vitamina C en comparación con el extracto acuoso y fruto fresco. Conclusiones. El extracto acuoso liofilizado posee mayor capacidad antioxidante y menor cantidad de ácido ascórbico en comparación con el extracto acuoso y el fruto fresco y la mayor cantidad de vitamina C se encuentra en el fruto fresco. Palabras clave: Antioxidante, DPPH, ABTS, Vitamina C, Physalis peruviana L. (Fuente: DeCS)
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Gómez-Martínez, Jorge, Vidal Marín Fernández, and Evert Francisco Herrera Fuentes. "Adaptabilidad y potencial agronómico de 12 cultivares de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) en condiciones de casa malla, Managua, Nicaragua." La Calera 16, no. 26 (May 11, 2018): 1–7. http://dx.doi.org/10.5377/calera.v16i26.5990.

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Abstract:
El uso de casas malla en la producción de tomate permite un aumento en los rendimientos y la calidad del fruto. El objetivo de este estudio fue generar información sobre el comportamiento agronómico de 12 cultivares de tomate (Solanum lycopersicum Mill) producidos en condiciones de casa malla, trabajo realizado en el Centro de Experimentación y Validación de Tecnología (CEVT) Las Mercedes, en la Universidad Nacional Agraria (UNA) en Managua, Nicaragua. Se utilizó un diseño experimental en Látice rectangular de 3x4 (tres réplicas y cuatro surcos) repetidos en dos bloques. Los datos se analizaron a través de un análisis de varianza y diferencia mínima significativa. Se registró la información de diez variables basadas en el comportamiento agronómico, siete cuantitativas (número de frutos, peso de fruto, rendimiento, número de lóculos, diámetro polar y ecuatorial, grados brix) y tres cualitativa (color e intensidad del fruto maduro y forma del fruto). Los resultados indican que los genotipos mostraron un comportamiento similar respecto a las variables: diámetro ecuatorial, diámetro polar, grados brix y número de lóculos. Los cultivares Shanty, CLN3125L, AVTO1032 y AVTO1059 registraron los mayores rendimientos. En base al análisis de comportamiento agronómico los genotipos promisorios más destacados para continuar con evaluaciones más exigente en condiciones de casa malla son: CLN3125L, AVTO1032, AVTO1059, AVTO1058, AVTO1078, AVTO1005, AVTO1008 y 1x10.
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Maiztegui, Bárbara, Carolina Román, Agustín Romero, Ana Carolina Heidenreich, Juan José Gagliardino, Luis Emilio Flores, and Santiago Andrés Rodríguez Seguí. "O4 Efecto del INGAP-PP sobre la expresión de genes involucrados en la remodelación de la matriz extracelular y la angiogénesis determinados por un análisis transcriptómico de islotes de ratas." Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes 54, no. 3Sup (November 21, 2020): 89. http://dx.doi.org/10.47196/diab.v54i3sup.365.

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Abstract:
Introducción: el INGAP-PP es un péptido derivado de INGAP que, en animales normales y con diabetes, aumenta la masa celular ß, la capacidad angiogénica insular y potencia la secreción de insulina estimulada por glucosa (SIEG) y otros secretagogos. Esto le adjudica un potencial terapéutico que actuaría específicamente en la patogenia celular de la diabetes. Conocer su posible efecto sobre los cambios globales en los perfiles de expresión génica insular facilitaría la comprensión de su mecanismo de acción.Objetivos: conocer, a través de un estudio transcriptómico, el efecto del INGAP-PP sobre la expresión génica de las células insulares y la posible regulación de distintas vías de señalización implicadas.Materiales y métodos: islotes aislados (colagenasa) de rata Wistar normales fueron cultivados 4 días en medio RPMI en ausencia (C) o presencia de INGAP-PP 50 µg/ml (I) y glucosa 11 mM. A su término se utilizaron 100 islotes de cada grupo para estudiar la SIEG en presencia de glucosa 3,3 mMó 16,6 mM (RIA). Del resto de los islotes se extrajo ARN total, una alícuota fue sometida a secuenciación masiva de ARN (RNA-seq) y otra fue retrotranscripta a ADNc para utilizarlo como molde en qPCR de marcadores de desarrollo, regeneración y angiogénesis.
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Casas Navarro, Raymundo. "La prensa chicha: un análisis cognitivo." Letras (Lima) 80, no. 115 (May 3, 2009): 63–85. http://dx.doi.org/10.30920/letras.80.115.6.

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Abstract:
El presente artículo se aboca al estudio del comportamiento de las formas verbales que aparecen en los denominados periódicos «chicha» de la ciudad de Lima (Perú). El análisis de estas formas discursivas involucra dos aspectos complementarios: En primer término, se incide en cómo se estructura el núcleo verbal con respecto a sus adjuntos (opcionales y obligatorios), lo que denominamos análisis funcional. En segundo lugar, se propone un análisis cognitivo para dar cuenta de cómo se configura la riqueza del sentido de tales formas verbales. Como fruto del trabajo de interpretación, se establece que la modalidad discursiva de estos textos permite omitir ciertos adjuntos obligatorios, los cuales se pueden inferir por el contexto y el cotexto. Asimismo, se postula que en la conformación del sentido de estas formas verbales operan diversos efectos retóricos (como la metáfora, la metonimia, la sinécdoque, la antífrasis y la hipérbole) proyectados por mecanismos cognitivos de naturaleza subyacente.
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Cantero R., José, Laura Espitia N., Carlos Cardona A., César Vergara C., and Hermes Araméndiz T. "Efectos del compost y lombriabono sobre el crecimiento y rendimiento de berenjena Solanum melongena L." Revista de Ciencias Agrícolas 32, no. 2 (December 31, 2015): 56. http://dx.doi.org/10.22267/rcia.153202.13.

