To see the other types of publications on this topic, follow the link: Dekstrin.

Journal articles on the topic 'Dekstrin'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the top 50 journal articles for your research on the topic 'Dekstrin.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.

1

Prasetyo, S. "Pembuatan Serbuk Buah Jeruk Dengan Metode Pengeringan Busa." REAKTOR 9, no. 2 (2017): 50. http://dx.doi.org/10.14710/reaktor.9.2.50-57.

Full text
Abstract:
Salah satu produk olahan buahjeruk segar adalah serbuk sari jeruk instan yang dapat diperoleh dengan metode pengeringan busa. Minyak kelapa, dekstri dan tween 80 merupakan bahan aditif yang biasa ditambahkan pada pengeringan usa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi optimum pengeringan busa diperoleh pada konsentrasi dekstrin 10%, tween 80 0,5% dan minyak kelapa 2% dengan nilai Nc = 1,03 x 10-4 kg/(m2.s), hc = 7,15 x 10-3 Kw/(m2.0C), ky= 6,95 x 10-3 kg/(m2.s), kadar air 0,13% dan kadar vitamin C sebesar 92,89 mg/ 100 g sampel serta waktu pengeringan selama 4 jam. Konsentrasi dekstrin, tw
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Sari, Putri Meutia, Hesti Meilina, and Cut Meurah Rosnelyi. "Optimasi Sintesa Dekstrin dari Umbi Janeng (Dioscore hispida Dennest) dengan Katalis Asam Nitrat (HNO3) Menggunakan Metode Permukaan Respon (RSM)." Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 8, no. 2 (2016): 49. http://dx.doi.org/10.17969/jtipi.v8i2.5376.

Full text
Abstract:
Umbi Janeng (Dioscorea hispida Dennst) dapat digunakan sebagai bahan dasar pati dalam pembuatan dekstrin. Dekstrin merupakan produk degradasi pati secara hidrolisis dengan mengunakan asam ataupun enzim. Pembuatan dekstrin dapat dilakukan dengan beberapa cara salah satunya hidrolisa pati secara kering dengan menggunakan katalis asam. Asam yang digunakan dalam penelitian ini yaitu HNO3. Penelitian bertujuan unutkmengetahui pengaruh konsentrasi HNO3 , waktu hidrolisis dan ukuran partikel terhadap kadar dekstrin yang dihasilkan. Rancangan penelitian menggunakan Central Composite Design (CCD) t
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Zusfahair, Zusfahair, and Dian Riana Ningsih. "PEMBUATAN DEKSTRIN DARI PATI UBI KAYU MENGGUNAKAN KATALIS AMILASE HASIL FRAKSINASI DARI Azospirillum sp. JG3PEMBUATAN DEKSTRIN DARI PATI UBI KAYU MENGGUNAKAN KATALIS AMILASE HASIL FRAKSINASI DARI Azospirillum sp. JG3." Molekul 7, no. 1 (2012): 9. http://dx.doi.org/10.20884/1.jm.2012.7.1.102.

Full text
Abstract:
Amilase merupakan salah satu enzim potensial dalam proses industri. Amilase dapat diperoleh dari bakteriAzopsirillum sp. JG3. Amilase ini dapat dimanfaatkan untuk hidrolisis pati ubi kayu pada pembuatan dekstrin. Dekstrin memiliki peran yang cukup penting dalam industri seperti pembuatan roti, makanan bayi dan bahan penyalut lapis tipis tablet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisasi biokimiawi amilase hasil fraksinasi dari Azospirillum sp. JG3 serta potensinya dalam pembuatan dekstrin.Tahap penelitian ini dimulai dengan memproduksi enzim yang dilakukan dengan cara menumbuhkan
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Yahya, Muhammad Habib, Yustina Wuri Wulandari, and Yannie Asrie Widanti. "Formulasi Fruit Leather Jambu Kristal (Psidium guajava L.) - Bit (Beta vulgaris L) dengan Variasi Konsentrasi Dekstrin." JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 7, no. 1 (2022): 30–39. http://dx.doi.org/10.33061/jitipari.v7i1.6103.

Full text
Abstract:
Fruit leather merupakan pengolahan buah yang dikeringkan, memiliki tekstur yang elastis memiliki rasa yang beragam, dan rendah lemak serta memiliki kandungan nutrisi yang berasal dari buah seperti vitamin, serat, kalsium, magnesium, karbohidrat dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi yang optimal serta untuk mengetahui kandungan kimia dan fisiko kimia dari produk fruit leather. Penelitian ini menggunakan ekstrak bit dan juga dekstrin, yang bertujuan untuk memberikan pewarnaan serta menjaga kandungan vitamin C yang ada dalam bahan utama. Faktor penelitian yang digunak
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Permanasari, Ayu Ratna, and Fitria Yulistiani. "Pembuatan gula Cair dari Pati Singkong dengan menggunakan Hidrolisis Enzimatis." FLUIDA 11, no. 2 (2017): 9–14. http://dx.doi.org/10.35313/fluida.v11i2.81.

Full text
Abstract:
Pada penelitian ini dibuat gula cair dari tepung tapioka yang dihidrolisis dengan enzim. Hidrolisis enzimatis pati terdiri dari dua tahapan yaitu liquifikasi dan sakarifikasi. Pada proses liquifikasi digunakan enzim á-amilase untuk memecah pati yang mengandung amilosa dan amilopektin menjadi dekstrin. Selanjutnya pada tahapan kedua proses sakarifikasi, dimana dekstrin dihidolisa menjadi glukosa dengan bantuan enzim glukoamilase. Volume enzim cair yang ditambahkan adalah 0,3; 0,4; dan 0,5 ml sedangkan konsentrasi substrat divariasikan 25%; 33,3%; dan 40%. Hasil terbaik diperoleh pada konsentras
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Prasetyo, Bayu Eko, Putri Annisa, and Sri Yuliasmi. "Karakterisasi Dekstrin dari Pati Kacang Merah (Vigna angularis (Wild) Ohwi and Ohashi) dengan Metode Enzimatis." Talenta Conference Series: Tropical Medicine (TM) 1, no. 3 (2018): 020–24. http://dx.doi.org/10.32734/tm.v1i3.255.

