Academic literature on the topic 'Biocatalytique'

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Dissertations / Theses on the topic "Biocatalytique"

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Giguère, Pascall. "Synthèse biocatalytique d'hétérocycles azotés." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25847/25847.pdf.

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Touré, Océane. "Approche biocatalytique pour la synthèse de lactames." Electronic Thesis or Diss., université Paris-Saclay, 2024. http://www.theses.fr/2024UPASF027.

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Abstract:
La biotechnologie est maintenant bien établie dans le paysage de l'industrie chimique. Dans le domaine de la biocatalyse, il existe de nombreux exemples de mise en oeuvre réussie d'étapes enzymatiques dans des procédés de synthèse ou de développement de voies enzymatiques complètes, en particulier dans l'industrie pharmaceutique.Les lactames sont des composés qui se retrouvent dans de nombreux produits naturels et synthétiques, tels que les ingrédients pharmaceutiques actifs (API) et sont des précurseurs dans la chimie des polymères. Pour accéder aux lactames à partir de squelettes simples d'a
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Gatt, Etienne. "Etude de la déconstruction de résidus agricoles lignocellulosiques par extrusion biocatalytique." Thesis, Toulouse, INPT, 2019. http://www.theses.fr/2019INPT0006/document.

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Abstract:
L’extrusion biocatalytique, ou bioextrusion, est une technique d’extrusion réactive utilisant des enzymes comme catalyseurs. Cette technique est considérée en temps qu’étape intermédiaire, subséquente au prétraitement physico-chimique et précédente à l’hydrolyse enzymatique enréacteur fermé. L’utilisation de l’extrusion permet un procédé continu, facilement modulable et adaptable à des conditions de hautes consistances, de nombreuses biomasses et facilement transférable à l’échelle industrielle. Néanmoins, les données bibliographiques font ressortir la complexité des entrants et leurs interact
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Marmillot, Philippe. "Études théoriques et expérimentales de structurations spatiales apparaissant dans un système biocatalytique compartimenté." Compiègne, 1990. http://www.theses.fr/1990COMPD303.

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Abstract:
On étudie le comportement à l'état stationnaire d'un arrangement circulaire ou linéaire de trois cellules. Chacune d'elle est le siège d'une réaction de réduction, catalysée par des thylakoïdes immobilisés, et présentant une cinétique d'inhibition par excès de substrat. Plusieurs configurations sont étudiées suivant l'emplacement respectif des entrées en substrat (AO) et des membranes de diffusion entre les cellules. Une analyse par continuation de ces différents modèles, en fonction de AO et du rapport des termes de transport, nous permet de déterminer trois domaines de comportement stationna
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El, Housseini Wassim. "Réacteur biomimétique : compartimenter et coupler la régénération du cofacteur NAD(P)H et l’oxydation biocatalytique de l’hydrogène." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2022. http://www.theses.fr/2022LORR0160.

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Abstract:
La régénération des cofacteurs NADH et NADPH est un sujet important en biotechnologie car de nombreuses enzymes redox, telles que les alcools déshydrogénases, les imines réductases et les monooxgénases P450, ont besoin de cofacteur pour fournir leur équivalent redox. Cependant, comme les cofacteurs sont particulièrement coûteux, l'apport d'un cofacteur stœchiométrique lorsque ces enzymes sont utilisées en synthèse chimique n'est pas économiquement réalisable. Pour résoudre ce problème, un certain nombre de systèmes de régénération des cofacteurs ont été mis au point. Les systèmes traditionnels
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Baud, Damien. "Oxydation biocatalytique de liaison C-H non activée pour la synthèse de dérivés bêta-hydroxylamines : application à la synthèse d'acides aminés non protéinogènes." Thesis, Evry-Val d'Essonne, 2013. http://www.theses.fr/2013EVRY0020/document.

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Abstract:
Le travail présenté dans ce manuscrit porte sur la recherche de nouveaux membres de la famille des dioxygénases α-cétoglutarate et fer dépendantes (α-KAO) et leur application en synthèse organique. Dans un premier, ce travail a consisté à chercher de nouvelles enzymes selon une approche génomique basée sur l’homologie de séquence et le partage d’un motif InterPro. Deux criblages haut débit avec 79 et 127 enzymes candidates ont ensuite été effectués sur des panels constitués respectivement de 23 et 36 substrats, structurellement plus ou moins proches des substrats métaboliques. Huit nouvelles α
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Attolini, Mireille. "Préparation de 3-acétoxy cycloalcen-1-yl phosphonates de dialkyle par acétoxylation catalysée par les sels de palladium. Synthèse enantiosélective par voie biocatalytique." Aix-Marseille 3, 2000. http://www.theses.fr/2000AIX30022.

