Dissertations / Theses: 'Comunidade e universidade Santa Catarina'

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Venerio, Carlos Magno Spricigo. "Universidade e comunidade." Florianópolis, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/99437.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-Graduação em Direito
Made available in DSpace on 2013-03-04T20:24:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 307907.pdf: 1597239 bytes, checksum: d2ee3a719f22a868a3363a29a39bc85d (MD5)
Esta pesquisa investigou o ethos comunitário das universidades catarinenses mantidas por fundações de direito privado instituídas pelo Poder Público municipal numa perspectiva jurídica pluralista. Estas universidades foram criadas a partir dos anos sessenta do século XX com um hibridismo até hoje não superado. Sua condição jurídica imprecisa nasceu nos textos das leis de criação e aumentou com a evolução da legislação administrativa, em especial a que trata do regime jurídico das fundações públicas. Recentemente, os dirigentes das universidades filiadas na Associação Catarinense das Fundações Educacionais # ACAFE # se engajaram na campanha pela afirmação do caráter comunitário de suas instituições. Essa campanha visa obter o reconhecimento da dimensão pública não estatal das entidades comunitárias com a aprovação de um marco jurídico específico que proporcione sua inclusão privilegiada nas políticas públicas em educação. Os requisitos legais para uma caracterização como entidade comunitária são: regime jurídico privado, ausência de finalidade lucrativa e inclusão de representantes da comunidade na mantenedora. Na reformulação do caráter comunitário das universidades tem sido evidenciada a prática da gestão democrática. A pesquisa procedeu a uma leitura dos ordenamentos internos das universidades escrutando de modo incluem a comunidade e praticam a gestão democrática. O estudo revelou que as universidades catarinenses pesquisadas incluem representantes da comunidade. Já os dados relativos à gestão democrática revelaram um quadro heterogêneo, com instituições que se apresentam avançadas nas soluções normativas encontradas para conciliar o princípio democrático com o mérito acadêmico convivendo com instituições fortemente centralizadas e hierarquizadas. Conclui-se que as universidades catarinenses estudadas apresentam duas linhas de evolução de seu ethos no enfrentamento da crise a que estão expostas. Uma, consiste no fortalecimento do seu caráter comunitário e acadêmico, com a manutenção e dinamização da inclusão comunitária acompanhada do fortalecimento de suas práticas democráticas internas e qualificação como entidades atuantes na pesquisa. A outra linha evolutiva reforça seus elementos neocorporativos, na medida em que se consolida a prática de interação e ocupação de espaços estatais com a finalidade de defesa exclusiva dos interesses institucionais definidos de forma autocrática.
This research uses a pluralistic juridical approach to investigate the process by which Santa Catarina state's universities administrated by private juridical entities founded by municipal governments establish their communitarian character. These universities were created starting in 1964 following a hybrid juridical model, which is still in force. This imprecise juridical condition was already present in the laws establishing these universities, but increased with the establishment of new administrative legislation, especially the part determining the public foundations' juridical regime. Recently, the Santa Catarina's Association of Educational Foundations - ACAFE's universities started a campaign to reaffirm their communitarian character. The main objective is to gain the status of "privately owned public institutions" with the establishment of a specific juridical mark permitting their inclusion in the state educational budget. To acquire the status of "communitarian," an institution must be privately owned, non-profit, and members of the community must be part of the administration. To help affirming their communitarian character, these universities are also stressing the use of democratic management. This dissertation examines the ACAFE's universities' internal normative system to determine the way and the extension community's inclusion, and the form and level of democratic management. The results show that although members of the community take part in the administration, the level of democratic management is heterogeneous. Some institutions have well-established norms guaranteeing the combination of academic merit and democracy; others have strongly centralized administrations based on clear hierarchy. The conclusion is that ACAFE universities' character has two evolutionary paths. One intensifies their academic and communitarian nature, increasing the community's participation, strengthening the process of democratic management, while improving scientific activity's quality. The other reinforces neo-corporatist elements as a result of capturing state institutions for exclusively championing autocratically defined institutional interests.

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Favero, Jéferson Deleon 1982, Iara Regina dos Santos 1966 Parisotto, and Universidade Regional de Blumenau Programa de Pós-Graduação em Administração. "Análise discriminante dos níveis de evasão de uma instituição de ensino superior - IES /." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB, 2014. http://www.bc.furb.br/docs/DS/2014/359004_1_1.pdf.

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Abstract:

Orientador: Iara Regina dos Santos Parisotto.
Dissertação (Mestrado em Administração) - Programa de Pós-Graduação em Administração, Centro de Ciências Sociais Aplicadas, Universidade Regional de Blumenau, Blumenau,

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Bauer, Adriano Antonio. "Clima organizacional de uma universidade de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2000. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/78224.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico
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A presente pesquisa de abordagem qualitativa foi desenvolvida junto a uma Universidade de Santa Catarina. Teve como objetivo conhecer as percepções dos funcionários técnico-administrativos e docentes daquela Universidade, sobre o Clima Organizacional de sua Instituição de Ensino Superior. O estudo realizou-se de agosto de 1999 a setembro de 2000. Os dados foram coletados através de entrevistas e a análise foi baseada nas categorias encontradas, com apoio da fundamentação teórica. Foi possível apurar no estudo que o clima organizacional perpassa pela insatisfação, pela inexistência de reconhecimento por parte das chefias em relação aos colaboradores e pela existência de satisfação pelo convívio interpessoal entre os integrantes e também pela avaliação externa da comunidade em relação a IES. A insatisfação entre os colaboradores encontra-se essencialmente na falta de condições adequadas de trabalho, devido a grande expansão da Instituição sem o devido planejamento, pelo fato dos superiores hierárquicos não reconhecerem o bom trabalho executado pelos colaboradores e pela existência de favorecimentos para alguns em detrimento de outros e, finalmente, pela precariedade da política de recursos humanos que a IES oferece a seus funcionários. Da mesma forma, a satisfação ocorre efetivamente pelo ambiente interpessoal, onde existe um relacionamento de amizade e congraçamento entre os seus integrantes e, por fim, a avaliação externa favorável da comunidade gera motivação entre os seus integrantes, para cada vez mais prestar serviços de qualidade

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Melo, Michelle Bianchini de. "Cultura empreendedora na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/128799.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento, Florianópolis, 2014
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:21:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 329753.pdf: 947864 bytes, checksum: 39b039a2ec1df1d781765c2bcf546d86 (MD5) Previous issue date: 2014
Esta dissertação, construída em torno da percepção de gestores do Centro Tecnológico da Universidade Federal de Santa Catarina, sobre os espaços da universidade propícios ao desenvolvimento de práticas empreendedoras, tem como pano de fundo uma sociedade em plena turbulência, com características empreendedoras e inovadoras baseada em tecnologia e no conhecimento. Trata-se da sociedade do conhecimento, que tem como fundamento principal a criação e o compartilhamento de conhecimento e a necessidade de novos trabalhadores que promovam o desenvolvimento da sociedade de forma abrangente, sob mudanças de paradigmas e da estrutura produtiva. Assim, considerando o empreendedor aquele que possui o perfil mais adequado a esta sociedade e a universidade como um espaço de formação destes profissionais, está dissertação tem como objetivo analisar a percepção dos gestores do CTC sobre os espaços de práticas empreendedoras no Centro Tecnológico da Universidade Federal de Santa Catarina. Como específicos tem-se: conhecer espaços para o desenvolvimento de práticas empreendedoras no CTC; mapear as principais práticas empreendedoras existentes nos respectivos departamentos ligados ao CTC; identificar os fatores determinantes e restritivos para o desenvolvimento de espaços para a prática de empreendedorismo no Centro Tecnológico. A pesquisa é do tipo exploratória e com o tratamento de dados qualitativos e interpretativos. A população do estudo é formada por gestores, representados pelas chefias dos departamentos do Centro Tecnológico da Universidade Federal de Santa Catarina e o Diretor do Centro, em razão de os mesmos exercerem funções de gestão, ou estarem em contato direto com as questões relacionadas as práticas empreendedoras. Os dados foram obtidos por meio de pesquisa bibliográfica e documental, bem como, por entrevistas semiestruturadas, sendo que para a análise dos dados utilizou-se análise de conteúdo. Os resultados da pesquisa apontam que as práticas empreendedoras estão presentes nos departamentos, mas um pouco fragmentadas e ganham pouca visibilidade. Os gestores percebem que seus departamentos são empreendedores, na medida que possuem pessoas empreendedoras e práticas que remetem a necessidade de um perfil empreendedor. O estudo evidencia, ainda, que todos os envolvidos beneficiam-se com o desenvolvimento dessas práticas. Os alunos que tem a oportunidade do aprendizado e aquisição de novas competências na relação com empresas ou pesquisas inovadoras, como também, os professores que compartilham o conhecimento, inovam e desenvolvem parcerias para realizar pesquisa de ponta. Fica evidente que as práticas tornam os departamentos mais dinâmicos e inovadores, proporcionando parceria com o setor produtivo, produzindo conhecimentos importantes e preparando profissionais para esta nova sociedade.

Abstract: This dissertation, built around the perception of managers from the Technology Center of Universidade Federal de Santa Catarina, is about spaces that conduce to the development of entrepreneurial practices on the university, has as its background a society undergoing turmoil, with entrepreneurial and innovative features based on technology and knowledge. It is the knowledge society, which is based principally on the creation and sharing of knowledge and the need for new workers to promote the development of the society, under changing paradigms and the productive structure. Thus, considering the entrepreneur who has the most appropriate society's profile and the university as a space of the formation of these professionals, this dissertation aims to analyze the perception of managers of CTC about spaces of entrepreneurial practices in the Technology Centre of Universidade Federal de Santa Catarina. As specific objectives we have: meet spaces for the development of entrepreneurial practices in CTC; map the major existing entrepreneurial practices in the departments linked to CTC; identify the determinants and restrictive for the development of spaces for the practice of entrepreneurship in the Technological Centre. The research is exploratory and the treatment of data is qualitative and interpretative. The study population consists of department managers of the Technology Center of Universidade Federal de Santa Catarina, and the Center Director, due to the same carry out management duties, or be in direct contact with issues related entrepreneurial practices. Data were obtained from literature and documents, as well as for semi-structured interviews, and for the data analysis, we used content analysis. The survey results indicate that entrepreneurial practices are present in the departments, but somewhat fragmented and earn poor visibility. Managers realize that their departments are entrepreneurs, as having entrepreneurial people and practices that underscore the need for an entrepreneurial profile. The study also shows that all involved benefit from the development of these practices. Students who have the opportunity of learning and acquiring new skills in relation to companies or innovative research, but also teachers who share knowledge, innovate and develop partnerships to conduct cutting-edge research. It is evident that the practices become the most dynamic and innovative departments, providing partnership with the productive sector, producing important knowledge and preparing professionals for this new society.

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Schulz, Juliana Pires. "A função controle na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129386.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-02-05T21:01:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 327813.pdf: 1355013 bytes, checksum: 49f93d0513720dfc8a11b4e9602e1a3b (MD5) Previous issue date: 2014
As Universidades Federais buscam atingir os fins institucionais aos quais se propõem (ensino, pesquisa e extensão) com o apoio das atividades meio, fundamentadas nos pressupostos da legalidade, legitimidade, eficiência, eficácia, economicidade, qualidade e efetividade. As transformações políticas, sociais, econômicas, tecnológicas provocam mudanças e adaptações na administração pública. Com o crescimento das organizações, há necessidade de monitoramento e descentralização das atividades. A constituição de Auditorias Internas nas Universidades Federais vem desse movimento, as quais têm como finalidades básicas o fortalecimento da gestão, a racionalização das atividades de controle e o apoio aos órgãos de Controle Interno do Poder Executivo Federal, conforme imposição legal (Decreto nº 3.591/2000).. A pesquisa, caracterizada como um estudo de caso único, analisou a atuação da Auditoria Interna da UFSC na percepção dos seus gestores e auditores em relação às atividades desenvolvidas no apoio à gestão, evidenciando o resgate histórico da implantação da unidade de controle interno. A abordagem metodológica da pesquisa foi predominantemente qualitativa, utilizando para a coleta de dados, documentos da Instituição, questionários e entrevistas. O resultado da pesquisa concluiu que a percepção geral é de que a unidade contribui para a gestão, embora se entenda que há necessidade de aprimorar o relacionamento interno e o apoio à gestão, havendo necessidade de pró-atividade, voltar-se para o controle de resultados, promover cursos para os gestores sobre as atividades de controle, aperfeiçoar a divulgação de suas atividades visando uma cultura mais propícia aos controles de modo geral.

Abstract : The Federal Universities seek to achieve institutional purposes (teaching, research and extension) which propose the support the available activities based on the assumptions of legality, legitimacy, efficiency, effectiveness, economy, quality and effectiveness. Transformations at political, social, economic and technological área could cause changes and adjustments in public administration.There is a need for monitoring and decentralizing the activities due to the growing of organizations. The constitution of the Federal Universities Internal Audits comes from that movement, which has as main objective: management strengthening, control activities rationalization and agencies supporting from Internal Control in the Federal Executive Branch, as statutory requirement (Decree No. 3.591/2000). The research featured as a single case study analyzed the work of Internal Audit at UFSC in the perception of their managers and auditors related to the developed activities at the management supporting. Thus, its work highlights the historical review of internal control unit implementation. The methodological approach of the research was predominantly qualitative using as data collection: institutional documents, questionnaires and interviews. The conclusion from the research was the general perception is the unit contributes to the management. Although it is understood there is need for enhancing the internal relationship and management support, requiring proactive and turning to the results. Also, is necessary to promote courses for managers about controlling activities, as well as to improve their activities disclosure. Altogether, it aims the most propitious culture to the controls.

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Leal, Fernanda Geremias. "Competências secretarias requeridas pela Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/134915.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-09-15T04:02:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334096.pdf: 981192 bytes, checksum: bb686021e1e56b521b7a96a260c13a47 (MD5) Previous issue date: 2014
Esta dissertação resulta de um estudo sobre competências secretariais no contexto da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). O objetivo geral foi analisar as competências requeridas por essa Universidade em comparação ao perfil profissiográfico do secretário-executivo, com vistas ao melhor aproveitamento do potencial de contribuição dos ocupantes desse cargo. Metodologicamente, a pesquisa se refere a um estudo de caso de natureza indutiva, descritiva, exploratória e predominantemente qualitativa, realizado a partir dos pressupostos da Gestão por Competência. Os dados, coletados por meio de pesquisas documentais, questionários e entrevistas semiestruturadas, foram analisados por análise de conteúdo. Os resultados permitiram compreender o panorama e as perspectivas dos secretários-executivos da UFSC em relação aos diversos sistemas que caracterizam sua atuação: a) processo de seleção; b) critérios de distribuição e mudanças de setor; c) funções de chefia; d) formação, aperfeiçoamento profissional e desenvolvimento de competências; e) percepções dos gestores; f) níveis de satisfação; g) aproveitamento do potencial de contribuição; h) campos do conhecimento fundamentais e competências técnicas e comportamentais requeridas. Verificou-se que, de modo geral, os secretários-executivos não são bem aproveitados pela UFSC. Acredita-se, no entanto, que o desenvolvimento ou aperfeiçoamento das competências requeridas, associado à reestruturação do sistema de gestão de pessoas adotado para o cargo, permitirá que os servidores utilizem seu potencial para atuar junto às lideranças da Instituição na execução de metas e objetivos organizacionais, bem como para desempenhar atividades estratégicas de alta relevância, lendo, interpretando, analisando e assumindo postura crítica em relação ao ambiente em que estão inseridos.

Abstract : This thesis results of a study about secretarial competencies in the context of Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). The overall goal was to analyze the competencies required by this University in comparison to the professional profile of the executive assistant, in order to better exploit the potential contribution of the professionals that occupy this position. Methodologically, the research refers to a case study of inductive, descriptive, exploratory and predominantly qualitative nature, held from the perspective of the Competencies Management model. The data were collected through document research, questionnaires and semi-structured interviews and analyzed by content analysis. The results allowed us to understand the outlook and perspectives for the UFSC executive assistants in relation to the various systems that characterize their performance: a) selection process; b) distribution criteria and department changing; c) managerial duties; d) training, professional and competencies development; e) perceptions of managers; f) levels of satisfaction; g) harnessing of potential contribution; h) fundamental fields of knowledge and required technical and behavioral competencies. The results demonstrated that, in general, UFSC executive assistants do not contribute as much as they could. We believe, however, that the development or improvement of the required secretarial competencies, associated with a restructure in the people management system adopted for this position, will allow them to use their potential to help the Institution leaders in the implementation of organizational goals and objectives, as well as to perform strategic activities of high relevance, reading, interpreting, analyzing and critiquing the environment in which they work.

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Rita, Deise de Oliveira. "A Universidade Federal de Santa Catarina e a constituição de uma universidade sustentável." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/128830.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2014
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:23:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 328611.pdf: 586475 bytes, checksum: 32ba0e28e4be46ed931b6986de8710cf (MD5) Previous issue date: 2014
Esta pesquisa tem como objetivo compreender como se constitui a concepção de Universidade Sustentável no Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina por meio da visão dos seus gestores. Este estudo caracteriza-se por um estudo de caso de natureza qualitativa, fundamentado teórica e metodologicamente na busca das causas mediatas e imediatas do fenômeno investigado, com o intuito de compreender as representações historicamente intrínsecas no desenvolvimento deste fenômeno. A partir dos resultados desta pesquisa, é possível pontuar que o Serviço de Nutrição e Dietética vem vivenciando na sua prática ações para a constituição da concepção de universidade sustentável. Todavia, a formação e a gestão são dois polos de sustentação para a constituição desta concepção que necessitam se integrar e interagir com vistas a buscar caminhos de ações de sustentabilidade social, pois entre o que a universidade deseja fazer e o que verdadeiramente faz mediante as ações de sustentabilidade, é limitada pela política institucional burocratizada, que delimita as condições de realização de uma universidade sustentável na prática, apesar de ser considerada fundante teoricamente.