Full text
Abstract:
Kacang merah (Vigna angularis (Wild) Ohwi dan Ohashi) merupakan salah satu tanaman kacang-kacangan yang dibudidayakan di Indonesia. Kacang merah mengandung pati yang cukup tinggi sehingga sangat berpotensi menjadi tanaman penghasil pati atau turunannya seperti dekstrin yang memiliki banyak keunggulan dibanding pati. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat dekstrin dari pati kacang merah dan uji karakterisasinya. Pembuatan dekstrin dilakukan secara enzimatis menggunakan enzim α-amilase pada konsentrasi pati 10, 20, 30 dan 40%. Karakterisasi yang dilakukan adalah uji organoleptis meliputi uji
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Yusra, Syarifah, Yudi Pranoto, Chairil Anwar, and Chusnul Hidayat. "Hidrolisis Pati dari Batang Kelapa Sawit dengan Kombinasi Perlakuan Asam Sitrat dan Steam Explosion Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dekstrin." Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 9, no. 1 (2020): 9. http://dx.doi.org/10.17728/jatp.6273.

Full text
Abstract:
Modifikasi pati dilakukan untuk memperbaiki sifat fungsional pati dan memperluas penggunaan pati dalam produk pangan. Modifikasi pati menjadi dekstin dapat dilakukan baik secara fisik, kimiawi, atau kombinasi fisiko-kimia. Pada penelitian ini dilakukan modifikasi pati dengan kombinasi pregelatinisasi-steam explosion (Pregel-SE), dan kombinasi pregelatinisasi-asam sitrat-steam explosion pada pH 4 (pregel-pH-SE4) dan pH 3 (pregel-pH-SE3) untuk produksi dekstrin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh metode hidrolisis terbaik dalam pembuatan dekstrin. Produk yang dihasilkan diamati t
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

S, Susiana Prasetyo, and V. Vincentius. "Pengaruh penambahan tween 80, dekstrin, dan minyak kelapa pada pembuatan kopi instan menggunakan metode pengering busa." Jurnal Teknik Kimia Indonesia 4, no. 3 (2018): 296. http://dx.doi.org/10.5614/jtki.2005.4.3.5.

Full text
Abstract:
The making of instant coffee with foam drying methods is one of the product inovation effort which it can produce commercially by small industry and also home industry. In this research, added coconut oil, dextrin, and tween 80 are added to the coffee for optimalized that drying process. Coconut oil are perhaps as heat conductor so that can increasing drying rate. Tween (Polyoxyethylene 20 Sorbitane Monooleate) and dextrin interacted each other tween 80 act as emulsifier and foam marker, dextrin act as foam stabilizer during drying process. Coffee extract have been added with cooconut oil, twe
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Yulinery, Titin, and N. Nurhidayat. "ANALISIS VIABILITAS PROBIOTIK Lactobacillus TERENKAPSULASI DALAM PENYALUT DEKSTRIN DAN JUS MARKISA (Passiflora edulis)." Jurnal Teknologi Lingkungan 13, no. 1 (2016): 109. http://dx.doi.org/10.29122/jtl.v13i1.1411.

Full text
Abstract:
Probiotik cair tidak efisien dalam stabilitas dan kemasan. Bubuk probiotik dapat disimpan lebih lama dan stabilitas dalam kualitas. Bubuk bisa dibuat dengan metode enkapsulasi sedangkan konsentrasi lapisan sangat penting. Rasa dari bubuk seperti jus markisa yang diperlukan untuk mendapatkan rasa bagus di minum. Penelitian ini menggunakan L. plantarum dan Lactobacillus Mar 8 A17 dengan menambahkan gairah jus buah dan dekstrin dengan konsentrasi beberapa seperti 2%, 5%, 10% dan 15%. Kemudian dikemas dengan menggunakan spray dryer pada 125oC. Bubuk dari enkapsulasi disimpan selama 2 minggu pada s
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Syafitri, Nurannisa, Auliya Shafiah, Zakhrakh Zakhrakh, et al. "KARAKTERISTIK PAPAN PARTIKEL CAMPURAN SERBUK GERGAJIAN KAYU SENGON DAN KULIT BUAH KOPI DENGAN PEREKAT DEKSTRIN TEPUNG ONGGOK." Jurnal Penelitian Hasil Hutan 40, no. 1 (2022): 19–30. http://dx.doi.org/10.20886/jphh.2022.40.1.19-30.

Full text
Abstract:
Limbah hasil hutan dan pertanian saat ini belum memiliki nilai ekonomis yang baik maka pembuatan papan partikel bisa menjadi solusi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisis dan mekanis papan partikel dari campuran serbuk gergajian kayu sengon dan kulit buah kopi menggunakan perekat dekstrin dari pati tepung onggok. Pembuatan dekstrin dilakukan dengan cara menyemprotkan asam klorida (HCl) dengan konsentrasi 5% sebanyak 5 mL terhadap 80 g pati tepung onggok, kemudian dioven pada suhu 130°C selama 3 jam. Selanjutnya, dilakukan pembuatan papan partikel dengan target
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
11

Putri, Desiana Nuriza, Yessi Maulidhia Nugrahani Wibowo, and Noor Harini. "KARAKTERISTIK MIKROKAPSUL MINYAK EKSTRAK DARI KEPALA KAKAP MERAH PADA BEBERAPA RASIO BAHAN PENYALUT." Jurnal Teknologi Pertanian 22, no. 2 (2021): 89–100. http://dx.doi.org/10.21776/ub.jtp.2021.022.02.2.

