Dissertations / Theses on the topic 'Conditions de séchage'

Ce travail a pour objectif le déceloppement d'un modèle dynamique permettant de simuler le séchage à conditions variables (sauts et arrêts de séchage). Ce modèle doit être capable de décrire l'évolution des gradients internes du produit pour pouvoir simuler les régimes transitoires. Pour ce faire, nous avons utilisé l'analyse comportimentale qui permet d'obtenir un modèle répondant aux exigences formulées ci-dessus tout en restant assez simple (calcul nettement moins lourd que dans le cas de la résolution de l'équation de diffusion par différence ou éléments finis.

Cette etude met en evidence le role primordial de l'oxydation des polyphenols par rapport a la reaction de maillard. Les conditions optimales de conservation permettant de reduire le brunissement sont etudiees (atmosphere, temperature, activite de l'eau. . . )

Le séchage est un prétraitement intéressant avant l'élimination ou la valorisation des boues résiduaires. Cette étude a porté sur le séchage par contact avec agitation de six échantillons de boue urbaine, ainsi que les caractéristiques de ces échantillons avant et après séchage et la composition des rejets gazeux produits. L'influence du mode de stabilisation sur certaines propriétés des boues et sur la vitesse de séchage a été mise en évidence, ainsi que l'effet de la température de consigne sur la cinétique, la capacité évaporatoire et le coefficient d'échange. La caractérisation des granulés de boue sèche a montré leur sensibilité à la durée de l'agitation et l'existence d'un processus d'attrition durant le séchage. Leur classification à partir des spectres IR a été possible par ACP en fonction de l'origine de la boue, du diamètre des grains et de la température de séchage. Enfin, la caractérisation des buées par un couplage ATG-IRTF et après exploitation des spectres par la méthode SIMPLISMA a permis d'identifier quelques-uns des COV dégagés
Drying is an interesting operation before valorization of sewage sludge. The agitated indirect drying of municipal sewage sludge, the caracteristics of these sludges before and after drying, and the composition of exhausted gases during the process have been studied. It has been shown that the sludge origin affects drying kinetics and some properties of dehydrated sludges. The influence of temperature on drying kinetics and on exchange heat coefficient was studied too. Besides, dried sludge granules are sensitive to the residence time in granular phase and attrition of granules was observed. A classification of the samples according to the origin, the diameter and the drying temperature of the granules was derived from infrared spectra by PCA. VOC's in the exhausted vapour have been studied using a coupled TGA-FTIR technique and the analysis of the IR spectra was made by the SIMPLISMA method

Ce mémoire concerne la préparation par voie sol-gel et la caractérisation de supports alumine et de catalyseurs platine supporté ayant une bonne stabilité thermique. Les gels obtenus à partir de tri-sec butanolate d'aluminium hydrolysé en excès d'eau sont constitués de cristallites de boehmite de tailles. Ces faibles dimensions entraînent la présence d'un important excès d'eau à la fin du séchage et expliquent les valeurs élevées des surfaces spécifiques. L'introduction d'un dopant durant la préparation permet d'améliorer de façon importante la stabilité thermique des alumines ; les meilleurs résultats sont obtenus pour des échantillons dopés au silicium à 0,12 en fraction molaire. Les caractéristiques des catalyseurs platine supporté dépendent de la texture et de la nature du support, du mode d'introduction du précurseur métallique et des traitements thermiques subis. Les catalyseurs supportés sur alumine dopée au silicium s'avèrent très prometteurs pour des applications à haute température
This work is dedicated to the sol-gel preparation and characterisation of alumina supports and platinum supported catalysts showing a good thermal stability. The gels obtained from aluminium tri-sec butoxide hydrolyzed in excess water are constituted by boehmite crystallites of nanometric size; these small dimensions entail the presence of an important excess of water for the dried samples and explain the high specific surface areas. The introduction of a doping element during the preparation allows an important improvement of the thermal stability of alumina; the best results are obtained for silicon doped samples, at 0. 12 molar ratio. The characteristics of platinum based catalysts depend on the texture and the nature of the support, on the introduction mode of the metal precursor and on the performed thermal treatments. Catalysts supported on silicon-doped alumina turn out very promising for high temperature applications

