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Dissertations / Theses on the topic 'Cromatografía de gases'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 25 July 2025

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1

Quintero, Arriagada Carlos Antonio. "Validación de un método de confirmación para clonazepam y alprazolam por cromatografía de gases con detector de captura de electrones, e implementación de otro método instrumental alternativo." Tesis, Universidad de Chile, 2015. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/137545.

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Abstract:

Unidad de práctica para optar al título de Químico Farmacéutico<br>Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento<br>El clonazepam y alprazolam, entre otros, pertenecen a un grupo de medicamentos denominados benzodiazepinas (BDZs), que presentan variadas propiedades farmacológicas, tales como sedantes, ansiolíticos y relajantes musculares. En el ámbito forense, dichos fármacos se utilizan de forma ilegal en delitos sexuales y hurtos, donde se convierten en las sustancias de elección para poner en estado de indefensión a las personas. También son consideradas drogas de abuso, sien

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2

González, Elera Sixto Antonio, and Elera Sixto Antonio González. "Interpretación de cromatogramas de GC-MS obtenidos a partir de hisopados de manos de manipuladores de cocaína en diversas regiones del Perú, en el Instituto de Medicina Legal y Ciencias Forenses del Ministerio Público, durante el año 2012." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017. http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/6683.

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Abstract:

Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Realiza el análisis de los Espectros de Masa de 293 cromatogramas obtenidos mediante un Cromatografo de Gases con Espectrómetro de masas (GC-MS) como detector, a partir de hisopados de manos provenientes de diversas regiones del Perú, detectándose en 92 (31,40 %) la presencia de cocaína y derivados tal como: cinamoil cocaína I, cinamoil cocaína II, ester de metil ecgonina, cocaetileno, ácido benzoico, benzoil cocaína, y en 33 (11,26 %) la presencia de adulterantes, tal como sigue: 25 con fenacetina (8,53%), 4 con paracetamol (1,36%), 1

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3

Atuncar, Yrribari José Freddy. "Determinación de residuos de plaguicidas en la leche de ganado vacuno mediante cromatografía de gases." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12672/6319.

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Abstract:

Determina si la concentración de los residuos de plaguicidas, insecticidas organoclorados y organofosforados, así como de herbicidas, en la leche del ganado vacuno en la provincia de Huaral, sobrepasa el Límite Máximo Residual (LMR) establecido por la Comisión del Codex Alimentarius. No se pudo detectar residuos de plaguicidas en las muestras de leche objeto de análisis, los mismos que están expresados en ppm (mg de 81 plaguicida/kg) en función de la grasa en leche. Estos resultados se deben a que no existe en el Perú la tecnología adecuada para determinar las trazas de plaguicidas existentes

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4

Vega, Pérez Constanza Belén. "Estudio del efecto de los polifenoles sobre la volatilidad de la isobutilmetoxipirazina." Tesis, Universidad de Chile, 2014. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/148618.

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Abstract:

Memoria para optar al Título Profesional de: Ingeniero Agrónomo<br>La calidad de los vinos está determinada por numerosos factores, dentro de los cuales destaca la fracción aromática. Ésta juega un rol fundamental pues en algunos casos puede llegar a determinar la elección del consumidor. Un compuesto aromático de importancia en enología es la Isobutilmetoxipirazina (IBMP), ya que su presencia puede ser considerada positiva o negativa según el tipo de vino donde se encuentre. En el caso de la mayoría de los vinos tintos, es considerada un defecto por su bajo umbral de percepción olfativo y por

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5

Rousserie, Hilda Fabiana. "EVOLUCIÓN DE LOS RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN FRUTAS CÍTRICAS FRESCAS. INCIDENCIA SOBRE LOS ACEITES ESENCIALES." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2016. http://hdl.handle.net/10251/63670.

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Abstract:

[EN] SUMMARY Citrus fruit production in Argentina is one of the activities of fundamental importance in the national and regional economy. It supplies the internal and the foreign market with fresh and processed fruits. The use of agrochemicals during production in the field and packaging, for the control and treatment of diseases of citrus, involves residues in treated fruits. It is essential to monitor pesticide levels remaining in fruits, for both fresh consumption and for use as raw material in the processing industry. At present, citrus fruit exports have considerably increased. As a res

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6

Sandoval, Villarroel Lorena Soledad. "Implementación de un método analítico para la determinación de ácidos grasos trans por cromatografía gas-líquido." Tesis, Universidad de Chile, 2007. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105676.

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7

Aguilera, Marabolí Natalie Carol. "Microextracción de hormonas desde orina y su determinación por cromatografía gaseosa acoplada a espectrometría de masas." Tesis, Universidad de Chile, 2016. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/145812.