Full text
Abstract:
Kepala ikan kakap merah merupakan limbah terbanyak yang dihasilkan dari industri fillet ikan kakap merah. Minyak ikan hasil ekstraksi dari limbah kepala ikan kakap merah mengandung asam lemak omega 3, omega 6 dan omega 9, namun bersifat kurang stabil dan mudah rusak akibat proses oksidasi. Stabilitas minyak ikan selama penyimpanan dapat ditingkatkan melalui proses mikroenkapsulasi dengan metode spray drying. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh proporsi bahan penyalut yang berbeda terhadap karakteristik mikrokapsul minyak ikan yang dihasilkan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
12

Rukmini, Piyantina. "UTILIZATION OF CASSAVA WASTE IN THE PRODUCTION OF PLYWOOD ADHESIVE EKSTENDER WITH DEXTRIN (WITH ACID CATALYST)." Konversi 6, no. 2 (2018): 1. http://dx.doi.org/10.20527/k.v6i2.4756.

Full text
Abstract:
Abstract- Require of manihot Esculinta Crantz in Indonesia rises in every year as growth of Indonesian people, bioethanol industry,and animal food. Raw material that use in this research is cassava wastes. This research aimed to know the utilization of cassava waste, the optimum condition process of dextrin, and to know the variable that influent the utilization of cassava waste in the production of adhesive ekstender ( catalyst concentration and time). The dekstrin process need beaker glass, stirrer, electric stove with oilbatch heater, thermometer, screening 80 mesh. Cassava wastes that keep
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
13

Hakim, Arif Rahman, and Anies Chamidah. "Aplikasi Gum Arab dan Dekstrin sebagai Bahan Pengikat Protein Ekstrak Kepala Udang." Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 8, no. 1 (2013): 45. http://dx.doi.org/10.15578/jpbkp.v8i1.52.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
14

Elizarni, Elizarni, Firdausni Firdausni, Hazil Anwar, and Risma Sari. "Stabilitas Ekstrak Kurkumin Kunyit dan Klorofil Daun Pandan Menggunakan  Tocoferol dan Dekstrin." Jurnal Litbang Industri 4, no. 2 (2014): 97. http://dx.doi.org/10.24960/jli.v4i2.643.97-103.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
15

Ente, Nur Alma, Zainudin Antuli, and Muh Tahir. "PENGARUH KONSENTRASI DEKSTRIN TERHADAP KUALITAS SERBUK EFFERVESCENT KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus)." Jambura Journal of Food Technology 4, no. 1 (2022): 1–10. http://dx.doi.org/10.37905/jjft.v4i1.13898.

Full text
Abstract:
Penelitian,ini.bertujuan.untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi dekstrin dalam pembuatan serbuk effervescent kulit buah naga merah terhadap kualitas serbuk yang dihasilkan. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal, yang terdiri dari 3 taraf perlakuan yaitu: 3%, 5%, 7% di lakukan pengulangan sebanyak tiga kali. Data yang diperoleh di analisis menggunakan Analisis Of Variance (ANOVA) dengan taraf kepercayaan α = 0,05, serta dilakukan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dengan meng
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
16

Ekafitri, Riyanti, Diki Danang Surahman, and Nok Afifah. "Pengaruh Penambahan Dekstrin dan Albumen Telur (Putih Telur) Terhadap Mutu Tepung Pisang Matang." Jurnal Litbang Industri 6, no. 1 (2016): 13. http://dx.doi.org/10.24960/jli.v6i1.1062.13-24.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
17

Sari, Puspita Mardika, and Desty Ervira Puspaningtyas. "Skor aktivitas prebiotik growol (makanan fermentasi tradisional dari singkong) terhadap Lactobacillus sp. dan Escherichia coli." Ilmu Gizi Indonesia 2, no. 2 (2019): 101. http://dx.doi.org/10.35842/ilgi.v2i2.89.

Full text
Abstract:
Latar Belakang: Growol adalah makanan fermentasi tradisional dari singkong. Proses fermentasi diduga mampu memperbaiki karakteristik fisik tepung, meningkatkan kadar serat pangan dan kadar pati resisten. Namun demikian, potensi prebiotik dari growol terhadap perubahan bakteri saluran cerna secara in vitro belum pernah dipelajari. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi prebiotik growol terhadap bakteri saluran cerna (Lactobacillus sp. dan Escherichia coli). Metode: Bahan yang digunakan adalah tepung growol sebagai produk fermentasi, tepung singkong sebagai kontrol bahan baku,
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
18

Arief, Dede Zaenal. "KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DENGAN JENIS BAHAN PENGISI." Pasundan Food Technology Journal 5, no. 1 (2018): 76. http://dx.doi.org/10.23969/pftj.v5i1.813.

Full text
Abstract:
Tujuan penelitian yang telah dilakukan untuk menentukan jenis bahan pengisi yang mampu memperbaiki karakteristik fruit leather jambu biji merah. Manfaat dari penelitian diantaranya sebagai upaya penganeka ragaman produk olahan buah jambu biji merah yang sering berlimpah saat musim berbuah. Penelitian dilakukan dengan rancangan percobaan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor, dan diulang sebanyak 3 kali. Produk fruit leather jambu biji merah yang terpilih adalah produk dengan perlakuan j1t1 (jenis pengisi dekstrin dan suhu pengeringan 500C). Jenis bahan pengisi dan suhu pengeringan hanya berpenga
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
19

Riana Ningsih, Dian, Ari Asnani, and Amin Fatoni. "PEMBUATAN DEKSTRIN DARI PATI UBI KAYU MENGGUNAKAN ENZIM AMILASE DARI AZOSPIRILLUM sp. JG3 DAN KARAKTERISASINYA." Molekul 5, no. 1 (2010): 15. http://dx.doi.org/10.20884/1.jm.2010.5.1.72.

