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Dissertations / Theses on the topic 'Certificação no turismo'

Author: Grafiati

Published: 9 September 2021

Last updated: 29 July 2025

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1

Lavor, Cecília Said de. "Um estudo sobre a normalização e a certificação do turismo no Brasil : situação atual e perspectivas." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2009. http://repositorio.unb.br/handle/10482/11005.

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Abstract:

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Mestrado Profissional em Turismo, 2009.<br>Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2012-07-24T20:04:53Z No. of bitstreams: 1 2009_CeciliaSaiddeLavor.pdf: 2712608 bytes, checksum: df115f4c49920e6cc1849a6de6efef8c (MD5)<br>Approved for entry into archive by Patrícia Nunes da Silva(patricia@bce.unb.br) on 2012-07-26T01:15:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_CeciliaSaiddeLavor.pdf: 2712608 bytes, checksum: df115f4c49920e6cc1849a6de6efef8c (MD5)<br>Made available in DSpace on 2012-07-26T01:15:36Z (GMT). No. o

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2

Costa, Simara Isabela Santos Soares da. "Certificação da qualidade no turismo: Estágio na Sociedade Geral de Superintendência (SGS)." Master's thesis, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, 2011. http://hdl.handle.net/10400.26/2428.

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Abstract:

O presente relatório tem como objectivo principal apresentar uma descrição e uma análise reflexiva sobre o estágio realizado no organismo de certificação SGS ICS, Lda. A elaboração deste trabalho final enquadra-se no âmbito do mestrado em turismo, vertente de gestão estratégica de destinos turísticos, nos termos do regulamento do ciclo de estudos conducente à obtenção do grau de mestre pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. Este documento apresenta sob a forma de revisão bibliográfica a compilação da pesquisa efectuada sobre os temas desenvolvidos e aprofundados para melhor c

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3

Oliveira, Sérgio Domingos de. "Certificação de atividades turísticas responsáveis em unidades de conservação." Florianópolis, SC, 2005. http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/103007.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.<br>Made available in DSpace on 2013-07-16T02:38:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 223468.pdf: 9039316 bytes, checksum: b428a5c23fb5ed326a2db5912c45a2f7 (MD5)

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4

Zambonim, Fábio Martinho. "Gestão e certificação ambiental para hotéis." Florianópolis, SC, 2002. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/83110.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.<br>Made available in DSpace on 2012-10-19T21:04:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 186976.pdf: 2321818 bytes, checksum: 8b93ce6cb0363001d2fcc1e82eedac82 (MD5)<br>A atividade econômica do turismo, além de sua importante contribuição para o desenvolvimento da economia nacional, é considerada um dos principais setores responsáveis pela geração de emprego e renda em Florianópolis. Trabalhos científicos e pesquisas de opinião comprovam que o turismo no Brasil, e espec

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5

Colim, Cármen. "Turismo de negócios: criação de uma marca certificadora." Master's thesis, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, 2010. http://hdl.handle.net/10400.26/2412.

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Abstract:

No turismo de negócios a principal motivação está directa e principalmente relacionada com objectivos profissionais e empresariais e não apenas recreativos e de lazer, pelo que o valor oferecido pelo destino baseia-se fundamentalmente na disponibilidade e no bom desempenho dos elementos que satisfaçam a motivação principal. A implementação de um sistema de gestão e de processos e a sua posterior certificação é uma mais-valia para qualquer organização. Traduz-se directamente na melhoria da imagem, acesso a novos mercados, redução de custos de funcionamento com a optimização do desempenho opera

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6

Santo, Paulo Davide Garcia Espírito. "Avaliação da sustentabilidade da gestão de resorts." Master's thesis, Faculdade de Ciências e Tecnologia, 2012. http://hdl.handle.net/10362/8598.

