To see the other types of publications on this topic, follow the link: Bioaktive Peptide.
Journal articles on the topic 'Bioaktive Peptide'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 31 journal articles for your research on the topic 'Bioaktive Peptide.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Schoenbeck, I., J. Gerding, S. Beutel, and T. Scheper. "Bioaktive Peptide aus Kartoffelproteinen." Chemie Ingenieur Technik 84, no. 8 (July 25, 2012): 1284. http://dx.doi.org/10.1002/cite.201250349.
Full text
2
Möschel, Klaus. "Bioaktive Peptide und Proteine in Tübingen." Nachrichten aus der Chemie 65, no. 10 (October 2017): 1054. http://dx.doi.org/10.1002/nadc.20174067629.
Full text
3
Yahya, Helmi M., and Amhar Abubakar. "Isolasi, Komponen Peptida Bioaktif yang Terkandung Dalam Kasein Susu." Jurnal Agripet 1, no. 1 (April 1, 2000): 32–39. http://dx.doi.org/10.17969/agripet.v1i1.3113.
Full textAbstract:
ABSTRACT. The production of Casein hydrolysate with an extracellular proteinase from Lactobacillus helveticus CP790, was fractionated by two-step reverse phase heigh performance liquid chromatography. Only 1 fraction showed antihypertensive activity as measured by systolic blood pressure in spontaneously hypertensive rats after oral adsministration. Ten peptides in the fraction were further purified and identified by analisys of amino acid sequences. Each identified peptide was chemically synthesized, and the ant.ihypertensive activity of each peptide was evaluated in spontaneously hypertensive rats. The synthetic peptide with a sequence of Lys-Val-Leu-Pro-Val-Pro-Gln, found in β-casein, indicated strong antihypertensive activity from 2 to 10 h after oral adsministration of 2 mg of peptide/kg of BW, and the effect was maximal at 6 h after oral adsministration. Moreover, the antihypertensive effect of the peptide was dependent on the dosage of peptide from 0.5 to 2 mg o peptide/kg of BW.
4
Hadnađev, Miroslav, Manda Dizdar, Tamara Dapčević-Hadnađev, Pavle Jovanov, Aleksandra Mišan, and Marijana Sakač. "Hydrolyzed hemp seed proteins as bioactive peptides." Journal on Processing and Energy in Agriculture 22, no. 2 (2018): 90–94. http://dx.doi.org/10.5937/jpea1802090h.
Full text
5
Lestari, Diana. "AKTIVITAS ANTIBAKTERI PEPTIDA KASEIN SUSU KAMBING HIDROLISIS OLEH PAPAIN TERHADAP Pseudomonas aeruginosa ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF GOAT MILK CASEIN PEPTIDES HYDROLYZED BY PAPAIN ENZYME TOWARD Pseudomonas aeruginosa." Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 1, no. 2 (January 28, 2018): 81. http://dx.doi.org/10.26877/jiphp.v1i2.1914.
Full textAbstract:
AbstrakSusu kambing mengandung sekitar 3.4% protein, termasuk di dalamnya peptida bioaktif. Peptida bioaktif (contohnya peptida antibakteri) adalah fragmen protein spesifik yang bermanfaat bagi fungsi tubuh manusia dan bisa diperoleh melalui proses hidrolisis enzimatik. Penelitian mengenai peptida bioaktif dari susu kambing Indonesia masih belum banyak dilaporkan. Oleh karena itu tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis profil protein dan peptida dari kasein susu kambing Etawa yang dihidrolisis oleh papain dan menganalisis aktivitas antibakteri peptida terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa. Kasein diisolasi dari susu kambing segar dan dihidrolisis selama 0, 1, 3, 10, dan 15 menit pada 500C dengan papain. Profil protein dan peptida dianalisis dengan metode Sodium Dodecyl Sulphate Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS-PAGE) (konsentrasi gel 20%). Hasil analisis menunjukkan bahwa pita protein hasil hidrolisis menjadi semakin tipis seiring dengan bertambahnya waktu hidrolisis. Aktivitas antibakteri dari isolat kasein dan peptida hasil hidrolisis dianalisis menggunakan microplate reader selama 24 jam. Hasil analisis menunjukkan Isolat kasein dan peptida 3 menit menunjukkan aktivitas antibakteri dengan memperpanjang fase lag yang paling baik terhadap terhadap P. aeruginosa dibandingkan peptida lainnya. Kata kunci : antibakteri, kasein, peptida antibakteri, SDS-PAGE, susu kambing AbstractGoat milk contains approximately 3.4% protein, including bioactive peptides. Bioactive peptides (as example antibacterial peptides) are specific protein fragments that have beneficial effect for human body functions and can be obtained by enzymatic hydrolysis process. Research about bioactive peptides from Indonesian goat milk is still a few that has been reported. Therefore the objectives of this research were to analyze protein and peptides profile from Etawa goat milk casein hydrolyzed by papain, and to analyze antibacterial activity of the peptides toward Pseudomonas aeruginosa. Casein was isolated from fresh goat milk and hydrolyzed for 0, 1, 3, 10, and 15 minutes at 500C by papain. Protein and peptides profile were analyzed by Sodium Dodecyl Sulphate Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS-PAGE) method (20% gel). The results showed that protein bands of hydrolyzed casein were getting thinner as the hydrolysis process time increased. Antibacterial activity of casein isolate and hydrolyzed peptides were analyzed by using microplate reader for 24 hours. The results showed that casein isolate and peptides could inhibit the bacterial growth by extending the lag phase of bacterial growth. The casein isolate and peptides hydrolyzed for 3 minutes has the best antibacterial activity toward Pseudomonas aeruginosa. Keywords: antibacterial, antibacterial peptides, casein, goat milk, SDS-PAGE
6
Lestari, Diana, and Eddyson Giordan. "Peptida Bioaktif Kasein Susu Kambing sebagai Agen Antibakteri terhadap Staphylococcus aureus." JURNAL AGROINDUSTRI HALAL 6, no. 1 (April 7, 2020): 028. http://dx.doi.org/10.30997/jah.v6i1.2025.