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Abstract:
La berenjena se cultiva de manera convencional en la región Caribe colombiana, con una alta demanda de insumos agrícolas. No se reporta aún la implementación del manejo ecológico del cultivo para mejorar la competitividad de este sistema de producción. Ante esta problemática, se evaluó el efecto de la fertilización con abonos orgánicos sobre el crecimiento y rendimiento del cultivo de la berenjena Solanum melongena L. en el valle medio del río Sinú. El experimento se realizó en el primer semestre de 2013 en el área experimental de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Córdoba, con diseño de bloques completos aleatorizados con seis tratamientos: lombriabono, compost, lixiviado de humus de lombriz, mezcla (lombriabono, compost y lixiviado de humus de lombriz), fertilización convencional con nitrógeno, fósforo y potasio (NPK) y testigo (sin fertilización) y tres repeticiones. Se evaluaron las características días a floración y a cosecha, altura de planta, diámetro del tallo, área foliar, número de frutos por planta, peso de fruto, firmeza de fruto y rendimiento. El Análisis de Varianza mostró diferencias significativas en días a floración, encontrándose que las plantas fertilizadas con lombriabono fueron más precoces. No se observaron diferencias significativas en días a cosecha, altura de planta, diámetro de tallo, área foliar, número de frutos por planta, peso de de fruto, firmeza de fruto y rendimiento. El Análisis de Varianza mostró diferencias significativas en días a floración, encontrándose que las plantas fertilizadas con lombriabono fueron más precoces. No se observaron diferencias significativas en días a cosecha, altura de planta, diámetro de tallo, área foliar, número de frutos por planta, peso de fruto y rendimiento. La fertilización convenconal con NPK y el compost registraron las mayores tasas mínimas de retorno marginal, por lo que el uso del compost es una buena alternativa de fertilización sostenible.
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Vargas Lorenzo, Cristina. "La recuperación del palacio primitivo del Alcázar de Sevilla." Arqueología de la Arquitectura, no. 16 (September 20, 2019): 089. http://dx.doi.org/10.3989/arq.arqt.2019.011.

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Abstract:
El conjunto monumental del Alcázar de Sevilla encierra aún hoy tras dos décadas de estudios arqueológicos innumerables incógnitas por resolver, si bien es cierto que las trazas fundamentales de su evolución y transformación han sido en lo sustancial localizadas. En el contexto de su investigación, el primer recinto, con su amurallamiento inicial y su primer gran palacio, ha concitado la mayor parte de nuestras investigaciones recientes, ya presentadas en diversos foros. Este trabajo es el fruto de un complejo proceso de análisis y rescate que durante 5 años se ha centrado en la recuperación del edificio fundacional del Alcázar, fechado en el siglo XI y oculto entre los restos de 9 viviendas que en la actualidad ocupan su antiguo espacio. Por un lado, mostramos aquí por vez primera el resultado de nuestras labores de recuperación de un palacio único, prototípico y hasta ahora oculto y, por otro, ponemos de manifiesto una vez más la coherencia del procedimiento de análisis, habitual en nuestro equipo, tanto en sus trazas estratégicas fundamentales como en la adecuada interacción arqueología-arquitectura, imprescindible para tal fin.
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Vargas-Simón, G., R. M. Soto-Hernández, Ma T. Rodríguez-González, and J. A. Escalante-Estrada. "ANÁLISIS FITOQUÍMICO PRELIMINAR DEL FRUTO DE ICACO (Chrysobalanus icaco L.): FLAVONOLES Y FLAVONAS." Revista Chapingo Serie Horticultura VI, no. 02 (December 2000): 196–202. http://dx.doi.org/10.5154/r.rchsh.1999.11.072.

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Elizondo Cabalceta, Esteban, and José Eladio Monge Pérez. "Pimiento (Capsicum annuum) cultivado bajo invernadero: correlaciones entre variables." Posgrado y Sociedad. Revista Electrónica del Sistema de Estudios de Posgrado 17, no. 2 (February 16, 2020): 33–60. http://dx.doi.org/10.22458/rpys.v17i2.2278.

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Abstract:
Se establecieron correlaciones de Pearson para 27 genotipos de pimiento (incluyendo frutos de forma cónica, cuadrada y rectangular) producidos bajo invernadero, entre 12 variables cuantitativas, para conocer la asociación entre estos caracteres: altura de la planta (m), área de la hoja (cm2), diámetro del tallo (mm), longitud del tallo (cm), ancho del fruto (cm), longitud del fruto (cm), espesor de la pared del fruto (mm), número de frutos de primera calidad por planta, número de frutos totales por planta, edad al inicio de la cosecha (días después de trasplante), peso del fruto de primera calidad (g), y rendimiento comercial (ton/ha). El cultivo se manejó con fertirrigación, en sustrato de fibra de coco, y con poda española. Se presentaron 15 correlaciones de Pearson evaluadas en los 27 genotipos que fueron altas (r≥0,69) y con significancia estadística (p≤0,05), en cuyo caso se obtuvieron las regresiones lineales. Además, se obtuvieron otras seis correlaciones altas y con significancia estadística, según el tipo de pimiento (cónico o cuadrado). Se concluye que el tipo de pimiento incluido en el análisis, influye de manera importante en el resultado de las correlaciones.
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Moreno, Diego. "Análisis histórico del acceso a nuestra justicia civil." Anuario del Área Socio-Jurídica 11, no. 1 (August 28, 2019): 73. http://dx.doi.org/10.26668/1688-5465_anuariosociojuridico/2019.v11i1.5715.