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Abstract:

Tesis presentada para optar al grado de Magíster en Química área de Especialización en Química Analítica y Memoria para optar al Título de Químico<br>Los estrógenos son hormonas de gran importancia que están asociadas al sistema reproductor femenino y al mantenimiento de las características sexuales secundarias. Éstas se pueden clasificar dentro de dos grupos: (a) las naturales como la estrona (E1), el estradiol (E2) y el estriol (E3), junto con sus metabolitos, y (b) las sintéticas como el 17α-etinilestradiol (EE2), que se utiliza en la formulación de anticonceptivos. La mayoría de los estróg

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8

Rubirola, Gamell Adrià. "Compostos orgànics regulats en la Directiva Marc de l'Aigua: presència en aigües residuals, superficials i potables." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2017. http://hdl.handle.net/10803/462951.

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Abstract:

La Directiva de la Unió Europea 2013/39/UE, que modifica la Directiva Marc de l’Aigua (Directiva 2000/60/CE) i la Directiva 2008/105/CE, inclou un total de 45 substàncies prioritàries que cal regular. L’any 2015 es va publicar la Llista de vigilància (Decisió 2015/495) on s’inclouen fins a un total de 10 grups de substàncies que han de ser monitoritzades i estudiades com a pas previ a la seva possible futura inclusió en les revisions de la Directiva. L’augment del nombre de substàncies regulades en la legislació comporta que el Laboratori d’Aigües de Barcelona disposi de metodologia analítica

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9

Liberona, Adrián Mitzi Nicole. "Validación de un método analítico por cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas para la cuantificación de 11-nor-delta9-carboxitetrahidrocannabinol." Tesis, Universidad de Chile, 2015. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/134580.

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Abstract:

Unidad de práctica para optar al título de Químico Farmacéutico<br>Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento<br>Marihuana es el nombre común para la planta Cannabis sativa L. [1]. Contiene sobre 421 compuestos químicos diferentes, incluyendo más de 60 cannabinoides [2]. El principal cannabinoide psicoactivo es el delta9- tetrahidrocannabinol (Δ9-THC). El metabolito más importante del Δ9-THC, 11-nordelta9- carboxi-tetrahidrocannabinol (THC-COOH) se excreta en la orina y se analiza comúnmente en especímenes biológicos para la detección del consumo de marihuana [3]. La P

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10

Zamora, Zamora Tatiana Ivette. "Determinación de residuos de fungicidas en productos vegetales mediante técnicas cromatográficas avanzadas." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2004. http://hdl.handle.net/10803/10417.

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Abstract:

Atendiendo al creciente interés de Ecuador en el establecimiento de políticas para el control de residuos de plaguicidas debido al elevado uso de productos fitosanitarios en el tratamiento de enfermedades de diversos cultivos, particularmente, en el caso de fungicidas utilizados en el control de la Sigatoka Negra, enfermedad que afecta al banano. Considerando, además, la repercusión que han tenido estos fungicidas en el medio ambiente, tal y como se manifestó con la aparición del denominado Síndrome de Taura, causante de la mortandad masiva de camarón en piscinas de cultivo próximas a las pla

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11

Alvites, Misajel Kiara Carolina. "Comparación del perfil de ácidos grasos del aceite de chía (Salvia hispánica L.) orgánica y convencional (variedades blanca y negra) cultivadas en el Perú, como una alternativa para aceites vegetales comestibles." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2017. http://hdl.handle.net/10757/621861.

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Abstract:

Objetivo: Comparar el perfil de ácidos grasos del aciete de chia (Salvia hispánica L.) orgánica y convencional (variedades blanca y negra) cultivados en el Perú, como una alternativa para aceites vegetales comestibles. Metodología: Se desarrolló un estudio descriptivo, que incluyó muestra de semillas de chía, a los cuales se les extrajo el aceite en quipo Soxhlet con éter de petróleo. El perfil de ácidos se analizó por cromatografía de gases. Se determinaron las sumatorias de los ácidos grasos poliinsaturados, monoinsaturados y saturados. Así mismo, se estimaron los índices de aterogenicidad,

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Arízaga, Torres Jhonatan Javier. "Análisis químico de una obra de arte colonial en el Perú del siglo XVI con posible atribución a Bernardo Bitti." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/12426.

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Abstract:

El objeto de estudio de esta investigación fue una pintura sobre tabla titulada “El Señor de la Caída”, la cual forma parte del vasto patrimonio cultural del Perú. La pintura, propiedad de la iglesia San Pedro de Lima, es anónima, pero podría pertenecer a Bernardo Bitti, quien fue un artista de gran importancia en el proceso de evangelización del Perú y países vecinos a finales del siglo XVI. Se trabajó en la caracterización química de los materiales presentes en la obra mencionada. Por la naturaleza del objeto en estudio, estos análisis químicos tuvieron que ser no invasivos o microdes

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Rafael, Mallaupoma Zeny C. "Determinación y diferenciación de Pantoea agglomerans y patógenos por medio de perfiles de ácidos grasos a partir de aislamientos de 5 variedades de semillas de Allium cepa L." Master's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2007. https://hdl.handle.net/20.500.12672/826.