Full textAbstract:
Goat milk is widely consumed as a functional food. Milk’s derived bioactive peptides are the specific peptides which are produced by the degradation of milk protein by proteases enzyme and posseses a different positive properties such as antihypertensive, antioxidant, antibacterial, antiiflamatory and many more. The purpose of this research is to explore the antibacterial activity of fractionated bioactive peptides derived from the hydrolysis of goat milk casein and identify the peptide profiles using SDS-PAGE electrophoresis. Casein was isolated from fresh goat milk and then hydrolyzed by crude bromelain enzyme with an activity of 0.420 U/mL for 0, 1, 2, and 3 minutes at a temperature of 50oC. Profile analysis from bromelain hydrolyzates showed some protein bands with molecular weights from about 6.63 kDa to 7.32 kDa on SDS PAGE gel. The fractionation process was carried out on selected bromelain hydrolyzates using a 30 kDa and 10 kDa membrane Cut-Off. The antibacterial test results showed that the hydrolysates from B0 and B1 peptides showed inhibitory activity on Staphylococcus aureus. The fractionation process increased the antibacterial activity of hydrolysates from peptides B0 and B1. Small molecular weight peptides have better inhibitory activity.
7
Fakih, Taufik Muhammad, and Mentari Luthfika Dewi. "Identifikasi Peptida Bioaktif dari Protein Kedelai sebagai Inhibitor Enzim α-glukosidase untuk Kandidat Antidiabetes." Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia 17, no. 2 (December 31, 2020): 101–9. http://dx.doi.org/10.23917/pharmacon.v17i2.10635.
Full textAbstract:
Diabetes mellitus is one of the endocrine metabolic disorders that has caused morbidity and mortality worldwide. Α-glucosidase inhibitor which plays an important role in carbohydrate metabolism is needed to avoid postprandial hyperglycemia. A bioactive peptide derived from soy protein was chosen as an alternative treatment for diabetes because of its therapeutic potential. Several bioactive peptides have been shown to inhibit the α-glucosidase enzyme, such as the bioactive peptide LLPLPVLK, SWLRL, and WLRL. This study aims to identify and evaluate molecular interactions that occur between bioactive peptide molecules and α-glucosidase enzyme macromolecules using protein-peptide docking methods through in silico. Bioactive peptide sequencing was first modeled using the PEP-FOLD software. The best conformation was chosen for an interaction study of the α-glucosidase enzyme macromolecule using HPEPDock software. Further exploration was carried out on the molecular interactions formed using BIOVIA Discovery Studio 2020 software. Based on the results of molecular docking, the WLRL bioactive peptide has the best affinity against the α-glucosidase enzyme, with a binding free energy value of −748.12 kJ/mol. Therefore, the bioactive peptide is predicted to be a suitable candidate for the α-glucosidase enzyme inhibitor.
8
Fakih, Taufik Muhammad, and Mentari Luthfika Dewi. "Identifikasi Mekanisme Fungsional Senyawa Bioaktif Peptida dari Organisme Laut sebagai Inhibitor Alami Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) secara In silico." Majalah Farmasi dan Farmakologi 24, no. 1 (July 1, 2020): 17–21. http://dx.doi.org/10.20956/mff.v24i1.9647.
Full textAbstract:
Inhibitor alami Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) berbasis peptida bioaktif saat ini menjadi fokus penelitian karena sifatnya yang unik dan memilki berbagai peran biologis penting diantaranya adalah sebagai kandidat pengobatan hipertensi. Terdapat beberapa peptida bioaktif yang dihasilkan oleh organisme laut dan telah terbukti mampu menghambat enzim ACE, antara lain peptida bioaktif yang berasal dari udang (SV, IF, dan WP) serta peptida bioaktif yang berasal dari ikan hiu (CF, EY, MF, dan FE). Pada penelitian ini dilakukan identifikasi, evaluasi, dan eksplorasi terhadap interaksi yang terjadi antara molekul peptida bioaktif dengan makromolekul ACE secara in silico menggunakan motode penambatan molekuler berbasis protein-peptida. Sekuensing peptida bioaktif dimodelkan menjadi konformasi 3D terlebih dahulu menggunakan software PEP-FOLD. Konformasi terbaik dipilih untuk kemudian dilakukan studi interaksi molekuler terhadap makromolekul ACE menggunakan software PatchDock. Interaksi molekuler yang terjadi diamati lebih lanjut menggunakan software BIOVIA Discovery Studio 2020. Berdasarkan hasil dari penambatan molekuler berbasis protein-peptida, peptida bioaktif CF dan IF yang berasal dari udang dan peptida bioaktif MF yang berasal dari ikan hiu memiliki afinitas yang baik, yaitu dengan ACE score masing-masing adalah −380,62 kJ/mol, −436,43 kJ/mol, dan −349,91 kJ/mol. Dengan demikian, peptida bioaktif laut tersebut diprediksi dapat dipilih sebagai kandidat inhibitor alami enzim ACE berbasis peptida sebagai alternatif antihipertensi.
9
Tamam, Badrut, Dahrul Syah, Hanifah N. Lioe, Maggy T. Suhartono, and Wisnu Ananta Kusuma. "BEBERAPA PENCIRI BERBASIS SEKUENS UNTUK MENGENALI SIFAT FUNGSIONAL PEPTIDA BIOAKTIF: STUDI EKSPLORASI." Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 29, no. 1 (June 2018): 1–9. http://dx.doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.1.
Full text
10
Fakih, Taufik Muhammad, and Mentari Luthfika Dewi. "Studi Interaksi Molekuler Aktivitas Antimikroba Peptida Bioaktif terhadap Staphylococcus aureus Secara In silico." JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA 7, no. 2 (November 30, 2020): 93. http://dx.doi.org/10.20473/jfiki.v7i22020.93-99.
Full textAbstract:
Pendahuluan: Lendir kulit ikan lele kuning (Pelteobagrus fulvidraco), mengandung peptida bioaktif dan banyak dimanfaatkan dalam pengobatan berbagai penyakit karena memiliki aktivitas biologis, diantaranya sebagai antimikroba. Beberapa peptida bioaktif tersebut, antara lain pelteobagrin, myxinidin, pleurocidin, dan pardaxin-P1 dan telah terbukti mampu menghambat Penicillin-Binding Protein 3 (PBP3) dari Staphylococcus aureus. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antimikroba molekul peptida bioaktif secara in silico terhadap makromolekul Penicillin-Binding Protein 3 (PBP3) dari Staphylococcus aureus dan interaksi peptida bioaktif tersebut yang terlibat dalam mekanisme aksi antimikroba. Metode: Sekuensing peptida bioaktif terlebih dahulu dilakukan pemodelan ke dalam bentuk konformasi 3D menggunakan software PEP-FOLD. Konformasi terbaik hasil pemodelan dipilih untuk kemudian dilakukan studi penambatan molekuler terhadap makromolekul dari Staphylococcus aureus menggunakan software PatchDock. Interaksi molekuler yang terbentuk selanjutnya diidentifikasi lebih lanjut menggunakan software BIOVIA Discovery Studio 2020. Hasil: Berdasarkan hasil penambatan molekuler menunjukkan bahwa peptida bioaktif myxinidin memiliki afinitas paling baik dengan ACE score −2497,26 kJ/mol. Kesimpulan: Peptida bioaktif lendir kulit ikan lele kuning (Pelteobagrus fulvidraco) dapat dipertimbangkan sebagai kandidat antimikroba alami.
