Relevant bibliographies by topics / Biopolímeros

Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters
  5. Conference papers

Academic literature on the topic 'Biopolímeros'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 12 June 2025

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Journal articles on the topic "Biopolímeros"

1

Gonçalves, Pamella Carvalho, and Renata Carolina Zanetti Lofrano. "Coloração de biopolímero biodegradável usando-se corantes naturais betanina e curcumina." Cadernos UniFOA 13, no. 38 (2018): 51–56. http://dx.doi.org/10.47385/cadunifoa.v13.n38.2615.

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Abstract:
O uso de matérias primas derivadas de fontes naturais têm sido cada vez mais estudada e empregada na produção dos mais diversos tipos de materiais, dentre eles os biopolímeros. O estudo aqui relatado apresenta os resultados preliminares da coloração do biopolímero biodegradável poli(citrato de glicerol) com os corantes naturais e comerciais, curcumina e betanina. Na coloração foram empregados 10,0 g do biopolímero e 0,005 mol do corante pulverizado. Os biopolímeros coloridos foram então submetidos a ensaios de secagem em estufa, em dessecador, em chapa de aquecimento, em diferentes temperaturas, em atmosfera ambiente e sob vácuo, com e sem exposição à luz natural, no decorrer de duas semanas. Os resultados obtidos demonstram que o biopolímeros foram coloridos satisfatoriamente empregando-se ambos os corantes, nas condições estudadas e mostraram-se visualmente estáveis ao aquecimento, sob vácuo e atmosfera e luz ambientes no período de tempo avaliado.
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2

Santos, Lara Emanuele Santana, Rafaela de Siqueira Ferraz Carvalho, Kelly Monteiro dos Santos, René Duarte Martins, and Flávia Cristina Morone Pinto. "Segurança e eficácia da celulose bacteriana obtida a partir do melaço de cana-de-açúcar no processo de cicatrização e remodelamento tecidual: uma revisão narrativa." Research, Society and Development 10, no. 16 (2021): e50101622773. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i16.22773.

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Abstract:
Este estudo teve como objetivo analisar a segurança e eficácia da celulose bacteriana (CB) produzida a partir do melaço de cana-de- açúcar, através de estudos conduzidos e publicados pelo Grupo de Pesquisa sobre Biopolímeros de Cana-de-Açúcar, vinculados à POLISA©, Biopolímeros para Saúde. Trata-se de uma revisão narrativa da literatura que foi conduzida a partir do acervo de publicações sobre biopolímero de cana-de-açúcar, vinculados à POLISA©, Biopolímeros para Saúde. Foram selecionados 21 estudos publicados entre os anos de 2002 a 2020, sendo 11 estudos relacionados à avaliação pré-clínica e 10 à avaliação clínica. Os estudos envolvendo a avaliação toxicológica e de biocompatibilidade descreveram a segurança e os riscos frente ao uso da CB, enquanto que os de avaliação clínica investigaram o processo de cicatrização e remodelamento tecidual, a fim de estimar a sua eficácia como curativo. De modo geral, a CB não demonstrou ser citotóxico, genotóxico ou agudamente tóxico, apresentando alta biocompatibilidade, além disso, mostrou-se eficaz ao induzir o processo de cicatrização e remodelamento tecidual.
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3

Ripalda, Angie, Adrián Loja, Lilian Víctor, Pedro Herrera, and Pedro Freites. "Consecuencias clínicas del uso de biopolímeros como prácticas de auto-atención en el proceso de trasformación corporal en personas transexuales." FACSALUD-UNEMI 2, no. 2 (2018): 46–52. http://dx.doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol2iss2.2018pp46-52p.

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Abstract:
El presente estudio surgió de la necesidad de analizar las consecuencias clínicas de la aplicación ilegal de los biopolímeros. La mayoría de las investigaciones referentes a la salud de la población trans están relacionadas a enfermedades de transmisión sexual; sin embargo, las consecuencias clínicas del uso de rellenos para las transformaciones corporales de las mujeres transexuales han sido poco estudiadas. Siendo esta población la más afectada ya que por su orientación sexual buscan mejorar su apariencia o aceptación ante la sociedad. Debido a que estas sustancias son vendidas de forma libre, inducen a la auto-atención, siendo una práctica estructural (presente en toda sociedad) que al inyectar el biopolímero en el cuerpo, lo hace más peligroso que un implante, produciendo diversos tipos de reacciones al momento de su administración o con el pasar del tiempo. Su sintomatología corresponde a la patología llamada Alogénesis Iatrogénica que a menudo constituye el primer nivel de atención médica y en otros casos provoca la muerte. El objetivo de este trabajo de investigación fue identificar el nivel de conocimiento de 22 mujeres transexuales de una comunidad ecuatoriana sobre el uso de los biopolímeros. Además, se identificaron las principales consecuencias de esta práctica, basadas en revisiones de la literatura y estudio de casos. Los resultaros evidenciaron el poco conocimiento de los biopolímeros y las potenciales consecuencias en el organismo.
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4

Alarcón Cavero, Hugo Arturo, and Edmundo Arroyo Benites. "EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES QUÍMICAS Y MECÁNICAS DE BIOPOLÍMEROS A PARTIR DEL ALMIDÓN MODIFICADO DE LA PAPA." Revista de la Sociedad Química del Perú 82, no. 3 (2016): 315–23. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v82i3.92.

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Abstract:
En el presente artículo presentamos el estudio realizado para la obtención de biopolímeros a partir del almidón de papa, para ser utilizado como empaque de alimentos, se modificó el almidón con ácido acético al 5% obteniéndose un polímero con un 61,76% de amilosa y 38,28% de amilopectina. Las pruebas de elongación y tracción mostraron que el almidón modificado presentó una mejor propiedad mecánica.
 Asimismo, se prepararon películas poliméricas donde se adicionaron aditivos al almidón modificado para lograr que el film mejore sus propiedades mecánicas y su textura, para ello se utilizó al Chitosan y Xathan en diferentes proporciones, determinándose una mejora de la propiedad mecánica del biopolímero. Esto fue corroborado con pruebas de elongación y tracción, obteniéndose valores del 33% y 8,47 N, respectivamente, las espectroscopias de infrarrojo y Uv-Vis realizadas a los biopolímeros muestran picos característicos de celulosa y una buena transmitancia del 87%. Todas las muestras fueron obtenidas siguiendo el método Taguchi.
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5

Peña-Hernandez, Gustavo Adolfo, Frank Alberto Cuesta-Gonzalez, and Jhon Fredy Betancur Perez. "Remoción de carga contaminante en aguas residuales industriales a escala de laboratorio." Revista de Investigación Agraria y Ambiental 6, no. 2 (2015): 157. http://dx.doi.org/10.22490/21456453.1413.

