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Dissertations / Theses on the topic 'Centre-Val de Loire (France)'

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Castanet, Cyril. "La Loire en val d'Orléans : dynamiques fluviales et socio-environnementales durant les derniers 30 000 ans : de l'hydrosystème à l'anthroposystème." Paris 1, 2008. http://www.theses.fr/2008PA010690.

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Abstract:
La caractérisation des dynamiques fluviales et socio-environnementales survenues dans les vals de Loire orléanais durant les derniers 30 000 ans repose sur une approche systémique intégrant la géomorphologie et la sédimentologie fluviales, la géophysique, la géomatique et la géoarchéologie. Durant Ie Weichsélien, les dynamiques hydrosédimentaires et éoliennes puis Ie pergélisol ont réagi aux changements climatiques coïncidant avec les OIS 3, 2 et 1, l'interstade Bolling-Alleröd et Ie Dryas récent. Durant I'Holocène, l'activité fluviale a évolue selon une tendance plurimillénaire, ponctuée par 7 épisodes d'activité fluviale accrue d'une durée pluriséculaire a millénaire, sous Ie contrôle de la variabilité climatique et de l'anthropisation. Depuis Ie Néolithique ancien, les interactions entre l'hydrosystème et les sociosystèmes sont croissantes et relatives a l'exploitation des milieux de la plaine, à la gestion du risque d'origine fluviale et à l'évolution hydroclimatique.
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Le, Voguer Nathanaël. "La fabrique des paysages agraires en région Centre-Val de Loire dans la longue durée." Electronic Thesis or Diss., Tours, 2024. http://www.theses.fr/2024TOUR2006.

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Abstract:
La région Centre-Val de Loire est caractérisée par une grande variété de paysages et de modes d'occupation du sol (plateaux céréaliers de la Beauce et de la Champagne Berrichonne, zones humides de Sologne et de Brenne, vallées viticoles, etc). L'objectif de cette thèse est de comprendre la fabrique de ces paysages et d'identifier les points de convergence et de divergence à la fois spatialement et historiquement entre les différents pays composant la région. Depuis les années 2000, la multiplication des campagnes de télédétection LiDAR (Light Detection And Ranging) a ouvert la voie à de nouvelles formes d'analyse spatiale concernant les paysages et les sociétés qui les ont formés.Le corpus de thèse se compose de microreliefs agraires, visibles grâce à un Modèle Numérique de Terrain (MNT) créé par l'IGN (Institut national de l'Information Géographique et forestière) et mis à disposition au sein du Référentiel à Grande Échelle « Alti ». Une première identification de ces microreliefs a été effectuée à l'échelle régionale afin de comprendre les types de paysages que ces structures représentent. Cette première échelle d'analyse a mis en lumière la conservation de vestiges archéologiques de parcellaire dans toute la région, tant sous les forêts que les espaces aujourd'hui cultivés, sous la forme de levées, de rideaux de culture, de talus et de ruptures de pente. Dans un second temps, près de 100 000 structures ont été vectorisées au sein de la zone avec la plus forte densité de linéaments afin de proposer une étude plus fine de cet espace qui couvre notamment la Beauce et le Gâtinais occidental et qui s'étend sur près de 600 km² entre la Loire, le Loing, le Loir et l'Eure, et les limites régionales. L'approche diachronique a été privilégiée afin de traiter les structures dans la longue durée, celles-ci pouvant se former dès l'introduction des engins aratoires dans l'agriculture, c'est-à-dire dès la Protohistoire, et servant parfois encore de limite aux champs contemporains. L'étude s'est concentrée sur deux variables importantes pour caractériser ces structures, leur morphologie et leur orientation. Pour la morphologie, l'utilisation d'outils statistiques multivariés, une Analyse en Composante Principale et une Classification Ascendante Hiérarchique, ont permis d'identifier plusieurs classes réparties dans toute la zone d'étude, et notamment une classe correspondant majoritairement à des voies anciennes (antiques, médiévales, modernes et contemporaines). Pour l'orientation, l'utilisation d'outils de statistique circulaire ont permis de mesurer l'homogénéité des différents espaces ainsi que d'identifier les axes divergents par rapport à une orientation générale. Enfin, ces résultats ont été mis en contexte en les comparant à des données historiques et archéologiques, notamment issues de l'archéologie préventive, majoritairement des sites d'habitats ou des fossés parcellaire. Grâce à cette analyse, plusieurs réseaux de formation s'étendant sur des dizaines de km² et dont, pour certains, l'origine remonte probablement à l'Âge du Fer ont été identifiés dans la Beauce et le Gâtinais occidental. Ces réseaux parcellaires se sont maintenus dans le paysage pendant plus de 2000 ans, jusqu'aux grands remembrements du milieu du 20e siècle. Ces résultats permettent d'enrichir l'histoire des paysages d'openfield. Du point de vue des réseaux parcellaires et de la mise en culture des sols, le Moyen Âge et le régime agraire d'openfield apparaissent comme une transformation du paysage qui s'inscrit dans un continuum avec les paysages et les réseaux antérieurs. Ainsi, sans négliger l'existence de variations locales visibles à grande échelle, c'est la résilience qui est mise au jour comme élément central des paysages avec une transmission dans la longue durée des structures parcellaires
The Centre-Val de Loire region of France is characterised by a variety of landscapes and ground occupation methods (cereal fields of Beauce and Champagne Berrichonne, wetlands of Sologne and Brenne, wine valleys...) The goal of this PhD thesis is to understand the making of these landscapes and to identify points of likeliness and differences both spatially and historically between the different historical _pays_ that are part of the region. Since the beginning of the 2000's, the development of LiDAR acquisitions (Light Detection and Ranging) opened the way to new methods of spatial analysis concerning landscapes and the societies that made them.The thesis corpus is composed essentially of agrarian microreliefs, seen thanks to a Digital Terrain Model (DTM) created by the IGN (National Institute for Geographical Information and Forestry) and available through the « Référentiel à Grande Echelle Alti ». The identification of these microreliefs was done at regional scale to understand the types of landscapes that they represent. This first scale of analysis highlighted the conservation of many archaeological remains in the whole region, under the forests as well as in open and cultivated landscapes: headlands, terraces, embankments and slope breaks.Secondly, almost 100 000 structures were vectorised inside the area with the highest density of structures, to make a more refined study of this space that covers the Beauce and the western Gâtinais and which extends on almost 600 square kilometres between the rivers of the Loire, the Loing, the Loir and the Eure, and the regional limits in the north. A diachronical approach was chosen to analyse the structures in the long term, as they can be formed as soon as ploughing tools are used, which is since Protohistory, and can still be used as field-limits today. The study was focused on two main variables that are used to characterise these structures, their morphology and their direction. For the morphology, the use of multivariate statistical tools, a Principal Component Analysis and a Hierarchical Ascending Classification allowed to identify several classes present in the whole area, and especially one class corresponding mostly of ancient roads (from Roman, Medieval, Modern and Contemporary eras). For the direction, circular statistical tools were used to measure the homogeneity of areas and to identify diverging axes, by comparison to the general direction. Finally, these results were put into context by comparing them to historical and archaeological data, especially from rescue archaeology, mostly settlements or field-bounding ditches.Thanks to this analysis, several formation networks covering dozens of square kilometres were identified inside Beauce and western Gâtinais which, for some of them, could have an Iron Age origin. These networks, thanks to field boundaries and roads, maintained themselves into the landscape for more than 2000 years, until the transformations of the middle of the 20th century. Theses new results are used to enrich the history of the _openfield_. From the point of view of the field networks and of the cultivation work, Middle Ages and the _openfield_ regime appear as a transformation of the landscape but in continuity with previous landscapes and networks. Therefore, without dismissing the existence of local modifications visible at a bigger scale, it is the resiliency that can be put forward as the central element of landscapes with a transmission of field structures in the long term
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Provost, Michel. "Le val de loire et les pays de loire a l'epoque romaine. Essai de synthese." Paris 4, 1986. http://www.theses.fr/1986PA040258.

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Abstract:
L'etude de cinq cartes archeologiques du val de loire (loire-atlantique, maine-et-loire, indre-et-loire, loir-et-cher, loiret) permet de mettre en valeur, pour l'epoque romaine, une zone de contacts entre trois types culturels (atlantique, continental, mediterraneen). Cette constatation ressort des cent cinquante cartes et des quatrecent sept histogrammes effectues a partir de l'ensemble du mobilier archeologique reetudie. La tripartition du val se retrouve a travers toutes les syntheses realisees sur une periode allant du neolithique au debut du moyen age : etapes du peuplement, courants commerciaux, conquete romaine, naissance du phenomene urbain, vitalite economique des bourgs, habitat a la fois traditionnel et renouvele par la civilisation romaine, pratiques funeraires et cultes des dieux. Les namnetes et la partie ouest des andes, quelquefois augmentee du pays turon, se rattachent a une civilisation originale ou la romanisation ne semble pas avoir ete precedee par la celtisation. Par contre, cette derniere semble avoir profondement marque les zones senone et sans doute carnute. Enfin, les influences mediterraneennes sont plus profondes en territoire picton et biturige. Il faut aussi opposer le mediocre developpement des deux capitales de civitas (angers et tours) au dynamisme des deux vici portuaires situes aux extremites de la region etudiee (orleans et nantes), meme si, dans tous les cas, les affluents de la loire jouent un role economique plus important que la loire elle-meme. Cette etude met en valeur les grandes diversites regionales, des l'antiquite
The study of the val de loire from five archeological repertories (loire-atlantique, maine-et-loire, indre-et-loire, loir-et-cher, loiret) shows, for roman period, a contact zone between three cultural types (atlantic, continental, mediterranean). This observation is the result of one hundred and fifty maps and four hundred and seven histograms realized from all archeological materials, studied again. The three parts of the val are verified through all synthesis from neolithic age to early middle age : stages of population settlement, commercial exchanges, roman conquest, the beginning of urban development, small towns economical vitality, habitat both traditional and renewed by roman civilization, funeral pratices and religion. Namnetes and western andes, sometimes with turones, are connected to an original civilization where romani be preceded by celtization. However, the latter has influenced senones and probably carnutes too. Finally, mediterranean civilizations are more important for pictones and biturici. The affluents of the loire, more than the loire itself, are economically essential. This study shows a great regional diversity
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Pagès, Loïc. "Les taillis de robinier du Val de Loire : croissance, biomasse, régénération." Paris 11, 1985. http://www.theses.fr/1985PA112167.

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Abstract:
Cette étude est une description de la croissance en biomasse des taillis de robinier (Robinia pseudacacia L. ) dans la région « Val de Loire ». Pour se faire, on y aborde les problèmes méthodologiques concernant l’évaluation de la biomasse tout au long d’une révolution : unité spatiale d’inventaire, variables mesurées, modèles statistiques utilisés. On propose alors une surface d’échantillonnage et un « tarif biomasse brin », applicable sur cette région (dans les peuplements de 1 à 25 ans) qui possède deux entrées : circonférence à 1,30m, hauteur dominante du peuplement d’appartenance. Ce tarif a été appliqué à l’inventaire de peuplements d’âges variables et a permis de constituer un modèle prédictif de l’évolution de la masse sur pied lors de la croissance des peuplements. Pour prolonger le modèle, et pour voir notamment comment il peut être réitéré d’une rotation à la suivante, on a étudié la régénération et la croissance pendant la première année sur deux placettes-échantillons (l’une de 8 ans, l’autre de 21 ans), au niveau peuplement et au niveau brin. Malgré leur âge bien différent au moment de la coupe, ces deux placettes présentent le même potentiel de régénération. On observe en outre que les drageons se régénèrent de la même façon que les rejets de souches, ce qui laisse espérer un certain renouvellement des souches par le processus de drageonnement. L’étude de la croissance individuelle (par analyse factorielle des correspondances) montre l’importance des réserves de la souche pendant les premières semaines qui suivent la coupe. Les phénomènes de concurrence entre les brins deviennent ensuite prépondérants. Aussi, on fait une étude prospective sur des méthodes sylvicoles permettant de disperser la régénération.
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Latapie, Audrey. "Modélisation de l'évolution morphologique d'un lit alluvial : exemple de la Loire moyenne." Thesis, Tours, 2011. http://www.theses.fr/2011TOUR4017/document.