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Abstract:
El acceso a la justicia es un derecho humano fundamental que comprende una dimensión ética esencial en la realización de la dignidad de las personas. Se ubica vinculado a dos principios y derechos esenciales como la igualdad ante la ley y por consiguiente la no discriminación. Es un derecho humano y a su vez protector del resto de los derechos en general. ¿De qué sirve tener derechos si no existe forma de acceder a las instituciones que permitan el pleno goce y ejercicio de estos? La imposibilidad de acceder a la justicia frustra el ejercicio real de la ciudadanía y atenta contra el Estado Democrático de Derecho. Se torna una garantía fundamental y obtiene reconocimiento normativo a nivel nacional, regional e internacional. Existen diversas circunstancias de carácter social, económico y cultural que favorecen un verdadero acceso a la justicia o por el contrario limita, entorpece o directamente elimina el camino hacia esta. Como todo derecho es fruto de una evolución y el presente artículo pretende realizar un análisis histórico que permita comprender sus raíces en nuestro ordenamiento jurídico, de manera tal, de vislumbrar a cabalidad su consolidación actual y a su vez proyectarnos hacia el futuro.
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Hernández-Salinas, Gregorio, Alejandra Soto-Estrada, Eliseo García-Pérez, Arturo Pérez-Vázquez, Mario Rocandio-Rodríguez, and Leobigildo Córdova-Téllez. "VARIACIÓN MORFOLÓGICA in situ DE Carica papaya L. NATIVA DE MÉXICO." Revista Fitotecnia Mexicana 42, no. 1 (February 15, 2019): 47–55. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2019.1.47-55.

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Abstract:
En México existen poblaciones silvestres y domesticadas de Carica papaya; sin embargo, los estudios relacionados con su variación in situ han sido limitados en número tanto de ejemplares como de zonas geográficas. El objetivo del presente estudio fue caracterizar in situ la variación morfológica de ejemplares de C. papaya nativos de México. Se evaluaron 12 características morfológicas (seis cuantitativas y seis cualitativas) de frutos recolectados de 222 ejemplares de papayos nativos provenientes de 10 estados de las vertientes del Pacífico y Golfo de México. Se realizaron análisis de varianza, de componentes principales (ACP) y de agrupamiento jerárquico con distancias euclidianas. De acuerdo con el análisis de varianza, todas las características morfológicas entre recolectas presentaron diferencias significativas (P ≤ 0.01). El ACP reveló que las características de mayor contribución a la variación entre los ejemplares analizados fueron volumen comestible, diámetro de cavidad central, longitud, diámetro, grosor de pulpa, forma del extremo peduncular y forma del fruto. El análisis de conglomerados formó tres grupos fenotípicos estadísticamente diferentes (P ≤ 0.01) y detectó continuidad con base en dimensiones y forma del fruto. Ambos análisis multivariados diferenciaron entre tipos silvestres y domesticados recolectados en huertos familiares. La alta variabilidad morfológica entre C. papaya es apropiada para establecer un programa nacional de conservación de germoplasma de genotipos con disimilitud genética para usarse en programas de mejoramiento genético.
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Murillo Fragero, José Ignacio, and María De los Ángeles Utrero Agudo. "El Protorrománico y el Románico en Santiago del Burgo (Zamora). Dos proyectos, una iglesia." Arqueología de la Arquitectura, no. 5 (December 30, 2008): 91. http://dx.doi.org/10.3989/arq.arqt.2008.91.

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Abstract:
Datada a finales del siglo XII, la iglesia de Santiago del Burgo (Zamora) ha sido sometida a una lectura de paramentos que descubre una historia constructiva inédita. Fruto en realidad de dos proyectos constructivos sucesivos, su análisis permite acercarnos a la actividad constructiva de finales del siglo XI y comienzos del XII, momento atrapado entre los estilos protorrománico y románico.
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Huaylla Ramirez, Kamiggia Jhonal, Alfonso Ruiz Rodríguez, and Franklin Ore Areche. "Determinación de los parámetros óptimos en el procesamiento de la acara (Carica candicaens Gray) en almíbar." Revista Alfa 5, no. 14 (May 4, 2021): 218–26. http://dx.doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i14.112.