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Abstract:

Por medio de metil acido esteres (FAMES), fueron analizados 382 aislamientos pertenecientes a cinco variedades de semillas de Allium cepa L. (S1, S2,S3,S4,S5). Se determino que el 20% afecta a cultivos de interés económico, el 36% pertenecen a patógenos que afectan humanos, el 4% afectan a animales y el 40% son del ambiente. A los aislamientos se les identifico por medio de perfiles de ácidos grasos usando un cromatógrafo HP 5890 serie II y una columna capilar agilent ultra 2, software MIDI , Newark , Del. Se encontró principalmente los géneros Erwinia, Enterobacter, Pantoea y Pseudomonas las

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Rodríguez, Chero Jorge Luis. "Análisis semicuantitativo del contenido de ésteres metílicos, de ácidos grasos, para la aplicación en el monitoreo del proceso de producción de biodiesel, por cromatografía de gases." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2011. https://hdl.handle.net/20.500.12672/11237.

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Abstract:

Manifiesta que la calidad de biodiesel tiene relación directa con su contenido de ésteres metílicos de ácido graso. Su cuantificación de acuerdo a la norma EN-14103 se realiza al final del proceso. A diferencia de lo que ésta considera, en el presente trabajo se modifica la forma de su cuantificación; con la finalidad de aplicarla durante las diferentes etapas del proceso de producción de biodiesel, particularmente en el proceso de transesterificación de los aceites. Son tres los aspectos, motivo de modificación: 1) reemplazo del estándar interno, heptadecanoato de metilo de 10 mg/mL que se añ

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Arauco, Marín Roxana, and Bocanegra Eder César Vallejos. "Determinación de metanol en chicha de jora comercializada en tres importantes mercados de abasto de Lima Metropolitana." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2014. https://hdl.handle.net/20.500.12672/11960.

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Abstract:

Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Establece la calidad de la chicha de jora, expendida en tres mercados de abastos representativos de Lima Metropolitana, al determinar y cuantificar la presencia de metanol, alcohol muy parecido al etanol, pero con características toxicológicas mayores que éste, ya que provocar desde una embriaguez similar a la causada por el etanol, hasta ceguera o la muerte, según sea la cantidad ingerida. Para llevar a cabo dicha investigación, se delimitó el universo de trabajo, por conveniencia, a 15 muestras por cada mercado de abastos, siendo un

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Adriazola, Moyano Ricardo Ariel. "Desarrollo de una metodología analítica para identificar y cuantificar n-propanol en muestras de sangre y cerebro de origen tanatológico por cromatografía gaseosa con Head-Space." Tesis, Universidad de Chile, 2006. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105529.

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Abstract:

Unidad de práctica para optar al título de Químico Farmacéutico<br>No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo en el Portal de Tesis Electrónicas<br>El Servicio Médico Legal (SML) de Santiago es una entidad pública dependiente del Ministerio de Justicia, cuya misión es asesorar a los Tribunales de Justicia y al Ministerio Público, en materias médico-legales, a través de la emisión de informes periciales, tanatológicos, psiquiátricos, clínicos, sexológicos y de laboratorio. El trabajo que a continuación se presenta, nace de la necesidad de la Unidad de Alcoholemia del SML,

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González, Elera Sixto Antonio. "Interpretación de cromatogramas de GC-MS obtenidos a partir de hisopados de manos de manipuladores de cocaína en diversas regiones del Perú, en el Instituto de Medicina Legal y Ciencias Forenses del Ministerio Público, durante el año 2012." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12672/6683.

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Abstract:

Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Realiza el análisis de los Espectros de Masa de 293 cromatogramas obtenidos mediante un Cromatografo de Gases con Espectrómetro de masas (GC-MS) como detector, a partir de hisopados de manos provenientes de diversas regiones del Perú, detectándose en 92 (31,40 %) la presencia de cocaína y derivados tal como: cinamoil cocaína I, cinamoil cocaína II, ester de metil ecgonina, cocaetileno, ácido benzoico, benzoil cocaína, y en 33 (11,26 %) la presencia de adulterantes, tal como sigue: 25 con fenacetina (8,53%), 4 con paracetamol (1,36%), 1

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Rincón, Santillán Juan Ramón, and Santillán Juan Ramón Rincón. "Determinación, mediante GC, del contenido de CO2 y H2S para el control de calidad del gas natural." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015. http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/5788.

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Abstract:

Establece una metodología analítica, a nivel de laboratorio, para determinar la concentración del CO2 y H2S en el gas natural (GN) y mediante el cual se espera entregar al usuario final, un GN de óptima calidad, que respete y garantice las características que regulan su consumo.<br>Tesis

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Cervera, Vidal María Inés. "Investigación de contaminantes orgánicos volátiles y semivolátiles en aguas y vegetales mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas (triple cuadrupolo y tiempo de vuelo)." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2015. http://hdl.handle.net/10803/285729.

