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Márcio, de Roma Guimarães Ometti, and Yelena Santos Silveira Sacha. "A NOVA ORDEM NO CONTROLE DE QUALIDADE E ROTULAGEM EM SUPLEMENTOS ALIMENTARES PROTEICOS." Revistaft 28, no. 131 (2024): 57. https://doi.org/10.5281/zenodo.10719157.
Full textAbstract:
A rotulagem de alimentos tem grande importância para a indústria alimentícia e para os consumidores, pois trata-se de uma transparência para quem vende o produto e, para quem o consome, traz todas as informações sobre o alimento. Tendo em vista essa importância, a rotulagem está sempre em desenvolvimento, trazendo inovações para a melhor leitura e entendimento do rótulo pelo consumidor. Com o aumento da expectativa de vida, as pessoas estão cada vez mais buscando alternativas de alimentação saudável e suplementos alimentares para complementar os nutrientes necessários para uma boa saúde. O uso de suplementos alimentares proteicos aumentou com o passar dos anos sendo adquiridos atualmente não só por atletas, mas também por praticante de atividade física, veganos, vegetarianos e por idosos. Sendo assim, o objetivo do estudo é avaliar como as novas regras de rotulagem de alimentos podem mudar o comportamento alimentar da população de modo geral. Sendo assim, o objetivo do estudo é avaliar como as novas regras de rotulagem de alimentos podem mudar o comportamento alimentar da população de modo geral. Em outubro de 2022, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou uma nova norma para a rotulagem de alimentos embalados. O objetivo da mudança é trazer mais clareza para as informações presentes no rótulo para ajudar o consumidor a fazer escolhas alimentares mais conscientes. Com isso, a proposta da ANVISA é esclarecer ao consumidor sobre o alto conteúdo de “nutrientes relevantes para a saúde”, como: sódio, gordura saturada, açúcar adicionado (sabemos que não se trata exatamente de um nutriente, mas é como está indicado nos comunicados oficiais). A grande questão é: será que as novas regras de rotulagem podem mudar o comportamento alimentar da população?
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Hellen, Gonçalves da Silva, Castro de Sousa Kessia, and Aparecida Souza Melo Cilene. "HÁBITOS DE VIDA E TRANSTORNO DE ANSIEDADE: UMA ANÁLISE EM UNIVERSITÁRIOS DE MARABÁ-PA." Revistaft 27, no. 121 (2023): 33. https://doi.org/10.5281/zenodo.7828033.
Full textAbstract:
<strong>Introdução: </strong>O estilo de vida universitário é permeado por rotina exaustiva, pouco ou nenhum exercício físico, alimentação desbalanceada, além do uso abusivo de álcool. Nota-se associados sintomas ansiosos devido a mudança da adolescência para a fase adulta com todas suas responsabilidades. <strong>Objetivo:</strong> O intuito dessa pesquisa é compreender a relação da ansiedade com o estilo de vida universitário na cidade de Marabá-PA. <strong>Metodologia: </strong>Trata-se de um estudo descritivo, transversal, quantitativo e de caráter prospectivo com uma amostra (n) de 187 universitários. Os dados utilizados na pesquisa foram coletados por meio de questionário e analisados através dos programas Microsoft Excel® e BioEstat® versão 5.3. <strong>Resultados: </strong>Quanto aos resultados da pesquisa, foi verificado que 74% dos entrevistados se consideram ansiosos. Quanto à alimentação, 55,08% se alimentam com frituras nos intervalos entre aulas. Entre os acadêmicos que declararam terem uma alimentação boa ou ótima, a porcentagem de ansiedade ficou em 73%, já entre os que têm uma alimentação ruim, 85%. Dos entrevistados que praticam exercícios físicos regulares, 76% se consideram ansiosos e entre os que não praticam, 81%. Por fim, dos participantes que fazem uso rotineiro de álcool, 77% estão ansiosos. <strong>Conclusão: </strong>O estilo de vida universitário é um fator que influencia no desenvolvimento do transtorno ansioso e na cidade de Marabá, esse perfil também se aplica. O consumo de bebida alcoólica rotineira, o sedentarismo e a má alimentação, associados a sintomas de ansiedade podem trazer diversos problemas, como dificuldade de concentração, baixa no rendimento e déficit no comportamento assertivo.
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Coutinho, Brasil de Azevedo Luiza, Oliveira Terêncio Maria Laura De, and da Silva Barros Ligia Pereira. "ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO COMO UM GRUPO VULNERÁVEL AO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES: UMA REVISÃO INTEGRATIVA." Congresso Nacional de Projeto, Pesquisa e Extensão do Instituto Thetona 01 (April 4, 2024): 1. https://doi.org/10.5281/zenodo.10926936.
Full textAbstract:
Os transtornos alimentares manifestam-se mediante perturbações no comportamento alimentar, afetando a relação de um indivíduo com a alimentação e, por conseguinte, comprometendo a integridade de sua saúde. Um dos diversos grupos de risco para o desenvolvimento desses transtornos são os estudantes de nutrição. O presente estudo teve como objetivo realizar uma revisão integrativa da literatura acerca da vulnerabilidade dos estudantes de nutrição ao desenvolvimento de transtornos alimentares. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa, utilizando-se de artigos indexados nas bases de dados do Scientific Electronic Library Online (SciELO), Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e da Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS). Foram incluídos 12 artigos que analisaram comportamento alimentar e/ou o estado nutricional de estudantes do curso de nutrição e buscaram compreender como estes estudantes estão vulneráveis ao desenvolvimento de transtornos alimentares. Os resultados obtidos revelaram que os estudantes de nutrição, especialmente as mulheres, estão expostos a um potencial risco de desenvolver transtornos alimentares. A tentação de experimentar práticas restritivas ou dietas extremas como forma de controle e conformidade pode ser especialmente prevalente entre os estudantes de nutrição. Este fenômeno foi atribuído a uma variedade de fatores, incluindo a exposição constante a informações sobre dietas, insatisfação corporal e pressão social para a adesão de padrões ideais tanto corporais quanto alimentares. Conclui-se que a combinação de um conhecimento detalhado sobre alimentação e saúde, juntamente com a pressão para seguir padrões idealizados, pode levar os estudantes do curso de nutrição a desenvolverem comportamentos transtornados em relação à comida. Esses achados ressaltam a essencialidade de reconhecer os potenciais riscos dentro desta população e garantir que haja um ambiente educacional saudável, com um enfoque equilibrado na alimentação, saúde mental e aceitação do corpo.
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Jennifer, Tayne dos Santos Sobral. "ASSOCIAÇÃO ENTRE O ESTRESSE E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR." Revistaft 26, no. 116 (2022): 08. https://doi.org/10.5281/zenodo.7324708.
Full textAbstract:
O estresse é um problema de nível global, esteve presente desde o início dos tempos, porém na sociedade atual a quantidade de pessoas sob estresse e os níveis de estresse são cada vez maiores e em uma óptica preocupante. A pessoa estressada pode ser acometida por inúmeros comprometimentos na saúde física e psicológica, que pode incluir taquicardia, sudorese, cefaleia, fadiga, tensão muscular e sintomas gastrointestinais, ocorrem ainda associados um conjunto de reações hormonais no metabolismo, como alterações no eixo Hipotálamo-Hipófise-Adrenal (HHA), que estão associados a distúrbios alimentares e preferência por alimentos calóricos tidos como mais palatáveis e que normalmente são ricos em açúcar e gordura. A alimentação pode oferecer diversos substratos para o corpo através dos probióticos, cacau, magnésio, Vit. C, E entre outros que eleva a produção da serotonina que causa o sentimento de bem-estar e assim ajudar a lidar com o estresse.
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Souza, Jéssica Pereira, Isa Rosete Mendes Araujo Nascimento, Maria Fabiene de Sousa Barros, et al. "Ecologia alimentar do robalo Centropomus undecimalis Bloch 1792 (Teleostei, Centropomidae) na região costeira do Maranhão." Research, Society and Development 10, no. 9 (2021): e52010918194. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i9.18194.
Full textAbstract:
A ecologia alimentar de uma determinada espécie faz parte e interfere diretamente na dinâmica de sua população, se tornando relevante para a conservação do ecossistema. Desta forma, este estudo permitiu estudar os principais aspectos da ecologia trófica, além da estratégia alimentar e possíveis variações ontogenéticas na alimentação do robalo Centropomus undecimalis no município de Tutóia - MA. A metodologia realizada constou na identificação e retirada dos dados biométricos e dissecação de 147 estômagos para análise do conteúdo estomacal, com auxílio de microscópio estereoscópico. Além disso, foi realizada a classificação dos estágios de digestão, com base no índice de repleção e grau de digestão, bem como a identificação dos itens alimentares até o menor nível taxonômico possível. Como principais resultados, foi possível caracterizar através das análises de Frequência de Ocorrência (Fo), Frequência Volumétrica (Fv) e índice de Importância alimentar (IAi) que o item peixe com 79% prevaleceu na dieta alimentar da espécie, seguido por crustáceos, camarão 21%. Ao grau de repleção, todas as categorias foram representativas, sendo estômagos vazios e com pouco alimento (1/2) os mais frequentes. Já ao grau de digestão, a categoria digerida teve maior predominância dentre os outros. Deste modo, conforme as análises estomacais, pode-se inferir que a espécie é um predador oportunista generalista já que não se alimenta somente de peixe e possui comportamento carnívoro com estratégia alimentar dominante para piscívora.
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Aurélia, Gonçalves Leôncio Batista, Lívia Silva Fonseca Moreira de Medeiros Renata, de Lira Silva Macerlane, Eveny de Abreu Jaddy, Rodrigues Otaviano Kaio, and Pereira nun Adenilson. "INFLUÊNCIA DA ANSIEDADE PARA O DESENVOLVIMENTO DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19: UMA REVISÃO INTEGRATIVA." Revistaft 28, no. 134 (2024): 48. https://doi.org/10.5281/zenodo.11218348.