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Abstract:
Perú es conocido por tener una gran diversidad de frutas exóticas, entre ellas se encuentra la Carica candicaens Gray. La presentación de almíbar de acara como una alternativa de conservar los frutos e incentivar su consumo. El objetivo del estudio fue determinara los parámetros de elaboración del almíbar de acara, determinar la aceptabilidad y realizar el análisis microbiológico al almíbar de acara. Para la elaboración del se obtuvo el fruto de acara del distrito de Ticrapo, provincia de Castrovirreyna – Huancavelica; se realizaron 3 tratamientos, cada uno a diferentes temperaturas y tiempos. El análisis sensorial se realizó con 15 panelistas semi entrenados, teniendo como resultado para el color 3,83 de aceptación, para el aroma 3,81 de aceptación, para el sabor 3,80 de aceptación y la consistencia 3,86 de aceptación. Del análisis sensorial puede indicarse que existen diferencias significativas para cada atributo evaluado entre los 3 tratamientos. El tratamiento 2 (T2) ha sido escaldado a 60 °C por 2 minutos. Para las características fisicoquímicas del almíbar se determinó el pH y el °Brix, obteniendo 4,0 y 18 respectivamente, lo cual indica que el almíbar está dentro de los rangos y se encuentra en la clasificación de almíbar ligero. Se realizó el análisis químico proximal al fruto y al almíbar, no habiendo diferencias en ambos resultados. Para el análisis microbiológico se determinó las Bacterias Aerobios Mesófilos <10 ufc/g, Coliformes totales <10 ufc/g y E. Coli NMP <3 NMP/g, este resultado indica que el producto se encuentra apto para el consumo humano.
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Morales Magallanes, Humberto, César Landeros Soriano, and Héctor Gabriel Villegas Berúmen. "Desarrollo tecnológico para la optimización de la extracción de nuez pecanera." Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 11, no. 5 (August 7, 2020): 1111–21. http://dx.doi.org/10.29312/remexca.v11i5.2300.

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Abstract:
El presente tiene como objetivo mostrar los resultados derivados de una propuesta para laoptimización del proceso de extracción de la nuez (Carya illinoinensis Koch), implementando el uso del desarrollo tecnológico como parte del proceso. Lo anterior, en búsqueda de nuevas herramientas tecnológicas para productores de este fruto y así coadyuvar al desarrollo económico a través la disminución de costos, aumento de la eficiencia y mayor producción mediante la optimización de procesos. Esta investigación selecciona un productor local de la comunidad rural ‘Lo de Nava’, Jerez de García Salinas, Zacatecas. Para la realización del proceso de extracción se analizaron 100 muestras de nuez, de las cuales a 45 se aplicó el proceso de extracción de manera manual y a 55 restantes un proceso optimizado para la separación de la almendra, para recabar los datos de análisis estadístico y conocer los resultados al planteamiento de la investigación. La propuesta para atender la problemática expuesta es el desarrollo de un proceso mecanizado cuyo objetivo consiste en la separación adecuada de la almendra y la cáscara, derivado de un análisis de esfuerzos internos estructurales que faciliten la obtención del fruto, el aumento de la producción y mejoras en su comercialización. El método estadístico utilizado para el análisis de datos es Chi cuadrado (X2 calculada = 8.13, la cual es mayor a X2 critica = 3.841), con un nivel de significancia (α=0.05), la decisión se encuentra en la zona de rechazo para H0; satisfaciendo la aceptación de la hipótesis alternativa H1. Los resultados muestran que la implementación del desarrollo tecnológico en el proceso de extracción de nuez depende del método utilizado para dicho proceso, ya que se tiene mayor extracción del fruto entero en menor tiempo y mayor calidad en relación con los procesos revisados; que refleja aumento de ventas, al contar con una ventaja competitiva que fomente el desarrollo de los productores. Se concluye que las empresas deben orientarse a la innovación de sus procesos mediante el desarrollo tecnológico, los cuales son de importancia para la región donde se realizó el análisis; así mismo, se debe considerar las técnicas que aporten un análisis para detectar sus necesidades, centralizar los esfuerzos y obtener un resultado eficiente.
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PINEDO-PANDURO, Mario, Elvis PAREDES-DÁVILA, Carlos ABANTO-RODRIGUEZ, Ricardo BARDALES-LOZANO, and Edvan ALVES-CHAGAS. "SELECCIÓN TEMPRANA DE PLANTAS DE (Myrciaria dubia H.B.K Mc Vaugh) CAMUCAMU, EN UN ENSAYO DE PROGENIES DE POLINIZACION ABIERTA." Folia Amazónica 23, no. 1 (July 9, 2014): 39. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v23i1.6.

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Abstract:
El IIAP, en alianza con el INIA, viene desarrollando un plan de mejoramiento y producción de semilla mejorada del camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K Mc Vaugh). Se están evaluando colecciones básicas y pruebas genéticas, con el fin de seleccionar las plantas superiores de acuerdo a caracteres prioritarios como: precocidad, peso de fruto y contenido de ácido ascórbico. En el 2007 se llevó a cabo el ensayo de 108 progenies precoces, bajo un diseño de bloque completo aleatorizado, con 4 repeticiones y 3 plantas medias hermanas por unidad experimental. Por su precocidad y rendimiento de fruta, en un análisis acumulativo de largo plazo (2007-2012), se vienen seleccionando las plantas a nivel de progenies e individuos. En el 2013 se realizaron pruebas de heredabilidad en el sentido estricto, haciendo uso del software genético SELEGEM REML-BLUP, además se ha realizado el análisis de varianza (Inter-Intra-grupos, ONEWAY-SPSS), para los caracteres número de fruto/planta, porcentaje de frutos atacados, peso promedio de fruto y rendimiento de fruto. Según el peso de fruto se han seleccionado las plantas: 42-2, 117-1, 89-5, 112-7. 222-3, 21-12, 19-9, 114-11, 206-3 y 222-2. Para rendimiento de fruta se seleccionaron: 98-1, 206-6, 98-12, 229-3, 44-12, 249-3, 244-5, 10-12, 211-12, 71-1 y 222-1. Por su tolerancia al ataque de Conotrachelus dubiae fueron seleccionadas las plantas 51-2, 164-3, 220-10, 10-12. 98-1, 191-2, 229-3, 85-11, 222-1 y 249-3. Han sido seleccionadas 28 plantas pertenecientes a 25 progenies, destacando, por rendimiento de fruta y tolerancia al gorgojo del fruto, las plantas 10-12, 98-1, 222-1, 229-3 y 249-3.
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Mesén-Mora, Luis Diego, Yendry Carvajal-Miranda, Víctor Álvarez-Valverde, and Gerardo Rodríguez-Rodríguez. "Estudio bioprospectivo, actividad antibiótica y antioxidante del exocarpio del fruto de santol (Sandoricum koetjape)." Uniciencia 33, no. 1 (January 30, 2019): 75. http://dx.doi.org/10.15359/ru.33-1.6.

