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1

Chase, Philip. "Archéozoologie." Gallia préhistoire 40, no. 1 (1998): 60–65. http://dx.doi.org/10.3406/galip.1998.2405.

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2

Brugal, Jean-Philip. "Les assemblages fauniques : paléoenvironnement, taphonomie et archéozoologie." Gallia préhistoire 43, no. 1 (2001): 33–52. http://dx.doi.org/10.3406/galip.2001.2317.

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3

Desse, Jean, and Louis Chaix. "L’os et sa mesure. Archéozoologie et archéométrie." Histoire & Mesure 9, no. 3 (1994): 339–63. http://dx.doi.org/10.3406/hism.1994.1447.

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4

Vigne, Jean-Denis. "Proposition d'un nouveau groupe de travail de l'ICAZ : Archéozoologie et techniques moléculaires." Bulletin de la Société préhistorique française 99, no. 3 (2002): 640. http://dx.doi.org/10.3406/bspf.2002.12726.

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5

Patou-Mathis, Marylène. "Archéozoologie des niveaux moustériens et aurignaciens de la grotte Tournal à Bize (aude)." Gallia préhistoire 36, no. 1 (1994): 1–64. http://dx.doi.org/10.3406/galip.1994.2092.

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6

Mokrani, N., A. Borvon, A. Milla, C. Thorin, and C. Guintard. "Étude ostéométrique des principaux os des membres et de la ceinture du membre thoracique chez le Faisan de Colchide (Phasianus colchicus L., 1758)." Archaeofauna 31 (October 11, 2023): 155–80. http://dx.doi.org/10.15366/archaeofauna2022.31.008.

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Abstract:
Les référentiels ostéométriques conséquents pour les oiseaux font globalement défaut, notamment en archéozoologie. Un référentiel ostéométrique pour les principaux os des membres et de la ceinture du membre thoracique du Faisan de Colchide (Phasianuscolchicus L., 1758) a été réalisé. Ce travail repose sur un échantillon de 54 individus, 26 mâles et 28 femelles, âgés de 12 à 24 mois. Au-delà des données statistiques de base uni- et bivariées, des analyses multivariées (ACP) ont permis de traiter les 72 mesures linéaires retenues, parmi les 81 de départ, et de faire ressortir le dimorphisme sexuel. Les 22 mesures les plus discriminantes ou les 18 mesures les plus pertinentes pour l’archéozoologie apportent une information aussi fiable que les 72 mesures initiales, mais rendent la méthodologie de travail pour l’archéozoologue plus simple. Cette étude met en évidence un dimorphisme sexuel très net et propose des valeurs seuil, statistiquement significatives entre les mâles et les femelles, pour chaque variable.
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7

Lepetz, Sébastien, Patrice Méniel, and Jean-Hervé Yvinec. "Archéozoologie des installations rurales de la fin de l'Âge du Fer au début du Moyen Âge." Histoire & Sociétés Rurales 3, no. 1 (1995): 169–82. http://dx.doi.org/10.3406/hsr.1995.934.

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8

Baills, Henry, Pierre Magniez, and Donato Coppola. "Les occupations gravettiennes de la Grotte Santa Maria di Agnano (Pouilles, Italie) – Zone SMA-Esterno : typo-technologie lithique et archéozoologie." L'Anthropologie 125, no. 2 (April 2021): 102853. http://dx.doi.org/10.1016/j.anthro.2021.102853.

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9

Deffontaines, J. "La très longue durée. Histoire et paysages agraires. Géoarchéologie. Archéobotanique. Archéozoologie Études Rurales, n°153–154 Ehess, 2001, 265 p." Nature Sciences Sociétés 11, no. 2 (April 2003): 223–24. http://dx.doi.org/10.1016/s1240-1307(03)00060-8.

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10

Vercoutère, Carole. "Chaix, L., Meniel, P., 2001. Archéozoologie. Les animaux et l’archéologie. Paris, Éditions Errance, 239 p., nbr. ill., nbr. réf. bibl., lexique, liste des collections de comparaison." L'Anthropologie 106, no. 2 (April 2002): 331. http://dx.doi.org/10.1016/s0003-5521(02)01097-x.

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11

Duval, Jessie, Cécile Callou, and Marie-Pierre Horard-Herbin. "Le castorCastor fiberLinnaeus, 1758 en France. Étude archéozoologique." Anthropozoologica 46, no. 2 (December 2011): 7–39. http://dx.doi.org/10.5252/az2011n2a1.

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12

Mourer-Chauviré, Cécile. "Les mammifères post-glaciaires de corse. Étude archéozoologique." Geobios 22, no. 4 (January 1989): 544. http://dx.doi.org/10.1016/s0016-6995(89)80107-x.

