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Academic literature on the topic 'Détection des acides aminés'

Author: Grafiati
Published: 26 October 2024
Last updated: 31 July 2025

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Journal articles on the topic "Détection des acides aminés"

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Martinez, Didier, Eric Postaire, Patrice Prognon, Claude Ricour, Odile Corriol, and Dominique Pradeau. "Dosage des acides aminés en chromatographie liquide sur phase inverse par paire d'ions et détection directe dans l'ultraviolet. Application au contrôle de mélanges binaires pour nutrition parentérale." Nutrition Clinique et Métabolisme 2, no. 1 (1988): 29–32. http://dx.doi.org/10.1016/s0985-0562(88)80006-2.

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2

Parvy, Philippe, and Daniel Rabier. "Acides aminés." EMC - Biologie Médicale 1, no. 1 (2006): 1–5. http://dx.doi.org/10.1016/s2211-9698(06)76005-8.

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3

HENRY, Y. "Signification de la protéine équilibrée pour le porc : intérêt et limites." INRAE Productions Animales 1, no. 1 (1988): 65–74. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1988.1.1.4437.

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Abstract:
Après une première globalisation sur la base de la teneur en protéines du régime, le besoin azoté du porc en croissance a pris une signification composite par la prise en compte des besoins en acides aminés indispensables séparément les uns des autres, pour aboutir finalement à la notion de besoin en protéine équilibrée présentant une composition constante en acides aminés. L’amélioration de l’équilibre en acides aminés, associée à une réduction du taux de protéines dans l’aliment, est désormais rendue possible par la supplémentation à l’aide d’acides aminés industriels : en premier lieu la ly
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LE FLOC’H, N., and B. SEVE. "Le devenir des protéines et des acides aminés dans l’intestin du porc : de la digestion à l’apparition dans la veine porte." INRAE Productions Animales 13, no. 5 (2000): 303–14. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2000.13.5.3798.

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Abstract:
La digestion intestinale des protéines alimentaires fait intervenir des protéases d’origine pancréatique et des peptidases intestinales. Les produits de la digestion sont constitués d’acides aminés libres et de peptides relativement abondants. Acides aminés et peptides sont transportés dans l’entérocyte où ces derniers subissent une hydrolyse. Les acides aminés libres présents dans la veine porte présentent un profil bien différent de celui des protéines alimentaires. En effet, le métabolisme intestinal des acides aminés est très actif. Afin d’assurer la synthèse des protéines constitutives et
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5

di Costanzo-Dufetel, J., and J. Romette. "Acides aminés. 2. Acides aminés basiques : Lysine, Arginine, Histidine." Nutrition Clinique et Métabolisme 5, no. 3 (1991): 184. http://dx.doi.org/10.1016/s0985-0562(05)80127-x.

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HENRY, Y. "Affinement du concept de la protéine idéale pour le porc en croissance." INRAE Productions Animales 6, no. 3 (1993): 199–212. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1993.6.3.4200.

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Abstract:
Cet article traite des données récentes sur les relations d’équilibre entre les acides aminés dans l’alimentation du porc en croissance, au travers du concept de la protéine "idéale". Après avoir précisé les limites de ce concept, sur le plan de la constance des rapports entre les teneurs en acides aminés indispensables et celle en lysine, prise comme référence, sont considérés les ratios entre les acides aminés limitants secondaires (tryptophane, thréonine, méthionine et acides aminés soufrés) et la lysine, compte tenu des spécificités de leur rôle fonctionnel au plan métabolique et physiolog
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Hureïki, L., C. Gauthier, and M. Prévost. "Étude de l'évolution des acides aminés totaux dans deux filières de traitement d'eau potable." Revue des sciences de l'eau 9, no. 3 (2005): 297–318. http://dx.doi.org/10.7202/705254ar.

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Abstract:
Cette étude présente un suivi de l'élimination des acides aminés totaux par les différentes étapes de traitement de deux usines canadiennes de Ville de Laval (Québec, Canada). L'influence des saisons sur l'efficacité de l'abattement ainsi que le devenir des acides aminés dans les réseaux de distribution de ces usines ont aussi été étudiés. D'une manière générale, l'étape de coagulation-floculation-décantation permet une élimination important d'acides aminés totaux (34-72%), l'effet de la filtration sur sable et anthracite est peu prononcé et varie avec les saisons, l'ozonation provoque une aug
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8

LECLERCQ, B., and S. TESSERAUD. "Possibilités de réduction des rejets azotés en aviculture." INRAE Productions Animales 6, no. 3 (2020): 225–36. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1993.6.3.4203.