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Abstract:
Con el fin de evaluar las principales propiedades antioxidantes y antibióticas del exocarpio del fruto de Santol (Sandoricum koetjape), se realizó una bioprospección sobre este, así como una caracterización del contenido de polifenoles totales y proantocianidinas. Para lo anterior, al material seco y molido del exocarpio se le realizaron diferentes pruebas cuantitativas y fraccionamientos cromatográficos con diversas resinas, con el propósito de obtener metabolitos puros o mezclas de ellos más concentrados. Las fracciones y extractos fueron analizados empleando el método de Folin-Ciocalteu (polifenoles totales), DMAC (proantocianidinas totales) y DPPH (actividad antioxidante), utilizando siempre un patrón tradicional y uno propio de la muestra. Los resultados obtenidos con este último fueron hasta un 80 % más alto en comparación con los patrones tradicionales; además, se determinó cómo las fracciones con un mayor contenido de proantocianidinas presentan una mayor actividad antibiótica, con un 73 ± 4 % sobre la batería S. Aureus y un 42 ± 2 % sobre Bacilus spp., ambos análisis realizados por el método de Kirby-Bauer.
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Camino, Rafael Charly, and Andres Esteban Aguilar. "Emprendimiento e innovación en Ecuador, análisis de ecosistemas empresariales para la consolidación de pequeñas y medianas empresas." INNOVA Research Journal 2, no. 9.1 (October 15, 2017): 73–87. http://dx.doi.org/10.33890/innova.v2.n9.1.2017.504.

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Abstract:
El artículo presenta la continuación de la propuesta presentada en el CIICAE-UIDE 2017, Loja-Ecuador, 17 al 19 de mayo 2017, a través de un análisis descriptivo del emprendimiento desde una perspectiva global sectorial y local; parte de su epistemóloga hasta su impacto en la economía, las variantes de empresas que se impulsan fruto del emprendimiento e incorporación de la innovación, así como el análisis del impacto de la política pública relacionado con los resultados del Global Entrepreneurship Monitor de los años 2014, 2015 y 2016. La determinación del escenario actual a través del análisis de ecosistemas empresariales para el caso ecuatoriano define el punto de partida para la consolidación de proyectos empresariales nacientes, negocios nuevos y aporte fundamental para el desarrolla de la pequeña y mediana empresa.
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Arias restrepo, Sandra Milena, Jhon Deiber Torres Carrera, and Ligia Janneth Molina Rico. "Estructura de la comunidad polinizadora en un cultivo de tomate Lycopersicon esculentum Mill (Solanaceae) y Análisis Multivariado de la calidad del fruto, Caldas - Colombia." Scientia et technica 20, no. 4 (December 30, 2015): 382. http://dx.doi.org/10.22517/23447214.9285.

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Abstract:
Se determinó la comunidad de polinizadores y se analizó la calidad del fruto de tomate Lycopersicon esculentum Mill, en Viterbo-Caldas. Se realizaron recorridos aleatorios en un semi-invernadero en floración con alta actividad pecoreadora registrando visitantes en plantas censadas y control, obtuvimos valores de abundancia y géneros por conteo en rangos de horas. Para la calidad del fruto se sometieron a un Análisis de Componentes Principales variables ecológicas y económicas. Se aplicó una prueba T, diversidad y una curva de acumulación de géneros; la representatividad de la muestrea se estimó con Chao1, ACE, ICE, Singletons y Doubletons. La polinización del cultivo fue de 57.7%. Determinamos cuatro géneros de abejas polinizadoras: Apis, Melipona, Agapostemon y Euglossa. Mayor actividad pecoreadora de 8 a 10 am. El peso y diámetro polar, se asociaron con Agapostemon (R=1, p=0.0026, CP1=78.3% y CP2=21.7%). La prueba T, mostró diferencias del peso entre polinización cruzada y autógama (p=0.0035). La riqueza, dominancia y diversidad de polinizadores fue baja (E = 0.90460, DMg=1.13677, Dsp=0.25275, H’=1.25404). El esfuerzo de muestreo fue representativo con Chao 1 100% y ACE 90%. Aproximadamente el 50% del cultivo no es aprovechado productivamente. La polinización cruzada realizada por Agapostemon, mejora el peso y diámetro polar del fruto.
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Sanz Martín, Cristina. "“Ut pictura movens poesis”: Análisis transversal de la obra de Bill Viola y Terrence Malick." Ars Longa. Cuadernos de arte, no. 26 (February 1, 2018): 335. http://dx.doi.org/10.7203/arslonga.26.10973.