Full textAbstract:
<strong>INTRODUÇÃO: </strong>Os distúrbios alimentares são um grande problema de saúde pública por se tratar de uma patologia que atinge a saúde física e psíquica do paciente. O seu desenvolvimento pode ter início na infância e se estender a vida adulta, quando não tratada de maneira correta. A pandemia da covid-19 contribui para o aumento dos transtornos alimentares e desenvolvimento de ansiedade referente à doença e ao vírus circulante. <strong>OBJETIVO: </strong>Identificar os transtornos ocasionados pela pandemia referente ao covid-19 <strong>METODOLOGIA: </strong>O estudo trata-se de uma revisão integrativa de literatura, estruturado a partir da busca de artigos dos últimos 5 anos referente ao tema abordado.<strong> RESULTADOS E DISCUSSÃO: </strong>O isolamento social permitiu que a população tivesse uma alimentação desequilibrada, com consumo exagerado de doces e bebidas alcoólicas que contribuíram para a aquisição de obesidade. O sedentarismo e o isolamento permitiram o desenvolvimento de transtornos alimentares e de ansiedade.<strong> CONCLUSÃO: </strong>Conclui-se que a pandemia contribui de forma significativa para o aumento de transtornos de ansiedade e alimentares.
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Furtado, Eurides, and Fernando Corrêa Campos-Neto. "Paradaemonia thelia (Jordan) e seus estágios imaturos (Lepidoptera, Saturniidae, Arsenurinae)." Revista Brasileira de Zoologia 22, no. 1 (2005): 1–4. http://dx.doi.org/10.1590/s0101-81752005000100001.
Full textAbstract:
Dados sobre os estágios imaturos, o comportamento e a distribuição de Paradaemonia thelia (Jordan) são apresentados. A larva solitária alimenta-se de Chrysophyllum marginatum (Hook. & Arn.) Radlk. (Sapotaceae), sua planta hospedeira natural. Os ovos são postos isolados na face dorsal de folhas maduras. O desenvolvimento larval leva 18 dias e o estágio pupal 32-37 dias. Adultos, ovos, larvas e pupa são ilustrados a cores.
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Bueno, Lohanna Nolêto, and Nelson Alves Do Nascimento. "Transtornos Alimentares sob a Perspectiva da Análise do Comportamento." Revista Fragmentos de Cultura - Revista Interdisciplinar de Ciências Humanas 24, no. 6 (2014): 37. http://dx.doi.org/10.18224/frag.v24i0.3563.
Full textAbstract:
Resumo: o comportamento alimentar é adequado quando nutre o organismo para manutenção da vida. Quando não atende a essa função, depara-se com os chamados transtornos alimentares, os quais são entendidos pela Análise do Comportamento como comportamentos-problema. Assim, o objetivo deste artigo é discutir os transtornos alimentares como comportamentos controlados pelas consequências. Logo, o controle ocorrerá através da modificação comportamental e ambiental.
 Palavras-chave: Transtornos Alimentares. Comportamento Alimentar como Operante. Modificação do Comportamento. Análise do Comportamento.
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Adriano, Marinho Rodrigues, Marta Nascimento de Oliveira Freitas Francisca, and Carlos de Sales Ferreira José. "A INFLUÊNCIA DAS REDES SOCIAIS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DA POPULAÇÃO E O PAPEL DO PROFISSIONAL DA NUTRIÇÃO." Revistaft 26, no. 116 (2022): 91. https://doi.org/10.5281/zenodo.7287891.
Full textAbstract:
O presente projeto tratará da influência das redes sociais no comportamento alimentar da população e o papel do profissional da nutrição, visando analisar ainda, o papel do nutricionista ao lidar com pacientes afetados por influências eventualmente nocivas e evitar que os demais, ainda não afetados, venham a absorver sem critério os conteúdos que tratam do tema alimentação e dieta saudável. É de conhecimento comum, os benefícios trazidos pela internet à vida das pessoas. Dentre as várias utilidades da internet, estão as redes sociais, ferramentas que permitem interação entre as pessoas mesmo quando distantes, possibilitam muitas atividades positivas e facilitam a vida de pessoas e instituições, criando espaços para novos tipos de negócios, novos empregos, novas formas de comunicação. Todavia, como as redes sociais são locais onde pouco ou nenhum controle é exercido, o fluxo de informações é extremamente volumoso e heterogêneo e isso pode estar causando diversos efeitos sobre o bem-estar físico e mental dos usuários, esses efeitos serão objeto da presente pesquisa.Com o bombardeio de fotos virtuais é possível encontrar dicas para um corpo “saudável”, como alimentação e exercícios físicos, tudo como uma receita pronta, sem levar em consideração o princípio da individualidade, motivo pelo qual, podem surgir consequências prejudiciais. Por outro lado, o uso das redes sociais, por serem um meio rápido, direto e de baixo custo capaz de popularizar e alargar as oportunidades educacionais e propiciar uma educação aberta e continua em saúde, podem surtir efeitos positivos quando transmitidas informações por profissionais da nutrição capacitados e até mesmo servir de ponte aos atendimentos dos pacientes para acompanhamentos, em tempos de isolamento social. Atualmente, as pessoas estão cada vez mais conectadas e as redes sociais tornaram-se um espaço para discussões e partilha de experiências, tanto positivas quanto negativas. A presente pesquisa é dirigida a todos os usuários das redes sociais e ao final da pesquisa de quais são as possíveis influências das redes sociais e seus efeitos, será apresentada qual a atuação do profissional da nutrição neste âmbito, bem como, as considerações finais acerca do tema.
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Semião, Patrícia, Sara Oliveira, and Cláudia Ferreira. "Comportamentos ortoréticos e experiências de vergonha: A sua relação e impacto no comportamento alimentar perturbado." Revista Portuguesa de Investigação Comportamental e Social 6, no. 2 (2020): 39–55. http://dx.doi.org/10.31211/rpics.2020.6.2.180.
Full textAbstract:
Objetivos: O objetivo do presente estudo foi testar o comportamento ortorético (estilo atitudinal e comportamental que reflete uma preocupação intensa e persistente com o consumo de alimentos saudáveis) enquanto fator de risco para o desenvolvimento de comportamentos alimentares perturbados e comportamentos de ingestão alimentar compulsiva. No Estudo 1 foram testadas diferenças entre níveis moderados/severos e níveis baixos de comportamento ortorético em relação às experiências de vergonha (geral e focada na imagem corporal) e indicadores de comportamento alimentar perturbado (geral e compulsão alimentar). No Estudo 2 foi testado um modelo teórico que hipotetiza a associação entre o comportamento ortorético, vergonha geral e da imagem corporal como fatores de risco do comportamento alimentar perturbado e da compulsão alimentar, em mulheres da população geral. Método: A amostra foi constituída por 307 mulheres da população geral, com idades compreendidas entre 18 e 63 anos (M = 33,62 ± 11,73) que responderam a um protocolo online composto por medidas de autorresposta. Resultados: As participantes com níveis moderados/severos de comportamento ortorético revelaram níveis significativamente superiores de vergonha geral, vergonha da imagem corporal, comportamento alimentar perturbado e compulsão alimentar, comparativamente às participantes com níveis baixos de comportamento ortorético. Os resultados da path analysis indicaram que o comportamento ortorético, a vergonha geral e a vergonha da imagem corporal explicam 51,0% da variância do comportamento alimentar perturbado e 47,0% da variância da compulsão alimentar. Conclusões: O presente estudo sugere o comportamento ortorético como possível fator de risco para o desenvolvimento de Perturbações do Comportamento Alimentar. Os resultados deste estudo são importantes para a prática clínica, mostrando que os comportamentos ortoréticos, apesar de serem muitas vezes considerados como comportamentos socialmente aceitáveis, quando associados a experiências de vergonha geral e da imagem corporal, podem contribuir para maior severidade dos comportamentos alimentares perturbados, tanto do tipo restritivo como de ingestão alimentar compulsiva.
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Santos, Glenda Dias dos, and Sandra Maria Lima Ribeiro. "Aspectos afetivos relacionados ao comportamento alimentar dos idosos frequentadores de um centro de convivência." Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia 14, no. 2 (2011): 319–28. http://dx.doi.org/10.1590/s1809-98232011000200012.
Full textAbstract:
Instituições direcionadas à alimentação de idosos têm-se tornado mais numerosas, e poucos estudos são realizados nesses locais. Hipotetizamos que a maneira pela qual a alimentação é realizada nesses locais pode interferir negativamente na relação afetiva que o idoso estabelece com a alimentação. OBJETIVOS: compreender o significado e o componente afetivo da alimentação na vida dos idosos que frequentam um centro de convivência direcionado à alimentação; identificar os aspectos situacionais que envolvem o comportamento alimentar desses idosos. MÉTODOS: foram estudadas pessoas com 60 anos ou mais de idade, frequentadoras de um Núcleo de Convivência da zona leste de São Paulo-SP, a partir de uma entrevista semiestruturada, interpretada pelo Discurso do Sujeito Coletivo. As questões norteadoras da entrevista foram: Por que o Sr(a). se alimenta aqui? Como o se sente comendo aqui? Fale-me como era a sua alimentação antes de entrar no centro de convivência e agora. Houve mudanças? Qual a importância da alimentação na sua vida? O sr(a) acha que a comida é capaz de fazer amigos? RESULTADOS: a hipótese inicialmente estabelecida não foi comprovada, observandose na verdade a presença de uma nova situação de vida para o idoso, que pareceu agradável e desvinculada de fatos passados. Os entrevistados no presente estudo não demonstram muita relação pregressa com a alimentação. CONCLUSÕES: locais que ofereçam alimentação coletiva ao idoso mostram-se importantes para o suporte social, facilitam a socialização e a aquisição de alimentação para os idosos que vivem em situações desfavorecidas.
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Estefane, Vieira do Nascimento, Arianne Mendes Cruz Tonia, Victor de Andrade Pereira Yan, et al. "COMPORTAMENTO ALIMENTAR E ALTERAÇÕES BUCAIS EM PESSOAS COM PARALISIA CEREBRAL: ESTUDO TRANSVERSAL." Revistaft 28, no. 136 (2024): 98. https://doi.org/10.5281/zenodo.12814898.
