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Journal articles on the topic 'Café;Cultivo; Produção'

Author: Grafiati

Published: 5 June 2025

Last updated: 2 August 2025

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1

De Lima, Maria Angélica. "Economic Viability of Coffee Cultivated in an Agroforestry System in Southwest Goiás." Revista Sistemática 14, no. 3 (2024): 600–631. http://dx.doi.org/10.56238/rcsv14n3-013.

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Abstract:

O Brasil ocupa o primeiro lugar no mundo como produtor de café. O aumento da produtividade foi observado nas últimas safras devido às novas tecnologias de gestão e automação. Mesmo com a expectativa de redução da produção nacional, o estado de Goiás tem apresentado crescente participação na produção de café. O município de Rio Verde, em Goiás, está entre os oito maiores produtores de café no estado e é onde se localiza o empreendimento Fazenda da Mata, objeto principal desta pesquisa. O objetivo da pesquisa é avaliar o desempenho da produção do café arábica cultivado em sistema agroflorestal p

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2

Pezzopane, José Ricardo Macedo, Mário José Pedro Júnior, Paulo Boller Gallo, Marcelo Bento Paes de Carmargo, and Luiz Carlos Fazuoli. "Avaliações fenológicas e agronômicas em café arábica cultivado a pleno sol e consorciado com banana 'Prata Anã'." Bragantia 66, no. 4 (2007): 701–9. http://dx.doi.org/10.1590/s0006-87052007000400021.

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Abstract:

O trabalho foi realizado em cafeeiros (Coffea arabica L.) cv. Icatu Vermelho IAC 4045, cultivados a pleno sol e consorciados com banana 'Prata Anã' (Musa AAB), em Mococa (SP), em Latitude 21º 28' S, Longitude 47º 01' W, altitude 665 m. Entre julho de 2001 e junho de 2004 foi acompanhado o desenvolvimento fenológico dos cultivos, além de se avaliar, o crescimento das plantas em altura e diâmetro da copa. Nas safras de 2002, 2003 e 2004 foram avaliados os parâmetros de produção nos dois sistemas de cultivo, além de sua variabilidade nas parcelas do cultivo consorciado. Nos sistemas de cultivo av

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3

DA SILVA, JULIANA SANTIAGO, and Lyssandro Norton Siqueira. "NOVAS PRÁTICAS COLABORATIVAS PARA A SUBSISTÊNCIA E A SUSTENTABILIDADE DAS LAVOURA DE CAFÉ: UM DIÁLOGO ENTRE A AGRICULTURA E O MEIO AMBIENTE." Revista de Direito e Sustentabilidade 9, no. 1 (2023): 01. http://dx.doi.org/10.26668/indexlawjournals/2525-9687/2023.v9i1.9635.

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Abstract:

O processo de cultivo do café tem caminhado para a subsistência e para a sustentabilidade, de maneira a garantir a permanência das atividades agrícolas com menor impacto ambiental. O presente artigo tem como objetivo fazer uma análise legislativa com enfoque ambiental e agrícola que possam dar suporte a novas práticas colaborativas para a subsistência e a sustentabilidade das lavouras de café, tomando como exemplo um estudo de caso que utiliza um sistema sustentável. Para tal será analisado um dos trabalhos experimentais pela Fundação Neumann, mostrando as tecnologias em prol da subsistência d

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4

Antunes, Arlindo Modesto, Beatriz Gaia Barreto Antunes, Emilly Aya Mendes Endo, et al. "A expansão da produção de café robusta amazônico em sistemas agroflorestais: sustentabilidade e perspectivas na região amazônica brasileira." Caderno Pedagógico 22, no. 6 (2025): e15269. https://doi.org/10.54033/cadpedv22n6-014.

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Abstract:

Este artigo investiga a produção do café robusta amazônico na região amazônica brasileira e sua integração em sistemas agroflorestais. A produção de cafés especiais, em especial o robusta amazônico, tem se destacado pela sua adaptabilidade ao clima e pela crescente demanda global. O estudo foca no município de Tomé-Açu, no Pará, onde sistemas agroflorestais são amplamente utilizados como estratégia sustentável para o cultivo do café, promovendo benefícios ambientais e socioeconômicos. A expansão desse modelo produtivo reforça a conservação da biodiversidade, melhora a qualidade do solo e contr

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5

Carvalho, Julian Silva, Samuel Henrique Braga da Cunha, Cássio Pereira Honda Filho, Dalyse Toledo Castanheira, Adriano Bortolotti da Silva, and Tiago Teruel Rezende. "Variáveis relacionadas ao manejo agrícola e ao processamento pós-colheita de cafés especiais." CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES 18, no. 4 (2025): e17007. https://doi.org/10.55905/revconv.18n.4-160.

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Abstract:

Os consumidores buscam cafés diferenciados em qualidade sensorial. A qualidade da bebida do café está associada às características locais de cultivo, utilizando o método de processamento pós-colheita e secagem dos grãos, atribuindo diversas características qualitativas ao produto final. Vários fatores têm sido associados aos cafés especiais, como altitude, latitude, longitude, face de exposição ao sol, cultivar, época da floração principal, época da colheita, processamento pós-colheita, entre outros. O objetivo do trabalho foi identificar as variáveis que influenciam os cafés especiais final

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6

Pinheiro, Carlos Henrique Silva, and Luís Gustavo Chaves da Silva. "COLHEITA E PÓS-COLHEITA DE CAFÉ SOMBREADO: DESAFIOS E APRENDIZADOS DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE AGRONOMIA NA UNILAB." REVISTA FOCO 16, no. 8 (2023): e2616. http://dx.doi.org/10.54751/revistafoco.v16n8-041.