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Abstract:

La presencia de contaminantes orgánicos en entornos no deseables y/o en cantidades mayores a las recomendadas es un asunto que preocupa actualmente, resultando necesario conocer los efectos nocivos que éstos pueden causar en la salud de la población. Para ello, se requiere una investigación profunda sobre los niveles de concentración de estos contaminantes en matrices de interés, como son los alimentos y las aguas, sobre todo si se trata de aguas de consumo humano. Estos estudios aparecen con el fin de abordar una visión global sobre la seguridad alimentaria y mantener un medio ambiente libre

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Aceña, Muñoz Laura. "Aplicación de la cromatografía de gases-olfatometría en la caracterización del aroma del vinagre de vino, de los pistachos y del aceite de oliva." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2011. http://hdl.handle.net/10803/31908.

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Abstract:

En esta Tesis Doctoral se aplica la cromatografía de gases con detector olfatométrico (la nariz humana) en el análisis de los compuestos volátiles aromáticos de distintos alimentos: el vinagre de vino con Denominación de Origen Protegida “Vinagre de Jerez”, los pistachos tostados y el aceite de oliva. Los distintos métodos de preparación de muestra (la microextracción en fase sólida sobre el espacio de cabeza, o HS-SPME, y la extracción directa con disolvente, o DSE) han proporcionado extractos representativos del aroma de estos productos, y gracias a la técnica olfatométrica empleada (Aroma E

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Portolés, Nicolau Tania. "Uso de técnicas avanzadas cromatografía de gases/espectrometría de masas con analizadores de triple cuadrupolo y tiempo de vuelo en análisis medioambiental y biológico." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2010. http://hdl.handle.net/10803/669135.

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Abstract:

En la presente Tesis se pretende avanzar en el conocimiento del potencial que representa el acoplamiento cromatografía de gases-espectrometría de masas con analizadores de triple cuadrupolo y tiempo de vuelo como herramienta de avanzada en el análisis medioambiental y biológico. El trabajo se organiza en tres grandes bloques. En primer lugar, se investiga el uso de la técnica GC-MS/MS con analizador de triple cuadrupolo para el desarrollo de metodología analítica multirresidual que permita la cuantificación y confirmación de contaminantes orgánicos en aguas y en muestras de tejido adiposo ma

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Marsol, i. Vall Alexis. "Gas chromatography-mass spectrometry for the analysis of metabolomic compounds in agrifood products. New methods and applications." Doctoral thesis, Universitat de Lleida, 2017. http://hdl.handle.net/10803/403491.

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Abstract:

Aquesta Tesi Doctoral se centra en el desenvolupament de nous mètodes de cromatografia de gasos acoblada a tècniques d'espectrometria de masses (GC-MS) i a l'aplicació d'alguns mètodes ja existents a l'anàlisi de mostres de fruites i derivats. La tesi es divideix en tres parts segons els enfocaments estudiats. Inicialment, es va desenvolupar un mètode de cromatografia de gasos bidimensional comprensiva (GC×GC-MS) en la qual es van provar diverses configuracions de columnes. A la segona part de la Tesi, es van desenvolupar tres nous mètodes basats en la derivatització al port d'injecció. La pr

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Retamal, Prado Mauricio Andrés. "Desarrollo y optimización de estrategias analíticas basadas en el uso de la espectrometría de masas con triple cuadrupolo acoplado a cromatografía gaseosa y líquida para la multi-determinación de contaminantes orgánicos en matrices ambientales." Tesis, Universidad de Chile, 2011. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105217.

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Abstract:

No disponible a texto completo<br>En este trabajo se desarrolló una metodología analítica empleando la cromatografía gaseosa acoplada a un detector masa-masa (GC-MS/MS) la cual permite la determinación simultánea de 68 contaminantes orgánicos para las familias de hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs), bifenilos policlorados (PCBs), difenil éter polibromados (PBDEs) y pesticidas (GC-MS/MS) en matrices acuosas y de sedimento. Además se desarrolló una metodología utilizando la cromatografía líquida acoplada detector de masa-masa que permite la determinación, en las mismas matrices, de 8 pe

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Bergero, Antonella, and María Sol Odetti. "Evaluación experimental de la producción batch de acetato de isoamilo a partír de alcohol isoamílico recuperado del aceite de fusel." Bachelor's thesis, Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2019. http://hdl.handle.net/11086/12816.

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Abstract:

Proyecto Integrador (IQ)--FCEFN-UNC, 2019<br>Trata del estudio experimental de la producción de acetato de isoamilo a partir del alcohol isoamílico recuperado del aceite de fusel, mediante deshidratación y destilación batch del mismo. Caracteriza el aceite de fusel y evalúa alternativas tecnológicas de deshidratación del aceite de fusel: por agregado de óxido de calcio

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Rincón, Santillán Juan Ramón. "Determinación, mediante GC, del contenido de CO2 y H2S para el control de calidad del gas natural." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12672/5788.

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Abstract:

Establece una metodología analítica, a nivel de laboratorio, para determinar la concentración del CO2 y H2S en el gas natural (GN) y mediante el cual se espera entregar al usuario final, un GN de óptima calidad, que respete y garantice las características que regulan su consumo.<br>Tesis

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Canales, Martínez César Augusto. "Determinación de la variación de la concentración de alcohol etílico en el tiempo en varones vivos en el distrito de Lima Metropolitana utilizando el método de cromatografía de gases." Doctoral thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12672/11759.

