Relevant bibliographies by topics / Corderie

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  2. Dissertations / Theses
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  4. Book chapters
  5. Conference papers
  6. Reports

Academic literature on the topic 'Corderie'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 9 February 2022

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Journal articles on the topic "Corderie"

1

Le Bouëdec, Gérard. "La corderie de l’arsenal de Lorient au xixe siècle." Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, no. 127 (October 8, 2020): 129–43. http://dx.doi.org/10.4000/abpo.6308.

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2

Duyck, Jean-Yves, and Jean-Dominique Riondet. "Communiquer un patrimoine culturel : le cas de la commercialisation de la Corderie Royale de Rochefort." Management & Avenir 15, no. 1 (2008): 174. http://dx.doi.org/10.3917/mav.015.0174.

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3

Cadenas, J. A., J. Oliva-Hernández, J. A. Hinojosa, and G. Torres-Hernández. "Suplementación postdestete de corderas Pelibuey x Blackbelly en pastoreo en el trópico húmedo." Archivos de Zootecnia 59, no. 226 (2007): 303–6. http://dx.doi.org/10.21071/az.v59i226.4747.

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Abstract:
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del complemento alimenticio en el comportamiento productivo postdestete de corderas Pelibuey x Blackbelly manejadas bajo condiciones de pastoreo. Veintiocho corderas Pelibuey x Blackbelly se asignaron a uno de dos tratamientos: 1) complementación alimenticia baja: 0,18 Mcal de energía metabolizable (EM) cordera-1d-1 y 10,5 g de proteína bruta (PB) cordera-1d-1 o 2) complementación alimenticia media: 0,54 Mcal de EM y 31,6 g de PB cordera-1d-1, durante 70 días. La complementación alimenticia no afectó (p>0,05) al peso corporal y la ganancia diaria de peso (GDP). Se concluye, que en corderas Pelibuey x Blackbelly en pastoreo, la complementación alimenticia media no mejora la GDP con respecto a la complementación alimenticia baja.
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4

García-Pérez, Miguel, Rafael Macedo-Barragán, Luis García-Márquez, Mauricio Valencia-Posadas, Victalina Arredondo-Ruiz, and César García-Casillas. "Causas y factores de riesgo asociados con la mortalidad predestete de corderos en Colima-México." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 32, no. 4 (2021): e19175. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v32i4.19175.

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Abstract:
El estudio tuvo como objetivo de estudiar las causas y factores de riesgo asociados a la mortalidad predestete en sistemas de producción de corderos bajo sistemas extensivos y semi-extensivos en un municipio de la región costera del estado de Colima, México. La mortalidad se evaluó mediante necropsia y la información sobre el número de parto y la condición corporal de la oveja antes del parto, el tamaño de la camada, el sexo, la raza y el peso del cordero se registró en el momento del parto. El análisis estadístico se hizo mediante la prueba de independencia de Chi-cuadrado y por medio de la Regresión Logística por pasos. La tasa global de mortalidad predestete fue de 27.9%. El número de corderos nacidos y muertos fue de 875 y 244, respectivamente, donde 88.1% de la mortalidad ocurrió durante las primeras 48 horas del nacimiento por el síndrome de inanición-exposición. La mortalidad predestete se asoció significativamente (p<0.05) con el hato, la condición corporal de la oveja al parto y con el peso al nacimiento y la raza del cordero. Los corderos que pesaron menos de 2 kg al nacer (OR = 8.30) tuvieron ocho veces más probabilidades de morir que los corderos más pesados y los corderos nacidos de ovejas con una condición corporal menor a dos al parir tuvieron más probabilidades de morir que aquellos nacidos de una oveja con mayor condición corporal (OR = 3.02).
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5

Hinojosa-Cuéllar, José Alfonso, Jorge Oliva-Hernández, José Candelario Segura-Correa, and Glafiro Torres-Hernández. "Importancia del peso de la oveja al parto en el comportamiento predestete de corderos Pelibuey." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 30, no. 4 (2020): 1569–78. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i4.17267.

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Abstract:
El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia del peso al parto de la oveja Pelibuey sobre características de crecimiento predestete de sus corderos en condiciones de clima cálido y húmedo. El estudio fue de tipo retrospectivo y se realizó con información productiva de dos fincas ovinas. Se analizaron 242 observaciones de corderos en la finca 1 y 66 en la finca 2 de los pesos al nacer, ganancia de peso predestete y peso de destete ajustado a 61 días. La información se obtuvo de 147 ovejas en la finca 1 y 42 en la finca 2. El modelo estadístico incluyó, en ambas fincas, los efectos fijos de peso de la oveja al parto (por abajo y por encima del promedio), número de parto (primíparas, multíparas), sexo del cordero (hembra y macho) y tipo de nacimiento (simple y múltiple). El peso al parto y el tipo de nacimiento afectaron (p<0.05) todas las variables dependientes en ambas fincas. El sexo del cordero (p<0.05) influyó sobre el peso de destete en la finca 1. El número de parto afectó el peso al nacer y de destete en la finca 1 (p<0.01) y peso al nacer en la finca 2 (p<0.05). En conclusión, el peso al parto afectó el comportamiento predestete de los corderos en ambas fincas. Los corderos de ovejas con un peso al parto por encima del promedio fueron más pesados al nacimiento y al destete que los corderos de ovejas con un peso al parto por debajo del promedio, y se confirma que los corderos machos, únicos y provenientes de ovejas multíparas tienen mejor comportamiento predestete con respecto a corderos hembras, múltiples y los de ovejas primíparas, respectivamente.
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6

Zamora Zepeda, Raquel, Jorge Oliva hernandez, and José Alfonso Hinojosa Cuéllar. "Complementación energética y proteínica en corderas Blackbelly x Pelibuey en pastoreo." Nova Scientia 7, no. 15 (2015): 245. http://dx.doi.org/10.21640/ns.v7i15.315.

