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Dissertations / Theses on the topic 'Biodétériorations'

Author: Grafiati
Published: 13 June 2023
Last updated: 31 July 2025

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Peyre-Lavigne, Matthieu. "Transformations biologiques impliquées dans la dégradation des revêtements cimentaires en réseau d'assainissement : application à la définition d'un test de résistance à la biodétérioration." Electronic Thesis or Diss., Toulouse, INSA, 2014. http://www.theses.fr/2014ISAT0049.

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Abstract:
La fonction première des réseaux d’assainissement, en vue de la protection sanitaire des populations, est la collecte des eaux usées et leur acheminement vers les installations de traitement. Dans des conditions d’exploitations particulières conduisant à la production de sulfure d’hydrogène (H2S), des détériorations majeures des infrastructures en béton sont observées dans les phases aériennes de ces mêmes réseaux. En effet, des études ont montré qu’un environement H2S entrainait la sélection au contact des parois cimentaires de bactéries capables d’oxyder les composés soufrés réduits (bactéri
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Hajj, Chehade Mohamad. "Biodétérioration de mortiers armés par Acidithiobacillus thiooxidans." Thesis, Lille 1, 2010. http://www.theses.fr/2010LIL10183/document.

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Abstract:
Les travaux menés dans le cadre de cette thèse abordent la biodétérioration des mortiers armés par les bactéries du genre Acidithiobacillus thiooxidans connues pour rapidement altérer les mortiers et bétons dans les égouts. Les objectifs ont visés à mettre au point un dispositif expérimental permettant de quantifier et de comprendre les mécanismes bio-physico-chimiques impliqués, et à développer un test accéléré permettant de tester différentes formulations de mortiers, notamment, des aluminates de calcium (CAC) et des ciments Portland (OPC). Le dispositif expérimental est basé sur un essai de
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Sawadogo, Awa. "Biodétérioration des ciments Portland et sulfoalumineux dans les réseaux d’assainissement urbains." Electronic Thesis or Diss., Université de Lorraine, 2021. http://www.theses.fr/2021LORR0146.

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Abstract:
Les ciments traditionnels contiennent du clinker Portland qui est à l’origine de fortes émissions de gaz à effet de serre. C’est pourquoi de nouveaux ciments plus éco-respectueux, tels que les ciments sulfo-alumineux, sont actuellement développés. Cette étude s’intéresse au processus de biodégradation de deux de ces ciments (CSA B et CSA F), par comparaison à deux ciments à base de clinker Portland (CEM I et CEM III). Des pâtes de ces quatre nuances cimentaires de même porosité initiale, ainsi que des mortiers, ont été exposés sur quatre différents sites du réseau d’assainissement de l’agglomé
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Dalod, Estelle. "Influence de la composition chimique de mortiers sur leur biodétérioration par les algues." Thesis, Saint-Etienne, EMSE, 2015. http://www.theses.fr/2015EMSE0777/document.

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Abstract:
L’encrassement des façades d’immeuble est causé par un phénomène d’altération biologique essentiellement esthétique. Leur vieillissement naturel favorise la colonisation de micro-organismes. La cinétique de biodétérioration dépend de plusieurs paramètres, tels que la situation géographique, les conditions environnementales et les caractéristiques physico-chimiques du matériau. L’objectif de la présente étude est d’établir un lien entre la composition chimique de mortiers à base de ciments et leur cinétique de colonisation par des microorganismes. Deux bancs d’essais sont utilisés : un banc d’e
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Hondjuila, Miokono Eminence Dorelle. "Biodétérioration de mortiers avec une succession de bactéries sulfo-oxydantes neutrophiles et acidophiles." Thesis, Lille 1, 2013. http://www.theses.fr/2013LIL10017/document.