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Abstract:

El etanol actúa sobre el sistema nervioso central causando alteraciones conductuales en la persona que lo consume, lo cual puede conllevar a un hecho delictuoso, este hecho relaciona a la toxicología y química legal con la justicia. Generalmente, cuando se captura al agresor han pasado varias horas desde el momento de los hechos, no pudiéndose determinar si ha estado o no en estado etílico, y de ser así, en que grado de alcoholemia se encontraba. El presente trabajo trata de confrontar si existe algún tipo de relación entre la variación de la concentración de alcohol etílico y el tiempo

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Segovia, Huarcaya Juan Jharol, and Soto Lilian Silvana Valentin. "Capacidad antioxidante y antihiperglicemiante in vitro del arabinoxilano ferulado extraído a partir del residuo de bagazo en el proceso de elaboración de la “chicha de jora”." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12672/17752.

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Abstract:

El bagazo es un subproducto generado durante el proceso de elaboración de la bebida tradicional andina chicha de jora (CJ) y es una fuente potencial para la extracción del arabinoxilano ferulado (AXF). En el presente trabajo, se llevó a cabo la extracción y caracterización del AXF del bagazo, y se determinó su capacidad antioxidante y antihiperglicemiante in vitro. El AXF extraído de peso molecular ≥ 3,5 kDa presentó resultados de contenido de humedad, pH, cenizas totales, proteínas y contenido fenólico total con valores de 8,00 %; 5,81; 2,68 %; 3,78 % y 5,72 mg EAG/g p.s.; respectivame

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Velázquez, Gómez Miquel. "Organic pollutants in indoor dust: method development, site-specific monitoring and human exposure." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2019. http://hdl.handle.net/10803/667906.

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Abstract:

Dust has been used as a surrogate of indoor organic contamination for several decades. Their concerns for human health include from sensitization effects such as allergies to toxic effects derived from those organic pollutants adsorbed to the dust particles, such as neurotoxicity, endocrine disruption and carcinogenic responses. Given that nowadays people spend more than a 90% of their time indoors, the exposure to this cocktail of pollutants is a challenge that must be handled. The present PhD thesis project develop instrumental methods for the quantitative analysis of the levels of org

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Bedoya, Quezada Maria Luisa. "Determinación toxicológica de metanol, furfural y alcoholes superiores en bebidas alcohólicas destiladas." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012. https://hdl.handle.net/20.500.12672/15648.

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Abstract:

Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Se analizó la presencia de metanol, alcoholes superiores (isopropanol, propanol, butanol e isoamílico) y furfural en las bebidas alcohólicas destiladas: ron, vodka saborizado, aguardiente y pisco. Las muestras fueron tomadas al azar en tiendas donde se expenden estos productos, mediante la técnica de “compra simulada” y el método aleatorio simple en los distritos de El Cercado de Lima y La Victoria. Siendo considerados ambos distritos como un solo grupo de estudio. El método de análisis utilizado para este estudio fue la Cromatogr

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Cherta, Cucala Laura. "Potencial de diferentes analizadores y fuentes de ionización en cromatografía de gases-espectrometría de masas en el campo de la seguridad alimentaria y medioambiental." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2014. http://hdl.handle.net/10803/285680.

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Abstract:

En la presente Tesis Doctoral se han estudiado las posibilidades de la cromatografía de gases (GC) acoplada a espectrometría de masas (MS) con distintos analizadores y fuentes de ionización para la determinación de contaminantes en muestras alimentarias y medioambientales. La singularidad de los cuatro instrumentos diferentes empleados reside en los analizadores de masas que los componen: cuadrupolo simple (Q), tiempo de vuelo (TOF), triple cuadrupolo (QqQ) e híbrido cuadrupolo tiempo de vuelo (QTOF). En los dos primeros sistemas, el modo de ionización aplicado ha sido el más frecuentemente ut

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Astoray, Ruiz Katya Angélica. "Aplicación de la ecuación de pronóstico del dosaje de etanol en sangre hallada a partir del humor vítreo post mortem por cromatografía de gases, en el Instituto de Medicina Legal y Ciencias Forenses del Perú." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12672/17205.

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Abstract:

El presente trabajo de investigación surgió porque la Toxicología postmortem se utiliza para determinar si el alcohol, las drogas u otras sustancias tóxicas pueden haber causado o contribuido a la muerte de una persona. Además el análisis de etanol post-mortem, con el uso de cromatografía de gases da resultados aceptables con la sangre y con el humor vítreo; por lo que, atender la relación entre ambas matrices se buscó información teórica relevante y actualizada lo que permitió la consolidación del marco teórico que sustenta la presente tesis. Esta relación fue atendida a través de la bú

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De, la Cruz Vásquez Jesús Pablo. "Actividad antimicrobiana, antioxidante y determinación de la composición química mediante cromatografía de gases/espectometría de masas (CG/EM) de los aceites esenciales de 3 especies de piper nativas del Perú." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012. https://hdl.handle.net/20.500.12672/15589.