Full textAbstract:
O objetivo do presente estudo foi avaliar o comportamento alimentar e as alterações bucais em pessoas com paralisia cerebral (PC). Trata-se de um estudo transversal com uma amostra por conveniência de 4 pessoas com PC atendidas na clínica de odontologia de um Centro Universitário privado em Cajazeiras, Paraíba. Para coletar os dados, foi aplicado o questionário pré-estruturado aos pais/cuidadores que continha informações sobre fatores sociodemográficos, tipo de paralisia cerebral e dados sobre saúde geral e odontológica. Além disso, os pais/cuidadores preencheram o questionário de frequência e consumo alimentar para avaliar o comportamento alimentar dos pacientes com PC. Foi realizado o exame clínico bucal nas pessoas com PC para verificar a presença de cárie dentária, traumatismo dentário, defeito de desenvolvimento de esmalte e lesões de mucosa. As análises dos dados compreenderam a avaliação da frequência absoluta e relativa de todas as variáveis do estudo. A partir dos resultados analisados foi possível classificar que, 75% dos pacientes tinham a paralisia do tipo espástica e 100% tinham quadriplegia, a alimentação dessas pessoas em 75% era rica em sacarose, em relação as alterações bucais, a doença cárie foi encontrada em 50%, nas lesões de mucosa, a candidose foi encontrada em 50% e a úlcera traumática encontrada em 25%, o índice de placa foi considerado bom em 75%. Com relação aos dados sociodemográficos, 75% das pessoas eram do sexo feminino, 75% dos pais/cuidadores tinham igual ou mais de 8 anos de estudo e 75% tiveram renda mensal familiar de um salário mínimo. No presente estudo a presença de alterações bucais como cárie dentária e candidose foi alta e as pessoas investigadas apresentaram alto consumo de sacarose na sua dieta. Os resultados obtidos são importantes para desenvolver novas formas de prevenção e promoção de descobertas para a ciência, difundindo conhecimento na área acadêmica e clínica.
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Carvalho, Nathalie de Paula. "A ANÁLISE ECONÔMICA DO DIREITO E A MODERNA ATIVIDADE EMPRESARIAL." Revista Jurídica da FA7 6 (April 30, 2009): 229–43. http://dx.doi.org/10.24067/rjfa7;6.1:244.
Full textAbstract:
O presente artigo tem como objetivo principal analisar como se manifesta o comportamento das empresas frente ao mercado consumidor nos ditames da Análise Econômica do Direito (AED), também conhecida como Escola de Chicago. Verificar-se-á algumas considerações sobre a AED, passando-se ao estudo da moderna atividade empresarial, sob a ótica da teoria dos custos de transação, do mercado consumidor que a alimenta, concluindo-se pela relação direta e significativa entre o Direito Empresarial e a ordem econômica como balizadores da atuação do empresariado atual.
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MARQUES, Letícia Carvalho Silva, and Sâmela Siqueira OLIVEIRA. "O Impacto da alimentação saudável no desempenho acadêmico e bem-estar das crianças na creche: uma revisão bibliográfica." ISCI Revista Científica 11, no. 54 (2024): 5. https://doi.org/10.5281/zenodo.14226939.
Full textAbstract:
Este artigo apresenta uma revisão sobre a relação entre alimentação saudável e o desenvolvimento das crianças na creche, focando especialmente no impacto no desempenho acadêmico e no bem-estar emocional. Por meio de uma análise de estudos nacionais e internacionais, exploramos como a nutrição afeta o cérebro infantil, a capacidade de concentração e até mesmo o comportamento das crianças. Além disso, discutimos a importância das políticas públicas de nutrição escolar e como as creches desempenham um papel crucial na promoção de hábitos alimentares saudáveis desde os primeiros anos. A revisão revela não apenas os benefícios de uma alimentação balanceada, mas também as consequências de uma dieta pobre, que pode impactar negativamente o aprendizado e a socialização das crianças.
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Bueno, Gina Nolêto, Giselle Gomes Lobo, and Sônia Maria Mello Neves. "Identifying Environmental Factors that Link When Eating Compulsive: a Behavioral Analytical Vision." Fragmentos de Cultura 28, no. 2 (2018): 101. http://dx.doi.org/10.18224/frag.v28i2.4763.
Full textAbstract:
Compulsive eating behavior is characterized by ingestion of large amounts of food within a defined period of time (up to two hours), accompanied by a sense of loss of control over what and how much. Thus, this study proposed to functionally analyze compulsive eating. With this purpose, it presents results of analytical-functional studies that, besides describing their function of this food pattern, also propose behavioral interventions, as a counter-control to compulsive eating. Therefore, it demonstrates the methodology of investigation and intervention for this complex class of operant that can be extinguished only through procedures of reorganization of environmental variables and training of alternative behaviors to these.Fatores Ambientais que se Relacionam ao Comer Compulsivo: Uma Visão Analítico-ComportamentalO comportamento alimentar compulsivo se caracteriza pela ingestão de grande quantidade de alimento em um período de tempo delimitado (até duas horas), acompanhado da sensação de perda de controle sobre o que e o quanto se come. A abordagem analítica comportamental possui a visão do papel seletivo do ambiente sobre as ações do organismo, logo o comportamento. Este artigo objetiva explorar o entendimento analítico comportamental acerca do comer compulsivo e informar sobre os fatores ambientais descritos como controladores desse comportamento-problema.
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Istefhany, da Fonseca Lemos, Figueredo Silveira Naiana, Tavares de Lima Lilian, and Oliveira Figueiredo Ronildo. "NUTRIÇÃO SAUDÁVEL: O PAPEL DO NUTRICIONISTA E A IMPORTÂNCIA DOS PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES." Revistaft 27, no. 125 (2023): 42. https://doi.org/10.5281/zenodo.8302442.
Full textAbstract:
Na faixa etária que abrange crianças e adolescentes, observa-se um padrão alimentar marcado pela escassa incorporação de frutas, vegetais e hortaliças. O consumo está cada vez mais frequente de alimentos industrializados, e isso nos leva a se questionar sobre o impacto das intervenções nutricionais atuais. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) promove a promoção de práticas alimentares saudáveis por meio da oferta de refeições juntamente com ações de educação alimentar e nutricional (EAN). Este estudo tem por objetivo avaliar as ações de EAN no PNAE durante as etapas de infância e adolescência, enfatizando a ligação intrínseca entre essas fases e o ambiente escolar. Para isso, foi realizada uma pesquisa na literatura científica, no período de 2013 a 2023. Considerando o ambiente escolar como um espaço propício para a promoção da saúde e do aprendizado, exploramos como políticas alimentares, programas educativos e colaborações entre famílias, instituições de ensino e profissionais da saúde. Observa-se que ações educativas nas escolas, podem influir positivamente na formação do comportamento alimentar saudável na infância e adolescência.
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Magalhães, Marina Ribeiro, Catalina Serrano, Marle S. Alvarenga, and Liane Jorge de Souza Dahás. "“Socorro! Meu Filho Come Mal”: uma análise do comportamento alimentar infantil." Perspectivas em Análise do Comportamento 11, no. 1 (2020): 079–91. http://dx.doi.org/10.18761/pac.2020.v11.n1.07.
Full textAbstract:

 
 
 O comportamento alimentar das crianças tem sido foco de preocupação científica e do estabelecimento de novas políticas públicas. Embora a terapia analítico-comportamental infantil seja profícua na produção de literatura, publicações envolvendo estratégias interven- tivas do comportamento alimentar infantil são escassas. O presente trabalho objetiva opera- cionalizar o que a literatura nutricional e médica tem denominado como comportamentos alimentar adequado e inadequado, elencando seus contextos antecedentes e consequentes mais típicos, assim como levantar hipóteses acerca de possíveis estratégias terapêuticas. Para tanto, as autoras se valeram de um programa nacional de televisão que se propõe a tratar dificuldades alimentares infantis como material de análise, interpretação e exemplificação de como o robusto corpo conceitual analítico-comportamental pode servir como base para futuras intervenções nas diversas áreas da saúde infantil como a psicologia, nutrição, endo- crinologia e pediatria. Foram elencados e discutidos recortes do programa, a partir dos quais, estratégias de intervenção pautadas em princípios básicos do comportamento foram discu- tidas. Sugere-se que estudos futuros se debrucem sobre a operacionalização do repertório do terapeuta encarregado de implementar as estratégias de intervenção do comportamento alimentar infantil.
 
 
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Garces, Kamilla Geovana Vieira, Raquel Borges Serra, Walkiria Jéssica Araújo Silveira, et al. "Educação em saúde sobre os distúrbios alimentares em adolescentes na comunidade escolar: relato de experiência." Cuadernos de Educación y Desarrollo 16, no. 6 (2024): e4345. http://dx.doi.org/10.55905/cuadv16n6-006.
Full textAbstract:
O comportamento alimentar pode ser tido como respostas sequenciais ou comportamentais correlacionadas ao ato de se alimentar, o modo como se alimenta e padrões rítmicos de alimentação. Dentre os determinantes da saúde encontra-se o requisito de uma alimentação adequada, no entanto, percebe-se um aumento dos distúrbios alimentares, substancialmente em adolescentes, visto que os mesmos apresentam uma frequente dificuldade em manter uma vida saudável, tanto em pré-requisitos físicos como também mentais. Este estudo tem como objetivo principal promover a discussão e educação acerca dos principais transtornos alimentares com adolescentes discentes do ensino médio regular.Trata-se de um relato de experiência desenvolvido a partir de atividades teórico-práticas, executado na escola pública de ensino médio regular Robson Campos Martins, localizado no município de Paço do Lumiar, Maranhão onde foi exposto e debatido a respeito dos principais distúrbios alimentares presentes em adolescentes da faixa etária dos 16 aos 18 anos, de ambos os sexos. Foram realizadas visitas semanais na instituição pública de ensino durante o período de 15 a 25 de maio de 2023. Foi identificado um grande número de alunos com pouco conhecimento no que se refere aos distúrbios. Após a execução das atividades verificou-se uma evolução significativa no aprendizado dos escolares em relação ao tema proposto. Ulteriormente, este trabalho justifica-se pelo déficit encontrado na educação e assistência no que concerne a distúrbios alimentares na adolescência, tal princípio foi assegurado através das práticas realizadas em sala de aula.
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Corrêa, Yasmin Karen, Caio Reinholz Koehler, Nicolle Gomes Souza, et al. "Obesidade infantil e a prática de atividade física, uma revisão." Brazilian Journal of Health Review 7, no. 3 (2024): e70895. http://dx.doi.org/10.34119/bjhrv7n3-482.
