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Guerrero Alva, Dániza Mirtha. "EL "CCHACCO" : COMPOSICION FISICO-QUIMICA Y USO ALIMENTARIO." Ciencia & Desarrollo, no. 1 (March 26, 2019): 49–58. http://dx.doi.org/10.33326/26176033.1995.1.16.
Full textAbstract:
La gran diversidad de recursos alimenticios que ofrece nuestro país, no sólo tiene origen agrícola pecuario, sino también mineral. Este es el caso del «cchacco», arcilla comestible, considerado como suplemento dietético de gran consumo entre los pobladores del altiplano peruano-boliviano. El objetivo del estudio fue el de conocer más sobre las características físicas y químicas de este producto, establecer la calidad sanitaria del mismo, así como formular una mezcla que incluyera «cchacco».
Los análisis físicos y químicos fueron desarrollados de acuerdo a los métodos aplicables a alimentos. Los constituyentes analizados fueron: humedad 7,78%, sólidos totales 92,21%, cenizas 91,80%, nitrógeno 0,0028%, proteína 0,0174%, pH de 6y densidad de carga 0,6936 gr/ml. Adicionalmente se halló creatinina 3,58 mg%, glucosa 225 mg% y restos de vegetales.La calidad sanitaria del producto fue determinada, dadas las condiciones de manipuleo y expendio observadas. Los resultados fueron negativos para los siguientes microorganismos: enterobacterias, estreptococos, estafilococos, vibrium cólera, salmonella, bacilo tuberculoso, bongos y levaduras.
Finalmente, mediante la preparación de una mezcla tipo salsa, se definió la cantidad adecuada de «cchacco» que debe añadirse, así como la mejor alternativa de sabor.
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MEDINA-VIVANCO, Mari L., and Óscar MENDIETA-TABOADA. "RELACIONES BIOMETRICAS Y COMPOSICION QUIMICA DE ALMEJAS DE AGUA DULCE (Anodontites trapesialis)." Folia Amazónica 6, no. 1-2 (January 1, 2006): 211. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v6i1-2.257.
Full textAbstract:
En el presente trabajo se determinaron algunas relaciones biométricas para A. trapesialis. Las relaciones biométricas consideradas fueron: (a) longitud total de las valvas versus peso total; (h) longitud total de las valvas versus peso parte comestible; (c) peso total versus peso parte comestible. En todos los casos el ajuste de los datos experimentales se efectuó mediante mínimos cuadrados, empleando el programa Statgraf 4.0. La composición química de la parte comestible fue la siguiente: Agua, 84.20%, proteína, 12.60%, grasa, 0.90%, cenizas, 1.90% y carbohidratos,0.40%.
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ROSALES-CONDE, Julio M., and Tony TANG. "COMPOSICION QUIMICA Y DIGESTIBILIDAD DE INSUMOS ALIMENTICIOS DE LA ZONA DE UCAYALI." Folia Amazónica 8, no. 2 (January 1, 2006): 13. http://dx.doi.org/10.24841/fa.v8i2.318.
Full textAbstract:
El presente estudio se realizó en el Centro Regional de Investigación del IIAP, filial Ucayali. El objetivo fue determinar la composición química y la digestibilidad de 22 insumos alimenticios regionales. Para la determinación de la composición química se aplicó el método de Weende a fín de determinar: proteína bruta, fibra cruda, extracto etéreo, cenizas y nifex. Para la prueba de digestibilidad se utilizó la técnica de digestibilidad in vitro. En base a los resultados obtenidos, se pueden clasificar los insumos, según su contenido de nutrientes y grado de digestibilidad, en: Insumos proteicos: de buena digestibilidad: (harina de pescado "boquichico"); de regular digestibilidad (harina de follaje de yuca); y de baja digestibilidad (harina de sangre). Insumos energéticos: de buena digestibilidad (maíz amarillo, polvillo de arroz, nielen de arroz, harina de yuca, harina de cáscara de yuca, harina de yuca + cáscara, afrecho de yuca, harina de plátano, y harina de plátano + cáscara); de regular digestibilidad ( harina de cáscara de plátano, y harina de kudzu; y de baja digestibilidad (orujo de cervecería). Insumos fibrosos: de buena digestibilidad (harina de hoja de amasisa); de regular digestibilidad (harina de hoja de plátano, harina de centrosema, y harina de stylo); y de baja digestibilidad (harina de coronta de maíz, harina de cáscara de cacao y harina de desmodio).