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Abstract:
La biodétérioration de mortiers a été étudiée au cours d’un essai spécifique mettant en œuvre Halothiobacillus neapolitanus comme bactérie sulfo-oxydante (BSO) neutrophile et Acidithiobacillus thiooxidans comme BSO acidophile. Cet essai a permis de réaliser en laboratoire une succession bactérienne comme observée in situ dans les tuyaux d’égout. L’originalité de l’essai provient de l’approche pluridisciplinaire considérant l’impact du mortier sur les BSO, l’évolution de la microstructure et de la chimie du mortier. L’intensité de l’attaque a été définie par un indice d’attaque (IA) qui prend e
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Hondjuila, Miokono Eminence Dorelle. "Biodétérioration de mortiers avec une succession de bactéries sulfo-oxydantes neutrophiles et acidophiles." Electronic Thesis or Diss., Lille 1, 2013. http://www.theses.fr/2013LIL10017.

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Abstract:
La biodétérioration de mortiers a été étudiée au cours d’un essai spécifique mettant en œuvre Halothiobacillus neapolitanus comme bactérie sulfo-oxydante (BSO) neutrophile et Acidithiobacillus thiooxidans comme BSO acidophile. Cet essai a permis de réaliser en laboratoire une succession bactérienne comme observée in situ dans les tuyaux d’égout. L’originalité de l’essai provient de l’approche pluridisciplinaire considérant l’impact du mortier sur les BSO, l’évolution de la microstructure et de la chimie du mortier. L’intensité de l’attaque a été définie par un indice d’attaque (IA) qui prend e
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Wiktor, Virginie. "Biodétérioration d'une matrice cimentaire par des champignons : Mise au point d'un test accéléré de laboratoire." Phd thesis, Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00300262.

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Abstract:
Les micro-organismes (bactéries, cyanobactéries, champignons, algues) peuvent se développer sur les matériaux de construction. Ils sont capables de dégrader les propriétés du matériau : de l'altération de l'aspect esthétique jusqu'à une réduction de sa durabilité. La biodétérioration est associée aux mécanismes chimiques, physiques et esthétiques. Une meilleure compréhension des mécanismes impliqués dans la biodétérioration permettra de mieux lutter contre les dommages engendrés et à terme de prévenir le développement de ces micro-organismes.<br /><br />Le but de cette étude est de développer
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Grandclerc, Anais. "Compréhension des mécanismes de biodétérioration des matériaux cimentaires dans les réseaux d'assainissement : étude expérimentale et modélisation." Thesis, Paris Est, 2017. http://www.theses.fr/2017PESC1089/document.

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Abstract:
Des détériorations importantes sont observées dans les réseaux d’assainissement en béton en raison de la présence d’hydrogène sulfuré (H2S). Différentes études ont montré qu’un environnement riche en hydrogène sulfuré entraîne, au contact de surfaces cimentaires, la sélection de bactéries sulfo-oxydantes (bactéries capables d’oxyder des composés soufrés réduits), menant à la production d’acide sulfurique. Cet acide détériore localement les réseaux par dissolution et recomposition minéralogique de la matrice cimentaire (formation de gypse et d’ettringite). Les réseaux ne collectent alors plus c
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Barboux, Rony. "Biodétérioration du bois dans les bâtiments historiques : biodiversité microbienne et évaluation in vitro de traitements alternatifs." Thesis, Cergy-Pontoise, 2019. http://www.theses.fr/2019CERG1012.

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Abstract:
La contamination fongique est un problème majeur de conservation des œuvres d’art et des monuments historiques. Les travaux de thèse ont pour objet d’étudier la biodiversité microbienne associée à la biodégradation du bois dans les bâtiments historiques dans un contexte de développement de traitements alternatifs aux traitements actuels. Différents monuments historiques seront inclus dans l’étude avec notamment le pavillon de la Muette dans la forêt de Saint Germain en Laye. La biodiversité microbienne sera appréhendée par des approches classiques de culture et par des approches de biologie mo
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Herisson, Jean. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d’assainissement – Etude comparative du ciment d’aluminate de calcium et du ciment Portland." Phd thesis, UNIVERSITE PARIS-EST, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00911713.

