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Briones García, Javier Ignacio, Keren Esther Vásquez Martínez, Diana Nereida Villa Uvidia, and Teresita Jackelin Mejía Reinoso. "Modelo matematico de viscosidad de soluciones tecnicas y puras durante el procesamiento del azucar de remolacha." Ciencia Digital 3, no. 3.1 (2019): 229–43. http://dx.doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i3.1.697.

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Abstract:
Esta investigación tiene como objetivo estudiar la variación de la viscosidad en soluciones técnicas y puras en las diversas etapas del procesamiento del azúcar utilizando un modelo matemático. La optimización del régimen tecnológico del proceso de ebullición y cristalización del azúcar mejorará significativamente el rendimiento técnico y económico de la planta, para realizar dicha tarea, es necesario controlar y determinar una serie de parámetros como: viscosidad, saturación, sobresaturación, pureza de la solución intercristalina y melaza. Se llevó a cabo mediante el programa VisSim 7.0, el c
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Briones García, Javier Ignacio, Keren Esther Vásquez Martínez, Diana Nereida Villa Uvidia., and Teresita Jackelin Mejía Reinoso. "Modelo matemático a travez de fórmulas químicas de la viscosidad en soluciones técnicas y puras durante el procesamiento del azúcar de remolacha." Ciencia Digital 3, no. 3.1 (2019): 295–309. http://dx.doi.org/10.33262/cienciadigital.v3i3.1.704.

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Abstract:
Esta investigación tiene como objetivo estudiar la variación de la viscosidad en soluciones técnicas y puras en las diversas etapas del procesamiento del azúcar utilizando un modelo matemático. La optimización del régimen tecnológico del proceso de ebullición y cristalización del azúcar mejorará significativamente el rendimiento técnico y económico de la planta, para realizar dicha tarea, es necesario controlar y determinar una serie de parámetros como: viscosidad, saturación, sobresaturación, pureza de la solución intercristalina y melaza. Se llevó a cabo mediante el programa VisSim 7.0, el c
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Altez Ortega, Rogelio. "No hay aguas malas:." Agua y Territorio / Water and Landscape, no. 22 (January 11, 2023): e7131. http://dx.doi.org/10.17561/at.22.7131.

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Abstract:
Proponemos con este trabajo una revisión teórica sobre la relación de nuestra especie con el agua desde un enfoque analítico que permite comprender el problema como resultado de procesos históricos y sociales, es decir, como un aspecto estrictamente humano. Planteamos que esa relación no está determinada por necesidades biológicas, sino por las diferentes formas sociales y simbólicas con la que nuestras sociedades se disponen para su existencia. La cristalización sucesiva y cambiante de esos procesos ha producido diferentes tipos de relaciones con el agua en todas sus condiciones y manifestaci
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E., Bolaños Reynoso, G. Preciado Vargas A., López Zamora L., L. Ramos Moreno C., and B. Sánchez K. "Perfiles dinámicos de enfriamiento para la cristalización de estevia (Rebaudiósido A) mediante instrumentos virtuales." Coloquio de Investigación Multidisciplinaria 7, no. 1 (2019): 1270–76. https://doi.org/10.5281/zenodo.4276822.

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Abstract:
Se experimentó en un cristalizador por lotes de vidrio de borosilicato, para inducir la nucleación y determinar la temperatura y concentración mediante adquisición de imágenes. Se diseñó una interfaz gráfica en LabVIEW 2017 que trabaja en conjunto con las funciones del módulo de comunicaciones de NI-Visa y la paquetería de funciones de JULABO para la automatización y control del cristalizador. Se incluyó una interfaz de perfil de temperatura la cual recibe y almacena datos de temperatura del interior del crista
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Tirado, Patricia, Asiloé Mora, Teresa González, Jines Contreras, and Gerzon Delgado. "Caracterización estructural de aminoácidos 1-amino-1-cicloalcano carboxílicos." Avances en Química 18, no. 3 (2023): 83–90. http://dx.doi.org/10.53766/avanquim/2023.18.03.01.

