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  5. Conference papers

Academic literature on the topic 'Cromatografía líquida'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 21 February 2023

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Journal articles on the topic "Cromatografía líquida"

1

Vega-Jarquín, Carolina. "Identificación de metabolitos bioactivos de Neem (Azadirachta indica Adr. Juss.)." La Calera 14, no. 23 (June 12, 2016): 60–66. http://dx.doi.org/10.5377/calera.v14i23.2659.

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Abstract:
Los productos del metabolismo secundario de plantas suelen ser de interés biotecnológico como plaguicidas naturales útiles para mejorar estrategias agroecológicas o en el manejo de ecosistemas más amigables con el ambiente. Con el propósito de iniciar estudios en esta temática se procedió a: a) establecimiento, en medios sólidos y en suspensión, de cultivos celulares de Azadirachta indica; b) extracción secuencial fraccionada, aislamiento y detección de Azadiractina mediante cromatografía de capa fina; c) identificación, cuantificación del compuesto por cromatografía de líquidos, y comprobación de su actividad biológica. Todas las actividades se realizaron en el laboratorio de biotecnología de células vegetales del centro de investigaciones y estudios avanzados (CINVESTAV), México, a finales del año 2009. Los resultados indican la presencia de terpenoides en los extractos obtenidos, la Azadiractina fue aislada y detectada mediante cromatografía de capa fina (Rf 0,2). Este compuesto fue identificado también por la coincidencia de su tiempo de retención (20 min) con el del estándar en la cromatografía líquida de alta resolución de la muestra semipurificada. Fue cuantificado interpolando su absorbancia en la curva de calibración obtenida con diferentes concentraciones del estándar. Se encontraron 1.67 mg g-1 peso seco de este compuesto en las semillas estudiadas, y mediante bioensayos fue comprobado el efecto fungicida del extracto. Adicionalmente, fueron establecidos cultivos in vitro.La Calera Vol.14 No.23, 2014, pp.60-66
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2

Graciani Constante, E., Mª L. Janer del Valle, and R. Maestro Durán. "Compendio bibliográfico sobre cromatografía líquida de alta eficacia de lípidos: IV 1985-1994." Grasas y Aceites 48, no. 4 (August 30, 1997): 236–47. http://dx.doi.org/10.3989/gya.1997.v48.i4.795.

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3

Moreno-Exebio, LuisInstituto Nacional de Salud Lima, P., Maria Flores-Rodríguez, Miguel Grande-Ortiz, and Zully M. Puyén. "Determinación de rifampicina en plasma humano mediante un método de cromatografía líquida." Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública 37, no. 2 (June 13, 2020): 385–6. http://dx.doi.org/10.17843/rpmesp.2020.372.5058.

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4

Guerrero, L., M. Sarasa, Y. López, and D. Soy. "Determinación de linezolid en fluidos biológicos mediante cromatografía líquida de alta eficacia." Farmacia Hospitalaria 34, no. 1 (January 2010): 27–31. http://dx.doi.org/10.1016/j.farma.2009.07.001.

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5

Fuertes Ruitón, César M., Américo Castro Luna, Rosario Carreño Q., and Carmen Arana Ávila. "Colorantes de Curcuma longa, estudio de su probable efecto antiinflamatorio analgésico-antiradical libre." Ciencia e Investigación 1, no. 1 (June 15, 1998): 19–26. http://dx.doi.org/10.15381/ci.v1i1.4745.

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Abstract:
Los rizomas de Curcuma longa recolectados en la localidad de Pucallpa por extracción etanólica en frío, producen por lo menos tres curcuminoides coloreados estimados mediante cromatografía en capa fina y cromatografía líquida de alta performance HPLC (Fig. 1). Cada colorante ha sido aislado mediante cromatografía en columna y las estructuras analizadas por espectroscopía IR (Fig. 2). El modelo de estructura de la curcumina y los curcuminoides similar a los carotenoides hace suponer que las insaturaciones pueden absorber oxígeno y radicales libres, además de implicar un mecanismo antiinflamatorio (Fig. 3).En conexión con los trabajos de MISRA y col (1972) acerca de la comparación de la actividad antiradicálica de la enzima superóxido dismutasa correlacionada con la oxidación o autooxidación de la epinefrina; y el trabajo de SREEJAYAN y col (1997) que utiliza el óxido nítrico para comprobar la acción antioxidante de estructuras químicas, es posible establecer el comportamiento de los curcuminoides.
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6

Sarmiento, Luz Adriana. "Determinación de Levetiracetam en suero mediante HPLC-UV." Revista Med 22, no. 1 (June 30, 2014): 12. http://dx.doi.org/10.18359/rmed.493.

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Abstract:
El Levetiracetam es un medicamento antiepiléptico derivado de la pirrolidona con un mecanismo de acción diferente a otros antiepilépticos, al unirse de forma específica a la proteína SV2A de la vesícula sináptica modulando su actividad. Diversos métodos han sido reportados para el análisis de Levetiracetam en variados fluidos biológicos, siendo la cromatografía líquida de alta precisión HPLC (de la sigla en inglés High Performance Liquid Chromatography) uno de los más utilizados. En este estudio se describe un método rápido y sencillo para la determinación de Levetiracetam en muestras de suero con extracción líquido-líquido, detección ultravioleta a 205 nm, fase móvil isocrática y Captopril como estándar interno, el rango de detección es entre 1 y 100 µg/ml con precisión y exactitud del 95% y un tiempo total de elución de 18 minutos por muestra. El método es lo suficientemente sensible, exacto, y reproductible para ser usado en estudios farmacocinéticos.
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7

Samaniego Joaquin, Jhonnel, and Gladys Arias Arroyo. "CALIFICACIÓN DE LA EQUIVALENCIA FARMACÉUTICA in vitro POR LA METODOLOGÍA HPLC DE CUATRO MEDICAMENTOS CONTENIENDO PARACETAMOL, CLORFENAMINA MALEATO Y FENILEFRINA CLORHIDRATO EN TABLETAS." Revista de la Sociedad Química del Perú 82, no. 4 (December 31, 2016): 415–30. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v82i4.132.

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Abstract:
Se calificó la equivalencia farmacéutica in vitro de cuatro medicamentos conteniendo paracetamol, clorfenamina maleato y fenilefrina clorhidrato en tabletas utilizando la Cromatografía Líquida de Alta Resolución en fase reversa (HPLC-RP), se determinó los perfiles de disolución del producto de referencia y de los 4 productos en estudio, además se establecieron y compararon las diferencias de los perfiles de disolución del producto de referencia y los productos en estudio. El diseño de la metodología empleada fue analítico, experimental y comparativo. Se evaluaron cuatro formulaciones comercializadas en Lima y el medicamento de referencia mediante el método de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Se cuantificaron los perfiles de disolución y fueron comparados a través de un método estadístico modelo independiente, factor de diferencia (f1) y de similitud (f2), los cuales revelaron que las curvas de disolución son distintas entre los productos del laboratorio de referencia y los laboratorios analizados, ya que f1 y f2 estuvieron fuera de los rangos establecidos en dos de las cuatro formulaciones evaluadas. Los resultados obtenidos demostraron que dos de los cuatro productos analizados con este método no serían equivalentes farmacéuticos.
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8

Romero, Agostina, Juan Pablo Escalada, Mabel Bregliani, and Adriana Pajares. "Utilización de Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC) para determinar consumo de sustrato." Informes Científicos Técnicos - UNPA 8, no. 2 (August 31, 2016): 52–59. http://dx.doi.org/10.22305/ict-unpa.v8i2.172.