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Abstract:

Durante o estágio na Unidade de Produção de Mudas Auroras (UPMA), na Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, foram realizadas atividades relacionadas principalmente ao cultivo de café sombreado. O café sombreado da área consiste no cultivo da espécie Coffea Arabica sob a proteção de árvores ou vegetação, visando um ambiente propício ao seu desenvolvimento saudável e sustentabilidade do cultivo. Foram realizadas medições de altura das plantas, contagem de ramos produtivos e cálculo da média de frutos por ramo produtivo, determinou-se as variabilidades dos dados at

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7

Ribeiro, Bruno Batista, Cleiton Antônio Nunes, Antonio Jackson Jesus Souza, et al. "Perfil sensorial de cultivares de café processados por via seca e via úmida após armazenamento." Coffee Science 12, no. 2 (2017): 148. http://dx.doi.org/10.25186/cs.v12i2.1168.

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Abstract:

Os diferentes tipos de processamentos pós-colheita empregados nos frutos de café podem originar diferentes bebidas, cujo perfil sensorial depende de fatores ambientais e do manejo no processo de produção. Todos os processos envolvidos na produção de café, desde as características edafoclimáticas da área de cultivo até o sistema de armazenamento adotado, interferem na qualidade de bebida do café. Objetivou-se neste trabalho descrever o perfil sensorial de diferentes cultivares de café processados por via seca (natural) e via úmida (desmucilado), após um ano de armazenamento. Foram avaliados sen

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8

Velozo da Silva, Gleycon, Rafaela Oliveira de Jesus, Marina De Lima Mohallem, Marina Wolowski, and Tatiana Oliveira Ramos. "importância da cobertura florestal no cultivo de café orgânico na diversidade de polinizadores." Revista de la Facultad de Agronomía 123, no. 1 (2024): 140. http://dx.doi.org/10.24215/16699513e140.

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Abstract:

A polinização é um serviço ecossistêmico de grande importância para a conservação da biodiversidade. A maior parte dos alimentos consumidos por nós depende em algum grau ou totalmente da polinização realizada por abelhas. Embora o café seja autocompatível, estudos apontam que em cultivo sombreado e próximo a áreas florestadas, as flores recebem um maior número de visitantes, o que contribui para uma produção maior. O presente estudo teve como objetivo comparar a diversidade de insetos polinizadores, taxa de visitação e produção de café a pleno sol e sombreado na região do sul de Minas. As obse

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9

Barbosa, Lucio Otavio Seixas, Carla Aguilar, and Laura Maciel. "A participação de Minas Gerais e do Brasil na cadeia produtiva global do café." Economia & Região 9, no. 1 (2020): 147. http://dx.doi.org/10.5433/2317-627x.2021v9n1p147.

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Abstract:

Este artigo traça um retrato da participação de Minas Gerais e do Brasil na Cadeia Global de Valor (CGV) do café. A análise se concentra nos anos de 2017 e 2018, a partir, principalmente, de dados de comércio internacional. Para tanto, caracterizam-se as quatro dimensões da CGV: estrutura de insumos e produtos, na qual os traders assumem papel relevante; a distribuição geográfica da produção, que evidencia que os países da América do Sul e da Ásia são os principais exportadores de café em grão; a governança, que sinaliza que os torrefadores detém o comando da cadeia; e o contexto institucional

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10

Sanchez, Rodrigo B., José Marques Júnior, Gener T. Pereira, and Zigomar M. de Souza. "Variabilidade espacial de propriedades de Latossolo e da produção de café em diferentes superfícies geomórficas." Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 9, no. 4 (2005): 489–95. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-43662005000400008.

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Abstract:

Com o objetivo de avaliar a variabilidade espacial de propriedades do solo e produção de café em diferentes Superfícies Geomórficas (SG) na região do Alto Paranaíba, MG, instalaram-se duas malhas de 200 x 850 m com intervalos regulares de 50 m, com 68 pontos amostrais cada uma, sob cultivo de café. As amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0-0,20 m, nos pontos de intercessão dessas malhas. A produção de café foi avaliada em duas colheitas de grãos em coco das plantas mais próximas da intercessão de linhas das malhas. Calcularam-se as estatísticas descritivas e realizou-se a anális

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Prado, Daniel Fernando Costa do, Ericson Hideki Hayakawa, and Fernando Shinji Kawakubo. "MAPEAMENTO DO CULTIVO DE CAFÉ NO SUL DE MINAS GERAIS UTILIZANDO IMAGENS LANDSAT-5 TM E VARIÁVEIS TOPOGRÁFICAS." Geography Department University of Sao Paulo 31 (July 24, 2016): 43. http://dx.doi.org/10.11606/rdg.v31i0.103040.

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Abstract:

Esta pesquisa tem como objetivo mapear os cultivos de café na região de Muzambinho, Cabo Verde e Monte Belo, Sul de Minas Gerais, utilizando imagens Landsat-5 Thematic Mapper e Modelos Digitais do Terreno. A área de estudo localiza-se em uma tradicional região produtora de café, onde o cultivo é praticado, na maioria das vezes, em áreas de relevo fortemente ondulado. Para a realização da pesquisa, incialmente aplicou-se um modelo de iluminação para a correção do efeito topográfico, com o objetivo de reduzir as variações espectrais causadas pelo relevo e assim melhorar o resultado da classifica

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Jesus, Jaíne Cristina de, Bruno Diniz Silva, Vanessa Andaló, Bruno Nery Fernandes Vasconcelos, Gleice Aparecida de Assis, and Fábio Janoni Carvalho. "OCORRÊNCIA DE BICHO-MINEIRO (Leucoptera coffeella) EM CAFEEIROS CULTIVADOS EM SISTEMAS AGROFLORESTAL E CONVENCIONAL." Revista Brasileira de Agroecologia 17, no. 2 (2022): 90–100. http://dx.doi.org/10.33240/rba.v17i2.23560.

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Abstract:

O cafeeiro é cultivado principalmente em monocultivo e, também, tem sido estabelecido em sistemas agroflorestais. Entretanto, em ambos, o bicho-mineiro pode acarretar reduções na produção de café. Avaliou-se a incidência do inseto nos dois sistemas de cultivo, observando-se menor ocorrência de minas em cafeeiros no sistema agroflorestal. Constatou-se que fatores que compõem esse sistema influenciaram na redução da população do inseto.