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Abstract:
Ce travail a pour objectif de proposer des méthodes pour améliorer la compréhension des processus d’évolution de la Loire moyenne sur quelques décennies. L’analyse des évolutions morphologiques est réalisée en découpant le secteur d’étude en tronçons géomorphologiquement homogènes. Une diminution de la pente et une réduction de la largeur de la bande active entre 1955 et 1996 sont observées. Suite à l’arrêt des extractions (1996),les ajustements se poursuivent de façon plus modérés.Des simplifications géométriques et hydrologiques sont ensuite introduites dans un modèle de transport solide unidimensionnel (RubarBE) afin d’être comparées aux résultats obtenus avec lag éométrie détaillée et la chronique de débit complète. La géométrie simplifiée permet une modélisation des évolutions du lit pertinente tout en réduisant le temps de calcul ; la simplification des chroniques de débit illustre la sensibilité des modèles numériques hydro-sédimentaires à l’hydrologie. Enfin, l’application des simplifications sur l’ensemble de la Loire moyenne sur la période 1996-2006 confirme les tendances observées par l’analyse des données
This work deals with the development of methods that sought to assess channel changes of a long anthropogenised river over several decades. These methods are applied on the Middle Loire River (France). Channel changes are evaluated by dividing the study reach into geomorphically distinct river reaches. A narrowing of the active channel width and a decrease of the river bed slope were observed between 1955 and 1996. Since in stream gravel mining stopped (1996), river adjustments have continued at a slower rate. Simplified geometry and simplified hydrographs are then derived and introduced into a one dimensional sediment transport model (RubarBE). The simplified geometry allows pertinent calculation of the river bed evolution whilst reducing calculation time. The use of simplified hydrographs highlights the sensitivity of sediment transport modelling to hydrology. Finally, the application of the simplifications to the whole Loire Moyenne River confirms the general trend observed between 1996 and 2006
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Jacquet, Gaëlle. "La Forêt en Val de Loire aux périodes préindustrielles : histoire, morphologie, archéologie, dendrologie." Tours, 2003. http://www.theses.fr/2003TOUR2007.

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Abstract:
Quelle est la dynamique des rapports société/ Forêt en Touraine au Moyen-Age ? Y-a-t-il une gestion de l'espace et du milieu forestiers ? Sources manuscrites et cartographiques, utilisées notamment pour une analyse de morphologie parcellaire, sources archéologiques et dendrologiques sont croisées pour tenter d'y répondre. Deux forêts servant de réference pour le reste du propos sont analysées en détails. Nous caractérisons ensuite la foêt : localisation, limites, insertion dans les paysages. Nous étudions aussi l'exploitation des ressources forestières, notamment la consommation et le marché du bois et abordons son impact sur les forêts. Sont évoqués la sylviculture et ses effets, les faciès forestiers liés aux divers statuts et fonctions de la forêt ainsi que la question de sa dégradation. Enfin, nous nous intéressons à l'évolution des espaces forestiers : facteurs qui peuvent l'influencer, chronologie, acteurs et ampleurs des défrichements et reconquêtes forestières.
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Allorant, Pierre. "Le corps préfectoral et les municipalités dans les départements de la Loire moyenne au XIXe siècle." Orléans, 2006. http://www.theses.fr/2006ORLE0002.

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Abstract:
Contesté au nom des libertés municipales, le système administratif consulaire est cependant maintenu en raison de son efficacité reconnue. Or, son fonctionnement témoigne d’un désordre issu d’un recrutement problématique et de l’imprécision des attributions respectives des maires et des sous-préfets. La remise en cause de cette centralisation absolue après 1815 n’empêche pas la continuation du refus de toute introduction du principe électif dans la formation des municipalités jusqu’aux grandes lois orléanistes. Le compromis établi alors permet d’autant plus d’associer les élites locales à la gestion de leurs intérêts que le maintien du principe de nomination masque la pratique systématique de la cooptation des notables. En outre, les interactions croissantes des carrières électives et préfectorales mettent en exergue le rôle renforcé des sous-préfets, désormais pourvoyeurs naturels des postes préfectoraux, et bénéficiaires sous le Second Empire de la déconcentration d’une tutelle administrative aux instruments sophistiqués. La conquête de la République par les républicains fait des mairies un enjeu essentiel des luttes politiques et fournit à un corps préfectoral professionnalisé mais toujours très politisé un appui décisif dans la conversion des populations rurales à un régime sensible aux nouvelles questions sociales.
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Le, Cabec Audrey. "Exploration phytochimique de plantes cultivées en Région Centre-Val de Loire : développement d'approches métabolomiques et intégration d'outils d'annotation." Electronic Thesis or Diss., Orléans, 2024. http://www.theses.fr/2024ORLE1073.

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Abstract:
Depuis toujours, les plantes sont une source d'inspiration pour l'Homme qui a su en tirer profit pour la recherche de molécules actives. Les extraits végétaux sont complexes et présentent des activités variées : antioxydante, anti-âge, anti-inflammatoire etc. Cependant, l'identification des molécules impliquées dans ces activités peut être longue et laborieuse. Cette thèse vise à développer des méthodologies basées sur la spectrométrie de masse et le traitement des données pour explorer la phytochimie d'extraits de plantes d'intérêt biologique cultivées à l'échelle régionale.Tout d'abord, l'étude des parties aériennes d'Eclipta alba a permis, grâce à des étapes de fractionnement, d'identifier les molécules actives sur trois enzymes impliquées dans le vieillissement cutané. Ensuite, l'étude des parties aériennes et racinaires de Coleus forskohlii, cultivé en aéroponie selon différentes modalités, a souligné l'intérêt de l'ajout de LED pour la production de forskoline et l'utilisation d'outils statistiques a mis en évidence les molécules impactées par cet éclairage. L'analyse des réseaux moléculaires a mis en avant les spécificités chimiques de chaque partie de la plante, soulignant l'intérêt des parties aériennes peu valorisées. Enfin, la mise en place de réseaux moléculaires multi-informatifs, associant différents outils d'annotation, a permis d'étudier la phytochimie de 10 espèces de Clematis, espèce ornementale dont la culture est fortement développée en région Centre-Val de Loire, avec un meilleur niveau de confiance. De plus, l'activité anti-inflammatoire déterminée pour certains extraits a pu être associée aux réseaux moléculaires afin de corréler l'activité et la composition phytochimique des extraits et ainsi guider l'identification de molécules actives
Plants have been a source of inspiration for humans, who have learned to benefit from them in the search for active molecules. Plant extracts are complex mixtures that can exhibit different activities: antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, etc. However, identifying the molecules involved in these activities can be time-consuming and laborious. The objective of this thesis is to develop methodologies based on mass spectrometry and data processing, while considering various problematics, to explore the phytochemistry of extracts of biological interest from plant cultivated locally.First, the study of the aerial parts of Eclipta alba, highlighted, through fractionation steps, active molecules on three enzymes involved in skin aging. Then, the study of the aerial and root parts of Coleus forskohlii, cultivated in aeroponics according various cultivation conditions, underscored the benefits of adding LEDs for the production of forskolin and the use of statistical tools revealed the expression of molecules impacted by this lighting. The use of molecular network has also highlighted the chemical specificity of each part of the plant and showed the interest of the aerial parts, often under valorized. Finally, the establishment of multi-informative molecular network, combining various tools of annotation, allowed the study of 10 Clematis species, an ornamental species highly cultivated in the Centre-Val de Loire region, with a better confidence level. The anti-inflammatory activity determined for certain extracts was then correlated with the molecular networks to link the activity and phytochemical composition, thereby guiding the identification of actives molecules
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Thierry, Dominique. "La diversité du peuplement de Chrysoperla carnea (Stephens) (Neuroptera:Chrysopidae) dans la moyenne vallée de la Loire : approches morphologique, génétique et électrophorétique." Pau, 1991. http://www.theses.fr/1991PAUU3019.

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Abstract:
Cette étude porte sur la diversité du peuplement de Chrysoperla Carnea Stephens (Neuroptera : Chrysopidae) dans la vallée moyenne de la Loire à partir d'un échantillonnage conduit dans différents sites. L'approche taxonomique descriptive classique permet de déceler trois formes extrèmes que nous dénommons Carnea Kolthoffi et Lucasina. Les méthodes de la taxonomie numérique permettent de préciser la typologie de ces trois formes à partir de critères morphologiques dont nous montrons les fondements génétiques. Le polymorphisme électrophorétique d'un système d'estérases nous suggère l'existence d'une forte structuration du peuplement au sein de la vallée moyenne de la Loire, qui pourrait être interformes ou intersites. En outre, la répartition spatio-temporelle des adultes traduit des différences écologiques évidentes entre les trois formes. Nous discutons les fondements et les origines de la structuration du peuplement : isolement reproductif (allochronique, comportemental), réintégration de populations primitivement séparées par migrations.
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Trevisan, Dominique. "Comportement hydrique et susceptibilité à l'érosion de sols limoneux cultivés : Etude expérimentale au champ sous pluies simulées." Orléans, 1986. http://www.theses.fr/1986ORLE0409.

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Abstract:
On mesure au champ, sur des parcelles de 1 m2 le ruissellement provoqué par des averses artificielles d'intensités contrôlées, de 32 parcelles représentatives de 9 "situations culturales" distinctes. Ce protocole expérimental permet d'apprécier la variabilité spatiale du comportement hydrodynamique au sein de chaque situation, d'évaluer l'influence du traitement agricole et ceci a deux périodes de l'itinéraire cultural (hiver et été). L'exportation des matériaux est influencée par l'intensité du splash, l'énergie de charriage du ruissellement et la présence d'obstacles à la surface du sol, susceptibles de contrecarrer le charriage. On montre alors qu'une surface battue, même couverte et peu sensible au splash, est le siège d'épisodes érosifs fréquents, par suite de la précocité et de l'intensité du ruissellement
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Flammin, Anne. "La sculpture du VIe au Xe siècle entre Loire et Gironde." Poitiers, 1999. http://www.theses.fr/1999POIT5015.

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Bréard, Guy. "La Loire chinonaise un hydroécosystème utilisé par l'industrie nucléaire, bilan et devenir /." Lille 3 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb376034277.

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Godot, Anne-Sophie. "Urbanisme et architecture de la reconstruction du Loiret (1940-1954)." Thesis, Paris 4, 2009. http://www.theses.fr/2009PA040184.

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Abstract:
Dès 1940, les hommes de l’art composent l’Urbanisme et l’Architecture du département. Le préfet lance des concours d’architecture auxquels de nombreux architectes participent. D’autres concours sont lancés par le MRU, et les architectes du département vont y participer avec succès. En parallèle, le préfet oblige les villes sinistrées à préparer un plan d’urbanisme. Avant même la loi qui va obliger d’autres communes à avoir un plan, Jean Royer compose ceux de Sully, Châteauneuf, Gien et Orléans. En parallèle, la participation active des sinistrés à la mise en place des projets témoigne de l’importance des questions dans le département. Les nombreux débats sont commentés par la presse locale avec enthousiasme.L’étude de la Reconstruction permet d’appréhender l’histoire de l’architecture et de l’urbanisme de la période d’une manière inédite, puisque le département est le témoin privilégié de la mise en œuvre par l’État d’une politique de reconstruction active
In 1940, men of art make up the Planning and Architecture in the Department. The prefect organizes architectural competitions which many architects participated. Other competitions are run by the MRU, and the architects of the department will participate successfully. In parallel, the warden forces the affected cities to prepare a development plan. Even before the law which will force other municipalities to have a plan, Jean Royer those composed of Sully, Chateauneuf, Gien and Orleans. In parallel, the active participation of victims in the creation of projects demonstrates the importance of issues within the department. Numerous debates are discussed by the local press with enthusiasm.The study of Reconstruction capture both the history of architecture and urbanism of the period in a manner unprecedented since the department is privileged to witness the implementation by the Government in politics of active reconstruction
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Boutet, Annabelle. "L'Aménagement régional des agglomérations par les conseils régionaux : étude des contrats d'agglomération en régions Centre et Bourgogne." Tours, 2003. http://www.theses.fr/2003TOUR1801.

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Abstract:
A travers l'étude des contrats d'agglomération en régions Centre et Bourgogne, cette recherche doctorale vise à identifier l'aménagement produit et les règles suivies par les conseils régionaux pour aménager les agglomérations. Ici, les agglomérations sont considérées avec les pays comme une des composantes des espaces régionaux, dans la logique de l'aménagement sous-tendue par les lois Voynet (25 juin 1999), Chevènement (12 juillet 1999), Solidarité et Renouvellement Urbains (SRU du 13 décembre 2000), et Urbanisme-Habitat (2 juillet 2003). L'examen de 11 processus de contrats d'agglomération, sur la base de 47 entretiens et 197 documents analysés, montre une certaine régularité de l'aménagement produit et une plus grande variété des règles suivies par les conseils régionaux. Ces enseignements amènent à se ré-interroger sur la pertinence des espaces régionaux en terme d'aménagement, sur la capacité des conseils régionaux à aménager et sur les politiques d'aménagement contractuelles
Through the analysis of the " contrats d'agglomération " in Centre and Bourgogne, this doctoral research aim at identifying the planning produced and the rules followed by the " conseils régionaux " for the planning of " agglomérations ". Here, "agglomerations" are considered with "pays" as one of regional spaces components, in the spirit of planning underlied by "Voynet" (25/06/1999), "Chevènement" (12/07/1999), "Solidarité et Renouvellement Urbains" (13/12/2000) and "Urbanisme-Habitat" (02/07/2003) laws. The exam of 11 "contrats d'agglomérations" process, based on the analysis of 47 interviews and 197 documents, shows some planning produced regularity and a higher variety of rules followed from the "conseils régionaux". Those teachings bring us to wonder again about the pertinence of regional spaces for planning, about the ability to plan of "conseils régionaux" and about contractual planning policies
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Boukezzoula, Mostepha. "Mines et métallurgie ancienne dans le Centre-Est : la sidérurgie dans l'arrondissement de Mâcon et en Saône-et-Loire (71) : Avant le haut fourneau." Besançon, 1995. http://www.theses.fr/1995BESA1010.