L’objectif de cette étude fut d’établir l’effet de la teneur en humidité d’équilibre et de la température sur les constantes élastiques du bois d’épinette noire (Picea mariana (Mill.) B.S.P.). La méthode de six éprouvettes fut utilisée pour déterminer les constantes élastiques à huit conditions hygrothermiques, soit à quatre teneurs en humidité (7%, 13%, 17% et au-dessus de la saturation des membranes) et à deux niveaux de température (30°C et 50°C). Les mesures de déformabilité ont été faites en compression axiale. La déformation axiale fut mesurée avec un capteur linéaire Sangamo DG1.0 (LVDT). La déformation transverse fut mesurée avec un capteur extensométrique à demi–anneau (CEDA). Les résultats ont indiqué que la déformabilité du bois augmente au fur et à mesure que son humidité d’équilibre augmente. De plus, pour une même humidité d’équilibre, le bois devient plus déformable à mesure que la température s’élève de 30°C à 50°C.
The objective of this research was to study the influence of the equilibrium moisture content (EMC) and temperature on the mechanical properties of black spruce wood (Picea mariana (Mill.) B.S.P.). The six specimen technique was used to determine the elastic parameters under eight hygrothermal conditions: four EMC (7%, 13%, 17% and above the fiber saturation point) at two temperatures (30°C and 50°C). Measurements were made in axial compression tests. Axial strain was measured using a Sangamo DG1.0 linear displacement sensor (LVDT). Transverse strain was measured using two semi-ring extensometers. The results show than wood deformability increases as EMC and temperature increase. Furthermore, at the given EMC, wood deformability increases as temperature increases from 30°C to 50°C.
Inscrite au Tableau d'honneur de la Faculté des études supérieures

Ce travail propose une contribution à l'étude du séchage des milieux poreux en présence de sel dissous en relation avec les problèmes de salinisation des sols et de dégradation/altération des bâtiments et monuments induites par la cristallisation du sel. L'étude est effectuée en combinant approches théoriques et expériences avec des milieux modèles dans le cas de NaCl. On développe tout d'abord une approche macroscopique en combinant théorie simplifiée du séchage et résolution numérique de l'équation de transport du sel. Ceci permet d'identifier les paramètres sensibles du problème, de prédire la localisation de la cristallisation et d'identifier le transport par les films liquides comme un mécanisme important. Des mesures d'angle de contact et l'étude de l'évaporation en présence de sel dissous dans des tubes capillaires permettent de préciser l'influence des films. On montre ensuite qu'une surface hydrophobe inhibe la formation des efflorescences. Enfin des expériences en micromodèles hydrophobes ou hydrophiles permettent d'analyser l'effet des films sur la formation des efflorescences et révèlent un effet original d'accélération du séchage par les efflorescences.

Les matériaux cimentaires sont utilisés de plus en plus dans le domaine de la construction civile. Plusieurs recherches expérimentales sont réalisées dans le but de mieux comprendre les mécanismes pilotant le comportement des bétons et d’identifier les facteurs responsables afin d’en assurer à la fois une meilleure durabilité et une bonne résistance. Or, les bétons dits de haute performance sont susceptibles à se fissurer depuis les premières heures suivant l’initiation de la réaction d’hydratation. La durabilité des bétons est ainsi affectée. Ceci constitue un défi d’actualité. C’est dans cette optique que la présente recherche a été initiée. Le terme jeune âge représente les premiers jours, voire les premières heures, suivant l’amorcement de la réaction d’hydratation des grains de ciments. À l’heure actuelle, il n’existe pas de procédure ni de montages expérimentaux « normalisés » permettant d’évaluer le comportement des bétons depuis le jeune âge. Le Centre de recherche sur les infrastructures en béton (CRIB) a développé un dispositif expérimental qui permet de simuler le comportement des bétons sous des conditions de restrictions des déformations. Le montage, appelé montage de retrait restreint à déformations différées (R2D2), a été amélioré dans le cadre de cette étude afin de permettre d’examiner l’influence de la température sur le comportement des bétons au jeune âge. Plusieurs bétons ont été formulés et testés en se basant sur trois types de ciments. Cinq rapports eau/ciment ont été testés et plusieurs profils thermiques ont été appliqués. L’influence du rapport eau/ciment, de la composition minéralogique et de la température sur le comportement ont été investis plus en profondeur. Le détail des résultats de cette étude expérimentale est présenté dans les sections qui suivent.
Cementitious materials are used increasingly in the field of civil construction. Several experimental investigations are conducted to better understand the mechanisms controlling the behaviour of concrete and identify the factors responsible to ensure both durability and strength. But the so-called high performance concretes are likely to crack in the first hours after the initiation of the hydration reaction. The durability of concrete is thus affected. This constitutes a challenge for today. This research has been initiated with this perspective in mind. The term young age represents the first days, even the first few hours following the initiation of the reaction of hydration of cement grains. Currently, there is no procedure or experimental setups standardized to assess the behaviour of concrete from an early age. The Research Center on Concrete Infrastructures (CRIB) has developed an experimental device that simulates the behaviour of concrete under conditions of restricted deformation. The assembly, called the assembly for restrained shrinkage deformations (R2D2) was improved as part of this study to help examine the influence of temperature on the behaviour of concrete at early age. Several concrete were formulated and tested based on three types of cements. Five water /cement ratios were tested and several thermal profiles were applied. The influence of the water /cement ratio, the mineralogical composition of cement and the effect of the temperature on the concrete behaviour have been investigated in more depth.