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Abstract:
Los aminoácidos no-proteinogénicos 1-amino-1-cicloalcano carboxílicos del tipo Accn, con n = 3, 4, 5, y 6, han sido recristalizados y caracterizados mediante las técnicas de espectroscopia FT-IR, análisis térmico (TGA-DSC), difracción de rayos-X en muestras policristalinas (XRPD) y cristal único (XRD). Los resultados espectroscópicos son consistentes con los grupos funcionales amino y ácido presentes en la familia de aminoácidos. El análisis térmico confirma la presencia de agua de cristalización en los aminoácidos Acc3, Acc4, y Acc5. Los patrones de difracción de rayos-X en polvo confirman la
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Wrobel, Iván, and Paula Bruno Garcén. "La memoria y el río. Sobre Tratamiento homeopático del Río de la Plata (2013) de Eduardo Navarro." Aletheia 12, no. 24 (2022): e128. http://dx.doi.org/10.24215/18533701e128.

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Abstract:
¿El agua recuerda? ¿Cómo es posible visualizar y sanar su memoria? En el año 2013 el artista Eduardo Navarro presentó su obra Tratamiento homeopático del Río de la Plata en el Parque de la Memoria - Monumento a las Víctimas del Terrorismo de Estado, como parte de la exhibición Aquella mañana fue como si recuperara, si no la felicidad, sí la energía, una energía que se parecía mucho al humor, un humor que se parecía mucho a la memoria, bajo la curaduría de Inés Katzenstein y Javier Villa. En palabras del artista, el proyecto se inspiró en la teoría del científico japonés Masaru Emoto, quien sos
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Lorenzo Mora, Francisca, and Begoña Carrascosa Moliner. "Influencia de los aditivos orgánicos naturales en la resistencia a la cristalización de sales en morteros tradicionales de cal con distinto árido. Análisis del caso: sitio arqueológico La Blanca, Petén, Guatemala." Devenir - Revista de estudios sobre patrimonio edificado 6, no. 12 (2019): 11–26. http://dx.doi.org/10.21754/devenir.v6i12.741.

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Abstract:
La Blanca es un asentamiento maya del periodo Clásico Terminal, el cual se ubica en la selva del Petén guatemalteco. En las imponentes estancias que componen su acrópolis, se han hallado gran parte de los estucos que sirvieron de revestimiento interior, incluso con huellas de color. Desde que estas estancias fueron excavadas, los estucos se han visto afectados por el agua que asciende por capilaridad y la cristalización de sales, tanto en la superficie como en el soporte pétreo, que han causado graves patologías, como laminaciones y la desintegración del material. Por ello, se están realizando
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Alarcon Guevara, Karla Lucysmit. "EXTRACCIÓN DE SAPONINAS DEL FRUTO DE LA Sapindus saponaria (CHOLOQUE), Y SUS APLICACIONES." INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación 3, no. 1 (2016): 37–41. http://dx.doi.org/10.26495/icti.v3i1.356.

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Abstract:
El indiscriminado uso de productos no degradables en el hogar y en las industrias se ha convertido en una de las causas más contaminantes de la fuente de agua, suelo, aire debido a que sus propiedades químicas impiden el equilibrio con la atmósfera y alteran el proceso de eutrofización del agua perturbando sus condiciones naturales. Es por ello que el presente trabajo comprende el estudio diferentes métodos con la finalidad de determinar el más eficiente y viable para la extracción de saponinas del fruto Sapindus saponaria (choloque) y su posible utilización en la industria peruana e internaci
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Vidal Barría, Cristian. "Matanza fundacional/texto fundacional: historia, memoria y una cruz sobre el agua." Kipus: Revista Andina de Letras y Estudios Culturales, no. 53 (January 3, 2023): 7–25. http://dx.doi.org/10.32719/13900102.2023.53.1.

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Abstract:
La Huelga General acaecida en Guayaquil en 1922 ha sido uno de los hechos históricos de mayor trascendencia en la historia del Ecuador. La literatura, y su capacidad de configurar imaginarios históricos y culturales, no estuvo ajena a esta catástrofe. En 1946 el escritor Joaquín Gallegos Lara plasmó en Las cruces sobre el agua una perspectiva subjetiva de los acontecimientos. A partir de esta novela, en este artículo se analizan los diálogos que se entablan entre historia y literatura, y la forma en que el texto ficcional se encumbra como la memoria viva de quienes murieron en la masacre. Por
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Donaires Villegas, Rommy Lucero, and Lycet Cáceres Bustinza. "Evaluación de la concentración de hidrocoloide de nopal (Opuntia ficus-indica) en el proceso de elaboración de manjar a partir de leche de cabra." Micaela Revista de Investigación - UNAMBA 6, no. 1 (2024): 28–35. https://doi.org/10.57166/micaela.v6.n1.2025.173.