Full textAbstract:
A infância é um período da vida em transformação, pode levar ao aparecimento de diversos transtornos, principalmente aqueles que afetam o comportamento alimentar, que são respostas comportamentais à forma como o indivíduo se alimenta. Como objetivos específicos têm-se: caracterizar a Obesidade Infantil; demonstrar os principais impactos em relação à prática de atividade física; indicar a importância do diagnóstico precoce; elencar as políticas públicas em relação ao assunto. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica descritiva, através de busca por trabalhos originais disponíveis nas plataformas Google Acadêmico, Scientific Electronic Library Online (SciElo) e BVS (Biblioteca Virtual de Saúde), em que foram utilizados trabalhos publicados entre 2014 e 2024, nos idiomas português e inglês. Através dos trabalhos selecionados mediante a triagem, foi realizada a extração de dados e análise descritiva dos estudos, em pode-se perceber alguns movimentos já existentes no que tange ao controle de obesidade infantil. Com base em tais, emergiram as seguintes categorias para elucidar a respeito: (3.1) Obesidade infantil, (3.2) Atividade física e obesidade infantil e (3.3) Políticas públicas. A pesquisa acrescentou ao conjunto de evidências que indicam que os impactos das atividades físicas, detecção precoce da obesidade, atuação das políticas públicas de saúde, efetivamente, promoverão a redução da obesidade infantil, contribuindo, assim, com mais qualidade de vida para toda a população.
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Cambraia, Rosana Passos Beinner. "Aspectos psicobiológicos do comportamento alimentar." Revista de Nutrição 17, no. 2 (2004): 217–25. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732004000200008.
Full textAbstract:
Esta revisão aborda alguns aspectos psicobiológicos ligados à manifestação do comportamento alimentar, e tem como objetivo evidenciar a relação entre os principais processos neuropsicológicos e a neurociência nutricional. Algumas estruturas neurais estão associadas ao controle alimentar por mecanismos distintos e correlatos que ocorrem no hipotálamo, hipocampo e em outras áreas como no cerebelo, bulbo olfatório, glândulas pituitária e pineal que exercem funções distintas, porém influênciam o comportamento alimentar, intermediadas geralmente por neurotransmissores comuns. Os precursores dos neuroquímicos apresentam funções específicas, sendo a influência na alimentação relevante no contexto comportamental da escolha de alimentos. Os processos sensoriais na alimentação como paladar, olfato, visão e audição interagem entre si e com outras estruturas e vias neurais, participando também do controle do apetite e da saciedade, que culminam na iniciação e no término da alimentação. A interação entre aspectos neurais no processo de consumo de alimento promove a manifestação do comportamento alimentar específico para cada espécie em seu ambiente.
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Vieira, Josiane de França, Letícia Agda da Conceição, Letícia Fontes Pereira, et al. "COMER EMOCIONAL EM ESTUDANTES HOMENS DA ÁREA DE EXATAS E SAÚDE EM UMA UNIVERSIDADE PARTICULAR EM SERGIPE." Revista Sociedade Científica 6, no. 1 (2023): 1457–64. http://dx.doi.org/10.61411/rsc85713.
Full textAbstract:
Introdução: O ato de comer não se resume somente a ingestão de nutrientes. O alimento está conectado a várias vivências e emoções. Existe uma relação direta entre o comportamento alimentar e o estado emocional. Objetivo: Investigar o comportamento alimentar diante das emoções positivas e negativas em estudantes homens universitários da área da saúde e exatas. Metodologia: Estudo transversal, realizado por meio do Google Forms com distribuição de panfletos nas universidades, os quais com função de verificar os sinais do Comer Emocional. Resultados: Estudantes homens da área da saúde mostraram-se mais preocupados com a comida e insatisfação com o corpo, além de intensos hábitos tendenciosos ao comer emocional e transtornado em comparação aos estudantes de exatas. Os jovens da área de exatas exibiram mais chances de terem um comportamento alimentar adequado frente à área da saúde. Discussão: Estudantes universitários são grupo de risco para desenvolvimento de um comportamento alimentar disfuncional. É tendencioso que padrões emocionais disfuncionais e comportamentais tendem a surgir em adultos jovens, transformando em "válvula de escape” para frustrações. Conclusão: Em síntese, mostra-se o quanto é importante não depreciar a saúde mental e cuidar desses aspectos, pois comportamentos como de escolhas alimentares, serão consequentemente melhores.
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Felipe de Oliveira, Nikolas Iohanathan, Adriano Aron Freitas de Moura, Cleydson Adller de Castro Nascimento, Ednardo Pereira da Rocha, and Ailson Pereira de Moura. "ANÁLISE DO CONTROLE DROOP APLICADO À UMA CENTRAL GERADORA HIDRELÉTRICA EM UM SISTEMA COM CARGA DESEQUILIBRADA." Revista Brasileira de Energia Solar 12, no. 2 (2022): 139–48. http://dx.doi.org/10.59627/rbens.2021v12i2.361.
Full textAbstract:
Este artigo apresenta uma análise do comportamento dos controles droop P-f e droop Q-V quando estes são aplicados a uma Central Geradora Hidrelétrica que alimenta uma carga desequilibrada em um sistema de baixa tensão, trabalhando no modo isolado, ou seja, desconectado da rede de distribuição. Avalia-se a ação dos controles na estabilização dos níveis de tensão e frequência, verificando se os valores dessas variáveis estão dentre dos limites estabelecidos em normas vigentes. No estudo realizado, os resultados obtidos através da simulação computacional do sistema mostram que, para o nível de desequilíbrio de cargas adotado, os controles mantêm as variáveis tensão e frequência dentro dos limites aceitáveis. Através da apresentação dos dados de simulação de um sistema com carga equilibrada, compara-se os valores obtidos de tensão e frequência nos sistemas de forma a mostrar a diferença em ambas situações.
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Pinheiro-Carozzo, Nádia Prazeres, and Jena Hanay Araújo de Oliveira. "Práticas alimentares parentais: a percepção de crianças acerca das estratégias educativas utilizadas no condicionamento do comportamento alimentar." Psicologia Revista 26, no. 1 (2017): 187. http://dx.doi.org/10.23925/2594-3871.2017v26i1p.187-209.
Full textAbstract:
As práticas alimentares parentais são comportamentos ou estratégias utilizadas pelos pais para extinguir comportamentos alimentares inadequados e incentivar a ocorrência de comportamentos alimentares adequados em seus filhos. Este estudo teve como objetivo avaliar a percepção das crianças acerca das práticas alimentares utilizadas pelos seus pais, quais sejam: controle da alimentação feito pela criança, uso de comida para o controle das emoções, incentivo ao equilíbrio e variedade alimentícia, ambiente com presença de alimentos saudáveis, alimento como recompensa, envolvimento, modelo, monitoramento, pressão para comer, restrição alimentar por saúde, restrição alimentar para controle do peso e ensino sobre nutrição. Cento e quatorze crianças responderam o Questionário de Verificação das Práticas Alimentares (QVPA) – Versão Filhos. Os resultados indicam que os pais usam um rol de práticas adequadas como envolvimento, ensino sobre nutrição, incentivo ao equilíbrio e variedade, modelo e monitoramento, ao mesmo tempo em que utilizam práticas inadequadas, tais como alimentos como recompensa e para controle das emoções. Ademais, os pais utilizam práticas semelhantes na educação alimentar do filho indicando acordo e homogeneidade no condicionamento desse comportamento.
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Rugai Bastos, Elide. "A sociologia e o entre-lugar." Aletria: Revista de Estudos de Literatura 30, no. 1 (2020): 31–43. http://dx.doi.org/10.17851/2317-2096.30.1.31-43.
Full textAbstract:
O texto afirma que Uma literatura nos trópicos, de Silviano Santiago, publicado em 1978, desafia a sociedade e a cultura brasileiras a se repensarem, tarefa difícil naquela conjuntura marcada pelas trevas. Centra-se no primeiro capítulo do livro, “O entre-lugar do discurso latino-americano”, para mostrar que a proposta do autor provoca a abertura de espaço para acolher esse desafio e alimenta a coragem para enfrenta-lo. Questionando a intransigência com o que destoa da norma estabelecida, do comportamento rotinizado, a categoria entre-lugar permite abandonar a ideia de unidade, pureza, homogeneidade cultural e introduzir a obrigatoriedade de reflexão sobre a alteridade e a heterogeneidade, conceitos que arejaram o pensamento contemporâneo. Ilustro esse papel na área das ciências sociais, em especial na sociologia. A expressão entre-lugar tornou-se instrumento fundamental para compreendermos o lugar da sociologia brasileira no cenário das ciências sociais cosmopolitas.
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Nathany, de Souza Crespo Melo. "PERCEPÇÃO DA AUTOIMAGEM E RISCO DE APARECIMENTO DE TRANSTORNO ALIMENTARES EM MULHERES." Revistaft 26, no. 116 (2022): 58. https://doi.org/10.5281/zenodo.7274758.
Full textAbstract:
A insatisfação corporal das mulheres desperta gatilhos para transtornos de autoimagem e que podem estar associadas a algum transtorno alimentar. Neste cenário a autoimagem corporal é a figura que tem em mente a respeito do tamanho, da estrutura e da forma do corpo e os sentimentos a respeito dessas características, é a parte descritiva que o indivíduo tem de si próprio, engloba traços de personalidade, comportamento e aparência física. O objetivo desse trabalho foi evidenciar a relação entre percepção da autoimagem e aparecimento de transtornos alimentares em mulheres. Foram utilizadas para pesquisa os seguintes descritores em ciências da saúde, combinados ou isolados como: transtorno alimentar, compulsão, alimentação, nutrição e autoimagem. Os resultados mostraram que a insatisfação com a imagem corporal leva ao aparecimento de transtornos alimentares em várias fases da vida, desde a adolescência, fase adulta e até mesmo durante o período lactacional. O campo que envolve a insatisfação corporal e os transtornos alimentares confirmam a existência de um aumento significativos de casos. Além disso, as distorções corporais podem ser vistas nas práticas mais comuns adotadas pelas mulheres como excesso de atividades físicas, criações de dietas exageradas em baixas calorias, como objetivo de modificar a sua imagem corporal. Perante os dados mostrados sobre o aumento dos transtornos de autoimagem e alimentares, parece urgente a necessidade de implantação de uma política nacional de saúde de prevenção.
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Lourenção, André Luiz, Cesar Pagotto Stein, and Luiz Antônio Ferraz Matthes. "Aspectos biológicos de Sceloenopla bidens, praga de filodendros." Bragantia 50, no. 1 (1991): 77–82. http://dx.doi.org/10.1590/s0006-87051991000100008.