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AGUILAR, V. H., and S. P. VERMA. "COMPOSICION QUIMICA (ELEMENTOS MAYORES) DE LOS MAGMAS EN EL CINTURON VOLCANICO MEXICANO." Geofísica Internacional 26, no. 2 (April 1, 1987): 195–272. http://dx.doi.org/10.22201/igeof.00167169p.1987.26.2.1110.
Full textAbstract:
Se presenta una recopilaci6n de 1797 análisis geoquímicos de elementos mayores sobre las rocas ígneas del Cinturón Volcánico Mexicano (CVM). Se analiza el significado geológico de estos datos geoquímicos mediante una serie de histogramas y diagramas (bivariados y ternarios) de acuerdo con una subdivisión de la provincia volcánica en 10 bloques morfológicos. A pesar de que existe un incremento espectacular en el numero de análisis de elementos mayores desde la primera compilación realizada por Pal et al. (1978), ya que desde entonces este número aument6 de 330 a 1797 en el año 1985, se hace evidente la gran escasez de estos datos geoquímicos en ciertas zonas del CVM (ej., bloques V, VII y VIII). A partir de esta recopilaci6n y análisis, se observa que en los extremos occidental y oriental del CVM se han extruido magmas de tipo calci-alcalino y alcalino, mientras que en la parte central de esta provincia volcánica predominan los Productos volcánicos de carácter calci-alcalino. Asimismo, a diferencia de las demás provincias volcanicas de la Cadena Circum-Pacífico, en el CVM no es distinguible una variación lateral en sus productos volcanicos, considerando que no se observa un incremento gradual en su contenido de álcalis conforme aumenta la distancia entre el arco magmático y la zona de subducción. Por otra parte, los productos volcánicos de los grandes estrato-volcanes presentan series de evoluci6n similares, de acuerdo con los diferentes diagramas, sugiriendo procesos de diferenciación magmática dominados principalmente por la cristalización fraccional, acompañada por la mezcla de magmas en algunas de las etapas de su evolución.
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Alomar, Daniel, René Anrique, Pablo Meissner, and Víctor H. Moreira. "COMPOSICION QUIMICA Y DIGESTIBILIDAD IN VIVO DE ENSILAJE DE BALLICA ITALIANA (L. multiflorum Lam., cv. Concord) EN CUATRO ESTADOS FENOLOGICOS." Agro Sur 25, no. 1 (June 1997): 34–40. http://dx.doi.org/10.4206/agrosur.1997.v25n1-04.
Full text
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Grajales Atehortúa, Beatriz Milena, María Magdalena Botero Galvis, and Juan Fernando Ramírez Quirama. "Características, manejo, usos y beneficios del saúco (Sambucus nigra L.) con énfasis en su implementación en sistemas silvopastoriles del Trópico Alto." Revista de Investigación Agraria y Ambiental 6, no. 1 (March 19, 2015): 155. http://dx.doi.org/10.22490/21456453.1271.