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Abstract:
Il est possible de réduire les pertes d’azote, sources potentielles de pollution, en élevage avicole, en ayant recours soit à un usage plus développé des acides aminés industriels soit à des génotypes de poulets utilisant plus efficacement les acides aminés alimentaires. La première possibilité se heurte encore à quelques difficultés qui relèvent soit d’une mauvaise connaissance des besoins exacts en acides aminés limitants autres que la méthionine et la lysine, soit d’une légère toxicité des concentrations élevées des acides aminés libres des aliments. On peut, pour le moment, espérer une réd
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9

Bouarab, L., G. Gourbigot, M. Simon, Y. De Roeck-Holtzhauer, and M. Loudiki. "Composition en acides aminés libres et combinés et en vitamines de la microalgue Micractinium Pusillum Fres. issue d'un lagunage naturel." Revue des sciences de l'eau 18, no. 4 (2005): 471–83. http://dx.doi.org/10.7202/705568ar.

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Abstract:
Dans ce travail est présentée la composition biochimique en acides aminés (AA) libres et combinés et en vitamines de Micractinium pusillum isolée à partir du lagunage naturel expérimental de Ouarzazate où cette microalgue prolifère pendant la période chaude. M. pusillum est produite en culture en vrac, sur milieu synthétique, dans des conditions de lumière et de température fixes. Cette étude révèle la richesse de M. pusillum en acides aminés combinés qui constituent environ 59% de sa matière sèche. Les acides aminés libres forment 3,4% de cette matière. Dix-sept acides aminés et quatre vitami
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10

RULQUIN, H. "Acides aminés digestibles dans l’intestin. Utilisation du système AADI dans le rationnement des vaches laitières." INRAE Productions Animales 14, no. 4 (2001): 275–78. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.4.3750.

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Abstract:
Apparu en 1992 pour la lysine et la méthionine, le système AADI s’est étendu aux neuf acides aminés indispensables. Dans l’état actuel des connaissances, seuls cinq acides aminés sont susceptibles d’être limitants (lysine, méthionine, leucine, histidine et thréonine). En pratique, pour améliorer le taux protéique du lait, il faut optimiser les apports de deux (lysine et méthionine) ou quatre (lysine, méthionine, leucine, histidine) acides aminés. Pour augmenter la production de lait, il semble préférable d’optimiser les apports d’histidine et de thréonine. Ces optimisations peuvent être faites
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Dissertations / Theses on the topic "Détection des acides aminés"

1

Vardanega, Delphine. "Détection de molécules d'acides aminés par des nanotubes de carbone chiraux." Phd thesis, Université de Franche-Comté, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00912684.

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Abstract:
La nécessité de différencier les molécules biologiques selon leur chiralité est d'un intérêt majeur dans l'industrie pharmaceutique. Un nanotube de carbone chiral placé dans une configuration de résonateur diélectrique gigahertz permet de détecter sélectivement et de façon réversible les énantiomères (gauche et droit) d'acides aminés adsorbés sur le résonateur, via la variation de sa fréquence. la sensibilité du capteur est optimisée quand l'angle chiral du nanotube avoisine 15°. pour améliorer les performances de sélectivité chirale du capteur et de conserver sa réversibilité d'adsorption, un
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Colson, Amélie. "Dérivés organométalliques d’aminoacides γ-phosphorés : vers la détection électrochimique des autoanticorps de la sclérose en plaques". Dijon, 2007. http://www.theses.fr/2007DIJOS084.

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3

Anouti, Suzanne. "Séparations électrophorétiques bidimensionnelles réalisées dans un seul capillaire pour l'analyse d'acides aminés." Montpellier 2, 2008. http://www.theses.fr/2008MON20227.

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Mionetto, Nathalie. "Biocapteur ampérométrique pour la détection d'insecticides à action anticholinestérasique : étude en milieu organique et applications." Perpignan, 1993. http://www.theses.fr/1993PERP0171.