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Abstract:
La incorporación de diferentes tipos de desechos industriales y hogareños, y muy especialmente de agroquímicos, son los principales motivos que pueden originar la contaminación de los ambientes naturales, esencialmente los cursos y cuerpos de agua natural. Los efectos nocivos pueden minimizarse merced a la fotodegradación, proceso que puede favorecerse por la adsorción de los contaminantes a arcillas naturales o modificadas con nanopartículas. En este último caso, para el estudio y seguimiento de la cinética de degradación de los contaminantes una técnica normalmente empleada es la cromatografía. En el caso particular del fenol, es posible aplicar la cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC, High Performance Liquid Chromatography). El presente trabajo se enfocó en la optimización de una técnica para el seguimiento de la adsorción y degradación de compuestos orgánicos, en particular fenol, mediante HPLC. Empleando un equipo Shimadzu CBM-20A, se obtuvo la mayor eficiencia con una corrida isotérmica a 25ºC en columna Phenomenex Luna C18 (2) de 250 mm de longitud y 4,6mm de diámetro interno usando como fase móvil una mezcla 50/50 (V/V) acetonitrilo y agua ultrapura con un flujo de 1mL/min. Se empleó un detector espectrofotométrico UV (270 nm). La aplicación de la técnica con estos parámetros permitirán estudiar convenientemente los mecanismos de la fotodegradación del fenol adsorbido a arcillas modificadas con nanopartículas.
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9

Rigo Bonnin, Raúl, Francesca Canalias Reverter, Sara Esteve Poblador, F. Javier Gella Tomás, Bernardino González de la Presa, and Rosa M. López Martínez. "Validación de procedimientos de medida basados en la cromatografía líquida de alta resolución." Revista del Laboratorio Clínico 11, no. 1 (January 2018): 39–46. http://dx.doi.org/10.1016/j.labcli.2017.04.002.

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10

Rigo Bonnin, Raúl, Francesca Canalias Reverter, Sara Esteve Poblador, Francisco Javier Gella Tomás, Bernardino González de la Presa, and Rosa M. López Martínez. "Desarrollo de procedimientos de medida basados en la cromatografía líquida de alta resolución." Revista del Laboratorio Clínico 11, no. 3 (July 2018): 137–46. http://dx.doi.org/10.1016/j.labcli.2017.05.001.

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Dissertations / Theses on the topic "Cromatografía líquida"

1

Ruiz, Ángel Maria Jose. "La cromatografía líquida micelar: una técnica competitiva frente a la cromatografía líquida en fase inversa clásica." Doctoral thesis, Universitat de València, 2003. http://hdl.handle.net/10803/10239.

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Abstract:
Se presenta una serie de estudios en los que se compara el uso de sistemas cromatográficos de fase inversa micelares y acuo-orgánicos clásicos, para el análisis de varias familias de compuestos de interés en la industria farmacéutica (antidepresivos tricíclicos, ?-bloqueantes, diuréticos, esteroides y sulfonamidas), cuya elución cuando se emplean fases móviles acuo-orgánicas y fases estacionarias alquil-enlazadas convencionales, puede originar serios inconvenientes. Se muestran también tres aplicaciones de la cromatografía líquida micelar (CLM) al control de fármacos en preparados farmacéuticos y muestras de orina. Las investigaciones realizadas se agrupan de la siguiente manera: (i) comparación de las capacidades separativas de los sistemas cromatográficos micelares y acuo orgánicos clásicos y(ii) desarrollo de nuevos procedimientos para la determinación de fármacos. Las investigaciones de tipo fundamental abordan aspectos relacionados con las eficacias y simetrías de los picos cromatográficos, la fuerza eluyente, la resolución, la capacidad de "screening" de la CLM y la optimización de las condiciones de separación, considerando tanto la composición de la fase móvil como el pH. Se establecen unos principios básicos de selección del disolvente orgánico en las fases micelares, basados en la correlación existente entre la retención y la polaridad de los compuestos separados. Se utilizan las mismas herramientas quimiométricas para realizar las comparaciones entre los dos sistemas de fase inversa, micelar y acuo-orgánico. En la bibliografía, no existe antecedente sobre estudios similares. El examen detallado del comportamiento cromatográfico de los compuestos de prueba que poseen una gran diversidad de estructuras, polaridades y comportamiento ácido-base, demuestra que la CLM es una técnica muy competitiva frente a la cromatografía de fase inversa clásica. Como aspectos relevantes presenta su menor toxicidad debido a la importante reducción de disolvente orgánico, sus características de retención que evitan la elución en gradiente, su particular selectividad, distinta de la cromatografía clásica, su versatilidad, la posibilidad de eluir compuestos muy apolares con ayuda de disolventes que se solubilizan gracias a la presencia de las micelas y la mejora espectacular de la forma de los picos de los compuestos básicos. Estas características permiten el uso de columnas convencionales de bajo precio y la posibilidad de inyectar directamente muestras con un elevado contenido en proteínas, como son las muestras fisiológicas. Finalmente, los estudios aplicados se refieren al desarrollo de procedimientos para la determinación de antidepresivos tricíclicos en preparados farmacéuticos empleando fases móviles micelares y acuo orgánicas, que incluye una comparación de varias fases estacionarias, y la determinación del ? bloqueante propranolol a través del control de sus metabolitos y del diurético furosemida junto con sus productos de degradación, en muestras de orina y empleando la CLM.
In this work, micellar and classical aqueous-organic chromatographic systems are compared in order to analyse several groups of interest in the pharmaceutical industry (tricyclic antidepressants, ?-blockers, diuretics, steroids and sulfonamides), which give rise to serious problems when eluting with aqueous-organic mobile phases and using conventional alkyl-bonded stationary phases. Micellar liquid chromatography (MLC) is also applied to the control of therapeutic active principles contained in pharmaceuticals and urine samples.The research work is divided as follows:(i) comparison of the chromatographic separation obtained with micellar and aqueous-organic systems and(ii) developing of new procedures to the control of pharmaceutical products. Fundamental studies consider aspects related to efficiencies and assymetries of the chromatographic peaks, elution strength, resolution, screening capability using MLC and optimisation of the separation conditions considering mobile phase composition and pH. Some basic principles to select the organic solvent in micellar mobile phases are established. These are based on the correlation existing between retention and polarity of the compounds to separate.The same chemometric tools are used to perform the comparison between the two reversed-phase systems, micellar and aqueous-organic modes. In the literature, it is not possible to find similar studies. A detailed examination of the chromatographic behaviour of the test compounds, showing a great diversity of structures, polarities and acid-base behaviour, revealed that MLC is a very competitive technique versus classical reversed-phase liquid chromatography. Some relevant aspects of micellar systems are: their low toxicity, due to the low amount of organic solvent used, the characteristics of retention, which avoid the use of a gradient mode, their particular selectivity, versatility, the possibility of eluting very low polar compounds, and a great improvement of the shape of the chromatographic peaks showed by basic compounds. This permits the use of low price conventional columns and the possibility of direct injection of samples with a high content of proteins. Finally, the applied studies show three procedures to determine tricyclic antidepressants in pharmaceuticals using micellar and hydro-organic mobile phases, including the comparison of several stationary phases, and the control of the ?-blocker propranolol through its metabolites and the diuretic furosemide joint to its degradation products, in urine samples using MLC.
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2

Martinavarro, Domínguez Adrià. "Monitorització de fàrmacs mitjançant la cromatografía líquida micel·lar." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2006. http://hdl.handle.net/10803/10406.