Full textAbstract:
<p>El sauco <em>Sambucus nigra </em>es un arbusto con características botanicas, composicion quimica y sustancias activas, que ofrece las condiciones para ser aprovechado con fines medicinales, alimenticios, ornamentales, artesanales y para suplementación animal. Sobre la especie existen publicaciones sobre diversos temas en particular, sin embargo, no se cuenta con un documento que contenga informacion total sobre la especie. El objetivo de esta investigacion fue consolidar documentacion bibliografica sobre las caracteristicas, manejo y usos del sauco, que permita conocer ampliamente la especie y asi motivar su implementación en sistemas productivos generando beneficios sociales, ambientales y economicos, de tal manera que se puedan aprovechar todos los beneficios que esta brinda. Es asi como al final del articulo se dan recomendaciones sobre el manejo y uso del <em>S. nigra </em>en sistemas silvopastoriles del tropico alto, entre los que se tienen las cortinas rompe vientos, cercas vivas, sistema de ramoneo y banco de forraje mixto. Entre las alternativas en sistemas silvopastoriles, se tiene el sauco como especie multiproposito, el cual por sus propiedades permite ser implementado bajo diferentes herramientas de manejo del paisaje y proporciona forraje de buena calidad, mejora las condiciones de la leche, aporta en la protección de los recursos y en general ofrece diversidad de subproductos que pueden ser aprovechados.</p>
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Silva, Nelson, and Maria Ines Astorga. "Textura, materia organica y composicion quimica elemental (C y N) de sedimentos marinos superficiales de la zona Puerto Montt a Boca del Guafo (Norpatagonia chilena)." Latin American Journal of Aquatic Research 38, no. 1 (March 10, 2010): 1–14. http://dx.doi.org/10.3856/vol38-issue1-fulltext-1.
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Pinto C., Manuel, Erwin Carrasco R., Bernardo Fraser L., Andrea Letelier H., and Walter Döner P. "COMPOSICION QUIMICA DE LA LECHE CRUDA Y SUS VARIACIONES A NIVEL DE SILOS EN PLANTAS LECHERAS DE LA VIII, IX y X REGIONES DE CHILE. PARTE I. MACROCOMPONENTES." Agro Sur 26, no. 2 (July 1998): 97–109. http://dx.doi.org/10.4206/agrosur.1998.v26n2-10.
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Mosheim, E., and E. Althaus. "INVESTIGACIONES QUIMICAS Y OPTICAS DE OBSIDIANAS GEOLOGICAS Y ARQUEOLOGICAS DE MEXICO." Geofísica Internacional 27, no. 4 (October 1, 1988): 605–40. http://dx.doi.org/10.22201/igeof.00167169p.1988.27.4.812.
Full textAbstract:
Se reporta un método físico que permite caracterizar muestras arqueológicas de obsidiana y atribuirlas a sus fuentes geológicas con el objeto de reconstruir las relaciones comerciales de la época prehispánica en México. El método utilizado es la Fotometría Microscópica, el cual mide el comportamiento de las muestras de obsidiana con la luz UV, VIS e IR cercano. Con una evaluación apropiada de los datos es posible ubicar las muestras arqueológicas en provincias de yacimientos geológicos. Debido a que el comportamiento óptico está directamente relacionado con la composición química, se deberá concluir como condición básica que los diferentes yacimientos de obsidiana de la Faja Volcánica Mexicana (FMV) habrán de distinguirse significativamente en la composición química, de tal forma que se pueda ubicar claramente la zona de origen. Las mediciones de los elementos principales y trazas, así como la construcción de diagramas de correlación, muestran provincias de origen de las obsidianas geológicas de la FVM con que se pueden relacionar claramente las muestras arqueológicas. Tomando en cuenta la condición arriba establecida de un quimismo apreciablemente diferente en las obsidianas geológicas tiene sentido investigar las muestras arqueológicas frente a las geológicas fotoópticamente. A través de los datos ópticos obtenidos en 108 muestras arqueológicas del Altiplano Central de México, éstas se pueden atribuir a las siguientes regiones de abastecimiento: Región Oeste de la FVM: Mesa de Las Salvias, Nayarit (también conocida como Ixtlán del Río) y secundariamente Tequila y La Primavera, Jalisco. Región Central: San José, Michoacán (también conocida como Zinapécuaro), Cerro de Las Navajas (también conocida como Pachuca) y secundariamente Querétaro, Querétaro y Buenavista, Edo. De México, con amplias zonas de manufactura de obsidiana (también conocida como Barranca de Los Estetes u Otumba). Región Este de la FVM: Altotonga, Veracruz; Zaragoza, Puebla y Jacal, Veracruz, con amplias zonas de manufactura de obsidiana (también conocida como Pico de Orizaba).