La maîtrise du procédé séchage, étape essentielle dans la transformation du bois, est devenue incontournable pour la filière bois. Cette thèse propose l'utilisation de conduites de séchage oscillantes pour réduire les contraintes de séchage liées au retrait par l'activation du fluage mécanosorptif. A ce jour, la meilleure façon d'appliquer les conduites oscillantes représente un défi pour la communauté scientifique. Dans ce travail, nous avons choisi comme matériel d'étude une essence feuillue fortement utilisée dans la filière et très susceptible aux déformations lors du séchage : le hêtre (Fagus sylvatica). L'effet des conduites oscillantes sur les contraintes de séchage est étudié par une approche expérimentale et par une approche théorique, articulées en trois parties : - Un premier volet expérimental sur un séchoir semi – industriel pour saisir l'effet global des conduites oscillantes à l'échelle d'une pile de planches. L'amélioration de la qualité du bois séché s'est avérée par : une meilleure homogénéité de la teneur en eau finale inter et intra-planche, la diminution des déformations globales et la diminution des contraintes résiduelles exprimées par le gap du « slicing test ». - Ensuite, nous avons développé un volet théorique sur la base de modélisations analytique et numérique pour étudier l'évolution des champs de teneur en eau et de contraintes mécaniques au sein d'une planche lorsque les conditions climatiques oscillent. Une formulation analytique simple, adaptée aux conduites oscillantes, est proposée pour les utilisateurs de séchoirs n'ayant pas accès à un outil numérique sophistiqué. L'approche numérique effectuée avec l'outil de simulation TransPore permet une étude plus réaliste du séchage oscillant. Ainsi, le module mécanique de TransPore a été utilisé pour dégager des configurations pertinentes de séchage permettant d'étudier l'effet des conduites oscillantes sur la relaxation des contraintes. - Enfin, un second volet expérimental a été réalisé sur un séchoir de laboratoire, à l'échelle d'une planche, pour tester les informations issues du volet théorique. Un dispositif de séchage dissymétrique (flying wood) et deux dispositifs de séchage sous charge (poutre cantilever et flexion trois points) ont été utilisés pour étudier l'effet des oscillations. Toutefois, ces essais ne permettent pas de montrer clairement l'effet des oscillations sur la relaxation des contraintes. La confrontation entre les résultats expérimentaux à l'échelle d'une planche et la simulation numérique a mis en évidence l'effet conséquent des oscillations parasites de faibles période et amplitude sur les résultats expérimentaux, provoquées par la régulation du séchoir. Des modifications du modèle de comportement mécanique différé ont été proposées en perspectives de ce travail afin de mieux saisir le comportement observé expérimentalement
Wood drying is an essential process in the wood industry. A perfect control of wood drying is nowadays very important for the wood industry. In this study, we propose the utilization of oscillating drying conditions to reduce the drying stresses induced by wood shrinkage by activating the mechanosorptive creep. The best way to apply this concept remains an open question in the scientific community. Beech wood (Fagus sylvatica), one of the most commonly used hardwood in France, was chosen for this study owing its elevated risk of drying defaults. The effect of oscillating conditions on drying stresses inside the boards was studied by both an experimental and a theoretical approach, structured in three parts: - A first experimental part realized with a semi – industrial kiln in order to study the global effect of oscillating conditions at the stack scale. Improvement of the quality of dried wood was showed by the best homogeneity of water content inside the board and among the boards and by the decrease of global deformations and residual stresses expressed by the gap measured by the slicing test. - The study was continued with a theoretical part based on analytical and numerical modeling to understand the development of internal heat and mass transfers inside the boards and the evolution of drying stresses during oscillating conditions. A simple analytical model adapted to the oscillating conditions was proposed, particularly for kiln users who don't have access to sophisticated numerical tools. The numerical approach used the simulation tool TransPore, able to simulate oscillating drying in more realistic conditions. Its mechanical module was used to set accurate drying schedules to study the effect of oscillating conditions on stresses relaxation. - Finally, a second experimental part was performed in a laboratory scale kiln, at the board scale, to test the information obtained theoretically. A non-symmetrical drying device (flying wood) and two different loaded drying devices (cantilever beam test and three points bending) were used to study the effect of oscillations. However, it is difficult to see the oscillating conditions effect on the stresses relaxation. The confrontation between experimental results at the board scale and the numerical simulation showed the significant effect produced on experimental results by parasite oscillations of small periods and intensities, originated by the kiln regulation. Further work should consider some modifications of the time dependent mechanical behavior model in order to capture the experimentally observed behavior