Full textAbstract:
Há cerca de dez anos vem sendo observada a presença de Sceloenopla bidens (F., 1792) (Coleoptera: Chrysomelidae: Hispinae) em folhas de Philodendron spp., em Campinas e outras localidades paulistas. O adulto permanece na face inferior das folhas, onde se alimenta, causando injúrias características. As larvas criam-se nas folhas, minando-as e comprometendo o aspecto ornamental da planta. Em condições de laboratório, o desenvolvimento do inseto desde ovo até emergência do adulto durou aproximadamente 48 dias. Em Campinas, efetuaram-se observações de seus danos na Floricultura Campineira, em cinco espécies de filodendros presentes - P. melinoni, P. bipinnatifidum, P. erubescens, P. selhom e P. wilsoni e no parque do Instituto Agronômico (IAC), onde a maioria das espécies não se encontra identificada. Em ambos os locais, verificou-se comportamento diferenciado de algumas espécies de filodendros em relação a S. bidens. Não se observou sua alimentação ou presença em outras epífitas dessa família (Araceae), situadas próximo a filodendros infestados, sugerindo possível especificidade da espécie com o gênero Philodendron.
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Oliveira, Ana Carolina da Silva, and Ludmila Maria Barros de Souza. "AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS DE CRIANÇAS MENORES DE 10 ANOS." South American Development Society Journal 02, no. 06 (2017): 143–54. https://doi.org/10.5281/zenodo.13964181.
Full textAbstract:
A nutrição adequada na criança é fundamental para garantir o seu crescimento e desenvolvimento de forma saudável, sendo este estágio de vida um dos biologicamente mais vulneráveis. Pelas práticas da vida urbana a saúde da criança tem sido afetada, ocorrendo mudanças de comportamento principalmente com relação à dieta e à atividade física. Os dados indicam que as crianças brasileiras têm uma alimentação com consumo excessivo de alimentos industrializados, podendo causar sobrepeso e obesidade na infância e desenvolvimento de DCNT na vida adulta. A mídia tem um importante papel na evolução dessa problemática, alterando os hábitos alimentares das crianças para consumirem determinados produtos anunciados, implicando deste modo na construção de hábitos alimentares saudáveis.
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De Aguiar, Débora Taborda, and Caroline D’Azevedo Sica. "Comportamento alimentar de crianças com Transtorno Espectro Autista." Brazilian Journal of Health Review 6, no. 6 (2023): 33322–34. http://dx.doi.org/10.34119/bjhrv6n6-520.
Full textAbstract:
Objetivo: Avaliar o comportamento alimentar de crianças com Transtorno Espectro Autista (TEA). Métodos: Trata-se de um estudo descritivo, quantitativo, com delineamento transversal realizado na forma de pesquisa-ação. A amostra foi por conveniência, envolvendo crianças entre dois e dez anos de idade, de ambos os sexos. Foi utilizado como material de coleta de dados um questionário com perguntas fechadas, disponibilizado de forma online a respeito do comportamento alimentar. Para o levantamento de dados, foi utilizado a Escala de Avaliação do Comportamento Alimentar no Transtorno Espectro Autista. O questionário aborda perguntas relacionadas ao comportamento alimentar de crianças com TEA como: motricidade na mastigação; seletividade alimentar; habilidades nas refeições; comportamento inadequado relacionado às refeições; comportamentos rígidos relacionados à alimentação; comportamento opositores relacionados à alimentação; alergias e intolerância alimentar. Resultados: Os resultados deste estudo apresentaram que as crianças com TEA tem escore mais alto para o Fator 2 (Seletividade Alimentar) e Fator 3 (Habilidades nas Refeições), já o Fator 4 (Comportamento Inadequado Relacionado às Refeições) e Fator 7 (Alergias e Intolerância Alimentar) apresentaram o escore mais baixo. Conclusão: Comportamentos de seletividade alimentar foram identificados na amostra estudada. Sendo assim, é necessário a intervenção adequada no que se refere ao acompanhamento nutricional, pois existe carência de informações ofertadas aos pais, cuidadores e aos próprios pacientes quanto a importância da alimentação no TEA.
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Nunes, Maria Angélica, Maria Teresa A. Olinto, Fernando C. Barros, and Suzi Camey. "Influência da percepção do peso e do índice de massa corporal nos comportamentos alimentares anormais." Revista Brasileira de Psiquiatria 23, no. 1 (2001): 21–27. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-44462001000100006.
Full textAbstract:
OBJETIVO: Estudar a associação entre a percepção do peso corporal, o índice de massa corporal e os comportamentos alimentares anormais. MÉTODOS: Delineamento transversal, de base populacional, com mulheres de 12 a 29 anos, da zona urbana de Porto Alegre, RS (n=513). Para medir a prevalência de comportamentos alimentares anormais utilizou-se o Teste de Atitudes Alimentares 26 (EAT-26) e o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo (BITE), considerados separadamente e em conjunto, e a percepção do peso corporal por meio de 2 perguntas estruturadas: qual era o peso que a mulher julgava ideal e a auto-avaliação sobre seu peso. O índice de massa corporal (IMC) foi calculado por medida de peso e altura aferidos. RESULTADOS: Considerando os instrumentos conjuntamente, 30,2% das mulheres tinham comportamento alimentar de risco, e 11,3% apresentaram comportamento alimentar anormal. Além disso, 82% das mulheres apresentaram IMC normal, sendo que 2% eram magras, e 16% apresentaram IMC de sobrepeso/obesidade. Das mulheres estudadas, 46% tinham o ideal de pesar menos, e 37,8% consideravam-se gordas. Entre as mulheres com IMC normal, 25,2% das que se achavam normais apresentavam comportamento alimentar de risco, e 5,7 % comportamento alimentar anormal. Das mulheres que se consideravam gordas, 47,2% apresentaram comportamento alimentar de risco, e 19,2% tinham comportamento alimentar anormal. Mulheres que se sentiam gordas apresentaram um risco quatro vezes maior de apresentar comportamentos alimentares anormais (razão de odds 4,50; IC 95% 2,88-7,01; p<0,001). CONCLUSÃO: A percepção do peso corporal - sentir-se gorda - mostrou um papel mais importante na determinação dos comportamentos alimentares anormais do que o índice de massa corporal (IMC sobrepeso/obesidade).
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Bonesso, Carolina de Figueiredo, and Marcia Auriani. "A ROMANTIZAÇÃO DA MATERNIDADE NAS REDES SOCIAIS: Impacto Psicológicos, Opressão de Gênero e Idealização." Arte 21 18, no. 1 (2024): 60–80. http://dx.doi.org/10.62507/a21.v18i1.431.
Full textAbstract:
A propagação da maternidade romanceada nas mídias reproduz uma idealização da sociedade desse momento na vida da mulher. As cobranças e culpa atreladas a esta idealização podem gerar opressão, angústias e dores, causando sérias consequências em suas vidas. Este estudo, de caráter exploratório, pretende, por meio de revisão bibliográfica, compreender a influência dos conteúdos compartilhados e o comportamento dos usuários nas redes sociais como canal que alimenta a romantização da maternidade. As pressões culturais e sociais às quais as mulheres são submetidas existem há séculos e continuam sendo reverberadas e reproduzidas nas redes sociais, que podem ser um lugar de acolhimento, mas também um local de comparação, opressão e julgamento. A ideia de trazer esse tema para um artigo de conclusão de curso em pós-graduação é alimentar o diálogo sobre o feminismo e sua transversalidade, na tentativa de contribuir com a reflexão sobre o tema. A maternidade como instinto da mulher é um mito criado por diversos discursos que se repetem há séculos. As mulheres continuam buscando uma forma de ser mãe que as liberte das imposições culturais e sociais, e as fortaleça como mulher autônoma, livre e ativa no mundo. As redes sociais ainda que sejam um lugar de julgamento e que difundam a maternidade romântica imaginada são plataformas com um alcance enorme que nos permitem discutir injustiças e dar voz às desigualdades. É através do conhecimento da luta feminista contemporânea que as mulheres se conscientizam das injustiças vividas por elas, ainda que muitas não enxerguem como são invisibilizadas.
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Cídia, Bernardo da Silva, de Araújo Lopes Priscila, and Maurício Rafael Novaes Orientador:. "OS BENEFÍCIOS DA INCLUSÃO DE ALIMENTOS AMAZÔNICOS NA ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS PORTADORAS DO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA)." Revistaft 27, no. 125 (2023): 53. https://doi.org/10.5281/zenodo.8302553.
Full textAbstract:
Introdução: A seletividade alimentar é um comportamento característico de pessoas diagnosticadas com Transtorno do Espectro Autista – TEA e por conta disso acabam por bloquear a inserção de novas experiências com alimentos saudáveis tendo como consequência a deficiência de micronutrientes. Levando-se em consideração isso, a região Amazônica possui uma grande diversidade de espécies de frutos, vegetais e oleaginosas que apresentam nutrientes e ácidos graxos que podem modificar a expressão de sintomas do TEA. Objetivo: descrever alimentos da região amazônica que possuem potencial nutricional para auxiliar no combate às carências nutricionais comuns em crianças com TEA Transtorno do Espectro Autista. Metodologia: trata-se de uma revisão de literatura narrativa. Resultados: a análise dos dados mostrou que o transtorno do espectro autista não é apenas assinalado por distúrbios de comunicação e de comportamento, mas também pode existir problemas relacionados à nutrição, que crianças autistas têm baixo consumo de frutas, sucos de frutas, verduras e legumes, que é importante envolver toda a família no processo da redução dos sintomas relacionados ao TEA, visto que os problemas relacionados a alimentação de crianças com TEA acarreta vários riscos para o equilíbrio de nutrientes e o crescimento da criança. Conclusão: os alimentos da região amazônica possuem potencial nutricional para auxiliar no combate às carências nutricionais comuns em crianças com TEA. Portanto, conclui-se que algumas frutas amazônicas são consideradas como fontes ricas em vitaminas, minerais e substâncias orgânicas, principalmente antioxidantes e podem auxiliar no combate às carências nutricionais das crianças com TEA.
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Alencar Xavier Feitosa, Sara, Helena Alves de Carvalho Sampaio, José Wellington De Oliveira Lima, Paula Karoline Soares Farias, and Andréa Maria Eleutério de Barros Lima Martins. "Práticas de Educação Alimentar e Nutricional Promotoras do Letramento Alimentar de Adolescentes." Cadernos de Educação Tecnologia e Sociedade 17, no. 3 (2024): 954–67. https://doi.org/10.14571/brajets.v17.n3.954-967.