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Abstract:
La nécessité de rénover les réseaux d’assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d’assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d’assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenu
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Herisson, Jean, and Jean Herisson. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d'assainissement : étude comparative du ciment d'aluminate de calcium et du ciment Portland." Phd thesis, Université Paris-Est, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00780619.

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Abstract:
La nécessité de rénover les réseaux d'assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d'assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d'assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenu
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Herisson, Jean. "Biodétérioration des matériaux cimentaires dans les ouvrages d'assainissement : étude comparative du ciment d'aluminate de calcium et du ciment Portland." Thesis, Paris Est, 2012. http://www.theses.fr/2012PEST1135/document.

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Abstract:
La nécessité de rénover les réseaux d'assainissement des grandes villes et les besoins de construire de nouvelles structures conduisent les gestionnaires de réseaux d'assainissement et les fabricants de canalisation à rechercher des solutions pour obtenir des installations d'assainissement durables. Parmi les détériorations rencontrées dans ces structures, 9% peuvent être attribués à la biodétérioration des matériaux cimentaires. Cette étude a deux objectifs principaux. Le premier est de développer un essai accéléré reproductible en laboratoire et qui donne des résultats proches de ceux obtenu
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Langumier, Mikaël. "Biodétérioration des structures portuaires en acier : synergie entre la physico-chimie du fer en milieu marin et les micro-organismes sulfurogènes." Phd thesis, Université de La Rochelle, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00717856.

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Abstract:
Le but de ce travail était de mieux comprendre les mécanismes mis en jeu lors de la corrosion marine des structures en acier. Ces mécanismes impliquant l'influence de micro-organismes vivants, et notamment des bactéries sulfurogènes, l'étude a couplé des méthodes physico-chimiques à des techniques de microbiologie et de biologie moléculaire. Dans un premier temps, un système modèle de laboratoire a été élaboré afin d'étudier en détail les interactions entre les bactéries sulfato-réductrices (BSR) et le principal produit de la corrosion électrochimique des aciers en milieu marin, à savoir la ro
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Méline, Fabienne. "Interactions à l'interface Thiobacillus Ferrooxidans - Pyrite : inhibition et adhésion." Nancy 1, 1996. http://www.theses.fr/1996NAN10347.

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Abstract:
Thiobacillusferrooxidans est une bactérie chimiolithotrophe acidophile capable d'oxyder les composés réduits du fer et du soufre, comme les sulfures au centre de nombreuses préoccupations industrielles (extraction de métaux, acidification des eaux de mines. . . ). En associant des méthodes microbiologiques et physicochimiques, ce travail contribue à une meilleure compréhension des processus à l'interface Thiobacille-pyrite. L'étude microbiologique préliminaire d'un dépôt minier en cours d'oxydation a permis de vérifier l'implication de bactéries oxydatrices et acidifiantes du genre Thiobacillu
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Ferrero, Marie-Adeline. "Colonisation et biodétérioration des bétons en milieu marin : mise au point d'essais en laboratoire et influence de la composition chimique du matériau cimentaire." Thesis, Normandie, 2018. http://www.theses.fr/2018NORMC248/document.

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Abstract:
Dans le contexte actuel d’accroissement de la population mondiale, il est nécessaire de construire d’avantage d’infrastructures pour répondre à la pression industrielle grandissante. Ces constructions se font principalement sur la mer comme les ports, les îles artificielles ou encore les logements touristiques. Le béton est le matériau majoritairement utilisé en raison de son faible coût de production mais aussi de sa résistance à l’eau de mer. Comme tout matériau immergé en milieu marin, le béton est colonisé par les organismes vivants, devenant ainsi support de leur développement. Cependant,
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Voegel, Célestine. "Impact BIochimique des effluents agricoles et agroindustriels sur les structures/ouvrages en BEtOn dans la filière de valorisation par Méthanisation (ou codigestion anaérobie)." Thesis, Toulouse, INPT, 2017. http://www.theses.fr/2017INPT0044/document.