11
Boing Sitanggang, Azis, Sudarsono Sudarsono, and Dahrul Syah. "PENDUGAAN PEPTIDA BIOAKTIF DARI SUSU TERHIDROLISIS OLEH PROTEASE TUBUH DENGAN TEKNIK IN SILICO." Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 29, no. 1 (June 2018): 93–101. http://dx.doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.93.
Full text
12
Kreuß, M., and W. Demmer. "Isolierung von bioaktiven Peptiden aus Molke mittels Membran-Adsorptions-Chromatographie." Chemie Ingenieur Technik 81, no. 8 (August 2009): 1074. http://dx.doi.org/10.1002/cite.200950606.
Full text
13
Hermanto, Sandra. "Virtual Screening Peptida Bioaktif Antihipertensi dari Hidrolisat Kasein Susu Kambing Etawa." ALCHEMY 5, no. 2 (November 1, 2016): 45. http://dx.doi.org/10.18860/al.v5i2.3671.
Full textAbstract:
Penapisan peptida bioaktif dari hidrolisat kasein susu kambing Etawa yang berpotensi sebagai obat antihipertensi berdasarkan kajian <em>in silico </em>telah dilakukan. Protein yang digunakan adalah α-S1-kasein prekursor [<em>Capra hircus</em>] NCBI <em>Reference Sequence</em>: NP_001272624.1, α-S2-kasein prekursor [<em>C. hircus</em>] NCBI <em>Reference Sequence</em>: NP_001272514.1, β-kasein [<em>C. hircus</em>] NCBI <em>Reference Sequence</em>: AAA30906.1 dan κ-kasein prekursor [<em>C. hircus</em>] NCBI <em>Reference Sequence</em>: NP_001272516.1. Perancangan struktur peptida bioaktif dilakukan melalui simulasi hidrolisis enzimatik dengan menggunakan 3 jenis enzim proteolitik (tripsin, kimotripsin dan pepsin) dan dilanjutkan dengan preparasi struktur 3D ligan hasil pemotongan secara <em>in silico</em>. <em>Virtual screening</em> terhadap fragmen peptida dilakukan melalui penentuan nilai <em>drug likeness</em> dan <em>protease inhibitor.</em> Dari 104 fragmen peptida diperoleh 10 kandidat peptida bioaktif yang dilakukan simulasi <em>molecular docking</em> dengan mengeksplorasi daya inhibisi fragmen melalui perhitungan nilai (∆<em>G<sub>binding</sub></em>) dan interaksi antara kandidat peptida bioaktif dengan residu asam amino pada sisi aktif enzim ACE (<em>Angiotensin Converting Enzyme)</em>. Sebagai kontrol positif digunakan lisinopril yang merupakan inhibitor ACE komersil. Hasil penelitian menunjukkan dari 10 kandidat peptida bioaktif terdapat 6 peptida yang diduga bersifat antihipertensi dengan nilai ∆<em>G<sub>binding</sub></em><em></em><sub> </sub>yang lebih rendah dari kontrol positif (lisinopril). Keenam peptida tersebut diharapkan dapat berfungsi sebagai obat alternatif antihipertensi.
14
Fakih, Taufik Muhammad, and Mentari Luthfika Dewi. "Identifikasi Mekanisme Molekuler Senyawa Bioaktif Peptida Laut sebagai Kandidat Inhibitor Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE)." Jurnal Sains Farmasi & Klinis 7, no. 1 (May 23, 2020): 76. http://dx.doi.org/10.25077/jsfk.7.1.76-82.2020.
Full textAbstract:
Senyawa bioaktif peptida laut saat ini menjadi fokus penelitian karena memiliki sifat yang unik. Salah satu peran biologis penting dari senyawa peptida tersebut adalah sebagai agen antihipertensi terhadap aktivitas Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE). Terdapat beberapa senyawa peptida yang telah terbukti mampu menghambat reseptor ACE, seperti senyawa peptida yang dihasilkan oleh teripang (Acaudina molpadioides), kerang biru (Mytilus edulis), dan ikan tuna (Thunnini). Dalam penelitian ini dilakukan identifikasi dan evaluasi terhadap interaksi yang terjadi antara senyawa peptida dengan reseptor ACE menggunakan motode penambatan molekuler berbasis protein-peptida. Sequencing senyawa peptida dimodelkan terlebih dahulu menggunakan server PEP-FOLD. Konformasi terbaik dipilih untuk dilakukan studi interaksi terhadap makromolekul reseptor ACE menggunakan software PatchDock. Interaksi yang terjadi diamati lebih lanjut menggunakan software BIOVIA Discovery Studio 2020. Berdasarkan hasil dari penambatan molekuler berbasis protein-peptida, senyawa peptida kerang biru dan ikan tuna memiliki afinitas yang baik terhadap reseptor ACE, yaitu dengan ACE score masing-masing adalah −391,62 kJ/mol dan −516,56 kJ/mol. Dengan demikian, senyawa bioaktif peptida laut tersebut diprediksi dapat dipilih sebagai kandidat inhibitor reseptor ACE berbasis peptida
15
Haliza, Winda, Endang Yuli Purwani, Dedi Fardiaz, and Maggy Thenawidjaja Suhartono. "KAKAO FERMENTASI : PELEPASAN PEPTIDA BIOAKTIF DAN MANFAATNYA BAGI KESEHATAN Fermented Cocoa: The Release of Bioactive Peptides and Their Health Benefits." Perspektif 18, no. 2 (May 19, 2020): 104. http://dx.doi.org/10.21082/psp.v18n2.2019.104-119.
Full text
16
Reichwein, John F, Bas Wels, John A W. Kruijtzer, Cees Versluis, and Rob M J. Liskamp. "„Rolling Loop Scan”: Aufbau von Bibliotheken aus Peptiden, die bioaktive Konformationen oder lokale Faltungen von Peptiden und Proteinen imitieren, durch Ringschlußmetathese." Angewandte Chemie 111, no. 24 (December 16, 1999): 3906–10. http://dx.doi.org/10.1002/(sici)1521-3757(19991216)111:24<3906::aid-ange3906>3.0.co;2-x.