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Abstract:
La cromatografia líquida micel·lar (MLC) ha estat aplicada amb èxit a la monitorització de fàrmacs. La MLC és un mode de la cromatografia líquida en fase inversa (RPLC) que conté micel·les, generalment de dodecil sulfat sòdic, que actuen com a modificadors de la fase mòbil, i un solvent orgànic o alcohol de cadena curta, que millora l'eficàcia i permet controlar la força eluent i la selectivitat de la fase mòbil. Les fases mòbils micel·lars, en comparació amb les aquó-orgàniques, tenen l'avantatge de permetre l'injecció directa de mostres biològiques (sèrum, orina, saliva, suor, etc.), i a més són més ecològiques, barates i estables. L'objectiu fonamental de la monitorització dels fàrmacs consisteix en millorar l'assistència terapèutica del pacient, tant en patologies agudes com en les cròniques, i això es du a terme mitjançant l'ajust de la dosi del fàrmac en funció de les concentracions plàsmiques, de manera que puga combinar la màxima eficiència del fàrmac i el mínim risc de toxicitat. També la monitorització és útil en la determinació de paràmetres químics i farmacològics, tals com el temps de vida mitja i d'altres. Els grups de substàncies amb els que s'han dut aquests tipus d'estudis han estat el dels antiarrítmics, antiepilèptics, antidepressius tricíclics, anàlgèsics, broncodilatadors i drogues d'abús, que inclouen a les amfetamines, barbiturats, benzodiazepines i opiacis.
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3

García, Martínez María Dolores. "Acoplamiento de reacciones fotoquímicas y procesos luminiscentes en cromatografía líquida." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2009. http://hdl.handle.net/10803/11039.

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Abstract:
En esta Tesis se aportan nuevos métodos analíticos que demuestran las ventajas que presenta la hibridación de reacciones fotoquímicas y procesos luminiscentes cuando se acoplan como sistema de detección en cromatografía líquida. Se han desarrollado nuevos procedimientos sensibles y selectivos para el análisis de vitaminas del grupo K y del grupo B, sustancias con actividad farmacológica como son los ácidos bisfosfónicos y el antiarrítmico amiodarona y su metabolito desetilamiodarona, ácidos aminopolicarboxílicos y pesticidas del grupo de los N-metilcarbamatos. Todos los métodos propuestos en esta Tesis han sido validados y aplicados al análisis de diferentes muestras reales conteniendo estas especies, tales como preparados farmacéuticos comerciales, fluidos biológicos (suero sanguíneo y orina) y muestras de interés medioambiental (aguas, frutas, verduras, etc.), obteniendo en todos los casos excelentes resultados analíticos.
In this Thesis new analytical methods have been developed for the determination of K and B vitamins, substances with pharmacological activity such as bisphosphonic acids and the antiarrhythmic drug amiodarone and its metabolite desethylamiodarone, aminopolycarboxylic acids and N-methylcarbamate pesticides by high-performance liquid chromatography (HPLC) coupled with post-column photochemical reactions and chemiluminescent or fluorimetric detection.All proposed methods have been successfully validated and applied to the determination of these compounds in different types of environmental and biological samples
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4

García, García Aurelio. "Determinación bioanalítica de compuestos de relevancia clínica mediante cromatografía líquida micelar." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2017. http://hdl.handle.net/10803/462040.

Full text
Abstract:
La tesis consistió en el desarrollo, optimización y validación de dos métodos para la determinación de, por un lado, algunos inhibidores de tirosina quinasa (TKIs) (imatinib, lapatinib, erlotinib, sorafenib y sunitinib) en plasma y, por otro, las catecolaminas en orina, basándose en la cromatografía líquida micelar (MLC). Ambos métodos usaron una columna apolar C18 como fase estacionaria, y disoluciones del tensioactivo dodecil sulfato sódico por encima de su concentración micelar crítica, tamponadas con fosfato y circulando isocráticamente, como fase móvil. La detección fue por absorción UV-Visible para TKIs, mientras que electroquímica para catecolaminas. Las TKIs se determinan para personalizar y monitorizar el tratamiento anticancerígeno, mientras que las catecolaminas se determinan para el diagnóstico de ciertas patologías relacionadas con su aumento. Los métodos se validaron según la guía de validación para análisis de fármacos en muestras biológicas de la Agencia Europea del Medicamento, y se probaron en muestras biológicas reales.
The thesis consisted of the development, optimization and validation of two methods for determination of, on one hand, some tyrosine kinase inhibitors (TKIs) (imatinib, lapatinib, erlotinib, sorafenib and sunitinib) in plasma and, on the other hand, catecholamines in urine, based on micellar liquid chromatography (MLC). Both methods used a C18 apolar column as the stationary phase, and solutions of sodium dodecyl sulphate surfactant above its critical micelle concentration, phosfate buffered and isocratically circulating as the mobile phase. TKIs detection was by UV-Visible absorption, while catecholamines´ was electrochemical. Cathecolamines are determined for the diagnosis of certain pathologies related to their increase, meanwhile TKIs are measured to personalize and monitorize anticancer treatment. The methods were validated according to the validation guide for drug analysis in biological samples from the European Medicine Agency, and they were tested on real biological samples.
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5

Tayeb, Cherif Khaled. "Análisis de quinolonas en alimentos de origen animal mediante cromatografía líquida micelar." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2017. http://hdl.handle.net/10803/565665.

Full text
Abstract:
The goal of the investigation is the development of variuos, reliable, selective, simple, quick, practical, cheap and ecological analytical procedures, by means of MLC with fluorescence detector for the detection of potentially use quinolons in farms and be keeping in various classes of honey and meats.
El objetivo de la investigación es el desarrollo de varios procedimientos analíticos fiables, selectivos, sencillos, rápidos, prácticos, baratos y ecológicos, mediante MLC con detector de fluorescencia, para la detección de quinolonas potencialmente usadas en granjas y apicultura, en diversas clases de carnes y mieles.
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6

Cosco, Salguero Gloria A. "Determinación de triptófano en harina de pescado cromatografía líquida de alta resolución." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1999. https://hdl.handle.net/20.500.12672/5290.

Full text
Abstract:
Busca encontrar las condiciones óptimas de cantidad de enzima, tiempo de digestión y cantidad de muestra para la determinación de triptófano en la harina de pescado. Evalúa su precisión a través de la repetibilidad, exactitud a través de los porcentajes de recuperación y límite de cuantificación. Busca una alternativa en la determinación de triptófano, ya que este aminoácido no puede ser tratado por hidrólisis ácida.
Tesis
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7

Cerón, Neculpan Masiel Susana. "Determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos por medio de extracción homogénea líquido-líquido y cromatografía líquida de alta eficiencia en muestras acuosas prístinas." Tesis, Universidad de Chile, 2012. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/113601.