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Sousa, Filipe Fernandes de, Ricardo Henrique Silva Santos, José Eustáquio de Souza Carneiro, and Segundo Urquiaga. "Adubação verde de feijoeiro em consórcio com cafeeiro na agricultura familiar de Araponga, Minas Gerais." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 12, no. 4 (2017): 674. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v12i4.4939.

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Abstract:

O cultivo do feijão consorciado é prática comum entre agricultores da Zona da Mata Mineira, os quais promovem a diversificação produtiva de suas áreas visando principalmente a produção de alimentos para consumo da família. Diagnósticos de projetos de extensão universitária identificaram agricultores familiares que, além do consorcio com café, utilizam leguminosas em pré-cultivo ao feijão para fins de adubação verde, incrementando os processos biológicos que contribuem para a complexidade e sustentabilidade dos agroecossistemas. Assim, objetivou-se avaliar espécies de leguminosas em pré-cultivo

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Dias, Eustáquio Souza, Érika M. S. Koshikumo, Rosane Freitas Schwan, and Romildo da Silva. "Cultivo do cogumelo Pleurotus sajor-caju em diferentes resíduos agrícolas." Ciência e Agrotecnologia 27, no. 6 (2003): 1363–69. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542003000600022.

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Abstract:

Diferentes resíduos agrícolas disponíveis na região sul de Minas Gerais foram testados para o cultivo do cogumelo Pleurotus sajor-caju. Foram avaliados os seguintes substratos: palha de feijão pura (PFP), palha de milho pura (PMP), casca de café pura (CCP), palha de feijão enriquecida com 2% de calcário, 2% de gesso e 10% de farelo de trigo (PFE), palha de milho enriquecida (PME) e casca de café enriquecida (CCE). Todos os substratos receberam 2% de inoculante e foram incubados a 24°C. Após a colonização, os sacos foram mantidos abertos em ambiente a 24°C e umidade a 80%. PFP, PFE e PME aprese

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Do Nascimento, Marineide Martiniano, Lucas Gabriel Almeida De Andrade, and Noélia Novaes De Almeida. "CAFÉ CLONAL: BENEFÍCIOS ECONÔMICOS E SOCIAIS PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL A PARTIR DA PRODUÇÃO POR TÉCNICA DE ESTAQUIA NA REGIÃO DE RIO CRESPO-RO." Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro 9, no. 1 (2025): 1–16. https://doi.org/10.61164/rmnm.v9i1.3940.

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Abstract:

O estudo se direciona sobre a temática do Café Clonal: Benefícios Econômicos e Sociais para o Desenvolvimento Regional a Partir da Produção por Técnica de Estaquia na região de Rio Crespo-RO, cuja contribuição do enfoque tecnológico avançada serve de melhoria dessa planta e a sua produtividade no que tange a sua qualidade. Objetivou-se analisar o processo de evolução econômica da produção cafeeira e as dificuldades enfrentadas pelos agricultores para alcançar o superávit econômico. No estado de Rondônia a atividade da cafeicultura é de grande relevância, colocando o Estado em segundo lugar na

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Ferreira, Marinaldo Loures, André Medeiros de Andrade, and Wesley Esdras Santiago. "Geoprocessamento aplicado à identificação de áreas propícias ao cultivo de café." Research, Society and Development 10, no. 4 (2021): e17410414050. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14050.

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Abstract:

O Brasil é o maior produtor de café no mundo, com destaque para Minas Gerais, responsável por aproximadamente 50% da produção nacional do grão. Para implantação de lavouras de café é preciso um bom planejamento e conhecimento técnico das variáveis ambientais, informações estas, que podem ser obtidas com as técnicas de geoprocessamento, auxiliando nas tomadas de decisões. Este trabalho tem como objetivo mapear as áreas propícias ao cultivo do café da espécie Coffea Arabica L. no município de Caratinga, Minas Gerais. A análise espacial utilizou dados do Mapbiomas, Portal do Café de Minas e IDE-S

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Lacerda, Sara Moreno Pereira, Rafael Henrique de Freitas Noronha, Joseane Oliveira da Silva, et al. "Esterco bovino e casca de café na produção da alface (Lactuca sativa L.)." Conjecturas 22, no. 11 (2022): 836–49. http://dx.doi.org/10.53660/conj-1460-2a10.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da utilização da casca de café e do esterco bovino na produção da alface. O experimento foi realizado na Casa de Vegetação localizada no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia da Bahia – Campus de Vitória da Conquista, Bahia. Foram utilizadas diferentes proporções de esterco bovino e casca de café, constituindo os seguintes tratamentos: T1: 0% de esterco bovino e 0% de casca de café; T2: 25% de esterco bovino e 75% de casca de café; T3: 50 % de esterco bovino e 50 % de casca de café; T4: 75% de esterco bovino e 25% de casca de café

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Paula, Álvaro Schiavo de, Matheus da Silva Martins, Luís Américo Bertolaci Júnior, and Geissy de Azevedo Mendes. "ANÁLISE DOS FATORES DETERMINANTES E PERSPECTIVAS DE CRESCIMENTO NA PRODUÇÃO E EXPORTAÇÃO DE CAFÉ NA REGIÃO DAS MATAS DE MINAS." Revista ft 28, no. 139 (2024): 52–53. http://dx.doi.org/10.69849/revistaft/ra10202410312252.

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Abstract:

Este estudo visa analisar as perspectivas futuras para a produção e exportação de café na Região das Matas de Minas. A região, conhecida por sua produção significativa de café, é um componente vital no cenário nacional e internacional do setor cafeeiro. O objetivo principal é fornecer previsões detalhadas sobre o crescimento da produção de café, desempenho econômico e das exportações de café na região das Matas de Minas ao longo dos próximos anos. Com base na análise de dados históricos de produção, exportação e valores, este trabalho projeta tendências futuras que indicam um crescimento contí

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Ferreira, Leandra de Oliveira, Wesley Henrique Gonçalves, and Wagner dos Reis Marques Araújo. "ANÁLISE DO CULTIVO DE CAFÉ EM ESPERA FELIZ (MG) EM MEADOS DO SÉCULO XX." REVES - Revista Relações Sociais 3, no. 1 (2020): 0106–20. http://dx.doi.org/10.18540/revesvl3iss1pp0106-0120.