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Abstract:
El presente poster científico tiene como objetivo evaluar la concentración de hidrocoloide de nopal (Opuntia ficus-indica) en el proceso de elaboración de manjar a partir de leche de cabra, sobre sus características fisicoquímicas: pH, acidez, densidad, °Brix, % de cristalización, color y evaluación sensorial: aceptabilidad, sabor y textura. Se utilizará metodología de la A.O.A.C. y un panel semientrenado sensorialmente. Se establecieron concentraciones de mucílago de nopal al 0, 3, 6 y 9 % en la etapa final de concentración del manjar. Se espera identificar las concentraciones de mucílago que
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Chérrez Neacato, Angélica Estefanía, Janeth Alexandra Chillogalli Alonso, Jislayner Nicole Feijoo Fernández, and Jonathan Dario Rondal Simbaña. "Liofilización de Miel de Abeja usando Maltodextrina como Encapsulante para la Producción de Miel en Polvo." Revista Veritas de Difusão Científica 6, no. 1 (2025): 990–1003. https://doi.org/10.61616/rvdc.v6i1.445.

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Abstract:
La miel de abejas ha sido parte de la dieta humana durante décadas. Su composición incluye principalmente fructosa y glucosa, destacando por sus propiedades nutricionales y sensoriales. La textura de la miel varía según su contenido de agua y madurez, siendo un producto viscoso y propenso a la cristalización, lo que limita su uso en la industria alimentaria. Este trabajo tuvo como objetivo liofilizar miel de abejas microencapsulada en maltodextrina, generando un polvo más fácil de manipular para el consumo directo y la formulación de diversos alimentos procesados. Se utilizó miel multifloral,
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Zanni, E., and J. Capdevila. "Restauración del monumento al General San Martín." Revista ALCONPAT 1, no. 3 (2011): 199–207. http://dx.doi.org/10.21041/ra.v1i3.15.

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Abstract:
El trabajo consistió en determinar las causas de los síntomas patológicos aparentes y deprocesos ocultos que afectaban al monumento al General San Martín, como asimismo diseñarlos mecanismos y ordenar las tareas pertinentes para su rehabilitación. Para ello se elaboró undiagnóstico basado en los siguientes elementos de juicio: Inspección visual, Relevamientométrico y fotográfico, y Calicatas del basamento. Para su mejor comprensión, se dividió elanálisis en tres grandes rubros:1. Infiltración de agua pluvial a través de la cubierta del pedestal.2. Corrosión de la estructura metálica de soporte
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Ross, German Arce. "La huída en la obra de Mario Vargas Llosa." Revista Latinoamericana de Psicopatologia Fundamental 2, no. 3 (1999): 109–23. http://dx.doi.org/10.1590/1415-47141999003008.

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Abstract:
Se trata de poner en perspectiva la mayor parte de novelas de Mario Vargas Llosa en función del tema de la huída, partiendo del hecho que é1 solicitó la nacionalidad Española inmediatamente después de haber perdido las elecciones para la Presidencia del Perú y de haber escrito El pez en el agua. Nuestro análisis intenta demostrar la importancia de la figura paterna – principalmente en el sentido de su ausencia y de sus bruscas reapariciones – en la cristalización sintomática del tema de la fuga. Es por eso que una analogía con la posición fóbica, en relación al padre o a sus substitutos, nos h
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García, Jenny Badilla, and Jorge Andrés Herrera Corrales. "Litiasis urinaria en pediatría." Revista Medica Sinergia 4, no. 1 (2019): 23–34. http://dx.doi.org/10.31434/rms.v4i1.167.