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Abstract:
Les recherches sur les mines et la métallurgie ancienne, menées dans l’arrondissement de Saône-et-Loire, ont mis en évidence des zones importantes ou des vestiges de l'activité sidérurgique sont encore visibles. Ces vestiges confirment l'existence d'un district sidérurgique dans le mâconnais datant de l'époque gallo-romaine. L'installation des fabriques d'armes par les romains à Macon, a l'instar d’Autun, au 4eme siècle, a été motivée par l'existence du minerai de fer affleurant dans le mâconnais. La zone principale du district est desservie par un réseau de voies terrestres (voie d'Agrippa) et fluviale (la Saône). La particularité de l'organisation des ateliers de réduction réside dans leur implantation à proximité des habitats anciens. L'hypothèse d'une production de fer brut dans les ateliers de réduction, pour l'écouler vers les forges installées à Macon, est plausible. La fouille d'un atelier de réduction lié à un habitat gallo-romain n'a pas livre de vestige attribue au travail de forge. L'étude archéométrique, effectuée sur les déchets métallurgiques et les minerais de la même région, a montré une certaine cohérence de filiation entre les minerais et les scories. Certaines scories contiennent un excèdent en oxyde de manganèse qui n'existe pas dans les minerais analysés. Cette contamination pouvait provenir du combustible-bois ou d'un minerai que nous n'avons pas encore retrouve. Des opérations de réductions directes ont été menées dans des bas-fourneaux et des bas-foyers expérimentaux. Des altérations de parois, semblables à celles constatées sur les paroles de fourneaux anciens fouilles, y ont été relevée.
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Wintenberger, Coraline. "Dynamique fluviale et végétation pionnière à la Salicaceae en rivière sablo-graveleuse : études in et ex situ de la survie des semis durant les premiers stades de la succession biogéomorphologique en Loire Moyenne." Thesis, Tours, 2015. http://www.theses.fr/2015TOUR4020/document.

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Abstract:
La présente analyse est ciblée sur la transition entre les phases géomorphologiques, pionnières et biogéomorphologiques décrites par le concept de succession biogeomorphologique fluviale d’une rivière sablo-graveleuse de plaine, la Loire moyenne. L’étude se focalise sur la reproduction sexuée et la survie (dans leur premiers stades, au cours des crues) de deux espèces de Salicacées : Populus nigra L. et Salix alba L. sur une barre sédimentaire et repose sur des approches in- et ex-situ. La dynamique hydro-sédimentaire d’une barre forcée influence le potentiel de survie des semis des ligneux pionniers. Les semis présentent des adaptations morphologiques différentes en fonction des conditions sédimentaires de germination modulant leur potentiel de survie. Trois modèles conceptuels sont proposés : (i) dynamique d’une barre forcée en crue, (ii) évolution longitudinale des processus de mortalité des semis selon le granoclassement amont-aval, (iii) vitesse d’évolution d’une barre forcée vers une île pionnière initiée par l’installation de semis de ligneux pionniers et archivage sédimentaire associé dans une rivière sablo-graveleuse de plaine
The present study is focused on the three first stages: geomorphic, pioneer and biogeomorphic of the Fluvial Biogeomorphological Succession applied to a sandy-gravel bed lowland river: the Loire River (in its middle reaches). This work is based on both an in and ex situ approach. It analyses the recruitment and survival during their first stages of growth of two Salicaceae trees: Populus nigra L. and Salix alba L. developed on a non-migrating (forced) bar. The dynamics of this bar influences the survival potential of seedlings during floods. The seedlings adapt morphologically according to the sedimentary structure, and as a consequence, modify their survival potential. Three conceptual models detail: (i) the dynamics of a mid-channel forced bar during floods, (ii) the longitudinal evolution of the mortality of seedlings induced by the downstream fining of sediments, (iii) the sediment archiving and time needed to reach a pioneer island state from a non-migrating vegetated bar
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Gaussein, Pascaline. "Pour une anthropologie de l’art mobilier : identités et réseaux magdaléniens entre Loire et Dordogne." Thesis, Paris 10, 2017. http://www.theses.fr/2017PA100112.

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Abstract:
L’archéologie paléolithique peine à esquisser la complexité des sociétés humaines. Le principal obstacle qui demeure concerne les réalités sociales, culturelles, et finalement humaines, que sous-tendent les vestiges qu’elle exhume. La méthode élaborée dans le cadre de cette thèse a pour ambition de compléter la réflexion menée sur la définition des « cultures » et des « territoires » préhistoriques, en les abordant du point de vue des unités sociales et de leurs dynamiques. Cette étude s’est également efforcée de réviser l’analyse des styles et le rôle des objets ornés dans les dynamiques sociales des chasseurs-cueilleurs préhistoriques. À cette fin, la réflexion menée repose sur un postulat fondamental : le fait anthropologique que la culture matérielle est partie prenante des processus d’identification et d’interactions sociales, à la fois participant et étant influencée par ces comportements. Le style des objets (manière de faire) et leur répartition dépendent donc des interactions entre individus et groupes, en lien étroit avec leur environnement naturel et social. Il est donc fait appel à des récurrences anthropologiques qui fournissent des clés de lecture pour la distribution et l’évolution des styles de la culture matérielle au regard des contextes et dynamiques sociales qui en sont responsables. Cette méthode est testée sur une approche synchronique et diachronique des objets ornés du Magdalénien, mis au jour dans le centre-ouest de la France (environ 18 000 à 12 000 ans BP). Cette étude est complétée d’une discussion transdisciplinaire des hypothèses interprétatives ainsi formulées
Palaeolithic archaeology struggles to reach human societies complexity. The main issue relates to social, cultural, and overall human realities underlying the excavated remains. The methodology herein developed aims at clarifying the characterization of prehistoric “cultures” and “territories” by approaching them through social units and their dynamics. Moreover, the present study endeavours to revise style analysis and the part played by ornamented goods within prehistoric hunter-gatherers’ social interactions. The keystone to this issue relies on the anthropological fact that material culture is “an active constitutive dimension of social practice in that it both structures human agency and is a product of that agency” (Jones, 1997). Consequently, its styles depend on interaction modalities and evolution, in relation to their natural and social environment (mainly resources and human demography). Therefore, this research invokes social anthropology’s recurrences which provide a fundamental framework to interpret distribution and changes of styles depending on the context and social dynamics influences. The present methodology is experimented on a synchronic and diachronic approach of Magdalenian portable art from western central France (ca. 18 000 to 12 000 years BP). This study is completed by a transdisciplinary discussion of the herein devised interpretative hypotheses
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Banovac, Ksenija. "La théorie des villes en réseaux : un nouveau paradigme pour l'aménagement de l'espace ? : Les réseaux des villes petites et moyennes de la région Centre-Val de Loire en France." Thesis, Tours, 2017. http://www.theses.fr/2017TOUR1803/document.

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Abstract:
L’objectif de cette recherche est de promouvoir une nouvelle approche de l'analyse des systèmes urbains régionaux, tenant compte du progrès technologique et des évolutions contemporaines dans les modes d'organisation de la vie et du travail. Nous avons souhaité expérimenter la « Théorie des villes en réseau » sur notre cas étude. En effet cette approche est évoquée comme un « modus operandi » alternatif par d'éminents géographes, sociologues et économistes parmi lesquels Manuel Castells, Roberto Camagni, Georg Simmel et Jan van Dijk. La « Théorie des villes en réseau » présente deux avantages principaux en comparaison des théories traditionnelles. Ces avantages résident dans la prise en compte de deux phénomènes postérieurs aux théories traditionnelles : d’une part, la prise en considération de nouveaux contextes socio-spatiaux ; d’autre part, l’appréhension de l’évolution des processus de transmission de la connaissance
With the purpose to promote a new approach to the analysis of regional urban systems which takes into account the technological progress and the contemporary evolutions in the ways of organizing, living and working, we felt compelled to seek the evidence of the “City-network” theory as an alternative modus operandi evoked by some prominent geographers, sociologists and economists such as Manuel Castells, Roberto Camagni, Georg Simmel, Jan van Dijk and others. The advantages of the “City-network” theory as compared to the traditional theories are in understanding that there are new socio-spatial contexts and that the contemporary knowledge travels along “pipelines” between cities, towns, cultures which are neither spatial nor strictly hierarchical. The network is seen as a structure where the nodes are cities and towns connected by the link of different nature, through which socio-economic flows are exchanged
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Rivier, Jean. "Patrimoine paysager et aménagement de l'espace dans la vallée de la Loire des limites du département du Cher à l'Orléanais." Paris 10, 1986. http://www.theses.fr/1986PA100053.

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Abstract:
La rapide croissance des années soixante a exercé sur les paysages traditionnels du val de Loire bien des pressions et les multiples transformations qui en résultèrent ont modifié la qualité des espaces. Si l'on veut protéger les paysages tout en les aménageant, encore faut-il connaitre leur qualité. Pour faire une analyse objective de l'impact des aménagements, il convient d'établir le patrimoine paysager laisse par les générations passées avant d'étudier les transformations récentes. Dans l'ouvrage, on exprime à plusieurs reprises le fait que le paysage apparait comme le reflet d'une civilisation. Dans nos sociétés aux mécanismes de plus en plus complexes, comment cela se manifeste-t-il? Dans le monde rural, on s'affranchit des contraintes. On assiste à une nouvelle répartition de la terre. Les rivières recalibrages et aménagées libèrent de leurs crues brutales les près voisins; les haies disparaissent; l'œil embrasse de vastes espaces. Dans les villages, l'uniformité qui prévalait au niveau du bâti s'est estompée pour faire place à des constructions multiformes mais essentiellement étrangères au bâti existant. Il en va de même dans les villes ou un paysage plus fonctionnel tenant compte des besoins de chacun s'est mis en place. Cette civilisation dont les moyens techniques permettent de s'affranchir des contraintes naturelles, qui réduit les écarts entre les modes de vie, qui se dote de constructions collectives importantes joue un rôle essentiel sur l'espace. Sa philosophie a évolué; le fonctionnel tend à l'emporter même si ponctuellement des efforts intéressants se sont manifestes pour apprécier l'impact des réalisations nouvelles et surtout maintenir et enrichir certains legs de l'histoire
The fast growing sixties are responsible for a lot of pressure on the traditional landscape of the "Val de Loire" and many of its ensuing changes have altered the intrinsic nature of open spaces. If we aim at protecting our landscapes while re-arranging them one has to know all about their intimate nature. In order to do an unbiased analysis of the impact of this new arrangement it is necessary to draw a picture of the landscape legacy left by past generations before going into more recent changes. In my thesis, scenery is often referred to as being the reflection of our civilization. Let's see how this comes up in our ever more sophisticated society. In the rural world people are throwing off the yoke of constraint and we bear witness to a new distribution of properties. Streams and rivers are canalized and harnessed to prevent them from flooding the meadows nearby. Hedgerows are fast disappearing so that the eye takes in vast open spaces. In villages the housing uniformity has been steadily on the wane to be replaced by a more functional landscape tatting into account each individual's specific needs. This civilization, whose technical means have made it possible an emancipation from constraint imposed by mother nature, has reduced the gap between the different way of life, has equipped itself with important collective constructions and finally has played a paramount part on open spaces. The philosophy behind it all has changed and the functional seems to have the best although there exist some scattered interesting attempts at estimating the impact of new accomplishments and above all at enriching and maintaining some of our historical heritage
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Bonnefoy, Cyril. "Observation et modélisation spatiale de la température dans les terroirs viticoles du Val de Loire dans le contexte du changement climatique." Phd thesis, Université Rennes 2, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00815596.

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Abstract:
Dans un contexte de changement climatique, les impacts attendus sur les terroirs viticoles posent un certain nombre de questions, notamment sur les risques encourus (variation des caractéristiques et de la qualité du vin) et les enjeux. Ce travail de thèse vise à mettre en place une méthodologie de mesures et de modélisation spatiale de la température, dans les terroirs viticoles du Val de Loire, afin de définir le climat actuel et d'apporter des réponses aux conséquences futures du changement climatique à l'aide de simulations adaptées. Une étude diagnostic des données de températures régionales a préalablement été effectuée et montre une augmentation généralisée de la température et des indices bioclimatiques de la vigne depuis 1950. Des expérimentations à échelles locales ont été réalisées dans les terroirs viticoles de la moyenne vallée de la Loire grâce à un important dispositif de mesures climatiques. La variabilité spatiale de la température est notamment mise en évidence par l'étude d'indices bioclimatiques comme les degrés-jours qui montrent des différences parfois comparables à celles observées à l'échelle régionale. Une modélisation multicritères a été appliquée sur un site expérimental des Coteaux du Layon et montre l'importance des facteurs topographiques dans la variabilité de la température. Une dernière étape a permis d'obtenir des simulations du modèle méso-échelle RAMS. Les simulations à 5 km de résolution sur la période de référence 1991-2000 ont été contrôlées sur certains mois clés de la croissance de la vigne puis confrontées aux sorties du modèle ARPEGE-Climat (50 km). Les résultats montrent l'intérêt de la désagrégation d'échelle par le modèle RAMS avec des biais réduits sur les températures, et notamment une meilleure appréhension des extrêmes thermiques. Les simulations de la période future 2041-2050 (Scénario A2) montrent un recul de l'aléa gélif pour le mois d'avril mais une augmentation de la fréquence des journées chaudes (>30°) et très chaudes (>35°C) pendant la période véraison-maturation. Enfin, les simulations de quelques épisodes extrêmes à 200 mètres de résolution ont soulevé toute la complexité de ce type de modélisation, avec des températures plus ou moins bien reproduites selon les journées.
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Jagueneau, Liliane. "Structuration de l'espace linguistique entre Loire et Gironde : analyse dialectométrique des données phonétiques de l'"Atlas linguistique et ethnographique de l'Ouest"." Toulouse 2, 1987. http://www.theses.fr/1987TOU20082.