Abstract: This research aims to understand how is the concept of Sustainable University in the Department of Nutrition and Dietetics, University Hospital, Federal University of Santa Catarina through the vision of its managers. This study is characterized by a case study of a qualitative nature, grounded theoretically and methodologically in search of mediate and immediate causes of the phenomenon investigated in order to understand the intrinsic representations historically in the development of this phenomenon. From the results of this research, it is possible that the rate of Nutrition and Dietetics Service has experienced in its practical actions to make up the design of sustainable university. However, training and management are two poles to support the constitution of this design that need to integrate and interact with a view to seeking paths of actions of social sustainability. For among the university want to do and what truly makes upon the sustainability actions, is limited by bureaucratic institutional policy, which defines the conditions for the realization of a sustainable university in practice, although considered foundational theory .

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Valério, Marcelo. "Ações de divulgação científica na Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2006. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88405.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica
Made available in DSpace on 2012-10-22T08:39:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 230691.pdf: 1202341 bytes, checksum: b86e16b0544e48ea1455fba93870a38a (MD5)
Neste estudo reforço a necessidade da educação científica e tecnológica de toda a população, acentuando como as complexas relações entre ciência, tecnologia e sociedade sugerem hoje um esgotamento da instância formal de educação. Exponho e construo argumentos buscando destacar a premência da divulgação científica como recurso educativo, e indico as universidades públicas como espaços privilegiados para o empreendimento dessas ações. Na pesquisa empírica, ofereço um estudo exploratório qualitativo sobre o cenário da divulgação científica na Universidade Federal de Santa Catarina. Estudo os documentos oficiais da instituição vinculando tais iniciativas às atividades desenvolvidas principalmente na forma de extensão universitária e, adicionalmente, pela estrutura de comunicação. A partir de um banco de dados institucional sobre atividades de extensão, mapeio, seleciono e descrevo as iniciativas passíveis de caracterização como ações de divulgação científica, vigentes e/ou realizadas na universidade no biênio 2004-2005. E através de entrevistas semi-estruturadas com sete profissionais da instituição, traço e descrevo o perfil dos indivíduos engajados nessas práticas. Como resultados principais, apresento um rol de 23 ações que confirmam o potencial da instituição universitária enquanto espaço de divulgação científica, além de apontar algumas condições institucionais que facilitam ou dificultam a efetivação dessas iniciativas. Concluindo, assumo tais resultados como evidências que colocam a divulgação científica em posição de contribuir fortemente para o cumprimento da função e do compromisso social da universidade pública brasileira. In this study I reaffirm the necessity of the scientific and technological education of all the population, accenting as the complex relationship between science, technology and society suggests today an exhaustion of the formal education. I offer and construct arguments to detach the urgency of science and technology popularization as educative resource and indicate the public universities as privileged spaces to carry out these actions. In the empirical research I offer a preliminary exploratory and qualitative study on the scene of science and technology popularization at the Federal University of Santa Catarina (Brazil). I study the official documents of the institution tying such initiatives with the activities developed mainly in the form of outreach activities and, additionally, with the communication structure. From a database on outreach activities I search, select and describe those which is possible to characterize as effective actions of scientific and technology popularization taking place at the university in years 2004-2005. Using semi-structuralized interviews with 07 professionals of the institution, I trace and describe the profile of individuals engaged in these activities. As main results I present a group of 23 actions that confirms the potential of the university as a space of science and technology popularization. Beyond that I point some conditions that may make easy or difficult the accomplishment of these initiatives. As a conclusion, I assume these results as evidences that science and technology popularization can contribute vigorously for the fullfilment of the role and the social commitment of Brazilian public universities.

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Azevedo, Ivan Almeida de. "Ações de controle interno da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2017. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/177788.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2017.
Made available in DSpace on 2017-07-25T04:12:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 347027.pdf: 1413836 bytes, checksum: f0a2ab1869df6e254dcadcec53d2b6ca (MD5) Previous issue date: 2017
O presente trabalho teve por objetivo pesquisar o nível de maturidade do gerenciamento de riscos na Universidade Federal de Santa Catarina, de acordo com a Instrução Normativa Conjunta CGU/MP Nº 001/2016. Nestes termos, enquadra-se na área de pesquisa Gestão Universitária do PPGAU, e, ainda, na linha de pesquisa Análises, Modelos e Técnicas em Gestão Universitária. A metodologia usada caracteriza-se como sendo de abordagem quali-quantitativa, além de se constituir em uma pesquisa prática. Classifica-se, ainda, quanto aos seus fins, como uma pesquisa descritiva, um estudo de caso e de campo, uma pesquisa bibliográfica e documental. Para a coleta de dados primários, são adotados entrevistas semiestruturadas, e dois questionários, aplicados junto aos responsáveis pelo gerenciamento de riscos na UFSC. Para a análise dos dados quantitativos, faz-se necessário o uso de ferramentas estatísticas, enquanto, para os dados qualitativos, a opção é por uma abordagem interpretativa. O cumprimento do objetivo de avaliar em que medida a UFSC gerencia os riscos (maturidade do gerenciamento de riscos) evidenciou a incorporação de rotinas para a verificação de riscos junto às atribuições da sua Unidade de Controle, a partir do ano de 2016, em respeito à norma legal Instrução Normativa Conjunta CGU/MP Nº 001/2016. A descrição das ações de auditoria para o período investigado suscitam em rotinas de monitoramento, verificação, revisão e recomendações, que representam os atributos dos controles internos instituídos para a Instituição. Em relação ao funcionamento dos controles internos, a pesquisa indica que, para maioria das áreas da UFSC, as exigências são aplicadas. Houve exceção para o fator avaliação de riscos, que mostra insuficiência de formalidades, indicação de processos críticos e análise de riscos associados às metas e objetivos operacionais. Já, a avaliação do nível de maturidade da gestão de riscos na UFSC resultou na média geral para o grau ingênuo, isto é, a Instituição não faz uso de uma abordagem formal para gestão de riscos. Por fim, o estudo recomenda, de forma estruturante, a criação de políticas e critérios para gerir os riscos na UFSC, especificando os princípios, objetivos, diretrizes, competências e responsabilidades relacionadas à gestão de riscos por meio de um instrumento legal interno à Instituição. Igualmente, que a gestão de riscos seja incorporada em todas as práticas e processos organizacionais, além da criação de um Comitê Gestor de Riscos e controle para o assessoramento de rotinas relativas ao referido processo. Pelo exposto, é possível concluir que os riscos na UFSC, ainda, não estão sendo gerenciados dentro de um nível aceitável.

Abstract : The objective of this study was to investigate the level of maturity of Federal University of Santa Catarina´s risk management, considering the Joint Normative Instruction CGU/MP No. 001/2016. Thus, the research The research adheres to PPGAU´s Analysis, Models and Techniques in University For the development of this research it were the qualitative-quantitative approach, the practical research, the descriptive research, the case and field study, and the bibliographical and the documentary research. The primary data were collected through semi-structured interviews and through questionnaires that were applied to the servers that are responsible for the risk management at UFSC. For the analysis of the quantitative data, it was used statistical tools, while for the qualitative data it was used the interpretative approach. As the research results it was obtained the description of the audit actions carried out by the AUDIN/UFSC, considering the verification, revision and recommendations routines, which represent the attributes of the internal controls instituted for the Institution. The research indicates that most of the requirements of the risk management are applied. But, as an exception, it was identified insufficiency of formalities, indication of critical processes and analysis of risks associated to operational goals and objectives. The evaluation of the level of maturity of the risk management in UFSC showed that the Institution does not use a formal approach to risk management. Finally, it were recommended some actions to improve the risk management at UFSC, as the creation of policies and criteria for the risk management at the UFSC; as the determination of principles, objectives, guidelines, competencies and responsibilities related to risk management through legal instruments of the Institution; as the incorporation of the risk management in the organizational practices and processes; and, as well the creation of a Risk Management Committee and the control for the advisory of routines related to mentioned process. From the above, it is possible to conclude that the risks at UFSC are still not being managed within an acceptable level.

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Dentz, Schirlei Russi von. "Vozes das mulheres negras cotistas da Universidade Federal de Santa Catarina (2010-2014)." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2016. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/173251.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2016.
Made available in DSpace on 2017-02-14T03:02:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 344114.pdf: 2571033 bytes, checksum: 9e1da47a4026253886ed5f4674fa9a0a (MD5) Previous issue date: 2016
Neste estudo buscou-se "investigar as mudanças em curso nas trajetórias de mulheres negras cotistas dos cursos de graduação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), campus Trindade, considerando seu ingresso, desenvolvimento no curso e as expectativas em relação ao mercado de trabalho". Foram realizadas doze entrevistas, sobre as trajetórias de vida escolar e universitária e procurou-se contemplar uma estudante de cada Centro de Ensino da Universidade. O aporte teórico foi constituído a partir de dois autores: Pierre Bourdieu e Kimberlé Crenshaw. Nos conceitos de ambos há o apoio para a análise das entrevistas. De maneira sintética, de Pierre Bourdieu utiliza-se a categoria de habitus para evidenciar as mudanças ocorridas nas trajetórias das mulheres entrevistadas, considerando sua histórica exclusão dos espaços de prestígio social; de campus para pensar em que sentido o campo universitário tem influenciado as vidas dessas mulheres e a questão do racismo institucional. Parte-se do pressuposto que um "campo" opera como um poder, como um sistema que se organiza e se desenvolve por meio das estruturas, das práticas, das políticas e das normas, definindo tanto as oportunidades quanto os valores para pessoas e populações em diferentes níveis: pessoal, interpessoal e institucional. Por fim, o conceito bourdieusiano de capital usa-se para identificar quais tipos de capitais as estudantes mobilizaram em suas trajetórias escolares. A categoria de interseccionalidade de Kimberlé Crenshaw foi mobilizada para a análise das questões de racismo, discriminação, origem social etc., ou seja, para compreender como duas ou mais formas de subordinação ou vários eixos da subordinação se agregam. Não se trata de uma "superposição", mas de uma "interação", retratada como interseccionalidade. As entrevistas estão dispostas em três capítulos que se distinguem pelas diferentes perspectivas em relação à herança cultural e familiar: "Mulheres que romperam com a sina familiar, as contradições da herança"; "Incentivo familiar e a herança das contradições"; e 'O espaço familiar como gerador da herança cultural". Neles se apresentam as histórias de vida juntamente com as análises dessas trajetórias de doze mulheres negras cotistas da UFSC.

Abstract : This study investigates the ongoing changes in the trajectories of twelve Black women who are quota students of undergraduate courses at the Federal University of Santa Catarina (UFSC), in Brazil, considering their admission in the course, academic performance, and the expectations concerning the labor market. Interviews were conducted on the students' school and university life. We sought to address one student from every Faculty of UFSC. The theoretical framework was based on two authors: Pierre Bourdieu and Kimberle Crenshaw. The conceptions of both provide support for the analysis of the interviews. Synthetically, Pierre Bourdieu proposes the category habitus, which we used to highlight the changes in the trajectories of the women interviewed, considering their historical exclusion of social prestige spaces. He also proposes the category campus, which we employed to analyze how the university field has influenced the lives of these women and also the issue of institutional racism. We started from the assumption that a "field" operates as a power, as a system that organizes and develops through the structures, practices, policies and standards, defining both the opportunities and the values for individuals and populations at different levels: personal, interpersonal, and institutional. Finally, the Bourdieusian concept of capital was used to identify which types of capital the students mobilized in their school careers. We also employed Crenshaw's category of intersectionality for the analysis of issues of racism, discrimination, social origin, etc., in order to understand how two or more forms of subordination or several axes of subordination integrate. This was not a "superposition", but an "interaction", portrayed as intersectionality. Interviews are arranged in three chapters which are distinguished by different perspectives on cultural and family heritage: "Women who broke with the family fate, the contradictions of heritage"; "Family encouraging and the heritage of contradictions"; and "The family space as a cultural heritage generator." Those chapters present the stories of life along with the analysis of the trajectories of the Black quota-student women at UFSC.

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Lemes, Ebirajara Corrêa. "Transito e comunidade." Florianópolis, SC, 2002. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84481.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Psicologia
Made available in DSpace on 2012-10-20T09:42:49Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T00:51:38Z : No. of bitstreams: 1 182270.pdf: 1808357 bytes, checksum: 1ee20040064be4005e9bcfdbc0689afc (MD5)
Esta pesquisa investiga as sugestões da comunidade que possam contribuir com a redução dos acidentes de trânsito. Para isso foram questionadas quatrocentas pessoas no Estado de Santa Catarina, divididas em dois grupos de duzentas pessoas cada um. Analisa o comportamento, no momento de dirigir, entre pessoas que fazem parte da fiscalização do trânsito (autoridades) e das pessoas que somente utilizam as rodovias (usuários). Comparam as estratégias sugeridas para redução de acidentes, oriundas desses dois grupos e aponta as principais ações, aceitas pela comunidade, que possam auxiliar os governantes na resolução do problema.

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Sorgatto, Noeli Salete 1954, Stela Maria 1966 Meneghel, and Universidade Regional de Blumenau Programa de Pós-Graduação em Educação. "Avaliação institucional e universidade :entre a identidade e a representação /." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB, 2008. http://www.bc.furb.br/docs/DS/2008/329110_1_1.pdf.

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Oortman, Mariana Serwy. "Efeito da restauração de manguezais sobre a comunidade bêntica macrofaunal." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129578.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-02-05T21:15:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 328422.pdf: 902659 bytes, checksum: c1689ca0f91fb1354f82e3f8f9c5f19b (MD5) Previous issue date: 2014
Ações de recuperação de manguezais comumente se baseiam no plantio de espécies nativas ou exóticas, sendo que estas ações raramente alcançam o objetivo esperado. Erradicar o agente estressor permite o desenvolvimento natural dos bosques e o consequente desenvolvimento da fauna associada. A macroinfauna de manguezais é adaptada às condições estressantes destes ecossistemas e sua relativa sedentariedade permite resultados mais claros acerca da restauração do ecossistema. O estudo objetivou avaliar tentativas de restauração de manguezais através das relações da infauna com as características físico-químicas do ambiente. Há 15 anos foram realizadas iniciativas de plantio isoladas e em pequena dimensão de bosques na Ilha de Santa Catarina, como medidas de compensação a danos ambientais causados por empreendimentos. Essas ações não consideraram ou tentaram remover a causa de perturbação dos bosques e não houve monitoramento da recuperação ambiental. Em três manguezais foram coletadas amostras de macrofauna, sedimento e estrutura da floresta em áreas plantadas e em áreas naturais não perturbadas. O padrão de distribuição das amostras das variáveis ambientais e da fauna diferiu entre locais e entre tratamentos. As variáveis tamanho do grão, elevação, teor de umidade e concentração de metais no sedimento formaram o conjunto que melhor explicou os padrões de distribuição de fauna observados. Os resultados demostraram que as alterações do hidroperíodo e a não remoção dos agentes estressores dos manguezais plantados impediu o estabelecimento da comunidade, mesmo com a constante recolonização de espécies vindas das áreas de entorno. A infauna não respondeu às características estruturais dos bosques, reforçando que o estágio de desenvolvimento e complexidade estrutural não foi alcançado conforme seria esperado para seu tempo de restauração.

Abstract : Recovery attempts on mangroves usually are based on planting native or exotic species and these actions rarely attain the expected result. Eradicate the stressor allows the natural growth of the forest stands and consequent development of associated fauna. The macroinfauna of mangroves is adapted to the stressful conditions provided by these ecosystems and its low mobility leads to clearer results on ecosystem's restoration studies. This study aimed to evaluate the success of mangrove restoration attempts through macroinfaunal relations to physic-chemical characteristics of the environment. Fifteen years ago there were isolated and small scale planting initiatives in Santa Catarinas's Island's stands, as compensation measures to environmental damages caused by urban development. These actions have not considered or tried to remove the cause of disturbance of the stands and there was no monitoring of environmental restoration. Samples of fauna, sediment and forest structure were taken in planted and natural non-disturbed areas of three mangroves sites. The patterns of distribution of the environmental and faunal variables were different among treatments and sites. Sediment size, elevation, water content and metal concentration formed the set of variables that best explained the patterns of faunal distribution observed. Results showed that change in hidroperiod and non-removal of stressors in planted mangroves prevented the establishment of infauna community, even with the constant recolonization of species from the surrounding areas. The infauna did not respond to the forest structure characteristics either, reinforcing that the stage of development and structural complexity was not achieved as would be expected for their time of restoration.