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Abstract:
La digestion anaérobie est une succession d’étapes de dégradation de la matière organique, par l’intermédiaire de microorganismes, opérée industriellement dans des digesteurs en béton. Des métabolites microbiens (acides gras volatils (AGV), NH4+, CO2) produits au cours du processus de digestion attaquent la matrice cimentaire du béton. Afin d’assurer un développement pérenne de la filière de méthanisation, il est donc nécessaire de comprendre d’abord tous ces phénomènes d’altération pour ensuite proposer des solutions durables pour les matériaux de construction des digesteurs. Les objectifs de
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Jamrozik, Claude. "Mise en oeuvre d'enzymes hydrolytiques pour l'acylation de la lysine par des acides gras en milieu organique." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2001. http://www.theses.fr/2001INPL029N.

Full text
Abstract:
Ces travaux de recherche ont pour but d'étudier les conditions permettant la synthèse enzymatique de nouveaux tensioactifs à liaison amide en milieu organique faiblement hydraté. L'intérêt de la synthèse de lipo-acides aminés réside dans la diversité des applications potentielles (cosmétique, pharmaceutique et alimentaire). L'acylation de la lysine est la réaction modèle qui a été considérée. Une étude préliminaire a permis la mise au point des conditions d'identification et de quantification des composés du milieu réactionnel, de vérifier la faisabilité de la réaction et d'étudier l' influenc
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Schmitt, Marc. "Traitement par électrodialyse à trois compartiments du sérum sanguin bovin : optimisation du procédé et applications." Nancy 1, 1996. http://www.theses.fr/1996NAN10350.

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Abstract:
Le sérum sanguin bovin, riche en protéines de bonnes qualités nutritionnelle et fonctionnelle, mais insuffisamment valorisé, a été soumis à un traitement par électrodialyse à trois compartiments (ED 3C) afin d'estimer les potentialités de cette technologie. Le sérum se prête bien à ce type de technologie. Sa déminéralisation et son acidification jusqu'à des pH très bas (2,70) dans un appareil pilote sont réalisables avec des membranes cationiques variables sans risque de colmatage de l'empilement. Le traitement est peu dénaturant pour les protéines, puisque la plupart des enzymes sériques, not
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Georges, Valentin. "Comportement de matériaux cimentaires en eau douce naturelle : analyse de l’influence des micro-organismes." Thesis, Université de Lorraine, 2017. http://www.theses.fr/2017LORR0220/document.

Full text
Abstract:
Ces travaux s’intéressent au comportement de pâtes de ciment de différentes natures cimentaires exposées à une eau douce naturelle et plus particulièrement aux interactions avec les éléments biologiques. Cette étude est basée sur l’analyse comparative d’échantillons placés en milieu naturel (Moselle) et en milieux artificiels de laboratoire. Quels que soient les milieux et les microorganismes considérés, les résultats montrent une modification de la minéralogie de la surface et du réseau poreux des échantillons (taux de porosité, propriétés de transferts). Les essais en laboratoire ont permis
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Yuan, Haifeng. "Degradation modeling of concrete submitted to biogenic acid attack." Thesis, Paris Est, 2013. http://www.theses.fr/2013PEST1148/document.

Full text
Abstract:
La biodétérioration du béton, très courante dans les systèmes d'égouts et de traitement des eaux usées, entraîne une dégradation significative de la structure. Normalement, le processus peut être décrit par les deux étapes suivantes : 1) Des réactions biochimiques produisent des espèces agressives dans les biofilms qui tapissent la surface du béton. L'un des plus importants acides biogéniques que l'on trouve dans les canalisations d'égout est l'acide sulfurique (H2 SO4 ) que est produit par des bactéries sulfo-oxydante (BSO)à partir de l'hydrogène sulfuré (H2 S). 2) Les réactions chimiques ent
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Ben, Ahmed Karim. "Etude de l'encrassement biologique de matériaux cimentaires en eau de rivière : analyse de l'influence des paramètres de surface des pâtes cimentaires." Thesis, Strasbourg, 2016. http://www.theses.fr/2016STRAD027/document.