Full text
Abstract:
Amylase enzyme is used to hydrolyze starch into simpler molecules such as dextrin. Amylase can be isolated fromAzospirillum sp. JG3 bacteria. The purpose of this study was to characterize dextrins from cassava starch (Manihot esculenta) is catalyzed by the enzyme amylase from Azospirillum sp. JG3 bacteria. Stages of this study are: determination of optimum substrat and to analyze the chemical and physical dextrins including moisture content, ash content, dexstrosa equivalent (DE) and the yield obtained. The result of this research showed that optimum condition hydrolysis starch of cassava that
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
20

Santoso, Adi, and Paribotro Sutigno. "PENGARUH TEPUNG GAPLEK DAN DEKSTRIN SEBAGAI EKSTENDER PEREKAT UREA FORMALDEHIDA TERHADAP KETEGUHAN REKAT KAYU LAPIS KAPUR." Jurnal Penelitian Hasil Hutan 22, no. 2 (2004): 61–68. http://dx.doi.org/10.20886/jphh.2004.22.2.61-68.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
21

Marlina, Lusi, and Ratna Ayu Kharisma. "PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM PROPIONAT DAN DEKSTRIN TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SERBUK SARI BUAH PEPAYA." Jurnal TEDC 18, no. 1 (2024): 17. http://dx.doi.org/10.70428/tedc.v18i1.774.

Full text
Abstract:
Papaya fruit (Carica papaya L.) is one of the tropical fruits that can be found everywhere, apart from the delicious taste of this fruit is also rich in complete nutrition with several vitamins contained in papaya fruit. Papaya fruit has a very high tendency to decay, which causes a relatively short shelf life. Therefore, efforts or techniques are needed to process fresh papaya fruit into functional food products with long shelf life. This study was conducted with the aim of determining the effect of the addition of calcium propionate and the amount of dextrin on papaya fruit pollen drinks. Th
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
22

Tazar, Nurzarrah, Fidela Violalita, Mimi Harmi, and Khandra Fahmy. "PENGARUH PERBEDAAN JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK PEWARNA BUAH SENDUDUK." Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 21, no. 2 (2017): 117. http://dx.doi.org/10.25077/jtpa.21.2.117-121.2017.

Full text
Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jenis bahan pengisi terbaik dan konsentrasi bahan pengisi yang terbaik dalam mengekstrak pewarna bubuk dari buah senduduk. Jenis bahan pengisi yang digunakan ada dua macam yakni dekstrin dan maltodekstrin, konsentrasi bahan pengisi yang digunakan adalah 5%, 10%, 15%, 20% dan 25%. Pewarna bubuk yang dihasilkan dianalisa konsentrasi antosianin, kadar air, pH, total asam dan aktivitas antioksidannya. Dari hasil penelitian menunjukkan perbedaan jenis bahan pengisi, konsentrasi bahan pengisi dan interaksi keduanya memberikan pengaruh yang berbeda nyata terh
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
23

Wahyuningsih, Sri. "Pengaruh Konsentrasi Enzim α – Amilase pada Hidrolisis Pati Labu Jepang (Kabocha)". CHEESA: Chemical Engineering Research Articles 2, № 1 (2019): 26. http://dx.doi.org/10.25273/cheesa.v2i1.4433.

Full text
Abstract:
<p class="StyleE-JournalKeywordsNotItalic">Labu Jepang <em>(Kabocha) </em>merupakan tanaman yang berpotensi untuk dijadikan gula glukosa karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi yakni senilai 13%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi enzim <em>α-amilase</em> pada hidrolisis enzimatis labu jepang <em>(Kabocha)</em>. Penelitian ini dilakukan melalui 4 tahap yakni pelarutan, likuifikasi, sakarifikasi, dan pemucatan. Pada tahap likuifikasi pati diubah menjadi dekstrin oleh enzim <em>α–amilase</em> dengan
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
24

Swasono, Muh Aniar Hari, and Tutik Diana. "Pengaruh Penambahan Dekstrin dan Kulit Buah Naga Merah terhadap Karakteristik Fisiko Kimia dan Organoleptik Serbuk Mangga Gadung Klonal 21." Mutiara : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia 1, no. 2 (2023): 1–19. http://dx.doi.org/10.61404/jimi.v1i2.30.

Full text
Abstract:
Mango Gadung Clonal 21 (Mangifera indica L.) is the result of crossbreeding between Gadung Mango and Arumanis, acknowledged as a native fruit of Pasuruan Regency. However, the sales of this fruit decline during the peak harvest season, causing difficulties for farmers in processing ripe fruit. Therefore, technology is needed to enhance shelf life and create innovative products using Mango Gadung Clonal 21 (Mangifera indica L.) as the base ingredient, with the addition of antioxidants from red dragon fruit peel. The aim of this research is to assess the physicochemical and organoleptic characte
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
25

NURDJANNAH, NANAN. "PEMBUATAN SERBUK PALA (Myristicafragrans Houtt) INSTAN DENGAN MENGGUNAKAN ALAT PENGERING SEMPROT." Jurnal Penelitian Tanaman Industri 11, no. 4 (2020): 159. http://dx.doi.org/10.21082/jlittri.v11n4.2005.159-170.

Full text
Abstract:
<p>ABSTRAK<br />Produk utama dari buah pala (Myristicafragrans Houtt) adalah biji<br />pala (tua dan muda) dan fuli. Daging buah pala merupakan bagian terbesar<br />dari buah pala (83,3%) tetapi sampai sekarang masih sedikit sekali yang<br />dimanfaatkan di antaranya untuk manisan. Kemungkinan lain peman-<br />faatannya adalah dengan mengolahnya menjadi minuman dalam bentuk<br />serbuk pala instan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pembuatan<br />serbuk pala instan dengan menggunakan alat pengering semprot (spray<br />dryer) dengan
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
26

Yandri, Yandri, Nurul Nadila, Tati Suhartati, Heri Satria та Sutopo Hadi. "PENINGKATAN KESTABILAN ENZIM α–AMILASE DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL". ANALIT:ANALYTICAL AND ENVIRONMENTAL CHEMISTRY 5, № 02 (2020): 143–54. http://dx.doi.org/10.23960/aec.v5.i2.2020.p143-154.

