Dissertations / Theses on the topic 'Artisansz'

Texte remanié de: Diss.--Gesellschaftswissenschaften--Berlin--Akademie der Wissenschaften der DDR, 1980. Titre de soutenance : Untersuchungen zur Organisation des Handwerks in Mesopotamien zur Zeit der III. Dynastie von Ur.
Notes bibliogr. Index.

Cette thèse s’interroge sur la configuration actuelle de l’artisanat et les composantes de l’identité artisanale, d’une part et sa survivance dans un environnement capitaliste qui n’est plus le même que celui des années 80, période durant laquelle sont conduites et publiées un certain nombre de recherches sur les artisans et les commerçants, d’autre part. La réponse à cette question se fonde sur deux hypothèses. L’artisanat s’est métamorphosé. Ainsi l’artisanat subsiste voire se développe, se maintient en se transformant tout en conservant sa spécificité et ses valeurs, et cela en même temps que la société s’est transformée. L’hypothèse complémentaire de ce travail est que l’artisanat s’est maintenu de par la relation qu’il entretient à la proximité. Sa métamorphose ainsi que sa relation particulière à la proximité font de lui un acteur qui fournit une relation adaptée à la nouvelle demande du marché (immédiateté, qualité du produit ou du service, personnalisation du produit et de la communication, authenticité du produit et du service et respect des exigences écologiques notamment), à la nouvelle demande sociale (autonomie dans le travail, personnalisation de la relation salariale entre autres) et qu’il est en phase avec les exigences fonctionnelles des nouveaux systèmes productifs, production à la commande, travail en réseau. Il s’inscrit en cohérence avec les exigences du « nouvel esprit du capitalisme »
This thesis is questioning the pattern of crafts and also the craftsmen identity. It is also wonders about its survival in the new capitalism. The answer is based on two assumptions. First, the craft has achieved a metamorphosis. Craftsmen and craft companies are remaining true to their identity, despite their transformations and the transformations of the economic environment. Second, this thesis studies how this link between artisan and proximity somehow responds to new trends in the changes production systems, and represents “the new spirit of capitalism” (Boltanski et Chappielo, 2011). Craft companies’ specific practices in management, human resources management, marketing and communication, as well as their production model is consistent with the new forms of organization, the evolution of production models and management adopted by firms, in a word with the “ new spirit of capitalism"

Lorsqu’ils parlaient des diverses activités économiques, les auteurs anciensdistinguaient le plus souvent le secteur de l’agriculture, l’élevage et le commerce.L’Afrique est avant tout un pays agricole, réalité fort bien traduite par Pline l’Ancien :« elle apparaît consacrée à Cérès… »1. Depuis Caton l’Ancien, il y a un intérêt réel porté àla valorisation des terres, ce qui est aussi sensible chez Pline le Jeune (voir sacorrespondance et son intérêt pour le rapport de ses domaines). Mais en ce qui concerne lesactivités de transformation des produits de la terre ou des matières premières, il est detradition de considérer que les Romains méprisaient ce genre d’activités et que les métiersde l’artisanat étaient mal considérés
Small craftsmen in the epigraphic and literary sources of Roman Africa: - Catalogues epigraphic, literary and iconographic - Identification of business. - Distribution to the provincial levels and in African cities - Places of practice of professions (the city: neighborhood, domus, basilicas, urban and rural market ...... - Legal status of artisans (free, emancipated, slaves,,,)

Comment faire pour qu'une communauté artisanale devienne efficace, du point de vue social et économique, sans qu'elle réponde pleinement aux paramètres du modèle socioéconomique globalisateur ? Cette recherche se propose de trouver les bases structurelles (actions et conditions) de l'efficacité des communautés artisanales ayant un développement économique favorable. Le point de départ se caractérise par le fait que quand ces communautés disposent d'un capital social et de connaissance qui les rendent expertes en leur matière de travail et efficaces dans leur développement socioéconomique, elles ne peuvent pas compter sur l'appui institutionnel nécessaire qui leur permette d'amplifier leurs capacités ; elles se trouvent alors reléguées à n'avoir qu'un statut d'organisations d'auto emploi. Le résultat attendu est : identifier de manière claire les variables qui entrent en jeu pour l'efficacité des communautés, parmi lesquelles se trouvent les actions particulières des acteurs de la communauté et les conditions dans lesquelles ces actions prennent effet. On formule l'hypothèse selon laquelle ces actions peuvent s'acheminer vers la création d'un capital relationnel, par la création de réseaux informels qui rendent possible, même dans des conditions adverses, d'obtenir des moyens matériels et sociaux nécessaires à l'activité, ainsi que d'un capital de connaissance transmis de génération en génération apte à fournir un savoir faire unique concernant le maniement et l'utilisation de la matière première. L'objectif théorique consiste à identifier des variables inters organisationnels, observables dans des réseaux qui se forment dans une communauté productive, lesquels jusqu'à maintenant n'ont pas été étudiés et qui sont susceptibles de représenter des facteurs d'activité, citons pour exemple les relations informelles, la transmission de la connaissance, les conditions socio environnementales de la communauté. Nous n'avons disposé que d'études comparatives qui parlent de la différence de la capacité d'exercice des organisations formées dans un milieu communautaire avec celles qui se sont constituées dans un espace moins communautaire. Cependant l'analyse des facteurs clé (variables) qui interviennent, n'a pas été approfondie L'objectif pratique concerne la démonstration de la potentialité de ces organisations à survivre et générer des ressources économiques suffisantes (souci d'efficacité) pour dynamiser le développement socioéconomique de la communauté. En obtenant ce résultat nous prétendons démontrer aux institutions la rentabilité socioéconomique, pour l'état ou la région, le fait de soutenir efficacement la commercialisation et la croissance de ces communautés, ce qui aura pour effet de diminuer les coûts sociaux et économiques causés par la migration vers le centre du pays. Nous souhaitons réveiller l'intérêt de ces instituions responsables du développement de la région afin qu'elles fassent un usage plus dirigé des ressources pouvant bénéficier à un plus grand nombre de personnes
How to do then a artisan community will be effective, social y economic, without response complety to the parameters socioeconomic global model ? This study propose to constitute a knowledge than permit to do artisan activity a process cultural and social than the economic development. This research propose it trouve the structural bases (actions and conditions) of the efficacy of the artisan community toward a favorable socioeconomic development. The departure point it characterize for the made of then thats communities arrange of a social capital and knowledge than convert its in experts in his its matter of the work and efectiveness in its socioeconomic development, but can't arrange with the institutional support for to enlarge its capabilities. They are relegate to self-work status. The result to hope is to identify the variables than enter in play for eficacy of the artisan communities between they are the particulars actions of the actors of the community and the conditions in they this actions have efect

Cette thèse analyse les changements dans l’organisation du travail artisanal et dans l’accès au statut d’artisan depuis les années 1980, moment où la sociologie a cessé de prendre ce groupe pour objet de recherche. Située à la croisée de plusieurs sociologies instituées (groupes professionnels, travail et mobilités sociales), elle combine différentes méthodes d’investigation : recueil et exploitation de données statistiques, observation et analyse de productions institutionnelles et entretiens avec des artisans sortants (âgés de 50 ans et plus) et entrants (installés depuis 3 à 5 ans) dans cinq communes de la Loire-Atlantique. Cette recherche révèle que le modèle du métier, quasi unique dans les années 1980, fait place à une variété de cas qui déstabilisent ce qui fondait la régulation du travail artisanal et la reproduction traditionnelle du groupe des artisans. Elle pointe en effet la variété dans les pratiques professionnelles, les savoirs mobilisés et dans les modes d’acquisition de ces savoirs. L’accès au statut d’artisan s’est aussi diversifié : des reconvertis (décrocheurs de l’Université ou ex-cadres) intègrent aujourd’hui le secteur des métiers. Contrairement à ce qui prévalait il y a une trentaine d’années, les artisans qui s’installent désormais ne sont majoritairement pas passés par un statut d’ouvrier et leurs parents sont plus souvent issus de catégories sociales moyennes et supérieures. On assiste finalement à un mouvement d’éloignement entre les classes populaires et les petits indépendants
This thesis analyses the modifications that occurred in the craftwork organization and in the access to the craftsman status since the 1980s’, moment when Sociology stopped taking this group as a research subject. Standing at the crossroads of several institutionalized sociologies (professional groups, labour and social mobility), it combines different methods of investigation : the collection and exploitation of statistics, the observation and analysis of institutions’ documents and interviews with outgoing (50 years old and more) and incoming (set up for 3 to 5 years) craftsmen in five Loire-Atlantique’s communes. This research reveals that the craft pattern, almost unique in the 1980s’, leaves place to a diversity of cases which destabilizes what used to found the craftwork’s regulation and the traditional reproduction of the craftsmen group. It shows indeed the variety in the professional practices, the knowledge mobilized and in the ways this knowledge is acquired. The access to the craftsman status has also been diversified : people who dropped out of University or ex-executives retrain in the craft area. Contrary to what prevailed about thirty years ago, craftsmen who set up from now on did not in the majority go through a worker status and their parents are more often from the middle or upper social classes. We are finally witnessing a growing distance between the working classes and the small self-employed workers