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Abstract:
Cette etude porte sur la structuration geolinguistique des traits phonetiques entre loire et gironde, dans le "centre-ouest" (vendee, deux-sevres, vienne, charente-maritime, charente, et points limitrophes), zone-limite entre les langues du nord et du sud de la france ("oil" et "oc"). Elle presente d'abord la description phonetique de cette zone, a partir de l'atlas linguistique et ethnographique de l'ouest (b. Horiot-g. Massignon). C'est ensuite la repartition dans l'espace de ces traits phonetiques qui est analysee: ils ne sont en effet ni disperses au hasard ni ordonnes selon des limites dialectales rigides. Apres l'analyse automatique de ces donnees, une nouvelle structuration de l'espace linguistique est proposee: d'une part, la structuration de l'espace qui resulte de la classification ascendante hierarchique des parlers (82 points) se rapproche beaucoup du schema geologique de cette region, et correspond en partie aux aires historiques, culturelles ou economiques, mais elle differe toujours des subdivisions administratives. D'autre part, la classification ascendante hierarchique des traits phonetiques met en evidence un nouveau schema geolinguistique: les traits phonetiques se repartissent en un "noyau", entoure d'une "aire d'influence" ou ils rayonnent de maniere diffuse (theorie des noyaux geolinguistiques). Enfin l'analyse des correspondances attire l'attention sur les rapports entre les points (parlers), et sur les rapports entre les points et les modalites phonetiques
This study deals with the geolinguistic structuration of phonetic features between loire and gironde, in the "centre-ouest" (vendee, deux-sevres, vienne, charente-maritime, charente, and some surrounding points) - a boundary area between northern and southern languages of france ("oil" and "oc"). It first presents the phonetic description of this area, derived from the maps of the atlas linguistique et ethnographique de l'ouest (b. Horiot-g. Massignon). And then, the space distribution of these phonetic features is analysed: actually they are neither spread about nor ordered according to strict dialect limits. After the automatic analysis of these data, a new structuration of linguistic space is put forward: on the one hand, the space structuration which results from the cluster analysis of the languages (eighty-two points) is quite similar to the geological one, and partly corresponds to historical, cultural or economic areas; but it always differs from administrative divisions. On the other hand, the cluster analysis of phonetic features reveals a new geolinguistic scheme: these phonetic features are distributed in a "nucleus", and then diffuse into an "area of influence". (theory of geolinguistic nuclei) finally, through the multivariate analysis, attention is drawn to the relations between the points themselves, and to the relations between the points and the phonetic modalities
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Pin, Benoît. "De la conception d'un fleuve patrimonial à sa mise en tourisme : du Val de Loire au fleuve Niger." Thesis, Tours, 2010. http://www.theses.fr/2010TOUR1805/document.

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Abstract:
La thèse analyse les modalités de la mise en tourisme d’un fleuve « patrimonialisé », la Loire, et ses prolongements potentiels au fleuve Niger au Mali. Dans un premier temps ce travail de recherche questionne, la construction du fleuve comme « objet » patrimonial, servant de support à un projet de valorisation touristique. La thèse analyse ensuite l’instrumentation de l’action publique associée à cette mise en tourisme et met en évidence les décalages existants entre le patrimoine mobilisé dans les processus de patrimonialisation et le patrimoine réellement valorisé. Dans un deuxième temps, la thèse analyse la construction du cadre institutionnel et spatial qui accompagne la valorisation touristique de ces fleuves. Sont ainsi mobilisées des logiques fonctionnelles qui sont ensuite confrontées à celles des territoires d’action. In fine la thèse met en exergue les difficultés à bâtir une ingénierie territoriale valorisant les logiques fonctionnelles difficilement perceptibles par les échelons d’action locaux, et discute du rôle des chefs d’orchestre potentiels
The thesis analyzes patterns of tourism development of a river "heritage value", the Loire, and Its Potential application on the Niger River in Mali. In a first time, focusing on the Loire river (France) and on the Niger river (Mali), this research regards the construction of the river as a “heritage object", serving to support a project to enhance tourism. The thesis then analyzes policies organization like tools for tourism development and highlights differences existing between heritage mobilized in the patrimonialization process and heritage truly valued in tourism. In a second step, the thesis discusses the construction of institutional and spatial framework accompanying the tourism development of these rivers. Different levels of functional logics are mobilized and compared with territories of action related to tourism development. Ultimately the thesis highlights the difficulties to build a territorial engineering based on functional spaces hardly perceptible for local administration, and discusses the role of policies conductors
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Huyghues, Despointes Franck. "Des barrages au patrimoine mondial : la Loire comme objet d'action publique." Thesis, Tours, 2008. http://www.theses.fr/2008TOUR1805.

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Abstract:
Ce travail présente l’analyse d’une politique qui se voulait à l’origine celle de l’aménagement de l’espace et du développement économique, devenue par la suite une action publique transversale où l’environnement, puis le patrimoine, ont pu trouver leur place. La Loire y est abordée à la fois d’un point de vue spatial et temporel. Il a été nécessaire de reconstruire l’action publique dans le temps pour comprendre d’où nous sommes partis, comment, et ce à quoi nous arrivons aujourd’hui. L’action publique sur la Loire mêle des préoccupations diverses : aménagement d’un hydrosystème, écologie, aménagement urbain, paysage, patrimoine, patrimoine mondial. La Loire constitue un véritable laboratoire, théâtre de très nombreux projets et finalement de peu de réalisations, ces dernières d’ailleurs marquées par une grande complexité. Ce fleuve a donc été un lieu où se sont cristallisés les débats, les conflits d’idées et d’actions. Cette thèse a pour but de comprendre l’action publique Loire et son évolution. Le processus de mise sur agenda est décrypté. L’angle retenu est celui du changement introduit par l’irruption des acteurs du territoire : d’une part les acteurs publics locaux et d’autre part les acteurs associatifs de la mouvance écologiste. A la faveur d’un conflit avec l’organisme aménageur de la Loire, les écologistes ont participé à une reformulation progressive des objectifs de l’action publique déployée sur cet espace. Nous avons identifié les différents référentiels qui ont guidé cette action publique. Il s’agit également de questionner l’hypothèse de l’émergence d’une gouvernance territoriale, symbole du renouveau de l’action publique, et de saisir dans quelle mesure, comme cela est souvent évoqué, les modalités d’action et de relation entre acteurs qui se sont mises en place sur la Loire contribuent aux évolutions de l’action publique concernant d’autres sites et d’autres espaces. Mots-clefs : Loire, barrages, environnement, patrimoine (mondial), action publique, acteurs, référentiels, mise sur agenda, problèmes publics, conflits
This study is an analysis of what was at first meant to be a political wish to spatially and economically regenerate a particular area but which later became a transversal public policy whereby the environment, and then the notion of heritage, became key factors. The river Loire, here, is being approached from both a spatial perspective, as well as a temporal perspective. It has been necessary to reconstruct the decision making process in terms of time in order to understand where we started from and where we got to today. Public policy, centred on the river Loire, is a mixture of diverse purposes: regeneration of a hydrosystem, ecology, urban regeneration, landscape, the notion of heritage, the notion of world heritage. The river Loire has been a platform upon which many projects have developed, but rarely leading to concrete results. The few results achieved are truly complex. The river Loire has been a place around which many debates, conflicts of ideology, and action have happened. The goal of this thesis is to understand the “Loire river related public policy” as well as its evolution. This has been done from perspective of the changes that happened as some “territorial agents” became involved: on one hand the involvement of some public agents, on the other the involvement of some ecology-driven ones. The latter took part in the gradual reshaping o objectives of the public policy of the area under scrutiny. We also had in mind to question the hypothesis according to which a territorial governance was to be put in place. This territorial governance was to symbolise the renewal of the public policy. We had in mind to see if, as is often evoked, the sort of actions and relations between different agents involved in the Loire project have had an impact on public politics of other geographical sites and spaces
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Berthelot, Michaël. "Climat régional, climat local et pollution de l'air par l'ozone dans les agglomérations de Tours et d'Orléans." Tours, 2006. http://www.theses.fr/2006TOUR1803.

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Abstract:
L'importance des relations entre la météorologie et la pollution atmosphérique justifie l'intérêt porté sur le rôle de l'îlot de chaleur urbain vis à vis de la persistance nocturne de l'ozone en milieu urbain. Lorsque les journées sont propices à d'importantes concentrations d'ozone, les agglomérations de la région observent une dynamique journalière de l'ozone différente de celle observée en milieu rural. L'étude est menée sur les villes de Tours et d'Orléans où les observations de Lig'Air ont révélé une persistance nocturne de l'ozone alors que les concentrations baissent plus rapidement en périphérie. Ce phénomène est remarquable pendant les journées anticycloniques peu ventilées. La région Centre est un terrain d'étude privilégié pour l'ozone en raison de sa situation au sud-ouest de l'Ile-de-France riche en précurseurs de l'ozone. Lorsque le flux est d'origine continentale, la région Centre se retrouve alors sous l'influence du panache parisien.
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Saleh, Imad. "La trajectoire d'intégration des retraités maghrébins en région Centre : indre et Loire : rupture, changement, intégration." Thesis, Tours, 2008. http://www.theses.fr/2008TOUR2012/document.

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Abstract:
Cette étude de terrain réalisée auprès de 50 retraités maghrébins dans la région centre (Indre et Loire), va à l’encontre de toutes les idées reçues, et des nombreuses études faites jusqu’ à nos jours. Elle démontre que les immigrés maghrébins de la première génération, vivant en France, ont, durant un demi siècle, évolué et changé. Leur intégration dépasse, de loin, tout ce qui a déjà été dit sur cette dernière. Ils se sont, dans des conditions difficiles, adaptés. Progressivement, ils ont adopté un autre mode de vie, de nouvelles idées, un autre regard sur eux-mêmes et sur la société d’origine, comme sur la société française. Ils ont aussi, pour partie, adopté des valeurs françaises et universelles qu’ils ont transmis à leurs enfants et petits enfants. Ils ne sont plus ce qu’ils étaient auparavant. Ils ont une identité différente. Le prix de ces changements, sont les ruptures successives avec les valeurs et les idées anciennes, et l’adoption de nouvelles idées et valeurs
This terrain survey realized near 50 reprocessed Maghrebians in the area centers (Indre and the Loire), goes in the opposition to all the generally accepted ideas, and the many studies made until our days. It shows that the Maghrebian immigrants of the first generation, alive in France, have, during a half century, evolved/moved and changed. Their integration exceeds, by far, all that was already known as on the latter. They, under difficult conditions, adapted. Gradually, they adopted another way of life, of new ideas, another glance on themselves and the company of origin, as on the French company. They also have, to some extent, adoptee of the French and universal values which they transmitted to their children and little children. They are not any more what they were before. They have a different identity. The price of these changes, is the successive ruptures with the old values and ideas, and the adoption of new ideas and values
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Claude, Nicolas. "Processus et flux hydro-sédimentaires en rivière sablo-graveleuse : influence de la largeur de section et des bifurcations en Loire moyenne (France)." Thesis, Tours, 2012. http://www.theses.fr/2012TOUR4039/document.