Full text
Abstract:
Les aspects biologiques ne sont généralement pas considérés lors de la conception des ouvrages de génie civil, malgré que la biocolonisation puisse affecter leur durabilité. Cette thèse s’intéresse à l’encrassement biologique des matériaux cimentaires en eau de rivière. Un essai de biocolonisation phototrophe accélérée, simulant les conditions en rivière a été mis au point et validé. Il a permis l’étude de pâtes cimentaires de différentes formulations. La colonisation a été évaluée par le taux de recouvrement de la surface, estimé par une méthode proposée d’analyse d’images. Une étude de l’inf
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Buvignier, Amaury. "Caractérisation du rôle de l'aluminium dans les interactions entre les microorganismes et les matériaux cimentaires dans le cadre des réseaux d'assainissement." Thesis, Toulouse, INSA, 2018. http://www.theses.fr/2018ISAT0022/document.

Full text
Abstract:
Une part importante de la détérioration des réseaux d’assainissement en matériau cimentaire est d’origine biologique. Dans ce contexte, les matériaux à base de ciment alumineux ont montré une meilleure durabilité que ceux à base de ciment Portland ordinaire, couramment utilisés. Les hypothèses de la littérature qui expliqueraient cette meilleure résistance sont centré sur l’aluminium (présent à plus de 50% dans les ciments alumineux pour seulement 5% dans les ciments Portland). L’objectif de cette thèse est de caractériser et hiérarchiser les mécanismes de résistance des matériaux cimentaires
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Cagnon, Christine. "Etude des résistances aux antibiotiques glycopeptidiques par mutagenèse dirigée." Toulouse, INSA, 1991. http://www.theses.fr/1991ISAT0012.

Full text
Abstract:
L'étude structurale et fonctionnelle des résistances aux antibiotiques glycopeptidiques a été envisagée en étroite collaboration avec le Laboratoire de cristallographie biologique de l'IBMC de Strasbourg. Un outil génétique performant pour l'ingénierie des protéines a été mis en place. Il est composé d'une famille de vecteurs permettant le clonage de gènes étrangers dans Escherichia coli, le séquençage et la mutagenèse dirigée. Leur expression est soumise au contrôle d'un promoteur fort inductible à l'arabinose. La protéine produite peut être recueillie dans le cytoplasme ou le periplasme. De
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Rihani, Mohammed. "Contribution à l'étude des relations trophiques entre champignons de pourriture blanche et acariens oribates au cours du processus de biodégradation des litières forestières." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10208.

Full text
Abstract:
Les champignons sacrophytes transformant la litière : perte de poids, décoloration, pertes en lignine, cellulose et composés phénoliques. Les tissus végétaux décomposés s'enrichissent en mycelium. La reprise de la dégradation par les acarions différé selon le régime alimentaire des oribates : les macrophytophages se nourissent des végétaux inoculés à cause des transformations biochimiques subies ; les microphages fragmentent la matière organique en consommant les microorganismes associés ; les panphytophages se nourissent de végétaux transformés ou non et des microorganismes. Il existe donc un
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Junelles, Anne-Marie. "Étude du mécanisme de la solvantogénèse chez clostridium acétobutylicum : Utilisation de mutants altérés dans le métabolisme de l'acétate et du butyrate." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10161.

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Es, Sgaouri Abbes. "Influence du PH sur la production et les structures des polyosides exocellulaires de rhodotorula rubra RMP." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10932.