Full textAbstract:
O letramento alimentar corresponde à habilidade de ler, compreender e julgar a qualidade das informações acerca de nutrição. Este estudo objetiva investigar práticas de educação alimentar e nutricional que sejam promotoras do letramento alimentar de adolescentes. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, realizada a partir da pergunta norteadora “O que há na literatura sobre as práticas de educação alimentar e nutricional promotoras do letramento alimentar de adolescentes?”. A seleção dos artigos foi realizada a partir da leitura de seus títulos e resumos, excluindo-se aqueles que não atendiam aos critérios de inclusão. A busca dos artigos aconteceu no período de abria de 2023 a maio de 2023, usando descritores Adolescente, Adolescentes, Adolescência, Jovem, Juventude, Letramento Alimentar, Comportamento Alimentar, Comportamento Relacionado a Alimento, Alimentação e educação nutricional, Educação Alimentar e Educação Nutricional, usando os operadores booleanos and e or para fazer o cruzamento desses descritores, sendo incluídos 9 artigos. Constatou-se que as práticas adotadas não se direcionam a todos os aspectos do letramento alimentar. O maior foco encontrado foi relativo à melhora de conhecimentos e mudança de comportamentos relacionados à alimentação. A escola foi o espaço utilizado para o desenvolvimento das ações. Foram utilizadas atividades educativas que incentivam a participação ativa dos adolescentes. No entanto, há pouca referência explícita ao termo letramento alimentar. Conclui-se que há poucos estudos direcionados para a promoção do letramento alimentar de adolescentes. Há necessidade de delineamento de ações educativas que englobem toda a abrangência do letramento alimentar, visando a formação da consciência crítica do adolescente frente à alimentação.
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Souza, Sandra Lopes de, Raul Manhães de Castro, and Maria Inês Nogueira. "Comportamento alimentar neonatal." Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil 3, no. 3 (2003): 241–46. http://dx.doi.org/10.1590/s1519-38292003000300002.
Full textAbstract:
Durante o período de aleitamento, aspectos do comportamento alimentar sofrem intensa transformação. Vários estudos descrevem, do nascimento ao desmame, as modificações nas ações comportamentais necessárias para aquisição do alimento pelo neonato. O controle desse comportamento também apresenta ajustes fisiológicos através da lactação, mudando de um padrão pré-absortivo, em período precoce, para pós-absortivo, próximo ao desmame. Devido a essas transformações, esse período torna-se vulnerável a agressões ambientais que podem influenciar o estabelecimento de padrões alimentares que estarão associados a patologias na vida adulta.
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Palladino, Ruth Ramalho Ruivo, Luiz Augusto de Paula Souza, Roseli Cristina Campos do Carmo, Daiane Regina Pereira, and Maria Claudia Cunha. "A mãe e o processo alimentar da criança." Núcleo do Conhecimento 02, no. 02 (2022): 05–34. https://doi.org/10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/saude/processo-alimentar.
Full textAbstract:
O humano não consome apenas o alimento que encontra na natureza, ele o prepara e/ou produz: a comida é também cultura e tecnologia. Mais ainda, o humano escolhe o que ingerir e a ingestão é (com)partilhada, o que denota os valores simbólicos e sociais de que a comida se reveste. Por isso, a fome ou a saciedade não são resultantes apenas do desequilíbrio ou equilíbrio proteico-calórico e de hidratação, mas também de memórias: imagens, cheiros, sons, histórias e desejos. A alimentação é, então, função orgânica que será sobredeterminada simbolicamente, se entrelaçará com um outro funcionamento humano, a linguagem, numa operação iniciada na interação mãe-bebê e encenada a partir da amamentação. Este artigo de pesquisa, a partir de uma casuística de 30 mães com bebês recém-nascidos, analisa a construção da posição materna em cenas alimentares com seus bebês, delineando suas características interacionais, suas consequências para a relação mãe-bebê, para o desenvolvimento da criança e para subjetividade dessas mulheres, inclusive em função de orientações técnicas, entre outras, de pediatras e de fonoaudiólogos sobre a alimentação de seus filhos. Os dados mostram que a amamentação é, na grande maioria dos casos, um desejo das mulheres, o que põe em realce o vigor e o valor da posição de alimentadora da mãe e, mais ainda, dela ser fonte do alimento do bebê. Observou-se, por fim, que a orientação especializada para as mulheres (do estudo) sobre a amamentação é feita, sobretudo, em período pós-natal, privilegiando sua importância quanto aos aspectos nutricionais da criança. Contudo, foi possível verificar, em muitas respostas das mães, que a amamentação constitui, principalmente, momento de prazer relacional, encenado pela intensa busca de interação com a criança, que reage com mudanças visíveis de comportamento corporal e porque olha para a mãe como resposta às suas palavras e carinhos, o que faz com que ela já reconheça aí intenção e comunicação.
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Pizetta, Adriana, Luana Thereza Nesi de Mello, Milena Miyuki Hiratuca Ujihara, and Ilana Andretta. "Comportamento alimentar de adultos." Psico 54, no. 1 (2023): e39156. http://dx.doi.org/10.15448/1980-8623.2023.1.39156.
Full textAbstract:
Os estilos de comportamentos alimentares Restrição Cognitiva (RC), Comer Incontrolável (CI) e Comer Emocional (CE), estão implicados no emagrecimento. Afetos positivos e negativos e forças de caráter podem apresentar recursos para um comportamento alimentar saudável. Analisou-se a associação entre os afetos e as forças de caráter em diferentes estilos de comportamento alimentar de 50 adultos após um programa de emagrecimento. Os que experimentaram menores níveis de afetos negativos apresentaram menos CE e CI e aquelas com menores níveis de afetos positivos relataram mais episódios de CI. Sobre as forças de caráter, pessoas com mais pensamento crítico, modéstia e autorregulação relataram maior controle sobre suas escolhas alimentares, pessoas com mais perseverança, inteligência social, esperança e espiritualidade apresentaram menor incidência de CE. Aqueles que possuem mais perdão, apreciação do belo e esperança demonstraram menor CI. O desenvolvimento de afetos positivos e de algumas forças de caráter podem favorecer comportamentos alimentares mais saudáveis.
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Palladino, Ruth Ramalho Ruivo, Luiz Augusto de Paula Souza, Mara Lucia Pallotta, Rogério da Costa Santos, and Maria Claudia Cunha. "Dormir, comer e falar: enlaçamento simbólico." Núcleo do Conhecimento 06, no. 08 (2021): 153–70. https://doi.org/10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/psicologia/enlacamento-simbolico.
Full textAbstract:
O sono, a alimentação e a linguagem são pilares da vida saudável das crianças, estão entrelaçados desde o nascimento e compõem a estrutura dinâmica do desenvolvimento infantil. São efeitos de condições interdependentes: orgânicas, psíquicas e sociais, que envolvem a criança e resultam, simultaneamente, de heranças orgânica e simbólica. Essa última sobredetermina e modula a interação da criança com o ambiente, especialmente, com o outro humano que ali estiver. Essa herança desenhará padrões de conduta e comportamento que, muitas vezes, podem concorrer para alterações que comprometam, em alguma medida, o desenvolvimento geral da criança. Na clínica infantil, a descrição dos quadros de transtornos do desenvolvimento, dos mais leves aos mais severos inclui, via de regra, aspectos alimentares, de sono e de linguagem, o que sugere, então, uma tríade de base, interrogando os clínicos quanto à possibilidade de aí haver, mais do que uma simples coincidência, uma correlação entre funções biológicas fundamentais. Se é assim, será importante o clínico se apropriar dessa perspectiva, uma vez que a implicação provavelmente determinará particularidades nas condutas de diagnóstico e de tratamento. Nessa direção, vale aprofundar e discutir o desenvolvimento dessas funções (sono, alimentação, linguagem), buscando esclarecer sua correlação constitutiva, o enlaçamento entre elas.
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Amanda, Santos Silva, Amaral Vilela Luiza, Cremonezi Japúr Camila, and Garcia Manochio Pina Marina. "O uso de canabidiol como tratamento do autismo." Revista JRG de Estudos Acadêmicos 6, no. 12 (2023): 449–59. https://doi.org/10.5281/zenodo.7859065.
Full textAbstract:
Os Transtornos Alimentares (TA) são doenças mentais caracterizadas por alterar gravemente o comportamento alimentar podendo causar alterações psicológicas e/ou fisiológicas, como insatisfação corporal. Dentre os principais tipos estão a Anorexia Nervosa (AN), Bulimia Nervosa (BN) e Transtorno de Compulsão Alimentar (TCA). Essas doenças causam alterações nas atitudes relacionadas aos alimentos, que englobam não apenas a forma como se come, mas também os “pensamentos, sentimentos, comportamentos e relacionamento com os alimentos”, sendo o objetivo do presente capítulo, a descrição das atitudes alimentares nos três TAs supracitados. Contudo é necessária uma equipe multidisciplinar para tratar tais doenças e, os profissionais devem conhecer bem os sinais e sintomas do paciente, para então oferecer propostas de mudanças nas atitudes e comportamentos relacionados ao corpo e ao alimento, sem focar no peso e na forma corporal.
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Wendell, Hosed Saran, and César Álvares Mota Paulo. "INFLUÊNCIA DO MATERIAL DO NÚCLEO DE TRANSFORMADORES NA GERAÇÃO DE DISTORÇÕES HARMÔNICAS NA CORRENTE DE MAGNETIZAÇÃO." Revistaft 28, no. 134 (2024): 08. https://doi.org/10.5281/zenodo.11181508.
Full textAbstract:
O artigo presente consiste no estudo sobre distorções harmônicas geradas pelo funcionamento de transformadores com núcleo de metal silício, analisando a poluição harmônica causada pela corrente de magnetização e como afetam a qualidade da energia elétrica. A pesquisa foi concebida por meio da representação das características elétricas e magnéticas de um transformador de 15 kVA no programa <em>ATPDraw</em>, a fim de efetuar simulações computacionais sob diferentes condições de alimentação e analisar o comportamento das tensões do primário e secundário. Para tanto, as características magnéticas do material do núcleo foram representadas por meio das curvas de magnetização e histerese de um aço silício comercial comumente utilizado na fabricação de transformadores de distribuição. Adicionalmente, a representação proposta neste estudo conduziu ao comportamento observado na prática da corrente de magnetização. Os resultados obtidos mostraram a importância das propriedades e peculiaridades dos materiais usados no núcleo de transformadores para o aprimoramento destes equipamentos. O trabalho contribuiu para o entendimento da influência das características magnéticas do núcleo na formação da corrente de magnetização, bem com o modelo computacional apropriado para a realização das análises.