L'image de l'artisan dans le cinéma documentaire français des origines à 1960 a été approchée à partir : - d'une recherche bibliographique des événements (techniques, législatifs, sociologiques, économiques) marquants du cinéma (documentaire) français et de l'histoire de l'artisanat français sur cette période ; de l'analyse de deux cents films qui a permis de mettre en évidence :- les éléments formels récurrents (espace, commentaire, scénarisation, musique, bruits, montage, échelles et valeurs de plans, angles de prise de vues, effets spéciaux, utilisation de documents, poésie) - les éléments permanents du contenu (l'atelier, l'organisation sociale, la technique, l'esprit du travail, la main, l'outil, le geste, l'inscription du travail dans la durée, le rapport au passé, la modernité, l'artisanat et l'industrie, pédagogie et apprentissage, propagande, grandeur de la France, unicité de la production, artisan et artiste, symbolisme et connotations religieuses, rapport à la nature, savoir mystérieux, naissance de l'œuvre. . . ). .
The craftsman's image in the French documentary cinéma from the origins to 1960 was approached from : - a bibliographical research of the events (technics, législatives, sociologicals, économicals) which have highligthed the French documentary cinéma as well as the history of the French craftsmen all along this périod of time, - The analysis of two thousend movies which have lay the stress upon : - The formal recurrent elements (space, commentary, scriptwritering, music, noise, editing, scales and values ground, oints of view, special effects, use of documents, poetry) - The permanent elements of the contents (the workshop, the social organization, the technique, the spirit of the work, the hand, the tool, the gesture, the registration of the work in the duration, the report to the past, the modernity, the craft and the industry, pedagogy and learning, propaganda, greatness of France, uniqueness of the production, artisan and artist, symbolism and religious connotions, relation to nature, mystérious knowledge, birth of the pièce of art. . . ). .

L'objet de la these est de rendre compte de la place qu'occupent les artisans couvreurs parisiens dans l'appareil productif de leur localite. L'enquete montre que la position des artisans - definis comme des ouvriers independants varie en fonction de la composition des reseaux qui regulent les activites de leur localite. Ces reseaux sont constitues de circuits de relations auxquels les maitres d'ouvrage et maitres d'oeuvre font appel pour trouver des contrats, des entreprises ou des capitaux. L'etude indique qu'en banlieue parisienne, une partie importante des activites du secteur passe par des reseaux de particuliers, pour qui des artisans couvreurs sont en mesure de travailler directement, en collaboration avec d'autres ouvriers independants de differents metiers. Dans le centre plus urbanise, les chantiers de couverture sont plus souvent commandes par des syndics et autres gestionnaires immobiliers professionnels. Comme c'est leur profession, ces gestionnaires disposent de meilleures qualifications techniques et sociales pour gerer les travaux de construction. Ces professionnels preferent generalement etablir des liens repetitifs avec des chefs d'entreprise, des independants qui ne participent pas aux travaux, et non des artisans, lesquels ne peuvent pratiquement que travailler en sous-traitance dans le centre de la region parisienne
The object of this research was to analyze and explain the professionnal positions of the artisans in the parisian roofing industry. The study shows that these positions vary according to the structure of the local networks that regulate the activities of this sector. These networks are composed of personnal links through which clients and constructors obtain contracts, professionnal services and other resources. The research indicates that an important part of the construction activities in the suburbs of paris travel through home owner networks; the artisans of these localities dispose of good entries in these webs of relations and are able to work directly for this home owner clientele. In the more urbanized centre of the region, more buildings are administrated by professional property managers. These individuals occupy more space in the local networks and are technically and socially qualified to order and manage roofing repairs. They prefer repeating ties with contractors who delegate the manual work. This explains why the self-employed roofers can only obtain work through sub-contracting in the more urbanized centre of the parisian area

L’artisanat au second âge du Fer est le sujet de nombreux travaux, mais il est rarement traité d’un point de vue global. Les limites géographiques retenues pour notre étude sont larges puisqu’il s’agit d’une grande partie de l’Europe tempérée. L’espace sélectionné, l’Europe celtique de la Gaule à l’Europe centrale, pousse à un aperçu global des productions. De ce choix d’une vision d’ensemble de l’espace laténien résulte une multiplication des données : des sites diversifiés à plusieurs niveaux et dans des groupes régionaux distincts, qui forment cependant une même culture matérielle. Il s’agit de dépasser les cadres régionaux, afin d’appréhender au mieux l’artisanat celtique dans son ensemble. L’évolution des formes d’habitats, dès La Tène moyenne et qui se poursuit à La Tène finale, se produit parallèlement au développement de la production et des systèmes économiques. La période, décisive à plus d’un égard pour les innovations techniques, marque l’essor de l’artisanat spécialisé. Notre analyse apporte une vision d’ensemble de l’organisation des activités artisanales afin de percevoir leur fonction et leur implantation au sein des différents types d’habitats laténiens. A cette fin, l’échantillon de sites retenus correspond aux habitats qui possèdent des marqueurs significatifs, sélectionnés selon une approche méthodologique qui permet de traiter collectivement tous les types d’artisanats, qui sont pourtant sensiblement différents. Cette démarche consiste à caractériser les activités artisanales, déterminer leur fonction et leur distribution au sein des sites, dans l’intention de proposer une nouvelle démarche de hiérarchisation de l’habitat, par rapport à l’artisanat
Many works focus on crafts in the second Iron Age, but hardly ever deal with it from an overall point of view. The geographical boundaries chosen for our survey are large since they cover a great part of temperate Europe. The selected area, Celtic Europe from Gaul to Central Europe, leads to a global overview of productions. From this very choice of an overall view of the latenien area results a multiplication of facts : diversified sites on several levels and from distinct regional groups, however forming a single material culture. We need to overtake regional limits in order to apprehend Celtic crafts in its entirety. The evolution of housing environments, from middle La Tène through to Late La Tène, occurs in parallel with the development of production and economical systems. This period, decisive in many ways for technical innovations, shows the full expansion of specialised crafts. Our analysis brings an overview of the organisation of crafts activities in order to understand their function and their settlement within several types of housing in La Tène. For this purpose, the sample of chosen sites corresponds to those which show significant marks. They are chosen according to a methodological approach which allows the collective treatment of all types of crafts, though being slightly different. This aims at characterising crafts activities, determining their function and their distribution within the sites, in order to offer a new ranking approach of the housing environment according to crafts