Full text
17
Streker, M., M. S. Thill, and M. Kerscher. "Einfluss oraler Kollagen-Peptide auf die Hautqualität am ganzen Körper." Aktuelle Dermatologie 46, no. 03 (March 2020): 87–93. http://dx.doi.org/10.1055/a-1047-2822.
Full textAbstract:
ZusammenfassungDie Hautalterung ist ein komplexer Prozess, der sowohl extrinsischen als auch intrinsischen Einflüssen unterliegt. Neben sichtbaren Zeichen wie Falten und einem Verlust an Elastizität spielen sich insbesondere in der Dermis molekulare Veränderungen ab. Ein wesentlicher Faktor ist die Minderung der Qualität und Quantität von kollagenen Fasern sowie weiteren extrazellulären Matrixbestandteilen. Bereits in früheren In-vivo-Human-Studien wurde eine Verbesserung der Hautqualität im Gesicht durch die orale Supplementierung mit Kollagenpeptiden nachgewiesen. Es konnte mittels objektiver, validierter dermatologischer Messmethoden bestätigt werden, dass die orale Aufnahme von speziellen Kollagen-Peptiden über einen längeren Zeitraum die Hautphysiologie (Lipidgehalt der Hautoberfläche, Stratum-corneum-Hydratation, Hautelastizität, Hautglätte und Hautdichte) positiv beeinflusst. In der vorliegenden 12-wöchigen Studie wurden die positiven Effekte eines Nutraceuticals mit bioaktiven Kollagen-Peptiden (ELASTEN®) auf die Hautqualität erstmals am gesamten Körper (Gesicht, Dekolleté, Arm und Oberschenkel) untersucht.
18
Sauer, Grit, Daichi Nasu, Daniel Tietze, Torsten Gutmann, Simon Englert, Olga Avrutina, Harald Kolmar, and Gerd Buntkowsky. "Effektive Markierung von bioaktiven Peptiden mit PHIP-Markern zur Steigerung der Empfindlichkeit von NMR-Signalen." Angewandte Chemie 126, no. 47 (October 8, 2014): 13155–59. http://dx.doi.org/10.1002/ange.201404668.
Full text
19
Rinto, Rinto, Shanti Dwita Lestari, and Nanda Anggiani Putri. "Aktivitas Antioksidan dan Antikolesterol Ekstrak Rusip." Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 14, no. 1 (June 28, 2019): 1. http://dx.doi.org/10.15578/jpbkp.v14i1.568.
Full textAbstract:
AbstrakRusip merupakan produk fermentasi hasil perikanan yang dihasilkan oleh bakteri asam laktat yang mengandung peptida bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen, kadar peptida, serta aktivitas antioksidan dan antikolesterol ekstrak rusip. Penelitian ini menggunakan dua jenis rusip, yaitu rusip A yang memiliki aktivitas antioksidan terbaik dan rusip B yang memiliki aktivitas antikolesterol terbaik didasarkan pada hasil penelitian sebelumnya. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi tunggal menggunakan aquabides, dilanjutkan dengan fraksinasi berdasarkan perbedaan berat molekul. Uji antioksidan dilakukan dengan metode 2,2’-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) dan uji antikolesterol dilakukan dengan metode penghambatan aktivitas enzim HMG-KoA reduktase. Hasil penelitian memperlihatkan fraksi F1 (berat molekul > 10 kDa) memiliki rendemen yang paling tinggi baik pada rusip A maupun rusip B dengan rendemen berturut-turut sebesar 16,61% dan 14,14%. Kadar peptida tertinggi rusip A dan rusip B terdapat pada fraksi E (ekstrak utuh) yaitu masing-masing sebesar 1,22% dan 1,25%. Aktivitas antioksidan tertinggi pada rusip A terdapat pada fraksi F3 (berat molekul < 1 kDa) dengan nilai hambatan sebesar 62,90% pada dosis 1 mg/mL dan aktivitas antikolesterol tertinggi terdapat pada fraksi F2 (berat molekul 1-10 kDa) dengan nilai inhibisi sebesar 50% pada dosis 5 mg/mL. Aktivitas antikolesterol dan antioksidan fraksi rusip tersebut tergolong rendah dibanding produk fermentasi ikan lainnya. Antioxidant and Anticholesterol Activity of Rusip ExtractAbstractRusip is a fermented product which is produced by lactic acid bacteria containing bioactive peptide. The purpose of this research was to study the yield, peptide content, antioxidant and anticholesterol of rusip extract. This study used two types of rusip, i.e. rusip A which had the best antioxidant activity and rusip B that had the best anticholesterol activity based on the results of previous studies. Rusip was extracted by single maceration methode used aquabidest and continued with fractionation based on differences in molecular weight. Antioxidant assay was conducted using 2,2’-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) methode and anticholesterol assay by inhibition of HMG-CoA reductase enzyme methode. The result showed that F1 fraction (molecular weight > 10 kDa) had the highest yield both in the rusip A and rusip B, i.e 16.61% and 14.14% respectively. The highest peptide content of the rusip A and rusip B was obtained from E fraction (whole extract), i.e. 1.22% and 1.25% respectively. The rusip fraction with highest antioxidant activity of rusip A was F3 fraction (molecular weight < 1 kDa) that had inhibition of 62.90% (concentration of 1 mg/mL) and the highest activity of anticholesterol was F2 fraction (molecular weight 1-10 kDa) with inhibition of 50% (concentration of 5 mg/mL). The antioxidant and anticholesterol activity of the rusip extract was low ompared to other fish fermented products.
20
H, Jeanny Kathleen, Cecilia G. J. Lunardhi, and Ari Subiyanto. "Kemampuan Bioaktif Glass (Novamin) dan Casein Peptide Amorphous Calcium Phosphate (CPP-ACP) terhadap Demineralisasi Enamel." Conservative Dentistry Journal 7, no. 2 (December 5, 2019): 111. http://dx.doi.org/10.20473/cdj.v7i2.2017.111-119.
Full textAbstract:
Background: Oral cavity is always associated with a dynamic atmosphere where the process of demineralization and remineralization will continue to occur. Caries is a pathological state of continuous demineralization process. Prevention of the occurrence of demineralization process can be done by enhancing remineralization, materials that can be used materials that can trigger a process of remineralization include fluoride, cpp-acp, and novamin. Purpose: The aim of this study was to evaluate and compare the potential of bioactive-Glass (Novamin) and casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate (CPP-ACP) containing dentifrice on enamel demineralization. Method: A total of 24 sound human premolars were divided into 4 groups and continued into pH cycling regime to be evaluated with Scanning Electron Microscope – Energy Dispersive X-Ray. Result: Group D showed significantly higher values (P < 0.05) when compared with less demineralization lesion than Group A, B, and C. Conclusions: The ability of Novamin on demineralization lesions better than CPP-ACP.