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Abstract:

Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Determina la composición química, la actividad antimicrobiana in vitro y antioxidante de los aceites esenciales extraídos de tres especies de Piper: P. acutifolium Ruiz & Pav., P. lineatum Ruiz & Pav. y P. carpunya Ruiz & Pav., recolectadas en el departamento de Cajamarca, nor-oriente del Perú. Los aceites esenciales de las hojas de Piper acutifolium, Piper lineatum y Piper carpunya obtenidos por el método de destilación por arrastre de vapor de agua, fueron sometidos al análisis físico y determinación de la composición química mediant

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Inserra, Fernanda. "Alimentación en el nordeste de la península ibérica durante la Antigüedad Tardía a través del análisis de residuos orgánicos en cerámica." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2016. http://hdl.handle.net/10803/398707.

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Abstract:

Durante la Antigüedad Tardía (siglos VI a VIII) se manifiestan una serie de transformaciones que se reflejan, entre otros aspectos, en la topografía del paisaje urbano y rural, así como en los conjuntos cerámicos de los yacimientos y que podrían ser indicadores de cambios culturales y económicos de la sociedad. Estos cambios puede que también afecten a la alimentación. En este sentido, los recipientes cerámicos empleados durante estos siglos podrían indicar distintos procesos de elaboración, cocción, consumo y almacenamiento de los alimentos. La investigación que presentamos se enmarca en este

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Cucho, Medrano Juana Liz Leslie, and Beingolea Sammy Wesley Mendoza. "Determinación de la composición química mediante cromatografía de gases/ espectrometría de masas (CG/EM), actividad antimicrobiana y antioxidante de los aceites esenciales de las especies Croton adipatus, Croton thurifer y Croton collinus." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12672/7735.

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Abstract:

Evalúa la composición química, actividad antimicrobiana y antioxidante de los aceites esenciales de Croton adipatus Kunth, Croton thurifer Kunth y Croton collinus Kunth. Los aceites esenciales fueron extraídos de las hojas de las especies seleccionadas por hidrodestilación y las composiciones químicas fueron determinadas por Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (CG/EM). Las actividades antimicrobianas fueron evaluadas usando el método de difusión en agar y microdilución colorimétrica contra Staphylococcus aureus ATCC 25923, Bacillus subtilis ATCC 6633, Escherichia coli ATC

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Massó, Ramírez Amada. "OXIDACIÓN SELECTIVA DE PROPANO Y ETANO EMPLEANDO CATALIZADORES BASADOS EN OXIDOS MULTICOMPONENTES." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2017. http://hdl.handle.net/10251/90463.

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Abstract:

SUMMARY The current doctoral thesis studies the synthesis of Mo-V-Te-containing mixed metal oxides and the characterization of their physico-chemical and catalytic properties for alkanes selective oxidation reactions, such as the oxidative dehydrogenation of ethane and the partial oxidation of propane into acrylic acid. First, the study focuses on the effect of promoters (cations of Ga, Al or Nb) in Mo-V-Te mixed oxide catalysts prepared by hydrothermal synthesis, incorporated by wet impregnation or directly through the synthesis gel. In general, an improvement in the catalytic behavior of pro

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Companioni, Damas Eloy Yordad. "Nuevas estrategias para la determinación de polisiloxanos en muestras ambientales." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2014. http://hdl.handle.net/10803/285268.

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Abstract:

Los metilsiloxanos volátiles (VMS) constituyen un nuevo grupo de contaminantes cuya presencia en el medio ambiente ha suscitado en los últimos años una especial atención debido a que presentan una elevada persistencia, capacidad de bioacumulacion y provocan efectos tóxicos y potencialmente cancerígenos en los organismos vivos. Hasta el momento, los datos disponibles sobre su presencia y distribución en el medio ambiente son muy limitados y, por tanto, existe un gran interés por conocer el impacto real que provocan estos contaminantes. Además, el análisis de estos compuestos en muestras ambient

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Vallecillos, Marsal Laura. "Applicability of microextraction techniques for the etermination of synthetic musk fragrances in environmental samples." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2015. http://hdl.handle.net/10803/334685.

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Abstract:

Aquesta Tesi doctoral se centra en el desenvolupament de mètodes analítics alternatius, més respectuosos amb el medi ambient, per la determinació de fragàncies sintètiques en mostres mediambientals tals com aigües residuals, llots de depuradora i organismes marins. Les fragàncies sintètiques incloses en aquesta Tesi formen part de les famílies de mescs policíclics, nítrics i macrocíclis. En aquesta Tesi, tècniques de microextracció convencionals com ara la microextracció en fase sòlida (SPME), la microextracció mitjançant barres magnètiques (SBSE) i l’extracció en fase sòlida (SPE) on

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Pitarch, Arquimbau María Elena. "Desarrollo de metodología analítica para la determinación de plaguicidas organofosforados y organoclorados en muestras biológicas humanas." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2001. http://hdl.handle.net/10803/10403.