Thesis: M. Eng. in Logistics, Massachusetts Institute of Technology, Engineering Systems Division, 2015.
Cataloged from PDF version of thesis.
Includes bibliographical references (pages [72]-[74]).
The handicraft sector in Morocco represents more than 9% of the nation's GDP and employs 2.3 million people. However, despite their talent and expertise, Morocco's artisans are struggling to reach markets other than local regional or national markets. The main distribution model used so far has been the classic retail distribution model, which does not add value to the artisans' work, with most downstream actors playing the role of the middlemen. Other Ecommerce models such as the marketplace model or the crowdfunding model did not solve all the issues faced by artisans and customers. This paper provides the framework for a new distribution channel for Moroccan artisans to improve the efficiency of the value chain linking them to the American consumer by eliminating all unnecessary steps, overhead, and overall inefficiencies of the current distribution models. We first identify the models that are currently used to bring the artisans' crafts to the end consumer in developed markets: the market place (used by the platform Etsy), the crowdfunding model and the classic retail distribution model involving middlemen. We assessed the benefits of all the models by developing a new framework allowing to score each one of them. We then switched our focus to a hybrid model: a crowdfunding platform where the company partners with the artisans to align the different stakeholders' interests. To the extent of our knowledge, this model has not been used yet. It was found that our methodology could help artisans access international markets more efficiently. We finished by determining the optimal strategy using social media to market this platform and engage more efficiently potential customers. Keywords: handicraft, supply chain, crowdfunding, retail, social network marketing.
by Zyad El Jebbari.
M. Eng. in Logistics

through the act of separation architecture is born This thesis is a study of separation, asking the question of whether the act of separation can elevate the composition of material, space, and light to awaken the mind, eye, and soul. The vehicle for this study is an artisans' retreat placed on the ridge line of Brush Mountain located in Blacksburg, Virginia. This project explores the idea of separation and the moments it creates at many scales: man to nature, maker to made, public to private, structure to skin, and detail to whole. This project consists of two lines. One houses the makers and one supports the place for the making, consisting of studio spaces for sculpting, painting, and creating ceramics. Lastly, this project contains two other structures for the public to partake in the celebration of the creations: an outdoor amphitheater and a gallery which displays current and past work of resident artists.
Master of Architecture

Longtemps considérés comme uniquement centrés sur leur métier et leur production, les artisans ont aujourd’'hui fait la preuve de leur ouverture sur leur environnement et de leur capacité à développer leur activité et leur marque aux yeux des consommateurs. L'objectif de cette recherche est alors de déterminer si le développement de l’'activité de l’artisan, à travers une démarche de développement de marque et d’actions marketing, lui fait perdre ce qui fait son essence et ses valeurs aux yeux des consommateurs. Une revue de littérature ainsi qu’'une série d’'études qualitatives (focus group, entretiens semi-directifs, approche ZMET) permettent de mieux cerner ce qu’'est un artisan du point de vue des consommateurs, de mieux comprendre les freins et motivations à son égard et de faire émerger le concept de marque artisan. En complément, une série d’'éxpérimentations a été menée pour mesurer l’impact de la personnification et de l’'orientation marketing du nom de la boutique de l’artisan sur les réactions des consommateurs. Les résultats montrent le rôle médiateur du caractère chaleureux et de la compétence perçue de l’'artisan, ainsi que de l’'identification du consommateur à la boutique et à l’artisan. Enfin, une dernière expérimentation testant différents scénarios de développement de l’'activité de l’'artisan met en évidence les réactions positives à l’'égard de la création d’une marque artisan, de son orientation marketing mais une méfiance vis-à-vis de l’'accroissement de la taille de son activité
Long considered to be exclusively focused on their craft and production, artisans demonstrate today their openness to their business environment and their ability to develop their activity and brand from the point of view of consumers. The aim of this research is to determine whether the development of the artisan’s business, through branding and marketing actions, causes them to lose what makes their essence and values in the eyes of the consumers. A literature review and a series of qualitative studies (focus group, semi-structured interviews, ZMET technique) allow us to better understand the consumer’s perceptions of the artisan and highlight the interest of the concept of artisan brand. In addition, a series of experiments were conducted to measure the impact of the personification and marketing orientation of the artisan’s store name on consumer reactions. The results show the mediating role of perceived warmth and competence of the artisan and the consumer’s identification with the store and the artisan. Finally, testing several scenarios of artisan business development, a last experimentation highlights the positive reactions toward the creation of an artisan brand, and the choice of marketing orientation but also some mistrust about the increase of the size of the business

En dépit des efforts de construction d’un marché de l’artisanat d’art en France, force est de constater que ce dernier peine à s’instituer comme marché unifié et autonome entre art, artisanat, industrie et amateurisme. En croisant archives, entretiens, observations et statistiques, cette thèse s’attache à décrire les différents marchés de l’artisanat d’art existants, en montrant comment chacun d’eux s’articule à une conception particulière des métiers d’art. S’ouvrant sur la fin du XIXe siècle, la première partie explique pourquoi les représentations et pratiques de l’artisanat d’art se structurent aujourd’hui selon le clivage institué entre art et artisanat. La seconde partie rend compte de la socialisation des artisans d’art à une éthique du métier dont les caractéristiques diffèrent selon leur référence à l’art ou à l’artisanat. La troisième partie montre comment cette éthique, alternativement contrainte et ressource, oriente les comportements entrepreneuriaux des artisans d’art
Despite noted attempts to develop an arts and crafts market in France, such a market is still struggling to achieve its unification and its autonomy from art, craft, industry and amateur work. Based on archives, interviews, observations and statistics, this thesis describes the different actual arts and crafts markets and shows how each is established around a specific concept of arts and crafts. Starting with the late nineteenth century period, the first part explains why today’s representations and practices of arts and crafts are structured by the instituted divide between art on the one hand and craft on the other hand. The second part focuses on the artist-craftsmen’s socialisation to a work ethic whose characteristics differ according to whether they refer to art or to craft. The third part underlines how such an ethic, a constraint and a resource alternately, shapes the entrepreneurial behaviours of artist-craftsmen

Texte remanié de: Diss.--Wien. Titre de soutenance : Regionale Mobilität der städtischen Handwerker. Die Herkunft Wiener Lehrlinge/Lehrmädchen, Gesellen und Meister im 18. und 19. Jahrhundert.
Bibliogr. p. 310-333.

Thesis (Ed. D.)--West Virginia University, 2002.
Title from document title page. Document formatted into pages; contains vii, 165 p. : ill. (some col.). Vita. Includes abstract. Includes bibliographical references (p. 118-124).

Thesis (Ph. D.)--West Virginia University, 2000.
Title from document title page. Document formatted into pages; contains vii, 267 p. : maps. Vita. Includes abstract. Includes bibliographical references (p. 256-267).