Full text
Abstract:
Isolement, purification et structure moléculaire d'un polyoside à partir d'un milieu de culture, et d'établir la relation entre sa production et la croissance des levures dans trois conditions de ph du milieu (non controlé, ph = 4,5 et ph = 7). On identifie ce polyaside à un phosphopeptidomannaire
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Amine, Jamal. "Contribution à l'étude du métabolisme carbone chez clostridium acetobutylicum : Influence des acides et influence de la source azotée." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10267.

Full text
Abstract:
La physiologie de Clostridium-acetobutylicum a fait l'objet de beaucoup d'études qui ont permis de comprendre les mécanismes qui régulent les différentes voies métaboliques de la fermentation acétonobutylique. Les acides acétique et butyrique produits jouent un rôle primordial dans la régulation de plusieurs enzymes. Ainsi, ces acides induisent la biosynthèse de l'acétoacétate décarboxylase et l'activité NADH rubrédoxine oxydoréductase. Ils interviennent aussi dans la régulation des activités acétate kinase et butyrate kinase. Les acides acétique et butyrique sont en plus toxiques pour la bact
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Laurent, Philippe. "Physiologie et génétique d'une bactérie phytopathogène adaptée au froid." Rouen, 2000. http://www.theses.fr/2000ROUES052.

Full text
Abstract:
Au cours de ce travail, les principaux micro-organismes psychrotrophes phytopathogènes de la flore microbienne se trouvant à la surface de céleri-raves conservés en chambre froide ont été isolés et identifiés. Parmi ceux-ci, une souche d'Erwinia carotovora (MFCL0) a servi de modèle pour l'étude de la physiologie bactérienne en fonction des variations physico-chimiques de l'environnement. Elle a été identifiée par sidérotypage, séquençage de l'ADNr 16S, hybridation ADN/ADN et détermination de ces caractéristiques physiologiques et phénotypiques. Il s'agit d'une souche, capable de se développer
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Mangunwidjaja, Djumali. "Rôle des ions calcium et des phosphopeptidomannanes parietaux dans le mécanisme de la floculation de levures kluyveromyces lactis haploides." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10179.

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Abstract:
"Le phénomène de floculation des souches kluyveromyces lactis haploides est sous l'influence des facteurs nutritionnels et physicochimiques liés à l'environnement. Ce phénomène observe au milieu de la phase de croissance se produit entre le PH 4,0 et 4,5. La présence de glucose est indispensable pour l'apparition de la floculation, alors que le galactose et ses dérivés sont des inhibiteurs potentiels. Les ions CA**(2+) à 4 MM induisent une floculation optimale. Les ions MG**(2+) peuvent partiellement substituer les ions CA**(2+), mais les ions NA**(+) et K**(+) sont des antagonistes. Le mécani
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Valentis, Georgios. "Epuration par cultures fixées sur support géotextile." Marne-la-vallée, ENPC, 1988. http://www.theses.fr/1988ENPCA009.

Full text
Abstract:
Les travaux présentés relatent la mise au point d’un procédé d’épuration aérobie en lit immergé par bactéries fixées sur support géotextile. Ce matériau facilite la réalisation et l’exploitation des installations par rapport aux lits immergés granulaires. La bibliographie et les expériences préliminaires menées sur différents géotextiles démontrent que les critères de choix pour les matériaux de fixation sont indissociables de leur mise en œuvre. Pour la suite de cette étude le géotextile ENKAMAT et utilisé. La colonisation du support sélectionné est réalisée dans un pilote industriel à l’inté
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Assobhei, Omar. "Études sur la glycéraldéhyde 3-phosphate deshydrogènase de Clostridium pasteurianum : Isolement et structure d'un fragment de 3,7 KB contenant son gène, expression de ce gène chez Eschérichia coli et étude des caractéristiques de l'enzyme." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10067.