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13

Yvinec, Jean-Hervé. "Étude archéozoologique du site de Dury "Le Moulin"." Revue archéologique de Picardie 1, no. 1 (1999): 247–56. http://dx.doi.org/10.3406/pica.1999.2211.

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14

Bridault, Anne, and Stéphane Frère. "Les archéozoologues face à l’économie : esquisse d’une question." Archeopages, Hors-série 5 (January 1, 2019): 133–39. http://dx.doi.org/10.4000/archeopages.9664.

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15

Vigne, Jean-Denis. "Paléobotanistes et archéozoologues dans le contexte de l'archéologie française." Les Nouvelles de l'archéologie 19, no. 1 (1985): 47–49. http://dx.doi.org/10.3406/nda.1985.1415.

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16

Gardeisen, Armelle. "Le dépôt archaïque du rempart Nord d'Amathonte, IV. L'assemblage archéozoologique." Bulletin de correspondance hellénique 130, no. 1 (2006): 7–35. http://dx.doi.org/10.3406/bch.2006.7405.

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17

Borvon, Aurélia. "Étude archéozoologique d’un dépotoir du xive siècle au château de Suscinio (Sarzeau, Morbihan)." Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, no. 127 (June 30, 2020): 7–37. http://dx.doi.org/10.4000/abpo.5567.

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18

Bignon, Olivier, Jim G. Enloe, and Céline Bémilli. "Étude archéozoologique de l’unité T125 : originalité de la chasse des rennes et des chevaux." Gallia préhistoire 48, no. 1 (2006): 18–35. http://dx.doi.org/10.3406/galip.2006.2433.

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Arceredillo, Diego, Jean‑Baptiste Peyrouse, and Thierry Aubry. "Paléolithiques moyen et supérieur à Buraca Escura (Redinha, Pombal, Portugal) : comparaisons taphonomique et archéozoologique." Quaternaire, no. 29/1 (March 1, 2018): 53–60. http://dx.doi.org/10.4000/quaternaire.8615.

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20

Vanhaeren, Marian, and Francesco D’Errico. "Les incisives de bouquetin perforées de Praileaitz I (Deba, Gipuzkoa). Analyse archéozoologique et technologique." Munibe Monographs. Anthropology and Archaeology Series 1 (2017): 485–92. http://dx.doi.org/10.21630/mmaas.2017.1.18.

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Decanter, Franck, and Jean-Hervé Yvinec. "Étude archéozoologique du site du haut et bas Moyen Âge de Gungling à Grosbliederstroff." Archéologie médiévale, no. 36 (November 15, 2006): 115–22. http://dx.doi.org/10.4000/archeomed.47869.

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22

Griggo, Christophe. "La faune magdalénienne de l'abri Gandil, Bruniquel (Tam-et-Garonne) : études paléontologique, taphonomique et archéozoologique." Paléo 9, no. 1 (1997): 279–94. http://dx.doi.org/10.3406/pal.1997.1237.

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23

Moore, A. M. T. "Tell-Mureybet, étude archéozoologique et problèmes d'écologie humaine 1. Pierre Ducos, Paul Delannoy, and Daniel Helmer." Bulletin of the American Schools of Oriental Research 258 (April 1985): 78–79. http://dx.doi.org/10.2307/1356904.

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24

Bridault, Anne. "Approche archéozoologique des économies de chasse épipaléolithiques et mésolithiques dans le Nord et l'Est de la France." Revue d'Archéométrie 19, no. 1 (1995): 97–100. http://dx.doi.org/10.3406/arsci.1995.930.

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25

COLUMEAU, Philippe. "Un traceur archéozoologique des périodes de crise : la consommation de viande de cheval en Gaule méditerranéenne protohistorique." Documents d'Archéologie Méridionale, no. 29-30 (January 1, 2007): 183–96. http://dx.doi.org/10.4000/dam.1670.

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Cavanhié, Nadia. "L’ours qui a vu l’homme ? Étude archéozoologique et taphonomique du site paléolithique moyen de Regourdou (Montignac, Dordogne, France)." Paléo, no. 21 (March 1, 2011): 39–63. http://dx.doi.org/10.4000/paleo.1742.

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27

Pàmies, Rosa Huguet, Carlos Díez Fernández-Lomana, Jordi Rosell Ardèvol, Isabel Cáceres Cuello de Oro, Victoria Moreno Lara, Núria Ibáñez Lòpez, and Palmira Saladié Ballesté. "Le gisement de Galería (Sierra de Atapuerca, Burgos, Espagne) : un modèle archéozoologique de gestion du territoire au Pléistocène." L'Anthropologie 105, no. 2 (April 2001): 237–57. http://dx.doi.org/10.1016/s0003-5521(01)80015-7.