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Abstract:
De nouveaux acetoxy cycloalcenyl phosphonates ont ete synthetises selon une reaction d'acetoxylation de cycloalcen-2-yl phosphonates de dialkyle catalysee par le palladium dans son degre d'oxydation ii, en presence de nitrite d'isoamyle et sous atmosphere d'oxygene. Les resultats obtenus ont mis en evidence l'importance de la taille du cycle porte par l'atome de phosphore et nous ont permis de proposer un mecanisme base sur la presence du couple redox nitro/nitroso. La synthese enantioselective de ces composes a ensuite ete abordee selon differents aspects. Nous avons tout d'abord montre que l
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Guedidi, Sadika. "Elaboration de membranes biocatalytiques par immobilisation d'enzyme dans des couches de polyélectrolytes." Montpellier 2, 2009. http://www.theses.fr/2009MON20195.

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Abstract:
L'objectif de ce travail a été d'étudier l'immobilisation d'enzymes sur des matériaux membranaires en utilisant la technique de dépôt multicouches de polyélectrolytes. Pour cela, nous avons utilisé deux enzymes de taille et de charge différentes, la trypsine et l'uréase, afin de mettre en évidence le rôle de la localisation des enzymes dans le matériau (modification de surface ou dans les pores). La stabilité au cours du temps du stockage a été étudié et a montré que l'immobilisation des enzymes dans des couches de polyélectrolytes améliore leur stabilité de façon très significative. Deux tech
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Benilova, Iryna. "Approche "biocapteur" pour sonder la bioaffinité et les interactions biocatalytiques de petits xénobiotiques." Ecully, Ecole centrale de Lyon, 2007. http://bibli.ec-lyon.fr/exl-doc/ibenilova.pdf.

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Abstract:
De nos jours, la bioélectronique devient une discipline à haut potential biomédical et pharmacologique. Les résultats de recherches présentés dans ce manuscrit sont ciblés sur l'application de biocapteurs électrochimiques et optiques sans marquage pour suivi des interactions bioafines et biocatalytiques de certains petits xénobiotiques (odorants et glycoalcaoïdes) avec des biomacromolécules immobilisées telles que le récepteur olfactif humain RO 17-40 couplé à la protéine G et les cholinestérases de sérum humain et équin. Les butyryl cholinestérases immobilisées sur la surface de transistors à
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Jacopini, Sabrina. "Utilisation de la 13-Hydroperoxyde lyase recombinante d’olive dans des procédés biocatalytiques de production de composés à note verte." Thesis, Corte, 2015. http://www.theses.fr/2015CORT0016/document.

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Abstract:
L’hydroperoxyde lyase (HPL) est une enzyme issue de la voie de la lipoxygénase, voie métabolique très représentée chez les végétaux, impliquée dans la production de composés aromatisants (l’hexanal, le 3Z-hexenal et le 2E-hexenal). Ces composés sont responsables de l’odeur fraîche de l’herbe coupée dite « note verte » et sont très utilisés par les industries cosmétiques et agroalimentaires. Leur biosynthèse résulte de l’oxydation des acides gras polyinsaturés en hydroperoxydes par la lipoxygénase, puis de leur clivage par l’hydroperoxyde lyase (HPL). Les procédés actuels de production de ces c
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More sources

Book chapters on the topic "Biocatalytique"

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CHEVALOT, Isabelle, and Catherine HUMEAU. "Voies d’amélioration des procédés enzymatiques." In Mise en oeuvre des procédés enzymatiques et des bactéries lactiques dans les industries agro-alimentaires. ISTE Group, 2023. http://dx.doi.org/10.51926/iste.9137.ch5.

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Abstract:
Ce chapitre décrit les méthodes consacrées à l'amélioration des enzymes et à l'optimisation des procédés les mettant en œuvre. La première approche vise à adapter les enzymes aux conditions de production industrielle ou à des substrats non naturels, grâce à des méthodes d'ingénierie enzymatique. La seconde approche concerne les technologies visant à intensifier les procédés biocatalytiques.
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