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Mallmann, Ana Aparecida Gomes. "Evasão no curso de graduação em ciências econômicas - presencial - da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2013. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/107027.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2013.
Made available in DSpace on 2013-12-05T23:00:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 320587.pdf: 2156034 bytes, checksum: 512fe0c5ae17b2c158ab494f2983717b (MD5) Previous issue date: 2013
A evasão no ensino superior brasileiro tem sido uma das maiores preocupações dos gestores das universidades. Não uma causa única pela complexidade territorial e cultural que alicerça o sistema educacional nacional. Por essas razões, desenvolveu-se esta dissertação de mestrado, junto ao Mestrado Profissional em Administração Universitária (PPGAU), para compreender as causas da evasão no curso de graduação em Ciências Econômicas, modalidade presencial, da Universidade Federal de Santa Catarina. O público-alvo do estudo foram os alunos do turno diurno e noturno que evadiram no período de 2006 a 2012. Optou-se por alicerçar a pesquisa na literatura sobre ensino superior, avaliação institucional e evasão universitária. A técnica usada teve um caráter quantitativo-qualitativo, caracterizando-se como uma pesquisa descritiva. O instrumento de coleta de dados foi o do questionário estruturado, com perguntas fechadas no estilo Likert, bem como perguntas complementares abertas, remetido via Google Docs. A amostra ficou em 148 entrevistados de uma população composta de 559 participantes. A coleta de dados ocorreu nos meses de abril e maio de 2013. Os resultados da pesquisa apontaram fatores influenciadores do abandono/desistência: o fato do curso não ter atendido as suas expectativas; e desilusão com o curso por ser muito teórico e não integrado ao mercado de trabalho. Uma das alternativas elencada não foi representativa para o abandono/desistência do curso em questão, qual seja, a insegurança no campus, principalmente no turno noturno. As principais conclusões e recomendações do trabalho apontaram que é necessário ampliar o conteúdo ministrado com associação à prática empresarial sob o enfoque das Ciências Econômicas. Recomenda-se, com isso, a ampliação de palestras com profissionais que estejam exercendo a gestão econômica das empresas, bem como visitas técnicas que possibilitem a aproximação da base teórica com a prática empresarial. Portanto, esses aspectos precisam ser debatidos nas reuniões departamental a fim de que se defina uma comissão para a operacionalização dessas descobertas e que haja troca de informações com os demais cursos de Ciências Econômicas do Brasil.

Abstract : School desertion in Brazilian higher education has been one of the biggest concerns of universities' managers. There is not only one cause for the territorial and cultural complexity that is the basis of the national educational system. For these reasons, this Master's dissertation was developed, with the Master's Program in University Administration (PPGAU), to understand the causes of desertion in the on-site Economic Sciences course at the Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). The target audience of this study was the students in the day and night classes who fled in the period from 2006 to 2012. It was decided to base the research on the literature about higher education, institutional assessment and university desertion. The technique here used had a quantitative-qualitative nature, being characterized as a descriptive research. The data collection tool was a structuralized questionnaire, with closed questions in the Likert style, as well as supplementary opened questions, made via Google Docs. The sample was of 148 interviewed people in a population composed of 559 participants. The data collection took place in the months of April and May 2013. The results of the research pointed out contributing factors of deserters/waivers: the fact of the course not having their expectations met; disappointment for the course being too theoretical and not integrated with the labour market. One of the alternatives listed was not representative for the abandonment/desistance of the course at issue, which is the campus insecurity, mainly in the night classes. The main conclusions and recommendations of this work had pointed to some conclusions: it is necessary to extend the content taught to the business practice, with an approach to Economic Sciences, thus it is also recommended to extend the lectures with professionals who are practicing economic management of enterprises, as well as technical visits that can make possible the approach between the theoretical basis and the business practice. Therefore, these aspects need to be discussed in the departamental meetings and the creation of a commission for the implementation of these discoveries has to be put in place, in addition to information exchange with other Economic courses of Brazil.

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Préve, Altamiro Damian. "Sistema de custos : uma aplicação na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 1985. http://hdl.handle.net/10183/32846.

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Abstract:

Como organizações, as instituições sempre tiveram a preocupação em manter uma forma organizacional condizente com os princípios da administração geral. O seu crescimento ,ocorrido nos últimos 15 anos, caracterizou-se como sendo um desa- , fio princípios adotados pelas instituições, tendo em vista a sua maior interação com o meio em que estão inseridas, fator este, gerado por exigência do própni.o comportamento da sociedade como um todo. No Brasil, as Instituições de Ensino Superior (IES) ,especificamente, vêm experimentando mudanças de comportamento com mais freqüência, dada a sua amplitude de atuação. Como forma de manter suas atividades atuantes, de modo a atender a demandas diversas, tem surgido estudos considerados prioritários, visando o tratamento de informações que se fazem necessárias, nas mais diversas áreas. Tais estudos costumanmostrar, na maioria das vezes, quão escassa é a disponibilidade de recursos para o custeio de instrumentos informativos que permitam redimensionar as decisões em diferentes momentos presentes à estrutura das IES. E também mostram que .as informações relativas a custos, embora não escassas, têm recebido tratamento inadequado. A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), em condições semelhantes às demais IES, no que diz respeito a níveis de informações, dispas-se a estruturar um sistema que viesse fornecer subsídios para auxiliar seus administradores na tomada de decisões. Dentre tantos sistemas já desenvolvidos na UFSC, estruturamos o Sistema de Custos que acabou por ser o ponto convergente na busca de informações do nível desejado dentro desta área. Neste sistema, os dados de naturezas diversas são devidamente tratados de forma a permitir que se obtenham resultados quantitativos que facilitem a análise e conclusões operacionais. Para isto, desenvolvemos um modelo que, utilizando-se dos princípios matriciais de alocação, implementou, via computação, diversos sistemas, num tratamento por processo que possibilitou conhecer os custos das unidades administrativas e acadêmicas, bem como suas variáveis. Com a sua aplicação na UFSC, foi possível demonstrar sua viabilidade prática, bem como pontos a serem aprimorados no próprio modelo, questão esta ligada ao tempo de execução. Além disto, destacamos sugestões para estudos a serem desenvolvidos nesta área.
As organizations, institutions have always been concerned with maintaining an organizational structure in accordance with the principies of administrative theory. The experiences of the growth of organizations in the last fifteen years has begin to callenge the validity of these principies, primarily because of the ever increasing dependence of organizations on external conditions and especially the steady process of change in society. In Brazil, the Higher Education linstitutions (HEI's), in particular, are undergoing a process of internal modification in an attempt to adjust to a wide expansion in their field of activity. In order to maintain their activities in the face of an ever-increasing demand, certain priorities had to be established regarding the use of information, the volume of which is expanding in most areas. Several studies have tried to show that the resources available for the processing of information are insufficient for any extension of the decision making structure, especially in view of the myrial organizational changes undexway in HErs. For example, information regarding cost control, although not infrequent, is generally inadequately presented. The Federal University of Santa Catarina (UFSC), where the prevailing conditions are similar to those of most other HEI's, is trying to implement a system which would be able to assist its decision makers in the field of management and administration. Among the several systems already developed at the UFSC, a Costing System which can collect ali the necessary and desired information was worked out successfully. In this system, different data from many sources are manipulated for the purpose of ontaining quantitative results which lead to operational conclusions. The model is based on a matrix of allocations which supplies an instrument for computation of the academic and administrative costs of the University. By applying this model to the UFSC, its practical viability is shown. The aspects of the model which with need further improvement are pointed out. Furthermore, additional investigations in this field are suggested.

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Dalbosco, Cherilo. "Fatores motivacionais dos docentes da Universidade do Oeste de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2000. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/78502.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico.
Made available in DSpace on 2012-10-17T15:17:51Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T16:25:02Z : No. of bitstreams: 1 176979.pdf: 82242552 bytes, checksum: 26ef174a439fceaaed81f1bbd9ada5b5 (MD5)
O presente estudo teve como objetivo principal, verificar os fatores motivacionais dos docentes da Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC) - Campus de São Miguel do Oeste. Os principais referenciais teóricos adotados para a realização do estudo foram obtidos a partir das teorias sobre motivação. Esta pesquisa caraterizou-se por um estudo exploratório-descritivo e a abordagem empregada foi quantitativa. Os dados foram obtidos através de fontes secundárias e primárias, tendo como instrumento de coleta de dados um questionário enviado aos professores através do correio. O questionário foi composto por um bloco visando coletar dados pessoais e mais um conjunto de afirmativas que simulavam situações em que necessidades de afiliação realização e poder estariam sendo satisfeitas. As questões integrantes do instrumento de coleta de dados, foram tabuladas de forma simples, aproveitando-se a oportunidade para relacionar teorias sobre motivação com os resultados obtidos. Finalizando, procedeu-se os testes das hipótese levantadas para a verificação de possíveis associações entre as questões do bloco I: dados pessoais e as dimensões "afiliação, realização e poder". Os resultados globais obtidos demonstraram existir um bom nível de concordância entre os professores da UNOESC - Campus de São Miguel do Oeste - SC, quanto à satisfação das necessidades de Afiliação, Realização e Poder. Porém, vale destacar que alguns aspectos relevantes foram observados, principalmente em relação às necessidades de realização e poder. Neste sentido, foram arroladas observações, comentários e recomendações importantes.

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Préve, Altamiro Damian. "Sistemas de custos: uma aplicação na universidade federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1985. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/111242.

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Pulz, Isadora dos Santos. "Ambiente alimentar do campus sede da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/128619.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:10:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 329959.pdf: 2516362 bytes, checksum: 1092df7da79df7d59ce4ed91f373dfa8 (MD5) Previous issue date: 2014
Ambiente alimentar caracteriza-se pela acessibilidade aos alimentos e bebidas aos indivíduos. Ambientes com maior disponibilidade e acesso a alimentos mais saudáveis, exercem maior influência nas escolhas alimentares, facilitando o consumo destes alimentos. Pelo fato de estudantes frequentarem a universidade por vários anos, os alimentos e bebidas comercializados neste ambiente e arredor, podem influenciar na qualidade da sua alimentação. Nesse sentido, o objetivo do presente estudo foi caracterizar o ambiente alimentar do campus sede de uma universidade pública da região sul do Brasil, identificando a qualidade alimentar e nutricional, tipos e preços dos alimentos e bebidas comercializados nas lanchonetes e restaurantes do campus. A coleta de dados foi realizada nos meses de outubro e novembro de 2013, por meio de um censo dos estabelecimentos situados no campus sede da universidade, totalizando 13 lanchonetes e seis restaurantes. Os instrumentos utilizados para a coleta de dados foram o Nutrition Environment Measures Survey - Restaurants (NEMS-R), traduzido para o português e adaptado para o Brasil para ser aplicado em restaurantes e similares com diferentes tipos de serviço, e um formulário para complementar os dados nas lanchonetes. Houve aprovação prévia pelo Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos com consentimento de todos os responsáveis pelos estabelecimentos avaliados, bem como do órgão que regulamenta os serviços prestados por estes estabelecimentos na universidade analisada. Cerca de 16% disponibilizavam informação alimentar ou nutricional, o apelo para opções saudáveis, considerado um facilitador para promoção de alimentação saudável era praticado por apenas um restaurante e 92.3% das lanchonetes ofereciam porções reduzidas. Entre as lanchonetes, 23% comercializavam ofertas combinadas de alimentos e bebidas por um preço único. Quanto aos restaurantes, a mediana do preço por peso da refeição foi R$ 20.80 por quilo, enquanto os restaurantes da universidade serviam refeição completa ao preço fixo de R$ 1,50 para estudantes. Metade destes ofertavam fruta in natura como sobremesa e café sem adição de açúcar aos clientes, gratuitamente. Cerca de 67% destes locais disponibilizavam cereais integrais no bufê; 83% ofereciam carne vermelha assada, cozida ou chapeada, 50% carne branca frita e 50% carne branca não frita; 100% dispunham de saladas sem molhos adicionados e leguminosas sem embutidos. Nas lanchonetes, os salgados assados refinados e integrais eram comercializados em todas, enquanto os salgados fritos de massa refinada estavam em 69% das lanchonetes. Os recheios mais evidenciados nos salgados comercializados eram compostos por carne vermelha e embutidos (100% das lanchonetes). Os bolos de massa refinada com recheio e/ou cobertura eram os comercializados em um maior número de opções (média de 3 opções). Os sanduíches com carne vermelha eram os mais encontrados nas 12 lanchonetes que comercializam esta categoria de alimento, nas versões integral e refinada, sendo o sanduíche de carne vermelha no pão refinado o mais barato. Não foi encontrada fruta in natura nas lanchonetes analisadas, apenas salada de frutas em 11 delas. Dentre a variedade de bebidas comercializada, o suco natural de fruta era a única bebida ofertada por todas as 13 lanchonetes. No entanto, ao comparar os preços de opções com menor e maior qualidade alimentar e nutricional, constatou-se nas lanchonetes que as opções de menor qualidade alimentar e nutricional apresentaram menor preço em relação às opções de melhor qualidade. Estas diferenças de preço foram significativas entre o chá industrializado e o chá infusão preparado na lanchonete (p<0,001), assim como a diferença de preço entre o salgado de massa refinada frito e o salgado de massa integral assado (p<0,001) e; entre o biscoito refinado sem recheio e o biscoito integral sem recheio (p=0.028). Nos restaurantes, o refrigerante apresentava preço maior do que o suco natural de fruta (p<0,001). O ambiente alimentar do campus analisado pode melhorar as opções disponíveis para facilitar e incentivar as escolhas alimentares mais saudáveis, visto a elevada oferta de produtos com menor qualidade alimentar e nutricional a um preço menor. Os restaurantes apresentaram oferta elevada de hortaliças, frutas e leguminosas. No entanto, as carnes magras eram preparadas com técnicas que aumentavam o teor de gordura da preparação; a oferta de cereais integrais não era realizada em todos os locais; e havia elevada disponibilidade de cereais refinados fritos, com reduzido teor de fibra e elevado de gordura. Nas lanchonetes foi identificada ampla oferta de produtos de baixa qualidade alimentar e nutricional, tais como salgados, doces quentes, bolos, biscoitos e sanduíches elaborados com farinha refinada, recheados com ingredientes contendo alto teor de açúcar e de gordura. Além disto, as bebidas, os salgados e doces quentes, e os biscoitos mais saudáveis, eram mais caros do que os demais. Salienta-se a possibilidade e a necessidade de melhoria da qualidade alimentar e nutricional dos produtos comercializados no campus estudado, tendo em vista o elevado número de universitários e servidores que frequentam este ambiente por diversas horas no dia e durante alguns anos de suas vidas.

Abstract: Food environment is characterized by the accessibility to food and beverages by individuals. Environments with greater availability and access to healthier food influence more on food choices, facilitating the consumption of these foods. Because of the fact that students attend the university for many years, the food and beverages sold in this environment and surroundings can influence the quality of feeding. Accordingly, the goal of the present study was to characterize the food environment of the head office of a public university in the south region of Brazil, identifying the food and nutritional quality, types and prices of food and beverages sold in the campus cafeterias and restaurants. The data collection was performed during the months of October and November of 2013, by a census of establishments placed in the head campus of the university, adding up to 13 cafeterias and 6 restaurants. The instruments used for the data collection were the Nutrition Environment Measures Survey - Restaurants (NEMS-R), translated to Portuguese and adapted to Brazil to be applied in restaurants and similar with different types of services, and a form to complement the data in cafeterias. There was preview approval by the Ethics comity in research with human beings with consent of all the responsible for the establishments in the analyzed university. About 16% displayed food or nutritional information, the appeal for healthier choices, considered a facilitator for the promotion of healthy feeding was practiced by 1 restaurant and 92,3% of the cafeterias offered reduced portions. Among the cafeterias, 23% sold offers combined of food and beverages for a single price. As for the restaurants, the average price for weight of food was R$20,80 for kilo, while the restaurants of the university served a complete meal for the fixed price of s for the restaurants, the average price for weight of food was R$20,80 for kilo, while the restaurants of the university served a complete meal for the fixed price of R$1,50 for students. Half of these offered fruits in natura as a desert and coffee without sugar to clients, for free. About 67% of these places had whole cereals in the buffet; 83% offered roasted, grilled or boiled red meat; 50% fried white meat and 50% white meat not fried; 100% had salads without added dressings and legumes without sausages. In the cafeterias, the refined baked salted goods and the whole salted goods were sold in all, while the fried refined salted goods sold were made of red meat and sausages (100% of the cafeterias). The refined mixed cakes with filling and/or icing were sold in a higher number of options (average of 3 options). The sandwiches with red meat were the most found in the 12 cafeterias that sold this category of food, the versions whole and refined, the red meat with refined bread being the cheapest. Fruits in natura were not found in the analyzed cafeteria, just fruit salads in 11 of them. Among the variety of beverages sold, the natural juice was the only beverage sold by all the 13 cafeterias. However, when comparing the prices of options with less and high food and nutritional quality, it was found that the cafeterias that the options of less nutritional and food quality showed lower prices when compared to the options of better quality. These differences of price were significant between an industrialized tea and an infused tea prepared in the cafeteria (p<0,001), as well as the difference between the price of a refined fried salted good and a baked whole salted good (p<0,001), and among the refined cookie without filling and the whole cookie without filling (p=0.028). In the restaurants, the soda showed higher prices than the natural fruit juice (p<0,001). The food environment of the campus analyzed can improve the options available to incentive and ease the healthier food choices, since the elevated offer of products with lower food and nutritional quality are cheaper. The restaurants have a high offer of vegetables, fruits and legumes. However, the thin meats were prepared with techniques that increased the fat percentage; the offer of whole cereals was not made in every place; and many refined cereals were offered, with low percentage of fiber and high of fat. A vast offer of products of low food and nutritional quality were found in the cafeterias, such as salted goods, hot sweets, cakes, cookies and sandwiches prepared with refined flour, stuffed with ingredients containing high levels of sugar and fat. Also, the beverages, the salted goods and the hot sweets, and the healthier cookies were more expensive than the rest. The possibility and the necessity of improving food and nutritional quality of the products sold in the studied campus, having seen the number of students and servers that attend these environments for many hours of the day and during many years of their lives is fundamental.