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Abstract:
<p>El desarrollo industrial de un país se encuentra relacionado con el uso de sus recursos naturales, es por esto que se deben definir nuevas estrategias de remoción de carga contaminante para cumplir la nueva normatividad de usos de agua y vertimientos líquidos en Colombia. Una de estas alternativas es utilizar bacterias nativas productoras de biopolímero EPS y PHA sintetizadas en laboratorio. Esta investigación tuvo como objetivos determinar la relación que existe entre la producción de biopolímeros y la remoción de DBO5, DQO y SST en un reactor aerobio continuo y realizar la comparación de producción de EPS y PHA entre un reactor tipo batch y un reactor aerobio continuo, con efluentes de dos empresas del sector alimenticio de Manizales, Colombia. Se utilizó un sistema de biorreactores aerobios de flujo ascendente el cual se alimentó de forma continua por medio de tanques de suministro. En la empresa productora de golosinas los mayores valores de remoción fueron de 81,46%, 64,09% y 75,78% para DBO5, DQO y S.S.T respectivamente. Se obtuvieron biopolímeros EPS y PHA en mayor cantidad de 2,38 y 0,667 mg l-1 respectivamente. Por otro lado, el efluente de la empresa productora de derivados lácteos presentó fermentación de las aguas tratados en los biorreactores, caso que fue eliminado del estudio dada esta contaminación. En conclusión, se obtuvieron biopolímeros EPS y PHA en los tratamientos, a la vez que se evidenció la remoción de carga orgánica de las aguas tratadas.</p>
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6

Rios Osorio, Angel Daniel, Catalina Alvarez-Lopéz, Luis Javier Cruz Riaño, and Adriana Restrepo-Osorio. "Revisión: Fibroína de seda y sus potenciales aplicaciones en empaques biodegradables para alimentos/Review: silk fibroin and their potential applications on biodegradable food packaging." Prospectiva 15, no. 1 (2017): 7–15. http://dx.doi.org/10.15665/rp.v15i1.685.

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Abstract:
En el presente artículo se hace una revisión bibliográfica de la fibroína de seda (FS) y sus potenciales aplicaciones en empaques biodegradables de alimentos. Son cuatro temas principales en los que se centra el artículo: empaques, biopolímeros en empaques, FS y finalmente, la FS en empaques para alimentos. Razones como el cuidado del medioambiente y uso responsable de los recursos, al igual que la necesidad de desarrollar materiales biodegradables, han promovido investigaciones con diferentes biopolímeros, entre los que se encuentra la FS. Esta proteína representa cerca del 70% de la fibra de seda y puede ser obtenida a partir de capullos de primera calidad o de los desperdicios generados en la producción serícola. Dependiendo del método con el que se obtenga la FS, se pueden tener diferentes características fisicoquímicas que pueden diversificar las áreas de interés y las aplicaciones de la misma. En el caso de empaques para alimentos, la FS puede conferirle al empaque ciertas propiedades, como: aumento de la permeabilidad de oxígeno, resistencia a la rotura, efecto antimicrobiano y una mayor velocidad de degradación del biopolímero.
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7

Villada, Héctor Samuel, Harold Acosta, and Reinaldo Velasco. "Biopolímeros naturales usados en empaques biodegradables." Temas Agrarios 12, no. 2 (2007): 5–19. http://dx.doi.org/10.21897/rta.v12i2.652.

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Abstract:
En esta revisión se hace una descripción de algunos biopolímeros aplicados a la agroindustria de empaques biodegradables, como también algunos conceptos sobre recubrimientos para productos alimenticios y otras estructuras membranosas. Estas películas dan transparencia, flexibilidad y dureza. Las películas elaboradas con biopolímeros y adición de plastificantes comerciales, aumentan sustancialmente la biodegradabilidad y mejoran las propiedades mecánicas y de barrera. Con los biopolímeros naturales renovables se abre la posibilidad de producir recubrimientos y empaques biodegradables a partir de materias primas autóctonas de Latinoamérica con destino a la protección de alimentos y otros usos agroindustriales
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8

Acosta-Cárdenas, Alejandro, Wilman Alcaraz-Zapata, and Mariana Cardona-Betancur. "Sugarcane molasses and vinasse as a substrate for polyhydroxyalkanoates (PHA) production." DYNA 85, no. 206 (2018): 220–25. http://dx.doi.org/10.15446/dyna.v85n206.68279.

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Abstract:
Los Polihidroxialcanoatos (PHAs) son biopolímeros de origen microbiano totalmente biodegradables con características físicoquímicas similares a los plásticos sintéticos convencionales, sin embargo, su producción actual es altamente costosa debido principalmente al sustrato o medio de cultivo. En esta investigación se evaluó como sustrato, una mezcla de melaza de caña y vinaza residuales de la industria licorera empleando la cepa referencia Ralstonia eutropha ATCC 17699 para la producción de PHAs. Los resultados obtenidos mostraron potencial en el uso de este medio de cultivo, alcanzando concentraciones de polímero de 3,17 g/L en medio MMS y de 2,71 g/L en el medio M/V con una relación melaza/vinaza de 25/75. El rendimiento de consumo de azucares (sacarosa, fructosa y glucosa) fue del 70,7% y una acumulación del biopolímero del 97,8% respecto a la biomasa producida. La caracterización del biopolímero presento una correlación con la muestra patrón de polihidroxibutirato - PHB del 99,25%.
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9

Trovatti, Eliane, Aline Martins Dos Santos, André Capaldo Amaral, et al. "Biopolímeros: aplicações farmacêutica e biomédica." Eclética Química Journal 41, no. 1 (2017): 01. http://dx.doi.org/10.26850/1678-4618eqj.v41.1.2016.p01-31.

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Abstract:
The study and development of polymers for pharmaceutical and biomedical use has been increasing due to their peculiar properties that contribute for the improvement of the life quality, such as the polymers used in regenerative medicine and in drug release systems. The development of new polymer based materials and its composites depends on several steps, such as the synthesis approach, the extraction, the composition, the influence of their properties on the specific applications, and others. This review describes the use of conventional and new polymers with potential application in pharmaceutical and biomedical fields, highliting the properties that allow them to be useful for such pourposes.
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10

Quines, Luci Kelin de Menezes, Melodi Schmidt, Kellen Zanfonato, Francielli Manenti Martinhago, Willibaldo Schmidell, and Gláucia Maria Falcão de Aragão. "Recuperação e reutilização do carbonato de propileno empregado no processo de extração de poli(3-hidroxibutirato)." Polímeros 27, spe (2017): 20–26. http://dx.doi.org/10.1590/0104-1428.2130.

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Abstract:
Resumo A extração de poli(3-hidroxibutirato) (P(3HB)) com a utilização de solventes tóxicos e voláteis é contraditória à ideia do emprego destes biopolímeros para minimizar as agressões ambientais causadas pelos polímeros petroquímicos. O carbonato de propileno (CP) possui baixa toxicidade e alto ponto de ebulição, o que garante baixo risco de perdas por evaporação e alto rendimento de recuperação, podendo assim ser reutilizado. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da reutilização do CP, recuperado do processo de extração de P(3HB) produzido por Cupriavidus necator, no rendimento e pureza do biopolímero e avaliar as perdas de solvente durante as etapas do processo de extração. Verificou-se a possibilidade de recuperar 80% do CP ao longo do processo. O solvente recuperado foi reutilizado onze vezes sem perder sua eficiência no rendimento e na pureza do produto. Desta forma, o presente estudo propõe a reutilização do CP, no processo de extração de P(3HB), contribuindo assim para a redução dos custos de produção deste biopolímero.
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Dissertations / Theses on the topic "Biopolímeros"

1

Macossay, Javier, Javier Nakamatsu, and Rafael Da Silva. "Biopolímeros: quitina y quitosina." Revista de Química, 2013. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/99125.