La transglutaminase microbienne (mTGase) est une enzyme qui catalyse la formation de réticulations covalentes, conduisant à la formation de polymères. L'application de la mTGase pour la modification des caséines, qui représentent plus de 80% de la fraction protéique du lait, a été largement étudiée, principalement dans les applications de type gel et yaourt. Les poudres de lait réticulées modifiées par voie enzymatique n'ont fait que récemment l'objet de recherches. La modification enzymatique des poudres de caséine micellaire (MCP), un autre ingrédient du lait ayant une valeur économique et fonctionnelle accrue, a été moins étudiée.Dans ce contexte, le projet de thèse s'est concentré sur l'étude quantitative de l'impact du degré de réticulation enzymatique sur la structure moléculaire de la caséine et la viscosité apparente à pH neutre (7,0) et acide (3,5). Dans la première partie de la thèse, (i) la réticulation a été réalisée après la réhydratation de dispersions de caséines micellaires neutres à un pH neutre (7,0) et a été étudiée dans des conditions neutres et acides (pH 3,0). Dans un deuxième temps, (ii) des rétentats de caséine micellaire ont été réticulés et soumis à une opération de séchage par atomisation. Les MCP réticulées ont été étudiées à l'état de poudre et après réhydratation. La quantification de l'effet de la durée et de la température de stockage sur les MCP réticulés a également été évaluée. Enfin, (iii) l'évaluation de la faisabilité de deux approches technologiques pour le développement de dispersions de caséine micellaire acidifiées a été étudiée. La première approche consistait à acidifier le MCP non réticulé et réticulé à un pH de 5,0 ou de 3,0 et la seconde approche consistait à acidifier le rétentat de caséine micellaire non réticulé et réticulé à un pH de 3,5, qui était ensuite séché par atomisation.L'analyse des résultats a démontré que la réticulation enzymatique des micelles de caséine dans un système modèle a entraîné une légère réduction de la taille des micelles de caséine, une augmentation de leur densité apparente, et a transformé la forme de la micelle de caséine en une structure plus sphérique. Il a également été démontré que l'obtention d'un degré de polymérisation élevé est importante pour assurer la résistance de la micelle de caséine à la dissociation acide. Les caséines micellaires hautement réticulées présentent une légère diminution de la densité apparente et conservent une forme sphérique.En ce qui concerne l'opération de séchage par pulvérisation des rétentats de caséine micellaire réticulée pour obtenir des poudres de caséine micellaire réticulée, il a été établi que la mTGase entraînait une augmentation de la taille et de la forme des particules de poudre, mais que la capacité de réhydratation était indépendante du degré de réticulation. Après avoir été réhydratées, les MCP réticulées présentaient un rayon hydrodynamique plus petit en raison de la prévention de la formation d'agrégats pendant l'opération de séchage par pulvérisation. Les changements moléculaires induits par la réticulation se sont traduits par une diminution de la viscosité apparente des dispersions de MCP. Les cinétiques de vieillissement des MCP réticulées ont également été évaluées. Bien qu'il ait été démontré que les cinétiques de vieillissement des MCP réticulées et non réticulées sont similaires, le degré initial de réticulation déclenche l'augmentation l'indice de brunissement et l'augmentation du temps de mouillage des MCP.Enfin, l'utilisation de MCP réticulées a montré que la réticulation et l'acidification (pH 3,5) des rétentats de caséine micellaire avant l'opération de séchage par pulvérisation ne sont pas appropriés pour produire des MCP fonctionnelles. D'autre part, l'acidification à pH 5,0 et pH 3,0 des dispersions de MCP réticulées s'est avérée être une stratégie appropriée pour produire des dispersions acidifiées avec une taille d'agrégat et un taux de sédimentation réduits
Microbial transglutaminase (mTGase) is an acyltransferase enzyme that catalyzes the formation of covalent cross-linking, leading to the formation of dimers, trimers, and polymers. The application of mTGase for the modification of the caseins, which represent over 80% of the protein fraction in milk, has been extensively studied, mostly in gel and yogurt applications. Enzymatically modified cross-linked milk powders have just recently been the subject of research. The enzymatic modification of micellar casein powders (MCP), another milk ingredient with an enhanced economic and functionality value, has been less studied.In this context, the thesis project focused on quantitatively studying the impact that the degree of enzymatic cross-linking has on casein molecular structure and apparent viscosity at neutral (7.0) and acidic pH (3.5). In the first part of the thesis (i) cross-linking has been made after the rehydration of neutral micellar casein dispersions at neutral (pH 7.0) and has been studied at neutral and acidic (pH 3.0) conditions. In a second time, (ii) micellar casein retentates have been cross-linked and submitted to a spray-drying operation. The cross-linked MCP were studied in the powder state as well as after rehydration. The quantification of the effect of the storage time and temperature on cross-linked MCP was also evaluated. Finally, (iii) the evaluation of the feasibility of two technological approaches for the development of acidified micellar casein dispersions have been studied. The first approach consisted in acidifying the non-cross-linked and cross-linked MCP to pH 5.0 or pH 3.0 and the second approach consisted in acidifying the non-cross-linked and cross-linked micellar casein retentate to pH 3.5 which was therefore spray-dried.The analysis of the results demonstrated that the enzymatic cross-linking of casein micelles in a model system resulted in a slight casein micelle size reduction, an increased apparent density, and transformed the shape of the casein micelle into a more spherical structure. It was also demonstrated that achieving the maximum ΔDP is important in ensuring the casein micelle's resistance against acidic dissociation, since highly cross-linked micellar caseins have a slight decrease in apparent density and keep a spherical shape.Regarding the spray-drying operation of cross-linked micellar casein retentates to obtain cross-linked micellar casein powders, it was established that mTGase led to an increase in powder particle size and shape, but the rehydration capacity was independent of the cross-linking degree. After being rehydrated, cross-linked MCP depicted a smaller hydrodynamic radius as a result of the prevention of aggregates formation during the spray-drying operation with cross-linking. The molecular changes induced by the cross-linking of MCP were translated into a decrease in the apparent viscosity of MCP dispersions. The aging kinetics of the cross-linked MCP were also evaluated. Although it has been shown that the aging kinetics of cross-linked and non-cross-linked MCP are similar, the initial degree of cross-linking triggers the increase of protein solubility loss, browning index and wetting time increase of MCP.Finally, the use of cross-linked MCP showed that the cross-linking and acidification at pH 3.5 of micellar casein retentates before the spray-drying operation was not suitable for producing functional MCP. On the other hand, the acidification to pH 5.0 and pH 3.0 of cross-linked MCP dispersions was shown to be an appropriate strategy for producing acidified dispersions with a decreased aggregate size and sedimentation rate