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Abstract:
Une zone d’élargissement/rétrécissement (ZER) du chenal principal de la Loire moyenne (France), incluant une bifurcation asymétrique, est étudiée par courantométrie, bathymétrie multifaisceaux et jaugeages solides. Elle offre une morphologie dont l’évolution est influencée par la morphodynamique des barres sédimentaires. Les forçages induits par les variations de largeur du chenal et la configuration des barres structurent les flux liquides et solides qui, par rétroaction, conditionnent l’évolution des barres. En crue, les relations entre l’hydrodynamique, le charriage et la dynamique des dunes s’ajustent aux variations de débit et engendrent l’érosion du lit en montée des eaux puis son aggradation en décrue. En période de basses eaux, la forte mobilité des sédiments favorise une active morphogenèse. Le charriage total est estimé à 480 000 t pour 2010. La bifurcation module la structure des écoulements seulement après submersion totale du seuil d’entrée du chenal secondaire. L’exportation de la charge de fond vers l’annexe hydraulique semble facilitée par l’érosion du seuil d’entrée ainsi que par la présence d’une barre au pied de cette même marche
A widening/narrowing area (ZER) of the main channel of the middle reaches of the Loire River (France), including an asymmetrical bifurcation, are studied from hydraulic measurements, multibeam bathymetries and sediment sampling. The evolution of the ZER’s morphology is influenced by the morphodynamics of bars. The forcing effects induced by channel width variations and by bars configuration determine the structure of water and sediment fluxes which affect, in turn, the bars evolution. During floods, the links between hydrodynamics, bedload transport and dunes dynamics adjust to discharges variations and cause bed erosion before the flood’s peak and bed aggradation after. Due to the high sediment mobility, the low flow periods highly affect the morphological evolution of the ZER. In 2010, the total bedload transport reached 480 000 t. The bifurcation influences the flow structure only after the total submersion of the inlet step of the secondary channel. The exportation of the bed-material load toward the secondary channel becomes probably significant after the erosion of the inlet step as well as by the presence of a bar in front of this step
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Beaumon, Jérôme. "Entre Loire et Manche : les prieurés des abbayes angevines et tourangelles en Haute-Bretagne (XIe-XIIIe siècles)." Thesis, Rennes 2, 2016. http://www.theses.fr/2016REN20005.

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Abstract:
Le XIe siècle constitue pour les abbayes bénédictines ligériennes une période faste marquée par le développement d’importants réseaux de prieurés qui leur permettent de rayonner dans tout l’Ouest français. Dans ce contexte, la Bretagne constitue pour les abbayes angevines et tourangelles la principale région d’implantation hors de leur territoire d’origine. Entre 980 et 1150, elles y fondent une soixantaine de prieurés. Les relations familiales, politiques et religieuses qui lient depuis longtemps les comtés de Nantes, de Rennes et de Vannes aux principautés voisines de la Loire moyenne expliquent en partie la réussite de cette implantation. Soutenus par les évêques et par l’aristocratie châtelaine, les moines deviennent au XIe siècle les principaux bénéficiaires des donations d’églises. Ils jouent un rôle majeur dans l’affirmation du pouvoir seigneurial et contribuent à inscrire le projet grégorien au coeur de la société féodale, en imposant par leur présence un mode de vie perçu comme un modèle de perfection religieuse. Mais au XIIe siècle, la concurrence de nouvelles communautés religieuses, les conflits avec l’aristocratie et l’affirmation du pouvoir épiscopal entraînent une redéfinition des relations entre les prieurés et leur entourage, sans pour autant engendrer une crise du monachisme bénédictin
The eleventh century Benedictine abbeys of the Val de Loire develop important networks priories that allow them to radiate throughout the French West. In this context, Brittany is for Anjou and Touraine abbeys the main settlement area outside their territory of origin. Between 980 and 1150, they founded about sixty priories. Family, political and religious relationships long linked counties of Nantes, Rennes and Vannes to the neighbouring principalities of the Loire Valley, partly explain the success of this implementation. Supported by the bishops and by the chatelaine aristocracy, monks in the eleventh century become the main beneficiaries of churches donations, they play a major role in the assertion of baronial power, and contribute to impose the Gregorian project in feudal society by their presence and their lifestyle perceived as a religious model of perfection. In the twelfth century, competition from new religious communities, conflict with the aristocracy and the affirmation of the episcopal power leads to a redefinition of relations between the priories and their entourage, without generating a crisis of Benedictine monasticism
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Pancaldi, Pascale. "Caractéristiques socio-morphologiques d'un groupe de formateurs en région Centre et identification des pratiques professionnelles." Paris 7, 1994. http://www.theses.fr/1994PA070034.

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Les questions relatives a la professionnalisation des formateurs sont a l'origine de cette recherche centree sur ces agents sociaux qui exercent leur activite au sein des dispositifs de formation continue. Notre etude constitue plus une interrogation sur ces debats dans la mesure ou nous avons privilegie une approche qualitative sur un groupe de soixante formateurs exercant leur activite au sein de neuf organismes de formation implantes sur le departement d'indre et loire. Au cours de la premiere partie, nous avons defini les politiques de formation impulsees par l'etat et par les entreprises depuis les annees soixante-dix. Le secteur etudie apparait segmente selon deux directions principales : les formations destinees aux demandeurs d'emploi financees par l'etat et les formations en direction des salaries actifs financees par les entreprises. A cette segmentation interne du secteur, les caracteristiques socio-morphologiques des formateurs qui font l'objet de la deuxieme partie, donnent a voir un groupe d'agents d'origine sociale diverse mais avec une majorite de formateurs issus des categories populaires, integrant l'activite de formateur apres des parcours professionnels varies (anciens enseignants en formation initiale, travailleurs sociaux, cadres d'entreprises, ouvrier dans le secteur productif). Neanmoins, des caracteristiques communes ont pu etre mises en evidence : scolarite difficile, rapport au savoir legitime ambigu, utilisation frequente de toutes les formes de reprise d'etude. Les logiques qui president a la venue dans cette activite sont multiples : premiere insertion professionnelle, reinsertion professionnelle, promotion professionnelle, installation comme formateur independant. La troisieme partie nous a permis d'eclairer les pratiques professionnelles des formateurs, pratiques dont nous avons pu montrer combien elles sont diverses en fonction des facteurs suivants : formation initiale, trajectoire professionnelle et sociale, fonction occupee dans l'activite etudiee. Les conditions d'emploi et les
The questions related to professionalisation of persons who work in professionnal training are at the origin of this investigation. This study consist in an interrogation on this subject, but we prefered a qualitative approach, working on a group of sixty professionnels in activity within nine formation institutions located on the indre et loire country (france). In the first part, we definied the different kind of politic's of professionnal training impulsed by the state and by firms from the seventies. Two main directions can be observed : the formation meant for unemployed financed by state and others kept for salaried employee, financed by firms. In the second part, the characteristics of formators show a socialy diversified group but with the majority stemming from low social classes and coming in the activity after different professionnal paths (former teachers, social workers, firm executives, prodictuve sector workers). Mean while, communs characteristics could be observed : difficult school study, relation to legitimate knowledge ambigous, frequent use of all kind of going over studies again. The logics that lead to this activity are numerous : first professionnal insertion, professionnal reinsertion, professionnal promotion and settlement as independant formator. The third part, allow us to throw alight on their professionnal customs, whose diversities can be understood in relation to the following facts : initial formation, social and professionnal trajectory, position occuped in this activity. Employment condition and salariale relation have been examined too. To conclude, the professionnal training employees are far from forming a homogeneous group and conception around the fonction of actor in
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Raheliarisoa, Marie-Antoinette. "Influence des techniques culturales sur le comportement hydrodynamique et la susceptibilité a l'érosion de sols limoneux et sableux : expérimentations au champ sous pluies simulées en région Centre." Orléans, 1986. http://www.theses.fr/1986ORLE0412.

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Abstract:
Des mesures au champ sur parcelles expérimentales de 1 m2, sous pluies simulées, ont été entreprises dans trois sites à sol de texture différente, en région Centre. L'objectif était d'étudier l'influence des techniques culturales sur les comportements hydrodynamiques et mécaniques du sol : sensibilité au ruissellement, infiltrabilité, détachabilité, sensibilité à l'érosion en nappe
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Gigot, Mathieu. "Les dimensions territoriales des politiques du patrimoine urbain : instruments, enjeux et jeux d'acteurs dans trois villes du Val de Loire (Angers, Tours et Orléans)." Phd thesis, Université François Rabelais - Tours, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00830734.

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Abstract:
L'objectif de cette thèse est d'interroger la mise en œuvre locale des politiques du patrimoine urbain. Ce travail propose de dépasser une approche juridique des instruments d'action publique pour analyser leurs dimensions territoriales et appréhender leurs effets sur les centres-villes. Nous avons construit une approche comparée des modalités de l'institutionnalisation locale de l'action patrimoniale à partir de l'étude de trois villes du Val de Loire (Angers, Tours et Orléans) pour montrer le rôle des instruments dans la patrimonialisation des espaces urbains. Ce travail retrace l'instrumentation du patrimoine depuis le XIXe siècle jusqu'à aujourd'hui, avant de confronter les outils aux réalités locales. Les modalités de mise en œuvre des politiques patrimoniales ont été différentes dans les trois villes, tant dans leurs temporalités, effectivités et dimensions territoriales que dans le choix des outils. Il s'agit de comprendre en quoi les instruments sont une grille de lecture des enjeux de la patrimonialisation des centres anciens. Ce travail interroge les relations entre diffusion des politiques patrimoniales et instruments territorialisés. Il permet de saisir, dans sa complexité, les spécificités locales de la mise en œuvre de politiques patrimoniales.
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Forget, Cyprien. "L'occupation du territoire de la Loire moyenne à l'Age du Fer (VIIIe - Ier s. av. J-C) : l'exemple du département du Loiret." Thesis, Tours, 2019. http://www.theses.fr/2019TOUR2019.

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Abstract:
La zone de la Loire moyenne se trouve à la croisée de plusieurs cités antiques, les Carnutes, les Bituriges, les Sénons et les Éduens. Elle correspond aux actuels départements du Loir-et-Cher et du Loiret. A travers cette étude, il s’agit de mieux comprendre le rôle de la Loire à l’âge du Fer. Le fleuve a toujours été considéré comme une importante voie de communication inter gauloise, mais aussi comme un lien entre le monde méditerranéen, comme l’indique le géographe Strabon (STRABON, Géographie: VI, 1, 14), et l’Atlantique. Le contrôle de cette voie navigable a toujours une importance économique et politique.C’est la fin de la période qui est la mieux connue, grâce au texte de Jules César qui nous décrit l’importance de la ville d’Orléans-Cenabum, et des commerçants romains qui y résidaient. Il est intéressant de comprendre qui contrôlait véritablement la Loire et quelle influence le cours d’eau a eu sur l’occupation du territoire, l’emplacement et l’importance des agglomérations, mais aussi le monde rural. Ce dernier est-il ouvert aux influences extérieures, véhiculées par le fleuve ou au contraire hermétique aux importations de biens et d’idées. Si c’est pour la fin de la période, que les données sont les plus nombreuses, il est cependant intéressant de regarder ce phénomène sur la durée, celle de l’âge du Fer, comme le montrent des sites voisins comme Bourges-Avaricum, dont une des périodes les plus florissantes se situe justement aux VIe et Ve s. av. J.-C.Il ne s’agit pas de faire une étude sur une cité gauloise en particulier, mais de travailler sur une zone en contact avec plusieurs de ces territoires politiques gaulois. Ce travail s’intègre dans une série de thèses régionales, soutenues ou en cours, ayant porté sur des mobiliers archéologiques, comme la céramique ou la monnaie
The area of the Middle Loire is at the crossroads of several ancient cités, Carnutes, Bituriges, Senons and Eduens. It corresponds to the current department of Loir-et-Cher and Loiret. Through this study, it is question of better including the role of the Loire in the Iron Age. The river has always been considered as an important channel of inter-Gaulish communication, but also as a link between the Mediterranean world, as indicated by the geographer Strabon (STRABON, Geography: VI, 1, 14) and the Atlantic. Control of this waterway is always of economic and political importance.The end of the period is the best known, thanks to the text of Julius Caesar who describes the importance of Orléans-Cenabum, and of Roman traders who lived there. It is interesting to understand who really controlled the Loire and what influence the river had on the occupation of the territory, the location and the importance of the agglomerations, but also the rural settlements. Is the latter open to external influences, conveyed by the river or, on the contrary, hermetic to imports of goods and ideas? It is for the end of the period, that the data are the most numerous, it is nevertheless interesting to look at this phenomenon over time, that of the Iron Age, as shown by nearby sites such as Bourges-Avaricum, for which one of the most flourishing periods is precisely in the 6th and 5th centuries B.C..It is not a question of making a study on a Gallic civitas in particular, but of working on an area in contact with several of these Gallic political territories. This work is part of a series of regional PhD thesis, defended or in progress, having focused on archeological furniture, such as ceramics or coinage
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Nocquet, Marie-Stéphanie. "Du projet ferroviaire à la politique de transport dans les espaces périurbains français : le cas des agglomérations de Nantes, Orléans et Tours." Tours, 1999. http://www.theses.fr/1999TOUR1501.