Cette thèse est composée principalement de trois chapitres abordant des questions sur l’orpaillage artisanal au Burkina Faso. Avant d’exposer ces trois chapitres, dans l’introduction, nous décrivons d’abord le contexte socio-économique et le contexte legal du secteur miner du pays; ensuite nous revenons sur la revue de littérature relative à la question de l’orpaillage notamment les impacts positifs comme les possibilité d’emplois et les impacts négatifs comme les problèmes sanitaires et de sécurité ; les autres questions dont la relation entre agriculture et extraction artisanale, la durabilité de l’orpaillage et la responsabilité sociale des entreprises minières, la gouvernance locale des sites ; et enfin les différents cadres conceptuels mobilisés pour les trois thématiques à savoir le cadre d’analyse du développement institutionnel, celui des moyens d’existence durables et celui de l’«empowerment» pour étudier plus spécifiquement le rôle des femmes sur les sites d’orpaillage. Dans le premier chapitre, La gouvernance locale et l’organisation du travail sur les sites miniers du Burkina Faso, nous nous basons sur le cadre d’analyse du développement institutionnel pour discuter de la gouvernance locale et de la division du travail dans les camps d’extraction aurifère artisanale au Bukina Faso; un pays d’Afrique de l’Ouest qui, ces dernières années, exploite de plus en plus ses réserves d’or. Les données de terrain ont été recueillies sur trois sites dans les villages de Diosso, Siguinoguin et Zincko, conformément à l’échantillonnage raisonné. L’une des découvertes majeures tirées de la recherche sur site est que les formes de gouvernance varient le long d’un continuum allant de flexibles (appliqués par des puissances conjointes : syndicat des mineurs artisanaux, autorités coutumières et propriétaires fonciers) à rigides (appliqués par les propriétaires fonciers). Une autre conclusion est que le type de relation entre les communautés autochtones et les mineurs dépend de l’importance de l’autochtonie des mineurs artisanaux. En effet ils sont harmonieux à Zincko où les mineurs sont originaires du village alors qu’ils sont tendus à Siguinoguin qui est peuplée de migrants. Finalement, cet article s’appuie sur l’école française de proximité pour enrichir les définitions données aux attributs du monde physique et aux attributs de la communauté mis en évidence par la théorie d’Ostrom, la proximité géographique ne permettant pas de détailler les formes de proximité relationnelle organisées dans les camps miniers. Dans le deuxième chapitre, Interaction dynamique entre agriculture et orpaillage, nous proposons iii une compréhension de la relation dynamique entre l’agriculture de subsistance et l’exploitation minière artisanale, en s’appuyant sur des preuves provenant de communautés minières artisanales des villages de Diosso, Siguinoguin et Zincko situés au Burkina Faso. La recherche montre que les communautés rurales sont confrontées à de nombreuses vulnérabilités telles que le manque de pluie et les catastrophes naturelles et l’insecurité grandissante au Nord. Ces vulnérabilités les obligent à poursuivre l’extraction artisanale comme autre moyen d’existence. Notre étude a montré qu’en fait il existe une interaction dynamique entre ces deux activités. D’un coté l’agriculture soutient l’orpaillage en offrant aux fermiers les revenus nécéssaires pour s’engager dans l’activitité comme se payer le transport de leurs villages respectifs vers les camps miniers ; et d’autre part l’orpaillage soutient de manière considérable l’agriculture notamment soutenir les familles pendant les périodes de soudure de la saison sèche et contribuer à l’achat des intrants. Bien que cette interaction semble être bénéfique, les entrevues auprès des jeunes nous a fait découvrir un réel problème pour la succession agricole qui s’est habituée à la nouvelle vie moderne qu’il pouvait s’offir via l’orpaillage. Ainsi, elle développe des stratégies d’adaptation qui l’éloigne des activités agricoles et entraînent des moyens de subsistance non durables à long terme. Dans le troisième chapitre, Obtenir l’«empowerment» dans un monde d’hommes, nous examinons l’autonomisation économique et sociale des femmes grâce à l’exploitation minière artisanale au Burkina Faso. Nous avons mené des entretiens individuels et des groupes de discussion sur trois camps miniers. Ces entretiens ont fourni des informations sur les différents rôles joués par les femmes dans les camps d’exploitation minière, leur accès aux ressources nécessaires et le pouvoir collectif qui s’est développé entre elles tout en travaillant les unes avec les autres dans les camps miniers. En général, les femmes rapportent qu’elles s’engagent dans l’exploitation minière artisanale pour des raisons financières précaires et la pauvreté agricole. Nos résultats indiquent que l’accès aux ressources dépend des positions, des investissements initiaux et de la situation matrimoniale des femmes. Nous avons constaté que seules les propriétaires de puits et les propriétaires de hangards atteignent facilement une plus forte autonomie économique et sociale en améliorant de manière générale leur niveau de vie. En ce qui concerne les «vanneuses», même s’ils améliorent leur estime de soi, leurs revenus restent faibles pour assurer une autonomie économique durable.
This thesis aims at addressing questions on artisanal gold mining in Burkina Faso. It is mainly composed of three chapters. Before discussing these three chapters, in the introduction, we first describe the socio-economic context and legal context of the country’s mining sector; then we review the literature on the issue of gold panning including positive impacts such as job opportunities and negative impacts such as health and safety issues; other issues including the relationship between agriculture and artisanal mining, the sustainability of gold washing and the social responsibility of mining companies, local governance of sites; and finally, the different conceptual frameworks mobilized for the three themes, namely the institutional development analysis framework, the sustainable livelihoods framework and women’s empowerment. In the first chapter, Local governance and labor organizations on artisanal gold mining sites in Burkina Faso, we use the institutional development analysis framework to discuss local governance and the division of labor in the artisanal gold mining camps in Bukina Faso; a country in West Africa which, in recent years, is increasingly exploiting its gold reserves. Field data were collected from three sites in the villages of Diosso, Siguinoguin and Zincko, according to reasoned sampling. One of the major discoveries from on-site research is that forms of governance vary along a continuum ranging from flexible (applied by joint powers: artisanal miners’ union, customary authorities and landowners) to rigid (applied by landowners). Another conclusion is that the type of relationship between indigenous communities and minors depends on the importance of the autochtony of artisanal miners. Indeed they are harmonious in Zincko where the miners are from the village while they are stretched to Siguinoguin which is populated by migrants. Finally, this article is based on the French school of proximity to enrich the definitions given to the attributes of the physical world and to the attributes of the community highlighted by the Ostrom theory, the geographical proximity not allowing to detail the forms relational proximity organized in the mining camps. In the second chapter, How do artisanal gold mining and smallholder farming coexist in Burkina Faso?, we propose an understanding of the dynamic relationship between subsistence agriculture and artisanal mining, drawing on evidence from artisanal mining communities in v the villages of Diosso, Siguinoguin and Zincko located in Burkina Faso. Research shows that communities face many vulnerabilities such as lack of rain and natural disasters and increasing safety concerns-related to terrorist attacks-in the Northern part of the country. On the one hand, agriculture supports artisanal gold mining by providing farmers with the income they need to engage in the activity, such as paying for the transport from their respective villages to mining camps; on the other hand, artisanal gold mining significantly supports agriculture by supporting families during lean periods of the dry season and by contributing to the purchase of agricultural inputs. While this interaction appears to be beneficial, the youth interviews revealed a real problem for farm succession that has become accustomed to the new modern life that could be offered through gold panning. Then, farm succession develops coping strategies that move it away from farming activities and lead it towards unsustainable long-term livelihoods. In the last chapter, Obtaining empowerment in a man’s world, we examine the economic and social empowerment of women through artisanal mining in Burkina Faso. We conducted individual interviews and focus groups on three mining camps across the country. These interviews provided information on the different roles played by women in mining camps, their access to the necessary resources and the collective power that they develop while working together in the mining camps. In general, women report that they engage in artisanal mining for precarious financial reasons and agricultural poverty. Our results indicate that access to resources depends on women’s positions, initial investments and marital status. It tends to be provided by husbands for married women who need less than 50 USD in initial investments (these women usually perform winnowing tasks). We found that only pit owners and stall owners (stands where stones are crushed, washed and processed) easily achieve greater economic and social independence by improving their economic level, self-esteem and autonomy. As far as "panners" are concerned, even if they improve their self-esteem, their incomes remain low to ensure sustainable economic autonomy.

La question qui est posée dans Pour une ontologie du geste, à notre corps défaillant est celIe du sens et de I' essence du geste artisanal. A l'heure où la grande industrie a remplace I' artisanat pour produire nos biens de consommation, on peut se demander si Ie geste artisanal appartient au passe ou s'il représente une conduite intemporelle qui ne se limite pas à I'artisanat. L'enjeu se situe donc dans la notion de geste en tant que langage du corps, bien sUr, mais aussi dans l'idée de « porter en soi » (gestatio), qui implique un certain rapport au temps et à la durée. Pour être artisanal, un geste doit en effet se préparer, s'intérioriser, tout en restant ouvert à la sensation, au toucher. C'est dans cette marge qu'il faut chercher son authenticité. Pour cela, nous mettons en parallèle les questions contemporaines liées à I'art et à I'industrie, avec les origines paIeontologiques des pratiques artisanales, au point où I'humanité se saisit du monde et commence à Ie transformer. En effet, on ne peut comprendre la notion de geste artisanal sans la confronter avec celles d'extériorisation et de perfectibilité, d' ars et de technè, de travail et de projet, de curiosité et d'ingéniosité, qui ont fonde les manières de faire et de penser humaines. Ainsi, nous pouvons envisager Ie geste artisanal non seulement comme poïesis, mais aussi comme mise en oeuvre d'aptitudes, figure du travail et mode exploratoire de la pensée.