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Otani, Nilo. "Universidade empreendedora: a relação entre a Universidade Federal de Santa Catarina e o Sapiens Parque." Florianópolis, SC, 2008. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/91593.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento
Made available in DSpace on 2012-10-24T00:35:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2013-07-16T20:18:09Z : No. of bitstreams: 1 261773.pdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
O objetivo deste trabalho é demonstrar de que forma a relação entre a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e o Sapiens Parque pode promover a emergência de uma universidade empreendedora. O Sapiens Parque é um parque científico e tecnológico voltado ao fortalecimento da economia do conhecimento, localizado em Florianópolis, capital do Estado de Santa Catarina; a UFSC, uma entre as 53 universidades federais brasileiras. A universidade, criada na Europa no século XI, e no Brasil, no início do século XX, possui desafios a superar e exercer seu papel, sem romper com os princípios construídos como missão precípua, a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. A visão de uma universidade empreendedora agrega mais um desafio: aproximar as universidades das demandas sociais, posicionando-se como vetores do desenvolvimento econômico e social e transformar o conhecimento criado em valor agregado. A presente pesquisa classifica-se como acadêmica e aplicada; em relação aos objetivos, é descritiva e exploratória; aborda o problema qualitativamente; quanto aos procedimentos para a coleta de dados, é bibliográfica, de campo e documental. A amostra, não probabilística e intencional, compõe-se de nove sujeitos publicamente reconhecidos que representam a UFSC, o Sapiens Parque e os setores do governo e das empresas de Santa Catarina. Os dados foram coletados por meio de entrevistas estruturadas e de questionários. Com base nos resultados desta pesquisa e limitados à amostra estudada, conclui-se que, a relação entre a UFSC e o Sapiens Parque pode promover a emergência de uma universidade empreendedora: ao criar uma cultura empreendedora; ao oportunizar aos estudantes desenvolverem idéias empreendedoras com os professores, com base na Lei de Inovação n°.10.973/2004; há uma convergência de interesses institucionais; e o Sapiens Parque é um novo espaço para a UFSC exercitar sua cultura empreendedora, propiciando o ambiente e uma dinâmica favoráveis ao desenvolvimento de uma universidade empreendedora.

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Saito, Catarina Erika. "Fatores críticos de sucesso no gerenciamento de projetos colaborativos universidade-empresa de pesquisa e desenvolvimento." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2016. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/174263.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2016.
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Identificar fatores críticos de sucesso em projetos (FCSs) é considerado uma das formas de contribuir com o sucesso do projeto. Paralelamente, identificou-se que não há uma definição substantiva sobre o significado de sucesso em projetos. Constatou-se que projetos colaborativos entre universidade e empresa são atividades importantes e inerentes à inovação. Na literatura científica, a maioria dos trabalhos sobre o tema da relação universidade-empresa é apresentado na perspectiva da academia, tornando-se uma oportunidade analisar a opinião dos representantes do segmento empresarial. Nesse sentido, este trabalho tem como objetivo identificar os fatores críticos de sucesso no gerenciamento de projetos colaborativos universidade-empresa de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) sob a perspectiva dos gerentes das empresas. Por questões de viabilidade, a aplicação deste estudo ficou delimitada às indústrias instaladas no estado de Santa Catarina e cadastradas no Guia das Indústrias da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC). Por meio de uma revisão da literatura, foram identificados 53 fatores considerados importantes para o sucesso do projeto. A partir deste levantamento, questionários foram enviados para a população da pesquisa, cujo total foi 3.394, porém somente 99 respostas retornaram. Como complemento da pesquisa, foram realizadas ligações telefônicas para uma amostra de 358 empresas. Por fim, identificou-se que os gerentes analisam o sucesso sob duas perspectivas: em relação ao objeto do projeto e em relação à colaboração entre universidade e empresa. Em geral, foram considerados 20 FCSs. Além disso, mesmo sendo considerada uma prática importante para a inovação, menos de 8% das empresas da população pesquisada realizam projetos de P&D com universidades.

Abstract : Identify critical success factors (CSFs) in projects is considered one of the ways to contribute to the projects? success. At the same time, it was identified that there is no a substantive definition of the meaning of success in projects. It was found that collaborative projects between universities and companies are important activities and inherent to innovation. Most of the work on the topic of university-industry relationship is presented from the academy?s perspective in the scientific literature, becoming an opportunity to analyze the opinion of representatives of the companies. Thus, this study aims to identify the critical success factors in the management of university-industry collaborative Research and Development (R&D) projects from the companies? managers? perspective. For viability reasons, this study was delimited to the industries located in the state of Santa Catarina and registered in the Industries? Guide of Industry Federation of Santa Catarina (FIESC). Through a literature review, we identified 53 factors considered important to the success of the project. From this survey, questionnaires were sent to the research population, the total was 3,394 but only 99 responses returned. Phone calls to a sample of 358 companies were used as a complement to research. Finally, it was found that managers analyze the success from two perspectives: under the project object and under university-industry relation. In general, they considered 20 CSFs. Moreover, even if is considered an important practice for innovation, less than 8% of companies surveyed population carry out R&D projects with universities.

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Nunes, Thiago Soares. "A influência da cultura organizacional na ocorrência do assédio moral no trabalho na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2016. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/168911.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2016.
Made available in DSpace on 2016-10-04T04:04:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 342193.pdf: 2778845 bytes, checksum: 5968e0b3bce983cad4b2ce92faf66d3c (MD5) Previous issue date: 2016
Um dos ambientes mais afetados pelo assédio moral é o setor da educação, especialmente em decorrência de disputas de poder, usualmente como elemento constituinte da cultura. Embora a cultura influencie e/ou sustente práticas de assédio moral, a literatura e as pesquisas não apresentam como e quais elementos culturais propiciam a ocorrência da violência. Constata-se uma lacuna na literatura e, portanto, esta pesquisa teve como objetivo compreender as relações entre a cultura organizacional e o assédio moral no trabalho na Universidade Federal de Santa Catarina. Em relação ao método, a pesquisa teve uma abordagem qualitativa e quantitativa, caracterizando-se ainda como descritiva, aplicada e estudo de caso. O lócus foi a Universidade Federal de Santa Catarina, e os participantes foram os servidores docentes e técnico-administrativos. Para a coleta de dados foi disponibilizado um questionário online, respondido por 214 participantes, e posteriormente, foram realizadas 12 entrevistas. Em relação à análise dos dados, as informações obtidas por meio do questionário online foram analisadas seguindo uma abordagem de análise quantitativa e as entrevistas por meio da análise de conteúdo. Na dimensão cultura e práticas organizacionais, a partir das categorias, subcategorias e unidades de análises estabelecidos, enfatiza-se alguns aspectos reiteradamente identificados: ambiguidade ou pouca clareza quanto aos procedimentos para o trabalho, disparidade entre os valores declarados e praticados, modelo de gestão predominantemente político, relações políticas, corporativismo, diferenciação entre categorias, clientelismo, paternalismo, a impunidade, práticas de favorecimento, práticas e comportamentos orientados por interesse pessoal ou grupal, desbalanço de poder. Na dimensão sobre o assédio moral, foi identificado que os pesquisados compreendem a violência por meio das ações hostis que são perpetradas. As situações hostis mais frequentes estão relacionadas com a realização do próprio trabalho, como ser exposto a uma carga excessiva de trabalho; realizar atividades baixo do nível de competência; e ter opinião e ponto de vista ignorados. Segundo os pesquisados, os motivos de serem assediados foram o pertencimento ou não aos grupos dominantes, a categoria a qual pertence, e o tempo de instituição. Entre as características dos agressores, a maioria ocupam posição de chefia, são homens, e são 2 ou mais agressores. As consequências na saúde psíquica das vítimas foram as mais frequentes, seguidas pelos efeitos no trabalho. Evidenciou-se que maior parte dos assediados não denunciaram a violência, devido principalmente a desconfiança com o sistema interno, medo de que pode sofrer represálias, e porque ?não vai adiantar?. No aspecto institucional, foi evidenciado que a instituição não se posiciona claramente em relação ao assédio por meio de suas políticas e ações. Na dimensão sobre os elementos vinculantes entre a cultura organizacional e o assédio moral no trabalho, 49,5% afirmaram que a cultura da UFSC influencia nas práticas de assédio moral. A partir das dimensões anteriores, foram identificados estes elementos, que favorecem e/ou sustentam as práticas culturais de assédio moral na UFSC: a impunidade ou falta de punição para assediadores; as diferenças entre categoria (docentes e técnicos), entre novos e antigos, entre efetivos e substitutos; a política e grupos dominantes de poder; a falta de preparo para os trabalhadores exercerem suas atividades e dos servidores para ocuparem cargos de chefia; as ambiguidades no que se refere as incertezas do trabalhador em relação a sua atividade e expectativas laborais; e o distanciamento entre o discurso e a prática, principalmente dos gestores, os quais deveriam inibir todas estas situações recorrentes na instituição. Por fim, enfatiza-se que as cultura e práticas organizacionais da UFSC é reprodutora, na maioria das vezes, da cultura mais ampla, ou seja, ela possui elementos muito presentes da cultura do serviço público e da cultura brasileira.

Abstract : One of the most affected environment by workplace bullying is the education sector, which is mainly caused by disputes of power, usually as an element of culture. Although culture seems to influence and/or sustain bullying practices, literature does not show how and what cultural elements may enable such violence. There has been a gap in the literature and, therefore, this study aimed to understand the relationship between organizational culture and the workplace bullying at the Federal University of Santa Catarina (UFSC). Regarding the method, the research, which could also be characterized as descriptive, applied and case study, used a qualitative and quantitative approach, which is also characterized as descriptive, applied and case study. The locus was the Federal University of Santa Catarina, having as participants both teachers and technical and administrative employees. The data collection was done by an online survey, answered by 214 participants, and subsequently 12 interviews were conducted. Then, the information obtained through the survey was analyzed through a quantitative approach, and the interviews were analyzed using content analysis. In the culture and organizational practices dimension, from the categories, subcategories and established units of analysis, the present study emphasizes some aspects which can be identified: ambiguity or lack of clarity about the procedures to work; disparity between the declared and practiced values; predominantly political management model; political relations; corporatism; differentiation between categories; patronage; paternalism; impunity; favoritism practices; behaviors and practices guided by personal or group interest; power imbalance. As for workplace bullying, it has been identified that respondents understand the violence through hostile actions that are perpetrated. The most frequent hostile situations are related to the work itself, such as being exposed to an excessive workload; perform activities below the competence level; and have their opinion and point of view ignored. According to the victims, the reasons for being bullied were: not belonging to the dominant groups, the category to which they belong, and the time of institution. Among the characteristics of perpetrators, most of them were, male, supervisors, and usually acting in pairs or more. In addition, the most frequent bullying consequences were mental illness and negative work impact. Furthermore, it was possible to perceive that most of the victims did not report the violence, mainly due to mistrust of the internal affairs system, fearing that they could suffer retaliation, and because ?it wouldn?t help?. In the institutional aspect, it was possible to notice that the institution does not have a clear position related to bullying through its policies and actions. Regarding the binding elements of the organizational culture and workplace bullying, 49,5% said that the culture of UFSC influences in the bullying practices. Based on the previous dimensions, elements that promote and/or sustain cultural practices of bullying at UFSC were identified, such as: impunity or lack of punishment for the aggressors; the differences between working categories (teachers and technicians); differences between new and old employees; differences between effective and substitutes employees; political and dominant power groups; the lack of training for workers to exercise their activities and to occupy management positions; workers uncertainties about their activity; and the distance between the discourse and practices, especially regarding the managers, who should inhibit all recurrent situations in the institution. Finally, it is emphasized that the culture and organizational practices in UFSC are mainly reproductive of a wider culture, that is, the public service culture and Brazilian culture.

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Vieira, Sebastiao Ivone. "Médicos do trabalho formados pela Universidade Federal de Santa Catarina :: perfil e atuação profissional /." Florianópolis, SC, 1999. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/80796.

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Abstract:

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde.
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Reis, Jose Roberto. "O Processo de criação de uma Universidade no Brasil: o caso UNIVALI-Universidade do Vale do Itajai." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1990. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75647.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socio-Economico
Made available in DSpace on 2012-10-16T03:08:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Nesta pesquisa procurou-se analisar o processo de criação de uma universidade brasileira, especificamente a Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI, localizada na cidade de Itajaí, estado de Santa Catarina. Para analisar o processo de criação, resgatou-se a evolução histórica das faculdades isoladas e analisou-se o período de integração dessas faculdades, o período das Faculdades Integradas do Litoral Catarinense - FILCAT, que foi utilizado como modelo pré-universitário para transformação em Universidade. O estudo aborda aspectos gerais da instituição como o surgimento, a estrutura, o modelo de transformação, a organização, a reestruturação e a influência de fatores ambientais, do tamanho e da complexidade no processo. Evidencia-se ainda, a transformação institucional, ocorrida no período FILCAT, destacando a forma utilizada para administrar os recursos disponíveis na nova instituição e as resistências observadas no processo. A população do estudo compreende os segmentos que participaram diretamente do processo de criação da UNIVALI. A amostragem utilizada foi do tipo intencional, compreendendo três grupos distintos: A comissão de elaboração e execução da FEPEVI, composta por quatro membros, sendo que dois foram substituídos no decorrer do processo, por isso, constituiu-se de seis pessoas; dois membros da administração superior, o Presidente e o Diretor geral; A Comissão de Acompanhamento do Conselho Federal de Educação - CFE, constituída por quatro membros, o que totaliza doze informantes. Da análise dos dados apresentados em tabelas, contendo opiniões dos entrevistados, a respeito do processo de criação da UNIVALI, obteve-se resultados que indicam: 1) que o modelo FILCAT utilizado para transformação institucional foi determinativo para a consecução do processo; 2) que a liderança do Presidente da FEPEVI e sua influência junto a políticos e órgãos federais pode ter facilitado o processo, tanto pela obtenção de recursos, como pela agilização de trâmites burocráticos; 3) que o trabalho técnico da comissão interna da FEPEVI, aliado à orientação da Comissão do Conselho Federal de Educação - CFE contribuiu decisivamente para o cumprimento das exigências legais; 4) que foram insignificantes as resistências internas ou externas observadas no decorrer do processo e as verificadas forma contornadas de modo a não afetarem os trabalhos; 5) que com a integração houve um crescimento da instituição, aumentando a complexidade tanto pela diferenciação horizontal, quanto pela vertical que foram mensuradas com base no modelo teórico de Peter Blau.

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Aros, Kammiri Corinaldesi. "Elicitação do processo projetual do núcleo de abordagem sistêmica do design da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2016. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/167708.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-Graduação em Design e Expressão Gráfica, Florianópolis, 2016.
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Em um cenário complexo de intenso fluxo informacional tem-se o desafio de manipular informações na geração e manutenção do conhecimento. O processo de design é caracterizado por essa complexidade, gerenciando uma diversidade de informações em diferentes níveis hierárquicos a cada fase e etapa percorrida no desenvolvimento de produtos e serviços. Considerando esse contexto, esta pesquisa investiga de forma aplicada o Núcleo de Abordagem Sistêmica do Design; um laboratório acadêmico de ensino, pesquisa e extensão da Universidade Federal de Santa Cataria que realiza projetos de design em suas atividades de extensão e apresenta a problemática de um processo projetual dependente do conhecimento tácito, onde as informações sobre a estrutura do processo (fases e etapas) e procedimentos adotados (técnicas e ferramentas) não estão explicitadas, o que acarreta na falta de padrão de ação e dificuldade de replicação uma vez que o conhecimento individual se sobrepõe ao conhecimento organizacional. Com isso se estabelece o objetivo de elicitar o processo projetual para as ações de extensão do Núcleo de Abordagem Sistêmica do Design da Universidade Federal de Santa Catarina. A elicitação pressupôs a coleta de dados acerca do processo em questão, a organização e a exposição da informação obtida; que ocorreu com a obtenção de dados primários e secundários e uma posterior organização da informação em um modelo do processo projetual do NAS Design, contemplando o modus operandi corroborado pelo laboratório e dessa forma auxiliando na transformação de conhecimento tácito individual em conhecimento explícito organizacional.

Abstract : In a complex scenario of intense information flow there is the challenge of manipulating information in the generation and maintenance of knowledge. The design process is characterized by this complexity, managing a variety of information at different hierarchical levels at every phase and step covered in the development of products and services. Given this context, through applied research, the Center of Systemic Approach to Design (NAS DESIGN) from the Federal University of Santa Catarina (UFSC) is investigated; an academic laboratory of teaching, research and extension of the Federal University of Santa Catarina that performs design projects in their outreach activities and presents the problem of a design process dependent on tacit knowledge, where the information about the process structure (phases and steps ) and adopted procedures (techniques and tools) are not explicit, resulting in the absence of pattern, of action and difficulty of replication since the individual knowledge overrides the organizational knowledge. This establishes the purpose of eliciting the design process for the extension actions of the Center of Systemic Approach to Design (NAS DESIGN) from the Federal University of Santa Catarina (UFSC). The elicitation assumed the collection of data about the process in question, the organization and display of the obtained information; that happened through the collection of primary and secondary data and subsequent organization of information in a model of the design process from NAS Design, contemplating the modus operandi supported by the laboratory and thus aiding in the individual tacit knowledge transformation in organizational explicit knowledge.