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Abstract:
Las corderas alimentadas con base en el pastoreo sin complementación alimenticia muestran una baja ganancia diaria de peso (GDP). Esta situación retrasa el crecimiento y puede influir la edad y peso vivo (PV) a la pubertad así como la edad a un PV especifico de sacrificio. El objetivo del estudio consistió en determinar la influencia de la complementación alimenticia (CA) sobre la eficiencia postdestete de corderas Blackbelly x Pelibuey (Bb x Pb). Se utiliza-ron 16 corderas. El diseño utilizado fue completamente al azar con dos factores con medidas repetidas en un factor. Los factores fueron CA [complementación alimenticia baja (CAB): 0.26 Mcal EM y 11.7 g PC/cordera /d y complementación alimenticia creciente (CAC): al inicio como CAB más incrementos de 0.13Mcal EM y 5.85 g PC/cordera /d cada 40 días] y número de período de evaluación (P). El modelo incluyó los efectos de CA, P y la interacción CA x P. Las variables estudiadas fueron PV y GDP. La CA no afectó (P>0.05) el PV y GDP. Sin embargo, P y CA x P influyeron en el PV y GDP (P
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7

Pérez Clariget, Raquel, and María Soledad Orcasberro. "Partos al inicio o al final del invierno en ovejas nulíparas: efectos sobre elcomportamiento materno y el de su progenie." Archivos Latinoamericanos de Producción Animal 28, no. 1-2 (2020): 29–38. http://dx.doi.org/10.53588/alpa281203.

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Abstract:
En ovejas nulíparas pastoreando campo natural que parieron al inicio o al final del invierno se comparó el estatus metabólico durante la gestación avanzada, parto y posparto temprano, el comportamiento maternal, la mortalidad de corderos, la producción y calidad de la leche, el peso (PV) de los corderos durante los primeros 60 días, la presentación de celos de las corderas en su primer otoño y el comportamiento reproductivo de las madres en el siguiente servicio. Se utilizaron 64 ovejas Corriedale nulíparas; 39 parieron a inicio (Grupo J) y las restantes 25 a final del invierno (Grupo S). Ni la mortalidad de corderos nacidos de parto simple durante los primeros 7 días de vida, ni el comportamiento maternal, ni la producción de leche fue diferente entre grupos. El estatus metabólico al parto fue mejor en el Grupo J que en el Grupo S (mayor PV, condición corporal, concentración plasmática de glucosa, colesterol, y proteína total, y menor de urea; P<0,05). Sin embargo, esta situación se revirtió durante el pos parto temprano. La calidad de leche fue mejor en el Grupo J que en el S (mayor contenido de proteína y grasa; P<0.0001). El PV de los corderos al nacer (PNAC) no fue diferente, pero la media global fue mayor en el Grupo S que en el J (Grupo S: 9.51 ± 0.21 kg vs Grupo J: 8.87 ± 0.21 kg; P = 0.05). No se observaron consecuencias en el comportamiento reproductivo en las ovejas al segundo servicio. Tampoco se observó mayor proporción de corderas en celo en su primer otoño. Los resultados permiten concluir que adelantar el mes de parto al inicio del invierno aumenta el estatus metabólico de la oveja al parto sin efectos sobre el PNAC, mortalidad de los corderos, o el comportamiento maternal.
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8

Quintanilla Medina, Jairo Jeú, Arnoldo González Reyna, Javier Hernández Meléndez, Andrés Gilberto Limas Martínez, Alejandro Carreón Pérez, and Juan Carlos Martínez González. "Producción de ovinos de pelo bajo condiciones de pastoreo en el noreste de México." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 29, no. 2 (2018): 544. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v29i2.13863.

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Abstract:
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del genotipo, sexo, tipo de parto y año de nacimiento sobre el comportamiento productivo de corderos de razas de pelo (Blackbelly, Katahdin y Pelibuey) y cruces (Blackbelly x Dorper-Pelibuey) en un sistema de producción con pastoreo intensivo en la zona de Güémez, Tamaulipas, México. Se analizaron datos de 290 partos, obtenidos en cuatro épocas de parición y analizados con un modelo lineal. El peso al nacimiento fue mayor en Katahdin (3.75 kg) y en corderos de parto simple (3.74 kg), mientras que el sexo del cordero no produjo diferencia significativa. La ganancia de peso predestete fue mayor en los corderos Blackbelly x Dorper-Pelibuey (0.217 g), al igual que el peso al destete (16.65 kg).
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9

González Domínguez, Gabriel, Jose Alfonso Hinojosa Cuéllar, Jorge Oliva Hernández, et al. "Análisis del crecimiento predestete de corderos Blackbelly en clima cálido húmedo." Nova Scientia 8, no. 17 (2016): 181. http://dx.doi.org/10.21640/ns.v8i17.603.

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Abstract:
Con el objetivo de estimar los efectos genéticos y ambientales sobre las variables peso al nacer (PN), peso al destete ajustado (PDA) y ganancia diaria de peso (GDP) predestete, en corderos Barbados Barriga Negra (Blackbelly) en clima Af(m) cálido húmedo, se realizó un estudio retrospectivo observacional en una finca del municipio de Centro, Tabasco, México. También se estimaron las heredabilidades del PN y PDA y se efectuó una prueba de progenie de sementales. De los registros de producción se tomaron 650 datos de PN y 445 de PDA y GDP predestete correspondientes a las pariciones de ovejas en los años 2000, 2002 y 2004. El peso al destete y la GDP fueron ajustados a 102 d de edad. Se hicieron dos análisis: en el primero se utilizó un modelo que incluía los efectos fijos de sexo del cordero (hembra y macho), tipo de nacimiento del cordero (sencillo y múltiple), número de parto (primíparas y multíparas) y el efecto de sementales, mientras que el año-estación fungió como factor de bloqueo. En el segundo análisis se utilizó un modelo mixto que incluyó los efectos fijos anteriores y el efecto aleatorio de semental (ocho para PN y siete para GDP y PDA) dentro de año-estación. Todas las variables independientes afectaron el PN (P<0.01). El semental afectó la GDP y el PDA (P<0.01). El PDA estuvo afectado por el número de parto. Los corderos provenientes de ovejas multíparas tuvieron un mayor PN y PDA que los corderos de ovejas primíparas. En la población de animales estudiados, los valores de heredabilidad estimados fueron 0.16±0.05 y 0.48±0.03 para el PN y PDA, respectivamente.
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10

García-Chávez, Carolina Atenea, Carlos Luna-Palomera, Ulises Macías-Cruz, et al. "Crecimiento de corderos y productividad en ovejas Pelibuey mantenidas bajo condiciones tropicales de producción." Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 11, no. 3 (2020): 884–93. http://dx.doi.org/10.22319/rmcp.v11i3.5157.