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Costa, Luciana de Moraes, Débora Moraes de Oliveira, Agata Freitas Prata Dias e. Fernandes, and Carlos Eduardo Lustosa Esberard. "Ocorrência de Diaemus youngi (Jentink 1893), Chiroptera, no estado do Rio de Janeiro." Biota Neotropica 8, no. 1 (2008): 217–20. http://dx.doi.org/10.1590/s1676-06032008000100023.
Full textAbstract:
Diaemus youngi é um morcego hematófago obrigatório que se alimenta preferencialmente do sangue de aves. Este morcego é considerado o menos freqüente entre as três espécies hematófagas ao longo de toda a sua distribuição geográfica. Entre 2000 e 2006, foram realizadas campanhas para a captura de morcegos hematófagos em sete localidades do Estado do Rio de Janeiro, onde ataques a aves haviam sido reportadas por proprietários de terra. Morcegos foram capturados em redes de neblina abertas durante duas ou três noites em cada localidade, geralmente próximas às aves atacadas. Um total de oito espécimes de D. youngi foi coletado nas sete localidades estudadas, e dois registros feitos por outros pesquisadores em outras duas localidades foram confirmados para o Estado do Rio de Janeiro. Diaemus youngi prefere, aparentemente, restringir seus ataques a aves domésticas e selvagens que apresentam o comportamento de se empoleirar. Esta espécie de morcego pode apresentar abundância e área de distribuição maiores do que as aqui descritas, a julgar pelo número de relatos de ataques em criatórios comerciais de aves ornamentais que criam animais em regime de semi-liberdade no Sudeste do Brasil.
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Montalvo Vargas, Ramos. "Inimigo encoberto e mortalidade: A gestão do COVID-19 em Atotonilco, México." Revista Cerrados 19, no. 02 (2021): 427–50. http://dx.doi.org/10.46551/rc24482692202133.
Full textAbstract:
O objetivo do trabalho é proporcionar uma aproximação sobre a gestão das informações oficiais do COVID-19, a respeito da realidade que vive a população de Atotonilco, pertencente ao município de Tlaxco que adquiriu a insígnia de cidade mágica em 2015 outorgada pela Secretaria de Turismo do Governo Federal do México. O método utilizado foi misto, foram utilizados dados públicos e relatórios de jornais do comportamento epidemiológico, foram realizadas entrevistas com sete pessoas da localidade com a variável da mortalidade; e, com a utilização de Sistemas de Informações Geográficas (SIG), foi mapeada a distribuição espacial dos óbitos. Dentre os principais resultados, constatou-se que nos níveis mundial, nacional, estadual e municipal, o número médio de óbitos por 1000 habitantes é de 0,08; 0,32; 0,43 e 0,25 respectivamente; enquanto em Atotonilco é 7,45 o que é explicado pela grande mobilidade para a Central de Abasto na Cidade do México. Diante desse infodêmico negativo que alimenta o medo, a desinformação, a manipulação e o manuseio duvidoso de dados, sugere-se um modelo de painéis de segurança comunitários para o local; entretanto é preciso responder, será que além do vírus, estamos diante de outro inimigo oculto?
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Neves, Jorge L. M., Paulo S. G. Magalhães, Edson E. Moraes, and Fausto V. M. Araújo. "Avaliação de perdas invisíveis na colheita mecanizada em dois fluxos de massa de cana-de-açúcar." Engenharia Agrícola 26, no. 3 (2006): 787–94. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-69162006000300016.
Full textAbstract:
Neste trabalho, analisou-se o comportamento da colhedora de cana-de-açúcar picada frente a dois fluxos de alimentação de matéria-prima, mensurando-se as perdas invisíveis, impossíveis de serem quantificadas diretamente no campo, a eficiência de limpeza da colhedora e a velocidade do ar na saída dos extratores. Os ensaios foram realizados sob condições controladas no Centro de Tecnologia Copersucar, em janeiro de 2000. Os resultados apontaram que o fluxo de massa de cana que alimenta a colhedora, na faixa avaliada, não tem influência nas magnitudes das perdas invisíveis totais de cana e na eficiência de limpeza da matéria-prima. A velocidade média do ar na saída do extrator primário foi de 12,0 m s-1, e no extrator secundário, de 9,2 m s-1, com coeficiente de variação médio de 21%, indicando que o baixo desempenho de limpeza da colhedora pode estar associado às diferenças de velocidade do ar nos extratores. Por meio da análise dos dados quantificados nos ensaios, concluiu-se que as perdas invisíveis no processamento da cana na colhedora foram de 10%, e a eficiência de limpeza, de 87%.
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Prestes, Anna Carolina, Karla Pessôa Tepedino, Cecília Kosmann, and José Roberto Pujol-Luz. "First Record of Rhynchotermes nasutissimus (Silvestri) (Isoptera: Syntermitinae) Associated with Rat Carrion in Brasília, Brazil." EntomoBrasilis 7, no. 1 (2014): 58–61. http://dx.doi.org/10.12741/ebrasilis.v7i1.353.
Full textAbstract:
Rhynchotermes nasutissimus (Silvestri) is a leaf litter feeder species distributed through the Neotropical region. We found for the first time this species associated with rat carrion in an urban area of Brasília, Distrito Federal, Brazil. Ten soldiers and 36 workers were spread in the cavities and between internal leathers of the carrion’s dry remains of the animal that have been exposed during a week in the soil, in March 2012, at end of the wet season. We believe that this uncommon behavior may reflect a nutritional need.
 Primeiro Registro de Rhynchotermes nasutissimus (Silvestri) (Isoptera: Syntermitinae) Associado à Carcaça de Rato em Brasília, Brasil
 Resumo. Rhynchotermes nasutissimus (Silvestri) é uma espécie que se alimenta de folhas de serrapilheira, distribuída pela região Neotropical. Encontrou-se pela primeira vez esta espécie associada com carcaça de rato, em uma área urbana de Brasília, Distrito Federal, Brasil. Os dez soldados e 36 operários se encontravam dispersos entre as vértebras e restos secos do animal que foi exposto durante uma semana no solo em março de 2012, final da estação chuvosa. Acredita-se que este comportamento raro seja resultado de alguma deficiência nutricional.
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Borges, Patrícia De Jesus, Maria da Conceição Pereira da Fonseca, Jeane Dos Santos Ferreira, Priscila Quênia Muniz, and Carlos Rodrigo Nascimento de Lira. "AVALIAÇÃO DE TREINAMENTO COM MANIPULADORES DE ALIMENTOS APÓS OCORRÊNCIA DE SURTO DE TOXINFECÇÃO ALIMENTAR EM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO." Revista Univap 26, no. 52 (2020): 80. http://dx.doi.org/10.18066/revistaunivap.v26i52.2298.
Full textAbstract:
Foi avaliado o treinamento desenvolvido com os colaboradores do Serviço de Alimentação Estudantil de um Restaurante Universitário, em dezembro de 2014, por meio de levantamento da situação de Boas Práticas de Fabricação, análise do nível de conhecimento dos manipuladores de alimentos e verificação da mudança de comportamento e atitudes ao manipularem os alimentos. O estudo evidenciou que o treinamento não aumentou de forma satisfatória o nível de conhecimento dos manipuladores sobre Boas Práticas de Fabricação, contudo, influenciou na adoção de comportamentos e práticas mais adequadas, sugerindo que podem existir outros motivos para a adoção dessas medidas, como o reconhecimento e a valorização dos colaboradores e assim, a capacitação pode ter funcionado como uma medida de incentivo.
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Matias Rabelo Neto, Roseane Roseane Saraiva de Santiago Lima, Mayara Isa Maia, and Maria Jéssica De Almeida Souza. "Análise do estado nutricional, consumo e comportamento alimentares de crianças com transtorno do espectro autista." DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde 20 (May 12, 2025): e81869. https://doi.org/10.12957/demetra.2025.81869.
Full textAbstract:
Introdução: Crianças com transtorno do espectro autista (TEA) possuem comportamentos restritos ou repetitivos, tais como a seletividade alimentar, que limitam a variabilidade alimentar, podendo se refletir no estado nutricional. Objetivo: Traçar o estado nutricional, o consumo e o comportamento alimentares de crianças com TEA no município de Morada Nova, Ceará. Métodos: Estudo transversal, quantitativo e descritivo, realizado com crianças de três a dez anos de idade diagnosticadas com TEA. Avaliou-se o consumo alimentar através da aplicação de um Questionário de Frequência Alimentar respondido pelos responsáveis, que também responderam à Escala LABIRINTO de Comportamento Alimentar no TEA, composta por 26 perguntas. Adicionalmente, verificaram-se o peso e a estatura das crianças para análise do estado nutricional conforme os índices antropométricos: Peso/Idade (P/I), Peso/Estatura (P/E), Estatura/Idade (E/I) e IMC/Idade. Resultados: Houve participação de 27 crianças, sendo a maioria do sexo masculino (77,77% n=21). Alimentos dos grupos de feijões, cereais, carnes e guloseimas obtiveram maiores scores de consumo. Os domínios de comportamento alimentar que apresentaram maiores pontuações foram: as habilidades nas refeições, os comportamentos rígidos relacionados à alimentação e a seletividade alimentar. A maioria da amostra estava com peso adequado de acordo com os índices P/I (74%) e IMC/I (51,8%); e estatura adequada conforme E/I (96,3%). Conclusões: Crianças com autismo possuem preferências por alimentos dos grupos de feijões, cereais, carnes e guloseimas, e apresentam problemas de comportamento alimentar. Ademais, verificou-se maior prevalência de peso adequado entre os participantes.
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Vaz, Ana Rita, Eva Conceição, and Paulo Machado. "A abordagem cognitivo comportamental no tratamento das perturbações do comportamento alimentar." Análise Psicológica 27, no. 2 (2012): 189–97. http://dx.doi.org/10.14417/ap.203.