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Abstract:
Este trabajo presenta una revisión de temas relacionados a la quitina y la quitosina en la literatura científica. En los últimos 20 años se han desarrollado numerosos trabajos de investigación y desarrollo en estos materiales en áreas tan variadas como el tratamiento de aguas, biomedicina y farmacia. Otra causa de la importancia de estos biopolímeros radica en su disponibilidad a partir de desechos de la industria marina, como la langostinera. Se presentan las propiedades, formas de caracterización de estos polímeros y algunas derivatizaciones. La parte final del trabajo hace una recopilación de las principales aplicaciones en las áreas de cosmética, biomedicina y en el tratamiento de aguas.
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2

Schuh, Carlos Alberto. "Biopolímeros como suporte para inoculantes." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2005. http://hdl.handle.net/10183/7410.

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Abstract:
A utilização de inoculantes em culturas de leguminosas é uma prática conhecida e empregada há longo tempo e o substrato mais utilizado até o momento tem sido a turfa. Diversos tipos de formulações inoculantes que existem no mercado visam oferecer uma alternativa ao emprego da turfa, porém muitas apresentam baixa capacidade para manter a sobrevivência e eficiência dos rizóbios. Este trabalho avaliou a utilização de catorze misturas diferentes de polímeros naturais e/ou sintéticos como suportes para inoculantes, visando a produção de inoculantes comerciais para soja, e a capacidade de manter a sobrevivência e preservar as características de infectividade e de efetividade das estirpes SEMIA 587 de Bradyrhizobium elkanii e SEMIA 5079 de Bradyrhizobium japonicum. Avaliou-se a sobrevivência dos rizóbios nas formulações armazenadas, a capacidade de aderência das formulações em sementes, a sobrevivência dos rizóbios em sementes a 40 ºC e a eficiência dos inoculantes em plantas de soja, cultivadas em vasos com solo, submetidas a estresse hídrico e térmico. Observou-se que as misturas contendo goma xantana, jataí e guar, tanto nas formulações em gel como líquidas, podem ser usadas como veículo para inoculantes proporcionando maior proteção aos rizóbios contra as condições de dessecação e temperatura. Todos os inoculantes mantiveram a sobrevivência da população de rizóbios durante um ano de armazenamento. Os rizóbios das formulações G5, L1 e L7, que continham goma arábica, foram afetados pelo estresse hídrico e pelas temperaturas elevadas, reduzindo o número de nódulos formados. Dentre as formulações líquidas, as que continham xantana e glicerol (L2) e com adição de polivinilpirrolidona (L5) e a formulação que continha xantana, carboximetilcelulose e polivinilpirrolidona (L6), foram as mais promissoras para a formulação de inoculantes para soja.
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Ferreira, Pedro José de Oliveira. "Matrizes fibrosas de biopolímeros produzidas por electrospinning." Master's thesis, Universidade de Aveiro, 2008. http://hdl.handle.net/10773/3011.

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Abstract:
Mestrado em Materiais Derivados de Recursos Renováveis<br>O trabalho descreve a preparação e caracterização de matrizes nanofibrosas obtidas por electrospinning combinando o álcool polivinílico (PVA) como polímero de suporte e o quitosano e o sulfato de dextrano como biopolímeros polielectrólitos com capacidade para conferir potencial bioactividade e propriedades funcionais atractivas. Foram determinadas e caracterizadas as concentrações poliméricas ideais em solução para a preparação das matrizes. Soluções que combinem elevada condutividade eléctrica e viscosidade intermédia revelaram-se mais eficazes para este processo. Concentrações de 9% (m/v) para o PVA, 0,5% (m/v) para o quitosano e 170% (m/v) para o sulfato de dextrano revelaram-se as mais apropriadas para a produção de matrizes variando os diâmetros das suas fibras entre os 160 e os 380 nm. A matriz de PVA é a que mais deformação até ruptura consegue sofrer; a adição de quitosano promove maior resistência à ruptura e a combinação dos três polímeros torna a matriz bastante frágil. A matriz de PVA aparenta ser a mais hidrofílica e com maior capacidade de absorção de água, a adição de quitosano aumenta a hidrofobicidade e diminui a capacidade de absorção de água e o sulfato de dextrano confere hidrofilicidade intermédia e absorções de água bastante irregulares. ABSTRACT: This study describes the preparation and characterization of nanofibrous mats obtained by electrospinning (ES) of poly(vinyl alcohol) (PVA) and chitosan in a dilute acetic acid solution (2%(v/v)), and dextran sulphate in aqueous solution. The ideal polymeric concentrations were calculated based on SEM morphology of the fibers. The combination of intermediary viscous and high conductivity solutions appears to be the more appropriated to prepare the nanofibrous mats. The ideal concentrations were 9% (w/v) for PVA, 0.5% (w/v) for chitosan and 170% (w/v) for dextran sulphate; under these conditions the mats where composed by PVA+chitosan and dextran sulphate fibers with 160 and 380 nm average diameter, respectively. PVA matrix seems to be the one which supports higher elongation; PVA+chitosan matrix had the higher tensile strength and Young modulus. PVA+dextran sulphate mats showed intermediate characteristics; those obtained from PVA+chitosan+dextran sulphate were very fragile and showed the worst mechanical properties. PVA matrix also seems to be the most hidrofilic one while the addiction of chitosan raises the hydrophobicity of the matrix. Dextran sulphate provides once more intermediary characteristics when added to other mats. The ability to absorb water seems to be higher on the PVA matrix (the most hydrophilic one) and lower on the PVA+chitosan matrix (the most hydrophobic one). Any addiction of dextran sulphate provides high heterogeneity in the absorption profile of the fibrous mats.
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4

Martins, Filipe Miguel Moreira de Sousa. "Design de produto em biopolímeros. Objectos emergentes." Master's thesis, Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Arquitectura, 2011. http://hdl.handle.net/10400.5/3307.