Full text
Abstract:
Doctora en Química
Autorizada por el autor, pero con restricción para ser publicada a texto completo en el Portal de tesis, hasta enero de 2017
Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) son una familia de más de 100 compuestos orgánicos; presentan al menos dos anillos aromáticos fusionados y son derivados principalmente de la combustión incompleta de biomasa y combustibles fósiles. Son ubicuos y su formación, fuentes y depositación son ampliamente estudiadas. En este contexto, es muy relevante su control en muestras ambientales. La presencia de los HAPs en diferentes matrices de Antártica y Groenlandia (suelos, sedimentos, nieve y agua de mar) ha sido detectada en niveles muy bajos de concentración. Debido a los niveles del orden de ultratrazas de estos compuestos en matrices acuosas de zonas remotas, las etapas de extracción y pre-concentración son requeridas previo a su determinación analítica. La extracción homogénea líquido-líquido (HLLE) constituye un método promisorio en cuanto a exactitud y precisión y presenta una serie de ventajas de tipo práctico (simple, tiempos cortos de extracción, bajo costo y uso de pequeños volúmenes de solvente) y entre ellas destaca la posibilidad de usar pequeños volúmenes de muestra, como los obtenidos en sistemas de fusión en continuo con muestreo discreto de testigos de hielo; dichas muestras son homogéneas y permiten obtener alta resolución temporal para el estudio de composición química en testigos de hielo. El objetivo de esta investigación fue desarrollar una metodología analítica basada en HLLE apropiada para el estudio de hidrocarburos aromáticos policíclicos en muestras acuosas prístinas obtenidas desde un testigo de hielo de Antártica. En HLLE los analitos son extraídos desde una solución homogénea en un pequeño volumen de fase sedimentada, formada por el fenómeno de separación de fases, en un sistema de componentes ternarios. La metodología de extracción se desarrolló y optimizó mediante técnicas de diseño multivariado utilizando cromatografía líquida de alta eficiencia con detección de arreglo de diodos (HPLC-DAD) para, posteriormente, validar el método de determinación de los compuestos por cromatografía líquida de alta eficiencia con detección de fluorescencia (HPLC-FLD), a fin de obtener límites de detección y cuantificación apropiados, de acuerdo a los niveles de concentración esperados en las muestras. La extracción desde muestras acuosas muy diluidas se realizó por adición de una mezcla de cloroformo y metanol y agitación manual por 30 segundos. La separación de fases fue por adición de NaCl, recuperándose el extracto (fase sedimentada) por centrifugación. Aplicando un diseño factorial a tres niveles con tres factores (33) se establecieron las condiciones óptimas de extracción y determinación simultánea para naftaleno, fenantreno, antraceno, benzo[k]fluoranteno, benzo[b]fluoranteno acenaftileno, fluoreno, fluoranteno, benzo[a]pireno (BaP), benzo[g,h,i]perileno, dibenzo[a,h]antraceno, indeno[1,2,3-c,d]pireno, (BghiP) acenafteno, pireno y criseno. Las condiciones óptimasde extracción fueron: 10% m/v de NaCl, 1,2 mL de CH3OH y 120 μL de CHCl3 (solvente extractante) para 3,5 mL de muestra. Los factores de enriquecimiento logrados fluctuaron entre 32 y 43 en el intervalo 8-50 ng mL-1 para la metodología HLLE-HPLC-DAD y desde 34 a 49 en el intervalo 0,03-0,11 ng mL-1 para HLLE-HPLC-FLD. Las recuperaciones de los HAPs bajo las condiciones óptimas a niveles de concentración de 20 ng mL-1 fluctuaron entre 67 y 92%, con desviaciones estándar relativas entre 0,7 y 5,1 %. Para la detección por fluorescencia las recuperaciones variaron entre 71 y 99 % en el intervalo de concentraciones de 0,048-0,130 ng mL-1, con desviaciones estándar relativas entre 1,1 y 9,9%. Para HLLE-HPLC-FLD la sensibilidad analítica/ límites de detección/ límites de cuantificación estuvieron entre 0,0078/ 0,0203/ 0,0676 ng mL-1 para fluoranteno y 0,0006/ 0,0015/ 0,0051 ng mL-1 para antarceno. Un comportamiento lineal para la extracción fue establecido, con valores de R2 entre 0,9654 para fluoranteno y 0,9998 para antraceno. La aplicación de HLLE-HPLC-FLD en muestras acuosas prístinas, correspondientes a secciones de un testigo de hielo, permitió la detección y cuantificación en el orden de los pg mL-1 de la mayoría de los analitos (menos BaA y coroneno) en las muestras, encontrándose diferencias a diferentes profundidades al considerar el total de HAPs estudiados.
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are a family of over 100 organic compounds, having at least two fused aromatic rings. They are derived mainly from the incomplete combustion of fossil fuel and biomass. PAHs are ubiquitous and their formation, sources and fate have been extensively reviewed. In this context their control on environmental samples is highly relevant. The presence of PAHs in various matrices in Antarctica and Greenland (soil, sediment, snow and sea water) has been detected at very low concentrations levels. According to the ultra-trace levels in aqueous matrices from remote areas an extraction and pre-concentration step, prior to the analytical determination is required. Homogeneous liquid–liquid extraction (HLLE) is a promising method for the determination of organic compounds in aqueous matrices because of its accuracy and precision. In addition it presents several practical advantages (simple, with short extraction times, low cost and use of small volumes of solvent). This technique allows using small sample volumes, such as those attained from continuous ice core melter system with discrete sampling for different chemical analysis. These samples are homogeneous and provide a high temporal resolution for the study of ice core chemical composition. The objective of this research was to develop an analytical methodology based on HLLE appropriate for the study of polycyclic aromatic hydrocarbons in pristine aqueous samples obtained from an ice core of Antarctic. In HLLE analytes are extracted from a homogeneous solution in a small volume of sedimented phase formed by a phase separation phenomenon in a ternary component system. The extraction methodology was developed and optimized using multivariate design by using high-performance liquid chromatography with diode array detection (HPLC-DAD) for the analytical determination of PAHs. In a second stage the method was validated for the determination of compounds by high-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD) in order to achieve the appropriate limits of detection (LODs) and quantification (LOQs) according to the possible concentration levels of samples. The extraction from very dilute aqueous samples was performed by adding a mixture of chloroform and methanol and manual shaking for 30 seconds. Phase separation was performed by adding NaCl and the extract (sedimented phase) was recovered by centrifugation. The optimization was carried out by applying a three-level factorial design with three factors (33) for the simultaneous extraction and analytical determination of 15 PAHs from water samples: naphthalene, phenanthrene, anthracene, acenaphthylene, fluorene, fluoranthene, benzo[k]fluoranthene, benzo[b]fluoranthene benzo[a]pyrene, acenaphthene, benzo[g,h,i]perylene, chrysene, pyrene, dibenzo[a,h]anthracene and indeno [1,2,3-c,d] pyrene. Optimal conditions were: 10% w/v of NaCl, 1.2 mL of CH3OH and 120 μL of CHCl3 (extracting solvent) for 3.5 mL of sample. The enrichment factors obtained were between 32 and 43 in the range 8-50 ng mL-1 for the HLLE-HPLC-DAD methodology and from 34 to 49 in the range 0.03-0.11 ng mL-1 for HLLE-HPLC-FLD. Recoveries under optimal conditions for a PAHs concentration levels of 20 ng mL-1 varied between 67 and 92% with a relative standard deviation between 0.7 and 5.1 %. For fluorescence detection mean recoveries were 71-99 % in the concentration range 0.048 -0.13 ng mL-1, with a relative standard deviation of 1.1-9.9% Analytical sensitivity/detection limit and quantification limits for the whole method varied between 0.0078/ 0.0203/ 0.0676 ng mL-1 for fluoranthene and 0.0006/ 0.0015/ 0.0051 ng mL-1 for anthracene. A linear behavior for the extraction method was established with R2 values between 0.9654 for fluoranthene and 0.9998 for anthracene. The application of HLLE-HPLC-FLD to aqueous pristine samples from ice core sections allowed the detection and quantification in the order of pg mL-1, of most analytes (less coronene and BaA) in samples. Significant differences were found at different depths when the total PAHs under study were considered.
Conicyt
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Morales, de la Cruz César. "Desarrollo y validación prospectiva de una técnica analítica por cromatografía líquida de alta performance (HPLC) para el Enalapril 10 mg tabletas recubiertas." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2004. https://hdl.handle.net/20.500.12672/2604.