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Abstract:
El objetivo fue evaluar los efectos de época y año de nacimiento, tipo de parto, sexo y número de parto sobre el crecimiento predestete y la productividad de las ovejas en ovinos de raza Pelibuey que producen bajo un sistema semi-extensivo en el trópico húmedo de México. Se usaron datos de 323 ovejas Pelibuey a partir de registros de producción de 2011-2017. Se evaluaron los pesos al nacimiento (PN) y al destete (PD, a 60 d), así como los pesos de camada al destete (PCD). Adicionalmente, se evaluó prolificidad, mortalidad hasta el destete y kilos de cordero producido por oveja en un ciclo de 240 días (PC240d). Todos los factores afectaron (P≤0.05) las variables de respuesta. Los corderos procedentes de partos múltiples tuvieron menor (P<0.05) PN y PD, pero mayor (P<0.05) PCD, PC240d y mortalidad que los corderos procedentes de partos simples. Los corderos nacidos en época de seca tuvieron mayores (P<0.05) PN y PD, mientras que las ovejas tuvieron mayores PCD y PC240d, comparado con otras épocas del año. Las ovejas primíparas tuvieron corderos más livianos (P<0.05) al nacimiento y al destete, así como menor (P<0.05) prolificidad, PCD y PC240d que las ovejas multíparas (≥3 partos). El año de nacimiento afectó (P<0.05) PN, PD, tasa de mortalidad y características de productividad. En conclusión, se observó un mejor desempeño en el crecimiento predestete para corderos Pelibuey nacidos de ovejas multíparas y con parto simple en la época de seca. Sin embargo, la productividad de la oveja fue mejor con la presencia de partos dobles, en tiempo de sequía, y con el aumento en número de partos.
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Dissertations / Theses on the topic "Corderie"

1

De, Lafontaine Elyse. "La mémoire collective et le paysage urbain tatoués des vestiges du passé : la corderie du quartier St-Sauveur." Master's thesis, Université Laval, 2016. http://hdl.handle.net/20.500.11794/26898.

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Abstract:
Tableau d'honneur de la Faculté des études supérieures et postdorales, 2015-2016<br>Cette recherche vise, dans un premier temps, à colliger les informations existantes sur l'histoire de la corderie du quartier Saint-Sauveur qui passa au feu en 1866 dans un seul document tout en le bonifiant des nouveaux éléments trouvés. Puis, dans un deuxième temps, élaborer diverses activités artistiques thématiques inspirées de son histoire afin de réaliser une œuvre collective grâce à la participation d'aînés fréquentant le Centre de jour du Centre d'hébergement Notre-Dame-de-Lourdes, centre directement situé sur le site où la corderie avait été construite. Enfin, la recherche vise aussi à découvrir quelles sont les retombées pour ces aînés impliqués dans le processus de création. La recherche s'inscrit dans une perspective herméneutique puisque la question de signification et de sens en est le cœur. Que ce soit selon l'approche de Heidegger, de Gadamer, de Dilthey, de Ricœur ou celle de Grondin, chacune des avenues que ces auteurs proposent sont des pistes de compréhension. Les notions de textile, de trace, de mémoire et d'histoire contribuent aussi à éclairer et à analyser les réponses au questionnement qui sous-tend cette recherche. Les résultats obtenus permettent d'en connaître davantage sur le développement de la partie sud-est du quartier Saint-Sauveur au XIXe siècle, développement étroitement relié à la construction de navires à voiles, vaste industrie qui participa à l'essor de la ville de Québec à la même époque. Les résultats permettent aussi de comprendre ce que les thèmes inspirés de l'histoire de la corderie représentent pour les aînés participant à la création et aident également à découvrir ce que les participants ont pu retirer d'une telle expérience et ce, pour l'ensemble du processus. Mots clés : Corderie – quartier Saint-Sauveur – herméneutique – aîné – œuvre collective – textile.
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Valencia, Medina Alejandra Andrea. "Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la canal y de calidad de la carne de corderos de la raza Suffolk Down." Tesis, Universidad de Chile, 2008. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/133738.