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Abstract:
Tese de Mestrado em Design de Produto<br>Os produtos desenvolvidos a partir de biopolímeros, polímeros bio-baseados e biodegradáveis, começam a ser vistos como alternativas com um enorme potencial. Mas estes materiais são ainda geralmente desconhecidos ou confundidos com outros produtos poliméricos. Torna-se assim relevante fazer um levantamento de objectos com origem biopolimérica, visando conhecer, analisar e compreender que tipos de produtos são e que outros poderão ser abrangidos por esta inovação material, com o objectivo de compreender qual poderá ser o seu impacto no Design de Produto. Abordamos a importância destes materiais para o Design e para os designers de Produto, surgindo os resultados das evidências daquilo que existe, no que diz respeito aos diversos produtos observados, feitos a partir de polímeros bio-baseados e biodegradáveis, que categorizamos em diversas famílias, consoante parâmetros considerados relevantes, como a sua composição material ou capacidade funcional, dando ênfase a produtos inovadores, não só ao nível dos materiais utilizados, mas também à forma como o produto é concebido, produzido e utilizado. Reflectimos ainda sobre as perspectivas de diversos designers e profissionais, as novas formas de pensar a matéria, analisando-se assim o estado da arte, as oportunidades e as ameaças que esta introdução material pode trazer nos próximos anos, especificamente, no Design de Produto e na sociedade, em geral. Concluímos que existem já inúmeros produtos de origem biopolimérica, abrangendo diversos sectores de aplicação e que estes materiais são muito importantes para o Design de Produto, dado que poderão afectar profundamente os ciclos de vida dos objectos produzidos, desde o conceito até à eliminação do produto, podendo estes vir a devolver ao consumidor um maior poder sobre as suas escolhas, alterando-se assim diversos paradigmas inerentes ao Design de Produto.<br>The products developed using biopolymers, bio-based and biodegradable polymers, are increasingly seen as alternatives with a huge potential. But these materials are still generally unknown or mistaken with other polymer based products. Therefore it becomes relevant to survey biopolymeric originated objects, aiming to know, analyze and understand what kinds of products they are and what other products may be embraced by this material innovation, trying to understand what their impact in Product Design might be. We approach these materials through their relevance towards Design and product designers, from the evidence of what exists, regarding the surveyed products, made from bio-based and biodegradable polymers, which we categorize in several families, according to parameters considered relevant, such as its material composition or functional capability, emphasizing on innovative products, not only regarding the materials used, but as well the ways in which the product is conceived, produced and used. We also reflect on the perspectives of several designers and professionals, on the new ways of thinking material, thus analyzing the state of the art, the opportunities and threats that the introduction of this material may bring in the next few years, namely, in Product Design and in the society, in general. We have concluded that innumerous products of biopolymeric origin already exist, throughout different sectors of application and that these materials are very important to Product Design, since they may affect deeply the life cycles of the produced objects, from the concept to the elimination of the product, so that they may enhance the consumer with greater power upon its choices, therefore changing several paradigms inherent to Product Design.
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Jahno, Vanusca Dalosto. "Síntese e caracterização do poli (L-ácido láctico) para uso como biomaterial." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2005. http://hdl.handle.net/10183/6945.

Full text
Abstract:
O poli (ácido L-láctico) (PLLA) é um material de grande interesse na área científica, por ser um polímero biodegradável e bioabsorvível, e pela sua grande utilização na área biomédica. Este estudo teve como objetivo a síntese de PLA através de policondensação direta e em meio supercrítico (scCO2) e sua caracterização. As duas rotas buscam um processo limpo de síntese dos polímeros, livre de solvente orgânico. Além disso, procurou-se reduzir os custos de obtenção utilizando matéria-prima nacional (ácido láctico P.A. comercial). As reações de polimerização de PLLA realizada por policondensação e em scCO2 foram feitas em dois estágios. No primeiro estágio da síntese, para ambos os processos, o pré-polímero do ácido láctico foi obtido através de uma reação simples de condensação, com retirada de água, sob atmosfera inerte de N2 e 160ºC. Na segunda etapa, para a reação de policondensação, o polímero PLLA, foi obtido a partir do pré-polímero em uma temperatura de 140ºC e sob pressão reduzida por o tempo desejado (100h, 200h e 350h). As reações em meio scCO2 foram realizadas em um reator de aço inoxidável de 100 mL equipado com uma barra de agitação magnética, sob pressão de CO2 (80atm) e a 90ºC por 4 horas. Em ambas as reações de polimerização foram usadas complexos de estanho como catalisador. No início deste trabalho foram realizadas algumas reações utilizando o D, L-ácido láctico em scCO2. Também foi realizada a síntese do lactide e a polimerização deste por abertura de anel. Para efeito comparativo, também foi realizada a polimerização do lactide comercial. Os polímeros obtidos foram caracterizados por espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear de Próton (1HRMN), por espectroscopia de infravermelho (IV), por cromatografia de permeação em gel (GPC), por calorimetria exploratória de varredura (DSC) e pela técnica de análise termogravimétrica (TGA) A reação de policondensação revelou ser uma rota sintética excelente na obtenção de polímeros de PLA com peso molecular variados. A formação dos polímeros a partir do monômero de ácido láctico foi confirmada pelo desaparecimento da banda de OH em 3500 cm-1 no espectro de infravermelho. O espectro de 1H-RMN de ambos os polímeros, mostrou um sinal atribuído ao hidrogênio do grupo CH3 em 1,52 ppm e um sinal atribuído aos hidrogênios do grupo do CH em 5,16 ppm, que estão de acordo com a literatura. Os polímeros obtidos possuem potencial para uso clínico como materiais de implante.
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Takinami, Patrícia Yoko Inamura. "Obtenção de biopolímeros de gelatina por radiação ionizante." Universidade de São Paulo, 2014. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-13062014-092057/.

Full text
Abstract:
A gelatina (GEL) é um biopolímero biodegradável e biocompatível que forma naturalmente coloides semissólidos ou hidrogéis em soluções aquosas. Sendo um polímero hidrofílico, a GEL possui propriedades estruturais e físico-mecânicas que a distinguem de polímeros hidrofílicos sintéticos. São essas características que inspiraram o desenvolvimento do presente trabalho. Para analisa-las foram desenvolvidos filmes e hidrogéis de GEL utilizando radiação ionizante mediante diferentes técnicas: irradiação por 60Co, feixe de elétrons (EB) e/ou EB pulsado. Na elaboração de filmes a base de GEL foram incorporados diferentes aditivos, tais como glicerol (GLY), álcool polivinílico (PVA), hidroxitolueno butilado (BHT), acrilamida e/ou fibra vegetal. Esse produto filmes a base de GEL foi analisado quanto às suas propriedades mecânicas, cor, absorção de água, entre outros; e irradiado com doses de 10 a 60 kGy, dependendo do aditivo. Na síntese radioinduzida de nano-hidrogéis de GEL, polietileno glicol (PEG) e a mistura (MIX) de ambos os aditivos, GEL e PEG, foram analisados a dimensão, massa molar e morfologia das nanopartículas. Houve aumento significativo da fração gel com o aumento da dose de radiação nas amostras de GEL/fibra. Os filmes a base de GEL com 10% PVA irradiados a 20 kGy apresentaram a maior resistência à perfuração. A adição de antioxidante BHT influenciou em algumas das propriedades dos filmes a base de GEL nas condições aplicadas. Em relação aos nano-hidrogéis houve redução do raio hidrodinâmico da MIX irradiada com 60Co de 68 ± 25 nm (2 kGy) para 35 ± 4 nm (5 kGy). Tanto nos filmes quanto nos nano-hidrogéis de GEL, a radiação mostrou ser uma ferramenta conveniente na modificação de materiais poliméricos.<br>The gelatin (GEL) is a biocompatible and biodegradable biopolymer, which naturally forms semi-solid colloids or hydrogels in aqueous solutions. As a hydrophilic polymer, the GEL has structural and physico-mechanical properties that distinguish it from synthetic hydrophilic polymers. The study of these properties led to the development of the present work. Thus, GEL-based films and hydrogels were developed using ionizing radiation technology by different techniques: irradiation with 60Co, electron beam (EB) and/or pulsed EB. The GEL based-films enriched with different additives, such as glycerol (GLY), polyvinyl alcohol (PVA), butylated hydroxytoluene (BHT), acrylamide and/or vegetal fiber, were irradiated with doses from 10 to 60 kGy, depending on the additive; some parameters like mechanical properties, color, and water absorption were analyzed. In the radio-induced synthesis of GEL nanohydrogels, polyethylene glycol (PEG) and the mixture (MIX) of additives, PEG and GEL, the size, molar mass and surface morphology of the nanohydrogels were analyzed. There was a significant increase of gel fraction with increase of the radiation dose for the GEL/fiber samples. The GEL based-films with 10% PVA irradiated at 20 kGy showed the highest puncture strength. The addition of antioxidant BHT affected on some GEL based-films properties on applied conditions. Regarding the nanohydrogels, there was a decrease of hydrodynamic radius of MIX irradiated with 60Co from 68 ± 25 nm (2 kGy) to 35 ± 4 nm (5 kGy). The radiation proved to be a convenient tool in the modification of polymeric materials for both, GEL films and hydrogels.
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TAKINAMI, PATRICIA Y. I. "Obtenção de biopolímeros de gelatina por radiação ionizante." reponame:Repositório Institucional do IPEN, 2014. http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/23304.