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Abstract:

O presente artigo é resultado de uma pesquisa sobre o desenvolvimento da produção agrícola em Espera Feliz, MG, por volta de meados do século XX, cujo objetivo principal do estudo consistiu identificar as características agrícolas e os principais produtos cultivados na região, pensados como resultado específico de um processo histórico de ocupação e uso do solo na Zona da Mata Mineira. A pesquisa partiu da análise de dados estatísticos referentes à produção agrícola desse município para caracterizar como ocorreu o desenvolvimento socioeconômico do munícipio com base na agricultura, identifican

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Nascimento, Erivaldo Alves do, Luiz Edson Mota de Oliveira, Evaristo Mauro de Castro, Nelson Delú Filho, Alessandro Carlos Mesquita, and Carlos Vinicio Vieira. "Alterações morfofisiológicas em folhas de cafeeiro (Coffea arabica L.) consorciado com seringueira (Hevea brasiliensis Muell. Arg.)." Ciência Rural 36, no. 3 (2006): 852–57. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782006000300019.

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Abstract:

O cultivo da seringueira em monocultivo ou consorciada com cafeeiro surge como alternativa promissora e uma opção para os cafeeicultores frente às constantes oscilações da produção e do mercado. Porém, a produtividade de ambas as culturas é fortemente afetada pelas variações climáticas e pelo sistema de cultivo adotado. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da variação dos fatores do clima e dos sistemas de cultivo sobre as trocas gasosas, eficiência fotoquímica do fotossistema II (FV/FM) e anatomia foliar do cafeeiro. Foram estudados quatro sistemas de cultivo: café em monocultivo

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Amaral, Frederico Miranda do, Nilson Luiz Costa, Nelson Guilherme Machado Pinto, and João Pedro Velho. "Inovação da cafeicultura brasileira: a transformação do café como commodity." OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA 23, no. 6 (2025): e10371. https://doi.org/10.55905/oelv23n6-121.

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Abstract:

Este artigo examina a trajetória histórica do café, desde suas origens até sua consolidação como uma das principais commodities do Brasil. A análise abrange o desenvolvimento do cultivo do café no país, a importância das políticas governamentais e os fatores econômicos globais que impulsionaram seu crescimento. Além disso, discute as transformações na indústria cafeeira brasileira, destacando a transição de uma produção quantitativa para uma abordagem qualitativa, visando atender às demandas de nichos de mercado de cafés especiais. No contexto da modernização do setor, a inovação nos agronegóc

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Siqueira, Haloysio Miguel de, Paulo Marcelo de Souza, and Niraldo José Ponciano. "Café convencional versus café orgânico: perspectivas de sustentabilidade socioeconômica dos agricultores familiares do Espírito Santo." Revista Ceres 58, no. 2 (2011): 155–60. http://dx.doi.org/10.1590/s0034-737x2011000200004.

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Abstract:

Esse artigo enfoca a viabilidade de investimento na produção de café arábica, no Estado do Espírito Santo, comparando os sistemas convencional e orgânico, para identificar o que proporciona maior sustentabilidade socioeconômica aos produtores familiares. Os métodos de avaliação econômica utilizados foram o valor presente líquido, a taxa interna de retorno e o tempo de retorno do capital investido. Também foi feita a análise de sensibilidade. Demonstrou-se que ambos os sistemas de produção foram viáveis, mas, observou-se a grande dependência de recebimento do prêmio para viabilizar o cultivo or

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Silva, Suzenir Aguiar da, Rosiel Francisco da Silva, Liliane Maria Nery Andrade, Odirlei Arcangelo Lovo, Cleberson Eller Loose, and Nilza Duarte Aleixo de Oliveira. "Consórcio mamão-café na agricultura familiar: custos econômicos e contribuições sociais para a sustentabilidade rural." CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES 18, no. 6 (2025): e18666. https://doi.org/10.55905/revconv.18n.6-155.

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Abstract:

Nos últimos anos, a produção de mamão em consórcio com café na agricultura familiar na região amazônica tem despontado e vem se destacando como uma alternativa estratégica para aumento da renda na região; é uma alternativa ainda recente, pouco se sabe sobre vantagens ou desvantagens, principalmente no estado de Rondônia pela escassez de trabalhos publicados sobre o tema. Nesse sentido, esta pesquisa teve por objetivo “Analisar os custos de produção do mamão em consórcio com café na agricultura familiar, visando identificar as vantagens econômicas e sustentáveis dessa prática na região amazônic

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Godinho, Emmanuel Zullo, and Meirieli Nunes Beladeli. "USO DE CALDAS BIOFERTILIZANTES ALTERNATIVOS NA CULTURA DO MORANGO." Agricultura Familiar: Pesquisa, Formação e Desenvolvimento 16, no. 1 (2022): 45. https://doi.org/10.18542/raf.v16i1.11151.

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Abstract:

O cultivo com uso de caldas biofertilizantes para uso áreas agrícolas familiares é de extrema importância para redução de custos de produção, além da produção de alimentos mais saudáveis e com menor impacto ao meio ambiente. Neste contexto, objetivo desta pesquisa foi avaliar o desenvolvimento do morango com a aplicação de caldas alternativas. Foram utilizados 2 tratamentos e uma testemunha, os tratamentos foram: calda de borra de café e calda de folhas de couve/beterraba/cenoura. O cultivar utilizado foi a San Andreas. Nas parcelas avaliou-se a altura da planta e o diamêtro do fruto. Para alt

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Favarão, Cesar Buno. "MERCADOS DA AGRICULTURA FAMILIAR NO SUL DE MINAS GERAIS." Para Onde!? 8, no. 1 (2014): 31–39. http://dx.doi.org/10.22456/1982-0003.32512.