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Abstract:
Cette recherche rend compte de la complexite du systeme d'action et de l'articulation des territoires dans le domaine des transports publics urbains et periurbains en france. En effet, l'etude du projet de desserte ferroviaire et de sa dimension intermodale dans les agglomerations de nantes, orleans et tours, montre que les choix de transport relevent moins de considerations techniques que de questions relatives au projet politique urbain. Pour y parvenir, le guide des recherches a ete de reconnaitre les liens existants entre le projet de transport, les strategies et representations des acteurs institutionnels (decideurs et operateurs aux echelles urbaines, departementales et regionales) qui le mettent en oeuvre et les processus de decision. Ces processus aboutissent a des choix techniques differents qui sont a la fois consequence du jeu d'acteurs et enjeux eux-memes de la definition du projet de transport. La premiere partie s'appuie sur un bilan des politiques et la mise en exergue des enjeux du developpement des transports collectifs periurbains, ainsi que sur le travail de terrain et les methodologies de recherches employees. Nous avons retenu les demarches de rechercheobservation et de recherche-action que nous avons definie comme demarche d'observation participante au sein de la direction sncf de tours. Puis en deuxieme partie, l'etude du projet de train urbain-periurbain nantais est abordee sous l'angle de son integration a la politique globale de transport et d'agglomeration. Le contenu s'interesse a l'evolution du projet de desserte par train vers une desserte interconnectee. Enfin, la troisieme et derniere partie de la these est consacree aux dessertes ferroviaires des agglomerations de tours et d'orleans. Les projets sont etudies dans leurs perspectives intermodales pour la desserte des espaces periurbains.
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Mangin, Jean-Jacques. "Les baillis de Mâcon, sénéchaux de Lyon : fin XIIe-début XVIe siècle : administration, pouvoir et vie politique dans le centre-est du royaume de France à la fin du Moyen-Age." Lyon 3, 1995. http://www.theses.fr/1995LYO31002.

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Abstract:
De la fin du 12e au debut du 14e siecle, la royaute francaise organisa le retour de son autorite dans les regions du centre-est en s'appuyant sur la renaissance et le developpement du concept de souverainete. Cet effort fut couronne de succes avec la mise en place d'une grande circonscription oryale entre 1239 et 1320 : le bailliage de macon-senechaussee de lyon. Cette circonscription offrait la particularite de se situer aux confins de quatre mondes : le royaume et l'empi re, la france du nord et la france du midi. Des lors, le gouvernement royal confia la responsabilite de cette entite a un officier de haut rang qui arbora le titre de bailli-senechal a partir de la seconde moitie du 14e siecle. Ce personnage, qui incarnait l'autorite royale dans la contree, etait considere sur place comme un veritable substitut du monarque. L'mportance de la fonction, la situation ge ographique strategique de la circonscription, l'ampleur des pouvoirs confies a l'officier, transformerent la nomination au poste de bailli-senechal en un enjeu politique de premier ordre. Les factions, groupes, partis, organises le plus souvent autour d'un prince ou d'un grand seigneur, qui se disputaient la preeminence au conseil du roi, s'affronterent avec aprete pour s'assurer le controle de la circonscription. Le bailli-senechal ne peut etre reduit a son role d'offici er royal. Recrute au sein de la noblesse de service, issu de l'entourage d'un prince, il apparait frequemment comme un veritable homme politique. Premier ordre. Les factions, groupes, partis, organises le plus souvent autour d'un prince ou d'un grand seigneur, qui se disputaient la preeminence au conseil du roi, s'affronterent avec aprete pour s'assurer le controle de la circonscription. Le bailli-senechal ne peut etre reduit a son role d'officier royal. Recrute au sein de la noblesse de service, issu de l'entourage d'un prince, il apparait frequemment comme un veritable homme politique
From the end of the twelth century to the beginning of the fourteenth, french royalty reimposed its authority in the eastern central regions by relying on the rebirth and the development of the concept of sovereighnty. This effort was crowned with success by the setting up of a great royal circonscription between 1239 and 1320 : the bailliage of maconsenechaussee of lyon. This circumscription presented the particular advantage of being situated at the limits of four different worlds : the kingdom and the empire, the north and the south of france. From that time on, the royal power entrusted the responsibility for this entity t a high ranking officer who regularly held the title of bailli-senechal from the second half of the fourteenth century onward. This figure, who represented the king in the regions was considered there as a true substitute for the king. The importance of this function, the strategic position of the circumscription, the v astness of the powers entrusted to the officer, turned the nomination to this post into a major political stake. The bai lli-senechal waq thus a king's officer but also a politician from the court of a prince. Political struggles in the circumscription reached their climax at the outbreak of the civil war chich divided france between 1409 and 1435. Strategic position of the circumscription, the vastness of the powers entrusted to the officer , turned the nomination to this post into a major political stake. The bailli- senechal was thus a king's officier but also a politician from the court of aprince. Political struggles in the circumscription reached their climax at the outbreak of the civil war which divided france between 1409 and 1435
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Voisin, Lolita. "La mobilisation du paysage par les acteurs publics locaux, un enjeu stratégique de territorialisation ? : réflexions en Loire Moyenne : Blois, Nevers, Saumur." Phd thesis, Université François Rabelais - Tours, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01054473.

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Abstract:
Le paysage est devenu progressivement en France un objet de politiques nationales mais aussi locales. Pourquoi les acteurs publics locaux mobilisent-ils le paysage pour parler de et penser leur territoire ? Est-ce seulement le fruit d'une traduction descendante d'injonctions venues de l'Etat ? La thèse montre comment le paysage participe parfois à une stratégie de projet spécifique et singulière, dans un processus de reterritorialisation. L'analyse s'appuie sur l'étude de trois villes moyennes de la vallée de Loire, Blois, Nevers et Saumur. La méthode croise plusieurs disciplines issues de la géographie, de l'analyse paysagère mais aussi de la sociologique des organisations ou encore de la philosophie. La thèse apporte ainsi de nouveaux éléments sur la manière dont le paysage est appréhendé localement, s'il peut répondre à une stratégie organisée et s'il porte d'autres objectifs plus sectorisés. La recherche ouvre finalement sur une question d'actualité qui mérite d'être interrogée : quelle est la part politique du paysage ? En quoi la prise en compte du paysage favorise de nouveaux modes de définition de territoires ? Cette réflexion amène conjointement à interroger l'évolution politique des territoire, notamment le rôle politique des communautés d'agglomération.
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Joigneaux, Emmanuelle. "Etat qualitatif des eaux de la nappe du val d'Orléans : impact du changement climatique et gestion durable de la ressource." Phd thesis, Université d'Orléans, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00659583.

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Abstract:
Cette thèse vise à évaluer l'impact du changement climatique sur la qualité des eaux du système karstique dans le Val d'Orléans. En 1er lieu, un bilan de la qualité géochimique de la Loire et de la Source du Bouillon a été réalisé : les isotopes stables et éléments majeurs ont révélé un mélange des eaux de Loire avec des eaux déjà présentes dans le karst ; la formation de calcite et d'hydroxydes de fer joue un rôle majeur sur le comportement des éléments traces dans le karst. Le bilan réalisé ensuite pour les produits phytosanitaires et pharmaceutiques montre que leur occurrence et comportement dans le karst varie suivant la molécule considérée, selon : son pouvoir d'adsorption au sol/sédiment, son taux de dégradation dans les stations d'épuration (pour les pharmaceutiques) et dans les eaux naturelles, les saisons et conditions climatiques, le mélange avec des eaux résiduelles karstiques plus ou moins chargées en produits que la Loire. Ces bilans géochimiques ont permis de fixer la qualité de l'eau souterraine pendant la durée de prélèvement. Le risque d'inversion de courant au niveau de rivières locales pouvant entraîner une dégradation de cette qualité, l'occurrence future de ces inversions de courant a été calculée : en reliant les inversions de courant et les résultats d'une désagrégation d'échelle d'un modèle climatique, il apparaît que le risque d'inversion de courant dans le Val d'Orléans diminuerait dans le futur. La qualité des eaux souterraines resterait alors semblable à celle exposée pendant cette thèse, sans mélanges avec l'eau de surface provenant des inversions, et par conséquent sans dégradation manifeste de la ressource en eau du Val d'Orléans.
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Alboresha, Rafid. "Evaluation of the impact of a cavity upon an earth dike (analytical and numerical approaches) : Application to the Val d'Orléans area (France)." Thesis, Université de Lorraine, 2016. http://www.theses.fr/2016LORR0025/document.

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Abstract:
L'objectif de cette thèse est d'étudier les mécanismes d'interaction entre une cavité résultant d'un effondrement karstique et une digue fluviale. Il s’agit d'évaluer le rôle potentiel des cavités sous les digues et leurs effets sur ces dernières dans des conditions hydrologiques normales et extrêmes. Par conséquent, le premier point est de proposer une méthode pour évaluer l'influence d'une digue sur la stabilité d’une cavité sous-jacente. Le deuxième point concerne la stabilité de la pente de la digue quand une cavité est présente à proximité, sans prise en compte de l'effondrement de la cavité. Afin d’atteindre les objectifs de la thèse, les influences respectives du positionnement de la cavité par rapport à la digue et des paramètres géométriques et géotechniques ont été étudiées, par des approches analytiques et numériques, pour une meilleure évaluation du risque de rupture de la digue. Une application est proposée, basée sur des observations in situ et des données disponibles pour le secteur du Val d'Orléans (France). Cette zone est protégée des crues de la Loire par 52 km de digues fluviales (les levées), il y a été recensé plus de 600 effondrements karstiques (fontis) de 0,5 à 20 m de diamètre. Les premiers résultats obtenus par la méthode analytique montrent que l'instabilité de la cavité peut augmenter de manière significative lorsqu’elle est se trouve sous le centre de la digue et que cela peut affecter la stabilité de la digue lorsqu'elle en est suffisamment proche. Nous montrons aussi que le risque d'instabilité de la digue augmente en raison de l’apparition des fontis provenant de l’effondrement de cavités karstiques. Ces résultats indiquent qu'il y a un effet significatif de la cavité sur la stabilité de la pente, surtout dans le cas de matériaux saturés (c’est-à-dire en période de forte crue de la Loire) : autrement dit, l’effondrement de la cavité peut contribuer à la rupture de la digue. Une modélisation numérique non linéaire (2D et 3D) a été utilisée pour valider l'approche analytique et permettre la compréhension de l’influence des différents paramètres géométriques et géotechniques de la digue et de la cavité. Les résultats de la modélisation numérique ont confirmé ceux de la méthode analytique. Ces derniers peuvent donc être utilisés dans l’évaluation du risque de rupture de la digue en tenant compte de la probabilité d’existence d'une cavité sous-jacente, de sa position, de son diamètre, mais aussi de l'épaisseur de la couche d'alluvions. Les données numériques prises en compte sont celles du Val d'Orléans
The objective of this thesis is to study the interaction mechanisms between a cavity resulting from a karst collapse and a fluvial dike. The question that arises here is to evaluate the potential role of cavities beneath the dikes and their impact on the dike stability in normal and extreme flood conditions. Therefore, the first main point of the present work is to create a method to assess the influence of a dike on the stability of a cavity beneath it. Thereafter the second main point is to evaluate the stability of the dike slope when a cavity appears underneath without taking into account the collapse of the cavity. To achieve the objectives of the thesis, the dike effect on the cavity stability was investigated by studying the influence of the cavity location relatively to the dike and the interaction mechanisms, in the way to prioritize the geometric and geotechnical parameters for a better evaluation of the risk of dike failure. Numerical and analytical approaches were used. An application is described based on the in situ observations and data for the Val d’Orléans area (France). This area is protected against the Loire’s floods by 52 km of earth dikes (levees), in this area, more than 600 karstic sinkholes from 0.5 to 20 m diameter have been identified. The first results of the analytical method show that the cavity instability can significantly increase when the cavity is located under the centre of the dike, and this can affect the stability of the dike when the cavity is sufficiently close to it. We also show that there is a significant effect of the cavity on the dike slope stability, especially in the saturation state (i.e. during extreme floods): cavity collapse can then contribute to dike collapse. A nonlinear numerical modeling (2D and 3D) was used to validate the analytical approach, and to highlight the influence of the different geometrical and geotechnical parameters of the dike and the cavity. The results of the numerical modeling confirmed those of the analytical method. As operational conclusion, the results of the analytical model can be used to help assessing hazard due to the dike collapse taking into account the likelihood of an existing cavity, its position and diameter, and the thickness of the alluvium layer, regarding the data from the Val d’Orléans area
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Delorme, Martial. "L'organisation et le fonctionnement du centre 15 de St-Etienne : étude statistique des demandes de renfort SAMU formulées par les médecins libéraux en 1992." Saint-Etienne, 1995. http://www.theses.fr/1995STET6214.

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Ghorbel, Nabil. "Etude sismique et magneto-tellurique du socle et de la couverture sedimentaire dans la partie sud de l'anomalie magnetique du bassin de paris , le val de loire et le nivernais." Paris 6, 1987. http://www.theses.fr/1987PA066395.

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Abstract:
Cette etude permet de distinguer deux types de socle. A l'est de la loire, un type granitique, un profil transversal entre villequiers et beffes montre qu'au passage de l'anomalie le socle forme un horst dont le toit est situe a 1000 m de profondeur environ. A l'ouest de la loire, un socle probablement metamorphique
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Bourocher, Solveig. "Le "Logis Royal" du château de Loches depuis le XIVè siècle : l'essor d'une résidence ducale puis royale dans le Val de Loire." Thesis, Tours, 2015. http://www.theses.fr/2015TOUR2011.