21
Nurilmala, Mala, Tati Nurhayati, and Rieska Roskananda. "LIMBAH INDUSTRI FILET IKAN PATIN UNTUK HIDROLISAT PROTEIN." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21, no. 2 (August 20, 2018): 288. http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v21i2.23083.
Full textAbstract:
Abstrak<br />Limbah filet ikan patin terutama kepala dan tulang memiliki potensi sebagai bahan baku pembuatan<br />hidrolisat protein karena mengandung bioaktif peptida. Hidrolisat protein merupakan protein yang<br />dihidrolisis menjadi peptida melalui proses enzimatis atau kimiawi. Penelitian ini bertujuan menentukan<br />aktivitas pengikatan kalsium pada hidrolisat protein dari limbah filet ikan patin. Penelitian ini terdiri dari dua<br />tahap. Tahap pertama terdiri dari pembuatan hidrolisat protein secara enzimatis menggunakan konsentrasi<br />enzim papain yang berbeda. Hidrolisat protein tersebut dianalisis derajat hidrolisisnya menggunakan<br />metode SN-TCA sedangkan aktivitas pengikatan kalsium dengan menggunakan AAS. Tahap kedua yaitu<br />analisis uv scanning untuk melihat penyerapan maksimum hidrolisat protein dan analisis komposisi asam<br />amino untuk melihat komposisi asam amino yang terkandung dalam hidrolisat protein. Derajat hidrolisis<br />yang dihasilkan dari penelitian ini berbanding lurus dengan konsentrasi enzim yang digunakan. Aktivitas<br />pengikatan kalsium tertinggi oleh hidrolisat protein yaitu sebesar 122,73 mg L-1. Hidrolisat protein tersebut<br />memiliki derajat hidrolisis 43,13% dengan konsentrasi enzim 6% (v/v). Intensitas serapan pada hidrolisat<br />protein dengan penambahan kalsium lebih rendah apabila dibandingkan dengan intensitas absorpsi<br />hidrolisat protein, hal ini mengindikasikan adanya aktivitas pengikatan kalsium oleh hidrolisat protein.<br />Komposisi asam amino tertinggi pada hidrolisat protein limbah filet ikan patin yaitu asam glutamat.<br /><br />
22
Ismanto, Arif. "Evaluasi Proses Hidrolisis Enzimatis Protein DagingRusa Sambar (Rusa unicolor) Menggunakan Enzim Pepsin dan Tripsin." Jurnal Pertanian Terpadu 5, no. 2 (December 20, 2017): 1–8. http://dx.doi.org/10.36084/jpt..v5i2.122.
Full textAbstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi proses hidrolisis protein daging rusa Sambar (Rusa unicolor) sebagai tahap awal untuk menghasilkan peptida bioaktif. Enzim proteolitik yang digunakan yaitu enzim pepsin dan tripsin. Proses hidrolisis dievaluasi menggunakan parameter protein terlarut, dan Degree of Hydrolysis (DH). Konsentrasi protein terlarut ditentukan dengan metode Biuret. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi protein terlarut (mg/ml) menggunakan Biuret sebelum proses hidrolisis adalah 8,33 ± 0,10, setelah hidrolisis pepsin adalah sebesar 8,33 ± 0,10 dan setelah hidrolisis trypsin adalah 7,89 ± 0,12. Hasil analsis proksimat menunjukkan bahwa daging rusa Sambar memiliki kandungan air 73,25%, protein sebesar 22,49%, abu 2,35% dan lemak 3,35%. Nilai pH daging rusa Sambar adalah 7,8, setelah hidrolisis pepsin dan tripsin berturut-turut adalah sebesar 2,4 dan 6,5. Degree of Hydrolysis daging rusa Sambar yang telah dihidrolisis oleh pepsin adalah sebesar 29% dan oleh trypsin adalah sebesar 23 %. Dapat disimpulkan bahwa hidrolisis menggunakan pepsin dan trypsin berjalan secara optimal, yang dibuktikan dengan peningkatan kadar protein terlarut. Proses hidrolisis menggunakan pepsin lebih efektif dibandingkan hidrolisis menggunakan trypsin.
23
Chifu, Irina, and Wiebke Fenske. "Neuer Diagnosestandard bei Verdacht auf Diabetes insipidus." DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift 143, no. 24 (December 2018): 1739–44. http://dx.doi.org/10.1055/a-0660-5366.
Full textAbstract:
Was ist neu? Ursachen und klinische Manifestation Es gilt 3 Hauptentitäten des Polyurie-Polydipsie-Syndroms zu differenzieren, die sich ursächlich wie auch in ihrer Behandlung klar unterscheiden. Die häufigste Form dieser Entität ist der Diabetes insipidus centralis, bei dem die osmosensitive Freisetzung von AVP (Arginin Vasopressin Peptid) aus der Neurohypophyse gestört ist. Bei der viel seltener vorliegenden Form des renalen oder nephrogenen Diabetes insipidus liegt eine Insensitivität der AVP-vermittelten Antidiurese in den Nieren vor. Die 3. Form, die unterschieden wird, ist die primäre Polydipsie. Sie entsteht oft durch eine Suppression der AVP-Freisetzung durch einen exzessiv gesteigerten Flüssigkeitskonsum. Diagnostik – der indirekte Durstversuch Als Referenzstandard in der Diagnostik des Polyurie-Polydipsie-Syndroms galt bisher der indirekte Durstversuch. Dieser bestimmt seriell das Harnvolumen und die Harnkonzentration (als indirekte Parameter) zur Einschätzung des funktionellen Harnkonzentrationsvermögens. Der indirekte Durstversuch ist allerdings in seiner diagnostischen Zuverlässigkeit limitiert. Die Identifizierung der intermediären Manifestation – die Erfassung von Patienten mit primärer Polydipsie und deren Differenzierung von Patienten mit partiellem zentralem oder renalem Diabetes insipidus – ist eine besondere Herausforderung. Diagnostik – direkte Erfassung des AVP-Surrogats-Copeptin 2018 bringt nun neue Erkenntnisse in der Diagnostik. Copeptin hat in den letzten Jahren zur Differenzierung der hypotonen Polyurie zunehmend an Bedeutung gewonnen. Aktuelle Studien zeigen, dass Plasma-Copeptin einen stabilen und osmotisch-sensitiven Surrogatmarker des technisch schwer zu messenden bioaktiven antidiuretischen Hormons AVP (Arginin Vasopressin Peptid) darstellt. Die zuverlässige Erfassung des nephrogenen Diabetes insipidus anhand einer einzigen Copeptin-Messung ohne Flüssigkeitskarenz ist mittlerweile etabliert und gehört vielerorts bereits zur klinischen Routinediagnostik. Eine kürzlich veröffentlichte internationale prospektive Studie untersuchte nun die diagnostische Zuverlässigkeit von Plasma-Copeptin unter osmotischer Stimulation mit einer 3 %-NaCl-Infusion zur gezielten Differenzierung zwischen Patienten mit zentralem Diabetes insipidus und einer primären Polydipsie. Dieses Verfahren wird künftig – so die Prognose des Editorials im New England Journal of Medicine – zum neuen diagnostischen Referenzstandard zur Abklärung von Patienten mit einer hypotonen Polyurie avancieren.