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Abstract:

A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas agroecológicas e mercados no Sul de Minas Gerais. Foram estudados dois agentes de desenvolvimento socioeconômico na região, primeiro a Feira Livre Semanal na cidade de Alfenas - MG, contando com 516 feirantes da região sul de Minas, e a produção agroecológica e convencional no Assentamento Primeiro do Sul, no município de Campo do Meio - MG, verificando as dificuldade e potencialidade do cultivo do café agroecológico, na região que detêm 25% da produção de café no Brasil. Os resultados são oriundo

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Wernz, Aldivania Alves Salvador, and Eulina Coutinho Silva Do Nascimento. "SABERES E FAZERES NO CULTIVO DO CAFÉ EM ÁGUIA BRANCA - ES: UMA PERSPECTIVA ETNOMATEMÁTICA." ARACÊ 6, no. 3 (2024): 10310–25. http://dx.doi.org/10.56238/arev6n3-356.

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Abstract:

Este artigo buscou identificar os saberes matemáticos presentes nas práticas de produção de café conilon por agricultores familiares em Águia Branca (ES), utilizando a perspectiva da Etnomatemática. A pesquisa, baseada em uma visita a uma propriedade rural com tradição familiar na cafeicultura, teve como objetivo analisar a integração entre conhecimentos tradicionais, técnicas modernas e a matemática formal. O estudo identifica e descreve os conhecimentos matemáticos empregados pelos agricultores em diferentes etapas da produção, como o cálculo do espaçamento entre os pés de café, a estimativa

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Andrade Júnior, Valter C. de, Jony E. Yuri, Ubirajara R. Nunes, et al. "Emprego de tipos de cobertura de canteiro no cultivo da alface." Horticultura Brasileira 23, no. 4 (2005): 899–903. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-05362005000400007.

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Abstract:

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes coberturas de canteiro sobre as características agronômicas de cultivares de alface (Lactuca sativa L.) tipo lisa, foi realizado um experimento na Universidade Vale do Rio Verde em Três Corações (MG). O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 2, proveniente da combinação de cinco tipos de cobertura (plástico preto, capim braquiária seco, casca de arroz, casca de café e solo nu) e duas cultivares de alface tipo lisa (Regina e Elisa), com 3 repetições. A colheita foi realizada 42 dias após o transplantio,

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Dallemole-Giaretta, Rosangela, Leandro Grassi de Freitas, Larissa de Brito Caixeta, Déborah Magalhães Xavier, Silamar Ferraz, and Cléia de Fátima Silva Fabry. "Produção de clamidósporos de Pochonia chlamydosporia em diferentes substratos." Ciência e Agrotecnologia 35, no. 2 (2011): 314–21. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542011000200012.

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Abstract:

Clamidósporos são estruturas de sobrevivência do fungo nematófago Pochonia chlamydosporia. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar diferentes substratos, teores de água e formas de inóculo para a produção in vitro de clamidósporos de P. chlamydosporia. Inicialmente, testaram-se os substratos grãos de milho triturado, grãos de arroz e casca de café e os tipos de inóculo meio líquido concentrado ou diluído (1:40) e discos de cultura, colonizados por P. chlamydosporia. Posteriormente, testou-se o substrato grãos de milho triturado suplementado ou não com caldo de batata com os inóculos do fungo

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Costa, Helena Sales Nogueira, and Eduardo Romero de Oliveira. "Paisagem da Produção." Labor e Engenho 17 (November 24, 2023): e023012. http://dx.doi.org/10.20396/labore.v17i00.8674022.

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Abstract:

Este ensaio oferece uma visão geral do processo de industrialização em São Paulo, Brasil, durante o início do século XX, com foco particular na indústria têxtil e na produção de óleo de caroço de algodão. Destaca-se o desenvolvimento histórico de fábricas e indústrias em diferentes regiões do estado, evidenciando alguns fatores, como a expansão da cafeicultura, que impulsionaram a industrialização no setor algodoeiro. Discute-se também a subsequente mudança do cultivo do café para o algodão, observando o impacto econômico da produção de óleos comestíveis até 1950, especialmente o óleo de semen

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David, Alline Maria Trancoso Ferraz Silva, and Jerisnaldo Matos Lopes. "Arquitetura rural: Arranjo físico e paisagístico da cafeicultura na Fazenda Vidigal." Research, Society and Development 10, no. 7 (2021): e58310717003. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i7.17003.

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Abstract:

Desde o período neolítico onde o homem percebeu que podia transformar a paisagem natural e se sedentarizar, que o bionegócio tem marcado intensamente a ação antrópica no meio natural. A produção de alimentos iniciou como fonte de sobrevivência e, a posteriori, com a descoberta e introdução das técnicas, houve um avanço no cultivo que passou a ser maior que o suficiente para o autoconsumo. Neste contexto, a pesquisa faz uma abordagem histórica sobre a implantação paisagística das fazendas de café, que possui grande relevância econômica para o país, maior produtor de grãos beneficiados do mundo.

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Ceita, Geruza de Oliveira, Ana Paula Trovatti Uetanabaro, and Hélio Mitoshi Kamida. "Emprego de substratos convencionais e alternativos para produção de cogumelos comestíveis: uma breve revisão." SITIENTIBUS série Ciências Biológicas 9, no. 1 (2009): 52–56. http://dx.doi.org/10.13102/scb7991.

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Abstract:

Os cogumelos comestíveis são largamente apreciados mundialmente devido ao seu sabor característico, acentuado valor nutricional e potencial medicinal. Dentre eles, destacam-se Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes e Agaricus bisporus. No Brasil, o cultivo de cogumelos comestíveis vem crescendo ao longo dos anos devido ao aumento nos níveis de consumo. Diante desta nova realidade, torna-se necessário o desenvolvimento de alternativas mais viáveis para o cultivo destes fungos. Palha de cereais, resíduos de cana-de-açúcar e algodão estão entre os muitos resíduos agrícolas que têm sido utilizados

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De Oliveira, Carla Cristina, Maria Inês Nogueira Alvarenga, Rogério Melloni, et al. "Sombreamento de café (Coffea arabica L.) por araucária (Araucaria angustifolia L.) e seus efeitos na macrofauna e atributos físicos do solo (Coffee crop (Coffea arabica L.) shaded with araucaria (Araucaria angustifolia L.) and their effects on ...)." Revista Brasileira de Geografia Física 9, no. 6 (2016): 1668. http://dx.doi.org/10.26848/rbgf.v9.6.p1668-1676.