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Abstract:
La detection de residus d'insecticides organophosphores et carbamates largement utilises en agriculture fait l'objet de nombreux travaux en raison de leur toxicite sur les animaux et les humains. Un biocapteur associant l'enzyme cible de ces insecticides, l'acetylcholinesterase, immobilisee par maillage dans un polymere photosensible, et un systeme de detection amperometrique a ete developpe. Ce mode de transduction permet la detection d'un courant genere soit par l'oxydation anodique du peroxyde d'hygrogene (utilisation du systeme bi-enzymatique acetylcholinesterase + choline oxydase), soit p
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Delescluse, Julie. "MND, un transporteur d’acides aminés, acteur clef de la réponse neuronale aux acides aminés des corps pédonculés, chez l’adulte Drosophila melanogaster." Electronic Thesis or Diss., Bourgogne Franche-Comté, 2024. http://www.theses.fr/2024UBFCK029.

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Abstract:
Chaque organisme vivant évolue dans son écosystème, où il doit être capable de détecter et d’intégrer de multiples facteurs environnementaux (température, hygrométrie, composés chimiques organiques ou non…). Ces signaux jouent un rôle important dans la communication entre organismes. Chaque individu doit donc mettre en lien ces stimuli externes avec ses propres signaux internes (nutritionnel, métabolique, hormonal, infection…), et adapter son comportement en conséquence pour assurer sa survie et sa reproduction. Pour ce faire des mécanismes complexes de détection se sont développés, notamment
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Petritis, Konstantinos. "Nouvelles méthodes de séparations chirale et non chirale des acides aminés non dérivés par chromatographie en phase liquide et couplage à différents modes de détection : dosage dans des matrices complexes." Orléans, 2002. http://www.theses.fr/2002ORLE2007.

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Abstract:
L'analyse qualitative et quantitative des acides aminés est très importante à cause du rôle biologique considérable des ces molécules. L'écrasante majorité des publications concernant leurs dosages par CPL utilise une étape de dérivation pré ou post séparation. L'absence de chromophore ou fluorophore dans la structure de ces molécules justifie cette étape qui conduit à une détection sensible par spectrométrie. L'alternative que nous proposons à ces méthodologies concerne l'analyse des acides aminés sans dérivation. Notre travail est divisé en trois parties qui développent la séparation, la dét
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7

Balaguer, Patrick. "Détection non isotopique de sondes nucléiques : application à la réaction d'hybridation et d'amplification (PCR) : [Polymerase Catalysed Reaction]." Montpellier 2, 1989. http://www.theses.fr/1989MON20050.

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Abstract:
Les reactions de bioluminescence peuvent etre utilisees pour detecter des sequences specifiques d'adn apres hybridation avec une sonde nucleique. Differents marqueurs comme la cytosine sulfone, la fluoresceine et la biotine peuvent etre incorpores dans l'adn ou dans des oligonucleotides et etre detectes par des anti-corps ou de l'avidine lies a des enzymes. La detection par bioluminescence sur filtre de nitrocellulose offre une sensibilite comparable aux meilleures methodes non radioactives mais apporte surtout une mesure rapide, quantitative et facilement realisable par des films polaroid ou
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8

Lacroix, Olivier. "Etude préliminaire pour l'application en routine d'un test de chimiotaxie aux acides aminés utilisé pour la détection de l'altération de la perméabilité chez les entérobactéries." Paris 5, 1991. http://www.theses.fr/1991PA05P153.

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9

Safieddine, Saaid. "Etude des innervations cochléaires par immunofluorescence et par hybridation in situ : détection des récepteurs et coexistence des neurotransmetteurs/neuromodulateurs." Montpellier 2, 1993. http://www.theses.fr/1993MON20047.