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Abstract:
Memoria para optar al Titulo Profesional de Médico Veterinario<br>El objetivo de este estudio fue caracterizar y evaluar el efecto del peso de sacrificio sobre características de la canal y de la calidad de la carne proveniente de corderos de la raza Suffolk Down. Con este propósito se utilizaron 36 corderos machos, alimentados a pastoreo, considerando cuatro grupos según el peso vivo de sacrificio: 25, 29, 33 y 37 kg (± 1 kg). Las variables cuantificadas al beneficio fueron: peso vivo corral (PVC), peso vivo sacrificio (PVS), peso vivo vacío (PVV), peso canal caliente (PCC), peso canal fría (PCF), rendimiento comercial (RC), rendimiento verdadero (RV), peso de los componentes corporales; sangre, cuero, cabeza, patas, pulmón-traquea, corazón, hígado, bazo, digestivo lleno, digestivo vacío, riñones, pene y testículos, algunas medidas lineales de la canal, área del ojo del lomo (AOL), espesor de grasa dorsal (EGD) y grasa pélvico renal (GPR). Además, se determinó el rendimiento al desposte comercial y la composición tisular de la pierna y espaldilla. En la carne se evaluó: el pH, la temperatura, el color de la carne, el color y consistencia de la grasa y características sensoriales evaluadas por panel de consumidores no entrenados. Las características de la canal: PVC, PVS, PVV, PCC, PCF, EGD, GPR y medidas lineales de la canal, fueron modificadas significativamente (p<0,05) por el peso de sacrificio, aumentando en conjunto con éste; encontrando mayores valores en los animales de mayor peso. El RC y los componentes corporales expresados como porcentajes del peso vivo fueron afectados (p<0,05) por el peso de sacrificio. Las correlaciones encontradas entre el peso de sacrificio y los diferentes pesos y medidas lineales de la canal, indican que fueron significativas (p<0,05) y están altamente correlacionadas entre sí. Los mayores rendimientos al desposte comercial correspondieron a los cortes: pierna, espaldilla, costillar y chuleta, que fueron afectados (p<0,05) por el peso de sacrificio, exceptuando el costillar. La composición tisular de la pierna y espaldilla y las razones músculo/grasa y músculo + grasa/ hueso presentaron diferencias (p<0,05) por efecto del peso de sacrificio. En relación a la calidad de la carne; el color de la carne y de la grasa no fueron afectados por el peso de sacrificio, siendo clasificados en su mayoría como colores rosas y blanco cremoso, respectivamente. La consistencia de la grasa si fue afectada (p<0,05) por el peso de sacrificio, evaluada mayoritariamente como grasa dura. El pH inicial y final resultaron modificados por el peso de sacrificio, encontrando valores de pH dentro de los rangos considerados como normales y propicios para la obtención de un color y terneza adecuados. La carne de corderos Suffolk Down, en la evaluación sensorial realizada por un panel de consumidores, fue valorada en su conjunto de manera óptima, con diferencias (p<0,05) por efecto del peso de sacrificio en la apreciación global, siendo mejor evaluada la carne proveniente de los corderos de mayor peso de sacrificio (37 ± 1 kg). Considerando los resultados obtenidos en las distintas evaluaciones de la canal y de la carne, se puede concluir que el peso de sacrificio afectó las características de la canal y de la calidad de la carne, y que los corderos provenientes de la raza Suffolk Down para los pesos evaluados dieron lugar a canales y carne de una alta calidad, confirmando las características favorables de estos corderos, desde el punto de vista comercial y productivo
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Bouvet, Jacques. "Bessonneau-Angers : les vecteurs historiques de la prospérité et du décclin d'une entreprise industrielle au 20e siècle." Rennes 2, 1996. http://www.theses.fr/1996REN20014.

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Abstract:
En 1966,La première entreprise de l'industrie chanvrière en France (corderies, filatures, tissages, et par extension tréfileries et cableries métalliques) ferme ses portes après plus d'un demi siècle d'existence sociale. S'appuyant sur l'exploitation d'un fonds d'archives internes, complété par des sources publiques, privées et orales, l'auteur pose la question du devenir de l'entreprise au regard de son identité tel qu'il est possible de l'appréhender à travers quatre tableaux prééminents : l'héritage économique et culturel des manufactures du 18eme et du 19eme siècles, les transmissions du patrimoine qui ponctuent les mutations d'un capital insulaire et le rôle des individualités patronales, une gamme diversifiée de fabrications et les marches commerciaux, une cite industrielle, avec ses structures mentales et matérielles, qui tient lieu de mono-industrie dans la ville. L'auteur rassemble ainsi autant d'éléments qui le conduisent en conclusion à l'élaboration de tableaux synoptiques synthétisant les conjonctures historiques propres à l'entreprise, celles qui sont intervenues dans le glissement d'une phase de prospérité à celle de déclin. Cette approche générale délimite la problématique de la thèse. Elle aboutit a valoriser une lecture a plusieurs niveaux de nature a mettre en exergue les paramètres interprétatifs de l'entreprise, indépendamment des seuls postulats qu'elle entend revendiquer, et à mesurer la responsabilité des acteurs patronaux dans un cadre qui intègre et dépasse l'incidence de l'événementiel même économique. De la prise en compte des éléments constitutifs de son identité historique découle en grande partie la capacité de l'entreprise a gérer ses cohérences internes et a assimiler ses contraintes externes<br>In 1966, the leading French factory (rope-making, spinning, weaving, and also wireworks and cable manufacturing) shut down after more than fifty years of social existence. Basing his work on the exploitation of reports belonging to the firm, in addition to public recognized sources either written or orally transmitted, the author raised the question of the development of the firm in the eyes of its historical identity. Without depending on employer's statements and postulates only, he tried to analyse it through four main stages, first the economic and cultural heritage of firms in the 18th and 19th centuries, second the transfers of properties which punctuate the transformations of a self-sufficient capital and the part taken by employers, third a wide range of production and trade markets and finally an industrial microcosm having clearly-defined mental and material structures and which was nearly the only industrial centre in angers. After gathering all this information, the author concluded by charts and showed the historical circumstances peculiar to the factory from the prosperous years to the decline. This overall approach help to define the subject of the thesis. It enables several types of reading so as to put forward the integration factors of the factory, regardless of the postulates it clained and to consider the responsibility of the employers in a scope which integrates the consequences of events, even economic into itself and goes beyond them. The way it took into consideration the various components of its historical identity helped the factory to handle its internal coherence and to overcome its external pressure
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Aguilar, Acevedo Paula Marcela. "Efecto del peso de sacrificio sobre las características de la canal y de la carne de corderos híbridos Texel x Suffolk Down." Tesis, Universidad de Chile, 2007. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/130784.

