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  4. Conference papers

Academic literature on the topic 'Cinéticas de secagem'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 1 February 2022

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Journal articles on the topic "Cinéticas de secagem"

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Balke, Marlova, Glaciela Cristina Sherer, Clarice Steffens, et al. "PHYSICO-CHEMICAL EVALUATION AND MODELING OF CHIMARRITA AND ERAGIL PEACHES DEHYDRATED BY DIFFERENT DRYING PROCESSES." Revista Tecnológica 29, no. 1 (2020): 227–41. http://dx.doi.org/10.4025/revtecnol.v29i1.51171.

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Abstract:
As cultivares Chimarrita e Eragil destacam-se em produtividade frutífera, com alta qualidade de sabor, tamanho e valor nutricional. No entanto, devido à perecibilidade e sazonalidade, é necessário o desenvolvimento de métodos de conservação, entre os quais a desidratação pode ser usada para aumentar o prazo de validade da fruta, além de agregar valor aos pêssegos. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi desidratar as cultivares de pêssego Chimarrita e Eragil por forno convencional, desidratação osmótica seguida de de forno e liofilização, verificar pH, sólidos solúveis, atividade de água
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Silva, L. D. da, W. P. da Silva, C. M. D. P. S. Silva, and V. S. O. Farias. "Descrição da secagem de placas cerâmicas por meio de um modelo de difusão." Cerâmica 59, no. 351 (2013): 409–16. http://dx.doi.org/10.1590/s0366-69132013000300010.

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Abstract:
O objetivo deste trabalho foi estudar o transporte de água, através do modelo da difusão líquida, em placas cerâmicas que podem ser usadas como revestimento de alvenaria, bem como apresentar um algoritmo de otimização baseado no método inverso. Para atingir os objetivos o algoritmo apresentado foi acoplado à solução analítica da equação de difusão, possibilitando determinar os parâmetros de processo a partir dos dados experimentais da secagem das placas. A condição de contorno empregada foi a de terceiro tipo e a geometria considerada foi a de um paralelepípedo. Uma vez determinados os parâmet
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Sousa, Ana Paula Moisés de, Ana Regina Nascimento Campos, Josivanda Palmeira Gomes, Jaciara Dantas Costa, Antonio Daniel Buriti de Macedo, and Renato Alexandre Costa de Santana. "Cinética de secagem de resíduos de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.)." Research, Society and Development 10, no. 2 (2021): e31510212610. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12610.

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Abstract:
A jaca é consumida na forma in natura ou processada, contribuindo para a geração de resíduos. Tecnologias de processamento, como a secagem, são aplicadas visando produtos de alta qualidade atendendo às exigências do mercado. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem de resíduos de jaca em estufa à 40, 50 e 60 °C e em forno de micro-ondas, e ajustar modelos matemáticos aos dados experimentais. As cinéticas de secagem foram determinadas pesando-se as amostras em intervalos regulares, até que atingissem o equilíbrio, sendo então determinadas as massas secas. O modelo Wang & Singh repr
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Mangueira, Eudezia Rodrigues, Maria de Sousa Leite Filha, José Jorge da Silva Junior, et al. "Análise da cinética de secagem em camada fina de grãos de lentilha - Lens Culinaris." Research, Society and Development 10, no. 10 (2021): e581101019258. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i10.19258.

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Abstract:
Neste trabalho são analisados diferentes perfis de secagem em camada fina para grãos de lentilha marrom - Lens Culinaris nas temperaturas de 35, 45, 55 e 65 ºC, na velocidade de 0,8 m/s e teor de água de 25 %. O objetivo deste trabalho consiste em analisar a cinética de secagem de grãos de lentilha, ajustando os parâmetros observados para as temperaturas de 35, 45, 55 e 65 °C, com teor de água inicial de 25 % base úmida, a diferentes modelos matemáticos existentes, além de determinar as propriedades termodinâmicas (entalpia, entropia e energia livre de Gibbs) para o processo. O processo de sec
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Justi, Priscilla Narciso, Sueli Marie Ohata, Cândida Aparecida Leite Kassuya, Maria Lígia Rodrigues Macedo, and Eliana Janet Sanjinez Argandoña. "Aspectos tecnológicos na produção de farinha de polpa de pequi." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 12, no. 4 (2017): 775. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v12i4.4940.