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Abstract:

El amplio uso de plaguicidas en el área Mediterránea, hace que la exposición a los mismos suponga un evidente riesgo para la salud pública, debido a su demostrada toxicidad. La actividad donde el uso de plaguicidas es mayor es la agricultura, ya que las cosechas se ven afectadas por una gran diversidad de plagas, así como por la competencia de las malas hierbas. Pero no solamente el sector agrícola se encuentra expuesto a plaguicidas, la población en general también están expuestos a ellos, aunque en distinto grado. Uno de los riesgos para la población general es la exposición a largo plazo pr

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Blanes, Fernandez Miguel Angel. "Estudio de la presencia y bioacumulación de compuestos organoclorados en la piscicultura del mediterrã neo occidental comparación con el ecosistema marino circundante." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2011. http://hdl.handle.net/10803/80653.

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Abstract:

En la presente Tesis Doctoral se ha estudiado la presencia y bioacumulación de compuestos organoclorados en la piscicultura del Mediterráneo occidental, así como en el entorno marino circundante. La investigación realizada se estructura en tres partes diferenciadas. En la primera parte se ha utilizado la técnica GC-MS para el estudio de la presencia de los contaminantes organoclorados en productos de la acuicultura marina, investigándose el comportamiento de los mismos a lo largo del ciclo biológico de la dorada (Sparus aurata), y comparando los resultados obtenidos en ejemplares salvajes y cu

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Stern, Freifeld Dafna. "Desarrollo de métodos analíticos para la detección de cambios metabólicos frente a situaciones de estrés en fruta fresca." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2008. http://hdl.handle.net/10251/1931.

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Abstract:

En este estudio se plantea el desarrollo de métodos analíticos para la detección de cambios metabólicos a corto plazo frente a situaciones de estrés en fruta fresca, como son las infecciones fúngicas y los impactos mecánicos. A pesar de las modernas técnicas que se aplican actualmente en las líneas de manipulación en cítricos en postcosecha y del uso de fungicidas, continúa siendo muy frecuente la aparición de infecciones fúngicas en las frutas almacenadas, por germinación de esporas de mohos en la corteza de los cítricos favorecidas muchas veces por las heridas o magulladuras que se producen

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Cristale, Joyce. "Priority and emerging flame retardants in the aquatic environment: analytical development, occurrence and risk." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2013. http://hdl.handle.net/10803/127637.

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Abstract:

The presence of priority and emerging flame retardants (FR) in the environment deserve attention since many of these substances are toxic and persistent. The aim of this thesis was to evaluate the occurrence and impact of priority and emerging flame retardants in the aquatic environment. To accomplish this main objective, the present thesis involved the development of multiresidue methods for the analysis of different FR families in water, sediment, dust and sewage sludge and the application of developed methods for FR monitoring in rivers (UK and Spain) and wastewater treatment plants (WWTPs)

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Guo, Ying. "Research on the Alkaloids of Amaryllidaceae Plants: Genera Lycoris and Hippeastrum." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2015. http://hdl.handle.net/10803/318797.

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Abstract:

The Amaryllidaceae alkaloids represent a large and still expanding group of isoquinoline alkaloids, usually classified into nine skeleton types whose representative compounds are: norbelladine, lycorine, homolycorine, crinine, haemanthamine, narciclasine, tazettine, montanine and galanthamine. To date, the alkaloids have been isolated from plants of this family, showing a broad range of biological effects, including acetylcholinesterase (AChE)-inhibitory, antitumor, antibacterial, antifungal, antiviral and antimalarial activities. The genus Lycoris, a group of Amaryllidaceae plants distribu

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Parera, Costa Jordi. "Noves estratègies per a la determinació de contaminants orgànics halogenats persistents en mostres ambientals i biòtiques." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2014. http://hdl.handle.net/10803/285311.

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Abstract:

L’estudi de la presència i distribució dels contaminants orgànics persistents en el medi ambient és avui dia un tema de gran interès social degut als efectes nocius que aquests compostos provoquen en el organismes vius i a la seva capacitat per a bioacumular-se a través de la cadena tròfica. A més dels compostos que es troben en el llistat de substàncies perilloses del Conveni d’Estocolm (bifenils policlorats (PCBs), policlorodibenzo-p-dioxines i furans (PCDDs/Fs) i pesticides organoclorts), alguns que s’hi han afegit recentment (2009) com els polibromodifenil èters (PBDEs) o sulfonats de perf

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Lluveras, Tenorio Anna. "Development of GasChromatographic/Mass Spectrometric procedures and Synchroton Radiation based techniques for the study of painting materials in works of art." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2009. http://hdl.handle.net/10803/674038.