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Abstract:
La validación de un método analítico, constituye un instrumento importante para garantizar la calidad del medicamento, En el presente trabajo se demostró la aplicabilidad del método analítico propuesto por la USP 26, aun introduciendo cambios significativos, para el análisis del Enalapril Maleato por cromatografía liquida de alta Performance (HPLC) en el Perú, el cual seguidamente se validó. Con el cual se establece una evidencia documentada de que el método analítico es capaz de cumplir en forma consistente y repetitiva las especificaciones establecidas. Se presentan los resultados obtenidos en la validación del método analítico por cromatografía liquida de alta performance (HPLC). Previo al inicio de la validación, se realizó un ensayo de adaptabilidad del sistema, con el cual se comprobó el buen funcionamiento del sistema de bombeo, inyector, horno y detector. El método fue validado, siguiendo una metodología de trabajo elaborado previamente en un protocolo de validación, donde se analizaron diferentes parámetros como son: Selectividad, Linealidad, Precisión, Exactitud, Rango y la adecuación del sistema. Definidas las condiciones, se inicia los análisis para la evaluación de los parámetros de validación y se demuestra mediante el diseño experimental y los procedimientos estadísticos empleados, que el método analítico propuesto es selectivo, porque no se evidencian que los productos de degradación interfieran en el análisis del principio activo, además se obtiene un porcentaje de pureza de pico del 100%; es lineal porque se obtiene un coeficiente de correlación r = 0,99987; es precisa ya que para la repetibilidad se obtiene una RSD de 0,64%; y para la reproducibilidad se obtiene una RSD de 0,88%; y finalmente es exacto porque se obtiene un porcentaje de recuperación de 99,88%. Cumpliendo los parámetros de validación establecidos en las obras oficiales, se comprobó de esta forma la validez del método analítico.
--- The validation of an analytic method, constitutes an important instrument to guarantee the quality of the medication, Presently work was demonstrated the applicability of the analytic method proposed by the USP 26, even introducing significant changes, for the analysis of the Enalapril Maleato for cromatografía liquidates of high Performance (HPLC) in the Peru, the one which subsequently you been worth. With which settles down a documented evidence that the analytic method is able to complete in consistent and repetitive form the established specifications. The results are presented obtained in the validation of the analytic method by cromatografía it liquidates of high performance (HPLC). Previous to the beginning of the validation, one carries out a rehearsal of adaptability of the system, with which was proven the good operation of the system of pumping, injector, oven and detecting. The method was validated, following a work methodology elaborated previously in a validation protocol, where different parameters were analyzed like they are: Selectivity, Linealidad, Precision, Accuracy, Range and the adaptation of the system. Defined the conditions the analyses begin for the evaluation of the validation parameters and it is demonstrated by means of the experimental design and the procedures statistical employees that the Selective proposed analytic method because they are not evidenced that the degradation products interfere in the analysis of the active principle, a percentage of purity of pick of 100% is also obtained; it is lineal because one obtains a correlation coefficient r = 0,99987; it is he/she specifies since for the repetibilidad a RSD of 0,64% it is obtained; and for the reproducibilidad a RSD of 0,88% is obtained; and finally it is exact because one obtains a percentage of recovery of 99,88%. Completing the established validation parameters in the official works, he/she was proven this way the validity of the analytic method.
Tesis
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Pous, Torres Sandra. "Estudios fundamentales sobre la capacidad resolutiva de la cromatografía líquida en fase inversa." Doctoral thesis, Universitat de València, 2009. http://hdl.handle.net/10803/31806.

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Abstract:
El éxito de una separación cromatográfica radica en alcanzar una interacción diferencial de los solutos con la fase estacionaria, lo que se consigue controlando las variables o factores experimentales más accesibles. Generalmente, los requisitos para resolver cada soluto son específicos y, con frecuencia, la mejora en la separación de unos conlleva el empeoramiento en otros. Por lo tanto, lograr un compromiso que permita resolver todos los solutos en una mezcla compleja puede llegar a ser un problema arduo, que generalmente se resuelve mediante estrategias de prueba y error basadas en la experiencia del cromatografista. Desafortunadamente, la aplicación de estas estrategias requiere mucho tiempo y suelen fracasar con muestras que contienen un gran número de compuestos, o cuando existen múltiples factores involucrados con efectos difíciles de predecir. La situación empeora cuando el poder de resolución en el orden cromatográfico es insuficiente y no puede completarse con la riqueza de la señal proporcionada por el detector o mediante una segunda separación. El modo más eficiente de abordar una optimización en cromatografía líquida es el uso de estrategias basadas en modelos predictores de la resolución. Por otro lado, los estudios de tipo fundamental en cromatografía son esenciales para mejorar el conocimiento sobre las posibilidades de los sistemas separadores. A pesar del interés que muchos investigadores han mostrado por estos estudios, existen varios aspectos esenciales que es necesario todavía revisar o desarrollar. A lo largo de esta Tesis, se estudiaron las ventajas aportadas por el uso de modelos predictores del comportamiento de retención y perfil de los picos cromatográficos, para conocer en profundidad las posibilidades de los sistemas separadores. Las investigaciones se centraron en diversas variables cromatográficas, algunas relacionadas con la composición de la fase móvil (disolvente orgánico y pH), y otras de carácter ambiental (temperatura) o instrumental (caudal). Se consideraron situaciones en las que se optimizaba una sola variable, o dos o tres variables simultáneamente. En cada caso, se comprobó la idoneidad de las predicciones mediante su comparación con experiencias reales, con resultados muy satisfactorios. Además, se revisó la estimación de algunos parámetros fundamentales, como el tiempo muerto, la capacidad de pico, el coeficiente de reparto octanol-agua y la eficacia, y se propusieron modificaciones de métodos publicados, junto con nuevos métodos. Se propuso también un método exhaustivo de comparación de columnas cromatográficas en intervalos amplios de composición de fase móvil, que considera el tiempo de análisis, la selectividad, la forma de los picos cromatográficos y la resolución, así como la posibilidad de transferir resultados entre columnas. Se trabajó en cromatografía líquida convencional y cromatografía líquida rápida, utilizando una amplia variedad de columnas de fase inversa (microparticuladas y monolítica) y numerosos solutos con diversas características, incluyendo beta-bloqueantes, diuréticos, fenoles y series homólogas.
The success in a chromatographic separation relies on the achievement of a differential interaction of the components in the mixture with the column, which is done by tuning carefully the environmental variables with a main impact on selectivity to precise levels. In order to optimise the selectivity, trial-and-error approaches based on the chromatographer experience are commonly used. Unfortunately, these strategies can be time-consuming and prone to fail, which happens especially in problems with a large number of compounds, or involving multiple variables whose effects are difficult to predict. The situation worsens when the resolution power in the chromatographic order is insufficient and cannot be completed by the richness of the signal provided by the detector or by a second separation. The best efficient way to tackle a liquid chromatographic optimization is the use of strategies based on resolution prediction models. Fundamental studies in chromatography are essential for improving the knowledge of the possibilities of the separation system. Despite the interest that many researchers have shown for these studies, there are still several essential aspects that need some revision or development. In this Thesis, the advantage provided by the use of prediction models to optimize chromatographic systems was studied. The research work was based on diverse chromatographic factors, some of them related to the mobile phase composition (organic solvent content and pH), and other factors of environmental (temperature) or instrumental (flow-rate) nature. Moreover, the estimation of some fundamental parameters was revised, such as the dead time, peak capacity, octanol-water partition coefficient and efficiency, and some modifications of published methods were proposed together with new methods. A methodology was also proposed that allows an exhaustive comparison of chromatographic columns, in wide mobile phase composition ranges, which considers the analysis time, selectivity, peak shape and resolution, as well as the possibility of transferring the results among columns.The studies were achieved using conventional liquid chromatography and rapid liquid chromatography, using a wide variety of reversed-phase columns of different nature and a wide range of solutes.
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Castellote, Bargalló Ana Isabel. "Analítica de triglicéridos por cromatografía líquida de alta eficacia: aplicaciones a aceites de origen vegetal." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 1987. http://hdl.handle.net/10803/672886.