Le comportement des argilites de l'oxfordien argileux de la haute-marne et des siltites de la serie albienne de marcoule (gard) a ete etudie experimentalement dans des conditions physico-chimiques simulant un stockage souterrain de dechets. Les diverses phases recrees sont l'interaction entre les fluides generes par l'oxydation des microsites a pyrites lors de l'entree de l'air dans les galeries et les mineraux constitutifs des sediments, l'alteration liee a une exposition aux intemperies climatiques (cycles d'humectation/dessiccation), des phases de rehydratation a 80 et 200\c simulant l'effet de la mise en place de colis radioactifs exothermiques (type c). Les differents traitements ont mis en evidence une evolution commune des caracteristiques des mineraux des sediments etudies et des solutions en contact. L'etude par diffraction des rayons x des fractions argileuses montre principalement des variations de l'espacement interfoliaire des mineraux argileux. Ces etats d'hydratation modifies sont induits par des echanges entre le sodium des argiles et le calcium en solution issu de la dissolution des carbonates et du gypse. La cristallochimie des mineraux de type i/s montre, generalement, une relativement bonne stabilite des structures cristallines et des occupations des sites octaedriques et tetraedriques. Les solutions experimentales acquierent un caractere sulfate lie a la solubilisation des parageneses d'oxydation des sediments (gypse et jarosite). La dissolution des carbonates, presents en grande quantite dans les echantillons, entraine un effet tampon important sur les solutions experimentales (ph final compris generalement entre 7,5 et 8,5). L'extrapolation des concentrations ioniques en solution pour des rapports liquide sur roche faibles et typiques du milieu geologique conduit a des fluides domines par so 4 2 -, k +, ca 2 + et mg 2 +, ces caracteristiques etant significativement differentes de celles supposees pour les fluides des formations encaissantes.