24
Rini, Adityawati Fajar, Munti Yuhana, and Aris Tri Wahyudi. "Potency of sponge-associated bacteria producing bioactive compounds as biological control of vibriosis on shrimp." Jurnal Akuakultur Indonesia 16, no. 1 (July 5, 2017): 41. http://dx.doi.org/10.19027/jai.16.1.41-50.
Full textAbstract:
<p class="Pa3"><strong>ABSTRACT </strong></p><p> </p><p class="Pa5"><em>Vibrio </em>sp. is a pathogen that causes a decrease in white shrimp production. Sponge-associated bacteria are known as bioactive compounds producer in marine habitat, such as antibacteria, which can be an alternative solution in preventing vibriosis. Thus, this study was aimed to obtain a sponge-associated bacteria biocontroller to inhibit vibriosis <em>in vitro</em>, <em>in vivo </em>and also in 16S-rRNA, Non-ribosomal peptide synthase (NRPS) and polyketide synthase (PKS) genes to demonstrate its ability of synthesizing (bioactive). <em>Aaptos </em>sp. and <em>Hyrtios </em>sp. sponges were collected from Pramuka Island, Jakarta. The isolation using sea water complete (SWC) and zobel marine agar (ZMA) resulted in 174 isolates, and a total of 69 isolates were successfully screened based on their antibacterial compound activity, while a total of 47 isolates were observed to have negative hemolysis (in hemolytic test). The pathogenicity test used twelve selected isolates, that have broad spectrums of antibacteria activity and hemolysis negative, showed that the selected isolates were not pathogenic to post-larva shrimp, indicating that shrimp survival rate (pathogenicity test) did not significantly differ (P>0,05) compared to the negative control. Genetic analysis based on 16S-rRNA revealed three genera groups that belonged to <em>Pseudomonas</em>, <em>Staphylococcus</em>, and <em>Alcaligenes</em>. NRPS and PKS genes detection using PCR engendered four potential bacteria isolates, which have the NRPS gene only, and one isolate having the PKS gene only and one isolate having both NRPS and PKS genes, proving that the bacteria produce bioactive compounds.</p><p> </p><p class="Pa5">Keywords: NRPS, PKS, anti-vibriosis, white shrimp</p><p> </p><p> </p><p class="Pa3"><strong>ABSTRAK </strong></p><p> </p><p class="Pa5"><em>Vibrio </em>sp. merupakan salah satu bakteri patogen yang menyebabkan penurunan produksi udang. Bakteri yang berasosiasi dengan spons diketahui merupakan produsen senyawa bioaktif perairan salah satunya sebagai antibakteri. Hal ini dapat menjadi alternatif solusi dalam penanggulangan vibriosis. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri asosiasi spons yang mempunyai kemampuan dalam menghambat vibriosis secara <em>in vitro</em>, <em>in vivo </em>dan mendeteksi gen 16S-rRNA, nonribosomal peptide synthase (NRPS) serta polyketide synthase (PKS) untuk memastikan kemampuan mensintesis senyawa bioaktif. Spons <em>Aaptos </em>sp. dan <em>Hyrtios </em>sp. berhasil dikoleksi dari perairan Pulau Pramuka, Kep. Seribu Jakarta. Isolasi bakteri dengan menggunakan media sea water complete (SWC) dan zobel marine agar (ZMA) diperoleh 174 isolat. Sebanyak 69 isolat terdeteksi memiliki aktivitas antibakteri. Uji hemolisis menunjukkan 47 isolat adalah hemolisis negatif. Uji patogenisitas menggunakan 12 isolat terpilih yang memiliki spektrum luas dan hemolisis negatif. Hasil uji patogenisitas tehadap 12 isolat menunjukkan bahwa semua isolat tidak bersifat patogen terhadap pascalarva udang vaname. Hal ini dibuktikan dengan sintasan pascalarva udang vaname yang tidak berbeda nyata (P>0,05) dengan kontrol negatif. Hasil uji tantang terhadap <em>Vibrio harveyi </em>diketahui sintasan pascalarva udang vaname (70±5,0–90±0,0%) memiliki perbedaan yang signifikan jika dibandingkan dengan kontrol positif (38,3±2,9%). Berdasarkan analisis sekuen gen 16S-rRNA, menunjukkan bahwa isolat-isolat tersebut memiliki kemiripan dengan genus <em>Pseudomonas</em>, <em>Staphylococcus </em>dan <em>Alcaligenes</em>. Deteksi gen NRPS dan PKS menggunakan PCR diperoleh empat isolat bakteri memiliki hanya gen NRPS, satu isolat memiliki hanya gen PKS, dan satu isolat memiliki kedua gen NRPS-PKS. Hal ini membuktikan bahwa keenam isolat memiliki potensi sebagai penghasil senyawa bioaktif.</p><p> </p><p>Kata kunci: NRPS, PKS, antivibriosis, udang vaname</p>
25
Aditia, Rifki Prayoga, Desniar Desniar, and Wini Trilaksani. "Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri Hidrolisat Protein Hasil Fermentasi Telur Ikan Cakalang." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21, no. 1 (May 3, 2018): 1. http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v21i1.21256.