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Abstract:
<p>Objetivou-se avaliar o efeito da temperatura de secagem nas características nutricionais da farinha da polpa de pequi. A secagem da polpa de pequi foi realizada em um secador de bandejas com fluxo de ar constante a 0,5 m s<sup>-1</sup> em três temperaturas 55, 65 e 70 °C. As cinéticas de secagem foram avaliadas ajustando-se os dados experimentais através de sete modelos matemáticos por regressão não linear. Determinaram-se a difusividade efetiva e a energia de ativação requerida para a evaporação da umidade do produto. Os resultados mostraram redução do tempo de secagem co
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Diniz, Jacqueline Félix de Brito, Elisiane Santana de Lima, Hortência Luma Fernandes Magalhães, et al. "Secagem de fibras de sisal em estufa com circulação forçada de ar: Um estudo experimental." Research, Society and Development 9, no. 10 (2020): e8639109342. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9342.

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Abstract:
Nos últimos anos, com a crescente conscientização de preservação do meio ambiente, e controle de poluição, o interesse pelo uso de fibras naturais tem aumentado significativamente. No entanto, fibras vegetais são altamente higroscópica e o seu uso, quando úmida, afeta fortemente as propriedades desses materiais. Buscando melhoria para o processo de secagem de fibras vegetais, este trabalho apresenta um estudo experimental da secagem de corpos fibrosos com particular referência a fibras de sisal variedade Agave sisalana. Foram realizados experimentos de secagem de fibras de sisal com teor de um
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Diniz, Jacqueline Félix de Brito, Hortência Luma Fernandes Magalhães, Elisiane Santana de Lima, et al. "Secagem de fibras de sisal em leito fixo: uma análise preditiva usando modelos concentrados." Research, Society and Development 9, no. 10 (2020): e9469109360. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9360.

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Abstract:
Fibras de sisal tem despertado o interesse da academia e indústria, devido as suas excelentes características para uso em diversas aplicações. Essas fibras, ao serem extraídas da planta, estão úmidas e, são submetidas a secagem para redução do teor de umidade. O controle do processo de secagem é de grande importância para garantir a qualidade das fibras em termos de resistência mecânica e coloração. Nesse sentido, este trabalho tem como objetivo estudar teoricamente a secagem de fibras de sisal em estufa com circulação forçada de ar. Foram propostos modelos matemáticos para predizer o comporta
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Gomez, Ricardo Soares, Hortência Luma Fernandes Magalhães, Túlio Rafael Nascimento Porto, et al. "Processo de secagem de materiais cerâmicos argilosos: uma revisão." Research, Society and Development 9, no. 11 (2020): e78591110300. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10300.

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Abstract:
A secagem é uma operação de transferência de calor e massa envolvendo a remoção de umidade, sendo uma etapa importante e de elevado custo no processo de manufatura de diversos produtos. Para materiais cerâmicos, o processo de secagem é necessário para retirar a água que foi adicionada a argila na etapa de moldagem e conferir a resistência necessária para reduzir as chances de falhas durante a etapa de queima do produto. O controle do processo de secagem é essencial para reduzir defeitos no material, perda de produtividade e consumo energético. Devido à importância, esse trabalho tem por objeti
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Souza, Luana Maria Rufino de, Morgana Fabílola Cunha Silva Canuto, Débora Rafaelly Soares Silva, Fabiana Pimentel Macêdo Farias, and Francislaine Suelia dos Santos. "Secagem da polpa do umbu (Spondias tuberosa) em camada de espuma." Research, Society and Development 10, no. 11 (2021): e488101119955. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19955.

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Abstract:
O umbu é um fruto nativo da região Nordeste de sabor levemente ácido e rico em vitamina C, entretanto, apresenta um alto teor de desperdícios por sua extrema perecibilidade. A Secagem é um método conhecido para diminuir a atividade de água dos alimentos e assim prolongar a vida útil dos frutos, permitindo um armazenamento prolongado e uma maior estabilidade e longevidade do produto, de modo a ter uma maior vida de prateleira. Dentre os meios de secagem, destaca-se a secagem em camada de espuma, que é um método de conservação com a finalidade de favorecer a conservação dos alimentos, preservand
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Araújo, Karoline Thays Andrade, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, et al. "Cinética de secagem das sementes da pitaya vermelha (Hylocereus polyrhizus)." Research, Society and Development 10, no. 12 (2021): e357101220630. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i12.20630.