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Abstract:

El estudio de muestras de pintura persigue diferentes objetivos. Por un lado, identificar los materiales y técnica de la pintura de una época y por lo tanto el know-how de un período histórico. Por otra parte, estudiar la degradación y el envejecimiento de estos materiales con el fin de evitar su desaparición. Al mismo tiempo, se pretende también elegir y aplicar los materiales más adequados en los procesos de restauración y conservación, así como las mejores condiciones de exposición. Desde un punto de vista físico-químico, las pinturas son matrices complejas formadas por capas de una mezcla

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Neves, Junior Newton Pimenta. ""Determinação cromatografica quantitativa de gases leves em hidrogenio"." [s.n.], 1995. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/249926.

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Abstract:

Orientador: Carol Hollingworth Collins<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica<br>Made available in DSpace on 2018-07-20T21:21:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NevesJunior_NewtonPimenta_D.pdf: 1462296 bytes, checksum: 633382719061d266dd8470c4e4ea01f2 (MD5) Previous issue date: 1995<br>Doutorado

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Insa, Aguilar Sara. "Detecció de compostos volàtils, clorofenols, cloroanisoles i 2,4,6-tribromoanisole, relacionats amb el "gust del suro"." Doctoral thesis, Universitat de Girona, 2006. http://hdl.handle.net/10803/8040.

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Abstract:

D'entre els defectes organolèptics associats al vi, en destaca l'anomenat "gust de suro" habitualment vinculat a la presència de cloroanisoles, els quals són productes de l'activitat microbiana formats a partir dels corresponents clorofenols. La present tesi doctoral recull, en primer lloc, metodologies analítiques adreçades principalment a la determinació dels compostos clorofenòlics (2,4,6-triclorofenol, 2,3,4,6-tetraclorofenol i pentaclorofenol) en el control de qualitat dels taps suro, emprant dissolucions hidroalcohòliques com a medi de maceració o d'extracció i utilitzant les tècniques d

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Vallverdú, i. Queralt Anna. "Influència de l'origen i del processat en el nivell de polifenols i antioxidants del tomàquet i dels seus derivats." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2012. http://hdl.handle.net/10803/96416.

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Abstract:

Actualment, s’estan invertint molts esforços en la detecció de components bioactius, com ara els polifenols, en fruites i hortalisses pel seu possible paper en la prevenció i el tractament de malalties cròniques. La quantitat de polifenols ingerits en la dieta és d’aproximadament 1 g/dia, quantitat més gran que la que prové de qualsevol altre antioxidant de la dieta. De fet, és aproximadament 10 vegades superior a la de vitamina C i 100 vegades superior a la de vitamina E i a la ingesta de carotens. D’altra banda, algunes dades epidemiològiques han mostrat una associació inversa entre el risc

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Pigni, Natalia Belén. "Biodiversidad y Conservación de Recursos Fitogenéticos. Las Amarillidáceas como Fuente de Productos Bioactivos." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2013. http://hdl.handle.net/10803/120668.

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Abstract:

El estudio de la diversidad biológica es esencial para su adecuada conservación. En la naturaleza podemos encontrar la fuente de productos de variada índole, como en el caso del desarrollo de fármacos, ámbito en el cual los productos naturales tienen un papel fundamental. En ocasiones los principios activos de origen natural son el tratamiento de elección para ciertas enfermedades. Un claro ejemplo de ello es la galantamina, un alcaloide biosintetizado exclusivamente por plantas de la familia Amaryllidaceae con la capacidad de inhibir la enzima acetilcolinesterasa, que se comercializa para el

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Pérez, Juan María. "Interacción de los compuestos aromáticos del jamón curado con la matriz proteica." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2008. http://hdl.handle.net/10251/1887.

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Abstract:

En este trabajo de tesis se estudió el efecto de la matriz en la generación y percepción de la principal característica que define la calidad del jamón curado, su aroma. Para ello, se analizó en las diferentes secciones de jamón curado de 7 y 12 meses la composición en proteínas, aminoácidos, ácidos grasos libres y compuestos volátiles. La principales diferencias entre las secciones del jamón se encontraron en la composición de aminoácidos y compuestos volátiles, siendo esta más elevada en el centro que en las otras secciones estudiadas, aunque la proporción de compuestos volátiles se vió modi

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Ibáñez, Domínguez María Cristina. "Conservación de la colección Palau Ribes: la determinación del estado de la cuestión y bases para el establecimiento de un programa de largo alcance sobre la conservación del patrimonio papirologico." Doctoral thesis, Universitat Pompeu Fabra, 2014. http://hdl.handle.net/10803/277568.

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Abstract:

Se propone la búsqueda de un método de datación desde la caracterización del soporte documental en los papiros, en sus aspectos físicos o químicos. El objetivo es complementar las cronologías que la Papirología determina por criterios bibliológicos. Esta búsqueda parte de considerar que los papiros son Bienes Culturales, poniendo de relieve la importancia crucial de la Conservación Preventiva como gestión que posibilita los análisis propuestos y focalizando la investigación en la Colección Palau Ribes para conocer el Estado de la Cuestión del Patrimonio Papirológico. La Conservación prioriza

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