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Abstract:
Dado el gran interés que despierta dentro del campo del análisis de lípidos la determinación de la composición triglicérica y por lo tanto el disponer de un método aplicable al análisis rutinario, se han puesto a punto dos técnicas por cromatografía liquida de alta eficacia (CLAE) para el análisis de triglicéridos que utilizan dos sistemas de detección distintos: detector de índice de refracción (IR) y detector UV a longitudes de onda bajas. Una vez optimizados los parámetros cromatográficos y estudiado los aspectos cuantitativos de ambas técnicas (linealidad de respuesta, límites de detección cuali y cuantitativos, factores de respuesta, repetibilidad y reproductibilidad) se comparan ambas, eligiéndose la CLAE-IR como la mas óptima. Esta técnica se aplica primero al estudio cualitativo de los triglicéridos de los aceites de oliva, soja, girasol, maíz, coco y palma, caracterizándolos por sus perfiles cromatográficos. Seguidamente, sobre un total de 138 muestras, se aplica la técnica al estudio cuantitativo de los triglicéridos del aceite de oliva, tanto para su caracterización (estableciendo los valores medios de los triglicéridos en los aceites vírgenes) como para la diferenciación entre los cuatro tipos que contempla el C.A.E.: aceites vírgenes, puros, refinados y de orujo de aceituna. Asimismo se establecen subgrupos dentro de los aceites vírgenes según su procedencia: Andalucía, País Valenciano y Cataluña, y dentro de esta última, también según sus dos denominaciones de origen (D.O. Borges Blanques y D.O. Ciurana) para proceder también a su posterior diferenciación. Finalmente se hace un estudio de las posibilidades de la aplicación de la técnica de cromatografía liquida de alta eficacia con detector de IR a la detección de fraudes de aceites de oliva con aceites de semillas a través de las variaciones de su composición triglicérica.
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More sources

Books on the topic "Cromatografía líquida"

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Gismera, M. J., M. C. Quintana, and M. P. Da Silva. INTRODUCCIÓN A LA CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN. UAM Ediciones, 2009. http://dx.doi.org/10.15366/cromatografia.li2009.

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Nuevo método para la determinación de residuos de clembutero en orina y en hígado por cromatografía líquida : HPLC. diodo-array. D.G.A., Departamento de Agricultura, Ganadería y Montes, 1993.

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Fundamentos da Cromatografia a Líquido de Alto Desempenho - HPLC. Edgard Blucher, 2000.

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Morais, Selene Maia de, and Ícaro Gusmão Pinto Vieira. Introdução à Prospecção de Produtos Naturais. Editora Poisson, 2021. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-110-8.

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Abstract:
A prospecção de produtos naturais de plantas se faz através de metodologias que estão inseridas na linha de estudo denominada fitoquímica, essencial para o seu aproveitamento. A investigação de substâncias presentes em plantas e outros organismos vivos exige o desenvolvimento de procedimentos padronizados para a preparação de extratos de forma reprodutível e eficiente e a determinação da sua composição química. As principais técnicas envolvidas nesta investigação constituem as metodologias como cromatografia em fase gasosa (CG), cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), cromatografia em camada delgada (CCD) e técnicas de fracionamento de extratos de composição complexa. Este livro está dividido em sete capítulos em que será feita a apresentação dos diversos tipos de metabólitos secundários presentes em plantas, preparação de extratos das várias partes das plantas por diversas metodologias, isolamento e caracterização destes constituintes por métodos cromatográficos de análise, testes fitoquímicos, utilizando reagentes específicos com formação de precipitados ou mudança de coloração para a caracterização das principais classes de compostos e testes espectrofotométricos para prospecção de compostos fenólicos e determinação de suas atividades antioxidantes. Os vários métodos de extração e de cromatografia permitem o desenvolvimento do estudo de extratos de plantas, resultando o acesso a substâncias importantes como os compostos denominados de flavonoídes, alcaloides, acetogeninas, terpenoides, taninos, polissacarídeos, lipídeos, dentre outros. Este livro foi elaborado inicialmente para consulta na disciplina de Química de Produtos Naturais ministrada no Curso de Química, bem como nas disciplinas de Prospecção de Recursos Naturais do Programa de Pós-graduação em Ciências Naturais e da disciplina Processos de Extração, Purificação e Quantificação de Produtos Naturais do Doutorado em Biotecnologia da RENORBIO da Universidade Estadual do Ceará.
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Book chapters on the topic "Cromatografía líquida"

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Maier, Marta S. "Capítulo 10. Cromatografía Gaseosa y Cromatografía Líquida de Alta Resolución." In Arqueometría, 211–27. Institut français d’études andines, 2018. http://dx.doi.org/10.4000/books.ifea.12955.

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Silva, S. A., A. P. Almeida, G. Z. Rossi, G. M. Guizellini, E. A. F. S. Torres, and G. R. Sampaio. "CONTAMINAÇÃO DE AMOSTRAS DE PEITO DE AVES DEFUMADAS POR HIDROCARBONETOS POLICÍCLICOS AROMÁTICOS." In PESQUISAS E ATUALIZAÇÕES EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS. Agron Food Academy, 2022. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539657-36.

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Abstract:
Os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) podem ser encontrados em produtos cárneos defumados e, devido aos efeitos altamente tóxicos que podem causar no organismo humano, o monitoramento em produtos alimentícios é fundamental. O objetivo deste estudo foi avaliar os teores de quatro HPAs em produtos de aves defumados, incluindo chester, frango e peru. Os procedimentos analíticos empregados foram saponificação, extração líquido-líquido e purificação com cartuchos de extração em fase sólida de sílica. A quantificação foi realizada por cromatografia líquida de ultra eficiência com detecção por fluorescência. Os resultados mostraram que o hidrocarboneto encontrado com maior frequência foi o criseno e apenas uma amostra de peito de peru foi considerada insatisfatória, com teores dos quatro HPAs acima do preconizado na legislação.
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TEMERLOGLOU, D. P., and C. B. CANO. "Estudo de revisâo de literatura do 5-hidroximetilfurufural em mel." In Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agron Food Academy, 2021. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539633-85.