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Abstract:

O cultivo de café é de fundamental importância para a economia do Brasil, em especial para o Estado de Minas Gerais. No entanto, considerando a crescente demanda por produção agrícola mais sustentável, há necessidade de se utilizarem técnicas de manejo que conciliem produção e conservação ambiental. Neste contexto, esse trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos gerados pelas diferentes intensidades de sombreamento do café por araucária (Araucaria angustifolia L.) sobre a macrofauna, qualidade física do solo e, consequentemente, produção de grãos. A área de estudo foi dividida em três gleb

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Ximenes, Claudia Cleomar, Fagner Souza Teixeira, and José Mauro Palhares. "Influência socioeconômica da cafeicultura no território de Rondônia." CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES 17, no. 9 (2024): e11076. http://dx.doi.org/10.55905/revconv.17n.9-403.

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Abstract:

A colonização dirigida em Rondônia se iniciou em 1970, período que começou as transformações espaciais e, consequentemente a cada ciclo, ocorria novo ordenamento territorial. Nessa abordagem o artigo em tela tem como objetivo apresentar a análise da dinâmica da cafeicultura familiar e sua influência socioeconômica na formação do território rondoniense. Evidencia-se a produção e distribuição geográfica do café em Rondônia e como esta atividade constitui estratégias de inclusão sócio-territorial de pequenos agricultores no agronegócio; discute-se a produção do café na seara das políticas pública

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Ribeiro, Sofia Regina Paiva, Francisco Domiro Ribeiro Filho, and Maria Do Socorro Moura Rufino. "O CAFÉ ORGÂNICO E AGROFLORESTAL NA SERRA DE BATURITÉ-CEARÁ. UMA ANÁLISE DAS DIMENSÕES SUSTENTÁVEIS, ECONÔMICAS E SOCIAMBIENTAIS." Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental 6, no. 3 (2017): 424. http://dx.doi.org/10.19177/rgsa.v6e32017424-442.

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Abstract:

O cultivo do café no Brasil despontou no século XVIII. Já no centenário seguinte, o café tornou-se o principal produto da economia nacional. O país destaca-se por ser o maior produtor e exportador mundial do grão. Com clima propício à cultura cafeeira, o plantio espalhou-se por todo território. No Ceará não foi diferente. Em 1824, começa a ser plantado na região serrana de Baturité, que fica a cerca 100 km da capital (Fortaleza). O local é um maciço residual encravado no meio do sertão cearense. A vegetação é composta por uma floresta úmida, que faz parte do Complexo Ambiental da Mata Atlântic

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Vilas Boas, Lucas Guedes. "A CAFEICULTURA NA REGIÃO DE PLANEJAMENTO SUL DE MINAS E NO MUNICÍPIO DE NEPOMUCENO, MINAS GERAIS." Geosaberes 11 (October 31, 2020): 656. http://dx.doi.org/10.26895/geosaberes.v11i0.972.

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Abstract:

A cafeicultura é uma das principais atividades econômicas do sul de Minas Gerais. Diversos aspectos favoreceram sua disseminação nos municípios sul-mineiros, inclusive em Nepomuceno. O artigo discute a situação recente da cafeicultura em Nepomuceno e na região de planejamento Sul de Minas, na qual o município está localizado. A pesquisa bibliográfica, a análise documental, o trabalho de campo e as entrevistas semiestruturadas foram os procedimentos metodológicos adotados. A maioria dos cafeicultores sul-mineiros e nepomucenenses vende sua produção para as cooperativas agropecuárias. Ademais, o

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Devide, Antonio Carlos Pries, Cristina Maria de Castro, and Raul De Lucena Duarte Ribeiro. "Crescimento do guanandi e produção de mandioca e araruta em sistemas agroflorestais." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 14, no. 2 (2019): 303–11. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v14i2.6306.

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Abstract:

No Vale do Paraíba do Sul, entre os estados do Rio de Janeiro e São Paulo, a substituição da Mata Atlântica para o cultivo do café degradou os solos e os cursos d’água. O cultivo de espécies florestais pode ajudar a restaurar esse ambiente. O guanandi (Calophyllum brasiliense Cambess.) é uma espécie florestal nativa com grande potencial de exploração econômica da madeira. O seu cultivo em sistema agroflorestal – SAF pode tornar-se mais vantajoso devido o seu moderado crescimento. Os objetivos com essa pesquisa foram comparar o crescimento do guanandi em monocultura e na diversificação agroflor

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Goes, Thaís Bianchin, and Gressa Amanda Chinelato. "Viabilidade econômico-financeira da cultura do café arábica na região da Alta Mogiana." Revista IPecege 4, no. 4 (2019): 31–39. http://dx.doi.org/10.22167/r.ipecege.2018.4.31.

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Abstract:

A região da Alta Mogiana, além de ser tradicional na produção de cafés, se destaca no contexto nacional pela produção de grãos com características sensoriais diferenciadas. O capital investido no cultivo do café (Coffea sp.), que é uma cultura perene, pode permanecer imobilizado por um longo período, portanto, é preciso um planejamento racional antes de investir. O objetivo deste trabalho foi realizar uma análise de viabilidade econômico-financeira, a fim de fornecer elementos para dar bases ao processo de decisão de investir na cafeicultura da Alta Mogiana. Neste trabalho foram analisados doi

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Pezzopane, José Ricardo Macedo, Mário José Pedro Júnior, and Paulo Boller Gallo. "Radiação solar e saldo de radiação em cultivo de café a pleno sol e consorciado com banana 'Prata Anã." Bragantia 64, no. 3 (2005): 485–97. http://dx.doi.org/10.1590/s0006-87052005000300019.