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Abstract:
Submitted by Claudinei Pracidelli (cpracide@ipen.br) on 2015-01-21T10:28:15Z No. of bitstreams: 0<br>Made available in DSpace on 2015-01-21T10:28:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0<br>Tese (Doutorado em Tecnologia Nuclear)<br>IPEN/T<br>Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN-CNEN/SP
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Araújo, Thaíssa Rodrigues. "Reaproveitamento de glicerol para produção de bioprodutos: biopolímeros." Univerdade Federal de Uberlândia, 2014. https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/17585.

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Abstract:
Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais<br>Este trabalho utilizou glicerol como fonte de carbono na obtenção de biopolímero a partir de fermentação com fungos do cerrado. Foram utilizados quatro diferentes micro-organismos com o objetivo de converter glicerol em biopolímeros. Os micro-organismos testados foram: Mucor racemosus Fresenius, Monilia sitophila, Fusarium sp, e Acremonium sp. Para cada microrganismo realizou-se ensaios exploratórios, afim de selecionar cepas capazes de converter glicerol no bioproduto de interesse. No primeiro teste exploratório, com 168 horas de fermentação, o micro-organismo Mucor racemosus Fresenius, apresentou formação de 1 g/L de biopolímero. As variáveis avaliadas nos ensaios posteriores (em erlenmyer) foram em sequência cronológica: concentração inicial de glicerol; tempo de fermentação; tempo de cultivo do inóculo em meio Czapeck; ensaios com aeração contínua; avaliação da reposição de meio durante a fermentação; avaliação da vazão de ar; avaliação da influência da aeração aplicada em duas fases no crescimento celular e na produção do biopolímero; avaliação do efeito da adição de extrato de levedura sobre a produção de goma e avaliação da produção de goma sem adição do glicerol. Dentre as condições estudadas identificou-se como mais promissoras: concentração inicial de glicerol de 50 g/L, 2 g/L de extrato de levedura, com tempo de fermentação de 96 horas e com agitação de 100 rpm, 120 horas de idade de cultivo do inóculo, sistema com aeração empregando vazão de ar de 4 vvm na fase de produção (72 horas após as 24 h sem aeração), sem reposição de meio de cultivo. Nestas condições houve uma produção máxima de 14,21 g/L de goma formada e 67,7% consumo de glicerol. Após estes ensaios foi realizado o ensaio cinético em fermentador Biostat B de capacidade de 2L, com volume útil de 1L, para avaliar o desempenho do fungo na produção do biopolímero nas melhores condições estabelecidas de processo. Nesta etapa foi gerada uma produção de 23 g/L de goma e consumo de glicerol de 75%. A análise do espectro de infravermelho da goma produzida comparada a goma xanthana mostrou, que as gomas possuem natureza de carboidrato.<br>The present work used glycerol as a carbon source to obtain bio-based products from fermentation with fungi. It was used four different microorganisms in order to convert glycerol into biopolymers and biosurfactants. The microorganisms tested were: Mucor racemosus Fresenius, Monilia sitophila, Fusarium sp and Acremonium sp. For each microorganism exploratory tests were held in order to select strains capable of converting glycerol in bio-based products of interest. In the first exploratory test of 168 hours fermentation, the microorganism Mucor racemosus Fresenius showed the formation of 1 g/L biopolímero.As variables evaluated in subsequent tests (in Erlenmyer) are in chronological order: the concentration of glycerol; fermentation time; cultivation time of inoculum amid Czapeck; trials with continuous aeration; review the replacement of the medium during fermentation;review of the flow rate; evaluate the influence of aeration applied in two stages in cell growth and production of the biopolymer; assessing the effect of adding yeast extract on gum production and evaluation of gum production without addition of glycerol. These assays have promoted the following results: glycerol concentration of 50 g/L 2 g/L yeast extract with fermentation time of 96 hours with agitation of 100 rpm and 120 hours of culture age of the inoculum, aeration system using flow rate of 4 vvm in the production phase (72 hours after the 24 h without aeration) without replacement of culture medium. Under these conditions there was a maximum yield of 14.21 g/L and 67.7% gum formed consumption glicerol. After these tests the kinetic assay was performed in Biostat B fermenter with a capacity of 2L, with a working volume of 1L to evaluate the performance of the fungi in the production of biopolymer in the best conditions established process. In this step has been generated an output of 23 g/L of starch and glycerol consumption of 75%. The analysis of the infrared spectrum of the biopolymer produced compared to xanthana gum showed that biopolymers have carbohydrate nature.<br>Dissertação (Mestrado)
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Scarsi, Marina. "Desempenho de sementes de soja revestidas com biopolímeros." Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2015. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1627.