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Abstract:
A pitaya vem despertando a atenção dos consumidores e fruticultores em diversas regiões do Brasil, especialmente devido à sua caraterística exótica. Após exploração da polpa do fruto é gerada grande quantidade de sementes que podem ser utilizadas para extração de óleo após secagem prévia. Assim, objetivou-se secar sementes de pitaya vermelha (Hylocereus polyrhizus) em secador convectivo nas temperaturas de 50, 60 e 70 °C e velocidades do ar de desidratação de 0,55 e 0,75 m s-1, e ajustar diferentes modelos matemáticos aos dados experimentais. Observou-se que o aumento da temperatura e velocida
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Dissertations / Theses on the topic "Cinéticas de secagem"

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PRETTE, Ana Paula. "Aproveitamento de polpa e resíduos de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) através de secagem conectiva." Universidade Federal de Campina Grande, 2012. http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1339.

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Abstract:
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-08-03T17:08:27Z No. of bitstreams: 1 ANA PAULA PRETTE - TESE PPGEA 2012..pdf: 24680734 bytes, checksum: 1ae74f0a6e5641ff2a39682b249a0e6b (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-08-03T17:08:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ANA PAULA PRETTE - TESE PPGEA 2012..pdf: 24680734 bytes, checksum: 1ae74f0a6e5641ff2a39682b249a0e6b (MD5) Previous issue date: 2012-10<br>A relação entre o conteúdo de umidade e a atividade de água proporciona informações úteis para o armazenamento e processamento de alimentos. Objetivou-se a aplicação do
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Granella, Suian José. "Propriedades higroscópicas, cinética de secagem e avaliação fisiológica e fúngica em sementes de trigo ozonizadas durante a secage." Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2018. http://tede.unioeste.br/handle/tede/3759.

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Abstract:
Submitted by Neusa Fagundes (neusa.fagundes@unioeste.br) on 2018-06-15T14:40:42Z No. of bitstreams: 2 Suian_Granella2018.pdf: 12037340 bytes, checksum: e79d50a23a20a18669ee3d99f5f048a2 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-06-15T14:40:42Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Suian_Granella2018.pdf: 12037340 bytes, checksum: e79d50a23a20a18669ee3d99f5f048a2 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-02-21<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior -
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BRASILEIRO, Ilza Maria do Nascimento. "Cinética de secagem de acerola "in natura" em monocamada." Universidade Federal de Campina Grande, 1999. http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1843.

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Abstract:
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-09-28T16:02:22Z No. of bitstreams: 1 ILZA MARIA DO NASCIMENTO BRASILEIRO - DISSERTAÇÃO PPGEQ 1999..pdf: 7639390 bytes, checksum: b724d32e2a6b516b75a4b5d4b5ba3a6f (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-09-28T16:02:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ILZA MARIA DO NASCIMENTO BRASILEIRO - DISSERTAÇÃO PPGEQ 1999..pdf: 7639390 bytes, checksum: b724d32e2a6b516b75a4b5d4b5ba3a6f (MD5) Previous issue date: 1999-03-26<br>Capes<br>Cultivada há mais de cinquenta anos aqui no Brasil e com potencial em ácido ascórbico cem vezes superior ao
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Alves, Suerda Bezerra. "Estudo experimental da cinética de secagem do abacate (Persea americana Mill.)." Universidade Federal da Paraí­ba, 2010. http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/5417.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2015-05-08T15:00:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 1329035 bytes, checksum: 466183a4f40b6f6df088719837cbee35 (MD5) Previous issue date: 2010-03-11<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES<br>Biofuels obtained from the avocado have become most promising because of the great potential of oil that can be extracted from the pulp of the fruit and the ethanol that can be obtained from the fruit stone. In order to be able to take out oil from the avocado pulp, one must dry up the fruit first. The purpose of the present w
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Moreira, Marcos Flávio Pinto. "Secagem de gel ágar." Universidade Federal de São Carlos, 2000. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/4006.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:56:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissMFPM.pdf: 3159382 bytes, checksum: eb3451fec258ff3a8ee3f05b4a786a23 (MD5) Previous issue date: 2000-02-29<br>Financiadora de Estudos e Projetos<br>Agar-agar is a hydrofilic colloid extracted from seaweed, mainly from algae Gelidium. It s used as culture medium in microbiology and as emulsificant, stabilizer and gelling in foods. Drying is an important operation in the extractive process to obtain Agar-agar, because it defines the form, color and final moisture content of product. In order to study the drying of
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Schmidt, Alex Karl Oscar. "Análise da cinética da secagem da celulose branqueada extraída quimicamente da madeira do eucalipto/." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da FEI, 2017. https://doi.org/10.31414/EQ.2017.D.129043.