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Abstract:
El trabajo del videoartista Bill Viola y del director del cine Terrence Malick no había sido hasta ahora relacionado. Pero la presente investigación probará que las numerosas coincidencias en torno al tratamiento lírico de la imagen, la base conceptual y el trasfondo filosófico no pueden ser fruto de una mera casualidad. Tanto las preocupaciones de orden temático que conforman el imaginario de sendas carreras, así como los recursos audiovisuales utilizados, son totalmente símiles.
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Becerra Leor, Enrique Noé, Xóchitl Rosas González, Isaac Meneses Márquez, and Andrés Vásquez Hernández. "Caracterización de materiales de maracuyá (Passiflora spp) en Veracruz, México." Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan 2, no. 1 (July 19, 2014): 71–75. http://dx.doi.org/10.47808/revistabioagro.v2i1.248.

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Abstract:
Se llevó a cabo la caracterización de diferentes materiales de maracuyá incluyendo tres especies cultivadas (P. edulis Deg, P. ligularis Juss y P. quadrangularis L.) y una silvestre (P. foetida L. Gaertn). El análisis de varianza mostro diferencias altamente significativas entre materiales y hubo correlación entre el contenido jugo y la cantidad de semillas por fruto, y además entre jugo y peso del fruto. P. quadrangularis presentó los frutos más grandes y P. foetida los de menor tamaño.
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Iglesias Cruz, Abner Celio. "Variabilidad del fruto en el ecotipo ají “charapita” (Capsicum frutescens L.) de la Amazonía peruana." Ciencia Amazónica (Iquitos) 8, no. 2 (December 22, 2020): 167–84. http://dx.doi.org/10.22386/ca.v8i2.295.

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Abstract:
El ají amazónico, conocido como “charapita” (Capsicum frutescens L.), tiene gran demanda en el mercado nacional e internacional para uso en gastronomía y salud, debido a características únicas de sabor, aroma, picor y contenido de vitamina C. Sin embargo, en mercados locales y centros de producción se observa variabilidad del fruto que origina confusión en el público consumidor, y podría afectar la calidad y la demanda. El presente trabajo tiene como objetivo mostrar la variabilidad del fruto en el ecotipo ají “charapita” que se comercializa en mercados locales de San Martin y Huánuco, en la Amazonía peruana. Para ello, luego de colectar frutos de estos lugares, se extrajeron semillas y se sembraron en bolsas pequeñas, para después plantarlas dentro de una casa de malla. Luego del análisis morfológico, se identificaron diez colecciones que presentaban variabilidad del fruto en tres características cualitativas: forma (casi redonda, seis; casi achatada, cuatro), color en estado inmaduro (verde claro, seis y verde oscuro, cuatro), color en estado maduro (amarillo-naranja, ocho y rojo, dos); y, cinco cuantitativas: peso (0,517–1,924 g), longitud (6,68-13,32 mm), diámetro (10,33-17,17 mm), número de semillas (16,22-32,72) y peso de mil semillas (2,66-3,81 g). Los datos muestran variabilidad del fruto en ají amazónico “charapita”.
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Gaytán-Andrade, José J., Luis E. Cobos-Puc, Anna Iliná, Illeana M. M. Moreno-Dávila, Cristóbal N. Aguilar, and Sonia Y. Silva-Belmares. "CARACTERIZACIÓN, DIGESTIBILIDAD Y EFECTO PREBIOTICO DEL EXTRACTO DEL FRUTO DE Stenocereus queretaroensis F.A.C. WEBER BUXBAUM." Revista Fitotecnia Mexicana 43, no. 3 (September 28, 2020): 325. http://dx.doi.org/10.35196/rfm.2020.3.325.

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Abstract:
La digestibilidad es la facilidad con la que los alimentos se convierten en el sistema digestivo en sustancias útiles para la nutrición; ésta comprende la hidrólisis de moléculas complejas y la absorción de moléculas pequeñas en el intestino. La microbiota es fundamental en estos procesos y el mal funcionamiento de estos microorganismos está asociado con enfermedades metabólicas. El objetivo de este estudio fue caracterizar y evaluar la digestibilidad y el efecto prebiótico del extracto de fruto de Stenocereus queretaroensis, ya que se desconocen su valor nutricional y funcionalidad. El extracto se obtuvo del fruto a 4 °C usando un extractor de jugo; posteriormente, se filtró y liofilizó; además, se determinó su valor y calidad nutricional parcial mediante análisis fisicoquímicos y proximales. Asimismo, se establecieron técnicas para evaluar la digestibilidad oral, gástrica e intestinal y para evaluar el efecto prebiótico. El extracto mostró un color rojo (L* = 17.21 ± 0.1, a* = 38.61 ± 0.1, b* = 10.60 ± 0.2), con un pH de 3.78 ± 0.1, sin grasa cruda y 0.77 ± 0.0 % (p/p) de fibra cruda, 1.36 ± 0.0 % de proteína, 88.82 ± 0.8 % de extracto libre de nitrógeno y efecto prebiótico para Bacillus coagulans, Lactobacillus sporogenes y L. delbrueckii.
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Lugo Vargas, Andrés Felipe, Daniela Tarrá Jaramillo, María Natali Nieto Guzmán, and JhonIronzi Maldonado Rodríguez. "CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA DEL EXTRACTO HIDROALCOHÓLICO DEL FRUTO DE Bromelia pinguin Y EVALUACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA FRENTE A UN HONGO AISLADO DEL FRUTO DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN ESTADO DE PUDRICIÓN." Revista de Investigaciones Universidad del Quindío 28, no. 2 (November 27, 2018): 46–52. http://dx.doi.org/10.33975/riuq.vol28n2.14.