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Abstract:
La litiasis renal es una entidad infrecuente en la infancia y su incidencia va en aumento en los países desarrollados. Afecta más a los individuos de raza blanca que a los afroamericanos en una proporción 4:1, con predominio del sexo masculino. Existen factores geográficos, raciales, genéticos implicados en su patogenia, que depende también de factores fisicoquímicos (eliminación renal de agua y solutos, pH urinario, equilibrio entre factores estimulantes/inhibidores de la cristalización), alteraciones anatómicas, infecciones y cambios socioeconómicos; los cuales a lo largo del tiempo han prod
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Morales Tassinari, Adolfo Manuel, María Esperanza Velasco Ordónez, and Jaime Ramírez Peña. "Modelo de enfriamiento en el mármol tipo Café Tabaco mediante una prueba de enfriamiento de Newton." Revista Iberoamericana de Ingeniería Mecánica 23, no. 1 (2019): 35–44. http://dx.doi.org/10.5944/ribim.23.1.42235.

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Abstract:
El presente estudio tiene como propósito obtener el comportamiento de enfriamiento del mármol tipo Café Tabaco extraído de la cantera ubicada en Agua de Luna, Tepexi de Rodríguez, Puebla, México, mediante una prueba de Enfriamiento de Newton. El resultado obtenido en este estudio es que el mármol tipo Café Tabaco extraído de la cantera tiene una constante de enfriamiento de -0.03555. Además, la función de enfriamiento obtenida satisface en un 98.95% con los datos experimentales. Los resultados muestran que el mármol tipo Café Tabaco tiene una capacidad de llegar al equilibrio termodinámico en
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Echenique, Gerardo Zamora, and Elvys Trujillo Lunario. "Viabilidad del tratamiento de las aguas ácidas de la mina San José - Oruro – Bolivia." Research, Society and Development 3, no. 2 (2016): 142–53. http://dx.doi.org/10.17648/rsd-v3i2.48.

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Abstract:
La mina San José está ubicada en la ciudad de Oruro - Bolivia. El drenaje ácido generado en el interior de la mina, con valores de pH fuertemente ácidos de 1.2 a 2.5, es bombeada a 8 litros por segundo; y sin ningún tratamiento, es vertida al medio ambiente. Dichas aguas ácidas, desembocan finalmente en el lago Urú-Urú. La carga de metales disueltos anual en toneladas es de: 1 de Cd; 11 de Cu; 761 de Fe; 14 de Pb; 13 de As; 0,3 de Sb y 22 de Zn. El objetivo del trabajo de investigación se circunscribió a estudiar técnica, económica, ambiental y socialmente, las alternativas de tratamiento de l
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Palma Ceballos, Miriam. "De ondinas, melusinas, sirenas y peces. Una reflexión sobre mujer, lenguaje y poder en algunas obras de la literatura alemana del siglo XX." Lectora: revista de dones i textualitat, no. 27 (October 27, 2021): 275–89. http://dx.doi.org/10.1344/lectora2021.27.14.

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Abstract:
El agua ha sido, en muchas culturas, un elemento frecuentemente asociado con la feminidad que ha dado lugar a una profusa cristalización en símbolos. Las sirenas, Melusina y las ondinas han sido, en este sentido, figuras relevantes, conectadas, por lo general, con una idea amenazante de lo femenino, si bien en el romanticismo y el surrealismo se revierte en parte dicha equivalencia: aunque igualmente vinculada con lo líquido, se dota a la mujer de un poder redentor. Desde posicionamientos feministas occidentales, sobre todo de la diferencia, la relación entre lo femenino y lo fluido ha servido
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Morales Tassinari, Adolfo Manuel, María Esperanza Velasco Ordónez, and Jaime Ramírez Peña. "Estudio comparativo de alteración del peso en el mármol tipo café tabaco mediante ensayo de cristalización de sales por sulfato de sodio." Revista Iberoamericana de Ingeniería Mecánica 24, no. 1 (2020): 69–80. http://dx.doi.org/10.5944/ribim.24.1.42206.