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GURJÃO, Flávio Farias. "Berinjela osmodesidratada para a obtençao de conserva: otimização e cinética de secagem." Universidade Federal de Campina Grande, 2015. http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1527.

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Abstract:
Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-08-22T12:59:11Z No. of bitstreams: 1 FLÁVIO FARIAS GURJÃO - TESE (PPGEP) 2015.pdf: 2644628 bytes, checksum: 7ad3f1d902d7f1e688f73ff3ac8c3369 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-08-22T12:59:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FLÁVIO FARIAS GURJÃO - TESE (PPGEP) 2015.pdf: 2644628 bytes, checksum: 7ad3f1d902d7f1e688f73ff3ac8c3369 (MD5) Previous issue date: 2015-08<br>Capes<br>Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de processar a berinjela (Solanum melongena L.) utilizando técnicas combinadas de desidratação osmótica e secag
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Carvalho, Marcela Silva. "Cinética de secagem, conservação e propriedades físico- químicas de amêndoas de macaúba." Universidade Federal de Viçosa, 2018. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/20384.

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Abstract:
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-06-29T11:46:04Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1138479 bytes, checksum: d5d4c42a61f3530672c48f28c0913d91 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2018-06-29T11:46:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1138479 bytes, checksum: d5d4c42a61f3530672c48f28c0913d91 (MD5) Previous issue date: 2018-02-22<br>Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais<br>A macaúba (Acrocomia aculeata) produz óleo na amêndoa de excelente qualidade, o qual pode ser usado nas indústrias de alimentos, cosméticos
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Haas, Isabel Cristina da Silva. "Resíduo obtido do processamento do suco de uva: caracterização e cinética de secagem." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2015. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/135109.

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Abstract:
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2015.<br>Made available in DSpace on 2015-09-22T04:07:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334390.pdf: 1648544 bytes, checksum: ec0d28badc4c230870b58c7fc7d40c9f (MD5) Previous issue date: 2015<br>A grande quantidade de subprodutos gerados durante o processamento da uva resulta na necessidade de estudar suas possíveis reutilizações e aplicações. Os resíduos deste estudo são constituídos dos sólidos que estavam suspensos no suco de uva e qu
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Benevides, Lorena Coelho. "Pirólise do bagaço de laranja : análise cinética dos estágios de secagem e devolatização." Mestrado em Energia, 2015. http://repositorio.ufes.br/handle/10/1864.

Full text
Abstract:
Submitted by Morgana Andrade (morgana.andrade@ufes.br) on 2016-04-08T19:43:32Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) tese_8940_Lorena Coelho Benevides verso final.pdf: 1351644 bytes, checksum: 36811571a6fc31c4766e3cc2e0db0ce7 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-13T13:34:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) tese_8940_Lorena Coelho Benevides verso final.pdf: 1351644 bytes, checksum: 36811571a6fc31c4766e3cc
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Book chapters on the topic "Cinéticas de secagem"

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Djeiniffer Juliane, Rodrigues, Geraldi Claudinéia Aparecidan Queli, and Loss Raquel Aparecida. "SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DA POLPA DE GUAVIRA (Campomanesia adamantium)." In CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: DO CAMPO À MESA. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2020. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-00-3.v.2.375-395.