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Abstract:
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario<br>El propósito de esta memoria de título fue comparar las características de la canal y la calidad de la carne de corderos híbridos de las razas Texel x Suffolk Down y como éstas pueden variar por efecto del peso sacrificio. Para la realización de este estudio se emplearon 36 corderos machos, alimentados a pastoreo, los que fueron asignados a cuatro grupos según peso al sacrificio: 25, 29, 33 y 37 kg (+ 1kg). Al beneficio se registró: peso vivo de sacrifico (PVS), peso de canal caliente (PCC), peso de canal fría (PCF), rendimiento comercial (RC) y rendimiento verdadero (RV), peso de componentes corporales: sangre, cuero, cabeza, patas, digestivo lleno, digestivo vacío, corazón, riñones, pulmones más tráquea, bazo e hígado, algunas medidas lineales de la canal, área del ojo del lomo (AOL), espesor de grasa dorsal (EGD) y peso de grasa pélvico renal (GPR). Se determinó el rendimiento al desposte comercial de la canal y la composición anatómica de espaldilla y pierna. En la carne se registró: color de carne, color de grasa y consistencia de la grasa, pH, Tº y características sensoriales utilizando un panel de consumidores no entrenados. Los resultados fueron presentados como promedios ± desviación estándar. Los principales resultados obtenidos indican que de las características de la canal: PVS, PCC, PCF y RV, los componentes corporales en forma absoluta en su totalidad, y en forma relativa, cabeza, patas, hígado y riñones, las medidas lineales, AOL y GPR fueron modificadas significativamente (p < 0,05) por efecto del peso de sacrificio. El rendimiento al desposte comercial, la composición tisular de espaldilla y pierna y las razones entre componentes tisulares fueron modificados, en distinta medida, de forma significativa (p < 0,05) por el peso de sacrificio. Los mayores rendimientos al desposte comercial correspondieron a pierna y espaldilla, seguidos por chuleta, costillar, cogote y cola de los cuales las proporciones de espaldilla, chuleta, costillar y cogote fueron afectados por el peso. La composición tisular de espaldilla y pierna presentaron diferencias por efecto del peso de sacrificio. El color de carne y grasa fueron evaluados en su gran mayoría con las categorías más claras de la escala, sin influencia del peso de sacrificio. La consistencia de la grasa fue categorizada mayormente como dura, donde hubo diferencias (p < 0,05) atribuibles al peso de sacrificio. Los valores de pH, no fueron influidos por el peso y son los normales para animales que han experimentado niveles bajos de estrés y han presentado carne con favorable textura y color. La carne fue evaluada positivamente por los consumidores encuestados, presentando diferencias atribuibles al peso de sacrificio en olor, terneza, jugosidad y apreciación global, el grupo de animales sacrificados a 29+1 kg registró la mayor puntuación. Los resultados de las evaluaciones de composición de la canal y la calidad de la carne de corderos Texel x Suffolk Down indican que son una opción viable en el mercado de la carne, donde el peso de sacrificio afectó principalmente a la calidad de la canal, mientras que la calidad de la carne no fue mayormente influida por este factor, solamente lo hizo en el caso de las mediciones subjetivas.
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Gómez, Contreras Lidia de las Mercedes. "Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la canal y de la carne en corderos de cruza cuádruple por cuádruple." Tesis, Universidad de Chile, 2010. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131210.

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Abstract:
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario<br>Se estudió el efecto del peso vivo de sacrificio en corderos híbridos cuádruple por cuádruple sobre las principales características de la canal y componentes corporales, la composición tisular de los cortes comerciales espaldilla y pierna, algunas características de la carne (consistencia de la grasa, color de grasa y carne, pH y temperatura) y ciertos atributos organolépticos (olor, terneza, jugosidad, aroma y apreciación global) de la carne evaluada en el panel de degustación. Se utilizaron 36 corderos machos criados a pastoreo libre en pradera natural, distribuidos en 4 grupos según peso de sacrificio (25 ± 1 kg, 29 ± 1 kg, 33 ± 1 kg y 37 ± 1 kg). Se registraron los siguientes pesos: Peso Vivo en el Corral (PVC), Peso Vivo Sacrificio (PVS), Peso de Componentes Corporales, Peso Canal Caliente (PCC), Peso Canal Fría (PCF). Se obtuvieron también medidas internas y externas de la canal, además de la determinación de área ojo del lomo, espesor de la grasa subcutánea dorsal, peso de la grasa pélvico–renal, rendimiento comercial, rendimiento verdadero y composición al desposte comercial. El peso vivo de sacrificio afectó (p < 0,05) a las principales características de la canal como son los diversos pesos, la edad, las pérdidas por oreo y rendimientos tanto comercial como verdadero, además de los estimadores de conformación, el área ojo del lomo, las determinantes de engrasamiento salvo el espesor de grasa dorsal (EGD), las principales razones entre los componentes anatómicos de espaldilla y pierna, a excepción de la razón músculo/hueso en pierna. La composición tisular también fue afectada tanto en pierna como espaldilla en la proporción de hueso, grasa subcutánea y grasa total, en el caso de la espaldilla, además se modificaron los residuos. Ninguno de los rendimientos porcentuales (%) de los cortes al momento del desposte, fue afectado por el peso de sacrificio, al igual que las características cualitativas de la carne (color de carne, color de grasa y consistencia de grasa). En cuanto a la evaluación sensorial de la carne se apreció el efecto del peso de sacrificio en la variable olor. El grupo de consumidores evaluó positivamente la carne de corderos de la cruza Cuádruple x Cuádruple, todos los grupos en estudio fueron valorados en forma similar, siendo levemente superior la de animales sacrificados a 25+1 kg
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Vargas, Sánchez Anita Carolina. "Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la calidad de la canal y de la carne en corderos híbridos de los genotipos Texel x Cuádruple." Tesis, Universidad de Chile, 2011. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131497.