Full textAbstract:
As Perturbações do Comportamento Alimentar (PCA) são doenças raras, mas que implicam grande comorbilidade psíquica e têm, por vezes, complicações médicas sérias. Apesar do tratamento ser complexo e difícil, os estudos tem demonstrado que o tratamento Cognitivo-Comportamental se apresenta como o mais eficaz e o de primeira escolha para estas perturbações. A investigação tem vindo a focar-se no estudo dos processos psicopatológicos que mantém o problema, e nas componentes terapêuticas que permitem melhorar a eficácia do tratamento. Este comentário propõe-se a fazer uma análise das particularidades e evolução do tratamento Cognitivo-Comportamental para as Perturbações Alimentares, enquadrando-o na teoria Cognitivo-Comportamental e na perspectiva transdiagnóstica das PCAs. O comentário reflecte ainda sobre a importância de uma abordagem de tratamento por passos, que permite uma adaptação da intensidade terapêutica às necessidades pessoais do paciente, de forma a maximizar a relação custo-eficácia e a fazer chegar a cada paciente, a quantidade de tratamento adequada.
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Vieira, José Luiz Lopes, Helenice Zotto Amorim, Lenamar Fiorese Vieira, Adolpho Cardoso Amorim, and Priscila Garcia Marques da Rocha. "Distúrbios de atitudes alimentares e distorção da imagem corporal no contexto competitivo da ginástica rítmica." Revista Brasileira de Medicina do Esporte 15, no. 6 (2009): 410–14. http://dx.doi.org/10.1590/s1517-86922009000700001.
Full textAbstract:
OBJETIVO: Investigar a presença e a relação entre comportamentos sugestivos de transtornos de conduta alimentar e distorção da imagem corporal de atletas de ginástica rítmica participantes do contexto esportivo competitivo. MÉTODOS: Participaram do estudo 48 atletas de ginástica rítmica, das categorias: infantil, juvenil e adulta e 48 estudantes do ensino fundamental e médio (controle). Para a identificação da presença de transtornos de conduta alimentar utilizou-se o Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26) e, para determinar a insatisfação com a imagem corporal, o Body Shape Questionnaire (BSQ). Para a análise estatística utilizou-se o teste de Kruskal-Wallis (p < 0,05) e a correlação de Spearman. RESULTADOS: Não houve diferenças estatísticas significativas entre o grupo de ginastas e o de estudantes na presença de transtornos de conduta alimentar; constatou-se correlação significativa entre o transtorno de conduta alimentar e distorção de imagem corporal para as ginastas da categoria infantil (10-12 anos) e juvenil (13-14 anos). A análise descritiva revela que 27,2% (quatro ginastas/10-12 anos); 20,0% (quatro ginastas/13-14 anos) apresentaram atitudes sugestivas de comportamento de transtorno de conduta alimentar. Duas ginastas de 10-12 anos (10,0%), cinco ginastas de 13-14 anos (15%) e as cinco ginastas acima 15 anos (100%) apresentaram distorção da imagem corporal. CONCLUSÃO: As evidências apontam que a percepção comportamental e cognitiva das adolescentes em relação às exigências estéticas dos ambientes nos quais estão inseridas parece ser um fator primordial a ser considerado quando da presença de comportamentos sugestivos de transtorno de conduta alimentar e da distorção da imagem corporal.
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Máximo, Andreia, Cláudia Ferreira, and Joana Marta-Simões. "Ações autocompassivas e comportamento alimentar perturbado em mulheres: O efeito mediador da apreciação da imagem corporal." Revista Portuguesa de Investigação Comportamental e Social 3, no. 2 (2017): 32–41. http://dx.doi.org/10.7342/ismt.rpics.2017.3.2.58.
Full textAbstract:
Objetivo: O objetivo do presente estudo foi testar o efeito mediador da apreciação da imagem corporal na associação entre motivações e ações autocompassivas e o comportamento alimentar perturbado.Métodos: Participaram neste estudo 360 mulheres da população geral, com idades compreendidas entre os 18 e os 50 anos, que completaram numa plataforma online medidas de autorrelato para avaliar as motivações e ações autocompassivas, a apreciação da imagem corporal e a sintomatologia associada à psicopatologia alimentar. Foram conduzidas análises descritivas e de correlação entre as variáveis em estudo. Adicionalmente, foi testado um modelo de análise de vias (path analysis) que hipotetizou que a associação entre ações autocompassivas e a adoção de atitudes e comportamentos alimentares perturbados é mediada pela capacidade de aceitar e apreciar a imagem corporal.Resultados: Os resultados revelaram associações positivas entre as motivações e ações autocompassivas e a apreciação da imagem corporal, e negativas entre a apreciação corporal e os sintomas associados ao comportamento alimentar perturbado. Os resultados da análise de vias (path analysis) revelaram um efeito negativo indireto entre ações autocompassivas e o comportamento alimentar perturbado através da apreciação da imagem corporal, que explicou 48% da variância do comportamento alimentar perturbado.Conclusões: Estes resultados sugerem que as ações autocompassivas exercem um efeito protetor no comportamento alimentar através de níveis mais altos de apreciação e respeito em relação à imagem corporal, não obstante o peso, forma ou imperfeições. A capacidade de agir de acordo com as motivações autocompassivas parece contribuir para níveis mais elevados de apreciação face às caraterísticas únicas da imagem corporal, a qual se reflete numa menor adoção de atitudes e comportamentos alimentares perturbados. Este estudo representa um importante contributo para a investigação e prática clínica, e sublinha a importância da inclusão de estratégias de desenvolvimento de competências autocompassivas e de apreciação da imagem corporal em programas de prevenção e intervenção na área da psicopatologia alimentar.
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Nunes, Leilane Barreto, Elma Lopes Mascarenhas, Paula Janaina Rocha de Souza, and Ana Cristina de Castro Pereira Santos. "IMPACTO DAS REDES SOCIAIS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE MULHERES ADULTAS: REVISÃO DE LITERATURA." Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação 8, no. 5 (2022): 2552–62. http://dx.doi.org/10.51891/rease.v8i5.5768.
Full textAbstract:
O comportamento alimentar é caracterizado como um conjunto de ações associadas ao alimento, que ocorre desde a escolha até o consumo e todos os fatores envolvidos nesse processo. As redes sociais representam um fator determinante no comportamento alimentar das pessoas. O presente estudo trata-se de uma revisão bibliográfica que teve como base uma abordagem qualitativa e descritiva, onde foram selecionados 24 artigos/ livros de até 10 anos anteriores à revisão. O objetivo foi evidenciar a influência das redes sociais no comportamento alimentar de mulheres adultas. O culto ao corpo perfeito propagado nas redes sociais, podem acabar de duas maneiras: insatisfação corporal e restrição alimentar, que são fatores de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares. Concluiu-se que as redes sociais aumentam a insatisfação das mulheres com seu próprio corpo, surtindo um grande impacto no comportamento alimentar e na percepção da imagem corporal, com isso cabe ao profissional da nutrição utilizar as redes sociais para promover uma alimentação saudável, disseminar informações verídicas e atuar na desconstrução do padrão de beleza.
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Jonak, Bruna Caroline, Jadiane Soares Sokulski, Daniele Gonçalves Vieira, Catiuscie Cabreira da Silva Tortorella, Paula Chuproski Saldan, and Mariana Abe Vicente. "COMPORTAMENTO E CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA." Revista Contemporânea 4, no. 2 (2024): e3401. http://dx.doi.org/10.56083/rcv4n2-100.
Full textAbstract:
Objetivos: Avaliar o comportamento e o consumo alimentar de crianças e adolescentes diagnosticados com Transtorno do Espectro Autista. Métodos: Estudo transversal descritivo, realizado entre novembro de 2021 e fevereiro de 2022, em uma Associação não governamental do município de Guarapuava-PR, os dados foram coletados por meio da aplicação do questionário Brief Autism Mealtime Behavior Inventory (BAMBI), traduzido e validado, que aborda as dificuldades no comportamento alimentar de crianças com TEA, e pela aplicação de um Recordatório de 24h. Resultados: Participaram da pesquisa 41 indivíduos, 78% eram do sexo masculino, com média de idade de 8,46 anos. Todos os participantes apresentaram alguma alteração no comportamento alimentar, sendo o mais comum “não gosta de determinados alimentos e não os consome”, o comportamento menos referido foi “é agressivo durante as refeições”. Em relação ao consumo alimentar, a maior contribuição calórica foi procedente do grupo de alimentos processados e ultraprocessados (50,09%). Conclusão: Os resultados apontaram a existência de comportamentos tendenciosos à seletividade e recusa alimentar entre crianças e adolescentes com TEA, os quais se associaram com o consumo alimentar identificado no estudo.
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Lemes, Monike Alves, Giovanna Prezoto Garcia, Beatriz Laperuta do Carmo, et al. "Comportamento alimentar de crianças com transtorno do espectro autista." Jornal Brasileiro de Psiquiatria 72, no. 3 (2023): 136–42. http://dx.doi.org/10.1590/0047-2085000000414.
Full textAbstract:
RESUMO Objetivo: O objetivo deste estudo foi analisar o comportamento alimentar de crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista. Métodos: Participaram deste estudo 21 crianças e adolescentes com TEA, na faixa etária de 2 a 14 anos de idade, de ambos os sexos. Foi aplicado um questionário sobre o comportamento alimentar com os 21 pais e/ou responsáveis das crianças. Esse instrumento é composto por 53 questões, distribuídas nas seguintes categorias: Motricidade na mastigação; Seletividade alimentar; Aspectos comportamentais; Sintomas gastrointestinais; Sensibilidade sensorial e Habilidades nas refeições. Resultados: A análise dos dados obtidos revela que as crianças com TEA apresentaram maiores alterações no comportamento alimentar nas categorias Seletividade alimentar (34,4%), Aspectos comportamentais (27,1%) e Motricidade na mastigação (21,9%). E houve correlação entre a categoria Motricidade na mastigação com todas as outras categorias. Houve também correlação entre seletividade alimentar com aspectos comportamentais e aspectos comportamentais com sensibilidade sensorial e habilidades nas refeições. Conclusão: Portanto, é possível observar que, no comportamento alimentar de crianças e adolescentes com TEA, há uma tendência a seletividade alimentar, comportamentos habituais durante as refeições e dificuldades motoras no que se refere à mastigação e à ingestão dos alimentos.