Le matériau argileux est depuis longtemps privilégié dans la construction pour ses caractéristiques respectueuses de l'environnement. Les fines particules d'argile jouent un rôle crucial dans l'amélioration de la cohésion de ces matériaux. Cette recherche se concentre sur l'exploration de mélanges à base d'argile en tant que substituts potentiels aux adhésifs traditionnels pour carreaux utilisés sur des dalles de béton. L'objectif est de développer un matériau présentant une forte résistance à l'adhérence et maintenant son intégrité même lorsqu'il est immergé dans l'eau. Étant donné la nature poreuse du mélange d'argile, il est crucial de respecter des conditions de séchage spécifiques et des périodes d'immersion. La phase initiale de l'étude consiste à réaliser un test mécanique pour mesurer la contrainte d'adhérence du matériau avant et après immersion dans l'eau. Un échantillon de sol de référence sert de référence pour évaluer cette contrainte. Pour influencer les propriétés mécaniques, nous introduisons une quantité proportionnelle de polymères ou de fibres dans le sol de référence, dans le but de modifier ses propriétés de cohésion. La sélection de polymères ou de fibres est stratégique, dans le but d'induire des changements dans les propriétés mécaniques du matériau et sa résistance à l'eau. Dans la phase suivante, l'étude se concentre sur la compréhension du processus de séchage et de la cinétique d'imbibition après l'ajout de polymères. De plus, nous apportons des preuves que le choix du polymère affecte significativement la cinétique d'immersion et le degré d'absorption d'eau. L'approche de recherche se déroule en trois scénarios distincts : tout d'abord, nous renforçons la résistance du mortier en incorporant divers polymères et fibres ; deuxièmement, nous visons à empêcher l'absorption d'eau dans l'adhésif ; et enfin, nous nous efforçons de développer un adhésif réversible capable de retrouver sa résistance mécanique après avoir subi une perte due à l'immersion, uniquement grâce à un processus de séchage. De plus, nous concevons des stratégies spécifiques pour les différentes méthodes d'application, en abordant à la fois les applications verticales et horizontales
Earthen material has long been favored in building construction for its eco-friendly characteristics. Fine clay particles play a crucial role in enhancing the cohesion of such materials. This research focuses on exploring clay-based mixtures as potential substitutes for traditional tile adhesives used on concrete slabs. The objective is to develop a material that exhibits strong adhesion resistance and maintains its integrity even when submerged in water. Considering the porous nature of the clay mixture, adherence to specific drying conditions and immersion periods becomes crucial.The initial stage of the investigation involves conducting a mechanical test to measure the adhesive stress of the material before and after water immersion. A reference soil sample serves as the baseline for evaluating this stress. To influence the mechanical properties, we introduce a proportional amount of polymers or fibers into the reference soil, aiming to alter its cohesive attributes. The selection of polymers or fibers is strategic, intended to induce changes in the material's mechanical properties and its resistance to water.In the subsequent phase, the study focuses on understanding the drying process and imbibition kinetics following the addition of polymers. Additionally, we provide evidence that the choice of polymer significantly affects the kinetics of immersion and the degree of water absorption.The research approach unfolds in three distinctive scenarios: firstly, we enhance the strength of the mortar by incorporating diverse polymers and fibers; secondly, we aim to impede water absorption into the adhesive; and finally, we endeavor to develop a reversible adhesive capable of reclaiming its mechanical strength after experiencing loss due to immersion, solely through a drying process. Moreover, we devise strategies specific to different application methods, addressing both vertical and horizontal applications