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Abstract:
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario<br>El objetivo de la presente memoria de título fue evaluar el efecto del peso de sacrificio sobre las características de la canal y de la calidad de la carne de corderos híbridos Texel x Cuádruple. Con este propósito se emplearon 36 corderos machos alimentados a pastoreo libre en pradera natural de secano hasta alcanzar el peso de beneficio previamente asignado al nacer: 25, 29, 33, 37 kg (+1 kg). Al sacrificio se registraron: peso vivo de sacrificio (PVS), peso de canal caliente (PCC), peso de canal fría (PCF), rendimiento comercial (RC), rendimiento verdadero (RV), peso de componentes corporales: sangre, cuero, cabeza, patas, digestivo lleno, digestivo vacío, corazón, riñones, pulmones y tráquea, bazo, hígado, área del ojo de lomo (AOL), espesor de grasa dorsal (EGD), peso de la grasa pélvico renal (GPR) y algunas medidas lineales de la canal. Se calculó rendimiento al despiece comercial y la proporción de tejidos de espaldilla y pierna como: músculo, hueso, grasa total (subcutánea e intermuscular) y residuos, adicionalmente se establecieron las razones entre los diferentes componentes anatómicos de estas piezas. Para la evaluación de la calidad de la carne se registró el color de la carne y de la grasa, la consistencia de la grasa, pH, T° y características sensoriales, para las cuales se utilizó un panel de consumidores no entrenados. Los resultados indican que las principales características de la canal: PVS, PCC, PCF, RV, AOL, EGD, GPR y las medidas lineales fueron modificadas significativamente (p < 0,05), por efecto del peso al sacrificio. El rendimiento al desposte comercial, la composición tisular de espaldilla y pierna y las razones entre componentes tisulares fueron modificados, en distinta medida, de forma significativa (p < 0,05), por el peso de sacrificio. Los mayores rendimientos al desposte comercial correspondieron a pierna y espaldilla, seguidos por chuleta, costillar, cogote y cola. En tanto, la coloración de la carne y de la grasa fueron clasificadas en su mayoría en las categorías rosa pálido y blanco cremoso respectivamente, sin efecto significativo del peso al sacrificio, al igual que la consistencia de la grasa la que fue clasificada como dura mayoritariamente. Los valores de pH final son normales para animales con bajos niveles de estrés y estos no presentaron diferencias por efecto del peso de sacrificio. La carne tuvo gran aceptación en el grupo de consumidores encuestados, en la evaluación sensorial sólo presentaron diferencias atribuibles al peso de sacrificio las características jugosidad y aroma (p < 0,05). El grupo de animales sacrificados a 33 ± 1 kg obtuvo la mejor calificación. Los resultados obtenidos en este trabajo permiten afirmar que el peso de sacrificio influyó significativamente (p < 0,05), sobre las características de calidad de canal de corderos híbridos Texel x Cuádruple, en tanto las mediciones objetivas de calidad de carne no fueron influenciadas por el peso de sacrificio. Por lo tanto, de acuerdo a estos resultados, podemos inferir que estos animales dan origen a canales y carne de una alta calidad, los cuales se adecuan a los hábitos de consumo de nuestro país<br>Fondo Nacional de Desarrollo Regional (F.N.D.R.)
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Rivera, Díaz Víctor Eduardo. "Elaboración de un estándar de calidad para la clasificación objetiva de corderos en pie." Tesis, Universidad de Chile, 2012. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/133814.

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Galleguillos, Rojas Francisca Alejandra. "Calidad de canal y de carne ovina: efecto de razas puras y del peso de sacrificio." Tesis, Universidad de Chile, 2008. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131182.

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Abstract:
Memoria para optar al Titulo Profesional de Médico Veterinario<br>Se estudió el efecto del peso de sacrificio y del genotipo sobre las características de calidad de canal y de carne ovina en corderos. Se utilizaron 136 ovinos machos, 36 de los genotipos Poll Dorset, Merino Precoz, Suffolk Down, y 28 del genotipo Texel; y 4 pesos de sacrificio: 25 kg, 29 kg, 33 kg y 37 kg. Las características del animal vivo y de la canal: peso vivo corral, peso vivo sacrificio, peso vivo vacío, peso canal caliente, peso canal fría, rendimiento comercial, rendimiento verdadero, área ojo del lomo, espesor de grasa dorsal y ganancia diaria de peso aumentaron conforme lo hizo el peso de sacrificio (p<0,05); presentando el genotipo Suffolk Down valores superiores para la mayoría de los atributos de canal (p<0,05). Algunos de los componentes corporales, rendimientos de los cortes comerciales de la canal y composición a la disección anatómica de pierna y espaldilla variaron de acuerdo al peso de sacrificio y genotipos evaluados (p<0,05). Las razones entre componentes anatómicos de pierna y espaldilla, y las medidas lineales de la canal fueron afectadas por los distintos genotipos y pesos de sacrificio (p<0,05). En cuanto a calidad de carne no se apreciaron efectos significativos (p>0,05) sobre las características cualitativas: color de carne, color de grasa y consistencia de grasa, a excepción del peso de sacrificio que afectó a esta última característica. El pH y la temperatura fueron modificados significativamente (p<0,05) en algunas de sus mediciones por el peso de sacrificio y genotipo. La evaluación sensorial realizada a un panel de consumidores reveló una mejor evaluación para el genotipo Merino Precoz (p<0,05), en cuanto al peso de sacrificio el mejor evaluado por los consumidores fue a los 29 kg de peso (p<0,05). En términos generales se puede afirmar que los distintos genotipos y pesos de canal analizados, originaron canales y calidad de carne de una alta aceptabilidad
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Schaller, Plaut Marta Angélica. "Efecto del peso de sacrificio sobre algunas características de la canal y de la carne en corderos de la raza Texel." Tesis, Universidad de Chile, 2011. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/134072.