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Abstract:
L'objectif de cette étude est de renouveler les connaissances sur le « Logis Royal » du château de Loches et de proposer une restitution de ses chantiers, de ses distributions et de ses décors entre le dernier tiers du XIVe siècle, qui vit l'édification d'un premier corps de logis par le duc Louis Ier d'Anjou, et le début du XVIe siècle durant lequel s'acheva la construction d'un second bâtiment accueillant les logis royaux de Charles VIII, Louis XII et Anne de Bretagne. Encore en élévation, les deux corps de logis ont pu bénéficier d'une étude archéologique du bâti approfondie qui, associée à l'analyse des sources textuelles et iconographiques conservées, permet de mettre en évidence la contribution que le « Logis Royal » de Loches a pu apporter à l'architecture des palais résidentiels du XIVe siècle et des châteaux royaux de la première Renaissance française en Val de Loire
The purpose of this study is to renew our knowledge of the "Logis Royal" of the castle of Loches and propose a restitution of its sites, its distributions and its decorations from the last third of the fourteen century, which saw the building of a first main lodging by Duke Louis Ier d’Anjou, to the beginning of the sixteenth century during which completed the construction of a second building housing the royal lodgings of Charles VIII, Louis XII and Anne de Bretagne. Still standing, the two main lodgings have benefited from a thorough archaeological study of buildings, combined with the analysis of textual and iconographic sources conserved, that allows to highlight the contribution the "Logis Royal" of Loches could bring to the architecture of the residential palaces of the fourteenth century and the royal castles of the first french Renaissance in the Loire Valley
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Poligot, Stéphanie. "Modélisation des échanges entre nappe et rivière : application au Val d'Avaray : influence sur la stabilité et l'érosion des berges." Compiègne, 2002. http://www.theses.fr/2002COMP1389.

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Abstract:
La prévision des crues et des risques y afférent demeure aujourd'hui un souci majeur. La modélisation de la propagation d'une crue est aujourd'hui connue, et on cherche à présent à intégrer des phénomènes qui modifient la propagation et les dégäts associés. L'infiltration dans les berges est un de ces phénomènes. Le principal objectif de ce travail est la modélisation des intéractions entre la rivière et la nappe alluviale en temps de crue. Pour cela, on couple un modèle numérique d'hydraulique souterraine et un modèle d'hydraulique de surface. Un modèle souterrain industriel est utilisé (CESAR-LCPC), et un code d'écoulements de surface adapté aux fines lames d'eau est développé. Après validation des codes et de leur couplage, un site où le phénomène d'inondation par remontée de nappes est observé, et où des données existent est choisi : le val d'Avaray sur la Loire, entre Orléans et Blois. L'infiltration à travers la levée conduit parfois à l'inondation du val, non par surverse, mais par remontée de la nappe alluviale. Sur ce site, deux principales hypothèses sont testées. D'une part, les écoulements soutérrains sont-ils parallèles ou perpendiculaires à une rivière méandrée? d'autre part, l'écoulement d'eau en surface du val modifie-t-il l'inondation de celui-ci lors des remontées de nappe? Le couplage des deux modèles a été appliqué à une coupe verticale parallèle à la Loire puis à un modèle tridimensionnel d'écoulement souterrain et bidimensionnel d'écoulement de surface. En comparant avec des études précédentes, les deux hypothèses sont vérifiées. Les écoulements de surface dans le val accélèrent son inondation, l'eau exfiltrée au pied de la levée se réinfiltrant plus loin, modifiant ainsi l'écoulement souterrain. Enfin, l'influence des écoulements souterrains sur la stabilité et sur les érosions externe et interne des berges est examinée. Celle-ci existe, et dépend des caractéristiques géotechniques du sol considéré.
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Bédécarrats, Samuel. "Prise en charge des malades et pratiques chirurgicales médiévales dans le centre de la France : approche historique et paléopathologique." Thesis, Tours, 2020. http://www.theses.fr/2020TOUR2006.

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Abstract:
L’histoire du soin profite de la complémentarité des sources écrites, des vestiges archéologiques et des examens ostéologiques et permet de replacer la prise en charge des individus dans un contexte scientifique, culturel et politique. Afin de caractériser le soin en Touraine au Moyen Âge, sept ensembles funéraires ont été étudiés. Ces derniers sont classés en deux groupes : quatre ensembles paroissiaux (Chinon, Joué-lès-Tours, Rigny, Saint-Pierre-le-Puellier) qui ont accueilli des populations générales et les espaces funéraires de Saint-Cosme, Saint-Lazare et Marmoutier associés à des institutions ayant pu assurer une prise en charge des malades. L’analyse des collections a porté sur deux axes : la caractérisation sanitaire des individus et la place des interventions chirurgicales dans les thérapies. Les résultats mettent en évidence un lien entre l’état de santé et les recrutements funéraires. Ces approches, par la maladie, par la chirurgie et par l’état de santé de la population, permettent d’identifier des spécialisations dans le soin des malades selon les sites
History of health care benefits from the complementarity of written sources, archaeological remains and osteological investigations and allows us to place the care in a scientific, cultural and political context. In order to characterise care in Touraine in the Middle Ages, seven funerary complexes were examined. They are divided into two groups: four parish cemeteries (Chinon, Joué-lès-Tours, Rigny, St-Pierre-le-Puellier) that received general populations and the funerary areas of St-Cosme, St-Lazare and Marmoutier associated with institutions which could provide care for the sick. The analysis of these collections focused on two questions: the health characterization of individuals and the place of surgical interventions in therapies. The results highlight the effect of health status on funerary recruitment. These approaches, based on disease, surgery and state of health, make it possible to identify specialisations in the care of patients depending on the various sites
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Troubady, Murielle. "Circulation et diffusion monétaire chez les Turons et les Carnutes au second âge du Fer." Thesis, Tours, 2011. http://www.theses.fr/2011TOUR2015.

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Abstract:
Les monnayages celtiques des peuples turon et carnute n’ont jamais fait l’objet d’une synthèse approfondie, c’est pourquoi nous en avons fait notre sujet d’étude. Notre propos porte sur la monétarisation et le développement de la monnaie dans la Loire moyenne. Cette zone est fondamentale pour la compréhension du fonctionnement des systèmes d’échanges en Gaule mais aussi entre la Méditerranée et le nord de l’Europe à La Tène finale. Ces réseaux d’échanges ont pu être mis en lumière une fois qu’un référentiel typo-chronologique a été établi pour chaque territoire avec pour focale à la fois l’origine et la fonction de la monnaie. Nous avons pu mettre en lumière la précocité des monnayages de potin et de bronze ainsi que des zones d’émission qui se sont modifiées entre le IIe et le Ier siècle avant notre ère
The celtic coinages of peoples turon and carnute never been a synthesis more go deeper, so we made our subject of study. Our speech is on apperance and development of money in the average Loire. This zone is fundamental for the understanding of the functioning of the systems of exchanges in Gaul but also between the Mediterranean Sea and the North of Europe in final La Tène. These networks of exchange were revealed when a typo- chronological reference table was established for every territory whilst focussing on the origin and function of the money as well. We were able to shed light on the precocity of potin and bronze coinages as well as emission zones that have changed between the second and the first century before our era
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Bordeaux, Patrick. "De Maillé à Luynes. Genèse et identités d'une ville de Touraine à l'âge moderne." Thesis, Sorbonne université, 2020. http://accesdistant.sorbonne-universite.fr/login?url=http://theses.paris-sorbonne.fr/2020SORUL098.pdf.

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Abstract:
Luynes est une petite ville de Touraine située sur la rive nord de la Loire à 15 km à l’ouest de Tours. Au cours des deux derniers millénaires elle fut le siège d’un important site gallo-romain, nommé Malliacum, puis d’une seigneurie sous le nom de Maillé, devenue baronnie, érigée en comté en 1572, puis enfin créée en duché-pairie sous le nom de Luynes en 1619. Elle conserve de nombreux vestiges de toutes ces périodes. Rares sont les auteurs qui se sont penchés sur cette histoire et sur ces patrimoines, le plus souvent sans références. Notre thèse se propose d’effectuer une analyse critique historiographique, de rechercher et vérifier les sources, d’établir une chronologie argumentée du Moyen Age à l’Epoque moderne, et de définir les identités architecturales et paysagères de la ville. Après avoir présenté l’héritage médiéval et renaissance de ce territoire, le cœur de notre travail suit ensuite une approche progressive et chronologique centrée sur l’âge moderne : premièrement sur les ducs de Luynes, deuxièmement sur la création, les composantes et l’évolution administrative et socio-économique du duché-pairie, troisièmement sur l’étude de la ville, sur ses paysages, son organisation urbanistique, son bâti et ses jardins. L’attention est plus particulièrement portée sur le XVIIe siècle : sur la personnalité du second duc de Luynes, sur ses acquisitions et réformes et sur ses travaux et fondations monumentales. Au cours de ce siècle la ville connait bien des transformations dues aux contextes, au développement de l’artisanat de la soie, à l’organisation du territoire dont la ville est la capitale, ainsi qu’à la volonté et aux conceptions bien marquées de son puissant seigneur, longtemps proche des jansénistes. Il construira ou transformera plusieurs édifices à l’architecture sobre et dépouillée mais à l’organisation parfois subtile et originale. Dans le même temps les marchands-fabricants locaux bâtiront des demeures utilisant un appareil peu répandu en damier de brique et pierre. Un état de lieux au cours du XVIIIe siècle termine cette présentation
Luynes is a small town in Touraine located on the north bank of the Loire, 15 km west of Tours. For the last two millennia it’s been the seat of an important Gallo-Roman site, named Malliacum, then it was a seigniory under the name of Maillé, that became a barony, erected in county in 1572, then finally it’s been created in ducal peerage as Luynes in 1619. Luynes conserves many vestiges of all these periods. Very few authors have studied this history and heritage, most of them did it without references. Our thesis proposes to undertake a critical historiographical analysis, to research and verify the sources, to establish a reasoned chronology from the Middle Ages to modern times, and to define the architectural and landscape identities of the town. After presenting the medieval and renaissance heritage of this territory, the heart of our work follows a gradual and chronological approach centred on the modern age. First we focus on the dukes of Luynes, second on the creation, the components and the administrative and socio-economic evolution of the duchy-pair, third on the study of the town: its landscapes, its urban organization, its buildings and its gardens. Particular attention is paid to the 17th century: the personality of the second Duke of Luynes, his acquisitions and reforms and his monumental works and foundations. During this period, the town experiences many transformations due to the contexts, to the development of silk craftsmanship, to the organization of the territory in which the town is the capital, and to the will and the well-marked views of his powerful lord, long-time close to the jansenists. He will build or transform several buildings with sober and bare architecture but sometimes with a subtle and original organization. At the same time, local trader- manufacturers will build mansions using a rare brick and stone checkerboard. An overview throughout the eighteenth century ends this presentation
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Sodigne-Loustau, Jeanine. "L'immigration politique espagnole en région Centre (Cher, Eure-et-Loir, Indre, Loir-et-Cher, Loiret) de 1936 à 1946." Paris 7, 1995. https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00529068.

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Abstract:
Les prefets de la region centre, de 1936 a 1940 ne peuvent compter que sur des ressources locales pour heberger des refugies espagnols. Une bonne organisation sanitaire est mise sur pied et permet de faire face aux vesoins. L'aide des populations est considerable mais l'obsession securitaire du gouvernement prive ces refugies de liberte. Les rapatriemen ts sont loin d'etre massifs et les reemigrations se font au gre des selections operees par les organisations politiques et syndicales espagnoles preponderantes au sein du service d'emigration des refugies espagnols. Le regroupement familial presente des difficultes. La mise au travail dans l'agriculture est rendue difficile en raison de son caractere saisonn ier et des charges de famille qui pesent sur de nombreuses femmes. En septembre 1939 arrivent pres de 5000 prestataires requis pour des travaux agricoles. En juin 1940 l'invasion allemande met un terme aux centres et disperse les refugies. Pendant l'occupation, les hommes enroles dans les groupements de travaillerus etrangers tentent de fuir les requisitions allemandes. Communistes et anarchistes sont pourchasses. A la liberation a laquelle participent des espagnols souvent d'obedience communiste, renait l'espoir d'une reconquete de l'espagne. Mais trop de rivalites politiques nees pendant la guerre civile (ou preexistantes), ou l'exil, divisent les refugies
From 1936 to 1940 the "prefets" of the centre region could count only on local resources to accomodate spanish refugees. With a good organisation of health care, the population was able to cope with its needs. Considerable aid was given. But the government's obsession with security deprived this people of freedom. Few were repatriated and selection for reemigration was according to the wishes of the spanish trade union and political organisations within the department of spanish trade union and political organisations within the department of spanish refugee emigration. There were difficulties in reuniting families. Placing people in agricultural works was made difficult by its seasonal nature as well as family burdens weighing of many women. Nearly 5 000 workers required in agriculture arrived in september 1939. The german invasion in june 1940 put an end to the centers and dispersed the refugees. During the occupation, the men in the foreign workers groups tried to flee german requisitions. The communists ans anarchists wer hunted down. Having participated in the liberation, spaniards, mainly communists, renewed their hope of reconquering spain. But the refugees were divided by too many politicals rivalities either existing before the civil war or arising during it or in exile
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Thoury, Tiphaine de. "Les marquis de Biencourt et la terre d’Azay-le-Rideau, de la seigneurie au monument historique (1788-1899)." Electronic Thesis or Diss., Sorbonne université, 2022. http://www.theses.fr/2022SORUL002.