Full text
Abstract:
Enzim α-amilase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis ikatan α-1,4 glikosidik polisakarida menghasilkan dekstrin, oligosakarida, maltosa, dan Dglukosa. Penelitian ini bertujuan meningkatkan kestabilan enzim α-amilase hasil pemurnian dari Aspergillus fumigatus dengan penambahan gliserol. Aktivitas enzim ditentukan dengan metode Fuwa dan Mandels, sedangkan kadar protein ditentukan dengan metode Lowry. Hasil penelitian menunjukkan enzim hasil pemurnian memiliki aktivitas spesifik sebesar 1,377 U/mg meningkat sebanyak 8,1 kali dibandingkan dengan ekstrak kasar enzim yang memiliki aktivitas sp
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
27

Bombo, Gavrilia Patricia, Ellsya Angeline Rawar, Yosua Adi Kristariyanto, and Ari Widhiarso. "FORMULASI DAN UJI HEDONIK MINUMAN FUNGSIONAL DARI SERBUK JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DENGAN VARIASI KOMPOSISI GULA STEVIA." Duta Pharma Journal 5, no. 1 (2025): 7–22. https://doi.org/10.47701/djp.v5i1.4895.

Full text
Abstract:
Obesitas disebabkan oleh konsumsi makanan tinggi gula dan rendah serat. Obesitas dapat dicegah dengan asupan serat seperti ?-glukan yang berpotensi menurunkan berat badan. Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) mengandung ?-glukan yang dapat diformulasikan menjadi minuman fungsional dengan pemanis rendah kalori dengan stevia. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula minuman fungsional yang memiliki karakteristik baik dan disukai konsumen. Tahapan penelitian meliputi determinasi, pembuatan simplisia, uji parameter spesifik dan nonspesifik, pembuatan minuman fungsional, uji karakteris
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
28

Lasale, Nur Rahmat, Siti Aisa Liputo, and Marleni Limonu. "KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI RESISTEN PISANG GOROHO ( musa acuminafe,sp) PADA BERBAGAI SUHU PENGERINGAN." Jambura Journal of Food Technology 4, no. 1 (2022): 64–77. http://dx.doi.org/10.37905/jjft.v4i1.11049.

Full text
Abstract:
ABSTRAK Pisang goroho adalah salah satu jenis pisang varietas lokal yang belum banyak dikenal masyarakat diluar Sulawesi dibandingkan dengan jenis pisang lainnya, didalam pisang goroho terdapat kandungan senyawa fitokimia fenolik yang berperan sebagai antioksidan sehingga memiliki potensi sebagai penangkal radikal bebas dan juga sebagai alternatif makanan bersumber karbohidrat karena mengandung pati yang tinggi. Pati umumnya diklasifikasikan menjadi 3 jenis, yaitu pati cepat dicerna, pati lambat dicerna dan pati resisten. Pati cepat dicerna dan pati lambat dicerna merupakan pati fraksi pati ya
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
29

Gole, Felix Laba, Arnold Christian Hendrik, Yanti Daud, James Ngginak, and Sonya T. M. Nge. "Karakteristik Getah Tumbuhan Berpotensi Sebagai Bahan Perekat Asal Desa Duawutun Kabupaten Lembata." Quagga: Jurnal Pendidikan dan Biologi 15, no. 1 (2023): 101–7. http://dx.doi.org/10.25134/quagga.v15i1.4586.

Full text
Abstract:
Kabupaten Lembata merupakan daerah kepulauan yang kaya akan Sumber daya alam (SDA) hayati. Tumbuhan bergetah merupakan salah satu komoditi penting bagi masyarakat lembata. Perekat merupakan hal yang sangat penting dalam industri pengolahan kertas, kayu dan literatur lainnya. Jenis perekat yang digunakan dalam industri pengolahan sangat beragam. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh getah dari mangga, nangka, maja dan kudo untuk pembuatan perekat, kemudian memperoleh perekat kertas, dan membandingkan karakteristik perekat dari masing masing tumbuhan bergetah tersebut. Penelitian ini dilakuk
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
30

Isayeva, Zaxro Baxrom qizi. "BUG'DOY - MO'JIZA O'SIMLIK." EURASIAN JOURNAL OF ACADEMIC RESEARCH 2, no. 3 (2022): 286–89. https://doi.org/10.5281/zenodo.6401695.

Full text
Abstract:
Bug‘doy bizning kundalik hayotimizning bir qismidir. Bug‘doy energiya uchun uglevodlar, tanamizni sog‘lom saqlashga yordam beradigan vitaminlar va minarallar beradi. Bug‘doy yetishtirish jarayoni traktorning yerni shudgorlashi bilan boshlanadi. Bug‘doy deyarli har bir hududda yetishtiriladi. Bu juda ko‘p qirrali ekin bo‘lgani uchun yilning har oyida dunyoning qaysidir joyida yig‘ib olinadi.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
31

Sahadati Amri, Mohammad Nizar, та Wahyu Indra Duwi Fanata. "KARAKTERISASI ENZIM α- AMILASE PENGGEREK BATANG KUNING (Scirpophaga Incertulas) PADA TANAMAN PADI DI JEMBER". Berkala Ilmiah Pertanian 5, № 1 (2022): 16. http://dx.doi.org/10.19184/bip.v5i1.28811.

Full text
Abstract:
Karakterisasi Enzim α-Amilase Penggerek Batang Padi Kuning (Scirpophaga Incertulas) Pada Tanaman Padi Di Jember
 
 Moh. Nizar Sahadati A.
 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember Jl. Kalimantan 37, Kampus Tegal Boto, Jember 68121 muhammadamri59@gmail.com
 
 
 ABSTRAK
 Padi sebagai tanaman pangan nasional sangat memerlukan perhatian sebagai negara agraris sangatlah penting untuk selalu memikirkan dan melakukan inovasi demi tercapainya swasembada pangan nasional. Sebagai tanaman pangan utama di Indonesia, padi memiliki banyak hama da
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
32

Aminin, Agustina L. N., Laksmi Ambarsari, and H. M. Mochtar. "Produk Reaksi Maillard (MRP) sebagai Anti Bakteri dan Pengendali Kadar Dekstran dalam Nira." Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi 5, no. 2 (2002): 7–10. http://dx.doi.org/10.14710/jksa.5.2.7-10.