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Abstract:

Medições da radiação solar global e do saldo de radiação foram realizadas em cafeeiros (Coffea arabica L.) cv. Icatu Vermelho IAC 4045, cultivados a pleno sol e consorciados com bananeira (Musa AAB) 'Prata Anã', no município de Mococa - SP (21º 28' S, 47º 01' W, altitude 665 m), durante o período de outubro de 2001 a setembro de 2002, com o objetivo de quantificar a atenuação da radiação solar e do saldo de radiação em sistema de produção de café consorciado. Os resultados obtidos mostraram diferenças nos elementos medidos nos dois sistemas de cultivo. Houve atenuação média dos valores de radi

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Nasser, Maurício Dominguez, Anelisa de Aquino Vidal Lacerda Soares, Fernanda de Paiva Badiz Furlaneto, et al. "Desempenho agronômico de abobrinha italiana em diferentes ambientes de cultivo e doses de palha de café." Research, Society and Development 11, no. 16 (2022): e232111637735. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v11i16.37735.

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Abstract:

Objetivou-se estudar a produtividade e qualidade da abobrinha italiana híbrida da marca Seminis® em diferentes ambientes de cultivo com diferentes doses de palha de café em cobertura. O experimento foi conduzido na Unidade Regional de Pesquisa e Desenvolvimento de Adamantina/SP, da APTA Regional. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x5. Os tratamentos foram divididos em ambientes a campo e protegido e cinco doses de palha de café (0; 2,5; 5; 10 e 20 t ha-1). Avaliou-se cinco repetições por tratamento, sendo quatro plantas por parcela. Foram analisados comprim

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Rocha Pinho, Leandro Glaydson da, Luciene Lignani Bitencout, Gustavo Soares de Souza, et al. "MUDANÇAS CLIMÁTICAS E A PRODUÇÃO DE CAFÉ CONILON NA MICRORREGIÃO CENTRO-OESTE DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO." Revista Ifes Ciência 7, no. 1 (2021): 01–14. http://dx.doi.org/10.36524/ric.v7i1.1204.

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Abstract:

A produção agrícola no Brasil está relacionada a condições edafoclimáticas favoráveis ao cultivo de espécies tropicais, subtropicais e temperadas. O agronegócio brasileiro representa mais de 20% do Produto Interno Bruto. Entretanto a agropecuária, por ser influenciada por condições climáticas, está relacionada diretamente a ameaça das mudanças climáticas globais. As mudanças bruscas de ambiente sensibilizam as plantas em suas fases fenológicas, como crescimento, floração e frutificação, atuando diretamente na taxa fotossintética e consequentemente na produção. O café conilon, espécie de grande

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Micalli, Mateus Azadinho, and Maria Angela Pereira de Castro e. Silva Bortolucci. "Arquitetura de produção em uma propriedade cafeeira do início do século XX." Labor e Engenho 18 (December 12, 2024): e024014. https://doi.org/10.20396/labore.v18i00.8677590.

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Abstract:

Estuda a arquitetura de produção de uma propriedade rural cafeeira do início do século XX, a fazenda Glória, localizada no município de Taquaritinga, na região de Araraquara-SP. Faz uma breve contextualização sobre a região e a constituição do território em que foi instalada, detendo-se principalmente na descrição e na análise do histórico do conjunto arquitetônico de produção. Identifica uma série de permanências quanto ao que foi veiculado, através dos manuais agrícolas para o cultivo do café a partir do século XIX e colocado em prática pelos fazendeiros paulistas, com o intuito de racionali

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Martínez-López, Anabel, Artemio Cruz-León, Dora Ma Sangerman-Jarquín, Salvador Díaz Cárdenas, Joel Cervantes Herrera, and Benito Ramírez-Valverde. "Prevalencia de los saberes tradicionales en las unidades de producción de café de la región Huatusco, Veracruz, México / Prevalência do conhecimento tradicional nas unidades de produção de café da região de Huatusco, Veracruz, México." Brazilian Journal of Animal and Environmental Research 5, no. 1 (2022): 1172–85. http://dx.doi.org/10.34188/bjaerv5n1-090.

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Abstract:

Para los campesinos productores de café, el cultivo significa una fuente de ingresos, pero también constituye una opción productiva, cuyo valor está en la diversificación de las especies dentro del cafetal y la prevalencia de los saberes agrícolas en el manejo; sin embargo se han estado perdiendo debido a las influencias culturales occidentales e internacionales que se originan en la globalización de la economía del libre mercado, que dominan e incluso reemplazan las visiones tradicionales y locales, las costumbres y los productos, especialmente en el dominio económico. Se parte de un diagnóst

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Herzog, Thaisa Thomazini, Marcelo Barreto da Silva, and Alexandro Gomes Facco. "Análise do índice de sustentabilidade da produção de Café Conilon." Revista em Agronegócio e Meio Ambiente 13, no. 1 (2020): 213–32. http://dx.doi.org/10.17765/2176-9168.2020v13n1p213-232.

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Abstract:

Os maiores produtores brasileiros de café conilon são os Estados do ES, RO e BA. O cultivo da espécie oferece desafios para produzir um produto sustentável e de qualidade para atender o mercado consumidor. Diante do exposto, objetivou-se analisar índice de sustentabilidade em diferentes regiões do Estado do ES e no extremo Sul da BA produtoras de café conilon (fitossanidade, água e solo, saúde e seguridade social, ambiental e financeira/gestão), as áreas com maior número de boas práticas agrícolas com baixa adesão pelos produtores e os possíveis “atores” (principais responsáveis) que podem con

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Cunha, Angélica Carvalho, Ligiane Aparecida Florentino, Adriano Bortolotti Da Silva, Luís Roberto Almeida Gabriel Filho, and Fernando Ferrari Putti. "Sistema computacional web para controle de gestão da produção de café." Coffee Science 12, no. 3 (2017): 344. http://dx.doi.org/10.25186/cs.v12i3.1291.