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González, L. M. Pérez, M. Hernández Suárez, C. Díaz Romero, and E. M. Rodríguez Rodríguez. "COMPOSICIÓN QUÍMICA DE CULTIVARES LOCALES DE CASTAÑAS DE TENERIFE: I. COMPOSICIÓN QUIMICA Y CONTENIDO DE ANTIOXIDANTES CHEMICAL COMPOSITION OF LOCAL CHESTNUT CULTIVARS IN TENERIFE ISLAND: I. CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIOXIDANT CONTENT." Ciencia y Tecnologia Alimentaria 5, no. 3 (December 2006): 195–205. http://dx.doi.org/10.1080/11358120609487692.
Full text
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De Paula, Claudia Denise, Yenis Pastrana, Luis Lora, and Antonio Guardo. "Efectos de aplicación de métodos químicos y físicos para transformación industrial de pulpa de Níspero (Achras sapota L.) I. características fisico-quimicas." Temas Agrarios 9, no. 2 (July 1, 2004): 13–22. http://dx.doi.org/10.21897/rta.v9i2.623.
Full textAbstract:
Fueron evaluados métodos de conservación como la pasterización, concentración, edulcoración y adición de conservante químico aplicables en tres variedades de pulpa de níspero (Achras sapota L . ) ; determinándose la influencia que cada uno de estos tuvo sobre las características fisicoquímicas. En esta investigación se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones para los análisis fisicoquímicos. En la etapa inicial se realizó una caracterización de la pulpa discriminándose en tres tipos según su color, determinándose igualmente los rendimientos de extracción. Las pulpas conservadas por los tratamientos antes mencionados, fueron empacadas en bolsas de polietileno en una cantidad de 250 g aproximadamente por bolsa, llevándose a almacenamiento a una temperatura ambiental entre 25 y 30°C. Se pudo concluir que a pesar de las diferencias en el color de las pulpas, las tres variedades estudiadas presentaron una composición química muy parecida y que el tratamiento de mejor respuesta para las variables estudiadas y con un mayor tiempo de conservación (45 días) fue el edulcorado.
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Vargas Yáñez, Juan Mario, Miguel Ángel Farfán Aguilar, Jesús Duarte Duarte, and John E. Fa. "Gestión cinegética racional ligada a la praxis de la caza y la recolección. ¿Entelequia aristotélica o quimera?" Arbor 193, no. 786 (January 24, 2018): 415. http://dx.doi.org/10.3989/arbor.2017.786n4004.
Full textAbstract:
Gestión cinegética racional ligada a la praxis de la caza y la recolección. ¿Entelequia aristotélica o quimera? Desde los albores de su historia filogenética, el consumo de proteínas de origen animal ha tenido gran relevancia en la evolución de los humanos. La caza cooperativa representa una estrategia evolutiva estable a partir del momento en que los cazadores paleolíticos se especializan en la persecución de grandes animales. Todo este proceso implica la adopción de decisiones relacionadas con la gestión de la caza, algunas de las cuales siguen siendo utilizadas por los cazadores-recolectores contemporáneos. En estas sociedades que todavía practican la caza como medio de subsistencia, la composición de sus respectivas dietas y las técnicas de explotación empleadas son explicables bajo supuestos teóricos contenidos en la Teoría del Forrajeo Óptimo (TFO). Con objeto de poner a prueba dicha teoría, se han tomado en consideración cuatro decisiones que implican la adopción de diferentes estrategias de gestión por parte de los cazadores-recolectores: I) qué comer, II) dónde y cómo buscar el alimento, III) cuáles son el tamaño y composición más adecuados del grupo de cazadores-recolectores y IV) qué pautas de manipulación y reparto de las presas son más