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Silva, Mariana Kilpp. "O controle de gorduras trans em produtos de panificação comercializados nas lanchonetes do campus sede da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2015. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/157402.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2015.
Made available in DSpace on 2016-01-05T03:04:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336633.pdf: 1933710 bytes, checksum: e2d39286e308fccf443c2636ca4aa668 (MD5) Previous issue date: 2015
O consumo alimentar da população tem sido influenciado por fatores como o menor tempo disponível para o preparo e o consumo das refeições, o aumento das refeições realizadas fora de casa e o acréscimo na ingestão de alimentos industrializados prontos para consumo. Dentre os alimentos industrializados mais consumidos pela população brasileira, estão os produtos de panificação (salgados fritos e assados, biscoitos salgados, pizzas e sanduíches), que podem apresentar elevado teor de energia e gorduras, incluindo a gordura trans. O consumo desta gordura pode ocasionar malefícios à saúde, como desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, obesidade, depressão e câncer. Desta forma, enfatiza-se a importância de ações que possam analisar e melhorar a qualidade nutricional desses alimentos. O objetivo deste estudo foi implementar o controle de gordura trans em produtos de panificação em um fabricante fornecedor das lanchonetes do Campus Sede da Universidade Federal de Santa Catarina. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, através de um estudo de caso, realizado em três etapas. A primeira contou com a identificação dos produtos de panificação comercializados nas lanchonetes da universidade, passíveis de conter gordura trans. Esta informação foi obtida com a análise das informações presentes nos rótulos dos alimentos, por meio da informação nutricional e da lista de ingredientes. A segunda etapa contou com a identificação e a seleção do maior fornecedor de salgados com gordura trans do campus. A terceira etapa foi a implementação do Método de Controle de Gordura Trans no Processo Produtivo de Refeições (CGTR) no processo produtivo do fabricante selecionado. Dos 120 produtos pesquisados nas lanchonetes, 76,7% deles continham ingredientes passíveis de conter gordura trans, sendo comercializados em todas as lanchonetes do campus. O fabricante selecionado, com fábrica localizada na cidade de São José (SC), comercializava seus produtos em três lanchonetes do campus, com oferta de sete diferentes produtos de panificação. Durante a implementação do método CGTR foiidentificado que todos os 39 produtos de panificação fabricados pelo fornecedor eram passíveis de conter gordura trans (industrial). Esta era proveniente do uso de caldo de galinha industrializado, presente em 59% dos produtos; gordura vegetal hidrogenada (54%); margarina industrial (44%); requeijão cremoso (13%) e requeijão cremoso sabor cheddar (3%). Foram desenvolvidas e testadas receitas com massas isentas de gordura trans para todos os produtos de panificação no fornecedor selecionado, com utilização apenas de óleos vegetais. Seguindo a lógica produtiva vigente no setor de panificação, para as massas foram utilizados percentuais de óleo vegetal proporcionais ao total de farinha de trigo: 5% para calzones, 30% para empanadas de massa branca e integral, 50% para empadas e 10% para salgados fritos, além de uma massa para salgado frito isenta de óleo. A implementação do método CGTR foi possível e promoveu o controle de gordura trans nos produtos de panificação. As recomendações desenvolvidas e testadas podem ser utilizadas por fabricantes de produtos de panificação que ainda utilizam gordura trans como ingrediente em seu processo produtivo, contribuindo assim, para reduzir a oferta de alimentos com gordura trans aos consumidores.

Abstract : Food consumption has been influenced by factors such as lower amounts of preparation and eating times, higher amounts of meals eaten out-of-home, and the higher consumption of processed products. Bakery goods such as deep-fried and baked dough, salty crackers, pizzas, and sandwiches are the processed foods most consumed by the Brazilian population. These products have a high amount of calories and fats, which includes the trans fat acid. The intake of trans fats may endanger health through developing heart disease, diabetes, obesity, depression, and cancer. It is important to emphasize that actions analyzing and improving the nutritional quality of these foods is imperative. The objective of this study was to implement trans fat control in the bakery goods of a supplier of snack bars at a public university in Southern Brazil. This qualitative research is a case study performed in three stages. The first stage involved identifying bakery goods sold in all snack bars on campus that could contain trans fats. This information was obtained by analyzing the information from front and back food products labels, through the nutritional labeling and list of ingredients. The second stage included identifying and selecting the greatest supplier of savory bakery goods rich in trans fat on campus. The third stage was to implement a method to control trans fats in meal production (Method for Controlling Trans Fatty Acids in Meals - MCTM) upon the selected manufacturer. From the 120 products surveyed, sold in all campus snack bars, 76.7% could contain trans fats. The selected manufacturer marketed its products in three snack bars on campus, offering seven different bakery products, with headquarters in São José (SC). During implementation of the MCTM method in all 39 bakery goods could have industrial trans fats, deriving from industrialized chicken broth (59%), hydrogenated vegetable fat (54%), industrial margarine (44%), softy cream cheese (13%), and cheddar-flavored softy cream cheese (3%). Recipes for all bakery goods were developed and tested with trans fat free doughs using only vegetable oils. The following percentages of vegetable oils (in proportion to total wheat flour) were used: 5% on calzones, 30% on white flour and whole-wheat flour empanadas, 50%on single-serving pie, and 10% on deep-fried food, as well as one oil-free deep-fried dough. The MCTM method implemented is enabling to control the trans fat acid in bakery goods production. The recommendations developed and tested can be used for bakery products manufacturers avoiding the trans fats as an ingredient in their production process, thus contributing to reduce the offer of trans-fat foods to consumers.

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Oliveira, Clodoaldo. "Análise institucional da Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, numa perspectiva ambiental." Florianópolis, SC, 2001. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/79913.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental
Made available in DSpace on 2012-10-18T08:40:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T23:32:09Z : No. of bitstreams: 1 180042.pdf: 9204886 bytes, checksum: 63fd08f419ab96512bf96200a8be2d86 (MD5)
É crescente a preocupação com os desdobramentos dos aspectos ambientais em Instituições Públicas de Ensino Superior nas suas mais diversas áreas de atuação (ensino, pesquisa, extensão e administração) não só no Brasil, mas também em todo mundo. O objetivo desta pesquisa é promover a identificação do nível de institucionalização da variável ambiental, em instituições de ensino superior, como a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) . Esta verificação é de suma importância para a integração entre programas de gerenciamento ambiental e Planejamento Estratégico Institucional. A metodologia de investigação adotada, concentra-se no modelo de Análise Institucional desenvolvido pelo IRPIB (Inter-University Research Program in Institution Building), da Escola Interamericana de Administração Pública e da Fundação Getúlio Vargas. A Análise Institucional estará dirigida nesta dissertação para avaliar e identificar no Planejamento Estratégico da UFSC, a partir de 1995,, suas primeiras intervenções de caráter ambiental. A Análise Institucional verificará através de seus parâmetros de avaliação, como a alta administração da UFSC historicamente, vem tratando as questões de caráter ambiental a nível institucional no âmbito do ensino, pesquisa, extensão e administração. Concomitantemente, serão verificados os mecanismos de intervenção utilizados pela UFSC na Bacia Hidrográfica do Rio Itacorubi, onde a referida Universidade possui sua unidade administrativa central. Concluímos ao final da pesquisa que a Universidade Federal de Santa Catarina encontra-se no nível pré-organizacional, significando que um agrupamento de pessoas aumenta a sua sensibilidade para determinados problemas, embora, a fixação de metas e objetivos não estejam ainda claramente estabelecidos. Tal Agrupamento busca se ajustar em formas organizacionais que exigem padrões de interação simples e de baixa intensidade e comunicação entre si. Por outro lado, a escassez de normas organizacionais é um fator bastante marcante.

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Loch, Clesar Luiz. "O trabalho dos servidores técnico-administrativos da Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2005. http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/101754.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-graduação em Administração
Made available in DSpace on 2013-07-15T23:07:25Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Este estudo objetivou compreender quais são as possibilidades de expressão da criatividade no desenvolvimento do trabalho dos servidores técnico-administrativos da Universidade Federal de Santa Catarina, ocupantes de cargos de nível superior e lotados em unidades administrativas. A pesquisa caracterizou-se como sendo empírica e descritiva, constituindo um estudo de caso com abordagem qualitativa. As informações foram coletadas por meio de documentação e publicações da Instituição e de entrevista semi-estruturada realizada com vinte e quatro servidores, selecionados a partir de critérios previamente estabelecidos. Estas receberam tratamento qualitativo por meio da análise documental e de conteúdo. Para compreender a relação entre o trabalho e a criatividade do grupo pesquisado, foram analisados o processo, a organização e as representações do trabalho, bem como a criatividade. Os resultados da pesquisa apontam que as possibilidades de expressão da criatividade são condicionadas à ação do servidor, como também pela forma como o processo, a organização e as representações do trabalho se configuram na realidade material, reflexos de políticas públicas educacionais que incidem sobre a constituição e o funcionamento das instituições de ensino, pesquisa e extensão, as quais, por sua vez, refletem o modo de produção vigente.

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Miranda, Daniel Francisco. "Caracterização do perfil intraempreendedor dos dirigentes da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2013. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/107123.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2013.
Made available in DSpace on 2013-12-05T23:16:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 318900.pdf: 798299 bytes, checksum: 8e5746e35889d8881e3bad6760f83cca (MD5) Previous issue date: 2013
O empreendedor é aquele que realiza ações ou idealiza novos métodos a fim de desenvolver e dinamizar serviços, produtos ou quaisquer atividades administrativas. O intraempreendedor faz isso no contexto de uma organização. Esta dissertação teve por objetivo formular um instrumento para verificar o perfil dos intraempreendedores. Foi aplicado um questionário, formulado pelo autor, e outro já validado, com os dirigentes da Universidade Federal de Santa Catarina que possuíam função gratificada FG1 ou Cargo de Direção ? CD (em qualquer nível), no ano de 2012. A análise dos dados se deu, primeiramente, de forma descritiva e comparativa entre os dois questionários. Encontrou-se 55% de intraempreendedores entre o total dos dirigentes da UFSC, sendo 56% deles do sexo feminino, 86% com idade de 40 a 50 anos, 71% com tempo de serviço entre 0 - 6 anos e 13- 18 anos e 98% com nível superior ou pós graduação. Verificou-se que os dois questionários aplicados encontraram resultados similares sobre os intraempreendedores, bem como seu perfil. Infere-se que as mulheres, indivíduos com faixa etária de 31 ? 40 anos e que trabalham de 13 a 18 anos na instituição são mais intraempreendedoras. Pela similaridade dos resultados entre os dois questionários conclui-se que é possível aplicar o instrumento formulado pelo autor, mais sintético, para verificar a proporção de intraempreendedores e seu perfil, sem perdas na confiabilidade dos resultados.

Abstract : The entrepreneur is one who performs actions or idealizes new methodsin order to develop and streamline services, products or anyadministrative activities. The intrapreneur does so in the context of anorganization. This work aimed to develop an instrument to check theprofile of intrapreneurs. A questionnaire was formulated by the author,and another has been validated with the leaders of the FederalUniversity of Santa Catarina who had bonus function FG1 or CargoDirector - CD (at any level) in the year 2012. The analysis of the datawas, firstly, a descriptive and comparative between the twoquestionnaires. Found 55% of the total intrapreneurs among the leadersof UFSC, 56% were female, 86% aged 40 to 50 years, with 71% dutytime between 0-6 years and 13-18 years and 98% with higher educationor postgraduate. It was found that the two questionnaires found similarresults on intrapreneurs as well as their profile. It is inferred thatwomen, individuals aged 31-40 years and who work 13 to 18 years atthe institution are more intrapreneurial. By the similarity of the resultsbetween the two surveys concluded that it is possible to apply theinstrument made by the author, more synthetic, to determine theproportion of intrapreneurs and profile without loss in reliability of the results.

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Mendonça, Maurício Hoeschl. "A qualidade de vida no trabalho na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2013. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/107132.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2013.
Made available in DSpace on 2013-12-05T23:18:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 320476.pdf: 1067069 bytes, checksum: d00bf4869cac353b1f13073e180de0f6 (MD5) Previous issue date: 2013
Trata esta Dissertação de Mestrado de um estudo sobre as contribuições das Teorias Administrativas para a Gestão da Qualidade de Vida no Trabalho (GQVT), bem como uma análise da percepção do docente efetivo de ensino superior do Centro Socioeconômico da UFSC quanto as variáveis intervenientes na QVT do servidor. Esta Dissertação tem uma abordagem qualitativa e quantitativa. Quanto aos meios de investigação caracteriza-se como estudo de caso, pesquisa bibliográfica, pesquisa de campo e pesquisa documental. Quanto aos fins, este estudo pode ser caracterizado como exploratório e descritivo. A população pesquisada corresponde 146 docentes efetivos de ensino superior, o método de coleta de dados utilizado foi um questionário estruturado, assim como o contato feito se deu através de e-mail enviado a todos os docentes. A análise e interpretação dos questionários demonstram que, segundo a percepção dos docentes, a maioria encontra-se satisfeita quanto: ao seu regime de trabalho, a liberdade de expressão perante os colegas e chefia, a participação nas decisões administrativas da UFSC, bem como a autonomia para tomar decisões referentes ao cargo de docente. Quanto aos proventos e demais vantagens recebidas, o conforto do ambiente de trabalho, os equipamentos e materiais oferecidos, o relacionamento interpessoal existente, assim como o clima organizacional apresentado, concluiu-se que apresentam percentuais similares de satisfação e insatisfação. Quanto aos indicadores de QVT geradores de insatisfação, podemos citar: o plano de carreira oferecido, o excesso de trabalho e a falta de tempo para lazer com a família. Cabe destacar que existem indicadores da presença de sintomas físico e psicológico de stress, que são, a saber: tensão muscular, insônia, preocupação excessiva e ansiedade.

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Moni, Marcelo Bine. "A profissionalidade do professor de administração da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2013. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/107354.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2013
Made available in DSpace on 2013-12-05T23:54:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 318325.pdf: 1311814 bytes, checksum: 2af3230570c7edc635a7245075ac602c (MD5) Previous issue date: 2013
A presente pesquisa tem como objetivo compreender como se desenvolve o processo de constituição da profissionalidade docente dos professores de Administração da Universidade Federal de Santa Catarina. Este estudo caracteriza-se por ser um estudo de caso, de natureza qualitativa, fundamentado teórica e metodologicamente em compreender como se desenvolve historicamente o fenômeno investigado e suas múltiplas determinações estabelecidas no contexto do ensino de Administração. Contraditoriamente, ao mesmo tempo em que, no seu papel de professor que enfrenta o cotidiano acadêmico, que se apresenta frágil diante das suas condições de trabalho e de seu processo de formação, neste mesmo cotidiano há o entusiasmo de ser professor, pelo fascínio que demonstra ter por estar e vivenciar a Universidade. A partir dos resultados desta pesquisa, apresento uma alternativa de formação, constituída de um Curso de Mestrado Profissional de Docência de Administração, cujo objetivo é propiciar ao professor, condições para que se identifique como sujeito no contexto do ensino superior público de Administração, com vistas a reunir condições teóricas e práticas para iniciar sua caminhada no processo de desenvolvimento de sua profissionalidade docente.

Abstract : This research aims to understand how the process of constitution of teaching professionality of the teachers of Administration of the Federal University of Santa Catarina develops. This study is characterized by being a case study of a qualitative nature, reasoned theoretical and methodologically in understanding how the phenomenon investigated and their multiple determinations established within the context of Administration education develops historically. Contradictorily, at the same time that, in its role of the teacher who faces the daily academic, which presents fragile in the face of its working conditions and his process of formation, in this same routine there is the excitement of being a teacher, the fascination that shows have to be and experience the University. From the results of this research, is presented an alternative training, consisting of a Master's Degree Professional Teaching Administration, which aims to provide conditions for the teacher to identify himself as a subject in the context of public higher education Administration, in order to gather theoretical and practical conditions to start your walk, in the process of developing his teaching professionality.

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Livramento, Vanessa. "Evasão nos cursos presenciais de graduação da Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96459.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração.
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A evasão tem sido alvo de estudos e políticas públicas nacionais, visto que a permanência dos alunos nas Instituições de Ensino Superior Públicas tornou-se meta vinculada à liberação de recursos para essas Instituições. Dessa forma, esta dissertação propõe o estudo da evasão na Universidade Federal de Santa Catarina, não através da análise do perfil do aluno evadido, que comumente norteia pesquisas acerca da evasão, mas do ponto de vista institucional, através do registro, observação, relacionamento e análise da evasão e de outros fenômenos advindos do meio acadêmico. A pesquisa é classificada, do ponto de vista metodológico, como quantitativa e descritiva. Para concretização dos resultados, foram reunidos os índices de evasão da instituição, a partir dos registros do banco de dados do sistema de controle acadêmico de graduação (CAGR) da UFSC, no período pós-promulgação da LDB de 1996, ou seja, 1996 - 2010. Foram, ainda, objetos de análise os seguintes números: índice de candidatos por vaga no vestibular da UFSC (período 1998-2010); índice de reprovação nas disciplinas por área de concentração; conceito ENADE dos cursos; índice de evasão dos candidatos optantes pela política de quotas e registro de vagas não ocupadas nos vestibulares dos anos de 2009, 2010 e 2011. Quanto aos resultados, o relacionamento e análise dos índices permite observar que a evasão vem se mantendo numa linha constante ao longo do período de análise, com redução, não muito expressiva, em algumas unidades de ensino. A congruência dos fenômenos analisados e a evasão é uma relação existente, o que preconiza que esses fenômenos podem vir a ser alvo de políticas institucionais objetivando alcançar maior retenção de alunos e conseqüente redução dos índices de evasão na instituição.