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Abstract:
A guavira (Campomanesia Adamantium) é uma fruta natural do cerrado, rica em vitamina C, e disponível alguns meses do ano. Objetivou-se avaliar a cinética de secagem da polpa de guavira em camada de espuma, e a influência da temperatura em suas propriedades físico-químicas. A secagem foi realizada em três temperaturas 50, 60 e 70°C. Representando as curvas da cinética de secagem utilizou-se modelos matemáticos Henderson e Pabis, Midilli e Kucuk e Page. A polpa in natura e desidratada foram analisadas em relação ao teor de umidade, cinzas, vitamina C, acidez e pH. Destacou-se os modelos de Midilli e Kucuk e Page, com correlação superior a 0,99, o modelo de Page foi o que melhor representou os dados experimentais. O teor de umidade da polpa in natura foi de 81,37% e as polpas desidratadas a 50, 60 e 70°C foram de 9,4%, 7,2%, 4,0%, atendendo à resolução RDC n° 263 da Anvisa. O teor de vitamina C, cinzas e acidez aumentaram de acordo com a temperatura e o pH permaneceu inalterado. Recomenda-se a secagem a 70ºC, uma vez que o tempo de secagem é menor e a elevação da temperatura não comprometeu as características físico químicas da polpa.
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Claudinéia Aparecida Queli, Geraldi, Andrade Maria Fernanda Alves Faria, Machado Fabiano de Paula Pereira, Loss Raquel Aparecida, and Guedes Sumaya Ferreira. "ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO- QUÍMICA DA POLPA DE PITANGA (Eugenia uniflora)." In CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO: DO CAMPO À MESA. Instituto Internacional Despertando Vocações, 2020. http://dx.doi.org/10.31692/978-65-88970-00-3.v.2.442-456.

Full text
Abstract:
O Brasil apresenta clima diversificado, o que permite a produção de diversos tipos de frutas, destacando-se como produtor frutícola mundial, porém, desperdícios ocorrem devido ao uso de técnicas inadequadas de colheita, pós-colheita, armazenamento, transporte e além da sazonalidade. Portanto, o presente estudo objetivou a realização da cinética de secagem em camada de espuma em diferentes temperaturas e análise das propriedades físico-químicas da polpa de pitanga. Os modelos matemáticos utilizados foram de Midilli e Kucuk e Page, porém o que apresentou melhor ajuste foi o de Page. Em relação às características físico-químicas, a polpa in natura apresentou valor de pH de 3,12 e para as polpa seca de 3,12 e 3,13. O teor de cinzas para a polpa in natura foi de 0,27 e para as polpas secas variou de 2,11 a 2,16% e o teor de vitamina C concentrou com a secagem, destacando-se a secagem da polpa a 60 °C que apresentou 74,37 mg/100g de vitamina C. A acidez total titulável para a polpa in natura foi de 3,014 e para as polpas secas variou de 15,7 a 15,88 g de ácido/100g. Os valores de umidade reduziram com a elevação da temperatura de secagem.
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Silva, Layrton José Souza Da, Dennys Correia Da Silva, Ilmar Alves Lopes, Harvey Alexander Villa Vélez, and Audirene Amorim Santana. "CINÉTICA DE SECAGEM DO MESOCARPO DE BACURI." In Impactos das Tecnologias na Engenharia Química 2. Antonella Carvalho de Oliveira, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.36419030424.

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Wenneck, Gustavo Soares, Reni Saath, Larissa Leite de Araújo, Camila de Souza Volpato, and Danilo Cesar Santi. "CINÉTICA DA SECAGEM DE AQUÊNIOS DE GIRASSOL." In A Face Multidisciplinar das Ciências Agrárias 4. Atena Editora, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.8851923129.

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Martins, Rosária da Costa Faria, Madelon Rodrigues Sá Braz, Gustavo Torres dos Santos Amorim, José Ribeiro de Meirelles Júnior, and Juliana Lobo Paes. "CINÉTICA DE SECAGEM DE MAMÃO (Carica papaya L.)." In Ensaios nas ciências agrárias e ambientais 3. Antonella Carvalho de Oliveira, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.3911916016.

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França, Ana Teresa Rodrigues, and Barbara Daniele Almeida Porciuncula. "Cinética de secagem da curcuma (Curcuma longa L.)." In Ciência e Tecnologia dos Alimentos – Volume 9. Editora Poisson, 2020. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-031-6.cap.13.

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Sousa, Carolina Fontes de, Gustavo Fontes de Sousa, Maria Rayanne Lima de Moraes, and Severina de Sousa. "CINÉTICA DE SECAGEM DE MARACUJÁ PELO MÉTODO FOAM- MAT." In Ciências Biológicas e da terra: princípios fundamentais. Editora Conhecimento Livre, 2020. http://dx.doi.org/10.37423/200701877.

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Silva, Emmanuel Fabiano Marques da, Arnaldo Bezerra Lopes de Almeida, Fagno Dallino Rolim, and José Jefferson da Silva Nascimento. "Cinética de secagem de banana nanica utilizando modelos empíricos." In O Empoderamento Científico e seus Aspectos Inovadores – Na interface do I SIMPEP. Editora Poisson, 2020. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-000-2.cap.07.