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Abstract:
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario<br>En el presente estudio se evaluó el efecto del peso de sacrificio sobre características de la canal y de la calidad de la carne de corderos de la raza Texel, para lo cual se emplearon 28 corderos machos criados a pastoreo, distribuidos en 4 grupos según su peso de sacrificio (25 ± 1 kg, 29 ± 1 kg, 33 ± 1 kg y 37 ± 1 kg). Se registraron los siguientes pesos: Peso Vivo en el Corral (PVC), Peso Vivo Sacrificio (PVS), Peso de Componentes Corporales, Peso Canal Caliente (PCC), Peso Canal Fría (PCF), así como medidas internas y externas de la canal, área del ojo del lomo (AOL), espesor de la grasa dorsal (EGD), grasa pélvico renal (GPR), rendimiento comercial (RC), rendimiento verdadero (RV), peso de componentes corporales y composición al desposte comercial. También se determinó la composición tisular de los cortes comerciales espaldilla y pierna, algunas características de la carne (consistencia de la grasa, color de grasa y carne, pH y temperatura) y ciertos atributos organolépticos (olor, terneza, jugosidad, aroma y apreciación global) de la carne evaluada en un panel de degustación. El peso de sacrificio afectó estadísticamente (p ≤ 0,05) los diversos pesos de la canal, rendimiento verdadero, algunos componentes corporales, estimadores de la conformación y área del ojo del lomo. La composición tisular se vio afectada en la proporción de grasa total tanto en espaldilla como en pierna, en la cual también varió la grasa subcutánea. El rendimiento porcentual de los cortes comerciales, las principales razones entre los componentes tisulares, pH y temperatura y características cualitativas de la carne no se vieron afectados por el peso de sacrificio. En cuanto a la evaluación sensorial de la carne sólo se afectaron por efecto del peso de sacrificio la terneza y jugosidad. La carne fue evaluada positivamente por el grupo de consumidores, siendo el grupo de 33 ± 1 kg el que obtuvo mayor puntuación
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Ruiz, Berger Nicolás Eduardo. "Asociación del sistema de clasificación de corderos en pie y su tipificación y valoración de canales." Tesis, Universidad de Chile, 2011. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131442.

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Abstract:
Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario<br>Se estudió la clasificación de ovinos en pie, mediante la utilización del estándar de la Fundación Chile – Universidad de Chile (FCH - UCH), que considera como criterio de clasificación el peso vivo, y la condición corporal. Adicionalmente se verificó el efecto de la raza y el sexo del animal. Este estándar clasifica los corderos en 3 categorías Superior, Primera y Corderos (animales fuera del estándar). Una vez clasificados los animales en pie se relacionó la categoría del animal con algunas características de la canal, como: peso canal caliente (PCC), rendimiento comercial (RC), conformación y cobertura grasa según pauta de clasificación de la UE, y la evaluación cualitativa de la canal. Se trabajó con 888 corderos, que fueron evaluados el día anterior a su faenamiento. Los resultados demostraron que los corderos clasificados dentro del estándar Superior presentaron los mayores RC y PCC (p< 0,05). Los animales clasificados como Superior y Primera presentaron canales de mejor conformación, que los animales de la categoría Cordero (p < 0,05), no obstante, en cobertura grasa no se observó esta tendencia. Las características cualitativas de la carne no presentaron diferencias significativas entre grupos (p > 0,05). Al evaluar el sexo, no se encontró diferencias significativas, aunque las canales de los machos tendieron a tener un mayor peso y una mejor conformación. En relación a la raza, los animales de la raza Suffolk Down presentaron los mayores PCC, RC, conformación y cobertura grasa (p < 0,05). En conclusión podemos decir que los animales clasificados dentro del estándar FCH –UCH, y las razas de aptitud cárnica como la Suffolk Down presentan las canales de mejor calidad<br>Proyecto 07CT9IQM-38 Innova Chile (CORFO)
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Books on the topic "Corderie"

1

Eddie, Kuligowski, ed. Rochefort et la Corderie royale. Caisse nationale des monuments historiques et des sites, 1995.

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Lancelin, Jean-Claude. La corderie Lancelin: Mémoire de filins. Siloë, 2003.

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Zénon, Sophie. Corps mécaniques: Impressions de la Corderie Vallois. Département de Seine-Maritime, Musée industriel de la Corderie Vallois, 2005.

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1988), Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes (9th. Tissage, corderie, vannerie: Approches archéologiques, ethnologiques, technologiques. Association pour la promotion et la diffusion des connaissances archéologiques, 1989.

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5

Stella, Maura Bozzini La. Corderie e velerie nella Trieste del Settecento: Storia di una famiglia borghese triestino-goriziana. Edizioni della Laguna, 2005.

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Vidaurre, Ruth. Corderos. Editorial Diosa Blanca, 2000.

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7

Launko, Okinba. Cordelia. Malthouse Press, 1989.

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8

Cordelia. D. Flaccovio, 2006.

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9

Chia, Grace. Cordelia. Ethos Books, 2012.

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10

Launko, Okinba, and Femi Osofisan. Cordelia. Malthouse Press, 1989.

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Book chapters on the topic "Corderie"

1

Cohen, Derek. "The Killing of Cordelia." In Shakespeare's Culture of Violence. Palgrave Macmillan UK, 1993. http://dx.doi.org/10.1057/9780230379442_7.

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2

Werner, Sarah. "Arming Cordelia: Character and Performance." In Shakespeare and Character. Palgrave Macmillan UK, 2009. http://dx.doi.org/10.1057/9780230584150_13.

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3

Logan, Sandra. "Cordelia, Foreign Queenship, and the Commonweal." In The Palgrave Handbook of Shakespeare's Queens. Springer International Publishing, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-74518-3_5.

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Sihra, Melissa. "Playing the Field: The Cordelia Dream and Meat and Salt." In Marina Carr. Springer International Publishing, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-98331-8_8.

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5

Bradley, A. C. "The Staging of the Scene of Lear’s Reunion with Cordelia." In Shakespearean Tragedy. Macmillan Education UK, 1992. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-349-22059-5_33.

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6

McCorristine, Shane. "The Murder in the Red Barn." In William Corder and the Red Barn Murder. Palgrave Macmillan UK, 2014. http://dx.doi.org/10.1057/9781137439390_1.

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7

McCorristine, Shane. "The Criminal Body Dismembered." In William Corder and the Red Barn Murder. Palgrave Macmillan UK, 2014. http://dx.doi.org/10.1057/9781137439390_2.