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Sufredini, Lourdes Claudete Schwade. "Aspectos do bilinguismo alemão/portugues numa comunidade rural do oeste catarinense." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1993. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75972.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão
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A comunidade rural de Lageado Antunes no Oeste de Santa Catarina é povoada por descendentes de alemães procedentes do Rio Grande do Sul. Seus habitantes usam um falar alemão além do português originando uma situação de bilingüismo. Através de pesquisa desenvolvida em três etapas, procuramos caracterizar o uso das duas línguas. Na primeira etapa, buscamos descrever a situação atual do bilingüismo local através de amostragem. Com a finalidade de verificar os fatores que determinam as escolhas lingüísticas, utilizamos o modelo de análise das redes de comunicação, na segunda etapa. Os dados foram colhidos junto a seis famílias representando três gerações. Na terceira etapa da pesquisa, analisamos o vocabulário do falar alemão local, no que tange aos empréstimos lexicais tomados do português e incorporados ao dialeto alemão. Com o objetivo de verificar em qual campo semântico ocorre o maior número de empréstimos e qual a geração que se utiliza dos mesmos, procedemos a uma análise sociolingüística dos empréstimos lexicais por campo semântico de geração. Por fim, apresentamos as conclusões da análise dos dados, aplicações do presente estudo, bem como sugestões para trabalhos futuros.

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Sbruzzi, Liane. "Centro de Tecnologia em Cerâmica: um estudo de caso sobre cooperação universidade-empresa /." Florianópolis, SC, 1999. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/81158.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico.
Made available in DSpace on 2012-10-18T23:51:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T03:16:42Z : No. of bitstreams: 1 171963.pdf: 5503386 bytes, checksum: cf845f42341c1d3fe04d4f0c6791010f (MD5)
As relações entre universidades e o setor empresarial, por meio de instituições-ponte, criam forte base para o desenvolvimento tecnológico e para a capacidade de inovação das empresas. Sob esta perspectiva realizou-se um estudo sobre o Centro de Tecnologia em Cerâmica, localizado em Criciúma, considerado um exemplo de instituição-ponte, cuja constituição decorre de um arranjo envolvendo a Federação das Indústrias de Santa Catarina - FIESC, através do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial - SENAI; a Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, representada pelo Laboratório de Materiais - LabMat, o Governo do Estado de Santa Catarina, através da Fundação de Ciência e Tecnologia - FUNCITEC, e as Indústrias Cerâmicas, lideradas pelo Sindicato das Indústrias de Cerâmica para Construção e Olarias de Criciúma - SINDICERAM. Este Centro de Tecnologia em Cerâmica tem contribuído para criar, transferir e difundir tecnologias para o desenvolvimento da capacitarão tecnológica da Indústria Cerâmica e tem se constituído em instância representativa voltada para o estabelecimento de um sistema localizado de inovação na região sul de Santa Catarina. Neste sentido tem possibilitado ao setor industrial cerâmico demandar serviços tecnológicos em termos de caracterização minerológica, fisica e química de matérias-primas, caracterização e ensaios de certificarão da qualidade de produtos acabados, melhoria de processos de fabricação, formulação de composições cerâmicas para massas e esmaltes e análise de defeitos.

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Lemos, Dannyela da Cunha. "A interação universidade-empresa para o desenvolvimento inovativo sob a perspectiva institucionalista-evolucionária." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2013. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/122848.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2013.
Made available in DSpace on 2014-08-06T17:27:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 326091.pdf: 3267713 bytes, checksum: 2acee6eb53eb1357a03313fa24431700 (MD5) Previous issue date: 2013
As interações universidade-empresa (U-E) adquirem relevância para o país, na medida em que se identifica que o conhecimento científico produzido no âmbito das universidades impulsiona o desenvolvimento tecnológico nas empresas, facilitando as inovações. Por outro lado, as universidades também se revigoram com a possibilidade de novas investigações científicas que estes relacionamentos proporcionam. Nessa direção este trabalho teve como objetivo compreender a dinâmica institucional do processo de interação U-E para o desenvolvimento inovativo em Santa Catarina, frente ao marco científico-tecnológico brasileiro. Para tanto, adotou-se como base teórica a perspectiva institucionalista-evolucionária, que reconhece não apenas a natureza sistêmica do processo inovativo, mas também identifica a relevância do papel das instituições nesse curso. O quadro de análise foi o marco científico-tecnológico no Brasil e especificamente Santa Catarina, onde se desenvolveu a pesquisa de campo, cujo foco de análise recaiu sobre as universidades. Do ponto de vista metodológico, trata-se de uma pesquisa descritivo-explicativa de abordagem qualitativa, cujos meios de investigação empregados foram a pesquisa bibliográfica e documental além da pesquisa de campo. O universo da pesquisa compreendeu o sistema de ensino superior em Santa Catarina, a partir do qual se definiu uma amostra não probabilística por tipicidade que adotou como objetos de estudo as seguintes universidades: UFSC, FURB, UDESC e UNIVALI. Para a realização da coleta de dados, elegeram-se, como sujeitos de pesquisa, líderes de grupos de pesquisa que mantém relacionamento com o setor produtivo bem como gestores dos núcleos de inovação tecnológica das referidas universidades, com os quais foram realizadas entrevistas em profundidade. Foi empregada a análise de conteúdo categorial, com as categorias de análise definidas a partir das principais dimensões da pesquisa: processo de interação U-E, dinâmica institucional e marco científico tecnológico. Para apoiar a análise e apresentação dos resultados, foi utilizado o software de análise de dados qualitativos Atlas/ti, versão 7.1.3. Os resultados foram apresentados de forma geral, a partir das dimensões de análise, e destacaram também particularidades das universidades e confirmaram a hipótese de pesquisa, que norteou esse trabalho, de que os mecanismos institucionais, decorrentes do marco científico-tecnológico brasileiro, criados, sobretudo a partir dos anos 90, têm contribuído para intensificar o processo de interação U-E em Santa Catarina. Contudo, o que se pode inferir é que tais mecanismos, apesar de contribuírem para a intensificação dos relacionamentos U-E não são suficientes para garantir o sucesso dessas relações que dependem também de fatores associados ao seu próprio amadurecimento. O estágio de evolução das interações U-E, na maior parte dos casos, é ainda bastante embrionário, assim como a própria trajetória dos grupos de pesquisa dentro das universidades. Da mesma forma, a estrutura institucional que sustenta o processo também se encontra em plena situação de desenvolvimento, sofre com a pouca experiência acumulada e precisa mobilizar um complexo conjunto de requerimentos num contexto de mudanças tecnológicas, culturais e institucionais. Os casos de sucesso identificados, cujas parcerias estão consolidadas e ocorrem de forma contínua, tem origem nos grupos de pesquisa com maior tempo de existência.

Abstract : The university-industry (U-I) interactions assume importance for the country to the extent that it is possible to identify if the scientific knowledge produced within the universities could drive the technological development, in the enterprises, by facilitating innovations. On the other hand, the universities also get invigorated with the possibility of new scientific researches that these relationships provide. Following this direction, the study aimed at understanding the institutional dynamics of the UI interaction process to the innovative development, in Santa Catarina State, before the Brazilian scientific-technological milestone. Thus, it was adopted as the theoretical basis the evolutionary and institutionalized perspective, which not only recognizes the systemic nature of the innovation process, but also identifies the relevant role of these institutions. The background to the analysis was the scientific-technological milestone in Brazil, and specifically, in Santa Catarina State, where it was possible to develop the research field and the analytical focus was related to the universities. From the methodological point of view, this is an descriptive-explanatory research of qualitative approach, and the investigation means employed were the bibliographic and documentary research along with the fieldwork. The research comprised the higher education system in Santa Catarina, from which it was possible to define a non-probability sample by typicality that adopted the following universities as study objects: UFSC, FURB UDESC and UNIVALI. In order to perform data collection, the research groups? leaders were selected as research subjects because they maintain relationships with the productive sector and also with the managers of technological innovation centers from these universities. Therefore, the interviews were conducted in depth with them. It was applied the categorical content analysis with the categories of defined analysis from the main dimensions of this research: U-I interaction process, institutional dynamics and technological-scientific milestone. In order to support the analysis and results presentation, it was used the software for qualitative data analysis Atlas/ti, version 7.1.3. The results were presented in a general way from the analysis dimensions, and also, by highlighting the universities particularities, and they confirmed the research hypothesis that guided this work. That is to say, the institutional mechanisms arrangements that came up from the Brazilian scientific-technological milestone, which were especially created from the 90s, contributed to intensify the process of U-I interaction, in Santa Catarina. However, it is possible to infer that such mechanisms, although they contribute to the intensification of U-I relationships, are not sufficient to ensure the success of these relations that also rely on associated factors with their own maturation. The stage of U-I interactions evolution, in most cases, is still quite embryonic, as well as the trajectory of research groups within the universities. In the same way, the institutional framework that underpins the process is also in a total development situation. It suffers from little experience accumulated and needs to mobilize a complex set of requirements in a context of institutional, cultural and technological changes. The successful cases identified, whose partnerships are firmed and occur continuously originates in the research groups with longer existence.

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Padilha, Peterson Teodoro. "Comunidade epifítica vascular do Parque Estadual da Serra Furada, sul de Santa Catarina." Universidade do Extremo Sul Catarinense, 2014. http://repositorio.unesc.net/handle/1/2524.

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Abstract:

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais da Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC), como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Ciências Ambientais.
The Atlantic Forest biome is a complex assemblage of tropical ecosystems with a unique importance for harboring a representative part of the Brazilian and global biodiversity. Vascular epiphytes, an almost exclusive category of tropical forests, represent approximately 10% of all vascular plants and may achieve more than 25% of the species in countries with this type of formation. The purpose of this study was to carry out a floristic and structural survey of vascular epiphytes, including spatial distribution, in the Serra Furada State Park (SFSP), a conservation unit located in the South of Santa Catarina State, Southern Brazil. Epiphytic species were sampled along seven transects established along an elevation gradient in the SFSP. Each transect comprised five point-centered quadrants, were the nearest tree with a DBH ≥ 10cm was considered as a sample unit. Each tree was further divided into two vertical zones, trunk and crown, where the presence of epiphytes was registered. Additional sampling was performed by a “walking method” across the forest, in order to provide a more complete floristic list. Absolute and relative frequency on trees, trunks and crowns were estimated as structural parameters, and an importance value was then calculated to provide a general species ordination. Diversity and evenness were estimated by the Shannon and Pielou indexes, respectively. Data analysis comprised a chi-square (χ²) test to compare observed and expected frequency on trunks and crowns, a correlation analysis to compare tree size and epiphytic richness, and a correspondence analysis (CA) to detect the spatial patterns of the seven sampled transects. As a result, 115 species of vascular epiphytes were registered, 85 in the phytosociological survey and 30 in the additional walking method in the forest. Orchidaceae was the richest family, with 38 species, followed by Bromeliaceae and Polypodiaceae, with 23 and 14 species, respectively. The most diversified genera, with five or more species, were Vriesea (10), Epidendrum (6), Peperomia (5) and Tillandsia (5). Ecological categories included 94 species (81.73%) of true epiphytes, while the most frequent pollination and dispersion strategies were entomophilous (66.66%) and anemochorous (56.52%), respectively. Species frequency and richness showed significant differences between trunks and crowns, reflecting higher values in the most favorable crown environment. Correlation coefficients showed a significant increase of species richness according to height and DBH of phorophytes. The Shannon index of diversity of the SFSP epiphytic community was 3.81 and the Pielou index of evenness was 0.85. These values indicate a relative high diversity in comparison to other studies carried out in South Brazil. Correspondence analysis indicated three transect groups according to elevation, but most probably influenced by edge effect and stream proximity and distance. Although the number of studies concerning vascular epiphytes is increasing in recent times, the present study greatly contributes to the knowledge of this life-form in Southern Santa Catarina, where epiphytes have been mostly omitted in floristic studies.
O bioma Mata Atlântica é um conjunto complexo de ecossistemas tropicais com importância ímpar para abrigar uma parte representativa da biodiversidade brasileira e mundial. Os epífitos vasculares, uma categoria quase exclusiva das florestas tropicais, representam aproximadamente 10% de todas as plantas vasculares, podendo atingir mais de 25 % das espécies em países com este tipo de formação. O objetivo deste estudo foi realizar levantamento florístico e estrutural de epífitos vasculares, incluindo a distribuição espacial, no Parque Estadual da Serra Furada (PESF), uma unidade de conservação localizada no sul do Estado de Santa Catarina, sul do Brasil. As espécies epifíticas foram amostradas em seis transectos estabelecidos ao longo de um gradiente de altitude no PESF. Em cada transecto foram demarcados cinco pontos quadrantes centrados, sendo consideradas as árvores mais próximas com DAP ≥ 10 cm como uma unidade amostral. Cada árvore foi dividida em duas zonas verticais, fuste e copa, onde a presença de epífitos foi registrada. Amostragem adicional foi realizada pelo método de caminhamento pela floresta, a fim de fornecer uma lista florística mais completa. Foram estimados, como parâmetros estruturais, as frequências absoluta e relativa em árvores, troncos e copas, e o valor de importância, calculados para fornecer uma ordenação das espécies em geral. A diversidade e equabilidade foram estimados pelos índices de Shannon e Pielou, respectivamente. A análise dos dados incluiu um teste quiquadrado (χ²) para comparar a frequência observada e a esperada em troncos e copas, uma análise de correlação para comparar o tamanho da árvore e a riqueza de epífitos, e uma análise de correspondência (AC) para detectar os padrões espaciais dos seis locais amostrados. Como resultado, 115 espécies de epífitos vasculares foram registrados, 85 no levantamento fitossociológico e 30 no método de caminhamento na floresta. Orchidaceae foi a família mais rica, com 38 espécies, seguido de Bromeliaceae e Polypodiaceae, com 23 e 14 espécies, respectivamente. Os gêneros mais diversos, com cinco ou mais espécies, foram Vriesea (10), Epidendrum (6), Peperomia (5) e Tillandsia (5). As categorias ecológicas incluiram 94 espécies (81,73%) de holoepífitos verdadeiros, enquanto que as estratégias de polinização e dispersão mais frequentes foram entomofilia (66,66%) e anemocoria (56,52%), respectivamente. A frequência e riqueza de espécies mostraram diferenças significativas entre fustes e copas, com valores mais elevados na copa, apontando como ambiente favorável. Os coeficientes de correlação mostraram aumento significativo da riqueza de espécies de acordo com a altura e DAP de forófitos. O índice de diversidade de Shannon da comunidade epifítica do PESF foi 3,81 e o índice de equabilidade de Pielou foi de 0,85. Estes valores indicam alta diversidade relativa quando comparados com outros estudos realizados no Sul do Brasil. A análise de correspondência indicou três grupos dos transectos de acordo com a altitude, mas a maioria provavelmente influenciada pelo efeito de borda e pela proximidade e distância de córregos. Embora o número de estudos com os epífitos vasculares venham crescendo, o presente estudo contribui efetivamente para o conhecimento desta forma de vida no sul de Santa Catarina, onde os epífitos têm sido quase sempre omitidos em estudos florísticos.

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Becker, Érica Caroline. "Comunidade planctônica, especialmente copépodos, da plataforma continental de Santa Catarina (26-29°S)." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129073.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia
Made available in DSpace on 2015-02-05T20:39:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 332119.pdf: 2673241 bytes, checksum: 4040d33ab0f01b8b8501ff58d47ef3a9 (MD5) Previous issue date: 2014
A comunidade mesozooplanctônica foi analisada em relação à estrutura de tamanho do fitoplâncton, às massas d' água e aos processos oceanográficos da plataforma continental de Santa Catarina. Arrastos verticais de zooplâncton (200 µm), amostras de água para nutrientes, clorofila e quantificação do fitoplâncton, registros de temperatura, salinidade e fluorescência (Rosette/CTD) foram obtidos no início do verão (dezembro/2010). Transectos perpendiculares à Baía da Babitonga (BB-26°S), Rio Itajaí (IR-27°S), Santa Catarina island (SCI-28°S) e Cabo de Santa Marta (CSM-28.5°S) foram conduzidos pelo NHo Cruzeiro do Sul. No CSM, a intrusão da Água Central do Atlântico Sul (ACAS) próximo à superfície coincidiu com altas concentrações de clorofila-a (2 mg . m-3) e biomassa zooplanctônica (1.40 mg.m-3) caracterizando o início da ressurgência de verão. O plâncton foi dominado por nanoflagelados, diatomáceas penadas, tintinídeos e o copépode detritívoro Oncaea venusta. A pluma da BB foi observada até 120km da costa(salinidade<35), associada à alta concentração de fosfato e a comunidade dominada por dinoflagelados tecados e diatomáceas penadas associados ao pico da abundância do copépode herbívoro Temora turbinata. Na plataforma externa e talude, a Água Tropical (AT) teve grande influência na composição de assembleias de espécies de águas quentes, com altas abundâncias de nanoplâncton e dinoflagelados associados ao copépode indicador da Corrente do Brasil (CB), Clausocalanus furcatus. Estas três estruturas de comunidades encontradas são semelhantes a assembleias de espécies de copépodes, cladóceros e quetognatos do S-SE do Brasil. As concentrações de formas nitrogenadas foram muito baixas e estiveram associadas a dominância de nanoflagelados e baixa abundância de microplâncton em ambos os processos costeiros. Em geral, a plataforma apresenta uma estrutura planctônica muito complexa e diversificada, formada principalmente por organismos pequenos (5-20µm: >70%), mesmo para copépodes (0.5-1mm: ~60%). Estes resultados refletem que a presença de processos de enriquecimento na plataforma interna e as águas quentes da CB controlam a variação da composição da comunidade planctônica no gradiente costa-oceano e determinam a estrutura de tamanho do plâncton.