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Yvinec, Jean-Hervé. "Etude archéozoologique du site de la place des Hallettes à Compiègne (Oise), du haut Moyen Âge au XIIe siècle." Revue archéologique de Picardie. Numéro spécial 13, no. 1 (1997): 171–210. http://dx.doi.org/10.3406/pica.1997.1947.

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Borvon, Aurélia. "Étude archéozoologique du quartier portuaire romain de Saint-Lupien à Rezé/Ratiatum (Loire-Atlantique) : les vestiges fauniques en pied de berge." Gallia 77, no. 1 (December 30, 2020): 163–82. http://dx.doi.org/10.4000/gallia.5387.

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30

Fontana, Laure. "Étude archéozoologique des collections du Fourneau du diable (Bourdeilles, Dordogne) : un exemple du potentiel des faunes paléolithiques issues des fouilles anciennes." Paléo, no. 13 (December 14, 2001): 159–82. http://dx.doi.org/10.4000/paleo.1033.

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Auguste, Patrick. "Florent Rivals, Les petits bovidés (Caprinés et Rupicaprinés) pléistocènes dans le bassin méditerranéen et le Caucase. Étude paléontologique, biostratigraphique, archéozoologique et paléoécologique." Quaternaire, no. 16/4 (December 1, 2005): 353–54. http://dx.doi.org/10.4000/quaternaire.558.

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Crépin, Laurent, Stéphane Péan, and Martina Lázničková-Galetová. "Comportements de subsistance au Paléolithique supérieur en Crimée : analyse archéozoologique des couches 6-2, 6-1 et 5-2 de Buran-Kaya III." L'Anthropologie 118, no. 5 (November 2014): 584–98. http://dx.doi.org/10.1016/j.anthro.2014.10.008.

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Péan, Stéphane. "Mammouth et comportements de subsistance à l’Épigravettien : analyse archéozoologique du secteur de la fosse no 7 associée à l’habitation no 1 de Mezhyrich (Ukraine)." L'Anthropologie 119, no. 4 (September 2015): 417–63. http://dx.doi.org/10.1016/j.anthro.2015.07.007.

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Daujeard, Camille, Myriam Boudadi-Maligne, Sandrine Costamagno, Philippe Fernandez, Patrick Michel, Roland Nespoulet, and Emmanuelle Stoetzel. "Émilie Campmas (1983-2019): The Woman and the Sea. Une approche archéozoologique intégrative de l’exploitation humaine des milieux côtiers dans la zone circumméditerranéenne durant la Préhistoire." Paléo, Hors-série (November 15, 2023): 17–24. http://dx.doi.org/10.4000/paleo.7658.

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Echassoux, Anna. "Étude taphonomique, paléoécologique et archéozoologique des faunes de grands mammifères de la seconde moitié du Pléistocène inférieur de la grotte du Vallonnet (Roquebrune-Cap-Martin, Alpes-Maritimes, France)." L'Anthropologie 108, no. 1 (January 2004): 11–53. http://dx.doi.org/10.1016/j.anthro.2004.01.006.

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36

Monchot, Hervé. "Les petits bovidés de la Caune de l'Arago (Tautavel, France) : intérêt biostratigraphique, archéozoologique et taphonomique [Exploitation of caprinae during the lower paleolithic at the Arago cave site (Tautavel, France)]." Quaternaire 9, no. 4 (1998): 369–77. http://dx.doi.org/10.3406/quate.1998.1619.

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Renaud, Audrey, Stéphanie Porcier, Dominic Goury, and Véronique Fabre. "Étude archéozoologique d’une cour d’habitat sur le site des Barbes-et-Fon-Danis à Saint-Laurent-de-Carnols (Gard, fin Ve s. av. J.‑C. début IVe s. av. J.‑C.)." Documents d'Archéologie Méridionale, no. 33 (January 1, 2010): 145–54. http://dx.doi.org/10.4000/dam.2008.

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38

Straus, Lawrence Guy. "Un Campement Magdalénien au Bord du Lac de Neuchâtel: Contexte, Vestiges, Activités. Hauterive-Champréveyres 10. Denise LeeschUn Campement Magdalénien au Bord du Lac de Neuchâtel: Etude Archéozoologique. Hauterive-Champréveyres 11. Philippe Morel , Werner Müller , Denise Leesch." Journal of Anthropological Research 56, no. 1 (April 2000): 129–31. http://dx.doi.org/10.1086/jar.56.1.3630972.

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Chaix, Louis. "Archéozoologie méroïtique et chrétienne en Nubie." Dotawo: A Journal of Nubian Studies 3 (2016). http://dx.doi.org/10.5070/d63110019.