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Abstract:
Se evaluó el efecto antifúngico del extracto hidroalcohólico de fruto de B. pinguin frente a un hongo aislado de frutos enfermos en estado de pudrición de Cacao (Theobroma cacao L.) mediante un ensayo de inhibición de crecimiento micelial empleando el método de dilución en agar. El extracto tuvo un efecto antifúngico bastante notorio en un rango de concentraciones entre 2,5 y 10 % (V/V) y se pudo evidenciar además una fuerte relación dosis-respuesta. Un análisis fitoquímico preliminar, permitió identificar flavonoides, antraquinonas, taninos, saponinas y glucósidos cardiotónicos como los principales metabolitos secundarios presentes en el extracto hidroalcohólico de B. pinguin; sin embargo, aquí se discute sobre la Pinguinaína, como principal responsable de dicha actividad.
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De Florio Ramirez, Enrique, and Liliana Lanchipa Bergamini. "EVALUACIÓN INTEGRAL DE SEIS VARIEDADES DE ACEITUNA (Olea europaea L) ACEITERAS DEL BANCO DE GERMOPLASMA DE OLIVO DEL INPREX - UNJBG - TACNA." Ciencia & Desarrollo, no. 16 (April 25, 2019): 55–59. http://dx.doi.org/10.33326/26176033.2013.16.353.

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Abstract:
En el presente trabajo se determina la aptitud de seis variedades de aceituna para la obtención de aceite de oliva (olea europaea.1), correspondiente al banco de germoplasma del IMPREX — UNJBG. Se analizó las siguientes características del fruto: índice de madurez, la relación Pulpa -hueso, entre medio y alta. El porcentaje de aceite en base a la humedad y por variedad fue: Sevillana (25.6%), Picual (19.72%), Pendolino (20.10%), Azaradj (21.73%), Manzanilla (28.78%), Campanil (26.61%). Al aceite de oliva extra virgen, obtenido de las seis variedades se realizó el análisis físico químicos: Índice acidez, índice de Peróxidos, K270, y el análisis sensorial, encontrándose todos dentro de la norma que los sindica como tal. Por la cantidad y la calidad física, química de aceite producido se ha considerado las de mejor aptitud aceitera la Sevillana y Pendolino.
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Calcín Figueroa, Eduardo. "ANÁLISIS DE LAS RAÍCES VIOLENCIA SOCIAL-ESTRUCTURAL DESDE EL PENSAMIENTO DE TOMAS HOBBES." Revista EDUCA UMCH, no. 15 (June 1, 2020): 12. http://dx.doi.org/10.35756/educaumch.202015.106.

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Abstract:
Hobbes (1588-1679) realizó un análisis de la sociedad a partir de una comprensión materialista del hombre. Su estado de naturaleza lo llevó a postular un enfrentamiento del hombre con los otros hombres que tiene sus mismas aspiraciones de poder y dominio. De esta manera, el Estado como fruto de un pacto entre los hombres tendría el deber de garantizar la supervivencia de todos los hombres aplicando las leyes, haciendo cumplir los deberes y respetar los derechos. Su pensamiento debe leerse dentro del contexto en que surge porque permite comprender la historia y la búsqueda de la racionalidad de los hechos sociales.
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Maldonado Peralta, María De los Ángeles, Paulino Sánchez Santillán, Adelaido Rafael Rojas García, José Luis Valenzuela Lagarda, María Benedicta Bottini Luzardo, and Luis Alaniz Gutiérrez. "Caracterización y evaluación de frutos de ‘nanche’ (Byrsonima crassifolia L.)." Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 11, no. 1 (February 5, 2020): 151–60. http://dx.doi.org/10.29312/remexca.v11i1.1950.

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Abstract:
En México, el nanche crece como arbusto en trópico seco y como árbol en zonas de trópico húmedo; produce frutos con aceptación en el mercado, donde cada vez alcanza mayor popularidad. El objetivo de esta investigación fue estudiar las propiedades de calidad físicas y químicas del fruto y las características del endocarpio y embrión del nanche (Byrsonima crassifolia (L.) H. B. K.) colectados en el estado de Oaxaca, México. La investigación se realizó en el Laboratorio de Análisis de Semillas del Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo. Se evaluaron cuatro repeticiones de cien frutos, endocarpios y embriones. El análisis de medidas de tendencia central indicó que los frutos tienen forma de oblato, presentan mesocarpio blanco a crema, epicarpio amarillo y sabor característico a la especie. El fruto tiene un endocarpio con cavidades para tres embriones, pero uno o dos se desarrollan, el endocarpio es leñoso, color café oscuro, de forma elíptica y una extremidad acuminada, con surcos sinuosos. El embrión es blanco, ovalado, con cotiledones enrollados en forma de espiral, cubiertos con un tegumento delgado color café. Sin endospermo. Hubo variación en caracteres morfológicos y de calidad.
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Magallanes-López, Ana María, María Teresa Martínez-Damián, Jaime Sahagún-Castellanos, Laura Josefina Pérez-Flores, Iván Maryn Marín-Montes, and Juan Enrique Rodríguez-Pérez. "CALIDAD POSCOSECHA DE 40 POBLACIONES DE TOMATE (Solanum lycopersicum L.) NATIVAS DE MÉXICO." Agrociencia 54, no. 6 (November 11, 2020): 779–96. http://dx.doi.org/10.47163/agrociencia.v54i6.2184.