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Abstract:
CAPES<br>A utilização de biopolímeros que auxiliem na fixação de produtos fitossanitários com eficiência e se degradem com facilidade sem agredir o meio ambiente, e ainda, melhorem o comportamento fisiológico das sementes de soja em campo, podem trazer contribuições para a produtividade da cultura da soja. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito dos polímeros amido de mandioca (AM), alginato de sódio (ALG) e álcool polivinílico (PVOH), nas concentrações 2, 4 e 6 g/100 mL de solução, sobre os atributos fisiológicos das sementes de soja, na velocidade de embebição das sementes e nos atributos fisiológicos das sementes de soja após três meses de armazenamento. A variedade de soja utilizada foi a NK 7059 RR. O delineamento experimental utilizado foi um fatorial com 48 unidades experimentais: 3 polímeros (AM, ALG e PVOH), 4 concentrações diferentes (0%, 2%, 4% e 6%), com 4 repetições, em um delineamento inteiramente casualizado. Verificou-se o nível de significância dos fatores e das suas interações, aplicando-se o teste F. Os polímeros foram avaliados pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade, e as concentrações foram avaliadas mediante regressão polinomial. A testemunha obteve melhores resultados para a maioria das variáveis analisadas. Dentre os polímeros, o melhor revestimento observado foi o PVOH, pois foi o polímero menos viscoso e visualmente não serviu de substrato para microorganismos. Porém, também, foram obtidos resultados satisfatórios para os polímeros AM e ALG na concentração de 2%. Não houve interferência dos polímeros estudados com relação à redução da velocidade de embebição das sementes de soja. A hidrofilidade dos polímeros, principalmente do AM e ALG, acelerou a embebição das sementes prejudicando a germinação, nas concentrações 4% e 6%. De maneira geral, quanto maior a concentração dos polímeros, as variáveis analisadas tenderam para piores resultados.<br>The use of biopolymers that help to fix pesticides efficiently and degrade easily without harming the environment, and still improve the physiological performance of field soybean seed may bring contributions to the soybean yield. This study aimed to evaluate the effect of cassava starch polymers (AM), sodium alginate (ALG) and polyvinyl alcohol (PVOH), in the concentrations 2, 4 and 6 g / 100 ml of solution, in the physiological attributes of seeds soy, seed speed soaking and performance of soybean seeds after three months of storage. The soybean variety used was the NK 7059 RR. The experimental design used for the three studies was a factorial with 48 experimental units: 3 polymers (AM, ALG and PVOH), 4 different concentrations (0%, 2%, 4% and 6%), with four replications, in a completely randomized design. It was observed the level of significance of the factors and their interactions, applying the test F. The polymers were evaluated by the Tukey test at 5% probability, and the concentrations were evaluated by polynomial regression. The witness obtained better results for most variables studied. Among the polymers, the best coating was observed PVOH because it was the less viscous polymer and visually not served as a substrate for microorganisms. However, also, satisfactory results were obtained for the AM and ALG polymers at a concentration of 2%. There was not interference of the polymers studied with regard to reduction of imbibition rate of soybean seeds. The hydrophilicity of polymers, mainly the AM and ALG accelerated soaking seeds harming germination at concentrations 4% and 6%. In general, the higher the concentration of polymers tended to worse results.
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Arias, Díaz Natalia Beatriz. "Microesferas de biopolímeros mediante microfluídica para aplicación biomédica." Tesis, Universidad de Chile, 2017. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/146096.

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Abstract:
Ingeniera Civil Química<br>El cáncer de hígado tiene una tasa de mortalidad en hombres del 14,3% y en mujeres del 5,1% a nivel mundial. Terapia de embolización, se basa en bloquear el suministro de sangre al tumor mientras que simultáneamente se administra la quimioterapia. Para realizarla se utilizan microesferas de polímeros sintéticos que en su mayoría pueden ser citotóxicos, lo que conduce muchas veces a respuestas inmunes indeseadas e inflamación del tejido. Para evitar este problema, en este trabajo se presenta como alternativa, microesferas de mezclas de biopolímeros, que sean biocompatibles. En particular, algináto sódico y quitosano, los que presentan una fuerte afinidad debido a la naturaleza polianiónica del primero y policatiónica del segundo. Se proponen cuatro metodologías diferentes para la generación de esferas de hidrogel milimétricas, denominadas alginato cálcico, recubiertas, blendas y core shell. Las esferas se sometieron a diferentes ensayos: estabilidad en el tiempo, propiedades mecánicas al ser dejadas en soluciones de agua destilada, cloruro de calcio (CaCl2) y suero fisiológico (PBS), fotografías SEM y análisis termogravimétrico, los que permitieron determinar que las esferas del tipo blenda obtienen los mejores resultados. Paralelamente fue necesario implementar un ensayo para determinar las propiedades mecánicas y obtener resultados comparables entre los diferentes tipos de esferas. Finalmente, para obtener microesferas, se recurrió a la microfluídica, replicando las metodologías presentadas a nivel milimétrico. A pesar de los buenos resultados obtenidos para las esferas blendas, su reproducción en microfluídica no fue posible, es por ello que se estudió una cuarta metodología microesferas denominadas core shell, obteniéndose del orden de 200 [µm]. Esferas core shell milimétricas, tienen resultados similares a las esferas blendas, tanto en estabilidad como en propiedades mecánicas, por lo que se concluye que son potencialmente aptas para la aplicación en terapia de embolización.<br>30/05/2019
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Books on the topic "Biopolímeros"

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(Editor), Shuichi Matsumura, and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Miscellaneous Biopolymers and Biodegradation of Synthetic Polymers (Biopolymers, Vol. 9). Wiley-VCH, 2003.

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(Editor), Yoshiharu Doi, and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Polyesters III: Applications and Commercial Products (Biopolymers, Vol. 4). Wiley-VCH, 2002.

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Biopolymers. Wiley-VCH, 2001.

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Polyamides and Complex Proteinaceous Materials I (Biopolymers, Vol. 7). Wiley-VCH, 2002.

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(Editor), Yoshiharu Doi, and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Polyesters I: Biological Systems and Biotechnological Production (Biopolymers, Vol. 3a). Wiley-VCH, 2002.

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(Editor), Yoshiharu Doi, and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Polyesters II: Properties and Chemical Synthesis (Biopolymers, Vol. 3b). Wiley-VCH, 2002.

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(Editor), Erick J. Vandamme, Sophie De Baets (Editor), and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Polysaccharides II: Polysaccharides from Eukaryotes (Biopolymers, Vol. 6). Wiley-VCH, 2002.

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(Editor), Tanetoshi Koyama, and Alexander Steinbüchel (Editor), eds. Polysioprenoides (Biopolymers, Vol. 2). Wiley-VCH, 2001.

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A, Steinbüchel, and Hofrichter M, eds. Biopolymers. Wiley-VCH, 2001.

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Steinbuchel and Alexander Steinbüchel. Biopolymers: Cumulative Index. Wiley-VCH, 2003.

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Book chapters on the topic "Biopolímeros"

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RODRIGUEZ-GOMEZ, Divanery. "Biopolímeros: de principio a fin." In Mujeres en la Ciencia Biología. ECORFAN, 2020. http://dx.doi.org/10.35429/h.2020.9.107.129.

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RODRIGUEZ-GOMEZ, Divanery. "Biopolímeros: de principio a fin." In Mujeres en la Ciencia Ingeniería. ECORFAN, 2020. http://dx.doi.org/10.35429/h.2020.5.157.178.