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8

McCorristine, Shane. "The Criminal Body Remembered." In William Corder and the Red Barn Murder. Palgrave Macmillan UK, 2014. http://dx.doi.org/10.1057/9781137439390_3.

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9

Kordecki, Lesley, and Karla Koskinen. "The Trial: Cordelia, Heir Apparent and Zealot (Act 1, scene 1)." In Re-Visioning Lear's Daughters. Palgrave Macmillan US, 2010. http://dx.doi.org/10.1057/9780230111516_4.

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10

Kordecki, Lesley, and Karla Koskinen. "Homeland Security: Defeat and Denial (Act 5, scenes 1, 2, and 3 [Cordelia])." In Re-Visioning Lear's Daughters. Palgrave Macmillan US, 2010. http://dx.doi.org/10.1057/9780230111516_10.

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Conference papers on the topic "Corderie"

1

Zhu, Jianhan, Alexandre Gonçalves, Victoria Uren, Enrico Motta, and Roberto Pacheco. "CORDER." In the 3rd international conference. ACM Press, 2005. http://dx.doi.org/10.1145/1088622.1088677.

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2

Chen, YuAng, and Yeh-Ching Chung. "Corder." In PPoPP '21: 26th ACM SIGPLAN Symposium on Principles and Practice of Parallel Programming. ACM, 2021. http://dx.doi.org/10.1145/3437801.3441606.

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3

Felix da Silva Machado, Nykole, José Fabrício Nunes Ferreira, Bruna Fatori de Melo, Isaque Fellipe Francisco Martins Lima, and Maíza Araújo Cordão. "Pododermatite Infecciosa em Cordeiro – Estudo de Caso." In II Congresso Internacional de Saúde Única ( Interface Mundial). Even3, 2020. http://dx.doi.org/10.29327/icidsuim2020.305796.

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4

LIma, Ítalo Abreu, Hewerton Barbosa Gomes, Aline Pereira Martins, et al. "Análise Microbiológica em Presunto Cru de Cordeiro." In XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene. Editora Edgard Blücher, 2014. http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-170.

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5

Couto, Flávio, Adriana Couto, and Cláudia Veloso. "Economia solidária na comunidade Noiva do Cordeiro." In Simpósio Internacional Trabalho, Relações de Trabalho, Educação e Identidade. Appos, 2020. http://dx.doi.org/10.47930/1980-685x.2020.0504.

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Abstract:
O presente trabalho busca analisar se aplicação dos princípios da economia solidária à comunidade Noiva do Cordeiro constitui a razão de sua coesão e existência. A comunidade Noiva do Cordeiro foi fundada em 1891 por Maria Senhorinha de Lima e seu segundo marido, Francisco Fernandes. A comunidade se localiza no interior de Minas Gerais, em uma zona rural chamada de região de “Cordeiros”, a cerca de 100 km de Belo Horizonte e a 16 km da cidade de Belo Vale. A Economia Solidária constitui-se em um fenômeno econômico de grande abrangência, indicando a perspectiva de um processo de transformação social. A adoção dos princípios de economia solidária na gestão de determinado negócio provoca significativa modificação na relação do trabalhador, agora, cooperado com o processo produtivo. O trabalho possibilita ao trabalhador seu crescimento e amadurecimento, o que é ofertado pela economia solidária a todos. Desde 2014 tem sido constante o contato com a comunidade Noiva do Cordeiro, com visitas in loco e diversas conversas com as mulheres para melhor compreensão da organização social e produtiva da comunidade.
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6

Cordero, Óscar. "I ICWM: Oral hygiene might prevent cancer. Dr. Óscar Cordero." In MOL2NET 2019, International Conference on Multidisciplinary Sciences, 5th edition. MDPI, 2019. http://dx.doi.org/10.3390/mol2net-05-06753.

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Teixeira, Dayane, and Maria Pascual Alonso. "Un estudio en los corderos y la selección de diferentes materiales para recostarse." In Conferencia Interdisciplinaria de Avances en Investigación. Universidad Autónoma Metropilitana, Unidad Lerma, 2018. http://dx.doi.org/10.24275/uam/lerma/repinst/ciai2018/000131/teixeira.

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8

Xenofonte, Deisson, and Mariana Hennes. "Art Noveau Boêmia: a influência de Alphonse Mucha nas ilustrações de Calixto Cordeiro." In 7th Information Design International Conference. Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/designpro-cidi2015-cidi_9.

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Lima Dos Santos, Fagna, Edna Manoela da Silva Rodrigues, José Edjunior Aguiar Araújo, Lucimar Novais De Carvalho, and Juciara Carneiro Gouveia Tenório. "Observação do comportamento dos Educandos da EREM André Cordeiro em uma aula pratica de Fermentação." In Simpósio FBJ 2019. Even3, 2020. http://dx.doi.org/10.29327/simpfbj2019.226705.

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Muranaka, Masayuki, Masao Takagi, and Terunori Maruyama. "Precision Molding Of Aspherical Plastic Lens For Cam-Corder And Projection Tv." In 1988 Los Angeles Symposium--O-E/LASE '88, edited by Max J. Riedl. SPIE, 1988. http://dx.doi.org/10.1117/12.944470.

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Reports on the topic "Corderie"

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Sánchez Prieto, Ricardo. El gen E1a de adenovirus: ¿un cordero con piel de lobo? Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM), 2017. http://dx.doi.org/10.18567/sebbmdiv_anc.2017.09.1.

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2

Díaz Díaz-chirón, María Teresa, M. Teresa Díaz, Jesús De La Fuente Vázquez, Sara Lauzurica Gómez, Concepción Pérez Marcos, and Inmaculada Álvarez Acero. Características nutricionales de la carne de cordero enriquecida con ácidos grasos omega-3. Siicsalud.com, 2015. http://dx.doi.org/10.21840/siic/149098.

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3

Geochemistry of batch-extract waters derived from spoil material collected at the Cordero coal mine, Powder River basin, Wyoming. US Geological Survey, 1990. http://dx.doi.org/10.3133/wri874200.

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