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Abstract:
1)coexpression des recepteurs des acides amines excitateurs par les neurones auditifs primaires i. L'expression des arnm de la sous-unite glur4 etait limitee aux seules cellules gliales. Les recepteurs nmdar-1, glur2, glur3 et mglur1, sont exprimes par les neurones auditifs primairesi innervant les cellules ciliees internes. En accord avec l'implication predominante des recepteurs ampa dans la neurotransmission cochleaire, le marquage obtenu par les sous-unites glur2 et glur3 etait plus intense que pour les recepteurs nmda et mglur1. 2)coexistence de neurotransmetteurs/neuromodulateurs dans le
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Lacroix, Marlène. "Optimisation d'une méthode de dosage de neurotransmetteurs par le couplage LC/Fluo/MS : études théoriques du marquage au NDA par spectrométrie de masse haute résolution, modélisation moléculaire et étude quantitative de relations structure-temps de rétention (3D-QSRR)." Toulouse 3, 2007. http://thesesups.ups-tlse.fr/47/.

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Abstract:
Certains acides aminés et peptides sont des neurotransmetteurs impliqués dans les maladies neurologiques. Présents en très faible quantité dans les échantillons biologiques, une HPLC couplée à un détecteur de fluorescence et un spectromètre de masse est utilisée pour identifier et doser ces molécules. Les acides aminés sont marqués avec un agent fluorogène : le naphtalène-2, 3-dicarboxaldéhyde (NDA) et un nucléophile (CN-). Pour l'analyse des peptides enképhalines, le marquage est modifié afin de faciliter l'analyse en spectrométrie de masse : le nucléophile CN- est remplacé par un aminothiol
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Books on the topic "Détection des acides aminés"

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Lassalle, Alain. Assimiler la chimie organique: Aldéhydes, cétones, acides, amines et composés mixtes. Ellipses, 2003.

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Besson, Philippe-Gaston. Acide-base, une dynamique vitale: Pour une qualité de vie équilibrée. Jouvence, 2003.

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E, Hugli T., and Protein Society Meeting, eds. Techniques in protein chemistry. Academic Press, 1989.

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Expert Advisory Committee on Amino Acids (Canada), ed. Report of the Expert Advisory Committee on Amino Acids =: Rapport du Comité consultatif d'experts sur les acides aminés. Health and Welfare Canada, 1990.

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Williams, Robert Michael. Synthesis of optically active [alpha]-amino acids. Pergamon Press, 1989.

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J, Bishop M., and Rawlings Christopher J. 1954-, eds. DNA and protein sequence analysis: A practical approach. IRL Press at Oxford University Press, 1997.

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Mendel, Friedman, ed. Absorption and utilization of amino acids. CRC Press, 1989.

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A, Cynober Luc, ed. Metabolic and therapeutic aspects of amino acids in clinical nutrition. 2nd ed. CRC Press, 2004.

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Workshop on Neurotransmitters and Diseases (5th 1988 Tokyo, Japan). Neurotransmitters : focus on excitatory amino acids: Proceedings of the Fifth Workshop on Neurotransmitters and Diseases, Tokyo, June 18, 1988. Edited by Kanazawa Ichiro. Excerpta Medica, 1988.

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D, Baxevanis Andreas, and Ouellette B. F. Francis, eds. Bioinformatics: A practical guide to the analysis of genes and proteins. 2nd ed. Wiley-Interscience, 2001.

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Book chapters on the topic "Détection des acides aminés"

1

Kratochvil, L., J. Mátlová, and K. Zadraižl. "L’influence de la Rasse et de la Lactation sur la Teneur du Lait en Acides Aminés." In MILK the vital force. Springer Netherlands, 1986. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-009-3733-8_122.

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Townsend, Danyelle M., Kenneth D. Tew, and Haim Tapiero. "Acides aminés soufrés." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-84254-225-2.c005.

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Townsend, Danyelle M., Kenneth D. Tew, and Haim Tapiero. "Acides aminés soufrés." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.1051/978-2-84254-108-8.c005.

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Tapiero, Haim. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0000d.

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Tapiero, Haim, M. Danyelle Townsend, and D. Kenneth Tew. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0009.

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Tapiero, Haim, M. Danyelle Townsend, and D. Kenneth Tew. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0055.

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Mathé, Georges. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0000b.

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Tapiero, Haim, M. Danyelle Townsend, and D. Kenneth Tew. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0001.

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"Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0000c.

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Townsend, M. Danyelle, D. Kenneth Tew, and Haim Tapiero. "Acides gras, acides aminés et peptides." In Acides gras, acides aminés et peptides. EDP Sciences, 2006. https://doi.org/10.3917/edp.tapie.2006.02.0037.

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