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Abstract:
El presente estudio tiene como propósito determinar el porcentaje de pérdida de peso en el mármol tipo Café Tabaco extraído de la cantera ubicada en Agua de la Luna, Tepexi de Rodríguez, Puebla, México, mediante un ensayo de cristalización de sales por sulfato de sodio. Para el ensayo se utilizaron 4 grupos de 12 probetas cúbicas con dimensión de 50±0.5 mm en cada lado. El ensayo consistió en secar las probetas a temperatura de 60°C durante 16 horas, después se enfriaron a temperatura ambiente durante 2 horas, y finalmente se sumergieron en solución de sulfato de sodio en porcentajes del 10%,
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Salani, Flavia M., Marcela B. Remesal, and João O. S. Santos. "Nuevas edades U-Pb SHRIMP del Complejo Volcánico Agua de la Piedra, Provincia Magmática Somún Curá, Patagonia, Argentina." Revista Mexicana de Ciencias Geológicas 36, no. 1 (2019): 110–24. http://dx.doi.org/10.22201/cgeo.20072902e.2019.1.988.

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Abstract:
Durante el Cenozoico, el Norte de la Patagonia Extraandina se caracterizó por un extenso magmatismo, principalmente Oligoceno (25–28Ma) y basáltico, el plateau de Somún Curá. Un estadio post meseta más joven está representado por distintos complejos volcánicos poligenéticos (Alta Sierra de Somún Curá, Sierra de Apas, Sierra de Telsen, Sierra de Talagapa, Sierra Pire Mahuida, y Sierra de Chacays) y centros monogenéticos menores (Trayén Niyeu, Cerro Dos Hermanos) desarrollados desde el Oligoceno tardío hasta el Mioceno. Hasta el presente el complejo Agua de la Piedra ha sido considerado un centr
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Ferrin, Antonella, Thalía Caicedo, Segundo García, Ramón Cevallos, and Ariana García. "Purification and characterization of reagent grade NaCl obtained from Crucita seawater." Ingeniería Química y Desarrollo 7, no. 01 (2025): 13–22. https://doi.org/10.53591/iqd.v7i01.1990.

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Abstract:
El objetivo principal de este trabajo es analizar y aplicar los procesos para obtener cloruro de sodio (NaCl) en una muestra de agua de mar en forma de Crucita-Manabí y llevarla a una mayor pureza de acuerdo con las normas de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP). La USP establece estándares y especificaciones de calidad para una amplia gama de productos farmacéuticos, químicos y sanitarios. Por lo tanto, la investigación se desarrolló en tres etapas: la primera correspondió a la purificación del NaCl a través de la recopilación de información de fuentes bibliográficas que permitieron inda
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Medina Abellán, Miguel Ángel. "La hidropolítica y las relaciones exteriores de China en el complejo hídrico del Himalaya; los casos de Nepal e India." Relaciones Internacionales, no. 45 (October 31, 2020): 227–50. http://dx.doi.org/10.15366/relacionesinternacionales2020.45.010.

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Abstract:
Los diez sistemas de ríos principales del continente asiático nacen en el Himalaya, la gran mayoría, en la enorme meseta tibetana. China es uno de los países con más ríos transfronterizos en el mundo, solo superado por Rusia y Argentina. La torre de agua de Asia se encuentra en una posición que le confiere un enorme poder e influencia, y las decisiones que adopte en el campo de sus relaciones hidráulicas con el resto de países tiene un alcance regional, continental y, posiblemente, global. La gestión de sus 16 ríos transfronterizos puede afectar la disponibilidad de agua de muchos países río a
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Stathopoulou, Elizabeth, Tatiana Theodoropoulou, and Nellie Phoca-Cosmetatou. "Black Fish Bones in Waterlogged Deposits: The Case of the Neolithic Lake Settlement of Dispilio, Greece." Archaeofauna, no. 22 (October 1, 2013): 51–74. http://dx.doi.org/10.15366/archaeofauna2013.22.004.

Full text
Abstract:
La identificación de huesos quemados en yacimientos arqueológicos es importante por proporcionar evidencia tanto sobre actividades humanas de procesado como de episodios de incendio. Análisis zooarqueológicos previos sobre huesos quemados de peces y mamíferos se concentraron sobre todo en rasgos macroscópicos como el color y la estructura y rasgos microscópicos como la cristalización. Tales estudios, no obstante, demuestran que las coloraciones negras en los huesos pueden no solo ser debidas a termo-alteraciones sino también a tinciones minerales. Es por ello esencial desarrollar técnicas anal
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Inam, Muhammad, Muhammad Jamshed, Idrees Rehman, et al. "Impact of L-Pyroglutamic Acid on the Solubility of Puerarin: Preparation, Solid-State Characterization and Physicochemical Evaluation of Puerarin-L-Pyroglutamic Acid Co-Crystal." Journal of the Mexican Chemical Society 67, no. 2 (2023): 143–51. http://dx.doi.org/10.29356/jmcs.v67i2.1916.