Full text
Abstract:
Développement d'une technique de préparation de DNA génômique de clostridium pasteurianum. Construction d'une banque génomique chez Eschérichia coli. Le gène de la glycéraldéhyde 3-phosphate déshydrogènase (GAPDM) a été clôné, séquence, et s'exprime à partir de son propre promoteur chez E. Coli. La surexpression du gène GAPDM chez E. Coli souche DF 221, a permis de purifier, cette enzyme et de la caractériser biochimiquement
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Soukri, Abdelaziz. "Modification du site actif de la glycéraldéhyde-3-phosphate déshydrogénase par mutagénèse dirigée : Étude du rôle de la CYS 149 et de l'HIS 176 dans le mécanisme enzymatique." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10222.

Full text
Abstract:
La glycéraldéhyde-3-phosphate déshydrogénase (GAPDH) est une enzyme tétramérique à cofacteur NAD**(+) , catalyse la phosphorylation oxydative du d-glycéraldéhyde-3-phosphate en acide 1-3 diphosphoglycérique. Deux acides aminés, dits catalytiques jouent un rôle essentiel : la cystéine 149 et l'histidine 176. À partir de la structure tridimensionnelle déterminée à haute résolution de l'enzyme de bacillus stearothermophilus et en appliquant la technique de mutagénèse dirigée sur le gène de l'enzyme de eschérichia Coli, l'histidine 176 est remplacée par une asporagine et la cystéine 149 par une gl
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Janati-Idrissi, Rachid. "Utilisation de mutants pour l'étude du mécanisme de la fermentation acétono-butylique." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10088.

Full text
Abstract:
Sélection de mutants plus tolérants vis-à-vis du butanol et produisant plus de solvants, et de mutants ne produisant pas d'acétone en l'absence d'acide acétique dans le milieu. Étude des effets des acides acétique, butyrique et pyruvique sur la production de solvants et sur les activités de différentes enzymes (acétate kinase, butyrate kinase, coenzyme à transférase, acétoacétate décarboxylase,. . . ). Étude des effets du PH
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Gonnet, Colin Pascale. "Utilisation d'un baculovirus recombinant comme vecteur d'expression de gènes étrangers : intégration du gène de la résistance à la néomycine dans le gène du polypeptide p10." Rouen, 1987. http://www.theses.fr/1987ROUES044.

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El, Badaoui Khalid. "Contribution à l'étude des protéases de quelques champignons ectomycorhiziens." Nancy 1, 1988. http://www.theses.fr/1988NAN10123.

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Bauer, Christophe. "Étude des relations entre la teneur en eau et les champignons dans les bois mis en oeuvre." Nancy 1, 1989. http://www.theses.fr/1989NAN10111.

Full text
Abstract:
Notre travail, se propose d'évaluer les risques réels de développement des champignons encourrus par les bois mis en oeuvre hors contact du sol, en milieu alternativement humide et sec. Il a permis d'approfondir les connaissances sur : les niveaux d'humidité atteints par différentes essences ligneuses dans des conditions proches de la pratique ; les humidités du bois nécessaires pour l'initialisation de l'attaque fongique. Le but de cette étude est d'aboutir à des conclusions applicables dans la pratique (cas des menuiseries hors sol). Ainsi, une technique a été élaborée. Elle permet d'estimer
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Matta-El-Ammouri, Ghassan. "Fermentation acétonobutylique : Obtention de mutants résistants au butanol, action des acides acétique et butyrique sur la formation de solvants." Nancy 1, 1986. http://www.theses.fr/1986NAN10079.

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Abstract:
Dans la fermentation acétonobutylique, la conversion du sucre en solvants est de l'ordre de 33 % ; le rapport habituel butanol/acétone/éthanol est 6/3/1/ ; la concentration maximale de glucose pouvant être dégradé est de 60 g/1 pour une teneur finale en solvants de 20 g/1. La principale limitation de cette fermentation réside dans une inhibition par les produits, en particulier le butanol, qui perturbe le métabolisme bactérien. Ce travail s'est focalisé sur l'obtention de mutants résistants au butanol, et sur le mécanisme d'action des acides acétique et butyrique dans la formation de solvants.
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Milesi, Sandrine. "Étude de la production de furocoumarines par la Rue officinale (Ruta graveolens L. ) : cultures de plantes au champ et cultures in vitro." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2001. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/INPL_T_2001_MILESI_S.pdf.