Full textAbstract:
Telur ikan cakalang sebagai hasil samping pengolahan ikan asap potensial dimanfaatkan sebagai hidrolisat protein. Hidrolisis menggunakan fermentasi bakteri diharapkan menghasilkan peptida bioaktif yang bersifat antioksidan dan antibakteri pada hidrolisat protein telur ikan cakalang. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas antioksidan dan antibakteri dari hidrolisat protein hasil fermentasi telur ikan cakalang. Penelitian dilakukan secara deskriptif. Pembuatan hidrolisat protein menggunakan 3 perlakuan fermentasi yaitu fermentasi spontan (FS), fermentasi menggunakan starter tunggal L. plantarum SK 5 (FL) dan fermentasi menggunakan bakteri endogenous serta ditambah bakteri L. plantarum SK 5 (FSL). Hasil pengamatan menunjukkan bahwa total BAL (bakteri asam laktat) perlakuan FS meningkat hingga jam ke-48 fermentasi lalu menurun hingga akhir fermentasi. Perubahan total BAL yang cenderung statis terjadi pada perlakuan FSL, sedangkan pada perlakuan FL terjadi penurunan hingga jam ke-48 lalu cenderung statis hingga akhir fermentasi. Total mikroba aerob pada perlakuan FS dan FSL mengalami penurunan hingga jam ke-48 fermentasi, sedangkan pada perlakuan FL total mikroba aerob dari awal hingga akhir fermentasi terhitung sama dengan total BAL. Nilai absorbansi pengujian<br />asam amino bebas pada perlakuan FS meningkat paling tinggi selama fermentasi. Aktivitas antioksidan dari hidrolisat protein perlakuan FS dan FSL mengalami penurunan seiring bertambahnya waktu fermentasi, sedangkan aktivitas antioksidan pada perlakuan FL tidak mengalami peningkatan setelah<br />fermentasi. Aktivitas antibakteri tertinggi terjadi pada hidrolisat protein perlakuan FL pada konsentrasi 0,5 mg/μL dengan lama waktu fermentasi 48 jam. Zona hambat yang terbentuk tergolong sedang.
26
"Deutscher Lebensmittelchemikertag 2012 in Münster: Poster Bioaktive Proteine und Peptide in Lebensmitteln." Lebensmittelchemie 67, no. 5 (October 2013): 125–26. http://dx.doi.org/10.1002/lemi.201390046.
Full text
27
Widodo, Hermawan Setyo, Tridjoko Wisnu Murti, Ali Agus, and Widodo Widodo. "Mengidentifikasi Peptida Bioaktif Angiotensin Converting Enzyme-inhibitor (ACEi) dari Kasein β Susu Kambing dengan Polimorfismenya Melalui Teknik In Silico." Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7, no. 4 (January 11, 2019). http://dx.doi.org/10.17728/jatp.3008.
Full textAbstract:
Susu kambing memiliki komponen protein salah satunya protein β dan secara umum terjadi polimorfisme pada level protein. Perubahan urutan asam amino akibat polimorfisme memungkinkan adanya potensi dihasilkannya peptida bioaktif penghambat enzim pengubah angiotensin (ACEi). Penelitian ini bertujuan untuk menyaring peptida bioaktif yang berpotensi sebagai ACEi dari kasein β kambing beserta polimorfismenya. Penelitian ini dilakukan dengan teknik in silico terhadap sekuen kasein β kambing serta struktur tiga dimensi human testicular ACE. Langkah yang dilakukan dalam penelitian ini meliputi simulasi pemotongan peptida dengan enzim pencernaan (pepsin, tripsin dan kimotripsin), peninjauan karakteristik peptida lalu simulasi docking ligan-reseptor. Tampilan parameter Lipinski’s Rule of Five (Ro5), bioaktivitas dan energi afinitas dipertimbangkan untuk memilih peptida bioaktif. Hasil yang didapat menunjukkan bahwa ditemukan peptida bioaktif yakni INK (Ile-Asp-Lys) yang memiliki kemampuan hampir setara dengan lisinopril (afinitas energi -8,2kkal/mol vs. -8,3kkal/mol). Peptida INK dapat ditemukan dari hasil hidrolisis dari alel A, C, D dan E, sehingga polimorfisme tidak menyebabkan perbedaan produksi peptida bioaktif. Kesimpulan yang dapat diambil yakni kasein β susu kambing jika dicerna dengan enzim pencernaan dapat menghasilkan peptida bioaktif ACEi yakni INK.Identification of Angiotensin Converting Enzyme-inhibitor (ACEi) Bioactive Peptide from Goat Milk β-Casein with It's Polymorphism by In Silico TechniqueAbstractPolymorphism eventually may be occurred at the protein level. Changes in the amino acid sequence due to polymorphism may exhibit a potential action to generate of the angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEi) bioactive peptide. This study is aimed to assess bioactive peptides that have a great potent value as ACEi from goat β casein along with its polymorphism. The research was done by in silico technique on goat β-casein sequence and three-dimensional structure human testicular ACE. Peptide-cutting simulations with digestive enzymes (pepsin, trypsin and chymotrypsin), peptide properties review, then ligand-receptor docking simulations was applied in this research. Appearance of Lipinski's Rule of Five (Ro5), bioactivity and affinity energy were considered for selecting bioactive peptides. The results show that bioactive peptide found as INK (Ile-Asp-Lys) which had similar ability as lisinopril (energy affinity –8.2kcal/mol vs. –8.3kcal/mol). The INK peptides could be found from the hydrolysis resulted in alleles A, C, D and E, therefore polymorphism did not affect the differences of production of bioactive peptides. A conclusion, processed goat milk β casein with digestive enzymes could produce ACEi of INK as bioactive peptide.
28
Fakih, Taufik Muhammad, and Mentari Luthfika Dewi. "Pemodelan Molekuler Peptida Bioaktif Laut sebagai Antikoagulan Alami terhadap Enzim Sitokrom P450 (CYP) 2C9." Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal) 6, no. 2 (October 4, 2020). http://dx.doi.org/10.22487/j24428744.2020.v6.i2.15041.