A première vue, la poterie est une activité qui se pratique seule :la potière possède son propre atelier dans le village et est l’unique bénéficiaire de la vente de ses récipients. Néanmoins les enquêtes de terrain menées dans l’Arewa et le Kurfey oriental (Niger) révèlent qu’à chaque étape de la chaîne opératoire, l’artisane est en contact, plus ou moins proche, avec d’autres praticiennes (apprenties, artisanes de la localité ou d’autres localités). Ces contacts, organisés ou informels, prennent généralement place dans le contexte de certaines étapes de la chaîne opératoire à deux échelles d’analyse différentes :l’échelle villageoise par l’occupation d’un atelier et/ou d’un site de cuisson commun à divers artisanes et l’échelle extra villageoise par la fréquentation de sites d’extraction et de marchés partagés par des artisanes issues de localités différentes. Autant d’espaces de pratiques fréquentés par les potières susceptibles d’échanger leurs savoirs, collaborer et construire, ensemble, un répertoire de connaissances mobilisables. Quand une potière réalise son récipient, elle inscrit sa pratique dans un monde connu et habité. Sa technique est autant marquée par son apprentissage que par son identité familiale et villageoise ainsi que par ses interactions avec d’autres artisanes. Si on admet que chaque pratique est située et que la situation donne du sens à la pratique, il devient impératif d’examiner les situations de partage des savoirs ainsi que les cadres dans lesquels ces situations prennent place. Nous mettrons en évidence les points de contacts qui lient et interconnectent les artisanes d’une même localité et des différentes localités de la zone d’étude. Nous évaluerons les dimensions sociales et relationnelles de l’apprentissage de la poterie ainsi que la façon dont les habiletés sont conceptualisées et investies par les artisanes. En analysant le contexte d’apprentissage et de pratique des artisanes, nous souhaitons apporter un éclairage sur comment s’accroche le social et la technique et ainsi expliquer les configurations techniques observées au sein de la région d’étude.

Doctorat en Histoire, art et archéologie
info:eu-repo/semantics/nonPublished

Avec le développement des formations à temps plein et à scolarité partielle que sont les formations par alternance, se pose de façon plus aigüe l'interaction entre formation expérientielle et formation formelle. L’étude de cette interaction implique la question de la formation par l'expérience. Le contact direct et réfléchi avec les autres et les choses représente encore la référence ultime pour valider les multiples apprentissages scolaires. Ce contact favorise l'émergence de la socialité et paradoxalement de la singularité de chaque personne. C’est donc à partir de l'impact de cette pragmatique formative que le raisonnement expérientiel et qu'une culture singulière sont étudiés. Comment la raison expérientielle transforme-t-elle l'expérience vécue en expérience vitale ? Une approche biographique et ethnométhodologique du trajet anthropologique de deux artisans, visibilise une forte individuation culturelle chez ces deux acteurs, qui mettent en scène leur professionnalité au quotidien. À la fois héritiers et créateurs de toute une évolution de l'art du fer, ces deux travailleurs par leur production singulière, nous plongent dans une dynamique socioculturelle plus vaste : l'art du faire. Cet art, un des artisans le nomme "le biais du gars", régionalisme témoin de la mètis des grecs, connaissance "oblique" des habiles. Cette intelligence pratique et rusée, ce savoir-mémoire saisit l'occasion, la crée : "donner le bon coup de marteau au bon endroit, et au bon moment". On retrouve aussi dans l'art du détour chinois, cette pensée "en creux" hors de tout référentiel, qui ne justifie jamais sa démarche, mais se focalise sur le "potentiel de la situation". La théorie tripolaire de la formation (auto-hétéro-oïko) qui renvoie à la différenciation des trois personnes pronominales (je-tu-il) du langage courant, s'inscrit dans l'épistémologie ternaire de la sémiotique initiée par Peirce. La pragmatique de la communication telle que l'envisage l'école de Palo Alto, est au cœur de cette intelligence de l'interaction ; cette raison expérientielle est dialogique, écologique, à visée éthique. C’est une rationalité pratique, empreinte de sagesse et de "prudence" en action, au sens d'Aristote (phronésis), c'est une enaction au sens de Varéla. L'ec(h)oformation qui émerge de cette raison expérientielle, de ce regard interactionnel, est une "résonance interne", une mise en forelle, entre spontanéité et habitude.

Thesis (M. Arch.) -- University of Maryland, College Park, 2005.
Thesis research directed by: School of Architecture, Planning and Preservation Architecture. Title from t.p. of PDF. Includes bibliographical references. Published by UMI Dissertation Services, Ann Arbor, Mich. Also available in paper.

Artisans played an important role in the social and economic life of Rowan County, North Carolina beginning with its creation in 1753. Whether they came individually with their families to obtain land and establish new lives, or they were chosen by the Moravian Church to settle the 100,000 acre Wachovia Tract, all of these artisans were part of the huge wave of immigration to the backcountry of North Carolina which occurred during the third quarter of the eighteenth century.;The development of the artisan population paralleled the growth of Rowan County. In the early 1750s a handful of artisans produced objects that the small groups of settlers needed to survive and create new lives in the backcountry. Blacksmiths, weavers, tailors, tanners, and saddlers made clothes, shoes, saddles, and ironware for backcountry inhabitants; and millwrights and carpenters built structures which helped Rowan County develop.;As more people poured into the county (which consisted of the northwest quadrant of the colony) so did more artisans. Hatters, joiners, masons, coopers, turners, wheelwrights, wagonmakers, potters and gunsmiths joined the expanding community of craftspeople. Simultaneously, improvements and growth in the road and ferry system increased the range of local trade networks all the way to the coast, and across the Atlantic Ocean. While backcountry residents once looked to Cross Creek, Charles Town, or London, to fill their desire for conspicuous consumption, local silversmiths, cabinetmakers, gunstockers, and watchmakers came to fill their needs. Public and private accounts record artisans making raised paneled room interiors, silver shoe buckles, fancy beaver hats, walnut tables and chests of drawers, and fancy riding chairs for a demanding clientele.;No other studies of Rowan County or the North Carolina backcountry have focused on the artisans of that region. Research in the county's court records, apprentice bonds, deeds, and wills, as well as extant invoices and account books, indicates that artisans played a significant role in increasing the quality of life in backcountry North Carolina. The presence of artisans and the availability of their products in Rowan County shows that inhabitants of the backcountry did not always live "in the most slovenly manner" described by many historians.

The idea for this project initially came from an article i read about a small company in Stockholm, called “The cycling plumber” In the article, the founder of the company who explained that he was tired of looking for parking and sitting in traffic in his work-van around the tight and congest- ed streets of Stockholm. This sparked an interest from me, what options does the urban-operating handyman have in terms of transportation? Using the design process and thorough user studies, this project explores a new type of commercial vehicle segement, intended for carpenters operating in the dense city traffic of the future. The final product proposed, is called VW Artisan. It’s a versatile commercial vehicle utilizing a detachable toolbox system to improve the efficiency and comfort of the user during their daily work.
Idén till detta projekt kom ursprungligen från en artikel som handlade om ett nytt företag i Stockholm, kallat “Cyklande rörmokaren”. I artikeln förklarade grundaren till företaget att han hade tröttnat på att sitta i köer och leta efter parkering runt Stockholms tätt trafikerade gator. Detta väckte ett intresse för mig. Vilka transportalternativ har en hantverkare som huvudsakligen arbetar i större städer? Med hjälp av designprocessen och utförliga användarstudier utforskar detta projektet en ny typ av kommersiellt fordonssegment, avsett för hantverkare i framtidens tätt befolkade städer. Slutresultatet som föreslås i detta projekt kallas för VW Artisan. Ett mångsidigt arbetsfordon med en avtagbar verktygsvagn för att effektivisera och öka komforten i användarens dagliga arbete.