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Abstract:

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia do Ambiente – Perfil Ordenamento do Território e Impactes Ambientais<br>O turismo é atualmente um dos sectores económicos mais importantes, quer a nível nacional, quer a nível mundial. O aumento crescente da procura por destinos turísticos em áreas sensíveis, do ponto de vista ambiental e social, gerou inúmeros impactes negativos. De forma a contrariar esta tendência e tornar o turismo um sector mais sustentável, procurou-se estudar quais os meios existentes, que assumem uma importância estratégica na transformação das práticas turísti

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7

Sá, André Eysen de. "Certificação de competências profissionais para o turismo: uma análise do segmento de bares e restaurantes de salvador-ba." Universidade Federal da Bahia, 2005. http://www.adm.ufba.br/sites/default/files/publicacao/arquivo/andre_sa.pdf.

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Abstract:

p. 1-162<br>Submitted by Santiago Fabio (fabio.ssantiago@hotmail.com) on 2013-03-14T20:44:16Z No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Tatiana Lima(tatianasl@ufba.br) on 2013-03-19T17:30:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2013-03-19T17:30:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 7777777.pdf: 1000560 bytes, checksum: b9634dad02e187c33d9281122e9ad727 (MD5) Previous issue date: 2005<br>No mundo atual,

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8

Dias, Maria Helena Ferreira. "Qualidade e certificação em turismo: estudo de caso no sector hoteleiro." Master's thesis, 2017. http://hdl.handle.net/10400.26/24622.

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Abstract:

Vivemos num Mundo e num mercado cada vez mais global, e onde se verifica que a competitividade é cada vez maior e onde os consumidores são mais informados e cada vez mais exigentes; por isso, a qualidade deve ser vista como uma estratégia de negócio a focar. Se uma organização ou destino quer sobreviver no atual cenário empresarial internacional e concorrencial, precisa de se focar em estratégias que sejam eficazes, processos de melhoria contínua, oferecer serviços e produtos com um elevado padrão de qualidade, e que respondam aos diferentes consumidores com culturas e modos de vida dife

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9

Carvalho, Nuno. "Ecoturismo - Estudo de Caso: Zmar-Eco Camping Resort." Bachelor's thesis, 2012. http://hdl.handle.net/10884/655.

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Abstract:

O turismo é uma actividade com grande importância para a economia nacional, conforme se pode comprovar pela análise de indicadores como o emprego ou o PIB. Portugal, além do sol e mar, concentra na sua reduzida área geográfica, um potencial enorme de outras atracções, que deve aproveitar, desenvolver e divulgar, contudo, apesar de beneficiar dos muitos impactes positivos provenientes da actividade, deve ter em conta os impactes negativos na gestão que faz do turismo, com o objectivo de o fazer perdurar, com a qualidade que é desejada. O turismo sustentável surgiu da noção de desenvolvimento su

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Morgado, Fábio Miguel Fernandes. "Influência da gestão e certificação ambiental na sustentabilidade do turismo: caso de estudo do grupo FourViews Hotels." Master's thesis, 2018. http://hdl.handle.net/10400.13/1924.

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Abstract:

O presente relatório foi realizado para obtenção do grau de mestre em Ecoturismo pela Universidade da Madeira e reflete o meu percurso ao longo de oito meses de estágio na empresa FourViews, um respeitado grupo hoteleiro com base na ilha da Madeira. Nele descrevo as funções que foram desempenhadas por mim no âmbito do estágio do mestrado em Ecoturismo e os respetivos conhecimentos adquiridos, que serão úteis em futura atividade profissional relacionada com a temática deste relatório. Durante o estágio ocupei diversas funções, de modo a ter uma visão mais global que me permitisse compreender

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Dias, Helena Isabel Baltazar. "A empregabilidade dos cursos profissionais de turismo." Master's thesis, 2013. http://hdl.handle.net/10437/9140.