Full textAbstract:
Anticoagulants are very important for the treatment and prevention of thrombotic disorders. The use of conventional anticoagulants like heparin and warfarin can cause bleeding complications. To find safer anticoagulant therapy agents, the development of isolation of new anticoagulant compounds has shifted towards natural sources. Bioactive peptides can be considered a better alternative because of their therapeutic potential in the treatment of various diseases. Several peptide molecules have been shown to inhibit the cytochrome P450 (CYP) 2C9 enzyme as a natural anticoagulant, such as bioactive peptides produced by yellowfin sole (Limanda aspera) and bioactive peptides in blue mussel (Mytilus edulis). This study aims to identify and evaluate the interactions that occur between peptide molecules with the cytochrome P450 (CYP) 2C9 enzyme using protein-peptide docking methods. Bioactive peptide sequencing was modeled using the PEP-FOLD software. The best conformation was chosen for an interaction study against the macromolecule of cytochrome P450 (CYP) 2C9 enzyme using PatchDock software. Further observations were made of interactions formed using BIOVIA Discovery Studio 2020 software. Based on the results of protein-peptide docking, the yellowfin sole peptide molecule has a good affinity against the macromolecule of cytochrome P450 (CYP) 2C9 enzyme, with an ACE score of −2527.01 kJ / mol. Therefore, the bioactive peptide is predicted to be used as a candidate for the cytochrome P450 (CYP) 2C9 enzyme inhibitor.
29
Nirmagustina, Dwi Eva, and Chandra Utami Wirawati. "Potensi Susu Kedelai Asam (Soygurt) Kaya Bioaktif Peptida Sebagai Antimikroba." Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 14, no. 3 (July 5, 2017). http://dx.doi.org/10.25181/jppt.v14i3.155.
Full textAbstract:
The research objective was to get the starter type and the fermentation time to produce soygurt that have a high peptide bioactive that functions as an antimicrobial. The study was conducted in a complete randomized block design with two replicates. The first factor is the starter types, which consists of 3 levels, 2 market starter (cimory and king yogurt) and 1 mixed starter. The second factor is the fermentation times, which consists of 3 levels, 9 hours, 12 hours, and 15 hours. The data obtained were analyzed by analysis of variance to get various error estimators and tests of significance by Duncan's test further to determine whether there is a difference between treatments. Two market starter (cimory and king yogurt) and 1 mixed starter did not produce peptide bioactive compounds . It is suspected microbes contained in the market starter cimory (S.thermophilus and L.delbrueckii ssp . Bulgaricus ), the market starter king yogurt (L.bulgaricus) and mixed starter (S.thermophilus and L.bulgaricus) did not produce peptide bioactive compounds. The inhibition effect of the test bacteria (E. coli and S. aureus) occurs due to the production of lactic acid and hydrogen peroxide during the fermentation process . The greatest inhibition shown by soygurt of the market starter cimory with a reduced number of cells in both types of test bacteria (E. coli and S. aureus) at 6 and 5 log cycles . Mixed starter has the lowest pH and the highest total acid than the marker starter cimory and king yoghurt. The starter types and the fermentation times were no significant effect on total dissolved solids of soygurt. The levels protein of soygurt, respectively 1.38 %, 1.48 %, and 1.68 (cimory, king yogurt, and mixed starter), while the fat content of soygurt 1.04%, 1.28 %, and 1.58% (cimory, mixed starter, king yoghurt) Keyword: soygurt, peptide bioactive, antimicrobe
30
Klostermann, Andreas. "conoGenetix biosciences – „Alte“ Naturstoffe und modernes Drug Design." e-Neuroforum 10, no. 2 (January 1, 2004). http://dx.doi.org/10.1515/nf-2004-0207.
Full textAbstract:
ZusammenfassungOzeane bedecken zwei Drittel der Erdoberfläche und bilden damit das größte und sicherlich wertvollste Ökosystem der Erde. Mit einer nahezu unüberschaubaren Artenvielfalt bilden die Ozeane aber auch eine phantastische und einzigartige Quelle für die Entdeckung neuer, pharmakologisch aktiver Naturstoffe. Häufig handelt es sich bei diesen bioaktiven Stoffen um hochspezialisierte Jagdgifte. Zu den interessantesten Jagdgiften gehören die Conopeptide der tropischen Kegelschnecken (Familie Conidae). Die Mitglieder dieser Molluskenfamilie setzen hochkomplexe Giftseren, die zum Teil aus bis zu 200 Einzeltoxinen bestehen, zur Jagd auf Beute ein. Conopeptide sind kleine, an Cysteinbrücken reiche und daher rigide Peptide, die als Liganden spezifisch an bestimmte physiologische Zielstrukturen binden. Bei den meisten bisher bekannten molekularen Zielstrukturen handelt es sich um Ionenkanäle oder G-Protein gekoppelte Rezeptoren. Aufgrund der hohen Spezifität und Selektivität für diese Zielklassen gewinnen Conopeptide eine immer größere Bedeutung als Leitstrukturen (drug leads) in der pharmakologischen Forschung auf den Indikationsgebieten neurologischer und cardiovaskulärer Erkrankungen.
31
Siagian, Rejoel Mangasa, and Grady Krisandi. "ANALISIS POTENSI TERAPI SELULER MENGGUNAKAN ADIPOSE-DERIVED STEM CELLS DAN PLATELET-RICH PLASMA DALAM PENANGANAN PENYAKIT ALZHEIMER." Al-Iqra Medical Journal : Jurnal Berkala Ilmiah Kedokteran 3, no. 1 (March 1, 2020). http://dx.doi.org/10.26618/aimj.v3i1.4153.
Full textAbstract:
Alzheimer sebagai penyakit penyebab utama dari kasus demensia pada lansia terus meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk usia lanjut. Diagnosis, pencegahan, dan secara khusus penanganan penyakit Alzheimer perlu diteliti lebih lanjut. Penelitian terapi seluler dengan menggunakan sel punca adipose-derived stem cell (ADSC) serta penggunaan bioteknologi platelet-rich plasma (PRP) menunjukkan sebuah penanganan dengan metode baru dan potensial oleh karennya dibutuhkan kajian analisis terkait potensi sebagai kandidat terapi Alzheimer. Kajian dilakukan sesuai dengan panduan PRISMA dari sejumlah database yang diakses daring. Dari hasil analisis studi literatur, ADSC dan PRP penurunan konsentrasi peptida amiloid beta (Aβ), pertumbuhan neuron dan sinaptogenesis, aktivasi mikroglia dengan fenotipe antiinflamasi, peningkatan produksi sitokin antiinflamasi, peningkatan stabilitas sinaps dan dendrit, peningkatan viabilitas neuron, peningkatan neurogenesis, dan penurunan neurodegenerasi.dan peningkatan kognitif. Potensi ADSC dan PRP cukup menjanjikan walaupun PRP masih belum banyak yang meneliti potensinya pada penyakit Alzheimer. Studi lebih lanjut mengenai kedua faktor bioaktif tersebut diperlukan untuk meningkatkan potensi serta kemungkinan kombinasi terapi ADSC dan PRP untuk penyakit Alzheimer.