eficientes. La TFO se ha puesto a prueba en diversas ocasiones y, en un alto porcentaje de los casos estudiados, sus predicciones se ajustan a lo observado en distintas sociedades cazadoras-recolectoras. Esto significa que la maximización de los rendimientos de captura a corto plazo es su principal preocupación, en lugar de comportarse como “depredadores prudentes” o realizar una selección pasiva de sus presas en función del tamaño, accesibilidad y abundancia de las mismas. Dicho comportamiento no niega que los cazadores-recolectores actúen como conservacionistas pero descarta que esa sea la principal preocupación de su modo de vida. No cabe duda de que los pueblos indígenas tienen un amplio conocimiento del medio, pero no está claro si lo utilizan para mantener un balance con la naturaleza o para ser cazadores más eficientes Es más probable que la extracción sostenible se deba a una baja presión de caza en zonas donde abundan las presas, lo que constituye un epifenómeno en lugar de una estrategia deliberada de conservación. A tenor de los datos disponibles, seguir manteniendo el mito del salvaje ecológicamente noble es tan falaz como peligroso de cara a la solución de sus problemas presentes y futuros. Dicha concepción errónea deriva, en parte, de confundir sostenibilidad y conservación. No obstante, resulta oportuno recordar que las conclusiones derivadas de la presente revisión tienen un valor estrictamente académico y no justifican juicios morales improcedentes respecto a los derechos de los cazadores-recolectores.
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Cabrera Verdesoto, Cesar Alberto, Kevin Julio Moreira Bonilla, Wagner Nolasco Ramírez Huila, René Gras Rodríguez, and Mónica Virginia Tapia Zúñiga. "EVALUACIÓN DE LA DIVERSIDAD ARBÓREA EN ÁREAS DEGRADADAS DE LA COMUNIDAD QUIMISEN JIPIJAPA, MANABÍ, ECUADOR." UNESUM-Ciencias. Revista Científica Multidisciplinaria. ISSN 2602-8166 4, no. 2 (November 2, 2020): 61–75. http://dx.doi.org/10.47230/unesum-ciencias.v4.n2.2020.216.
Full textAbstract:
La presente investigación se ejecutó dentro del marco del proyecto "Conservación y manejo sostenible del bosque seco tropical en el marco de la implementación de medidas de adaptación al cambio climático basado en ecosistemas”, fomentado por el Fondo Ítalo-Ecuatoriano para el Desarrollo Sostenible (FIDES), en conjunto con la carrera de Ingeniería Forestal de la UNESUM; con el enfoque de enriquecer o recuperar los bosques, el objetivo de este trabajo fue evaluar la diversidad arbórea en las áreas degradadas de la comunidad Quimis; para el registro de datos se identificaron zonas boscosas degradadas en las cuales fueron establecidas 23 parcelas donde se identificó y recolectó muestras botánicas de cada una de las especies presentes dentro de las parcelas, con la información obtenida se identificó la composición arbórea y realizó un análisis de diversidad utilizando el índice de Shannon-Weaver, encontrándose 769 individuos, 14 familias arbóreas, 21 géneros y 21 especies; según el Índice de Valor de Importancia Ecológica las especies forestales de menor potencial prioritario para la restauración ecológica fueron: Capparicordis crotonoides, Machaerium millei y Gallesia integrifolia y las 18 especies restantes son consideradas de prioridad media.
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Tuárez García, Diego Armando, Cyntia Yadira Erazo Solórzano, Indira Tatiana Macías Salazar, and Yenny Guiselli Torres Navarrete. "Empleo de mucílago de cacao como inoculante en la elaboración de queso semiduro." Universidad Ciencia y Tecnología 25, no. 109 (June 1, 2021): 5–11. http://dx.doi.org/10.47460/uct.v25i109.441.