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Abstract:
En la mejora de la calidad física, química y nutricional del fruto de tomate (Solanum lycopersicum L.), con frecuencia se recurre a acervos silvestres con el fin de aprovechar su variación genética, lo cual genera la necesidad de identificar sus cualidades. El objetivo de la presente investigación fue caracterizar la calidad poscosecha de fruto de 40 poblaciones de tomate nativo de México, mediante el estudio de parámetros de calidad física, química y hedónica, para generar información que oriente su conservación y uso dentro del mejoramiento genético. Las accesiones se establecieron en condiciones de invernadero, en sistema hidropónico abierto con sustrato de arena volcánica, bajo un diseño experimental de bloques completos al azar, con cinco repeticiones. La calidad de fruto se evaluó mediante características físicas (peso, índice de redondez, porcentaje de pulpa y firmeza), químicas (contenido de sólidos solubles, ácidos orgánicos y vitamina C) y hedónicas (color, forma, aroma, sabor y jugosidad). Mediante un análisis multivariado de agrupamiento se detectaron cuatro grupos de accesiones; un análisis discriminante corroboró la pertinencia de dichos conjuntos y mostró que las agrupaciones se basaron principalmente en caracteres relativos a la calidad física y hedónica. Análisis de varianza y comparaciones de medias indicaron diferencias estadísticas entre grupos. Así, en las poblaciones se identificaron cualidades de interés con posibilidades de uso en el mejoramiento genético de la calidad poscosecha. La conservación eficiente, que mantenga la variación genética de las recolecciones evaluadas, puede lograrse con el resguardo de 62.5% de ellas.
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Campos Marín, Ricardo. "La instrumentalización de la mujer por la medicina social en España a principio de siglo: su papel en la lucha antialcohólica." Asclepio 42, no. 2 (December 30, 1990): 161. http://dx.doi.org/10.3989/asclepio.1990.v42.2.564.

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Abstract:
El presente trabajo, fruto del análisis de textos sobre alcoholismo y educación de la mujer, de principios del siglo XX, intenta demostrar que la Medicina Social, bajo el velo del bien y la salud común, utilizó a la mujer en sus programas antialcohólicos. Esta instrumentalización de la mujer tuvo un doble sentido y un objetivo: educar a la mujer para que eduque a sus hijos, y de esta manera controlar el hogar y el entorno del obrero.
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Artal, Montserrat. "Construir el género. El cuestionamiento del sexismo y del androcentrismo en el sistema educativo." Acciones e Investigaciones Sociales, no. 27 (April 8, 2011): 5. http://dx.doi.org/10.26754/ojs_ais/ais.200927340.

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Abstract:
El presente estudio es fruto del análisis realizado desde las corrientes de pensamiento educativo en psicología, sociología y filosofía, poniendo el acento en el feminismo de la diferencia, el de la igualdad y el postestructuralista. Así mismo, he pretendido indagar por medio de las técnicas de la entrevista, y el cuestionario dirigido al profesorado y alumnado sobre cómo se construye el género en el ámbito educativo.The present research presents the results of the analysis carried out from the perspective of educational thinking trends in psychology, sociology and philosophy, focusing especially on Difference, Equality and Poststructuralist Feminism. Furthermore, this analysis also aims to focus on the way gender is constructed in the educational field through the use of questionnaires and interviews with lecturers and students.
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Álvarez Orozco, María Angélica, and Silvia Aulet Seranllonga. "Análisis del impacto espiritual del turismo religioso en la experiencia turística: el caso del Camino Ignaciano." ROTUR. Revista de Ocio y Turismo 15, no. 2 (July 1, 2021): 24–44. http://dx.doi.org/10.17979/rotur.2021.15.2.7580.

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Abstract:
El turismo religioso es uno de los tipos de turismo más antiguos de la historia, así mismo, peregrinar fue uno de los primeros desplazamientos con fines no económicos que realizó el ser humano (Duda & Doburzyński, 2019). Es conocido como una forma de expresión o tradición cultural, un objetivo espiritual o un compromiso de fe. La presente investigación da cuenta del impacto y la transformación espiritual que experimentan los turistas al emprender el Camino Ignaciano como un itinerario turístico y religioso. El estudio se realizó mediante análisis cualitativo y codificación de entrevistas aplicadas durante la peregrinación. Se analizaron 95 entrevistas semiestructuradas en la modalidad de 12, 16 y 30 días de peregrinación entre el 2015 y 2019. Ignacio de Loyola sufrió gran parte de su conversión en medio de una peregrinación que emprendió desde Loyola hasta Manresa, recorriendo más de 640 km. Al llegar a Manresa una de sus mayores obras dio fruto, la que hoy en día es base de la espiritualidad ignaciana alrededor del mundo y piedra angular del peregrinaje, los ejercicios espirituales. Esta obra se fundamenta en el discernimiento y la entrega a Dios para descubrir el secreto de una vida en plenitud. La peregrinación, en definitiva, es una actividad de turismo religioso que hace parte del turismo cultural y que muy a pesar de sus erróneas atribuciones negativas, el turismo, desde sus diferentes especialidades, está contribuyendo a la transformación espiritual de jóvenes y adultos, rescatando vidas desde una de sus prácticas más antiguas, el peregrinaje.
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