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Lima, A. C. A., V. F. Caetano, and G. M. Vinhas. "AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE TÉRMICA DE BLENDAS DE CELULOSE BACTERIANA/CARBOXIMETILCELULOSE INCORPORADAS COM EXTRATO DE LICOPENO PARA APLICAÇÃO EM EMBALAGENS ALIMENTÍCIAS." In PESQUISAS E ATUALIZAÇÕES EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS. Agron Food Academy, 2022. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539657-13.

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Abstract:
A embalagem de alimentos desempenha um papel importante na segurança de alimentos. Devido a problemas ambientais e econômicos causados pelos polímeros não-biodegradáveis, o uso de biopolímeros vem se tornando uma alternativa ambientalmente ecológica. Dentre os biopolímeros mais estudados para aplicação em embalagens alimentícias, tem-se a celulose bacteriana (CB). Isso pode ser atribuído às suas características de biodegradabilidade, de biocompatibilidade, de alta cristalinidade e alta resistência à tração. Neste trabalho, foram desenvolvidas blendas de CB e carboximetilcelulose (CMC) com e sem aditivação de licopeno (LIC), como proposta para uma embalagem comestível destinada aos alimentos. A partir dos resultados obtidos, verificou-se que as membranas produzidas se apresentaram opacas e homogêneas; as que foram aditivadas com licopeno apresentaram coloração avermelhada. A partir da análise termogravimétrica (TGA), foi observado que a membrana de CB/CMC e CB/CMC/LIC apresentaram estabilidade térmica semelhantes, entretanto, a temperatura de degradação máxima da blenda com licopeno foi superior à da blenda sem o licopeno.
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Gonçalves, N. F., T. T. S. Santos, L. C. Paixão, et al. "BIOPOLÍMEROS DE ALGINATO ADITIVADO COM RESÍDUO DE CENOURA: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMCA E ANTIOXIDANTE." In Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços. Agron Food Academy, 2022. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539664-36.

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Abstract:
Atualmente, um dos grandes problemas enfrentados pela sociedade mundial é o descarte indevido de embalagens não biodegradáveis no meio ambiente. Para minimizar esse grave problema, novas tecnologias e produtos vêm sendo desenvolvidos, isto é, a elaboração de materiais biodegradáveis quando descartados no meio ambiente. A utilização de biopolímeros formados por polímeros incorporados de compostos naturais, que conservam o alimento, mantendo a qualidade, aumentando a vida útil do produto, a proteção e inibição de compostos indesejáveis, vêm ganhando destaque como materiais de grande potencial para aplicação como revestimentos protetores comestíveis. O objetivo deste trabalho foi caracterizar físicoquimicamente biopolímeros de alginato aditivados com extrato de cenoura (Daucus carota, L.), conferindo-lhes atividade antioxidante. Estes foram obtidos pelo método casting utilizando a proporção de 1:1 (água:cenoura). Na obtenção dos filmes utilizou-se Delineamento Composto Central Rotacional, com 11 ensaios, variando a concentração de alginato e extrato de cenoura, tendo como respostas, umidade, espessura, solubilidade, permeabilidade ao vapor de água e carotenoides totais. A incorporação do extrato de cenoura aos filmes de alginato proporcionou um aumento na capacidade antioxidante destes, sem significantes alterações das características físico-químicas, tendo assim, potencial para utilização como filme com característica antioxidante.
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Sousa, Solange de, Gilmar Freire da Costa, and Robson Rogério Pessoa Coelho. "Utilização de biopolímeros comestíveis na conservação de feijão-caupi." In Ciência e Tecnologia dos Alimentos–Volume 5. Editora Poisson, 2019. http://dx.doi.org/10.36229/978-85-7042-174-6.cap.05.

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Borges, Marco Antonio Costa, Ricardo Barbosa de Sousa, Amanda Maria Claro, Edson Cavalcanti da Silva Filho, Hélida Gomes de Oliveira Barud, and Hernane da Silva Barud. "BIOPOLÍMEROS PARA REGENERAÇÃO ÓSSEA NA ODONTOLOGIA: UMA PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA." In Ciência e Engenharia de Materiais: conceitos, fundamentos e aplicação. Editora Científica Digital, 2021. http://dx.doi.org/10.37885/210705537.

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Canabarro, Adrielle De Melo Cezar Almeida, Antonia Juliana Xavier Fernandes, Crisea Cristina Nascimento de Cristo, et al. "EFICIÊNCIA DE BIOPOLÍMEROS COMO INOCULANTES DE LACTOBACILLUS PARA ENSILAGEM DE MANDIOCA." In Zootecnia de Precisão: desafios e aplicações. Editora Científica Digital, 2021. http://dx.doi.org/10.37885/211106818.

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Oenning, Wellington Wolf, Marieli Rosseto, Cesar Vinicius Toniciolli Rigueto, Sumaya Ferreira Guedes, Claudinéia Aparecida Queli Geraldi, and Raquel Aparecida Loss. "BIOPOLÍMEROS OBTIDOS A PARTIR DE AMIDO DE BATATA DOCE E COLÁGENO DE PEIXE." In Desvendando a Engenharia: sua abrangência e multidisciplinaridade - Volume 2. Editora Científica Digital, 2021. http://dx.doi.org/10.37885/210705559.

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Gonçalves, Odete, Paulo Fernando de Almeida, Cristina Maria A. L. T. M. H. Quintella, and Ana Maria Álvares Tavares da Mata. "BIORREMEDIAÇÃO DE MANGUEZAL CONTAMINADO COM PETRÓLEO COM OBTENÇÃO DE ATIVIDADE ANTIMICROBIANA EM BIOPOLÍMEROS E PEPTÍDIOS CRISTALIZADOS." In Biomedicina e Farmácia: Aproximações 2. Atena Editora, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.23119150417.

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Albano, Kivia Mislaine, and Vania Regina Nicoletti. "EFEITO DA HOMOGENEIZAÇÃO À ALTA PRESSÃO NA ESTABILIZAÇÃO DE EMULSÕES OBTIDAS POR SISTEMAS DE BIOPOLÍMEROS WPC:ALG." In A Química nas Áreas Natural, Tecnológica e Sustentável. Atena Editora, 2020. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.85920170929.

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Conference papers on the topic "Biopolímeros"

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Silva, Ákylla Fernanda Souza, Adriana Ferreira de Souza, Irapuan Oliveira Pinheiro, and Galba Maria de Campos Takaki. "USO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAS COMO ALTERNATIVA SUSTENTÁVEL NA PRODUÇÃO FÚNGICA DE BIOPOLÍMEROS." In I Congresso Brasileiro de Especialidades Biológicas On-line. Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2021. http://dx.doi.org/10.51189/rema/2642.