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Abstract:
En septembre 1791, après une longue procédure et de nombreuses hésitations en raison du contexte révolutionnaire, le marquis Charles de Biencourt, noble d’extraction, militaire et originaire de la Creuse, député aux états généraux et à la Constituante, signe l’achat de la terre d’Azay-le-Rideau et de son château. À sa suite, la propriété passe entre les mains des trois marquis de Biencourt successifs, Armand-François, Armand-Marie, puis Charles-Marie. Dans la seconde moitié de la période, alors que la grande fortune des héritiers du titre périclite peu à peu et au fur et à mesure des partages inhérents aux héritages, le dernier marquis de Biencourt, veuf et ayant perdu ses deux fils, finit, malgré lui, par se séparer du domaine et du château d’Azay à partir de 1899, après une vente difficile. Au cours de ces quatre générations, les marquis de Biencourt, tout en conservant leur mode de vie pluri-résidentiel, et leur vie parisienne, modifient profondément ce qu’ils appellent encore tout au long de la période « la terre d’Azay ». De ce fait, si l’acquéreur du domaine, en physiocrate averti, choisit un mode de gestion privilégiant le métayage et le faire-valoir direct, ses héritiers successifs, quant à eux, adoptent une gestion qui assoie à la fois la concentration foncière et le déploiement du fermage. Mais c’est aussi le château et son parc que ces hommes décident aussi de transformer. Ainsi, à partir des années 1840, par le choix des rénovations dans un style résolument néo-Renaissance, les marquis de Biencourt ancrent définitivement le château d’Azay-le-Rideau dans le paysage renaissant du Val-de-Loire qui, de fait, est en partie une construction du XIXe siècle
Insérer ici votre résumé en In September 1791, after a long procedure and much hesitation due to the revolutionary context, the Marquis Charles de Biencourt, of noble birth, soldier and native of the Creuse region, deputy of the estates general and the Constituent Assembly, signed to purchase the land of Azay-le-Rideau and its castle. Following this acquisi-tion, the property successively passed into the hands of each of the three Marquis de Biencourt after him : Armand-François, Armand-Marie, and then Charles-Marie. In the second half of this period, when the large fortune of the heirs to the title gradually declined through the splitting up of the estate shares inherent in inheri-tances, the very last Marquis de Biencourt, widower and having lost his two sons, ended up, despite the cir-cumstances, separating himself from the domain and the Castle of Azay as of 1899, after a difficult sale. For four generations, all of the Marquis de Biencourt, while maintaining their multi-residential lifestyle, and their parisian life, profoundly modified what is still referred during the period as the "Land of Azay". Therefore, even though the purchaser of the domain, as an informed physiocrat, chose a method of management favoring sharecropping and direct tenure, the successive heirs, for their part, adopted management allowing for both the concentration of land ownership and tenant farming at once. However, it is also the castle and its grounds that these men decided to transform as well. Thus, from the 1840s, as the choice of renovations were done in a resolutely neo-Renaissance style, the Marquis de Biencourt definitively anchored the Château of Azay-le-Rideau in the re-emerging landscape of the Loire Valley which, in fact, is partly a 19th-century construction
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Kasprzyk, Michel. "Les cités des Eduens et de Chalon durant l'Antiquité tardive (v. 260-530 env. ) : contribution à l'étude de l'Antiquité tardive en Gaule centrale." Phd thesis, Université de Bourgogne, 2005. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00621362.

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Abstract:
Ce travail se propose d'étudier l'évolution de deux des principales ciuitates de la province de Lugdunensis I. Il vise à comprendre l'organisation du territoire, les structures sociales et économiques de ces ciuitates entre la formation de l'Empire des Gaules (260 apr. J.-C.) et la fin du royaume des Burgondes (530 apr. J.-C.). Après avoir abordé les problèmes méthodologiques, archéologiques et historiques posés par l'étude de ces deux ciuitates, il traite en détail de la ville d'Autun, des agglomérations secondaires (dont Chalon), des campagnes et des pratiques religieuses. Une dernière partie est consacrée à la synthèse des données, replacée dans une trame chronologique et historique destinée à faire valoir les étapes de la transformation progressive de la société à cette période charnière de l'histoire.
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Poupard, Jean-Marc. "Contribution à la connaissance des comportements humains en milieu urbain : étude biosociologique du centre commercial régional de Créteil Soleil." Paris 5, 1999. http://www.theses.fr/1999PA05H022.

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Abstract:
Les structures traditionnelles de commerce avaient une double fonction d'échange, commerciale et sociale. Les centres commerciaux tendent à remplacer ces structures. Peuvent-ils avoir les mêmes fonctions ? L'étude bio sociologique du centre commercial régional de Créteil soleil montre la présence de nombreux comportements sociaux : interactions, autorégulations des flux de déplacement, effets de groupe, comportements exploratoires, appropriations de l'espace. . . L'existence et l'organisation de ces comportements laissent penser qu'un centre commercial peut être perçu comme une structure traditionnelle de commerce. Par ailleurs, il apparait que la réalisation de l'acte d'achat est influencée par l'offre sociale du centre commercial. La composante socialisante permet d'augmenter le potentiel commercial en attirant le chaland. Au-delà de permettre la seule fonction d'échanges marchands, le centre commercial peut être un élément de la cohésion sociale urbaine
The traditional trades structures have a double exchange function: business and social. The trades centers tend to take the place of this structures. Can they have the same function? The bio sociological study of Creteil Soleil regional trade center point out some socials behaviors : interactions, self-control of traffic, group effects, exploration and territorial behaviors. . . The existence and the organization of this behaviors let us think that a trade center is living as a traditional trade structure. The trade center social offer has an influence on the making of purchase act. The social constituent attracts the customer and induces the business. The trade center is a place of business, but it's also a constituent of the urban social cohesion
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Giordano, Florent. "La géographie (dés)organisante : savoirs, pouvoirs, normes : analyse interprétative du dispositif de gestion de la santé en région Centre-Val de Loire." Thesis, Tours, 2017. http://www.theses.fr/2017TOUR1010/document.

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Abstract:
La question principale de cette thèse peut être formulée ainsi : Comment les discours, normes et pratiques spatiales peuvent, dans le cadre d’une relation inter-organisationnelle, produire un bon comportement spatial des agents dans une relation de délégation ? Ancré en management stratégique, notre cadre théorique mobilise des approches issues de la géographie et le concept foucaldien de dispositif. La méthodologie de recherche déployée repose sur une étude de cas unique portant sur la gestion de la santé en région Centre-Val-de-Loire. L’analyse du matériau empirique fait ressortir la création d’une chaîne d’auto-régulation inter-organisationnelle permettant de propager ce dispositif reposant sur trois types d’espace, absolu, relatif et relationnel en donnant l’illusion à chacun des maillons qu’il est responsable de ses actions. Nous mettons aussi en évidence le caractère autonome du dispositif qui produit à la fois des marges de manœuvres pour les acteurs et des résultats parfois contre-productifs vis-à-vis de la politique initialement portée par le mandant
The main question of this thesis can be formulated as follows: How can discourses, norms and spatial practices, in the context of inter-organisational relations, produce good spatial conduct of agents in a relation of delegation? Rooted in strategic management, our theoretical framework mobilise approaches from the domain of geography and the Foucauldian notion of dispositif. The methodology we used is based on a unique case study: the health system in the region of Centre-Valde- Loire. The analysis of the empirical material shows the creation of an inter-organisational self-regulation chain, enabling the dissemination of this dispositif based on three types of space (absolute, relative and relational) by giving the illusion to each one of these links that he is responsible for his actions. We also highlight the independent nature of the dispositif that can create room for manoeuvre for actors as well as results that are sometimes counter-productive with regard to the original policies of the mandator
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Carbajal, Ida Daniel. "Analyse multicritères de l'impact de la pourriture noble sur la texture et la composition biochimique des raisins de Chenin blanc." Thesis, Angers, 2016. http://www.theses.fr/2016ANGE0061.

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Abstract:
Les vignerons du Val de Loire souhaitent faire évoluer les différents types de vins liquoreux produits actuellement dans leurs appellations en lien avec l’élaboration d’une qualité de raisin correspondant à ces types. Pour cela, il est nécessaire de caractériser objectivement les baies de raisin et leur qualité.Notre étude porte sur le développement d’une méthode multicritères combinant des mesures physiques et biochimiques des raisins, permettant d’identifier et de caractériser différents niveaux de développement de la pourriture noble sur raisins de Chenin blanc dans un objectif de production de vins liquoreux.Pour cela, des raisins correspondant à trois niveaux de pourriture noble ont été sélectionnés, lors de deux millésimes, 2012 et 2013. Des analyses classiques de qualité du raisin ont été réalisées et complétées par des analyses de couleur, de texture et de composés phénoliques.Outre la caractérisation phénolique du Chenin (sain et botrytisé), cette étude met en évidence la présence de myricétine, que l’on retrouve traditionnellement dans les variétés de raisin rouge, et qui semblerait être aussi synthétisée dans les baies de raisins blancs fortement atteintes par la pourriture noble.Nous avons également montré qu’une analyse multicritères permet une très bonne différenciation des baies plus ou moins botrytisées. Une combinaison des teneurs en myricétine, astilbine et glycérol permet notamment une très bonne discrimination des baies en fonction de leur niveau de botrytisation. Enfin, nous avons détectés de nouveaux composés dans les baies suite à l’attaque fongique, qui pourraient provenir de réactions d’oxydation. Ces résultats restent toutefois à confirmer
Winemakers from the Loire valley are willing to improve the various types of sweet wines currently produced in their designation of origin altogether with the elaboration of grape quality that corresponds to these wines. For that purpose, it is necessary to objectively characterize the grapes and their quality. Our study implies the development of a multcriteria method that combines physical and biochemical measures on the grape, allowing the identification and characterization of the different levels of noble rot development on Chenin blanc grapes for the production of sweet wines. To do so, grapes corresponding to three noble rot levels were selected during two vintages, 2012 and 2013. Classical analysis of grape quality were carried out and complemented with color, texture and phenolic composition analysis. Besides the phenolic characterization of Chenin (healthy and botrytised), this study revealed the presence of myricetin, that is traditionally detected on red grape varieties, and that seems to be also synthetized on white grapes strongly affected by noble rot. We have also showed that a multicriteria analysis brings a very good differentiation of grapes more or less botrytised. A combination of myricetin, astilbin and glycerol concentrations showed a significantly good discrimination of grapes according to botrytisation level. Finally, we have detected new compounds on the grapes after the fungal attack that could be the result of oxidative reactions. These results are to be confirmed
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Billet, Kévin. "Plasticité génotypique et environnementale du métabolisme des polyphénols dans des coproduits viticoles à visée antifongique." Thesis, Tours, 2019. http://www.theses.fr/2019TOUR4012.

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Abstract:
La viticulture est fortement dépendante de l’utilisation de produits phytosanitaires et très peu de solutions alternatives sont aujourd’hui disponibles. Les sarments de vigne sont des coproduits très largement disponibles et peu valorisés qui accumulent des polyphénols possédant des activités contre le mildiou de la vigne. Ce travail contribue au développement d’extraits de sarments de vigne à visé anti-mildiou en s’appuyant sur des expérimentations au vignoble et des approches métabolomiques pour l’analyse des polyphénols. Les essais au champ sur trois ans et trois cépages sensibles au mildiou apportent des résultats encourageants pour le biocontrôle de Plasmopara viticola sur feuilles comme sur grappes. Des analyses métabolomiques ciblées par UPLC-DAD-MS d’extraits de sarments ont permis de discriminer huit cépages principaux du Val de Loire montrant ainsi le déterminisme génétique de la signature en polyphénols. Le criblage métabolomique d’une large collection génétique de cépages européens a permis d’identifier des cépages élites pour la production de polyphénols. Enfin, une étude métabolomique spatialisée à l’intérieur d’une parcelle a montré que les profils métaboliques des sarments de vigne sont également dépendants des facteurs environnementaux et notamment de la texture du sol
Viticulture strongly relies on agrochemical products and only few alternative solutions are available. Grape stems are abundant byproducts rich in polyphenols with antifungal activities. This work aims to develop grape stem extracts with antifungal activities based on field-experiments and metabolomics approaches for the analysis of polyphenols. A large-scale study in vineyards showed encouraging results for the biocontrol of Plasmopara viticola on both leaves and clusters. UPLC-DAD-MS-based targeted metabolomics of grape stems discriminates eight representative varieties of Loire Valley, thus showing the genetic determinism of polyphenol signature. Metabolomic screening of a large germplasm collection of European grape varieties allowed to selection of polyphenol-rich varieties. Finally, spatialized metabolomics within a vineyard parcel showed that polyphenol composition in grape stems also depends on environmental cues particularly soil texture
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