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40

Lepetz, Sébastien, and Pauline Hanot. "Archéozoologie et patrimoine ostéologique du cheval. Les os des chevaux provenant des fouilles archéologiques : sujets de recherche et archives du sol." In Situ, no. 18 (July 30, 2012). http://dx.doi.org/10.4000/insitu.10512.

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41

"De la Garenne au Clapier: Étude Archéozoologique du Lapin en Europe Occidentale." Journal of Mammalogy 86, no. 1 (February 2005): 211–12. http://dx.doi.org/10.1644/1545-1542(2005)086<0211:br>2.0.co;2.

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42

Dari, Abdellah. "Les grands mammifères du site pleistocene supérieur de la grotte du Castillo. Étude archéozoologique : donnes paleontologiques, taphonomiques et palethnographiques." Espacio Tiempo y Forma. Serie I, Prehistoria y Arqueología, no. 12 (January 1, 1999). http://dx.doi.org/10.5944/etfi.12.1999.4681.

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Abstract:
El texto présenta un estudio arqueozoolôgico de una colecciôn de fauna del yacimiento de El Castillo en el Institut de Paléontologie Humaine de Paris. Esta colecciôn es parte de la fauna recolectada en las excavaciones de 1910 a 1914.This article présents and archaeozoological analysis of a collection at the I.P.H. This collection is part of the faunal remains collected in 1910/1914 diggings at El Castillo cave by H. Obemaier and H. Breuil.
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Bălășescu, Adrian, Valentin Radu, and Florin Draşovean. "Studiul materialului faunistic descoperit în urma cercetărilor arheologice preventive din Piața Sfântu Gheorghe de la Timișoara. Date preliminare / L’étude du matériel faunique découvert pendant les recherches archéologiques préventives de la place Sfântu Gheorghe de Timişoara. Données préliminaires." Analele Banatului XXIII 2015, January 1, 2015. http://dx.doi.org/10.55201/mioa8005.

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Abstract:
La faune étudiée provient des fouilles archéologiques préventives effectuées dans la place Sfântu Gheorghe (Saint George) à Timișoara (département Timiș) en 2013 (novembre et décembre) et 2014 (janvier-mars).Le matériel faunique provient de plusieurs niveaux stratigraphiques (culturels) notés du plus ancien au plus récent avec les dénominations Médiéval III (M III), Médiéval II (M II) et Médiéval I (M I) pour la période pré-ottomane (XVe et XVIe siècles mais en avant de 1552) et Olane II (O II), Olane I (O I) pour la période ottomane (1552 – première moitié duXVIIIe siècle) et d’une série de structures archéologiques (complexes – C et fosses – G) qui sont décrites dans les rapport réalisés par le collectif de chercheurs qui ont effectué ces fouilles.La faune analysée est très variée. Le spectre de faune est en effet composé de poissons, reptiles, oiseaux et mammifères domestiques et sauvages. Ces résultats montrent l’intérêt des habitants de la cité tant pour l’exploitation des animaux domestiques que pour la chasse sporadique dans la région avoisinante ou pour les échanges commerciaux avec d’autres communautés. Ceci démontre la connexion de la cité avec la vie économique régionale et européenne au cours de la période pré-ottomane1.Notre démarche scientifique archéozoologique nous permet d’affirmer que l’exploitation des bovins et des caprinés était très importante pour les communautés humaines de la cité de Timișoara. La conquête ottomane a conduit à des modifications dans la diète des habitants, qui se traduisent par une diminution de l’importance du cochon et une augmentation du poids des caprinés au détriment des bovins. Nous avons également mis en évidence la présence du chameau (niveaux médiévales I et II) et du bison d’Europe (en O II) pour la première fois dans le Banat médiéval.Une autre découverte importante est l’identification de restes de dinde dans les niveaux médiévales I et II, un oiseau introduit en Europe après la conquête espagnole de l’Amérique à la fin du XVe siècle et considéré en Roumanie comme exotique avant la période ottomane. La dinde sera élevée dans des fermes à partir du début du XVIIe siècle2 et ne deviendra une espèce domestique commune, au même titre que la poule, le canard ou l’oie, qu’au XVIIIe siècle3.L’identification de restes de la morue de l'Atlantique dans les niveaux médiévaux (M I), alors que cette espèce est également exotique dans cette région du sud-ouest de la Roumanie, montre enfin l’existence de relations commerciales actives et rapides avec le nord de l’Europe à cette période. Le XVIe siècle est marqué par le début de la consommation industrielle de cette espèce de poisson très appréciée dans l’ouest et le nord de l’Europe.
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