Full text
Abstract:
MRP adalah hasil reaksi pencoklatan non enzimatik yang dapat dibuat dengan merefluks larutan yang mengandung asam amino dan gula reduksi. Aktivitas MRP diamati dengan meneliti pertumbuhan mikroorganisme dari nira yang ditumbuhkan dalam medium sintetik melalui pengukuran turbiditas. Pengaruh MRP terhadap produksi dekstran diamati melalui analisa kadar dekstran menggunakan metode Haze. Hasil pengamatan baik terhadap pertumbuhan mikroba maupun kadar dekstran menunjukkan bahwa MRP yang dibuat dari lisin dan glukosa dengan waktu pemanasan lima jam dan menggunakan gas nitrogen memberikan penghambata
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
33

Ari, Betül, and Nurettin Sahiner. "Dekstran Kriyojellerinin Hazırlanması ve Bunların Bazı Uygulamaları." Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 5, no. 2 (2019): 187–200. http://dx.doi.org/10.28979/comufbed.644327.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
34

Rahbiah Akram, Sitti, Titi Candra Sunarti, and Anja Meryandini. "Characteristic of Dextran Producing Bacteria Isolated from Sugar Cane (Saccharum officinarum L.)." Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 24, no. 2 (2019): 160–67. http://dx.doi.org/10.18343/jipi.24.2.160.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
35

Rafli, Muhammad, and Didik Purnomo. "STUDI KASUS: PENATALAKSANAAN FISIOTERAPI DENGAN ULTRASOUND, TRANSCUTANEUS ELECTRICAL NERVE STIMULATION DAN TERAPI LATIHAN PADA OSTEOARTHRITIS GENU BILATERAL." Indonesian Journal of Health Research Innovation 1, no. 2 (2024): 94–101. https://doi.org/10.64094/yxfag805.

Full text
Abstract:
Osteoarthritis Genu merupakan penyakit yang berjalan secara progresif kronis, biasanya ditandai dengan adanya peradangan pada tulang rawan articular dan membran synovial. Penderita biasanya akan merasakan adanya nyeri pada lututnya, kekakuan sendi dan penurunan mobilitas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Penatalaksanaan Fisioterapi dengan Ultrasound, Transcutaneus Electrical Nerve Stimulation dan Terapi Latihan pada Osteoarthritis Genu Bilateral. Penelitian ini bersifat studi kasus, mengangkat kasus pasien dari RSUD Kota Salatiga dan mengumpulkan data melalui proses fisioterapi. M
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
36

Suryawan Putra, Bayu Pramana, Mestri Agustini Ni Nyoman, Kamelia Lina Luh Putu, and Kapakisan I Ketut S. "Pengkajian Holistik Pasien Stroke Non-Hemoragik: Sebuah Laporan Kasus." Ganesha Medicine 4, no. 2 (2024): 98–104. http://dx.doi.org/10.23887/gm.v4i2.79427.

Full text
Abstract:
Stroke merupakan defisit neurologis fokal atau global yang berlangsung akut yang berlangsung lebih dari 24 jam atau menyebabkan kematian tanpa sebab lain selain gangguan vaskular. Stroke Non-Hemoragik merupakan jenis stroke dengan angka kejadian terbanyak di Amerika Serikat. Pada pasien kasus ini, pasien lelaki, 66 tahun, mengeluh lemah separuh tubuh sisi kanan 29 jam sebelum masuh rumah sakit. Pasien dengan riwayat hipertensi dan penyakit jantung tidak terkontrol. Pada pemeriksaan didapatkan paresis nervus VII dekstra supranuklear, paresis nervus XII dekstra supranuklear , hemiparesis flaksid
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
37

Hartati, Sri, Timotius A. Sumbari, Ceppy Nasahi, and Wawan Kurniawan. "Penambahan Gula pada Medium Biakan untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Kemampuan Antagonisme Candida tropicalis terhadap Patogen Penyebab Penyakit Layu Fusarium Tomat." Agrikultura 31, no. 2 (2020): 76. http://dx.doi.org/10.24198/agrikultura.v31i2.28544.

Full text
Abstract:
Layu fusarium merupakan salah satu penyakit utama pada tanaman tomat yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici (FOL) Salah satu agens antagonis yang dapat menghambat pertumbuhan FOL adalah khamir Candida tropicalis. Pertumbuhan dan kemampuan antagonisme khamir dapat ditingkatkan dengan penambahan gula sebagai sumber nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi dan jenis gula yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan antagonisme C. tropicalis terhadap FOL. Percobaan dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas 16 perlakuan dan 3 ulangan.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
38

Rizkha, Adistyatama, and Pangastuti Nuring. "Acute Kidney Injury After Sigmoid Vaginoplasty Procedure In Mullerian Duct Anomalies: A Case Report." INTERNATIONAL JOURNAL OF MULTIDISCIPLINARY RESEARCH AND ANALYSIS 04, no. 04 (2021): 455–58. https://doi.org/10.47191/ijmra/v4-i4-15.

Full text
Abstract:
: Background: Development of female genital tract is a complex process and dependent upon a series of events involving cellular differentiation, migration, fusion, and canalization. Mullerian Duct Anomalies (MDA) are uncommon congenital anomalies, but can vary widely and treatable with surgical procedure. Classification system that have been used are classification from American Society for Reproductive Medicine (ASRM) and European Society of Human Reproduction and Embriology (ESHRE) and European Society for Gynaecological Endoscopy (ESGE). Surgical procedure in MDA patient had a high successf
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
39

Papeo, Dizky Ramadani Putri, Ahmad Rifly Suleman, Kadaria Toana, et al. "Pola terapi pengobatan glaukoma di RSUD Hasri Ainun Habibie Kabupaten Gorontalo." Journal of Pharmaceutical and Sciences 6, no. 4 (2023): 1508–14. http://dx.doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i4.191.