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9

Sousa, Ana Paula Moisés de, Antonio Daniel Buriti de Macedo, Aline Priscila de França Silva, Jaciara Dantas Costa, Marisa de Oliveira Apolinário, and Ana Regina Nascimento Campos. "Cinética de secagem de resíduos de Artocarpus Heterophyllus Lam." In Processos Químicos e Biotecnológicos – Volume 5. Editora Poisson, 2020. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-86127-43-0.cap.08.

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10

Barbosa da Silva, Jéssica Raiane, Danilo Lima Dantas, Ana Paula Moisés de Sousa, et al. "CINÉTICA DE SECAGEM DO JILÓ EM FORNO MICRO-ONDAS." In Variantes do Meio Ambiente: Atuação, interdisciplinaridade e Sustentabilidade 2. Editora e-Publicar, 2021. http://dx.doi.org/10.47402/ed.ep.c202158919097.

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Conference papers on the topic "Cinéticas de secagem"

1

OLIVEIRA, LETÍCIA ALMEIDA, AMANDA UMBELINA DE SOUZA, FRANCEMIR JOSÉ LOPES, JEFFERSON LUIZ GOMES CORRÊA, MÁRIO PAULO FILHO, and CLAUDEMIR ADRIANO BORGO. "CINÉTICA DE SECAGEM DE OKARA EM DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM." In XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/enemp2015-se-627.

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2

ALBINI, GEISA, HUGO PERAZZINI, FÁBIO BENTES FREIRE, and JOSÉ TEIXEIRA FREIRE. "SECAGEM DE GRÃOS DE CEVADA EM CAMADA FINA: CINÉTICA DE SECAGEM." In XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/enemp2015-se-374.

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3

SANTOS, JOÃO ANTONIO BELMINO DOS, BEATRIZ M. TRAVÁLIA, BIANCA S. DOS SANTOS, LAILA G. M. RESENDE, ALLAN R. S. TELES, and LUCIANA C. L. A. SANTANA. "CINÉTICA DE SECAGEM DE HORTALIÇAS EM ESTUFA DE SECAGEM COM LUZ." In XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/enemp2015-se-671.

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4

Santos Monteiro, Shênia, Eudeson Gustavo Paiva, Shirley Santos Monteiro, Sâmela Leal Barros, and Severina de Sousa. "CINÉTICA DE SECAGEM DE PIMENTA BHUT JOLOKIA." In IV CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS. Instituto internacional Despertando Vocações, 2019. http://dx.doi.org/10.31692/2526-7701.ivcointerpdvagro.2019.0113.

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5

SILVA, L. J. S., D. C. SILVA, I. A. LOPES, H. A. VILLA-VÉLEZ, and A. A. SANTANA. "CINÉTICA DE SECAGEM DO MESOCARPO DE BACURI." In Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Editora Blucher, 2017. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-064.

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6

PERAZZINI, H., F. B. FREIRE, and J. T. FREIRE. "CINÉTICA DE SECAGEM DE MATERIAIS GRANULARES POROSOS." In XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1639-18290-171794.

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7

GONÇALVES, C. F., K. M. DEAMICI, A. B. ARGENTA, L. C. de OLIVEIRA, G. S. ROSA, and E. G. de OLIVEIRA. "PARÂMETROS CINÉTICOS DA SECAGEM DE SUBPRODUTOS DA VINIFICAÇÃO." In XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0357-25868-180671.

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8

Bernardes, L. H., K. M. Deamici, L. C. Oliveira, and E. G. Oliveira. "SECAGEM DE BAGAÇO DE UVA PÓS-FERMENTAÇÃO: PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL E CINÉTICA DE SECAGEM." In X Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Editora Edgard Blücher, 2014. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-052.

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9

JORGE, I. R., and M. B. SILVA. "DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DA CINÉTICA DE SECAGEM DO MORANGO." In XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-305-33893-263356.

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10

ALMEIDA, FERNANDA NAIARA CAMPOS DE, JÉSSICA VIOLIN BERNI, JANAÍNA FERNANDES MEDEIRO, NATHÁLIA WISNIEWSKI SIQUEIRA, and NEHEMIAS CURVELO PEREIRA. "CINÉTICA DA SECAGEM DA SEMENTE DE MORINGA OLEIFERA LAM." In XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/enemp2015-se-543.

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