Ce mémoire est consacré à l'étude de la trajectoire socioprofessionnelle de l'artisan relieur Pierre Ouvrard. Dans un premier temps, nous effectuons la synthèse des connaissances sur l'histoire de la reliure au Québec afin de montrer quelles sont les conditions d'émergence du métier de relieur au sein des métiers du livre et circonscrire les éléments d'une tradition en reliure d'art qui trouve ses origines au XIXe siècle. Cette première partie, qui aborde notamment les liens qu'entretient la pratique de la reliure avec les autres métiers du livre, les institutions et les collectionneurs, pose les éléments de réflexion sous-jacents à la deuxième partie du mémoire consacrée au parcours socioprofessionnel du relieur Pierre Ouvrard: la reliure comme oeuvre autonome (fonction utilitaire et fonction esthétique), le statut du relieur (artisan ou artiste), le rapport au texte (la reliure comme forme d'interprétation du texte), le marché et la diffusion de la reliure d'art. Ce sont là autant d'éléments qui permettent de montrer les transformations qui s'opèrent selon les conjonctures historiques et de situer la trajectoire du relieur Pierre Ouvrard au XXe siècle. Le coeur du mémoire étant consacré à dresser un portrait de la trajectoire socioprofessionnelle de l'artisan relieur selon une approche historique, cela nous permet de mesurer son apport à l'histoire du livre et de l'edition au Québec et au Canada au XXe siècle. Sa formation, l'accession à la carrière et à l'autonomie artistique, la diffusion de son oeuvre et sa production son abordés en ce sens.

Worldwide, approximately 30 million people depend directly on artisanal mining of many different minerals to provide for themselves and their families. There has yet to be a successful and concerted effort to tackle the barriers which keep artisanal miners trapped in a cycle of poverty and poor environmental and health practices. The purpose of this thesis is to define how a successful training program for artisanal miners should be designed and how the program can be measured and evaluated. This research posits that for a training program to be successful, it should be designed based on a deep appreciation for the unique context in which the training takes place. Monitoring and evaluation of the program must be conducted thoroughly and consistently. Qualitative research methods were used to analyze a suite of training programs for artisanal miners to inform the design of a suite of Training Needs Assessment research tools, which were field-tested in Indonesia. This study found that training programs on mitigating environmental impacts of artisanal mining, formalizing artisanal miners, mercury eradication and occupational health and safety have not taken into account the context of the artisanal mining sector. The needs and motivations of the miners are often ignored and therefore, training programs have seen little sustained success. The amount of time and patience it requires for there to be uptake is often overlooked. A six-step framework for training artisanal miners was developed as an output of this thesis and can be used by practitioners so that the design, launch and evaluation of training programs for artisanal miners can be done more thoroughly and consistently.
Applied Science, Faculty of
Mining Engineering, Keevil Institute of
Graduate

This dissertation concerns life and work among communities of shokunin – traditional craft practitioners – in contemporary Tokyo. Based primarily on ethnographic fieldwork conducted over a ten month period in 2009, I investigate the historical and contemporary nature of traditional craft production in Tokyo through a consideration of the meaning of making and creativity, the resilience of traditional craft forms, and the reproduction of craft skills in this context. Of the 41 communities of practitioners that produce the designated traditional crafts of Tokyo, I focus specifically on five craft groups among whose practitioners I was able to work most closely with during fieldwork: some komon textile dyers, sashimono wood joiners, ginki silversmiths, kiriko glass cutters, and shamisen lute makers. I delineate the history of Tokyo crafts, from their ancient antecedents in mainland Asia and Western Japan to their maturation as distinct crafting traditions during the Edo and early Meiji periods. Drawing on the previously unrecorded stories, memories, and oral histories relayed to me by craftsmen, I go on to consider the significant challenges and changes to Tokyo crafting traditions that resulted from the Meiji restoration in 1868 and World War II, before discussing the resurgence of Tokyo craft sales during Japan's rise as an economic superpower in the post-war period. I then discuss the diverse range of crafts being made in Tokyo today, categorized according to the primary materials used in their production, through a close examination of the five crafting traditions described above, focusing on the acquisition and nature of the raw materials in use, the tools and techniques involved in processes of making, the channels of craft product distribution, and the unique challenges facing specific Tokyo crafting communities today. I go on to explore the national and prefectural traditional craft designation and promotion systems, as well as the traditional craft guilds (kumiai), in order to illuminate their significance for contemporary Tokyo craft workers and communities. I then draw and expand upon anthropological discussions of creativity, learning, skill, and the mechanisms that facilitate the persistence of culture across generations, to develop four themes relating to the meaning of making traditional craft products among contemporary Tokyo shokunin. First, I argue that the stability of complex traditional craft forms over time emerges out of the mindfulness expressed in concentrated attention (shūchū) and shared routine bodily gestures inherent in processes of making. I then address the prioritization of concept over skill that has long constrained Western understandings of making, by illustrating the way in which creativity, rather than being a strictly mental process, is expressed in craft practitioners' ongoing engagement with the tools, materials, and conditions of skilled work. Next, I consider the sociality of making traditional Tokyo crafts and how it has been affected by dramatic changes to the accepted channels of craft product distribution in recent decades. Finally, I consider the way in which a decline in the live-in apprenticeship system and the loss of ‘easy jobs' have led to dramatic changes to traditional apprenticeships. I conclude that in responding to these and other challenges, Tokyo shokunin have not abandoned the ideals of traditional craft life and work, but rather have successfully adapted craft practices in ways that are commensurate with the values and goals they consider to be distinctive of their work and vital to the legacy of their traditions.

Thesis (MBA (Business Management))--University of Stellenbosch, 2009.
ENGLISH ABSTRACT: The retention of the right skills in any organisation or industry is always a challenge. There are many causes of the skills shortage and it is also difficult to retain skilled people once they have been found. The literature suggests that retention of skills should ideally be considered from the design and expectation of the requirements of the job through to the recruitment process; and not only once the employee has started working. The literature also explores the different retention strategies that can be applied, such as succession planning, employee engagement, work – life balance, remuneration structuring and career advancement path. This research is limited to Tshikondeni coal mine and attempts to establish which of the following are the biggest contributing factors that cause people to leave and resign from the mine: • Known life of the mine left is till 2014; • Remote location away from essential services; • Leadership; and • Remuneration. From the research that was done, it became clear that the limited life of the mine was the biggest contributing factor that would make employees want to leave Tshikondeni coal mine. Further study is recommended for organisations that operate with finite resources, and mostly in remote areas, to develop further specific retention strategies – over and above those challenges that face all other industries and organisations. This should be done so that the reality of finite resources can be addressed in order to keep employees motivated and energised until the last ton is extracted.
AFRIKAANSE OPSOMMING: Dit is altyd ‘n uitdaging in enige organisasie of industrie om die regte vaardighede te behou. Daar is baie redes vir die tekort aan vaardighede en dit is moeilik om bekwame mense te behou wanneer hulle wel gevind word. Die literatuur raai aan dat die retensie van vaardighede reeds in die ontwerp van en vereistes vir ‘n betrekking in ag geneem moet word, sowel as tydens die werwingsproses en nie eers na indiensneming van die werknemer nie. Die literatuur ondersoek ook retensie strategië wat toegepas kan word, soos bv. opvolgbeplanning, werknemerbetrokkenheid, balans tussen werk en vrye tyd, vergoedingstrukture en moontlikhede vir bevordering. Hierdie navorsing is beperk tot Tshikondeni steenkoolmyn en poog om vas te stel watter van die volgende die grootste bydraende faktore is waarom mense bedank en weggaan by die myn: • Lewensduur van die myn slegs tot 2014; • Afgesonderde ligging weg van essensële dienste; • Leierskap; en • Vergoeding. Uit die navorsing wat gedoen is, het dit duidelik geword dat die beperkte lewensduur van die myn die grootste bydraende faktor was waarom werknemers wou weggaan van Tshikondeni steenkoolmyn. Verdere navorsing word aanbeveel vir organisasies wat met beperkte hulpbronne, en hoofsaaklik in afgeleë gebiede, werk om verdere spesifieke retensie strategieë te ontwikkel – bo en behalwe dié wat vir ander industrieë en organisasies geld. Hierdeur kan die realiteit van beperkte hulpbronne aangespreek word om sodoende die motivering en aansporing van werknemers te verseker totdat die laaste ton verwerk is.