Full text
Abstract:
Pendahuluan: Glaukoma adalah kondisi mata yang mengakibatkan kerusakan saraf optik, menyebabkan kehilangan penglihatan dan bahkan kebutaan. Kerusakan pada saraf optik sering dikaitkan dengan tekanan intraokular (TIO) yang tinggi, tetapi dalam beberapa kasus, glaukoma dapat terjadi dengan tingkat TIO yang normal. Ada beberapa jenis glaukoma, salah satunya adalah glaukoma sudut tertutup primer. Glaukoma sudut tertutup dapat menyebabkan gejala yang tiba-tiba dan parah seperti sakit mata, sakit kepala, mual, dan penglihatan kabur.. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola terapi peng
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
40

Vetiani, Asmin, Wijianto Wijianto, and Arif Pristianto. "Program Fisioterapi Untuk Mengatasi Keluhan Pada Cervical Root Syndrome: Studi Kasus." Physiotherapy Health Science (PhysioHS) 4, no. 1 (2022): 1–6. http://dx.doi.org/10.22219/physiohs.v4i1.21864.

Full text
Abstract:
Cervical Root Syndrome (CRS) adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh iritasi atau kompresi radikulopati serviks yang disebabkan oleh tonjolan diskus invertebralis dengan hilangnya sensorik atau motorik. Penelitian ini untuk mengetahui manfaat dari pemberian Transcutaneous Electrical Nerve Stimulation (TENS), Ultra Sound (US), Neck Calliet Exercise, Stretching, dan Cervical Traction pada kasus CRS. Pengukuran yang dipakai yaitu pengukuran nyeri menggunakan Numerical Rating Scale (NRS), pengukuran Lingkup Gerak Sendi (LGS) menggunakan meterline, dan pengukuran spasme otot dengan palpasi. Pengu
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
41

Tamam, Cüneyt. "Aşil tendinopatisi tedavisinde hiperosmolar dekstroz enjeksiyonlarının etkinliği: bir ön çalışma." Cukurova Medical Journal 43, Ek 1 (2018): 70–74. http://dx.doi.org/10.17826/cumj.453280.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
42

Sari, Astin Prima, and Dian Ayu Ruspita. "Schwannoma aurikula dekstra yang meluas ke kanalis auditorius eksternus." Oto Rhino Laryngologica Indonesiana 47, no. 1 (2017): 74. http://dx.doi.org/10.32637/orli.v47i1.198.

Full text
Abstract:
Latar belakang: Schwannoma merupakan tumor jinak yang berasal dari sel Schwann. InsidenSchwannoma aurikula sangat jarang. Sebagian besar yang terjadi adalah Schwannoma vestibular.Penatalaksanaaan dengan ekstirpasi secara in toto dapat mencegah kekambuhan.Tujuan: Melaporkansatu kasus jarang, yaitu Schwannoma aurikula yang meluas ke kanalis auditorius eksternus (KAE).Kasus: Anak laki-laki usia 3 tahun datang dengan keluhan muncul benjolan pada daun telinga kiri sejak 6bulan terakhir, yang membesar perlahan hingga menutupi liang telinga. Dilakukan ekstirpasi biopsi padamassa tumor, dengan pendeka
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
43

Wangi, Surya Buana, Stephen Dario Syofyan, and Kusmardi Kusmardi. "Efek minyak ikan terhadap histopatologi hati mencit yang diinduksi dengan azoksimetan dan dekstran sodium sulfat." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27, no. 12 (2024): 1172–80. https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i12.57508.

Full text
Abstract:
Kematian akibat kanker kolorektal umumnya disebabkan oleh kerusakan hati manusia melalui metastasis yang terjadi pada lever. Minyak ikan memiliki efek anti inflamasi dan imunomodulator yang dapat menurunkan tingkat kerusakan hati. Pengobatan kanker kolorektal sudah diteliti secara in vivo menggunakan hewan mencit dan tikus. Tujuan penelitian ini untuk menentukan dosis terbaik minyak ikan untuk memperbaiki kerusaskan hati mencit melalui parameter jumlah fokus nekrosis, steatosis, inflamasi, dysplasia, dan vena sentral yang mengalami obstruksi. Minyak ikan dihasilkan dari bagian sirip, isi perut
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
44

Romadhoni, Desy. "SINTESIS POLIMER SUPERABSORBEN PATI TROPIS POLIAKRILAT SERTA APLIKASINYA PADA TANAMAN SELADA AIR (Nastruim Officinale R.Br)." Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya 4, no. 1 (2022): 7–15. http://dx.doi.org/10.36526/jc.v4i1.2060.

Full text
Abstract:

 
 
 Sintesis polimer adalah proses menggabungkan banyak molekul yang dikenal sebagai monomer menjadi rantai kovalen atau jaringan (Sulistyawati, 2006). Salah satu polimer adalah polimer superabsorben (SAP) yang secara efektif dapat menyerap banyak air, larutan garam, juga cairan dengan daya serap mulai 10 hingga 1000 kali dari berat awal juga tidak melepaskan cairan tersebut kembali (Astrini et al., 2016). Polimer superabsorben dapat dibuat dari turunan bahan alam seperti pati, selulosa, kolagen, kitosan, gelatin, alginate dan dekstran yang memiliki gugus hidrofilik juga mempu
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
45

Amiyati, Dewi Rara, Dwi Indarti, and Yeni Maulidah Muflihah. "Pengaruh Variasi Waktu Penguapan Terhadap Kinerja Membran Selulosa Asetat pada Proses Ultrafiltrasi." BERKALA SAINSTEK 5, no. 1 (2017): 7. http://dx.doi.org/10.19184/bst.v5i1.5368.