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Abstract:
Les furocoumarines, métabolites secondaires de plantes, présentent un intérêt économique pour leur utilisation en dermatologie. La synthèse chimique des furocoumarines étant trop onéreuse, leur approvisionnement doit être assuré par des végétaux. Nos études ont été conduites afin d'évaluer la possibilité de produire les furocoumarines à partir de Ruta. Deux types de cultures ont été étudiés : des plantes entières et des suspensions cellulaires. La production et le profil de 4 furocoumarines (psoralène, xanthotoxine, isopimpinelline et bergaptène) ont été déterminés dans diverses conditions de
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Guidet, François. "Clonage et séquençage des ADNc de la petite sous-unité de la Rubisco et de la LHCP chez Raphanus sativus : leur utilisation comme marqueur de modifications du génome associées au photocontrôle de la transcription." Rouen, 1987. http://www.theses.fr/1987ROUES042.

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Abstract:
Deux sondes moléculaires, DNA complémentaire de la petite sous-unité de ribulose-1,5. Bisphosphate carboxylase (PSU) et de la "light harvesting chlorophyll a/b binding proteins" (LHCP) ont été clonées. Leur utilisation a permis de mettre en évidence des modifications du génome reliées à l'état de différenciation et/ou de l'irradiation donnée. La transcription de ces deux polypeptides (PSU) et (LHCP) est régulée par le phytochrome chez le radis (raphanus sativus)
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Moncousin, Charles. "Évolution de l'AIA, des composés phénoliques, de l'activité spécifique des péroxydases et de la production d'éthylène, au cours de la rhizogénèse, sur des microboutures de vigne (V. Riparia Michx. X V. Rupestris Scheele)." Nancy 1, 1987. http://www.theses.fr/1987NAN10216.

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Abstract:
L'étude de la thizogénèse adventive d'un clone de vigne, cultivé in vitro est menée conjointement par histocytologie et par le suivi de l'évolution temporelle de divers marqueurs métaboliques. Les phénomènes sont étudiés sur des boutures monomodales pourvues ou non de feuilles et dans le segment de tige placé au-dessus ou en-dessous du noeud. . .
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Makita-Ngadi, Joseph. "Biodégradation et compostage des écorces de pin (pinus sylvestris) et d'Okoume (Aucoumea Klaineana ou Gaboon)." Nancy 1, 1986. http://www.theses.fr/1986NAN10014.

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Abstract:
L'étude bibliographique préléminaire a permis de mettre en évidence le rôle primordial des bactéries et des champignons au cours des processus de décomposition des écorces (tissus subérifiés des essences ligneuses). Les études en laboratoire ont cependant prouvé que les activités métaboliques des germes étaient inhibées par différentes substances en particulier les produits phénoliques. Il est apparu intéressant, dans le but de valoriser ces résidus ligneux, de vérifier l'influence d'un certain nombre de paramètres sur la croissance et l'activité de la microflore présente. Dans ce but, nous av
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Valentis, Georgios. "Épuration par cultures fixées sur support géotextile." Phd thesis, 1988. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00574109.

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Abstract:
Les travaux présentés relatent la mise au point d'un procédé d'épuration aérobie en lit immergé par bactéries fixées sur support géotextile. Ce matériau facilite la réalisation et l'exploitation des installations par rapport aux lits immergés granulaires. La bibliographie et les expériences préliminaires menées sur différents géotextiles démontrent que les critères de choix pour les matériaux de fixation sont indissociables de leur mise en œuvre. Pour la suite de cette étude le géotextile ENKAMAT est utilisé. La colonisation du support sélectionné est réalisée dans un pilote industriel à l'int
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