Full textAbstract:
Se elaboró queso semiduro con adición de bacterias ácido lácticas (BAL) provenientes del mucílago de cacao al 5, 10 y 15% en volumen, e incorporadas en la leche antes del cuajado del queso a una temperatura de 35°C. Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con 4 tratamientos y 4 repeticiones, para la determinación de diferencia significativa se utilizó la prueba de Tukey al 5%. Los parámetros evaluados al queso semiduro fueron (pH, acidez, humedad, sólidos totales, ceniza, grasa, proteína), microbiológicamente se consideró análisis de Escherichia coli, Coliformes totales, mohos y levaduras; organolépticamente se valoró: sabor, olor, color, textura, aceptabilidad; aplicando la prueba no paramétrica de Kruskall Wallis en los atributos color y textura no hubo diferencia estadística significativa. El Tratamiento T3 con adición del 15% de mucilago de cacao, proporcionó valores más favorables tanto física como químicamente, entre los cuales resaltan: pH (5.36%), acidez (0.69%), grasa (35.87%) y proteína (18.39%); con ausencia de microorganismos patógenos.
Palabras clave: Bacterias ácido lácticas, inoculación, tiempo de vida útil.
Referencias
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Ramírez T., Gustavo. "CARACTERISTICAS HIDROQUIMICAS Y COMPOSICION QUIMICA DE LOS SEDIMENTOS DE LA BAHIA DE NENGUANGE, CARIBE COLOMBIANO." Bulletin of Marine and Coastal Research 17 (January 1, 2016). http://dx.doi.org/10.25268/bimc.invemar.1987.17.0.451.
Full textAbstract:
Hydrochemical characteristics of the surface water and several chemical compounds of the sediment in Nenguange Bay were analized in 1982-1983. Seasonal variation of the hydrochemical parameters in three zones of the bay leads to consider two periods in the annual cycle. In the dry season (December to April) temperatures are lower (< 25°C) and salinities are higher (> 37.3 °/oo), which suggests a coastal upwelling phenomenon. During the rainy season, (May to November) the data show different conditions of temperature ( > 29°C) and salinity (<35°/oo), as a reflection of the arrival of continental freshwater; such process seems to make an equal or higher contribution than the upwelling to the inorganic nutrientes of the bay. The coastal lagoon in the southeast side is unstable and shows a wide range of temperature, salinity and dissolved oxigen. Finally, the distribution of organic materials in the sediments from southeast zone of the bay is analyzed.
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Yánez C., Carlos A., Nurby Rios, Flor Mora, Luis Rojas, Tulia Diaz, Judith Velasco, Nahile Rios, and Pablo Melendez. "Composición quimica y actividad antibacteriana del aceite esencial de Ambrosia peruviana Willd. de los llanos venezolanos." Revista Peruana de Biología 18, no. 2 (August 26, 2011). http://dx.doi.org/10.15381/rpb.v18i2.245.
Full text
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Barros, Yara Lorrane Souza, Franciolli da Silva Dantas Araújo, Amanda Alves Fecury, Euzébio Oliveira, Carla Viana Dendasck, and Claudio Alberto Gellis de Mattos Dias. "Panorama brasileño de tungsteno (w) entre 2008 y 2014." Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento, September 26, 2018, 22–29. http://dx.doi.org/10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/quimica-es/tungsteno.
Full textAbstract:
Los minerales son sustancias químicas naturales, que tienen una estructura interna ordenada y ciertas características constantes que permiten su identificación como mineral. El tungsteno (W) es una sustancia química que tiene un punto de fusión de 3.419 ° C, y un peso específico de 19,3g / cm3… Hay alrededor de 20 minerales que contienen tungsteno en su composición química, siendo la scheelita y la wolframita los principales . Los datos fueron tomados del Departamento Nacional de Producción Mineral – DNPM (http://www.dnpm.gov.br/). Los datos se recopilaron utilizando la aplicación Excel, parte de la suite Microsoft Corporation Office. La investigación bibliográfica se llevó a cabo sobre artículos científicos que se encuentran en la red mundial. Los datos muestran que entre 2008 y 2010 hubo una disminución en la producción de tungsteno en forma de mineral contenido y concentrado. A partir de 2011, la producción creció. Brasil exportó casi cuatro veces más de lo que importó tungsteno en el período estudiado. Entre 2008 y 2012 hubo un aumento en el consumo aparente de tungsteno. En 2013 y 2014 hubo una fuerte caída en comparación con los otros años. El panorama brasileño del tungsteno mostró dificultades, pero siguió creciendo, aportando investigaciones que pueden mejorar el consumo y producción de la materia prima en el territorio nacional.