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Abstract:

Orientação: Maria Isabel Andrés Marques<br>Portugal tem vindo a apostar no ensino profissional não como uma alternativa ao ensino regular mas como um parceiro, uma alternativa viável, tendo em linha de conta que a preparação de ativos no segundo caso é muito demorada. São vários os cursos profissionais que o Ministério da Educação criou, permitindo uma grande variedade de novos técnicos e possibilitando também a dupla certificação aos jovens estudantes – o certificado de conclusão do 12º ano e o certificado de técnico de determinada área. Um dos cursos ministrados de nível III é o curso Pr

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Coelho, Liliana Isabel Rodrigues. "Serviços de Turismo e Gestão de Praias - Ensaio para a Certificação e Gestão Sustentável das Praias do Concelho de Silves." Master's thesis, 2016. http://hdl.handle.net/10362/20045.

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Abstract:

A prática de um turismo sustentável é um desafio cada vez mais presente nas entidades deste sector, dada a crescente expansão da diversidade de actividades turísticas, a constante procura por novos destinos turísticos e pela gradual competição turística a nível mundial. A conservação do ambiente, a integração social e cultural e a responsabilidade económica são factores essenciais para o desenvolvimento sustentável do turismo, procurando minimizar os impactes de um turismo de massa e cada vez mais sazonal, como o é, entre tantos outros exemplos, o turismo balnear na região do Algarve. De mod

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Custódio, Fátima Maria Marques. "O papel da certificação da restauração tradicional na promoção da gastronomia regional e no desenvolvimento dos destinos turísticos." Master's thesis, 2013. http://hdl.handle.net/10400.1/7546.

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Abstract:

Dissertação de mestrado, Gestão e Desenvolvimento de Destinos Turísticos, Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, 2013<br>Este relatório de Atividade Profissional, realizado com vista à obtenção de grau de Mestre em Gestão e Desenvolvimento de Destinos Turísticos, da faculdade de economia, da Universidade do Algarve, está dividido em duas partes. Numa primeira parte é apresentado o tema a desenvolver e para discussão de provas. A escolha do tema tem a ver com o facto da gastronomia ser considerada cada vez mais um recurso importante para o desenvolvimento do turismo e dos destinos tu

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Felippe, Emília. "Avaliação de Aplicação da ISO 13009:2015 na Praia da Areia Preta: uma contribuição sustentável para valorização turística de Guarapari." Master's thesis, 2017. http://hdl.handle.net/10362/30069.

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Abstract:

Este estudo trata da possibilidade de aplicação da ISO 13009:2015 na Praia da Areia Preta, no município de Guarapari, Brasil. Para a Metodologia aplicou-se o Método Qualitativo, analisou-se bibliograficamente os instrumentos de gestão territorial vigentes em Guarapari e a Certificação Internacional ISO 13009 e seus benefícios; através de pesquisas de campo coletou-se informações necessárias para averiguar quais itens encontravam-se em conformidade com as exigências da Norma Internacional. O objetivo do trabalho foi realizar uma avaliação da aplicabilidade da ISO 13009 na Praia da Areia Preta e

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Silva, André Rodrigues da. "O potencial da norma ISO 13009:2015 nas praias de Peniche: um contributo para a aplicabilidade nas praias portuguesas. "Serviços de turismo e afins - requisitos e recomendações para operar numa praia"." Master's thesis, 2016. http://hdl.handle.net/10362/20401.

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Garcia, João Luís Cogumbreiro de Melo. "Certificações ambientais : oportunidade para hotéis e hoteleiros." Master's thesis, 2016. http://hdl.handle.net/10400.3/3640.

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Abstract:

Dissertação de Mestrado, Gestão do Turismo Internacional, 13 de Janeiro de 2016, Universidade dos Açores.<br>O conceito de turismo surge com cada vez maior frequência associado à sustentabilidade dos destinos, querem trabalhos de natureza teórica, como na apresentação de evidências empíricas. O turismo estabelece nos Açores um novo paradigma representando para a região a esperança para o desenvolvimento sócio-económico que terá de encontrar no Ambiente o seu elo mais forte. Sendo um pilar estratégico para os Açores, terá de ser dentro das empresas que se inicia o processo de assumir a susten

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