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Abstract:

O cultivo do café no Brasil concentra-se na região Sul de Minas Gerais, em que a maioria das propriedades apresenta características de agricultura familiar e muitas vezes sem a utilização de tecnologia. Assim, muitos produtores não têm sistemas de controle de gestão da produção. Desta forma, torna-se de suma importância a utilização de softwares que realizem a gestão das produções. Devido à competitividade, diferentes áreas profissionais procuram uma eficiência tecnológica para suprir à crescente demanda, visando agilidade na execução dos processos. Portanto, torna-se indispensável que os prod

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Lima, José Romualdo de Sousa, Jéssica Emanuella da Silva Oliveira, Adriano dos Santos Moura, Charlley de Freitas Silva, Érika Valente de Medeiros, and Claude Hammecker. "Produção e eficiência no uso de água do feijão comum adubado com biochar." Diversitas Journal 4, no. 3 (2019): 1146–55. http://dx.doi.org/10.17648/diversitas-journal-v4i3.837.

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Abstract:

O município de São João é um dos maiores produtores de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) de Pernambuco, contudo apresenta solos arenosos, com baixos teores de nutrientes e de retenção de água, o que limita a produtividade do feijão. O biochar tem sido muito utilizado para aumentar a retenção de água e pode ser uma alternativa para a região. Desse modo, o objetivo do presente trabalho foi avaliar diferentes doses de biochar na produtividade, evapotranspiração (ET) e eficiência no uso de água (EUA) do feijão. Um experimento, em casa de vegetação, foi realizado no delineamento experimental int

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Sediyama, M. A. N., M. R. Santos, S. M. Vidigal, I. C. Santos, and L. T. Salgado. "Ocorrência de plantas daninhas no cultivo de beterraba com cobertura morta e adubação orgânica." Planta Daninha 28, no. 4 (2010): 717–25. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-83582010000400003.

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Abstract:

A cobertura do solo é prática importante na produção de hortaliças que também auxilia no controle de plantas daninhas. Praticamente, não existem pesquisas para o controle alternativo de plantas daninhas em beterraba, e são poucos os herbicidas indicados para a cultura. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da cobertura do solo com palha de café ou bagaço de cana-de-açúcar e de doses de lodo de lagoa de decantação de águas residuárias de suinocultura na incidência de plantas daninhas e na produtividade de beterraba, cultivar Early Wonder. O experimento foi realizado na Fazenda Experimen

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Guedes, Edmar, Rodrigo Fernandes Santos, Cristiane Rocha Guedes, Emanuele Possas de Souza, and Antonio Ismael Inácio Cardoso. "Fontes de potássio para produção e qualidade de tomate cultivado em sistema orgânico em ambiente protegido." Research, Society and Development 10, no. 14 (2021): e484101422169. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i14.22169.

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Abstract:

O tomateiro é uma das plantas mais exigentes no elemento potássio (K), sendo o correto fornecimento do nutriente decisivo para o sucesso da atividade. Na produção orgânica do fruto, as adubações potássicas são especialmente complexas. No Brasil, o cenário não ajuda o produtor de tomate orgânico, a maioria dos insumos certificados apresentam baixo teor ou solubilidade de K, e, em muitos casos, baixa resposta à adubação. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade e qualidade de frutos de tomate italiano submetidos a adubação potássica com três fontes de uso liberado na agricul

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Mergulhão, Amanda Duarte. "CIRCUITO DE PRODUÇÃO DA LARANJA NO BRASIL: DO CULTIVO AOS PRODUTOS INDUSTRIAIS DESTINADOS PRINCIPALMENTE AO MERCADO INTERNACIONAL." Estudos Geográficos: Revista Eletrônica de Geografia 16, no. 2 (2018): 141–55. http://dx.doi.org/10.5016/estgeo.v16i2.13263.

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Abstract:

Alguns produtos agropecuários como carnes, soja e café estão entre os principais exportados pelo Brasil. Parte do circuito de produção destes produtos acontece em território brasileiro uma vez que a industrialização normalmente é feita em outros países. O Brasil também tem papel de destaque no comércio mundial de suco de laranja o que estimula este estudo com o objetivo destacar as peculiaridades do circuito de produção da laranja. A maior parte da produção do fruto é destinada a industrialização no estado de São Paulo e o suco vai para venda no mercado internacional. Além disso, as laranjas p

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Lemainski, Jorge, and José Eurípedes da Silva. "Utilização do biossólido da CAESB na produção de milho no Distrito Federal." Revista Brasileira de Ciência do Solo 30, no. 4 (2006): 741–50. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-06832006000400015.

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Abstract:

A disposição final dos resíduos das estações de tratamento de esgotos é uma crescente preocupação mundial, com reflexos na disponibilidade e na qualidade da água para consumo e atividades econômicas. A Companhia de Saneamento Ambiental do Distrito Federal (CAESB) processa 400 toneladas diárias de biossólido, resíduo rico em nutrientes e matéria orgânica. Embora ainda sem parâmetros agronômicos para seu aproveitamento, o material é demandado para cultivos de grãos, pastagens, fruteiras, café, etc. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do milho à aplicação de biossólido úmido (teor de

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Amorim, Mônica Alves, and Renato Linhares de Assis. "A experiência de produção de café na Serra de Baturité – Ceará: aprendizado empírico e os reveses causados pelas políticas cafeeiras do Brasil." Boletim de Geografia 39 (April 21, 2022): 459–76. http://dx.doi.org/10.4025/bolgeogr.v39.a2021.e61711.

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Abstract:

O artigo analisa a experiência da cultura do café na região da Serra de Baturité - Ceará, desde o século XVIII até os dias atuais, destacando, nos diferentes ciclos da cafeicultura na região, a interação desse cultivo com o meio ambiente, as políticas públicas federais para o setor, e o processo de desenvolvimento de estratégias produtivas adequadas aos ambientes de montanha locais, por parte dos produtores. Na linha de um estudo de caso, a metodologia utilizada incluiu análise documental e bibliográfica, observação e pesquisa participante, bem como entrevistas semiestruturadas com atores-chav

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