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DORIA ARGUMEDO, CARLOS JULIO, and Juan Reynerio Fagundo Castillo. "CARACTERIZACION QUIMICA DE MATERIAL PARTICULADO FRACCION RESPIRABLE PM10 EN LA ATMOSFERA DE RIOHACHA- LA GUAJIRA COLOMBIA." Ingeniería Investigación y Desarrollo 17, no. 1 (March 27, 2017). http://dx.doi.org/10.19053/1900771x.v17.n1.2017.4645.
Full textAbstract:
Dada la importancia desde el punto de vista de la contaminación ambiental, que tienen las partículas inhalables PM10 en ambientes urbanos, y que los efectos que se puedan generar en la salud dependen de la composición química del material formado por partículas, se evaluaron los niveles de iones solubles (Cl-, NO3-, NO2-, SO4-2, PO4-3, Na, K, Ca, Mg, NH4+) generados principalmente por las actividades antropogénicas y tráfico vehicular y peatonal en la ciudad de Riohacha al norte de Colombia. Todas las muestras fueron sometidas a un proceso de extracción acuosa y digestión en caliente, y analizadas por medio de Espectrofotometría UV-VIS (aniones y amonio) y Espectrometría de Masas con fuente de Plasma de Acoplamiento Inductivo (cationes). Los iones analizados no presentaron diferencias estadísticamente significativas entre los sitios de muestreo. Por otra parte, para el período global los iones se presentan en mayor concentración en la época de sequía que en la de lluvias. En cuanto a la concentración de partículas, la ciudad presenta un nivel de aire no limpio teniendo en cuanta la normativa nacional. El análisis estadístico indica que los iones tienen como fuentes de emisión el tráfico peatonal y vehicular, y el aerosol marino.
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Rocha, Karina Dias, Franciolli da Silva Dantas Araújo, Amanda Alves Fecury, Euzébio Oliveira, Carla Viana Dendasck, and Claudio Alberto Gellis de Mattos Dias. "Panorama nacional del hierro entre 2010 y 2014." Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento, September 26, 2018, 55–62. http://dx.doi.org/10.32749/nucleodoconhecimento.com.br/quimica-es/hierro.
Full textAbstract:
La minería es la actividad que tiene como objetivo eliminar un bien mineral de la corteza terrestre, representando alrededor del 5% del PIB de Brasil en 2014. El hierro es un elemento químico fácilmente oxidable, dudoso y magnético. Es el metal más común, barato e importante. La hematita (Fe2 O3) es el principal mineral con contenido de hierro predominante en su composición. En 2010, la producción de hierro de Brasil representó alrededor del 15% de la producción mundial. La industria siderúrgica representa el 99% del consumo mundial de hierro. La ruta marítima es el principal medio de transporte de mercancías entre Brasil y el comercio exterior. La investigación se llevó a cabo accediendo al sitio web de DNPM, los datos recogidos fueron de 2010 a 2014. En este período Australia tenía la mayor reserva mineral de hierro y China la mayor producción del mundo. En 2013 hubo una caída en la producción brasileña de hierro y su consumo efectivo. La economía nacional y el comercio mundial fueron los principales factores para la inestabilidad del sector mineral brasileño entre 2010 y 2014. La disminución del precio del hierro en el mercado mundial causó la caída de la producción de hierro en Brasil en 2013, cuando el consumo de hierro en Brasil se vio gravemente afectado por la crisis económica que afectó al país. Las altas inversiones de China en el sector de los minerales han impulsado la participación del país en el comercio mundial, convirtiéndose en el principal productor de hierro del mundo, entre 2010 y 2014 China fue el principal comprador de hierro producido en Brasil.