Basée sur de nombreux documents d'archives, la recherche tente de clarifier la situation des fondeurs de bronze qui travaillaient sur les chantiers officiels. Ces personnages, dont l'activité se situe au croisement de l'art et de la technique, de la sculpture et de la production d'objets du quotidien, sont méconnus et furent longtemps négligés, mais bénéficient depuis quelques années d'un regain de curiosité de la part du public et des chercheurs. Techniciens et créateurs, artistes et artisans, ils exigent pour être étudiés une remise à plat des catégories traditionnelles de l'histoire de l'art, un décloisonnement général de ses limites. La thèse prend pour fil directeur ce principe, qui pousse à considérer les fondeurs comme des personnages autonomes, notamment par rapport aux sculpteurs. Moins un panorama de l'art du bronze romain qu'un aperçu de la vie et du travail d'une communauté dans un moment particulièrement fertile de l'histoire de l'art, la présente recherche vise ainsi, à travers l'étude des grands chantiers officiels, des commandes privées et de la production des ateliers, à comprendre et à situer les fondeurs de bronze romains dans le contexte de leur époque.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
The cattail (Typha spp.) is the protagonist of the life histories of women extractivist-artisans, because it guarantees their sustainability in daily life. In this perspective, the main objective of the thesis was to point out how cattail promotes the socioenvironmental sustainability of women who attribute meanings to their actions as a way of surviving, in the face of the adversities of their daily lives. It had as specific objectives: to contextualize the actions and processes of women in the extraction of the Cattail, in order to influence the construction of socioenvironmental sustainability; identify spaces (social, educational, cultural and political) in which women express their experiences in daily life; to describe the meanings attributed by the woman to the extraction of the cattail in relation to the sociability and the commercialization of the products re-signified to the raw material of Typha spp. To achieve the objectives, oral history was used interwoven with social phenomenology, which allowed us to recall events and facts that led the women extractivist-artisans of cattail - as well as extractive-artisans from Ouricuri straw, fishermen, lace makers, seamstresses, straw braids artisans, housekeepers, ministers, sisters, mothers and wives - to incorporate in their routine ways of resisting and sustaining the family in the place of daily life. In this case, the research locus was the municipality of Pacatuba, State of Sergipe, Brazil. We also used interviews-dialogues, semistructured questionnaires, participation in meetings and events, field journals, theoretical readings and photographs as methodological tools, which allowed us to systematize the thesis. We conclude that, for extractive-artisan women, sustainability is delineated in daily life through actions that aim to keep Typha spp. in constant production and growth. It is not something that is discussed, it is something that is done, and it was transmitted to them by previous generations and by processes of observation of the daily life, especially since the knowledge of the correct management is passed from artisan to artisan, during the harvest, as well as in meetings in associations, craft centers, group meetings and also in prayer spaces. Finally, the meaning that these extractivist-artisans attribute to the cattail is summed up in one word: everything. "[...] The Cattail to us is everything".________________________________________________________________________________________________________________________________
L’arbre Taboa est la protagoniste des histories de vie des femmes artisans et faisantes de l’extractivisme, en raison de la garantie de leur maintenance dans la vie quotidienne. Ainsi, l’objectif central de cette thèse est exposer comment le Taboa (Thypha spp.) permet la viabilité de l’environnement et sociale des femmes qui mettent signification dans ces actions comme une forme de survivre avant les adversités de leur vie. Comme des objectifs spécifiques, la thèse contextualise les actions et les procès des femmes dans l’extraction de Taboa pour influencer dans la construction de durabilité socio-environnemental; elle identifie les espaces (sociaux, de l’éducation, culturels, politiques) dans lesquels les femmes expriment leurs expériences quotidiennes; décrit les significations attribués par ces femmes à l’extraction de Taboa en relation à la durabilité et commercialisation des produits de le Thypha spp. Pour la concrétisation de la thèse, on s’utilise de l’histoire oral ainsi comme de la méthode de la phénoménologie sociale, qui a en permis revoir la construction des faits responsables pour l’incorporation, pour partie de ces femmes artisans de Taboa, (ainsi como les artisans de “palha do Ouricuri”, pêcheuses, dentellières, couturières, femmes blanchisseuses, femmes de ménage, femmes pasteurs, soeurs, mères et femmes) dans leur quotidien, formes de résister et maintenir leurs familles. Dans ce cas là, le locus de recherche est le ville de Pacatuba, Sergipe, Brèsil. On s’utilise aussi des interviews-dialogues, des questionnaires semi-structuré, des participations dans des événements, des registres de recherche en locus, de la littérature de théorie et des photos, comme instrument méthodologique qui permet la systématisation de la thèse. On peut conclure que, pour les femmes artisans et faisantes de l’extractivisme, la durabilité habite dans la vie quotidienne, à travers des actions qui visent maintenir le Thypha spp en constant production et développement. Pour ces femmes, ce n’est pas quelque chose à discuter, mais à faire, une coutume transmise par des générations précédentes et des procès d’observation du quotidien, surtout parce que cette connaissance de manipulation est apprise d’artisan à artisan, pendant les périodes de la récolte, et dans les rencontres des associations, les centres d’artisanat, les réunions de groupe d’artisans, ainsi comme dans les espaces de prière. Enfin, le résumé de la signification que ces femmes artisans mettent à Taboa, est le mot ‘tout’: “Le Taboa est tout pour nous”.
A taboa é a protagonista das histórias de vida das mulheres extrativistas-artesãs, em razão da garantia da sua sustentabilidade no cotidiano. Nesta perspectiva, o objetivo central da tese foi explicitar como a taboa (Typha spp.) promove a sustentabilidade socioambiental de mulheres que atribuem significados às suas ações como forma de sobreviver, diante das adversidades do seu cotidiano. Teve como objetivos específicos: contextualizar as ações e processos das mulheres na extração da taboa, de modo a influenciar na construção da sustentabilidade socioambiental; identificar espaços (sociais, educacionais, culturais e políticos) em que as mulheres exprimem suas vivências no cotidiano; descrever os significados atribuídos pela mulher à extração da taboa, em relação à sociabilidade e à comercialização dos produtos ressignificados à matéria-prima da Typha spp. Para concretização, foi utilizada a história oral entrelaçada à fenomenologia social, que permitiu rememorar eventos e fatos que levaram as mulheres extrativistas-artesãs da taboa - bem como as extrativistas-artesãs da palha do Ouricuri, pescadoras, rendeiras, costureiras, trançadeiras, lavadeiras, passadeiras, faxineiras, pastoras, irmãs, mães e esposas - a incorporarem em sua rotina formas de resistir e sustentar a família no local de vida cotidiana. Neste caso, o locus da pesquisa foi o município de Pacatuba, Estado de Sergipe, Brasil. Utilizou-se também entrevistas-diálogos, questionários semiestruturados, participação em encontros e eventos, diários de campo, leituras teóricas e fotografias como instrumentos metodológicos, que permitiram sistematizar a tese. Concluímos que, para as mulheres extrativistas-artesãs, sustentabilidade delineia-se no cotidiano por meio de ações que objetivam manter a Typha spp em constante produção e crescimento. Não é algo que se discute, é algo que se faz, e que lhes foi transmitido pelas gerações anteriores e por processos de observação do cotidiano, sobretudo porque o conhecimento do manejo correto é passado de artesã para artesã, durante a colheita, e nos encontros nas associações, centros de artesanatos, reuniões do grupo e também em espaços de oração. Por fim, o significado que essas extrativistas-artesãs atribuem à taboa se resume em uma palavra: tudo. “[...]A taboa pra nós é tudo”.
São Cristóvão, SE