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Abstract:
O 5-hidroximetilfurufural (HMF) está presente no mel devido à decomposição da frutose e glicose. Sendo que a sua quantidade varia conforme as práticas de apicultura e sua vida de prateleira. As legislações estabelecem um limite que vária de 40 a 80 mg/kg, dependendo da origem geográfica do mel. Existe um interesse em Saúde Pública em estudar o HMF devido ao composto ter um possível efeito carcinogênico em humanos. O Objetivo desta revisão é de buscar os avanços em preparo de amostra e cromatografia líquida com emprego dos detectores de última geração, a fim de verificar análises mais rápidas e sensíveis. Na discussão deste trabalho pode-se observar uma nova tendência metodológica para determinação de HMF no mel, tais como método de cromatografia capilar de electrocinética micelar (MECK),o método de análise direta em tempo real (DART) acoplado ao TOF-MS e camada delgada em alto desempenho acoplado ao espectrômetro de massa (HPTLC- MS), seriam métodos mais rápidos. A cromatografia liquida é a mais utilizada na determinação de HMF, onde se pode observar o emprego de condições cromatográfícas diferentes (tipo de coluna, composição de fase móvel, tipo de detecção e sistema de bombeamento), que melhoram a seletividade e resolução entre picos para determinação deste composto. Dos métodos de HPLC o método desenvolvido por RISNER (2006), obteve melhor exatidão, sem precisar de pré-tratamento no qual utilizou uma coluna de cromatografia de captura de íons e fase móvel de água.
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Bertuci, Marcello Lima, Lígia Boarin Alcalde, Silvia Maria Martelli, Évelin Marinho de Oliveira, and Angela Dulce Cavenaghi Altemio. "CARACTERIZAÇÃO DE MEL E HIDROMEL ATRAVÉS DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA." In As Engenharias e seu Papel no Desenvolvimento Autossustentado, 259–64. Atena Editora, 2020. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.46620300623.

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Thaynara Ramalho Santos and Bruno De Araújo Gomes. "ANÁLISE DE PENICILINAS EM AMOSTRAS DE LEITE POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA." In Pesquisas e Inovações em Engenharias, Ciências Exatas e da Terra: Produções Científicas Multidisciplinares no Século XXI, Volume 2, 35–45. Instituto Scientia, 2022. http://dx.doi.org/10.55232/10830014.3.

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Furlan, Valcenir J. M., João P. S. Cunha, Kassandra F. Silva, Verônica B. Ribas, and Graciela S. Centenaro. "MÉTODOS DE QUANTIFICAÇÃO DE γ-ORIZANOL NO ÓLEO DE ARROZ." In Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços. Agron Food Academy, 2021. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539626.22.

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Abstract:
O arroz (Oriza sativa) é considerado um alimento básico na alimentação da população brasileira, sendo o Rio Grande do Sul o principal produtor do cereal. Este grão atingiu a marca de aproximadamente 500 milhões de toneladas produzidas em 2019, com o Brasil ocupando a nona posição no ranking de países produtores no mesmo período. O cereal possui em sua composição, principalmente, carboidratos, proteínas, lipídios e fibras. Além disso, também há a presença de antioxidantes, destacando-se o γ-orizanol que pode ser associado a diversos efeitos fisiológicos positivos relacionados à prevenção de algumas doenças e com aplicações em diversas áreas, como a alimentícia, farmacêutica e cosmética. Dessa forma, o objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar os métodos analíticos mais empregados atualmente, bem como demonstrar suas vantagens e desvantagens. Os métodos mais empregados são a espectrofotometria UV/visível e a cromatografia em fase líquida, sendo estes métodos imprecisos em algumas ocasiões (interferência da matriz da amostra) e com altos custos em suas técnicas, respectivamente. Sendo assim, é necessário compreender os resultados que se deseja obter e quais as suas finalidades, identificando as possíveis desvantagens que serão encontradas e afetarão o objetivo final.
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Gomes, Pricília Santos Pereira, Luiza Maria Cerqueira Silva, and Luciana Bagdeve de Oliveira dos Santos. "Estudo da recuperação do herbicida atrazina em águas naturais empregando Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE)." In Engenharia, Gestão e Inovação – Volume 5. Editora Poisson, 2022. http://dx.doi.org/10.36229/978-65-5866-215-0.cap.07.

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MEDEIROS, M. L., and C. B. CANO. "Estudo de revisão de literatura de métodos de análise para determinação de zero lactose." In A indústria de alimentos e a economia circular: alimentando uma nova consciência. Agron Food Academy, 2021. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539640-7.

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Abstract:
A lactose, o principal carboidrato do leite, é formada pela união de uma glicose e uma galactose. A maioria dos mamíferos perde a capacidade de digeri-la por meio da diminuição geneticamente programada da atividade da lactase, que ocorre logo após o desmame, e recebe o nome de hipolactasia. A lactose não hidrolisada alcança o intestino grosso onde serve de substrato para os microrganismos, que produzem ácidos graxos de cadeia curta e gases. Cerca de 75% das pessoas apresentam hipolactasia, e, portanto, má digestão da lactose, mas somente os indivíduos que apresentarem sintomas relacionados aos metabolitos microbianos da lactose são denominados de intolerantes à lactose. A alteração do teor de lactose dos alimentos pode ser alcançada através do uso da lactase (isolada ou presente em microrganismos) ou através da separação física do carboidrato. O aumento dos casos de intolerância alavancou o mercado de alimentos com teor de lactose alterado, com denominações como “baixo teor”, e “isento” de lactose. Assim, este trabalho tem como objetivo revisar através de pesquisa bibliográfica, quais os melhores métodos de quantificação de lactose em alimentos com teor de lactose alterado. A revisão indicou que a técnica de cromatografia líquida de alta eficiência com detector de índice de refração é a mais utilizada para detectar e quantificar a quantidade de lactose dos alimentos alterados.
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Soares, H. N., S. R. Duailibi, and R. S. Costa. "COMPARAÇÃO DOS NÍVEIS DE AMINA BIOGÊNICA EM CAMARÕES DE ÁGUA DOCE E CAMARÕES MARINHOS." In PESQUISAS E ATUALIZAÇÕES EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS. Agron Food Academy, 2022. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539657-53.

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Abstract:
A utilização da radiação ultravioleta UV-C tem ganhado espaço na indústria de alimentos devido à sua eficácia na eliminação de mAs aminas biogênicas presentes no pescado podem acarretar problemas de saúde ao consumidor relacionado às intoxicações alimentares e reações alérgicas. Dentre as principais aminas biogênicas encontradas em peixes, camarões de água doce e camarões marinhos, destaca-se a histamina, que é formada pela descarboxilação do aminoácido histidina. A histamina ocorre, principalmente, devido à proliferação de bactérias no pescado armazenado de forma inadequada (abaixo de 10ºC). A presença de histamina e outras aminas biogênicas podem ser efetivamente quantificadas usando técnicas como cromatografia líquida de alto desempenho (HPLC). Esta revisão bibliográfica tem como objetivo analisar os diversos estudos envolvendo a quantificação de aminas biogênicas com foco na histamina presente em camarões. Conforme os resultados das pesquisas referentes à quantificação da histamina, não foram identificados valores superiores aos estipulados pela United States Food and Drug Administration (50 mg/kg) e pela União Europeia (100 mg/kg). Métodos com o intuito de aumentar o prazo de validade deste alimento são amplamente pesquisados, principalmente, envolvendo o uso de atmosfera modificada (CO2, O2 e N2) e soluções conservantes (quercetina, 4-Hexilresorcinol e ácido cinâmico) que proporcionam uma redução na produção de histamina. O camarão Macrobrachium rosenbergii é o mais estudado dentre as espécies de água doce.
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Cruz, Georgiana Feitosa da, Jhonny Costa Carvalho, Lívia Carvalho Santos, and Laercio Lopes Martins. "OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES EXPERIMENTAIS PARA SEPARAÇÃO DE COMPONENTES DE PETRÓLEOS BRASILEIROS POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA UTILIZANDO PLANEJAMENTO FATORIAL." In Fósseis Moleculares e Aplicações em Geoquímica Orgânica, 161–79. Atena Editora, 2022. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.15822060112.