Abstract: The mesozooplankton community was analyzed in relation to phytoplankton size structure, the water masses and oceanographic processes of the Santa Catarina continental shelf. Vertical hauls of zooplankton (200 µm), water samples for nutrients and chlorophyll-a, records of temperature, salinity and fluorescence (Rosette/CTD) were obtained in early summer (December 2010). Cross-shelf transects were carried out off Babitonga Bay (BB-26°S), Itajai river (IR- 27°S), Santa Catarina island (SCI-28°S) and Cape Santa Marta (CSM-29°S) with the NHo Cruzeiro do Sul. In CSM, the intrusion of the SACW near the surface coincided with high chlorophyll-a (2 mg.m-3) and zooplankton biomass (1.40 g.m-3) at the beginning of the upwelling. Plankton was dominated by nanoflagellates, pennate diatoms, tintinnid ciliates and the detritivore copepod Oncaea venusta. A narrow coastal plume in BB waters of relative less saline water (< 35 psu) extending ~120 km offshore was associated with high values of phosphate and thecate dinoflagellates and pennate diatoms associated with the peak of the herbivore copepod Temora turbinata. In the outer shelf and slope, the Tropical Water (TW) had greater influence on the establishment of species assemblies of warm waters with high abundances of nanoplankton and dinoflagellates associated with the indicator species of the Brazil Current (BC), Clausocalanus furcatus. These three community structures are found share similarities with species of copepods, cladocerans and chaetognaths of the S-SE Brazil shelf. The different forms of dissolved inorganic nitrogen were very low and were associated with the nanoflagellates dominance and low abundances of microplankton in both coastal processes. In general, the continental shelf has a very complex and diversified plankton structure, primarily composed by small organisms (5-20µm: >70%), even for copepods (0.5-1mm: ~60%). These results reflect that the presence of enrichment processes in the inner shelf and the warm waters of the BC control the variability of plankton community composition in coastal-offshore gradient and determine the plankton size structure.

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Sousa, Claudia Gonçalves de. "A Biblioteca Universitaria e a pesquisa cientifica na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1990. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75660.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socio-Economico
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Pesquisa exploratória com os professores dos 20 cursos de PG/UFSC, a nível de Mestrado e Doutorado. Utilizou-se questionários para coletar os dados primários sobre: as características profissionais dos professores, os graus de importância e de uso das fontes informacionais, as formas de procedimento dos professores na obtenção da informação, as razões de uso e não uso da informação, os fatores que dificultaram o uso das fontes e as dificuldades no acesso da informação como subsídio à pesquisa científica. As formas de procedimento na obtenção da informação, foram analisadas por meio de técnica do incidente crítico. Verificou-se que os graus de importância e de uso das fontes estudadas se mantiveram constantes quanto às anotações pessoais, artigos de periódicos, livros, bibliografias, índices e "abstracts" da literatura, referências contidas em publicações, "papers" e trabalhos não publicados. As informações foram obtidas, em primeiro lugar, nas anotações pessoais, e, em segundo lugar, na BU/UFSC. A não acessibilidade e a indisponibilidade dificultaram a busca e a obtenção das fontes informacionais. Os professores que atuam na PG/UFSC se caracterizam, em sua maioria, como doutores, com regime de dedicação exclusiva, atuando na UFSC de 6 a 15 anos e de 3 a 10 anos na PG/UFSC. Concluiu-se, em âmbito geral, que há falhas no acervo da BU/UFSC. Foram feitas sugestões referentes ao acervo, usuário e análise organizacional.

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Schenini, Elisabeth. "A informatica no ensino superior: o caso da Universidade Federal de Santa Catarina /." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1991. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75741.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Socio-Economico.
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A pesquisa analisou os recursos de informática disponíveis na UFSC e suas demanda para o desenvolvimento de atividades-fim e meio. Tratou-se de um estudo de caso de natureza descritiva e exploratória, não experimental, cujos dados foram coletados através de questionários e entrevistas, no período 1988-89. A análise dos dados foi feita através da utilização de técnicas de estatística descritiva e exploratória. Constatou-se que a implantação da informática na UFSC foi fortemente impulsionada pelo Programa Nova Universidade e seu desenvolvimento deveu-se, principalmente, a projetos de pesquisa e convênios, cujos recursos permitiram a aquisição de expressiva parcela dos equipamentos disponíveis. O percentual de usuários técnico-administrativos foi de 13,2% e o de usuários capacitados 69,7%. Verificou-se uma demanda predominantemente para fins acadêmicos, tanto em se tratando dos recursos do Núcleo de Processamento de Dados (91,2%), como dos microcomputadores disponíveis (93,2%). A pesquisa evidenciou que 67,5% dos micros tiveram ocupação superior a 6 horas/dia embora a demanda na maioria dos departamentos fosse igual ou inferior a 6 horas/dia. Dos 46 departamentos analisados 6 possuíam 69,9% do total de equipamentos. A análise de regressão mostrou que apenas as variáveis "nº de equipamentos" e "área do conhecimento" apresentaram evidência de associação com o nº de horas de utilização por micro.

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Almeida, Gilberto Paiva de. "Possibilidades e limitações do planejamento : um estudo na Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1994. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/76008.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Socio-Economico
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A produção cerâmica é importante atividade em Santa Catarina. Algumas áreas se destacam como a que se rotula "Pólo Cerâmico do Vale do Rio Tijucas", principalmente na produção de telhas e tijolos. Diretamente relacionada à atividade cerâmica da região, a mineração ocorre de forma disseminada, estabelecendo danos ambientais. O processamento, por sua vez, afeta as características dos recursos vegetais, agravando conseqüências de impactos ambientais da mineração. Estes resultados são contradições do desenvolvimento, que analisamos mediante contatos com o universo social e suas condições econômicas, representado pelos integrantes dos estabelecimentos industriais cerâmicos da região. A área de estudo abrange parte dos municípios de Tijucas, Canelinha e São João Batista, onde se encontra expressiva concentração de indústrias cerâmicas de portes variados. Como resultado obteve-se importantes registros sócio-econômicos relativos ao polo cerâmico atual da região, mapas de localização dos estabelecimentos industriais, das áreas mineradas, da evolução do desmatamento no período de 1957 a 1988, além da análise da degradação atual do Vale do Rio Tijucas.

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Petkow, Marilize. "Mudança organizacional : um estudo sobre a Universidade do Oeste de Santa Catarina-UNOESC." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 1994. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/76143.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Socio-Economico
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Esta pesquisa, de caráter descritivo, teve como objetivo verificar as mudanças que estão ocorrendo nos subsistema social, gerencial e técnico pela formação da FUNDESTE, em UNOESC, segundo a perceção de seus administradores e docentes. Pretendeu-se, também, observar a diferença de percepção entre os administradores e docentes das mudanças que estão ocorrendo nos subsistemas. Constatou-se que dentre os três subsistemas analisados, o subsistema social apresenta um número maior de mudanças.

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Souza, Irineu Manoel de. "Causas da evasão nos cursos de graduação da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/81300.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2010
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A presente pesquisa teve como finalidade identificar os índices de evasão nos Cursos de Graduação da Universidade Federal de Santa Catarina, bem como as principais causas desse fenômeno. A opção pelo tema da pesquisa justifica-se pelo fato de os estudos sobre a evasão oferecerem subsídios importantes para a avaliação e para o planejamento das Universidades. O trabalho de investigação da evasão nos Cursos de Graduação da UFSC compreendeu dois estudos: no primeiro, buscou-se identificar os índices de evasão analisando sua relação com os índices candidato/vaga no Concurso Vestibular e com o desempenho acadêmico dos alunos evadidos. Os dados merecedores de atenção apontados pela pesquisa, dizem respeito ao significativo índice de evasão em determinados cursos. Verificou-se que, nos cursos de Administração, Biblioteconomia , Ciências Biológicas, Ciências Contábeis, Ciências Econômicas, Ciências Sociais, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção Civil, Engenharia de Produção Elétrica, Engenharia de Produção Mecânica, Engenharia Química, Engenharia Sanitária, Filosofia, Física, Geografia, História, Letras - Português, Letras - Francês, Letras - Inglês, Letras- Italiano, Matemática, Pedagogia e Química, o índice de evasão ultrapassou 50%. Isto significa que mais da metade dos cursos oferecidos pela UFSC apresentam uma evasão superior a 50%. No segundo estudo, que compreende a pesquisa de campo, realizada através de questionários aplicados aos alunos evadidos nos anos de 1996 e 1997, foram identificadas as causas de evasão. A pesquisa mostra que as principais causas de evasão nos Cursos de Graduação da UFSC são: necessidade de trabalhar - 45%; mudança de interesse, opção de vida e/ou indecisão profissional - 43%; por ter sido aprovado em outro vestibular - 32%; dificuldades econômico-financeiras - 31%; insatisfação com o curso - 29%; pouca valorização do diploma no mercado de trabalho - 27%; falta de perspectiva de trabalho após a conclusão do curso - 24%; erro na tomada de decisão quanto a escolha do curso - 23%; baixos salários pagos aos graduados no curso - 22%; dificuldade em realizar estágios remunerados durante o curso - 22%; falta de concentração da grade de horário num único turno - 21% e falta de reconhecimento da profissão pela sociedade - 21%. Sintetizando, objetivou-se, com a presente pesquisa, identificar os cursos que apresentam maiores índices de evasão, a correlação da evasão com o desempenho acadêmico dos alunos e com a demanda candidato/vaga no Concurso Vestibular, bem como identificar as principais causas de evasão nos Cursos de Graduação da UFSC. Os estudos permitem o conhecimento do fenômeno da evasão nos Cursos de Graduação da Universidade Federal de Santa Catarina, sugerindo possíveis mudanças em sua estrutura e funcionamento.

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Nascimento, Jonice Ferreira de Macedo. "A genética se faz presente no vestibular da Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2003. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84757.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.
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Foi feita a análise das provas dos concursos vestibulares realizados pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), no período de 1991 a 2001, enfocando as questões de genética incluídas nas provas de Biologia. Utilizou-se metodologia de caráter qualitativo, orientada pela análise de conteúdo. O estudo justifica-se pela importância de se verificar o panorama dos temas em genética que estão em evidência e aparecem com mais freqüência, bem como analisar de que forma tais conteúdos estão relacionados aos Parâmetros Curriculares Nacionais do Ensino Médio (PCNEMs) e à Proposta Curricular de Santa Catarina (PCSC). Onze provas de Biologia foram obtidas com a Comissão Permanente do Vestibular (Coperve) da UFSC, num total de 168 questões. Organizaram-se as questões de acordo com o roteiro de estudo contido no manual do candidato. As 36 questões de genética (21,43%) foram classificadas conforme cinco critérios: presença de alternativas; conteúdo de genética abordado; forma de enunciar a questão; atualidade dos temas; apresentação da questão. A análise dessas questões mostrou que houve uma mudança, ao longo do período, quanto à forma de abordagem e atualização dos temas, exigindo do vestibulando conhecimentos abrangentes sobre os temas básicos de genética, como leis mendelianas e padrões de herança, além dos conteúdos expostos em noticiários da mídia eletrônica (rádio, televisão e internet) e da mídia impressa (jornais e revistas).

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Torres, Jocilene Ferreira. "A participação nas gerências do Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, SC, 2003. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/86586.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração.
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Na esfera administrativa, o conceito de participação é bastante discutido, apresentando-se de diversas formas. Mesmo com essas variações, a participação tem sido muito utilizada como uma forma de superar os obstáculos enfrentados no âmbito organizacional. A problemática deste trabalho tem em vista que: o hospital é considerado uma das organizações mais complexas do sistema de saúde; o hospital público tem enfrentado vários entraves oriundos das políticas de saúde do País, tendo como agravantes sua forma de gestão, baseada na intuição e no improviso, e seus gestores, que normalmente não estão preparados para atividade gerencial tão complexa; os hospitais universitários, além dessas dificuldades, ainda se encontram submetidos às políticas de educação. Neste sentido, o estudo consiste em analisar a participação existente nas relações de trabalho dos gerentes do HU/UFSC. Inicialmente, pesquisou-se na literatura a história das políticas de saúde do País, notadamente no que concerne aos hospitais, bem como se buscou entender o papel do gerente num âmbito hospitalar, e a importância da participação e as suas diferentes formas e níveis num ambiente organizacional. A parte empírica deste trabalho constituiu-se em um estudo de caso, com abordagem qualitativa, sendo utilizada a análise de conteúdo de Bardin. Esta pesquisa teve três etapas: a primeira foi sair a campo para coleta das entrevistas; depois, partiu-se para a descrição dos achados; por fim, foi elaborada a síntese reflexiva desses dados, considerando-se alcançar o objetivo de analisá-los. Com a análise da pesquisa, emergiram quatro categorias: o significado da participação para os gerentes; as formas e os condicionantes da participação vivenciados pelos gerentes do HU/UFSC; a manifestação do poder nas relações de trabalho dos gerentes do HU/UFSC; e como são processos de participação "nos" e "entre" os setores. As conclusões, apesar de mostrarem que leves mudanças vêm ocorrendo, reforçam a urgência de uma participação efetiva nas relações de trabalho desses gerentes. Conclui-se também que é necessário persistir na idéia de que a participação não pode ser entendida somente como uma forma de gestão, mas, acima de tudo, como uma fomentadora para a reconstituição dos indivíduos políticos.

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Mattos, Valéria de Bettio. "Trajetórias profissionais de mestres e doutores egressos da Universidade Federal de Santa Catarina." Florianópolis, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/99430.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.
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Com base num estudo longitudinal realizado por meio de entrevistas biográficas (Demazière, 2009), esta pesquisa analisa a trajetória profissional de dez egressos de cursos de mestrado oferecidos na Universidade Federal de Santa Catarina.,Os dados sugerem que os percursos da amostra variam de acordo com a habilitação profissional, isto é, bacharelado ou licenciatura. Levando-se em consideração que o acesso às diferentes áreas do ensino superior permanece determinado pela origem social e pela trajetória educacional anterior, bem como pelo capital cultural acumulado e pela disposição geográfica das famílias, entre os bacharéis, grosso modo, o título de mestre é suficiente para acessar um posto de trabalho estável, no âmbito público. Entre os licenciados prevalece o alongamento da escolarização em nível de doutorado a fim de lhes possibilitar maiores chances de inserção profissional futura em institutos de pesquisa e universidades públicas, onde poderão aliar ensino e pesquisa, interesse distintivo do grupo analisado.
À partir d`un étude de longue durée, investigués à travers des entretiens biographiques (Demazière, 2009), cette recherche analyse la trajectoire professionnelle de dix étudiants sortis d`un cours de master offert par l`Université Fédérale de Santa Catarina. Les données suggèrent que le parcours est différent selon l`habilitation professionnelle: bachelier ou licencié. Étant donné que l`accès aux différentes filières d`enseignement supérieur reste déterminé par l`origine sociale et par la trajectoire éducationnelle precedente, et plus par le capital culturelle accumulé et par la détermination géographique des familles, pour les bacheliers, en général, le titre du master est suffisant pour accéder à un poste de travail stable dans le milieu publique. Parmi les licenciés, l`allongement de la scolarisation au niveau du doctorat est le choix le plus fréquent des interviewés, à fin d`augmenter les possibilités d`insertion professionnelle dans les instituts de recherche et dans les universités publiques où ils pourront allier Enseignement et Recherche, l`interêt le plus important du groupe analysé.

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Zunino, Adriel. "Custo e desempenho socioeconômico do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2012. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/93416.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Contabilidade, Florianópolis, 2009
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O presente estudo aborda a gestão estratégica de custos aplicada ao Restaurante Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina (RU), cujo problema de pesquisa consiste em determinar como os fatores envolvidos na gestão dos custos influenciam no seu desempenho socioeconômico. Neste sentido, objetiva-se analisar os fatores envolvidos no gerenciamento dos custos e a sua influência no desempenho socioeconômico do RU. Metodologicamente, este estudo se classifica, quanto aos fins, como exploratório e descritivo e, quanto aos meios, como um estudo de caso, em que as técnicas de coleta de dados e evidências foram realizadas por meio da observação, da entrevista e da pesquisa documental. Em termos de resultados, no levantamento e na apuração dos custos do RU, observa-se que o custo unitário da refeição (R$ 7,75) é superior ao preço médio praticado por restaurantes privados (R$ 6,60). Por meio de simulações, observa-se que, com um possível aumento do número de refeições servidas, o custo unitário da refeição pode ser reduzido para valores inferiores aos preços de mercado. Contudo, com o aumento do volume, o custo total do RU também é ampliado, uma vez que os valores das refeições apresentam margem de contribuição negativa. Por fim, utiliza-se a análise benefício-custo para o caso e verifica-se que, em algumas situações, a alternativa com o menor custo total para a sociedade é a que gera maior perda de benefícios. Com este índice, torna-se possível verificar as alternativas de modificação que geram melhores benefícios para a sociedade proporcionalmente ao custo e concluiu-se que a integração da análise benefício-custo na gestão estratégica de custos permite informações com enfoque social e melhoram o processo de tomada de decisões.