Full text
Abstract:
Penelitian ini mempelajari pengaruh variasi waktu penguapan terhadap kinerja membran selulosa asetat. Pada proses ultrafiltrasi, selulosa asetat dibuat dengan menambahkan polietilen glikol (PEG) sebagai agen pembentuk pori membran dan meningkatkan nilai fluks membran. Pembuatan membran selulosa asetat dilakukan dengan metode inversi fasa. Variasi waktu penguapan yang digunakan selama 0, 1, 3, dan 5 menit. Membran selulosa asetat yang terbentuk dikarakterisasi meliputi uji porositas, fluks dan rejeksi. Hasil penelitian menunjukkan waktu penguapan selama 5 menit menghasilkan membran yang lebih r
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
46

Mellyanawati, Mellyanawati. "KASUS HERPES ZOSTER TORAKALIS DEKSTRA PADA PASIEN COVID 19 TERKONFIRMASI." PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT 8, no. 2 (2024): 3106–12. https://doi.org/10.31004/prepotif.v8i2.28151.

Full text
Abstract:
Herpes zoster adalah salah satu jenis virus herpes yang disebabkan oleh reaktivasi virus varicella zoster (VZV) di ganglion saraf sensorik posterior. Biasanya terjadi pada usia 60 tahun. Virus ini ditularkan melalui unit seluler VZV tertentu, yang merupakan jenis yang paling umum. Herpes zoster ditemukan di daerah toraks, serviks, oftalmik, dan lumbosakral. Pandemi COVID-19 yang disebabkan oleh virus SARS-CoV-2 telah menyebabkan peningkatan signifikan gejala terkait herpes zoster. Gejala biasanya dimulai dengan kelemahan prodromal yang terjadi 1 bulan sebelum lesi kulit muncul. Diagnosis herpe
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
47

Swandari, Atik, Ken Siwi, Fadma Putri, Yasin Galih Ardi, and Ichlasul Amalia. "PENATALAKSANAAN FISIOTERAPI PADA POST ORIF FRAKTUR FEMUR SEPERTIGA DISTAL DEKSTRA." Jurnal Kesehatan Tambusai 5, no. 4 (2024): 13794–98. https://doi.org/10.31004/jkt.v5i4.31312.

Full text
Abstract:
Fraktur adalah hilangnya kontinuitas tulang. Fraktur dapat bersifat total maupun sebagian. Salah satu penatalaksanaan fraktur adalah dengan cara operasi (pembedahan). Setelah dilakukannya operasi (pembedahan), respon tubuh akan merasakan nyeri akibat dari insisi pembedahan. Selain nyeri juga terdapat keterbatasan aktivitas gerak dan kemampuan fungsional pada penderita. Salah satu cara yang dapat mengurangi nyeri dan meningkatkan kemampuan gerak dan fungsi adalah dengan penanganan fisioterapi berupa pemberian sinar Infra Merah dan Terapi Latihan berupa stretching, passive exercise, aktive exerc
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
48

Ariawan, Sigit, Endang Wahyuningtyas, Suparyono Saleh, and Murti Indrastuti. "Definitive mandibular guide flange prosthesis pada pasien pasca hemimandibulektomi dekstra." Majalah Kedokteran Gigi Klinik 7, no. 3 (2023): 108. http://dx.doi.org/10.22146/mkgk.37280.

Full text
Abstract:
Tindakan operasi pada daerah maksilofasial dapat mengakibatkan cacat wajah, gangguan fungsi bicara, penelanan, pengunyahan, estetik serta gangguan kejiwaan. Hilangnya kontinuitas mandibula dapat mengganggu keseimbangan fungsi mandibula, menyebabkan gerakan mandibula yang berubah-ubah, sehingga terjadi kecacatan, sulit menelan, gangguan bicara dan artikulasi, serta deviasi dari sisa fragmen menuju sisi yang dioperasi. Saat membuka mulut, deviasi ini meningkat dan mengarah ke pembukaan dan penutupan secara angular. Perangkat korektif bernama guide flange prosthesis ditunjukkan untuk mengatasi ma
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
49

Angrella, Noviane, Lika Hanifah, and Imanuel Taba Parinding. "Pria 19 Tahun dengan Ginekomastia Unilateral." Cermin Dunia Kedokteran 52, no. 5 (2025): 318–22. https://doi.org/10.55175/cdk.v52i5.1299.

Full text
Abstract:
Pendahuluan: Ginekomastia merupakan kondisi pembesaran payudara pada pria akibat proliferasi kelenjar payudara yang umumnya bilateral. Ginekomastia unilateral jarang ditemukan pada dewasa muda. Kasus: Pria berusia 19 tahun dengan pembesaran payudara kanan yang disadari dalam 1 bulan terakhir. Payudara tidak nyeri, tidak mengeluarkan cairan, dan tidak teraba benjolan keras. Pada pemeriksaan fisik, ditemukan payudara kanan lebih besar dibandingkan payudara kiri, tidak tampak perubahan kulit (peau d’orange, ulserasi), retraksi puting susu, ataupun keluar cairan. Teraba pembesaran kelenjar dengan
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
50

Zaiyar. "Selektivitas Membran Hibrid PS/DMAc/PEG-Lempung dan PS/DMAc/Lempung Dalam Non Pelarut Campuran H2O/2-propanol." Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan 6, no. 02 (2016): 149–55. http://dx.doi.org/10.37859/jp.v6i02.2576.

Full text
Abstract:
Selektivitas membran hibrid PS/DMAc/PEG-Lempung yang menggunakan polimer polisulfon (PS), pelarut dimetil asetamida (DMAc) zat aditif polietilen glikol (PEG) dan lempung dan PS/DMAc/Lempung yang tanpa menggunakan PEG ditentukan dari kemampuan kedua membran dalam merejeksi dekstran. Perbandingan konsentrasi retentat didalam permeat dan umpan ditentukan spektrofotometri UV-Vis. Selektivitas membran hibrid PS/DMAc/PEG-Lempung sebesar 97,06%, sedangkan membran hibrid PS/DMAc/Lempung sebesra 82,77%. Pengujian selektivitas rata-rata kedua membran menggunakan uji t menunjukkan perbedaan yang signifik
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!