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Abstract:
Introdução: O uso de resíduos agroindustriais na biotecnologia de fungos tem se tornado alvo de diversos estudos sendo empregados como substrato alternativo na produção de biomassa em bioprocessos. Entre os produtos de maior destaque, estão os biopolímeros como a quitina e a quitosana, seu co-polímero, cujas aplicações vão desde as áreas biotecnológicas, agricultura, têxtil, insumos farmacêuticos, bioengenharia e alimentícia. Objetivo: Foi analisado o uso de resíduos agroindustriais como alternativa sustentável na produção fúngica de biopolímeros. Material e Métodos: Através de um planejamento fatorial 23 foi investigado o uso dos resíduos milhocina e manipueira como fontes de carbono e nitrogênio na produção de biomassa, quitina e quitosana pela espécie Cunninghamella elegans (UCP 1306), tendo como variáveis a temperatura (25 ºC, 30 ºC e 35 ºC), concentração de milhocina (2%, 4% e 6%) e manipueira (5%, 7,5% e 10%). Resultados: Os maiores rendimentos de biomassa (9,86 g/L) de Cunninghamella elegans (UCP 1306) foram obtidos nas condições de ensaio 4 (6% milhocina, 10% manipueira, 25 ºC), em cultivo submerso sob agitação constante durante 96 h. Isso sugere que um meio de cultura com maior concentração de milhocina em relação às concentrações de manipueira pode favorecer o crescimento da espécie. Comportamento similar foi observado na produção de quitina, onde o melhor rendimento foi encontrado no ensaio 6 (5% manipueira, 6% milhocina, 35 ºC), que apresentou 257,57 mg/g de quitina, indicando que maiores concentrações de milhocina favorecem a produção do biopolímero. Já os ensaios com menores concentrações de milhocina e maiores concentrações de manipueira, apresentaram maior rendimento de quitosana (132,42 mg/g). Na análise estatística, a maior concentração de milhocina contribuiu significativamente para o crescimento da espécie (p= 0,0316). As bandas da FT-IR confirmaram o grau de desacetilação de 80,7% da quitosana produzida por CCunninghamella elegans (UCP 1306). Conclusão: Os dados experimentais mostraram que o uso dos resíduos milhocina e manipueira como fontes sustentáveis de carbono e nitrogênio é uma associação promissora para a produção de biomassa e de biopolímeros como quitina e quitosana.
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Santos, Jailson De Araújo. "BIOPOLÍMEROS APLICADOS A SUSTENTABILIDADE: UMA REVISÃO DE LITERATURA." In I Congresso Brasileiro de Biodiversidade Virtual. Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2021. http://dx.doi.org/10.51189/rema/1060.

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Abstract:
Introdução: Biopolímeros são polímeros naturais produzidos por seres vivos ou obtidos a partir de recursos naturais renováveis. O uso de polímeros naturais em diversos setores, desde as industrias até a medicina, vem sendo cada vez mais frequente, principalmente pela maior preocupação com saúde, sustentabilidade, biodiversidade e meio ambiente. Objetivo: Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo investigar, através de uma revisão de literatura, as principais aplicações de biopolímeros como fonte alternativa e favorável a sustentabilidade. Material e métodos: A revisão de literatura consistiu na busca por artigos científicos e livros publicados nas bases de dados Scielo, Scopus e Web of Science. Na busca dos artigos e livros foram utilizados os descritores: “biopolímeros”, “sustentabilidade”, “biodiversidade”, e “nanomateriais”, os quais foram utilizados isolados e/ou em combinações. Foram encontrados diversos artigos e livros relacionados ao tema e os mesmos foram analisados quanto a relevância do tema voltado para a sustentabilidade e biodiversidade. Resultados: Os resultados apontaram muitos exemplos do uso de biopolímeros no nosso dia a dia, em diversas áreas. Observou-se que na indústria, diversos polímeros naturais são utilizados com os mais variados propósitos. Como por exemplo, a utilização dos chamados “polímeros verdes” que apresenta a vantagem de capturar CO2. Além desse, o polímero de amido também é utilizado na fabricação de sacos de lixo, material de preenchimento de embalagens e, também, na fabricação de filmes comestíveis para embalagem e proteção de alimentos. Observou-se ainda que uma grande vantagem do uso dos biopolímeros é sua degradação no ambiente. Em consequência, os biopolímeros ganham cada vez mais espaço devido a essa e outras propriedades de interesse ambiental. Conclusão: Portanto, a partir dos resultados apresentados nesse estudo, verifica-se que o uso de biopolímeros como fonte de sustentabilidade é de extrema importância para o cenário atual envolvendo a preservação ambiental. A utilização crescente desses materiais representa uma alternativa favorável para o uso sustentável dos recursos naturais e conservação da biodiversidade.
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Amaral, Daniel, Tuany Hoffmann, Betina Angioletti, Daniane Lemos, Mercedes Reiter, and Carolina de Souza. "Biopolímeros Aplicados na Conservação de Alimentos." In XXI I Congresso Brasileiro de Nutrologia. Thieme Revinter Publicações Ltda, 2018. http://dx.doi.org/10.1055/s-0038-1674512.

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ALENCAR, W. M. P., R. IACUZIO, N. C. C. SILVA, and C. S. PICONE. "POTENCIALIZANDO ANTIMICROBIANOS NATURAIS: NANOPARTÍCULAS FORMADAS A PARTIR DE BIOPOLÍMEROS." In XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Blucher, 2018. http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-co.182.

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Gonçalves, I. S., R. G. Martins, M. G. Morais, and J. A. V. Costa. "CULTIVO DA MICROALGA Synechococcus nidulans PARA PRODUÇÃO DE BIOPOLÍMEROS." In X Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Edgard Blücher, 2014. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-07-eb-140.

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Gonçalves, I. S., R. G. Martins, L. K. M. Quines, G. M. F. Aragão, J. A. V. Costa, and M. G. Morais. "CINÉTICA DE PURIFICAÇÃO DE BIOPOLÍMEROS EXTRAÍDOS DA MICROALGA Spirulina LEB 18." In X Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Edgard Blücher, 2014. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-03-ts-074.

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Crislaine Vieira Farago, Denise Milléo Almeida, and Francielli Bonfim Zaparolli. "IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS PRODUTORES DE BIOPOLÍMEROS, POLIHIDROXIALCANOATO (PHA)." In XX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR. Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, 2015. http://dx.doi.org/10.20906/cps/sicite2015-0034.

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Francielli Bonfim Zaparolli and Denise Milléo Almeida. "ISOLAMENTO E SELEÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS PRODUTORES DE BIOPOLÍMEROS, POLIHIDROXIALCANOATOS (PHA)." In XX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR. Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR, 2015. http://dx.doi.org/10.20906/cps/sicite2015-0086.

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García-González, Julia, Andrés Juan-Valdés, Julia Mª Morán-del Pozo, et al. "Estudio de la mejora de la durabilidad de hormigones reciclados con biopolímeros." In X Congreso Ibérico de Agroingeniería = X Congresso Ibérico de Agroengenharia. Servicio de Publicaciones Universidad, 2019. http://dx.doi.org/10.26754/c_agroing.2019.com.3420.

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Yoshida, Daniela, Cecilia Zavaglia, CLEUDMAR ARAÚJO, and Carmen Dias. "SISTEMA DE AGITAÇÃO DE UM REATOR BATELADA UTILIZADO PARA A PRODUÇÃO DE BIOPOLÍMEROS." In 6º Encontro Nacional de Engenharia Biomecânica. ABCM, 2018. http://dx.doi.org/10.26678/abcm.enebi2018.eeb18-0213.

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