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Conference papers on the topic "Cromatografía líquida"

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Gonzales Condori, Elvis Gilmar. "Procedimiento Simple Y Rápido De Extracción Asistida Por Ultrasonido Para La Determinación De Clorpirifós Y Profenofós En Suelos Por Cromatografía Líquida De Alta Resolución." In The 19th LACCEI International Multi-Conference for Engineering, Education, and Technology: “Prospective and trends in technology and skills for sustainable social development” “Leveraging emerging technologies to construct the future”. Latin American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions, 2021. http://dx.doi.org/10.18687/laccei2021.1.1.589.

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RAMOS, A. M., and M. A. CREMASCO. "Separação sequencial de piperonal por cromatografia líquida de alta eficiência." In XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. São Paulo: Editora Edgard Blücher, 2015. http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1236-20330-174380.

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DA SILVA, W. A. V., M. R. S. BRITTO, M. R. A. FERREIRA, and L. A. L. SOARES. "DESENVOLVIMENTO DE MÉTODO ANALÍTICO POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA PARA AS FOLHAS DE SYMPHYTUM OFFICINALELINN." In ANAIS DO 5º ENCONTRO BRASILEIRO PARA INOVAçãO TERAPêUTICA. Galoa, 2017. http://dx.doi.org/10.17648/ebit-2017-85640.

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Gouvêa, Adherlene, Claudia Conceição, Anna Marinho, Ozéias Leitão, Andreza Costa, Clarissa Lopes, Julio Penha, Filipe Quirino, Ana Leite e Bragança, and Juliana Porto. "Identificação do IFN-α-2b através da técnica de cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas." In III Seminário Anual Científico e Tecnológico de Bio-Manguinhos. Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos, 2015. http://dx.doi.org/10.35259/isi.sact.2015_28576.

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Corrêa, William Graciliano, Anny Talita Maria da Silva, Laíse Aparecida Fonseca Dinali, Leila Suleimara Teixeira, and Keyller Bastos Borges. "Desenvolvimento de um polímero molecularmente impresso para determinação de dexametasona em urina humana por cromatografia líquida de alta eficiência." In IV Congresso Online Nacional de Química. Congresse.me, 2022. http://dx.doi.org/10.54265/irde7674.

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Botelho, Ana Beatriz Mestre. "ANÁLISE CROMATOGRÁFICA DO ÓLEO ESSENCIAL EXTRAÍDO DA CANELA COMERCIAL." In I Congresso Nacional On-line de Licenciaturas e Pesquisas Acadêmicas. Revista Multidisciplinar de Educação e Meio Ambiente, 2022. http://dx.doi.org/10.51189/conlinps/7474.

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Abstract:
Introdução: A canela é um produto bastante versátil. Pode ser usada na culinária como tempero e ou na área medicinal devido às suas propriedades antimicrobianas e antifúngicas, conferidas pelo seu composto ativo, o cinamaldeído. O óleo essencial da canela reflete as mesmas propriedades organolépticas e medicinais da planta. No entanto, a sua composição química varia de acordo com a parte da caneleira de que for extraído; por exemplo, as folhas são, majoritariamente, constituídas por eugenol. Já a casca interna, utilizada para a fabricação das canelas em pó e em pau, possui o cinamaldeído como composto majoritário. Objetivo: O presente trabalho aborda a análise por cromatografia em camada delgada (CCD) do óleo essencial extraído da canela comercial. Para o procedimento, foram utilizadas dois tipos de canela comercial, em pau e em pó; ambas provenientes da casca interna da caneleira. Material e Método: O método escolhido para extração foi a destilação por arraste à vapor, seguida de uma extração líquido-líquido, na qual foi utilizada o diclorometamo. Na cromatografia em camada delgada, foram utilizadas placas de alumina como fase estacionária e três solventes de polaridades baixa, média e alta como fases móveis: hexano, clorofórmio e etanol, respectivamente. Resultados: A distância percorrida pela amostra foi maior com o etanol, seguido do clorofórmio. Com o hexano, o óleo essencial não saiu do ponto de aplicação. Isso pode ser explicado a partir da estrutura do cinamaldeído, composto majoritário do óleo essencial da canela comercial. Essa molécula possui uma parte polar devido à presença do oxigênio na carbonila e, por isso, interage mais fortemente com solventes polares por meio de ligações do tipo dipolo-dipolo com o clorofórmio e ligações de hidrogênio com o etanol; percorrendo, assim, um caminho maior. Quando utilizado um solvente pouco polar como o hexano, as interações são muito fracas, pois ocorrem por meio de ligações dipolo permanente-dipolo induzido. Por isso, a amostra permanece adsorvida na fase estacionária, que é polar. Conclusão: Portanto, a pesquisa realizada permitiu verificar a polaridade do óleo essencial extraído da canela comercial. As maiores distâncias percorridas pelas amostras com solventes mais polares demonstram a polaridade expressiva desse óleo, conferida pelo o cinamaldeído.
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Castro, Eduardo, and Melissa Premazzi. "Determinação de eritropoetina humana recombinante em amostras do produto final Alfaepoetina humana recombinante por Cromatografia a Líquido de Alta Eficiência." In II Seminário Anual Científico e Tecnológico em Imunobiológicos. Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos, 2014. http://dx.doi.org/10.35259/isi.sact.2014_28786.

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Labat, Gisele, Hévila Santos, and Adilson Gonçalves. "Utilização de cromatografia líquida e definição de um método para identificação de substâncias organocloradas presentes no Rio Paraíba do Sul na cidade de Lorena." In II Seminário de Recursos Hídricos da Bacia Hidrográfica do Paraíba do Sul. Instituto de Pesquisas Ambientais em Bacias Hidrográficas (IPABHi), 2009. http://dx.doi.org/10.4136/serhidro.79.

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Castagnaro, Denise, Tania Aparecida Becker-Algeri, Eliana Badiale Furlong, and Deisy Alessandra Drunkler. "Influência da Acifidicação da Fase Móvel Na Qualidade da Detecção e Separação Simultânea de Aflatoxinas M1 e B1 por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência." In XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene. São Paulo: Editora Edgard Blücher, 2014. http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-256.

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CAROLINE MORAES SIGNORELLI, SOFIA, TELMA TEIXEIRA FRANCO, and FERNANDO RODRIGO FREDERICO. "Otimização de Processo de Determinação de Açúcares e Inibidores em Amostras Hidrolisadas de Microalga por meio de Analise em Cromatografia Líquida de Alta Eficiência." In XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP - 2016. Campinas - SP, Brazil: Galoa, 2016. http://dx.doi.org/10.19146/pibic-2016-52154.

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