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Cuervo Vivas, Wilmer Alfonso, and Edmond Mauricio Gutiérrez rincón. "Fracciones quimicas del maiz (zea maíz) sometido a procesos sucesivos de ensilaje y amonificación utilizado en la alimentación de bovinos en tame arauca." Agricolae & Habitat 1, no. 1 (May 24, 2018). http://dx.doi.org/10.22490/26653176.2340.
Full textAbstract:
El cultivo de maíz (Zea mais) está íntimamente ligado con la producción bovina a nivel mundial, siendo una de las materias primas de mayor utilización en dietas para rumiantes destinado a la producción de leche, debido a su alto contenido de energía neta de lactancia (1,8 Mcal/kg) alta digestibilidad y aceptable nivel de proteína (menos del 9%). Para su almacenamiento el principal método es el ensilaje, debido a su practicidad y fácil apropiación en diversos sistemas de producción. Así mismo, en algunas zonas del trópico centro y suramericano se cuentan con técnicas de enriquecimiento como la amonificación, en la que se aprovecha el amonio desprendido de la reacción de la enzima ureasa (contenida en algunas variedades de frijoles) sobre la urea utilizada tradicionalmente como fertilizante. Normalmente el ensilaje se realiza sobre el ensilaje maíz integral (material vegetativo y mazorca) y la amonificación sobre material vegetal, siendo técnicas que se llevan a cabo de manera separada. Por ello el objetivo del estudio fue analizar el efecto del tratamiento secuencial de ensilaje y amonificación de maíz sobre su composición química y nivel de costo. En la vereda la Hormiga (340msnm, 26ºc, 75% humedad relativa) del municipio de Tame – Arauca (6°27′30″N 71°44′41″O). De esta forma se cosecho Maíz de manera precoz (80 días) del cual se seleccionaron 3 muestras (10 Kg) de maíz fresco (MF) como tratamiento testigo, 3 muestras de 10 Kg cada una de MF y sometidas a amonificación por medio de la técnica de micro capsulas (MA), 3 de MF ensiladas (silo bolsa) por 1 mes (ME) y 3 de MF ensiladas y luego amonificadas (MEA). Posteriormente se extrajeron submuestras (1Kg) por tratamiento para determinar en cada caso; contenido de materia seca (MS), proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), acido (FDA), Hemicelulosa (HCE), celulosa (CEL) y lignina (LIG). Para el análisis de los datos obtenidos se utilizó Los datos obtenidos de los resultados de laboratorio fueron procesados por medio de un análisis completamente al azar a través del PROC GLM (SAS 2002) y se establecieron significancia de diferencias entre promedios por medio de prueba de medias de Tukey. El proceso de ensilado (p<0,001) y amonificación (p<0,0001) afectaron significativamente el contenido de MS, PC, HCE y LIG del maíz evaluado, controlando entre el 75 y 90% de la variabilidad de estas respuestas. Ninguno de los tratamientos evaluados (p 0,17 – p0,49) afectó el contenido de FDN, FDA ni CEL del MF. La MS fue estadísticamente superior en MF, Ni ensilar, amonificar o combinar de manera secuencial los tratamientos cambió el contenido de MS. El contenido de PC aumentó significativamente en muestras de MA y fue aún mayor el contenido para MEA, comportamiento inversamente proporcional con el contenido de LIG. Ni FDN o FDA fue diferente entre tratamientos. Aunque numéricamente HCE fue superior en MA (36% Vs 29% MF) no hubo diferencias estadísticas entre tratamientos. A Pesar de no detectarse diferencias estadísticas, CEL fue numéricamente inferior en MF aumentando en ME y MEA respectivamente. Los resultados indicaron que amonificar es más efectivo que ensilar MF para aumentar PC y disminuir LIG, siendo una técnica complementaria al ensilaje, permitiendo a los productores lecheros de la zona, además de conservar maíz integral, enriquecerlo y aumentar su calidad composicional y posiblemente su digestibilidad por la reducción de contenido de lignina.