The impact of yeasts on food production, quality and safety is closely linked with their ecology and biological activities. Recently, as a consequence of the relationship between diet and health, yeasts are becoming relevant as new probiotics or for the production of bioactive compounds. In dairy products, yeasts play a key role in proteolysis, lipolysis and lactose fermentation during cheese ripening, promoting the development of sensory properties, particularly aroma. This thesis focuses on the yeast diversity in artisanal cheeses produced in the Natural Park Serra d¿Espadà (Castelló) from ewes¿ and goats¿ raw milk. Different molecular techniques have been employed in order to characterize yeast isolates. Moreover, the succession of species along the cheese ripening process was studied. The intraspecific variability of the most abundant identified species Debaryomyces hansenii and Kluyveromyces lactis was also assessed. Additionally, the potential of Kluyveromyces marxianus and K. lactis ß-galactosidases to synthetize prebiotic oligosaccharides from lactose and lactulose was tested. Finally, Kluyveromyces and Debaryomyces isolates were investigated for the production of cheese aromatic compounds.
Padilla López, B. (2014). Yeast diversity in artisanal cheeses: biotechnological applications [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/36065
TESIS

COORDENAÇÃO DE APERFEIÇOAMENTO DO PESSOAL DE ENSINO SUPERIOR
Responsabilidade social nas relações entre designers e artesãos: um caminho sustentável? tem como objetivo principal verificar se projetos autodenominados de responsabilidade social entre designers e artesãos podem proporcionar a geração de renda e a preservação das tradições sócio-culturais dos artesãos envolvidos. O foco recai em exemplos de alianças onde empresas ou representantes de empresas ajudam grupos de artesãos ou comunidades a se ajustarem ao mercado fazendo isto explicitamente como uma finalidade social e não simplesmente uma terceirização. Nos interessamos em casos onde a empresa utiliza a expertise específica de seu mercado para a finalidade social e desta forma capacita e/ou promove estes grupos ou comunidades. A partir desta pesquisa foi possível verificar questões sobre as relações entre designers/estilistas e artesãos que influenciaram diretamente o desenvolvimento de produtos artesanais e sua permanência regular em mercados específicos como o mercado da moda.
Social responsibility in relations between designers and artisans: a sustainable way? has as its chief objective to investigate whether projects selfstyled as social responsibility between designers and artisans may make it possible to generate income and preserve the social and cultural traditions of the artisans involved. The analysis focuses examples of alliances between companies or representatives of companies helping groups of artisans or communities to adjust to the market and doing so explicitly with a social aim and not just outsourcing. We are interested in cases where the company uses market-specific expertise for social ends and thus enables and/or promotes these groups or communities. From this research it was possible to verify issues related to the relationships between designers/stylists and artisans that directly influence the development of handicrafts and their consistent permanence in specific markets, such as the fashion market.

The aim of this research was to examine the causes and consequences of the shortage of electrical artisans at Eskom, using the Southern Region as a case study. Eskom used to be one of the leading public enterprises in the training of artisans to fulfil its own demand as well as to meet industry demand. This research reveals that this is no longer the case. Eskom Southern Region, a sub-division of Eskom Holdings, employs about 1700 employees. More than three quarters of these employees are employed in departments that utilise mostly electrical artisans. Natural attrition and the curtailment on the number of employees indentured and trained as electrical artisans has presented the Eskom Southern Region with a skills acquisition and retention challenge. Against this background, the study sought to discover how far Eskom Southern Region implements training and development interventions and recruitment and retention strategies in response to skill shortages. The study is based on a review of literature on skill shortages, a questionnaire opinion survey on skill shortages completed by employees at Eskom Southern Region, document study, and interviews with relevant stakeholders. The empirical study confirmed the findings of the research and skills shortages were identified for particular positions employing electrical artisans. The results show worsening skill shortages and hard-to-fill vacancies. The study proposes recommendations that encompass strategic responses, workplace-based strategies, and training-based strategies to address the shortage of electrical artisans.

This thesis examines why in a semi-peripheral and late-developing country such as Greece small artisanal businesses have persisted, despite the orthodox view that industrialisation should have spelled their demise. In the course of the investigation artisans are described and defined, put into context, compared with their counterparts in other contexts, and studied at both the macro and micro level to uncover the reasons for their unexpected survival. The thesis is organized in three parts. Part One (chapters I-III) gives the theoretical, and comparative framework. Marxist teachings concerning simple-commodity production are explored, followed by a survey of the petite bourgeoisie in advanced societies, and of the Italian experience of small firm resurgence. Part Two (chs IV-VI) considers certain macro-level influences of the Greek formation on the structure of the artisanate. Circumstances and the new push towards industrialization after World War II are investigated to see what opportunities they furnished for the artisans' survival. State development plans and their impact on artisans are discussed, and the contextualization is rounded off by a review of the pertinent literature. Part Three (chs VII-XI) directs a micro-level focus on a sample of 100 small producers in machining and garment-making. After an explanation of methodology the "who", "how" and "why" of artisanship is explored, followed by an examination of the situation of aspects of being an artisan, both within the workshop and in relation to the outside world. The artisans' limitations, their collective organization, and their self-appraisal and plans for the future are taken up. The study concludes with an attempt at a synthesis that brings out the specificity of the Greek artisans.

L'artisanat présente une identité unique notamment à travers l'histoire, les textes législatifs, les prises de position des institutions. L'artisanat présente aussi une grande hétérogénéité tant à la lecture des chiffres, par l'observation des populations composant l'artisanat, ou encore à travers les filières produits. Une typologie, fondée sur le comportement des artisans dans leur fonction de chef d'entreprise, permet de mieux définir l'artisanat, son identité et son hétérogénéité, et d'observer pour chaque groupe la façon dont il s'adapte. Pour comprendre et agir sur l'artisanat, il faut donc tenir compte à la fois des fonctions remplies par les produits artisanaux, des systèmes de référence du client et des artisans, et enfin du positionnement de l'artisanat dans les filières produits
Small business in France (i. E. Craft industry and handicraft) is characterized with a specific identity through its history, legislation and the positions of the small business representative institutions. However, the great diversity of small businesses is shown through statistics, different population categories and lines of products. A typological analysis based on the entrepreneurial behaviour enables a better definition of the craft sector, i. E. Its specific and heterogeneous characters, in order to observe for each group its adaptation capacity. A thorough knowledge of the sector is required to achieve efficient actions in this field. For that purpose, it is necessary to take into account at the same time the functions of the craft products, the sociocultural systems of customers and craftmen and at least the range of activities covered by the craft sector in the lines of products

The retention of artisans is becoming an increasingly important challenge faced by many organisations. The decision to intensify artisan retention strategies arises from the fact that there is currently a shortage of artisans in the country. This situation is aggravated by the fact that many of our country's current supply of artisans are being lured away to Canada and Australia by the highly competitive packages offered them. For effective retention of their artisans, organisations must be aware of the factors that artisans perceive as being important in the decision to remain with an organisation. The main research objective was, therefore, to establish the factors that are important for artisan retention. It was also decided to measure the level of intention to leave among a sample of artisans, as there were no results available from previous research. The research was explorative in nature and a mixed-methods design was used to achieve the objectives. The participants were selected by means of a judgement sample to consist only of participants who hold a formal qualification as an artisan, as prescribed by Sector Education and Training Authority (SETA) standards. Employees were requested to take part voluntarily in the research and a total population of 14 employees responded (N = 14). A semi-structured interview was used as means of collecting the qualitative data, while the quantitative data were collected by means of questionnaires. The results indicated that remuneration had the highest rank of all the factors for the retention of artisans, closely followed by development opportunity in second place. Other factors that were also perceived as important for artisan retention by the participants included equality (ranked third), recognition (ranked fourth), management and the working environment (ranked fifth), working relationships (ranked sixth), while change management, job security, belongingness, the merit system, job satisfaction and employee wellness were all ranked jointly in seventh place. With regard to Turnover Intention, the results indicated a mean score of 2,38 out of 5,00; it can thus be concluded that the sample reported an average level of turnover intention. The spread of the scores was quite large, indicating that some artisans had a strong intention to continue working at the organisation, while others were likely to consider other offers. By way of conclusion, recommendations were made both for the organisation and for future research.
Thesis (M.A. (Industrial Psychology))--North-West University, Vaal Triangle Campus, 2010.