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Delfino, Nelson. "Compartilhamento do conhecimento nos cursos de capacitação da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/123435.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento, Florianópolis, 2014.
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Esta dissertação tem como objetivo verificar a contribuição do compartilhamento do conhecimento por meio dos cursos de capacitação e aprimoramento ofertados na UFSC ao seu corpo administrativo. Busca-se identificar, por meio do objetivo geral, as relações de troca existentes entre os sujeitos envolvidos nas atividades de capacitação e a forma de organização, e se neste processo de capacitar pessoas ocorrem o compartilhado do conhecimento e o seu entesouramento organizacional. Para tanto, por meio dos objetivos específicos, de descrever o plano de capacitação, categorizar o obtido com entrevistas junto aos gestores e a frequência dos questionamentos feitos aos participantes dos cursos de capacitação, estruturou-se a pesquisa, na forma de identificar a ocorrência e os meios estruturais de condução das formas de processos de capacitação pela organização. Através dos dados levantados junto aos sujeitos envolvidos na pesquisa, buscou-se identificar através dos fatores "comunidade" e "pessoal", se há o compartilhamento do conhecimento nos cursos por meio da percepção dos participantes da pesquisa. Desta forma, efetivou-se um estudo de caso, com abordagem pragmática (mista) nos cursos de capacitação da Universidade Federal de Santa Catarina, para evidenciar as relações existentes dentro de um ambiente de aprimoramento profissional. Usou-se a método de triangulação de dados, com o intuito de identificar a convergência destes para identificação, se as formas de gestão da capacitação de pessoas na Instituição geram o aprimoramento do conhecimento e se o que é gerado cria novas competências e se estas são entesouradas em um ciclo virtuoso de tácito-pessoal para explícito-organizacional. Destacaram-se, nos resultados, as formas de condução e estruturação desta comunidade de troca de conhecimento e as relações das pessoas envolvidas nos processos de capacitação. Foram identificadas as percepções dos envolvidos no processo de gestão, as visões dos participantes e as limitações existentes nos processos de troca e decisão. Concluiu-se que o compartilhamento do conhecimento acontece nos cursos, porém novas formas e meios de trocas devem ser incentivados para o constante aprimoramento do setor de gestão de pessoas da instituição.

Abstract : This thesis aims to determine the contribution of knowledge sharing through training courses offered at UFSC employees. It Seeks to identify, through the main objective, the existing exchange relations between those involved in training activities and organizational form, and if, in this process of empowering people, knowledge sharing and its organizational hoarding occur. For that, through specific objectives, which were to describe the training plan, to categorize the data obtained with the interviews with the managers and with the answers from the participants of the training courses; the research was structured in a way to identify the occurrence and structural means of conducting forms of training processes by the organization. Through the data collected from the sample, we sought to identify factors through the "community" and "personal" determined by Sulaiman (2010), if there is knowledge sharing in courses through the perception of the respondents. Thus, case study was carried out through mixed pragmatic approaches in training courses at the Federal University of Santa Catarina, in order to reveal the existing relations within an environment of professional development. The used method was data triangulation, to identify the convergence of these data for identification, aiming to understand if the forms of the institution's people training management generate the improvement of knowledge and if what is generated creates new skills and if these are enshrined in a virtuous cycle of personnel - tacit to organizational - explicit. The highlights of the results were the way of conducting and structuring this community of knowledge exchange and the people's relationships involved in the training processes. The perceptions of those involved in the management process, the views of participants and limitations in the processes of exchange and decision were identified. It was concluded that knowledge sharing happens in the courses, but new ways and means of exchange should be encouraged to constantly improve the institution's people management sector.

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Perez, Manuela Coelho. "Grau de maturidade do processo de autoavaliação da Universidade Federal de Santa Catarina." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2017. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/182812.

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Abstract:

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária, Florianópolis, 2017.
Made available in DSpace on 2018-01-23T03:19:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 349483.pdf: 3003862 bytes, checksum: 1671782b463609991ae109a0e5a57c1e (MD5) Previous issue date: 2017
O objetivo desta dissertação foi avaliar o grau de maturidade do processo de autoavaliação institucional da Universidade Federal de Santa Catarina referente ao ano de 2015, desenvolvido e coordenado pela Comissão Própria de Avaliação (CPA) da UFSC. A avaliação institucional ganhou força com a instituição do Programa de Avaliação das Universidades Brasileiras (PAIUB), que surgiu com o intuito de imprimir uma avaliação de caráter permanente às instituições. A avaliação é implementada por meio do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (SINAES), instituído pela Lei nº 10.861, de 14 de abril de 2004. Todavia, o SINAES normatiza a avaliação institucional nas instituições de ensino superior (IES), e apresenta o que deve ser avaliado, mas não a forma que deve ser realizada, assim, fica a cargo das instituições a decisão de qual formato ou maneira utilizarão para se autoavaliarem. Diante disto, é primordial conhecer e identificar o nível de maturidade dos processos da autoavaliação, pois, é por meio dele que são identificados os gargalos ou áreas de oportunidades que irão facilitar e orientar os pontos a serem desenvolvidos para o aperfeiçoamento das práticas institucionais. Para medir o grau de maturidade da autoavaliação criou-se um modelo de avaliação utilizando, como base, os critérios de um guia de boas práticas utilizado em governança de Tecnologia da Informação para controle de processos, o Control Objectives for Information and Related Technology (COBIT), alinhado à ferramenta PDCA (planejamento, execução, controle e ação). O COBIT é um dos frameworks de governança de TI mais utilizados mundialmente. A partir da criação do instrumento de avaliação do grau de maturidade do processo de autoavaliação institucional, realizou-se a aplicação de um questionário estruturado para a coleta de dados, aplicado aos membros da CPA. Utilizou-se para esta dissertação a pesquisa bibliográfica e documental. A pesquisa documental envolveu os dados relacionados à autoavaliação institucional da UFSC, pesquisados em relatórios produzidos pela CPA e relatórios institucionais diversos. Tratou-se de uma pesquisa aplicada, descritiva, qualitativa e apresentou o estudo de caso da Universidade Federal de Santa Catarina e da Comissão Própria de Avaliação a partir da análise de um instrumento do ciclo de gestão, a autoavaliação. Dentre os principais resultados obtidos, a pesquisa apontou que o grau de maturidade da autoavaliação da UFSC foi de 2,58, próximo do nível 3, em que as políticas, planos e procedimentos são definidos, documentados e comunicados, buscando assegurar uma conformidade efetiva, porém a monitoração ainda é falha e os requisitos não são devidamente tratados. A etapa que obteve o menor nível de maturidade foi a etapa VI ? Proposição e Implantação das Ações, em que o nível obtido foi de 0,88, próximo do nível 1, que se representa pela existência de consciência do processo, mas existem processos informais voltados à conformidade.
Abstract : The objective of this dissertation was to evaluate the degree of maturity of the institutional self - assessment process of the Federal University of Santa Catarina for the year 2015, developed and coordinated by the UFSC 's Own Evaluation Commission (CPA). The institutional evaluation gained strength with the institution of the Program of Evaluation of Brazilian Universities (PAIUB), which appeared with the intention of printing a permanent evaluation to the institutions. The evaluation is implemented through the National System of Evaluation of Higher Education (SINAES), instituted by Law No. 10,861, dated April 14, 2004. However, SINAES only regulates and supports the institutional evaluation in higher education institutions (HEIs), and presents what should be evaluated, but not the form that should be performed, thus, it is up to the institutions to decide which format or way they will use to self-evaluate. Given this, it is essential to know and identify the level of maturity of the processes of self-assessment, because it is through it that the bottlenecks or areas of opportunity are identified that will facilitate and guide the points to be developed for the improvement of institutional practices. In order to measure the degree of maturity of the self-assessment, a structured data collection instrument was created, applied to the members of the CPA, based on the evaluation criteria of a guide to good practices used in Information Technology governance for Control Objectives for Information and Related Technology (COBIT), aligned with the PDCA (planning, execution, control, and action) tool. COBIT is one of the most used IT governance frameworks in the world. Bibliographical and documentary research was used for this dissertation. The documentary research involved the data related to UFSC's institutional self-assessment, which were surveyed in reports produced by the CPA and various institutional reports. It was an applied, descriptive, qualitative research and presented the case study of the Federal University of Santa Catarina and the Self Assessment Commission from the analysis of an instrument of the management cycle, the self-assessment. Among the main results, the research showed that the degree of maturity of the UFSC self-assessment was 2.58, close to level 3, where policies, plans and procedures are defined, documented and communicated, seeking to ensure effective compliance, But monitoring is still faulty and requirements are not properly addressed. The stage that obtained the lowest level of maturity was stage VI - Proposition and Implementation of the Actions, in which the obtained level was of 0.88, near the level 1, that is represented by the existence of process consciousness, but there are informal processes compliance.

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Melo, Clarissa Rocha de. "Da universidade à casa de rezas guarani e vice-versa: reflexões sobre a presença indígena no ensino superior a partir da experiência dos guarani na licenciatura intercultural indígena do sul da Mata Atlântica/UFSC." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/129551.

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Abstract:

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-02-05T21:13:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 329002.pdf: 8212817 bytes, checksum: 6686d958f228692e0b2d3da013acfb5a (MD5) Previous issue date: 2014
Esta tese trata do encontro entre as políticas públicas voltadas ao ensino superior indígena e a experiência dos acadêmicos - e mais especificamente, os estudantes guarani - na Licenciatura Intercultural Indígena do sul da Mata Atlântica e seus modos de conhecer. Tendo em vista a necessidade de sistematizar dados sobre o ensino superior indígena, esta tese pretende contribuir com um panorama, articulando discussões e reflexões que percorrem toda a América Latina. Nesse sentido, compreender as experiências indígenas, e, mais especificamente, dos grupos Guarani nesse contexto, contribui para reflexões gerais sobre esse processo ainda recente que envolve a presença indígena no ensino superior. O objetivo dessa tese é demonstrar que o Ensino Superior, assim como o Xamanismo - e toda sua complexidade constitutiva -, é um lócus de interesse desses acadêmicos indígenas. Realizam um esforço vislumbrando a possibilidade de trânsito entre mundos: o "mundo Guarani" e todas as especificidades culturais e conhecimentos que o compõem; e o não indígena - buscando os conhecimentos dos brancos que lhes são apresentados na educação escolar e ensino superior. Nesse sentido, a casa de rezas - a opy - e a universidade, são locais centrais de aprendizagem e aquisição de saberes, e esses acadêmicos realizam um movimento de circularidade entre esses espaços, estabelecendo um diálogo entre conhecimentos e modos de conhecer. Destaca-se a importância atribuída por alguns acadêmicos guarani, ao curso de Licenciatura Intercultural Indígena e a "busca de visão Guarani" - Kaaguy´i Nhemboe, assim como seus rituais frequentes de rezo. São processos de produção, aquisição e transmissão de conhecimentos valorizados, e evidentemente, ambos detêm protocolos distintos de aprendizagem, todavia, não se excluem, mas dialogam. Demonstra-se a importância da troca e da relação, do conhecimento que reside na alteridade, seja ela a mata e todos os seres que nela habitam ou a Universidade e todos os atributos que a compõem. Nesse movimento intrínseco a estes grupos caracterizado pelo devir, os acadêmicos (as) guarani aderem a conhecimentos que fazem sentido a eles, tanto no xamanismo - com a busca de visão guarani, quanto no ensino superior - com a seleção do que ensinar nas escolas indígenas e quais conhecimentos entram na escola e quais não.

Abstract : This dissertation deals with the encounter between indigenous higher education public policies and the experience of academics - and more specifically, Guarani students - within the Southern Atlantic Forest Indigenous Intercultural Degree and their ways of knowing. Given the need to systematize data on indigenous higher education, this dissertation aims to contribute with an overview, linking discussions and reflections that run throughout Latin America. In this sense, understanding the indigenous experience, and more specifically, of Guarani groups in this context, contributes to more general reflections on this still recent process involving the indigenous presence in higher education. The goal is to demonstrate in this dissertation, that higher education, as well as Shamanism - and all its constituent complexity - is a locus of interest of these indigenous scholars. They make an effort, glimpsed by the possibility of transit between worlds: the "Guarani world" and all the cultural specificities and knowledge that constitute it; and nonindigenous - seeking the knowledge of the whites, that is presented to them in school and in higher education. In this sense, the house of prayer - the opy - and the university are central places of learning and acquiring knowledge, and these scholars perform a movement of circularity between these spaces, establishing a dialogue between knowledge and ways of knowing. Highlighting the importance attributed by some Guarani scholars to the Indigenous Intercultural Degree and the "quest of Guarani vision" - Kaaguy'i Nhemboe, as well as their frequent prayer rituals. They are processes of production, acquisition and transmission of valued knowledge, and of course, both hold different learning protocols, however, they do not mutually exclude each other, but dialogue. It demonstrate the importance of exchange and relationship, of knowledge that resides in otherness, be it the forest and all the beings that inhabit it, or the University and all the attributes it comprises. In this intrinsic movement of these groups, characterized by becoming, Guarani scholars adhere to pieces of knowledge that make sense to them, both in Shamanism - with the Guarani vision search, and in higher education - with the selection of what to teach in Indigenous schools and which knowledge should enter the school and which should not.

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Stolf, Franciele. "Assistência estudantil na Universidade Federal de Santa Catarina: uma análise inicial do Programa Bolsa Estudantil." reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2014. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/130972.

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Abstract:

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2014.
Made available in DSpace on 2015-03-18T21:03:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 332224.pdf: 1015800 bytes, checksum: 9fd564591cc6b598748b2f5ab4cfccc8 (MD5) Previous issue date: 2014
O objetivo desta dissertação foi apreender como as políticas nacionais voltadas à permanência estudantil nas Instituições Federais de Ensino Superior (IFES) definem e afetam políticas de assistência estudantil locais. Para tal, fizemos uma análise inicial do programa Bolsa Estudantil da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Para atingir nosso objetivo, definimos três procedimentos metodológicos: (1) descrição e análise da produção acadêmica sobre o tema "permanência no ensino superior"; (2) levantamento, nos documentos oficiais (PPAs e leis que definem o ensino superior no Brasil), sobre o surgimento das políticas de permanência no âmbito governamental; e (3) análise dessas políticas, procurando entender como elas afetam e definem as políticas locais de permanência, por meio do exemplo da bolsa estudantil da UFSC. Constatamos uma tendência focalizada nas políticas governamentais de assistência ao estudante e esta mesma lógica nas políticas locais de permanência da universidade. Consideramos a assistência estudantil um campo em disputa: por um lado a defesa de bolsas e auxílios para estudantes em situação socioeconômica vulnerável e, por outro, a luta do movimento estudantil em busca de políticas de permanência de caráter universal. Neste embate, constatamos que até o momento, a balança vem pendendo para o lado da assistência focalizada, sob o argumento da inclusão social, tanto nas universidades públicas quanto nas privadas. Na UFSC não é diferente. Apesar de existirem ações de assistência mais universalizadas, como o Restaurante Universitário, vem crescendo o número de auxílios financeiros individualizados para os estudantes vulneráveis socioeconomicamente, principalmente por meio da Bolsa Permanência e da Bolsa Estudantil. Não desconsideramos a importância destes auxílios, que permitem que muitos estudantes finalizem seus cursos, mas salientamos a importância da vivência universitária por meio de outros investimentos, que propiciam diferentes leituras e contato com outras formas de pensar o mundo, essenciais para o amadurecimento profissional e pessoal.

Abstract : Our objective is to understand how national policies for studentretention in Federal Institutions of Higher Education (InstituiçõesFederais de Ensino Superior ? IFES) help define and influence localpolicies. To this end, three methodological procedures were conducted:(1) bibliographic description and analysis surrounding the topic "studentretention in higher education"; (2) a survey concerning the emergence ofretention policies in the governmental scope, through the analysis ofofficial documents (Brazilian Pluriannual Plans ? PPA, and thelegislation about higher education); and (3) analysis of the retentionpolicies themselves, in order to understand how they influence anddefine local retention policies, taking as an example the scholarshipoffered to students at the Federal University of Santa Catarina (UFSC,Brazil). This research revealed a narrowly-focused trend ingovernmental policies for student retention, a logic also reflected in thelocal policies at UFSC. There are two sides to the controversysurrounding student assistance in Brazil: one that advocates thatscholarships must be awarded preferably to students in vulnerableeconomic situation; and the other for which retention policies shouldhave a broader reach. We note, so far, that narrowly-focused retentionpolicies have been chosen, for both private and public universities, onthe grounds of social inclusion. This same trend can be encountered atUFSC. Even though we have found some broader reach assistancepolicies, such as the University Restaurant, individualized financialsupport to socioeconomically vulnerable students have increased overthe last years. We do not neglect the importance of this support, as itassists students to get their diplomas, but we accentuate the importanceof university experience through other investments that can providedifferent ways of thinking, truly essential for both professional andpersonal developments.

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Theis, Gabriel Filipe 1987, Clóvis 1968 Reis, and Universidade Regional de Blumenau Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional. "A politica de expansão do ensino superior federal no Brasil a partir de 2003 e a implantação dos campi de Universidade Federal em Santa Catarina à luz das dimensões do Reuni :implicações para o desenvolvimento regional /." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURB, 2015. http://www.bc.furb.br/docs/DS/2015/358774_1_1.pdf.

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Dissertations / Theses on the topic 'Comunidade e universidade Santa Catarina'

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