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Abstract:
Abstract. Drug solubility plays a significant role in the successful therapeutic formulation. The objective of this work is enhancing the water solubility of Puerarin. We successfully synthesized a novel crystalline phase co-crystal of Puerarin (PUE) with L-pyroglutamic acid (PG) via recrystallization method and characterized by various solid-state characterization techniques. PXRD pattern shows the crystallinity phase co-crystal. The DSC analysis of co-crystal shows change in the thermal behavior compared with a pure form of PUE and PG. The FT-IR analysis shows change in the functional group
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Salamanca Sarmiento, Juan Rodrigo, Nelson Iván Villamizar Cruz, Dydier Norvey Lopez Sepulveda, Jhon Alexander Torres Tique, Leidy Yohana Guayacan Yanquen, and Pablo Jersson Garrido Gonzales. "ESTUDIO DE LA DEGRADACIÓN Y CORROSIÓN EN TUBERÍAS DE COBRE, ALUMINIO Y ACERO EXPUESTAS A AMBIENTES SALINOS." INGENIERÍA: Ciencia, Tecnología e Innovación 7, no. 2 (2020). http://dx.doi.org/10.26495/icti.v7i2.1507.

Full text
Abstract:
En este artículo, se muestra el resultado de los cambios de las propiedades químicas y el efecto de la cristalización interna y externa en las tuberías de acero comercial, cobre y aluminio, para lo cual se realizó una comparación de los resultados experimentales en las tuberías expuestas a un ambiente corrosivo de ácido cítrico con cloruro de sodio. A partir de los resultados cualitativos como cuantitativos del comportamiento de los metales se puede capitular el estudio de este ensayo en la selección del material adecuado que soporte el transporte de la mezcla de agua con sal de una cámara de
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Carreño Flórez, Edgar Farid, Martha Yasmid Ferrer Pacheco, and Gabriel Peña Rodríguez. "Zeolitas Sódicas y Potásicas a partir de Cenizas Volantes Provenientes de la Combustion del Carbón de la Termoeléctrica Termotasajero S.A.S." CIENCIA EN DESARROLLO 10, no. 2 (2019). http://dx.doi.org/10.19053/01217488.v10.n2.2019.8035.

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Abstract:
Las Cenizas volantes (CV) de Termotasajero S.A.S, son un residuo de la combustion del carbón con alto impacto ambiental sobre el aire, el agua, el suelo y los ecosistemas. Poseen un alto contenido en Si y Al, lo que las convierte en un subproducto óptimo para la producción de zeolitas. Las CV se tamizaron y lixiviaron con el objeto de producir zeolitas de alta pureza. La síntesis se efectuó mediante el método de hidrogel en activación con álcalis de NaOH-2M y KOH-5M, cristalización de 2h y 3h recíprocamente, a 90 °C y 560 rpm. Las zeolitas sódicas y potásicas presentaron relación Si/Al igual a
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VALDIVIESO SIMBA, LENIN DANIEL. "ALTERNATIVA DE INSUMOS PARA FABRICACIÓN DE MADERA PLÁSTICA EN UN ESTUDIO DE COSTO BENEFICIO." Investigación Tecnológica IST Central Técnico 6, no. 2 (2024). https://doi.org/10.70998/itistct.v6i2.176.

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Abstract:
El impacto ambiental producido en Ecuador, se da básicamente por el mal procesamiento de desechos sólidos compuestos por materiales inorgánicos como: Polietileno Tereftalato (PET), papel reciclado y cascarilla de arroz, se utilizaron como insumos en la fabricación de bio-bloques de 15x20x40 cm, con alveolos 27x32 mm, tipo E. Se aplicó la metodología investigación documental, explicativa, cualitativa, cuantitativa que proporcionaron resultados que fijan la viabilidad de la construcción del bio-bloque, superando pruebas físicas y mecánicas, por el cumplimiento de la resistencia de compresión dis
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